Hur man installerar en kniv i en hyvel. K?ttkvarnkniv - typer f?r elektriska och manuella modeller, hur man v?ssar hemma med video

f?r att kasta vilken som helst duger kniv, ?ven vikning. Det ?r sant, efter ett dussin kast kommer det att lossna, och dess flygning kommer inte att kontrolleras, s?ger Vladimir Sergeevich Kovrov, en instrukt?r i sportknivkastning vid Firm Hand-klubben.

Om du n?gonsin ska bli seri?s med att kasta krossat st?l, leta i en jaktbutik efter en av modellerna av en kastkniv (till exempel Sturgeon-2). Under tiden kan du f?r skojs skull anv?nda vilket f?rem?l som helst med ett handtag och ett blad som kommer till hands.

Kastregler g?ller lika inte bara f?r speciella kasta knivar, men ?ven till vanliga matsalar cupronickel enheter och ?ven f?r l?nga naglar.

Efter ett misslyckat kast studsar kniven fr?n m?let i samma hastighet som den flyger mot det, men om du hinner studsa ?r en annan fr?ga. Matta d?rf?r bladet (starkt) och sj?lva spetsen (lite). Kniven kommer fortfarande att gr?va in i tr?det, men det ?r osannolikt att den tr?ffar dig.

K?r bort alla ?sk?dare fr?n m?let. N?r det kastas ?r bladets penetreringskraft dubbelt s? h?gt som ett slag. Du kanske inte sl?r en person med flit, men av en slump kan du pl?tsligt lyckas.

G?r det en g?ng!

Hitta knivens tyngdpunkt genom att balansera den p? pekfinger. Tja, om det f?rst kommer att vara en "balanserad" kniv - en vars tyngdpunkt ?r exakt i det geometriska centrumet.


G?r tv?!

Ta tag i exakt den hittade punkten med index och tumme. Med restens spetsar, tryck bladet mot handflatan och placera det p? livets linje mot dig.

"Ta inte tag i kniven med all din kraft. H?ll det som om du f?rs?ker att inte sl?ppa en sparv ur din handflata”, tar Vladimir Kovrov upp ditt fantasifulla t?nkande. Bladet ska passera fritt mellan fingrarna.

Du beh?ver inte tuta modigt och spotta i handflatan. Fr?n fukt kommer friktionen att ?ka, och knivens glidning kommer att sakta ner. Om din handflata svettas, str? den bara med talk eller st?rkelse.

St? p? ett avst?nd av minst tre och h?gst fyra meter fr?n m?let. En kniv som kastas fr?n denna punkt, efter att ha gjort ett halvt varv, kommer definitivt att flyga upp till m?let med spetsen fram?t (tack vare avsnittet om fysik "Dynamik f?r roterande kroppar").

N?r du experimenterar med kastavst?nd i framtiden, kom ih?g: om det ?r mindre ?n 3 m, h?ll kniven lite n?rmare punkten, om det ?r mer ?n 4 m, flytta greppet n?rmare handtaget.

P? ett avst?nd av mer ?n 5 m kastas kniven och h?ller i handtaget. I det h?r fallet, i luften, lyckas han g?ra ett eller ett och ett halvt varv. Du beh?ver dock b?rja tr?na fr?n ett avst?nd p? ca 3,5 m.

G?r tre!

S?tt din v?nstra fot fram?t h?ger hand f?r en gunga, ta den upp och tillbaka utan att b?ja handlederna. Genom att vrida kroppen ?t v?nster och med samma r?relse som du kastar en sn?boll, skicka kniven till m?let.

I ?gonblicket av full f?rl?ngning av armen kommer sj?lva kniven att flyga ur ditt grepp. "Uppl?s inte i n?got fall fingrarna," instruerar Vladimir Sergeevich. – Tillsammans med handflatan spelar de samma roll som h?let i en pistol.

Om du instinktivt ?ppnar greppet i sista stund kommer kniven att snurra i luften och ?ndra bana.

G?r fyra!

Var uppm?rksam p? bilden nedan. Det ?r p? detta s?tt, och inget annat, som din handled ska fixeras i det ?gonblick som kniven l?mnar din hand. Du kommer s?kert att vilja s?nka borsten, eftersom sinnet kommer att vara s?ker p? att fr?n denna position kommer bladet, som ?r n?stan vinkelr?t mot marken, definitivt att flyga upp n?gonstans. Men lita inte p? dina k?nslor. Din inre r?st ?r fel igen, precis som n?r den r?dde dig att s?tta alla dina pengar p? noll.

