Ky korrik sh?non nj? koh? t? nxeht? p?r kultivuesit e manave: fillon vjelja e manave. P?r t? shmangur humbjen e koh?s optimale p?r vjeljen, shikoni kalendarin ton? t? frutave p?r vitin aktual.

Ai tregon jo vet?m p?r koh?n e mbledhjes s? manave, por edhe p?r vetit? e tyre t? dobishme.

K?tu do t? m?soni se si t? zgjidhni boronicat dhe boronicat, kur luleshtrydhet dhe manaferrat jan? t? pjekura, cili ?sht? ndryshimi midis manaferrave dhe princeshave dhe se si manaferrat si boronicat dhe manaferrat jan? t? dobishme p?r trupin.

Rreth vetive t? dobishme t? manave.

Le t? flasim p?r karakteristikat q? ka ?do kokrra sotr. Manaferrat, t? egra dhe t? kultivuara, luajn? nj? rol t? r?nd?sish?m n? diet?n e njeriut. Ato mund t? rrisin vitalitetin e trupit, imunitetin, si dhe performanc?n fizike dhe mendore. Manaferrat nuk jan? vet?m t? shijsh?m, por edhe shum? t? sh?ndetsh?m!

Si t? zgjidhni manaferrat n? m?nyr? korrekte. Ne t? gjith? duam q? manaferrat tona t? jen? t? bukura, t? pjekura dhe aromatike. Por p?r t? kursyer cil?si t? lart?

dhe vetit? e dobishme t? manave, duhet t? dini se si t'i zgjidhni ato n? m?nyr? korrekte.

*Kur mblidhni manaferrat, mos p?rdorni lug?, kreh?r ose pajisje t? tjera mekanike. Ata d?mtojn? fushat e frutave t? frutave, d?mtojn? t? korrat e ardhshme dhe shpesh prishin vet? manaferrat.

*P?rpiquni t? zgjidhni manaferrat m? t? pjekura - pasi pas vjeljes ato nuk piqen plot?sisht. *Interesante dhe fakt i dobish?m

: p?r re?el dhe konservim, manaferrat mblidhen n? H?N?N N? WANING (ato ruhen m? gjat?). Dhe p?r ta ngr?n? menj?her?, mund t? zgjidhni manaferrat n? H?n?n n? rritje (ato kan? shije dhe cil?si m? t? larta aromatike).

*M? mir? ?sht? q? manaferrat t? mblidhen gjat? or?ve t? fresk?ta (m?ngjes dhe mbr?mje). *Kur transportoni kokrrat e mbledhura, mbrojini ato nga t? drejtp?rdrejta.

rrezet e diellit

Vjelja e manave 2017: Kalendari i manave.

Kur t? zgjidhni manaferrat.

Vjelja e lingonberry fillon n? gusht shtator. kauberry - kokrra t? kuqe t? vog?l ngjyr? e kuqe e err?t (ver?) me shije t? thart? pak t? hidhur.

Sezoni i vjeljes s? manaferr?s zgjat nga fundi i ver?s deri n? reshjet e para t? bor?s.

Lingonberries jan? nj? depo e v?rtet? e vitaminave. K?to kokrra t? vogla t? hidhura t? tharta p?rmbajn? nj? gam? mbres?l?n?se biologjikisht substancave aktive, acide organike, sheqerna.

Kur t? zgjidhni luleshtrydhet.

Luleshtrydhet e egra mund t? korren q? n? qershor-korrik, sa m? larg t? shkoni n? veri, aq m? von? ?sht? koha e vjeljes p?r k?t? kokrra t? kuqe dhe, n? p?rputhje me rrethanat, sa m? von? p?rfundon sezoni i vjeljes.

Luleshtrydhet kan? shum? veti t? dobishme - kjo kokrra t? kuqe ?sht? nj? kampion i v?rtet? n? p?rmbajtjen e hekurit, vitamin?s E, acidit folik dhe kalciumit. Gjithashtu n? k?t? shijshme dhe kokrra t? kuqe aromatik p?rmban sheqerna, pektina, acide, fibra, vitamina dhe vajra esencial?.

Luleshtrydhet nuk jan? vet?m shum? kokrra t? kuqe t? shijshme, ndihmon n? rikthimin m? t? shpejt? t? forc?s, normalizon tretjen dhe ndihmon me anemin?.

Luleshtrydhet p?rdoren edhe n? trajtimin e s?mundjeve t? rrug?ve biliare, veshkave dhe sistemi gjenitourinar, normalizon metabolizmin. Fal? vetive t? luleshtrydheve, toksinat dhe kolesteroli largohen nga trupi. Luleshtrydhet p?rgatiten p?r p?rdorim n? t? ardhmen duke i thar?, ngrir? ose f?rkuar me sheqer.

Kur t? zgjidhni boronicat.

Sezoni i vjeljes s? boronic?s s? kuqe fillon n? shtator dhe zgjat shum?. Boronica ?sht? nj? superushqim i njohur q? ka shum? veti t? dobishme p?r trupin e njeriut.

Boronica ?sht? nj? antioksidant i shk?lqyer, p?rmir?son imunitetin p?r shkak t? p?rmbajtjes s? lart? t? krip?rave t? kaliumit dhe vitamin?s C. Ka veti t? theksuara antibiotike natyrale p?r shkak t? vetive antibakteriale dhe anti-inflamatore.

Boronica - ila? i shk?lqyer parandalimi i formimit t? pllakave t? kolesterolit n? en?t e pllakave dhe formimi i mpiksjes s? gjakut.

Boronicat e kuqe p?rdoren p?r venat me vari?e, pasi ndihmojn? n? rritjen e forc?s dhe elasticitetit t? mureve t? en?ve t? gjakut dhe kapilar?ve.

?sht? mir? t? hani boronicat e fresk?ta ose t? ngrira.

Kur t? zgjidhni manaferrat

Crowberry (crowberry, crowberry) ?sht? nj? kokrra t? kuqe q? rritet n? rajonet veriore vende. Sezoni i grumbullimit fillon n? gusht dhe vazhdon deri n? ngrica.

Voronika ?sht? nj? nga ndihm?sit m? t? mir? sh?ndetin. Mb?shtet sistemin imunitar, largon radionuklidet nga trupi, trajton hipertensionin, migren?n, pagjum?sin?, ?rregullimet metabolike dhe krizat.

E ujshme dhe nj? shuar?se e mir? e etjes, kjo kokrra t? kuqe ka veti anti-inflamatore, antiseptike, sh?ruese t? plag?ve, astringent, antikonvulsante, antispazmatike dhe antioksiduese.

Kjo kokrra t? kuqe ?sht? e thjesht? n? ruajtje (mbushni me uj? n? nj? kavanoz steril, mbyllni kapakun dhe vendoseni n? nj? vend t? fresk?t dhe t? err?t - n? k?t? m?nyr? mund t? ruhet me vite), dhe toleron mir? ngrirjen.

Kur t? zgjidhni boronica.

Sezoni i vjeljes s? boronic?s ?sht? nga korriku deri n? shtator. Kjo kokrra t? kuqe heq n? m?nyr? t? p?rkryer radionuklidet, forcon muret e en?ve t? gjakut, normalizon funksionin e zemr?s dhe ngadal?son plakjen. qelizat nervore dhe trurit.

Boronicat kan? efekte antisklerotike, kardiotonike, hipotensive dhe anti-inflamatore. Efektive p?r ateroskleroz?n, hipertensionin, toksikoz?n kapilar dhe s?mundje t? tjera q? lidhen me pamjaftueshm?rin? e kapilar?ve t? gjakut.

Kur t? zgjidhni boronica.

Sezoni i mbledhjes s? boronic?s ?sht? nga korriku deri n? shtator. Boronicat kan? nj? efekt tonik dhe p?rshpejtojn? proceset metabolike gjithashtu kan? veti hemostatike, anti-inflamatore, antispazmatike, analgjezike dhe diuretike.

