Sevgili arkada?lar! Elbette patatesin neye benzedi?ini biliyorsun. ?ok b?y?k de?il, yuvarlak veya dikd?rtgen ?ekil. D?? k?sm? kahverengimsi veya pembemsi renkte yo?un bir kabukla kapl?d?r. Patatesi b??akla keserseniz i?i beyaz olur ancak havada h?zla karar?r, bu nedenle soyulmu? patatesler so?uk suda saklan?r.

Art?k patatesler b?lge sakinleri i?in en yayg?n ve ?nemli g?da ?r?nlerinden biri. Avrupa ?lkeleri. Ancak Avrupa'da nispeten yak?n zamanda ortaya ??kt? - yakla??k 400 y?l ?nce. Patatesin vatan? - G?ney Amerika. Zaten 14 bin y?l ?nce K?z?lderililer patates yiyordu. 1565 y?l?nda ?spanyol denizciler ilk patates yumrular?n? Avrupa'ya getirdiler. O zamanlar patateslere “f?st?k” deniyordu.

"Patates" kelimesi, "tr?f" anlam?na gelen ?talyanca "tartuffel" kelimesinden gelir. Yer mantar? yeralt?nda yeti?en mantarlard?r. ?talyanlar bu mantarlarla yine yeralt?nda yeti?en patates yumrular? aras?nda benzerlikler g?rd?. ?talyanca "tartufel" kelimesi yava? yava? "patates" haline geldi.

Patateslerle ilgili bir hikaye dinleyin.

Lezzetli patatesler

Narin mavi, pembemsi ve leylak ?i?ekleri Modaya uygun bir prenses sa??n? s?slemeyi severdi. Bir g?n parkta y?r?yordu ve bir ?i?ek tarh?ndaki zarif ?i?ekleri fark etti. Prenses mavi bir ?i?ek ald? ve onu g?r sa?lar?na tutturdu. ?ok g?zel ??kt?!

K?sa s?re sonra bir?ok saray han?m? onun ?rne?ini takip etti. Bunlar?n s?radan patates ?i?ekleri oldu?u hi?birinin akl?na gelmemi?ti.

Bir g?n ya?l? bir b?y?c? prensesi g?rm?? ve ona bunun ne t?r bir ?i?ek oldu?unu bilip bilmedi?ini sormu?.

Prenses bilmiyordu. Sonra b?y?c? ??meldi, yumu?ak ve nemli topra?? kar??t?rd? ve bir patates yumrusu ??kard?.

- Majesteleri! - kibarca prensese hitap etti. - Bunlar patates. Sadece sahip de?il g?zel ?i?ekler, ama ayn? zamanda ?ok ho? bir yumru tad?.

— Ho? tat? - prenses ?a??rd?. “Ama ?ok sade, gri ve kirli g?r?n?yor.”

— ?zin verirseniz ak?am yeme?i i?in size patates yeme?i getirece?im.

- Peki, g?zel! K?z, "Ak?am yeme?ine kadar bekleyece?iz" diye yan?tlad?.

Sihirbaz h?l? topra?? kar??t?r?p bir d?zine yumru k?k ??kard?. Onlar? dikkatlice bir atk?ya sard? ve eve gitti.

Ya?l? adam evde yumrular? iyice y?kad? ve soydu. keskin b??ak, yumrular? tekrar y?kay?p ince dilimler halinde kestikten sonra bir tavada tereya??nda k?zartt?m. Yak?nda dilimler kahverengiye d?nd? ve ?ok i?tah a??c? g?r?n?yordu. Sihirbaz hafif?e tuzlanm?? haz?r yemek g?m?? bir taba?a koyarak saraya ta??d?.

Prenses k?zarm?? patatesleri g?r?nce ?ok ?a??rd?. Bir dilimi denedim, sonra di?erini. Patateslerin tad? ho?una gitti.

- Bu ?ok ho?! - diye ba??rd?. — Patateslerden ba?ka ne pi?irebilirsin?

- Ah, ?ok ?e?itli yemekler! - eski b?y?c?ye cevap verdi. "Yar?n bir ak?am yeme?i partisi verece?im ve siz ve maiyetiniz saray?ma gelirseniz mutlu olaca??m."

