Kalina - daraxt yoki buta? Qiziqarli faktlar va navlarning tavsifi. Viburnumning shifobaxsh xususiyatlari: qobig'i, mevalari, gullari va barglaridan dori-darmonlarni qanday tayyorlash mumkin

Viburnum haqida afsonalar mavjud, u pishirish va kosmetologiyada qo'llaniladi, shuningdek, salomatlikni saqlash uchun faol ishlatiladi. Umumiy viburnumning foydali xususiyatlari an'anaviy tabiblar va rasmiy tibbiyot guruslari tomonidan baholanadi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki bog'lar va bog'larda keng tarqalgan o'simlik o'z ichiga oladi katta soni foydali moddalar, buning natijasida ko'plab kasalliklar muvaffaqiyatli davolanadi.

O'simlik xususiyatlari

Viburnum daraxt sifatida o'sishi mumkin, lekin buta sifatida keng tarqalgan. O'simlik uzoq jigar hisoblanadi - u 50 yilgacha o'sadi va rivojlanadi va qachon qulay sharoitlar va zararkunandalardan uzoqroq himoya qilish. Viburnum balandligi ba'zan besh metrga etadi. Keng barglar va olijanob ko'rinish o'simlikni havas qiladigan bezak qiladi. bog 'uchastkalari va park joylari.

Qayerda o'sadi

Oddiy viburnumni daryo bo'yida yoki ko'l yaqinida, botqoq erlarda topish mumkin, chunki o'simlik yaxshi namlangan tuproqni yaxshi ko'radi. U qirg'oqlari va chekkalarida joylashgan bargli daraxtlarning soyaga boy o'rmonlarida o'sadi. O'simlik tropik va mo''tadil iqlimni afzal ko'radi. Rossiyaning Evropa qismidagi hududlarda u o'rta bo'lakda o'sadi va mamlakat janubida u hamma joyda o'sadi.

Xitoy va Yaponiya deyarli barcha turdagi viburnumlarning vatani hisoblanadi. O'simlik Shimoliy Amerika bo'ylab ham tarqalgan. U issiq va mo''tadil iqlimi bo'lgan Evropa mamlakatlarida uchraydi. Viburnum dorivor xom ashyoni tayyorlash uchun, oshxona maqsadlarida, shuningdek, manzarali buta sifatida etishtiriladi.

Botanika tavsifi

Qizil viburnum buta balandligi 2,5 dan 4 m gacha etadi.Kulrang, qobig'ining jigarrang tusli, asirlarning yog'ochli qismlarini qoplaydi. Unda siz uzunlamas?na yoriqlarni ko'rishingiz mumkin, ularning zararkunandalari tomonidan zararlanishi kattalar viburnum butalariga zarar etkazadi.

  • Qochib ketish. Ular yumaloq shaklga ega va sariq-jigarrang rangga ega. O'simlikning ba'zi qismlari kulrang oq bo'lishi mumkin. Ichkarida olti burchakli yadro oq rang qizg'ish tus bilan. Meva asirlari uchlarida ikkita soxta kurtaklar mavjud bo'lib, ular orasida siz surgunning davomini ko'rishingiz mumkin. Bepusht kurtaklar bitta terminal kurtak bilan tugaydi.
  • Barglar. Juda katta: uzunligi va kengligi 5 sm dan 8 sm gacha o'zgarib turadi.Ular keng tuxumsimon yoki yumaloq. Murakkab - uch yoki besh lobga bo'lingan. Yuqori qismi yalang'och, yuzasi ajin, rangi to'q yashil. Bargning pastki qismi zich o'sish tufayli kulrang-yashil rangga ega. Kenarlari ko'pincha tishli bo'ladi. Barglarning o'simlik shoxlariga joylashishi qarama-qarshi, biriktirma petiolatdir. Petioleda jo'yaklari bor va uzunligi 2 sm ga etadi.
  • gullar. Ular engil, oq-yashil rangga ega. Har bir inflorescence 8 sm diametrli va taxminan 5 sm uzunlikdagi soyabon shaklidagi panikula bo'lib, yashil kurtaklar tepasida joylashgan. Inflorescence qirrasi boshqalardan ko'proq ajralib turadigan bepusht gullardan iborat katta hajm. Inflorescence o'rtasi kichik geteromorf gullardan hosil bo'ladi. O'simlik gullashning faol bosqichi may oyining oxiri - iyun oyining boshiga to'g'ri keladi.
  • Meva. Druplar, sharsimon shaklga ega, hajmli klasterlarni hosil qiladi. Yorqin qizil rangga bo'yalgan. Ichkarida uzunligi 9 mm gacha bo'lgan katta suyak mavjud. Meva pulpasi etarli darajada shirali bo'lib, biriktiruvchi achchiqlik bilan ajralib turadi. Ta'sir qilishdan keyin ta'm intensivligi pasayadi noldan past harorat. Oktyabr oyida mevalar to'liq pishadi.

Maxsus Azizillo bilan daraxt qizil viburnum butasidan o'stirilishi mumkin, ammo uning toji juda zich bo'lmaydi.

Dorivor xom ashyoni xarid qilish

Viburnum qizilning dorivor xom ashyosi qobig'i, shuningdek, mevalarni o'z ichiga oladi. Ularni tayyorlash amalga oshiriladi turli qoidalar jadvalda tasvirlangan.

Jadval - qizil viburnum yig'ish xususiyatlari

QobiqMeva
- To'plam mart yoki aprel oyining boshida boshlanadi- Faol yig'ish - sentyabr, oktyabr oylarida, birinchi sovuqdan keyin
- Kesilgan novdalardan qobig'ini olib tashlang- O'simlikdan klasterlar kesiladi, poyalari olib tashlanmaydi
- Katta qatlamlar eziladi;
- quritish uchun quyosh ostida nozik bir qatlamda yotqizilgan
- Klasterlar quyosh ostida quritiladi, ularni qalin ip yoki simga osib qo'yadi
- Quritgich yordamida yoki issiq chodirda quriting
- Quritgichdan foydalanganda harorat 50-60°C- Quritgichdan foydalanganda harorat 60-80°C
- Yuqori sifatli quritilgan xom ashyo parchalanadi- Rezavorlarning qattiqligi to'liq quritishni ko'rsatadi

Quritgandan so'ng, viburnumning har qanday xom ashyosi paxta sumkalarida qorong'i, quruq joyda, yaxshi shamollatish bilan saqlanadi. Qobiq o'zining foydali xususiyatlarini to'rt yil davomida saqlaydi, o'simlikning qolgan qismi - yil davomida.

Viburnum mevalari boshqacha tarzda tayyorlanishi mumkin. Misol uchun, choyga qo'shish va qandolatchilik maqsadlarida foydalanish uchun uni shakar bilan maydalash kerak, bu mevaning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolishga yordam beradi.

Muzlatish

Bundan tashqari, yangi viburnum mevalari muzlatilishi mumkin. Buning uchun ular oqayotgan suv ostida yuvilishi, qog'oz sochiq bilan quritilishi kerak. Keng idishga yupqa qatlam bilan yoying. Ikki soat muzlagandan so'ng, viburnumni idishga yoki sumkaga quying.

Murakkab

Viburnum qizilning shifobaxsh xususiyatlari o'simlik tarkibidagi biologik tarkibga bog'liq faol moddalar. Bundan tashqari, har qanday turdagi xom ashyo foyda keltirishi mumkin, chunki qimmatbaho birikmalar butaning barcha qismlarida mavjud.

Viburnum qizilning boy kimyoviy tarkibi uni deyarli har qanday kasallikda tananing tiklanishini va umumiy mustahkamlanishini tezlashtirish uchun foydalanishga imkon beradi.

Terapevtik ta'sirning xususiyatlari

Viburnum rezavorlari va o'simlikning boshqa qismlari bilan davolash uning tanaga ta'sirining xususiyatlari haqida bilim talab qiladi.

