Koki? sul?iaspaud? pasirinkti norint gaminti sultis namuose. Kokia sul?iaspaud? geriausia namams

Atnaujinta: 2018-10-02 13:03:32

?vie?iai spaustas sultis, dar?ovi? ar vaisi? renkasi ne tik tie ?mon?s, kurie vadovauja teisingas vaizdas gyvenim? arba laikytis specialiai nustatyt? diet?. J? mamos renkasi k?dikiams, kad viskas patekt? ? j? organizm?. b?tin? mikroelement? ir vitaminai. Daugelis ?moni? pusry?ius pradeda nuo stiklin?s ?vie?iai spaust? sul?i?, kurios suteiks energijos visai dienai. Jei perkate sultis parduotuv?je, negalite b?ti tikri, kad, apart nauding? med?iag? negausite tinkamos dalies da?ikli? ir konservant?. Tod?l geriau nusipirkti padori? sul?iaspaud? ir bet kada su visa ?eima i?gerti stebuklingo g?rimo.

Geriausi sul?iaspaud?s gamintojai – koki? ?mon? pasirinkti

Atvyk? ? parduotuv? pirk?jai pirmiausia atkreipia d?mes? ? gerai patikrint? preki? ?enkl? ?rang?. Paprastai ?ie produktai skiriasi auk?tos kokyb?s ir patobulintas funkcionalumas.

?i? gamintoj? modeliai teis?tai u?ima pirmaujan?i? pozicij? rinkoje ir konkretus pasirinkimas lieka pirk?jui.

Sul?iaspaud?i? tipai

?ie modeliai yra vieni i? papras?iausi? sul?iaspaud?i?. Su j? pagalba galite gauti apelsin?, citrin?, greipfrut? ir kit? citrusini? vaisi? sul?i?. I?ori?kai tai yra ma?as indas su briaunuotu k?gio formos antgaliu. Pus? vaisiaus pritvirtinama prie antgalio ir, jei sul?iaspaud? yra elektrin?, gaminys ?sijungia.

Privalumai

    Ma?o dyd?io;

    Biud?etin? kaina.

    Ma?as energijos suvartojimas;

    Patikimas ir paprastas naudoti;

Tr?kumai

  • Sukurta grie?tai citrusiniams vaisiams.

?ios sul?iaspaud?s puikiai tiks ?mon?ms, kurie m?gsta sultis i? citrusini? vaisi? (apelsin?, greipfrut? ir kt.). Jie skirti naudojimui namuose.



Spaudos sul?iaspaud?s yra citrusini? vaisi? sul?iaspaud?s tipas. Jie rei?kia, kad i?gaunant sultis vaisius veikia ne tik mechaninis „pjovimo“ efektas, bet ir specialus suspaudimo mechanizmas sukuriamas sl?gis. Tai leid?ia ?ymiai suma?inti pyrago kiek? ir padidinti efektyvum?.

Did?ioji dauguma sul?iaspaud?i? yra elektrin?s. Tai u?tikrina maksimal? efektyvum? ir greit?.

Privalumai

    Ma?a (dauguma modeli?) kaina;

    Lengva valdyti;

    Mink?timo prid?jimas ? sultis (d?l to jis tampa naudingesnis);

    Didelis efektyvumas;

    Ma?as energijos suvartojimas;

Tr?kumai

    Ribota naudojimo sritis – skirta i?skirtinai dideliems citrusiniams vaisiams (apelsinams, greipfrutams ir kt.);

    Norint i?spausti, reikalingas nuolatinis vartotojo buvimas, kuris prane? apie vaisius, kai jie bus apdorojami.

?ios sul?iaspaud?s yra tobulas sprendimas maitinimo ?staigoms, si?lan?ioms citrusini? vaisi? ?vie?ias sultis (barams, kavin?ms, restoranams, sveikatingumo klub? fur?etams ir kt.). Naudojimui namuose jie n?ra labai tinkami d?l santykinai didel?s kainos, palyginti su „?prastais“ modeliais.

I?centrin?s arba rotacin?s sul?iaspaud?s


Tai labiausiai vartotoj? paklaus?s sul?iaspaud?i? modeliai. Jie skirti vis? r??i? dar?ov?ms ir uogoms (i?skyrus kaulavaisius). Toki? modeli? veikimas pana?us ? centrifugos veikim? skalbimo ma?inoje. Diskin? tarka sukasi 10 t?kstan?i? apsisukim? per minut? grei?iu vir? separatoriaus krep?elio ir susmulkina vaisius.