Dokuzlu giyinmi?, patates ?i?ekleriyle s?slenmi? han?mlar b?y?c?n?n saray?na geldi. Onlara ha?lanm??, k?zarm?? patates ve patates toplar?, patatesli turtalar, otlar ve domatesli mercimek p?resi ve di?er yemeklerle mutlu bir ?ekilde ikram etti. Masa bir buket patates ?i?e?iyle s?slendi.

Ya?l? adam?n ikram?ndan herkes ?ok memnun kald?.

Birka? y?l sonra patatesin faydalar?n? anlatan, sa?l?kl? ve lezzetli yemek tarifleri veren bir kitap yazd?.

Prenses, harika b?y?c?n?n an?s?na bir an?t dikilmesini emretti. Ve patatesler bir?ok insan?n en sevdi?i yiyecek haline geldi.

Sorular? cevapla

Prenses sa??n? hangi ?i?eklerle s?sledi?

Ona patateslerin yenilebilir bir sebze oldu?unu kim s?yledi?

Ya?l? b?y?c? saray?na kimi davet etti?

Saray mensuplar?na ne ikram etti?

?nsanlar patatesleri sevdi mi?

Prenses, b?y?c?n?n an?s?na ne dikilmesini emretmi?ti?

Rusya'da patates ortaya ??kt? XVII sonu y?zy?l. ?lk patates torbas? ?ar I. Peter taraf?ndan Hollanda'dan ba?kente g?nderildi. Ancak k?yl?ler bu sebzeye al??k?n olmad??? ve ondan ne haz?rlanabilece?ini bilmedi?i i?in patates ekimi ?ok yava? yay?ld?. Hatta 19. y?zy?lda Rusya'da “patates isyanlar?” patlak verdi. Ve k?yl?ler patates ekmeye zorland?.

Ancak yava? yava? patates "Rusla?t?". Ondan pek ?ok harika yemek haz?rlanmaya ba?land?. Patatesler ha?lan?p k?zart?l?r, g?ve?, patates p?resi ve k?fte yap?l?r, krep pi?irilir, ?orba veya salatalara eklenir, turta dolgusuna eklenir. Patateslere "ikinci ekmek" denmesi bo?una de?il!

?iiri dinle.

Patatesten yap?lan bir?ok yemek var

Yemek pi?irebilirsin

Hem basit hem de karma??k:

Ha?lan?r, k?zart?l?r, ovu?turulur,

Ate?te pi?iriyorlar.

B?t?n d?nyada daha lezzetli olan ne var?

Ceket patatesi nedir?

Belki de ate?te pi?irilmi? patatesleri denemi?sinizdir?

?iiri dinle.

f?r?nda patates

Odunlar yan?yor,

K?m?rler yan?yor.

Y?lan gibi ko?uyorlar

K?t?klerin ?zerinde ???klar var.

Biraz daha bekleyelim

I????n s?nmesi i?in.

Patatesleri k?m?rde pi?irelim

Ekmek kvas? alal?m.

Patatesler ne kadar ho? kokulu,

Ne kadar ufalanan ve lezzetli!

Asil bir ak?am yeme?i oldu?u ortaya ??kt? -

Hava kararana kadar burada otural?m.

Hangi yararl? maddeler patateste bulunur mu?

Vitaminlerin yan? s?ra potasyum gibi mikro elementler de i?erir. normal ?al??ma kalpler. ?ekerleme sanayinde kullan?lan patates yumrular?ndan ni?asta, melas, glikoz ve meyve ?ekeri elde ediliyor. patates ?stleri hayvan beslemeye gidiyor.

Patatesler, ku? kiraz?n?n ?i?ek a?t??? May?s ay?nda bah?eye ekilir. S?r?lm?? ve g?brelenmi? toprakta derin oluklar a??l?r ve i?lerinde 3-5 cm derinli?inde delikler a??l?r. ?ukura ekime haz?rlanan patates yerle?tirilir ve ?zerine hafif?e toprak serpilir. Bu, toprakla serpilmi? g?vdelerin ?zerinde yuvarlak yumrulara sahip dallar?n olu?mas? i?in yap?l?r. Sonu?ta yumru, tomurcuklarla kapl? ve i?i dolgulu, kal?nla?m?? bir g?vdedir. besinler. Bu nedenle sebze yeti?tiricileri patates yumrular?na yumru bitkisi ad?n? verirler.

