Bekanta jordn?tter - f?rdelar och skada f?r v?r kropp. Funktioner och dess huvudsakliga sorter. Kort beskrivning av kulturen

Jag tror sj?lvklart att du vet, men f?r s?kerhets skull (i v?r tid av urbanisering och globalisering) kommer h?r mer detaljer...

Jordn?tter ?r en v?xt fr?n baljv?xtfamiljen som ?r en ett?rig v?xt. Detta beror p? var jordn?tter v?xer - i varma l?nder. Busken har en grenad stam och fj?derkl?dda l?v. Blommorna ?r sm?, gul. B?nan som bildas efter blomningen har en sammandragning och ett h?llbart skal. Frukten inuti kallas k?rnan.

Det speciella med jordn?tter ?r att deras blommor bara lever i en dag. Villkor milj? bidrar inte alltid till pollinering, s? ?ggstocken bildas inte p? alla blommor. Efter befruktning har skett begravs ?ggstocken i marken. Frukten utvecklas endast i marken de blommor som finns kvar p? ytan d?r. D?rf?r ?r det n?dv?ndigt att se till att jorden ?r l?tt och inte h?rd, och ?ven att g?ra backe flera g?nger per s?song.

Jordn?tter r?knas inte l?ngre en konstig v?xt, men ?r fortfarande s?llsynt. D?rf?r ?r varje tr?dg?rdsm?stare intresserad av att plantera jordn?tter och ta hand om dem.

Jordn?tternas hemland ?r Sydamerika. Det vilda arter kan v?xa som perenn. Detta beror p? h?g temperaturindikatorer och m?ttlig luftfuktighet. Om temperaturen ?r l?g kommer blommorna att falla av, och n?r h?g temperatur det finns en m?jlighet att v?xten kommer att p?verkas av svampar. Idag v?xer jordn?tter p? m?nga h?ll i v?rlden, men klimatet m?ste fortfarande vara ganska varmt. Att odla jordn?tter i Moskva-regionen ?r m?jligt eftersom det ?rlig v?xt. Som regel avs?tts inte mycket stora arealer f?r denna gr?da.

Foto 4.

Idealiska f?ruts?ttningar f?r bra utveckling v?xter har temperaturv?rden p? +20 - +27 grader. Att odla jordn?tter i Ukraina ?r mer l?nsamt eftersom det ?r varmare h?r ?n i mittfil Ryssland.

Idag ?r cirka 700 sorters jordn?tter k?nda, men n?stan alla sorter v?xer bara i Sydamerika. Men erfarna tr?dg?rdsm?stare vet hur man odlar jordn?tter i regionerna i Ryssland och Ukraina.

Jordn?tter kallas ofta "malda n?tter". Denna term bildades som ett resultat av ?vers?ttningar fr?n andra spr?k. S? vad ?r jordn?tter - ?r de en n?t eller en baljv?xt? I sj?lva verket kan jordn?tter inte kallas en n?t. K?rnor som ?r t?ckta av skal klassificeras som b?nor, eftersom denna v?xt tillh?r baljv?xtfamiljen.

Eftersom jordn?tter v?xer som b?nor ?r de till en b?rjan l?tta att k?nna igen. Stj?lken v?xer upp?t och r?tterna ?r i marken. Men n?r baljor dyker upp p? grenarna mognar de i marken. Detta beror p? det faktum att jordn?tter ursprungligen v?xte i varma omr?den och ?kenomr?den. F?r att inte tappa fukt skyddade v?xten frukterna fr?n avdunstning genom att g?mma dem i marken.

Jordn?tter anses vara en av de mest lovande gr?dorna i v?rlden och tillhandah?ller v?rdefulla r?varor f?r livsmedels- och fett- och oljeindustrin. De viktigaste omr?dena d?r jordn?tter v?xer ?r Kina, Sydafrika, Indien, Argentina och USA. Baserat p? volym ?r huvudproducenten Kina, men kvalitetsm?ssigt anses jordn?tter som odlas i USA och Argentina vara de b?sta.

