Ko'p odamlar ko'pincha Samsung mikroto'lqinli pechlarini biokeramika qoplamali maqtashadi. Bu ko'rinish uchun yangi maishiy texnika siz nomlay olmaysiz, ba'zi modellar bir necha yillar davomida amalda qo'llanilgan. Keling, nima uchun bu juda jozibali ekanligini tushunishga harakat qilaylik oshxona jihozlari Va ular sotib olishga arziydimi?

Biokeramika - bu nima

Ishlab chiqaruvchiga ko'ra, ichki makon Mikroto'lqinli pechlar biokeramika deb ataladigan narsalar bilan qoplangan. Tashqi tomondan, biokeramika oddiy emalga o'xshash bo'lsa-da, ularning tarkibida ko'proq kremniy va titan mavjud. Bunday kompozitsiya yuqori chastotali nurlanish paytida emal quyosh yoki ochiq olovdan keladigan tabiiy diapazondagi infraqizil to'lqinlarni chiqara boshlaganiga yordam beradi.

Buning yordamida mahsulotlarda, shuningdek, boshqa foydali moddalarda ko'proq vitaminlar saqlanadi. Shu bilan birga, isitish energiyaning yarmini sarflaydi. Aynan shu xususiyat keramika so'ziga bio prefiksini qo'shish imkonini berdi.

Bundan tashqari, biokeramik mikroto'lqinli qoplama boshqa qoplamalar va hatto zanglamaydigan po'latdan ham bardoshlidir. Ushbu qoplama bilan boshqalarga qaraganda ancha engilroq. Shuning uchun mikroto'lqinli pechda biokeramika yoki emalni tanlashda birinchi variantni aniq tanlash yaxshidir.

Biokeramika bilan mikroto'lqinli Samsung

Samsung mikroto'lqinli pechlarda biokeramikadan foydalangan birinchi kompaniyalardan biri edi. Hozirgi vaqtda bunday qoplamali mikroto'lqinlarning keng assortimenti ishlab chiqarilmoqda. Ularning ko'pchiligi allaqachon foydalanuvchilar bilan mashhur, masalan, Samsung CE2813NR, Samsung ME712MR-S, Samsung GE81MRTBBW va boshqalar kabi modellar.

Boshqa modellar faqat mijozlar ishonchini qozonadi. Ishlab chiqaruvchiga ko'ra, biokeramika qoplamasi bakteriyalardan deyarli to'liq himoya qiladi. Eng so'nggi modellarda juda ko'p foydali xususiyatlar, haroratni saqlashdan tayyor ovqat deodorizatsiyadan oldin. Shu bilan birga, panjara bilan ham, yangi modellar mikroto'lqinli kameraning ichki hajmining ortishi bilan ajralib turadi.

Samsung mikroto'lqinli pechlarining biokeramikali yangi modellari, shuningdek, ko'p pishirgichlar kabi, bir tugmani bosish orqali oldindan tayyorlangan dasturlar bo'yicha bir qancha taomlarni tayyorlash imkonini beradi. Ammo ular asosiy afzalliklarni ham saqlab qolishadi - bardoshli, chiroyli biokermik emal, bu mikroto'lqinli pechda lavlagi grilda yoki pishirgandan keyin ham sirtni tezda yuvish imkonini beradi.

Millionlab uy bekalari ovqatni mikroto'lqinli pechda pishiradi va isitadi, unga eng qimmatli narsa - sog'lig'iga ishonadi. Shuning uchun, to'g'ri tanlash muhimdir ichki qoplama Mikroto'lqinli pech.

Asosiy omillar orasida:

• Oziq-ovqatning ta'mi va xavfsizligi ichki kameraning materialiga bog'liq.
• Qurilmaning ichki yuzasi ikkitani bajaradi muhim xususiyatlar Javob: xavfsizlik va energiya tejash.
• Ichkarida devorlar ishlab chiqarilgan material ekologik toza bo'lishi va chiqarmasligi kerak zararli moddalar qizdirilganda. Uning ikkinchi vazifasi mikroto'lqinlarni qurilmadan tashqariga chiqarmaslik va shu bilan boshqalarga xavf tug'dirmaslikdir.
• Energiya iste'moli, shuningdek, ichki kamera nimadan yasalganiga bog'liq. Hamma materiallar bir xil issiqlik o'tkazuvchanligiga ega emas, ya'ni hamma ham issiqlikni ushlab turolmaydi.

