Banana palma kod ku?e. Gurmanija. Koja vrsta banane raste u va?em kraju?

33 je izabrao

Upravo ovo pitanje mi je postavila jedna na?a ?itateljica. Istina, zamolila je da ne koristi njeno ime, jer joj se ovo pitanje ?ini "previ?e detinjastim". Mislim da je ovo veoma interesantno pitanje!

Prvo, da vas podsjetim: banane ne rastu na palmama. banane – ovo je trava. Ina?e, jedan od najvi?ih na svijetu. Drugo, ima oko 500 sorti!

Dakle, banane su veoma, veoma razli?ite. I po veli?ini, i po boji, i, naravno, po ukusu. Ina?e, postoje banane koje su uglavnom nejestive. na primjer, Japanska banana I banana tekstil. Da, da, od banana prave i odje?u!

Ali te banane koje ti i ja jedemo (i gotovo sve sorte!) op?enito su fikcija. Oni ne postoje u prirodi. Ovo razne sorte sterilni vje?ta?ki uzgojeni rajska banana, koji u divlje ?ivotinje se ne de?ava. Upravo zato ?to je ova banana sterilna, mnogi misle da se banana razmno?ava vegetativno: „bilo izdancima ili ne?im drugim“. Tako da su moji prijatelji bili jako iznena?eni i nisu mi vjerovali kada sam im rekao za banane sa sjemenkama.

Otkrivam tajnu (mada kakva je to tajna, svaki botani?ar zna za nju): divlje banane imaju sjemenke! ?tavi?e, toliko ih je da u plodu banane pulpe mo?da nema prakti?ki.

Vidi, ovo je vo?e divlja banana u odjeljku:

Ali banane se uzgajaju tako dugo (prvi spomeni o njima su do V-VI vijeka prije nove ere. e., a otoci Malajskog arhipelaga smatraju se njihovom domovinom), da je lukavo ?ovje?anstvo nau?ilo uzgajati banane bez sjemenki.

Ina?e, banana se svrstava u prehrambenu kulturu ?etvrto mesto na svetu po popularnosti. IN vi?e Uzgajaju samo pirina?, p?enicu i kukuruz. A u kojim se vrstama banana jedu! Jedu se sirove, kuvane, pr?ene, od njih se spremaju deserti i peciva, supe i glavna jela... Samo je jedno: one banane koje se nalaze na policama evropskih prodavnica ne mogu se ni pr?iti ni kuvati. To je, naravno, mo?ete poku?ati. Neki deserti se mogu napraviti ?ak i sa pr?enim bananama, ali to nema nikakve veze sa verzijom pr?enih banana naroda Afrike i Azije. Zato ?to se ovdje pr?e posebne sorte, one su zelene, tvrde i, kada su sirove, vi?e nalikuju krompiru s blagim slatkim okusom.

Me?utim, banane se ne koriste samo za hranu. Boje se prave od banana (crne, od kora od banane), listovi se koriste i za pripremu raznih namirnica (sli?no foliji ili papiru za pe?enje), listovi se ?esto koriste za izradu ambala?e, a stabljike se koriste za izradu splavova i lakih gra?evina. Banane su na?le svoje mjesto i u medicini: plodovi poma?u u borbi protiv anemije, visok krvni pritisak, depresije, ?garavice i PMS-a, cvjetovi se koriste u lije?enju dizenterije, ?ira na ?elucu, bronhitisa i kuhaju se kod dijabetesa... Ostatak biljke koristi se i u medicinske svrhe. Na primjer, mladi listovi banane su odli?ni za lije?enje opekotina.

Nadam se da sam uspeo da odgovorim na pitanje detaljnije, a sada jo? nekoliko fotografija koje odgovaraju na pitanje “kako rastu banane”. Posebno za vas, ove fotografije sam napravio u Kambod?i i Botani?ka ba?ta Singapur.

Pa banane rastu ovako...

Malo je ljudi koji ne vole banane. Ovo slatko prekomorsko vo?e je na policama na?ih supermarketa tokom cijele godine, jer dosta brzo sazrijeva i biljka ima nekoliko takvih ciklusa tokom cijele godine. Hajde da saznamo gdje rastu banane i kako se uzgajaju.

Na otvorene prostore biv?i SSSR vo?e sada uglavnom dolazi sa, dok su nam ranije donosili sa Kube, prijateljske ostrvske dr?ave. Dakle, odgovor na pitanje, u ?emu prirodno podru?je Banana raste o?igledno - uzgaja se u tropima, gdje je klima prili?no topla i vla?na.