Separatoriuje mink?timas ir pyragas atskiriami. Tada i?centrin? j?ga i?stumia sultis i? krep?io ir jos patenka ? sul?i? rinktuv?. Didelis sukimosi greitis ?kaitina vidin? ind?, o tai lemia tai, kad kai kurie mikroorganizmai ir vitaminai sunaikinami. Variklio kaitinimas neleid?ia sul?iaspaud?s ilg? laik? nepertraukiamai naudoti.

?i? modeli? separatoriai yra dviej? tip?:

    Cilindrinis. Sul?i? i?eiga siekia 90%, ta?iau mink?timas pa?alinamas rankiniu b?du.

    Krep?elis-k?gis. Pyragas pa?alinamas automati?kai, ta?iau sul?i? i?eiga yra 20% ma?esn?.

Privalumai

    Didelis na?umas;

    Prieinama kaina;

    ?leidimo angos skersmuo yra apie 9 cm, tod?l galite ?d?ti vaisius prie? tai j? nepjaustydami;

    Paprasta naudoti;

Tr?kumai

    ?ildymo sultys ir dalinis vitamin? bei mikroelement? sunaikinimas;

    Didelis oksidacijos greitis pa?alina ilgalaik? saugojim?.

    Darbo greitis i?provokuoja put? atsiradim? ant g?rimo;


?mon?ms, kurie tiesiog m?gsta ?vie?iai spaustas sultis, jos patiks – pavyzd?iui, kaip pried? prie pusry?i?. Tinka naudoti namuose ir ?eimoje, taip pat naudoti maitinimo ?staigose.

Netinka sultims, kurias planuojama laikyti ar konservuoti ilg? laik?, gauti.

?io tipo sul?iaspaud?s dirba su ma?o grei?io varikliais, kuri? sukimosi greitis ne didesnis kaip 80 aps./min. Du prie veleno pritvirtinti sraigtai susmulkina vaisius. Sul?iaspaud?s ?kaitimas net ir ilgai nepertraukiamai naudojant negalima.

?ie modeliai yra vertikal?s ir horizontal?s, tai lemia ?renginio konstrukcija ir vaisi? ?d?jimo ? j? b?das. Savo ruo?tu modelio tipas neturi ?takos sul?i? i?eigos procentui (o tai yra apie 95%). Sraigtin?s sul?iaspaud?s taip pat gali i?gauti aliej? i? rie?ut?, sumalti kavos pupel?s arba prieskoni? vaisiai.

Privalumai

    Sultys i?laiko savo nauding? savybi?, vitaminai ir maistin?s med?iagos ilg? laik? - iki 48 valand? nuo gavimo;

    Ilgas nepertraukiamas naudojimas;

    Sul?i? ?ildymo tr?kumas;

    Tylus variklis;

    Minimalus torto kiekis;

    Didelis sul?i? i?eigumo procentas;

Tr?kumai

    Suma?intas veikimo greitis;

    ?leidimo angos skersmuo yra ma?as ir b?tina i? anksto nupjauti vaisius;

    Netinka mink?tiems vaisiams (bananams, kiviams ir kt.)

    Mink?timo buvimas sultyse;

Tinka kasdieniam naudojimui namuose ir ?eimoje. Tai ypa? patiks ?mon?ms, vertinantiems sultis ne tik d?l nauding? savybi? skonio savybes.

Tinka kasdieniam naudojimui namuose ir ?eimoje. Ypa? jas pam?gs ?mon?s, vertinantys sultis d?l nauding? savybi?, o ne tik d?l skonio. Netinka naudoti maitinimo ?staigose.

Prie? ?sigydami sul?iaspaud?, i?siai?kinkite, kurie vaisiai j?s? ?eimoje vartojami da?niausiai ir kiek sul?i? per dien? suvartosite. Taip pat nuspr?skite, ar sul?iaspaud? naudosite pagal paskirt?, ar norite daugiau funkcionalumo.

Med?iaga

Plastmasinis. Padaro gaminio svor? ma??, ta?iau d?l pakankamo med?iagos trapumo sutrump?ja galiojimo laikas. Taip pat reikalingas plastiko aplinkosaugos sertifikatas.

Plienas arba aliuminis. Tik ner?dijantis, kaip ir darbo procese, su gaminiais vyksta oksidacijos reakcija. Didelis stiprumas, ta?iau kaina taip pat did?ja.

Galia

    50 W. Sul?iaspaud?s tik citrusiniams vaisiams.

    Nuo 250 iki 500 vat?. Sul?iaspaud?s didelio mink?tumo vaisiams (bananams, persikams ir kt.)

    Nuo 800 iki 1200 vat?. Sul?iaspaud?s kietiems vaisiams (morkoms, obuoliams ir kt.)

Gr??imo greitis priklauso nuo galios. Va?iuojant dideliu grei?iu sultys i?spaud?iamos kiek ?manoma daugiau, ta?iau ? jas patenka ir mink?timo.

