Salatal?k ekimi yakla??k alt? bin y?l ?nce ba?lad?. Bu sebzenin anavatan? ?in ve Hindistan'?n tropikal ve subtropikal ormanlar?d?r. ?u anda d?nyan?n t?m ?lkelerinde yeti?tirilmektedir. uzak kuzey. Salatal???n Rusya'ya nereden getirildi?i tam olarak bilinmemekle birlikte ?lkemizde en az?ndan 16. y?zy?ldan beri yeti?tirilmektedir. Salatal?k diyetimize o kadar s?k? bir ?ekilde yerle?mi? ki, hem g?nl?k hem de g?nl?k olarak hayal etmek zaten zor. ?enlikli masa bu lezzetli olmadan ve kullan??l? ?r?n. Salatal?klar ?i? yenir, salatalara eklenir, tuzlan?r, salamura edilir, konserve edilir, hatta salatal?k re?eli tarifi bile vard?r.

B?lgede Rusya Federasyonu Yakla??k 90 bin hektar salatal?k kapl?yor. En b?y?k da??t?m alan? Orta, G?ney ve Volga b?lgeleridir. ?klime ba?l? olarak sebze seralarda veya a??k alanda yeti?tirilir. a??k alan. Salatal?klar?n kaplad??? toplam alan?n y?zde 92'si hane halk?, y?zde 4,5'i tar?m kurulu?lar?, y?zde 3'? k?yl? ve ?iftlik sera ?iftlikleri, y?zde 0,5'i k???k i?letmelerdir.

En b?y?k verim serada salatal?k yeti?tirmekten elde edilir. Bu sadece t?m mikroiklim ko?ullar?na uyum sa?lamakla kalmaz, ayn? zamanda y?l boyunca ?retim yap?lmas?n? da sa?lar. Sera yeti?tiricili?inin karl?l??? y?zde 500'e kadar ??kabilir; k?? hasad?, ilkbahar veya yaz hasad?na g?re yakla??k iki kat daha fazla gelir getirir.

Salatal?klar?n serada yeti?tirilmesi i?in se?eneklerden biri, i?ine besin ??zeltisinin sa?land??? briketler olan hindistancevizi matlar? ?zerinde yeti?tirmektir; onlarda geli?ir k?k sistemi sebze. Hindistan cevizi has?rlar?, fazla besin ??zeltisinin serbest ak???n? sa?layacak ?ekilde polistiren levhalar?n ?zerine serilir. Paspas?n yerle?tirildi?i filmde bitkiler i?in delikler ve drenaj delikleri bulunur. Sulama sistemi otomatiktir. Nem sa?lamak i?in her bitkiye bir mikro damlat?c? yerle?tirilmi?tir, b?ylece mat, nem varl???nda bile neme e?it ?ekilde doyurulur. drenaj sistemi. Ayr?ca sisleme sistemi (so?utma, nemlendirme), ?st sislemeler, pompalama sistemi g?bre temini, su depolar?, sulama kontrol kontrol cihaz?n?n yan? s?ra ayd?nlatma ve ?s?tma sistemi. 350 metrekare alana sahip bir sera kurman?n maliyeti. metre yakla??k 900 bin ruble olacak.

??in ba?ar?l? ekim Salatal?k yeti?tirirken ?ncelikle do?ru tohumlar? se?melisiniz. Sera yeti?tiricili?i i?in birka? d?zine salatal?k ?e?idini ve ?ok say?da melezi kullanabilirsiniz. F1 hibritleri, sunduklar? ?zellikler nedeniyle kendilerini en iyi ?ekilde kan?tlad?lar iyi hasat ve budama gerektirmez. ?rne?in, ?imlenmeden 62 g?n sonra meyve vermeye ba?layan ge? olgunla?an melez Hercules F1. Hastal?k direnci ve istikrarl? verimi nedeniyle de?er verilen sezon ortas? melezi Annushka F1 gibi yapay tozla?ma gerektirir. Emelya F1 hibriti sadece 39-43 g?nde ?ok h?zl? olgunla??r. ?al?s?n?n s?n?rs?z say?da kirpi?i vard?r ve tozla?maya ihtiya? duymaz, meyveleri 150 gr'a ula??r. Hibrit Dynamite F1 ayr?ca tozla?ma gerektirmez.

Bin salatal?k tohumunun maliyeti ortalama 1500-1600 ruble.

Fideli ve fidesiz salatal?k yeti?tiricili?i yapmaktad?r. Ne zaman oldu?una inan?l?yor fide y?ntemi Bitki geli?imi daha h?zl? ger?ekle?ir. Fakat, fide yeti?tiricili?i Bitkinin hassas bir k?k sistemine sahip olmas? ve nakledildi?inde k?k salmas?n?n uzun zaman almas? nedeniyle salatal???n ekime ac? verici bir tepki verdi?ini belirten rakipler var. ?u tarihte: fidesiz ekim Salatal?k filmin alt?na ekilir.

Ekimden ?nce, dezenfeksiyon i?in tohumlar bir potasyum permanganat ??zeltisi (100 ml'de 1 g) ile d?k?lmeli ve ard?ndan su ile y?kanmal?d?r. Tuzlu suyla durulamak ayn? zamanda y?zeye ??kan k?t? tohumlar?n temizlenmesine de yard?mc? olur.

Tohumlar i?in besin kar???m? 1:1:1:1 oran?nda turba, humus, tala? ve ?im topra??ndan olu?ur. S?rg?nler 3-4 g?nde ortaya ??kar. Fideler 20-25 g?nde dikilebilir. Fidelerin ortaya ??kmas?ndan sonra g?nd?z s?cakl???n?n yakla??k 17 derece, gece s?cakl???n?n ise yakla??k 14 civar?nda tutulmas? gerekir. ek ayd?nlatma Bulutlu g?nlerde fideleri sulay?n ?l?k su, beslemek. ?al?lar?n ?zerinde 2-3 adet koyu ye?il yaprak g?r?n?yorsa fideler ekime haz?r demektir.

Dikey var ve yatay yollar salatal?k yeti?tiriyor. Dikey y?ntemle bitkiler ?zel destekler boyunca, yatay y?ntemle ise zemin boyunca ?rerler. End?striyel sera yeti?tiricili?inde kulland?klar? dikey y?ntem Bitki bak?m?n? kolayla?t?rd??? ve olu?umunu te?vik etti?i i?in do?ru ?al?. Bitki yo?unlu?u dikey b?y?yen Hektara 20-25 bin bitki d???yor.

Salatal?klar?n g?nd?z saatleri 10-12 saat olmal?d?r. B?y?me d?neminde s?cakl?k 18 derecenin alt?na d??memelidir. Toprak s?cakl??? her yerde ayn? olmal?d?r farkl? seviyeler aksi takdirde sebzenin geli?imini olumsuz etkileyecektir.

Salatal?k yeti?tirildi?inde verimi kapal? alan hektar ba??na yakla??k 3-3,5 tondur.

Salatal???n a??k alanda s?ra mahsul? olarak yeti?tirilmesi de m?mk?nd?r. Bu durumda verim daha d???k olacak, ancak finansal yat?r?m da ?nemli ?l??de daha d???k olacakt?r, bu nedenle seralar? donatmak i?in yeterli fon yoksa a??k ekimi d???nebilirsiniz.