I Argentina i senaste ?ren?gna stor uppm?rksamhet ?t odlingen av jordn?tter. De odlade omr?dena har tredubblats under de senaste fem ?ren. Cirka 500-800 tusen ton samlas h?r ?rligen. Den huvudsakliga produktionen ?r koncentrerad till Cordoba-regionen. De huvudsakliga odlade sorterna ?r "Runner" och "Redskin". Jordn?tter planteras i november, sk?rdas i april-maj, och leveranserna b?rjar i juni. Argentina ?r en ledande export?r av jordn?tter. P? den europeiska marknaden ?tnjuter argentinska jordn?tter v?lf?rtj?nt popularitet p? grund av deras uttalade smak.

Beroende p? var de v?xer varierar jordn?tsb?nor mycket i smak, storlek och form. Den stora avl?nga storleken p? den kinesiska n?ten f?rf?r konsumenten, men i verkligheten visar det sig att det ?r en smakl?s och fadd b?na. Indianens s?tma kan inte kompensera f?r dess ringa kaliber. Jordn?tter av sorten "Runner", som kommer fr?n Argentina, kombinerar b?de en balanserad form och storlek, s?v?l som unika smakskillnader, varav den fr?msta ?r s?tma. Det ?r ingen hemlighet – jordn?tter ska vara s?ta.

Om de odlas, bearbetas och lagras felaktigt, producerar jordn?tter skadliga giftiga ?mnen - aflatoxiner. Argentinska jordn?tter reng?rs p? ett s?dant s?tt att produkten inte skadas och skal och smuts tas bort helt. En annan viktig aspekt?r att jordn?tter ?r helt ofarliga och rena. Vid leverans till Ryssland testas jordn?tter f?r smakkvaliteter, f?roreningar, storlek och naturligtvis aflatoxin, niv?er av pyroxider (friskhet) och bek?mpningsmedel.

Tack vare din v?rdefulla egenskaper och h?gt n?ringsv?rde n?ringsv?rde jordn?tter ?r sv?ra att ?verskatta. Jordn?tsb?nor inneh?ller mer ?n 35 % proteiner, cirka 50 % fetter och mest vitaminer och mikroelement som ?r n?dv?ndiga f?r m?nniskor. H?gt inneh?ll av vitaminer och mikroelement, stort antal om?ttade fettsyror, en fullst?ndig fr?nvaro av kolesterol och slutligen en uts?kt smak g?r jordn?tter en oumb?rlig produkt f?r en komplett och h?lsosam kost.

Jordn?tter anv?nds flitigt b?de i livsmedelsproduktion (konfektyrindustrin) och som delikatess, blancherade och stekta med olika tillsatser.
Jordn?tter ?r en underbar k?lla till folsyra, som fr?mjar cellf?rnyelse, och fetterna den inneh?ller har en mild koleretisk effekt och ?r anv?ndbara f?r mags?r och gastrit. Jordn?tter f?rb?ttrar minne och uppm?rksamhet, dessutom ?r de n?dv?ndiga f?r normal funktion nervsystemet, hj?rta, lever och andra inre organ.

Bild 10.

Det ?r dock v?rt att komma ih?g att det ?r b?ttre att inte ?veranv?nda r?a jordn?tter. Orostade n?tter kan orsaka matsm?ltningsproblem. Dessutom ?r jordn?tsskinn ett starkt allergen, s? det ?r b?ttre att ?ta rostade och skalade n?tter, och allergiker b?r inte ?ta mer ?n fem n?tter per dag.

Jordn?tter ?r inte bara de mest n?ringsrika, utan ocks? en n?t som inte g?r dig fet alls. Det var d?rf?r han blev "matfavoriten" bland alla stj?rnor i mode- och showbranschens v?rld. Jordn?tter i m?ngden 20 - 25 n?tter per dag normaliserar de hematopoetiska organens funktioner och... sl?tar ut rynkor.

Bild 11.

