Test ka?e: rerna VS mikrotalasna. Odabir pe?nica sa mikrovalnom pe?nicom. Pe?nice sa mikrovalnom pe?nicom: prednosti i nedostaci

Najbolja opcija u?tedite prostor u kuhinji koji stalno nedostaje - kupite pe?nicu sa ugra?enom mikrovalnom pe?nicom! Ova moderna elektri?na oprema za doma?instvo uspje?no kombinuje poznatu pe?nicu i gotovo svima omiljenu mikrovalnu pe?nicu.

Popularnost ure?aja obja?njava se ?injenicom da ovaj ure?aj skladno kombinira re?ime pe?nice i mikrovalne pe?nice, zbog ?ega korisnik ima mogu?nost zagrijavanja i kuhanja hrane, kao i odmrzavanja poluproizvoda i mesa.

Nema tajne u dizajnu pe?nice u kombinaciji s mikrovalnom pe?nicom. Dizajneri su o?ivjeli uspje?an raspored postavljanjem magnetrona u tijelo tradicionalne pe?nice. Na drugi na?in, magnetron se naziva i generator mikrotalasnog zra?enja. I dali su povr?ini unutra?njih zidova ure?aja, osim otpornosti na toplinu, i sposobnost reflektiranja elektromagnetnih valova.

Ugra?ena pe?nica sa mikrovalnom funkcijom

U jednom slu?aju postoje dva kuhinjska aparata istovremeno, pri ?emu svaki od njih ne gubi svoju funkcionalnost. Iako imaju jednu zajedni?ki panel sistem upravljanja i napajanja, mogu se koristiti i zajedno, nadopunjuju?i se, i pojedina?no.

Glavna prednost ovog dizajna je zna?ajna u?teda prostora u kuhinji, ?to se posebno odnosi na mali stanovi ku?e iz sovjetskog perioda.

Ve?ina jela mo?e se skuhati mnogo br?e kada se toplina koja se stvara u pe?nici dopuni unutra?njim zagrijavanjem hrane uslijed mikrovalnih oscilacija. Kada koristite pe?nicu u kombinaciji s mikrovalnom pe?nicom, ?tedite i vrijeme i energiju.


Ugradbena elektri?na pe?nica sa mikrovalnom - odli?na simbioza dva aparata

Od nedostataka napominjemo jedan - visoka cijena, ure?aj ponekad ko?ta vi?e od ukupne cijene dva ure?aja odvojeno.

Jo? jedan nebitan minus je nepostojanje rotiraju?e ladice u nekim modelima, ?to se nalazi u ve?ini mikrovalnih pe?nica. Ponekad, na primjer, prilikom zagrijavanja ili odmrzavanja hrane, ovaj nedostatak se o?ituje u neravnomjernoj raspodjeli topline.


Pribor za rernu u kombinaciji sa mikrotalasnom pe?nicom

Do danas se popis dostupnih na?ina rada za ugradnju pe?nice zna?ajno pove?ao i postao je svestran i prili?no prakti?an kuhinjski aparat, zamjenjuju?i ?ak i na?e uobi?ajene lonce i tave. Razmotrite glavne funkcije ugradbene pe?nice, u kombinaciji s mikrovalnom pe?nicom, koja je danas dostupna:

1. Konvekcija: Ventilator distribuira ravnomjerno i sna?no vru?i zrak po cijeloj ?upljini pe?nice. Rezultat je ravnomjerno i brzo pe?ena hrana.

2. Ro?tilj. Ovdje se formira toplinsko zra?enje koje dolazi iz posebnog toplinskog elementa visoki nivo temperature, te odmah pr?i i zape?e ribu i odreske.


Kompaktne pe?nice sa mikrovalnom pe?nicom i ro?tiljem

3. Parobrod, tj. kuhanje na pari. Ova karakteristika se posebno dopada onima koji brinu o svom zdravlju i svojoj porodici. Budu?i da se prilikom kuhanja u ovom re?imu manje gubi korisne supstance i ?titi od vi?ka kancerogena tokom pr?enja.

4. Kontrola gasa. Radi sigurnosti: ako se plamen ugasi, pe?nica ?e automatski isklju?iti dovod plina.

5. Samo?i??enje. Poslije automatsko isklju?ivanje ovu funkciju trebate samo ukloniti vla?nom spu?vom, do temelja spaljeni plak.

