Si t? hapni nj? kana?e pa hap?s 1 dhjetor 2015

“Gjat? apokalipsit t? zombive, po p?rpiqem t? mbijetoj dhe gjeta nj? kana?e mishi, po vdes nga uria dhe nuk kam ?far? ta hap, as mjete”, tha Taras Kulakov.

Kthejeni kana?en e tonit p?rmbys dhe vendoseni mbi pllak? betoni ose sip?rfaqe tjet?r t? ashp?r.

F?rkojeni shpejt kavanozin me pllak?n e betonit p?rpara dhe mbrapa.

· Pasi t? keni g?rvishtur mjaftuesh?m, duhet t? shtrydhni skajet e kana?es dhe ta hapni. N?se nuk mundeni, hiqni kapakun me thik?.

Si t? hapni nj? kavanoz me thik? ose lug??

K?tu jan? disa m?nyra t? tjera p?r t? hapur nj? kana?e pa hap?s.

Me nj? lug?

· Vendoseni kavanozin n? nj? sip?rfaqe t? q?ndrueshme. Mbajeni kavanozin n? vend me nj?r?n dor? nd?rsa me dor?n tjet?r punoni lug?n.

Vendosni maj?n e nj? luge metalike pjesa e brendshme mbulesa.

F?rkojeni maj?n e nj? luge p?rpara dhe mbrapa zon? e vog?l. F?rkimi nga luga do t? filloj? t? holloj? kapakun e kavanozit derisa t? krijohet nj? vrim?.

· Vazhdoni t? punoni lug?n p?rgjat? skajit t? kapakut derisa t? dal?.

· M? pas hiqni kapakun me nj? lug? dhe hapeni. Kini kujdes q? t'i mbroni duart tuaja me nj? peshqir ose m?ng?, n? m?nyr? q? t? mos prisni veten n? skajin e mpreht? t? kapakut.

Me nj? thik? kuzhine

Vendoseni kavanozin n? nj? sip?rfaqe t? fort? (jo midis k?mb?ve ose n? gjunj?).

· Mbajeni thik?n e kuzhinierit aty ku doreza takohet me tehun. N? t? nj?jt?n koh?, kapni thik?n me p?ll?mb?n tuaj n? pik?n e lidhjes dhe gishtat jan? n? an?n e dorez?s.

Kini kujdes, kjo metod? mund t? jet? e rrezikshme n?se thika rr?shqet!

· Vendoseni thembr?n e thik?s n? skajin e brendsh?m t? kapakut dhe shtypeni derisa t? shpoj? kavanozin, duke krijuar nj? vrim? t? vog?l. N?se kjo nuk funksionon, ngrihuni dhe shtyni thik?n me dor?n tjet?r, por mos e goditni n? m?nyr? q? thika t? mos rr?shqas?.

· Hapni vrima p?rreth kapakut derisa t? mund ta hapni.

· Kaloni thik?n n? nj?r?n nga vrimat derisa t? hiqni kapakun nga kavanozi.

Duke p?rdorur brisk xhepi

· Vendoseni kavanozin n? nj? sip?rfaqe t? q?ndrueshme.

· Vendosni maj?n e nj? thike xhepi n? pjes?n e brendshme t? kapakut. Mbajeni thik?n drejt dhe mb?shtillni dor?n rreth dorez?s s? thik?s.

· M? pas prekni leht? me dor?n tjet?r n? pjes?n e pasme t? dor?s q? mban dorez?n e thik?s derisa t? b?ni nj? vrim?.

· B?ni vrima n? kapak, duke u t?rhequr disa centimetra rreth gjith? perimetrit t? kapakut.

· L?vizni p?rreth dhe m? pas shponi me thik? p?r t? hapur kapakun.

Si t? hapni nj? kavanoz me nj? kapak me vid??

M?nyra e par? m? e dukshme p?r t? hapur nj? kavanoz me kapak? me vid? ?sht? p?rdorimi Hap?s kana?eje p?r t? hequr kapakun. Sidoqoft?, kjo e prish kapakun.

