Vienas populiariausi? ?statym? prieskoni? yra Sezamo s?kla Arba sesam. Tai labai Senov?s augalas, apie naudingas savybes, apie kurias kalba viduram?i? mokslinink? darbai. ?is straipsnis bus skirtas sezamo s?kloms, kaip auga sezamas, ir d?l to jis yra toks populiarus.

„Cesam“ naudojamas kepant kepimui, salot? gaminimo, taip pat ir kit? patiekal?. Tai suteikia maisto piktum? ir ne?prast? skon?. Ne ma?iau mylimas sezamo aliejus su sezamo s?klomis, kurias ?prasta prid?ti prie daugyb?s patiekal?, nes jis yra labai naudingas ?mogaus k?nas.

Kas yra sezamo s?klos?

Yra nuomon?, kad sesamens - Laukinis augalas Bet tai i? esm?s neteisinga. Galima auginti tik ?iltomis klimato s?lygomis. Sesamas i?or?je yra Pakanka Auk?tas augalas , kuris u?auga iki trij? metr?. G?l?s i? baltos, alyvin?s arba Ro?in? . Be to, ?ios g?l?s ?ydi tik vien? dien?.

I?kart po g?l?s nud?i?vus, ji susidaro ?ioje vietoje Savoti?kas ank?tis kurioje yra sezamo s?klos. POD ilgis svyruoja nuo 3 iki 5 centimetr?, su kuriais jis gali b?ti iki ?imto s?kl?.

Kur auga sezamas

Kaip min?ta anks?iau, „Sesame Seeds“ yra augalas, augantis tik ?iltu klimatu. Tai labai ?ilumos kylanti kult?ra Tod?l Rusijoje jis neauga gamtoje.

I? prad?i? SE prad?jo augti Indija, Arabija ir ?iaur?s Afrika taip pat Pakistanas. Tada jie ?m?si veisimo Vidurin?s ir Pietry?i? Azija. Masinis sezamo s?kl? auginimas ir veisimas Rusijoje atsirado Krasnodaro teritorijoje.

Vidutinio ?io regiono klimate sezamo sezamas nelabai auga. Maksimalus augalas gali pasiekti 80 centimetr? auk??io. I? esm?s Cezamas, jei jis pageidaujamas ir u?tikrinantis b?tinas s?lygas, taip pat gali b?ti auginamas Rusijos vidurin?je juostoje. Ta?iau ?em?s ?kio ekspertai sako, kad tai labai varginantis ir kruop?tus procesas.

Semya Kunzhut

Cezamo s?kloje Esanti Didelis skai?ius Maistin?s med?iagos, baltymai ir aliejai. Jos kompozicija yra turtinga:

S?klos yra labai Ma?as dydis Yra skirting? spalv?:

• Raudonas;
• Juodas;
• Geltona;
• Balta.

Kaip augalas auginamas iki sesamo

?i kult?ra myli priemolio dirvo?emis. Galite auginti derlingame dirvo?emyje, ta?iau tada jums reikia pateikti auk?tos kokyb?s drena??.

Jis auga vasar?, o sodinimas atliekamas pavasar?. Kai dirvo?emis pasiekia vidutini?kai +17 laipsni? kamp?, tai rei?kia, kad jis yra visi?kai pasireng?s sodinti s?klas. Staigiai suma??jus oro temperat?rai iki nulio, augalas gali tiesiog mirti.

Prie? sodindami tur?tum?te kruop??iai paruo?ti svetain?. Dirvo?emis i?kastas, o visuma Pikt?oli? ?ol?, nes tai kruop??iai trukdo augal? vystymuisi. Tada dirvo?em? reikia tr??ti. 1 kvadratinis metras dirvo?emis Tur?t? kreiptis:

• 100 gram? superfosfato tr???;
• 30 gram? nitrato;
• 20 gram? kalio chlorido.

Po s?kl? s?kl? reikia padaryti 3 centimetr? gyl?. Pra?jimai tur?t? b?ti apie 50 centimetr? plo?io. Augant tokioms s?lygoms, sezamo s?klos vystysis gerai ir tuo pa?iu bus labai lengva ja pasir?pinti. S?klos tur?t? b?ti s?jamos ?iek tiek dr?gname dirvo?emyje, tod?l pirmiausia j? reikia ?iek tiek laistyti.

Kai pasirodo pirmieji daigai, SES tur?t? b?ti vedamas. Kad augalas i?sivysto kuo geriau, atstumas tarp j? tur?t? b?ti apie septynis centimetras. V?liau sezamo s?kl? prie?i?ra bus tik laistydama, atlaisvins dirvo?em? ir pa?alins pikt?oli? ?ol?.

Ne?tik?tinai ?domu ?i?r?ti augan?ias sezamo s?klas. Internete netgi galite rasti vaizdo ?ra?? ar nuotrauk? su etap? augal? k?rimu. Taip pat tinkle yra daugyb? ?io puiki? prieskoni? recept?.

Augant augalui, jo stiebuose pradeda atsirasti P?kuoti lapai kurie yra atspar?s v?jams. J? lap? d?ka ir atsparumas sauso v?jo g?siams, sezamo s?klos auginamos kaip sparnai, kurie apsaugo silpnesnius augalus kaip sien?.

Derliaus datos

Rugs?j?, kai sezamo lapai tampa geltoni, o paskui nukrito, prasid?s laikas surinkti sezamo derli?. Jis turi b?ti atliekamas labai atsargiai ir atsargiai, nes ank?tys su s?klomis atidaromos nuo menkiausio netinkamas jud?jimas Tuo pat metu garsiai spustel?kite.

Atidarius ank?t?, s?klos tiesiog visi?kai i?lieja i? ten. ?tai kod?l verta ?sitikinti, kad austa drob? yra paskirstyta po augalais. Tai pad?s surinkti ?imt? procent? pas?li?, neprarandant vieno gr?do.

Ligos, kenk?jai ir kova su jais

?iuo aspektu sezamo s?kl? auginimas n?ra labai varginantis. Augal? lap? kvapas g?sdina vabzd?ius, ta?iau, deja, ne visi. Augalas Gali b?ti nustebinti rugiais ir baltaod?iais. Esant tokiai situacijai, insekticidai negali i?siversti be specializuot? vaist?. Bet tai naudinga tik ma?oje vietoje. Jei ?vyko invazija ? vabzd?ius, tada toks perdirbimas bus ekonomi?kai nuostolingas, nes reik?s daugyb?s vaist?.

Ligos, kurios gali paveikti sezam?, tai daugiausia yra mikroorganizmai, sklindantys dr?gnoje aplinkoje. Jie netgi gali nu?udyti jaun? augal?.

Kas yra naudingiausias sezamas?

Auk??iau buvo pasakyta augal? s?kl? naudojimas, o dabar pakalb?kime apie ?ios gra?ios s?klos naudingas savybes:

Nuspr?sdamas auginti ?i? kult?r? savo svetain?je, sodininkas gal?s suteikti sau ir savo ?eimai labai Naudingas pas?lis. Tuo pat metu sezamo s?kl? auginimo procesas yra labai linksmas reg?jimas, i? kurio ne?manoma atkreipti d?mes?. Nors tai yra sud?tingas, kruop?tus procesas, jis yra labai ?domus ir verta pabandyti bent kart? u?auginti toki? nauding? ir toki? senov?s kult?r? j?s? sode. Patiekalai, pagardinti sezamo s?klomis, ?gyja visi?kai stebuklingo skonio, o jo nauda ?mogaus k?nui yra tiesiog ne?kainojami.

Vienas garsiausi? prieskoni? yra laikomas sezamo arba, kaip jis dar vadinamas - „Cesam“. ?is augalas laikomas vienu i? seniausi?, nes augalo apra?ymas ir jo naudingos savyb?s buvo rastos Viduram?i? Persijos gydytojo ir mokslininko - Avicennos darbuose. Mes skirsime ?? straipsn? ?iai temai, kaip auga sezamas, nes ne daug ?moni? ?ino, kaip tai nutinka, nepaisant didelio ?io prieskoni? populiarumo.

