Sevgili arkada?lar!
Pitoresk k?y?m?ze ho? geldiniz!
Konuk evimiz plaja 300 metre (5 dakika y?r?me mesafesinde), Yuzhnaya Ozereyka'n?n merkezinde, bir otob?s dura??n?n ve ?ehre giden sabit hatl? bir taksinin yan?nda, iyi donan?ml? bir ?ocuk ve ?cretsiz fitness ile spor sahas? bulunmaktad?r. ekipman 3 dakika uzakl?ktad?r.
3-7 dakika i?inde 5 Bakkal, bir kafenin yan?nda.
bizim misafirhane?nternet Wi-Fi'ye ?cretsiz ve s?n?rs?z eri?im.
Tatilciler i?in 3 konaklama se?ene?i:
EV?N 2. KATINDA (AYRI G?R??):
1. Oda -20 m2 - (5 yata?a kadar)
2. Oda 14 m? - (3 yata?a kadar.)
B?y?k mutfak Kattaki bu 2 oda i?in ihtiyac?n?z olan her ?ey, b?y?k bir buzdolab? ve ?ama??r makinesi ile.
Tuvalet, lavabo, du? da kattaki bu 2 oda i?in. Da?lar?n balkon manzaras? Otopark.
2 aileyi a??rlamak m?mk?nd?r, ancak bu se?enek ?zellikle b?y?k bir ?irket i?in rahatt?r. ?ND?R?MLER!
2. Ayr? ev - 11 m2'lik 2 ayr? oda, ihtiyac?n?z olan her ?eyin bulundu?u mutfak-giri? hol? ve buzdolab?, ithal du?. Her iki odada da split sistemler, TV'ler.
Ev bir aileye kiralanm??t?r - 5 yata?a kadar.
ESNEK ?ND?R?M S?STEM?!
Alt katta ye?il alanda masal? ve barbek?l? 2 dinlenme yeri. Arabalar i?in park yeri. Aktar.

Hizmetler

• Otopark : ?cretsiz
• Dinlenmek i?in yer: Barbek? ile dinlenmek i?in 2 yer
• Tren istasyonunda bulu?ma
• Havaalan?nda bulu?ma
• Gezilerin organizasyonu: anla?ma ile
• Her ya?tan ?ocuklar i?in uygundur
• Mutfak : Her konaklama se?ene?i i?in 2 mutfak

Genellikle a??klar harcar yaz g?nleri deniz kenar?nda d?zenlenmesi tavsiye edilir. Herkesin buraya gelmesini g?venle tavsiye edebiliriz, Lazarevsky'nin konukevleri herkesi rahat?a a??rlayacakt?r. K?y?n konut stokunun, kapasite a??s?ndan daimi sakinlerin say?s?n? ?ok a?mas? ?a??rt?c? de?ildir.

Neden bir misafirhane se?melisiniz?

Bunun ana nedeni, burada fiyatlar?n ve konfor seviyelerinin en uygun ?ekilde bir araya getirilmesidir. K?y?n konuklar?, onlar? b?yle bir se?im yapmaya ve Lazarevsky'deki bir misafirhanede kalmaya iten ?e?itli nedenleri adland?r?yor. En pop?ler cevaplar?n listesi ??yle g?r?n?r:

· Arac?s?z makul fiyatlar.

· Misafirperver ev sahipleri.

· Rahat bir ev atmosferine sahip konforlu odalar.

· ?yi donan?ml? modern mutfak.

· Peyzaj alan?.

Burada s?k?lmayacaks?n?z ve yaln?z olmayacaks?n?z ve sahipleri iyi bir konaklama ge?irmenizi sa?layacak. Evcil hayvan?n?zla Lazarevsky'deki pansiyonlara giri? yapabilirsiniz.

Lazarevsky'nin ?zel sekt?r?nde bir oda nas?l se?ilir?

Konut t?r?ne zaten karar verdiyseniz, hangi evin daha iyi oldu?unu d???nmeye devam ediyor. Burada sizin i?in ?ok ?nemli olan fakt?rlere dikkat etmeniz gerekiyor. ?rne?in, g?nde birka? kez plaja gitmek istiyorsan?z, nesnenin denizden uzakl???na dikkat edin. Sahipler bu parametreyi a??klamada belirtmelidir. Lazarevsky'deki bir misafirhanenin i? mekan? ve konfor seviyesi sizin i?in ?nemliyse, odalar?n foto?raflar?na bak?n. B?ylece sizi hangi ya?am ko?ullar?n?n bekledi?ine dair do?ru bir fikir edineceksiniz.

Unutmay?n ki en do?ru se?im- Bu, web sitemizdeki tekliflere bakarak kendiniz yapaca??n?zd?r. Arac?lardan pahal? tavsiyelere ihtiyac?n?z yok. Konukevinin sahibi ile rezervasyona karar vermek ve ayarlamak size kalm??t?r.

Plyos'taki her misafirhane, en ?nl? yaz sakinlerinden biri olan Levitan'?n Plyos'a yerle?ti?i andan itibaren bir aksiyomdur. Her ev, ya?am alan?ndan ba??ms?z olarak, Plyos misafirperverli?i geleneklerine uygun olarak misafir kabul edip a??rlayabilmektedir. Ancak bu gelenekler hi?bir ?ekilde her zaman s?hhi standartlar, kurallar ve hatta vergi kanunlar?. Bu onlar?n avantaj?d?r ve bu ayn? zamanda ?e?itli denetim ve kontrol makamlar? ?n?nde onlar?n zay?f y?nleridir. Plyossky Vestnik, misafir kabul eden ancak devletle ili?kilerini d?zg?n bir ?ekilde resmile?tirmemi? olanlara da hizmet edecek bir misafirhane a?mak i?in pratik bir rehber sunuyor. Bir misafirhane a?mak i?in ba?lang??ta ?nemli olan iki bile?en gereklidir: 1. Ba?vuru sahibinin yeterli yat?r?m f?rsat?na sahip olmas?; 2. misafirperver bir ev sahibidir.

?lk ad?m

1. Bir eylem plan? ve b?t?e yap?n. Tahmine di?erlerinin yan? s?ra a?a??daki b?l?mleri dahil edin:

- yasal belgelerin haz?rlanmas? (sertifika devlet kayd? bireysel giri?imci olarak; evin, arazinin vb. sahibi oldu?unuzu do?rulayan belgeler);

– mevcut bir evi sat?n almak (veya in?a etmek) veya yenilemek;

– uzman g?r??lerinin al?nmas? (Rospotrebnadzor, Gospozhnadzor);

- Mobilya sat?n almak Ev aletleri, s?hhi tesisat, ?ar?aflar (yatak ve masa), i? detaylar, bula??klar, deterjanlar vb.

Yetkilileri kontrol etme ortam?nda faydal? tan?d?klar edinin. Karma??k mevzuat?m?z?n en karma??k konular? hakk?nda bilgi vermekten ve tavsiyelerde bulunmaktan mutluluk duyacaklard?r. Harcamalar?n?zda ?unlar? g?z ?n?nde bulundurun: yazarkasa sat?n al?nmas?, personelin bak?m?, artan ortak ?demeler, Vergi kesintileri.

Ba?lang?? maliyetlerinin yorumlanmas?, ev-otel "Volga-Volga" ortak sahibi Anastasia Gulina kaydetti:

– Vergi kesintileri, misafirhanenin b?y?kl???ne ba?l?d?r. Her ?ey resmile?tirilirse, sahibi ayda 25-30 bin ruble'den fazla ?demeyecektir.

2. Bireysel giri?imci olarak kay?t olmak gereklidir. Rusya'daki otel i?letmesinin lisans? iptal edildi.

- D?zenli olarak beyanlar? sunma ihtiyac? vergi Dairesi ve kay?tlar? tutun. Otel i?inin resmi y?netiminde avantajlar? vard?r, -devam ediyor Anastasia. - Kay?tl? giri?imciler, nakit olmayan ?demeler yapma ve ?u anda talep g?ren ?demeleri almak i?in bir terminal kurma f?rsat?na sahiptir. Ayr?ca ?e?itli ajanslar a??ktan hareket eden i? adamlar? ile muhatap olmay? tercih etmektedirler.

3. Kayd?r?n Pazarlama ara?t?rmas?(rekabet?i ?evre analizi, arazi izleme dahil) ve misafirhaneniz i?in en iyi yeri, ka? oda ve ki?i yapmak istedi?inizi belirleyin. Kural olarak, konuk evlerinde en fazla 5-10 oda d?zenlenir. b?y?k talep?ift ki?ilik odalar?n keyfini ??kar?n. D?rt ki?iden fazla olan odalar hari?tir. Volga manzaral? rahat bir odaya ek olarak, konukseverlik i?ecekler i?erir. Kanun mektubunu takip ederseniz bu son derece zordur. Konukevindeki bir bar veya restoran?n alkol satmas? i?in lisansa ihtiyac? vard?r.

Bu konuda bize tavsiyelerde bulunarak, "Polar hamster" restoran?n?n y?neticisi Sergey Vinogradov a?a??daki rakamlar? adland?rd?. Bir barda veya restoranda alkol satma lisans? 40.000 rubleye mal oluyor. En az bir y?ll?k (yakla??k 15 bin) bir s?re i?in bir kira s?zle?mesi, s?hhi hizmetler i?in bir s?zle?me (y?lda 50 bin ruble'den biraz daha az) gereklidir. Dezenfestasyon ve derotizasyon (b?cek ve kemirgenlerin kontrol?) i?in kesinlikle bir s?zle?meye ihtiyac?n?z olacak. Ucuza mal olacak - ayda 162 ruble. Peki, o zaman - floresan lambalar?n ??p toplama ve geri d?n???m? i?in s?zle?meler. Ancak bu rakamlar hisse senedi ile kar??la?t?r?ld???nda ?nemsizdir. alkoll? i?ecekler, bir catering kurulu?unda mevcut olmal?d?r. Bu rezervin 200 ila 250 bin ruble oldu?u tahmin ediliyor.

Bir ev in?a etmek veya sat?n almak

4. Bir ev sat?n al?n veya in?a edin.

Bitmi? bir binan?z varsa, bu b?y?k bir avantajd?r - maliyetler ?ok daha d???k olacakt?r. Hedeflere uygun olarak tamamlamak, onarmak gerekli olacakt?r.

Bir ev sat?n al?rsan?z, onu da akl?n?za getirmeniz gerekecek - ya?am i?in kolayl?klar yaratmak i?in.

5. Sahiplerin misafirhane alt?nda planlad?klar? konut binas?na sunuldu?unu unutmay?n. b?t?n ?izgi bina kodlar? ve y?netmelikleri (SNiP), departman bina kodlar? (VSN), s?hhi y?netmelikler ve y?netmelikler (SanPiN) uyar?nca gereklilikler.

6. Deneyimli bir mimar?n hizmetlerini kullan?n. Aksi takdirde, ya alan?n verimsiz kullan?m? (iki ?ift ki?ilik oda yerine, bir tane ama pahal? yarat?lm??t?r) ya da misafir memnuniyetsizli?i (ortak alanlarda mutfaktan gelen yemek kokusu, ho? olmayan manzaralar?n tefekk?r edilmesi ve daha fazlas?) riskiyle kar?? kar??ya kal?rs?n?z. ).

7. Bir tasar?mc?n?n hizmetlerini kullan?n. ?nemli detaylar? biliyor: kamusal alanlar i?in en uygun kaplama malzemeleri. Bir evde ?e?itli oda i? mekanlar?na sahip olmak uygun mudur. I??kla dolu olan nedir hal? kaplama yata??n etraf?nda. ?ncelik vermeli miyim keten perdeler Ve di?erleri ve di?erleri.