Fillimisht, le t? njihemi me historin? e ??shtjes.
Problem "Si t? hapim nj? kavanoz me sprat me dy lug? dhe nj? shapka" m? i njohur p?r t? qen? n? top 10 opsionet e sugjeruara t? pyetjeve t? Google p?r fjal?n "si" (ose fraz?n "si p?r" sepse Google sugjeron variante t? ndryshme k?rkesat p?r ?do p?rdorues):

Vjen nga ky citat nga burimi i njohur bash.org.ru:

J: - Koh?t e fundit takova Sanya "Chef" k?tu, ju kujtohet kjo?)))

Megatro: - ***, sigurisht))) ai ?sht? thjesht nj? legjend? n? bujtin? ton?!! fillestar?ve u tregohen ende m?sime video dhe u thuhet: "Si t? gatuajm? pet? kazan elektrike n? 6 minuta", "Si t? hapni nj? kana?e me sprate me dy lug? ?aji dhe nj? shapk?", "Si t? zieni shpejt vez?t n? nj? tigan ende t? nxeht?", "Si t? b?ni nj? kuti p?r l?ngje duke p?rdorur 2 busulla dhe plastik? me shkum?" ... shoku, ishte thjesht nj? mendim jorealist ...))

Kjo p?rfundon ekskursionin n? histori. Le t? kalojm? n? pjes?n teorike.
Gjat? k?rkimit n? internet dhe intervistimit t? t? njohurve, gjeta disa supozime ekzotike. Un? i sjell ato sa m? shum? q? t? jet? e mundur form? origjinale(thjesht vendoseni pak n? nj? form? koherente). Pra, si t? hapni nj? kavanoz me dy lug? ?aji dhe nj? shapka:

1. Nj? lug? vendoset n? kavanoz me nj? dorez?, e dyta e mbulon me "lopat?" dhe e godasin me shapka nga lart (Internet)
2. Ndajeni nj?r?n nga lug?t n? dysh q? t? jet? e mpreht?, vendosni maj?n e mpreht? t? dorez?s n? kavanoz, m? pas mbulojeni me t? dyt?n dhe duke e mbajtur me shapka e goditni fort. (M. Uchaikin)
3. Lug?t vendosen n? kavanoz me dorezat posht?, pastaj rrihen me shapka. (Internet)
4. I vendosim lug?n ushqimit t? konservuar, e mbulojm? me nj? lug? sip?r q? t? rrotullohet lirsh?m dhe fillojm? ta f?rkojm? me shapka. (sems)
5. F?rkojeni kavanozin me nj? brinj? n? asfalt p?r ta b?r? at? m? t? holl?. M? pas vishni pantofla q? ajo t? mos largohet dhe p?rfundoni f?rkimin me lug? (Internet)

T? gjith? bien dakord vet?m p?r nj? gj?: sapo t? b?het nj? vrim? n? kavanoz, at?her? ajo mund t? zgjerohet leht?sisht me nj?r?n nga lug?t. Pasi mblodha mjaft opsione, vazhdova me verifikimin e tyre eksperimental.
K?shtu, t? premten m? 11 shtator, bleva 3 kana?e sprat n? domate, i solla n? sht?pi dhe fillova t? eksperimentoj. K?tu ?sht? nj? p?rmbledhje e shkurt?r e fotografive:

Kompleti origjinal i mjeteve.

Testi i hipotez?s #1



P?rpjekja p?r t? kuptuar hipotez?n 3... Lug?t nuk mund t? rregulloheshin.

Po, ne gjithashtu e kemi provuar k?t? metod?.

Kavanoza duket e rrudhur, por e paprekur.