En ?ok en iyi ?ncekiler salatal?k – m?s?r, domates, bezelye, so?an ve erken patates. Kabak, kabak ve kabaktan sonra salatal?k yeti?tirmek kesinlikle ?nerilmez. Yeterli havaland?rma ve drenaja sahip her t?rl? toprak salatal?k yeti?tirmek i?in uygundur, ancak hafif, humus bak?m?ndan zengin topraklar tercih edilmelidir.

Sonbaharda toprak, atalar?n?n kal?nt?lar?n? ezmek i?in t?rm?klan?r. Salatal?k katmanlarda rahat hissediyor ?ok y?ll?k otlar, bu?day, silajl?k m?s?r vb. ???NDE zorunlu?ift?ilik s?ras?nda topra?a mineral g?breler eklenir.

Tohumlar ekime haz?rlan?r: Tuz ??zeltisine bat?r?l?r, y?kan?r ve ?s?l i?leme tabi tutulur, 55 derece s?cakl?kta yakla??k alt? saat bekletilir, ard?ndan ?nl?kle tur?ulan?r.

Toprak 8 cm derinlikte 8-12 dereceye kadar ?s?nd???nda ekim yap?labilir. Uzun boylu bitkiler 1 hektar ba??na 70 bine kadar, k?sa boylu bitkiler ise 150 bine kadar ekilir. Hassas bir ekim makinesi kullanmak tohum t?ketimini optimize etmenize olanak sa?lar. Geleneksel bir ekim makinesi kullan?l?yorsa, ilk ger?ek yapra??n ortaya ??kmas?ndan sonra inceltme yap?l?r. Geleneksel ekim makinesinin ekim miktar? 9 kg/ha, hassas ekim makinesinin ekim miktar? ise 6 kg/ha'd?r.

Ekimden bir hafta sonra tohum t?rm??? veya t?rm?k kullan?larak t?rm?klama yap?l?r. Sulamadan sonra s?ra aralar? k?ltivat?r ile her defas?nda 7-8 santimetre derinli?e kadar gev?etilmelidir.

Salatal?k yabani otlardan ve hastal?klardan korunmal?d?r. Bu ama?la herbisitler ve fungisitler kullan?l?r. Mantar ila?lar?yla ilk tedavi, salatal???n iki yapra?? oldu?unda, ard?ndan iki hafta arayla ger?ekle?tirilir.

Sulama hacmi yakla??k 300 metrek?pt?r. hektar ba??na metre, salatal?k ihtiya? duydu?undan en az be? kez sulama yap?l?r. y?ksek nem toprak.

Hasat iki g?nl?k aral?klarla ger?ekle?ir. Olarak kullan?labilir manuel temizlik, ayr?ca POU-2, UPNS-10, PNSSH-12 platformlar?n?n yan? s?ra maliyetleri azaltan geni? kapakl? konvey?r TNA-40.

GOST gerekliliklerine g?re, taze t?ketime y?nelik sebzeler, k?sa meyveli ?e?itler 14 cm, orta ve uzun meyveli ?e?itler 25 cm b?y?kl??e ula?ana kadar toplanmal?d?r; ?ap? 5,5 cm'yi ge?meyen Konserve i?in 3-5 cm uzunlu?unda tur?u, 5-9 cm uzunlu?unda korni?on ve 11 cm uzunlu?a kadar ye?illikler toplan?r.

A??k alanda salatal?k verimi hektar ba??na yakla??k 15-20 tondur. Meyveleri 12-15 derece s?cakl?kta saklay?n. Sebzelerin hasattan sonraki birka? g?n i?inde t?keticiye ula?mas? gerekmektedir.

Salatal?klar? tar?m borsalar?nda toplu olarak satabilirsiniz; maliyet, y?l?n zaman?na ve ?e?idine ba?l?d?r. Tercih edilen sat?? se?ene?i sebze depolar? ve g?da ?retim tesisleri ile yap?lan s?zle?melerdir.

Tohumlar i?in salatal?k yeti?tiricili?i

Tohumluk salatal?k yeti?tirirken, mahsuller her biri i?in en az 800 metre izole edilmelidir. a??k alanlar. Ekim daha fazla yap?l?r erken tarihler end?striyel mahsullerden daha y?ksek yo?unluktad?r.

Ayr?ca zay?f bitkileri ve sapmalar? olan bitkileri uzakla?t?rmak i?in d?zenli ?e?it temizli?i gereklidir. B?y?m??se hibrit ?e?itler, daha sonra ekim, baba ve anne formlar?n?n d?n???ml? s?ralar? ile yap?l?r. Bitki tozla?mas?n? iyile?tirmek i?in hektar ba??na yakla??k 5-6 ar? kolonisi yerle?tirebilirsiniz.

Testislerin meyveleri ba?lang??tan 50-55 g?n sonra hasat edilir. toplu ?i?eklenme. Salatal?k tohumlar? bir IBK-5 ???t?c?-??kar?c? kullan?larak ekstrakte edilir. Kullan?lm?? bir araba 110-150 bin ruble kar??l???nda sat?n al?nabilir. Bu cihaz karpuz, salatal?k, kabak ve kabak ?ekirde?i ?retiyor.

Daha sonra tohumlar y?kan?r, ?nce kurutulur a??k havada ve sonra kurutucularda. ?n temizlik VS-2 ve No. 5 savurma-ay?klama makinelerinde, son temizlik ise Petkus-Super K-212'de yap?l?yor. Elek ekipman?n?n maliyeti yakla??k 500 bin ruble, Petkus tah?l temizleme makineleri ise 100 bin rubleye ikinci el sat?n al?nabiliyor.

1 hektardan tohum verimi 8 senttir. Tohumlar, depolama ko?ullar?na ba?l? olarak 5-8 y?l boyunca y?ksek ekim ve verim ?zelliklerini korur: % 30-45 hava nemi, 15-20 derece s?cakl?k.

Kilogram tohum ba??na maliyet perakende sat??lar 17500-18000 ruble. Hasat? bir sentten satarak 14,4 milyon ruble alabilirsiniz.

Baz? b?lgelerin iklim ko?ullar? ve elveri?siz ?evre ko?ullar? salatal?k geli?imini olumsuz y?nde etkilemektedir. Maruz kalman?n bir sonucu olarak d?? fakt?rler tohum ?imlenmesi az olur, meyve verme s?resi k?sal?r, meyvenin tad?nda azalma olur. Bu nedenlerle ve elde etmek i?in erken hasat Bah??vanlar sera ko?ullar?nda ?r?n yeti?tiriyor. Seraya bitki dikerek metrekare ba??na salatal?k verimini art?rabilirsiniz.