Sezamas naudojamas pried? prie konditerijos gamini? ir salot? pavidalu, kad b?t? suteiktas ypatingas, pikanti?kas skonis. Ne ma?iau populiarus yra „Sesame“ aliejus gaminant maist?, kuris pridedamas prie m?sos, dar?ovi? ir gr?d? patiekal?, nes jis turi didel? naud? k?nui.

Augalo apra?ymas

Yra nuomon?, kad sesamas yra laukinis. Ta?iau netiesa, nes ?io augalo auginimas, kuriam naudojamos sezamo s?klos, yra ?manomas regionuose, kuriuose yra ?iltas klimatas.

Sezamas yra didelis ?olinis augalas, kuris gali pasiekti 3 metrus. Augalin?s g?l?s auga tiesiai i? sinus? ir yra baltos, alyvin?s ir ro?in?s spalvos. Tuo pat metu jie turi nuostabi? funkcij? - ?yd?ti tik vien? dien?.

I?kart po ?iedyno vik?rinio susidaro d??ut? ( ?r. Nuotrauk?), kuriame subr?sta sezamo s?kla.

Tokio tipo augal? vaisiai gali pasiekti nuo 3 iki 5 cm.

Kur auga augalas

Kaip min?ta anks?iau, sezamo s?klos yra augalas, augantis ?iltos s?lygos. Tai rodo, kad jis nurodo termofilines kult?ras. Tod?l laukine forma neveiks susitikti su juo m?s? ?alyje.

Jie u?si?m? sezamo s?kl? auginimu senov?je Indijoje, Pakistane, Arabijoje ir ?iaur?s Afrikoje. Tada ?ios kult?ros veisimas i?plito Pietry?i? ir Centrin?s Azijos ?alis, taip pat Kaukaz?. Jis buvo masi?kai auginamas Rusijoje ? sesam? Krasnodaro teritorijoje.

Vidutinio klimato metu sezamo sezamas ne taip gerai auga. Ir Maksimalus auk?tis, kurio augalas gali pasiekti, nevir?ys 70–80 cm. Ta?iau patyrusi ?em?s ?kio ?ranga persp?ja, kad ?is procesas yra gana sud?tingas ir varginantis.

Kult?ros s?klos

Tokiems prieskoniams auginti naudojamos sezamo s?klos, kurioje yra aliej? ir baltym?. Be to, „Kuhanzhut“ s?kloje yra:

• Vitaminai;
• Antioksidantai;
• Linolo r?g?tys;
• Kalcis;
• Cinkas.

Augal? s?klos yra gana ma?os ir juodos, raudonos, baltos ir geltonos ( Kaip nuotraukoje).

Kaip u?auginti sesam?

?iai kult?rai auginti priemolio dirvo?emis yra idealus. ?manoma pasodinti sezamo s?klas ?prastomis Derlingas dirvo?emis, bet tik tuo atveju, jei jis turi ger? kanalizacijos savybi?.

Jis auga sezamo sektoriuje vasar?, o tai rodo, kad pavasar? sodina s?klos. S?ja, kai dirvo?emis su?yla iki +17- +18 laipsni?. Paprastai t?pimui tinkama bir?elio prad?ia. Kartais, kai temperat?ra iki 0 laipsni?, augalai gali mirti.

Prie? sodinim? rekomenduojama, kaip paruo?ti. Verta kasti dirvo?em?, pa?alinti pikt?oles, kad per pirm?j? m?nes? jie netrukdyt? augti jauniems daigams. Tada jums reikia gaminti tr??as. Remiantis 1 kvadratiniu metru. Rekomenduojama naudoti matuokl?:

• 100 gr. superfosfatas;
• 30 gr. amoniako nitratas;
• 20-25 gr. Kalio chloridas.

S?jant grioveliams, 2–3 cm gyliui. Sesamo s?kl? rekomenduojama rasti dr?kinamoje ?em?je. Tod?l, jei reikia, turite papildomai laistyti ?em?.

Atsiradus jauniems sezamo daigams, jie tur?t? b?ti nukirsti. Optimalus atstumas Daigai, kad j? tolesnis auginimas b?t? efektyvus, jis tur?t? b?ti nuo 6 iki 8 cm.

Labai ?domu steb?ti, kaip nuostabu sezamas auga. Internete galite rasti nuotrauk? su laipsni?komis proceso iliustracijomis. Taip pat tinkle yra daugyb? vaizdo ?ra?? su kult?rini? s?kl? naudojimo receptais ir metodais.

Augant sodinukams, ant stieb? pasirodo ?alumynai, kurie bus paskelbti, o tai u?tikrina sezamo s?kl? stabilum? sausu v?ju. ?tai kod?l sezamas kartais auginamas kaip culio augalas, siekiant apsaugoti ma?iau stabilius pas?lius nuo sausros.

Derliaus nu?mim?

Atsiradus rugs?j?, sezamo lapai prad?s geltonai, o paskui nukris. Tai bus signalas tam, kad at?jo laikas.

Verta labai atsargiai vykdyti kolekcij?, nes d??ut?s, kuriose subr?stos sezamo s?klos, atidaromos menkiausiu prisilietimu. Tai lydi garsus paspaudimas.

Sezamo s?klos i?kart i?silieja i? vaisi?. Tod?l tur?tum?te i? anksto paruo?ti med?iag?, kuri? galima skleisti po augalu. Taigi j?s galite ne tik palengvinti kolekcij?, bet ir surinkti vis? derli?. B?tina laikyti sezamo s?klas kambaryje, kuriame oro dr?gm? nevir?ija 9%.

Kova su ligomis ir kenk?jais

?iuo at?vilgiu Cesam augimas yra gana paprastas. Jo lapijos kvapas d?l daugelio vabzd?i? ?alos buvo „ne paragauti“. Ta?iau tik?tina, kad kult?ra gali nukent?ti nuo amid? ir balt?j? uol? invazijos. Ant Ma?os plotai Galite naudoti insekticidus. Bet u? dideli plotai J? naudojimas ekonominiu po?i?riu nelaikomas racionaliu ir naudingu.

I? lig?, galin?i? pakenkti augalams, galima atskirti tik mikroorganizmus, kurie dauginasi dr?gnomis s?lygomis. Jie sugeba sunaikinti jaunus daigus.

Naudingos kult?ros savyb?s

?io prieskoni? pritaikymas buvo trumpai para?ytas auk??iau. Ir dabar ?iek tiek apie naudingas sezamo s?kl? savybes:

• Cezamas yra nepakei?iamas ?mogaus k?no elementas, galintis padidinti imunitet? ir ?ymiai pagerinti metabolizm?;
• Normalizuoja sezamo s?klas Bendroji s?lyga pacient?, sergan?i? osteoporoze, sveikata;
• Reguliariai valgant sezamo s?klas, galima suma?inti cholesterolio kiek? kraujyje;
• D?l moters hormon? turinio ?ios kult?ros s?klose - „lignanai“, „Sesam“ rodo gerus mastopatijos gydymo rezultatus;
• Sezamas laikomas viena veiksmingiausi? priemoni? Nat?rali kilm? kurie naudojami sauso kosulio ir astmos gydymui.

Atsisakykite to auginti senov?s kult?ra, galite sau suteikti nauding? derli?. Tuo pa?iu metu ne?manoma i?likti abejingi auginimo procesui, bent kart? pamatyti, kaip auga sezamas.