Manuell kvarn - viktigt verktyg i k?ket, f?r till skillnad fr?n ett elektriskt kommer det aldrig att sluta fungera p? grund av str?mavbrott

De flesta moderna handverktyg ?r gjorda av kvalitet och p?litligt material i ?rhundraden. Det finns ?ven moderna k?ttkvarnar gjorda av slitstark plast. En s?dan k?ttkvarn ?r f?rst?s l?ttare att bryta ?n en gjutj?rn. D?rf?r b?r du vara mer f?rsiktig med det.

Manuell k?ttkvarn i gjutj?rn

En k?ttkvarn i gjutj?rn ?r en trogen assistent i k?ket. Hon kommer att tj?na mycket l?nge. Och f?r att bryta det m?ste du f?rs?ka mycket h?rt. Detta ?r hennes f?rdel. Nackdelen med en k?ttkvarn i gjutj?rn ?r att den ?r v?ldigt tung j?mf?rt med andra enheter.

K?ttkvarnen i gjutj?rn ?r mycket tung, men fungerar felfritt

K?ttkvarnar tillverkade av aluminiumlegeringar och plastmodeller

En k?ttkvarn gjord av aluminiumlegeringar ?r mycket l?ttare ?n gjutj?rn. Och under drift kommer det att h?lla v?ldigt l?nge troget. Det finns bara en nackdel med en s?dan enhet - ibland blir h?nderna v?ldigt tr?tta p? att slipa Ett stort antal k?tt eller andra produkter.

Plastmodeller av k?ttkvarnar ?r gjorda av h?g kvalitet och mycket h?llbara material. Men ?nd? ?r denna modell inte lika h?llbar som en k?ttkvarn i gjutj?rn, och dess delar kan snabbt misslyckas. D?rf?r ?r det viktigt att f?rsiktigt anv?nda k?ttkvarnen.

Funktionsprincipen f?r en manuell k?ttkvarn

En manuell k?ttkvarn, designm?ssigt, ?r en ganska enkel enhet. Dess arbete bygger p? tv? saker - en manuell drivning och mekaniskt tryck som skapas av skruven. Malningsprocessen ser ut s? h?r:

  • k?tt, fisk eller n?gon annan produkt s?tts i mottagaren och hamnar p? skruvaxeln;
  • sedan pressas produkten mot gallret och sk?rs av med en speciell fyrbladig kniv som glider ?ver ytan p? detta galler;
  • produkterna mals kontinuerligt: k?ttet placeras i beh?llaren och g?r sedan ut genom gallret.

Funktionsprincipen ?r enkel: l?gg produkterna och f? k?ttf?rs. Enkelt och smidigt!

Vad best?r en k?ttkvarn av och vad ?r syftet med delarna

Vad best?r en klassisk handh?llen enhet av:

  1. Ram:
    A. K?ttmottagare;
    B. Monteringskl?mma;
  2. Spak;
  3. Skruv med v?nsterg?nga;
  4. Lagerbussning;
  5. Sk?rkniv med 4 blad;
  6. Gitter;
  7. unionsmutter;
  8. ?gonbult f?r att f?sta handtaget

K?ttkvarn demonterad

Dessutom kan enheten f?rses med extra grillar med olika h?ldiametrar, knivar, munstycken f?r att g?ra korv, korv och f?rsk juice.

VIKTIG!

Munstycken ska slipas regelbundet, f?r inte anv?ndas f?r att sk?ra f?r h?rda eller seniga halvfabrikat av k?tt.

Skruvaxeln ?r en viktig och grundl?ggande del. Den har utseendet av en spiral, som under drift maler ?verfl?digt k?tt och f?r dem till munstycken med knivar. Det ?r denna mekanism som kr?ver anv?ndning av h?llbar metall.

Skruvaxel - ledare av produkter inuti enheten

Kniv och speciella sk?rtillbeh?r. De g?r allt arbete med att hacka, sk?ra och krossa k?tt eller andra produkter. Den ?r huvudsakligen gjord av rostfria material. Det ?r n?dv?ndigt att slipa knivar f?r b?ttre och b?ttre arbete, ?ven om st?let vid rotation slipas mot gallret.

Kniven m?ste installeras korrekt, annars kan enheten fastna

VIKTIG!