8. Me?gul olun yasal Konular. Alman?z gerekenler: bina ve arazinin size ait oldu?unu teyit eden belgeler; evin s?hhi ve epidemiyolojik standartlara uygunlu?u konusunda Rospotrebnadzor'un sonu?land?r?lmas?; Devlet Yang?n Denetleme Kurumu'nun tesisin yang?n g?venli?i gerekliliklerine uygunlu?u konusunda sonu?land?r?lmas?. DSK Invest + Direkt?r Yard?mc?s? Sergey Orachev (Ivanovo), muayene kurulu?lar?yla temaslardan bahsediyor:

- Itil misafirhanesinin faaliyetlerine gelince, burada esas olarak vergi m?fetti?li?i ve Plyos idaresi ile ileti?ime ge?iyoruz. Her alt? ayda bir, arazi vergisini ve ayl?k olarak - tahakkuk eden gelir ve maa? vergisi ?zerinden tek bir vergi d???yoruz. ?u ana kadar Itil konukevinin bak?m? ?irketimize zarara u?ruyor. Bunun ana nedeni y?ksek ?s?tma maliyetleridir. Ayl?k ciro ile, en iyi ihtimalle 200.000 ruble (ayda bir ay, hatta 100.000 ruble olmaz), kendiniz i?in karar verin, donlara ba?l? olarak dizel yak?ta yakla??k 150.000 ve hatta iyi bir miktar - ?al??an i?in maa?lar, vergiler ve faturalar. ?ki y?l? a?k?n s?redir ?til misafirhanesini gazla?t?r?yoruz. Prensip olarak, gaza ba?lamaya haz?r?z, gaz borusu bir bu?uk y?l ?nce tamamland?. Bu konuda idare ba?kan? Plyos T.N.'nin ?ahs?nda anlay?? ve yard?m buldu?umuz iyi oldu. Bebina.

Ya?am alan?n?n d?zenlenmesi

Ev haz?r olduktan sonra dekoruna ve dolgusuna dikkat edin.

9. Gerekli mobilyalar? sat?n al?n. Oturma odas?nda (a??l?r bir pencere veya pencere olmal?d?r) yataklar (tek boy - en az 80 x 190 cm, ?ift ki?ilik - en az 140 x 190 cm) ve bir havlu, bir masa, sandalyeler (g?re g?re) olmal?d?r. misafir say?s?na g?re), ?ar?aflar i?in gard?rop veya komodin, d?? giyim i?in gard?rop veya ask?, ayna, masa lambas? veya zemin lambas?.

10. Gerekli ev aletlerini (b?l?nm?? sistem, TV vb.) kurun. Yere yol veya hal? d??enmesi arzu edilir.

11. Mutfa?? dekore edin. Sadece en gerekli ?eylerle (lavabo, ocak, mutfak masas?, yemek masas?, sandalyeler, buzdolab?, dolaplar) doldurun, ayn? zamanda k???k detaylar- ?anak ??mlek, aletler, deterjanlar vb. Konuklara ortak bir ge?it olmadan odada yemek yapma f?rsat? verilse g?zel olurdu. Ek bir catering sistemi d?zenlemeyi planl?yorsan?z, yemek odas?n?n yerini d???n?n. Mutfakta ve bah?ede donat?labilir, ancak yemek odas? ortak mutfaktan ayr? oldu?unda idealdir.

12. Tuvalet ve du? d?zenini d???n?n. Bu oda iyi havaland?r?lmal?d?r.

13. Personeli i?e al?n. ?unlar? i?ermelidir: bir y?netici, bir y?netici (odalar? rezerve eder ve satar, misafirlerle hesap kurar, telefon g?r??melerini cevaplar, misafirleri a??rlar), bir a??? (yine de misafirlere yemek sa?lamaya karar verirseniz), bir hizmet?i, teknik personel (onar?m ?mr?) destek sistemleri: s?hhi tesisat, elektrik, bilgisayar ileti?imi vb.). Ancak baz? sorumluluklar? ?stlenebilmeniz m?mk?nd?r. ?rne?in, bir y?netici veya hizmet?i.

– Deneyimli kadro ile otel hizmetleri pazar?nda kald???n?z ilk y?llar?n risklerini ve resiflerini daha ba?ar?l? bir ?ekilde a?acaks?n?z. Tersine, profesyonel olmayanlar?n kat?l?m?, konukevinin itibar?n? kal?c? olarak bozabilir, – "Plyosskiy Vestnik" ile payla??yor kendi deneyimi Anastasya.

?nemli! Konukevinin sahipleri ve personelinin bir sa?l?k kitab? olmal?d?r.

14. Sabit bir ba?lant?n?z ve ?nternetiniz oldu?undan emin olun. Wi-fi eksikli?i t?m ?abalar? ge?ersiz k?labilir. Ancak, Plyos'taki her misafirhanenin ?nternet gibi bir l?ks? yoktur - Plyos'ta bu k?t?.

15. Arabalar? park etmek i?in bir yer sa?lay?n. Otopark i?in bir carport yap?lmas? tavsiye edilir.

16. Plyos'ta tamamlanmas? ?ok zor olan bir di?er ?nemli ekleme: Konukevinin giri?ini d?zenli tutun - b?ylece su birikintileri, r?zg?rla olu?an kar y???nlar? ve r?zg?rla olu?an kar y???nlar? olmaz.

17. Ula??m hizmetleri sa?lamay? d???n?n. Dikkat! S?r?c?n?n yolcu ta??ma ehliyeti varsa yolcular?n g?venli?inden, yoksa misafirhane sahibinin sorumlulu?undad?r. 21. Gezi hizmetleri sa?lama yetene?inizi geli?tirin. Bu arada, onlar sertifikal?! Plyos'un turistik yerleri hakk?nda yeterince bilginiz yoksa, Plyos m?zelerinin deneyimli rehberleriyle ileti?ime ge?in.

22. Koltuk sa?lay?n Genel kullan?m(yemek odas?, salon) veya taze bas?l? malzeme, gazete veya dergi bulunan odalar. Ve iyi ?anslar!

G?ney sakinleri bir misafirhane kavram?n?n fark?ndad?r ve 90'l? y?llarda yak?n zamanda ortaya ??km??t?r. Konuk evi, konaklama ko?ullar?n?n eve ?ok benzemesi nedeniyle bu ?zelliklere sahiptir. ?o?u zaman, ?zel evler konuk evleridir. Bu durumda, b?yle bir evin sahibi ya odalar? ya da t?m evi kiralar. Genellikle mal sahibi ayn? evde ya?ar, ancak ayr? olarak ba?ka bir kata kadar.

Konuk evlerinin ?o?u, devlet kurumlar?n?n kendileri ?zerinde kontrol? yoktur, aksine, oteller sadece ciddi ?ekilde onlar taraf?ndan kontrol edilir. Binan?n t?m d?zeni, kat say?s? ve oda say?s?, sahibinin isteklerine uygundur. ?o?unlukla kat say?s? 2 veya 3, oda say?s? ise ortalama 20-30'dur. ?evredeki alanlar var k???k alan binan?n kendisinin aksine. Ancak y?zme havuzlar?n?n, oyun alanlar?n?n ve rekreasyon alan?n?n oldu?u bu t?r konuk evleri de var.

Bir misafirhanenin bak?m? ve misafirlerine hizmet verilmesi, bir misafirhanede i?letilmesi i?in gerekli ?zel kural ve gereksinimlerin olmamas? nedeniyle, bir otel bak?m?ndan ?ok daha az maliyetlidir. ?rne?in, bir misafirhane sahibi olmak, hizmet d?zeyine, y?ld?z derecelendirmesine ba?l? olarak s?n?fland?rmak, koordine etmek ve atamak zorunda de?ildir. Bununla birlikte, konukevlerinde ?ng?r?len s?hhi ve epidemiyolojik gereksinimler yoktur. Bu t?r evlerden al?nan vergiler, oteller taraf?ndan al?nan vergilerden ?ok daha d???kt?r. Buna g?re, bir misafirhanede dinlenmenin maliyeti bir otelden ?ok daha azd?r.

Bu t?r evlerde dinlenen m??teriler, ?o?u zaman b?t?n aile ile birlikte gelir. Konuk evleri, Greater Sochi'nin bir?ok b?lgesinde yayg?nd?r, ancak do?rudan ?ehirde daha fazla otel vard?r.

Hizmet d?zeyine gelince, modern konuk evlerinde, otel d?zeyinden daha d???k de?ildir, hatta ?o?u zaman onu a?ar. ??letmeden elde edilen kar, sahibi taraf?ndan konukevinin i?ini ve d???n? rakiplere k?yasla iyile?tirmek i?in kullan?l?r. ?o?u misafirhane, en k???k m??terilerin geri kalan?n? rahat ettirmek i?in ihtiyac?n?z olan her ?eye sahiptir: ?ocuk mobilyalar? ve bebek arabalar?, bu t?r evlerde de?i?mez bir ?zelliktir.

> Bir misafirhanenin olu?turulmas?

Konuk evi "G?m?? ?a??"

Silver Age Konuk Evi, Vladimir antik kentinin tam merkezinde, Alt?n Kap?'ya ?ok yak?n bir konumda yer almaktad?r. "Silver Age" Konuk Evi, konuklar?na ger?ekten geni? ve ayn? zamanda rahat ve sade bir konaklama imkan? sunmaktad?r. Konuk evi "Silver Age", dar ve perdeli otel odalar?ndan dinlenmenin ?ok rahat ve konforlu oldu?u b?y?k bir evdir.

Silver Age konukevi, di?er misafirlerle istenmeyen temaslardan ka??nma f?rsat? sunar, ??nk? onu tamamen kiralars?n?z!

Silver Age Guest House, konuklar?n? ka??n?lmaz ve bazen yanl??l?kla araya giren hizmetten kurtar?yor: sadece konfor, ?zg?rl?k ve sessizlik.

Konum

Tam merkezdeki konumu, Silver Age konukevini ger?ekten iyi bir dinlenme i?in ?ok uygun bir yer haline getirir ve ayr?ca t?m tarihi mekanlara yorulmadan geziler yapman?za olanak tan?r. Ayn? zamanda, misafirhanenin topraklar?nda b?y?k bir ye?il alan, zor bir g?n?n ard?ndan tamamen dinlenebilece?iniz ?zel bir barbek? alan?.

Odalar

?ki katl? misafirhane "G?m?? ?a?", yedi ila on ki?iyi rahat?a a??rlayabilen terasl? muhte?em bir yap?d?r.

Geni? terasta konforlu has?r mobilyalar ve ayr?ca orijinal ??mine, k?t? havalarda barbek? yemeklerini bile organize edebilece?iniz bir yer.

Birinci katta oturma odas?, yemek odas? ve giyinme odas? bulunmaktad?r.

Oturma odas?, d??emeli mobilyalar, bir k?t?phane, 50 kanala kadar alabilen bir TV ve kendi zengin film k?t?phanesinin yan? s?ra, zevk bilenler i?in ger?ek nargile bar?nd?r?yor. Kanepe gerekirse geni?letilebilir - bunlar iki tam te?ekk?ll? yatakt?r.

Yemek odas?, buzdolab?ndan bula??k makinesine kadar modern bir hostes i?in gerekli olan her ?eyle donat?lm??t?r. Geni? masa, 10 ki?iyi rahat?a a??rlayabilir.

?kinci katta ?? yatak odas? ve bir du? odas? bulunmaktad?r.

?lk yatak odas? e?lerin geri kalan? i?in tasarlanm??t?r, ikincisi ?? ki?ilik bir aileyi a??rlayabilir, ??nk? ?ift ki?ilik kanepeye ek olarak bir bu?uk uyuyan da vard?r. ???nc? yatak odas? ayr?ca bir ?ift ki?ilik ?ekyat ile donat?lm??t?r.

