Multivarykl? dabar yra beveik kiekvienuose namuose – ?is ?renginys toks populiarus. Jei esate vienas i? t?, kurie tik galvoja apie stebuklingo ?renginio ?sigijim?, m?s? patarimai pad?s i?spr?sti klausim?: „Kaip i?sirinkti tinkam? multivarykl??

Multicooker populiarumo paslaptis

Daugiafunkci?kumas, be abejo, yra pagrindinis bruo?as modernus prietaisas. Ta?iau jei nam? ?eiminink?ms tekt? sielvartauti d?l ilg? ir neai?ki? nurodym? prie? nedr?siai baksnodamos ? multivarkinio valdymo pult?, ?inoma, ?i technika mums patikt? kur kas ma?iau. Ta?iau multivarkes labai paprasta naudoti – tai j? patrauklumas. Sume?iau reikiamus produktus ? duben?, ?jungiau norim? program? – ir buvau laisva! Patiekalas paruo?tas – pasigirsta signalas. Galite prad?ti valgyti.

Multicooker gali padaryti beveik visk?: virti, kepti, tro?kinti, kepti, garinti. Tai rei?kia, kad jie gali ruo?ti sriubas ir ko?es, kepti kotletus ir kotletus, virti ?el? m?s? ir kepti pyragus. Be to, kadangi produktai merd?ja savo sultyse, maistas pasirodo sveikas. Tiesa, kepant plutel? nebus tokia, kaip keptuv?je. Bet gal tai ? ger?j? pus? – bus ma?iau ?alos.

Taip pat skaitykite: Kaip atsikratyti pel?si? bute: prie?astys ir pa?alinimo b?dai

Svarbu! Multivarke kai kurie patiekalai ruo?iami ?iek tiek l??iau nei ant virykl?s.

Multicooker ?renginys

?ildymo elementai multivarke yra apa?ioje - jei tai nebrangi. Brangesni ir pa?angesni ?renginiai turi papildomus ?ildytuvus – jie montuojami dangtyje ir sienose.

Yra valdymo blokas – da?niausiai lietimui jautrus, su ekranu ir duben?liu (da?niausiai su nepridegan?ia danga). Temperat?r? ir gaminimo laik? valdo mikroprocesorius. Pats ?renginys nustato reikiamus parametrus, jei j? nustatote ? vien? i? automatini? program?. Ta?iau taip pat galite naudoti rankinius nustatymus, kad i?maniajame aparate nustatytum?te gaminimo laik? ir temperat?r?.

Ypa? i?manieji ?renginiai turi iki 20 ir daugiau automatini? program?. Bet jei ?sigytame multivarke yra palyginti ma?as program? pasirinkimas, tai gerai. I? turimo rinkinio galite pasirinkti reikiamam patiekalui tinkam? program?. Pavyzd?iui, ?el? m?s? galima virti tro?kinimo re?imu, o gamin? kepti kepimo re?imu.

Jei norite ?sigyti multivarkin? su kukliu program? rinkiniu, bet norite j? i?naudoti maksimaliai, tuomet ?sitikinkite, kad ?renginyje yra keli ?ildytuvai ir ?emos temperat?ros re?imas. Tokiu atveju multicooker galimyb?s visi?kai patenkins j?s? poreikius.

Taip pat skaitykite: Duj? balionas vasarnamiui: tipai, t?ris, eksploatavimo taisykl?s

Kas naujo? ?iuolaikin?s multicooker funkcijos

Kai kurie gamintojai si?lo ?renginius, kuriuos galima valdyti naudojant „Wi-Fi“. Ta?iau tok? multivark? galima valdyti tik bute.

Viena i? principo pristatyt? ?moni? nauja programa vadinasi „Sveikas meniu“. Pavyzd?iui, naudojant toki? program?, dar?ov?s l?toje virykl?je i?laiko daug daugiau maistini? med?iag? nei ?prastais re?imais.

Aktualios yra tokios funkcijos kaip atitirpinimas, ?ildymas ir u?raktas nuo vaik?. Gamintojai dabar vis da?niau jais papildo multicooker re?imus.

Dirbant su sud?tingais patiekalais, pravers technologija, leid?ianti pritaikyti kelis i? eil?s gaminimo etapus. Tam yra sukurta daugiapakop? daugiapakop? virykl? - moderni ?vairov? multicookeriai.

Atsirado vienetai su kar?to ir ?alto r?kymo galimybe.

Atkreipkite d?mes? ? dubens matmenis. Didelei ?eimai tinka 5-6 litr? t?rio dubuo, nedidelei ?eimai - 3-4 litrai.

Duben?lio danga gali b?ti teflonin? arba keramikin?. Joje keramika aplinkos ?vara netoleruoja staigi? temperat?ros poky?i?, o mai?ant produktus teflonas gali b?ti lengvai pa?eistas. Taigi ?iuo atveju reikia naudoti silikonines menteles. Taip pat tur?tum?te ?inoti, kad nelipnios teflono savyb?s laikui b?gant neprarandamos – skirtingai nei keramikos.

Multicooker yra savoti?ka „i?manioji keptuv?“ su kaitinimo elementu, mikroprocesoriumi ir temperat?ros jutikliu. ?ioje med?iagoje kalb?sime apie tai, kaip i?sirinkti multivarykl? savo namams, ? kokias detales reikia atkreipti d?mes? perkant, pateiksime nauding? vaizdo ?ra?? ir pateiksime kelet? nauding? nuorod? ? lyginam?sias ap?valgas.

Kam reikalingas multivarkas, jei turite virykl??

Ai?ku, kad, tarkime, student? bendrabu?io ar koted?o virtuv?je multivarykl? puikiai pakei?ia virykl?, mikrobang? krosnel? ir orkait?. Bet k? daryti, jei turite visus virtuv?s prietaisus, ar ?iuo atveju jums reikia multivarkos?

• I?ties multivark? n?ra b?tinas daiktas visavert?je virtuv?je. Maistas jame kepa l??iau, o kai kurie patiekalai jame gaminami beveik taip pat, kaip ir ant virykl?s/orkait?s: da?nai stebint, mai?ant, kei?iant temperat?r?, pilant vanden?/aliej?. Daugelio patiekal? i? multicooker skonis toks pat, kaip ir ?prastu b?du paruo?t?, ir tik kai kurie receptai pasirodo pastebimai geresni (omletai, tro?kiniai, ?uvis, ko??s, dribsniai). Be to, nepaisant reklamuojamo „virimo paprastumo“, pradedan?iajam i? prad?i? bus sunku i?mokti improvizuoti ir pritaikyti programas pagal save.

Yra keletas prie?as?i?, kod?l verta ?sigyti daugiafunkcin? virykl?:

• Pirma, tai leid?ia jums gaminti daugum? patiekal? be j?s? prie?i?ros. Tereikia maist? supjaustyti, sulankstyti ir pasirinkti norim? program?. Taigi, pavyzd?iui, ant tro?kinio galima d?ti tro?kin? ir eiti pasivaik??ioti su vaikais, nebijant, kad dar?ov?s apdegs. Be to, net jei v?luosite pasivaik??ioti, tro?kinys i?liks kar?tas ir ?vie?ias d?l automatinio ?kaitinimo funkcijos.
• Antra, atid?to starto funkcija, kuri? turi dauguma modeli?, leis ne?vaistyti laiko ruo?iant pusry?ius ryte. Viskas, k? jums reikia padaryti, tai u?pildyti ir u?vesti duben? i?vakar?se.
• Tre?ia, jei laikysit?s tinkama mityba, tuomet multivark? gal?s pa?vairinti j?s? valgiara?t? garuose ar savo sultyse virtais patiekalais be la?elio riebal?.

1 patarimas. Sl?gin? virykl? yra geriau nei paprasta daugiafunkcin? virykl? ar paprastas greitpuodis

?prastas multivarkas gamina maist? normalus sl?gis ir tod?l maistas jame pama?u merd?ja. Greitpuodis d?l padid?jusio sl?gio ?kaitina vanden? iki 100 laipsni? ir tod?l maistas i?kepa grei?iau. Taigi, pavyzd?iui, jei sriub? l?toje virykl?je galima i?virti per 2 valandas, tai greitpuodyje tai u?truks vos pusvaland?.

• Atrodyt?, kam tau reikalingas multivarkas, kai turi greitpuod?? Faktas yra tas, kad ne visus patiekalus galima virti auk?tu sl?giu. Be to, ?prasta multicooker turi daugiau funkcij?, geriau i?saugo nauding?sias maisto savybes ir gamina saugiau (sienos ne?kaista).

Tod?l, kad tur?tum?te galimyb? rinktis tarp tro?kinimo ir greito gaminimo, tur?tum?te ?sigyti multivarykl? su greitpuodo funkcija.

7 patarimas. Patartina i?jungti automatin? temperat?ros palaikym?

Beveik visi ?iuolaikiniai multicookeriai turi funkcij? i?laikyti maist? ?ilt?, kuri automati?kai ?sijungia vos tik maistas i?kepamas. Ta?iau ne kiekvienas modelis leid?ia at?aukti ?i? parinkt? neatjungus laido i? lizdo.

• ?sivaizduokite, kad norite kompot? virti ryte, kad gal?tum?te vakare ateiti ir atsigaivinti atv?susiu g?rimu. Jei kompotui verdant niekas n?ra namuose ir niekas neatjungia elektros prietaiso, atvykus jis vis tiek i?liks kar?tas. Tod?l pirmenyb? tur?tum?te teikti multivarkui, kuris leid?ia i?jungti automatin? ?ildym? prie? pradedant gaminti.

Patarimas 8. Dangtis yra svarbi multicooker dalis, kuri? reikia atid?iai ap?i?r?ti

Pirmiausia ?sitikinkite, kad vidinis dangtelis yra nuimamas, kad gal?tum?te lengvai j? nuimti ir nuplauti nuo susikaupusi? riebal? ir ne?varum?. Dauguma ?iuolaikini? multicookeri? suteikia toki? galimyb?, ta?iau vis tiek yra modeli? be nuimam? dangteli?. Gerai, jei multicooker dangtis visi?kai nuimtas.

Antra, prie? pirkdami ?sitikinkite, kad dangtelyje n?ra tarp? ir sandarinimo guma tvirtai priglunda, guli lygiai ir neturi defektu.

Tre?ia, pa?i?r?kite, kur dangtelis pritvirtintas prie korpuso. Lanksto a?? laikan?ios dalies plastikas turi b?ti storas ir tvirtas.

Ketvirta, atkreipkite d?mes? ? tai, kaip u?sidaro dangtis. Geriau, jei jis u?darytas naudojant u?rakinimo b?d?, o ne rakt? (nuotraukoje), kur? laiko tik pora kai??i?. Deja, tokie kai??iai ilgainiui i?nyra i? skyli? d?l plastiko deformacijos d?l nuolatinio kontakto su garais arba tiesiog nul??ta. Daugeliui multicookeri? modeli? Redmond, Polaris, Ourson ir Moulinex toks gedimas ?vyksta da?nai, ta?iau ne visi aptarnavimo centrai tai vertina kaip garantin? atvej?.

?emiau pateikiamas vaizdo ?ra?as, kuriame parodyta, kaip pataisyti sul??us? dang?io skl?st? naudojant Redmond multicooker pavyzd?.

Penkta, kaip jau min?ta, dangtis turi b?ti pakreiptas 90 laipsni?, o dar geriau - daugiau.

9 patarimas. Norite sutaupyti? Pirkite multivarykl? su plastikiniu korpusu

Multicooker korpusas gali b?ti pagamintas i? plastiko arba ner?dijan?io plieno. Korpuso med?iaga neturi ?takos ind? kokybei ir ?rangos funkcionalumui, tod?l jei norite sutaupyti, dr?siai ?sigykite plastikin? multivarykl?. Tiesa, plastikas skiriasi nuo plastiko, o jei perkate model? i? ?ios med?iagos, jis yra auk?tos kokyb?s.

• Baltas plastikas laikui b?gant pagelsta;
• Auk?tos kokyb?s plastikas neturi kvapo;
• Renkantis multivarykl? su plastikiniu korpusu, pabandykite pakratyti dangt? ir pat? korpus? pirmyn ir atgal. Geras plastikinis multivariklis toki? judesi? metu negirg?da ir netr?kin?ja.

Ner?dijantis plienas yra tvirtesnis, ma?iau jautrus ?br??imams, gra?iai atrodo, ta?iau prietaisas pastebimai sunkesnis ir brangesnis.

Patarimas 10. Multivarke turi b?ti dr?gm?s surink?jas

Ne kiekvienas multivarkas turi kondensato rinktuv?, nors jis tikrai b?tinas. D?l tokios paprastos detal?s gaminimo metu i?orin?s korpuso sienel?s ir dang?io kra?telis nepadengia dr?gm?s.

Patarimas 11. Gumin?s kojel?s yra dar vienas privalomas ?renginio reikalavimas.

Gumin?s kojel?s arba ma?os pagalv?l?s – tai papras?iausios detal?s, leid?ian?ios multivarkui tvirtai stov?ti ant stalvir?io ir neslysti. Deja, kai kurie modeliai turi plastikines kojeles, kaip ir toliau esan?ioje nuotraukoje.

Deja, kai kurie multicooker modeliai, pavyzd?iui, REDMOND RMC-4503, neturi gumini? koj?.

12 patarimas. Ekranas ir valdymo skydelis turi b?ti labai patog?s naudoti

Kad ir kokia b?t? multicooker forma, ekran? ir valdymo pult? patartina pastatyti vir?uje arba kampu, kad paleidus program? nereik?t? pasilenkti.

?is Mulinex modelis (modelis CE 503132) turi patog? ir kompakti?k? sta?iakampio formos Ta?iau nor?dami pamatyti ekran? ir mygtukus, turite pasilenkti arba atsis?sti

• Ekranas turi b?ti didelio kontrasto ir, pageidautina, ap?viestas, kad ?rengin? gal?tum?te ?jungti tamsoje.
• Parduotuv?je b?tinai pabandykite paspausti patinkan?i? modeli? mygtukus. Jie turi b?ti jautr?s ir malon?s dirbti.

Gerai, kai tai rodo ekranas naudingos informacijos Kaip:

• Nurodytas kepimo laikas ir/ar temperat?ra;
• Vykdoma programa;
• ?jungtas automatinis ?ildymo re?imas;
• Laikas, lik?s iki patiekalo i?kepimo (da?nai rodomas tik prietaiso veikimo pabaigoje).

• Virimo trukm?;
• Laikas, lik?s iki starto, kai startas atid?tas.

Ir dar keli ?od?iai apie i?pl?stines funkcijas

• Jei turite vaik?, verta ?sigyti ?rengin? su u?raktu, kuris ?sijungs, kai dubuo tu??ias.
• Norite sutaupyti elektros energijos ir grei?iau ?kaitinti duben?? Pasirinkite model? su indukcinis ?ildymas, kuri sunaudoja 2 kartus ma?iau energijos. Tiesa, indukcin?s multivarkos yra daug brangesn?s (apie 20 rubli?).
• Kai kurios multivarkos turi 3D ?ildymo funkcij?, kurios d?ka maistas dubenyje tolygiai ?kaista i? trij? pusi? (apa?ioje, ?onuose ir vir?uje) ir grei?iau (apie 30%), ta?iau nepadidina energijos s?naud?. 3-D ?ildymas ypa? aktualus kepimo re?imui. Atminkite, kad ?ios parinkties buvimas padidins ?renginio kain? 1500-2000 rubli?.