Knivens struktur och dess form p?verkar slipningen av produkten. Om kniven till exempel har ett b?jt blad betyder det att den l?tt kommer att mala k?ttets ?dror och fibrer, samtidigt som skruvskaftet inte t?pps igen.

Gallret har tre typer av h?ldiametrar:

  1. Mycket stor - 12 mm. Galler med tre eller fyra h?l. Anv?nds till k?ttf?rs till korv. Inte alltid med.
  2. Stora h?l - 8 mm. Denna grill ?r idealisk f?r att tillaga k?ttf?rs.
  3. Medelstora h?l - 4-4,5 mm. Universal rutn?t. L?mplig f?r tillagning av k?ttf?rs till kotletter. Ing?r.
  4. Fina h?l - 3 mm. Pate grill. Den ?r idealisk f?r att g?ra pat? eller pur?.

Med hj?lp av dessa galler ?r det m?jligt att ta emot k?tt med stor eller liten malning. Allt beror p? dina ?nskem?l

Muttern (fixeringsringen) kl?mmer och fixerar gallret, kniven och skruvaxeln. Ibland kan det vara sv?rt att skruva loss den efter avslutat arbete. Men detta problem l?ses enkelt med hj?lp av vanligt tyg draperat ?ver muttern. S? handen glider inte, och delen skruvas l?tt av.

En manuell k?ttkvarn av gjutj?rn eller aluminium, s?rskilt fr?n sovjettiden, ?r f?st vid arbetsyta med hj?lp av en g?ngad anordning (fot). Och d?rf?r, f?r att utesluta enhetens r?relse p? bordet, m?ste du l?gga n?got under metallbas. Det kan vara en tidning som vikas flera g?nger. P? moderna modeller monteringsbasen ?r av plast eller gummi, och d?rf?r ?r enheten f?st vid bordet mycket s?krare.

Hur man korrekt monterar en manuell k?ttkvarn steg f?r steg med ett foto av processen

S?, hur man korrekt monterar en manuell mekanisk enhet? Det enklaste s?ttet ?r att f?lja monteringsproceduren enligt bruksanvisningen f?r produkten. Men om instruktionen g?r f?rlorad, f?lj d? steg f?r steg metod f?rsamlingar. S? vi b?rjar.

Det f?rsta steget ?r att f?rbereda alla element och f?rsiktigt l?gga ut dem framf?r dig.

Installation av skruvaxel

Illustration ?tg?rdsbeskrivning
F?r modeller med en hopf?llbar kropp ?r det n?dv?ndigt att installera en cylinder f?r matning av k?tt.
D?refter s?tter vi in skruvaxeln i kroppen s? att den breda delen av axeln ?r p? den plats d?r handtaget ?r f?st. Det vill s?ga i k?ttkvarnens smalaste ?ppning. Den tunna sidan av skruven ska vara i ett brett och runt h?l. Det kommer ocks? att finnas en kniv.

Hur man s?tter in en kniv i en k?ttkvarn

Knivar ?r av tv? typer: med ensidig och dubbelsidig sk?rdel.

Illustration ?tg?rdsbeskrivning

N?r matarskruven ?r p? plats, ta ett ensidigt blad och placera det p? matarskruvens axel.

UPPM?RKSAMHET!

Den platta delen av bladet ska vara v?nd mot gallret och glida ?ver det. Men inte tv?rtom.

VIKTIG!

Det h?nder att kniven ?r felaktigt installerad. Och d? ?r det lite mening med en s?dan k?ttkvarn. K?ttet ?r inte malet, utan bara kv?vt. Och i det h?r fallet kan enheten helt enkelt fastna.

En kniv med dubbelsidig sk?rdel kan placeras p? vardera sidan. Det ?r ingen skillnad. Hur man korrekt installerar en kniv i en k?ttkvarn, och vad de ?r, kan du se i den h?r videon.

Montering av gallret och skruvning av handtaget

Illustration ?tg?rdsbeskrivning
Efter att kniven har satts p? plats m?ste du installera gallret korrekt. Det ?r l?ttare ?n en kniv. Det viktigaste ?r att installera det s? att sk?ran p? gallret sammanfaller med utspr?nget p? k?ksassistentens kropp.
Fixa sedan helt enkelt hela strukturen med en l?smutter, den kallas ocks? en unionsmutter, p? k?ttkvarnkroppen.
D?refter fixar vi k?ttmottagaren.
Och s?tt tryckaxeln p? plats.