Grei?io re?imai

Presavimo technika priklauso nuo vaisiaus tankio. Tod?l sul?iaspaud? su keliais didelio grei?io veikimo re?imais taps optimali. Juos pakeit? gal?site gauti maksimal? sul?i? kiek? i? bet kurio vaisiaus. ?iandien maksimalus grei?i? skai?ius sul?iaspaud?se yra 9, ta?iau nam? naudojimui u?tenka trij? ar keturi?. Efektyvumas padidins atbulin?s eigos ir impuls? re?im? buvim?.

Triuk?mas darbe

Triuk?mo prie?astis gali b?ti variklio veikimas ir nepakankamai pritvirtintos dalys. Darbo „tylos“ lyderiu tapo sraigtin?s sul?iaspaud?s.

Dizainas

Perkant sul?iaspaud?, prasminga atkreipti d?mes? ?:

    ?leidimo skersmuo. 8–9 cm dydis pad?s vaisius sud?ti vis?, i?vengiant i?ankstinio pjaustymo.

    Torto talpyklos buvimas leid?ia dirbti be perstojo.

    D?l put? sunaikinimo separatoriaus sultys bus ?varios ir skaidrios.

    D?l gumini? kojeli? sul?iaspaud? veiks stabiliai.

    D?l apsaugos nuo la??jimo sistemos stalas bus ?varus pasibaigus darbui.

Sul?i? talpykla

Sul?iaspaud?s viduje esantis indas sultims u?tikrina, kad jos nei?siliet? veikiant, o talpyklos pilnumo laipsn? galima nustatyti pagal skal?. Ta?iau, kaip taisykl?, talpyklos t?ris yra ma?as, ir j?s turite sustabdyti proces?, kad i?piltum?te gatavas sultis.

Jei tokio indo n?ra, sultys i? karto patenka ? jums patogios formos ir dyd?io ind?.

Papildomos funkcijos:

    Apsauga nuo atsitiktinio ?traukimo. ?gyvendinta strukt?ri?kai. Pavyzd?iui, sul?iaspaud? gali ne?sijungti, kai dangtelis atidarytas arba sandariai u?darytas. Tai ypa? svarbu, jei namuose yra ma?? vaik?;

    Pried? skai?ius citrusini? vaisi? sul?iaspaud?je arba sul?iaspaud?s spaudoje. Paprastai ?iose sul?iaspaud?se yra vienas briaunotas k?gis, kuris u?tikrina suderinamum? su gana dideliais vaisiais. Bet jei planuojate spausti sultis i? mandarin?, ma?? citrin? ir kt., Geriau ?sigyti model? su keliais purk?tukais;

    Impulsinio veikimo palaikymas. Tai labai svarbu sul?iaspaud?ms, kurios bus naudojamos su kietu maistu, pavyzd?iui, morkomis ar kietais obuoliais. Impulsinis re?imas u?tikrina, kad sul?iaspaud? darbo metu neperkaist?.

Yra keturi kriterijai, kurie pad?s jums pasirinkti:

    Jei ?eima geria tik citrusini? vaisi? sultis ar limonadus, tuomet sul?iaspaud? pakanka ?sigyti tik citrusiniams vaisiams. Rankinis ar elektrinis - priklauso nuo ?eimos sud?ties.

    Jei ?eima geria sultis i? vis? vaisi?, o jos sud?tis yra 2–3 ?mon?s, optimaliausia bus ?sigyti i?centrin? sul?iaspaud? su cilindro formos separatoriumi.

    Jei ?eima didel? ir visi m?gsta gerti ?vie?ias sultis, rinkit?s rotacin? sul?iaspaud? su k?gio formos separatoriumi.

    Kaimo gyvenimo m?g?jams, kurie turi ?vie?ios dar?ov?s, vaisi? ir uog? gausu, rekomenduojame rinktis sraigtin? sul?iaspaud?s variant?.

Kiek kainuoja sul?iaspaud?s

    Paprastas rankin?s sul?iaspaud?s modelis kainuoja nuo 100 iki 400 rubli?.

    Plastikin?s elektrin?s sul?iaspaud?s kainuoja iki 800 rubli?, ta?iau padid?jus funkcionalumui, kaina pakyla iki 40 t?kstan?i? rubli?.

    Rotacin?s sul?iaspaud?s prasideda nuo pusantro t?kstan?io ir pakyla iki keturiasde?imties. ?ios grup?s modeliai i? i? ner?dijan?io plieno ir visas funkcij? rinkinys gali kainuoti daugiau nei ?imt? t?kstan?i? rubli?.