Bitkiler i?in sera ko?ullar? en kabul edilebilir olan?d?r: istenen s?cakl?k rejimi ve y?ksek derecede hava nemi yarat?l?r. Salatal?klar her iki fakt?re de ?ok olumlu tepki vererek iyi bir hasat almay? kolayla?t?r?r. Ayr?ca bir?ok avantaj? var bu y?ntem yeti?tirme:

• toprak bile?imini zenginle?tirme f?rsat? besinler veya tamamen de?i?tirin;
• ya???lar?n bah?e yata??na eri?imini s?n?rlamak;
• bitki enfeksiyonu riskini azaltmak;
• erken hasat elde etmek ve meyve verme s?resini uzatmak;
• sulaman?n kontrol? (s?v? miktar? ve s?cakl???);
• g?brelemenin yetkin tan?t?m?.

Sera yeti?tirme teknolojisini kullan?rken, a?a??dakileri se?mek ?nemlidir: uygun ?e?itler. Mevcut olanlar aras?nda seralara uygun olmayanlar da ?oktur.

Seray? sonbaharda ekime haz?rlaman?z gerekir. Yap?n?n y?zeyleri y?kan?r ve i?lenir kire? harc? dezenfeksiyon ama?l?. Toprak g?brelenir ve kal?n bir mal? tabakas?yla kaplan?r. ?lkbaharda toprak ve duvarlar temizlendikten sonra toprak organik madde (g?bre, humus) ile zenginle?tirilir.

Asmalar?n kafeslere ba?lanmas?n? kolayla?t?rmak i?in dikim s?ralar halinde yap?l?r. Metrekare ba??na 3 ?al? dikilir. S?ralar aras?ndaki aral?k en az 50 cm'dir, b?ylece yataklar boyunca hareket etmek uygundur.

Verimlilik b?y?k ?l??de se?ilen ?e?it ve sera tipine ba?l?d?r. En verimli ?e?itler aras?nda a?a??daki ?e?itler bulunmaktad?r:

• Tumi - ?al? ba??na 11 kg'a kadar;
• Amur F1 – m2 ba??na 30 ila 50 kg;
• Herman F1 – m2 ba??na 25 kg'a kadar;
• Prestige F1 – m2 ba??na 28 kg'a kadar;
• Ecole F1 – ?al? ba??na 9 kg'a kadar.

Taze salatal?klar? saklaman?n do?ru yollar?

?yi bir hasat yeti?tirmek sava??n yar?s?d?r. Taze t?ketim ve muhafaza i?in muhafaza edilmesi ?nemlidir. Benimsenebilecek bir?ok kan?tlanm?? ve yeni teknoloji var. Salatal?klar?n ne kadar s?re saklanabilece?i depolama ko?ullar?na ba?l?d?r.

B?ylece salatal?klar sunumlar?n? daha uzun s?re korurlar ve tat nitelikleri buzdolab? kullan?lmas? tavsiye edilir. Baz? kurallar? ve teknikleri bilmek, ye?illiklerin aromas?n?n ve tazeli?inin tad?n? 3 g?nden bir aya kadar ??karman?z? ve raf ?mr?n? uzatman?z? sa?layacakt?r.

Sebze tepsisi

Meyveler sebze tepsisine konuldu?u takdirde yakla??k 3 g?n boyunca kalitesi de?i?mez. ?zel bir e?itime gerek yoktur.

Plastik bir torbada

Meyveler, e?er yerle?tirilirse 10 g?ne kadar yenilebilir kal?r. plastik torba ve nemli gazl? bezle ?rt?n. Hava sirk?lasyonunun sa?lanmas? i?in ambalaj a??k b?rak?lmal?d?r.

Ka??t havlularda

Her bir ye?il yapra?? sararsan ka??t havlu ve a?z?n? kapatmadan plastik bir po?ete koyarsan?z raf ?mr? 2 haftaya ??kar.

Su dolu bir tepside

Salatal?klar bir tepsi su i?inde sakland???nda 3-4 haftaya kadar sert ve taze kalacakt?r. Bunun i?in kab?n i?ine 1-2 cm s?v? ?ekilir. T?m meyveler kuyruklar? a?a??ya gelecek ?ekilde dikey olarak i?ine yerle?tirilir. Tepsinin kendisi sebze b?lmesine s??ar. Suyun 2-3 g?nde bir de?i?tirilmesi gerekiyor.

Yumurta beyaz?nda

Yumurta aklar?n? kullanarak salatal???n raf ?mr?n? 1 aya kadar uzatabilirsiniz. Bunu yapmak i?in meyveleri haz?rlaman?z gerekecek - bir ka??t havluyla y?kay?p kurulay?n. Sebzeler kururken do?al y?ntem Beyaz? yumurta sar?s?ndan ay?r?p ??rpma teli ile biraz ??rpman?z gerekiyor. Daha sonra her salatal???n bir tel ?zgara ?zerinde ?slat?lmas? ve kurutulmas? gerekir. Ortaya ??kan protein filmi, nemin buharla?mas?n? ?nler, bunun sonucunda ye?illikler buzdolab?n?n sebze tepsisinde uzun s?re (en az bir ay) saklan?r.

Salatal?k evde nas?l korunur?

Salatal?klar? kapal? alanda saklamak i?in yeterli y?ntem vard?r.

Bir karton kutuda

En k?sa vadeli(2-3 g?n) sa?lar karton veya ah?ap kutu. Hasat D?zg?n bir ?ekilde kaplara katland? ve bir odaya yerle?tirildi. s?cakl?k ko?ullar? en az 10-15°.

Nemli bir bezle

Ye?iller sar?ld???nda yakla??k bir hafta taze kal?r nemli bez ve s?cakl??? 6-7° olan serin bir odaya yerle?tirin. Nem rejimini bozmamak i?in kuma??n kurumas?n? ?nlemenin ?nemli oldu?u yerler.

Kullan?lan y?ntem ne olursa olsun sebzelerin 3 g?nde bir kontrol edilmesi ve hasarl? ?rneklerin al?nmas? gerekir.

Mahsulleri saklarken temel hatalar

Salatal?k depolaman?n evde y?nteminin kendi n?anslar? vard?r. En ciddi hatalar? yaparken salatal?klar?n raf ?mr?n? uzatmak i?in her t?rl? yolu buldular. En yanl?? tavsiyeler aras?nda a?a??dakiler ?ne ??k?yor.

• Meyvelerin, salatal?klara hava giri?inin olmad??? selofanla paketlenmesi. B?yle bir depolamayla, ??r?menin yay?lmas?na yol a?an bir mikro ortam h?zla olu?ur.
• Bir sebze tepsisini veya kab?n? salatal?k ve di?er malzemelerle doldurmak taze meyve etilen yayan sebzeler. Madde k??k?rt?yor biyokimyasal s?re?ler, ye?illiklerin a??r? olgunla?mas?n? h?zland?r?r.
• Ayd?nl?k bir odada salatal?k i?eren kaplar? b?rakamazs?n?z. Ultraviyole radyasyonun etkisi alt?nda cilt renk de?i?tirir ve sar?l?k ortaya ??kar.
• Meyveler ancak kuruyunca kutu veya kutulara konulmal?d?r. Hasat ya?mur s?ras?nda ger?ekle?tiyse, kurumas? i?in zaman vermeniz gerekir. Islak salatal?klar h?zla solar ve ??r?r.
• Meyveler depolamaya haz?rlanmadan ?nce birka? g?n bekletilir. oda s?cakl???. Bu bir hatad?r; toplanan meyveler m?mk?n oldu?u kadar ?abuk haz?rlan?p buzdolab?na veya kilere g?nderilmelidir.