?iuolaikiniai multicooker modeliai gali b?ti valdomi per Wifi. I?sami? ap?valg? apie tai, kaip ?i parinktis veikia prakti?kai, galite perskaityti naudodami daugiasl?g? virykl? Polaris EVO EPMC 0125 kaip pavyzd?.

Ir galiausiai si?lome pa?i?r?ti vaizdo ?ra?? „Bandomasis pirkimas“, kaip i?sirinkti daugiafunkc? virykl? savo namams.

Kaip i?sirinkti multivark?? Vis daugiau ?iuolaikini? nam? ?eimininki? u?duoda ?? klausim?. Siekdami pateikti kuo i?samesn? atsakym?, pateiksime „i?mani?j?“ ?rengini? klasifikacij?, apib?dinsime da?niausiai pasitaikan?ius variantus ir apsvarstysime kai kurias kitas savybes.

R??is

?ie ?renginiai skirstomi ? dvi dideles kategorijas:

Daugiasl?g?s virykl?s. Jie verda esant sl?giui. Pagrindiniai privalumai yra ?ie: tokie prietaisai yra patvarios konstrukcijos su indukciniu ?ildytuvu ir daugiasluoksniu plieniniu dubeniu. D?l didelio sl?gio, susidaran?io indo viduje, vandens virimo temperat?ra yra 120 laipsni? Celsijaus. Tod?l maistas i?kepa daug grei?iau.

Multicookeriai, kurie nei?laiko sl?gio dubens viduje, o i?leid?ia j? per specialiai tam skirt? vo?tuv?. Tokie ?renginiai veikia virykli? ir ry?i? virykli? principu. Juose yra laikmatis, leid?iantis atid?ti gaminimo proceso prad?i? ir standartin?s ?vairi? patiekal? programos.

Veikimo principas

I?manusis mikroprocesorius yra atsakingas u? patiekal? ruo?im? multivarke. Jis kontroliuoja temperat?ros re?imo laikym?si, palaiko tam tikr? garuojan?io skys?io sl?gio ir t?rio lyg? bei nustato optimal? produkt? perdirbimo laikotarp?, priklausomai nuo j? svorio.

Kaina

Kaip i?sirinkti multivark? savo namams? Nuspr?skite, kiek ketinate skirti ?iam pirkiniui. „I?manusis“ ?renginys gali kainuoti nuo dviej? iki trisde?imt trij? t?kstan?i? rubli?. Kaina priklauso ne tik nuo prek?s ?enklo, bet ir nuo ekrano buvimo, pagrindini? ir papildom? parink?i? prieinamumo, nelipnios dangos kokyb?s, dubens t?rio ir konfig?racijos. Ta?iau, kaip pa?ym?ta patyrusios ?eiminink?s, didel? kaina stebuklingi puodai n?ra auk??iausios kokyb?s rodiklis.

Brangiausias multivarkas ?iandien kainuos 33 t?kstan?ius rubli?. (tai yra Bork U800), o pigiausias yra 1,5 t?kst. (?ypsenos MPC-1141).

Pagrindinis paj?gumas

Kaip i?sirinkti multivark?? Vis? pirma atkreipkite d?mes? ? duben?. Jis turi b?ti tinkamo dyd?io. Skirtinguose modeliuose ?is skai?ius gali svyruoti nuo dviej? su puse iki de?imties litr?. Nuspr?skite, kokiais kiekiais gaminsite maist? naudodami stebukling? puod?, prie? pasirinkdami tinkam? daugiafunkcin? virykl?. Vartotoj? atsiliepimai pa?ymi, kad ma?ai dviej? ?moni? ?eimai pakanka trij? litr? duben?lio. 3-4 ?mon?ms geriau ?sigyti 5 litr? talpos ?rengin?. Kaip i?sirinkti kokybi?k? multivark? didelei ?eimai? Rekomenduojame ?sigyti ?rengin? su de?imties litr? dubeniu. Taip jums nereik?s gaminti daug maisto keliomis partijomis.

Atsi?velkite ? tai, kad naudingas ir bendras duben?lio t?ris skiriasi. Paskutinis visada didesnis. Pavyzd?iui, jei stebuklingo puodo instrukcijose nurodyta, kad bendras t?ris yra 5 litrai, tai naudingas t?ris bus apie 3 litrus. Pasak ekspert?, vienas s?kmingiausi? modeli? su de?imties litr? dubeniu yra Sinbo SCO-5006.

Re?imai

Kaip i?sirinkti multivark? savo namams? Sutelkite d?mes? ? integruot? program? skai?i?. J? gali b?ti nuo trij? iki penkiasde?imt penki? (priklausomai nuo modelio). Paprastai standartiniame rinkinyje yra tokie re?imai kaip „Tro?kinimas“, „Pilafas“, „Kepimas“, „Garinimas“, „Grikiai“ ir „Pieno ko??“. Kiekvienas j? skirtas ne tik konkre?iam patiekalui ruo?ti. Pavyzd?iui, programa „Pilaf“ taip pat verda makaronus, o re?imu „Grikiai“ galite pasigaminti garnyr? i? ?vairi? gr?d?. Produktyviausias variantas yra „Tro?kinimas“. Tai leid?ia jums sukurti sud?tingus patiekalus su daugybe ingredient?. Pagrindinis jo privalumas yra tai, kad visi komponentai ruo?iami vienu metu.

Ekspertai rekomenduoja atkreipti d?mes? ? galimyb? savaranki?kai nustatyti temperat?r? ir gaminimo laik?. Tai pravers, jei planuojate i?vykti pagrindiniai receptai ir programas. Ne visi multicookeriai gali pasigirti tokia galimybe. Kaip pasirinkti atsiliepimus ir patarimus su vertinga informacija? Kaip apsisaugoti nuo „?prast?“ straipsni?? Venkite nepa??stam? forum?. Klausykite gerai pa??stam? ?moni? nuomon?s. Dauguma patyrusi? vartotoj? pataria nesilaikyti taisykl?s „kuo daugiau galimybi?, tuo geriau“. Patik?kite, jums neprireiks vis? multicooker funkcij?. Kaip i?sirinkti tinkamiausi? model?? Pagalvokite, k? gaminate da?niausiai. Remdamiesi sukurtu meniu, nustatykite jums reikalingas parinktis. Pavyzd?iui, atid?tas startas ypa? naudingas tiems, kurie m?gsta ryte pasim?gauti k? tik paruo?ta ko?e arba nori i? karto gr??? i? darbo pasim?gauti kar?ta vakariene.

Atkreipkite d?mes?, kad ?iuo metu daugiafunkcin? daugiafunkcin? virykl? yra Redmond RMC-M110. Jame yra penkiasde?imt penkios skirtingos programos.

Vidin? danga

Kaip i?sirinkti multivarykl?, jei tikit?s, kad ji tarnaus ilgai? ? dubens kokyb? ?i?r?kite rimtai. ?is elementas pagamintas i? aliuminio arba plieno. Vidin? danga konteineriai gali b?ti nelimpantys (pagaminti naudojant teflon?) arba daugiasluoksniai su keramine danga. Pasak ekspert?, abu variantai yra patvar?s, ta?iau tik kokybi?kai atlikus ir tinkamai pri?i?rint.

Remdamiesi klient? atsiliepimais, pastebime, kad keramine danga dengtus konteinerius lengviau valyti. Ta?iau prakti?kai paai?k?ja, kad teflonin? danga yra geresn?. Jis yra patvaresnis ir ma?iau link?s skilin?ti. ?iuos indus galima saugiai d?ti ? indaplov?.

Abi auk??iau apra?ytos med?iagos yra visi?kai saugios ?moni? sveikatai. Anks?iau buvo manoma, kad teflonas yra kenksmingas, bet modernios dangos PTFE pagrindu pagamintuose gaminiuose nenaudojama perfluoroktano r?g?tis, kuri buvo nustatyta kaip kaltinink?. neigiamas poveikis ant ?mogaus k?no.

Kaip i?sirinkti tinkam? multivark?? Klient? atsiliepimai atkreipia d?mes? ? tai, kad keramin?s dangos nelimpan?ios savyb?s nei?silaiko tiek ilgai, kiek teflono. Pastarasis veiks kelerius metus. Kai kurios nam? ?eiminink?s susid?r? su tuo, kad keramin? danga jau po dviej? ar trij? m?nesi? prarado savo pirmines savybes.

Teflonu dengt? duben?li? tr?kumai

Pavir?ius gana mink?tas, tod?l j? reikia atsargiai tvarkyti.

Nelipnios savyb?s laikui b?gant prarandamos.

Indo valymui nuo ne?varum? nenaudokite abrazyvini? priemoni?.

Teflonin? danga neatlaiko temperat?ros poky?i?.

Keramika dengt? duben?li? tr?kumai

Nelipni? savybi? praradimas ?vyksta gana greitai.

Maistiniai da?ai palieka d?mes ant pavir?iaus.

Neplaukite indaplov?je.

Pavir?ius yra jautrus ?tr?kimams.

D?l staigi? temperat?ros poky?i? indas gali sugesti.

Ner?dijan?io plieno dubenys. Neigiami ta?kai

Patiekalai gali skonis metalas.

Kartais dermatitas ir alergija atsiranda d?l ypatingos plieno sud?ties.

?ildymo proceso metu atsiranda netolygus ?ilumos pasiskirstymas.

Gali b?ti, kad pieno produktai gali sudegti nuo pat multicooker naudojimo prad?ios.

Kaip i?sirinkti multivark?? Kad ir kokiame dubenyje b?t?, atid?iai patikrinkite, ar indelyje n?ra dro?li?, ?br??im? (net ir ma??), ?tr?kim?, ?lenkim? ir kt. b?dingi bruo?ai deformacija.

Valdymo pultas, ekranas

Multicooker programos paleid?iamos naudojant valdymo skydel?. Visi duomenys rodomi ekrane, taip pat rodomi pagrindiniai vartotojo nustatomi gaminimo re?imo parametrai (tarp j? - delsimo laikotarpis, temperat?ra ir programa, kurioje ?iuo metu veikia greitpuodis). Kaip i?sirinkti patog? naudoti model?? Atkreipkite d?mes? ? ?ias ekrano funkcijas:

I?sami informacija apie rodomus duomenis. Galb?t nor?site pamatyti ne tik laik?, likus? iki re?imo pabaigos.

Ry?kumo ir kontrasto informacija.

Rodykl?s, skai?i? ir kit? informacijos element? dydis.

Darbas su valdymo skydeliu jums tur?t? b?ti intuityvus.

Laikmatis

Pa?i?r?kime, kokias dar funkcijas atlieka multicooker. Kaip i?sirinkti ?rengin?, kuris gamint? ne tik greitai ir efektyviai, bet ir jums patogiu laiku? Pirkite ?rengin? su laikma?iu. Taip vakare ? duben? galite ?d?ti sviesto, dribsni?, pieno, cukraus, nustatyti program? „Ko??“ ir ?vesti gaminimo prad?ios laik?. Ryte j?s? lauks ?vie?ias patiekalas.

Atminkite, kad maksimalus laikma?io laikas gali svyruoti nuo keli? valand? iki dviej? dien?. Be to, kai kuriuose modeliuose jis neveikia tam tikrais re?imais.

?ildymas

U?baigus tam tikro patiekalo gaminimo proces?, stebuklingas puodas i?laiko maist? kar?t?. ?is re?imas gali trukti iki dvylikos valand?. Kuris yra geriausias multivarkas? Nam? ?eimininki? atsiliepimai sutaria d?l vieno dalyko: labiausiai patogus prietaisas- tokia, kurioje ?ildymas ?jungiamas automati?kai (jei pageidaujama, ?i? funkcij? galima i?jungti prie? pradedant gaminti). Ta?iau nerekomenduojama gatavo patiekalo palikti ?iame re?ime ilgiau nei valand?. Prie?ingu atveju maistas i?d?ius.

Jei pasirinktas modelis nesuteikia galimyb?s i? anksto i?jungti ?ildym?, kils problem? ruo?iant jogurt?. ?iam gaminiui reikia keturiasde?imties laipsni? temperat?ros. Kalbant apie ?ildym?, jis veikia 50-70 ° C temperat?roje. K? daryti, jei jau ?sigijote multivarykl? ir tik v?liau su?inojote, kad joje n?ra galimyb?s i?jungti parinkties „?ildymas“? Laikmat? rekomenduojama nustatyti taip, kad prietaisas i?sijungt? nuo de?imties iki penkiolikos minu?i? pasibaigus gaminimo procesui.

Prietaiso svoris

?is skai?ius gali svyruoti nuo dviej? su puse iki septyni? kilogram?. Multivaryklos da?niausiai gaminamos i? lengv? med?iag? – aliuminio ir plastiko. ? prietaiso svor? tur?tum?te atkreipti d?mes? tik tuo atveju, jei ketinate j? da?nai perkelti. Norint i?plauti prietaiso nereikia judinti, nes reikia i?valyti tik vidin? dangt? ir duben?. Likusias dalis galima nuvalyti dr?gna ?luoste tiesiai vietoje.

Galia

Virimo greitis ir keli? virykl?s efektyvumas yra geresnis nei ?prasta dujin? arba elektrin? virykl?. Kaip i?sirinkti efektyviausi? ?rengin?? ?inoma, tur?tum?te atkreipti d?mes? ? gali?. Kuo jis auk?tesnis, tuo grei?iau i?kepa patiekalai. ?is skai?ius gali svyruoti nuo trij? ?imt? iki dviej? t?kstan?i? vat?. ?jungus program? „?ildymas“, ?renginys sunaudoja apie 150 W.

Laidas

Kaip i?sirinkti multivark?? Specialist? patarimas yra toks: b?tinai atkreipkite d?mes? ? elektros laido tvirtinimo tip?. Geriausias variantas yra nenuimamas. Tokiu atveju dr?gm? nepateks ? vid?, tod?l nekils trumpojo jungimo pavojaus. Jei laid? galima nuimti, vir? ki?tuko u?dedamas apsauginis dangtelis. Taigi, net jei skystis bus perpildytas i? ?renginio, prijungimo ta?kas nebus u?tvindytas ir tinklas nebus u?darytas.

Apsauga nuo vir??tampi?, tokia kaip Sven arba Most ERG, geriausiai pasitarnaus kaip ilgintuvas. Taip pat bus naudinga, jei stebuklingame puode n?ra ?ios funkcijos automatinis i?jungimas. Jo d?ka jums nereikia kiekvien? kart? i?traukti laido i? lizdo, kaip reikalaujama pagal instrukcijas.