Patatesin tehlikeli bir d??man? vard?r; Colorado patates b?ce?i. B?cek larvalar? yapraklar? yer - bitki incinmeye ba?lar ve zay?f b?y?r.

Geni? tarlalarda Colorado patates b?cekleri pestisitler kullan?larak yok edilir. Doymak bilmez b?cek larvalar?n? yenmenin birka? yolu vard?r. Patates ?al?lar?n?n aras?na fasulye ekebilirsiniz: Bu bitkinin kokusu Colorado patates b?ceklerini uzakla?t?r?r. Gine tavu?u alabilirsiniz: Bu k?mes hayvanlar?, patates izleri aras?nda y?r?rken b?cekleri gagalamaktan ho?lan?rlar.

?iiri dinle.

Chok-chok-chok-chok!

Bir b?cek bize u?tu,

Patateslerin ?zerine oturdum

B?t?n yapraklar? yedim.

Gine tavu?una seslenece?im:

- Parkta y?r?meyin

Bah?emize acele edin -

Nefis bir kahvalt? sizi bekliyor.

?abuk gel

Ve b?cekleri yut!

Son olarak, ba?a ??kman?n ba?ka bir yolu var Colorado patates b?cekleri. Zararl?lar saplardan elle toplan?p yok edilmelidir.

Evet, hasat zaman? geldi. Bah??vanlar eyl?l ay?nda patatesleri kazarlar. "Her k?k?n bir zaman? vard?r" demelerine ?a?mamal?.

Yumrular kurutulur, ay?klan?r, torbalara konur ve yer alt?nda depolan?r. Patatesler serin ve kuru bir yerde uzun s?re saklanabilir.

Sorular? cevapla

Patatesler neye benziyor?

Patates yumru?u nedir? Neden yumru denir?

Patates nereden geliyor?

Patates ismi hangi ?talyanca kelimeden gelmektedir? Bu ne anlama geliyor?

Patates 17. y?zy?lda Fransa'da nas?l kullan?ld??

Patatesin bir g?da ?r?n? olarak de?erini ilk anlayan kimdi?

Patateslerden hangi yemekler haz?rlan?r?

Patateslere neden “ikinci ekmek” deniyor?

Patates yumrular?nda hangi faydal? maddeler bulunur?

Sebze yeti?tiricileri patateslerin d??man? Colorado patates b?ce?iyle nas?l sava??r?

Patateslerin halk aras?nda nas?l k?k sald???na dair k?sa bir hikaye. Uzun zamand?r insanlar onu nas?l pi?ireceklerini bilmiyorlard?, ?i? yiyorlard? ya da yumrusundan kocaman bir a?a? ??kaca??n? umuyorlard?...

Patates okumak

B?y?kanne, "Bir g?n iyi bir adam onurland?r?lmal?d?r" dedi. - En az?ndan biraz patates al; Konu?abilseydi ?ok ?ey anlat?rd?! Asl?nda, uzun y?llard?r Patates umurlar?nda de?ildi. Kilise vaazlar?ndaki papazlar bile bunun bize ne?e ve fayda i?in verildi?ini s?ylediler ama hepsi bo?unayd?: insanlar buna inanmad?. Krallar insanlara patates yumrular?n? kendileri da??tt?lar - b?rak?n onlar? topra?a eksinler. Bunlar? kimse dikti mi?

Evet, Prusya'da bile Eski Fritz lakapl? b?y?k bir kral vard?; O harika bir adamd? ve ayn? zamanda patatesleri de ?stlendi.

Krall???ndaki ?ehirlerden birine bir araba dolusu patates ba???lad? ve t?m kasaba halk?n? meydana ?a??rmak i?in davullar?n ?al?nmas?n? emretti. Sadece herhangi biri de?il, ?ehrin b?y?kleri de insanlara tuhaf yumrular g?sterdi ve y?ksek sesle onlara nas?l patates ekeceklerini, nas?l yeti?tireceklerini ve nas?l pi?ireceklerini ??rettiler.