Bir sera in?a etmek hi? de zor de?il ??nk? malzeme se?imi se?im yapman?za izin veriyor en iyi se?enek tasar?mlar. Sert iklime sahip b?lgelerin sakinleri i?in herhangi bir mahsul?n yeti?tirilmesi olduk?a sorunludur ve sera ko?ullar? 4-6 ay boyunca diyetinizi taze sebzelerle yenilemenize izin verin. Do?ru saklama, salatal???n zengin oldu?u vitamin ve minerallerle v?cudun yenilenme s?resini uzatacakt?r.

Ey bah?edeki g?lgelik. G?zel havalar ve dikkatli bak?m ile seran?zdan uzun s?re harika sonu?lar alabilirsiniz. Hem yeni hem de eski kan?tlanm?? tesisler ba?ar?s?z olmaz. Salatal?k verimi daha az ?e?ide ba?l? de?ildir.
Her zaman herkes herkesi memnun eden hasatlar elde etmeyebilir, ancak bunlar?n hepsi ger?ek bah??vanlar?n daha sonra pratikte kullanaca?? bir ger?ektir. Bitkilerin ve topra??n geli?tirilmesi, bak?m? ve i?lenmesi i?in t?m yerli ara?lar cephaneli?ini kullanarak, u?ra?t???m?z ?eyi elde ediyoruz.

Seran?zda salatal?k hasad? devam ediyor. Bug?nk? hasat 150 kg. 10 m2'den Elbette bu hala yeterli de?il g?zel yaz hasat ?ok daha fazlad?r. Kuzey-Bat? Rusya b?lgesinin farkl? oldu?u dikkate al?nmal?d?r. iklim ko?ullar?. Eski, hak edilmi?, zamanla test edilmi? salatal?k ?e?itleri meyve veriyor ve yeni ?e?itler i?e yarad?.

Sezonda birka? kez sulad???m?z bulama? kullan?yoruz ve ayr?ca potasyumlu g?breler ve potasyum s?lfat, har? A ve har? B, bir kez potasyum permanganatla sulan?r.

A?ustos ay?n?n sonunda yapraklar kaybolur ve lekelerle kaplan?r, bu y?zden onlar? kesip Epin p?sk?rt?p bulamaca ?re ekliyoruz.

Bundan sonra tekrar bol meyve vermeye ba?lad?, 1 g?nde 5 kg salatal?k. Bu sezon ne yap?yoruz? A???a ??kmamas? i?in k?k sistemine toprak ekleyin. Bir dirgen ile zemini deli?e deliyoruz: havan?n topra?a girmesine izin vermek i?in metrekare ba??na 6 dirgen ile delik a?aca??z. Bitkinin yapraklar?n? kesin. Bitki "solmaya" ba?lad??? i?in yapraklar? orta s?rg?nden al?yoruz ve k?k sisteminin t?kendi?ini anl?yoruz. Bu bitki her zaman merkezi s?rg?n boyunca ?r?n ?retti?inden, bitkinin y?k?n? hafifletmek i?in t?m yapraklar?n a???a ??kmas? gerekiyordu. Ama en tepede bitki geli?iyor, kimsenin yard?m? olmadan dallan?yor, h?l? salatal?klar var ve onlara dikkat edersek daha fazlas? da olacak. Bu bitkinin alt?nda ortadaki s?rg?nde bir salatal?k ?retilir, ?i?ekleri vard?r. Ayr?ca sol taraftaki ?ekimin alt?nda salatal?klar g?r?n?yor. Gen?le?tirilmi? bitkilerde yeti?iyorlar iyi meyveler ve yapraklar. Topra?? kaplamak i?in saman ve saman kullananlar, g?brelerin s?kl?kla y?kand???n? ve topraktaki varl???n?n izlenmesi gerekti?ini unutmamal?d?r.

?e?itlerin verimlili?i

Hibrit "Valentina" Bir bitkiden 108 adet salatal?k topland?. Hala ?i?ek a??yor ve bat?yor; bu bitkilerden birinde yakla??k 20 tane daha as?l? duruyor. ?lkenin kuzeybat?s? i?in "Valentina" ekim ve yeti?tirme i?in m?kemmeldir.

Vavilov Enstit?s?n?n melezi vir “Vernissage” , 81 adet. Bitki ?ok yaprakl? olmasa da, ?ok g??l? olmasa da 1. s?radan salatal?k verdim ama salatal?klar lezzetli ??k?yor.

K?sa meyveli melez "Opla" , evrensel de?ere sahiptir ve dekapaj ve muhafaza i?in iyidir. verir g?zel meyveler Art?k her yerde yumurtal?klar var. "Opla", "Valentina" dan daha sonra ekildi, ancak verim hala ?ok iyi. Eyl?l ay? sonuna kadar b?y?yebilir.

Yeni ?e?it - "Arkada?" (Virovsky) , o bir k?sa mesafe ko?ucusu gibidir, h?zla hasat yapar ve sonra ayn? h?zla kaybolur.

?e?it "Kuzey" vira , her y?l her yaz iyi bir hasat verir, her bitkiden 83 adet. salatal?k Meyveler yan s?rg?nlerde geli?meye devam etmektedir. Bir yar?m ay daha hasat verebilir. Bu bir salatal?k tur?usu. Ayr? bir sera yoksa biber salatal?kla iyi gider.

Kasetlerde yeti?tirdi?imiz bitkileri seralara dikerken onlara canl? toprak kat?yoruz. Bu bitkiler 25 g?n boyunca beslenmeden, yaln?zca canl? topra??n yard?m?yla b?y?rler.

Ayr?ca dirgenle a??lan deliklere canl? toprak da ekliyoruz. Salatal?k, g?r?n?m?nden topra??n kendisine uygun oldu?unu anlayacakt?r. G?bre "Yeni ?deal" Salatal?klar? sezonda 2 kez i?liyoruz. So?uk yaz aylar?nda topra?? beslemek i?in kullan?labilirler.

Tur?u i?in k???k ve sert meyvelere ihtiyac?n?z var.

Hasat?n tamam?n? hasat ettikten sonra bitkileri seradan ??kar?yoruz ve talimatlara g?re seran?n kendisine normlara g?re k?k?rt bombalar? uyguluyoruz. Salatal?klar?n ?zerindeki topra?? domates seras?na aktar?yoruz. Ve d??ar?daki domates seras?ndan az miktarda topra?? yataklara al?yoruz. B?ylece domates bitkilerinde bulunan hastal?klar salatal?klara da yay?lmayacakt?r. Ve burada, salatal?k seras?nda ilkbaharda yine saman ve 3 y?ll?k kompost getirece?iz.

Ayr?ca yaprak bitleri ortaya ??karsa uygun y?ntemleri kullan?r?z, ?rne?in "Fitoverm" veya "Agrovertin". Bu ila?larla tedaviden sonra salatal?k 2-3. g?nde yenilebilir.