Balso asistentas

Jei nesuprantate technologij?, kaip i?sirinkti multivarkes? Atsiliepimai ir patyrusi? vartotoj? patarimai apima informacij? apie labai nauding? parinkt?, pavadint? „Balso vadovas“. Su jo pagalba stebuklingo puodo valdym? ?valdys tie, kurie nem?gsta bla?kytis su instrukcijomis. ?inoma, virtualaus asistento buvimas turi ?takos ?renginio kainai. Populiariausia multivark? su balso gidu yra Cuckoo CMC-HE1055F.

Papildomi atributai

?iuolaikin?s multivarkos da?niausiai b?na su ?vairiais priedais, tarp kuri? yra mentel?s maistui mai?yti, matavimo puodeliai, duben?li? laikikliai ir daugelis kit?. ?inoma, papildomi atributai gali ned?iuginti ?eiminink?s, ta?iau jie netur?t? tapti pagrindiniu kriterijumi renkantis stebukling? puod?. Jei reikia, galite ?sigyti visus priedus ir net duben?.

Parinktys

Ar jus domina daugiasl?g? virykl?? Kuri? pasirinkti? Aptariamo ?renginio ap?valgos pateikia kelet? nauding? patarim?. Taigi, rekomenduojama atkreipti d?mes? ? papildomas galimybes. Kai kurie i? j? gali b?ti labai naudingi. Toliau pa?velkime ? da?niausiai pasitaikan?ius.

Nuimamas dangtelis

Pasirinkus ?i? parinkt?, multivark? daug lengviau valyti. Tokios dangos tvirtinimas turi b?ti ypa? tvirtas ir patikimas.

Mink?tas gar? dangtelis

Esant nurodytam re?imui, stebuklingame puode esantys sl?giniai garai palaipsniui i?leid?iami, o ne i? karto. Tai labai svarbus pasirinkimas saugumo po?i?riu.

Ra?ikliai

Dubuo be ?i? element? n?ra taip patogu naudoti. Tai n?ra lengva gauti ir ne?tis. ?tai kod?l vartotojai rekomenduoja ?sigyti ?rengin? su rankenomis (pastarosios, kaip taisykl?, ne?kaista).

Kur? multicooker model? tur??iau pasirinkti?

?emiau pateikiame auk??iausius ?vertinimus surinkusius ?renginius. Atkreipkite d?mes?, kad nurodytos kainos yra vidutin?s Maskvoje.

Kokios mark?s multicooker tur??iau pasirinkti? Sudarant auk??iau pateikt? lentel? buvo atsi?velgta ? vartotoj? atsiliepimus (s?ra?e yra patikrint? ir populiariausi? modeli?). ?sigykite stebukling? puod?, kurio savyb?s jums labiausiai tinka.

Daugiau informacijos apie prek?s ?enklus. Redmondas

Norite tur?ti daugiafunkc? virtuv?s pagalbinink?, bet ne?inote kaip i?sirinkti? Redmond multicooker bus geriausias sprendimas! Apsvarstykite kelet? labiausiai paplitusi? ir laiko patikrint? modeli?.

Redmond RMC-02

?is "protingas" puodas yra vienas i? nebrangiausi?. Jis skirtas nedidelei ?eimai, nes turi kukl? 1,6 litro t?r?. ?iame multivarke yra a?tuonios automatin?s programos. Stebuklingo puodo d?ka gal?site m?gautis gard?iais jogurtais, sriubomis, dribsniais, kepiniais. Tarp papildomos funkcijos- automatinis maisto ?ildymas. Dubuo turi nelipni danga. D?l to atliekamas ?velnus produkt? terminis apdorojimas. Vartotojai ?i? parinkt? vadina idealia organizavimui k?diki? maistas ir keliones u? miesto.

Redmond RMC-M60

Pagrindinis ?io multicooker bruo?as yra per?i?ros lango buvimas. Prietaise yra penki? litr? dubuo su keramine danga. Yra devynios automatin?s programos ir parinktis „Keli? patiekal? gaminimas“. Nam? ?eiminink?s atkreipia d?mes? ? tai, kad ?ios multivarkos d?ka galite atlikti dr?siausius kulinarinius eksperimentus. Stebuklingas puodas idealiai tinka trij? ar keturi? asmen? ?eimai.

Redmond RMC-M110

?iame modelyje yra 55 re?imai. ?iandien jis laikomas pa?angiausiu tarp pana?i? Redmond prek?s ?enklo gamini?. Privalus skirtumas nuo kit? multivark? yra galimyb? kepti giliai ir kepti atidarius dangt?. Be to, yra special?s re?imai - „?aidimas“ (kietai m?sai) ir „Popcorn“.

Indukcin?s multivarkos

Toki? prietais? veikimo principas yra bekontaktis ?ildymo b?das. ?iuo atveju elektromagnetinis laukas, kuris susidaro ?renginio viduje, veikia kaip ?ilumos ?altinis. Susidarius s?kurinei indukcijos srovei, daugyb? elektron?, esan?i? prietaiso sienel?se ir apdorojamame maiste, pradeda jud?ti i?ilgai indo dugno. D?l ?io ?ildymo principo nereikia naudoti tradicini? ?ildymo element?.

Apra?yto tipo prietais? privalumai yra ?ie: indukcin?s multivarkos u?tikrina 3D maisto ?ildym?, taupiai sunaudojama energija, beveik ne?manoma nusideginti ant ?renginio, yra didelis skai?ius integruotos programos.

Ar jus domina indukcin? multivarka? Kur? pasirinkti, kad nesigail?tum?te pirkinio? ?sigykite ?rengin? su didel?s galios(?is principas galioja ir ?prastoms multivarkoms). Ie?kokite ?renginio su maisto atitirpinimo funkcija. D?l ?ios parinkties m?s? ar ?uv? galima atitirpinti vos per kelias minutes. Ne ma?iau naudinga yra galimyb? nustatyti savo receptus. Rekomenduojama rinktis ?renginius, galin?ius apdoroti sl?ginius produktus. Taip sutaupysite iki trisde?imt procent? m?gstam? patiekal? ruo?imo laiko. Neignoruokite informacijos apie tai, kiek sluoksni? sudaro „protingo“ puodo dubuo. Geriau, jei j? yra nuo a?tuoni? iki dvylikos (pabr??kime analogij? su galia - kuo daugiau, tuo geriau).

Jei planuojate aktyviai naudoti indukcin? multivarykl?, rekomenduojame nedelsiant ?sigyti papildom? duben? i? tos pa?ios ?mon?s, nes universal?s indai ateityje kainuos daug brangiau.

Populiar?s modeliai

Brangiausias indukcinis multivarkas ?iandien kainuos 22 t?kstan?ius rubli?. Tai Oursson MI5040 PSD/IV. Prietaiso galia yra 1400 vat?. Duben?lio t?ris yra penki litrai. Multicooker turi unikali? nepridegan?i? anglies dang? ir savaime i?sivalo. ?is modelis i?siskiria gausiu ?rangos komplektu ir duonos aparato funkcijomis.

„I?manusis“ ?renginys „Bork U601“ savo i?vaizda primena ?prast? puod?. Ir tik nedidelis i?siki??s skydelis ?renginio apa?ioje atskleid?ia elektronin? u?pild?. Naudingas duben?lio t?ris yra keturi litrai. To visi?kai pakaks gaminti trij? ar keturi? asmen? ?eimai. Galite naudoti septynias automatines programas. Pagrindiniai privalumai yra balso asistento buvimas, daugiasluoksnis dubuo su dideliu ?ilumos laidumu ir mygtuko valdymas. Toks prietaisas kainuos apie keturis t?kstan?ius rubli?.

„Bork“ gaminius jau seniai pam?go Rusijos klientai. ?i ?mon? si?lo pla?iausi? indukcini? multicookeri? asortiment?. Tai yra Multichef serijos modeliai U800, U801, U710, U600, U 500.

I?vada

? multivarkos pirkim? ?i?r?kite labai rimtai. Tinkamai parinktas prietaisas taps nepakei?iamu virtuv?s pagalbininku.

?iandien stebuklingas puodas yra populiarus, toliau apib?dinsime prie?astis. Apib?dinkime ?mogaus, norin?io ?sigyti pirm?j? asistent?, veiksmus: kokios mark?s multicooker geriau pasirinkti? Pirkite brang? Redmond?. Gamintojas sudaro did?i?j? rinkos pardavim? dal?. Su Redmond'u negalite suklysti. Kuris multicooker modelis yra geresnis?

Mas?s ne?sivaizduoja, kas yra multivark?. Trumpai aptarkime. Multicooker yra pusiau hermeti?ka keptuv? su elektriniu ?ildymu. Jie parduoda indukcinius modelius, kurie yra ekonomi?kesni. Multicooker apima:

1. R?mas.
2. Puodas be ranken?li? (puodas, dubuo).
3. Dangtis su ap?jimo vo?tuvu garams.
4. Valdymo skydelis.
5. Maitinimo laidas.

Multicooker korpuso apa?ioje yra ?ildymo elementas, indukcin?s rit?s. ? vid? dedamas dubuo, u?pildytas ingredientais. Po konteinerio apa?ia yra pagrindinis mygtukas: spyruoklinis kai?tis. Jis slepia temperat?ros jutikl?, kuris leid?ia atlaikyti eksploatavimo s?lygas pa?angiuose modeliuose, i?jungimo rel? apsaugo nuo perkaitimo. Atkreipkite d?mes?, kai nuspr?site, kuri? multivark? geriau pasirinkti.

Biud?etiniai modeliai neturi jokios apsaugos nuo perkaitimo. Venkite ?jungti tu??i?, pigi? keli? virykl?. Viduje sumontuotas ?iluminis saugiklis, kur? reikia pakeisti pagal garantij?. Gamintojas i? anksto nustato: tai neprisiima atsakomyb?s u? netinkam? multivarkos naudojim?.

Aptariamos ?rangos prana?umai yra ?ie:

• I? vir?aus dubuo u?dengiamas sandariu dangteliu. Virimo metu garai i?leid?iami tik per special? vo?tuv?. Pasirodo, tai vidutinis re?imas tarp greitpuod?io ir puodo. Gr?dai i?virti, reikia nedaug vandens.
• Multivarke yra program? rinkinys. Toliau ap?velgsime standartines parinktis. Prie gaminio pridedama recept? knyga, kuria gal?s naudotis moksleivis. Ateityje bus naudinga, jei vaikai i?moks gaminti patys. Recept? prasm? ta pati: ? vid? supilami ingredientai, paleid?iama programa. Tereikia palaukti, galite valgyti.
• Multicookeriuose yra ?ildymo re?imas. Jie veikia kaip maisto termopuodas. Multicooker korpusas yra termi?kai izoliuotas. Padidina prietaiso efektyvum? (didina gaminimo greit?), ma?ina energijos s?naudas (ma?ina ?ilumos nuostolius).
• Komplekte yra recept? knyga, jos naudingum? vir?jui sunku pervertinti. Patyr?s vir?jas gal?s sugalvoti patiekalus, nustatydamas savo programas. Tiesa, brang?s multicookeriai, kaip ir tie, kurie nurodyti pagrindiniame svetain?s puslapyje, turi galimyb?.

Pa?i?r?kite, kaip tai patogu. Multicookeriuose yra laikma?io funkcija. Galite nustatyti prietaiso u?duot? vakare i?virti ko?? iki 7.00 ryto. ?eima so?iai papusry?iaus. Sutaupo mama bent pusvaland?. Darbuotoja pasir?pins savimi ir sutvarkys savo i?vaizd? iki tobulos b?kl?s. J?s naudojate laikmat?, kad pamaitintum?te savo vaikus po pamok?. Ryte pateikiami nurodymai, vaikai, baig? pamokas, gr??ta namo ir yra pasiruo?? atsigaivinti.

Multicooker prana?umai prie? kitus buitinius prietaisus

• ?ildymo elemento tipas;
• dubens med?iaga ir t?ris;
• ?renginio galia;
• funkcijos, integruoti re?imai;
• valdymo tipas ir savyb?s.

Pigiausiuose modeliuose ?montuotas vamzdinis elektrinis ?ildytuvas. Jis yra tik konstrukcijos apa?ioje. Pirmiausia ?kaista kaitinimo elementas, o nuo jo ?kaista dubuo ir kiti multivarkinio elementai. Akivaizdu, kad gaminimo procesas tokiame ?renginyje prasideda pra?jus tam tikram laikui po konkre?ios programos paleidimo ir i?eikvojama daug energijos.

Indukciniuose multicookeriuose dubens dugnas ?ildomas tiesiogiai, tod?l reikalinga temperat?ra pasiekti daug grei?iau. D?l to taip pat sutrump?ja kepimo laikas. Be to, indukcinis modelis gali i?laikyti tam tikr? gali?, ko negalima pasakyti apie multivarkes su vamzdiniu ?ildytuvu.

Kai kurie gamintojai si?lo modelius su 3D ?ildymu, ta?iau da?niausiai viskas susiveda ? kito ?ildymo elemento u?d?jim? ant ?renginio dang?io.

Teflonin? danga suteikia nepridegant? efekt?, ta?iau d?l menkiausi? pa?eidim? toks dubuo bus netinkamas maisto ruo?imui. Jei oras prasiskverbs ? pa?eistas vietas, teflonas prad?s gesti ir i?skirs sveikatai pavojingas med?iagas. ?tai kod?l nerekomenduojama gaminant tokius patiekalus naudoti metalinius daiktus.

Keramika yra atspari auk?ta temperat?ra ir ?br??im?, bet tai labai trapi med?iaga. I? jo pagamintas dubuo yra brangesnis nei pana?us su teflonine danga.

Titaniniai dubenys nebijo temperat?ros poky?i? ar pa?eidim?, ta?iau yra labai brang?s. Parduodant juos sunku rasti. „Toshiba“ juos daugiausia naudoja savo daugialyp?s terp?s virykloms gaminti.

Vienam ?mogui u?tenka 2-3 litr? t?rio duben?lio, o ?eimai ar vartotojui, ?pratusiam maist? ruo?ti dideliais kiekiais, pakanka 4-5 litr?.

Galia

Jei multivarka perkama nedidelei ?eimai (iki trij? ?moni?), visi?kai u?teks 600-800 W. Modeliai su indukciniu ?ildymu sunaudoja apie 1200-1400 W (ta?iau maist? gamina grei?iau).

Gamintojai paprastai nurodo maksimali? ?renginio gali?, kuri? jis sunaudoja did?iausios apkrovos laikotarpiais. IN skirtingi re?imai?is skai?ius gali labai skirtis.

Visi modeliai yra vidutiniai kain? kategorija?rengtas ma?daug toks pat program? rinkinys. Tokie prietaisai leid?ia virti garuose virt? maist?, sriubas, dribsnius, taip pat tro?kintus ir keptus patiekalus. Tik kai kurios neturi desert?, kepini? ir jogurto ruo?imo program?.

Brangesniuose multicookeriuose yra „multicook“ funkcija, leid?ianti ? ?renginio atmint? ?vesti savo receptus. Kai kurie modeliai leid?ia virti tro?kinius, kukulius, te?l? ir keptus patiekalus naudojant i? anksto sukurtas programas.

Kiekviename tokiame ?renginyje yra laikmatis, automatinis ?ildymas, laikrodis, paruo?to maisto ?ildymas.