Nu ?terst?r bara att skruva handtaget bakifr?n med en skruv. Allt. K?ttkvarn monterad. Du beh?ver bara installera den p? arbetsytan s? kan du b?rja jobba.

?terigen, l?t oss komma ih?g vilka element en manuell mekanisk k?ttkvarn best?r av.

Installera k?ttkvarnen p? arbetsytan

K?ttkvarnen m?ste vara s? stabil som m?jligt, annars m?ste du anstr?nga dig f?r att h?lla enheten p? plats medan du arbetar p? den

Det ?r l?tt att skruva fast k?ttkvarnen p? arbetsytan. Det ?r n?dv?ndigt att f?sta enheten p? bordet med hj?lp av en "fot". Och f?r att ordentligt fixa k?ksenheten kan du s?tta en tidning eller mjukv?vnad mellan bordsskivan och foten. T?t gummi ?r ?nnu b?ttre f?r denna roll.

Hur man korrekt monterar en manuell k?ttkvarn om du beh?ver s?tta ett munstycke

De flesta k?ttkvarnar ?r utrustade med olika munstycken och galler f?r att g?ra korv, korv, juice och mycket annat gott. Men inte alla vet hur man korrekt s?tter in ett munstycke, kniv eller riv i en k?ttkvarn. N?r allt kommer omkring ?r monteringsproceduren f?r en k?ttkvarn med munstycke n?got annorlunda:

  • s?tt in skruvaxeln i huvudkroppen. Den breda delen av skaftet placeras p? den plats d?r handtaget ?r f?st. Den tunna ska vara p? den plats d?r gallret ?r f?st;
  • Att laga l?ckra korvar med k?ttkvarnstillbeh?r ?r lika enkelt som att skala p?ron!

    Regler f?r sk?tsel av en manuell k?ttkvarn

    Efter att k?ttet mals ?r det mycket viktigt att tv?tta k?ttkvarnen omedelbart. Vissa hemmafruar r?der att hoppa ?ver en kexbit genom en k?ttkvarn, s?ger de, det rensar ut alla k?ttrester, och du kan inte l?ngre tv?tta det. Men nej, k?ttbitar kan finnas kvar, och d? dyker det upp en v?ldigt obehaglig ruttet lukt i k?ket. Att bli av med det kommer inte att vara sv?rt, men v?ldigt obehagligt. D?rf?r, efter arbetet, m?ste du omedelbart sk?lja enheten. F?rst m?ste du analysera det:

    • skruva av handtaget;
    • Skruva sedan loss f?stmuttern. Om handen glider och inte kan skruvas loss, anv?nd en trasa. Sl?ng det bara p? muttern, s? l?ser sig allt;
    • ta bort gallret och kniven;
    • ta ut skruvaxeln.

    Reng?r sedan delarna fr?n k?ttbitar och sk?lj dem under rinnande vatten med valfritt diskmedel. Bred sedan ut delarna p? en torr och ren handduk och torka v?l. Det ?r b?st att f?rvara k?ttkvarnen direkt omonterad.

    S?, ingenting kommer att rosta av att r?ka hamna i vattnet. Samla endast innan arbetet. S?, som du kan se, ?r processen att montera en k?kshj?lp v?ldigt enkel. Det viktigaste ?r att se hur du installerar huvudelementen. Lycka till!

?lskar du ocks? hemgjorda k?ttbullar och dumplings? De kan antingen vara goda eller v?ldigt goda! Det ?r sant att efter att ha malt k?ttet m?ste du f?rr eller senare ta is?r k?ttkvarnen f?r att tv?tta den och sedan samla tillbaka den.

Och h?r kan inte alla l?sa pusslet f?rsta g?ngen, hur man monterar en k?ttkvarn. S?rskilt om du ?r en ung hemmafru eller en man som r?kade hamna i k?ket.

Att l?ra k?nna designen

Att montera ordentligt manuell k?ttkvarn, mal k?ttet med h?g kvalitet, b?r du ha f?ljande detaljer till ditt f?rfogande:

  1. Maskinkropp.
  2. K?ttmottagare, d?r du laddar ingredienserna till den framtida k?ttf?rsen.
  3. Skruvaxel - en mekanism som flyttar det laddade r?materialet till utg?ngen.
  4. En speciell kniv som maler allt som kommer in i k?ttbeh?llaren. Kniven kan vara bevingad (liknar ett kors eller en propeller) eller skiva.
  5. Grid, som kvaliteten p? slipningen beror p?.
  6. Sp?nnmutter som h?ller kniven och gallret p? skaftet.
  7. En penna.
  8. F?stskruv.