Silver Age konukevinin zemin kat?nda, konuklar?na ayn? anda d?rt ki?inin konaklayabilece?i bir buhar odas?, bir du? odas? ve konforlu has?r mobilyalarla donat?lm?? bir dinlenme odas? bulunan odunlu sauna bulunuyor. ?ar?af, havlu ve ?apkalardan s?p?rgelere ve banyo aksesuarlar?na kadar t?m banyo aksesuarlar? aromatik ya?lar buhar odas? i?in, zaten mevcut.

"Silver Age" Konukevi, konuklar?na ?u olanaklarla donat?lm??t?r: son s?z teknoloji, mutfak. Misafirlerin iste?i ?zerine kendi yeme?inizi pi?irebilir veya hafif bir kahvalt?ya uygun yumurta, yo?urt, peynir ve et par?alar?, meyve sular? ve di?er ?r?nleri her zaman bulabilece?iniz buzdolab?n?n i?indekileri kullanabilirsiniz. Ayr?ca ?ehir merkezinde, en talepkar gurmelerin bile ihtiya?lar?n? kar??layabilece?i yeterli say?da ve ?ok ?e?itli kafe ve restoranlar bulunmaktad?r.

Ek hizmetler

Konuk evi "G?m?? ?a??", konuklar?na i?inde bulunan ger?ek bir Rus odun banyosunda vakit ge?irmelerini sunuyor. zemin kat evde. D?rt ki?inin ayn? anda buhar alabilece?i buhar odas?, du? odas? ve dinlenme odas? bulunmaktad?r. Hamam? ziyaret etmenin maliyeti g?nde 2.000 ruble. Ayn? zamanda banyoda ge?irdi?iniz s?re de d?zenlenmemi?tir. Bu miktar, havlulardan s?p?rgelere ve aromatik ya?lara kadar t?m banyo aksesuarlar?n? i?erir.

Silver Age Konuk Evi'nin kendine ait otopark? vard?r, bu da kendi ara?lar?yla gelen misafirler i?in ?ok uygundur.

Konaklama i?in fiyat listesi

M?SAF?R SAH?PLER? ???N

ARKHANGELSK B?LGES?NDE

1. Temel kavramlar

kavram "k?rsal turizm" veya "k?rsal ye?il turizm" olarak da adland?r?ld??? gibi, k?rsal bir m?lkte tatil anlam?na gelir. Bu t?r bir rekreasyonun avantaj? a??kt?r. Birincisi, k?rsal manzara, kent sakinleri i?in egzotiktir. Temiz hava, do?a - t?m bunlar iyi bir dinlenmeye ve bir ?ehir sakininin sa?l???n? iyile?tirme f?rsat?na b?y?k ?l??de katk?da bulunur. ?kincisi, a?inal?k K?lt?rel gelenekler b?lge hakk?nda daha fazla bilgi edinmek i?in bize e?siz bir ?ans veriyor. halk gelenekleri ve ayinler. K?y aktif rekreasyon i?in bir f?rsat sa?lar. Bunlar ata binmek ve bisiklete binmek, ?ilek ve mantar toplamak, k?rek ?ekmek, bal?k tutmakt?r. T?m olumlu y?nler, i?inde dinlenme ger?e?iyle birle?tirilir. k?rsal b?lge ucuzdur. Mali a??dan, bu t?r rekreasyon her iki taraf i?in de kar??l?kl? olarak faydal?d?r: k?rsal bir hizmet sakini i?in - ziyaret eden tatilcilerden para kazanma f?rsat? ve turistler i?in s?radan tatil yerlerinden ve sa?l?k merkezlerinden ?ok daha ucuzdur. Konaklama sa?laman?n yan? s?ra, m?lk sahipleri konuklara ulusal yemekler sunar, envanter ve ekipman kiralayabilir, yerel rehberlerin hizmetlerini sunabilir, vb.

B?ylece, bu t?r turizm iki taraf?n isteklerini m?mk?n olan en iyi ?ekilde kar??layabilmektedir. Yani k?y?n as?l sorununu ??zmek: i?sizlik oran?n? azaltmak ve yorgun ?ehirlinin sa?l?kl? bir dinlenmesini sa?lamak.

Misafirhane- Bu, k?sa s?reli konaklama hizmetlerinin yan? s?ra misafirler i?in bo? zaman etkinlikleri, yemek, gezi programlar? vb. d?zenlemek i?in ek hizmetler sa?layan k???k, genellikle aile taraf?ndan i?letilen bir otel i?letmesidir. misafirhane sahiplerinin faaliyetleri.

Arkhangelsk b?lgesinde, misafirhane sistemi esas olarak ?ekici turist kaynaklar?na sahip k?rsal alanlara da??lm??t?r.

K?resel turizm end?strisinde, k?rsal b?lge uzun zamand?r g??l? bir pozisyon alm??t?r. Nas?l Daha fazla insan ekolojinin sa?l?k ?zerindeki etkisi hakk?nda bilgi edinin, mega ?ehirlerden uzak romantik bir ortamda tatil daha pop?ler. K?rsal turizm Finlandiya, ?sve?, ?rlanda, Macaristan, ?ekoslovakya, ?ngiltere, ?spanya, ?talya, Litvanya, Letonya'da aktif olarak geli?iyor.

Tar?msal ?retimin geriledi?i ve k?rsalda i?sizli?in artt??? g?n?m?zde, k?rsal turizmin geli?tirilmesi ?zel bir ?nem ta??maktad?r. Bu t?r turizm sayesinde k?rsal kesimde ya?ayanlar, refah d?zeylerini olumlu y?nde etkileyecek ek bir gelir kayna?? alacaklard?r. Bu gelirler, eski binalar?n yeniden in?as?na ve yeni turistik alanlar?n yarat?lmas?na, b?lgenin k?lt?rel, tarihi ve do?al miras?n?n ve yerel geleneklerin korunmas? ve kullan?lmas?na y?nlendirilebilir.

K?rsal kesimdeki tatiller, k?y ya?am?n?n yava? ve kesin ?zg?rl???, do?a ile ileti?im kurma f?rsat?, temiz hava ve bozulmam?? sessizlik ile cezbeder. Tatillerini k?yl? bir ?ekilde ge?irmeye karar veren herkes, kendilerini k?rsal atmosfere tamamen kapt?rma f?rsat?na sahiptir: suya gidin, saman toplay?n, patates ekin, yataklar? sulay?n. ?nsanlar ?ehrin g?r?lt?s?nden uzakla?mak, Rus Kuzeyinin hinterland?ndaki ya?am? tan?mak i?in isteyerek para veriyorlar.

Bir turiste hizmet etmedeki en ?nemli ?ey, misafirperverlik, samimiyet, sahibinin evinde misafirler i?in bir tatil d?zenleme konusundaki samimi arzusu ile ifade edilen misafirperverliktir. Ev sahibinin hizmet kalitesi, turistin ihtiya?lar?n?n ilgi ve tatminindedir.

Ancak misafirin k?rsal misafirperverli?i takdir etmesi i?in do?al kaynaklar?n zenginli?i tek ba??na yeterli de?ildir. Sahipleri, ya?am k?lt?r?ne hakim olmak, sessizli?i g?zlemlemek, evde ve ?evrede temizli?i sa?lamak, uygun fiyata konforlu ya?am ko?ullar? yaratmak i?in ?ok ?aba sarf etmelidir. Tam te?ekk?ll? bir e?lence d?zenlemek i?in ek hizmetlere ihtiya? vard?r: hamam, mantar ve meyveler i?in y?r?y??, bal?k tutma, avc?l?k, ata binme, hayvan bak?m?, ulusal mutfak vb.

Turistlerin ev sahibi ?lkeye ili?kin izlenimleri yaln?zca mimari an?tlar, sanat eserleri ve tiyatro yarat?c?l??? ile ba?lant?l? de?ildir; k?rsala gidenler i?in do?rudan g?nl?k ya?amla ba?lant?l? olacakt?r. ?imdiye kadar, yabanc? turistler i?in Rusya'daki k?rsal turizm, egzotik veya a??r? turizm t?r? olarak s?n?fland?r?labilir. Ancak, belki de k?y?n gerilemesi, hinterland?n sakinlerinin, bug?n refahlar?n?n do?rudan turizmin geli?imine ba?l? oldu?unu anlamalar?na yard?mc? olacakt?r.

2. K?rsal turizmde pazarlama

Misafir kabul etme kurallar?n?, ihtiya?lar?n? ve gereksinimlerini bilmek ve onlar? m?mk?n oldu?unca h?zl? ve verimli bir ?ekilde tatmin etme yetene?i, k?rsal bir konukevinin her sahibi i?in gerekli hale gelir. Bu t?r bilgiler pazarlama taraf?ndan sa?lan?r.

Pazarlama, de?i?im yoluyla ihtiya? ve gereksinimleri kar??lamay? ama?layan bir t?r insan faaliyetidir. Bu durumda, bu, k?rsal bir evde para i?in konaklama hizmetlerinin de?i?imidir.

?? temel pazarlama kavram? vard?r: ihtiya?, ihtiya? ve talep.

KIRSAL B?LGEDE D?NLENME SE??M? ???N MOT?VASYONLAR

Modaya uygun bir tatil beldesinde rekreasyon i?in fon eksikli?i Fon zenginli?inden ba??ms?z olarak belirli bir insan kategorisi i?in iyi kurulmu? bir rekreasyon yolu (aile gelenekleri) Bir doktor taraf?ndan ?nerilen belirli iklim ko?ullar?nda iyile?me ihtiyac? Do?aya ve ?evreye yak?nl?k Ormanda veya g?lde bolca vakit ge?irme imkan? ?evre dostu ve ucuz ?r?nleri yiyebilme imkan? Zevk i?in veya meraktan tar?m i?lerine kat?lma imkan? Farkl? bir k?lt?r ve geleneklere kat?lma imkan?.

KIRSAL B?R EVDE TUR ?R?N?N?N T?KET?C?LER?

?ocuklu aileler Ya?l?lar Gen? gruplar? Spora, a??k hava etkinliklerine (bal?k tutma, avc?l?k) d??k?n insanlar.

KIRSAL TUR?ZMDEN M?SAF?R BEKLENT?LER?

Sakin ve ?l??l? ya?am Temiz hava, sessizlik, do?al ?r?nler Rahat ya?am ko?ullar? Ev ortam? ve yemek, k?r hamam? Do?aya yak?nl?k (mantar toplama, ?ilek toplama, bal?k tutma) Yeni deneyimler, yerel gelenekleri tan?ma, ufkunu geni?letme vb. ?ocuklar i?in e?lence ve yeti?kinler i?in organize edilmi? bo? zaman etkinlikleri.

KIRSAL TUR?ZM ORGAN?ZASYON T?RLER?

K?rsal alanda k???k daire ve oda veya ev kiralamak Turistlerin bir ailede k?rsal bir evde konaklamas? K?rsal bir evde 3-5 g?n konaklama dahil olmak ?zere kombine turlar, spor, ekolojik ve e?itim organizasyonu K?rsal alanda konaklama ile bal?k??l?k ve avc?l?k.

Konukevi sahibinin as?l g?revi, yapabilece?i hizmet d?zeyini sa?lamakt?r. Sahibi konu?un beklentilerini a?may? ba?ard?ysa, tekrar tekrar geri d?necektir.

KONUKEV? SAH?PLER? ???N OTELC?L?K ?PU?LARI

GEREKL?:

tatilciyi rahat ve evinde hissettirmek, tatilciye ?zel bir konuk olarak hizmet etmek ve ona gere?inden biraz daha fazla yard?mda bulunmak; yerel ?r?nler ve el sanatlar?, k?lt?rel cazibe merkezleri, yerel hikayeler ve etkinlikler hakk?nda ek bilgiler sunarak b?lgenizi tan?y?n; k?ydeki hayat? g?ster, evinizle, eski binalar?n?zla, evcil hayvanlar?n?zla, ailenizle gurur duyun.