6. Sonda za temperaturu. Koristi se kada je potrebno odrediti temperaturu unutar hrane. Po dolasku potrebna temperatura pojavi se zvu?ni signal.


Pe?nica sa mikrotalasnom - savr?ena opcija za one koji vole da eksperimenti?u u kuvanju

7. Hladna vrata sa dvostrukim ili trostrukim staklom smanjuje gubitak topline na minimum, a kori?tenje pe?nice postaje prakti?nije bez mogu?nosti opekotina.

8. Za?tita male djece. Na kontrolnoj plo?i pe?nice s ugra?enom mikrovalnom pe?nicom nalazi se dugme za zaklju?avanje od slu?ajnih radoznalih pritisaka djece.

Vrste ugradbenih pe?nica sa funkcijom mikrovalne pe?nice

Vrste ugradbenih pe?nica s mikrovalnom funkcijom (mikrovalne pe?nice) mogu se podijeliti u dvije grupe prema vrsti energije koja se koristi - to su plinske i elektri?ne pe?nice s ugra?enom mikrovalnom pe?nicom. Svaka vrsta pe?i ima svoje prednosti i nedostatke:

1) Ako je stan (ili ku?a) potpuno plinificiran, tada ?e upotreba plinske ugradbene pe?nice s mikrovalnom pe?nicom biti ekonomski opravdanija - i sama oprema je mnogo jeftinija i cijena prirodni gas mnogo manje od cijene elektri?ne energije.


Plinska pe?nica sa mikrovalnom

Za spajanje na elektri?nu mre?u nije vam potreban poseban mo?na linija napajanje sa postavljanjem dodatne ma?ine: struja sli?an ure?aj ne tako visoko. Ovo je posebno va?no za one koji imaju problema sa starim o?i?enjem.

2) Elektri?ne ugradbene pe?nice s mikrovalnom funkcijom ravnomjernije zagrijavaju unutra?nji volumen ure?aja, postavljaju preciznije parametre, a imaju i mnogo vi?e razli?itih korisne karakteristike. Prilikom njihove instalacije nije potrebna koordinacija s organizacijom za opskrbu plinom.


Elektri?na pe?nica sa mikrovalnom funkcijom

Me?utim, u ovom slu?aju potreban je sna?an odvojeni dalekovod koji mora biti opremljen prekida?. I tako?er - pouzdano uzemljenje.

Pe?nice sa mikrotalasnim pe?nicama mogu biti zavisne (kombinovane sa plo?ama za kuvanje) ili nezavisne, tj. autonomna. Zavisne pe?nice sa ugra?enim mikrotalasima imaju jedan plus - nedeljiv sistem upravljanja sa plo?om za kuvanje i sveobuhvatan dizajn.


Zavisna ugradbena pe?nica s mikrovalnom pe?nicom

A ima i vi?e nedostataka. Tako, na primjer, ne mo?ete odabrati mjesto ugradnje takvog ure?aja u unutra?njosti kuhinje. Raspon modela pe?nica u kombinaciji s mikrovalnom pe?nicom prili?no je uzak. Osim toga, ako se pokvari jedan od ure?aja ili zajedni?ka kontrolna plo?a, cijeli "kompleks" ?e potpuno prestati raditi.

Nezavisne ugradbene pe?nice s funkcijom mikrovalna pecnica su ?e??i me?u obi?nim kupcima.


Autonomna ugradbena pe?nica sa mikrovalnom pe?nicom

Njihova instalacija, posebno elektri?na, nije ni na koji na?in povezana s lokacijom hob. Ova tehnika se mo?e ubaciti u razne kuhinjski set, dok na takvoj visini koja ?e biti optimalna za vlasnike - nije ba? ugodno sagnuti se uz stalnu svakodnevnu upotrebu mikrovalne pe?nice.

Osim toga, ove pe?nice su potpuno nezavisne u smislu funkcionalnosti i kontrole.

I tako?er razlikujete kompaktnu pe?nicu s mikrovalnom pe?nicom i standardne veli?ine.

I, kona?no, mo?ete kupiti elektri?nu pe?nicu s ugra?enom mikrovalnom za oko 600 dolara ( prosje?na cijena). I najvi?e skup model takav ure?aj Premium klase - od 4.500 do 6.000 dolara.