Ali nisu samo ove dr?ave proizvo?a?i i dobavlja?i banana na svjetsko tr?i?te. Tu spadaju i neke afri?ke dr?ave, kao i Latinska Amerika(Brazil, Venecuela, Kolumbija, Dominikanska Republika, Panama).

Ali Indija i Kina uzgajaju najvi?e banana, i tu se banane ra?aju, gdje su se prve pojavile. Ali ne izvoze se svi, ve? vi?e slu?e za li?nu potro?nju stanovni?tva ovih zemalja. Banane iz Azije nije tako lako na?i u prodaji na evropskom tr?i?tu.

Koliko god to ?udno zvu?alo, uzgajaju se i banane Skandinavska ostrva, naime na Islandu. Kako je to mogu?e u ovako neugodnoj klimi sa minimumom sun?anih dana i dovoljno hladna temperatura?

Jednostavno je - banane rastu u ogromnim staklenicima, gdje postoje svi uslovi za njihovo sazrijevanje - jako svjetlo, visoka vla?nost i temperaturu. Banane su uvedene jo? 30-ih godina pro?log veka i vremenom su postale jedna od izvoznih destinacija zemlje.

Rastu li banane u Rusiji?

Zbog o?tre klime ve?ina Ruska Federacija Uzgoj banana ovdje nije mogu?. Ali ovo se odnosi samo na uzgoj pod na otvorenom. Ali u stakleniku je to sasvim mogu?e, a neki amateri uzgajaju ovo prekomorsko vo?e iz zabave i posti?u odli?ne rezultate.

U So?iju, Anapi i Gelend?iku tako?e mo?ete prona?i ovu biljku, ali ne u stakleniku, ve? na otvorenom. Istina je da ovdje jedva ?ekamo plodove – jednostavno nemaju vremena da sazriju. Dakle, banane ovdje rastu samo kao ukras za ure?enje prostora.

Rastu li banane na palmama?

Crtani filmovi ?esto prikazuju kako se banane beru sa visoke palme, prekrivene grozdovima i zelenom krunom. Ali ispostavilo se da ti plodovi uop?e ne rastu na drve?u.

Ispostavilo se da banana raste na travi. Da, da jeste zeljasta biljka, ali ne u uobi?ajenom smislu te rije?i. Ova trava je jednostavno ogromne veli?ine, dosti?e 15 metara visine, a ?irina lista je oko metar. To su divovi koji rastu u tropima.

Biljka nema stabljiku kao takvu, sastoji se od listova koji pucaju prema gore i ?vrsto pristaju stabljikama jedno uz drugo. Postoji samo jedan cvijet od kojeg ?e se potom proizvoditi banane, a kada uvene, na njegovom mjestu ?e se formirati ogromna grozd od 60 ili vi?e banana, koje su ?vrsto pri?vr??ene za podlogu.

Harvest

?im grozd naraste pakuje se u platnenu ili celofansku vre?icu kako se ne bi o?tetila isparljivim tvarima. mi?eva i velikih insekata. Sazrijevanje traje 11 sedmica, a za to vrijeme plodovi uspijevaju dovoljno pove?ati veli?inu, ali jo? ne po?utjeti. To ?e se dogoditi kasnije, na putu do potro?a?a.

Kada su banane spremne za berbu, radnici, a rade zga?eni, postavljaju svojevrsni transporter na planta?u. Nakon toga se naginje deblo s plodovima i o?trim sjekirom se?e grozd.

U ovom trenutku, zadatak drugog radnika je sprije?iti ozljedu gomile - jednostavno je mora uhvatiti. Nakon toga, vre?e sa grozdovima banana se ka?e na kuke i na sajli voze do mesta pranja, dezinfekcije i pakovanja.

Banana ku?na biljka? Iznenadit ?ete se, ali ?ak i ovaj tropski zeleni div lako mo?e postati stanovnik stana!