YASAKTIR:

sadece konuklar?n paras?n?n ilgilendi?i izlenimini yaratmak; Konuklara sadece en iyisini ald?klar?n?, paralar?n?n kar??l???nda beklediklerini ald?klar?n? hissettirmeniz gerekir, daha sonra gelecek sefer paran?z? harcaman?za izin vererek misafire iyilik yapt???n?z izlenimini vermek i?in geleceklerdir. misafirin hava durumu, h?k?met ve kontrol?m?z d???ndaki her ?eyden ?ikayet ederek s?k?lmas?na izin vermek, kom?ular ve yerel sakinler hakk?nda evdeki veya sitedeki herhangi bir ?eyden utanmak i?in a?a??lay?c? konu?mak. BU SEN?N EV?N!

3. Konuk evlerinin s?n?fland?r?lmas?

K?rsal misafir turizminin geli?ti?i hemen hemen her ?lke kendi misafirhane s?n?fland?rmalar?n? benimsemi?tir. ?rne?in, ?rlanda'da, konuk evi s?n?fland?rmas?, odalar?n yar?s?n?n veya daha fazlas?n?n deluxe oldu?u konuk evlerinin en y?ksek kategorisi olan 1* ile 4 **** aras?nda s?n?fland?r?lm??t?r. Birle?ik Krall?k'ta, konuk evlerine "Diamonds" ("diamonds") atan?r. Litvanya'da, misafirhane kategorisinin sembol? "Leylek" ve misafirhaneye ba?l? olarak, misafirhanedir. kabul edilen kriterler, 1'den 4'e kadar Leylek alabilir. Amerika Birle?ik Devletleri'nde, bir Bed and Breakfast sistemi veya k?saca B&B vard?r ve bu, ?ngilizce'den Bed and Breakfast olarak terc?me edilir. Bu, d?nyan?n her yerindeki ?zel evlerde veya k???k otellerde turistler i?in yayg?n bir konaklama ?eklidir.

Arkhangelsk b?lgesindeki konuk k?rsal turizminin ?zelliklerine uygun olarak, d?nya ?ap?nda yayg?n olan “Oda Kahvalt?” s?n?fland?rmas?n?n temel al?nd??? konuk evlerinin a?a??daki s?n?fland?rmas?n? sunuyoruz:

T?r?ne g?re, misafirhaneler (GD) ayr?labilir:

· Aile yan?nda HH

· K?y ailesinde konaklamal? DG

· Ticari HD

GD - k?rsal kesimde tatil

GD - bir kul?bede tatil

· Dairede ya?ayan DG.

Konuk evlerinin fonksiyonel parametrelere ve bina tipine g?re s?n?fland?r?lmas? tablo 1.

S?zde "k?rsal kesimdeki ev" in aksine, kentsel ticari misafirhane, makul bir fiyata olduk?a y?ksek kalitede hizmet almak isteyen transit turistlere ve i?adamlar?na hizmet vermeye odaklanm??t?r. Kural olarak, ?ehir konukevleri ula??m merkezlerinin, demiryollar?n?n, hava terminallerinin ve nehir limanlar?n?n yak?n?nda bulunur. Bu, m??teriler i?in rekabette ana avantajlar?d?r.

Konuk evi sahibinin ailesi ile birlikte misafirlerin konaklamas? ?o?u durumda aileleri ile ileti?im kurmak isteyen turistleri cezbeden ek bir fakt?rd?r. Genellikle turistler ?r?nleri sat?n al?r yan ?iftlik Konukevinin hizmet yelpazesini "k?ydeki ev" kategorisine geni?leten . Amerika Birle?ik Devletleri'nde, ?ehir sakinlerinin aileleriyle birlikte dinlenmek i?in geldikleri "k?rsal kesimde tatil" pop?lerdir. Tatil b?lgelerinde "kul?bede tatil" ve "bir apartman dairesinde ya?amak" yayg?nd?r. Tatilciler "vah?iler" veya kurslarda dururlar.

Ba?ka bir ?ehirde ya?amak i?in neyin daha uygun oldu?u sorusu - otel veya misafirhane- ba?ka bir ?ehri ziyaret etmek zorunda kalan bir?ok insan? endi?elendiriyor. Konaklamadan tasarruf etmek, ancak iyi bir konfor seviyesi ve zor bir g?n?n ard?ndan tamamen dinlenme f?rsat? elde etmek istemek olduk?a do?ald?r. Hepsini bir araya getirmek i?in en iyi yer neresi?

Her ?eyden ?nce, farkl?l?klar? anlaman?z gerekir. Ortalama bir otelin format? herkes taraf?ndan iyi bilinir ve uzun y?llard?r temelde de?i?memi?tir. BT b?y?k bina, ?e?itli s?n?flarda bir?ok k???k odaya b?l?nm?? ve tipik hizmetler sunmaktad?r. Faaliyet d?zenlenir ve hizmetlerinin seviyesini, ek se?eneklerin mevcudiyetini ve ekipman derecesini g?steren belirli bir kategori i?in sertifikaland?r?lm??t?r. Her ?ey beklentilerle olduk?a uyumlu ve ?nceden zevkinize ve zenginli?inize g?re bir kurum se?ebilirsiniz. Ana dezavantaj nispeten y?ksek fiyat ve asl?nda ?ok az insan?n kulland??? bir?ok potansiyelin varl???.

Her ?ey durumunda biraz farkl?. Bu terim, d???k katl? alanlarda ge?ici konaklama hizmetleri sunan k???k bir binay? ifade eder. Ayr?ca k???k odalara b?l?nm??t?r, ancak say?lar? azd?r ve ola?an otel hizmetlerinden baz?lar? eksik veya ek olarak kabul edilir. Bu faaliyet yasal olmas?na ra?men zorunlu bir sertifika yoktur. Konuk evi sahipleri i?lerini resmi olarak y?r?t?r, vergi ?der ve hizmet kalitesinden misafirlere kar?? sorumludur. ?deme belgeleri, ya?am giderlerini do?rulamak i?in seyahat raporlar?nda kullan?labilir.

Ve otel ve misafirhane ayn? alanda ?al???rlar, ancak hizmetlerinde ?nemli farkl?l?klar vard?r. ?kinci durumda, neredeyse ev benzeri ya?am ko?ullar? ve her misafire daha ?zenli bir tutum sa?lan?r. Odalar ?ok daha rahat ve daha az kom?u nedeniyle atmosferin kendisi daha sessiz. Minimum ek se?enekler ve daha yumu?ak yasal d?zenlemeler, konuk evlerinin kar??la?t?r?labilir konfor i?in daha d???k bir fiyat belirlemesine olanak tan?r.

As?l zorluk, bir misafirhane se?imidir - bu atama alt?nda ?ok ?ey gizlenebilir. Bu kurumun, i? mekan?n ve oda tipinin de?erlendirilmesine yard?mc? olacak kendi web sitesine sahip olmas? arzu edilir. Rezervasyon yaparken, park yeri, kahvalt? ve k?yafetleri s?raya koyma yetene?inin a??kl??a kavu?turulmas? da ?nemlidir - bu her yerde mevcut de?ildir.

Tecr?be g?steriyor ki, ne zaman iyi se?im, bir misafirhane veya ?ok daha fazla tercih edilir ve bir?ok ziyaret?i ?ehre sonraki ziyaretlerde konaklayarak d?zenli hale gelir.

k?yasla daha esnek bir fiyatland?rma politikas? sayesinde otel misafirhanesi B?t?n g?n de?il, bir k?sm? veya hatta birka? saat kalmay? planl?yorsan?z daha karl?.

Neden bir misafirhaneye ihtiyac?n?z var?

Bir misafirhane, bug?n olduk?a yayg?n bir bina t?r?d?r. banliy? b?lgesi. Amac?, konuklar?n resepsiyonu ad?ndan gelir. Ana ustan?n evinden ayr? bir konutta misafirler, kendilerini olabildi?ince rahat hissetme f?rsat?na sahip olacaklar. Onlar i?in, ev sahibi ?lkenin banliy? b?lgesinde bir misafirhane, a??r? ustan?n dikkatinden mahremiyet ve ?zg?rl?k garantisidir. Ve ev sahipleri i?in - misafirlerin varl???nda bile ola?an ya?am bi?iminin korunmas?.

Bir tane daha var, her zaman dile getirilmeyen, hatta tam olarak anla??lmayan bir misafirhane de?eri daha var - ayn? banliy? b?lgesinde ikinci bir ev olmak. Genel olarak, iki konut, ?rne?in bir k?r evi ve bir ?ehir dairesi -, refah d?zeyi y?ksek modern ?ehir sakinleri i?in ortak bir ?eydir. Sitedeki ikinci ev, misafirlerle (tabii ki, sadece bu fiillerin olumlu anlam?nda) sadece “rahatlaman?za” ve hatta “ayr?lman?za” izin vermeyecek, hem onlar? hem de kendinizi hane halk?n?n sitemli bak??lar?ndan kurtaracakt?r. bunu her zaman onaylamay?n, ayn? zamanda “manzaray? de?i?tirin”, yaln?z kalmak, d???nce ve duygular? d?zene sokmak. "Bilgisayar" dilinde konu?mak - yeniden ba?latma.

Pansiyonlar farkl?d?r.

Bir ?lke sitesindeki bir misafirhaneyi tam ada?? (tamamen ticari ama?l? bir otelin en yak?n akrabas?) misafirhanesinden ay?rmak i?in, eskisine bazen "misafirhane" denir. Ve k???c?k bir son ekin kullan?lmas?, “evin” kendisinin b?y?kl??? ile hi?bir ?ekilde ili?kili de?ildir.

Ancak "misafirhane" ibaresinin kullan?lmas? bile otel anlam?ndaki "okuma"s?ndan her zaman kurtulmaz. Resmi belgelerde bile bu ?ekilde kullan?labilir. ?rne?in, Rusya Federasyonu Tar?m Bakanl???'n?n 11 ?ubat 2013 tarih ve 53 say?l? "28 Aral?k 2012 tarih ve 1460 say?l? Rusya Federasyonu H?k?meti Kararnamesi'nin uygulanmas?na ili?kin" Karar?nda a?a??daki al?nt?: "... k?rsal kesimde turizm ama?l? binalar?n (konuk evleri) in?aat?, yeniden in?as? ve onar?m?…”.

Bu nedenle, bir k?r evindeki bir misafirhaneden (yani ticari y?k ta??mayan, ancak misafir ve mal sahiplerinin birbirlerini utand?rmadan ayr? ya?amalar?na izin veren bir misafirhane) at?fta bulunulursa, misafirhane ad? s?kl?kla tercih edilir. Her ne kadar, kitle turizmi b?lgelerinde ?ok say?da kamp alan?n?n topraklar?n? s?sleyen bir dizi binada, askerler gibi say?s?z, ?zde? olanlardan birini aramam?z? engelleyen ?ey.

Turizm end?strisindeki konukevleri hakk?nda k???k bir aras?z

Rus turizm end?strisinde, "misafirhane" ifadesi, ekonomik reformlar?n ard?ndan nispeten yak?n zamanda ortaya ??kt?. Adil olmak gerekirse, bug?n turizm altyap?s?n?n bir par?as? olarak bir misafirhanenin, Ruslar?n zihninde banliy? konut gayrimenkulleriyle ilgili bir misafirhaneden daha fazla yer kaplad??? belirtilmelidir. Bu, ?zellikle orta ?erit ve uzak Kuzey sakinlerinin kalpleri i?in de?erli olan co?rafi isimlerin hemen yak?n?nda misafirhane ifadesini i?eren sorgular?n bask?n oldu?unu belirten ?nternet taraf?ndan a??k?a kan?tlanm??t?r. ?rne?in, "Adler Guest House", "Anapa Guest House", "Gelendzhik Guest House" vb. Konuk evlerinin otel i?letmesinin ?nemli bir par?as? haline geldi?i bir?ok b?lge var, ??nk? misafir evlerinde dinlenmek "'den daha ucuz. klasik" oteller.