  • Qon ketishini to'xtatadi. Kalina aniq gemostatik ta'sirga ega, bu qobiliyatga asoslanadi kimyoviy moddalar viburnum fibrinolizinni inaktiv qiladi. Bu shuni ko'rsatadiki, o'simlik allaqachon hosil bo'lgan qon p?ht?lar?n?n rezorbsiyasini oldini oladi, bu operatsiyadan keyingi davrda juda mos keladi, ammo bemor trombozga moyil bo'lsa, tashvishlanish kerak.
  • Oshqozon faoliyatini yaxshilaydi. Viburnum qobig'ining gastrit belgilarini bartaraf etish qobiliyati shakllanishga asoslangan himoya plyonka tananing shilliq qavatida. Oshqozon shilliq qavatining oqsil molekulalarining taninlar tomonidan cho'kishi tufayli hosil bo'ladi. Bu dorilarning so'rilishini sekinlashtiradi va ularni kamaytiradi terapevtik ta'sir dori-darmon bilan davolanayotgan odamlarni yodda tutish kerak bo'lgan narsa. Viburnumning yallig'lanishga qarshi ta'siri o'simlikning mustahkamlash va mustahkamlash qobiliyatiga asoslanadi. hujayra membranalari. Shu bilan birga, o'simlikning mevalari yuqori kislotali odamlarga zarar etkazishi mumkin bo'lgan me'da shirasining sekretsiyasi uchun stimulyator hisoblanadi.
  • Og'riqni engillashtiradi. Viburnumni qo'llashning antispazmodik ta'siri, shuningdek, kardiotonik va sedativ ta'sirlar o'simlikdagi izovalerik kislota va uning hosilalari tarkibiga asoslanadi, bu nerv hujayralarining qo'zg'aluvchanligini kamaytiradi. Viburnumni qabul qilish sedativ va gipnozli dorilarning ta'sirini kuchaytirishi isbotlangan va ular bilan davolash viburnum bilan birgalikda dozani kamaytirishni talab qilishi mumkin.
  • Metabolizmni yaxshilaydi. O'simlikning barcha qismlarida mavjud bo'lgan to'yinmagan yog'li kislotalar lipid metabolizmini normallashtiradi, qonda xolesterin miqdorini kamaytiradi. Xlorogen kislota viburnumning barcha qismlarida mavjud bo'lib, u glyukoza molekulalarining qon oqimiga kirib borishini sekinlashtiradi va gipoglikemik ta'sirni ta'minlaydi. Shuning uchun o'simlikni diabetda ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak, ayniqsa bemor faol hayot tarzi bilan shug'ullansa yoki shakarning keskin pasayishiga moyil bo'lsa.

Viburnumning foydali xususiyatlari

Umumiy viburnumdan foydalanishning farmakologik ta'sirining eng keng ro'yxati o'simlikni xalq va rasmiy tibbiyotda mashhur vositaga aylantiradi.

  • ginekologiyada. Viburnumning gormonal darajasini tartibga solish qobiliyati ayollar uchun juda muhimdir. O'simlik tug'ruqdan keyingi davrda bachadon qisqarishini tezlashtirish, shuningdek, qon ketishini kamaytirish uchun belgilanishi mumkin. Umuman olganda, viburnum vulgaris estrogen darajasiga ijobiy ta'sir qiladi va shuning uchun menopauza va hayz paytida og'riq belgilarini yo'q qiladi.
  • Ovqat hazm qilish uchun. Kalina qizil ovqat hazm qilishni yaxshilashga, oshqozonning kislotaliligini normallashtirishga, shuningdek, disbakterioz belgilarini yo'q qilishga qodir. Himoya va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida o'simlik oshqozon shilliq qavatining shikastlanishi uchun buyuriladi: gastrit, yarali yaralar. O'simlikdan foydalanish uchun ko'rsatmalar orasida: har qanday sababga ko'ra kolit va konstipatsiyaga moyillik, hemoroid.
  • Buyraklar uchun. Viburnum qizil erkaklar uchun mos bo'lgan engil diuretik sifatida ishlatilishi mumkin. Yallig'lanishga qarshi xususiyatlar prostatit bilan prostata bezining shishishini bartaraf etishga yordam beradi, shuningdek siyish jarayonini osonlashtiradi. Viburnumning buyraklarda lokalizatsiya qilingan yallig'lanish jarayonlarini olib tashlash qobiliyati qayd etilgan.
  • Og'iz bo'shlig'i uchun. Viburnum vulgarisning antibakterial, biriktiruvchi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari stomatologiyada gingivit, stomatit va periodontal kasalliklarni davolashda faol qo'llaniladi.
  • Teri kasalliklari uchun. O'simlik va undan tayyorlangan preparatlar har qanday teri kasalliklarini, shu jumladan allergiya, otoimm?n kasalliklarni, shuningdek, bakterial yoki qo'ziqorin infektsiyasi bilan asoratlangan teri lezyonlarini davolashda yordam beradi. Allergik dermatit, fotodermatoz, bolalarda diatez bilan viburnum olish uchun foydalidir. terapevtik vannalar. Ekzema, toshbaqa kasalligi, liken, furunkuloz, pustular toshma, kompresslar va viburnumli losonlar uchun ishlatiladi.
  • Uchun asab tizimi. Viburnum vulgaris asab tizimining faoliyatini normallashtirish uchun ishlatiladi. Bu asabiylashish, uyqusizlik, charchoqni yo'q qiladi, bosh og'rig'i shu jumladan migren. Apatiyani engishga yordam beradi, kayfiyatni yaxshilaydi, soqchilikni oldini oladi. Gipertenziyaning dastlabki shakllarini bartaraf etish uchun ishlatiladi.
  • SARS bilan. Ular viburnum va ko'pchilik shamollashlar, shuningdek, ularning asoratlari yordamida davolashadi. Engil ekspektoran va bronxodilatator ta'siri bronxit, pnevmoniya, shuningdek sil kasalligi bilan yo'taldan xalos bo'lishga imkon beradi. O'simlik nafas qisilishini yo'q qiladi, qonning kislorod bilan to'yinganligini yaxshilaydi. Diaforetik ta'sirga ega bo'lgan viburnum tana haroratining ko'tarilishi bilan birga isitma belgilarini bartaraf etishga yordam beradi.
  • Immunitet uchun. Viburnumning immunostimulyatsion xususiyatlari, tanani vitaminlar va mikroelementlar bilan to'yintirish, qonning biokimyoviy tarkibini yaxshilash qobiliyati ko'pincha kasalliklar va operatsiyalardan keyin tanani tiklash uchun ishlatiladi. Shuningdek, yuqumli va shamollashdan tiklanishni tezlashtirish uchun.

Odamlarda viburnum ko'pincha vazn yo'qotish uchun ishlatiladi. Ortiqcha vazndan xalos bo'lish metabolik reaktsiyalarning tezlashishi, shuningdek, lipidlar almashinuvining to'liq qayta tuzilishi tufayli yuzaga keladi, buning natijasida ortiqcha yog 'belda kamroq to'planadi. Shuningdek, parhez bilan viburnumning ovqat hazm qilishni tartibga solish va peristaltikani yaxshilash qobiliyati mos keladi. oshqozon-ichak trakti(GIT), elektrolitlarni yo'qotish xavfisiz, to'plangan suyuqlikni olib tashlang.

Boshqa qanday imtiyozlar bor

Qizil viburnumning shifobaxsh xususiyatlari juda keng, ammo dorivor o'simlik boshqa qiziqarli qobiliyatlarga ega.

  • Go'zallik uchun. Viburnum mevalaridan olingan sharbat muzlatiladi va yuz uchun ishlatiladi, kublar bilan engil massaj qilinadi. Viburnum massaji protsedurasi terini oqartiradi, yosh dog'lari, sepkillar, akne va pustular toshmalar yo'q qiladi. Bundan tashqari, viburnumning antioksidant tarkibi ajinlarni tekislash, yuz konturlarini mustahkamlashga yordam beradi.
  • Ovqat pishirishda. Viburnum mevalari nafaqat mazali, balki mevali ichimliklar, jele, marshmallowlar, zefirlar, faol tiklovchi xususiyatlarga ega piroglarni to'ldirish uchun pishirishda faol qo'llaniladi. Viburnum rezavorlarining foydalari, hatto shakarlangan, odatdagi shokoladdan ancha yuqori.
  • Ohang uchun. Viburnum urug'laridan qahva o'rnini bosadigan ichimlik olinadi. Uning afzalligi yumshoq tonik, kardioprotektiv va antioksidant ta'sirga ega, shuningdek, qon tomirlari va oshqozon-ichak traktida hech qanday salbiy ta'sirning to'liq yo'qligi.

Buni alohida ta'kidlash kerak dekorativ xususiyatlar viburnum. Selektsionerlar frantsuzcha nomi "Boulle de Nezhe", ya'ni "Qor to'pi" kabi eshitiladigan turli xil o'simliklarni etishtirishdi. Globular inflorescences ekzotik ko'rinadi va har qanday mulkni bezattirishi mumkin.

Ehtiyotkorlik kerak

Har qanday dori uni qo'llash bo'yicha ko'rsatmalarga muvofiq qat'iy ravishda olinishi kerak. Qizil viburnumning sabzavot xom ashyosi istisno emas, ya'ni ular ba'zi hollarda ehtiyotkorlik bilan foydalanishni talab qiladi. Viburnumning asosiy kontrendikatsiyasi quyidagilardan iborat.