Prvo, vrijedi razbiti glavnu zabludu o ovoj kulturi. Mnogi ljudi misle da je to banana visoka palma, me?utim, samo je zeljasta vi?egodi?nji, koji pripada porodici Banana (lat. Musaceae). Njegov plod je bobica, a ne vo?e, kako mnogi vjeruju. Tako da se pravi deblo biljke nalazi pod zemljom, istovremeno slu?e?i kao rizom, a nadzemni dio su listovi, tijesno jedni uz druge. Rod banana uklju?uje oko 60 vrsta koje se me?usobno potpuno razlikuju, preferiraju?i tropsku i suptropsku klimu. ?este su u Aziji, Australiji, Africi, a ova mjesta imaju najbolju klimu za njih.

Raste

Hajde sada da pri?amo o tome kako mo?ete uzgajati banane kod ku?e. Kod ku?e je sasvim mogu?e stvoriti mikroklimu pogodnu za tropsko vo?e.
Kao i svaka trava, prili?no je zahtjevna za njegu, ali va? trud ?e se isplatiti na nevjerovatne na?ine. originalan izgled egzoti?no zelje koje ?e se svidjeti svima!

Dva na?ina reprodukcije

Prvo morate saznati kako se ova egzoti?na biljka najbolje razmno?ava. Bananu kod ku?e mo?ete uzgajati na dva na?ina: prvi je prili?no radno intenzivan - uzgoj iz sjemena. Me?utim, vrijedi odmah napomenuti da ?e plodovi takve biljke biti nejestivi i ispunjeni sjemenkama.

Seme

Sadni materijal se mo?e kupiti u cvje?arnici ili naru?iti na web stranici koja je specijalizirana za egzoti?no cvije?e. Klica uzgojena iz sjemena najvjerovatnije ?e biti samonikla kultura, ali nemojte se obeshrabriti! Nekultivirana podvrsta je mnogo ja?a i odr?ivija od biljaka uzgojenih posebno za upotrebu u zatvorenom prostoru. Kupili ste sjemenke banana i spremni ste da ih sadite, ali prije toga pa?ljivo razmislite sadnog materijala. Obratite pa?nju na ?vrstu ko?icu ili ?ak i ljusku sjemena, koju prije sadnje treba malo o?tetiti. Dovoljno je samo izgrebati ili izrezati ko?icu sjemena banane, ?ime se olak?ava budu?e klice i ubrzava proces klijanja za nekoliko dana.

Kontejner i zemlja

Za svako sjeme odaberite malu posudu pre?nika 10 - 12 cm. Zemlji?te za sobne biljke je pogodno kao supstrat. op?e namjene ili pripremljeno tlo od treseta i pijeska u omjeru 4:1.

Procedura iskrcaja

Sjeme treba pritisnuti samo prstom, ali ne posipati zemljom odozgo. Posude prekrijte prozirnom folijom i stavite na svijetlo mjesto dalje od direktne sun?eve svjetlosti. sun?eve zrake. Kako se tlo su?i, navla?ite ga. Obratite posebnu pa?nju na kvalitetnu drena?u u posudama kako biste izbjegli stagnaciju vode i smrt sjemena. Sjemenke kod ku?e ne klijaju brzo od sadnje do pojave prvih izdanaka pro?i ?e od 2 do 3 mjeseca.

Kupovina biljke u radnji

Ako ne ?elite ?ekati dok se izdanci ne pojave i klice se po?nu razvijati, onda je drugi na?in uzgoja za vas kupiti mlada biljka, koji je uzgojen posebno za dom kroz dugu selekciju. Vrijedi napomenuti da ?e takva sadnica biti hirovitija od svoje divlje kolege, ali ne o?ajavajte, malo truda i sve ?e uspjeti! Osim toga, takve se banane razmno?avaju vegetativno i mo?i ?e nagraditi va? trud pravim doma?im bananama.

Care

Pot

Za svoju budu?u bananu odaberite prostranu posudu. U njemu morate napraviti dobre rupe, napunite ekspandiranu glinu slojem od 1,5 - 2 cm, dodajte 1,5 - 2 cm pijeska i napunite zemljom. Reznice se pa?ljivo presa?uju: va?no je ne o?tetiti korijenski sistem i nje?no li??e. Ako su uslovi uzgoja povoljni za va?u biljku, ona ?e se razviti prili?no brzo. Tada ?e vam mo?da trebati vi?e od jedne transplantacije godi?nje. Dobra drena?a je najva?nija. Stagnacija vode je ?tetna za biljku, ?to mo?e uzrokovati truljenje korijena.

Vla?nost

Tako?er je potrebno svakodnevno vla?enje listova, prskanje ili brisanje. Suhi zrak negativno utje?e na li??e. Tokom perioda aktivnog rasta i razvoja, mo?ete hraniti organska ?ubriva, u istim omjerima kao i za ostale biljke.