Mikrovalna pe?nica i pe?nica spadaju u aparate koji doma?icama poma?u u kuhanju. Nijedan od ovih ure?aja nije univerzalan, a ne mo?e se nazvati ni zamjenjivim. Stoga, ako vam je potreban izbor, morate imati ideju o tome kako se mikrovalna pe?nica razlikuje od pe?nice.

Definicija

Mikrovalna- ure?aj koji se koristi u kuhinji za toplinsku obradu proizvoda, ?iji je rad povezan s djelovanjem elektromagnetnog zra?enja.

Mikrovalna

Pe?nica- ure?aj u obliku gvozdene kutije u kojoj se hrana kuva uz pomo? vazduha zagrejanog do ?eljenu temperaturu.


Pe?nica

Pore?enje

Razmotrite glavne kriterije koji poma?u u prepoznavanju razlike izme?u mikrovalne pe?nice i pe?nice.

svrha

Mikrovalna pe?nica je potrebna za obavljanje jednostavnijih operacija s proizvodima: zagrijavanje, odmrzavanje, brzo i jednostavno kuhanje. Istovremeno, spaljivanje posu?a je isklju?eno, i nutritivnu vrijednost proizvoda se prakti?ki ne smanjuje.

Pe?nica vam omogu?ava da napravite prava kulinarska remek-djela u kojima se mo?e koristiti mnogo sastojaka. Okus dobijenih jela je bogat, a na povr?ini mnogih od njih formira se zlatna korica.

Princip rada

Mikrotalasi rade u mikrotalasnoj. Pod njihovim utjecajem, molekule vode u sastavu proizvoda po?inju osloba?ati toplinu, zbog ?ega se hrana zagrijava. U rerni aktivna supstanca je topao vazduh. U po?etku pokriva komponente budu?e posude postavljene u ure?aj, zatim prodire u tkiva proizvoda i omek?ava ih.

Brzina kuhanja

U mikrovalnoj pe?nici toplinska obrada se odvija mnogo ve?om brzinom, jer djelovanje na sastojke nije samo s njihove povr?ine, ve? po cijeloj zapremini. Stoga je takav ure?aj pogodniji za grijanje. U rerni se hrana ne zagreva odmah, kuvanje sa ovim ure?ajem traje du?e.

Treba odmah uzeti u obzir - mikrovalna pe?nica i elektri?na pe?nica imaju ne?to druga?iju svrhu. Neke funkcije u njima su sli?ne, dok druge odre?uju njihovu pripadnost u potpunosti razli?ite klase ku?anskih aparata. Trebali biste po?eti razgovarati o mogu?nostima i principima rada mikrovalne pe?nice i elektri?ne pe?nice sa stanovi?ta zamjenjivosti.

Mikrovalna pe?nica koristi visoku frekvenciju elektromagnetno zra?enje, uzrokuju?i da molekuli hrane vibriraju na istoj visokoj frekvenciji i zagrijavaju se do zna?ajnih temperatura. Ovo vam omogu?ava da brzo podgrejete ve? kuvanu hranu. Pe?nica je sasvim sposobna za to, ali brzina zagrijavanja hrane iz vru?eg zraka je ne?to ni?a, a ujedna?enost zagrijavanja ostavlja mnogo da se po?eli. U pogledu u?tede vremena i energije, mikrovalna pe?nica je neprikosnoveni ?ampion u podgrijavanju hrane.

Postoje mnoge glasine i pouzdane ?injenice o u?incima visokofrekventnog zra?enja na ljudski organizam, ?to za neke ljude smanjuje popularnost mikrovalnih pe?nica. Ina?e, mnoge od ovih spekulacija nisu sasvim ta?ne.

Tu prestaju prednosti mikrovalne pe?nice. Prema pri?ama iskusnih doma?ica, ne postoje odre?ena jela koja se mogu kuvati u mikrotalasnoj, ali se ne mogu napraviti u rerni. Me?utim, treba biti potpuno po?ten: ako takva klasa ku?anskih aparata postoji, onda njena prednost nije izolirana.

Prvi va?an argument je brzina ne samo grijanja, ve? i kuhanja. Isti krompir pe?en sa povr?em u mikrotalasnoj pe?nici se mnogo br?e kuva, iako je inferiorniji u pogledu ukusnost isto jelo, ali pe?eno u rerni. Sekunda va?na ta?ka- upotreba mikrovalne pe?nice za grijanje i odmrzavanje, njena svestranost u mnogima doma?a pitanja. Kompaktnost mikrovalne pe?nice tako?er se smatra zna?ajnim plusom. Takva oprema je najmanje uo?ljiva u unutra?njosti, a tako mala veli?ina sa solidnim skupom funkcija mikrovalnoj pe?nici daje opipljivu prednost.