Ne anlam? var: Bir kula??mdan girip di?erinden ??kt?. ?nsanlar h?l? kendilerine ne s?ylendi?ini anlamad?lar ve ?i? patateslerin tad?na bakmaya ba?lad?lar. "Ah, ne kadar i?ren?!" - dediler ve patatesleri olu?a att?lar ve k?peklerin bile onlar? k???msedi?ini kendi g?zleriyle g?rd?ler. Patates ekmeye ?al??anlar da oldu; baz?lar? patatesleri birbirinden uza?a g?md?ler ve i?inden a?a?lar?n ??kmas?n? ve meyveleri hasat etmesini beklemeye ba?lad?lar.

Di?erleri onlar? yumrular?n birbirine yap??t??? ve ?st k?s?mlar?n?n ??kt??? b?y?k bir deli?e att?. A??k gelecek y?l Kral her ?eye yeniden ba?lamak zorunda kald? ve insanlar ne yapmalar? gerekti?ini anlayamadan k?pr?n?n alt?ndan epeyce su ge?ti.
- Ve her yerde b?yleydi! Biz insanlara verilen meyvelerin en iyisi olan patatese hi? de?er verilmedi” dedi b?y?kanne. - Ama art?k fiyat? yok! Bug?n tan?nd?. Bir g?n t?m iyi ?eyler onurland?r?ls?n! D?nyadaki insanlar i?in bunun ne kadar zor oldu?unu g?rmek s?k s?k ba??ma geldi; ve her seferinde patatesleri ve b?y?kannemin s?zlerini hat?rlad?m.

(4,17 /5 - 12 derecelendirme)

3102 kez okundu

• Motor beceri oyunlar? i?in ?ablonlar

  Bildi?iniz gibi bir ?ocu?un konu?mas? parmaklar?n?n ucundad?r. Anatomik a??dan bak?ld???nda, serebral korteksin motor projeksiyonunun toplam alan?n?n yakla??k ??te biri, konu?ma b?lgesine ?ok yak?n bulunan elin projeksiyonu taraf?ndan i?gal edilmektedir. Bu nedenle bir ?ocu?un konu?mas?n?n geli?imi ayr?lmaz bir ?ekilde…

• ?effaf Giacomo - Gianni Rodari

  Ger?e?in d?nyadaki her ?eyden daha g??l? oldu?unu ve her zaman kazand???n? g?steren, ?effaf bir ?ocuk hakk?nda ??retici bir hikaye... ?effaf Giacomo okudu Bir zamanlar, uzak bir ?ehirde ?effaf bir ?ocuk do?du. Evet evet ?effaf! Onun arac?l???yla...

Patates Masal? – masa ?e?itlili?i ortalama olgunla?ma s?resi. Leningrad Ara?t?rma Enstit?s?'nden bilim adamlar? Masal'?n yarat?lmas? ?zerinde ?al??t?. tar?m"Belogorka", LLC Yeti?tirme ?irketi "Liga" ?al??anlar? ile birlikte.

2004 y?l?nda Masal, Rusya Federasyonu Devlet Siciline kabul edildi ve ?? b?lgeye s?n?fland?r?ld?:

1. Srednevolzhsky
2. Uralsk.
3. Uzak Do?u.

Makalede ?e?itlili?in bir tan?m?n? ??reneceksiniz, do?ru teknik dikim ve bak?m, Skazka ?e?idiyle ilgili pratik deneyime sahip bah??vanlar?n foto?raflar?n? ve yorumlar?n? g?receksiniz.

Yumrular?n a??klamas?

Hasat?n olgunla?mas? ekimden 70-90 g?n sonra ger?ekle?ir. Orta boy yumrular - 70 ila 130 g aras?. beyaz. Et ayn? renktedir. Y?zeyde orta derinlikte g?zler vard?r. Koyu pembe renkte boyanm??t?r.

Ni?asta i?eri?inin y?zdesi %14-17 aras?nda de?i?mektedir. Patates evrenseldir; ?orba, salata, k?zartma ve ha?lama yapmaya uygundur. Soyuldu?unda ve ?s?l i?leme tabi tutuldu?unda ka??t hamuru rengini de?i?tirmez.

?al? ?zellikleri

?al? iyi geli?mi? bir yap?ya sahiptir. Uzun boylu, 70 cm'ye kadar, etli yapraklar? ve s?rg?nleri var. Yapraklar parlak ye?ildir. K???k ?i?ek salk?mlar?nda ?i?ek a?ar, leylak renginde 5-6 ?i?ek.