Nors ?monija stengiasi sunaikinti gimt?j? planet? savo gyvenimu, kur? da?nai sukelia pelnas ir godumas, vis tiek augalams pavyko j? i?gyventi, kuriuos augino senov?s civilizacijos d?l j? poreiki?. Vienas i? j? yra „Sesame Seeds“, augalas, gerai ?inomas ?iandien visiems maisto gaminimo gerb?jams. Ka?kada jis buvo auginamas siekiant gauti t? pat? aliej?, Terapin?s savyb?s kuris negin?ijamas.

Ekskursija ? sezamo s?kl? istorij?

Sezamo s?klos ?iandien auga ?alyse Atogr??? Afrika, Indijoje, Kinijoje, Kor?joje ir kai kuriose kitose, jis taip pat augo juose per ?monijos pl?tros au?r?. Pirm?j? jo pamin?jim? galima rasti asir? „The Creation of the World“ versijoje. Tai buvo sezamo s?klos, kurias g?r? j? dievai, prie? prad?dami savo grandiozinius darbus. Matyt, tai paskatino juos sukurti Asirijos valstyb?, kuri daugiau nei 2000 met? buvo stipriausia imperija pasaulyje.

Nuo tada, kai Asirijos civilizacija prad?jo savo egzistavim? 24 -ajame am?iuje prie? Krist?. e., Galima manyti Prevencinis nuo daugelio lig?.

Ra?ytiniai ?rodymai, kad ?is augalas buvo naudojamas Medicinos tikslai Senov?je tai yra garsusis „Ebers Scroll“, kuriame yra 10 papirus?. ?is vadovas datuojamas XVI a. Pr. Kr. e. ir yra Praktin?s rekomendacijos vaist? gamybai gydymui ?vairios ligos. Jos kompiliatoriai, matyt, buvo senov?s Egipto kunigai ir gydytojai.

Tuo pa?iu metu Kinijoje buvo ?inoma apie savo gydomuosius savybes 5000 met? pr. Kr. e. Taigi, galime daryti i?vad?, kad sezamas (augalas) prad?jo auginti senov?je, perduodant informacij? i? kartos ? kart? apie tai, kaip j? pritaikyti. Tarp ?ios informacijos buvo ne tik jo Naudingos savyb?s Bet taip pat pyrag?, sezamo vyno, brend?io ir daugelio kit? produkt? receptai.

Augalo apra?ymas

?vairiose kult?rose ji vadinama skirtingai: Sezam (induistai), Simsim (tarp arab?) ar Tahin. Snums yra augalas, priklausantis sesamum gen?iai, kuriame yra daugiau nei 30 r??i?. Da?niausia yra Indijos veisl?, kuri yra ?ol? su tiesiu, ?akotu stiebu iki 2 m auk??io.

Jo g?l?s, baltos, alyvin?s ar ro?in?s spalvos, ?ydi tiesiai i? sinus? ir „gyvai“ tik dien?. ?iuo laikotarpiu jie sugeba save pakelti, o tai lemia d??utes su ma?omis s?klomis v?liau. Priklausomai nuo veisl?s, jie yra juodi, balti, raudoni arba geltoni.

Vis dar n?ra tiksli? duomen?, kurie regionas yra jo t?vyn?, ta?iau ?inoma, kur ?iandien auga sezamas. Did?iausias IT skai?ius yra auginamas Indijoje, Amerikoje ir ?iaur?s Afrikoje, gamtoje, jis ilg? laik? neaugo. Galima informacija apie j? rodo:

• ?is augalas yra termofilinis;
• dauguma Naudingos r??ys Kunzhuta buvo auginama senov?je, o ?em?s ?kio technologijos ma?ai kas pasikeit? ? auginim?;
• Jis masi?kai auginamas naftos gavybai ir pardavimui.

?domu ?inoti: vienoje augal? d??ut?je yra iki 80 gr?d?, o t?kstantis gabal? s?kl? sv?r? nuo 2 iki 4–5 kg, atsi?velgiant ? veisl?.

Auginimo technika

Kaip rodo praktika, nors vietose, kur auga sezamo s?klos, yra tropikai, ji gali b?ti auginama pietin?je, tinkamai pri?i?rint ir centriniuose Rusijos ir Ukrainos regionuose. Pagrindin? jo augimo s?lyga yra ?iltas dirvo?emis. S?j? galima padaryti, kai dirvo?emis su?yla iki +18, o oras yra nuo +25 iki +30 laipsni?.

Svarbu atsiminti: verta nukristi iki +2 ... +3 laipsni?, nes augalas mirs, tod?l per pirm?sias jo suma??jimo u?uominas jums reikia padengti lovas pl?vele.

Prie? s?jant, paruo?ta teritorija turi b?ti apvaisinta. Galb?t tose ?alyse, kuriose jis auginamas, sesamenai, augantys kasmet derlingame ar priemolio dirvo?emyje, ir suteikia didel? derli?, ta?iau ne kiekvienam vasarai gyventojui pasisek? su auk?tos kokyb?s juodaod?iu.

Tod?l norint gauti puik? rezultat?, jis tur?t? b?ti duotas ?iam augalui, kad jis m?gsta:

• Kalio chloridas (25 g);
• amonio nitratas (25 g);
• Superfosfatas (100 g).

Komponent? skai?ius nurodytas 1 m2 grei?iu. Kunzhuto s?klos turi b?ti pasodintos ?ulinio ir duob?je, iki 3 cm gylio, paliekant vidutini?kai nuo 50 iki 70 cm atstumo.

??virk??iant daigus, juos reikia nuve?ti, paliekant stipriausius daigus, 6–7 cm atstumu vienas nuo kito. Kol augalo stiebas ?gauna j?g?, reikia reguliariai laistyti dirvo?emio atlaisvinim? ir pikt?oles Da?na prie?i?ra. ?prastuose soduose sesamens taip pat elgiasi, kai auga ?iltose ?alyse dideliuose plantacijose.

Svarbu ?inoti: kadangi ?is augalas s?kmingai prie?inasi kar?tam v?jui ir dr?gm?s tr?kumui, jis gali b?ti pasodintas, kad pas?liai apsaugot? ma?iau sausros.

Derlius

Tai, kad at?jo laikas derliui „pasakyti“ lapus. Kai jie geltoni ir pradeda kristi, galite atsargiai nupl??ti d??es s?klomis. Didel?se plantacijose pas?liai renkami tol, kol jie bus apgauti, ta?iau pakabinkite vis dar ?ali?. ?io augalo savyb? yra tokia: verta j? persistengti, kaip vaisiai atskleid?iami i? lengviausio prisilietimo.

Ant Ma?as plotas Sesamens auga ir nokina, ir susirenka per savo laikotarp?, kai d??ut?s tampa rusvai. Su 1 m2 derliumi bus daugiau nei 200 g s?kl?. Sodininkai da?nai sodina ?? augal? dekoratyviniais tikslais, nes jis atrodo ?sp?dingai ant g?li? lov?.

Sezamo s?kl? tipai

Atskirkite sezamo ir juodos, rudos ir rausvos ir net auksin?s spalvos. Maistini? med?iag? sud?tyje jos n?ra daug skirtingi, ta?iau j? vartojimas gali skirtis. Pavyzd?iui, juodos s?klos turi ry?kesn? aromat?, tod?l jos ilg? laik? buvo naudojamos marinatams rytuose, o baltos spalvos - idealios kepimui.

Naftos gavybai naudojamas juodas sezamas, nes jis yra aromatingesnis ir auk?tos kokyb?s i? jo.

S?kl? kompozicija

Nenuostabu, kad Ryt? ir Afrikos ?alyse sesamens buvo auginami t?kstan?ius met?. Jos maistingos savyb?s ir turtinga vitamin? sud?tis yra naudingos ?mogaus k?nui. Taigi, tai apima:

• iki 46–48% riebal?;
• daugiau nei 12% angliavandeni?;
• Baltymai - kiekis vir?ija 19%;
• Vitaminai B1, B2, PP, E, A, A (visa tai priklauso nuo sezamo veisl?s, pavyzd?iui, juodose s?klose, A ir B vyrauja, o balta - E ir C);
• Magnis, kalis, fosforas, vario, gele?ies, natrio, mangano ir cinko, o kalcio kiekis jis prilygsta karv?s pienui.