Ichki qoplamalar turlari

Asosiy navlari:

• biokeramika,
• issiqlikka chidamli emal
• zanglamas po'latdan,
• akril qoplama.

Biokeramika

Biokeramika qoplamali mikroto'lqinli pech shunchaki pishirmaydi, u egalariga g'amxo'rlik qiladi. Biokeramika salomatlik uchun eng xavfsiz hisoblanadi va ko'p jihatdan boshqa qoplamalardan ustundir.

Afzalliklari:

• Bunday pechda pishirilgan idishlar B, C va E guruhlari vitaminlarining ko'p qismini saqlaydi.
• Seramika bardoshli va silliq yuzaga ega. Materiallardan himoyalangan mexanik ta'sirlar, har qanday tirnalishga chidamli.
• Bunday materialdan tayyorlangan kamera past issiqlik o'tkazuvchanligiga ega, pechning ichida ko'proq issiqlikni saqlaydi.
• Elektr energiyasini tejaydi. Biokeramikali mikroto'lqinli pechlar o'zlarining hamkasblariga qaraganda ancha kam energiya sarflaydi.
• Go'sht va sabzavotlarni biokeramika mikroto'lqinli pechda pishirish orqali vitaminlar va minerallar saqlanib qoladi.
• G'amxo'rlik qilish oson. Yog 'silliq tekislikka yopishmaydi va ko'p qatlamli blyashka hosil qilmaydi. Kamerani nam mato bilan artib olish kifoya va siz turli xil shirinliklar pishirishni davom ettirishingiz mumkin.

Kamchiliklari:

• Seramika yuqori haroratga sezgir, shuning uchun ular konveksiya qurilmalarida kamdan-kam qo'llaniladi.
• Yuqori narx. Bunday holda, narx yuqori sifatga mos keladi.

Issiqlikka chidamli emal

Mikroto'lqinli pechlarni ichkaridan tugatish uchun eng mashhur material.

• Toza saqlash oson: silliq silliq devorlarni tozalash oson.
• Issiqlikka chidamli emal haroratning keskin o'zgarishiga yaxshi toqat qiladi.
• Past narxda farqlanadi.

• Emal qilingan sirt qisqa muddatli.
• Vaqt o'tishi bilan emal yo'qoladi, yo'qoladi tashqi ko'rinish, yog'li qoplama bilan tiqilib qolgan.
• Bunday mikroto'lqinli pechda yuqori haroratda uzoq vaqt pishirish tavsiya etilmaydi.
• Emal egri bo'lishi mumkin.
• A??nd?r?c?lar bilan an'anaviy tozalash vositalari unda kichik tirnalishlar qoldiradi.
• Roliklar ostidagi emal tezda o'chiriladi, bu esa zang paydo bo'lishiga olib keladi.

Zanglamas po'latdan

Mustahkam, chiroyli zanglamaydigan po'lat ga chidamli mexanik shikastlanish.

Afzalliklari:

• Zanglamaydigan po'latdan tez qiziydi va pishirilgan idishlarga issiqlik beradi, bu esa pishirish vaqtini va energiyani tejaydi.
• Zanglamaydigan o'rnatilgan korpus uzoq vaqt davomida yuqori haroratga mukammal darajada bardosh beradi va harorat o'zgarishi paytida deformatsiyalanmaydi.
• Ushbu tugatish tez-tez ishlatiladi, u elektr pechning ta'sirini yaratadi. Shu bilan birga, ichidagi barcha issiqlik va atrofdagi havo qizib ketmaydi.

Kamchiliklari:

• Chelik hidlarni o'zlashtiradi.
• Tozalashdan keyin uning ustida tirnalgan joylar qoladi, sirt tezda ko'rinishini yo'qotadi, sirtda har qanday dog'lar va dog'lar ko'rinadi.

akril qoplama

Afzalliklari:

• Past narx.
• Kam energiya xarajatlari - quvvat 1400 vattdan oshmaydi.