    Vertikalios sraigtin?s sul?iaspaud?s yra nuo 3 iki 35 t?kstan?i? rubli?, ta?iau gali siekti 100 t?kst. Horizontaliai neper?engia slenks?io 70 t?kst.

D?mesio! ?i med?iaga yra subjektyvi projekto autori? nuomon? ir n?ra pirkimo vadovas.

?inoma, jei turite vien? sustingusi? obel?, tai l?tai, bet u?tikrintai galite tai padaryti. Arba jei turite daug laiko ir kantryb?s. Bet apskritai - sraigtin?s sul?iaspaud?s dirba l?tai ir ne taip da?nai su dideliais pakrovimo kakliukais (nors jie prad?jo atsirasti neseniai). Greitam obuoli? kibir? ir kibir? apdirbimui reikalingas pakankamai galingas centrifuginis (i?centrinis, ?prastas) modelis, kurio vardin? galia ne ma?esn? nei 250 W ir su „viso obuolio“ formato pakrovimo kakleliu: da?niausiai 6,5–7,5 cm. skersmens, bet b?na 8 ir net 9 cm.

Jei esate patenkinti, kad viskas vyks l?tai, galite pasirinkti ir sraigto model?, bet visada su dideliu pakrovimo kakleliu, pvz., Kuvings Whole Slow Juicer Chef CS600, Kitfort KT-1102 ir kt.

Kaklas visam obuoliui

2 klaida: pasirinkite i?centrin? sul?iaspaud? uogoms ir mink?tiems vaisiams apdoroti

Jei norite spausti sultis i? serbent?, bra?ki?, agrast?, persik?, arb?z?, vynuogi?, pomidor?, kivi? – birios strukt?ros vaisi? ar uog? su ma?ais kauliukais, tuomet i?centrin?s sul?iaspaud?s plieninio tinklelio filtrai akimirksniu u?sikim?. Ne?i?r?kite, kad dauguma modeli? turi ma?? greit? „mink?tiems vaisiams“, pyragas vis tiek bus ?lapias, o i?spaust? sul?i? kiekis bus labai ma?as. ?io tipo produktams labiau tiks sraigtin? sul?iaspaud?, kuri vaisius ir uogas susmulkina sraigtu, o ne peiliu. Bus daugiausiai sul?i?, o pyragas bus sausas, sultyse bus gana daug naudingo mink?timo (tai skaidulos).

Sraigtin?s sul?iaspaud?s yra universalios: vynuoges galite spausti tiesiai su s?klomis

3 klaida: nekreipkite d?mesio ? laik?, per kur? sul?iaspaud? gali veikti be pertrauk?

Sraigtin?ms sul?iaspaud?ms maksimalus „darbo pamainos“ laikas svyruoja nuo keli? de?im?i? minu?i? iki keli? valand?, i?centrin?ms (paprastoms, i?centrin?ms) retai kada daugiau nei 10 minu?i?, o gal net 5–7. Tada sul?iaspaudei reikia leisti pails?ti. B?tent d?l ?ios prie?asties daugelis ekspert? sraigtines sul?iaspaudes laiko kombainais, ta?iau tai tiesa tik i? dalies (?r. pirm?j? klaid?).

4 klaida: perkate i?centrin? sul?iaspaud? be apsaugos nuo variklio perkaitimo

Jei instrukcijose sakoma, kad sul?iaspaud? reikia i?jungti po penki? minu?i? veikimo, kad ji atv?st?, galite ? tai atsi?velgti, ta?iau vargu ar dirbdami su ja ?i?r?site ? laikrod?. Auk?tos kokyb?s ?renginiai tur?t? veikti automatin? apsauga nuo perkaitimo: pasiekus kritin? temperat?r? elektros grandin? tiesiog atsidaro – ir viskas, tai ne j?s? r?pestis. Pigiose sul?iaspaud?se varikliai lengvai perdega b?tent tod?l, kad yra galingi ir neapsaugoti.

5 klaida: didel? gali? laikykite pagrindiniu sul?iaspaud?s kokyb?s ?enklu

Pavyzd?iui, sraigtin?s sul?iaspaud?s spaud?ia beveik sausai, o jos turi ma?os galios variklius (apie 150 vat?), kuri? s?kiai yra ma?i (apie 80-120). Bet jie gali dirbti valand? valandas be pertraukos ir tai daryti labai tyliai, o sraigtas vaisius ir uogas susmulkina l?tai, bet kokybi?kai. Jei mes kalbame apie i?centrin? sul?iaspaud?, tuomet turite suprasti, kad kai kurie gamintojai nurodo maksimali galia modeli? (kai variklis u?blokuotas), o kai kurie - darbiniai, vardiniai, ir tai gali b?ti 200–250 W galia, o ne 1000–1200 W.