Valdymo tipas

Multicookers yra su mygtuku arba elektroniniu valdymu. Pirmuoju atveju priekiniame skydelyje yra fiziniai mygtukai ir jungikliai, antruoju - jutikliniai elementai. Palyginti ?iuos du variantus n?ra lengva: kiekvienas turi sav? privalum? ir tr?kum?.

Modeliai su mygtukais kainuoja pigiau ir gali atrodyti lengviau naudojami, ta?iau laikui b?gant atskiri priekinio skydelio elementai u?sikem?a dulk?mis. Jutiklinis valdymas yra labiau pa??stamas ?iuolaikiniam vartotojui, nes juo yra ?rengta beveik visa ?ranga, ta?iau jo elementus galima liesti tik ?variomis rankomis.

Kai kurios valdymo funkcijos gali b?ti naudingos silpnaregiams ar pagyvenusiems ?mon?ms: pavyzd?iui, garsas renkantis tam tikr? re?im? arba pereinant nuo vieno gaminimo etapo prie kito.

Pasirinkti tinkam? multivark? pagal jo parametrus galite tik ai?kiai suprat?, kuri dalis u? k? atsakinga. Laimei, ?iuo atveju tai n?ra sunku i?siai?kinti. Tokios stebuklingos keptuv?s strukt?r? sudaro:

• korpusas ir dangtelis;
• dubuo, ? kur? dedamas maistas;
• valdymo skydelis;
• maitinimo ir ?ildymo elementai.

I? esm?s i? ?io s?ra?o tampa ai?ku, kuri dalis kokiam tikslui skirta ir koki? funkcij? atlieka.

Maisto gaminimo be i?orinio valdymo id?ja ?gyvendinama naudojant i?imam? keptuv?, ?d?t? ? kar??io apsaugot? korpus? su elektriniais ?ildytuvais. Temperat?ros re?imas reguliuojamas mikroprocesoriumi pagal u?programuotas programas, kuri? skai?ius lemia ?renginio universalum?. Kadangi skirting? ?eim? maisto sistemos skiriasi, „geros“ multivarkos koncepcija yra lanksti ir priklauso nuo daugelio veiksni?. Pirmasis i? j? – supratimas, k? ?is ?renginys gali ir ko ne.

Virtuv?s prietais? evoliucija t?siasi, ir jei ?prastos multivarkos buvo naujov?, ?iandien j? pa?angesn?s r??ys yra gana paplitusios:

• l?ta virykl? – kepama ilgiau nei ?prasta daugiafunkcin? orkait? (nuo 4 iki 10 valand?), tod?l da?niausiai naudojama ruo?iant patiekalus, kuriems reikia ilgo tro?kinimo – konservams, uogien?ms, ?el? m?sai, tro?kiniams;
• greitpuodis – skiriasi nuo keli? virykli? keptuv?s su hermeti?kai u?darytu dang?iu, leid?ian?iu virti auk?to sl?gio ir taip suma?inkite gaminimo laik? iki 8–30 minu?i?;
• ry?i? virykl? (virykl?)– ?renginyje yra minimalios programos (1–2) virti ne tik ry?ius, bet ir bet kokias kitas norimos konsistencijos ko?es;
• sriubos virimo aparatas-trintuvas– atrodo kaip stacionarus blenderis ir tikrai „moka“ sumalti maist? iki tyr?s b?senos, po to automati?kai ?jungia kaitinimo element? ir i?verda sriub?;
• sous vide - perkelia restorano maisto ruo?imo namuose metod?, kur? sudaro laikymas vakuuminiame mai?elyje 40–60 ° C temperat?roje.

Atid?iai pa?i?r?kite ?vairi? tip? vienet?. Visai gali b?ti, kad j?s? atveju teisingiau rinktis ne klasikin? multivark?, o, pavyzd?iui, trintuv? sriubos virimo aparat? - pana?ius ?renginius labai naudinga k?diki? mamoms, kurioms kasdien reikia ruo?ti ?vie?ias tyreles. Arba ry?i? virykl? – tai puiki pagalba dirbantiems ?mon?ms, kurie ryte visada skuba ir neturi laiko pasigaminti so?i? pusry?i?.

Nepaisant to, kad multicooker turi daug privalum?, ?i technika turi ir tr?kum?, ? kuriuos taip pat svarbu atsi?velgti priimant sprendim? pirkti.

• Ilgas kepimo laikas. Nepaisant to, kad nereikia stov?ti prie virykl?s, daugelis mano, kad ilgas laukimo laikotarpis skaniai vakarienei yra tr?kumas.
• Didel? ?renginio kaina. ?is tr?kumas gali b?ti laikomas s?lyginiu, nes parduotuv?se galite rasti daugyb? modeli?, pritaikyt? bet kuriai ki?enei. Tod?l, net ir tur?dami labai kukl? biud?et?, galite ?sigyti geros kokyb?s multivark?, jei atid?iai ?vertinsite visus parametrus.
• Eksploatacijos sunkumai. Valdymas tokia ?ranga gali pasirodyti sud?tingas tik i? pirmo ?vilgsnio. Jei atid?iai perskaitysite instrukcijas ir kelet? kart? pritaikysite ?gytas ?inias praktikoje, ?is tr?kumas bus suma?intas iki minimumo.

Taigi, kad b?t? lengviau ir geriau pasirinkti multivark?, tur?tum?te atlikti nedidel? rinkos tyrim?:

• nustatyti sau svarbiausias funkcijas;
• atid?iai susipa?inti su visais multivarkais, atitinkan?iais reikiamus parametrus;
• pasirinkti tinkamiausi? model? pagal kokyb?, reikalingas funkcijas ir kain?.

Atliekant tok? algoritm?, ?enkliai padid?ja s?kmingo pirkimo tikimyb?, o nusivylimo rizika suma?inama iki minimumo. Ir labai greitai po ?sigijimo gal?site m?gautis skaniais patiekalais, paruo?tais naudojant nauj? virtuv?s prietais?.

Kam pirkti multicooker, jei kiekvienoje virtuv?je jau yra virykl? ir orkait?? ?is daugiafunkcis ?renginys nedubliuoja virtuv?s karalien?s – virykl?s, o j? papildo, pakeisdamas dar kelis naudingesnius, bet retai naudojamus prietaisus, sutaupydamas J?s? laik?, pinigus ir gamindamas maist? lengviau bei maloniau. ?tai pagrindin?s prie?astys, kod?l ?? virtuv?s pagalbinink? ? savo namus atsine?ate:

1. Taupo laik?: prietaisas stebi temperat?r? ir gaminimo laik?, nereikalaujant nuolatinio j?s? buvimo virtuv?je.
2. Sutaupo pinig?: multicooker pakeis ne tik virykl? ir orkait?, bet ir garintuv?, duonos gaminimo aparat?, jogurto gaminimo aparat? ir daugyb? kit? ?rengini?.
3. Taupo elektr?: standartin?s multivark?s galia siekia 800-900 vat?, o elektrini? virykli? su ?montuota orkaite galia gali siekti 10 kilovat?. Multivarykl? sunaudoja iki 10 kart? ma?iau elektros energijos, nepakenkiant gaminimo kokybei.

• Patikimumas ir saugumas:

1. ?iuolaikin?s multivarkos turi ?ilumos jutiklius ir nepriklausomus saugiklius, kurie visi?kai kontroliuoja ?renginio veikim?.
2. Skirtingai nuo daugelio virykli?, l?toji virykl? automati?kai i?sijungia, kai maistas yra paruo?tas.
3. Nuo kar??io apsaugantis korpusas neleis nusideginti, jei nety?ia paliesite valdymo ?rengin?.
4. Jei gaminimo metu trumpam dings elektra, nepastovi atmintis atkurs multivarkos nustatymus.

1. Net jei trumpam atitr?ksite nuo virtuv?s darb?, multivark? u?tikrins, kad j?s? patiekalas nepridegs.
2. D?l atid?to paleidimo funkcijos ?vie?ias kar?tas maistas bus paruo?tas tada, kai jo prireiks.
3. Beveik visuose ?iuolaikiniuose multicookeriuose yra recept? kolekcijos, pritaikytos ?io modelio galimyb?ms. Jau nekalbant apie i?tisas internetines to ar kito prek?s ?enklo gerb?j? bendruomenes, kurios pritaiko klasikinius pasaulio kulinarinius receptus savo nam? multi-cook.

Dubens danga

Kaip jau nustat?me, nor?dami pasirinkti multivark?, turite atkreipti d?mes? ? jo pagrindo med?iagas ir indo t?r?.

Nu?j? ? parduotuv? pasidairyti ?vairi? modeli?, pamatysite, kad duben?lio talpa gali b?ti labai skirtinga – 1-14 litr? ribose. Bet j?s turite priimti racional? sprendim?, sutelkdami d?mes? ? ekspert? patarimus, kaip pasirinkti daugiafunkcin? virykl?:

• 3 litrai yra gana pakankamas t?ris ma?ai ?eimai.
• ?iek tiek didesnis dubuo - iki 6 litr? - tinka, jei turite didel? ?eim? ir da?nai sulaukiate sve?i?.

Med?iagos

Daugiavari? ind? gamybai naudojamos kelios med?iagos, kuri? kiekviena pasi?ymi nepridegan?iomis savyb?mis. Kaip pagal ?? kriterij? i?sirinkti multivark?? Atkreipkite d?mes? ? ?iuos niuansus:

• Keramika. Laikoma ekologi?ka gryna med?iaga su puikiomis nelipniomis ir technin?mis savyb?mis. Jis neatsparus ?br??imams, atsparus auk?tai temperat?rai, ta?iau nukrit?s gali sul??ti.
• teflonas. Viena i? populiariausi? med?iag? ?iandien, nes pasi?ymi geromis nelimpan?iomis savyb?mis. Bet jei kaitinimas vir?ija 230 laipsni?, gali prad?ti i?siskirti sveikatai kenksmingos med?iagos, be to, tokia danga lengvai ?br??iama. Tod?l prie?i?ra turi b?ti labai atsargi.
• Marmuras. Tai rei?kia pur?kim?. ?is pavir?ius n?ra jautrus ?br??imams, auk?tai temperat?rai ar valymo priemon?ms. Jo tarnavimo laikas, gamintoj? teigimu, yra 25 metai. Ta?iau tokio modelio kaina nebus prieinama visiems.

Remiantis kainos ir kokyb?s santykiu, galime daryti i?vad?, kad geriau rinktis multivark? su keraminiu dubeniu.

Vis dar galvoju, kaip nusipirkti ger? multivarykl?. Trumpai pasi?valgykime po ?iuolaikin?s rinkodaros d?iungles, bandydami atpa?inti gudrybes ir pajausti tikr?j? naud?. ?iandien brangi? multivark? modeli? dubenys n?ra juodi – jie rudi, balk?vi. Keramika, marmuras. Darykime i?lyg?: nat?rali? komponent? kiekis ribojamas iki 5-10%, likusi dalis yra polimeras.

Atsakydami ? klausim?, kokias multivarkes gamina, da?nai pradedama nuo duben?li? u?dengimo. Mes jums pasakysime, koki? nebrangi? multivark? geriausia pirkti. ?emiau i?vardytos parinktys leis jums protingai i?leisti pinigus.

Multicooker dubuo padengtas apsauginiu sluoksniu. Suma?ina maisto deginim?. Senais laikais teflonas karaliavo. Amerikieti?k? gamin? diskreditavo skandalinga istorija, susijusi su med?iagos, kurios atliekos kenkia sveikatai, gamyba. vietos gyventojai srityse, kuriose yra gamyklos. Teflono ?ala nebuvo ?rodyta, kad gamintojai pa?alino kenksmingus komponentus i? technologinio ciklo, tod?l dirbtuvi? darbuotojai buvo nepaprastai laimingi.

Keramin?je multivarkos dubens dangoje yra nat?ralaus molio, kuris ?imtme?ius buvo naudojamas patiekalams gaminti ir atrodo tinkamesnis. Rinkodaros veiksmas, turintis ?takos ilgaam?i?kumui, i? tikr?j? yra polimeras. Multicooker duben?lio negalima nubraukti, jie sako, kad molis tarnaus ilgiau; Kas sukelia ?ias keistas savybes, lieka paslaptis.

Marmurin?s dangos naudojamos d?l nepaprasto mineralo glotnumo. Kietumas pagal Moso skal? yra 3 - 4. Atvirai kalbant, tai n?ra deimantas (?emesnis nei stiklas).

Intuityviai atsisakome pasitik?ti teflonu, jis trumpalaikis. Joki? i?ankstini? nusistatym? – imk, po poros met? nusipirksi nauj? multicooker duben?.

Kai nuspr?site, kuri multivark? geriausiai tinka j?s? u?duotims, atkreipkite d?mes? ? programas, kurios i? prad?i? buvo ?montuotos ? j?. J? skai?ius lemia elektros prietaiso funkcionalum? ir atitinkamai jo naudojimo da?num?. Beveik visi multicookeriai turi ?iuos re?imus (skliausteliuose nurodomi ant j? gaminami patiekalai):

• „Virimas“ - vidinio turinio pa?ildymas iki virimo temperat?ros ir palaikymas tam tikr? laik? (sriuba, sultinys, pieno ko??);
• „Makaronai“ - verdantis vanduo ir signalas prid?ti maisto, tada v?l u?virinti (makaronai, kold?nai, kold?nai, khinkali);
• „Tro?kinimas“ – kaitinimas iki 100° ir toliau tro?kinimas 40–60° (tro?kintos dar?ov?s, m?sa, m?sa ?el?, keptas pienas);
• „Kepimas“ (galima naudoti ir kepti) – kaitinimas iki 110–140° temperat?ros (sausainiai, pyragai, bandel?s - u?deng? dangt?, tro?kinamos dar?ov?s, gruzdintos bulvyt?s - atidarius dangt?);
• „Ry?iai“, „Grikiai“, „Ko??“– intensyviai u?virinti ir palaikyti tol, kol skystis i?garuos ir susigers (priedai i? bet koki? jav?).

Kaip matote, minimalaus funkcij? rinkinio visi?kai pakanka, kad b?t? galima ?ymiai pa?vairinti ?eimos meniu ir tuo pa?iu atleisti nam? vir?j?. Deja, kol kas n?ra galimyb?s i?sirinkti multicooker, kuriuo b?t? galima plauti, i?valyti ir sukrauti maist? ? duben?, ta?iau jau yra ?rengini? su kitomis labai naudingomis funkcijomis:

• 3D ?ildymo u?tikrinimas (kaitinimo elementai dedami i? apa?ios, i? ?on? ir kartais i? vir?aus);
• nuotolinio valdymo pulteliu i? i?maniojo telefono, balso navigacija, delsos laikmatis ir maisto kar?to palaikymas;
• papildomi re?imai – „Garinimas“ (galimi papildomi stovai-l?k?t?s), „Jogurtas“ (ilgalaikis ?emos temperat?ros poveikis, leid?ia ruo?ti ne tik fermentuotus pieno g?rimus, bet ir per atstum? mielin? te?la), „Multi-cook“ (rankinis laiko ir temperat?ros valdymas patyrusiems vir?jams) ir kt.