Temperatura

Optimalna temperatura za aktivni rast mo?e se smatrati od +23 do +28 stepeni, zimi od +17 do +20 stepeni. Vla?nost i mir visoka temperatura– klju? uspeha! U divljini, banane preferiraju u?arene sun?eve zrake iz tog razloga, prozorska daska na prozoru okrenutom prema jugu je vrlo pogodna za njih. Morate odabrati mjesto sa dovoljno osvjetljenja. Nedostatak svjetlosti negativno utje?e na rast i razvoj. Sada znamo koliko je jednostavno i lako brinuti se za ovu egzoti?nu "palmu" kod ku?e.

Sorte

Svijet ima ogromna koli?ina razli?ite sorte i vrste banana, koje se razlikuju po boji i veli?ini. Evo samo neke od njih:

Selektivno uzgojene sorte najprikladnije su za uzgoj kod ku?e. patuljaste banane Cavendish sorte kao ?to su Tropicana i Kyiv Dwarf.

  • Banana Tropicana (lat. MusaTropicana). Jedan od najpoznatijih predstavnika u sobno cvje?arstvo I pejza?no ba?tovanstvo. Kod ku?e, briga za njega je ista kao i za druge predstavnike vrste. Ima ovalne, elegantne tamnozelene listove sa blagom pigmentacijom.
  • Kijevska patuljasta (lat. Musasuperdwarfcavendish) ili zatvorena patuljasta banana. Patuljak naraste do 2 metra u visinu. At dobra njega od jedne biljke mo?ete dobiti oko dvije stotine vlastitih mini vo?a. Najbolje je postaviti saksiju u blizini isto?nog ili ju?nog prozora, sjeverne prostorije nisu pogodne za plodove. Temperatura ne ni?e od +16 stepeni. Banana cvjeta tijekom cijele godine nakon cvjetova, pojavljuju se mali plodovi u grozdovima.

Estetska strana

Dekorativni drvo banane ne mo?e ostaviti ravnodu?nim nijednog izbirljivog ba?tovana! Treba napomenuti da su ove biljke prili?no uporne i izdr?ljive, a i pravi nalaz za unutra?njost, jer vam omogu?avaju da se poka?ete egzoti?ne bobice, primanje gostiju!

Sve ve?i problemi

Koje su bolesti tipi?ne za stabla banana u zatvorenom prostoru? Kako pomo?i egzoti?noj biljci? Pogledajmo naj?e??e pote?ko?e s kojima se svi mogu susresti:

  • Spori rast, smanjenje, uvenu?e li??a mogu biti povezani s nedostatkom hranljive materije. Za po?etak mo?ete izvr?iti niz planiranih gnojidbe, a mo?ete ga presaditi u ve?u saksiju.
  • Su?enje li??a, uvenu?e mladih izdanaka, uvijanje i ?utilo vrhova - sve je to povezano sa suhim zrakom. Potrebno je ?e??e prskati krunu i pove?ati ukupnu vla?nost u prostoriji.
  • Blijedo i sitno li??e se pojavljuje zbog nedostatka posve?enja. Preporu?eno za kori?tenje vje?ta?ke lampe zimi.
  • Meko opu?teno li??e signalizira nam da je sobna temperatura preniska. Zato zimi zatvorena banana ranjiviji. Biljka se ne smije nalaziti u blizini "hladnih" prozora ili na propuhu.
  • Tamna pigmentacija izme?u vena na starijim listovima uobi?ajena pojava i ne brini.
  • U prolje?e biljka nije iza?la iz perioda mirovanja i nije u?la aktivni rast? Zatim morate izvr?iti planirano hranjenje.
  • Stabljika je potamnila u osnovi i postala meka. Ovo je najgori znak od svih! Baza stabljike trune od vi?ka vlage u tlu, ako se ne smanji zalijevanje i ne preduzmu hitne mjere, biljka mo?e uskoro umrijeti.

Prakti?na primjena

U medicini

Ovo vo?e ima mnogo korisnih svojstava! Tradicionalna medicina ka?e da je banana jedna od najprihvatljivijih namirnica za bolesti ?u?nog kamenca. Banane su dobre za bolesti jetre i gastrointestinalne bolesti. Pulpa ove bobice bogata je vlaknima i dijetalnim vlaknima koja blagotvorno uti?u na proces varenja, kao i kalijumovim solima koje pospe?uju uklanjanje te?nosti iz organizma i dobar rad srca. Nau?nici su dokazali da su ljudi koji svakodnevno jedu bananu optimisti?niji i fokusiraniji.