Studimi u krye nga un? dhe v?llai im. Ne menj?her? has?m n? nj? list? t? t?r? v?shtir?sish:

1. Kavanozi rr?shqet, lug?t bien. Kavanozin dhe lug?t duhet t'i mbajm? me di?ka, kavanozin e l?viz?m n? mur q? t? mos ik? - por lug?t duhet t? mbahen akoma. Dhe n? t? nj?jt?n koh?, un? gjithashtu dua t? fotografoj procesin n? detaje n? m?nyr? q? t? shihet pozicioni i t? gjitha objekteve!
2. Lug?t kan? m? shum? gjasa t? p?rkulen sesa kavanoza t? heq? dor?. Ve? k?saj m? vjen keq p?r lug?t.
3. Pantoflat e vjetra jan? shum? t? brishta dhe t? pak?ndshme. Ai p?rkulet. ?sht? m? e p?rshtatshme t? godas?sh me grusht, megjith?se ?sht? m? e dhimbshme.
4. Pantofla e vjet?r ?sht? shum? e ndotur. Nga goditjet e shpeshta n? t?, kavanozi i lagur u mbulua shpejt me balt?. N?se kavanozi mund t? thyhej, sprati do t? duhej t? hahej s? bashku me ... djalli e di se ?far?.

K?shtu, t? nes?rmen shkova n? dyqan p?r nj? grup lug? dhe nj? pal? pantofla t? reja. Gjeta shpejt nj? pako me 12 lug?, por vuajta pak me zgjedhjen e k?puc?ve. Dyqanet e p?rdorura t? qytetit ndryshojn? nga dyqanet e zakonshme n? ?mim me vet?m 15 rubla; butiqet ofrojn? pantofla kat?r her? m? t? shtrenjta.
Dhe tani nj? fakt interesant. Nj? paket? me 12 lug? ?aji kushton m? shum? se nj? pal? pantofla t? zakonshme p?r meshkuj. Nj? pal? pantofla kushton m? shum? se tre kana?e sprat. Nj? hap?se kana?e kushton m? pak se nj? kana?e sprat. Kjo d?shmon n? m?nyr? t? pakund?rshtueshme se jam i angazhuar n? perversion t? v?rtet?, budallall?qe dhe budallall?qe, dometh?n? po eci n? rrug?n e duhur a la brainf*ck.
Dita doli t? ishte me shi, ndaj p?r t? mos testuar hipotez?n nr.5 n? trotuarin e lag?sht, eksperimenti u shty p?r nes?r.
Pra, ishte dita e programuesit, mblodha ekipin tim t? asistent?ve dhe shkova t? thyeja kana?e n? em?r t? kuriozitetit. Ne dol?m n? oborr dhe mor?m nj? tavolin? pingpong.
Kutia e veglave, versioni #2.
Testi i hipotez?s #1
Testi i hipotez?s #3
T? dyja hipotezat rezultuan se nuk ishin plot?sisht t? q?ndrueshme. Doli q? lug?t e mia jan? alumini, dhe aq m? pak t? p?rshtatshme p?r t'u goditur me pantofla. Ata u p?rkul?n shum? leht? dhe un? arrita vet?m ta shtypja pak kavanozin. Megjithat?, dob?sia e tyre doli t? ishte forca e tyre. Kjo lug? thyhet shum? leht?. Un? nuk e ndoqa fotografin (u rr?mbye), ndaj k?rkoj ndjes? q? jo t? gjitha veprimet jan? t? mbuluara me ilustrime. Duke v?n? nj? gjysm? luge n? kavanoz me nj? fund t? mpreht?, e futa leht?sisht brenda me disa goditje:
Nj? supozim tjet?r duhej t? testohej: q? vrima mund t? zmadhohej leht?sisht me ndonj? nga lug?t. Duke p?rdorur nj? ?ip dhe nj? lug? t? t?r?, u sigurova personalisht p?r k?t?: ?sht? goxha e ngadalt?, por luga mund t? p?rshtatet dhe t? veproj? si lev?. N?se keni durim t? mir?, do ta arrini q?llimin tuaj. Megjithat?, ju mund t? pini edhe nga kjo vrim?.
P?r korrekt?sin?: po, nuk e mbulova fragmentin e nj? luge me nj? lug? t? t?r? nga lart. Por un? p?rdora nj? lug? t? t?r? p?r t? zgjeruar vrim?n. N? p?rgjith?si, nuk m? p?lqen ideja e mbulimit: lug?t rr?shqasin. Prandaj, un? do ta konsideroj versionin t? sakt? pa rezerva.