S? h?r v?xer jordn?tter hemma:


Ordet "jordn?t" tros komma fr?n "arachne" - det grekiska ordet f?r "spindel". Kanske har n?ten f?tt sitt namn p? grund av det spindeln?tsliknande m?nstret p? b?nornas skal som n?tfrukterna v?xer i. Jordn?tter har mycket n?ringsegenskaper, och d?rf?r odlas det aktivt i ett antal l?nder. N?tter som odlas i USA och Argentina anses vara s?rskilt v?rdefulla. Stora m?ngder jordn?tter, ?ven kallade jordn?tter, odlas i Kina. N?ten v?xer ?ven i Indien och s?dra Afrika.

Ta ocks? reda p? var dessa exotiska frukter kom till v?rt bord. Var v?xer pistagen?tter, varifr?n kommer dessa l?ckra n?tter? L?s v?r artikel.

Konstigt nog r?knas inte jordn?tter vild v?xt, och d?rf?r kan den odlas hemma. Den h?r muttern ?r precis det ?tbar v?xt, med vars odling alla borde b?rja sin erfarenhet av att skapa ett v?xthushem. Jordn?tter beh?ver inte s?rskild omsorg, och under de r?tta f?rh?llandena producerar mycket v?rdefulla frukter. Samtidigt ?r det inte sv?rare att plantera och odla jordn?tter hemma ?n att odla t.ex. inomhus violett. Men f?rdelarna med att odla n?tter blir st?rre ?n med att odla vanliga blommor.

Fr?n n?t till planta

Vanliga n?tter, som nu finns att k?pa i n?stan alla livsmedelsbutiker, ?r l?mpliga som fr?n f?r att plantera jordn?tter.

Det finns inget behov av att ta bort skalet fr?n n?tterna som ska anv?ndas f?r fr?n, de m?ste bl?tl?ggas i vatten och sedan l?ggas p? en trasa och v?nta p? att groddarna ska dyka upp. N?r de f?rsta skotten bildas p? n?tterna m?ste de planteras in l?s jord som inneh?ller lite sand. Samtidigt m?ste du bl?tl?gga fr?na i april, eftersom n?ten ?r en mycket v?rme?lskande v?xt, f?r vars odling sommar- och v?rdagar ?r perfekta.

Alla skapare av hemv?xthus som ?r intresserade av hur jordn?tter v?xer b?r veta att f?r framg?ngsrik blomning och fruktmognad m?ste v?xten placeras i den s?dra delen av huset. Du kan odla jordn?tter b?de p? en balkong eller loggia och p? en vanlig f?nsterbr?da. Valn?tter m?ste planteras i v?l fuktad jord. Det ?r v?rt att komma ih?g att det ?r p? sommaren som jordn?tter v?xer i snabb takt. Men om du v?ljer en kall och icke-solig s?song f?r att plantera och odla v?xter, m?ste du noggrant ?vervaka belysningen och temperaturen. Jordn?tter odlas i soliga l?nder, s? de m?ste v?xa i omr?den med bra solinstr?lning.

Jordn?tshimlen

Men f?r att f? frukt fr?n en baljv?xt som jordn?tter r?cker det inte att bara plantera ett par fr?n och l?gga n?ten p? en solig f?nsterbr?da. Jordn?tsv?xten beh?ver ocks? sk?tas noggrant n?r den v?xer. Under blomningsperioden b?r jordn?tter aktivt vattnas, och efter att v?xten har blommat kr?ver den mindre vatten. F?rresten, v?xten blommar med vackra ljusa blommor av gul-orange nyanser.

Om du var intresserad av var och hur jordn?tter v?xer, vet du f?rmodligen om en s?dan egenskap av tillv?xten av denna n?t som gynoforer. Detta namn h?nvisar till de utv?xter som bildas i st?llet f?r v?xtens bleka blommor. Gynoforerna v?xer upp?t i flera dagar, varefter de b?rjar g? mot marken. Efter att ha passerat genom marken bildar dessa utv?xter ?ggstockar, varefter jordn?tterna mognar i jorden. Det ?r v?rt att komma ih?g att inte alla gynoforer kan n? marken p? egen hand. F?r att hj?lpa fruktstammarna fr?n h?ga blommor att n? jorden kan vanliga ?ggskal fyllda med jord placeras under dem.