Bu durumda misafirhane, k???k bir otele ?ok benzer, ancak ya?am ko?ullar? eve yak?n. Kural olarak, ?zel bir hane, bir b?t?n olarak veya oda olarak kiraya verilir. Bazen sahibi ve ailesi b?yle bir misafirhanede ya?ar.

Bir misafirhanenin stat?s?, bir oteldekiyle ayn? hizmet format?n?n sa?lanmas?n? gerektirmez ve bu nedenle, masraflardan tasarruf etmenizi sa?layarak, oda maliyetini d???rmeyi m?mk?n k?lar. Bu da konuklar?n maliyetini d???r?r.

D?zenleyici belgelerdeki konuk evleri

D?zenleyici belgelerde "misafirhane" ifadesi bulunur, ancak oraya ?ok isteyerek getirilmedi?i g?r?l?yor. Yani, "GOST R 53423-2009 (ISO 18513:2003) Turist hizmetleri. Oteller ve di?er turistik konaklama tesisleri. Terimler ve tan?mlar”, bir misafirhanenin tam tan?m?na bir notta verilmi?tir. (Konukevinin ne oldu?unu anlamak i?in ?ok dilli olman?za gerek yok.) ??yle diyor: “Rus otel end?strisinde yayg?nla?an “misafirhane” kavram?, t?m otel hizmetlerinin sa?lanmas?n? sa?lamayan k???k kapasiteli bir konaklama arac? anlam?na geliyor.”

"GOST R 54606-2011 K???k konaklama tesislerinin hizmetleri. Genel gereksinimler » Konuk evlerinden bahsedilmez, ancak konuk odalar?ndan bahsedilir. Bunlar, kural olarak, ge?ici konaklama hizmetlerinin verildi?i ?zel bir yerle?im b?lgesinde bulunan mobilyalarla donat?lm?? odalard?r.

Otel i?letmecili?i kapsam?ndaki konukevleri, b?lgesel yasalarda, Rusya Federasyonu H?k?meti'nin karar ve emirlerinde, bakanl?klar?n emirlerinde, milletvekilleri konseylerinin kararlar?nda, ?ehir b?lge idarelerinin kararlar?nda vb.

D?zenleyici ve d?zenleyici belgelerde yasalla?t?r?lm?? banliy? b?lgelerinde konuk evlerinin tasar?m? ve in?as? i?in hi?bir norm yoktur. Bu tabir bu anlamda kullan?lmas?na ra?men. ?rne?in, b?lge mahkemelerinin kararlar?nda, b?lge federal tahkim mahkemelerinin kararlar?nda, tahkim istinaf mahkemelerinin kararlar?nda.

Konukevi konumu

Bir banliy? b?lgesinde bir misafirhanenin yerini birka? fakt?r etkileyebilir. Kiralamay? planl?yorsan?z (ve bu olas?l?k g?z ard? edilemez, ?zellikle tatil b?lgelerindeki, rekreasyon potansiyeli konutun her metrekaresinde iyi para kazanman?za izin veren hane sahipleri i?in), misafirhaneyi yerle?tirmek daha iyidir. sitenin giri?ine daha yak?n.

De?ilse ve ?zellikle misafirhanenin yan?nda bir dinlenme alan? sa?lanm??sa, sitenin arka taraf?na merakl? g?zlerden uzak bir yere yerle?tirilmesi tavsiye edilir.

Ev sahiplerinin ve misafirlerin ?zerkli?i, yaln?zca ana ve misafir evlerinin ayr? peyzajl? alanlara ve siteyi ?evreleyen ?itin kap?lar?na giden ayr? yollara sahip olmas? durumunda artacakt?r. Ayn? ama?la, evlerin giri? kap?lar?, teraslar, balkonlar veya sundurmalarla birbirine "bakmayacaklar?" ?ekilde d?zenlenmesi tercih edilir.

Baz? durumlarda, misafirhanenin biti?i?indeki b?lgede, konuklar?n arabas? i?in a??k bir otopark veya daha iyisi bir kul?be ?eklinde bir yer sa?lamak mant?kl?d?r.

Evlerin m?hendislik sa?lama fakt?r? dikkate al?nmal?d?r. Ayr?ysa (ya da misafirhanede hi? olmayacaksa) sitenin b?y?kl??? elverdi?i ?l??de evler birbirinden “yay?labilir”. Ancak ortak m?hendislik ileti?imi sa?lan?rsa, ana ve misafirhanenin birbirinden ?ok uza?a yerle?tirilmesi ?nerilmez.

Fonksiyonlar?n kombinasyonu, optimal ve ?ok iyi de?il. ileti?im. Bazen bir misafirhane, bah?e aletleri i?in bir depo gibi bir ek bina olarak ikiye katlan?r. Ayr?ca i?inde yedek bir kazan dairesi tasarlanabilir. Baz?lar? konuk evini yaz mutfa??yla birle?tirir. Ancak bu t?r ??z?mler k?t?ye kullan?lmamal?d?r: m??temilatlarla herhangi bir kombinasyon hem misafirler hem de ev sahipleri i?in rahats?zl?klarla doludur.

misafirhane: b?y?k ve k???k

Konukevinin boyutlar?, yerle?imi ve mimari ??z?mler ev sahibinin zevkleri ve finansal yetenekleri ile belirlenir.

Bir tatil evinde g?nl?k ya?amdan daha az alan gerekir. Ancak bunu dikkate alarak, ya?am alan? i?in asgari s?hhi standartlar?n s?f?rdan ortaya ??kmad???n? unutmamak gerekir.

Bir misafirhane, 15-25 m 2 (iki veya ?? ki?ilik konut) aras?nda de?i?en, olduk?a m?tevaz? olabilir. Bu durumda, onu ayr? fonksiyonel odalara b?lmek gerekli de?ildir, tek bir oda b?rakabilirsiniz. ya?am alan?. Ancak misafirhanenin tam te?ekk?ll? bir konut haline gelmesi ve sadece yatak odas? olarak hizmet etmesi i?in, birka? oda ve du?lu bir tuvaletin olmas? arzu edilir. Oturma odas? mutfak ile birle?tirilebilir.

K???k bir misafirhane en iyi tek katl? olarak yap?l?r. Ancak, her metre arazi ?nemliyse, iki kat?n varl??? hakl?d?r.

Al?akg?n?ll?l?k bir misafirhanenin gerekli bir niteli?i de?ildir. ?o?u zaman bu tam yazl?k kapsaml? bir set ile donat?lm?? m?hendislik ileti?imi, g?zel, hi? de minimalist olmayan i? mekanlar ve hatta ??mineli.

Yine de ev sahibi ne kadar misafirperver ve misafirperver olursa olsun, misafirhane her zaman “ana” evin g?lgesinde kalmaya mahkumdur.

Her ne kadar s?k s?k, “sonsuza dek ikinci”, bir t?r ??k?? olabilir, site sahiplerinin en cesur fikirlerinin uygulanmas? i?in bir yer - ola?an?st? mimari, s?ra d??? i? mekanlar, ?nemsiz renk kombinasyonlar?. Sonu?ta, misafirhaneden gelen talep ?ok daha az, ancak ?ok daha fazlas?na izin veriliyor.

Ancak, herkes bu t?r ?zg?rl?klerden ho?lanmaz ve baz?lar? ayn? sitede ayn? tarzdaki iki evi tercih eder. Benzer tasar?m ??z?mleri ve ayn? duvar ve ?at? kaplama malzemelerinin kullan?lmas?, bunun sa?lanmas?na yard?mc? olacakt?r.

Konukevinin m?hendislik deste?i

Ne olaca??na karar vermek m?hendislik sistemleri misafirhane, kullan?m ?eklini dikkate almak gerekir: sadece yaz aylar?nda veya y?l boyunca; s?rekli, aral?kl?, epizodik. Buna dayanarak, m?hendislik ileti?iminin bile?imi ve ?s? yal?t?m? seviyesi se?ilir. Misafirler y?l boyunca eve ta??nacaksa, yal?t?m ve ?s?tma gerekecektir.

Ancak "yaz" misafirhanesinin misafirleri bile, ne kadar al?akg?n?ll? olurlarsa olsunlar, en az?ndan bir du? alma ve televizyon izleme arzusu olacakt?r. Tuvaletten bahsetmiyorsun bile.

Konuk evinin su temini ve kanalizasyonunun ana evin sistemlerine ba?lanmas? veya ayr? ileti?imlerin kurulmas?, ?nemli sermaye maliyetleri ile ili?kilidir. Ayr?ca i?letme maliyetlerinin b?y?kl???n? ve herhangi bir m?hendislik sisteminin d?zensiz kullan?ld???nda genellikle ba?ar?s?z oldu?u ger?e?ini de hesaba katmal?s?n?z.

Bir karar vermeden ?nce, art?lar? ve eksileri dikkatlice tartman?z gerekir.

Alternatif olarak, konuk evindeki du? ve tuvalet, ana binan?n zemin kat?nda bir "misafir" banyosu ile de?i?tirilebilir. Ancak bu her zaman en iyi ??z?m de?ildir: g?venli de?il gerekli seviye konfor misafirler s?k???k hissedeceksiniz.

Konukevi k???n ?ok s?k ziyaret edilmeyecekse tercih edilir. elektrikli ?s?tma elektrik enerjisinin do?rudan ?s?ya d?n??t?r?lmesine dayan?r. Suyun aksine, "??z?lmez". Sakinlerin yoklu?unda, tamamen kapat?labilir veya ekonomik bir modda ?al??t?r?labilir, art? be? veya alt? derecelik bir s?cakl?k korunabilir ve konuklar?n gelmesiyle h?zl? bir ?ekilde konforlu de?erlere getirilebilir.

ile elektrikli ?s?tma sa?lay?n elektrikli konvekt?rler, s?cak elektrikli zeminler, ya?l? elektrikli radyat?rler veya k?z?l?tesi ?s?t?c?lar. Su elektrikli su ?s?t?c?s? ile ?s?t?lmaktad?r.

Konukevinin ?ehir d???nda yer ald??? d???n?ld???nde soba ?s?tmas? hi? de egzotik bir ?s?tma sistemi olmayacakt?r. Sakinlerin zahmetsizce ?aba g?stermesi gerekecek. Ancak, ?zellikle ucuz yakacak odun mevcutsa, soba ?s?tmas? ekonomik olarak hakl?d?r.

Konuk evi i?in duvar malzemeleri

Bir di?er ?nemli konu ise duvar malzemelerinin se?imidir. Ana evin yap?m?nda kullan?lanlar?n ayn?s?n? kullanabilir, misafirhanenin duvarlar?n? daha az masif hale getirebilir ve hafif ?s? yal?t?m? ile d??ar?dan yal?tabilirsiniz. Bu, sadece in?aat maliyetinden tasarruf etmeyi de?il, ayn? zamanda uzun molalardan sonra ?s?tma a??ld???nda tesislerin h?zl? bir ?ekilde ?s?t?lmas?n? sa?lamay? m?mk?n k?lacakt?r. Kal?n tu?la veya gaz beton duvarl? bir evde ise, so?uk, ?s?nana kadar gitmez. Ve misafirler ayr?ld???nda, devasa duvarlar, gelecek i?in art?k ihtiya? duyulmayan ?s?y? uzun s?re depolayacak.