Boronicat jan? t? njohura n? kozmetologji p?r aft?sin? e tyre p?r t? ngadal?suar procesin e plakjes dhe p?r t? rinovuar trupin. N? oftalmologji, boronicat jan? gjithashtu gjithmon? t? njohura - konsumimi i rregullt i k?saj kokrra t? kuqe p?rmir?son furnizimin me gjak n? retin? dhe p?rshpejton rigjenerimin e indeve t? retin?s.

Boronicat jan? antioksidanti m? i fuqish?m natyror. Supozohet se vet?m gjysm? gote me boronica n? dit? mund t? parandaloj? s?mundjen e Parkinsonit dhe s?mundjen e Alzheimerit. Ekstrakti i boronic?s ka treguar aft?sin? p?r t? forcuar muret e en?ve t? gjakut. Boronicat mund t? ulin kolesterolin n? gjak si dhe disa ila?e dhe mund t? jen? nj? arm? e fuqishme n? luft?n kund?r s?mundjeve t? zemr?s.

Materiali i p?rgatitur nga:

Drejtor Ekzekutiv i Shoqat?s s? Kopshtar?ve t? Rusis? (APYAPM), specialist kryesor i APPYAPM p?r kulturat e manave

Danilova T.A.
Specialist i APPYAPM

P?rdorimi i materialit Thomas Werner

Vjelja e boronic?s

Boronica e lul?zuar

?do prodhues duhet t? kujdeset vazhdimisht p?r cil?sin? e produkteve q? kultivon. Produktet e p?rgatitura mir? p?r shitje i sigurojn? prodhuesit fitime t? larta n?se kostoja e produktit tejkalon koston e kultivimit me 50%. Cil?sia e boronicave varet nga nj? s?r? faktor?sh: karakteristikat varietale, krasitje, pleh?rim, sistem i mir? cil?sia e ujitjes dhe korrjes. Manaferrat e m?dhenj, shije e shk?lqyer dhe t?rheq?se pamjen ofrojn? k?rkesa t? larta p?r boronica. Manaferrat q? jan? t? vegj?l, t? lag?sht ose tregojn? shenja kalbjeje gri mund ta b?jn? shitjen t? v?shtir?.

Detyra kryesore e prodhuesit ?sht? t? p?rcaktoj? datat p?r mbledhjen dhe transportin e manave, pasi frutat piqen n? m?nyr? t? pabarabart?. Manaferrat e mbledhura menj?her? pas ngjyrosjes nuk kan? shije t? mir?. P?rshtatshm?ria e boronicave p?r vjelje dhe konsum p?rcaktohet nga sasia e sheqernave n? fruta. Pas ngjyrosjes, fruti p?rmban vet?m rreth 10% sheqerna. Pas disa dit?sh, p?rmbajtja e sheqerit n? manaferrat n? shkurre rritet ndjesh?m - deri n? 16%. Kur ruani manaferrat, p?rmbajtja e acideve dhe sheqernave mbetet praktikisht e pandryshuar. Boronicat e korrura menj?her? pas ngjyrosjes mund t? mos p?rmbushin standardet standarde. cil?sit? e shijes, mund t? jet? i thart? dhe mishi mund t? jet? i gjelb?r dhe i fort?. Vonesa e frutave n? shkurre p?r 5-7 dit? do t? jap? avantazh i madh— pesha e tyre dhe p?rmbajtja e sheqerit do t? rritet n? 30%.

Boronica

Duhet mbajtur mend se boronicat e pjekura humbasin fort?sin? e tyre, k?shtu q? ato mund t? d?mtohen leht?sisht. Nga kjo rrjedh se nuk rekomandohet t? lini kokrra t? kuqe n? shkurre p?r nj? koh? t? gjat?. Vonesa n? vjelje ?on n? uljen e cil?sis? s? frutave, ato b?hen t? buta dhe kjo ndikon n? transportueshm?rin?.

Avantazhi i mbledhjes s? hershme t? boronicave ?sht? ngurt?sia e manave, e cila ?sht? e nevojshme p?r transportin dhe rritjen e jet?gjat?sis?. Sidoqoft?, disavantazhet nuk mund t? shmangen - ato jan? m? t? lehta, shija ?sht? e thart? dhe, si rezultat, ka nj? problem me shitjet.

Cilat jan? p?rfitimet e vones?s s? korrjes? Para s? gjithash, ?sht? nj? shije e ?mb?l, e ekuilibruar e manave, pesh? t? mir? Dhe pamje t?rheq?se, dhe ajo q? ?sht? po aq e r?nd?sishme ?sht? k?rkesa e lart? nga konsumator?t. Sidoqoft?, ka edhe disavantazhe - frutat b?hen m? t? buta, rreziku i infektimit nga patogjen?t rritet dhe procesi i vendosjes s? sythave t? luleve p?r korrjen e vitit t? ardhsh?m b?het m? i v?shtir?.

Boronica me cil?si t? lart?

Shija e frutave mund t? ndikohet kushtet e motit. P?r shkak t? munges?s s? lag?shtis?, rritja e bim?ve dhe frutave pengohet. Manaferrat b?hen m? t? vogla, nuk piqen dhe thjesht mund t? thahen n? shkurre - kjo zvog?lon k?rkes?n p?r produktin dhe e b?n t? v?shtir? shitjen. P?r t? shmangur pasoja t? tilla, ?sht? e nevojshme instalimi i pajisjeve t? ujitjes. Furnizimi me uj? i bim?ve gjat? pjekjes s? frutave zvog?lon brisht?sin? e lastar?ve.

Kalbja e l?kur?s s? frutave ?sht? rezultat i shirave t? dendur t? zgjatur. Problemi zakonisht shfaqet n? fund t? sezonit, kur reshjet b?hen m? t? shpeshta, dhe nat?n manaferrat mbulohen me ves?. Manaferrat e pjekur jan? m? t? ndjesh?m ndaj plasaritjes gjat? reshjeve intensive, gj? q? redukton cil?sin? e tyre. Kushtet e k?qija t? motit e v?shtir?sojn? vjeljen e manave apo edhe e b?jn? t? pamundur. Manaferrat e mbledhura t? lagura nuk mund t? shiten m? pas 1-2 dit?sh; s?mundjet mykotike. Gjat? vjeljes ?sht? shum? e r?nd?sishme q? frutat t? hiqen sa m? me kujdes dhe t'i tundni sa m? pak. ?sht? m? mir? q? boronicat t? mblidhen menj?her? n? kontejner? n? t? cil?t do t? shiten m? von?. Vendosni en?t me manaferrat n? kuti dhe transferojini n? nj? vend t? fresk?t dhe t? err?t me temperatur? 10-15 °C.

Boronicat mblidhen manualisht dhe mekanikisht. Zgjedhja e metod?s s? vjeljes varet nga zona e mbjelljeve dhe q?llimi i frutave. Boronicat e destinuara p?r transport duhet t? jen? t? cil?sis? s? lart?, prandaj ?sht? m? mir? t? p?rdoret vjelja manuale. Me heqjen manuale, sasia e d?mtimit zvog?lohet ndjesh?m, disavantazhi i grumbullimit manual ?sht?; kosto e lart? dhe efikasitet t? ul?t.

Plantacion industrial i boronic?s

Produktiviteti i pun?s n? mbledhjen e frutave varet nga madh?sia e frutave dhe koha e vjeljes s? tyre. P?r korrje n? plantacione t? vogla, mjaftojn? 10-15 persona. N?se plantacionet jan? t? m?dha, p?rdoret nj? metod? e mekanizuar e korrjes. Kjo metod? mund t? z?vend?soj? 100-200 persona, por ende k?rkohen pun?tor? p?r pastrimin dhe renditjen shtes? t? frutave, por, p?r fat t? keq, cil?sia dhe pamja e manave mund t? humbasin form?n e tyre. Vjel?sit duhet t? modernizohen dhe p?rshtaten p?r vjeljen e boronic?s varieteteve t? ndryshme, meqen?se shkurret kan? lart?si t? ndryshme dhe fleksibilitet t? fidaneve. Vjelja mekanike nuk ?sht? perfekte, por gjithsesi e b?n produktin m? t? aksesuesh?m n? treg.