En k?t?, en so?uk ve a??r? yaz aylar?nda seralardaki biyoyak?t iyi bir hasat sa?l?yor. Modern ?e?itler ve melezler ?ok iyi depolan?r, yani. Eski ?e?itler gibi depoda b?rak?ld???nda sararmazlar.

Salatal?klar?n toplanmas? ve saklanmas?

Sabah ?ok erken saatlerde, saat 7-8 gibi hasat yap?yoruz. ile g??l? g?ne?. Salatal?klar hala so?uk olmal?, ??karmal?, alt k?sm?nda kanvas bir bez bulunan bir tencereye veya emaye kovaya dikkatlice yerle?tirmeli, ?st?n? bir kapak veya plastik bir torba ile (kimde varsa) kapatmal?d?r. Bu y?zden her g?n ?st?ne salatal?k ekliyoruz. 2 haftaya kadar saklanabilirler. Salatal?klar sanki yeni toplanm?? gibi muhafaza ediliyor; t?pk? eskisi gibi dikenli, sert ve sivilceli.

Salatal?k salatal?ktan farkl?d?r. Ama yine de, e?er iyi eller onlara bakarsa, hasat her hal?karda kesinlikle zengin olacakt?r. Aksine hava ko?ullar? di?er durumlarda, ger?ek bah??vanlar sonu?lar? nas?l elde edeceklerini ve art?racaklar?n? bilirler. Her mevsim, her g?n g?nl?k tutarlar, ge?mi?lerini yenileriyle kar??la?t?r?rlar, yeni ?e?itler dikmek i?in risk al?rlar, iyi bir hasatla sevinirler, bir ?eyler yolunda gitmezse pes etmezler, kendilerini ve sevdiklerini mutlu ederler. . ?nemli olan bilgi ve tecr?belerini bizimle payla?malar?.

Bu sayfay? ilgin? bulduysan?z, a?a??daki d??melerden birine t?klayarak ba?lant?s?n? meslekta?lar?n?z ve arkada?lar?n?zla payla??n. Elbette birileri sana minnettar olacakt?r.

Hem k???n hem de yaz?n ma?azalar?m?z?n raflar?nda domates, salatal?k, lahana, turp, turp ve di?erleri gibi taze sebzeler sat?n alabilirsiniz. Sezon boyunca elbette k???n oldu?undan daha ucuzlar ama sat?n almak yine de zor de?il. Y?l?n on iki ay? raflar?n bol meyveyle dolmas? i?in ?ift?iler ?al???yor ve bundan olduk?a iyi kar elde ediyor. Kendiniz b?yle bir ?ift?i olmak zor de?ildir ve b?yle bir i?, kural olarak, b?y?k finansal yat?r?mlar gerektirmez. En zor ?ey, yetkin bir i? plan? haz?rlamak ve giderlerin ve gelecekteki gelirlerin en do?ru hesaplanmas?d?r.

G?n?m?zde salatal?k hem a??k alanda hem de seralarda yeti?tirilebilmektedir. Yaz aylar?nda her iki se?enek de kullan?l?r (meyve t?r?ne ba?l? olarak), so?uk mevsimde bu yaln?zca sebze yeti?tirmek i?in ?zel donan?ml? seralarda m?mk?nd?r. t?m y?l boyunca.

Bir i? olarak salatal?k yeti?tirmek - nereden ba?lamal??

Serada salatal?k yeti?tirme y?nteminin avantajlar? ve dezavantajlar? nelerdir? Ana avantaj a??kt?r - seralar?n yard?m?yla t?m y?l boyunca sebze yeti?tirebilir ve i?lerinde gerekli mikro iklimi koruyabilirsiniz. Dezavantaj? ?u ki sera y?ntemi?ok daha pahal?.

?retim maliyeti, kural olarak, sat?? fiyat?ndan ?nemli ?l??de d???kt?r ve bu, ?ift?iye y?ksek geliri garanti eder. Y?ksek talep taze salatal?k h?zl? bir geri ?deme sa?layacak ve hem b?y?k ticari i?letmelerle hem de ?zel al?c?larla i?birli?i yapma imkan?, istikrarl? bir kar elde etmenizi sa?layacakt?r.

??letme kayd?

Bug?n, ?iftli?in 2 hektardan fazla olmayan bir alan ?zerine kurulu olmas? durumunda resmi olarak bir i?letmeyi tescil ettirmemek m?mk?nd?r. ?retim geni? b?lgeleri kaps?yorsa, bireysel bir giri?imciyi veya LLC'yi kaydetmeniz gerekir. ?stelik b?yle bir formalite olmadan b?y?k ?irketlerle i?birli?i yap?lmas? pek m?mk?n g?r?nm?yor.

Emlak vergisi ve KDV ?demeden %6 vergi oran?yla ?al??mak zorunda kalacaks?n?z. ?r?nlerin b?lge d???na ihra? edilmesi planlanm?yorsa ?r?n sertifikal? olmayabilir.

B?y?mek i?in salatal?k nas?l se?ilir?

Bug?ne kadar farkl? ?e?itler?ok ?e?itli salatal?klar var. ?o?u tozla?ma gerektirmeyen melezlerdir ve farkl? ?zellikler. Genellikle az bak?m gerektirirler. Ancak tohum se?erken dikkate al?nmas? gereken baz? hususlar vard?r:

1. Olgunla?ma ?artlar?. K?salt?lm?? olgunla?ma s?resine sahip sezon ortas? ?e?itleri seralarda yeti?tirmek i?in daha uygundur.
2. G?r?n?m ve tat. Salatalara y?nelik meyve yeti?tirmek en iyisidir. Ancak konserve ?e?itleriyle de desteklenmeleri gerekir.
3. Verimlilik. ?nemli maksimum miktar yumurtal?klar.
4. Al?c? tercihleri. B?y?k talep g?ren ?e?itlere dikkat etmelisiniz.
5. Hastal?klara ve zararl?lara kar?? diren?.
6. Dayan?kl?l?k ve iddias?zl?k. ?klimdeki ani de?i?ikliklere daha az duyarl? ?e?itlerin se?ilmesi daha iyidir ve s?cakl?k ko?ullar? sera ?retimi i?in bile.
7. Se?im evi. Rus ?e?itleri Rus ?iftliklerinde yeti?meye ?ok daha uygundurlar.

Tavsiye: en ?ok optimal ?e?itler iddias?z say?labilir: Emelya, Evita, Matilda, Leandro, Zozulya, Balagan, Cesaret Regia, Claudia, Mazai ve di?erleri. Rus ko?ullar?nda iyi k?k sal?yorlar ve lezzetleri y?ksek seviyede.

Site se?imi

Bir i?i organize etmek i?in bir site se?mek, ?e?itlerin se?iminden daha az ?nemli olmayan bir konudur. Elbette a??k alanda salatal?k yeti?tiriyorsan?z bu ?ok ?nemlidir. mineral bile?imi toprak. Ancak serada salatal?k yeti?tirmeyi planl?yorsan?z yaln?zca topra??n topografyas? ?nemli olacakt?r.