Deri m? tani: versionet nr. 1 dhe nr. 3 jan? zhbllokuar, versioni nr. 2 ?sht? njohur si i besuesh?m.
N? p?rgjith?si, me hipotezat nr.3 dhe nr.1, gjith?ka doli shum? keq. Lug?t nuk q?ndruan n? kavanoz:
P?rve? faktit q? ata binin dhe p?rkuleshin vazhdimisht, un? nuk mund t? l?kundesha si? duhet p?r t'i goditur. Edhe shapka rr?shqiti. Ndoshta dikush tjet?r do t? jet? n? gjendje ta hap? kavanozin ashtu, por nuk funksionoi p?r mua.
Pra, ?far? kemi deri tani? Dy metoda nuk funksionojn?, nj?ra funksionon, por ne e hapim kavanozin me koston e humbjes s? nj? luge ... k?shtu q? ju mund t? mbeteni pa tak?m. Le t? shkojm? m? tej.
Hipoteza #4 d?shtoi. Nuk mund ta rregulloja si? duhet lug?n. Ajo rr?shqet n?p?r bank?. P?rve? k?saj, n?se e mbuloni me nj? lug? tjet?r, at?her? t? dyja rr?shqasin mbi nj?ra-tjetr?n. Epo, k?to jan? lug?t e mia, jan? t? cek?ta, prandaj nuk mund ta vendosa lug?n q? t? rrotullohet lirsh?m. Por ky ishte kushti kryesor! Sinqerisht u p?rpoqa ta mbaja me nj? shapka, ta rrotulloja n? duar dhe madje ta ktheja kavanozin rreth lug?s, dhe jo anasjelltas - por pa dobi. Ndoshta dikush m? i shkath?t do t? jet? n? gjendje ta demonstroj? k?t? - por un? nuk munda. Versioni ?sht? i prishur.
Le t? kalojm? n? opsionin e fundit: asfalt.
Sinqerisht e kam f?rkuar kana?en n? asfalt derisa e kam f?rkuar etiket?n.
Gj?rat po l?viznin shum?, shum? ngadal?, k?shtu q? vendos?m t? ndryshonim pak kushtet e eksperimentit dhe fillova t? f?rkoj kavanozin n? bordur?n pran? tij: Un? nuk e konsideroj k?t? nj? mosp?rputhje t? madhe me hipotez?n, por nj? p?rmir?sim. Gjykoni vet?: shum? shpejt banka mori k?t? form?: Dhe pas disa sekondash, nj? l?ng i shijsh?m rrodhi p?rgjat? bordur?s: Kjo ?sht? nj? vrim? e mir? e gjer? p?rmes s? cil?s tashm? mund t? g?rvishtni di?ka me nj? pirun.Un? mendoj se versionit mund t'i jepet fitorja.
Pra kemi nj? fitues dhe nj? humb?s m? shum?. Por rrug?t kan? mbaruar, por guximi nuk ka humbur! Ne kemi nj? bank? tjet?r! ?far? t? b?ni me t?? E di! Duhet t? ndahet n? molekula!
Vendosa t? ndahem n? m?nyr?n e vjet?r t? provuar: M? hodh?n n? fytyr? nj? sasi t? mjaftueshme domate, por q?llimi u arrit: Teorikisht, n?se p?rs?ritja e k?tij procesi ?sht? e mjaftueshme p?r nj? koh? t? gjat?, at?her? mund t? arrihet n? t? v?rtet? ndarja n? nj? grup t? caktuar molekulash. Edhe n?se ritmi nuk ?sht? tamam n? mes ?do her?, por nuk kishim m? koh?, sepse na priste nj? drek? e shijshme: I fal?nderoj asistent?t e mi, t? cil?t m? ndihmuan me besnik?ri me k?shilla dhe vepra n? k?t? eksperiment t? v?shtir?: Ilya "Djath?" Grigoriev Natalia "Alfa" Yakovchenko (duke gatuar nj? lug? dhe duke thyer drek?n ... ose anasjelltas, nuk m? kujtohet) Yaroslav "Midnight" Logunov (asistuar si fotograf)
Faleminderit t? gjith?ve, eksperimenti ka p?rfunduar. Edhe nj? her?, p?rs?ris rezultatet e hipotezave t? testimit:

1. t? shkat?rruara
2. E konfirmuar
3. t? shkat?rruara
4. t? shkat?rruara
5. E konfirmuar

Rezultati i p?rgjithsh?m: po, ?sht? mjaft e mundur t? hap?sh nj? kavanoz me sprat me dy lug? ?aji dhe nj? shapk?. Problemi ?sht? se pas k?saj, ose do t? ket? pak papast?rti n? sprat, ose do t? humbisni nj? nga lug?t. Prandaj, un? ende ju k?shilloj t? mos jeni dembel dhe t? vraponi p?r nj? hap?s.

Sprats n? vaj jan? nj? produkt shum? i njohur n? tryez?n ton?. Kjo ?sht? shija e f?mij?ris?, shija tryez? pushimi, shija e nj? porosie t? pak?t ushqimore. Q? at?her?, kur nj? kavanoz me sprat ishte nj? mall i pak?t dhe simbol i nj? feste festive, kan? kaluar shum? vite, por dashuria e njer?zve p?r spratin ?sht? ende e fort?.

Koh?t e fundit, shp?rtheu nj? skandal tjet?r "ushqimore" - Rosselkhoznadzor zbuloi nj? mosp?rputhje midis spratit letonez dhe normave Bashkimi Doganor dhe Rusia. Gjat? kontrollit veterinar kufitar ?sht? zbuluar p?rmbajtje t? shtuar benzapireni kancerogjen, i cili formohet gjat? pirjes s? duhanit.

N? k?t? num?r, do t? m?soni serin? fakte interesante n? lidhje me nj? produkt t? dashur nga shum? - si p?rgatiteshin sprats n? BRSS, si prodhohen sot, si t? zgjidhni kavanozin e duhur n? nj? dyqan, pse prodhuesit letonez? nuk i p?lqeu Rosselkhoznadzor, dhe shum? m? tep?r.

(Gjithsej 15 foto)

1. Fillimisht, ushqimi i konservuar “Sprats n? vaj” b?hej nga sprati baltik (nj? n?ngrup i spratit evropian), m? pas me k?t? em?r prodhoheshin edhe sprati i Kaspikut, harenga, skuqja e hareng?s dhe peshq t? tjer? t? vegj?l. Gjat? p?rgatitjes s? sprateve, peshqit e vegj?l tymosen pa asnj? trajtim paraprak, pas s? cil?s ato ruhen n? vaj.

3. Sipas GOST, p?rb?rja e "Sprat n? vaj" ?sht? si m? posht?: peshk - sprat ose hareng?, vaj perimesh dhe krip?. Sasia e peshkut n? kavanoz duhet t? jet? s? paku 75 p?r qind e v?llimit t? tij, pjesa tjet?r ?sht? vaj. Peshqit duhet t? vendosen ose me barkun ose kurrizin n? fund ose n? kapakun e kavanozit n? rreshta paralele ose t? kryq?zuara.

4. N? BRSS, sprats ishin nj? atribut i domosdosh?m i tryez?s festive. Nj? kana?e me sprats nuk ishte e lir? - 1 rubla 80 kopecks. Zonjat e sht?pis? gjithmon? p?rgatisnin sandui?e t? ndryshme me sprat p?r nj? fest? t? madhe: me gjalp?, majonez? ose mbi buk? t? thekur leht?.

5. Kur pihet duhan, formohet benzpireni - nj? kancerogjen q? grumbullohet n? trupin e njeriut dhe mund t? shkaktoj? zhvillimin e nj? s?r? mutacionesh q? ?ojn? n? formimin e tumoreve malinje.