Svarbu ?inoti: kai alergija pieno produktams dienos norma Kalcis gali b?ti gautas i? 100 g sezamo s?kl?.

Sezamo s?kl? prana?umai

?io augalo s?klos d?l turtingos kompozicijos gali i?valyti toksin? ir toksin? k?n?, normalizuoti metabolizm? ir i?valyti cholesterolio indus. Jei kiekvien? dien? valgysite iki 3 ?auk?teli?. Sezamo s?klos, tai u?kirs keli? tokioms ligoms kaip v??ys, osteoporoz? ir sustiprins Kaul? sistema. Ilgalaikis naudojimas S?klos atjaunina k?n?, gr??ina plaukus ir blizges?, nag? plok?tel? tampa lygi ir stipri.

Snumui draud?iama d?l tromboz?s ir prastos kraujo kre??jimo, kartais tai yra draud?iama urolitiaz?je.

Svarbu ?inoti: norint gauti maksimali? ?io produkto naud?, reikia valgyti tik ?alias s?klas, geriau, jei jos dygsta.

Sezamo aliejus

Naftos labui ?is augalas daugiausia yra ir augina ?kininkus. J? susmulkina tiek keptos, tiek ?alios s?klos. Pirmuoju atveju paai?k?ja, kad jis tampa tamsesnis ir kvapnesnis, antrasis - lengvesnis ir naudingesnis. Jame yra tokios polineso?i?j? riebal? r?g??i? kaip linolo, oleino ir stearino. Jame taip pat gausu vitamin? A, F, B, C ir E, lecitino, aminor?g??i? ir mineral?. D?l ypating? med?iag? jos kompozicijoje ji gali b?ti laikoma iki 7 met?.

Sezamo aliejus turi antimikrobini?, antibakterini?, prie?u?degimini?, juodlig?s savybi?. Tai nuostabus imunostimuliatorius ir antidepresantas. Nedideliais kiekiais rekomenduojama naudoti lig? ir sen?jimo prevencijai.

Svarbu ?inoti: ?mon?ms, turintiems antsvorio turin?i? ?moni?, sezamo aliejaus vartojimas tur?t? b?ti ribotas, nes 100 g produkto yra beveik 900 kcal.

Kaip auginti sezamo s?klas namuose?

Sezamas yra termofilinis, augalas, Minimali temperat?ra 15–16 laipsni?, ma??jant temperat?rai, augalas mir?ta. Optimali temperat?ra Apie 25 laipsniai. B?tina pas?ti gegu??, kai praeina ?al?io gr?sm?. Nubendrinimo laikotarpis yra 95–120 dien?. Sezamas yra galingas augalas, jis tur?t? b?ti pasodintas ? 2–3 cm gyl?, 45–70 cm atstum?, sodinant, tr??kite dirvo?em? superfosfatu. Reikia gausaus laistymo. Po rav?jimo galite tr??ti Azoto tr??os. Prinok? sezamo s?klos, kai lapai tampa geltoni.

„Sesard“ s?klos yra labai populiarios rytin?je ir Azijos virtuv?je, ji naudojama kepimui, taip pat labai naudingo sezamo aliejaus gamybai.

Ir taip, nor?damas Patys auginkite sezamo s?klas, b?tina:

• Prie? s?jant s?klas, turite tr??ti dirvo?em? humusu, galite prid?ti azoto tr???
• Jei dirvo?emis yra sunkus, tada jums reik?s ?pilti sm?lio, o jei esate per daug sm?lio, tada kalkakmenis
• S?kl? reikia s?ti 2–3 centimetr? gylyje
• Pa?i? nusileidimo eiles reikia d?ti 45–70 cm vienas nuo kito, nes sezamas yra gana galingas
• Reikia s?ti sezamo s?klas pavasar?, kai neb?ra ?al?io gr?sm?s, jei kyla au?inimo gr?sm?, tada pas?lius reikia u?dengti Plastikin? pl?vel?
• S?klos tur?t? subr?sti jau pra?jus 3 m?nesiams po s?jos (po 1,5 m?nesio augalas prad?s ?yd?ti)
• S?kl? derlius, kai gr??iami sezamo s?kl? s?kl? d??ut?s
• Taip pat pageidautina, kad augant augalui, temperat?ra nenukenta ?emiau 25 laipsni?, o s?kl? sudygimas nebuvo ?emesnis kaip 16 laipsni? kampu

• Sezamas labai reikalauja ?ilumos ir lengvojo augalo. Geriau j? auginti puode nuo pavasario prad?ios, tik norint ap?viesti. Patartina j? da?nai laistyti. Sezamo br?sta pra?jus ma?daug 95–120 dien? po pasodinimo.

Apie sezam? ir jo auginimo klimat?

Augalas priklauso sesamo gen?iai. Iki ?iol yra daugiau nei 10 r??i? sezamo s?kl?, kurios yra vienme?iai. Skirtumas tarp j? taip pat slypi s?kl? spalvoje. Taigi, jie yra balti, juodi, geltoni ir rudi. Pirmosios dvi r??ys yra naudojamos gaminant maist?.

Iki ?iol yra daugiau nei 10 r??i? sezamo s?kl?

Laukin?je gamtoje jis auga tik Afrikoje, kur jis buvo rastas pirm? kart?. Be to, Indija, Pakistanas ir Pakistanas yra laikomi sezamo s?kl? gimtine Saudo Arabija. ?iandien dideli ?io augalo eksportuotojai yra Indija, Tolimieji Rytai, Transkauzija ir Centrin? Azija, nes klimatas ?ia yra pats tinkamiausias cezamui auginti: Did?ioji jo dalis Vyrauja ?iluma, o vidutinis krituli? kiekis patenka.

Ar jis auga Rusijoje

Tikrai platus sezamo s?kl? auginimas Rusijoje pastebimas Krasnodaro teritorijoje, kur vyrauja vidutinio sunkumo-concentrinis klimatas. Anot mokslinink?, auginimas gali b?ti nustatytas kituose m?s? ?alies regionuose, ta?iau tai bus labai varginanti, nes Blogos s?lygos Vystymosi metu CESAM neleis augti vir? 80 cm.

S?lygos, b?tinos auginant

Sezamo sezamas m?gsta ?ilum? ir daug ?viesos (dienos ?viesos valandos tur?t? trukti ma?iausiai 12 valand?), tod?l palankiausias jo augimo klimatas yra subtropinis ir atogr???, kai metinis krituli? kiekis svyruoja nuo 100–500 mm. Tai b?dinga ?iaur?s ir Piet? Afrikos, Piet? ir Pietry?i? Azija. At nepakankamas kiekis?iluma, s?klos negali visi?kai vergdyti ir j? yra gana ma?ai. Paprastai daig? vystytis reikalinga +18 arba +20 laipsni? temperat?ra. Kalbant apie s?klas, jos geriausiai i?sivysto su indikacijomis apie +15 arba +16 laipsni? termometr?.

Kunzhutas m?gsta ?ilum? ir daug ?viesos

Jei po daig? atsiradimo temperat?ra labai sugadina (da?nai lyja, temperat?ra suma??ja), tada augalas pradeda puvin?ti ir mirti. Jam u??aldyti yra nepriimtina, taip pat Didel? dr?gm?. Grie?tai draud?iama pasodinti Szam? ant pelk?t? ar per ?lapi? ?em?s sklyp?.

I? vis? r??i? sezamo s?kl? populiariausi yra juodos ir baltos

Planuodami sodinti sezamo s?klas ?alia namo, nepamir?kite, kad dienos metu oro temperat?ra netur?t? kristi ?emiau +25 arba +30 laipsni?, o dirvo?emis tur?t? b?ti pakankamai ?iltas (bent jau iki +16 laipsni?).