  • Homiladorlik. O'simlik homiladorlik paytida kontrendikedir. Uning barcha qismlari tarkibida va ta'sirida estrogen gormonlariga o'xshash birikmalar mavjud. Ularning bachadon mushaklariga tonik ta'siri abort yoki erta tug'ilishga olib kelishi mumkin, platsentaning ajralishiga va homilaning noto'g'ri ovqatlanishiga olib kelishi mumkin.
  • Tromboz. Viburnumning kontrendikatsiyasi qon p?ht?lar?n?n shakllanishi tendentsiyasini, shuningdek, og'ir aterosklerozni o'z ichiga oladi, chunki o'simlikning gemostatik ta'siri vaziyatni yanada og'irlashtirishi va antiplatelet dorilarning ta'sirini zararsizlantirishi mumkin.
  • Yuqori kislotalilik. Viburnum dan zarar kuting, yurak yonishi bilan og'rigan odamlar bo'lishi mumkin, shuningdek, sezilarli darajada yuqori kislotalilik me'da shirasi, viburnum mevalarining ovqat hazm qilish bezlarining sekretsiyasini rag'batlantirish qobiliyati tufayli.

Viburnum qizilning nojo'ya ta'siri gipotenziya bilan og'rigan bemorlarning ahvoliga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, chunki o'simlik qo'shimcha pasayishni keltirib chiqaradi. qon bosimi. Bosim uchun qizil viburnumdan foydalanish har doim ham o'simlikning kardiotonik ta'siri tufayli kutilgan natijani keltirmaydi.

Zavodning barcha qismlarining keng kimyoviy tarkibi bemorlarni viburnum preparatlarini qo'llashdan oldin individual sezgirlik reaktsiyalari yo'qligiga ishonch hosil qilishga majbur qiladi. Buning uchun tananing reaktsiyasini diqqat bilan kuzatib, bir necha kun davomida o'simlikdan minimal dozalarda preparatlarni qabul qilishga arziydi.

Retseptlar

Kalina, shuningdek, uning ekstraktlari uzoq vaqtdan beri rasmiy tibbiyotda qo'llanilgan, vitaminli o'simlik preparatlarini to'ldiradi va gomeopatik vositalarning bir qismidir. E'tibor qaratish maxsus retseptlar, uyda dori-darmonlarni farmatsevtika mahsulotlaridan samaradorligidan kam bo'lmagan o'simlikdan tayyorlash mumkin.

po'stloq qaynatmasi

Xususiyatlari. U bachadondan qon ketishini, og'riqli davrlarni, tug'ruqdan keyingi davrda, oshqozon-ichak traktining funktsiyalarini normallashtirish, qon bosimini yumshoq pasaytirish, shuningdek, buyraklar faoliyatini yaxshilash va shishishni bartaraf etish uchun ishlatiladi.

Tayyorlash va qo'llash

  1. Bir osh qoshiq viburnum po'stlog'i sirlangan idishda bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi.
  2. Qaynatib qo'ying suv hammomi va yarim soat davomida qopqoq ostida isitiladi.
  3. Olingan mahsulotni xona haroratida 10 daqiqa davomida quying, so'ngra torting va tortni ehtiyotkorlik bilan siqib oling.
  4. Xona haroratida qaynatilgan suvni oldingi hajmga keltiring.
  5. Viburnum qobig'ining otarlari kuniga to'rt martagacha ikki osh qoshiq miqdorida olinadi. Har qanday teri kasalliklari, shu jumladan trofik yaralar uchun kuniga ikki marta loson qiling. Bulyonni muzlatgichda ikki kundan ortiq bo'lmagan holda saqlang.

Meva infuzioni

Xususiyatlari. Sovuqlar uchun ichkarida ishlatiladi, ich qotishini yo'q qilish uchun, shuningdek allergik reaktsiyalar va yallig'lanish jarayonlari. Shu jumladan - yurak va qo'shma kasalliklar bilan.

Tayyorlash va qo'llash

  1. Ikki osh qoshiq quritilgan viburnum rezavorlari bir stakan qaynoq suv bilan sirlangan idishga quyiladi, qopqoq bilan yopiladi.
  2. Qaynayotgan suv hammomida 15 daqiqa davomida isitiladi.
  3. Isitgandan so'ng, viburnum rezavorlari 45 daqiqa davomida infuz qilinadi, shundan so'ng ular filtrlanadi, tortni siqib chiqaradi va suv bilan asl hajmga keltiriladi.
  4. Kuniga uch marta stakanning uchdan bir qismida viburnum infuzionidan foydalaning. Muzlatgichda ikki kundan ortiq bo'lmagan joyda saqlang.

Barglar va inflorescences infuzioni

Xususiyatlari. U xalq tabobatida engil siydik haydovchi, diaforetik, allergiyaga qarshi vosita sifatida qo'llaniladi, sirtga qo'llanilsa, terlashni bartaraf qiladi.

Tayyorlash va qo'llash

  1. Bir osh qoshiq maydalangan inflorescences va viburnum barglari bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi.
  2. Yarim soat davomida turib oling, keyin filtrlang.
  3. Kuniga ikki marta yarim stakan og'iz orqali oling, tashqi losonlarni tayyorlang.

Damlamasi

Hammasi shifobaxsh xususiyatlari Viburnum uning konsentrlangan ekstraktlaridan foydalanganda aniq namoyon bo'ladi. Siz alkogolli yoki suv asosida viburnum rezavorlaridan damlamani tayyorlashingiz mumkin. Ushbu mablag'larni qabul qilish va ishlab chiqarish xususiyatlari jadvalda tasvirlangan.

Jadval - qizil viburnum mevalarining damlamasi

XususiyatlariSuv damlamasiSpirtli ichimliklar damlamasi
Ko'rsatkichlar- Sovuq uchun
- ishtahani yaxshilash va metabolizmni normallashtirish;
- oshqozon-ichak trakti kasalliklarini, gipertenziyani, aterosklerozning dastlabki shakllarini kompleks davolashda
- yallig'lanishga qarshi, yo'talga qarshi, antipiretik;
- ovqat hazm qilish stimulyatori;
- toksinlarni yo'q qilishga yordam beradi;
- tinchlantiruvchi xususiyatga ega
Ovqat pishirish- Ikki osh qoshiq viburnum mevalari bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi;
- besh daqiqa davomida suv hammomida qaynatiladi;
- ikki soat turib oling, keyin filtrlang
- shisha yoki kavanoz viburnum mevalari bilan yumshoq tarzda to'ldirilgan;
- aroq bilan to'ldirilgan
- uch hafta davomida qorong'i joyda turib oling;
- filtr
Qabul- choy qoshiqda;
- kuniga to'rt martagacha
- yarim stakan suv uchun 30 tomchi;
- kuniga uch marta

Sharhlarga ko'ra, qizil viburnum damlamasi tezda umumiy tonik va immunostimulyatsiya qiluvchi xususiyatlarga ega, shuning uchun ular sovuqni davolash va oldini olish uchun, shuningdek, barcha tana tizimlarining faoliyatini yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin.

Viburnum oddiy yoki qizil chiroyli o'simlik, ularning barcha qismlari qimmatli terapevtik xususiyatlarga ega. To'g'ri yondashuv bilan viburnum butun inson tanasini davolaydi, mustahkamlaydi va yoshartiradi. Ammo viburnumning shifobaxsh xususiyatlaridan mas'uliyat bilan foydalanish kerak, chunki yon ta'sirining ozgina xavfi mavjud.

Oila: honeysuckle (Caprifoliaceae).

Vatan

Tabiatda viburnum Shimoliy yarim sharning mo''tadil va subtropik zonalarida, Evropa, Osiyo, Shimoliy Amerikada keng tarqalgan. Shimoliy Afrika. Jins 150 ga yaqin turni o'z ichiga oladi.

Shakl: bargli (kamdan-kam hollarda doim yashil) buta yoki daraxt.

Tavsif

Viburnum - balandligi 4 m gacha bo'lgan ko'p yillik buta yoki kichik daraxt.Viburnum barglari odatda qarama-qarshi, kamdan-kam hollarda buralib, oddiy, stipulyali, butun, bo'lakli yoki tishli. Viburnum gullari oq, kremsi oq yoki pushti pushti, rasemoz inflorescences ichida to'plangan. Viburnumning mevalari turiga qarab qizil yoki ko'k-qora. Viburnumning ko'p turlari may oyining oxirida - iyun boshida gullaydi; gullash uzoq davom etadi. Viburnumning ildiz tizimi tolali. Kalina ajoyib asal o'simlikidir. O'simliklar gullari, barglari va mevalari bilan bezaklidir.