Kamchiliklari:

• Bunday qoplamali qurilmalarda faqat ikkita funktsiya mavjud: isitish va muzdan tushirish.
• Akril bilan ishlash uchun mos emas katta kuch.

Har bir inson ehtiyojlariga qarab, qaysi mikroto'lqinli qoplama eng yaxshi ekanligini tanlaydi. Zanglamaydigan po'latdan ovqatni tezroq isitish orqali vaqtni tejaydi. Akril va emal - byudjet variantlari. Biokeramika - har tomonlama yaxshi: xavfsiz, bardoshli va saqlaydi foydali material mahsulotlarda, lekin qimmat.

Mikroto'lqinli pech odatiy holga aylandi kerakli element zamonaviy oshxona. Foydali birlik mumkin qisqa muddatga odatda styuardessa uchun ko'p vaqt talab qiladigan turli xil harakatlarni bajaring.

Qurilma ishlab chiqaruvchilari mikroto'lqinli pechni oshpazlik vazifasini bajarishdan ko'ra ko'proq narsa bilan shug'ullanishadi. Yaratuvchilarning asosiy vazifasi mikroto'lqinli pechlardan foydalanish inson salomatligi uchun xavfsiz bo'lishi uchun hamma narsani qilishdir.

Bu ichki kamerada ishlatiladigan materiallarga bog'liq, chunki ular doimo yuqori harorat ta'sirida va infraqizil nurlanish.
yuzalar zamonaviy pechlar zanglamaydigan po'latdan yasalgan yoki turli xil kompozitsiyalar bilan qoplangan:

• maxsus emal, issiqlikka chidamli;
• akril;
• biokeramika.

Keling, mikroto'lqinli pechlarning ishlab chiqaruvchilari va iste'molchilari orasida juda mashhur bo'lgan oxirgi moddalar bilan tanishaylik.

Mikroto'lqinli pechda ishlatiladigan biokeramikalarning tarkibi va xususiyatlari

Biokeramika deb ataladigan emal yosh materialdir. Bu so'nggi texnologik yutuqlar natijasida paydo bo'ldi, bu bejiz emas ko'pincha ikkinchi nom bilan ataladi - nanokeramika.

Emal olish uchun bir nechta kimyoviy elementlarning og'ir qotishmasi ishlatilgan:

• titan;
• kremniy;
• kaltsiy.

Olimlar ruxsat bergan bunday nisbatlarni topdilar mikroto'lqinli pechlar uchun hayratlanarli darajada mos emal yaratish.

Malumot. Mikroto'lqinli pechning devorlariga yotqizilgan biokeramika qatlami isitish vaqtida infraqizil to'lqinlarni o'zlashtirmaydi, lekin ularni pechning ichki qismiga qaytaradi.

Shunday qilib, har bir panel ixtiyoriy bo'ladi radiatsiya manbai, mahsulotlarga bir xil va har tomonlama ta'sir ko'rsatadi.

Nima uchun biokeramika mikroto'lqinli pechning ichki yuzasi uchun eng yaxshi variant deb hisoblanadi

Titan, kaltsiy va kremniy qotishmasi dastlab tibbiyotda qo'llanilgan va u erda isbotlangan. eng yaxshi tarzda.

Oshxona pechlarini ishlab chiqarishda kompozitsiya faqat o'n yil davomida ishlatilgan. Ammo bu vaqt ishonch hosil qilish uchun etarli edi: Bugungi kunga kelib, biokeramik emal eng yaxshi qoplama hisoblanadi.
Bunday yuqori reyting moddaning ko'plab afzalliklari bilan bog'liq.

Xavfsizlik

Qotishma tomonidan ishlab chiqarilgan radiatsiya zararli emas infraqizil to'lqinlarning minimal diapazoni tufayli odamlar uchun. Ushbu emalga ega bo'lgan 4 dan 14 mikrongacha bo'lgan ko'rsatkich odamning nurlanishiga to'g'ri keladi.

Mahsulotlarga foydali ta'sir

Go'sht, baliq, sabzavot, pishiriqlarni issiqlik bilan ishlov berish, biokeramikaga o'tkazish orqali uchun sharoit yaratadi maksimal saqlash vitaminlar va boshqa oziq moddalar. Nanokeramik emal tufayli an'anaviy qovurish yoki qaynatishdan ko'ra ko'proq vitaminlar qoladi.