6. Aktualisht n? Federat?n Ruse jan? reduktuar normat e lejuara benzapireni (nj? substanc? e prodhuar gjat? pirjes s? duhanit) n? produkte t? ngjashme. Prandaj, shum? prodhues b?jn? "sprats" thjesht duke e ruajtur peshkun n? vaj me shtimin e "tymit t? l?ngsh?m".

7. Spratet me cil?si t? lart? kan? nj? nuanc? t? leht? t? art? (ato tymosen n? ashkla alder). Ato duhet t? jen? t? plota n? struktur?, me nj? l?kur? t? l?muar. Sigurisht, spratet m? t? mira sot jan? ato q? jan? n? kavanoz qelqi ose metal me kapak transparent. N? k?t? rast, ju mund t? shihni vet? cil?sin? e produktit.

N? fillim t? vitit 2013, Rosselkhoznadzor u gjet n? sprats letonisht t? prodhuar nga SIA Randa nivel i ngritur benzapireni. Oskars Grosmanis, bashk?pronar i kompanis?, sipas nj? citimi nga portali letonez Delphi, tha: "Ne jemi plot?sisht n? humbje. Nuk kemi marr? asnj? informacion zyrtar. Duke gjykuar nga t? dh?nat nga faqja e internetit, norma tejkalohet me 35 her?, por kjo ?sht? absurditet i plot?. N? kana?e prej kallaji at?her? duhet t? ket? qymyr. Sipas tij, kompania prodhon produkte q? plot?sojn? t? gjitha standardet dhe k?rkesat, dhe tani kompania ?sht? n? pritje t? informacioneve nga departamentet ruse p?r zhvillimin e m?tejsh?m t? situat?s.

9. Sprats (ushqime t? konservuara) kan? stil dim?ror dhe veror. N? ver?, kur peshqit jetojn? n? uj? t? ngroht?, ajo l?viz m? pak dhe grumbullon yndyr?, k?shtu q? shpina i plasaritet dhe shtrihet me barkun lart. K?shtu q?ndron, p?r shembull, n? fotografit? reklamuese. N? dim?r, peshqit shtrohen me kurrizin lart.

10. Meq? ra fjala, ata q? p?lqejn? spratin me havjar dhe m? t? trash? duhet t'i kushtojn? v?mendje dat?s s? prodhimit t? ushqimeve t? konservuara: peshku i kapur n? vjesht? ?sht? m? i dhjami.13. N? ver?n e vitit 2008, n? qytetin kufitar t? Mamonovo (rajoni i Kaliningradit), ku ndodhet nj? konserv? e madhe peshku (1949), u hap nj? monument p?r sprats.

14. N? koh?t e fundit n? raftet, p?rve? sprateve klasike n? vaj, ka shum? risi: sprats n? domate, sprats me limon etj. Kur zgjidhni sprats, duhet t'i kushtoni v?mendje en?s. Sip?rfaqja e jashtme kana?e prej kallaji duhet t? jet? e l?muar, pa g?rvishtje dhe ?njtje. N?se, kur lag?shtia bie n? etiket?n e letr?s, shkronjat jan? t? paqarta, at?her? keni nj? falso.

15. Material i dobish?m t? p?rfshira n? sprats: vitamina E, A, B1, B2, yndyrna t? pangopura, proteina, fosfor, kalcium.

Peshku i konservuar ?sht? nj? produkt q? vlera ushqyese jo shum? m? keq se pjatat e peshkut t? gatuara n? sht?pi.
Teknologjia e prodhimit t? tyre p?rfshin sterilizimin. Por gjithsesi, n? ushqimin e konservuar ruhen mjaft substanca q? jan? t? nevojshme p?r t? mbushur trupin me energji.

Kjo vlen plot?sisht p?r sprats. Ato p?rmbajn? nj? sasi t? konsiderueshme proteinash, karbohidratesh dhe yndyrash, si dhe fosfor, jod, hekur dhe element? t? tjer? gjurm? t? vlefsh?m.