Jordn?tter ?r en ett?rig v?xt. D?rf?r, efter att frukterna ?r helt mogna, m?ste du s?ga adj? till n?ten. Gulning av jordn?tsblad ?r vanligtvis en direkt indikation p? att n?tterna nu kan tas bort fr?n jorden. Plantan beh?ver bara tas bort fr?n marken - och din sk?rd ?r redo f?r sk?rd. I jorden hittar du flera b?nor i sina skal. Varje b?na inneh?ller ungef?r tv? eller tre goda och n?ringsrika n?tter. Videor ?r vanligtvis till stor hj?lp f?r att f?rst? hur jordn?tter v?xer.

P? en vanlig f?nsterbr?da eller balkong ?r det osannolikt att du kommer att kunna odla kilogram, mycket mindre ton, jordn?tter. Men ett s? stort antal n?tter till en vanlig m?nniska inte alls n?dv?ndigt. Jordn?tter, p? grund av deras h?ga kaloriinneh?ll och h?ga fiberinneh?ll, b?r ?tas med m?tta. N?tter kan anv?ndas i stor utstr?ckning i husmanskost. Jordn?tter kan l?ggas till s?ser och anv?ndas som salladstoppare. N?tter ?r ocks? en bra fyllning f?r bakverk eller godis. Och att se den fantastiska processen med jordn?tstillv?xt ?r dubbelt intressant n?r du vet att du som ett resultat kommer att f? friska frukter.

Det andra namnet f?r jordn?tter ?r "maln?tter". Av detta f?ljer att jordn?tter inte mognar som andra n?tter, d.v.s. ovanf?r jordytan, men i marken. F?rresten, det ?r ganska l?tt att odla jordn?tter i alla hus p? landet, s? l?nge du k?nner till alla hemligheter med att odla denna gr?da.

Hur jordn?tter v?xer i tr?dg?rden

Efter att ha planterat jordn?tter i marken och under gynnsamma f?rh?llanden gror kornen och vanliga sm? buskar dyker upp ovanf?r marken. Med tiden blommar de f?rst p? stj?lken gula blommor, av vilka baljor sedan bildas p? l?nga flexibla svansar. Dessa baljor sjunker gradvis l?gre och l?gre och hamnar p? marken. D?refter s?nks baljorna i marken. F?r att p?skynda denna process h?lls en jordh?g n?ra busken - detta kallas "hilling". Baljorna hamnar helt under jorden och ?r helt mogna i m?rker och med lite luftfuktighet. Jordn?tter finns inuti just dessa baljor. Det kan vara fr?n 1 till 3 stycken i en kapsel.

Hur jordn?tter v?xer - temperaturf?rh?llanden

Jordn?tter ?r en v?rme?lskande gr?da. Det ?r vettigt att odla det bara i de s?dra eller mellersta regionerna. Men i det andra fallet, om lufttemperaturen ?r under 20 grader, m?ste s?ngarna t?ckas med lutrasil eller annat liknande material. Jordn?tter kan ocks? odlas i v?xthus.

Hur jordn?tter v?xer - Fuktighet

Jordn?tter ?r ganska opretenti?sa och t?l till och med sv?r torka. Men f?r att ?ka dess produktivitet ?r det fortfarande n?dv?ndigt att vattna den. Regelbunden vattning beh?vs n?r jordn?tter b?rjar gro och tills de blommar och stelnar. N?r baljorna sjunker ner i marken kan dessutom vattningen minskas. Efter backning, n?r baljorna ?r helt underjordiska, beh?ver du bara vattna buskarna om jorden ?r v?ldigt torr. Men du b?r inte ?vervattna den, s? att baljorna under jorden inte b?rjar ruttna.