Sezamo s?kl? tipai

I? vis? r??i? sezamo s?kl? populiariausios yra juodos ir baltos. Jie turi daug skirtum? ne tik i?vaizda bet ir naudingos savyb?s.

Galerija: pagrindin?s sezamo s?kl? veisl?s

Visos sezamo veisl?s yra auginamos atogr??? ir subtropik? klimate. Skirtumas tarp j? yra tik spalvos ir kai kurios skonio savyb?s. Visos veisl?s naudojamos gaminant maist? ir yra ypa? naudingos ?mogaus k?nui.

Kaip augalas vystosi nuo ma?? daig? iki s?kl? susidarymo ir brendimo d??ut?se

Suaugusi?j? augalas gali siekti 3 m auk??io. Netoli lap? yra sinus?, i? kuri? ry?kiai ro?in?s, baltos ar alyvin?s g?l?s atsiranda augant sezamo s?kloms.

?yd?jimo laikotarpis trunka nuo bir?elio iki liepos. Spalv? ypatumas yra tas, kad jau antr? dien? jos i?nyksta, o j? vietoje auga iki 5 cm ilgio. J? skai?ius gali pasiekti 100 vienet? pagal kai kuriuos skai?iavimus. Surinkite vaisius rugpj?t? arba rugs?j?.

?em?s ?kio technologijos: augimo taisykl?s

Nor?dami pasodinti ?? augal?, naudokite Pilkos s?klos Tai geriausia ?sigyti specializuotose parduotuv?se. Priimtiniausias dirvo?emis bus lengvas -kraujagysli? ?em? arba sm?lio priemolis. Po?eminio vandens lygis netur?t? b?ti per gilus. Tuo pat metu dr?gm? n?ra leistina, nes ji netoleruoja jo sezamo.

Prie? pradedant s?jos proces?, dirvo?emis kruop??iai ariamas, dr?kinamas, renkami ir i?lyginami. Kuo ma?esn?s pikt?oli? yra vietoje, tuo geriau augalas vystysis. Tai taip pat gali pad?ti jam atlikti ?ias teisingas tr??as: fosfor?, kalio, azoto, m??lo, humuso.

Prie? pradedant s?ja

Gr?dai pradeda s?ti gerai pa?ildytoje ?em?je. Nor?dami tai padaryti, padarykite kailius iki 3 cm gylio. Pirmieji sodinukai atsiranda per savait?, ta?iau iki tos akimirkos agronomai ?sitikina, kad tvirta pluta nesusiformuoja ?em?s pavir?iuje, o tai u?kirs keli? greitam daig? atsiradimui. D?l ?ios prie?asties dirvo?emis atlaisvinamas ir nupl??tas.

Atsiradus sodinukams, jie liejami, o po vien? daig? kas 6 cm.

Ar ?manoma patys auginti sezamo s?klas ?alyje ar namuose

Taip pat galite auginti sezamo s?klas namuose, ta?iau svarbu laikytis pagrindini? specialist? rekomendacij?:

1. Snums gal?s augti, jei paruo?ite tam daigus;
2. Pagalvokite apie tr??im? prie? dedant s?klas;
3. Negalima laistykite daig? per da?nai ir daug, kitaip jie supils;
4. Pasirinkite saul?t? ir ?ilt? viet? vietoje ar namuose.

Sezamo s?kl? daigumas i? s?kl? daigams

Norint grei?iau daiginti s?klas, b?tina jas mirkyti. Tam tinka paprastas vanduo, kuriame reikia prid?ti 1 arbatin? ?auk?tel? medaus ir alavijo sul?i?. Pilant gr?dus paruo?tame tirpale, jie yra laikomi jame bent vien? dien?.

Po paskirstyto laiko i? anksto paruo?ti Derlingas dirvo?emis, u?piltas ? negili? d???, i?d?stykite mirkytas s?klas. J? gylis dirvo?emyje netur?t? vir?yti 3 cm. Kad gr?dai b?t? greitesni, jiems reikia bent +25 laipsni? temperat?ros.

Kai pasirodo pirmieji ?gliai (po 6-8 dien?), d??ut? i?valoma ant palang?s arti ?viesos ir laukia geriausio j? daigumo. B?tina s?lyga- Praleiskite daigus, palikdami vien? daig? kas 6 cm.

Kaip persodinti s?klas ? ?em?

Snume sodinami dirvo?emyje, kai dirvo?emis su?ilo pakankamai (ma?iausiai +18 laipsni?). Pasirinkite daugiausia Saul?s vieta, kur? rekomenduojama tr??ti ankstyv? pavasar? su specialiu mi?iniu: 1 kv.m, jums reik?s 100 g superfosfato, 25 g kalio chlorido ir 25 g 25 g 25 g 25 g amoniako nitratas.

Kai stiebas sustipr?s ir ant jo pasirodys pirmieji lapai, sezamas Nuolatin? vieta. Tai atsitinka ma?daug 35–40 dien?.

Ar ?iem? ?manoma auginti daigus ant palang?s

Augan?ios sezamo s?klos c ?iemos laikas Tai n?ra draud?iama, nes jis yra ?alia akumuliatoriaus, kuris yra palankus jo vystymuisi. Pateikti pakankam? sum? Saul?s ?viesa Sezamas ir reguliariai rav?jo. Nepamir?kite periodi?kai apdoroti kult?ros ypatingos priemon?s Tai pad?s i?vengti lig? vystymosi ir kenk?j? atsiradimo.

Sodinuk? sodinimas atviroje ?em?je

Sodinimui ?em? gilina 8–10 cm, o sodinukai pasodinami pakaitomis. Anks?iau dirvo?emis turi b?ti gerai atlaisvintas, apvaisintas ir visi?kai i?valytas i? pikt?oli?. Atstumas tarp daig? tur?t? b?ti bent 6–10 cm, o tarp eilu?i? - nuo 50 iki 60 cm.

R?pinimasis

Tai yra paprastas procesas, nes jam reikia da?nai atsipalaiduoti dirvo?emyje, o ne per daug laistymo ir pikt?oli? pa?alinimo. Augal? reikia maitinti tik tada, kai ?yd?jimo laikotarpis neprasid?jo (tai ?vyksta 50–60 dien?), ta?iau antrieji lapai jau atsirado.

Taigi pad?s sezamo s?klos u?puol? ligas (bakterioz?s, Wilt), savalaik? pikt?oli? kov?, taip pat speciali?j? ?em?s ?kio technik? naudojim?.

„Snum“ yra ypa? naudingas augalas, kur? galima auginti tiek laukuose, tiek sode prie namo. Kad ?is procesas vykt? teisingai, turite i?bandyti, pateikdami visk? b?tinos s?lygos U? Teisingas vystymasis Augalai ir jo s?kl? nokinimas. Tik ?iuo atveju gausite gr?dus, kuriuose gausu vitamin? ir mikroelement?, kurie gali pakeisti daugyb? maisto produkt?.

„Sesard“ s?klos ir aliejus yra pla?iai naudojami gaminant maist? ir liaudies vaistus nuo sen? laik?. Pavyzd?iui, c Senov?s Roma Augal? augalai laik? vyr? bej?gi?kumo priemone, o asir? ir Babilonijos mit? metu. Sezamo vynas buvo diev? g?rimas. Apie tai, kaip auga sezamas ir ar jis gali b?ti auginamas Vasaros koted?as- ?emiau esan?ioje med?iagoje.

Kaip atrodo sezamo augalas

Snums yra augal? gentis, vadinama sesamum lotyn? kalba. I? ?ia ateina antrasis genties pavadinimas - sesam. Garsioji pasakos ra?yba „Cesam, Open“, matyt, yra susij?s su rytin?mis legendomis apie magi?k? ?ol?, galin?i? atidaryti pilies.