Pouzdano je poznato da zbog kra?eg vremena ekspozicije visoke temperature U hrani se pohranjuje 20% vi?e vitamina i nutrijenata.

Koja je onda korist od pe?i sa prisilnom konvekcijom? Njegova najva?nija namjena, koju ne mo?e zamijeniti mikrovalna pe?nica, je pe?enje muffina i slatki?a. Zbog glatkog i ujedna?enog zagrevanja, testo u rerni dobro se uklapa i ima vremena da se ispe?e kvalitetno, ?to se ne mo?e posti?i mikrotalasima. Naravno, mnoge mikrovalne pe?nice imaju ugra?en grija? i ro?tilj, ali volumen komore i snaga grijanja ne dopu?taju vam kuhanje ozbiljnih konditorskih proizvoda kao ?to su muffini, keksi ili tepsije od svje?eg sira.

Postoji li ne?to zbog ?ega je mikrovalna pe?nica ili pe?nica obavezna u kuhinji? Sve zavisi od potreba i na?ina ?ivota, navika i ostalog sitni dijelovi. Na primjer, mikrovalna pe?nica sa ro?tiljem pe?e piletinu na ra?nju mnogo br?e i bez gubitka kvalitete, dok je u pe?nici gotovo nemogu?e normalno skuhati kokice, ali mo?ete ispe?i ukusne doma?i hleb. Dakle, izbor izme?u mikrovalne pe?nice i elektri?ne pe?nice je potpuno individualna odluka.

Sve doma?ice nastoje opremiti kuhinju pomo?nim ure?ajima koji olak?avaju svakodnevnu pripremu hrane, dok je pitanje u?tede prostora akutno kako se ne bi stiskalo izme?u ku?anskih aparata i slobodno se kre?u po prostoriji. Za to se kupuju proizvodi dva u jednom, na primjer, pe?nica s funkcijom mikrovalne pe?nice, koja ne samo da pe?e, ve? i pe?e mesne delicije, ve? i izvrsno obavlja poslove mikrovalne pe?nice.

Sli?no Aparati je jo? uvijek malo poznat na?im potro?a?ima, pa predla?emo da pro?itate ovaj ?lanak kako biste popunili praznine u informacijama u va?im horizontima.

Cijena pe?nica ili samostalnih pe?nica s mikrovalnom funkcijom prili?no je visoka u usporedbi sa standardnim opcijama, ali potro?a?i kupuju ove modele kako bi zaista u?tedjeli ne samo porodi?ni bud?et ali i prostor u kuhinji. ?to se ti?e dizajna, tu nema ni?ta neobi?no: obi?na nezavisna elektri?na pe?nica, samo mikrovalna pe?nica je ugra?ena u nju.

Ovaj proizvod ima sljede?e na?ine rada:

  • ubrzana i standardna opcija za odmrzavanje proizvoda;
  • prili?no mo?an ro?tilj;
  • prisilna konvekcija, tako?er igra ulogu hla?enja za mikrovalni na?in rada;
  • proizvodi od tijesta za pe?enje;
  • kuvanje toplih sendvi?a i jo? mnogo toga.

Kori?tenje obi?ne pe?nice u mikrovalnom re?imu vi?estruko ?e diverzificirati va?u prehranu, kao i ubrzati pripremu bilo koje hrane.

Vrste

Pe?nice proizvode se u dva tipa:

  1. Plin - proizvedeni sa rernom zajedno, mnogo su ekonomi?niji i poznati su po ukusu hrane, kao da je kuvana na vatri.
  2. Elektri?na verzija - proizvodi se u kompletu sa ?tednjakom ili zasebno, mo?e se ugraditi bilo gdje u kuhinji. Odlikuje ih velika funkcionalnost, jednostavnost kori?tenja, postoje na?ini automatske pripreme hrane u kombinaciji s mikrovalnom pe?nicom.