Renditja manuale e frutave ju lejon t? zgjidhni manaferrat e d?mtuara, t? papjekura dhe t? kontaminuara, ?sht? shum? efektive dhe e justifikuar, por vet?m n? plantacione t? vogla. Aktualisht, ata preferojn? t? kryejn? klasifikimin n? m?nyr? t? mekanizuar, duke p?rdorur ambalazhe t? p?rgatitura paraprakisht. P?rve? k?saj, linjat e klasifikimit mund t? pajisen me pajisje mbrojt?se kund?r infeksioneve mykotike. Pajisja ?sht? e shtrenjt?, ndaj p?rdorimi i saj n? plantacione t? m?dha ose kur p?rdoret nga disa prodhues t? vegj?l ?sht? i justifikuar ekonomikisht.

Ruajtja e boronicave

Pas mbledhjes s? manave, cil?sia e tyre gradualisht p?rkeq?sohet, dhe shpejt?sia e k?tij procesi varet drejtp?rdrejt nga kushtet e ruajtjes. Atmosfera e kontrolluar n? ndarjen e frigoriferit ndihmon n? ruajtjen e cil?sis? s? boronic?s p?r 6-10 jav?. N? var?si t? shum?llojshm?ris?, cil?sia e manave mund t? ndryshoj? brenda 2-3 jav?sh.

Boronicat ruhen mir? n? nivelet e dioksidit t? karbonit (10-12%), si dhe n? p?rqendrime t? oksigjenit n?n 10%. Duhet t? theksohet se ruajtja e frutave n? nj? mjedis t? kontrolluar k?rkon korrje t? shpejt? n? sasi q? do t? mbushin dhomat dhe do t? p?rcaktojn? p?rb?rjen e atmosfer?s sa m? shpejt t? jet? e mundur.

Boronicat e destinuara p?r shitje direkte ruhen n? ambalazhe n? nj? dhom? ku temperatura nuk i kalon 15 °C. N?se furnizimi i manave pezullohet p?r disa dit?, temperatura dhomat e ftohjes duhet t? reduktohet n? 3-5°C. P?r ruajtjen afatgjat? t? produkteve temperatura optimale duhet t? jet? deri n? 0 °C n? nj? lag?shti relative t? ajrit 90-95%.

Vjelja e manave fillon n? qershor, kur piqen manaferrat m? t? hershme. Sezoni i manave zgjat gjasht? muaj dhe p?rfundon vjeshte e vonshme. P?r t? ditur periudh?n e mbledhjes s? manave, duhet t? keni kalendari i manave me p?rshkrime t? manave, foto t? dhuratave t? egra dhe kopshtit. Nga kalendari i manave do t? m?soni kur piqen luleshtrydhet dhe manaferrat n? pyll, kur t? zgjidhni mjedrat dhe rrush pa fara n? kopsht, si ndryshon Victoria nga luleshtrydhet, kalendari tregon koh?n e pjekjes s? boronicave dhe boronicave, si t? zgjidhni sakt? qershit? dhe manaferrat. , kur t? zgjidhni luleshtrydhe t? egra.

Manaferrat rriten n? kopshte, n? vilat verore, adhuruesit e jet?s s? eg?r duan t? mbledhin dhurata t? egra n? pyll. Nga mbledhjen e duhur manaferrat varen nga siguria e frutave dhe cil?sia e manave t? sapo zgjedhura. Korrja e b?r? si? duhet nuk do t? shkaktoj? d?m p?r bim?n, duart e kujdesshme t? njeriut gjat? korrjes s? kujdesshme do t? lejojn? q? shkurret e manave t? rikuperohen shpejt dhe t? japin fryte vit pas viti, duke u k?naqur; nj? korrje e bollshme, manaferrat e pjekura dhe aromatike q? jan? t? dobishme p?r trupin e njeriut.

Manaferrat e egra dhe t? fresk?ta t? kopshtit luajn? nj? rol t? r?nd?sish?m n? ushqimin e njeriut. Manaferrat jan? nj? burim natyral i vitaminave, frutat me l?ng, aromatike, me ngjyra t? ndezura, kan? nj? efekt pozitiv n? humor, trajtojn? depresionin, kan? nj? efekt t? dobish?m n? t? menduarit mendor, rrisin imunitetin dhe performanc?n p?r shkak t? pranis? s? nj? kompleksi t? t?r? vitaminash, mikroelementesh; acide organike t? dobishme q? p?rb?jn? manaferrat.

Ju duhet t? zgjidhni manaferrat e pjekura duhet t? p?rqendroheni n? korniz?n kohore t? p?raf?rt. P?r t? p?rcaktuar se kur t? zgjidhni manaferrat, duhet t? p?rqendroheni shenjat e jashtme manaferrat q? tregojn? pjekurin? - ngjyra, aroma, shija - dhe gjithashtu i p?rmbahen koh?s s? fillimit t? periudh?s s? korrjes masive n? lidhje me zon?n ku jetoni.

Mbani mend! Vjelja shum? her?t ?sht? e mbushur me humbje t? shijes, vjelja shum? von? ?on n? nj? ulje t? rendimentit t? manave, k?shtu q? p?rpiquni t? zgjidhni manaferrat n? koh?n e duhur!

Si t? zgjidhni manaferrat

Kur korrni n? sht?pi, n? pyllin m? af?r sht?pis?, ka rregulla t? thjeshta mbledhja e manave: duke ndjekur udh?zimet e thjeshta, do t? jeni n? gjendje t'i ruani cil?si natyrore Dhe vetit? e dobishme manaferrat e zgjedhura p?r konsum, ruajtje p?r p?rdorim n? t? ardhmen dhe transport.

• P?r t? shmangur d?mtimin e vetes dhe an?tar?ve t? familjes suaj, ?sht? e ndaluar t? zgjidhni manaferrat pran? autostrada, i madh nd?rmarrjet industriale. N?se hani t? korra t? korrura pran? nj? zone t? kontaminuar, ekziston rreziku i helmimit nga metalet e r?nda.
• Kur mbledhni manaferrat, ?sht? e ndaluar t? p?rdorni pajisje t? tilla si lug? dhe kruajt?se q? d?mtojn? bim?t. D?mtimi i shkurreve t? manaferrave nga pajisjet mekanike shkat?rron bim?t dhe zvog?lon rendimentin e kopshteve t? manave.
• Manaferrat e vjelur, ndryshe nga frutat, nuk piqen pas vjeljes, prandaj rekomandohet t? zgjidhni vet?m ato t? pjekura.
• Koha m? e mir? p?r t? mbledhur manaferrat ?sht? n? m?ngjes dhe n? mbr?mje; Korrja, si rregull, kryhet ?do dit? tjet?r, por n? mot t? that? dhe t? nxeht?, frutat mblidhen ?do dit?.
• Manaferrat mblidhen nga shkurret e manaferrave dhe pem?t frutore nga posht? lart, duke filluar nga deg?t m? t? ul?ta dhe gradualisht duke u ngritur lart.
• Kokrrat mblidhen me thek? (, t? bardha dhe). Metoda e dyt? e korrjes ?sht? me k?rcell (, Victoria, ndonj?her? mjed?r).
• P?r varietetet delikate t? manave, kova dhe shporta p?rdoren p?r mbledhje madh?sia e vog?l p?r t? mbajtur manaferrat t? paprekura dhe jo t? mavijosura.
• Manaferrat e mbledhura duhet t? vendosen n? nj? vend t? fresk?t, t? mbuluar me bar nga rrezet e diellit direkte. Frutat e mbetura n?n diell shpejt fillojn? t? humbasin vetit? e tyre t? dobishme dhe pamjen e tregtueshme.
• Kur transportoni dhe mbani, nuk mund t? transferoni manaferrat e sapo zgjedhura nga nj? en? n? tjetr?n p?r t? shmangur d?mtimin e t? korrave. Gjat? transportit, sigurohuni q? ta mbuloni en?n nga dielli.