Energiya xarajatlarini kamaytirish

To'lqinlarni yutish emas, balki qaytarish qobiliyati kameraning devorlari kamroq qizib ketishiga olib keladi. Butun harorat mahsulotlarni issiqlik bilan ishlov berishga sarflanadi va u boshqa panellar bilan mikroto'lqinli pechga qaraganda ancha tezroq ishlab chiqariladi. Shunday qilib, ishlayotgan mikroto'lqinli pech sizning elektr to'lovingizni oshirmaydi.

Amaliylik

Qurilmaning devorlariga yotqizilgan zamonaviy qotishma qatlami, ularning kuchini oshiradi, tishlardan, chizishlardan va boshqa zararlardan himoya qiladi mexanik xususiyatga ega. bu foydalanish muddatini oshiradi qurilmaning muammosiz ishlashini ta'minlaydi.

Bunday pechlarning yana bir afzalligi parvarish qilish qulayligi. Biokeramika yopishmaydigan material bo'lib chiqdi. Unda deyarli yog' qolmaydi va u oz miqdorda paydo bo'lganda, devorlarni tozalash oson.

Biokeramik emalning salbiy tomonlari

Nanokeramikaning kamchiliklarini topish mumkinmi?
Biz darhol javob beramiz: ular materialning o'zida topilmadi.
Biokeramika bilan mikroto'lqinli pechlarning kamchiliklari quyidagilardan iborat bo'lishi mumkin.

• Mikroto'lqinli pechda konveksiya bilan kamdan-kam qo'llaniladi. Aynan shunday qurilmani sotib olmoqchi bo'lgan xaridorlar to'g'ri modelni izlashlari kerak.
• Noyob qotishma boshqa pechlarga nisbatan mikroto'lqinli pechlarning narxini oshiradi. Ammo bu tahlil mutlaqo to'g'ri emas. Muhimi, bu bu holda narx va sifat nisbati maqbuldir.

Ko'pgina iste'molchilar mikroto'lqinli pechning eng yaxshi ichki qoplamasi bo'lgan savolga javob bera olmaydi. Maqolada mavjud batafsil ma'lumot mikroto'lqinli pechlar haqida va uni o'qib chiqqandan so'ng, mikroto'lqinli pechning qaysi ichki qoplamasi yaxshiroq ekanligini aniqlash oson.

Mikroto'lqinli pech ajralmas yordamchi har qanday oshxonada. Ehtimol, siz allaqachon mikroto'lqinli pechni sotib olgansiz yoki uni sotib olishni o'ylayapsiz. Qanday bo'lmasin, siz e'tibor berishingiz kerak bo'lgan parametrlarni bilish foydali bo'ladi.

Hozirgi vaqtda mikroto'lqinli qurilmalarning umumiy qabul qilingan bo'limi mavjud. Har bir nav o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Ulardan faqat uchtasi bor:

1. Yakkaxon. Klassik dizayndagi oddiy pech mahsulotlarni yuz daraja Selsiygacha isitishga qodir. Oshpazlik dasturlarida tasvirlangan bu tiniq qobiqqa erishish mumkin emas. Bundan tashqari, yuqori sifatli pishiriqlar tayyorlash mumkin bo'lmaydi. Ammo u standart vazifalarni yaxshi bajara oladi. Siz qisqa vaqt ichida ovqatni osongina isitishingiz yoki muzdan tushirishingiz mumkin. Unda pishiramiz oddiy ovqatlar. Masalan, bo'tqa yoki pizza. Mukammal variant uchun ofis maydoni ovqat pishirish va oddiy taomlarni iste'mol qilishga odatlanmaganlar uchun.
2. Gril. Grilli mikroto'lqinli pech, isitishdan tashqari, ovqatni tiniq qobiqqa qovurishga qodir. Tovuq va go'shtli idishlar bu mikroto'lqinli pechdan ancha yaxshi ta'mga ega bo'ladi. Katta qism Bunday birliklar o'rtacha xarajat toifasiga kiradi. Grilda pishiriladigan mikroto'lqinlarning bir nechta turlari mavjud. Quvurli elektr isitgich sifatida ham tanilgan tarpaulin yuqori quvvatga ega, bu mahsulotlarning tez qovurilishiga yordam beradi, lekin ayni paytda ish paytida juda ko'p elektr energiyasini iste'mol qiladi. Isitish elementi odatda kameraning yuqori yarmida joylashgan. Qulaylik uning orqa panelga nisbatan ko'chirilishidadir. Bu bir xil qovurish va parvarish qilish qulayligiga yordam beradi. Isitgichning harakatlari tufayli tozalash vaqti ancha kam sarflanadi, ifloslangan sirt bo'shatiladi. Ikkinchi tur - kvarts panjarasi. Bu xrom va nikel simini o'z ichiga olgan kvarts trubkasi. Ikkinchisi mahkam o'ralgan. Isitish tezligi avvalgi analogdan yuqori. Ko'pgina hollarda, u har doim bir xil holatda bo'ladi, bu esa foydalanish mumkin bo'lgan joyni tejaydi. Kvarts panjarasi eng tejamkor hisoblanadi, chunki u kam elektr energiyasini iste'mol qiladi. Ba'zi modellar ikkala turdagi panjaralarni birlashtiradi.
3. Konvektsiya. Konveksiya mikroto'lqinli pechi oshpazlik asarlarini tayyorlash uchun keng funksionallikka muhtoj bo'lganlar uchun muhimdir. Qushlarni sevuvchilar uchun javob beradi go'shtli idishlar yoki pishirish. Buning uchun turli xil ingredientlar bilan o'choq kamerasiga havo o'tkazadigan fan taqdim etiladi. Issiq havo butun kosmosga taqsimlanadi. Bu elektr pechning ta'sirini hosil qiladi. yaxshi sifat. Har tomondan bir xil ishlov berish tufayli qizg'ish qobiq hosil bo'ladi. Standart va konveksiya rejimining kombinatsiyasi kerakli holatga keltirish vaqtini qisqartirish imkonini beradi. Pechdan asosiy farq shundaki, oshxonada harorat ko'tarilmaydi va to'lg'azish hissi yo'q. Bu funksiya yuqoridagi variantlardan eng qimmati hisoblanadi.

Bugungi kunda barcha funktsiyalarni malakali birlashtirgan ko'plab turdagi pechkalar mavjud. Turli xil kombinatsiyalar pishirish uchun kerakli funksionallikni tanlash imkonini beradi.

Ichki qoplama

Muayyan turni tanlashda siz qoplamaga ham e'tibor berishingiz kerak. Bu ish sifati va texnik xizmat ko'rsatish qulayligi uchun javobgardir.

Bir nechta asosiy qoplama turlari mavjud.

Issiqlikka chidamli emal

Eng arzon qoplama turi. Ovqatdan keyin uni to'plangan yog'dan yuvish oson. Tutqichlar yaxshi o'zgaradi harorat sharoitlari. Ammo bunday qoplama salbiy ta'sir qiladi yuqori harorat qo'llab-quvvatlanadigan hollarda uzoq vaqt. Tanlash noto'g'ri emallangan qoplama barcha mavjud funksiyalarga ega bo'lgan pechda. Bunday variantlar juda kam.

• amaliylik;
• maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydigan tez tozalash;
• arzon narx;
• keskin harorat o'zgarishiga mukammal qarshilik.

• qisqa foydalanish muddati;
• turolmaydi yuqori harorat uzoq vaqt;
• mexanik shikastlanishga duchor bo'ladi.

zanglamaydigan po'lat

dan qoplama zanglamaydigan po'latdan mavjud "issiq" rejimlarning har qandayiga yaxshi bardosh bering. Uni doimo toza saqlash juda qiyin. Kimdan parhez yog'i tomonidan faqat olib tashlanishi mumkin yuvish vositalari. Dog'larni, dog'larni va chiziqlarni yo'q qilish analoglarga qaraganda ancha qiyin.

• uzoq muddat foydalanish;
• yuqori quvvat va ishonchlilik ko'p yillar davomida saqlanadi;
• mexanik shikastlanishga qarshilik;
• uzoq vaqt davomida harorat o'zgarishiga va katta darajaga bardosh beradi.