?to se lokacije ti?e, pe?nica je dostupna u zavisnim i nezavisnim tipovima, prva je ugra?ena u dizajn samostoje?e ili ugradbene ?tednjaci, drugi - instalira se zasebno, bez obzira na lokaciju hob. AT novije vrijeme postalo je moderno instalirati ih iznad plo?e stola, tako da je zgodno za kori?tenje, kao i za promatranje kroz panoramski prozor za sve procese.

Prednosti i nedostaci

Pe?nice s mikrovalnom funkcijom imaju niz prednosti:

  1. Zna?ajno u?tedite prostor - umjesto dva ku?anskih aparata ko?ta jedan, ali posao radi za dvoje.
  2. ?irok raspon individualnih i zajedni?kih na?ina kuhanja.
  3. Visoka brzina zagrijavanja, njegova ujedna?enost.
  4. Sigurnost - nema otvorenog plamena, za razliku od plina, takvi proizvodi nisu eksplozivni.

Negativni faktori:

  • prili?no visoka cijena u usporedbi s obi?nim pe?nicama;
  • potrebno je izdvojiti poseban priklju?ni vod sa pojedina?nim uzemljenjem;
  • mali izbor modela;
  • neugodnost prilikom prisilnih popravki - korisnici gube pe?nicu i mikrovalnu u isto vrijeme.

Prema brojnim recenzijama potro?a?a, takva originalna tehnika u potpunosti se opravdava u svakodnevnom ?ivotu, a svi nedostaci u potpunosti su nadokna?eni prisutno??u originalnih opcija, zna?ajnom u?tedom prostora.

Kako odabrati

U principu, kriteriji odabira sli?ne opreme su identi?ni drugim proizvodima, ali postoji nekoliko pojedina?nih karakteristika:

  1. Unutra?nja zapremina - moderne pe?i standardne plo?e imaju zapreminu do 70 litara, tako da sli?an ormari? s odvojenom lokacijom treba odabrati prili?no prostran tako da mo?ete kuhati nekoliko delicija odjednom.
  2. Dimenzije - standardna visina nije ve?i od 600 mm, a za kompaktne verzije ne prelazi 450 mm.
  3. Klasa potro?nje energije - morate odabrati najekonomi?niju kako se ra?uni za komunalije ne pove?avaju.
  4. Ukupna snaga: standardni ro?tilj ima 2,0-3,0 kW, a mikrovalna pe?nica ima 1,0-1,5 kW, tako da ku?na mre?a mora izdr?ati najmanje 3,5 kW, ina?e ste u opasnosti od stalnog ispadanja prekida?a.
  5. Sigurnosna staklena vrata. Standardne opcije ugra?ene u plo?e dostupne su sa duplim staklom, na iste proizvode proizvo?a?i ugra?uju tri, a ponekad i ?etiri stakla za dodatnu sigurnost. Opcija preklapanja ima prednosti, postoje modeli kod kojih se vrata automatski zatvaraju prije po?etka procesa.
  6. Rotisserie - takav ure?aj je neophodan za ljubitelje ro?tilja i pr?ene peradi, ali mo?ete i pe?i na njemu veliki komadi meso ili janje?i but.
  7. Sistem hla?enja - relevantan je za ugra?enu verziju ormari?a, jer spre?ava pregrijavanje unutra?njosti ure?aja i negativan uticaj visoko zagrijavanje vanjskog ku?i?ta na namje?taju.
  8. Vodi?i za ugradnju pleha i re?etke. Danas proizvo?a?i ugra?uju teleskopsku verziju: kada se otvore vrata, limovi za pe?enje se izvla?e, ?to je vrlo zgodno kada koristite proizvod.

Posebnu pa?nju treba posvetiti dodatne funkcije, neki proizvo?a?i dodaju opcije koje gotovo niko ne koristi, a one imaju veliki utjecaj na ukupnu cijenu.

Top Models

Cijena je od 50,48 hiljada rubalja, boja je crna, dimenzije (?xDxV) 595x548x455 mm, zapremina 45 l, ?est na?ina grijanja, ro?tilj, konvekcija, energetska klasa A, snaga 3,65 kW. Mikrovalna pe?nica: 1,0 kW, 14 programa, sat, mjera? vremena za spavanje, sistem za?tite od prenapona, brava za djecu. Vrata su na ?arkama, automatski se zatvaraju.