Zgjedhja e manave t? kopshtit: rregulla

dor?zonj? ?sht? kultura e par? frutore q? jep fryte n? fillim t? ver?s. P?r sa i p?rket popullaritetit, frutat, mjedrat, z?n? nj? vend t? nderuar midis kulturave t? kultivuara dhe frutave t? egra.

Kur piqen luleshtrydhet? Kokrra e eg?r - luleshtrydhet - piqet n? qershor. Kur luleshtrydhet mblidhen n? pyll: p?rgjigjja ?sht? e thjesht? - gjat? gjith? ver?s, mbledhja e luleshtrydheve ndodh n? qershor-korrik-gusht.

Ftohjet trajtohen me rezerva n? dim?r, frutat e bim?s veprojn? si nj? antipiretik natyral p?r dhimbjet e fytit dhe gjat? nj? epidemie gripi. Njer?zit p?rpiqen t? han? mjedra t? fresk?ta n? ver? dhe t'i p?rgatisin ato p?r dim?r p?r trajtim gjat? stin?s s? ftoht?.

Kur t? zgjidhni mjedra? Mjedrat mblidhen n? mes t? ver?s, duke filluar nga mesi i korrikut, n? gusht, disa varietete japin fryte q? n? shtator. V?shtir?sia n? vjeljen e mjedr?s q?ndron n? faktin se frutat nuk piqen n? t? nj?jt?n koh?.

Cila ?sht? m?nyra m? e mir? p?r t? mbledhur? Nj? kokrra t? kuqe e mbledhur p?r konsum t? menj?hersh?m duhet t? jet? e pjekur; N?se t? korrat do t? transportohen dhe ruhen, duhet t? zgjidhen mjedra q? jan? pak t? papjekura me k?rcellin.

Mbledhur nga mesi i korrikut n? vijim; P?r t? mbrojtur t? korrat e pjekura nga zogjt?, pem?t dhe shkurret e manave mbulohen me nj? rrjet? mbrojt?se.

Piqet n? korrik-gusht, manaferrat mblidhen n? tufa t? t?ra dhe rrush pa fara mblidhen nga tufa para konsumimit ose gjat? p?rpunimit p?r korrje p?r dim?r.

Cili ?sht? ndryshimi midis luleshtrydhes dhe Victoria, cili ?sht? ndryshimi midis dy frutave q? jan? t? ngjash?m n? pamje? konsiderohet nj? kokrra t? kuqe evropiane, luleshtrydhet rriten m? shpesh n? Evrop?, Victoria rritet ekskluzivisht n? Rusi. Por luleshtrydhet dhe victoria jan? manaferra t? s? nj?jt?s rac?, q? i p?rkasin gjinis? s? luleshtrydheve. Victoria ka fruta m? t? m?dhenj se; fillimi i grumbullimit p?r zona e mesme N? Rusi, Victoria, luleshtrydhet bien n? muajin qershor, n? var?si t? varietetit, zgjat gjat? gjith? korrikut dhe korrja e luleshtrydheve p?rfundon n? gusht dhe shtator.

Rregulli baz? p?r vjeljen e frutave ?sht? mbledhja e tyre n? m?nyr? efikase, pa l?n? fruta t? prekura nga kalbja ose zgjebe n? bim?, duke e ndihmuar bim?n t? shp?toj? nga s?mundjet q? ulin rendimentin e kulturave frutore.

Kalendari i korrjes s? manave t? pyllit: koha e pjekjes s? manave n? pyll

Ata duan frutat e egra p?r arom?n, shijen e ?mb?l, arom?n karakteristike t? natyrshme n? dhuratat e pyllit. Kokrra e kuqe e mbledhur n? pyll vler?sohet p?r substancat biologjikisht aktive q? gjenden n? tulin e frutave. Blerja e manave t? egra n? treg ?sht? m? e leht? sesa t? zvarritesh n?p?r pyll n? k?rkim t? manave t? ndritshme t? kuqe, blu dhe burgundy n? m?nyr? q? t? zgjedh?sh t? pakt?n nj? shport?.

Manaferrat e b?r? vet? nuk mund t? krahasohen me ato t? blera n? nj? dyqan p?r sa i p?rket shijes, arom?s karakteristike t? pyllit, t? natyrshme n? dhuratat e natyr?s. Vera ?sht? koha p?r t? mbledhur dhe p?r t? p?rfituar nga dhuratat natyrore q? kan? fuqi sh?ruese q? p?rmban nj? depo t? vitaminave, substancave t? dobishme p?r jet?n e njeriut.

Ne ju sugjerojm? t? studioni kalendarin e manave. Me ndihm?n e kalendarit do ta keni t? leht? t? planifikoni nj? udh?tim n? pyll dhe t? mos humbisni periudh?n e pjekjes s? kokrrave t? pyllit. Kur t? zgjidhni manaferrat e egra, korrni sipas muajit:

• Qershor - luleshtrydhet piqen n? pyll;
• Korriku ?sht? koha kur mund t? zgjidhni luleshtrydhe t? egra, boronica, manaferra, manaferra dhe prince;
• Gusht - mblidhen luleshtrydhet, boronicat, manaferrat, boronicat, manaferrat, manaferrat dhe princat;
• Shtator - mblidhen boronicat, manaferrat, boronicat, boronicat, rowan;
• Tetori ?sht? koha kur mblidhen boronicat, manaferrat etj.

Kur t? zgjidhni manaferrat dhe si manaferrat jan? t? dobishme p?r sh?ndetin e njeriut

Vjelja e manaferr?s fillon n? gusht-shtator. Lingonberry ?sht? nj? kokrra t? kuqe e shijshme dhe e sh?ndetshme. Sezoni i vjeljes s? lingonberry fillon n? gusht, por hidh?rimi karakteristik i frutave t? thart? zhduket kur manaferrat korren pas ngricave - n? tetor.

Lingonberries jan? nj? dhurat? e vlefshme e natyr?s, fuqi sh?ruese p?r shkak t? p?rb?rjes s? pasur t? vitaminave, mineraleve, sheqernave, acideve organike. Pas vjeljes, manaferrat transportohen pa d?mtuar t? korrat dhe ruhen t? fresk?ta p?r m? shum? se nj? muaj.

L?ngu i kokrra t? kuqes ka veti medicinale;

Vetit? e dobishme t? lingonberries kan? mbi trupin e njeriut efekte parandaluese dhe terapeutike, prandaj, n?se ?sht? e mundur t? mblidhen manaferrat, ne i mbledhim shportat n? pyll.

Kushtojini v?mendje!

Kur t? zgjidhni boronicat dhe p?rfitimet e boronicave p?r sh?ndetin e njeriut

?sht? i famsh?m p?r vetit? e tij t? dobishme, p?rb?rja e tij ?sht? unike, k?shtu q? shum? njer?z duan t? din? se kur duhet t? mbledhin boronica. Boronicat mblidhen n? korrik, gusht, shtator. S? bashku me kompleksin e vitaminave q? p?rb?jn? boronica, manaferra ka efekt terapeutik p?r person.

Ngr?nia e boronicave t? fresk?ta, l?ngut t? manave, l?ngut t? frutave dhe re?elit ka nj? efekt t? dobish?m n? organe t? ndryshme t? njeriut. Kultura e frutave p?rmir?son shikimin, ?sht? nj? antioksidant natyral, sh?ron zemr?n, ngadal?son plakjen.