Nepersekiokite re?im? skai?iaus - daugelis i? j? yra grynai rinkodaros triukas, beveik visi?kai dubliuojantis analog? i? pagrindin?s programin?s ?rangos rinkinio ir tuo pa?iu metu smarkiai padidinantis daugiafunkcinio virykl?s kain?. Jei abejojate tam tikros funkcijos reikalingumu, kalb?kite forumuose, perskaitykite klient? atsiliepimus ir suprasite, kurios i? j? geriau atsisakyti, kad sutaupytum?te pinig?.

Gamintojai si?lo ?rang? su skirtingo t?rio duben?liais, minimali vert? yra 2-3 litrai, o did?iausi egzemplioriai gali talpinti iki 12 litr? skys?io. 3-4 asmen? ?eimai visi?kai pakanka 4-5 litr? talpos vieneto.

I?vir?s skanus patiekalas, visada noriu, kad visi tai i?bandyt?. Ir nor?dami tai padaryti, turite atsi?velgti ? prietaiso duben?lio t?r?. Jei j?s? ?eima nedidel?, u?tenka iki 3 litr? talpos duben?lio. U? daugiau?mon?s tur?t? apsvarstyti didesnius variantus – nuo 4 litr? ir daugiau.

Jei prietaisas yra su nepridegan?ia danga, netur?tum?te atsisakyti atid?iai ?vertinti ?io kriterijaus, kai nuspr?site, kaip pasirinkti daugiafunkc? virykl? savo namams.

Modeli? skirtumas slypi sluoksni? skai?iuje. Kuo pigesn? ?ranga, tuo blogesn? jos apr?ptis. D?l stipraus poveikio mechaninis ?tempis, tokio prietaiso tarnavimo laikas pastebimai suma??ja.

Papildomi kriterijai

Dabar i?siai?kinkime, kaip pasirinkti multivark? ir ? k? atkreipti d?mes?. I? esm?s svarb?s yra ?ie veiksniai:

• ?ildymo b?das ir galia.
• Dubens med?iagos ir t?ris.
• Funkcij? skai?ius.
• Valdymo principas.

Dabar pa?velkime ? kiekvien? i? ?i? kriterij? atskirai.

D?iaugiuosi, kad kai kurios multivark?s turi garso signal? ?jungiant, baigiant gaminti ir ?jungti automatinio ?ildymo re?im?. Atsis?skite ir atlikite reikalus nesijaudindami d?l gaminimo, prietaiso pyps?jimas jums prane?: maistas prinok?s, laikas valgyti. Naudinga merginoms, kurios moka vienu metu padaryti keliolika dalyk?. Patiekite maist?, skirkite d?mesio vaikui, paguoskite atlikdamos buities pareigas.

Nor?tume pasi?ym?ti, koki? multivark? pirkti. Kai kurie gamintojai ai?kiai pasak?: „Auto Warm“ funkcija pakeis „Jogurto“ program?. Kad neb?t? sutrikdyta paklausa, jie pak?l? temperat?r? iki 50 (60) laipsni? Celsijaus. Paderm? nauding? bakterij? nu?ud? l?ta virykl?. Ta?iau galb?t automatinio ?ildymo funkcija yra b?dinga kiekvienam gamintojui.

Stenkit?s i?siai?kinti temperat?ros reik?m?, kai nuspr?site, kuri? pirkti – nebrangiai multivarkei grei?iausiai tr?ks funkcionalumo. Jei bud?jimo re?imas atlaiko 40 laipsni? ?ilumos, ruo?iame jogurt?, kitu atveju teks susirasti ?rengin? su reikiama programa. Papra?ykite pardav?jo j? ?jungti, pasiimkite ? namus nuotolin? termometr? ir paspauskite ?ildymas. Prie? pirkdami multivarykl?, sugalvokite bandymo metod?.

Teko i?girsti ?domi? vieno eksperto (parduotuv?s konsultanto) nuomon? buitine technika): multivark? 100% pakeis virtuv?s prietaisus. Nebereikia joki? virtuv?s prietais?. Pakanka nusipirkti stebukling? puod? ir multivark? (pa?od?iui k?r?jo ?od?iais tariant - stebukling? puod?), problemos i?spr?stos. Juokinga, skrudintuv? gamintoj? reklamose ra?oma t? pat?. ?inoma, teiginiai toli nuo tikrov?s. Rinktis multivarykl? pagal parametrus, galvojant, kad 100% patenkinsite savo nam? poreikius, yra ???lu.

?alies pragyvenimo lygis kyla... perkamoji galia krenta. Retas ?mogus yra pasireng?s sumok?ti 12 000 rubli? u? nepa??stam? ?rengin?. ?mon?s turi ne?perkam? prabang?. Kur? multivark? pasirinkti, kad ?eimos biud?etas netr?kt?. Du priedai, kuriuos paaukojo vir?jas:

• garinimo tinklelis;
• gruzdintuv?s ?renginys.

Apsilankykite „Yandex Market“. Stebuklinga vieta: nereikia pirkti daikto, ?i?r?ti, kas yra, svarbiausia paklausti kainos. Tai i? karto akivaizdu: Polaris kainuoja pusantro karto pigiau. Manome, kad prek?s ?enklas yra nepa??stamas. 5 litr? talpos u?tenka trims ?mon?ms, kurie n?ra aistringi arba neplanuojate virti daugiausia sriubos (daugiavar? puikiai tinka ko??ms ir tro?kiniams).

Jei atrodo daug, ie?kokite toliau. Venkite taupyti naudodami abejotinus variantus. Keli? virykli? gamintojai nuolat sugalvoja nauj? funkcij?, ta?iau ?i funkcija i?liks nepakitusi ilg? laik?. Spr?skite patys, ar marmurin? danga bus daug brangesn?, yra didelis klaustukas. Vadinkime keramik? optimalus pasirinkimas dauguma.

Pig?s modeliai neturi apsaugos nuo perkaitimo. ?i?r?k, po dubeniu yra didelis spyruoklinis mygtukas, jis ?leistas ?d?jus ind? ? vid? elementas negali tarnauti kaip nam? ?eiminink?s. Viduje yra temperat?ros jutiklis, pagal kur? vykdoma gaminimo programa. Jei multivark? ?jungsime be dubens, prasid?s nekontroliuojamas ?ildymas.

Mygtukas nesilie?ia su likusia dugno dalimi, kurioje sumontuotas kaitinimo elementas. Forumo nariai mano, kad yra vidin? apsauga nuo tu??io ?traukimo – jie klysta. Multicooker kaitinimo elementas ?kais, sudegindamas ?ilumin? saugikl? – vienintel? turim? apsaug?. Sunku pasakyti, kuri multivark? yra geriausia. Redmondas sugeb?jo ?sitvirtinti, pak?l? kainas, produktai tie patys.

Rekomenduojame prad?ti nuo paprasto modelio. Atminkite, kad multicookeriai neturi apsaugos nuo netinkamo ?jungimo. Jei per klaid? ? vid? ?pyl?te vandens ar gr?d?, d?klui negalioja garantija. Geriausia kompanija suteiks prietaisams apsaugos laipsnius. Kokybi?ki multivarikliai perkami ir i? konkurent?. Tik b?k atsargus.

Kai kuri? tip? multicookeriai leid?ia virti duon?. Ekonomi?kai ?manoma. Patikimi multivarikliai puikiai tinka ko??ms gaminti automati?kai.

Susipa?inimas su ?moni?, kurie jau pasirinko vien? ar kit? multivark?, patirtimi leid?ia i?vengti j? klaid?. Perskaitykite kelet? svarbi? patarim?, paimt? i? tikr? savinink? atsakym?:

• „Turiu multivarykl? Redmond RMC-M90. D?iaugiuosi – m?gstu 5 litr? talpos keramikin? duben?, specialias skylutes jame rankenoms, duonos kepimo program?. Vienintelis neigiamas dalykas yra tai, kad j?s turite ie?koti recept? internete, nes pridedamos knygos instrukcijos yra labai nepatogios naudoti. Jei esate kulinarijos naujokas, atkreipkite ? tai d?mes?!.
• „Man padovanojo „Dex DMC-60“, dabar juo gaminu bar??ius, ?vairius garnyrus, pyragus, gaminu jogurt?. Tiesa, po met? nepridegantis puodas prad?jo gesti, teko pirkti nauj?, bet kainuoja nema?ai. Tikriausiai kit? kart? rink?iausi l?t? virykl? su keramine keptuve – jos daug tvirtesn?s.“
• „Tik?jausi laimikio i? nusipirkto modelio - Smile MPC 1140. Buvo skaud?iai ?tartina, kad jis pigus, o mano draugai tur?jo brangesnius ?renginius. Bet ji man?s dar nenuvyl? ir susidoroja su visomis u?duotimis. Tiesa, netik?tai pasirod?, kad m?s? ?eimai (4 ?m.) neu?tenka 4 litr? puodo, jau nekalbant apie dienas, kai ateina sve?iai. Jei gaminate da?nai, pasiimkite 5–6 litr? t?rio duben?..
• „Pasirinkau didelio galingumo multivark?, nes m?gstu greit? gaminant ir daug k? kepti. Prie? pirkdamas ?sitikinau, kad virtuv?je elektriniai parametrai leid?ia papildomai apkrauti. Patariu t? pat? daryti ir jums, kitaip gali ?vykti trumpasis jungimas“..

Kruop??iai renkantis, multivark? yra naudingas ir patikimas pagalbininkas namuose, visada pasiruo??s prad?ti savo pareigas.

Norint pasirinkti ger? multivark?, svarbu atkreipti d?mes? ? ?iuos parametrus:

• Gaminio dydis ir svoris, nes b?tina, kad jis harmoningai atrodyt? virtuv?je ir neu?imt? daug vietos;
• Korpuso med?iaga. Ekonomin?s klas?s atstovai pagaminti i? patvaraus plastiko, brangesni pavyzd?iai turi metalin? korpus?;
• Dr?gm?s kolektoriaus buvimas. B?tina surinkti dr?gm?, kuri susidaro atidarius dangt?. Jei ?io elemento tr?ksta, kondensuoti garai tek?s arba atgal ? duben?, arba tiesiog ant stalo.

Prie? pasirinkdami konkret? multicooker model?, turite ai?kiai suprasti, kaip aktyviai jis bus naudojamas. Jei prietaisas tampa pagrindine maisto gaminimo priemone, tuomet verta ?sigyti ?renginius su pa?angiomis funkcijomis. Nebrang?s modeliai, kuriuose n?ra kepimo ir kepimo funkcij?, puikiai tinka retkar?iais.

? k?, be i?vardint? parametr?, reik?t? atkreipti d?mes? renkantis multivarykl?? Vienas i? svarbius kriterijus yra ?renginio galia. Kuo jis auk?tesnis, tuo grei?iau patiekalas i?keps. Bet jei nenorite ?ymiai pagreitinti proceso, netur?tum?te permok?ti u? papildom? gali?.

Taip pat labai svarbu atsi?velgti ? papildom? funkcij?, kurios padidina j?s? asmenin? komfort?, egzistavim?.

• Ekranas. Prie? perkant, patartina i? karto apsispr?sti, kokio dyd?io jis tur?t? b?ti ir koki? informacij? norite matyti ant jo. Kuo daugiau duomen? bus rodoma multicooker ekrane, tuo modelis bus brangesnis.
• Rankenos. Daugeliui svarbu, kad prietaisas tur?t? rankenas ne?ioti. Jei esate vienas i? j?, atkreipkite d?mes? ? pasirinkto modelio niuansus.
• Gamintojas. Kokios prek?s ?enklo ?rang? geriausia ?sigyti, yra svarbus klausimas renkantis daugiafunkc? virykl?. Juos gamina pasaulio lyderiai, tarp kuri? sunku i?sirinkti tinkamiausi?.

Tarp multivarkes gaminan?i? ?moni? lyderis yra Redmondas. Ji specializuojasi b?tent ?io tipo virtuv?s prietaisuose ir si?lo daugyb? modeli? kiekvienam skoniui. Taip pat galite ?sigyti ?rengin? i? vieno i? pasaulio preki? ?enkl?:

• Panasonic;
• Moulinex;
• Polaris;

Kiekvienos ?mon?s modeli? asortimente galite rasti tinkamiausi? variant?, atitinkant? tikslius J?s? reikalavimus. O gamintojo pasirinkimas priklauso tik nuo j?s? pageidavim?.

Taigi labai svarbu multivarkl? nustatyti pagal parametrus, kurie yra svarb?s b?tent j?s? patogumui.

Galia

?is nustatymas nustato, kaip greitai maistas i?keps. Kasdieniniam naudojimui rekomenduojama rinktis 900 vat? galios multivarkes, o jei neplanuojate j? naudoti kasdien, tinka ir ma?esnio galingumo ?renginiai.

Talpa

Jums reikalingos multivarkos dydis priklauso nuo to, kiek ?moni? tur?site gaminti maist?. Dauguma gamintoj? gamina modelius, kuri? t?ris yra nuo 2 iki 7,5 litro. Du litrai yra idealus t?ris, jei gaminate vienam ar dviem ?mon?ms. 4 asmen? ?eimai tinka A dyd?io multicooker - 4-6 litr? t?rio.

Svarbu atkreipti d?mes? ? tai, kas u?dengta ten, kur dubuo lie?iasi su maistu. Beveik kiekvienas multivarkas ?iais laikais turi nepridegan?i? dang? – teflonin? arba keramikin?, ta?iau jos kokyb? ir savyb?s gali labai skirtis. Keramin? apsauga yra atspari ?br??imams – j? sunku pa?eisti peiliu ar kitais virtuv?s reikmenimis, ta?iau ji gana jautri staigiems temperat?ros poky?iams.

?ildymo b?das ir galia

?ildymo b?das nustatomas pagal ?ildymo element? viet? ir gali b?ti toks:

• Apatin? n?ra pati geriausia geriausias variantas, nes gaminimo procesas bus l?tas. Paprastai pagal ?? princip? surenkami biud?eto kategorij? modeliai.
• Apatin? pus? - geriausias variantas, kuriame pasiekiamas gana greitas ir tolygus ?ildymas.
• Apatin? vir?utin? dalis yra brangi? modeli? dizaino variantas. Jei j?s? ?eimos biud?etas tai leid?ia, visi?kai pagr?sta pirkti b?tent toki? stebukling? keptuv?. Maisto gaminimas vyks labai greitai ir sunaudoja ma?iau energijos.

Kalbant apie gali?, ?ia yra keletas ekspert? patarim?, kur? multivark? pasirinkti:

• Optimali vert? yra 500–800 W.
• Kepimo dubens t?ris ir galia turi b?ti proporcingi. Tai yra, kuo didesnis naudingasis t?ris, tuo didesn? vert? reikia pasirinkti gali?.