Verimlilik

?e?itlilik y?ksek verimlidir. Bir ?al? 30'a kadar orta boy patates ?retebilir. ???NDE end?striyel ?l?ek Hektar ba??na 300-400 cent verim elde edebilirsiniz.

Hasat raf ?mr? g?stergeleri %91'dir.

Yumrular yeti?tirirken, gerektirmezler ?zel bak?m. Ayr?ca ?e?itlilik ?o?u viral hastal?ktan korunur.

Avantajlar? ve dezavantajlar?

Skazka patatesinin bir?ok avantaj? vard?r. Ana olanlar aras?nda dikkat ?ekmeye de?er:

1. Y?ksek verim.
2. ?r?n? ?o?u mantar hastal???ndan koruyan g??l? ba????kl?k.
3. Bak?m? kolayd?r.
4. Uzun raf ?mr?.
5. Y?ksek ticari kalite.
6. ?yi tat.

Ayn? zamanda kendisinin de sahibi var olumsuz y?nler. Aralar?nda:

1. Yumrular?n temizlenmesini ?ok daha zorla?t?ran nispeten derin g?zlerin varl???.
2. Uzun ve yay?lan bir ?st ?al?, mahsul?n bak?m?n? zorla?t?r?r.

B?y?yen Masallar

Dikim haz?rl?klar? sonbaharda, hasat zaman?nda ba?lar. Daha sonra gelecekte olacak olan “se?kin” yumrular se?ilir. ekim materyali. Tohum materyali i?in temel gereksinimler:

1. Yumrular orta b?y?kl?kte, yakla??k 60-70 cm olmal?d?r. Bu standartt?r. Elbette patatesleri par?alara ay?rabilirsiniz, ancak uzmanlar yumrular?n b?t?n olarak ekilmesini tavsiye ediyor.
2. K?k bitkilerinde herhangi bir kusur olmamal?d?r: y?zeyde ??r?me, ?lserler, b?cek t?nelleri vb.
3. Ekimden 3-4 hafta ?nce yumrular?n depoland??? yerden ??kar?lmas? ve ?imlendirilmesi tavsiye edilir.

En ?ok daha iyi hasat Skazka ?e?idi ?ernozemlerde, kumlu t?nl? veya t?nl? topraklarda ?retim yapacak. ?r?n rotasyonunun g?zlemlenmesi ve ekili alanda daha ?nce baklagiller, lahana veya salatal?k yeti?tirilmi? olmas? idealdir.

Site sonbaharda haz?rlan?yor. Hasattan sonra toprak yabanc? otlardan ar?nd?r?l?r. Daha sonra g?breler (humus) 1 m2'ye yar?m kova oran?nda uygulan?r. G?brelemeden sonra toprak s?r?l?r/kaz?l?r.

Dikim, toprak s?cakl???n?n +8-9 santigrat dereceye y?kseldi?i May?s ay? ba?lar?nda yap?l?r. Patates ekim derinli?i sahadaki topra??n t?r?ne ba?l?d?r. Toprak hafif kumlu t?nl? ise 10-15 cm'ye kadar delikler a??l?r, toprak a??rsa 5 cm'den fazla delikler kaz?lmaz.

Delikler aras?ndaki mesafe en az 25 cm, ancak tercihen 30-40 cm tutulur, s?ralar aras?ndaki bu kadar b?y?k bir mesafe birka? nedenden dolay? gereklidir:

1. Geni? mesafe sayesinde ?al?lar havaland?r?lacak ve iyi ayd?nlat?lacak.
2. Gelecekte s?ralar? y?kseltmek daha kolay olacak.

Yeti?tirme bak?m?

Patateslerin bak?m? Peri masal? yeti?tirme ve sulamada yatmaktad?r.

Tepeye ??kmak, topra?? s?ralardan mahsul ?al?lar?na ta??mak anlam?na gelir. ?zerinde yeni yumrular?n olu?tu?u topra??n olu?turdu?u s?rtta ek d??k?lar belirir. B?ylece tepeleme, bah?edeki yabani otlar?n temizlenmesine ve topra??n gev?etilmesine yard?mc? olmakla kalmaz, ayn? zamanda verimi de %20-30 oran?nda art?r?r.