U vrtlarstvu

Plodovi banane se mogu koristiti i kao ?ubrivo za zatvorene i ba?tenske biljke. Sa ba?tovanima je sve jasno, kore sam bacio u jamu za kompost i slede?e godine po?ubrio gredice, ali kako da prihranim ili prihranim sobne biljke banana? Njegova kora sadr?i puno kalija, koji je toliko neophodan za rast i razvoj biljaka.
Kore od banane mogu se koristiti kao suha hrana za ku?no cve?e. Da biste to u?inili, ko?a se su?i, a zatim melje ili melje u prah. Dobivena masa se mo?e pomije?ati sa zemljom ili posuti direktno ispod korijena cvije?a.

Banana je biljka koja pripada porodici banana. Njegovo smatra domovinom Jugoisto?na Azija . Kojoj porodici pripadaju banane? Mnoge ljude zanima ovo pitanje i vi ste iznena?eni, ali postoji posebna porodica banana, koja je podijeljena u 4 glavne vrste:

  1. Ukrasno bilje. Predstavnici ove vrste cvjetaju prili?no rijetko, a njihovi se plodovi smatraju nejestivim.
  2. Technical. Izvor su vrijednih vlakana.
  3. Feed. To su bra?nate banane koje sadr?e mnogo ?kroba. Od takvih biljaka se pravi bra?no.
  4. Vo?e. Ove banane se mogu konzumirati i sirove i kuvane.

Prtlja?nik biljka banana nastaje od velikih stabljika listova, koji odumiru kada dostignu odre?enu veli?inu. Kada se formira oko 43-45 listova, banana po?inje cvjetati. Ovaj period je obilje?en prekrasnim slojevitim cvjetanjem. Na dnu biljke nalazi se nekoliko redova cvjetova ?enskog tipa, zatim se formiraju dvospolni cvjetovi, a na samom vrhu su mali cvjetovi mu?kog tipa. Kada opra?ivanje prestane, najvi?e gornji elementi otpadaju i plodovi po?inju da se formiraju.

Plodovi banane nastaju samo od ?ensko cve?e biljke. Tako?e se formiraju u slojevima.

Izvorno vo?e (iako tehni?ki je bobica) je zelena. Sazrevanjem postaje ?ut, ponekad mo?e da se pretvori u, da vas odmah upozorimo, to ne zna?i da je neprikladan za konzumaciju, samo je druga sorta biljke.

Na kraju perioda plodono?enja vidljivi dio biljke odumire. I dalje sljede?e godine ceo ciklus rasta se ponavlja. Mnoge vrste banana mogu se uspje?no uzgajati kod ku?e.

Postoje posebne, posebno uzgojene sorte koje su manje zahtjevne za njegu i mnogo otpornije na bolesti. Tu spadaju kijevski patuljak ili druge vrste patuljaka. Takve banane ne dose?u vi?e od 1,5 m visine, ?to je vrlo zgodno kada se uzgajaju u zatvorenom prostoru.

Vrste drveta banane

Moderna poljoprivreda (uglavnom u tropskoj zoni) aktivno uzgaja vrstu Musa paradisiaca (rajska banana). U vi?e sjevernim geografskim ?irinama ah raste japanska banana, ili Musa basjoo.

Kod ku?e se u pravilu uzgajaju sljede?e sorte: Musa velutina, Musa violacea, Musa ornata, Musa Cavendish Dwarf, itd. Ove vrste se odlikuju malim rastom i niskim zahtjevima za odr?avanjem.

Domovina

Dakle, gdje rastu banane u Africi? Vjeruje se da se ova biljka prvi put pojavila u jugoisto?noj Aziji. A odatle se pro?irio po cijelom tropskom dijelu planete. Prema nau?nicima, banana je do?la u Ameriku i pre nego ?to se Kolumbo pojavio na ovoj zemlji. Iako je jo? uvijek nepoznato kako je postrojenje zavr?ilo na ovim prostorima.