Bir misafirhane i?in duvar malzemesi olarak ah?ap idealdir - bir k?t?k veya bir bar. Nispeten ucuzdur, di?er duvar malzemeleriyle uyumlu bir ?ekilde birle?ir ve ah?ap duvarl? bir ev, b?yle bir se?im lehine ek bir arg?man olarak hizmet eden minimum bitirme gerektirecektir.

En ekonomik se?enek, ?er?eve teknolojisi kullan?larak in?a edilmi? bir misafirhanedir.

Ana ve misafirhanelerin cephelerinin dekorasyonu, birinin duvarlar? tu?la veya gazbeton bloklardan, di?eri ise ?er?eve teknolojisi kullan?larak yap?lm?? olsa bile, birbirleriyle uyumlu olacak ?ekilde se?ilebilir.

Konuk evi k???n periyodik olarak ?s?t?lacaksa, i? mekan i?in kaplama malzemelerinin se?imi son derece se?ici olmal?d?r. ka??t duvar ka??d? B?yle bir sonland?rma se?ene?inin maliyeti ne kadar ekonomik olursa olsun, s?cakl?k ve nemdeki dalgalanmalar? tolere etmedikleri i?in s??mazlar. ?ok daha kal?c?lar ah?ap kaplama veya polimerik dekoratif s?va.

Tabii ki, bu makalenin alt ba?l???nda yer alan "deyi?" Rus?a'da mevcut de?il. Ayr?ca, ba?kalar?n?n misafirperverli?inden ho?lananlar?, kendilerini evinde hissedenleri, ziyaret ettiklerini unutmamaya ?a??ran, bilinenlere ayk?r?d?r. Ancak bu s?zler, bug?nden ?ok daha k?t? ya?am ko?ullar?n?n oldu?u zamanlarda do?du. Modern bir banliy? b?lgesinde bir misafirhane, k?sa bir s?re i?in de olsa, tam te?ekk?ll? bir misafirhane haline gelebilir ve insanlar aras?ndaki ileti?imi kapatmak i?in sadece olumlu y?nler b?rak?r. Ve bu ?ok de?erli, ??nk? b?y?k Frans?z Antoine de Saint-Exupery'nin dedi?i gibi: "D?nyadaki en b?y?k l?ks, insan ileti?iminin l?ks?d?r." Konuk evleri, misafirhaneler veya misafirhanelerin onu daha eri?ilebilir hale getirdi?ine ??phe yok.

G?n?m?zde turizm faaliyeti, d?nya ekonomisinin geli?imini belirleyen bir dizi end?stride lider konumdad?r. XX-XXI y?zy?llar?n ba??nda, turizm end?strisi mal ve hizmet ihracat? i?in d?nya pazar?nda ilk s?raya ula?t?. Turizmin bir par?as? olan otelcilik sekt?r? de ekonominin ve sosyo-k?lt?rel ya?am?n dinamik olarak geli?en bir sekt?r?d?r.

Gezgin say?s? h?zla artt?k?a, k?sa s?reli konaklama organizasyonu i?in kilit bir alan olan otel end?strisinin ?nemi de artmaktad?r. Do?rudan bir ba?lant? vard?r: otel hizmetleri yelpazesi ve sunulan tesislerin kalitesi ne kadar geni? olursa, turist ak??? o kadar b?y?k olur ve bunun tersi de ge?erlidir.

Otel ?r?n ?e?itleri

Otel i?letmesi ana i?leviyle nas?l ba?a ??k?yor - parasal bir ?d?l i?in ge?ici konut sa?lamak? G?n?m?zde ?ok ?e?itli otel i?letmeleri bulunmaktad?r.

Bunlar ?unlar? i?erir:

• Oteller.
• Oteller.
• Moteller.
• S?ral? evler.
• Misafir evleri.
• Daireler.
• Villalar.
• Kamp yapmak.
• T?rbaza vb.

Aralar?ndaki fark esas olarak ?u gerek?elerde yatmaktad?r: ama?, konum, sunulan hizmet t?rleri, hizmet d?zeyi.

Turistler i?in ana konaklama arac? bir oteldir. A?a??daki ?zelliklerle karakterize edilir:

• Buras? halka a??k bir yer.
• Odalara sahip olmak zorunludur - ya?amak i?in bir veya daha fazla donan?ml? yerlerden olu?an odalar. Oda ekipman gereksinimleri otelin kategorisine ba?l?d?r.
• Zorunlu hizmetler verilmektedir.

Rus?a d?zenlemeler bir oteli ge?ici konaklama sa?layan bir i?letme (veya m?lk kompleksi) olarak tan?mlay?n. Oteldeki oda say?s? en az on olmal?d?r. Ayr?ca, bireysel bir giri?imci de dahil olmak ?zere m?lkiyet ?ekli herhangi biri olabilir. Otel i?letmeleri, kalacak yer say?s?, oda say?s? ve s?n?f? bak?m?ndan farkl?l?k g?stermektedir.

T?m otel ?e?itlerini belirli bir a??dan ele al?rsak anlamak kolayd?r.

Oteller s?n?fland?r?l?r:

1. Hedefe ve konuma ba?l? olarak.
2. Standard?n seviyesine g?re.
3. Hizmetlerin ?zelliklerine g?re (kategori).
4. M??terinin seyahat amac?na ba?l? olarak.
5. T?ketici a??s?ndan.

Otelin konumuna g?re ?unlar olabilir:

• Merkez - ?ehrin merkezinde veya tarihi kesiminde, ilgi ?ekici yerlere, k?lt?rel ve e?lence tesislerine yak?n;
• Yol kenar? - otoyollar?n yak?n?nda, yollar?n kesi?me noktalar?nda. Seyahat edenler i?in uygun karayolu ta??mac?l???, park yerleri var;
• Demiryolu istasyonlar? veya yak?n havaalanlar?, her ?eyden ?nce turistleri a??rlamay? ama?lamaktad?r - ilgili ula??m?n yolcular?;
• Tatil yeri - dinlenme yerlerinin, plajlar?n, do?al ?ifal? su kaynaklar?n?n vb.

Standart seviyesine g?re. Otelde verilen hizmetlerde kalite standartlar? uygulanmaktad?r. ?rne?in, Rusya'da ?? standart kategorisi vard?r: eyaletler aras?, ulusal, kurumsal standartlar. ?lk iki standart ?unlar? i?erir: Genel Gereksinimler misafirlerin g?venli?ini, sa?l???n? ve ya?am?n?, hizmet ko?ullar?n? vb. sa?lamak i?in Kurumsal standartlar, belirli hizmetler ve bunlar?n sa?lanmas? i?in prosed?rler i?in ge?erlidir.

Sa?lanan hizmet k?mesine, kapasiteye, ek hizmetlerin hizmetine g?re oteller kategorilere ayr?l?r (y?ld?z derecelendirmesi). Y?ld?z say?s? artt?k?a, hizmet kalitesi ve hizmet yelpazesi de artar. Her kategori belirli bir hizmet seti ile karakterize edilir.

• Otellerin uzmanl???: i? turizmi, spor turizmi, e?itim, aile tatilleri, bireysel misafirler i?in.
• T?ketici (m??teri) a??s?ndan, bireysel ve grup turizmi, gen?ler, orta veya ya?l?lar vb.

Her otelin kendine ?zg? ?zelli?i, yukar?daki ?zelliklerin ve konaklama, yemek, ki?isel hizmetler ve e?lence ile ilgili sa?lanan hizmet yelpazesinin birle?iminde yatmaktad?r.

misafirhane (misafirhane)

Bu durumda konaklama ara?lar?, sahibi taraf?ndan ?zel bir evde veya k?r evinde sa?lanan tesislerdir. Tipik bir misafirhane, iki veya ?? katl? bir binad?r. toplam alan ile yakla??k 400 metrekare, oda say?s? farkl? olabilir, ancak daha s?k - yirmi i?inde. Rekreasyon alan? olarak donat?lm?? biti?ik bir b?lge var. Ortak bir daire ilkesine g?re yap?lm?? konuk evleri vard?r: birka? oda, ortak bir koridor ve bir mutfak. Sahibi hem bireysel odalar? hem de t?m evi kiralayabilir.

Konuk evinde kalma ko?ullar?, evdekilere benzer. Konuk evleri bir?ok devlet hizmetinin kontrol? alt?na girmez. Binan?n d?zeni, oda say?s?, hizmet yelpazesi sahibinin takdirindedir. Sitedeki ek olanaklar ?unlar? i?erebilir: y?zme havuzu, barbek? alan?, oyun alan?, rekreasyon alanlar?. Bir?ok konuk evi i?in ko?ullar yarat?r rahat dinlenme?ocuklarla.

Konuk evlerinde ya?aman?n maliyeti otellere g?re daha d???kt?r. Bunun nedeni, daha d???k vergi oran?, bak?m personeli i?in harcama yap?lmamas? ve izin resmi belgelerinin haz?rlanmas?d?r.

Oteller ve pansiyonlar?n ortak ?zellikleri nelerdir?

Turistlerin ge?ici olarak ikamet etmesi ama?lanan nesnelerdir, yani. bir konaklama arac?.

Bu tesisler konaklama end?strisinde yer almaktad?r, ziyaret?ilere her ?eyden ?nce bar?nma ve ayr?ca yemek sa?lama, bo? zamanlar?n? organize etme konusunda uzmanla?m?? bir i?letmenin par?as?d?r. Ana g?rev, m??terilerin ihtiya?lar?n? kar??lamak ve kar elde etmektir.

Otel ve misafirhane aras?ndaki fark

• Otel faaliyetleri lisanslamaya tabidir.
• Otellerle ilgili olarak, mevzuat normlar? korunmaktad?r.
• Bir otel i?letmesini kaydederken, yang?n g?venli?i, ?evre, s?hhi ve epidemiyolojik de dahil olmak ?zere denetleyici makamlardan izin al?nmas? gerekir.
• ?nemli bir fakt?r hizmet kalitesi y?netimidir. Belirli kalite standartlar?n?n geli?tirilmesi ve uygulanmas?na ek olarak, otel personeli e?itilmekte ve otelin t?m alanlar?nda hizmet s?reci kontrol edilmektedir.
• Otellerle ilgili olarak, otel hizmetlerinin sa?lanmas?na ili?kin kurallar geli?tirilmekte, konfor d?zeyine g?re, faaliyet s?ras?nda azalan veya artabilen resmi bir stat? (y?ld?z) atanmaktad?r.
• Otel i?i, sakinlerin ihtiya?lar?n? kar??lamak i?in altyap? olu?turulmas?n? i?erir. Hizmetler bir veya kom?u binalarda sa?lanabilir: bir restoran, sauna, spor salonu, y?zme havuzu, konferans salonu, ziyafet salonu, i? merkezi.
• Konaklama hizmetlerine ek olarak, hizmetler verilmektedir: oda temizli?i, ?ar?af de?i?imi, havlular, ?ama??rhane, odaya kahvalt? ve di?erleri.
• Odan?n konfor seviyesi, misafirhanedeki odadan farkl?d?r ve ?unlar? i?erebilir: ?zel banyo, tuvalet, sa? kurutma makinesi, kasa, bar, su ?s?t?c?s?, mikrodalga f?r?n vb.

Bir otelde veya misafirhanede hangi konaklamay? tercih edece?iniz sorusu, seyahatinizin amac? ile ilgilidir. ?? turizmi ve bireysel rekreasyon i?in bir otel daha uygundur. rahatl??? tercih ederseniz ev ?evresi, bireysel yakla??m, bir aile veya b?y?k bir ?irket ile dinlenmenin yan? s?ra, bir misafirhane se?mekten ?ekinmeyin.

* Hesaplamalar, Rusya i?in ortalama verileri kullan?r

1 000 000 ?