Patatesler ilk kez filizlerin ilk ortaya ??kmas?ndan 12-15 g?n sonra hasat edilir. Bu zamana kadar ?st k?s?mlar 20-25 cm b?y?m?? olacak, ikinci tepeleme ilkinden 3 hafta sonra ger?ekle?tirilir.

Skazka patatesi nemi seven bir ?e?ittir. Ancak her durumda sulamay? ihmal etmemelisiniz, ??nk? bol miktarda su yaln?zca gelecekteki hasada zarar verebilir.

1. ?lk sulama ?st k?s?mlar 10-12 cm olunca yap?l?r. Daha erken sulama ?nerilmez.
2. ?kinci sulama, ?i?ek salk?mlar?n?n ortaya ??kt??? zamand?r.
3. ???nc?s? ise ortadan kaybolduklar? zamand?r.

Sulama n?anslar?:

1. E?er iklim ko?ullar? olumsuz (kurakl?k), daha sonra sulama miktar? artt?r?l?r.
2. ?al?lar?n ?i?ek a?t?ktan sonra sulanmas? tavsiye edilmez, ??nk? bu d?nem ge? yan?kl?k aktivitesinin zirvesinde ger?ekle?ir ve bilindi?i gibi nem, geli?imi i?in ideal bir ortamd?r.

Hasat

Hasat sonbahar?n ba?lar?nda yap?l?r. Planlanan hasattan bir hafta ?nce, mahsul? hastal?klar?n geli?mesinden korumak ve k?k mahsullerin "olgunla?mas?na" izin vermek i?in ?st k?s?mlar bi?ilir.

Kaz?lm?? yumrular hemen mahzene yerle?tirilemez. 5-6 saat kurutulmalar? gerekiyor. temiz hava. Kuruduktan sonra yumrular s?ralan?r ve hasarl? veya enfekte olmu? yumrular ??kar?l?r. Ay?rd?ktan sonra patatesler kal?c? bir depolama yerine aktar?labilir.

Ba????kl?k

Skazka ?e?idinin kar??la?abilece?i ba?l?ca hastal?klar ?unlard?r:

1. Ge? yan?kl?k.
2. L-vir?s?.
3. Rhizoctoniosis (siyah kabuk).

Ge? yan?kl?k

Bir mahsul bu hastal?ktan etkilendi?inde, yapraklar?n sararmas? ve g?r?n?m? koyu lekeler. Enfekte olmu? bir ?r?n toplam veriminin en az %10'unu kaybeder.

Ana ?nleyici tedbir se?imdir tohum malzemesi.

L-vir?s?

Bu hastal???n ilk belirtisi yapraklar?n k?vr?lmas?d?r. Hastal???n ta??y?c?s? yaprak bitleridir.

?nleyici tedbirler aras?nda y?ksek kaliteli tohum materyalinin se?ilmesi ve yaprak bitlerinin yok edilmesi yer al?r.

Siyah kabuk

Bu hastal?k kendini g?sterdi?inde yumru k?klerde a?l? lekeler belirir, g?vde incelir ve bitkinin geli?imi yava?lamaya ba?lar. Hastal?ktan etkilenen bir ?r?n, veriminin %10 ila %40'?n? kaybeder.

Ana ?nleyici tedbir– ?r?n rotasyonuna uygunluk ve y?ksek kaliteli ekim malzemesi se?imi.

Hikaye bir benzetmeye ?ok benziyor

Patates Kral? ve Krali?esi ayn? y?l Prenses Patates'i do?urdu. S?cak g?ney g?ne?inin ???nlar? alt?nda Patatesler ?ok h?zl? b?y?d?. Bu bah?ede yeti?en sebzelerden ?ok farkl?yd?.

Prenses Patates pi?ece?inden ?ok korkuyormu?. Anne ve baba bu korkular? gidermeye ?al??t? ama Prenses tekrarlamaya devam etti:
“Ke?ke sofraya ??kmasayd?m, pi?meseydim!” Ben bir prensesim, kaderimde b?y?k bir kader var.