Visi „Cesam“ yra ?oliniai vienme?iai ar daugiame?iai augalai. Kadangi yra daugyb? form?, sunku ai?kiai apib?dinti, kaip atrodo sezamo augalas.

Paprastai jis turi vien? vertikal? galing? stieb?, ta?iau kai kurios r??ys gali i?si?akoti. Lapai pasi?ymi sodria ?alia spalva, yra prie?ais arba i?d?stomi. Lake sinusuose g?l?s su varpu ar piltuvo formos ?luotele yra visame stiebo auk?tyje. I? j? v?liau subrend? vaisiai ir suk?iai su ma?omis s?klomis.

Sezamo s?kl? tipai ir veisl?s

Sesamum gentis sujungia daugiau nei 20 ?vair?s tipai. Bet tik vienas i? j? pateko ? kult?r? kaip vertingas aliejini? augal? augalas - Indijos sezamas (sesamum indicum).

Indijos sesamens - stiprus metinis metinis. Jo stiebas turi nedidel? brendim?, o g?l?s - rausvai, balta ar alyvin? spalva. Kiekvienoje d??ut?je subr?sta nuo 60 iki 80 s?kl?. Lizduose jie klojami su „kr?vomis“.

Iki ?iol valstybiniame veisimo laim?jim? registre Rusijoje leid?iama auginti tik 2 veisles:

I?skirtinis ir atsparumas dirvo?emio ir klimato s?lygoms - labai Svarbus veiksnys. Pa?ymima, kad Indijos sezamo s?kl? adaptacin?s savyb?s yra gana silpnos. Taigi, pavyzd?iui, augal? ekotipai, s?kmingai augantys sausringos zonos Centrin? Azija, nesigilinkite ? dr?gn? klimat? ?iaur?s Kaukazas. Tod?l renkantis s?kl? s?jimui, b?tina atsi?velgti ? augan?ios zonos rekomendacijas.

Nat?rali buvein?: kur ir kaip ji auga

Indijos sezamas, ties? sakant, yra afrikieti?kos kilm?s. Nat?ralioje aplinkoje jis auga ?emyno pietry?iuose, ?lapi? subtropik? zonoje. Indijoje ?is augalas buvo importuotas per didelius geografinius atradimus. Pana?us Klimatin?s s?lygos Jie leido „Sesard“ s?kmingai ?si?aknyti naujoje vietoje, ir b?tent Indija dabar yra pagrindinis jo pramoninio auginimo regionas.

?alys, kuriose auga sezamo s?klos, yra skirtingose planetos vietose:

• Pietry?i? Azija (Indija, Pakistanas, Birma, Kinija) -70% pas?t? teritorij?;
• Afrika (Sudanas, Nigerija, Sierra - Lionas, Etiopija) - 23% pas?tos teritorijos;
• ?iaur? ir Piet? Amerika(Gvatemala, Venesuela, Meksika) - 7% pas?tos teritorijos.

Europoje sezamo s?klos auginamos nedideliais kiekiais. Rusijoje laukai neseniai prad?jo s?ti ?i? kult?r? - daugiausia Krasnodaro teritorijoje ir ?iaur?s Kaukaze.

Auga sesamera

Nat?rali? s?lyg?, kuriose Indijos sezamas buvo suformuotas kaip tipas, analiz? suteikia bendr? id?j? apie augalo aplinkos charakteristikas:

• Didel? paklausa ?ildyti. Optimalus Vidutin? dienos temperat?ra b?tina autonominei masei formavimui - nuo +22 iki +25 c
• Didelis dr?gm?s tiekimo poreikis. Kadangi sezamo s?klos yra subtropinis augalas, net jo sausrai atsparios veisl?s yra jautrios dr?gmei ir dirvo?emiui. Nelaikant dr?kinimo, vaisi? vadov?liai smarkiai suma??ja, o pas?li? derlius ma??ja.
• Dideli dirvo?emio derlingumo poreikiai. Auk?tos spalvos chernozemai, ka?ton? dirvo?emiai, lengvi konstrukciniai priemoliai, sm?lio priemoliai yra optimal?s auginant Samam?. Sunkus ?altas molio dirvo?emis, sustor?jimas ir druskos tirpalas, ma?as sm?lio ir durpi? dirvo?emis yra netinkamas.

Prie? s?jant sodo zonoje, reikia atsi?velgti ? visus ?iuos reikalavimus.

Jos s?jos ?em?s ?kio technika apima ?iuos ?vykius:

• prie? pradedant s?klas su silpnu kalio permanganato tirpalu;
• s?jant ? dirvo?em?, su?ildytas 10 cm gylyje iki 16–18 s temperat?ros;
• S?kl? s?jimas ? 3–4 cm gyl? ir kruop?tus laistymas iki sodinuk? atsiradimo.

Sezamas yra pagamintas eilut?mis, tarp kuri? tarp j? tur?t? b?ti bent 50 cm. Jei oro temperat?ra yra nestabili, pas?liai turi b?ti apsaugoti spanbond.

Pagrindin?s prie?i?ros taisykl?s

At palankios s?lygos Sezamo s?kl? daigai greitai 3–5 dienas.

Atsiradus daigams, atliekamos dvi privalomos operacijos:

• Steb?jimo ir tarp ?gli? eil?je liko 6–10 cm;
• Mul?iavimas - vir?utinis dirvo?emio sluoksnis yra pasl?ptas tiek tarp ?gli?, tiek pra?jimuose.

Mul?iuojant sezamo s?klas, geriau pasirinkti ekologi?k?, greitai suskaidyt? mul?i? - ma?? ?iaudin? pauk?t?, durpes, kompost?, pjaustyt? ?ol?.

?i med?iaga pad?s pasiekti keturis tikslus tuo pa?iu metu:

1. Vir?utinio dirvo?emio sluoksnio apsauga nuo i?d?i?vimo. ?aknies sistema I?augimas vystosi l?tai, yra nedideliame gylyje ir greitai mir?ta nuo dr?gm?s tr?kumo. Mul?ias neleid?ia laistyti vandens greitai i?garuoti, sukepindamas dirvo?em? ? plut?.
2. Nat?ralus vir?utinis pada?as su anglies dioksidu. Augalai padidina vegetatyvin? mas?, absorbuodami Anglies dioksidas I? oro. Organinis mul?ias, suskaidys, bus i?leistas tiesiai po augalais.
3. Padid?ja dirvo?emio floros aktyvumas. Po mul?io sluoksnio sukuriama palanki aplinka reprodukcijai Naudingos bakterijos, i? kuri? daugelis yra ?vairi? patogenini? grybeli? antagonistai. Lietaus kirm?li? veikla ir veikla pl??r?s vabzd?iai, valgo kenk?jus.
4. Palaikant nuolatin? dirvo?emio temperat?r?. Po mul?iu dirvo?emis nei hipotermija, nei perkaista. Stabili temperat?ra ?aknies zonoje leid?ia normaliai absorbuoti augal? maistin?s med?iagos I? dirvo?emio.

Kai atsiranda pradedanti faz?, augal? turi maitinti augalas. Rusijoje n?ra speciali? ?ios kult?ros tr???, tod?l turite sutelkti d?mes? ? azoto, fosforo ir kalio santyk?.

Tai tur?t? b?ti taip:

• Azotas (N) - 20;
• Fosforas (P) - 30;
• Kalis (k) - 30.

Geriau maitinti vir?utin? pada?? skysta pavidalu, pridedant j? gausus laistymas. Tai taip pat svarbu pumpur?, ?yd?jimo ir nokinimo laikotarpiais, kad b?t? galima atsargiai kontroliuoti dirvo?emio dr?gm?.

Sezamo s?kl? surinkimas ir saugojimas

Galite nustatyti nokinimo moment? daugybe i?orini? ?enkl?:

• augalo pageltimas;
• apatini? lap? d?iovinimas;
• D?iovinimo d??ut?s.