Odli?na kupovina: pe?nica radi pouzdano i tiho, stavite hranu u lim za pe?enje, birate program - pri?ekajte rezultat, jer nema pritu?bi na mikrovalnu pe?nicu, odmrznut ?e se, pripremiti tople sendvi?e. Postoji mnogo programa, normalna ja?ina zvuka, ako ga ugradite u slu?alice, uzmite u obzir njegovu malu visinu. Nema?ki kvalitet i pouzdanost.

Prosje?na cijena je 31,15 hiljada rubalja, kontrola na dodir, ekran, tajmer, srebrna boja. Dimenzije 594x567x455 mm, te?ina 45 kg, snaga 3,6 kW, zapremina 40 l, ro?tilj, pozadinsko osvetljenje, konvekcija, 10 re?ima. Mikrovalna pe?nica: 10 programa, odmrzavanje hrane, za?tita od pregrijavanja, intervencija djeteta. Garancija 24 mjeseca, proizvo?a? Turska.

Turci su me iznenadili vrlo kvalitetnom izvedbom, sve se otvara bez ?kripe i radi dobro, pristojan dizajn, prostran ormari?, iako nizak, pe?e savr?eno, mikrovalna radi besprijekorno, odmrzava se, zagrijava - sve brzo i efikasno. Mnogi korisnici se ?ale da mikrovalna pe?nica ne radi - vjerojatno nisu razumjeli upute ili fabri?ke gre?ke.

Prosje?na cijena je 66,24 hiljade rubalja, srebro, digitalni displej, tajmer sa isklju?enjem, zapremina 43 litre, dimenzije 594x567x455 mm, postoji ro?tilj i konvekcija, pe?nica 3,0 kW, mikrovalna pe?nica 1,0 kW. ?etvoroslojno staklo na vratima, za?tita od djece i strujnih udara.

Odli?na kombinacija dva u jednom, kompaktnih dimenzija, ali dobre unutra?nje zapremine, klasi?na pe?nica sa elektri?nim ro?tiljem, jaka rasvjeta, elektronska kontrola, displej. Sve je pe?eno savr?eno, mikrotalasna radi bez komentara. Vrata savr?eno pristaju, ni?ta se ne zagreva spolja, sigurna za male nesta?ne.

Cijena od 36,6 hiljada rubalja, zapremina 44 l, dimenzije (Vx?xD) 455x594x545 mm, te?ina 39 kg, 11 na?ina grijanja, 13 op?ih programa. Upravljanje - okretni prekida?i, displej, tajmer, ro?tilj, konvekcija i osvjetljenje, snaga 3,35 kW, mikrovalna pe?nica: 1,75 kW, re?im odmrzavanja, pet nivoa snage.
Proizvedeno u Italiji.

Prednosti: lakonski dizajn, kompaktne dimenzije, odli?an kvalitet izrade, kao i upotrijebljeni materijali, pe?nica plus mikrovalna - sve radi kao sat. Odli?na za?tita, trostruko staklo se ne zagreva, dve re?etke i tacna od kaljeno staklo, ima bravu za djecu. Nema prona?enih nedostataka.

Cijena je 126,9 hiljada rubalja, kontrola na dodir, prikaz simbola, dimenzije 595x568x445 mm, zapremina 50 l, maksimalni t = 275 stepeni. Snaga 3,4 kW, 10 na?ina grijanja, tri zajedni?ko kuhanje sa mikrovalnom pe?nicom, ro?tilj, konvekcija, piroliti?ko ?i??enje. Mikrovalna pe?nica: 107 automatskih programa sa kuvanje korak po korak. Brend iz ?vedske.

Tri funkcije u jednom ure?aju: pe?nica, mikrovalna pe?nica i sna?an ro?tilj, u?teda prostora i odli?na funkcionalnost. Ugla?ena kontrola temperature, pe?enje je divno, a na ro?tilju je meso u potpunosti ispeceno, ptica izlazi ujedna?ene kore i nevjerovatnog mirisa. Kontrola na dodir je jasna, izgleda odli?no. Mo?ete programirati na?in kuhanja. Nema komentara, osim precijenjene cijene.

zaklju?ci

Nevjerovatna simbioza pe?nice i mikrovalne pe?nice impresionira svojom funkcionalno??u i programima kuhanja. Korisnici primje?uju kompaktnost proizvoda, ali se ?ale na visoke cijene, posebno od skandinavskog proizvo?a?a, morate dodatno platiti za poznate marke - to je aksiom.