Asgari ba?lang?? sermayesi

2.5 y?l

Geri ?deme

40%

karl?l?k

Bir?ok insan kendi otel i?letmesine sahip olmay? hayal eder, ancak t?m bir oteli, hatta bir oteli a?mak i?in yeterli sermayeye sahip de?ildir. Onlardan biriyseniz, Bat?'daki pop?lerlere ve son zamanlar ve ?lkemizde mini otel format? s?zde misafirhanedir.

Konuk evi kesinlikle bir otel olmasa da, onunla ?ok ortak noktas? vard?r. Aralar?ndaki temel fark, yatak say?s? (bir otel evinde en fazla on oda olabilir) ve ya?am ko?ullar?d?r. Konuk evleri, kural olarak, sahipleri onlar? bir b?t?n olarak veya ayr? odalarda - odalarda kiralayan ?zel hanelerdir. Ayr?ca, ?o?u durumda mal sahibinin kendisi ve ailesi ayn? evde, ancak ayr? bir katta veya evin ayr? bir b?l?m?nde ya?arlar. Konukevindeki ya?am ko?ullar? eve m?mk?n oldu?unca yak?nd?r, ancak i? mekan? bir tarzda stilize etmek de m?mk?nd?r (?rne?in, Akdeniz'de, yerli Rus, rustik, vb.).

Parsel ?zerinde misafirhane

Bu t?r bir otel i?letmesinin avantajlar?, bu t?r hizmetlere olan y?ksek talep ve bunu organize etmek i?in gereken nispeten k???k ba?lang?? sermayesidir. Konuk evlerinin kat say?s? ve alan?, i?indeki oda ve s?it say?s? pratikte yasalarla s?n?rl? de?ildir. Her ?ey neye sahip oldu?unuza ba?l?. ?o?u durumda, misafirhaneler al?ak binalarda (bir ila ?? kat) bulunur. Bir misafirhanenin ortalama alan? yakla??k 300 metrekaredir. metre.

Ba?lang??ta konukevlerinin temel amac?, hanenin kendisinin bak?m?n? yapma ve misafirlerine hizmet etme maliyetlerini en aza indirerek kar elde etmek oldu?undan, daha sonra hukuki durum normal otellerden ?nemli ?l??de farkl?d?r. ?rne?in, konuk evlerinin otel s?n?f?n? (y?ld?z say?s?) d?zenleme ve koordine etme zorunlulu?u yoktur, s?hhi ve epidemiyolojik standartlar? yoktur ve ilgili gereklilikler yoktur. Normal otellere k?yasla daha d???k oranlarda vergilendirilirler. Kesin vergi kesintisi miktar?, do?rudan misafirhanenizin b?y?kl???ne ba?l? olacakt?r. Ortalama olarak, resmi vergi kayd? ile ayda 30 bin rubleye kadar harcayacaks?n?z.

Tabii ki, acemi bir giri?imci i?in bu miktar olduk?a somut olabilir. Bir arazi vergisi (her alt? ayda bir kesilir), tahakkuk eden gelir ?zerinden tek bir vergi ve ayl?k olarak kesilen ?cretler ?zerinden bir vergi i?erir. Buna, vergi dairesine d?zenli olarak beyanname verme ve muhasebe kay?tlar?n? tutma ihtiyac?n? da ekleyin. ?lgili bilgiye sahipseniz ve son olarak ama en az de?il, t?m bunlar? kendi ba??n?za yapmak i?in bo? zaman?n?z varsa iyi olur. Ne biri ne de di?eri yoksa, bir uzmandan yard?m alman?z gerekecektir.

Deneyimli bir muhasebeci sizi gelecekte olas? sorunlardan kurtaracakt?r, ancak hizmetlerinin de ?denmesi gerekir. Gelen bir muhasebecinin hizmetlerinin maliyeti, b?lgeye, i?letme b?y?kl???ne, vergilendirme ?ekline ve di?er fakt?rlere ba?l? olarak ayda 5-10 bin ruble aras?nda olacakt?r. Ve yine de, tasarruf etme iste?i ne kadar b?y?k olursa olsun, "beyazlar i?inde" ?al??man?n bir dizi ??phesiz avantaj? vard?r.

Konukevi kaydetmenin faydalar?

Ziyaret?ilerinizle nakitsiz ?deme yap?n

?demeleri almak i?in konukevi terminallerinizin topraklar?na kurun mobil ileti?im vb.,

T?zel ki?ilerle ?al???n - tedarik?iler, y?kleniciler ve ajanslar.

Konuk eviniz geni?ledik?e, tam te?ekk?ll? bir otel seviyesine ula?man?z? sa?layacak bir t?zel ki?ilik kaydetmeyi d???nmelisiniz. Ancak bu durumda zaten otel standard?na g?re sertifikasyon prosed?r?n? ge?mek gerekli olacakt?r. Standartlar, misafir d?ng?s?n?n t?m a?amalar?nda hizmet kalitesini iyile?tirmeye y?nelik planlama prosed?r?n? ve y?ntemlerini belirler, hizmet kalitesinin izlenmesi ve de?erlendirilmesi i?in ara? ve y?ntemler i?in gereksinimleri belirler.

Kaliteli hizmet sistemlerinin ana hedef belirlemesi, eyaletler aras? d?zeyde kalite gereksinimlerini uluslararas? standartlara uygun olarak tan?mlayan ICO 9000 standartlar?na uyumu ama?lamaktad?r. Belgelendirme, bir otel i?letmesi i?in uygun bir malzeme temeli, mesleki g?revlerini yerine getirecek nitelikli personel, rasyonel olarak gerek?elendirilmi? bir organizasyon ve i?levsel yap?, bir b?t?n olarak i?letmenin net bir ?ekilde y?netimini ve ?zellikle hizmet kalitesi y?netimini gerektirir.

Rusya Federasyonu "?r?n ve Hizmetlerin Belgelendirilmesi Hakk?nda" Yasas? uyar?nca, belgelendirme, hizmetlerin sunulan (kurulu) gerekliliklere uygunlu?unu tan?mak ve onaylamak i?in bir dizi eylem ve prosed?rd?r. Bu uygunluk gereklilikleri GOST 28681.0-90 “Turizm ve gezi hizmetleri alan?nda standardizasyon” taraf?ndan belirlenir. Temel H?k?mler”; SNiP 2.08.02-89. "Kamu binalar? ve yap?lar?", Kurallar teknik operasyon oteller ve ekipmanlar?, Rusya Federasyonu “G?venlik Hakk?nda” Kanunu, Rusya Federasyonu'nda otel hizmetlerinin sa?lanmas?na ili?kin kurallar, GOST R 50645-94 “Turist ve gezi hizmetleri. Otellerin s?n?fland?r?lmas?”, Rusya'da yang?n g?venli?i kurallar? PPB-01-93.

??letmeniz i?in haz?r fikirler

Rusya Federasyonu Devlet Standard? (GOST R 50645-94) “Turist ve gezi hizmetleri. Otellerin s?n?fland?r?lmas?", bir oteli "ge?ici ikamet ama?l? bir i?letme" olarak tan?mlar. Gereksinimleri, en az on oda kapasiteli oteller i?in ge?erlidir.

Konuk evi a?mak nerede karl??

Tabii ki, geli?mi? turizm sekt?r?ne sahip b?lgelerde misafirhane a?mak en karl?: deniz k?y?s?nda (tatil k?yleri). Krasnodar B?lgesi), federal otoyolun yan?nda, ulusal ?neme sahip rezervlere yak?n, vb. Ancak, bulundu?u yerde kat? bir k?s?tlama yoktur. Hatta yerellik Ya?ad???n?z yer yo?un bir turizm merkezi de?il, otelleri var, bu nedenle burada bir misafirhane karl? bir giri?im olabilir. En kolay yol, k?rsal bir alanda bir arsa sat?n almak veya kiralamakt?r.

Bir?ok b?lgede bulabilirsiniz uygun se?enekler pratikte hi?bir ?ey i?in. Do?ru, in?aat veya onar?m, d?zenleme ve ekipmana ?ok fazla yat?r?m yap?lmas? gerekecek. Daha ?nceki konukevleri otellere ucuz bir alternatif olsayd? ve y?ksek hizmet d?zeyine sahip de?ildiyse, ?imdi durum yava? ama emin ad?mlarla de?i?iyor.

?ndirimli vergi oranlar?, b?y?k bir personel kiralamaya gerek olmamas? ve genel olarak otellere k?yasla daha d???k maliyetler sayesinde, konuk evi sahipleri, odalar?n tasar?m?na ve donan?m?na daha fazla yat?r?m yaparak tatilcilerin konaklama ko?ullar?n? iyile?tirebilir. Konuk evi a?mak i?in bir yer se?meden ?nce kendi pazar ara?t?rman?z? yap?n. Bunu yapmak i?in uzman olman?za gerek yok, duruma potansiyel m??terilerinizin g?z?nden bakman?z yeterli.

Bir misafir i?letmenin karl?l??? nas?l belirlenir

?lk ?nce ayr?nt?l? bir i? plan? haz?rlaman?z gerekir. Kendi arazin olsa bile uygun ortam ve ge?inmeyi planlasan?z bile onar?m gerektirmeyen bir sermaye binas? kendi fonlar? ve kredi almay?n, yine de bir t?r olacak bir i? plan?na ihtiyac?n?z var. a?amal? plan eylemler, maliyet tahminleri ve beklenen kar tahmini.

Bir liste yap gerekli belgeler, konukevinizi a?madan ?nce alman?z gereken: bireysel giri?imci olarak devlet tescil belgesi, ev ve arazinin m?lkiyetini onaylayan belgeler vb. Bu a?amada paradan ve kendi hayalinizden ba?ka bir ?eyiniz yoksa Konaklama end?strisinde, uygun bir ev sat?n al?p almayaca??n?za veya s?f?rdan in?a edip etmeyece?inize karar vermeniz gerekir.

Bu sorunun tek bir cevab? yok. Bitmi? bir binan?z varsa, ilk a?amadaki maliyetleriniz ??phesiz daha d???k olacakt?r. Bununla birlikte, onar?m, yeniden geli?tirme, tamamlama vb. ??in hala para (ve olduk?a fazla) harcaman?z gerekiyor. Ayr?ca, s?radan bir konut binas?n? misafirhaneye d?n??t?r?rken, a?a??dakilere uyman?z gerekti?i unutulmamal?d?r. bina kodlar? ve y?netmeliklerine (SNiP), s?hhi standartlara (SanPiN), departman bina kodlar?na (VSN) uygun bir dizi gereksinim.

S?f?rdan bir bina in?a ederken deneyimli bir mimar yard?m?yla alan? do?ru bir ?ekilde planlayabilecek, her metrekareyi etkin bir ?ekilde kullanabilecek ve misafirlerinizin hayat?n? g?lgeleyecek bir?ok can s?k?c? hatadan ka??nabileceksiniz. Bu t?r olas? eksiklikler aras?nda, ?rne?in avluya bakan pencereler veya tu?la duvar, mutfa??n yak?n?nda bulunan bir oda vb.

Konuk evlerinde oda say?s? genellikle 10'u ge?mez. Ayr?ca, en az yar?s?, orada ilave bir yatak d?zenleme imkan? olan ?ift ki?ilik odalar olmal?d?r (bir yatak veya katlan?r yatak koyun). Odalar?n di?er yar?s? tek ki?ilik olacakt?r (tercihen en az bir yeri geni?letme imkan? ile). ?ok say?da insan i?in oda yapmak k?rs?zd?r: zaten s?n?rl? olan ?ok fazla yer kaplarlar ve daha ucuz tek ve ?ift ki?ilik odalardan daha az talep g?r?rler.