Ta?iau derliaus nu?mimas gali b?ti susij?s su sunkumais, nes d??ut?s ant stiebo tuo pa?iu metu nenukr?sta - apatin?s yra greitesn?s u? vir?utines. Tod?l jie pradeda pjauti tik po ?emiausi? d??u?i? nulau?imo.

„Cesam“ priskiriami stiebai i?d?styti ant ?varaus lapo ir atsargiai nuimkite d??utes. Tada stiebai pa?alinami, o vaisiai d?iovinami. Visi?kai d?iovintos d??ut?s lengvai atidaromos pir?tais, o s?klos i?silieja ? rank?.

Geriau laikyti sezamo s?klas tokios formos, kurios n?ra i?orin?s i? i?orinio apvalkalo. Pateikti Optimalios s?lygos Produkto laikymas, s?klas turite supilti ? popierinius mai?elius, sandariai u?daryti ir sud?ti ? saus? ne?ildom? kambar?. Esant beveik 0 s temperat?rai, s?klos yra gerai i?saugotos ?e?is m?nesius.

Sezamas tinka ne tik kulinariniams tikslams. Sveikatos savybes pastebi liaudies medicina. Tod?l tai Nepriklausomas auginimas Sodo sklype, nors jis yra susij?s su didel?mis darbo s?naudomis, jis i?moka naudos, kuri? suteikia augalas.

Augal? sesamera arba, kaip jis dar vadinamas, sesamas yra vienas seniausi? prieskoni?, ?mogui ?inomas. Sezamery minima „Ebers“ slinktyje, kurioje yra apra?ymas Gydan?ios ?olel?s ir prieskoniai. Anot mokslinink?, ?is papirusas datuojamas XVI a. Pr. Kr. Did?ioji Avicenna savo medicinos darbuose pasteb?jo naudingas sezamo s?kl? savybes. „Sesame“ s?klos, prid?tos prie kepini? gamini?, salotos suteikia maistui ypating? aromat? ir skon? bei naudos k?nui. Taip pat gaminamas gaminimas yra pla?iai naudojamas ruo?iant m?s?, gr?dus ir dar?ovi? patiekalai. Nepaisant gana didelio paplitimo, tik nedaugelis ?ino, kaip auga sezamas.

Kaip atrodo sezamas?

Sezamo s?klos-gana auk?tos (iki 3 metr?) ?ol?tas augalas, ?ydintis balta, ro?in? arba Alyvin?s spalvos auga tiesiai i? sinus?. ?domu tai, kad g?l?s ?ydi tik vien? dien?, o augalo savaranki?kai apdulkinti, o v?liau d??ut?s ?epet?lio susidarymas su ma?omis baltos, geltonos, juodos ar raudonos s?klomis.

Kur yra sezamas?

Sezamo s?klos yra termofilinis augalas, b?dingas atogr??? ir subtropikams Nat?ralios zonos Bet jis Laukin? r??is?iuo metu neegzistuoja. Nuo sen? laik? kult?ra auginta Pakistane, Indijoje, Arabijoje, ?iaur?s Afrikoje. ? tolesnis auginimas Kunzhuta u?si?m? Vidurin?s Azijos, Kaukazo, Pietry?i? Azijos ?kininkais. Rusijoje masin?s kult?ros auginimas vykdomas ?em?s ?kyje Krasnodaro teritorija. Augti vidutini?kai klimato juosta Sezamas gali b?ti, ta?iau ?em?s ?kio technikai persp?ja, kad tai yra gana varginanti. Ta?iau jei norite, galite prad?ti auginti naudingus prieskonius savo ?em?je. Ta?iau atminkite, kad vidurin?je juostoje augalo dydis nevir?ija 60 - 80 cm, o kult?ros vaisiai yra nedideli.

Kaip auginti sezamo s?klas?

S?klos s?jos atliekamos, kai vir?utini? dirvo?emio sluoksni? temperat?ra siekia +16 ... +18 laipsni?. Palankiausias sezamo s?kl? daigumas yra +25 temperat?ra ... +30 laipsni?. Jei temperat?ra suma??ja iki nulio, kult?riniai sodinukai mir?ta, taigi, jei ?al?iai, derliaus nu?mimas tur?t? b?ti padengtas polietilenu. Esant v?siam orui, augal? augmenija sustoja, o prasid?jus kar?toms dienoms sesamens greitai auga. Geriausia veisti sezamo s?klas Derlinga ?em? Su geru drena?u, idealiu atveju - priemolio dirvo?emis.

Sklypas, pasirinktas auginant sezamo s?klas, tur?t? b?ti paruo?tas: pa?alinkite visas pikt?oles, atlaisvinkite ?em? ir tr??kinkite. Tr??? vienam 1 m?, 25 g kalio chlorido ir amonio nitrato taikoma 100 g superfosfato. I?kart prie? s?jant s?klas, dirvo?emis tur?t? b?ti kruop??iai u?pildytas. S?klos pasodinamos ? 2 - 3 cm gyl?, atitolinant 0,5 - 0,7 m atstum? tarp eilu?i?. s?jos med?iaga. Kai sesamens pradeda dygti, b?tina plon?ti taip, kad atstumas tarp daig? b?t? bent 6 cm.

Ateityje jis tur?t? b?ti vykdomas ?prasta prie?i?ra Pas?liams, laiku laistyti, rav?ti ir atsipalaiduoti. Kai sezamo stiebai sustipr?ja, augalas neb?ra baisus d?l dr?gm?s tr?kumo. Atsi?velgiant ? tai, kad v?jai prie?inasi stipriems stiebams ir gana dideliems publikiniams lapams, sezamo sodinukai naudojami kaip apsauga ma?esnei Sausra -atsparumo augalai, kult?ros sodinimas keliomis eil?mis.

Sezamo s?kl? kolekcija

Ankstyv? ruden? sezamo lapai pradeda geltonai ir kristi, o d??ut? su s?klomis d?i?sta ir gr??tais. Tai signalas, kad laikas nuimti. Norint supl??yti ank?tis, tur?t? b?ti labai tvarkinga, nes juos palietus, d??ut? atidaroma ir gr?dai i?silieja. Nuo 1 m? galite surinkti iki 200 g sezamo s?kl?.

Rusijos sodininkai ir artimiausias u?sienyje su malonumu ir gana s?kmingai augina kop?stus. Ta?iau „rinkinys“ paprastai apsiriboja veisl?mis Balti kop?stai Skirtingi laikotarpiai brendimas, brokoliai ir ?iediniai kop?stai. Tuo tarpu mes jau esame populiar?s tarp kop?st?, kurie subr?sta anks?iau, tip?, o vargo keliami ma?iau augant. ?iame straipsnyje mes atkreipiame j?s? d?mes? ? 5 kop?st? tipus, apie kuriuos dar negird?jote, bet apie tai tikrai tur?tum?te augti.

Ilgai lauktas balandis ne visada kelia maloni? netik?tum? su oru. Bet anksti ar v?liau, visi dirba dekoratyvinis sodas Prad?kite baland?. Nuo paprast? nam? ruo?os darb? ir augal? ?iuk?li? valymo, saus? u?uolaid? pjaustymo ir dirvo?emio mul?iavimo, kol bus ?d?tos naujos g?li? lovos - tur?site daug pasir?pinti. Sodinimai i?kyla baland?io m?n. Busus, med?ius, vynmed?ius geriau pasodinti ?? m?nes?. Ta?iau nepamir?kite apie daig? prie?i?r?.

Tarp pomidor? veisli? ?vairov?s, paprastai i?siskiria tik dvi grup?s: neapibr??ta ir lemianti. Ta?iau pomidor? pasaulis yra padalintas ? ?vairesnius „klanus“, kad ?inot? apie tai, kas ne tik ?domus, bet ir naudingas. Pomidorai yra padalyti pagal auginimo metod?, brandinant laik?, pagal lapo form?, vaisiaus formos, pagal dyd?, pagal spalv? ... ?iandien noriu kalb?ti apie veisles, kurios sudaro spalvingiausia grup? po Gra?us vardas Dviej? spalv? (dviej? spalv?).