Ime
KontrolaPrekida?i
rotaciona, tajmer sa ga?enjem, displej
senzorni
dodirni prekida?i, tajmer bez isklju?ivanjaPrekida?i
senzorni
Okretni prekida?i, tajmer sa isklju?enjem, ekran osetljiv na dodirPrekida?i
dodir, tajmer sa ga?enjem, displej
senzorni
Dimenzije (?xDxV)45,5 x 59,5 x 54,8 cm45,5 x 59,4 x 56,7 cm45,5 x 59,4 x 56,7 cm45,5 x 59,4 x 54,5 cm45,5 x 59,5 x 56,8 cm
Volumen pe?nice45 l40 l43 l44 l50 l
Ro?tiljda, elektri?nida, elektri?nitu jeda, elektri?nida, elektri?ni
Mikrovalna funkcijada, 1000 Wtu jeda, 1000 Wtu jetu je
Cijenaod 49100 rub.od 33700 rub.od 59900 rub.od 52000 rub.od 114000 rub.
Gdje bih mogao kupiti

Moderne doma?ice dugo nisu bile ograni?ene samo na ?tednjak prilikom kuhanja. Brojni ljudi pritekli su u pomo? ku?ni aparati sa ?irokim ili uskim fokusom. Svoju rodbinu odu?evljavaju doma?im kruhom, povr?em ili kobasicama na ?aru, ribom na pari - za svako takvo jelo proizvo?a?i nude zaseban pogled tehnologija koja zamjenjuje tradicionalnim na?inima kuvanje jela.

Ipak, nisu svi takvi ure?aji zamjenjivi op?te funkcije naj?e??e imaju. Svi oni kuhaju hranu, ali principe rada i ?eme kontrole kuhinjski aparati druga?ije. Da shvatim koji ?e ure?aj biti najbolji asistent u kuhinji treba pa?ljivo prou?iti mogu?nosti i razlike glavnih konkurenata u kuhanju - mikrovalne pe?nice i pe?nice.

?ini se da su oba ure?aja dizajnirana za termi?ke efekte na proizvode, ali priroda ovog efekta jeste fundamentalna razlika. Razmislite po ?emu se mikrovalna pe?nica toliko razlikuje od uobi?ajene pe?nice.

Pe?nica: princip rada, funkcionalnost, karakteristike, prednosti / nedostaci

Suo?ene s izborom pe?nice, mnoge doma?ice su izgubljene pred njom ogroman izbor modeli. Stoga ih vrijedi klasificirati i postupno razmotriti najpopularnije opcije:

  1. Ovisno o slobodnom prostoru u kuhinji, mo?ete odabrati ili ugradbeni model pe?nice, ili u kombinaciji sa ?tednjakom, ili zasebnu pe?nicu. Na primjer, model zapremine 28 litara pogodan je za postavljanje na bilo koji slobodan radna povr?ina. Zapremina stacionarne pe?nice obi?no je ve?a, za takve se modele biraju velika porodica.
  2. Prema na?inu opskrbe rashladnom teku?inom, ure?aji mogu biti plinski i elektri?ni. Grija?i elementi u elektri?nim pe?nicama su grija?i elementi koji se nalaze na donjoj i gornjoj povr?ini; osim toga, mogu biti opremljeni grilom i na?inom konvekcije. Imati veliki broj na?ini grijanja, elektri?ne pe?nice imaju zna?ajan broj kulinarskih funkcija, a dvostrano grijanje ?ini jela i peciva ravnomjerno pe?enim. Nedostatak elektri?nih pe?nica je velika potro?nja energije, ali plinske se smatraju ekonomi?nim i mogu se priklju?iti ne samo na njih magistralni cjevovodi, ali i da plinske boce. Me?utim, njihova upotreba je ograni?ena uslovima priklju?ka na gas. Za sigurnost u dana?njem vremenu gasni modeli obezbe?ena je kontrola gasa koja isklju?uje dovod goriva kada se vatra ugasi.
  3. Ako se pe?nica koristi za veliku porodicu, trebali biste pogledati modele velike zapremine, na primjer, do. Zapremina od 67 litara, funkcija ?i??enja AquaClean, prisutnost na?ina konvekcije omogu?it ?e doma?ici ne samo da u?iva u kuhanju, ve? i da bez napora nahrani veliko dru?tvo. I male elektri?ne pe?nice na?i ?e primjenu na selu ili u maloj porodici.