• ketayotganda alohida turdagi munosabatni talab qiladi;
• yog 'birikmalari ko'pincha qoladi va ularni yuvish qiyin;
• qoplama bir necha yildan keyin asl rangini yo'qotadi.

Biokeramika

Seramika qoplamasi haqli ravishda bugungi kunda eng yaxshilaridan biri hisoblanadi. Yog 'uning ustida deyarli qolmaydi, chunki sirt tekis va silliqdir. Agar kerak bo'lsa, uni eng qisqa vaqt ichida, "titanik" harakatlarsiz tozalash mumkin. Seramika kuchli, ammo mo'rt. Mexanik shikastlanishga yo'l qo'ymaslik kerak, chunki yoriq paydo bo'lishi yoki chip paydo bo'lishi mumkin. Ushbu moda yangiligi bilan bog'liq holda, biokeramika bilan qoplangan pechda pishirishda vitaminlar va boshqa foydali moddalar yaxshiroq saqlanadi, degan kuchli fikr shakllandi.

• mexanik shikastlanishga va yog 'dog'larining shakllanishiga qarshilik;
• pishirish paytida issiq havoning eng yaxshi saqlanishi;
• ovqatning yonishiga yo'l qo'ymaydi;
• yaxshi antibakterial xususiyatlar;
• yuqori sifatli ishning uzoq muddati;
• qoplama monolitik va bardoshli;
• tozalash va texnik xizmat ko'rsatish maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi;
• ko'proq saqlash foydali elementlar tayyorlangan mahsulotlar.

• shunga o'xshash variantlarga nisbatan yuqori narx;
• qoplama juda mo'rt;
• haddan tashqari issiqlik va zarba chiplar va yoriqlar hosil qilishi mumkin.

Qo'shimcha funktsiyalar

Foydalanish qulayligi va tozalash tezligi uchun mas'ul bo'lgan yana ko'p turli xil funktsiyalar mavjud. Eng muhim parametr - bu panjara mavjudligi. U yo'q bo'lganda, funksionallik sezilarli darajada kamayadi, ammo ifloslangan sirtni tozalash ancha oson bo'ladi.

Bir nechta quyidagi funktsiyalar imkoniyatlarini kengaytiring:

• bug 'generatori. Ovqatlarni bug 'bilan pishirish mumkin;
• ovozli takliflar. Mikroto'lqinli pech ovozli buyruqlar bilan harakatlarning to'g'ri xronologiyasini taklif qiladi;
• bug' sensori idishning holatini aniq kuzatishni ta'minlaydi;
• avtomatik ishga tushirish, agar egalari yaqin joyda bo'lmasa, pechni ishga tushirishga imkon beradi.

Ko'pincha sotuvchi iste'molchini aldashga intiladi, unga kerak bo'lmagan narsani taklif qiladi. Oddiy odam har doim ham texnologiyaning mavjud ko'pligini mustaqil ravishda tushuna olmaydi. Maqolada sizga imkon beradigan ma'lumotlar mavjud to'g'ri tanlov va behuda sarflangan pulga afsuslanmang.

Mikroto'lqinli pechda biokeramika.

Infraqizil mikroto'lqinli biokeramika texnologiyasi o'n yil oldin Yaponiya va Koreyada tijoratlashtirilgan. Biokeramika - bu innovatsion texnologiya o'zining noyob xususiyatlari tufayli kundalik hayotda mustahkam o'rin olgan Amerika Aerokosmik Agentligi (NASA).

Agar tanlovingiz bo'lsa, unda biokeramika bilan sotib oling (boshqa qoplamalar va zanglamaydigan po'latdan qimmatroq emas). Ishlash printsipi - qizdirilganda, shu jumladan mikroto'lqinli pechda, bu keramika infraqizil nurlanishning tabiiy to'lqinlarini juda intensiv ravishda tarqata boshlaydi. Asosiy tarkibi kremniy, kaltsiy, titanium. Biokeramik emal an'anaviy emalga qaraganda 30 foizga ko'proq kremniy va 250 foizga ko'proq titanni o'z ichiga oladi.