Mini otellerde i? mekan ?zellikleri

Mini otelinizin i?ini dikkatlice d???n?n, gerekli miktarda mobilya, ev aletleri, s?hhi tesisat, tekstil, bula??k, temizlik ?r?nleri vb. Hesaplay?n. Her odan?n en az bir penceresi olmal?d?r (havaland?rma i?in metal-plastik a??kl?k veya s?radan, pencereli) ve bir yatak (en az 80 x 190 cm tek ki?ilik yatak ve en az 140 x 190 cm ?ift ki?ilik yatak). Pencereler sineklik ile donat?lm?? olmal?d?r.

Yataklardan en az iki bu?uk kat daha fazla nevresim tak?m? al?nmas? tavsiye edilir. Genellikle haftada bir de?i?irler. Ek olarak, d?? giyim i?in ?ok say?da havlu ve ask?ya ihtiyac?n?z var. Mobilyadan ayr?ca bir gard?rop art? bir komodin veya portmanto, ayna, masa lambas? veya zemin lambas?, masa, sandalye ve / veya koltu?a ihtiyac?n?z olacak. Ev aletlerinden, mini otelin “durumuna” ve fiyat kategorisine ve ayr?ca b?lgeye ba?l? olarak, her oda i?in bir split sisteme veya klimaya (b?t?e se?eneklerinde - bir vantilat?r) ve bir TV'ye ihtiyac?n?z olacak.

??letmeniz i?in haz?r fikirler

Du? ve tuvalet, kural olarak, her odada veya yerde ortak yap?l?r. Tabii ki, t?m bu odalar iyi bir havaland?rma sistemi ile donat?lmal?d?r. Son zamanlarda, mini otellerde du?lu banyolar de?il, du?lar kuruldu. Bir yandan, bu se?enek daha ucuz ve daha pratiktir. ?te yandan, du? kabininin hizmet ?mr? daha azd?r - genellikle ba?ar?s?z olur. Bu nedenle, banyo, du? ve kapatma se?ene?i plastik perde daha ?ok tercih edilir.

Ayr?ca mutfak i?in ihtiyac?n?z olan her ?eyi sat?n alman?z gerekecek:

• Mutfak masa,

• buzdolab?,

  as?l? dolaplar ve raflar,

• envanter,

  ?atal b??ak tak?m?,

  deterjanlar vb.

M?mk?nse, yemek odas?n? mutfaktan ayr? olarak ge?ilmez bir odada veya bah?ede (b?ceklerden bir g?lgelik ile) donatmak daha iyidir. unutma hizmet binalar?, ?ama??rhane dahil (hizmetleri misafirleriniz i?in ?denebilir).

Bir i? tasar?m projesi haz?rlamak i?in bir uzman?n yard?m?na gelince, o zaman elbette zarar vermez. Bununla birlikte, bir mimar?n aksine, bir zevkiniz ve genel bir fikriniz varsa, bir tasar?mc?n?n hizmeti olmadan yapmak olduk?a m?mk?nd?r. ?e?itli stiller. K???k ?eylere dikkat edin ve temizlenmesi kolay malzemeleri tercih edin.

?rne?in hal? yerine laminat, mantar veya tahta d??eme hafif g?lgeler. Yata??n yan?na bir kilim veya kilim koyabilirsiniz. Masa ?rt?leri ve perdeler ne kadar g?zel olursa olsun do?al materyaller, sentetik liflerin eklenmesiyle daha pratik ve dayan?kl? tekstillere tercih vermek daha iyidir.

Misafirlerinize yemek sa?lama konusu ?zel bir ilgiyi hak ediyor. ?o?u konuk evi, m??terilerine yaln?zca oda kiralama fiyat?na dahil olan kahvalt? sunar. Kural olarak, bu t?r kahvalt?lar s?cak bir i?ecek (?ay, kahve, kakao), at??t?rmal?klar ve tatl?lar i?erir. ??le ve ak?am yemekleri i?in m??teriler yak?ndaki kantin, kafe ve restoranlara giderler. Bazen her ?eyin oldu?u bir mutfa?a (evde veya bah?ede - yaz) sahip olurlar. gerekli ekipman, ?anak ??mlek ve ev aletleri (soba, mikrodalga f?r?n, tost makinesi, blender vb.). Tatilciler ma?azalardan yiyecek sat?n alabilir ve mutfakta kendi yemeklerini pi?irebilirler.

??letmeniz i?in haz?r fikirler

"Atmosfere" odaklanan konuk evleri ev konforu ve konfor", kahvalt?, ??le ve ak?am yemeklerine ek olarak da sunabilir ev yeme?i. Tabii ki listeden yemek se?mekten bahsetmiyoruz ama ev sahipleri g?nl?k men? i?in misafirlerinin isteklerini dikkate alabilirler.

B?yle bir konukevinde g?nde ?? s?cak ???n?n maliyeti, bir yeti?kin i?in g?nde 500 ruble ve bir ?ocuk i?in g?nde 250 ruble'dir. Deneyimli giri?imcilerin yemek ve konaklama i?in ayr? ?cret almalar? tavsiye edilir. T?m misafirleriniz ??le veya ak?am yeme?i i?in zaman?nda gelmeyecek, sundu?unuz yemekleri herkes be?enmeyecek. B?l?nm?? faturaland?rma ile m??terilerinize bir se?enek sunar ve kendi endi?elerinizi azalt?rs?n?z.

Mini otellerde bar a?man?n art?lar? ve eksileri

Beslenme ile her ?ey az ya da ?ok a??ksa, o zaman alkolle her ?ey o kadar basit olmayacakt?r. Mini otelinizin tesislerinde alkoll? i?ecek satmay? d???n?yorsan?z, alkol satmak i?in bir lisans alman?z gerekecektir. Lisans?n kendisi 40 bin rubleye mal oluyor. Ama bir bar veya restoran olmadan alkol satamazs?n?z.

Bu nedenle, tesislerin s?hhi bak?m? i?in bir anla?ma (y?lda 50 bin rubleye kadar), dezenfeksiyon ve derotizasyon anla?mas? (b?cek ve kemirgenlerden tesislerin tedavisi ayda 200 rubleye mal olacak), floresan lambalar?n ??p toplama ve imha s?zle?mesi. ?kram i?letmenizde alkoll? i?ecek tedarikini sa?lamak i?in en az 150-200 bin ruble daha harcanmas? gerekecek.

Misafirhaneniz misafir kabul etmeye haz?r oldu?unda, ?e?itli departmanlardan (Rospotrebnadzor, Gospozharnadzor vb.) uzman g?r??leri alman?z gerekecektir. Temsilcileri sizi d?zenli olarak kontrollerle ziyaret edecek, bu nedenle kontrol makamlar?nda iyi ba?lant?lar kurmak gereksiz olmayacakt?r.

En ?nemli noktalardan biri personel se?imidir. K???k bir misafirhaneye hizmet vermek i?in bir y?neticiye, misafir konaklamas?yla ilgilenecek, telefon ve internet ?zerinden dan??manl?k, oda rezervasyonu ve sat???, bir a???, bir hizmet?i (temizlik?i) ile ilgilenecek bir y?neticiye ihtiyac?n?z olacak.

Elbette ilk ba?ta bu g?revlerden baz?lar? ba??ms?z olarak ve akrabalar?n yard?m?yla yap?labilir. misafirhane en iyi se?enek i?in aile i?i. Asl?nda, mevcut t?m sorunlar? ??zmek ve mini otelin sorunsuz ?al??mas?n? sa?lamak i?in muhasebeci ve gelen i??ileri (elektrik?i, tesisat?? vb.) Konukevinin t?m personelinin ve sahiplerinin kendi sa?l?k kitaplar?na sahip oldu?undan emin olun.

misafirhane masraflar?

Maliyetler b?y?k ?l??de ?al??ma moduna ba?l?d?r. Mini oteliniz tatil b?lgesinde bulunuyorsa, mevsimsel olarak ?al??acakt?r - Nisan-May?s-Ekim aras?. misafir kabul ederse t?m y?l boyunca(ve / veya kendiniz misafirhanenizde ya?ayacaks?n?z), b?lgeye, iklim ko?ullar?na ve ?s?tma y?ntemine ba?l? olarak ayda 100-150 bin rubleye kadar ??kabilen ?s?tma maliyetlerini hemen belirleyin.

Di?er ayl?k giderler aras?nda elektrik faturalar?, telefon ve internet faturalar? (varsa), vergi kesintileri, ?al??an maa?lar? (bir aile ?irketi i?in ge?erli de?il), harcanabilir malzemeler(tuvalet ka??d?, pe?ete, ??p po?eti, ev kimyasallar?, k?rtasiye vb.).

Misafirlerinizi mini otelinize nas?l ?ekebilir ve onlar? d?zenli m??terilere d?n??t?rebilirsiniz?

Misafirlerinize maksimum konfor sa?lamaya ?al???n. Bunu yapmak g?r?nd??? kadar zor de?il. Tatilciler i?in otopark yeri olmas?na dikkat edin. Ya?murdan ve kardan korumak i?in bir kanopi ile donat?lmas? tavsiye edilir.

Bir park yeri hem ?cretsiz hem de ?cretli olabilir (g?nde 40-50 ruble). ?evrenin temizli?ine dikkat edin. Bu sadece bah?eniz veya bah?eniz i?in de?il, ayn? zamanda giri? i?in de ge?erlidir. Evinizin giri?ini kir, buz ve kardan temizlemeyi unutmay?n. M?mk?nse, asfaltlamak daha iyidir.

Avluyu topla. ?deal olarak, bir bah?eye d?n??t?r?lmeli, barbek? olanaklar?na sahip ?ardaklar yap?lmal? ve bir oyun alan? donat?lmal?d?r. Spor malzemeleri ve masa oyunlar? sat?n al?n. Bunlar? tatilcilere kiralayabilir veya ?cretsiz olarak sa?layabilirsiniz. Ana haber yay?nlar?na abone olman?n yan? s?ra, k???k ama yine de bir k?t?phane de olsa yaratmaya de?er.

B?y?k ?nem Ayr?ca misafirleriniz i?in transfer hizmeti de bulunmaktad?r. Ta??ma hizmetleri hem ba??ms?z olarak hem de kiral?k bir s?r?c? yard?m?yla sa?lanabilir. Ancak, kiralad???n?z s?r?c?n?n yolcu ta??ma ehliyeti yoksa, yolcular?n?n g?venli?inden o de?il siz sorumlu olaca??n? unutmay?n. Kendi ula??m?n?z varsa, misafirleriniz i?in geziler de yapabilirsiniz.

Not: 27 Aral?k 2002 tarihli 184-FZ "Teknik D?zenleme ?zerine" Federal Yasas?na g?re, turizm hizmetlerinin belgelendirilmesi iste?e ba?l?d?r. Bu, tur sertifikan?z yoksa herhangi bir para cezas? ?demeyece?iniz veya ba?ka yapt?r?mlara tabi olmayaca??n?z anlam?na gelir. Ancak, yasalarda bir zorunluluk olmamas?na ra?men, ?o?u seyahat ?irketi hala bu faaliyeti belgelendirmeye ?al??maktad?r.

Ger?ek ?u ki, bir sertifikan?n mevcudiyeti, m??terilerinizin hizmetlerin ?u adreste sa?lanaca?? konusunda daha emin olmalar?n? sa?lar. y?ksek seviye. ?nsanlara konaklama d???nda neler sunabilece?inizi d???n?n: bal?k tutma, avc?l?k, binicilik dersleri, sauna, y?zme havuzu, trambolin vb. T?m bu hizmetler ek bir gelir kayna?? olabilir ve i?letmenizin karl?l???n? art?rabilir. Misafirleriniz i?in geziler d?zenlemek ve bo? zamanlar?n? organize etmek i?in kendiniz zaman?n?z yoksa veya yoksa, ???nc? taraf organizasyonlarla - seyahat acenteleri, rehberler, e?lence parklar? vb. ile anla??n. Bu t?r i?birli?i her iki taraf i?in de faydal? olacakt?r.