Hur jordn?tter v?xer - n?r och hur man planterar dem

Bra f?r jordn?tter b?rdig mark(chernozem eller lerjord) – v?l l?st och befriat fr?n ogr?s och deras r?tter. S?ngarna ska planeras f?r soligt st?lle. Planteringsm?nster: 15-20 cm - mellan enskilda buskar, 50-60 cm - mellan intilliggande rader. Jordn?tskorn m?ste begravas 3-4 cm i marken Jordn?tter kan planteras i tr?dg?rden vid en tidpunkt d? genomsnittlig dygnstemperatur kommer att n? 15 grader Celsius. F?r att ?ka avkastningen m?ste du i april plantera jordn?tter i speciella koppar f?r plantor och sedan transplantera dem till ?ppen mark.

Hur jordn?tter v?xer - v?xtv?rd

Som alla andra tr?dg?rdskultur, jordn?tter kr?ver att man lossar jorden, tar bort ogr?s och vattnar. Efter att ha backat buskarna utf?rs lossningen mycket f?rsiktigt f?r att inte skada baljorna i marken. Hilling g?rs flera g?nger per s?song, eftersom nya baljor v?xer och faller till marken.

Hur jordn?tter v?xer - sk?rdetid

Jordn?tter gr?vs ur jorden p? samma s?tt som vanlig potatis. Detta b?r g?ras efter att buskarna ?r n?stan helt torra. I de s?dra regionerna ?r det mitten av september, i mellanregionerna ?r det slutet av september. De uppgr?vda buskarna, tillsammans med r?tter och baljor, placeras p? en torr plats f?r att torka. Efter 10 dagar ?r det n?dv?ndigt att separera de torra baljorna fr?n r?tterna och ta bort kornen fr?n dem.

F?r att vara s?ker p? att f? bra sk?rd, ?r det b?ttre att plantera jordn?tter som odlas i samma klimatzon. Importerade s?dana, som s?ljs p? marknaden eller i butik, kanske inte ger en stor m?ngd frukt. Och, naturligtvis, gl?m inte att det ?r n?dv?ndigt att plantera i marken fuktig, d.v.s. orostade jordn?tter.

Tr?ffas kl f?rortsomr?den Jordn?tter ?r inte tillg?ngliga f?r inhemska sommarboende s?rskilt ofta. Denna ett?riga v?xt ?r ganska l?gv?xande och ger blommor under blomningen. gul nyans. Oftast finns denna representant f?r baljv?xtfamiljen i Sydamerika, som ?r dess hemland.

Jordn?tter p? v?g att v?xa bildar en grenad stam. Eftersom blommorna av denna v?xt bara lever i en dag, d?r de i vissa fall av opollinerade. Det ?r mycket viktigt att blomman kommer in i jorden efter pollinering, eftersom fruktbildningsprocessen inte kommer att b?rja utan detta. Om blommorna inte kan komma in i jorden, d?r de med tiden.

Jordn?tter ?r en av de mest k?nda v?xter, vars smak inte bara gillas av barn utan ocks? av vuxna. Jordn?t kan konsumeras r? eller bearbetas. I det senare fallet anv?nds det som tillsats till olika r?tter. Det som g?r denna gr?da v?rdefull ?r dess n?ringsm?ssiga och v?lg?rande egenskaper. F?rst och fr?mst b?r m?nniskor som f?rs?ker st?dja denna gr?nsak vara uppm?rksamma p? smal figur, f?r n?r man konsumerar det kommer en k?nsla av fullkomlighet snabbt.

Det st?rsta antalet stora jordn?tsplantager V tropiska l?nder . Det ?r dock m?jligt att f? sk?rd fr?n denna v?xt ?ven i v?rt klimat. ?ven om m?nga av oss har h?rt talas om jordn?tter och smakat dem, ?r det inte alla som best?mmer sig f?r att odla dem p? egen hand sommarstuga.

Funktioner av jordn?tter och deras sorter

Eftersom denna v?xt ?r inf?dd i tropikerna v?xer den b?st vid temperaturer mellan 20 och 27 grader.

M?nga har s?kert h?rt ett annat namn p? denna v?xt - jordn?t. Det uppstod f?r att det ?r vad jordn?tter kallas i ?vers?ttning fr?n andra spr?k.