Bir i?letme d?zenlemek i?in onu kendi i?letmeniz olarak kullanabilirsiniz yazl?k arsa ve bu ama? i?in ?zel olarak kiralanan arazi. Sitenin arazisinin d?z olmas? ve herhangi bir ?ey i?ermemesi arzu edilir. b?y?k miktar Topraktaki irili ufakl? ta?lar. Bir arsan?n kiralanmas? tercih edilirse, s?zle?me uzun vadeli olarak haz?rlanmal?d?r.

Seralar?n kurulumu ve ekipmanlar?

Seralara ve onlar i?in ekipmanlara ek olarak kesinlikle ihtiyac?n?z olacak y?k ta??mac?l???(500 bin ruble'den) ve mini trakt?rler (300 bin ruble'den).

Seralarda salatal?k yeti?tirme ko?ullar?

Seralarda y?ksek kalitede salatal?k yeti?tirmek, bir tak?m kurallara uymadan m?mk?n de?ildir. gerekli ko?ullar. Buna toprak kalitesi, g?breler, mikro iklim ve ayd?nlatma dahildir.

?? mekan topra?? topra?? h?zla t?ketme e?ilimindedir. Bu nedenle s?rekli eklemek gerekir mineral g?breler: s?perfosfat, kalsiyum klor?r, amonyum nitrat. Ayr?ca topra?a ekleyebilirsiniz. tala? ve saman. Toprak olarak ?im ve turba kar???m? tercih edilir. Dezenfekte edilmeli ve bir sol?syonla sulanmal?d?r. bak?r s?lfat ve k?lle kar??t?r?n. Bitkileri saplar?na ve yapraklar?na dokunmadan sadece ?l?k suyla sulayabilirsiniz.

Salatal?klar?n ba?ar?l? bir ?ekilde olgunla?mas? i?in en az% 80'lik bir hava nemi ve en az 23 derecelik bir s?cakl?k (gece - en az 18 derece) gereklidir. Veya ayn? ?ekilde d?zenleyebilirsiniz.

K???n serada salatal?k nas?l yeti?tirilir?

K???n salatal?k yeti?tirme s?reci yaz?n yeti?tirmeye ?ok benzer. Ancak yaz?n sera ?s?t?lm?yor, k???n ise ?s?tma yap?l?yor. ?nko?ul. Ek olarak topra??n t?kenme derecesini, havadaki nemi ve s?cakl??? s?rekli izlemek gerekir. Ta??ma s?ras?nda ?r?nlerin dondurulmamas? ?nemli oldu?undan, depo tesislerinin ?s?t?lmas? ve mikro iklimi ?nemli bir fakt?r olacakt?r.

Salatal?k yeti?tirmek i?in fideler

Kural olarak fideler ka??t bardaklarda veya saks?larda yeti?tirilir. Salatal?k ?ekirde?i yakla??k iki santimetre derinli?e kadar topra?a yap??t?r?l?r ve ?zeri nemli bir bezle ?rt?l?r. Fideler g?bre ile beslenmeli ve g?nde iki kez sulanmal?d?r.

Fideler do?rudan kaplara (veya saks?lara) topra?a ekilebilir. ?nemli olan hava s?cakl???n?n +23 dereceden d???k olmamas?d?r. Bitkiler birbirlerinden en fazla 20 santimetre uzakta ve s?ralar aras?nda - 90 santimetre yeti?tirilir. ???nc? yaprak ortaya ??kar ??kmaz beslenmeleri gerekir.

Serada 1 m2 ba??na salatal?k verimi

Salatal?klar?n verimi, do?ru bak?m ve ?e?it se?imi de dahil olmak ?zere bir?ok fakt?re ba?l?d?r. Baz? durumlarda, ?al?lar?n tamam? hi? hasat ?retmez, baz?lar?nda ise uygun olmayan s?cakl?k ve zamans?z sulama nedeniyle ?l?rler. Bu nedenle, sebze yeti?tirme talimatlar?n?n her noktas?na bilgili bir ?ekilde uyulmal?d?r.

Pinokyo F1

Pinokyo F1 erken olgunla?an bir ?e?ittir ve topra?a ekimden 44-46 g?n sonra meyve vermeye ba?lar. Hibrit ?retken ve so?u?a dayan?kl?d?r. Hem serada hem de a??k alanda tar?ma uygundur. A??rl??? 100 gram? bulan bir salatal?k yakla??k 8-9 santimetre uzunlu?undad?r. 1 m2'den yakla??k 11-13 kilogram meyve alabilirsiniz.

Beyaz Gece F1

Erken olgunla?an ba?ka bir melez, 42-44 g?n kadar erken bir zamanda meyve vermeye ba?layabilir. K?sa, silindirik meyveler sararmaya e?ilimli de?ildir ve 8-9 santimetre uzunlu?a ve 80-120 gram a??rl??a ula??r. 1 m2'den yakla??k 12 kilogram hasat alabilirsiniz.

Emelya F1

Seralarda yeti?tirmek i?in ?zel olarak tasarlanm??t?r. Zaten 40-42 g?nde meyve vermeye ba?lar ve yakla??k 120-150 gram a??rl??a sahip 15 santimetre uzunlu?a ula??r. Melez bir?ok hastal??a ve 1 metrekareden diren?lidir. m serada yakla??k 12-16 kilogram meyve ?retilmektedir.

Yaz sakini F1

Erken olgunla?m?? bir melez, ekimden 43-45 g?n sonra meyve vermeye ba?lar ve 70-90 gram a??rl??a ula??r. Her meyvenin k???k k?tlesine ra?men 1 metrekareden 13-14 kilogram salatal?k elde edebilirsiniz.

Bodrum F1

Film bar?naklar?nda ve seralarda yeti?tirilmesi ama?lanan salatal?k ?e?idinin boyu 9-11 santimetreye ve 90-100 gram a??rl??a ula?abilir. 1 m2 seradan yakla??k 11 kilogram silindirik meyve alabilirsiniz.

B?ylece ne zaman uygun bak?m salatal?k i?in yakla??k 11-16 kilogram meyve sat??? yapabilirsiniz.

Seralarda salatal?k yeti?tirme i?inin karl?l???

Salatal?k i?i a?mak i?in harcamalara haz?rlanman?z gerekir. Bunlar ?unlar? i?erir:

• Sat?n alma veya kiralama arsa(k?r evleriyle idare edebilirsiniz);
• Seralar?n kurulumu ve ekipmanlar?;
• Tohum, ekipman al?m?;
• veya bireysel giri?imci;
• Tek vergi;
• Su, ?s?tma ve ayd?nlatma maliyetleri;
• Ta??ma maliyetleri.

K???k bir seran?n bak?m?n? kendiniz veya ailenizle yapabilirsiniz. ??letme olduk?a b?y?kse, personel almadan yapamazs?n?z.

Tipik olarak i?letmenin karl?l??? yakla??k %50-70'tir. Bir sera yakla??k 1-1,5 y?lda kendini amorti eder. Sera alan? artt?k?a geri ?deme s?releri azal?r.