Multicooker gaminimo re?imus valdo bent du jutikliai:

1. Pagrindinis mygtukas.
2. Multicooker dang?iai.

Kaitinimo elemento galia ma?esn?, multicooker ilgiau veikia, tiksliau palaikoma temperat?ra. Ir nemanykite, kad kepimo laikas yra atvirk??iai proporcingas galiai. Multicooker program? trukm?s d?snis yra gana parabolinis, per daug nesijaudinkite d?l galios pasirinkimo. Ar papildomos 5 minut?s griki? kepimo turi ?takos?

Yra keletas i?im?i? galingam multivarkui, pavyzd?iui:

• ?eima pilna norin?i? pavalgyti, duben?lio t?ris nema?as. Akivaizdu, kad laikas ko?? virti valand? patenkins ret? mazohist?.
• Savininkas vis? laik? skuba. Tod?l reikia greitai susirinkti ryte, greitai papietauti ir greitai pavakarieniauti. Kol nusiprausite po du?u, ko?? bus paruo?ta. Paprastai grikiai u?trunka 40 minu?i?, duben? i? elektrinio virdulio u?pilkite verdan?iu vandeniu, suma?inkite laik? iki 15-30.

I? ?is rodiklis Virimo greitis priklauso. Daugumos ?rengini? galia svyruoja nuo 500 iki 1500 vat?. Verta manyti, kad did?janti galia tiesiogiai veikia elektros suvartojimo lyg?.

Pirmuoju atveju gaminimo greitis yra daug didesnis, o energijos reikia ma?iau. Tuo pa?iu metu paruo?to maisto skonis bus auk??iausio lygio.

Paskutinis ?odis virtuv?s prietaisuose yra ?renginys su 3D ?ildymu. Tokiame multivarke patiekalas kaitinamas i? vis? pusi?, suteikiant jam ypating? skon?.

Reikaling? funkcij? ir svarbi? charakteristik? s?ra?as

Manome, kad multivark? yra naudojama kasdieniams tikslams – maistui ruo?ti. Atlikite kulinarinius eksperimentus kaitlent?, oro gruzdintuv?. Yra viena programa, kuri tikrai naudinga, bet j? sunku imituoti. Tai ne?manoma: Jogurtas. Sunku pasiekti 40 laipsni? Celsijaus temperat?r? ir i?laikyti j? 8 valandas.

Namuose gaminamas jogurtas yra be cheminio bjaurumo, naudokite auk?tos kokyb?s pien?. Paruo?kite vaisi? gabaliukus, vaistin?je nusipirkite raugo. Su vienu mygtuku sriubos dar negalima virti, reikia kepti, reikia bulves nuskusti, tai kam tada multivarkas (laikas b?ga).

Plov? geriau virti naudojant katil?. Pasteb?ta viena multicooker savyb? - jos negalima atimti: galimyb? vienu paspaudimu pagaminti paprastus patiekalus: ko??, m?s?, keks?, tro?kinti. Pasirinkite receptus, tokius kaip paruo?tas, u?piltas, paspaustas mygtukas, kair?je, pagal s?ra?? pasirinkite multivark?. Nustebsite gyvenimo paprastumu, ko?? i?virs pati, m?sa i?keps tiksliai taip, kaip reikia. Gaila, kad negalite vienu metu pagaminti 3-5 patiekal?.

?iuolaikinis prietaisas savo funkcionalumu yra prastesnis u? multivark?. Niekur kitur negalite paruo?ti patiekalo (100% garantija) vienu paspaudimu. Atkreipkite d?mes? ? duonos kepim? – kai kurie multicookeriai leis tai padaryti – puodui ne?manoma ?veikti profesionalaus duonos aparato su dozatoriumi, galimybe minkyti ir kildinti te?l? automati?kai. Programai ingredientus tur?site paruo?ti i? anksto (tai u?trunka), tada prasideda kepimas.

Tarp program? yra pasirinkimas: ko??, tro?kinimas, kepimas, jogurtas, kepimas.

Daugelio virimo funkcija laikoma naudinga. Nustatykite laik? ir temperat?r? savavali?kai. Kai kurios daugiafunkcin?s virykl?s palaiko ?ra?ymo programas, sudarytas i? skirting? temperat?r? ir trukm?s segment?. Gaminami sud?tingi patiekalai.

Multicooker su duonos kepimo funkcija pavyzdys yra Redmond RMC-PM380. Kepimas u?trunka 3 valandas, 1 valanda sugaunama te?los kildinimas, 2 valandos – kepimas. Kad duona i?kept? tolygiai, likus pusvaland?iui iki programos pabaigos kepal? apverskite. Nam? ?eiminink?s rekomenduoja d?ti gamin? ant komplekte esan?ios garintuvo stovo.

Sprend?iant, kaip geriausia pasirinkti multivarykl?, ekspertai rekomenduoja vengti vadovautis vien tik program? rinkiniu. Manome, kad norint naudotis ?renginiu, vir?jas turi ma?daug ?inoti, kas vyksta viduje.

Daugiafunkcini? virykli? gamintojai tingi reklamuoti ?rangos veikimo algoritmus, detalius apra?ymus- gamybini? ?moni? know-how (temperat?ros s?lygos, laiko intervalai). Mes jums pasakysime, kas paskelbta forumuose, paprast? nam? ?eimininki?, ?gijusi? ?rangos valdymo patirties, ap?valgos.

• Griki? ko??s re?imas leis dribsnius i?virti per 35 minutes. ? multivark? reik?s ?pilti minimal? vandens kiek?. I?samiau perskaitykite recept? perskait? rinkinio knygel?. Kuo skiriasi griki? ko??s re?imas? Mums pavyko i?siai?kinti ( savo patirt?), multivark? negailestingai ?ildo re?imu. Temperat?ra vir?ija ?imt? laipsni?, neprideganti duben?lio danga neleid?ia gr?dams pridegti. Ko?? i?eina trapi, tarsi padoriai ilgai tro?kinta. Tie, kurie galvoja skirti 15 minu?i? maisto ruo?imui aliuminio keptuv?je naudojant m?lyn? kur?, pamir?ta atsi?velgti ? laik?, kurio reikia vandeniui u?virti. Multicooker ko??s kokyb? jus maloniai nustebins. Nesivar?ykite r??iuoti ir nuplauti gr?dus.

• Pieno ko?? veikia daug ?emesn?je temperat?roje. Kalnuose, auk?tyje, vanduo u?verda 70 ?С, o m?sos virti ne?manoma. Tod?l darome prielaid?, kad pieno ko??s re?imo temperat?ra yra 90 ?С. Pienas bijo u?virti ir nub?ga, tod?l sunku patik?ti, kad viduje bus 100 ?С. Anot liudinink?, ko?? verda valand?, maistas pasirodo tiesiog nuostabus. Venkite jav? virti. Tereikia praskiesti pienu ir pa?ildyti atitinkamu re?imu.
• ?ildymo re?imas naudojamas maistui atitirpinti ir pa?ildyti. ?d?kite gamin? ? multicooker duben?, u?darykite dangt?, paleiskite program?. Temperat?ra bus 60 ?С (pasterizacija).
• ?ilumos re?imui b?dingas suma?intas termometro rodmuo. ?ranga kompensuoja ?ilumos nutek?jim?. Norint i?matuoti temperat?r? multicooker viduje, naudojamas jutiklis, aptartas auk??iau.
• Tro?kinimas veikia pana?iai kaip ir ketaus katilas. Maistas, pasiek?s 100 ?С, tro?kinamas 1 valand?. Redmond multicookers leid?ia pasirinkti proceso trukm?. ?domus bruo?as yra produkto geb?jimas i?saugoti sudedam?j? dali? i?vaizd?. L?toje virykl?je lengvai tro?kinami ?irniai. Jausmas i?lieka: reikia palaikyti „ant lau?o“, tada matai: tyrel? paruo?ta. Termi?kai izoliuotame korpuse maistas tro?kinasi valand? neprarandant temperat?ros.
• Paskutinis Pilaf re?imo etapas, kaip sako televizijos laidos, baigiasi staigiu kepimo temperat?ros padid?jimu, skirtu ry?iams i?d?iovinti ir lengvai apkepti dugn?. Mes nepasakosime, kaip ruo?iama m?sa (pagal tradicij? gyvuli? m?sa kepama su rudomis morkomis), susipa?inti galite perskait? knygoje pateikt? recept?. Patikrinkite pakuot?s turin? ir bukleto viet?.

• Kepimo re?imu temperat?ra pasiekia 180 ?С. U?darius dangt? galite ?iek tiek tro?kinti maist?, nes dr?gm? nepalieka i? multivarkos.
• Kurioziniu re?imu laikome pav. Per ilgai paliekami dribsniai tampa pasta, tod?l multicooker programos ypatyb?mis siekiama i?vengti pasekmi?.
• Garinimo ir kepimo re?imai leis jums gaminti maist? tokiu b?du, kaip nurodyta pavadinime.

Kitas kriterijus, turintis ?takos multicooker kainai, yra ?diegt? program? skai?ius ir j? veikimo paprastumas. Kiekviename modelyje galite rasti standartinius re?imus:

• virimo ko??;
• gesinimas;
• virimas garuose;
• kepimas;
• plovo kepimas.

Be j?, yra daugyb? kit? maisto ruo?imo program?, kurios leid?ia pakeisti daugyb? virtuv?s prietais?. J? skai?ius gali siekti iki ?imt?.

Sprend?iant, kaip i?sirinkti ger? multivarykl?, reik?t? ypa? atid?iai ?vertinti ?? kriterij?. Pavyzd?iui, jei turite puiki? orkait? atskirai nuo virykl?s, permok?ti u? toki? funkcij? n?ra prasm?s.

Taip pat svarbu atsi?velgti ? tai, ar pasirinktame modelyje yra „u?delsto paleidimo“ ir „?ildymo“ program?. Jie labai patog?s gaminimo procese. Svarbu pa?ym?ti, kad programos pavadinimas neriboja jos naudojimo. Taigi, re?imu „Sriuba“ galite paruo?ti skan? kompot?. O jei norite pagaminti puik? plov?, naudokite program? „Tro?kinimas“.

Netgi biud?eti?kiausias modelis yra u?programuotas bent 4-6 darbo re?imais. Ta?iau dauguma ?rengini? turi tikrai nuostabi? galimybi?. Kuo didesn? kaina, tuo daugiau funkcij? ?traukta ? j?s? asmenin? elektronin? ?ef?. Ta?iau prie? pirkdami ?sitikinkite, kad jums tiek reikia? Atminkite, kad kai kurios funkcijos gali i? dalies arba visi?kai dubliuoti viena kit?. Did?iausia paklausa yra multicookeriams, kuriuose yra ?ios programos:

• Maisto gaminimas (pagrindin? funkcija)– u?virina turin? ir tam tikr? laik? palaiko pasiekt? temperat?r?. ?is re?imas tinka sriuboms, sultiniams ir ko??ms ruo?ti (temperat?ra 90-110°C).
• Makaronai (makaron? virimas)– u?virina vanden? dubenyje ir pasigirsta pyptel?jimas, prane?antis, kad laikas prid?ti ingredient?. Tada jis v?l u?virina turin? ir palaiko nustatyt? temperat?r? tam tikr? laik?. Su ?ia programa gal?site virti ne tik makaronus, bet ir kold?nus, kiau?inius, de?reles ir kitus gaminius, kuriuos reikia virti. Temperat?ros diapazonas 90-115°C.
• Tro?kinimas – turinys u?virinamas, po to ?iek tiek suma?inama kepimo temperat?ra. ?i programa skirta kepti dar?oves (taip pat ir garuose), m?s?, j?ros g?rybes (85-110°C).
• Kepimas – naudojamas m?sos, ?uvies, dar?ovi? ir j?ros g?rybi? kepimui. Galite kepti atidar? arba u?dar? dangt?, priklausomai nuo to patiekalas i?eis sultingesnis arba, prie?ingai, tra?kesnis (140-160°C).
• Kepimas – tinka sausainiams, tro?kiniams, pyragams ir bandel?ms gaminti (120-180°C).
• Ry?iai/ko?? – i?virus, nema?ina temperat?ros tol, kol inde neliks vandens (ty kol jis i?garuos arba susigers ingredient?). Naudojant ?i? program? ruo?iami ry?iai, grikiai, ?irniai, pupel?s ir kiti stambiagr?d?iai javai (100°C).
• Pilafas – sujungia kepimo ir ry?i? virimo program?, u?virina vanden? ir toliau gamina ?emesn?je temperat?roje (90-110°C, v?liau 70-80°C).
• Garuose – leid?ia garinti dar?oves, m?s? ir kold?nus, taip pat tinka k?diki? maistui ruo?ti (100-115°C).
• Sriuba – tinka sriuboms, sultiniams ir g?rimams (190-110°C).
• Jogurtas – leid?ia gaminti ne tik jogurt?, bet ir te?l?. ?is re?imas skirtas ilgam veikimo laikotarpiui (iki 12 valand?), kurio metu ingredientai fermentuojami gana ?emoje temperat?roje (35-60°C).
• Be to, multicookeriai gali palaikyti kitas funkcijas:
• Multi-cook – re?imas, kai gaminimo laikas ir temperat?ra nustatomi rankiniu b?du (35-180°C). ?ios programos parink?i? skai?ius skiriasi priklausomai nuo modelio. ?is re?imas ypa? populiarus tarp maisto ruo?imo vakuume gerb?j?.
• Laikyti ?iltai– paprastai jis ?sijungia automati?kai pasibaigus pagrindinei programai ir gali i?laikyti gatav? patiekal? ?ilt? iki keli? valand?. Paprastai temperat?ra ?iuo re?imu yra 70°C arba auk?tesn?, kad b?t? i?vengta kenksming? bakterij? augimo.
• Pa?ildyti – pakaitina ?altus maisto produktus iki 50-70°C temperat?ros.
• Atid?tas paleidimas – nustato maisto ruo?imo prad?ios laik?. ?i funkcija galima tik toms programoms, kurioms nereikia vartotojo ?siki?imo ? proces?, ir rekomenduojama tik tiems patiekalams, kuri? sudedamosios dalys nesugenda po daugelio valand? laikymo kambario temperat?roje.
• Sterilizavimas – naudojamas vaiki?k? ind? sterilizavimui garais arba d?iovint? maisto liku?i? pa?alinimui po gaminimo (100-115°C).

Redmond funkcijos vertos pinig?

?ia n?ra daug ?vairov?s, tod?l turite pasirinkti namin? stebukling? puod?, sutelkdami d?mes? ? savo asmeninius ?pro?ius:

• Mechanika. ?iuose modeliuose multicooker bus valdomas sukant jungiklius ir spaud?iant mygtukus. ?i parinktis laikoma patikimesne ir patvaresne, taip pat pataisoma.
• Jutiklis. Dauguma modern?s modeliai Visa buitin? technika apr?pinta tokiais valdymo pultais. ?inoma, jais labai patogu naudotis, be to, suteikiama daugiau galimybi?, ta?iau d?l patikimumo tai priklauso nuo j?s? s?km?s.