G?nler ge?iyordu ve prenses etraf?ndakilere korkular?n? anlatmaya devam ediyordu. Sabah g?ne?in ne kadar g?zel do?du?unu, ku?lar?n nas?l ?ark? s?yledi?ini ve ya?murun bah?eyi ne kadar nazik?e sulad???n? fark etmemi?ti. Havu?, pancar ve patl?canlar g?n boyu komik ?ark?lar s?ylediler. Kom?u a?a?larda olgunla?an kay?s? ve erikler de bu harika melodinin motifini yans?t?yordu. Avluda dola?an ?i?man gri kedi, bu seslerin nereden geldi?ini anlamadan durdu. komik sesler ve g?ky?z?nde d?nen ser?eler yazd? karma??k fig?rler dansta. T?m do?a sevindi ve sevindi. Ve yaln?zca Prenses Patates bunlar?n hi?birini fark etmedi. Korkmaya devam etti.

G?zel bir g?n, bah?ede dola?an ve en olgun sebzeleri se?en bir ?ift?i, Patates'i fark etti. Ac?madan onu y?rtt? ve g?t?rd? mutfak masas?. Burada korkudan titreyen prenses g?rd? kurutulmu? bal?k. Onunla konu?mak istedi ama a??? ?oktan bal???n ?zerine b?y?k bir b??ak kald?rm?? ve onu porsiyonlara b?lmeye ba?lam??t?.

Prenses Patates her zamankinden daha fazla titriyordu. Sonra kendisi temizlendi ve kaynayan bir kazan?n i?ine konuldu.

... ??p kutusunda yaln?zd?lar. Patates kabuklar? ve bal?k sakatatlar?. ?nce bal?k ba??rsaklar? konu?ana kadar herkes sessiz kald?:
- Ne kadar heyecan verici. Hala ka? tane yeni tan??mam?z gerekiyor! Bu g?n kesinlikle en olayl? g?n olacak!
Ancak patates kabuklar? Bu konu?may? s?rd?rmek istemediler. ?ok korkmu?lard?.

K?sa s?re sonra ??p kutusunda pek ?ok yeni karakter ortaya ??kt?. Salatal?k izmaritleri, kay?s? ?ekirdekleri, lahana yapraklar? ve ?ok daha fazlas?. Herkes ba??na gelen de?i?iklikleri ilgiyle tart??t?. Ve sadece patates soyanlar sessiz kalmaya devam etti.

Ertesi sabah ??p tenekesi sakinleri sanki bir y?zy?l? birlikte ge?irmi? gibi arkada? oldular. Herkes b?yle harika bir yerde bulunmaktan ?ok mutluydu. Her ?ey, ama patates kabuklar? de?il.

Daha sonra ?ift?i kovay? al?p ah?ra ta??d?. Burada sepetin i?indekileri domuzlar i?in bir olu?a bo?altt? ve hayvanlar bu lezzetli yeme?in ?zerine mutlu bir ?ekilde atlad?lar. Domuzun karn?nda hararetli bir konu?ma ba?lad?. Bal?k ba??rsaklar? ola?an?st? bir macera hayat?n?n onlara neler kazand?rd???n? en y?ksek sesle dile getiriyorlard?. Ve herkes (patates soyucular? hari?) bu g?r??teydi.

Bir s?re sonra t?m ?irket kendini yerin alt?nda buldu. O kadar s?cak ve g?zeldi ki, taze humus kokuyordu. Bal?k ba??rsaklar? hayatlar?n?n ne kadar harika ve heyecan verici oldu?unu hat?rlad?. Ancak patates soyucular? hi?bir ?ey hat?rlamad?. Art?k korkacak bir ?ey olmamas?na ra?men hala korkuyorlard?.

Ne yaz?k ki ahlaki o kadar basit de?il - hayat k?sa, yak?nda anlayacak m?s?n?