Didel?s burnos sraig?s sul?iaspaud?

6 klaida: vaikytis auk?t? s?ki?

Perkant i?centrin? (?prast?) sul?iaspaud?, geriau ?i?r?ti ? sukimosi greit?. Nuo 8000 iki 10000 per minut? yra visi?kai normalu. Ma?iau - dirbs l??iau ir sunaudos daug elektros, daugiau - ne daug grei?iau (nes dar reikia laiko filtruoti ir i?stumti mink?tim?), o taip pat didel?s energijos s?naudos. Ta?iau ?sp?dingai atrodo, kai ra?o, kad variklis sukasi 15 000 aps./min. grei?iu.

7 klaida: nusipirkite sul?iaspaud? be automatinio mink?timo i?metimo ? konteiner?

Yra modeli?, kuriuose atliekos lieka separatoriuje arba mas?s konteineris yra „?montuotas“ ? korpus?, pavyzd?iui, „Philips HR1869/30“. Paruo?us kelet? stiklini? sul?i?, tokius prietaisus tenka i?ardyti ir i?valyti. Jei jums reikia sul?i? pusry?iams, tai n?ra baisu, bet jei jums reikia apdoroti kibirus obuoli?, tada jus kankina.

Automatinis mink?timo i?metimas ? atskir? konteiner?

?montuotas plau?ienos konteineris. Turite i?ardyti ?rengin?.

8 klaida: nusipirkite atskir? citrusini? vaisi? sul?iaspaud?, jei turite sraigt?

Tai pateisinama, jei tingite lupti citrusinius vaisius ir norite pasidaryti sultis i? apelsin? ir greipfrut? puseli?, „pasodindami“ jas ant citrusini? vaisi? spaudos k?gio. Jei valymas nesukelia problem?, sraigtin? sul?iaspaud? puikiai susidoros su citrusiniais vaisiais.

Nor?dami pasirinkti geriausi? sul?iaspaud? pagal visas b?tinas savybes, turite atsi?velgti ? ?iuos parametrus:

  • I? ko pagamintas d?klas. ?inoma, metalas yra tvirtesnis u? plastik?, tod?l rinkit?s ?rengin?, kurio korpusas ir „?daras“ yra metaliniai. Tokia sul?iaspaud? tarnaus daug ilgiau nei jos plastikinis „var?ovas“;
  • Labai svarbu, i? kokios med?iagos pagamintas filtras. ?i sul?iaspaud?s dalis u?ima daugiausiai did?iulis spaudimas, nes turite atlaikyti apdorotos vaisi? ir dar?ovi? mas?s spaudim?. Tod?l pageidautina, kad filtras b?t? metalinis, pagamintas i? ner?dijan?io plieno;
  • ?leidimo (pakrovimo) anga turi b?ti pakankamai plati, kad ? j? b?t? galima ?stumti vidutinio dyd?io vaisius ar dar?oves (nuo 7 cm). Jei bus ma?iau, produktus reik?s i? anksto sumalti. Tiekimo latako gylis taip pat labai svarbus. Saugumo sumetimais rinkit?s tok? model?, kuriame ?i vert? yra didesn? u? pir?t? ilg? – tai apsaugos juos nuo ?kritimo ? pjovimo element? giliai stumiant vaisius ar dar?oves;
  • Sul?i? talpykla. Jo t?ris priklauso nuo ?moni?, kuriems bus ruo?iamos ?vie?iai spaustos sultys, skai?iaus – nuo 300 ml. dviems ?mon?ms ir iki 1-1,5 litro. daugiavaikei ?eimai;
  • Parinktis „Automatinis valymas“. Ne visi ?renginiai turi ?i? funkcij?. Pavyzd?iui, citrusini? vaisi? sul?iaspaud?se jo n?ra, jos valomos rankomis. Sraigtin?se sul?iaspaud?se taip yra: mink?timas pa?alinamas specialiu kanalu perkeliant atliekas ? konteiner?. I?centriniai ?taisai su cilindriniu separatoriumi da?nai b?na su svirtimi pyrago i?metimui, ta?iau juos vis tiek tenka valyti rankomis arba specialiais ?epe?iais;
  • Papildomos parinktys. Tokie gra??s priedai kaip, pavyzd?iui, technologija, leid?ianti i?laikyti paskutinius sul?i? la?us jas i?spaudus ir supylus ? ind?. Tai b?tina norint nesutepti stalo. Kitas b?tinas variantas – gumos sluoksniu padengtos kojos. Jie neleid?ia jud?ti be reikalo darbinis pavir?ius kuris gali atsirasti d?l vibracijos, veikian?ios dideliu ma?inos grei?iu. Be to, kai kuriose konstrukcijose yra saugikli?, kurie neleis ?sijungti neteisingai surinktai ma?inai;
  • Gamintojo pasirinkimas. Labai svarbus punktas. Kai nuspr?site d?l vis? norim? b?simos sul?iaspaud?s savybi?, apsvarstykite kelet? si?lom? variant? skirting? gamintoj?- nuo ekonomin?s iki auk??iausios klas?s. Atminkite, kad prietaiso kokyb? yra ilgo ir saugaus aptarnavimo garantija. Atkreipkite d?mes? ? garantin? laikotarp? ir pogarantinio aptarnavimo galimyb?.