Sprats kan? qen? t? njohura p?r shum? dekada dhe jan? shpesh n? tryez?n ton?. P?r shum?, ato lidhen me f?mij?rin?, pushimet, shijen e nj? produkti t? pak?t. Tani sprats shiten n? ?do dyqan, zgjedhja e tyre ?sht? e madhe.

Si t? ruani spratet n? kavanoza

Peshku i mbyllur i konservuar mund t? ruhet n? nj? temperatur? prej +5 deri +25 grad?. Dometh?n?, ndihen mir? si n? frigorifer ashtu edhe n? raftin e kuzhin?s. Por n?se moti ?sht? shum? i nxeht?, ?sht? m? mir? t? mos rrezikoni. Nuk ?sht? aspak e v?shtir? p?r t? transferuar sprats nga nj? dollap ose qilar n? frigorifer.

P?rve? k?saj, kur blini nj? kana?e me ushqim t? konservuar, duhet t? shikoni dat?n e skadenc?s dhe dat?n e prodhimit. N? kapakun e kavanozit duhet t? ket? nj? shenj? - me dy ose tre rreshta. Nj? seri prej gjasht? shifrash informon kur b?het ushqimi i konservuar. Si rregull, nj? produkt i till? nuk duhet t? ruhet p?r m? shum? se 24 muaj pasi i ?sht? n?nshtruar p?rpunimit industrial.

Kjo duhet t? mbahet mend kur blini sprats p?r t? ardhmen. N?se ruhet p?r nj? koh? t? gjat?, p?rmbajtja e kavanozit do t? b?het e ujshme dhe e dob?t, dhe shija do t? jet? e pak?ndshme, pak metalike.

Ndonj?her?, duke hapur spratet shum? p?rpara dat?s s? skadenc?s, mund t? hasni surpriza t? pak?ndshme:

• N? vend t? peshkut t? plot? - qull. Kjo do t? thot? se kana?et jan? tundur ose hedhur gjat? tranzitit. ?sht? e mundur q? ky produkt t? jet? i rrem?.
• Era ?sht? e pak?ndshme, sprats kan? humbur ngjyr?n e tyre normale. K?to shenja n?nkuptojn? se ushqimi i konservuar ose ?sht? mbinxehur ose tep?r i ftohur.

Sprate t? tilla nuk duhet t? hahen kurr?. Do t? duhet ta hedhin larg. Por para k?saj, duhet t? mbani mend emrin e prodhuesit t? paskrupullt dhe t? mos blini m? produktet e tij.

Si t? ruani nj? kavanoz t? hapur me sprats

Spratet e ngr?na gjysm? nuk duhet t? lihen n? nj? kavanoz t? hapur. Metali ndikon negativisht n? produktet. Procesi i oksidimit do t? jet? shum? m? i shpejt? fal? drit?s dhe ajrit. Kjo do t? thot? d?mtim i pashmangsh?m i sprateve brenda disa or?sh.

• Transferoni peshkun n? nj? pjat?.
• Mbulojeni me film ushqimor.
• Vendoseni n? frigorifer.

Mbulimi i sprateve me pet? ?sht? i nevojsh?m p?r dy arsye:

• Q? t? mos zbehen.
• P?r t? mbrojtur produktet fqinje. Sprats kan? nj? er? t? fort?. P?rthithet leht?sisht nga produktet e tjera dhe mbush t? gjith? frigoriferin. P?r t? hequr qafe er?n, do t'ju duhet t? lani dhe ajrosni nj?sin? e kuzhin?s.

P?r m? shum? se tre dit?, sprats nuk mund t? ruhen as n? frigorifer. Dhe jasht? saj - maksimumi tre or?. N?se sprat?t kan? q?ndruar m? gjat?, ?sht? m? mir? t? mos i hani. P?rndryshe, leht? mund t? fitoni dispepsi.

Sprats, si t? gjith? peshqit e konservuar, jan? shum? t? ndjesh?m ndaj ndryshimeve t? temperatur?s. ?sht? e arsyeshme t'i blini ato n? ato pika ku ofrohet ruajtjen e duhur, – n? dyqane dhe tregje t? brendshme. N?se sprats p?rmbahen n? temperatura e pap?rshtatshme, ato b?hen t? pangr?nshme shum? m? shpejt.