Oddiy viburnum , yoki Qizil viburnum (V. opulus). Balandligi 4-5 m gacha bo'lgan katta keng vertikal o'sadigan buta yoki daraxt, ko'pincha chakalakzorlarni hosil qiladi. Qizil viburnumning qobig'i kulrang-jigarrang, yoriqlar bilan. O'simliklarning barglari yirik, keng tuxumsimon, uch yoki besh bo'lakli, bahorda och yashil, yozda to'q yashil, kuzda qizg'ish. Viburnum qizil gullari katta, oq rangga ega. Turlarning mevalari qizil, porloq, yumaloq yoki elliptik, qutulish mumkin, barglar fonida ajoyib ko'rinadi va uzoq vaqt davomida o'simlikda qoladi. Qizil viburnumning o'sish tezligi o'rta yoki yuqori. O'simliklarning ildiz tizimi yuzaki, keng, suv toshqini yoki siqilishga sezgir emas. Qizil viburnum azoblanadi yuqori haroratlar va qurg'oqchilik.

Viburnum qora , yoki viburnum mag'rurligi, yoki g'urur (V. lantana). Zich, keng, ixcham toj bilan 5 m balandlikdagi zich kuchli buta. Qora viburnumning barcha qismlari kichik oq tuklar bilan qoplangan. Mag'rurlikning barglari ajin, tuxumsimon-oval, zich, keng, yuqorida quyuq yashil, pastda kulrang. Gullar kremsi oq rangga ega. Qora viburnumning mevalari porloq, qutulish mumkin, dastlab qizil, keyinchalik qora rangga aylanadi. Mag'rurlik bir vaqtning o'zida qizil va qora mevalar bilan bezatilgan, mevalar sentyabr oyida butunlay qora rangga aylanadi. Tabiatda qora viburnum Markaziy va Janubiy Evropa, Kichik Osiyo, Shimoliy Afrika va Shimoliy Kavkazda uchraydi.

kanadalik viburnum (V. lentago) - tuxumsimon toj bilan bo'yi 6 m gacha bo'lgan baland buta yoki kichik daraxt. Kanada viburnumining barglari keng oval, uchli, silliq, porloq, qirralari nozik tishli, yozda yorqin yashil va kuzda qizilning barcha soyalari. Gullari mayda, kremsimon oq rangda. Kanada viburnumining mevalari dastlab yashil, keyinchalik ko'k-qora, mavimsi gul bilan, qutulish mumkin. Kanadalik viburnum tuproqning botqoqlanishiga yomon ta'sir ko'rsatishi bilan ajralib turadi. Tabiatda o'simliklar Kanada va AQShda uchraydi.

viburnum bureinskaya , yoki viburnum buryatskaya (V. burejaeticum). Yoyilgan ochiq toj bilan balandligi 3 m gacha bo'lgan kuchli tarvaqaylab ketgan buta. Buryat viburnumining barglari elliptik yoki tuxumsimon, uchli, qirralari bo'ylab o'tkir tishli, tepada quyuq yashil, biroz tukli, pastda engilroq. Buryat viburnumining gullari sarg'ish-oq, mevalari qora, qutulish mumkin. Buryat viburnum fotofil va tuproq unumdorligini talab qiladi. Tabiatda o'simliklar Primorskiyning janubida joylashgan va Xabarovsk o'lkasi, Shimoliy-Sharqiy Xitoyda, Shimoliy Koreyada.

(V. Sargentiy). Balandligi 4 m gacha bo'lgan ko'p shoxli butalarni yoyish. Sargent viburnum barglari uzun petiolelarda joylashgan, chuqur markaziy tomirga ega. Gullar kattaroq. O'simliklarning mevalari yorqin qizil rangga ega, oktyabr oyining boshida pishib etiladi. Kalina Sargent talabsiz tuproq sharoitlari. Tabiatda o'simliklar Sharqiy Sibirda joylashgan Uzoq Sharq, Saxalin, Koreya, Shimoliy Xitoy, Yaponiya.

Kalina Raita (V. Wrightii). Silliq, kulrang-jigarrang po'stlog'i bilan balandligi 2,5 m gacha bo'lgan tekis poyali zich tarvaqaylab ketgan buta. Viburnum Raytning barglari obovate, qirg'oq bo'ylab tishli, tukli, tepada yashil, pastda engilroq. Gullari oq, mevalari yorqin qizil, yumaloq. Tabiatda Raytning viburnumu Saxalin, Kuril orollari, Yaponiya va Koreyada o'sadi.

Viburnum buklangan (V. plicatum, tomentosum). Balandligi 3 m gacha bo'lgan buta.Buklangan viburnumning barglari keng oval, o'tli yashil, ko'plab tomirlar bilan baxmal ko'rinadi. Har bir shoxchadagi to'pgullar ikkita lateral qarama-qarshi kurtaklardan (har biri bitta to'pgul va ikkita barg) paydo bo'ladi, shuning uchun kremsi oq to'pgullar qatlamlarda joylashgan bo'lib, baxmal, suvli yashil barglar bilan almashadi, bu esa ajoyib effekt yaratadi. Katlanm?? viburnumning vatani Yaponiya va Xitoydir.

Viburnum uch lobli (V. trilobum). Bo'yi 4-5 m gacha ochiq tojli buta. Viburnum uch lobli barglari oddiy viburnumnikiga qaraganda engilroq; kuzda binafsha rangga aylanadi. O'simliklarning mevalari yorqin qizil, qutulish mumkin, ta'mi qizil smorodinani eslatadi. Uch pichoqli viburnum kasalliklar va zararkunandalarga juda chidamli. O'simlik Shimoliy Amerikada tabiiy ravishda topilgan.

Kalina yeyish mumkin (V. edule). 1,5 m balandlikdagi buta. Tabiatda qutulish mumkin bo'lgan viburnum Shimoliy Amerikaning tog'li o'rmonlarida o'sadi.

Viburnumning chidamli bo'lmagan turlari

viburnum doim yashil , yoki viburnum dafna (V.tinus). Balandligi 3 m gacha bo'lgan doimiy yashil, zich tarvaqaylab ketgan buta. Doim yashil viburnumning barglari juda bezaklidir - terisimon, ellipssimon, butun, tepasida porloq, och yashil, quyida tuklar, engilroq. Laurel viburnum gullari pushti, xushbo'y, erta gullaydi. Viburnum doimiy yashil mevalari sharsimon yoki tuxumsimon, ko'k-qora. O'simliklar qurg'oqchilikka chidamli, tuproq sharoitlariga mos kelmaydigan, yaxshi kesilgan. Tabiatda doimiy yashil viburnum O'rta er dengizida keng tarqalgan.

Kalina David (V. Davidii). Sekin o'sadigan mitti doim yashil buta ixcham toj va gorizontal o'sadigan kurtaklar bilan balandligi 1 m gacha. Viburnum Davidning barglari doimo yashil, elliptik, teri, quyuq yashil, chuqur tomirlar bilan. O'simlik gullari pushti rangga ega. Dovud viburnumining g'ayrioddiy ko'k mevalari oktyabr oyida pishib etiladi. O'simliklar ko'pincha quyosh yonishidan aziyat chekadi. Dovud viburnumining tug'ilgan joyi G'arbiy Xitoydir.

Ular Markaziy Rossiyada ham qishlashmaydi viburnum karls (V. carlesii), Viburnum g'ijimlangan (V. rhytidophyllum), xushbo'y viburnum (V. odoratissimum), xushbo'y viburnum (V. farreri), Yapon viburnum (V. japonicum) va ko'plab gibrid viburnumlar (V. x burkwoodii, V. x bodnantense, V. x caricephalum).

O'sish sharoitlari

Viburnumning aksariyat turlari soyaga chidamli, ammo yorug'likli joylarda yaxshiroq rivojlanadi. Zich ildiz tizimi tufayli viburnumlar tuproq eroziyasini oldini olish uchun ekish uchun javob beradi. Viburnumlar namlikni yaxshi ko'radilar, haddan tashqari namlikka bardosh beradilar, shuning uchun ular yaqin joylarda yoki suv to'plangan joylarda ekilgan. Viburnumlar o'sadi turli tuproqlar, qoida tariqasida, ular afzal ko'radi yoki, lekin istisnolar mavjud, masalan, qizil viburnum yoki oddiy, hatto tuproqlarda ham o'sadi. Kalina yuqori sovuqqa chidamliligiga ega (yuqorida aytib o'tilgan ba'zi turlar bundan mustasno).