Me?utim, glavni kriterij prilikom upoznavanja s modelima pe?nica su njegove mogu?nosti u procesu kuhanja hrane. ?ak i ako se zaustavite na standardnoj pe?nici, mo?ete kuhati velika koli?ina posu?e. U plinskim pe?nicama gorionik se nalazi na dnu ure?aja, dok grija?ih elemenata U elektri?nim pe?nicama hrana se zagrijava odozgo i odozdo. Obe varijante moderne rerne Odli?no obavljaju kulinarske poslove, imaju sigurnosne mjere koje ?tite djecu i odrasle od opekotina, curenja plina ili strujnog udara.

?ini se da su multifunkcionalni modeli opremljeni opcijama konvekcije, na?inom rada za ro?tilj ili ?ak generatorom pare. Za prakti?nost procesa, termometri, tajmeri, rasvjeta su montirani na plo?u pe?nice.

Mikrovalna pe?nica: princip rada, funkcionalnost, karakteristike, prednosti / nedostaci

Jedan od najtra?enijih ku?anskih aparata je mikrovalna pe?nica, koja je dopunila, a u nekim slu?ajevima i zamijenila takav tradicionalni ?tednjak ili pe?nicu. Njegova brzina i jednostavnost upotrebe ?ine ga neophodnim u ku?i i uredu. Me?utim, njegove mogu?nosti su mnogo ?ire od jednostavnog zagrijavanja hrane. Uz njegovu pomo? mo?ete ne samo pripremati tople zalogaje i jela, ve? i pe?i pudinge, kuhati ka?u i jo? mnogo toga.

Svaki ure?aj je opremljen magnetronom koji je sposoban za stvaranje visoke frekvencije elektri?no polje, pod ?ijim se utjecajem molekule vode bilo kojeg proizvoda po?inju rotirati pove?anom brzinom. Toplotni u?inak na proizvod nastaje zbog trenja uzrokovanog ovim molekulima.

Me?utim, ovaj efekat ima ograni?enu dubinu prodiranja, pa kuhanje u mikrovalnoj pe?nici, sli?no onoj, treba raditi u malim komadima.

Prilikom odabira mikrovalne pe?nice, morate se upoznati sa sljede?im kriterijima:

  • Ugra?ene funkcije. Ovisno o tra?enoj funkcionalnosti, na tr?i?tu postoje standardni (solo) modeli, pe?i s opcijom ro?tilja, pe?i sa konvekcijom;
  • Prema vrsti upravljanja, mikrotalasne pe?nice su mehani?ke i sa touch panel;
  • Po obimu radna komora mo?ete odabrati kompaktni model za jednu osobu ili ve?u - za porodicu ili za posao.

Najnaprednije pe?nice opremljene su funkcijom vaganja proizvoda, pristupom internetu i senzorima koji izra?unavaju vrijeme kuhanja.

Korisnici primje?uju stvarne u?tede u potro?nji energije u odnosu na pe?nicu, jer utjecaj na molekularnu strukturu proizvoda dovodi do br?e obrade. Hrana u mikrovalnoj pe?nici ne gori, ali ni u konvencionalnim modelima ne mo?ete posti?i pe?enu koru - za to vam je potreban model sa konvekcijom. Za kuhanje se koristi poseban pribor, upotreba folije ili plo?a s pozlatom nije dopu?tena.

Mikrovalna pe?nica sa ro?tiljem

Connoisseurs zdrava hrana ve? dugo obra?aju pa?nju na ?tednjak sa funkcijom ro?tilja, kao npr. Prisutnost ugra?enih grija?a omogu?it ?e vam kuhanje mesa ili riblja jela sa pr?enom korom. Ovaj na?in kuhanja ne zahtijeva dodavanje ulja, a okus jela je pikantan i neobi?an.

Grija? se nalazi u gornji panel korpusa. Prisutnost takvog elementa omogu?ava vam da postignete isti rezultat okusa kao u pe?nici, ali za mnogo kra?e vrijeme.

?to je bolje: pe?nica ili mikrovalna?

Unato? zna?ajnom broju modifikacija, izbor ure?aja treba izvr?iti prema funkcionalnosti, stupnju potra?nje u kuhinji i prihva?enoj prehrani.

Uporedni pokazatelji dva ure?aja - mikrovalne pe?nice i pe?nice mogu re?i ispravna odluka kada se postavlja pitanje ?ta je bolje kupiti za ku?u.