I? ?vie?i? vaisi? spaustos sultys visas naudingas savybes i?laiko tik pirmas 10 minu?i?. Kuo ilgiau jis laikomas, tuo ma?iau vitamin? jame liks. Sveikos gyvensenos puosel?tojai, ?eimos su ma?ais vaikais ir tiesiog gaivi? g?rim? m?g?jai tur?t? ?sigyti elektrin? sul?iaspaud? namams. O i? anksto suprat? ?io naudingo buitin?s technikos ypatybes sutaupysite laiko, nerv? ir net pinig?.

Dizainas ir veikimo principas

Sul?iaspaud?s gali b?ti mechanin?s arba elektrin?s. Mechani?kai i?spaud?iamos sultys su presu ir paleid?iamos paspaudus svirtel?. Elektrin?s sul?iaspaud?s turi variklius, kuri? d?ka vaisiai susmulkinami, atskiriami ? skyst? ir mink?tim?. Sultys suteka ? rezervuar?, o mink?timas rankiniu b?du pa?alinamas i? separatoriaus arba i? i?imamo plau?ienos konteinerio.
Pagrindinis privalumas elektrin?s sul?iaspaud?s– didelis darbo greitis ir galimyb? apdoroti dideles apimtis. Galingi ?renginiai yra brangesni nei mechanin?s konstrukcijos, ta?iau sutaupytas laikas ir pastangos gaminant ?vie?ias sultis pateisina kain?.

Sul?iaspaud?s pasirinkimo ypatyb?s

Renkantis sul?iaspaud?, reikia sau atsakyti ? 3 klausimus.
I? koki? vaisi? gaminsite sultis? Pavyzd?iui, obuoli? ar mork? g?rimo m?g?jai tur?t? ?sigyti universal? prietais?. Ta?iau ?mon?ms, norintiems prad?ti dien? su stikline ?vie?i? apelsin? sul?i?, geriau ?sigyti citrusini? vaisi? sul?iaspaud?. ?inoma, universalus modelis gali susidoroti su ?iais vaisiais, ta?iau i? j? i?spaus ma?iau skys?io, o pats procesas u?truks ilgiau.


Kiek mink?timo reikia? Yra prietaisai grynam vitamin? skys?iui gauti, modeliai su galimybe rankiniu b?du keisti mink?timo kiek? g?rime ir sul?iaspaud?s, kurios gamina sultis su mink?timu be galimyb?s reguliuoti lygio.
Kokius tomus planuojate apdoroti? Daugumai ?eim? u?tenka ?prastos buitin?s technikos galios, ta?iau jei sul?i? ruo?inius gaminate pramoniniais kiekiais, protingiau b?t? ?sigyti galing? ?rengin? su dideliu dubeniu.

Sul?iaspaud?i? tipai

Sul?iaspaudi? gamyboje naudojamas plastikas arba metalas. Korpusas gali b?ti pagamintas i? maistinio plastiko, ta?iau separatoriai turi b?ti i? ner?dijan?io plieno: tai u?tikrins minimali? gamini? oksidacij? su maksimaliu tarnavimo laiku. Kai kuri? modeli? korpusas pagamintas i? metalo: tokios sul?iaspaud?s yra sunkios ir reikalauja kruop?tesn?s prie?i?ros, nes ant j? labiau pastebima tar?a.
?vie?iai spaustoms sultims gaminti skirta 3 r??i? buitin? technika pagal j? konstrukcij?.
Aparatas citrusiniams vaisiams – paprastas ne brang?s ?renginiai galintis per kelias minutes i?spausti stiklin? skys?io i? mandarin?, apelsin?, citrin? ir greipfrut?. Modeliai su atvirk?tine sistema (galimyb? pasukti antgal? pagal laikrod?io rodykl? ir prie? laikrod?io rodykl?) u?tikrins maksimal? sukim?si.