Lygiagre?iai su jutikliniu valdymu yra ir sud?ting? funkcij?. Mes sumok?sime. Multi-cook, ?ra?in?ja vartotojo programas, temperat?ros sekimas iki vieno laipsnio. Sensoriniai ?renginiai yra sud?tingesni. Kai kurie baigdami programas juokingai girg?da. ?jungus maitinim?, automatika patirs save ir pasigirsta ne?sivaizduojamas triukas. S?kmingai i?laik?s test?, ?renginys paruo?tas darbui.

Kai kurie ?mon?s mano, kad jutikliniai valdikliai yra jautr?s galios ?uoliai. Tai, kas buvo pasakyta, gali b?ti tiesa, nekreipkite d?mesio ? mygtuk? tip?. Sutelkite d?mes? ? funkcionalum?.

Nustokite sp?lioti, kuris prek?s ?enklas yra geresnis, Redmond multicookers jau seniai ?rod? ?em?s planetai (?e?tadaliui ?em?s) savo teis? b?ti lyderiu. RMC IH300 kainavo 13 000 rubli?. ?vardinkime prie?ast? mok?ti ne?tik?tin? sum?. Pirma, galimyb? apibr??ti 24 savo programas, be ?vairi? integruot?. Pagrindinis re?imas yra Multicook.

Nustatykite kepimo temperat?r? ir kai kuriuos kitus parametrus. Leid?ia lanks?iai naudotis multivarku, kurti savo programas ir u?pildyti ?renginio atmint? Atkreipkite d?mes?: geriausi modeliai ?iandien yra su keramine danga. Teflonas yra nepopuliarus. Pradiniu eksploatavimo laikotarpiu polimeras, kurio sud?tyje yra keramini? intarp?, yra prastesn?s nelipnios savyb?s, ta?iau yra patvaresnis ir tarnaus metus.

Modeliai apr?pinti teflonine danga, gamintojas tyli. ?inoma, dizainas atrodo ?imtu procent?, ?ildymas yra indukcinis. Tai ekonomi?ka ir leis tolygiai ?ildyti maist? i? vis? pusi?. Svarbu kepant. Standartiniai multicookeriai leis jums paruo?ti duon?, kurios skonis yra prastesnis nei Redmond RMC IH300 multicooker.

Indukciniam ?ildymui b?dingas visi?kas inercijos nebuvimas. Leid?ia kruop??iai i?laikyti program? ypatybes. Multicooker ruo?ia jogurt?, apeinant Multicooker funkcij?, atskira parinktis. Rinkin? papildo te?los kildinimo ?ranga, ruo?iant fondiu, var?k?s. Mus nustebino produkt? pasterizavimo ir ind? sterilizavimo galimyb?s.

Jums reikia Redmond multicooker, kur? geriau pasirinkti? Profesionalai pateikia atsakym? – RMC IH300.

Naudingo ?renginio dizainas ir funkcijos

Visos ?ios parinktys paprastai ?traukiamos ? standartin? program? rinkin?. Ties? sakant, i? stebuklingos keptuv?s nieko daugiau nereikia. Ta?iau vis tiek verta atkreipti d?mes? ? kai kurias papildomas parinktis, nes jos padidina ?rangos naudojimo patogum?.

Papildomos premijos gamintojams gali apimti:

• Anks?iau paruo?t? patiekal? pa?ildymas.
• Atid?tas startas.
• Signalizuoja apie gaminimo pabaig?.
• Kepini?, jogurto gaminimas, gamini? apdirbimas grilio technologija.
• Sterilizacija.
• ?ilumin? apsauga ir u?rakto nuo vaik? funkcija.
• Balso vadovas.

Multicooker su greitpuod?iu

Kain? skirtumas yra minimalus, prietaisas naudojamas gryno multicooker re?imu. I?bandykite grei?io galimybes. Pra?ome atkreipti d?mes? padid?j?s d?mesys saugumo. Sovietme?io greitpuod?iai da?nai u?dengdavo lubas maistu. Teko daryti nauj? remont?. G?l?s – dangteliu ? kakt? netrenktum.

?diegti ?ie apsaugos laipsniai:

1. Neleid?ia dang?iui atsidaryti, kai viduje yra padid?j?s sl?gis.
2. Automatinis gar? i?leidimas.
3. Aplenkimo vo?tuvas.

Visur yra pried?, parduodami multicookeriai, kuri? apsaugos lygis greitpuod?s re?imu abejotinas. Patik?kite pasirinkim? nam? ?eiminink?ms. Leiskite jiems papasakoti, kaip tinkamai apsaugoti save ir savo ?eim? nuo spaud?iamo garo poveikio. M?gaukit?s receptais ?uvis – 15 minu?i?, m?sa – 25 minutes. Greitpuodis taupo laik?.

Tie, kuriems netenka apsaugos laipsni?, vengia did?jan?io spaudimo. M?sos kepimo laikas padvigub?ja, 50 minu?i? skamba nesveikai. Multicooker kep? valand? - nenor?site valgyti piet?.

Kuriam gamintojui tur?tum?te teikti pirmenyb??

Kai suprasite, kaip i?sirinkti multivarykl?, ? k? atkreipti d?mes?, ir apsisprend? d?l tinkam? parametr?, metas pagalvoti apie gaminan?i? ?mon?. Prietaiso ilgaam?i?kumas, funkcionalumas, saugumas ir naudojimo paprastumas priklausys nuo j?s? pageidavim? ?iuo at?vilgiu.

Kad b?t? lengviau pasirinkti, mes sudar?me ?vertinim?, pagr?st? vartotoj? atsiliepimais geriausi modeliai skirtingose kain? kategorijose.

Biud?etas:

• Vitesse VS-590;
• Polaris PMC 0517AD;
• Redmond RMC-M25;
• REDMOND RMC-M10.

• REDMOND SkyCooker M800S;
• Hitachi RZ-DMR18Y;
• Moulinex MK 706A32;
• Philips HD4731/03.

Mieli multicookeriai:

• BORK U800;
• Delonghi FH1394.W/BK;
• Gegut? CMC-HE1055F.

Multicooker - problem? sprendimas

? kokius parametrus reik?t? vadovautis renkantis multivarykl?? Sunku ?vardyti konkre?ius skai?ius ir kriterijus. Pirmiausia ?sigykite gaus? plastikini? ind? rinkin?, kuriame d?site maist?. Oro gruzdintuvi? kampanijos ?alininkai ir multicookeri? gyn?jai pamir?ta atsi?velgti ? vien? fakt? – galima gaminti vien? patiekal?. Kvalifikuoti ?efai sugeba padidinti kiek? iki dviej? ar trij?, kad negalvot?, kad vidutin? ?eiminink? sugeb?s padaryti pana?? triuk?. Atsiminkite vien? dalyk? – multivark? talpa ribota.

Vienu metu gaminkite tris patiekalus. Pasiruo?kite kiekvieno gatavo produkto mas? padalinti i? trij?. Prakti?kai bus ma?iau. Puodai naudojami virimui su oro gruzdintuvu. Paruo?kite tris patiekalus, indo t?ris atimamas i? visos dubens talpos. Prarandamas tarpas tarp puod?. Kalbant apie oro gruzdintuv?, multivarke negalima vienu metu virti bar??i? ir julieno. Viena talpa. Specialistai nerekomenduoja nuolat skolintis. Su l?ta virykle ruo??me ko??, leidome ?kaisti, vakare gr??ome namo, ar b?t? malonu i?valyti.

Atsargiai i?valykite multicooker duben?. Teflonas bijo metalinio tinklelio, peili?, ?aki? – d?l kuri? atsiranda ?br??im?. Ma?iausia ?ala kartais pablog?ja ir danga nukris. Atsargiai elgiantis su multivarku bej?gis pad?ti po dvej? met?, teflonas dingsta. Turi ?eminan?i? savybi?.

Prie?ingai nei teflonin?, keramin? danga pagal reklamines med?iagas yra patvari; pradiniame laikotarpyje ?iek tiek prastesn?s nelipnios savyb?s: polimerams irstant, rodikliai i?silygina. Labiau primena ?prast? virtuv?s reikmen? emal?. Ta?iau keramin? danga neb?tinai yra ruda.

Forumuose buvo diskutuojama, ar aliuminio dubuo geriau nei plieninis, ta?iau ?iandien tai tapo neai?ku. Multicooker skirtumas yra nepastebimas, ta?iau kai kurie ekspertai rekomenduoja naudoti sunkesn? ind?. Aliuminis yra padengtas apsauginiu sluoksniu ir nepadarys jokios ?alos. Kalbant apie plien?, jis i? prad?i? nekels pavojaus ?mogaus organizmui.

Tikriausiai esate gird?j? argument?, ar teflonas kenkia sveikatai. Tarptautiniai ekspertai sako: pavojaus n?ra. Tiesa, med?iaga buvo pavojingai naudojama ilg? laik? (pra?jus tam tikram laikui nuo naudojimo prad?ios). Ekspertai tyl?jo, galima gin?ytis: JAV prek?s ?enklo savininkui sumok?jus milijardus ?alos sveikatai atlyginimo, retas dr?suolis i?dr?s pakartoti patirt?. Problema yra fluoro junginys, kuris yra labai toksi?kas ir dabar buvo pa?alintas technologiniu ciklu.

Multicooker parametrai

Kokio t?rio multivark? pasirinkti. J? b?na dviej? litr? t?rio – begalyb?s (juokauju). Viduje da?nai yra garsumo skal?. Sunku pasakyti ?d?jimo prie?ast? (kadangi vanduo retai verdamas prietaisu), tai padeda vir?jams atitikti recepto reikalavimus (laikydami dantimis ry?k? ?ibintuv?l?, tamsus fonas slepia numerius), padav?jai – kad neb?t? klaid? d?liojant sriub? dubenyse.

Gamintojo nurodytas t?ris yra skai?ius, apib?dinantis duben?, u?pildyt? iki kra?t?. ?eiminink?s naudojamo multicooker talpa ma?esn?. Konkreti fig?ra nustatoma pagal recept?. Atsi?velkite ? subtilum?. ?vertinkite, k? i? karto valgo j?s? nami?kiai, sud?kite ?eimos narius ir gausite apytiksl? skai?i?.

Galite nusipirkti rezerve. Svarbu ?inoti vien? dalyk?: masyvesn? multivarka sunaudoja daugiau energijos. Juokinga imti 5 litr? talpos model?, kuris maitina du ?mones, jei turi galvoje sriubos nusunkim?, ko??s pasid?jim? ? atsarg?, galima ir taip. Pagrindinis transportavimo ta?kas. Suplanav? pa?ildyti mikrobang? krosnel?, ? vid? ?dedame ind? ir l?k?t?, multicooker numeris neleis. Vienas dubuo. Jei savait? nenorite valgyti vieno patiekalo, du sprendimai:

1. Pertvarkyti gatavas produktas i? multicooker.
2. ?sigykite t?rio daugiafunkc? virykl?, valgydami maist? i? karto.

Matome pirm?j? multicookers tr?kum?, kuris pasirodo prie?ingai nei mikrobang? krosnel?s: nepatogu ?ildyti. ?sivaizduokite, dien? prie? paruo??te skani? sriub?, o likus? supyl?te ? puod?. ?iandien multicooker laukia sviestu pagardintos ko??s, staiga norisi poros sam?i? i? vakaryk??i?. Sriubos ?ildyti n?ra kur. ?i?r?k!

Spr?sdami, kaip pasirinkti daugiafunkcin? virykl?, venkite pirmenyb? teikti galiai. Ne elektrinis virdulys, kur parametras taupo laik? ir leid?ia grei?iau i?gerti tirpi? kav?. Kai kurie ?renginiai parenkami pagal gali?, o tai rei?kia tam tikr? santykin? kulinarin?s u?duoties sprendimo greit?. Multivarkui, veikian?iam pagal standartines programas, parametras yra abejingas. Pasirinkite:

• padid?j?s gar? sl?gis multicooker dubenyje;
• vienodas ?ildymas.

Atkreipkite d?mes?: dienos ?vies? i?vydo pirmieji multicookeriai-sl?gin?s virykl?s. Jie i?siskiria sustiprintu dang?io dizainu ir automatinio sl?gio i?leidimo nebuvimu. Darbas su jais yra ?iek tiek pavojingas, perskai?iusi instrukcijas, nam? ?eiminink? gali tai padaryti. Daugelio virykl?s ?uvies receptas atrodo puikiai; kepimo laikas yra 15 minu?i?. Svarbus kepimo greitis – sutelkite d?mes? ? sustiprint? dangt?, galia ?one. Atne? rezultat?.

2013 m. buvo pristatyta pirmoji Redmond multicooker su langu. Kai kurios ?eiminink?s m?gsta ?i?r?ti, kaip ruo?iamas patiekalas, dabar nereikia atidaryti dangtelio. Kepant arba gruzdinant jis i?plaukia. Esm?, ?inoma, prie?taringa. U?darytas dangtis i?saugo dr?gm?, kepimas taps tro?kinantis. Ta?iau matome prana?um?. Tikrai atsiras nauj? ?domi? recept?. Tikrindami prietaiso funkcionalum?, b?kite atsarg?s: kar?ta alyva stipriai pursteli.

Skaitytojai auk??iau pasteb?jo pavadinim? Redmond, jei perkant daugiafunkc? virykl? pagrindinis klausimas yra, kaip pasirinkti ?mon?, pasiimkite patikim? gamintoj?. Tai daro daugiau nei pus? ?moni? ?em?je, tik keli skund?iasi. Tai u?tikrins garantinio aptarnavimo patogum?, nes ma?ai ?inom? ?moni? aptarnavimo centrai yra atokiau nuo prietais? pardavin?jusios parduotuv?s (pirkimo vietos).

Jei perkama prek? yra multicooker, parametr? pasirinkimas n?ra toks svarbus kaip prek?s ?enklas, nor??iau atkreipti d?mes? ? vien? ?dom? dalyk?. Po dubeniu pamatysite st?mimo mechanizm?, vadinam? centriniu (pagrindiniu) mygtuku. Sankirtoje su k?nu n?ra sandarumo. Multivarykl? naudotojai, pamir?? ?d?ti duben?, ? vid? deda ingredientus, sugadindami ?rengin?.

Gaila, aptariamam d?klui garantija netaikoma, j? i? prad?i? teks taisyti artimiausiame servise. Pasiruo?kite mok?ti pinigus. Byla bus priverstinai perduota profesionalams. Jie ims mokest?, gerai, jei laikys, kad garantinio aptarnavimo s?lygos n?ra pa?eistos. B?kite atsarg?s naudodami l?t? virykl?.

Pakeitimai: 2014 m

Naujausias tendencijas nesunku sekti ?vertinus reklamuojamas galimybes. ?veskite paie?kos varikl? Multicooker

Multicookers u?ima pirmaujan?i? viet? virtuv?s prietais? rinkoje. Nuostab?s draug? atsiliepimai, spalvinga reklama ir kar?tos diskusijos forumuose skatina ?sigyti ?? virtuv?s ?rengin?.

Vieni aistringai tvirtina, kad dabar ?iame stebuklingame puode gamina visus patiekalus, o kiti jame nieko ypatingo neranda.

Bet kiekvienas naujas produktas turi sav? plius? ir minus?, kuriuos pastebite po tam tikro naudojimo laikotarpio.