Apibendrinimas balandis su subtiliai ?ydin?iomis ir pirmosiomis apakinan?iomis ?olel?mis - m?nuo yra labai nuotaikingas ir kintamas. Kartais nemaloniai nustebina ?iemos atmosfera, o kartais patinka netik?tai ?iltai. Baland?io m?n. Darbai prasideda ant lov?, o pilnas sezonas prasideda ?iltnamyje. Pas?liai ir nusileidimai Atviras dirvo?emis Jie netur?t? trukdyti r?pintis daigais, nes pas?li? kokyb? taip pat priklauso nuo jo kokyb?s. M?nulio kalendorius Naudingi augalai Ypa? palankumas m?nesio prad?ioje.

Pavasaris Sanitarin? gen?jimas Leid?ia formuoti Gra?i kar?na, stimuliuoja formavim?si Didelis derlius. Med?iai lengvai j? toleruoja, atsigavimas vyksta labai greitai, ?aizdos yra gerai atid?tos. Pagrindinis tikslas- Kar?nos susidarymas, sulau?yt? ir d?iovint? ?ak? pa?alinimas ?iem?. Ypa? b?tinas ?iemos gen?jimas Per pirmuosius ketverius metus po pasodinimo, kai kledamos skeleto ?akos. Optimalus terminas Pavasario gen?jimas- Nuo ?iemos prad?ios iki pavasario prad?ios.

D?l kra?tutinio jautrumo ?emai temperat?rai Zinnia vasara, kurios paprastai auginamos per sodinukus. Bet tada s?joje ir auginant jaun? Zinniya, n?ra nieko sud?tingo. Tai yra tvirti ir nereikalauja ypatinga prie?i?ra Augalai, kuriuos lengva auginti i? s?kl?. Ir jei j?s taip pat renkate savo s?klas, gausite vien? i? „ekonomi?kiausi?“ vasaros ?moni? savo kolekcijoje. Ry?k?s spalvinimo spalvos krep?eliai Sodas su ypatinga linksma drob?.

Ant vidaus rinka Pateiktas didelis asortimentas su agurk? hibrid? s?klomis. Kokias veisles pasirinkti gauti maksimal? derli?? Mes nustat?me Geriausi hibridai Pasak s?kl? „Agrooush“ pirk?j?. Jie buvo Merenga, Zozul, Masha ir re?isierius. ?iame straipsnyje mes jums kalb?sime apie j? dorybes. Kadangi absoliu?iai visi agurk? hibridai neturi tr?kum?: jie netapo geltonai, turi daug kiau?id?i?, vaisiai n?ra dideli, atspar?s ligoms.

Bakla?anai - auk?ti sta?iakampiai augalai su pla?iais tamsiai ?alios spalvos lapais ir Dideli vaisiai- Sukurkite ypating? nuotaik? lovose. Ir virtuv?je jie yra populiarus produktas, kuris yra daugiausia ?vairi? patiekal?: Bakla?anai kepti, tro?kinti ir konservuoti. ?inoma, augti Vertas pas?lis Vidurin?je juostoje ir ?iaur?je u?duotis n?ra lengva. Ta?iau atsi?velgiant ? agrotechnines auginimo taisykles, gana prieinamos net pradedantiesiems. Ypa? jei auginate bakla?anus ?iltnamyje.

Liesa Charlotte su obuoliais ir cinamonu ant augal? kremo yra paprastas pyragas, tinkamas pasninkui, ?is kepimas taip pat gali b?ti ?trauktas ? vegetari?k? meniu. Yra situacij?, kai pieno produktus reikia pakeisti dar?ov?mis, tada augal? kremas, paruo?tas remiantis dar?ovi? riebalais, padeda nam? ?eiminink?ms. Kremo skonis gerai dera su obuoliais ir cinamonu, kepimo milteliai daro te?l? ve?li? ir erdv?, pyragas yra tiesiog nuostabus.

Pirkdami ?ydin?i? orchid?j?, egzotini? augal? m?g?jai u?duoda klausim? - ar ji gerai ?yd?s ir namuose, ir ar verta tik?tis Pakartotinis ?yd?jimas? Viskas bus - ir augs, ir ?ydi, ir d?iugina Daugel? met? Bet esant vienai s?lygai. Kalbant apie bet kur? Vidiniai augalai, Orchid?jai i? prad?i? turite pabandyti sukurti s?lygas, priimtinas augimui ir pl?trai. Pagrindiniai ta?kai yra pakankamai ap?vietimo, dr?gm?s ir oro temperat?ros, specialus substratas.

Kilmingi nuostab?s ?alumynai, nepretenzingi, geb?jimas i?valyti dulki? or? ir mikroorganizm? patogenus paver?ia Nephrolepis vienu populiariausi? populiariausi? vidaus papar?io. Yra daugyb? nefrolepio r??i?, ta?iau bet kuris i? j? gali tapti tikra kambario dekoracija, ir tai nesvarbu, tai butas, Kaimo namas Arba biuras. Bet tik sveiki gerai auginami augalai gali papuo?ti kambar?, tod?l kurti tinkamos s?lygos Ir Tinkama prie?i?ra- Pagrindin? g?li? augintoj? u?duotis.

Teisinga silk? po kailiniu sluoksniu yra sluoksniai paeiliui, patiekalo skonis priklauso nuo to, kurio kont?rai. Svarbu ne tik ?pilti ?uvies ir dar?ovi? tam tikra seka. Didel? svarba Jame taip pat yra gamini? ruo?imas. Niekada neduokite dar?ovi? ?iam u?kand?iui dien? prie? tai, nakt? ?aldytuve jie praras dal? skonio, taps ?vie?i. Verkite dar?oves 2–3 valandas prie? virim? ir atv?sinkite iki kambario temperat?ros. Taip pat orkait?je galite kepti morkas, burok?lius ir bulves folijoje.

Sode „First-Aid“-b?tinai yra patyrusi? sodinink?, kristalinio gele?ies sulfato arba gele?ies sulfato rinkinyje. Kaip ir daugelis kit? Chemikalai, jis turi savybi?, kurios apsaugo sodo ir uog? pas?lius nuo daugyb?s lig? ir vabzd?i? kenk?j?. ?iame straipsnyje mes kalb?sime apie naudojimo ypatybes Gele?ies sulfatas Sodininko augalams gydyti nuo lig? ir kenk?j? bei kit? variant?, kaip j? naudoti vietoje.

Daugelis ne?sivaizduoja savo dietos be prinokusi? skani? pomidor?. Be to, veisli? ?vairov? leid?ia pasirinkti t?, kuri yra labiausiai pagal skon?. Yra veisli?, vadinam? salotomis, tai yra, geriau jas naudoti ?vie?ia forma. Tai priklauso medaus pomidorams, kurio vardas kalba pats u? save. 2007 m. Buvo ?traukta medaus veisl? Valstyb?s registras RF. „Agroouskh“ si?lo geriausi? pasaulio veis?j? s?klas

Laikymo sienos yra pagrindin? priemon? dirbti su sud?tingu reljefu svetain?je. Su savo pagalba jie ne tik sukuria terasas ar ?aid?ia su l?ktuvais ir i?lyginimu, bet ir pabr??ia rokerij? kra?tovaizd?io gro??, ?gio pasikeitim?, sodo stili?, jo charakter?. Laikymo sienos leid?ia ?aisti su pakeltomis ir nuleistomis vietomis ir pasl?ptomis zonomis. ?iuolaikin?s sausos ar kruop?tesn?s sienos padeda sodo tr?kumams virsti pagrindiniais jo prana?umais.