O'simliklar chuqur, unumdor substratlarni afzal ko'radi. Umumiy viburnum butun Evropada o'sadi, hududlardan tashqari Uzoq Shimol, G'arbiy Sibir, Markaziy Osiyo, Shimoliy Afrika va Kichik Osiyoda.

Ilova

Kalina - ajoyib ko'rinishga ega bo'lgan juda bezakli o'simlik shahar atrofi hududi. Kalina guruhga ekilgan va aralash qo'nish, yoki sifatida ishlatiladi, uchun ajoyib. Kichik o'lchamli navlar ekilishi mumkin Kalina - boshqa bargli va ignabargli o'simliklar bilan ajoyib ko'rinadigan buta:,. Qishda viburnum bog'ni yorqin qizil rangli rezavorlar bilan bezatadi.

G'amxo'rlik

Kalina - namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik kimga kerak mo'l-ko'l sug'orish. O'g'itlar yiliga ikki marta - vegetatsiya boshlanishidan oldin va barglar tushishidan oldin qo'llaniladi. Viburnumni yumshatgandan keyin. Viburnumga g'amxo'rlik, shuningdek, yoshartirishdan iborat bo'lib, unda o'simliklarning eski novdalari olib tashlanadi (er yuzasidan 15-20 sm masofada). Azizillo erta qishda yoki erta bahorda kurtaklar parchalanishidan oldin amalga oshiriladi.

Viburnumni qanday etishtirishni mos keladiganidan o'rganasiz.

ko'payish

Viburnumning ko'payishi urug'lar () va vegetativ (yashil,) bilan mumkin. Viburnumning past shoxlari ko'pincha qatlamlarni beradi. Viburnumni bahorda aprelda yoki oktyabrda kuzda eking. O'simliklar orasidagi masofa 1,5-2 m.

Viburnum urug'lari va viburnum ko'chatlarini sotib olish mumkin.

Kasalliklar va zararkunandalar

Viburnum ko'pincha viburnum qobig'i qo'ng'izi (barg qo'ng'izi) tomonidan ta'sirlanadi, uning lichinkalari barg pichoqlarini yeyadi va faqat tomirlarni qoldiradi. Qora viburnum shirasi ham xavflidir - u yosh kurtaklar dan hujayra sharbatini so'rib oladi, shundan so'ng ular deformatsiyalanadi va o'sishi sekinlashadi. Viburnumning mumkin bo'lgan kasalliklari dog'lar va changli chiriyotgandir.

Ommabop navlar

Qizil viburnum yoki oddiy viburnum navlari

Qora viburnum navlari yoki mag'rurlik

    "Aureum". tez o'sadigan buta balandligi 3 m gacha. Barglari oval, tepasida oltin, pastda tukli, kumushrang.

    "Aureo-variegatum". Viburnumning bu xilma-xilligi g'ayrioddiyligi bilan ajralib turadi dekorativ barglar- sariq zarbalar va dog'lar bilan.

Sargent viburnum navlari

    "steril"- faqat bepusht gullari bor.

    "Flavum"- sariq mevalar bilan xilma-xillik.

Viburnumning xilma-xilligi katlanm?? "Pushti go'zallik". Viburnum "Pushti go'zallik" uzoq va mo'l-ko'l gullaydi. Gullar dastlab oq, keyin och pushti rangga aylanadi.

Nomi:


Umumiy ism: Kalinka.

ODDIY VIburnum (Viburnum opulus L.) Katta daraxt butasi honeysuckles oilasi (Caprifoliaceae), balandligi 4 m gacha, jigarrang-kulrang po'stlog'i bilan. Toj kamdan-kam hollarda tartibsiz shakl. Barglari qarama-qarshi, novdalar ustida, 3-5 bo'lakli, chekka bo'ylab notekis dag'al tishli, tepasida to'q yashil, yalang'och, pastda zerikarli, ko'k-yashil, biroz tukli. Gullar oq yoki pushti-oq, xushbo'y, yosh shoxlarning tepalarida joylashgan bo'shashgan corymbose inflorescences to'plangan; marginal gullar kattalashgan, bir oz tartibsiz, tekis besh lobli korolla bilan, steril. Median - kichikroq, qo'ng'iroq tojiga ega, biseksual. Mevasi notekis sferik shakldagi suvli yorqin qizil yaltiroq drupa bo'lib, mevaning ko'p qismini egallagan bir tekis yurak shaklidagi suyak bilan. Meva go'shti yirik, suvli, achchiq-achchiq, tort. Bir cho'tkada 80-100 ta meva bor. May-iyul oylarida gullaydi, mevalari avgust oxiri-sentyabrda pishib, birinchi sovuqqa qadar shoxlarda qoladi. Tort, achchiq mevalar muzlagandan keyin achchiq ta'mini yo'qotadi. Har yili (3-4 yoshdan boshlab) va mo?l hosil beradi. Urug'lar, qatlamlar, dumba kurtaklari bilan ko'paytiriladi. MDHning Yevropa qismida, Sibir, Qozog?iston, O?rta Osiyo va Kavkazda tarqalgan. Nam bargli o'rmonlarda (asosan qora olxo'r va qayin o'rmonlarida), asosan qirg'oqlarda, bo'shliqlarda, bo'shliqlarda va butalar bilan o'sgan o'tloqlarda, shuningdek daryolar, ko'llar va botqoqliklar qirg'oqlarida o'sadi. Sof chakalakzorlarni hosil qilmaydi; ko'p slavyan xalqlari orasida viburnum qizcha go'zallik, sevgi va baxtning ramzi hisoblangan. Barcha slavyanlar tomonidan seviladigan qizil rang har doim qizning go'zalligini ramziy qilib kelgan. Viburnum mevasining toshlari o'z shaklida yurakka o'xshaydi, shuning uchun odamlar orasida o'simlikning yoqut mevalari dushmanlarga qarshi kurashda jonini fido qilgan odamlarning jasoratining ramzi bo'lib kelgan. Afsonaga ko'ra, bu o'z yaqinlarini qutqarish uchun tatar-mo'g'ullarni o'tib bo'lmaydigan o'rmonga olib borgan qizlarning yuraklari. Dushman qilichidan o'lgan ularning qonidan viburnum butalari o'sib chiqdi.Qadimgi o'simlikshunoslar (XVI asr) dorivor xususiyatlarni eslatib o'tishgan, ularda yurak faoliyatini yaxshilash, siydik haydovchi ta'sir va boshqalar kabi xususiyatlar qayd etilgan.

XOMOSYONI TO‘PLASH VA QURITISH

Dorivor xom ashyo viburnumning mevalari, gullari va qobig'i hisoblanadi.Viburnum mevalari to'liq pishganda, quruq havoda yig'ib olinadi. O'rim-yig'im paytida mevalarga mexanik shikast etkazmaslik kerak, buning uchun ularni kesish yoki sopi bilan birga kesish yaxshiroqdir. Xom ashyoni bir idishdan ikkinchisiga o'tkazish shart emas, chunki bularning barchasi bilan u ajinlanadi va tezda yomonlashadi. Viburnum mevalari havoda shiyponlar ostida, chodirlarda, shamlardan osilgan holda quritiladi. Pech va quritgichlarda 80 ° C gacha bo'lgan haroratda quritish yaxshidir. Gullar quritgichlarda 40-50 ° S haroratda quritiladi. Xom ashyoning yaroqlilik muddati 2 yil.Viburnum (Cortex Viburni) po?stlog?i erta bahorda (aprel-may oylarida) sharbat oqimi davrida yig?ib olinadi. U asosiy magistralga ta'sir qilmasdan, yon novdalardan to'planishi kerak; kesilgan novdalarda har 25 sm pichoq bilan halqali kesmalar qiling va ularni uzunlamas?na kesmalar bilan bog'lang; Shundan so'ng, qobiq osongina chiqariladi. ustiga quritilgan ochiq havoda soyada, yaxshi shamollatiladigan soyabon ostida, qog'oz yoki matoga yupqa qatlam (3-5 sm) yoyiladi. Agar po'stlog'i egilib, portlash bilan osongina sindirilsa, quritish to'liq hisoblanadi. Xom ashyoning yaroqlilik muddati 4 yil. Xom ashyoning hidi zaif, ta'mi achchiq, biriktiruvchi. 19-asrning ikkinchi yarmida Evropa farmakopeyalariga kiritilgan Amerikadan olxo'ri bargli viburnumning import qilingan qobig'i o'rniga oddiy viburnumning qobig'i mahalliy farmakopeyaga kiritilgan.