En elektrisk k?ttkvarn har en liknande design, men ist?llet f?r ett handtag har den en motor som utf?r det sv?raste arbetet vid beredning av malet k?tt.

Demontering och tv?tt

De flesta hemmafruar har kvar k?ttkvarnen monterade, s? att innan arbetet ?terst?r bara att fixa det p? b?nkskivan. L?t oss anta att du har malt k?ttet framg?ngsrikt. Nu m?ste du tv?tta k?ttkvarnen, torka den, montera tillbaka den.

Kan tv?ttas monterad k?ttkvarn? Det kan du inte, f?r du kommer inte att rensa bort den ?verblivna k?ttf?rsen helt. Det kommer att b?rja f?rs?mras, maskinen m?ste fortfarande demonteras och tv?ttas igen.

Och nu ?r allt i sin ordning!

  • Om k?ttbeh?llaren ?r avtagbar, ta bort den fr?n kroppens hals.
  • Vrid kl?mmuttern moturs. F?r att greppa muttern h?rt med handen, t?ck den med en torr trasa.
  • Ta bort gallret och kniven fr?n skruvaxeltappen.
  • Skruva loss f?stskruven som h?ller maskinens handtag, ta bort handtaget.
  • F?rst efter det kommer du att kunna dra ut sj?lva skaftet ur kroppen och frig?ra k?ttkvarnen fr?n den.
  • Reng?r alla delar noggrant fr?n k?ttf?rsrester, tv?tta dem med diskgel eller l?gg till varmvatten lite bikarbonat. Sk?lj, l?gg ut p? en ren trasa eller servett s? att alla delar torkar ordentligt.

?nd? ?r det b?ttre att f?rvara en manuell k?ttkvarn omonterad. Och innan du monterar den f?r arbete, f?rsm?rj skruven med vegetabilisk olja.

En s?dan enkel man?ver hj?lper till att s?kert f?sta alla komponenter och mala k?ttet med h?g kvalitet.

hops?ttning

Oavsett hur f?rsiktig du ?r under demonteringen kan du fortfarande bli f?rvirrad n?r du best?mmer dig f?r att s?tta ihop den manuella k?ttkvarnen igen. Och det h?nder ocks? att du bara f?r en bild av delar snyggt vikta i en l?da, men det finns ingen instruktion. Och h?r b?rjar leveransen av standarden, hur man korrekt monterar en k?ttkvarn. G?r det i denna ordning:

  1. Installera skruvaxeln inuti huset. Var f?rsiktig: den har en f?rtjockning p? ena sidan och ett tunnare finger f?r en kniv och ett galler p? den andra. Denna f?rtjockning ska komma ut fr?n sidan d?r handtaget ?r fastsatt. H?nde? S?tt ett handtag p? den och f?st den med en skruv.
  2. Montera en kniv p? axeltappen p? enhetens baksida. ?terigen, din uppm?rksamhet kr?vs. Unders?k kniven. Den ?r konvex p? ena sidan och platt p? den andra. Det ?r den platta sidan som ska titta ut?t under installationen och passa t?tt mot gallret, som m?ste s?ttas p? stavfingret direkt efter kniven. Och om kniven ?r cirkul?r, placera den s? att sk?reggarna igen ser ut?t. N?r den ?r monterad ?r den en av de mest viktiga punkter, eftersom fr?n korrekt placering kniv beror p? om k?ttkvarnen kommer att sk?ra k?ttet eller bara krossa det.
  3. N?r du s?tter in gallret i k?ttkvarnen, var noga med att sl? i sk?ran p? en liten tuberkel placerad p? maskinens kropp. Annars kommer du inte att kunna dra ?t kl?mmuttern ordentligt.
  4. Fixera hela den sammansatta strukturen med en kl?mmutter genom att vrida den medurs.

En nyans till. F?rs?k att anv?nda inhemska knivar, det vill s?ga som ing?r i satsen. Det ?r inte alltid knivar som ?r idealiska f?r en annan modell.