Ushqimi i konservuar mund t? p?rgatitet edhe n? sht?pi. Sigurisht, shija e sprats do t? jet? e ndryshme nga e zakonshme. Por ka avantazhe - peshku i gatuar n? sht?pi ?sht? m? i sh?ndetsh?m sepse nuk i n?nshtrohet nj? trajtimi kaq t? gjat? termik si n? prodhimit industrial. Ajo ruan shum? m? tep?r vitamina dhe minerale.

I hapa sprat?t.
Dometh?n? nuk i kam hapur gjith? dit?n. Fillimisht shkova n? institut (dit?n e 1 pas pushimeve), u hodha pak atje dhe m? pas u ktheva n? sht?pi. Rrug?s mendova se parat? m? mbet?n vet?m p?r nj? kana?e me sprate. Bler?.
Kishte probleme n? sht?pi. Zakonisht Mitka m? hap konserva. Ai nuk ishte n? sht?pi.
Me nj? hap?se normale, mund ta hap vet?. Por nuk ka asnj? normal - vet?m marshim, palosje.
Un? vuajta me t? p?r rreth 10 minuta. Kisha nj? tundim p?r t? shkuar n? dyqan p?r nj? kana?e t? hapur normalisht (me unaz?). Por egoizmi...
Me nj? ?eki? dhe me k?t? hap?se t? pafat kana?e, hapa vrim?n e par? n? bank?. Rrjedhte nj? balt? e yndyrshme n? t? cil?n notonin k?to sprate. S? shpejti e gjith? tavolina ishte n? t?.
Un? p?rs?ri vuajta me hap?sin. Sense - zero.
Pastaj vendosa q? t? mund t? hapja shum? vrima rreth perimetrit t? kavanozit. Por n? sht?pin? ton? nuk ka gozhd?. Ka vida vet?p?rgjimi. Vrau nj?. Ai nuk t?rhiqet!
Bank me nj? vrim? n? buz?, me nj? vid? vet?-p?rgjimi n? skajin tjet?r dhe rrjedh.
Solli nj? ka?avid?. U p?rpoq ta p?rdorte at? si lev?. Banka u fry.
Si rezultat, e hapa me nj? skedar. Ajo goditi nj? skedar n? nj? kavanoz me nj? ?eki?. Doli shum? vrima rreth perimetrit. Pastaj t? gjith? u bashkuan n? nj? t? madh.
Her? pas here ajo godiste gishtat me ?eki?.
?sht? e frikshme t? tregosh se si dukej banka, tavolina, un? dhe gjith?ka q? preka.
Por ajo e hapi. Kur arrita t? merrja spratin e par?, me g?zim e hodha ?eki?in n? lavaman.
Aty ishte nj? filxhan.
Ajo mbijetoi!
E kam ditur gjithmon? se me nj? skedar mund t? b?sh gjith?ka.

Vler?sime

Nuk u p?rpoqa t? hapja sprats me nj? skedar, por nj? shishe ver? me ndihm?n e k?ndit t? sht?pis?, ishte. Mjaft e ?uditshme, pas nj? akti t? till? vandalizmi, nj? gjysm? e mir? e asaj q? mbeti n? shishe, e cila u deh menj?her? nga shakat? dhe sulmet histerike t? t? qeshurit.
N?se mendoni p?r k?t?, ndoshta di?ka tjet?r e till? do t'ju vij? n? mendje! Un? qesha me gjith? zem?r, faleminderit.
P?rsh?ndetje dhe suksese.

Audienca e p?rditshme e portalit Proza.ru ?sht? rreth 100 mij? vizitor?, t? cil?t n? total shikojn? m? shum? se gjysm? milioni faqe sipas sportelit t? trafikut, i cili ndodhet n? t? djatht? t? k?tij teksti. ?do kolon? p?rmban dy numra: numrin e shikimeve dhe numrin e vizitor?ve.