FARMAKOLOGIK XUSUSIYATLARI

Viburnumning tanin moddalari, oshqozon ichiga yuborilganda, shilimshiq oqsillarni cho'ktirib, zich albumin plyonkasi hosil bo'lib, pastki to'qimalarning sezgir nerv uchlarini tirnash xususiyati bilan himoya qiladi. Natijada og'riq hissi kamayadi, mahalliy vazokonstriksiya paydo bo'ladi, sekretsiya kamayadi, hujayra membranalari qalinlashadi, bu yallig'lanish reaktsiyasining pasayishiga olib keladi. Viburnum qobig'ining dorivor shakllari tarkibidagi valerik va izovalerik kislotalar spazmolitik ta'sirga ega va markaziy asab tizimining qo'zg'aluvchanligini pasaytiradi, uxlatadigan dorilarning ta'sir qilish muddatini oshiradi.Viburnum po'stlog'ining galen mahsulotlari gemostatik xususiyatlar bilan bir qatorda, mushaklarning ohangini oshiradi. bachadon.

TIBBIYOTDA QO'LLANISHLAR

Filiallar. Qaynatma - nafas olish yo'llari infektsiyalari, tomoq kasalliklari, skrofula, hemoroid uchun. Infuzion oyoq yaralarida qon aylanishini tartibga soladi.Shoxlar, mevalar. Qaynatma - xavfli o'smalar, oshqozon yarasi, astsitlar uchun; tashqi tomondan - kon'yunktivit bilan.Po'stlog'i. Ekstrakt - metrorragiyada gemostatik. Gomeopatiyada mohiyat algomenoreya uchun va antispazmodik sifatida ishlatiladi. Amaliy tibbiyotda qaynatma, ekstrakt - metro- va menorragiya, algomenoreya, menopauzada, shuningdek, gemostatik va yallig'lanishga qarshi - gemorroy, oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun. Infuzion - sedativ va gipotenziv; nevroz, isteriya, epilepsiya, gipertenziya bilan; tashqi tomondan - kataral gingivostomatit, periodontal kasallik bilan. Kompleks davolashda to'lovlarning bir qismi sifatida qandli diabet; sug'orish, tomchilar, inhalatsiya shaklida - surunkali kataral yoki o'tkir rinit bilan, o'tkir tonzillit, laringit, traxeobronxitning oldini olish uchun. Xalq tabobatida qaynatma - nafas yo'llari kasalliklari uchun, ayol kasalliklari; sedativ, gemostatik, antikonvulsant sifatida - nevroz, isteriya, epilepsiya, gipertenziya bilan; kontratseptiv sifatida ham; tashqi tomondan - antiseptik Barglar. Infuzion - tonzillit, gelmintioz bilan. Sharbat - furunkuloz, teri toshmasi va liken uchun, shuningdek, jiddiy kasalliklardan keyin tonik.Gullar. Qaynatma, infuzion - ekspektoran, nafas olish yo'llari infektsiyalari uchun diaforetik; diareya, oshqozon kramplari uchun biriktiruvchi; ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun; xolelitiyoz va urolitiyoz bilan; tashqi tomondan - teri tuberkulyozi, diatez, ekzema bilan; infuzion (chayma) - angina bilan, yaralarni yuvish uchun. Sharbat - gastrit, og'riqli hayz, skrofula, teri toshmasi uchun.Gullar, mevalar. Qaynatma (chaymoq shaklida) - tomoq og'rig'i va bo'g'iq ovoz bilan.Mevalar. Amaliy tibbiyotda (yangi, infuzion) - tonik, diaforetik, laksatif; yurak va buyraklar shishi, gipertenziya, nevroz, anatsid gastrit, kolit, jigar kasalligi, dermatit bilan; ekstrakti shifobaxsh ta'sirga ega. Xalq tabobatida (yangi) - laksatif; nafas olish yo'llari infektsiyalari, buyraklar, oshqozon kasalliklari bilan. Asal bilan ezilgan - rektal saraton uchun. Qaynatma, infuzion - tonik, vitamin, gipotenziv, diuretik, xoleretik, yallig'lanishga qarshi, tinchlantiruvchi; nafas olish yo'llari infektsiyalari, oshqozon yarasi, furunkullar va karbunkullar, ekzema bilan. Asal bilan qaynatma - nafas olish yo'llari infektsiyalari, ovozning ovozi, astsit, diareya, xoletsistit uchun. Sharbat - anti-febril, diaforetik, vitamin, engil laksatif va dezinfektsiyalovchi sifatida; kolit, atonik konstipatsiya, shuningdek bronxial astma, gipertenziya, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, jigar kasalliklari, menopauza nevrozi, epilepsiya, isteriya, bosh og'rig'i, teri saratoni va tolali saraton; kosmetika sifatida - akne, akne, teri pigmentatsiyasini davolash uchun.Urug'lar. Qaynatma - dispepsiya uchun.

DOZA SHAKLLARI, QO'LLANISH TARTIBI VA DOZALARI

Viburnumning suyuq ekstrakti (Extractum Viburni liquidum) viburnum po?stlog?ining qo?pol kukunidan xomashyoning ekstraktorga 1:10 nisbatida 50% spirtda tayyorlanadi. Ovqatdan oldin har kuni 2-3 marta 30-40 tomchidan oling.Viburnum qobig'ining qaynatmasi (Decoctum corticis Viburni): 10 g (1 osh qoshiq) xom ashyo solinadi. sirlangan idishlar, 200 ml issiq qaynatilgan suvni to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va qaynoq suv hammomida 30 daqiqa davomida isitib oling, xona haroratida 10 daqiqa sovutib oling, filtrlang, siqib oling. Bulyonning hajmi qaynatilgan suv bilan 200 ml ga o'rnatiladi. Tayyorlangan bulon 2 kundan ortiq bo'lmagan salqin joyda saqlanadi. 1-2 osh qoshiqdan har kuni 3-4 marta ovqatdan so'ng, gemostatik va antiseptik vosita sifatida, ginekologik kasalliklar tufayli bachadondan qon ketishi bilan, tug'ruqdan keyingi davrda oling Viburnum mevalari (Infusum fructuum Viburni): 10 g (2 osh qoshiq) xom ashyo. emalli idishga solinadi, ishqalanadi, asta-sekin 200 ml issiq qaynatilgan suv quyiladi, qopqog'i bilan yopiladi va qaynoq suv hammomida 15 daqiqa davomida isitiladi, xona haroratida 45 daqiqa davomida sovutiladi, filtrlanadi, siqiladi. Bulyonning hajmi qaynatilgan suv bilan 200 ml ga o'rnatiladi. Tayyorlangan infuzion 2 kundan ortiq bo'lmagan salqin joyda saqlanadi. Vitamin, tonik, diaforetik va laksatif sifatida kun davomida qabul qilinadi, an'anaviy ravishda har kuni 1/3 chashka 3-4 marta ? Viburnum barglari sharbati har kuni 3 marta asal bilan 1/4 chashka ? Viburnum gul sharbati asal bilan olinadi. (1:1) 1 choy qoshiqdan kuniga 3-4 marta ovqatdan oldin.oziq-ovqat.QO'SHILMAGAN KO'RSATMALAR VA MUMKIN NOJO TA'SIRLARI: viburnum mahsulotlarini qon ivishining kuchayishi, trombozga moyilligi, homiladorlik davrida qabul qilish tavsiya etilmaydi. Purinlarning yuqori miqdori tufayli viburnum mevalari gut va buyrak kasalliklarida ham kontrendikedir. Yangi uzilgan mevalar qusishni keltirib chiqaradi.

BOSHQA SOHALARDA QO‘LLANILIShI QO‘YILMALAR

Veterinariya tibbiyotidagi filiallar, mevalar - gemostatik, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. Yog'och duradgorlikda poyabzal mixlari va mayda buyumlar ishlab chiqarish uchun javob beradi. Har xil tonlarda matolarni mordan bilan dog 'qoldiradi. Gullar - veterinariya tibbiyotida katara uchun; katta oyoq va og'iz kasalliklari uchun tavsiya etiladi qoramol. Mevalar sharbatlar, siroplar, murabbo uchun (sovuqdan keyin) qutulish mumkin. Qizil bo'yoq bering. Sharbatdan sirka tayyorlanishi mumkin. Urug'lar qahva o'rnini bosuvchi vositadir. Asal o'simlik, yarim oy gullash uchun, asalarilar 1 gektardan taxminan 15 dan 30 kg gacha ajoyib parhez asal to'playdi. Gullash davrida ham, mevalar pishganda ham juda bezaklidir. Meliorativ plantatsiyalarda tuproqni himoya qiluvchi o'simlik sifatida qadrlanadi.