Och hur man monterar en k?ttkvarn inte manuell, men elektrisk? H?ll dig till samma m?nster. Det finns dock n?gra funktioner:

  • Anslut f?rst enhetshuset till v?xell?dshuset. S?tt in den i sk?ran p? locket och vrid den moturs f?r att s?kra den.
  • S?tt in matarskruvens axel i kroppen s? att skaftets utspr?ng passar in i h?let i den utg?ende drivaxeln.
  • Och du vet redan hur man s?tter in en kniv, riv, kl?mmutter i en k?ttkvarn.
  • Den sista touchen - installera laddningssk?len i v?skans hals.

Hurra! K?ttkvarnen ?r inte bara monterad, utan korrekt monterad! Det finns m?jlighet att steka saftiga k?ttbullar till middag!

Hur man monterar en k?ttkvarn: 5 komponenter

F?r att f?rst? hur man monterar en manuell k?ttkvarn m?ste du ta reda p? vilka delar den best?r av. Att montera en manuell k?ttkvarn ?r ganska enkelt, oavsett modell, eftersom de har n?stan samma funktionsprincip, och alla deras delar ?r ocks? gjorda p? samma s?tt. Tillverkare f?rb?ttrar kroppen, ?ndrar typen av f?ste till en mer bekv?m och funktionell, men inre delen enheten f?rblir of?r?ndrad.

Foto: hur man korrekt monterar en manuell k?ttkvarn

Det ?r l?mpligt att h?lla k?ttkvarnen demonterad s? att st?lkniven och gallret som ing?r i satsen inte t?cks av rost. F?r att korrekt montera denna k?ksapparat m?ste du k?nna till den grundl?ggande principen f?r dess funktion och exakt vilka delar den best?r av.

N?r du monterar en k?ttkvarn, h?ll alla komponenter rena och torra. Underl?tenhet att f?lja s?dana enkla regler kan minska mekanismens prestanda.

Det finns tre h?l i k?ttkvarnskroppen, n?mligen:

  • K?ttmottagare i vilken produkter f?r bearbetning laddas;
  • Bakre skruvaxelutlopp utformat f?r handtag;
  • Fr?mre utg?ng d?r kniven och n?tet ?r fixerade.

F?r att handtaget ska h?lla stadigt och inte glida under drift, kompletterar tillverkare det med en speciell mutter. L?ngst ner kompletteras fodralet med en anordning med vilken k?ttkvarnen ?r stadigt fastsatt p? arbetsbordet. Tack vare speciell f?ste, kommer k?ttkvarnen att st? mycket stadigt p? bordets yta och kommer inte att r?ra sig under drift.

Innan du b?rjar montera en manuell k?ttkvarn steg f?r steg m?ste du studera utformningen av enheten, som best?r av:

  • skruv axel;
  • En kniv gjord i form av en skiva eller en propeller;
  • Galler;
  • kl?mmutter;
  • Pennor.

Samla mekanisk k?ttkvarn Inledningsvis m?ste du l?gga ut alla detaljer p? bordet. Ta f?rst metallh?ljet och s?tt in skruvskaftet i det, s? att dess st?rre kant g?r in i det smala h?let p? k?ttkvarnen. F?st handtaget p? den och dra ?t muttern ordentligt. Om muttern inte ing?r i satsen m?ste handtaget installeras som en sista utv?g.

Den mindre sidan av skruven b?r placeras i omr?det f?r den breda runt h?l. Den ?r tillr?ckligt l?ng och tv? delar kommer att f?stas p? den. F?rst m?ste du s?tta p? en kniv.

Det anses vara en av de mest milstolpar i monteringen av k?ttkvarnen, eftersom du beh?ver veta vilken sida du ska s?tta in kniven, annars fungerar inte k?ttkvarnen.

? ena sidan har kniven en platt del, och ? andra sidan ?r den n?got konvex. Den m?ste installeras s? att den platta sidan ?r p? framsidan av k?ttkvarnen och ?r v?l synlig, och den konvexa sidan ?r placerad inuti skruven. Kniven, gjord i form av en skiva, ?r monterad s? att dess sk?reggar ?r placerade utanf?r. Det ?r viktigt att endast anv?nda de knivar som f?ljde med k?ttkvarnen, eftersom andra kanske inte ?r l?mpliga i sina parametrar.