Konsumimi i boronicave ?do dit? ndihmon n? forcimin e en?ve t? gjakut dhe uljen e kolesterolit t? keq n? gjak.

Kur t? zgjidhni boronicat dhe p?rfitimet e boronicave p?r sh?ndetin e njeriut

Boronica - kokrra t? kuqe sh?ruese, p?rmban vitamina, minerale, acide. Kur boronicat piqen - nj? nga m? manaferrat e sh?ndetshme? Boronicat piqen n? gusht. Kur t? zgjidhni boronicat? P?rgjigja ?sht? e thjesht?, boronicat mblidhen nga gushti dhe gjat? gjith? vjesht?s, deri n? t? ftohtin e dimrit, zgjat sezoni i mbledhjes s? boronicave n? pyll.

Vetit? e dobishme t? boronic?s s? kuqe jan? duke u studiuar vazhdimisht; P?rmbajtja e lart? e vitamin?s C n? boronicat e kuqe lejon p?rdorimin e manave t? tharta n? trajtim ftohjet, infeksionet virale.

Boronica, unike n? p?rb?rjen e saj, p?rfshihet n? nj? num?r t? madh t? recetave t? mjek?sis? tradicionale, me ndihm?n e saj mjek?t tradicional? trajtojn? me sukses venat me vari?e te pacient?t, pastrojn? gjakun, boronicat pastrojn? en?t e gjakut nga pllakat e kolesterolit dhe kan? nj? efekt sh?rues n? organizmin n? t?r?si.

Kur t? zgjidhni luleshtrydhet e egra dhe ?far? p?rfitimesh kan? luleshtrydhet p?r sh?ndetin e njeriut

Lesnaya piqet n? qershor dhe korrik; Luleshtrydhet e egra jan? t? shijshme dhe t? sh?ndetshme. Vetit? e dobishme t? luleshtrydheve p?rfshijn? nj? p?rmbajtje t? lart? t? acidit folik, hekurit, vitamin?s E dhe kalciumit.

P?rfitimet e luleshtrydheve p?rmbahen n? fruta, gjethe, fibra, pektin?, sheqerna, mikroelemente, vajra esencial? dhe n? nj? kompleks t? pasur vitaminash.

Luleshtrydhet e egra konsiderohet m? e vlefshme. Normalizon tretjen, metabolizmin, rrit oreksin, rikthen forc?n pas aktivitetit t? r?nd? fizik dhe ka veti koleretike dhe diuretike.

Kur t? zgjidhni luleshtrydhet e egra - kur t? vij? sezoni i vjeljes, ?sht? m? mir? t? mos e shtyni t? shkoni n? pyll. Kur t? shfaqet mund?sia m? e vog?l, mund t? zgjidhni luleshtrydhet pas pjekjes masive. Luleshtrydhet jan? ideale p?r korrje p?r dim?r, ata b?jn? re?el aromatik, b?jn? komposto, thajn? manaferrat dhe gjethet p?r t? b?r? ?aj, i ngrijn? dhe i han? t? fresk?ta.

Kishte nj? post *fidan boronic?*. Postimi nuk ?sht? i imi, por kishte pyetje p?r mua.
Doja t'u p?rgjigjesha t? gjith?ve menj?her? dhe m? n? detaje.
Dua t? them se nuk do t? p?rshkruaj t? gjith? teknologjin? bujq?sore t? kultivimit, ?far?, kur dhe si.
E gjith? kjo mund t? gjendet n? internet.
Do t? doja t'ju them pse duhet ta b?ni k?t? n? k?t? m?nyr? dhe jo ndryshe, gabimet dhe p?rfundimet e mia

Ne duhet t? fillojm? me faktin se boronicat duhet t? jen? n? nj? m?nyr? t? caktuar
Vrima e uljes ?sht? p?rgatitur..
Kudo shkruajn? se toka duhet t? jet? pH acid 3,5 - 4,5
Shumica prej nesh nuk e kan? iden? se sa acid ?sht? toka jon?.
Pra, me sy, n?se l?pjet? e eg?r del n? kopsht, do t? thot? se ?sht? thart?.
Por un? gjithmon? them, uthulla e tryez?s ?sht? 9% dhe esenca ?sht? 70%
Pra, n?se kopshti juaj nuk ?sht? n? tokat k?netore, at?her? do t? ket? pak aciditet p?r boronica.

M? pas, rekomandohet t? mbushni vrim?n me torfe, tallash dhe mbeturina pishe.
Pra, torfe e bler? n? qendrat e kopshtaris? nuk do t? funksionoj?.
Atje torfe ?sht? menduar p?r kulturat e kopshtit, q? do t? thot? se pH ?sht? diku rreth 7.5
Torfe duhet t? merret nga pylli, nga k?netat e drenazhuara.
Ndoshta ?sht? thart? dhe ku shitet, nuk e di.

Tani n? lidhje me tallashin. Tallashi acidifikon fort tok?n, por n?se nuk mjafton
fundi i ftohjes (drit?), p?r procesin e kalbjes dhe prodhimit t? acidit
kan? nevoj? p?r azot. Dhe azoti ?sht? nj? nga element?t kryesor? t? ushqimit t? bim?ve.
Dhe t? jeni t? sigurt, ata do ta heqin at? nga uzina p?rpara.
Kjo ?sht? kur ata reklamojn? p?r t? mulch shtret?r perimesh tallash,
duhet t? kujtojm? se tallash d.b. e err?t, e kalbur.
P?rndryshe, nuk do t? merrni korrje shtes?, por duke i g?rmuar me tok? dhe duke mos i shtuar
g?lqere, do t? merrni nj? shtrat t? acidifikuar.

K?to jan? sh?nime p?r p?rgatitjen e tok?s.
Tani n? ulje.
Boronicat zakonisht shiten me sistem rr?njor t? mbyllur.
Nuk jan? vet?m haker?t q? e fusin n? nj? tenxhere, e mbulojn? me dhe dhe e shesin.
Boronicat duhet t? rriten n? k?t? tenxhere p?r t? pakt?n 2 vjet.
?sht? m? mir? t? blesh nj? f?mij? 3-vje?ar. N? nj? vit do t? shihni manaferrat mbi t?.
Nuk ?sht? aq e leht? p?r ta hequr at? nga tenxherja.
Sigurohuni q? ta zhysni tenxheren n? nj? en? me uj? p?r 3-4 or?.
Gunga e tok?s duhet t? laget.
T?rhiqeni t? gjith? bim?n, kthejeni me kok? posht? dhe provoni
lironi rr?nj?t nga toka. N?se bima ?sht? 3 vje? ose m? e vjet?r.
do t'ju duhet t? b?ni nj? prerje n? form? kryqi n? m?nyr? q? rr?nj?t t? mund t? shk?puten.
Pa b?r? k?t?, bima do t? thahet dhe nuk do t? rritet.

Un? u binda nga p?rvoja ime.
N? vitin 2010, nj? person nuk mund t? merrte nj? fidan n? sht?pi n? vjesht?,
k?rkoi ta linte p?r dim?r. E varrosa n? tok?.
Dhe me radh? vitin e ardhsh?m ai nuk erdhi. Lidhja u prish dhe shkurre mbeti n? tok?.
Pastaj nuk pata koh? p?r boronica dhe deri n? vitin e 15-t? shkurre u ul dhe nuk vdiq
dhe nuk u rrit. Nd?rsa fidan?t e tyre tashm? kan? prodhuar nj? korrje.
Ajo e ujiti dhe e ushqente ashtu si gjith? t? tjer?t.
Kur e nxorr?n nga toka n? vjesht?n e 15-t?, pash? q? ishte p?rdredhur
rr?nj?t nuk u drejtuan, disa u than?, por n? disa vende filluan t? rriteshin anash.
Ata e b?n? at? p?r t? vrima e uljes, preu rr?nj?t e thara, drejtova at? q? munda
dhe t? burgosur.
Menj?her? pranver?n e kaluar shkurre filloi t? rritet, dhe gjat? ver?s ajo dha rritje
dhe k?t? vit shpresoj t? shoh manaferrat

Tani pyetja ?sht?, pse nevojitet toka acidike?
Struktura e rr?nj?ve t? boronic?s ?sht? e ndryshme nga bim?t tona t? kopshtit.
I mungojn? qimet rr?nj?, p?rmes t? cilave bim?t e zakonshme
marrin ushqim. Por k?rpudhat mikroskopike jan? vendosur n? rr?nj?t e boronic?s,
t? cilat thithin l?nd?t ushqyese nga toka dhe ia japin boronica.
Dhe gjithashtu p?r t? gjith? shqopat.
Mos mendoni se ?sht? falas. K?rpudhat, nga ana tjet?r, marrin at? q? u nevojitet.
N? natyr?, gjith?ka ?sht? shum?, shum? e lidhur.
Dhe me analfabetizmin dhe hezitimin tim p?r t? ditur ndonj? gj? t? re,
Ne punojm? n? kopsht si nj? ari n? nj? bletore.