Bir baharda, eriyik ve ya?mur suyundan ?slanan toprak g?ne? ???nlar? alt?nda ?s?nd???nda, k?yl? bir sebze bah?esi dikmeye haz?rland?. Yataklar? kazd? ve k???k alan, onu karanl?k dolaptan ??kard?m
tohumlu torbalar, tepsi domates fideleri, ge?en y?l?n ampullerinden bir kova ve dinlenmek i?in oturdum.
Bah?e halk? k?p?rdanmaya ba?lad?. Herkes d?nyaya bakmak ve kendisi i?in daha iyi bir yatak se?mek istiyordu.
Rengarenk fasulyeler hemen “Yataklar senin, tarlalar bizim” emrini verdi.
- Nas?l olursa olsun! - so?anlar k?rm?z? elbiseleriyle h???rdad?. “Patates tarlas? kaz?ld? ve yeterince bah?e tarh?n?z var...
Herkes kara patateslerle dolu gri kanvas ?antaya k?skan?l?kla bakt?.
- Ne kadar siyah ve ?irkin! - Domates fidelerinin yumu?ak filizleri, yapraklar?n? a?a??lay?c? bir ?ekilde yayarak hep birlikte konu?tu. Ve salatal?k tohumlar?, hi?birinin b?yle bir kom?unun yan?nda yere ?ak?lmas?na izin vermeyece?ini s?yledi.
Sadece sar?msak sessiz kald?. K???k bir bah?enin sahibi de?erini zaten biliyordu ve her yatakta g?m?? sar?msak di?leri i?in her zaman k???k bir yer vard?, ??nk? tatl? k?kleri ve yapraklar? seven her t?rden solucan, keskin sar?msak kokusundan ger?ekten ho?lanmad? ve s?r?nerek uzakla?t?. bah?eden...
K?yl? piposunu ?flemeyi b?rakt? ve tart??anlar? kendi anlay???na g?re oturtmaya ba?lad?.
Yaz geldi?inde bah?e yemye?il tepelerle kapl?yd?. Dantelli havu? salk?mlar?n?n yan?nda k?z?l damarl? pancar yapraklar? b?y?yordu ve uzun salatal?k sarma??klar?nda ve domateslerin uzun, g??l? saplar?nda k???k sar? ?i?ekler a??yordu.
Yemye?il patates ?al?lar? yolun hemen yan?nda b?y?d?. Onlar da ?i?ek a??yordu ve ?stleri leylak ?i?ek salk?mlar?ndan olu?an bir pusla kapl?yd?.
S?cak yaz g?n? sona ermek ?zereydi. Son yabani otlar? da ??karan k?yl?, yorgun s?rt?n? d?zeltti. Toz yolun ?ok uzaklar?na do?ru d?n?yordu. Batan g?ne? g?zlerini k?r etti ve k?yl?, alt?n kraliyet armas? olan beyaz arabay? ancak yak?nlarda durdu?unda g?rd?. I??kl? kap? a??ld? ve prenses kanat ??rparak d??ar? ??kt?.
- Ah, ne ?i?ek tarh?! - diye ba??rd? patateslere bakarak.
K?yl?, "Bu bir ?i?ek tarh? de?il, bir sebze bah?esi, Majesteleri," diye e?ildi.
Prenses, "Ama bah?eye ?ok fazla ?i?ek dikmiyorlar" diye itiraz etti.
K?yl?, "Bunlar ?i?ek de?il patates, Majesteleri" diye a??klad?.
- B?rak gitsin! ?apkadaki g?ller - ?ok s?k?c?! Patates ise ba?ka bir konu” dedi prenses ve birka? patatesin ?st?n? y?rtt?.
Beyaz kurdelenin alt?ndan bordo bir g?l alarak ?apkan?n geni? kenar?na leylak rengi bir bulut yerle?tirip pudra buklelerinin ?zerine koydu.
Araba yald?zl? armalarla parlayarak yoluna devam etti.
- Patates mi?.. ?apka i?in mi?.. Prenses i?in mi?! - k?zg?n
k?v?rc?k fasulye.
- Bu ?ekilsiz yumrular?n kim d???nebilirdi ki
B?yle ?i?ek a?abilirler mi? - salatal?k asmas? ?a??rd? ve domatesler g?ze ?arpmayan sar? ?i?eklerini sessizce yapraklarla kaplad?.
"Patatesler hep b?yle ?i?ek a?ar" dedi ya?l? ?apa.
- Birisinin bunu ilk ?nce fark etmesi gerekiyordu, - alt?nda-; t?yl? bir bah?e korkulu?u taraf?ndan tutuluyordu.
- Ve sonra herkes patateslerin ger?ekten iyi oldu?unu itiraf etti. ?zellikle s?cak, eritilmi? tereya?? birikintisinin i?inde, geni? bir k?yl? masas?n?n ortas?nda boyal? bir kasenin i?inde yat?yor.