I?centriniai ?taisai- modeliai, kuriuose vaisiai ir dar?ov?s, susmulkinti disku, atskiriami ? sultis ir mink?tim? separatoriuose, kurie yra sietelis su skirtingo skersmens l?stel?mis. Ta?iau modeliai su cilindriniu separatoriumi i? vaisi? i?traukia iki 95% sul?i?, ilgalaikis naudojimas juos reikia i?jungti, kad tort? b?t? galima i?valyti rankiniu b?du. Sul?iaspaud?s su k?giniu separatoriumi efektyvumas yra 15-20% ma?esnis, ta?iau mink?timas patenka ? i?imam? ind?, kur? galima i?valyti nei?ard?ius ?renginio.


Sraigtin?s sul?iaspaud?s- gana brang?s ?renginiai, leid?iantys i? vaisi? i?gauti maksimal? sul?i? kiek? ir skirti ilgalaikiam veikimui. Jei i?centrines sul?iaspaudes reikia i?jungti kas 5-10 minu?i?, tai sraigtinius mechanizmus galima valdyti be pertrauk?, apdorojant didelius kiekius ir ruo?iant sultis ?iemai litrais. Jie veikia m?smal?s principu, vaisiai sumalami, sultys teka ? vien? bak?, o pyragas – ? kit? bak?. Sraigtiniai ?taisai pasi?ymi ?emu triuk?mo lygiu ir ?altu spaudimu: susidariusios sultys ne?kaista, tod?l i?laiko maksimal? vitamin? kiek? ir nesudaro put?. ?ie modeliai su horizontaliu var?tu, skirtingai nei citrusiniai ir i?centriniai, leid?ia spausti sultis i? ?alumyn?, gauti aliejaus i? rie?ut? ir jav?, taip pat paruo?ti bulvi? ko?? su dideliu mink?timo kiekiu.


Citrusini? vaisi? aparatai laikomi specializuotais ?renginiais, o 2 kit? tip? sul?iaspaud?s yra universal?s ?renginiai, tinkantys ?vie?ioms sultims i? bet koki? vaisi? gauti. I?centrin?s konstrukcijos gamina geresnes sultis i? kietos dar?ov?s ir vaisiai (obuoliai, morkos, salierai ir kt.), ir sraigtiniai ?taisai puikiai tinka dirbant su uogomis, persikais, bananais, pomidorais ir kitais mink?tais vaisiais bei dar?ov?mis. ?sigij? sul?iaspaud?, tur?tum?te atid?iai i?studijuoti instrukcijas ir susipa?inti su vaisi?, i? kuri? negalima spausti sul?i? tam tikru prietaisu, s?ra?u. Taisykli? laikymasis leis jums naudoti buitin? technika ilgai ir be problem?.

Galia



Sul?iaspaud?s galia lemia g?rimo gavimo greit? ir tiesiogiai priklauso nuo jo r??ies.
  • Ma?os galios prietaisai sultims i? citrusini? vaisi? spausti: u? greitas gavimas vitamino g?rimo u?tenka 25-50 W.
  • Sraigtini? sul?iaspaudi? galia svyruoja nuo 150 iki 400 vat?. Tuo pa?iu metu jie dirba tyliai ir yra apsaugoti nuo perkrov?.
  • D?l i?centriniai ?taisai Idealiu atveju ?is skai?ius tur?t? b?ti 300–800 W, bet gali pasiekti ir didesn? skai?i?.
Nereik?t? pirkti per galing? ?rengini?: rizikuojate permok?ti u? tai, ko nenaudosite. Nepamir?kite, kad kuo didesn? galia, tuo didesnis ?renginio triuk?mo lygis.

Grei?i? skai?ius


Kitas svarbus parametras- mechanizm? sukimosi greitis. Kuo jis auk?tesnis, tuo didelis kiekis i? vaisi? galima gauti sul?i?. Optimalus i?centrini? ?rengini? greitis yra 9-10 t?kstan?i? aps./min. Galima rasti modeli?, kurie sultis spaud?ia net iki 20 t?kstan?i? aps./min., ta?iau keli papildomi sul?i? la?ai tokio ?renginio kainos neapmok?s.
Sraigtin?s sul?iaspaud?s turi ma?esn? greit? – nuo 70 iki 120 aps./min. Tai leid?ia ?renginiui ne?kaisti ir veikti. ilgas laikas be pertr?ki?, o visi vitaminai ir mikroelementai i?lieka sultyse.
Kiekvien? vaisi? r??? pageidautina spausti savo grei?iu. Diegti optimalus re?imas grei?io jungiklis pad?s. ?ios parinkties buvimas padidina ?renginio kain?, ta?iau leid?ia padidinti i?spaust? sul?i? kiek?. Auk?tos kokyb?s sul?iaspaud? turi tur?ti 2-3 grei?i? re?imus: esant dideliam grei?iui sultis geriau spausti i? kiet? vaisi?, o ma?u – i? mink?t?. Didelis skai?ius grei?iai padidina kain?, bet turi ma?ai ?takos ?renginio funkcionalumui, nes da?niausiai naudojami 2-3.