Boronicat, pronat e dobishme t? t? cilave nuk jan? aq t? njohura n? krahasim me sajnj? i af?rm i ngusht? i boronic?s, nj? shkurre e ul?t vendase n? rajonet e buta. Ajo mori emrin e saj p?r shkak t? ngjyr?s karakteristike t? manave, t? cilat kan? nj? nuanc? kalt?rosh. Ajo rritet mir? n? pyjet me pisha, mo?alet e torfe dhe k?netat. Kokrrat dhe gjethet e saj p?rdoren n? ushqim dhe q?llime mjek?sore. Hulumtimet nga shkenc?tar?t tregojn? se boronicat mund t? ngadal?sojn? plakjen e trurit, t? rrisin v?mendjen dhe t? mbrojn? nga rrezatimi. N? k?t? artikull do t? flasim p?r vetit? e dobishme dhe kund?rindikacionet e boronicave.

Si duken boronica dhe ku rriten

Kjo kokrra t? kuqe i p?rket familjes Heather t? gjinis? Vaccinium. Shkencor Emri latin boronica - Vaccinium uliginosum.

Boronica ?sht? nj? shkurre gjether?n?se me deg? t? drejta, m? s? shpeshti 30 deri n? 50 centimetra n? lart?si. Ka bim? deri n? 1 met?r t? larta. Gjethet e saj jan? t? vogla, jo m? shum? se 3 centimetra, t? l?muara, pak t? zgjatura, n? form? obovake n? gjethe t? shkurtra.

Boronicat lul?zojn? me lule t? vogla me pes? dh?mb? n? muajin maj. Manaferrat q? piqen n? korrik - gusht jan? t? rrumbullak?ta ose t? zgjatura. vjollc?, e cila mund t? q?ndroj? n? shkurret deri n? acar.

Ne e quajm? k?t? kokrra t? kuqe boronic?, boronica k?netore, boronic? me rritje t? ul?t. Njer?zit e quajn? at? nj? kokrra t? dehur, nj? pijanec, nj? p?llumb, nj? budalla, nj? rrotull lak?r dhe emra t? tjer?. Boronicat jan? nj? kokrra t? kuqe jet?gjat?. Mund t? rritet deri n? 100 vjet.

?sht? e zakonshme n? zonat e lehta pyjet halore, torfe, mo?ale n? gjer?si t? but? t? Evrop?s, Azis?, Amerik?n e Veriut. K?tu mund ta gjeni at? Lindja e Larg?t, Kaukaz, Siberi, Urale.

Cilat jan? p?rfitimet e boronic?s?

Boronicat jan? nj? depo e v?rtet? e l?nd?ve ushqyese. Dhe jo vet?m manaferrat, por edhe gjethet e saj.

Ai p?rmban:

Vitaminat PP, B4, B9, tiamin?, riboflavin, acidi pantotenik, piridoksin?, tokoferol, vitamin? K, A, ME;

Krip?rat minerale kalium, fosfor, magnez, natrium, mangan, zink, bak?r, hekur, selen;

Substancat e hirit;

Fibra;

Acidet organike: citrik, malik, oksalik, kinik, benzoik;

Glikozidet;

Anticyones;

Flavonoidet;

Taninet;

Antioksidant?.

Gjethet e bim?s p?rmbajn? vaj esencial. Ato p?rmbajn? m? shum? arbutin? (glikozid fenolik) sesa frutat.

100 gram manaferra p?rmbajn?:

• Rreth 0,7 gram proteina;
• 12,5 gram karbohidrate;
• 0,3 gram yndyr?;
• 2,5 gram fibra dietike;
• Uj? rreth 85 gram;

K?to kokrra t? vogla p?rmbajn? dy her? m? shum? hekur se moll?t ose dardhat.

Kaliumi (77 mg p?r 100 gram) ?sht? i p?rfshir? drejtp?rdrejt n? rregullimin e l?ngjeve qelizore dhe ndihmon n? parandalimin e ?njtjes.

Fal? p?rmbajtjes s? lart? acid askorbik, ndihmon n? forcimin e sistemit imunitar dhe ka veti antibakteriale.

L?ngu i manave normalizon metabolizmin, diabetik?t mund ta p?rfshijn? at? n? diet?n e tyre. K?to manaferra jan? t? shk?lqyera p?r t? humbur pesh? dhe p?r t? mbajtur pesh?n n? nj? nivel optimal.

P?rmbajtja e tyre kalorike ?sht? vet?m 57 kilokalori p?r 100 gram.

Glikozidet dhe antocianinet zvog?lojn? p?rshkueshm?rin? e en?ve t? gjakut dhe p?rmir?sojn? gjendjen e mureve t? en?ve t? gjakut dhe kapilar?ve. Antioksidant?t dhe flavonoidet parandalojn? plakja e parakohshme

organizmi, neutralizon efektet e radikaleve t? lira, largon substancat toksike dhe kancerogjene nga trupi.

Vitamina K ndikon n? koagulimin e gjakut.

Prania e fibrave dietike dhe pektin?s e b?n k?t? kokrra t? kuqe t? dobishme p?r njer?zit q? punojn? n? kushte t? rrezikshme, pasi k?to substanca lidhin toksinat dhe i largojn? ato nga trupi.

Karakteristikat e dobishme t? boronic?s Para s? gjithash, boronica - produkt dietik Me p?rmbajtje t? ul?t

kalorive. Konsumohet i fresk?t, i ngrir? dhe i thar?. Ato p?rdoren p?r t? b?r? re?el dhe p?rgatitje t? tjera.

Ngr?nia e manaferrave rrit rrjedhjen e gjakut n? retin?n e syve, leht?son lodhjen dhe acarimin dhe inflamacionin e syve. Ato, si boronicat, jan? t? dobishme p?r njer?zit q? kalojn? shum? koh? n? kompjuter. Manaferrat kan? nj? efekt pozitiv n? t? gjith? trupin. Ato p?rmir?sojn? tretjen, normalizojn? metabolizmin, p?rmir?sojn? sistemi imunitar

, ul nivelin e sheqerit n? gjak. Zierjet dhe infuzionet e gjetheve pihen p?r diabetin, problemet e zemr?s dhe zorr?ve.

Si nj? produkt q? p?rmban shum? substanca me veti antioksiduese, ndihmon n? parandalimin e zhvillimit t? kancerit.

Gjethet dhe manaferrat e boronic?s p?rdoren p?r t? trajtuar dhe parandaluar shum? s?mundje. Paraardh?sit tan? ishin t? njohur mir? shije t? mir? Dhe vetit? medicinale manaferrat dhe gjethet e boronic?s.

Boronicat kan?:

Anti-inflamator;

Antibakterial;

imunostimulues;

Forcimi i en?ve t? gjakut

vetit?.