Prije otprilike hiljadu godina, ova kultura je ve? rasla u Maleziji, Indiji, Brazilu i Indoneziji. Banana se smatra jednom od prvih biljaka koje se uzgajaju. ?ta je sa Afrikom? Rastu li banane na ovom kontinentu? Ova biljka prisutna uglavnom u vla?noj tropskoj zapadnoj Africi.

Vrijedi zapamtiti da banane ne rastu na podru?jima koja se nalaze iznad hiljadu metara nadmorske visine. Stoga se mogu na?i samo u odre?enom dijelu Afrike.

Fotografija

U ovom odeljku mo?ete se vizuelno upoznati sa bananom, fotografijom njenog ploda i cveta i kako sadnica izgleda kod ku?e.








Ku?na njega

Banane se moraju uzgajati u svijetlim, prostranim prostorijama, ?iji prozori gledaju na jug, jugoistok ili jugozapad. Lonac sa biljkom treba postaviti prili?no blizu prozora, ali na mjestu gdje nema propuha. IN ljetni period Banane treba za?tititi od previ?e sunca, i zimsko vrijeme obezbediti mu dodatno osvetljenje.

Zalijevajte biljku obilno, ali prili?no rijetko. Va?no je da vrh zemlje ima vremena da se osu?i nekoliko centimetara duboko. Banane tako?e pozitivno reaguju na prskanje.

Ova procedura je ljetno vrijeme Izvodi se svaki dan, a zimi - jednom sedmi?no. Vrijedi to zapamtiti Ni u kom slu?aju ne treba dozvoliti da tlo istrune. Va?no je osigurati da voda mo?e slobodno te?i kroz rupe u drena?i.

Tako?e za bolji rast bananu treba oplo?ivati. Ljeti se odr?avaju sedmi?no, zimi – jednom mjese?no.

Cvatnja banane nastupa nakon ?to se formira 15-17 velikih punih listova. Ako se biljka dobro brine, dolazi do cvjetanja. tokom cijele godine, a formiraju se i plodovi.

Banane se razmno?avaju ili korijenskim izbojcima ili sjemenkama. Odvojke treba posaditi malo dublje nego ?to su prvobitno bile. Zahvaljuju?i tome, formiraju se dodatni korijeni.

Podjednako je va?no da lonac bude po veli?ini prikladan za veli?inu sadnice, jer u prevelikim posudama tlo mo?e postati kiselo. Prije sadnje sjemenke moraju se potopiti u vodu jedan dan. toplu vodu tako da ljuska omek?a. Izbojci se obi?no pojavljuju 1-3 mjeseca nakon sadnje.

Me?utim ovo fetus tako?e mo?e biti ?tetan. Ne smiju ga koristiti osobe koje imaju sljede?e bolesti: ishemijska bolest bolesti srca, dijabetes, tromboflebitis, pove?ano zgru?avanje krvi, itd.

Budu?i da je kalorijski sadr?aj ovog proizvoda prili?no visok, njegovu potro?nju treba ograni?iti na osobe s prekomjernom te?inom.

Banana je neverovatna biljka, donose?i ukusno i korisnim vo?em. Kada uzgajate kod ku?e, imajte na umu da banane zahtijevaju svjetlost, vlagu i toplinu. Za biljku je potrebno stvoriti maksimum udobne uslove, a onda ?e vas odu?evljavati cvije?em i vo?em cijele godine.

Za stanovnike Rusije, banane su prekomorska poslastica koju mnogi vole. Ali nemaju svi ta?nu ideju o tome kako banana raste i odakle je do?la na na?im policama. Iako je vrlo zanimljivo nau?iti takve stvari.

U kojim zemljama rastu banane?

Jugoisto?na Azija se smatra rodnim mjestom banana. Odatle su se pro?irili po cijelom tropskom pojasu Zemlje. Nau?nici vjeruju da je kultura do?la u Ameriku i prije Kolumba, ali na?in njenog prodora na kopno ostaje misterija.

Ljudi koji su ?ivjeli u Indiji, Maleziji, Indoneziji i Brazilu mogli su vidjeti kako banana raste prije vi?e hiljada godina. Biljka se smatra jednom od prvih vrsta na zemlji koja se uzgaja. U po?etku su ljudi jeli rizome. Nakon ukr?tanja divljih sorti banana, dobili smo jestivo vo?e. Nakon odre?enog vremena, ljudi su cijenili njihov ukus, a banane su se po?ele uzgajati na planta?ama.

Kako biljka izgleda?