Kod?l tiek daug ger? atsiliepim?? Ar verta pirkti ?rengin? asmeniniam naudojimui? Kaip i?sirinkti multivark?? Kokie jo privalumai ir tr?kumai?

Pabandykime suprasti visas problemas.

Bendrosios charakteristikos

Multicooker yra daugiafunkcis virtuv?s elektros prietaisas programos valdymas, skirtas maisto ruo?imui ?vairiais re?imais.

Sujungia kelis buitinius prietaisus: duonos ma?in?, virykl?, ry?i? virykl?, garintuv?, jogurto gaminimo aparat?.

Yra 2 tip? multicookeriai:

• Sl?gin? virykl? - veikia esant sl?giui. Ji kitokia greitas virimas maisto ir energijos taupymas.
• Dvigubas katilas - ?prastas multivarkas, veikia be sl?gio.

Multicooker susideda i? korpuso ir dubens. Pats gaminimo procesas vyksta dubenyje. O k?nas prisiima termoso vaidmen? ir nei?leid?ia ?ilumos u? ?renginio rib?. ?ildymo elementai yra multicooker apa?ioje;

Ant dang?io yra vo?tuvas, kuris yra atsakingas u? sl?gio reguliavim? gaminimo metu. O apa?ioje yra konteineris, skirtas i?siskirto kondensato kaupimui.

Elektroninis skydelis leid?ia pasirinkti program?, nustatyti norim? temperat?r? ir gaminimo trukm?.

Taigi, multicooker yra puodas su savo kaitinimo elementu ir u?dara ?ilumos nuostoli? sistema. Jis nereikalauja valdymo ir prane?a apie gaminimo proceso pabaig? garso signalu.

Bendrieji privalumai ir tr?kumai

Privalumai:

1. Atleidimas nuo dalyvavimo gaminant maist?. Vienas i? pagrindini? privalum? yra laiko taupymas. Nereikia laukti, kol u?virs vanduo, bijoti, kad maistas sudegs, animaciniame filme ne?manoma prideginti patiekalo. Jums tereikia supjaustyti maist?, ?d?ti j? ? duben? ir nustatyti norim? re?im?. Ir ?is virtuv?s ?taisas pasir?pins visais tolimesniais r?pes?iais.
2. Norimos indo temperat?ros palaikymas. U?baigus gaminimo proces?, multivark? automati?kai persijungia ? ?ildymo re?im?. ?iltas patiekalas lauks tav?s bet kuri? akimirk?.
3. Atid?to paleidimo funkcija. Patiekalo paruo?imo atid?liojimas – nelaim? tiems, kurie pusry?iams m?gsta sveikus dribsnius. Avi?inius dribsnius i? vakaro supilkite ? duben?, u?pilkite pienu ir nustatykite norim? laik?. O ryte kar?t? ko?? tiesiog d?kite ? l?k?tes.
4. Daugiafunkci?kumas. Multicooker puikiai tiks minimalizmo m?g?jams ar dideli? virtuvi? savininkams. Jis vienu metu pakei?ia jogurto virimo aparat?, duonos gaminimo aparat?, orkait?, mikrobang? krosnel? ir garintuv?. Be to, derinant visas ?ias funkcijas savaime, tai ne tik atlaisvina vietos, bet ir sutaupo nema?ai pinig?, nes atskirai ?ie ?renginiai yra daug brangesni.
5. Daugiare?imas ir paprastas naudojimas. Prietaisu galima kepti, virti, kepti, tro?kinti, tro?kinti maist? ir ruo?ti desertus. Net naujok? nam? ?eiminink? gali pasigaminti kvapn? ir apetit? ?adinant? patiekal? stebuklingame puode. Daugelis l?tos virykl?s recept? pad?s i?vengti maisto monotonijos.
6. I?saugomas nauding? savybi? produktas. Produktai ruo?iami hermeti?kai u?darytame dubenyje. Rusi?kos virykl?s poveikis i?saugo visk? maiste nauding? med?iag?, vitaminai ir mineralai. Be to, l?toje virykl?je ruo?iamam maistui reikia ma?iau prieskoni? ir prieskoni?.
7. Mobilumas. Kompakti?kas virtuv?s prietaisas nereikalauja daug vietos ir veikia bet kur elektros lizdas. Tikra kelis kilogramus sverianti mini virtuv?l? ir patogi ne?iojama rankena.
8. Gaminant l?toje virykl?je n?ra tokios gausyb?s kvap?, kaip gaminant ant virykl?s.

Pastaba! Be to, l?toje virykl?je ruo?iamam maistui reikia ma?iau prieskoni? ir prieskoni?.

Minusai:

1. Ilgesnis virimo laikas kai kuriais re?imais, pavyzd?iui, sriubos, lyginant su dujine virykle.
2. Tik 1 patiekalas per cikl?. Skirtingai nei virtuv?s virykl? Tur?dami kelis degiklius, kuriuose galite vienu metu virti, tro?kinti ir tro?kinti, multivarke galite gaminti tik 1 patiekal?. Ir tai prailgina laik?.
3. Dangos ilgaam?i?kumas. Su multicooker dubens pavir?iumi reikia elgtis atsargiai. Naudoti tinka tik plastikin?s, gumin?s ir medin?s mentel?s ar ?auk?teliai. Beje, standartinis dubuo yra tik 5 litrai, o tai rei?kia, kad naudingasis t?ris yra maksimalus 3,5-4 litrai. Savait? sriubos gausiai ?eimai pasigaminti nepavyks.
4. N?ra automatinio dang?io atidarymo. Ma?a smulkmena, bet gadina patiekalo i?vaizd?. Pasibaigus gaminimo procesui, ant dang?io kaupiasi kondensatas. Jei neatidarysite patys, la?eliai la??s tiesiai ? paruo?t? maist?.
5. I?sklaidytas funkcionalumas. Daugiafunkcin? virykl?, kaip ir beveik bet kuris daugiafunkcis prietaisas, savo funkcionalumu yra prastesnis u? specializuotus ?renginius. „Steam“ funkcijai jis turi labai ma?? d?kl?, kitaip nei gar? puodelyje. O jogurtai jogurto gaminimo ma?inoje pasirodo tir?tesni ir skanesni. Kiekvienas i? ?i? virtuv?s prietaisai suteiks daugiau galimybi? visu re?imu nei multivark?.
6. Tra?ki plutel? nesusidaro. Kadangi vir?uje n?ra kaitinimo elemento, multivarykl? negali apetiti?kai paruduoti kepini?, j? reikia apversti.
7. Multivarke n?ra mai?ymo funkcijos.
8. Ne?manoma at?aukti ?ildymo re?imo daugelyje modeli?, ?i funkcija ne visada tinkama.

Pastaba! Nor?dami gaminti maist? multivarke po vien?, i?kept? patiekal? turite nedelsdami perkelti ? kit? ind?, atlaisvindami daugiafunkcinio virykl?s duben? kitam patiekalui.

Kuri? multivarykl? rinktis?

Prie? pirkdami turite nuspr?sti d?l ?i? kriterij?:

• Galia;
• Duben?lio t?ris ir danga;
• Re?im? skai?ius;
• Valdymo tipas;
• Konstruktyv?s niuansai;
• Gamintojai.

Galia

Prietaiso galia svyruoja nuo 200 W iki 2 kW, ?is indikatorius priklauso nuo dubens t?rio.

?domu!?rodyta, kad multivarykl? yra ekonomi?kesn? elektrin? virykl? 2 kartus!

Nedidelei ?eimai tinka 800 W galios multivark?, kuri gamins optimaliu grei?iu. Kuo didesn? prietaiso galia, tuo grei?iau bus atliktas gaminimo procesas ir atitinkamai bus sunaudota ma?iau elektros energijos.

D?mesio! Maksimalus indikatorius galia pasiekiama su pilnai prikrautu dubeniu.

Duben?lio t?ris ir danga

Multivaryklos su 1,5-3 litr? dubeniu tinka ma?ai ?eimai ar vienam ?mogui. Didel? ?eima tur?t? atsi?velgti ? 5-6 litr? t?r?. Yra ?rengini? su 10 litr? talpos dubeniu, bet juos retai pamatysi.

Patogiausia ?sigyti ?rengin? su 4-5 litr? dubeniu, net jei gyvenate vienas. Sve?iai visada gali ateiti ir juos reikia pamaitinti, bet su ma?a talpa vargu ar taip nutiks.

Renkantis dubens dang?, reikia sutelkti d?mes? ? kiekvienos med?iagos privalumus ir tr?kumus.

• Neatsargiai elgiamasi su teflonu greitai praranda savo nepridegan?ias savybes. Maisto skonis gali ?iek tiek pasikeisti d?l kenksming? gar?, kurie i?siskiria kaitinant metal?. Ta?iau tefloninius konteinerius lengva valyti.
• Keramika atspari valymo priemon?ms, higieni?ka ir nesugeria kvap?. Ta?iau jis padidino trapum?, d?l kurio taip pat reikia atid?iai tvarkyti.
• Penki? sluoksni? neprideganti danga yra lengvai valoma, patvari, absoliu?iai saugi ir maksimaliai i?saugo vitaminus. Ta?iau tai turi didel? kain?.

D?mesio! Remiantis tuo, kas i?d?styta pirmiau, geriau pasirinkti keramin? duben?. Svarbiausia su juo elgtis atsargiai.

Re?im? skai?ius

?iuo metu jie gamina multivarkes su dideliu ?vairi? program? pasirinkimu. Bet ar visi ?ie re?imai b?tini? Svarbu nepermok?ti u? nereikalingas funkcijas.

Tarp pagrindini? yra:

• Maisto gaminimas;
• Kepimas;
• Kepykl?l?;
• Gesinimas;
• Virtas garuose;
• Pieno ko??;
• Grikiai, ry?iai.

Papildomi yra:

• Jogurtas;
• Kold?nai;
• Kompotas;
• Tro?kinys;
• Duonkep?.

Daugelis gamintoj?, nor?dami pritraukti pirk?jus, virtuv?s prietaisams suteikia daugyb? nereikaling? re?im?. Tai turi ?takos multicooker kainai. N?ra prasm?s mok?ti por? t?kstan?i? papildom?, jei nem?gstate kepti duonos ar virti uogieni?.

Sustabdykite pasirinkim? tuose re?imuose, kuri? tikrai reikia. Be to, funkcijos pavadinimas neriboja jos naudojimo, pavyzd?iui, plovas ir tro?kinys puikiai pasirodys tro?kinimo ar kepimo re?imu.
Valdymo tipas

Prietaisas turi 2 valdymo tipus:

• mechaninis;
• elektroninis.

Pirmajame variante priekiniame skydelyje yra ?vairi? mygtuk? ir jungikli?. Jie yra patikimi ir laiko patikrinti.

Elektronin?je versijoje skydelyje yra jutiklinis ekranas.

Sensoriaus n?ra svarbus niuansas renkantis multivark?. Tai naudinga tiems, kurie m?gsta neatsilikti nuo naujausi? technini? naujovi?.

Tod?l, jei skirtumas jums n?ra esminis, geriau pasirinkti daugiafunkc? virykl? su mygtuku, jis kainuos daug pigiau.

Dizaino niuansai

B?tinai atkreipkite d?mes? ? tokius svarbius dalykus!

• Multicooker kojel?s turi b?ti gumuotos. Tai apsaugos stal? nuo subrai?ymo, o multicooker saugiai stov?s ant stalvir?io.
• Metalinis korpusas tarnaus ilgiau nei plastikinis ir laikui b?gant nei?bluks.
• Konstrukcijoje numatytas dr?gm?s surink?jas surinks kondensat?, apsaugodamas ind? nuo varvan?i? la??.
• Gra?i premija bus nuimamas stovas ?auk?tams ir mentel?mis, jis tvirtinamas prie ?renginio ?ono ir nesukelia nepatogum? ie?kant papildomos vietos ?iems ?renginiams.
• Tinklo kabelis turi b?ti pakankamai ilgas, kad b?t? galima prijungti prie lizdo. Dar geriau, jei laidas yra nuimamas, tai palengvins jud?jim? ma?oje erdv?je.
• Multicooker su 3D ?ildymu geriau gamina maist?, ta?iau jo kaina yra didesn? nei vidutin?.

Pastaba! Multi-cook funkcija leid?ia nustatyti savo temperat?r?, laik? ir eksperimentuoti su receptais.

Gamintojai

Rinka perpildyta ?i? stebukling? keptuvi? gamintoj?. Turite atkreipti d?mes? ? tuos prek?s ?enklus, kurie pasitvirtino virtuv?s prietais? gamyboje. Pa?velkime ? garsiausius.

• Redmondas- yra lyderis, turi pelnyt? reputacij?, o puiki kokyb? ir funkcionalumas visi?kai pateisina jo kain?.
• Moulinex - geri multicookeriai, turi didelius duben?lius ir i?siskiria didele galia.
• Panasonic- patikima kokyb?, dubenys padengti daugiasluoksne danga, o pa?iose multivark?se yra ekranas, ?ildymo re?imas, multivarka.
• Polaris– gera kokyb? ir dizainas, ta?iau k?r?jai daugiausia naudojasi kit? gamintoj? id?jomis.
• Philips- multicookeriai turi ?vairaus t?rio, didel?s galios duben?lius, plienin? korpus? ir mikroprocesoriaus valdym?.

Nor?dami suprasti, kuris modelis yra geriausias i? gamintojo, galite eiti ? temin? forum?. Ten skelbiami tikr? ?moni?, kurie jau i?band? ?? ?rengin?, atsiliepimai.

Be to, yra speciali? interneto svetaini?, kuriose galite palyginti modelius tarpusavyje pagal funkcionalum?, kain?, gali? ir kitas detales.

1. Prie? pirkdami atkreipkite d?mes? ? ekspert? atsiliepimus, jie pad?s padaryti galutin? pasirinkim? ir nepermok?ti u? virtuv?s prietais?:
2. Patikrinkite, ar tinkamai veikia ekrano ap?vietimas
3. Visos funkcijos turi b?ti rus? kalba.
4. Automatinis i?jungimas. Jei j?s? sriuba da?nai baigiasi arba ka?kas pridega keptuv?je, ?i funkcija bus reikalinga. Atkreipkite d?mes? garantinis laikotarpis
5. Kuo jis ilgesnis, tuo didesnis pasitik?jimas produkto kokybe. Garantija turi b?ti ne trumpesn? kaip vieneri metai.
6. Naudojant mechanin? valdym?, visi mygtukai turi b?ti spaud?iami be j?gos.
7. Patikrinkite daugiafunkcinio virykl?s korpus?, kad ?sitikintum?te, jog n?ra laisv? jung?i? ar tarp?.

Dabar j?s ?inote, kaip pasirinkti multivark?. Atminkite, kad virtuv?s prietaisas perkamas daugeliui met?, tod?l pirkdami netur?tum?te sutaupyti. Bet taip pat pasirinkite labiausiai brangus modelis Tai taip pat n?ra pagr?sta. Atsi?velgdami ? savo galimybes ir poreikius, perskaitykite technin?s specifikacijos?rengin? ir pasirinkite patikim? gamintoj?.