Manaferrat dhe gjethet p?rdoren n? trajtimin e:

S?mundjet e syrit;

Diabeti mellitus;

?rregullime metabolike;

Urolithiasis;

Reumatizma;

S?mundjet e aparatit tret?s.

N? vend, manaferrat dhe zierjet p?rdoren n? trajtimin e:

Ulja e presionit t? gjakut;

P?rmir?simi i funksionit t? zemr?s;

Forcimi i mureve t? en?ve t? gjakut dhe kapilar?ve;

Forcimi i l?vizshm?ris? s? zorr?ve;

Mbrojtja nga rrezatimi;

Parandalimi i ateroskleroz?s dhe p?rmir?simi i funksionit t? trurit;

Normalizimi i koagulimit t? gjakut.

Manaferrat dhe gjethet e boronic?s:

1. Jan? nj? mas? e shk?lqyer parandaluese tumoret kancerogjene. Antioksidant?t bimor? veprojn? n? tumoret malinje n? nivel qelizor, duke penguar zhvillimin dhe rritjen e tyre.
2. P?rdoret p?r t? parandaluar ftohjet. Vitaminat q? p?rmbajn? boronica forcojn? sistemin imunitar.
3. P?rdoret p?r trajtimin e s?mundjeve t? syrit: konjuktivitin, zvog?limin e mpreht?sis? s? shikimit, p?rkeq?simin e shikimit t? nat?s, shk?putjen e retin?s. Edhe pse disa mjek? pretendojn? se kokrra t? kuqe nuk ndikon n? shikim.
4. Ndihmon n? p?rmir?simin e metabolizmit, largimin e toksinave dhe krip?rave t? metaleve t? r?nda.
5. Ata kan? efekte anti-inflamatore dhe koleretike. N? k?t? kapacitet, ato p?rdoren shpesh p?r t? trajtuar m?l?in?, fshik?z?n e t?mthit dhe reumatizmin.
6. Shum? efektive p?r s?mundjet e veshkave dhe fshik?z?s.
7. P?rdoret shpesh p?r diabeti mellitus, pasi normalizojn? sheqerin n? gjak.
8. Nj? zierje e gjetheve dhe manave mund t? p?rdoret p?r diarre kronike. P?r m? tep?r, zierjet prej tij jan? shum? efektive p?r faringjitin, bajamet, proceset inflamatore n? zgavr?n e goj?s.
9. Manaferrat e thata ndihmojn? me cistitin.

Puthja me manaferrat ?sht? e dobishme p?r s?mundjet e stomakut dhe zorr?ve. Parandalon kalbjen dhe ka veti dezinfektuese.

Vetit? e dobishme dhe medicinale t? gjetheve t? boronic?s

P?rgatitjet e bazuara n? gjethet e boronic?s p?rdoren p?r trajtimin e s?mundjeve t? l?kur?s: djegiet, plag?t, ekzem?n.

?aji me baz? gjethet ndihmon me dhimbje koke dhe koll?.

Gjethet p?rdoren p?r t? trajtuar ftohjet, reumatizmat, s?mundjet e veshkave, diarren? dhe p?r stabilizimin e sheqerit n? gjak n? diabetin mellitus.

Zierje e gjetheve t? boronic?s

Krijoni nj? lug? gjelle gjethe t? grimcuara n? nj? got? uj? t? nxeht?. Vendos p?r gjysm? ore p?r banj? me uj?. Kullojeni dhe pini 1/3 filxhan tri her? n? dit?.

Zierje e gjetheve p?r gjakderdhje

Merrni 50 gram gjethe p?r 1 lit?r uj?. Ziejeni n? nj? banj? uji p?r 20 minuta. Kullojeni dhe pini 50 ml tri her? n? dit?. Kjo zierje ndihmon me kolitin, gastritin dhe diabetin.

Infuzion i gjetheve t? boronic?s

Hidhni 15 gram? (1 lug? gjelle) gjethe n? 400 ml uj? t? vluar dhe l?reni p?r nj? or?. Kullojeni dhe pini 100 ml tri her? n? dit? p?r diabetin, gur?t n? veshka, gastrit. Ky infuzion p?rdoret p?r larjen e plag?ve dhe gargar?n.

P?rdorimi i boronic?s n? mjek?sin? popullore

N? mjek?sia popullore Boronicat p?rdoren n? form?n e zierjeve, infuzioneve, tret?sir? alkooli. Nga manaferrat e fresk?ta b?ni l?ng q? ka veti astringente. P?r shkak t? pranis? s? antocianineve, glikozideve, taninave, ato kan? nj? efekt astringent, dezinfektues dhe antiseptik p?r diarre, ?rregullime t? zorr?ve, inflamacion t? veshkave dhe fshik?z?s.

Prania e nj? s?r? vitaminash t? r?nd?sishme i b?n boronica nj? ila? i shk?lqyer p?r parandalimin dhe trajtimin e munges?s s? vitaminave.

Zierje p?r s?mundjet e zemr?s

P?r t? p?rgatitur zierjen, krijoni 2 lug? gjelle deg? dhe gjethe t? cop?tuara t? bim?s me nj? got? uj? t? val? dhe ziejini p?r gjysm? ore n? nj? banj? uji. Hiqeni dhe ftohuni. Shtoni l?ngun e kulluar n? v?llimin origjinal. Merrni nj? lug? gjelle deri n? 5 her? gjat? dit?s.

Zierje e manave p?r dizenteri

Krijoni nj? lug? gjelle manaferra t? thata ose t? fresk?ta me nj? got? uj? t? val? dhe ziejini p?r 5 minuta. Hiqeni dhe l?reni p?r 15 minuta. Merrni zierjen nj? lug? gjelle deri n? 4 her? gjat? dit?s.

Infuzion p?r enurez?

Krijoni nj? lug? gjelle manaferra t? thata me nj? got? uj? t? val? dhe l?reni p?r 5 minuta. Pini para gjumit p?r inflamacion t? veshkave dhe enurez?.

?aji i boronic?s

Ziejini 2 lug? ?aji me nj? got? uj? t? vluar dhe l?rini brenda nat?s (10-12 or?). Pini ?aj t? ngroht? 1-2 gota n? dit?.

Tinktur? e alkoolit

P?r t? p?rgatitur tret?sir?n, mund t? merrni manaferra t? fresk?ta, t? thata ose t? ngrira.

Merrni 500 ml vodka p?r nj? got? manaferra. Injektoni p?r 8 dit? n? nj? vend t? err?t. M? pas filtroni dhe ruani n? nj? vend t? fresk?t n? nj? shishe qelqi t? err?t.

Merrni 1 lug? ?mb?lsir?, t? holluar me uj?, tre her? n? dit?.

Kund?rindikimet e boronic?s

Boronicat jan? manaferra alergjike. Prandaj, p?rdorimi i tij duhet t? trajtohet me kujdes ekstrem p?r njer?zit me alergji.

Meqen?se p?rmban acid oksalik, ?sht? kund?rindikuar n? prani t? gur?ve n? veshka.

Vetit? astringente t? boronic?s mund t? ?ojn? n? kapsll?k.

Ndalohet konsumimi i manaferrave n?se keni s?mundje t? pankreasit ose diskinezi biliare.

N? rast mbidozimi dhe p?rdorimi n? sasi t? m?dha manaferrat mund t? shkaktojn? fryrje, fryrje, diarre.

Boronica ?sht? veti e dobishme p?r grat?

Manaferrat p?rmbajn? hekur dhe acid folik, t? cil?t jan? t? dobish?m n? parandalimin e zhvillimit t? anemis?. P?rve? k?saj, hekuri absorbohet plot?sisht nga trupi.

Si nj? ila? q? ka nj? efekt t? dobish?m n? en?t e gjakut, mund t? p?rfshihet n? diet?n tuaj n?se jeni t? prirur p?r venat me vari?e ose keni nj? rrjet t? im?t vaskular.