Ispostavilo se da banana nije palma ili drvo, kako se ponekad vjeruje, ve? ogromna vi?egodi?nja zeljasta biljka sa sna?nim rizomom. Visina trave mo?e dose?i 15 metara. Veli?ine listova su tako?er prili?no impresivne - 6 metara duga?ke i 1 metar ?iroke. To su vrste koje rastu na otocima Nove Gvineje. Da biste bolje zamislili kako banana raste, morate znati da biljka dosti?e tako ogromnu veli?inu u roku od deset mjeseci nakon sadnje.

Kako bi se sprije?ilo prekomjerno isparavanje vlage kroz ogromne limene plo?e njihova povr?ina ima vo?tani premaz. Nadzemni dio biljke predstavljen je kratkom stabljikom koja je gotovo nevidljiva. Listovi, ?vrsto okru?uju?i jedno drugo, formiraju la?nu stabljiku, koja se uzdi?e visoko iznad tla.

Kako rastu banane? Fotografije predstavljene u ?lanku daju dodatni uvid u to.

Uslovi uzgoja biljaka

Banana je kultura koja voli toplinu. Temperature vazduha ispod 16 stepeni su nepovoljne za njegov rast. Na 10 stepeni Celzijusa razvoj biljke mo?e potpuno prestati. U takvim vremenskim uslovima Planta?e banana se moraju grijati. Optimalna temperatura za dobar rast i plodove - od 25 do 35 stepeni Celzijusa.

Biljka je vrlo zahtjevna za sastav tla, pa se odgovorno pristupa izboru mjesta za sadnju banana. Poplavne ravnice i ravnice su dobro prilago?ene. Poznate su sorte banana koje rastu na nadmorskoj visini od 2000 m. Tokom perioda rasta, biljke se prihranjuju ?ubrivima. Banane se sade prije ki?ne sezone, jer biljka ne podnosi dugotrajnu su?u. Obavezno stanje uzgoj je plijevljenje. Korovi mogu zna?ajno smanjiti prinos vo?a.

Vrlo je va?no uzeti u obzir broj biljaka zasa?enih na lokaciji. Njihov gu??i raspored poma?e bananama da izdr?e jake vjetrove, ekstremnim uslovima korijenje ne podr?ava biljku.

U divljini, banane se mogu razmno?avati sjemenkama koje se nalaze unutar ploda. ?ivotinje koje ?ive na mjestima gdje rastu banane aktivno doprinose ovom procesu. Plodovi biljaka omiljena su hrana mnogih od njih.

Kultivisane sorte banana nemaju sjemenke na rezu ploda mogu se vidjeti samo njihovi ostaci u obliku crnih ta?aka. Dakle, na planta?ama na kojima rastu banane sorte, razmno?avanje biljaka odvija se vegetativno.

Nakon sazrevanja plodova nadzemnog dijela ukloniti ili umire sam. Tada se biljka po?inje aktivno razvijati podzemni izdanci. Nakon odre?enog vremena izlaze na povr?inu tla i daju ?ivot novoj biljci.

Planta?e banana se obnavljaju svakih 6-7 godina. Nakon ovog vremenskog perioda prime?uje se smanjenje prinosa.

Fruiting

Prvi plodovi se pojavljuju na biljci deset mjeseci od trenutka sadnje. Mnoge ljude zanima pitanje na ?emu rastu banane. Nalaze se na izbojcima koji mogu dati plod samo jednom. Nakon sazrijevanja ?etve, izdanci odumiru, a na njihovom mjestu pojavljuju se novi, koji tako?er po?inju da donose plodove.

Jedan od va?nih uslova Plodovanje je cvjetanje biljke i njeno opra?ivanje. Kada listovi banane prestanu rasti, na vrhu la?ne stabljike formira se ogroman ru?i?asti ili ljubi?asti pupoljak. Postupno se po?inje otvarati i otkrivati cvatove raspore?ene u redove.

?enski cvjetovi koji ra?aju nalaze se samo u donji red, ostali su mu?karci. Ako banane cvjetaju no?u, opra?uju ih slepi mi?evi. Tokom dana ovaj posao obavljaju insekti i ptice. Nektar od banane je veoma sladak i privla?an veliki broj opra?iva?i.