S?tt sedan p? ett galler p? ?nden av skruven, p? vilken det finns flera antenner, och p? den breda ?ppningen av k?ttkvarnkroppen finns h?ligheter, som n?dv?ndigtvis m?ste sammanfalla med varandra. Efter att hela n?tet ?r monterat, montera kl?mmuttern och dra ?t den. Installationen utf?rs s? att muttern ?r rak och ordentligt insatt i g?ngan. Monteringsdiagrammet f?r k?ttkvarndesignen hj?lper dig att i steg best?mma hur du korrekt monterar enheten och f?rbereder den f?r arbete.

Elektrisk modell: hur man korrekt monterar en k?ttkvarn

?ven om det har funnits Matberedare och andra typer av utrustning ?r k?ttkvarnen fortfarande en ganska popul?r enhet. Dock f?r att f? en kvalitet hemlagad k?ttf?rs, var noga med att f?lja monteringssekvensen f?r k?ttkvarnen och ta h?nsyn till enhetens struktur. Utbudet av k?ttkvarnar ?r ganska stort, men de ?r uppdelade i endast tv? typer: manuella och elektriska.

Det ?r anm?rkningsv?rt att innan du monterar en elektrisk k?ttkvarn m?ste du komma ih?g principen att montera en mekanisk enhet och dess delar.

Ett brett utbud av knivar och tillbeh?r g?r denna enhet multifunktionell, eftersom det inte bara ?r m?jligt att mala k?ttf?rs utan ocks? att laga mat:

  • Korvar och korvar;
  • Olika typer av pur?;
  • Juicer;
  • Pasta.

M?nga f?redrar att anv?nda en elektrisk k?ttkvarn, eftersom den ?r multifunktionell och ganska enkel att anv?nda. N?r du anv?nder den beh?ver du inte anstr?nga dig fysiskt, du beh?ver bara placera k?tt eller andra produkter i k?ttmottagaren och trycka p? knappen.

Viktig! Den mekaniska enheten ?r ganska l?tt att anv?nda och skiljer sig inte i n?rvaro av m?nga tillbeh?r och hastigheter. En elektrisk k?ttkvarn l?ter dig kontrollera graden av malning av malet k?tt och malningshastigheten.

Det ?r ganska enkelt att montera en elektrisk k?ttkvarn, s?rskilt om du tidigare har bem?strat monteringen av en manuell enhet. Anslut v?xell?dan till matarskruven, f?r detta, placera ?nden av matarskruven i v?xell?dans plastsp?r och scrolla lite i motsatt riktning tills ett karakteristiskt klick. Alla delar m?ste installeras t?tt. S?tt ett blad och ett galler p? den motsatta ?nden av skruven. Utspr?nget m?ste strikt falla in i h?let. Fixa delarna med en mutter, installera lastbeh?llaren och du kan b?rja jobba.

Det b?r noteras att den elektriska k?ttkvarnen, oavsett tillverkare, ?r gjord av h?llbar plast. Bland de mest popul?ra alternativen ?r det n?dv?ndigt att lyfta fram k?ttkvarnarna fr?n f?retaget Mulinex, Scarlett, Bosch, eftersom alla f?reslagna modeller ?r olika h?g kvalitet, tillf?rlitlighet och funktionalitet.

I kroppen av en s?dan enhet finns en startmotor och f?r att b?rja arbeta beh?ver du bara trycka p? knappen. I n?stan alla modeller av elektriska k?ttkvarnar ?r k?ttmottagaren avtagbar, varf?r den m?ste installeras innan arbetet p?b?rjas. Satsen inneh?ller en speciell pusher, f?r b?ttre och snabbare marknadsf?ring av produkter till kniven.

Knivens yta har speciella utbuktningar, vilket bidrar till b?ttre slipning av produkter.

Instruktioner: hur man monterar en manuell k?ttkvarn

Du beh?ver inte bara veta hur man korrekt monterar en gammal sovjetisk manuell k?ttkvarn, utan ocks? hur man tar is?r enheten efter anv?ndning. Efter att ha anv?nt detta hush?llsapparat m?ste reng?ras noggrant fr?n produktrester. F?r att kvalitativt tv?tta alla detaljer ?r det n?dv?ndigt att demontera det, eftersom det ?r str?ngt f?rbjudet att tv?tta enheten n?r den ?r hopf?lld.

Kvaliteten p? malning av k?tt och den beredda matr?tten beror p? korrekt montering.

F?rst m?ste du skruva loss kl?mmuttern, sedan:

  • Ta bort silen och kniven;
  • Skruva loss skruven och ta bort handtaget;
  • Dra ut skruven ur huset.