Makaleyi 2 t?klamayla kaydedin:

Mesela akla gelebilecek t?m s?n?rlar? a?abilir. ?nemli olan ?u ki bu tip faaliyetler b?y?k masraflar gerektirmez ve t?m y?l boyunca gelir sa?lar. Amat?r bir bah??van bile salatal?k yeti?tirebilir; en ?nemli ?ey talimatlar? takip etmek ve dikkat etmektir; uygun bak?m Her bitki ?e?idi i?in. Sat?? pazar?n? bulmak da olduk?a kolayd?r. Faaliyetlerinizi resmi olarak kaydetmek daha iyidir. T?m ko?ullar kar??lan?rsa i?letmenin karl?l??? %100'e ula?abilir ve t?m maliyetleri h?zl? bir ?ekilde kar??layabilir.

Serada iyi bir salatal?k mahsul?n?n nas?l yeti?tirilece?ine ili?kin tart??malar, sebze yeti?tirme kaynaklar? aras?nda en pop?ler olanlardan biridir. Her bah??van?n ideal tar?m teknolojisine dair kendi fikri vard?r ve bu nedenle tamamen ayn? olan en az iki "ba?ar? tarifi" bulmak ?ok zordur.

Uzun y?llara dayanan deneyim ve prati?in ?nemini inkar etmeden, yine de verimin neye ba?l? oldu?una dair bir?ok bilgiyi bir araya getirmeye ?al??aca??z. sera salatal?klar? ve birka? tane sa?lay?n basit ?neriler. Yeni ba?layanlar i?in kesinlikle faydal? olacaklar ve deneyimli sera yeti?tiricileri ilgin? bir ?eyler ??renebilirler.

Tohum materyalinin haz?rlanmas?

?e?it ?e?itleri

Yeti?tirmeyi ve gelecekte yeti?tirmeyi planlarken her zaman en iyisini se?meye ?al???r?z. verimli salatal?k seralar i?in.

Kesinlikle, evrensel se?enek Onu burada bulamayacaks?n?z ve her sahibinin kendi favorileri var, ancak yine de baz? ?e?itler i? mekanda yeti?tirmek i?in di?erlerinden daha uygundur.

• Planlanm??sa erken bini? o zaman b?yle bir durumda g?lgeye kar?? olduk?a dayan?kl? ?e?itleri ve melezleri kullanabilirsiniz. Bu ?ncelikle k?sa g?nd?z saatlerinden kaynaklanmaktad?r, ??nk? ?????n yoklu?unda s?radan ?e?itler kilo almayacakt?r.

• Bahsedilen kategori, erken olgunla?an melezleri “Karikat?r”, “Matris” vb. i?erir. ?lk ??z?lme ba?lad?ktan sonra ?ubat ay? ba?lar?nda ?s?t?lm?? bir seraya ekilebilirler.

Dikkat etmek! Temel y?ksek verimli ?e?itler di?erlerinden daha erken meyve veren seralar i?in salatal?klar partenokarpik olarak s?n?fland?r?l?r - yani. tozla?maya ihtiya? duymaz. Bunlara ek olarak kendi kendine tozla?an ?e?itler de vard?r ve sadece k???k bir k?sm? g?breleme s?recine b?ceklerin kat?l?m?n? gerektirir.

• Is?t?lmayan bir seraya tohum ekimi hava ve toprak s?cakl???na ba?l?d?r. ??in orta b?lge Rusya optimal zaman– may?s ba??. Burada ayr?ca g?lgeye kar?? direnci artt?r?lm?? ?e?itlerin kullan?lmas? daha iyidir ve d???k s?cakl?klar– “Bobrik”, “Quadrille”, “Barcelona”, “Shchedrik” vb.

• Geceleri s?cakl?kta keskin bir d???? olas?l??? g?z ?n?ne al?nd???nda, ?zellikle bitki geli?iminin erken a?amalar?nda acil ?s?tma sa?lanmas?na ?zen g?sterilmelidir.

Yukar?da belirtilen ?e?itlere ek olarak, kapal? toprakta y?ksek verim a?a??dakilerle de kan?tlanmaktad?r:

• K?sa meyveli tozla?mam?? melezler– “T?ls?m”, “Pasadena”, “Mazai”.
• Orta meyveli melezler– “?ttifak”, “Finist”, “Z?mr?t”.

Dikkat etmek! ?zellikle hedeflenen y?ksek verimli ?e?itlerin fiyat? serac?l?k, "s?radan" tohumlar?n maliyetinden ?ok daha fazla olabilir. Ancak bu hi?bir ?ekilde tasarruf etmek i?in bir neden de?ildir, ??nk? maliyet fark?, ?nemli ?l??de daha y?ksek ?retkenlik nedeniyle defalarca telafi edilecektir.

Burada ad? ge?en isimler do?al olarak ?e?itli kaliteleri de i?ermektedir. tohum malzemesi s?n?rl? de?il. Deneme yan?lma yoluyla seran?zda ?retilecek ?e?idi tam olarak bulman?z olduk?a m?mk?nd?r. en iyi hasat. Ama burada pratik yapmadan yapamazs?n?z!

Tohum haz?rlama

Uygun bir hibritin tohumlar?n?n se?ilmesine ek olarak ?imlenme oran?, haz?rlaman?n kalitesine de ba?l?d?r. Teknoloji ?n ar?tma infaz gerektirmez karma??k operasyonlar, ancak sonucu ?nemli ?l??de iyile?tirmenize olanak tan?r.

Peki ekimden ?nce tohumlarla ne yapmal?s?n?z?

• ?lk ?nce tohum malzemesini ?slat?yoruz: t?m tohumlar? iki ila ?? saat boyunca ?l?k suya bat?r?n.

• Daha sonra tohumlar? yerle?tirerek kalibrasyon i?lemini ger?ekle?tiriyoruz. tuzlu su ??zeltisi(1 litre suya -50 gr tuz). Y?zen tohumlar kullan?lmamal?d?r ??nk? canl?l?klar? tam te?ekk?ll? olanlardan ?nemli ?l??de daha d???kt?r.
• Kalibre edilen malzeme bir gazl? bez torbaya konur ve bir termosa yerle?tirilir. Termosu s?cakl??? 45-55 0 C aras?nda olmas? gereken suyla doldurun. ?ki saat kadar bekletin.
• Is?t?lm?? tohumlara potasyum permanganat ??zeltisi uyguluyoruz ve ard?ndan temiz suyla duruluyoruz.
• Ayr?ca bir ba?lang?? beslemesi de yapabilirsiniz: iki yemek ka???? k?l? bir litreye kar??t?r?n ?l?k su ve tohumu bir bu?uk saat boyunca elde edilen s?v?yla doldurun. Bu g?breleme serada salatal?k verimini %10-15 oran?nda art?rabilir.

B?y?yen teknoloji

Toprak kar???m?

Haz?rlanan tohumlar? ekmeden ?nce topra?a dikkat etmelisiniz. Tabii ki, yataklardan sadece toprak alabilirsiniz, ancak ger?ekten almak istiyorsan?z iyi sonu?, daha sonra alt tabakan?n ?zellikle salatal?klara haz?rlanmas?na ili?kin talimatlar a?a??dad?r.