Plod banane je bobica prekrivena ko?nom ljuskom. Plodovi divljih sorti banana sadr?e veliki broj sjemenke, plodovi kultivisanih sorti su bez sjemena. U jednoj neplodnosti mo?e nastati do 300 plodova, ukupna masa koja dosti?e 600 kg. Ponekad biljka ne mo?e izdr?ati takvu te?inu, pa se postavljaju drveni ili bambusovi nosa?i.

Po broju ubranih useva u svetu, banane su na drugom mestu posle narand?i.

Sorte sorti banana

Danas postoji oko 300 kultivisanih biljnih sorti. Osim toga, postoji veliki broj divljih oblika.

Plodovi mogu imati razli?ite boje, veli?ina, oblik i ukus. Zavisi kojoj sorti pripada "drvo" banane. Osim vo?a ?uta, tu su i zelene i crvene. Stanovnici Rusije i mnogih drugih zemalja nisu upoznati s crvenim bananama, jer je pulpa njihovog vo?a vrlo nje?na, a ova sorta ne podnosi transport. Po ukusu razli?ite sorte banane tako?e nisu iste.

Nutritivna svojstva vo?a

Za siroma?ne tropskim zemljama, gdje banane rastu u velikom izobilju, plodovi biljaka su jeftin i zadovoljavaju?i prehrambeni proizvod, koji ponekad zamjenjuje kruh.

Pulpa plodova banane sadr?i 1,2% azotnih materija, 1,6% skroba, 22% ?e?era. Plodovi sadr?e veliki broj razli?ite grupe vitamini, kompleks minerali. Po kalorijama, banane su superiornije od krompira, odmah iza hurmi i smokava.

Da li su banane zdrave?

Postoji mi?ljenje da banane gube sve tokom transporta. korisna svojstva i zavr?e na policama kao otpadni proizvod. Stru?njaci su dokazali nedosljednost takve izjave. Banane zadr?avaju sve vrijedne materije u plodu i nakon „posjetite“ posebne komore u kojoj sazrijevaju.

Plodovi su veoma korisni za ljude koji imaju te?ke fizi?ke aktivnosti. Mnogi sportisti uklju?uju banane u svoju ishranu. Pulpa ploda se vrlo lako apsorbira u organizam, pa se preporu?uje konzumacija banane osobama koje imaju ozbiljne bolesti, nakon operacije ili ako postoje problemi vezani za rad srca.

Zbog zna?ajnog sadr?aja saharoze i ugljikohidrata, banane su kontraindicirane osobama koje pate od dijabetes melitus i gojaznost.

?ta prijeti planta?ama banana?

Prognoze stru?njaka su razo?aravaju?e. Upozoravaju da ?e u bliskoj budu?nosti do?i do smanjenja planta?a banana na svim podru?jima gdje rastu. Neki nau?nici su skloni vjerovanju da bi biljka mogla potpuno nestati s lica zemlje.

Znaju?i kako banana raste i kakve joj opasnosti prijete, uzgajiva?i ?irom svijeta rade na razvoju novih sorti ove biljke. Oni koji ?e mo?i da se odupru bolestima i ?teto?inama.

Za stanovnike sjevernih geografskih ?irina nije samo obrazovno kako to izgleda. banana palm“, ali i u kojim oblastima svog ?ivota osoba ovo mo?e koristiti jedinstvena biljka kako se jede, interesantne su i mnoge druge ?injenice.

  1. U Indiji, banana je prona?ena vrlo neobi?na primena. Prilikom porinu?a broda u vodu, povr?ina za porinu?e mora biti podmazana. U tu svrhu koristi se svinjska mast, parafin, mast ili druga tvar. Stanovnici Indije ponekad ma?u svoje listi?e bananama. Da bi se brod srednjeg deplasmana pokrenuo, potrebno je uzeti oko 20 hiljada plodova.
  2. Dovoljno je da pojede? jednu bananu da se ?oveku obezbedi dnevna norma kalijum i magnezijum.
  3. Crne mrlje na korama banane potpuno su bezopasne. Ka?u da je bobica spremna za jelo i da je dalje skladi?tenje nepo?eljno.
  4. Ne samo korijenje, ve? i listovi biljke poma?u bananama da izdr?e jake vjetrove. U ekstremnim uvjetima, lisne plo?e se trgaju du? linija vena, ?ime se smanjuje pritisak vjetra na njih.

Plodovi banana koji su se pojavili na policama ruskih trgovina pro?li su dugu pomorsku plovidbu. A po?elo je u jednoj od 100 zemalja svijeta u kojima se danas uzgaja ova kultura.