?ranga


Renkantis sul?iaspaud?s model?, reik?t? atkreipti d?mes? ? vis? ?renginio komplektacij?. Naudoti technologij? bus daug patogiau, jei ji turi:
  • Nuimamas sul?i? bakelis , j? patogiau naudoti nei ?montuot? talpykl?;
  • sistema, kuri kontroliuoja mink?timo kiek? sultyse;
  • galimyb? u?daryti vaisi? pakrovimo d?kl?, kuris apsaugos ?rengin? nuo u?ter?imo ir produkt? praradimo;
  • apsauga nuo nety?inio ?jungimo , leid?ianti padidinti saugumo lyg? ir neleisti ?renginiui ?sijungti netinkamo surinkimo ar kit? gedim? atveju;
  • pulso re?imas, kai variklis dirba su trumpomis pauz?mis, taip palengvinant sul?i? spaudimo i? kiet? vaisi? proces?;
  • „drop-stop“ sistema , kurios d?ka paskutiniai g?rimo la?ai nenukris ant stalo ir jo nesuteps;
  • put? atskyrimo ?taisas: tokiu atveju negalite jaudintis d?l sul?i? filtravimo;
  • skal? skys?io kiekiui sul?i? bakelyje nustatyti;
  • variklio au?inimo sistema;
  • vaisi? st?mikas;
  • guminiai laikikliai, kurie padidina sul?iaspaud?s stabilum?;
  • skirting? dyd?i? antgaliai citrusiniams modeliams, kuriais galite saugiai i?spausti sveik? g?rim? tiek i? ma?? citrin?, tiek i? ?sp?ding? greipfrut?.
Geroje sul?iaspaud?je taip pat tur?t? b?ti siet? valymo ?epetys ir specialus laido laikymo skyrius. I?pl?sta ?ranga padidina ?renginio kain?, ta?iau dirbdami su ?renginiu gal?site m?gautis maksimaliu komfortu.

Sul?i? bako t?ris



?montuoto skys?io indo arba i?imamo stiklo dydis tur?t? b?ti parenkamas pagal tai, kiek sul?i? reikia vartotojui. Jei planuojate ruo?ti ?vie?ias sultis vienam ?eimos nariui, tuomet pakanka 200 ml (vienos stiklin?s) t?rio. Jei prietaisas reikalingas apr?pinti vitaminais 3-4 asmen? ?eim?, jums reik?s 0,5-0,8 litro talpos indo. Jei g?rim? ruo?imui ?iemai reikalinga sul?iaspaud?, reik?t? ?sigyti ?rengin? su didesniu baku, kuriame telpa nuo 1 litro sul?i?.
Taip pat yra modeli? be sul?i? talpyklos: g?rimas patenka ne ? i?imam? bak?, o tiesiai ? stiklin?, pad?t? po sul?iaspaud?s snapeliu. Taip sutaupoma vietos virtuv?je, o vartotojas i?laisvinamas nuo b?tinyb?s plauti ind?.
Bako buvimas ir dydis turi ma?ai ?takos ?renginio kainai: sul?iaspaud?i? kainos labiau priklauso nuo technini? specifikacij?.

Sul?iaspaud?i? kaina

Paprast? citrusini? vaisi? sul?iaspaud?i? kainos Prad?ti nuo 500 rubli?. Biud?etini? prietais? galia yra apie 25 W, jie turi plastikin? korpus? ir da?niausiai yra su ?montuota sul?i? talpa.


Kaina i?centrin?s sul?iaspaud?s svyruoja nuo 1 iki 15 t?kstan?i? rubli?. ?emesn?je kain? kategorijoje yra ne itin populiari? preki? ?enkl? ?renginiai, kuri? galia 200-300 W su plastikiniu korpusu ir tiesioginiu sul?i? padavimu. U? 3-4 t?kstan?ius rubli?. galite ?sigyti 400-800 W galios modelius su 1-2 grei?iais ir papildomomis funkcijomis: apsauga nuo atsitiktinio ?sijungimo, put? separatorius ir galimybe krauti sveikus vaisius. Daugelis ?i? ?rengini? turi stilingus kombinuotus ner?dijan?io plieno ir plastiko d?klus. Kaina brang?s modeliai gars?s gamintojai prasideda nuo 5 t?kstan?i? rubli?: jie da?niausiai komplektuojami su 800-1500 W galios varikliais, turi nuo 3 iki 9 grei?i? ir apsaug? nuo perkrovos.
sraigtin? sul?iaspaud? galima nusipirkti apie