Asosiyga asoslangan jismoniy xususiyatlar va qonunlar, shuningdek, Bremen amaliy materiallar ilmiy-tadqiqot institutida (Fraunhofer, Germaniya) o'tkazilgan mustaqil testlar, biokeramik qoplamaning quyidagi ko'rsatkichlar qatorida zanglamaydigan po'latdan ustun ekanligini isbotlash mumkin edi.

Taroziga?

Vitaminni saqlash yaxshilanadi.

Mikroto'lqinli pechlarda keramik emal bilan qoplangan ovqatlar ko'p narsalarni saqlaydi katta miqdor C va E vitaminlari zanglamaydigan po'latdan yasalgan pechlarda pishirilgan ovqatlarga nisbatan. Samsung biokeramika bilan qoplangan pechda 200 ml 1,5 mg/ml vitamin C eritmasini qizdirgandan so'ng, zanglamaydigan po'latdan yasalgan astarli raqobatchi modellardagi shunga o'xshash haroratgacha qizdirilgandan ko'ra eritmada ko'proq vitamin C qoladi.

Vaqt va energiyani tejash.

Biokeramik emal qoplamasining issiqlik o'tkazuvchanligi zanglamaydigan po'latdan yasalgan qoplamaning issiqlik o'tkazuvchanligidan 2,4 baravar past. Bu pech ichida ko'proq issiqlikni saqlaydigan va energiya va vaqtni mos ravishda 9, 5 va 11 foizga tejaydigan narsa.

Shunday qilib, yanada nozik taom tayyorlashga ko'proq erishiladi qisqa vaqt va elektr energiyasini kamroq sarflaydi.

Mexanik shikastlanishga yuqori qarshilik.

Biokeramik emal va zanglamaydigan po'latga bir xil kuchning mexanik ta'siri natijasida biokeramikaning p?r?zl?l??? 106 foizga oshgan zanglamaydigan po'latdan farqli o'laroq, faqat 7,5 foizga oshdi.

Tajribalar shuni ko'rsatdiki, yuvish va kirni tozalash natijasida ichki yuzasi biokeramik emal deyarli hech qachon chizish qoldirmaydi.

Tozalash qulayligi.

Bio-keramika emal yuzasi yuqori yopishmaydigan xususiyatlarga ega va yog'lar va boshqa oziq-ovqat qoldiqlarining yonishi natijasida deyarli qoralangan qoldirmaydi. 1300 vatt quvvatda 150 daqiqa davomida qizdirish natijasida oziq-ovqat yog'i zanglamaydigan po'latdan yasalgan sirtga yonib, qora dog'larni qoldirib, biokeramika emal yuzasida bir xil sharoitlarda paydo bo'lmaydi. Zanglamaydigan po'latdan farqli o'laroq, keramik emal rangini o'zgartirmaydi va uning silliq yuzasini tozalash oson.

Xavfsizlik.

Darhol rezervatsiya qilaylik - biokeramikaning 24 dan ortiq asosiy turlari (turlari) mavjud. kimyoviy tarkibi, va maqsad. Hammasi bo'lib, bir necha ming ishlatiladi.

Kundalik hayot va sog'liqdagi ilovalar: suyak jarrohligi, tibbiy bilaguzuklar, belbog'lar va hatto oshqozonga gilamchalar.

Infraqizil diapazon - bu odam ming yillar davomida oziq-ovqatni isitish va isitish uchun (olov va qizdirilgan toshlardan quyoshgacha) foydalanadigan tabiiy isitish diapazoni. Ulardan eng xavfsizi va foydalisi to'lqin uzunligi 4 dan 14 mikrongacha bo'lgan infraqizil nurlanishdir. Eng foydalisi 9 mikronli nurlanish bo'lib, u suv molekulalarining rezonans chastotasiga eng mos keladi. To'lqin uzunligi 4 dan 14 mikrongacha bo'lgan IR nurlarini chiqaradigan biokeramika, ya'ni. bilan bir xil quyosh nurlari maksimal xavfsizlik va qulaylik uchun.

Bizning tanamiz 4 dan 14 mikrongacha bo'lgan uzoq diapazonda infraqizil to'lqinlarni chiqaradi.

Mikroto'lqinli pechda biokeramika.