AGROTEXNIK EKTNING ELMENTLARI

Oddiy viburnum tuproq unumdorligini talab qilmaydi, lekin ochiqlikni afzal ko'radi quyoshli joylar. U urug'lar yoki vegetativ (so'qmoqlar, butani bo'lish) bilan ko'paytiriladi. Urug'lar kuzda yoki erta bahorda 3-4 sm chuqurlikdagi teshiklarga ekilgan.Yosh ko'chatlar bir-biridan 2-2,5 m masofada to'siq shaklida qatorlarga ekilgan. O'simliklarni parvarish qilish qora smorodina yoki Bektoshi uzumni bilan bir xil. (Chuvash oshxonasi). Cho'chqa oyoqlarini (800-900 g) qayta ishlang, yaxshilab yuvib tashlang, oz miqdorda suv quying va pishganicha pishiring. Oyoqlarini olib tashlang, bulonga soling tuzlangan karam(200 g), yuvilgan viburnum (150 g), mayda tug'ralgan piyoz (2 piyoz), tuz, dafna yaprog'i va o'chirish. No'xatni (500 g) qaynatib oling, go'sht maydalagichdan o'ting va sariyog '(50 g) bilan mavsum. No'xat pyuresini plastinka ustiga qo'ying, ustiga qaynatilgan cho'chqa go'shti oyoqlarini qo'ying va viburnum va tuzlangan karam sousini quying.

Viburnumdan olingan sous.

Viburnum sharbatini (200 ml) archa meva kukuni (10 g) bilan aralashtiring, qaynatib oling va salqin. Go'shtli idishlar bilan xizmat qiling.

Kalina shakar bilan.

Shakar (1 kg) bilan aralashtirilgan viburnum (1 kg) mevalari, parchalanadi litrli qutilar va 95 ° C da 35 daqiqa davomida pasterizatsiya qilinadi. Cork.

Kalina shakarda.

Viburnum mevalarini (1 kg) shakar kukuni (200 g) bilan kraxmal (5 g) bilan to'kib tashlang va xona haroratida 12-14 soat davomida quriting.

Kalina shakar siropida.

Sterilizatsiya qilingan holda shisha idishlar viburnum mevalarini qo'ying (1 kg), 40% quying shakar siropi va 80 ° C haroratda pasterizatsiya qiling: yarim litrli bankalar - 15 daqiqa, litr - 30 daqiqa. Cork. Salqin joyda saqlang.

Viburnum sharbati.

Viburnum mevalari (1 kg) yo?urun, sharbatini siqib oling. Pulpani qaynoq suvga (250 ml) botirib, 10-15 daqiqa qaynatib oling, bulonni to'kib tashlang, sharbat bilan aralashtiring. Asal yoki shakar qo'shing (ta'mga). Sharbatni sterillangan shisha idishlarga to'kib tashlang, pasterizatsiya qiling. Salqin joyda saqlang.

Viburnumdan sirop.

Viburnum sharbatini (1 l) shakar (2 kg) bilan aralashtiring, qaynatib oling, ko'pikni olib tashlang, qo'shing. limon kislotasi(10 g), 5 daqiqa qaynatiladi, t?lbent orqali suziladi, sterillangan idishlar va qo'ziqorinlarga quyiladi.

Viburnumdan pastila.

1. Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang sovuq suv. 3-4 daqiqa davomida oqartiring, keyin suvni to'kib tashlang va mevalarni to'kib tashlang sovuq suv va ular yumshoq mustahkamlik olinmaguncha pishiring. Yumshatilgan mevalarni elakdan o'tkazing, shakar qo'shing (1 kg meva uchun 0,8-1 kg) va xamirning mustahkamligiga qadar aralashtiramiz. Keyin zefirni pechda quritish uchun tovoqlarga soling.2. Mevalar (1 kg) 3-5 daqiqa davomida oqartiriladi, filtrga solinadi. Suv drenajlanganda, emalli idishga quying. Suv (200 ml) qo'shing, mevalar yumshoq bo'lguncha past olovda qaynatib oling, elakdan o'tkazing, shakar (800 g) bilan aralashtiramiz va xamirturush konsistentsiyasiga qadar pishiring. Massani yog'och tovoqlarga o'tkazing, issiq pechda quriting va bo'laklarga bo'ling.

Viburnum jeli.

Birinchi sovuqdan keyin mevalarni yig'ing. Qaynayotgan suvda 6-8 daqiqa qaynatib oling. Mevalarni kastryulga o'tkazing, suv qo'shing (1 kg uchun 2 stakan), yumshatilguncha pishiring. Qaynatilgan massani elakdan o'tkazing zanglamaydigan po'latdan. Pyuresni (1 kg) shakar (1-1,2 kg) bilan aralashtirib, 45-50 daqiqa qaynatib oling, so'ng issiq shisha idishlarga soling.

Viburnum murabbo.

Viburnum jeli (1 kg) 10-15 daqiqa davomida qaynatiladi, shakar qo'shing (250 g), u butunlay eriguncha aralashtiriladi va pishganicha pishiriladi. Shisha bankalarda murabbo soling, mantar.

Viburnumdan morse.

Viburnum sharbatini (1/2 chashka), issiq qaynatilgan suvni (1 l) va shakarni (ta'mga) aralashtiring. 3-5 soatga qoldiring, sovutilgan holda xizmat qiling.

Viburnumdan muss.

Sovuq qaynatilgan suvda oz miqdorda jelatinni (30 g) yumshatib oling. Suv qo'shing (1 litrgacha), aralashtiring va qaynatib oling. Shakar (200 ml) qo'shing, viburnum sharbatini (200 ml) qo'shing, 35 ° C ga sovutib oling, yumshoq bo'lguncha tez uring, qoliplarga quying va salqin.

Viburnumdan kissel.

Viburnum sharbatini (50 ml) suv (1 l) bilan suyultiring, qizdiring, shakar (ta'mga), suyultirilgan kraxmal qo'shing va qaynatib oling.

Viburnum bilan quyish.

Shakarni (100 g) suvda (100 ml) eritib, viburnum sharbatini (100 ml) qo'shing va aroq (0,5 l) bilan aralashtiring. Kamida 2 kun saqlang.

Viburnumning tavsifi insho yozish va darsga tayyorlanishda yordam beradi.

Bolalar uchun viburnumning tavsifi

Kalina - yam-yashil va past buta. Bahor kelishi bilan u kelin libosi kabi nozik oq rang bilan inson ko'zini quvontiradi. Keyinchalik, gullar shishib, yashil klasterlarga aylana boshlaydi. Bu biroz vaqt talab etadi va odamlar ham, qushlar ham ular bilan ziyofat qilishadi.
Derazadan tashqarida salqin kunlar bo'lsa, kuz uzoq vaqtdan beri ostonada bo'lganida va shamol atrofga rang-barang adyolni yoyganda, viburnum ayniqsa go'zal bo'ladi. Bu davrda u qip-qizil ranglar bilan porlaydi va quyoshga botgan reza mevalari qizil rangga aylanadi. Va ular bir oz tortilgan ta'mga ega bo'lsa-da, hamma viburnum bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radi. Qishda, oq adyol ostida, rezavorlar burishadi. Endi siz ular bilan xavfsiz pishirishingiz mumkin mazali murabbo yoki dori sifatida foydalaning.
Odamlar viburnumni juda yaxshi ko'radilar, shuning uchun uni har doim uyning yonida ekishadi, shunda u rangga yoqadi va shamollashda yordam beradi. Viburnum haqida avloddan-avlodga o'tadigan ko'plab qo'shiqlar va afsonalar mavjud.

Viburnumning tavsifi

Kalina - chiroyli, baland, keng tarqalgan buta. Ayniqsa, bahorda gullash davrida chiroyli. Uning tekis oq inflorescences g'ayrioddiy. Ularning har biri katta oq gullar bilan o'ralgan. Uning ichida kichik, ko'zga ko'rinmas gullar bor. Ko‘rinib turibdiki, to‘pguldagi barcha gullar hali ochmagan. Ammo bu kichik gullar meva beradi va katta tashqi gullar faqat changlatish uchun hasharotlarni jalb qiladi.

Keyin, gullar xiralashganda, ularning o'rnida kichik yashil rezavorlar paydo bo'ladi. Ular asta-sekin kattalashadi va kuzda boy qizil rangga ega bo'ladi. Pishgan viburnum mevalari yorqin qon tomchilariga o'xshaydi, shuning uchun ukrain xalqining an'analarida ular hayot kuchini ramziy qiladi. Viburnum rezavorlari ham sariq va qora rangda bo'ladi va ba'zi turlari kuzda barglarini tashlamaydi.

Jinsga Evroosiyoning subtropik va mo''tadil zonalarida tarqalgan 200 tur kiradi.