I pasur antioksidant?, do t? jet? i dobish?m gjat? menopauz?s.

Boronicat mund t? konsumohen gjat? shtatz?nis? si burim i vitaminave, mineraleve dhe t? tjera l?nd? ushqyese, t? cilat jan? t? nevojshme p?r rrjedh?n normale t? shtatz?nis? dhe zhvillimin e fetusit.

Por kur ushqyerja me gji?sht? m? mir? t? shmangni k?t? kokrra t? kuqe p?r nj? koh? n? m?nyr? q? t? mos provokoni shfaqjen e reaksion alergjik tek foshnja.

Mbledhja dhe p?rgatitja e boronicave

Boronicat mblidhen gjat? sezonit t? pjekjes, e cila varet nga rajoni ku rritet kjo ka?ub?. N? m? shum? rajonet jugore Manaferrat e par? mund t? mblidhen tashm? n? korrik. ?sht? m? mir? t? marr?sh manaferrat nga shkurre t? reja. Mosha e nj? shkurre mund t? p?rcaktohet nga numri i deg?ve: sa m? e vjet?r t? jet? shkurre, aq m? shum? deg? ka.

Manaferrat mblidhen me dor?. Koha m? e mir?- m?ngjes ose pasdite ose pasdite von?.

Gjethet korrren gjat? sezonit aktiv t? rritjes: n? pranver? dhe n? gjysm?n e par? t? ver?s. P?rmbajtja m? e lart? e substancave aktive t? dobishme ?sht? gjat? periudh?s s? lul?zimit. Deg?t priten n? fund t? sezonit t? rritjes.

Kur blini manaferrat n? treg, duhet t'i kushtoni v?mendje para s? gjithash pamjes s? tyre: manaferrat duhet t? jen? t? plota, po aq t? pjekura, t? thata dhe pa shenja d?mtimi ose prishjeje.

Manaferrat e mbledhura thahen ose ngrihen. Tharja mund t? kryhet n? thar?se elektrike p?r frutat dhe manaferrat, n? furr? ose n? aj?r, duke i shp?rndar? ato n? nj? shtres? t? holl?. Temperatura e tharjes nuk ?sht? m? e lart? se 40 grad?. Pas tharjes s? kokrrave (kur ato rrudhen pak), temperatura mund t? rritet n? 70 grad?. P?r t? thar? manaferrat n? m?nyr? t? barabart?, duhet t'i ktheni ato n? m?nyr? periodike.

Tharja e gjetheve dhe deg?ve kryhet n? m?nyr? t? ngjashme me manaferrat. Kur thahen me aj?r, ato vendosen n? hije n? nj? zon? t? ajrosur mir?.

Manaferrat dhe gjethet e thata mund t? ruhen deri n? dy vjet.

Kur ngrini manaferrat, p?rdorni en? ose qese. Fillimisht (n?se ?sht? e mundur) mund t'i shtroni manaferrat n? nj? shtres? t? holl?, jo m? t? lart? se 2.5 centimetra, n? nj? tabaka dhe, pasi manaferrat t? ngrijn?, t'i transferoni n? nj? en? me kapak.

P?rgatitjet e dimrit nga boronica

Ashtu si ?do manaferr?, ?sht? m? mir? t? mos i n?nshtroni boronicat ndaj trajtimit t? zgjatur t? nxeht?sis?, n? m?nyr? q? t? mos humbni disa nga l?nd?t ushqyese. Prandaj, ?sht? m? mir? t? ngrini manaferrat. Por n?se kjo nuk ?sht? e mundur, at?her? m?nyra m? e mir? ?sht? ta p?rdredhni me sheqer.

Manaferrat, t? lar? dhe t? thar? nga uji, grimcohen duke p?rdorur nj? mulli mishi ose blender dhe p?rzihen me sheqer. P?r 1 kg manaferra merrni 1,2-1,5 kg sheqer.

Manaferrat e pure vendosen n? kavanoza t? pastra t? sterilizuara, duke mos arritur n? buz? me rreth 1.5 centimetra. Hidhni sheqer sip?r. Mbulojeni me kapak ose pergamen?. Ruani n? nj? vend t? fresk?t.

L?ng. M?nyra m? e mir? nxjerrja e l?ngut ?sht? nj? shtrydh?se frutash e perimesh. P?r t? ruajtur l?ngun, merrni 80 gram sheqer p?r 1 lit?r l?ng. Ngroheni n? nj? temperatur? prej 80 grad? dhe hidheni n? kavanoza t? nxehta sterile. I mbyllur hermetikisht. Ruani n? nj? vend t? fresk?t.

Rritja e boronicave

Shum? kopshtar? amator? e rritin k?t? shkurre kokrra t? kuqe n? kopshtin tuaj. Kur blini fidan?, duhet t? zgjidhni ato q? jan? n? nj? en? me nj? p?rzierje torfe, pasi boronicat nuk z?n? rr?nj? mir?.

?sht? m? mir? t? mbani fidan? t? dob?t n? nj? dritare ose ser? para mbjelljes.

Shkurre mbillen n? nj? distanc? prej nj? e gjysm?, dy metra nga nj?ra-tjetra. P?rve? k?saj, ajo mund t? rritet n? dru, fu?i plastike ose en?. N? fund t? en?s, s? pari duhet t? derdhni nj? shtres? kullimi dhe m? pas nj? p?rzierje torfe. Boronicat jan? nj? kultur? rezistente ndaj ngricave. Kjo ?sht? arsyeja pse ajo e toleron leht?sisht ngricat e dimrit. N? kafsh? t? egra mund t? p?rballoj? temperaturat deri n? minus 50-56 grad?.

Riprodhohet n? m?nyr? vegjetative me copa t? reja ose fara. N? shumimi i far?s Kokrrat e pjekura b?hen pure dhe farat hiqen. Para mbjelljes, shtresimi duhet t? kryhet p?r t? pakt?n tre muaj.

Ata mbillen n? nj? thell?si prej nj? centimet?r. Sp?rkateni pjes?n e sip?rme me nj? p?rzierje torfe dhe r?r? n? nj? raport 3:1. P?r mbirjen e far?s, temperatura duhet t? jet? 23-25 grad?. Fidan?t e rritur nga farat fillojn? t? japin fryte n? mosh?n 7-8 vje?.

N? vitin e par? pas mbjelljes s? fidan?ve t? rinj, nuk ka nevoj? t? aplikoni plehra shtes?. N? vitin e dyt? dhe t? tret? n? pranver? ju duhet t? shtoni plehrat azotike. Pastaj fidan?t transplantohen n? nj? vend t? ri.

Ju mund t? merrni korrjen e par? t? manave m? shpejt duke u shumuar nga thith?sit e rr?nj?ve. P?r ta b?r? k?t? n? vjesht? pas korrjes, duhet t? ndani fidanet e rinj nga bima kryesore. P?r nj? muaj ato vendosen n? nj? dhom? t? fresk?t me nj? temperatur? jo m? t? lart? se 1-5 grad?.

M? pas ato mbillen n? nj? substrat me r?r? dhe torfe. N? kujdes t? mir? Manaferrat e par? nga shkurre t? tilla mund t? mblidhen brenda tre viteve.

Si mjedra, sistemi rr?njor boronicat jan? t? vendosura t? cek?ta. Prandaj, kur kujdeseni, duhet t? jeni t? kujdessh?m q? t? mos e d?mtoni at?. ?do vit, toka n?n shkurret duhet t? mulchohet me torfe, t? fekondohet dhe t? ujitet n? koh?n e duhur.

N? pranver? ?sht? e nevojshme t? hiqni deg?t e vjetra dhe t? thata. Duhet t? kujtojm? se kjo ?sht? nj? kokrra t? kuqe veriore dhe dielli p?rv?lues ajo nuk dashuron.

P?r t? rritur produktivitetin, duhet t? mbillni disa shkurre boronicash dhe mund?sisht varietete t? ndryshme.