Toprak kar???m?n?n a?a??daki niteliklere sahip olmas? gerekir:

• Y?ksek toprak organik maddesi i?eri?i ve dengeli mineral tuz bile?imi ile sa?lanan y?ksek do?urganl?k oranlar?.
• ?yi fiziksel ?zellikler (g?zeneklilik, havaland?rma, su ??k???).
• N?tr veya hafif asidik reaksiyon.

Bu g?stergeleri elde etmek i?in en s?k a?a??daki toprak kar???mlar? kullan?l?r:

• ?im topra?? + taze humus
• Turba (%50) + humus (%30) + ?ay?r alan?ndan bozulmam?? toprak (%20).

Gibi ek bile?enler alt tabaka, tala? kullan?l?r (tercihen i?ne yaprakl? t?rler), kum vb. Alt tabakaya katk? maddelerinin eklenmesi yaln?zca maliyetini d???rmekle kalmaz, ayn? zamanda topra??n mekanik ?zelliklerini de ?nemli ?l??de art?r?r.

Ekim i?in topra?? ?nceden haz?rlaman?z gerekir.

Bu ?u ?ekilde yap?l?r:

• Hasattan sonra yataklar?n ?st k?s?mlar?n? ??kar?p% 7'lik bak?r s?lfat ??zeltisiyle dezenfekte ediyoruz.
• Dezenfeksiyonun etkinli?ini artt?rmak i?in alt tabakay? 25 cm derinli?e kadar gev?etin.
• Dezenfeksiyondan bir ay sonra ger?ekle?tiriyoruz mineral g?breleme: 1 metrek?p toprak kar???m?na 2 kg potasyum s?lfat, 2 kg s?perfosfat ve 0,3 - 0,4 kg amonyum nitrat ekleyin.

• K???n toprak "dinlenir" ve ekimden hemen ?nce tekrar gev?etip mineral g?bre uygular?z.

Tohum ekimi

B?ylece toprak haz?r - tohumlar? kendiniz ekmenin zaman? geldi!

Dikim tarihleri, i? mekan s?cakl???n?n yan? s?ra yeti?tirmeyi planlad???n?z ?e?ide g?re belirlenir.

Yukar?da belirtti?imiz gibi ekime May?s ay? ba?lar?nda ba?lamak en iyisidir.

• Haz?rlad???m?z ve nemlendirdi?imiz toprakta delikler a??p i?ine tohumlar? yerle?tiriyoruz. Toprak y?zeyine olan mesafe 15 mm'den fazla olmamal?d?r, aksi takdirde ?imlenme s?reci gecikecektir.
• B?y?meyi artt?rmak i?in her deli?in ?zerine vermik?lit veya ?zel bir fide kar???m? serpin.
• Fidelerin nem kaybetmesini ?nlemek i?in ba?lang??ta yataklar? ?effaf plastik filmle kaplayabilirsiniz.

• Ayr?ca sulamay? da unutmay?n: Salatal?klar?n g?nl?k normu erken a?ama fide geli?imi 1 m2 ba??na 3 litreye kadard?r.

Her ?eyi do?ru yaparsak tohumlar olduk?a ?abuk filizlenir. Bu yeti?tirme teknolojisi, pahal? fidelerden ka??nman?za olanak tan?r, bu nedenle ?o?u bah??van bunu kullan?r.

Fide bak?m?

Bitkilere nas?l bakt???n?z, serada ne t?r salatal?k hasad? alabilece?inizi belirler. Nas?l daha uygun ko?ullar B?y?d?k?e salatal?k ne kadar yo?un olursa k?tle kazan?r ve tad? o kadar y?ksek olur.

Asl?nda burada karma??k bir ?ey yok ??nk? salatal?k olduk?a basit bir ?r?n.

Yine de yataklara dikkat etmek gerekiyor:

• ?lk n?ans bir ?al? olu?umudur. Sera ?e?itleri tek g?vdede yeti?tirilir, bu nedenle ???nc? ger?ek yapra??n ortaya ??kmas?ndan sonra bitkiyi kafese ba?lamaya de?er. Dallanma, yan s?rg?nlerin s?k??mas?yla s?n?rl?d?r.

Tavsiye! Kafes olarak bir naylon kordon veya ?zel bir plastik a? kullanabilirsiniz.

• K?k kafesi yakla??k 20 cm a?t???nda ?st k?sm? da s?k??t?r?yoruz. Ayn? zamanda erke?i ??kar?yoruz ve di?i ?i?ekler ilk iki veya ?? yan sin?sten - yine de, orada neredeyse hi?bir zaman tam te?ekk?ll? meyveler olu?maz.

• ?lk hasattan sonra yan s?rg?nler Yeni yumurtal?klar?n olu?umu i?in bir veya iki internod b?rakarak s?k??t?rmaya devam ediyoruz.

Tavsiye! Tozla?ma i?in ar?lar?n kat?l?m?n? gerektiren ?e?itler yeti?tiriyorsan?z, bunlar?n g?nd?z saatlerinde a??k olmas? gerekir.

• - bir ?art daha y?ksek verim. Bitkilerin alt?ndaki toprak nemli olmal? ancak suyla t?kanmamal?d?r, aksi takdirde k?kler ??r?r ve meyveler sulu olur.
• Yeti?kin bitkiler i?in ki?i ba??na 5 ila 10 litreye kadar su harcamak gerekir. metrekare yataklar. Bulutlu g?nlerde g?nl?k sulama yerine iki ?? g?nde bir nemlendirmeye ge?ebilirsiniz.

• ??leden sonralar? su veriyoruz, bu da a??k kaplardaki suyun ?s?nmas?n? sa?l?yor. Topra??n a??r? s?k??mas?n? ?nlemek i?in, sulama kab?n?n veya hortumun a?z?na bir p?sk?rt?c? yerle?tirin.
• Y?ksek kaliteli toprak haz?rl??? ile g?breleme pratikte gerekli de?ildir. Bitkilerin durumunda bir bozulma fark ederseniz (yapraklar?n kararmas? veya a??lmas?, b?y?menin durmas?, verimin azalmas?), o zaman k???k bir dozda karma??k g?bre eklemeye de?er.

• Ayr?ca verimlili?i art?rmak i?in sera havas?ndaki karbondioksit konsantrasyonunu artt?rmay? d???nmekte fayda var. Bunu yapman?n en kolay yolu g?bre kar???m?yla doldurulmu? bir varil yerle?tirmektir veya tavuk g?bresi su ile. Fermantasyon i?lemi s?ras?nda serbest b?rak?l?r karbondioksit salatal?klar?n b?y?mesini te?vik eder.

??z?m

Tar?m teknolojisini yeti?tirmek ve do?ru bir ?ekilde organize etmek i?in seralar i?in en verimli salatal?k ?e?itlerini se?erek kendinize lezzetli meyveler sunacaks?n?z. erken ilkbahar ile ge? sonbahar. Elbette iyi bir hasat elde etmek i?in ?ok ?aba harcaman?z gerekiyor, ancak bunun ?d?l? harika bir salata veya m?kemmel salatal?k tur?usu olacakt?r. Bu makaledeki videoda daha az?n? ??renmeyeceksiniz yararl? n?anslar belirtilen konu hakk?nda.