Viburnumning tavsifi

viburnum o'sadi bargli yoki doim yashil butalar, ba'zan kichik daraxtlar shaklida. Katta qism soyaga chidamli va namlikni yaxshi ko'radigan turlar. Mutlaqo barcha turlar barglarning qarama-qarshi, ba'zan aylana shaklida joylashgan. Qizil yoki qora mevalar asosan iste'mol qilinadi. Viburnum zotlari so'qmoqlar, urug'lar, qatlamlar. Aholi o'rta chiziq Viburnumning ruscha belgisi keng tarqalganligi sababli - viburnum vulgaris.

Yovvoyi tabiatda uni deyarli har bir o'rmonda topish mumkin - toza, chekka, tozalash.

Viburnumlar juda bezaklidir. Ko'pchilik may oyida gullashni boshlaydi, pushti, oq yoki sarg'ish inflorescences bilan gullarning bahorgi g'alayonini tugatadi. Gullash, ba'zan uch haftaga cho'ziladi. Barcha viburnumlar ajoyib asal o'simliklaridir.

Viburnum va mevalar mashhur. Rezavorlar avgust oyida rangga ega bo'ladi. Ular yashil toj fonida ajoyib ko'rinadi, butun kuzda ko'zlarni quvontiradi va qishda ham butalarni bezatadi. Ba'zi turlarda mevalar pushti-to'q sariq yoki qizil rangga ega. Viburnumning boshqa turlari ko'k yoki mavimsi gul bilan qora mevalarni beradi. Ammo 2 ta rangdagi mevalarga ega bo'lgan viburnum bor: etuklari qora, boshqalari esa pishmaganlari qizil.

Viburnumning turlari va navlari

Viburnumning ba'zi turlari o'ziga xos xususiyatlarda ajdodlaridan farq qiladigan dekorativ shakllarga ega. ko'rinish. Viburnum vulgarisning eng mashhur navi Buldenezh hisoblanadi.

Viburnum qizil yoki keng tarqalgan

U deyarli butun Evropaning o'rmon va o'rmon-dasht zonasida o'sadi.

4 m balandlikdagi buta yoki daraxt. Butaning tanasi yoriq po'stlog'i bilan qoplangan. Oddiy viburnumning barglari katta, 5 bo'lakli, bahor mavsumida och yashil, yozda oddiygina yashil, kuzda qizg'ish.

Tuproqsiz oq gullar unumdor viburnumlardan bir necha kun oldin gullaydi, 15 kun davomida butani bezatadi. Mevalar - yumaloq shakldagi qizil dudaklar, sariq go'shtli, qutulish mumkin, ko'katlar fonida yoqimli ko'rinadi.

Dekorativ shakllarga ega:

Oddiy viburnum"Nanum" ("Nanum") - kichik barglari bo'lgan mitti shakl (1m). Sabzavotlar apreldan oktyabrgacha. O'sish sekin. Qishda u biroz muzlaydi.

Oddiy viburnum"Roseum" ("Roseum") - eng keng tarqalgan, u "Bulde-nezh" deb ham ataladi. Butaning balandligi 2 m, daraxt 4 m. Umumiy viburnum Buldenezhning toji keng tarqalgan. Globulyar inflorescences, birinchi navbatda zaytun, keyin oq, qor to'piga o'xshash, bepusht gullardan iborat.

Gullashda viburnum Buldenezh gullari pushti rangga aylanadi. 35 kun davom etadigan gullash davrida buta guruhda ham, ichki qismda ham bezaklidir yagona qo'nish. Ayniqsa, suv yaqinida va standart shaklda ta'sirchan ko'rinadi.

Oddiy viburnum"Compactum" ("Compactum"), balandligi 2 m gacha bo'lgan buta.Iyun oyida gullaydi.

Gullar viburnum oddiy "Compactum", marginal oq, o'rtacha kichik, biseksual, pushti yoki oq. Umumiy viburnum "Compactum" ning mevalari yorqin qizil rangga ega.

Oddiy viburnum"Aureum" ("Aureum"). Butaning shakli ixcham, balandligi 2 m, barglari sariq, yozda ular yashil rangga aylanadi. Uning gullari oq. Oddiy viburnum "Aureum" ning mevalari chiroyli qizil rangga ega. Kichkina penumbrada, ayniqsa quyoshli issiq yozda chiroyli ko'rinadi. Muzlashi mumkin.

Kalina Sargent

DA tabiiy sharoitlar Uzoq Sharq, Sharqiy Sibir, Saxalin, Koreya, Yaponiyada tarqalgan. Viburnum Sargent Rossiyaning Evropa qismida, Oltoyda, Uralsda keng tarqalgan bo'lib, u o'rmon chekkalarida, tozalangan joylarda, suv yaqinidagi chakalakzorlarda uchraydi.

Viburnum Sargent uzun petioles va markaziy tomir bilan yoyilgan buta va barglari bor. Gullash may oyining oxirida boshlanadi. Diametri 3 sm gacha bo'lgan bepusht gullar, gullar binafsha, ba'zan sariq, anterlarga ega. Oktyabr oyining boshida sharsimon yorqin qizil mevalar pishib etiladi.

Soyaga chidamli, qishga chidamli. Viburnum Sargent - yaxshi manzarali buta, ayniqsa gullash va meva berish davrida, yakka holda, suv omborlari bo'yida ajoyib.

Kalina g'ururi

Bu qora mevalar bilan mashhur viburnum bo'lib, ular ham qutulish mumkin. Viburnum mag'rurligi Kichik Osiyo, Markaziy va Janubiy Evropa va Shimoliy Kavkazda keng tarqalgan.

Viburnum mag'rurligi qizil viburnum bilan solishtirganda butunlay boshqacha ko'rinishga ega. 5 m balandlikdagi buta.Toj ixcham, zich, diametri 2,5 m.

Kalina g'ururi - eng go'zallaridan biri manzarali butalar, uzoq vaqtdan beri bog'lar va bog'larni obodonlashtirishda ishlatilgan. Tuproqlarga talab qilmaydigan, sovuqqa chidamli, soyaga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli, qishgacha pushti-qizil barglari va qora mevalarini saqlaydi. Urug'lar bilan mukammal tarzda targ'ib qilinadi.

Viburnumning bu turi eng go'zal manzarali butalardan biri bo'lib, gullash davrida, meva pishishida va kuz mavsumida - yorqin rangli barglar. Bu jo'ka va eman bilan yaxshi ketadi.

Viburnum mag'rurligi dekorativ shakllarga ega: rang-barang - sariq rangli barglar bilan; va ajinlar - kattaroq inflorescences va ko'proq ajin barglari bilan.

Kalina faxri "Aureum". Butaning balandligi 3 m, oval barglari bilan. Barglari tepada oltin, pastda kumushrang.

Viburnum mag'rurligi "Aureo-variegatum". Bu viburnumning barglari sariq chiziqlar va dog'lar. Gullash may oyida sodir bo'ladi, ba'zan meva berishi mumkin.

Viburnum qora

Xabarovsk va Primorsk o'lkasining janubida o'sadi. U ignabargli-bargli o'rmonlarda o'sadi.

Kuchli tarvaqaylab ketgan, balandligi taxminan 3 m bo'lgan buta, ba'zida ochiq tojli, kulrang tanasi va engil, yalang'och, sariq-kulrang shoxlari bo'lgan kichik daraxt. Barglari elliptik, tepada o'tkir, tepada quyuq yashil; sariq-oq, ko'zga tashlanmaydigan gullar korymbose inflorescences to'planadi.

Yaltiroq, qora teri va shirin pulpa bilan viburnum qora mevalar, qutulish mumkin.

Viburnum qora fotofil va tuproqqa talabchan. Transplantatsiyaga juda yaxshi toqat qiladi. Butun mavsumda dekorativ, lekin ayniqsa kuzda.

Zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish: ko'pincha viburnum viburnum qobig'i qo'ng'izidan ta'sirlanadi, u barcha barglarni yeyadi va ulardan faqat tomirlar qoladi. Bunga qarshi kurashish uchun siz uni 0,2% xlorofos bilan davolashingiz mumkin.

Viburnumning dekorativ shakllari eng yaxshi so'qmoqlar bilan targ'ib qilinadi. Ularning ildiz otish darajasi juda yuqori.

Barcha viburnumlar dekorativ, ba'zilari turli xil dekorativ shakllarga ega. Viburnumlar jo'ka, qayin, chinor, archa va tog 'kulining fonida juda ajoyib. Viburnum yoqilgan bog 'uchastkasi- bu nafaqat go'zal, balki foydali, dorivor va qutulish mumkin bo'lgan o'simliklardir.