Sk?lj alla f?rem?l v?l. varmvatten, det ?r m?jligt med till?gget reng?ringsmedel f?r r?tter och l?gg ut dem tills de ?r helt torra. Tv?tta inte knivar varmt vatten, eftersom detta minskar deras sk?rpa. Gallret kan reng?ras fr?n k?ttf?rsrester med tandpetare eller t?ndstickor. Efter reng?ring m?ste kroppen tv?ttas med varmt vatten och torkas noggrant med en handduk.

Efter att ha monterat en manuell k?ttkvarn flera g?nger, kommer det att vara m?jligt att g?ra detta utan st?rre sv?righet, eftersom hela processen kommer att n? automatism. Till en b?rjan kan du anv?nda instruktionerna som f?ljde med enheten, eftersom detta kommer att avg?ra korrekt installation av ytterligare element.

Trots att processen med att montera en k?ttkvarn ?r ganska enkel, ?r det dock viktigt att veta hur man placerar kniven korrekt s? att du kan arbeta med enheten utan problem.

Trots k?ttkvarnsanordningens enkelhet ?r fr?gan "hur man installerar k?ttkvarnkniven" mycket popul?r.

Kniven har en ganska enkel struktur och best?r av:

  • konvex yta;
  • Platt del med sk?reggar;
  • Centralt h?l i form av en skruvspets.

N?r du monterar en manuell k?ttkvarn m?ste du komma ih?g att kniven alltid s?tts p? med den platta sidan ut?t. Annars kommer k?ttkvarnen bara att trycka p? k?ttet, men inte mala det. Om k?ttkvarnen ?r utrustad med en cirkul?r kniv, b?r installationen inte heller orsaka sv?righeter, eftersom dess sk?rkanter ?r mycket synliga och b?r ocks? g? ut. Om det finns sv?righeter med att mala mat m?ste du ?ppna k?ttkvarnen och kontrollera att kniven och andra delar av enheten ?r korrekt installerade.

Elektriska komplicerade modeller har en n?got annorlunda monteringsalgoritm, eftersom de kommer med tv? knivar. Den f?rsta dubbelsidiga kniven installeras p? skruven, sedan g?r gallret, och efter det s?tts den andra kniven p?, sedan gallret med mindre h?l, och f?rst efter det s?tts fixeringsringen p?.

Hur man monterar en manuell k?ttkvarn (video)

Monteringsprocess av mekaniska och elektrisk k?ttkvarn ganska enkelt, det viktigaste ?r att g?ra allt steg f?r steg, l?ngsamt, stadigt fixa alla delar som anv?nds.

Liknande inneh?ll


Vilken typ av knivar finns inte i Moulinex-maskiner: b?de tjocka och tunna, och med b?jda blad, och raka blad, och sm? och stora, och med ett 4-sidigt h?l och med ett 6-sidigt. Detta varum?rke ?r f?rmodligen ledande n?r det g?ller att f?rvirra kunder. S? vilken typ av kniv beh?ver jag? Om jag inte kommer ih?g, var han fyllig eller mager?

Det ?r l?tt att ta reda p? om du dikterar komplett modell till webbutikens administrat?r + informera om tillverknings?r f?r k?tthackningsmaskinen.

h?rdare - med korrekt installation kniv i en k?ttkvarn. D?rf?r best?mde vi oss f?r att skingra alla dina tvivel och skapa instruktioner f?r att korrekt s?tta in en kniv i en Moulinex k?ttkvarn. F?r den som inte gillar att l?sa – vi har bifogat ett foto. F?r de som forts?tter att tvivla - de monterade en kort video. Konsumera, finfina, men d?ligt informerade ?gare av k?ttkvarnar!

Hur s?tter man in en kniv i en Mulinex k?ttkvarn?

  1. Vi s?tter in skruven i metallh?ljet.
  2. Vi unders?ker kniven: ? ena sidan ?r den konvex, ? andra sidan - platt med skarpa sk?reggar. Vi l?gger kniven p? skruven s? att den platta sidan ?r i kontakt med den perforerade skivan (ett annat namn p? grillen).
  3. Installation av n?tet.
  4. Vi fixar elementen med en mutter.

Om du s?tter kniven enligt instruktionerna, men k?ttf?rsen visar sig fortfarande vara ful och spretig, g? till artikeln. Eller s? g?r vi till katalogen och v?ljer en ny kniv.