Det finns dock en annan, mer logisk anledning till varf?r jordn?tter kallas s?. Namnet "jordn?t" syftar p? egenskaper hos dess odling. L?t oss ?terigen p?minna dig om att efter pollineringen m?ste blommorna hamna i marken, d?r bildandet av ett l?ngt skott och dess rotbildning b?rjar. Det ?r under jorden som frukten, jordn?ten, mognar. Detta har lett till att jordn?tter kallas jordn?tter, trots att de inte ?r det.

F?rdelarna med jordn?tter

M?nga m?nniskor gillar jordn?tter inte bara p? grund av deras god smak, men ocks? anv?ndbara egenskaper. B?norna av denna v?xt inneh?ller inneh?ller proteiner, fetter och kolhydrater, vilket ?r s? beh?vligt m?nniskokroppen. Jordn?tsolja ?r ocks? en v?rdefull produkt eftersom den ?r mycket rik p? linolsyra. F?rdelarna f?r kroppen av detta ?mne beror p? dess uttalade anti-sklerotiska effekt. Jordn?tssm?r inneh?ller ?ven E-vitamin och de flesta B-vitaminer, vars f?rdelar m?nga k?nner till.

Men alternativen f?r att ?ta jordn?tter ?r inte begr?nsade till n?tter och sm?r. Det ?r r?varan f?r att g?ra l?ckert jordn?tssm?r. Det ers?tter perfekt vanligt sm?r, som kan bredas p? br?d. Det finns ett stort antal recept d?r jordn?tssm?r ?r en av huvudingredienserna. Det ing?r ofta i deras kost av m?nniskor som lider av allergiska reaktioner. Jordn?tssm?r inneh?ller samma m?ngd kalorier som k?tt men har samma ett stort antal anv?ndbara egenskaper. Den inneh?ller folsyra, utan vilken processen f?r regenerering av kroppsceller ?r om?jlig.

Jordn?tter inkluderar mer ?n 700 olika sorter , dock ?r de flesta av dem endast avsedda f?r odling i det varma klimatet i Sydamerika. Men bland dem finns det sorter som kan odlas p? tempererade breddgrader.

De mest utbredda sorterna ?r Runner, Virginia, Spanish och Valencia. Fr?n deras b?nor v?xer stj?lkar, som kan ha en m?ngd olika olika former.

Det finns ocks? sorter som, n?r de odlas, ger skott eller ligament. I det f?rsta fallet visar sig buskarna vara l?ngre. Jordn?tsbuskar, som bildar skott under utvecklingen, ?r sm? p? h?jden och vanligtvis krypa l?ngs marken.

  • spanska. Denna sort ?r avsedd f?r odling i s?der och delvis Nordamerika. Den skiljer sig fr?n andra sorter genom att dess b?nor ?r mycket rika p? olja. Inom denna sort urskiljs ocks? oberoende underarter: Spanish2B, Dixie, Natal, etc.
  • L?pare. Denna sort, uppf?dd f?r odling i nordamerikanska f?rh?llanden, k?nnetecknas av h?g avkastning. Den producerar b?nor som ?r fantastiska och l?tta att tillaga. Det ?r d?rf?r inte f?rv?nande att denna sort har blivit allm?nt anv?nd som r?vara f?r produktion av jordn?tssm?r som kommer in p? de amerikanska marknaderna. Inom denna sort kan separata underarter urskiljas: Runner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green, etc.
  • Virginia. Buskar av denna sort form stora frukter, som ?r mycket popul?ra bland konditorer. De viktigaste underarterna av denna jordn?tssort ?r: Virginia-C92R, Wilson, Gull, etc.
  • Valencia. Denna sort skiljer sig fr?n andra i sina blad. stora storlekar. B?norna visar sig ocks? vara ganska stora. Denna sort ?r avsedd f?r odling i USA och Mexiko. Du kan ?ta frukterna av dessa jordn?tter f?rst efter bearbetning - matlagning. En balja inneh?ller tre b?nor som ?r ovala till formen.

Odla jordn?tter hemma och i ett v?xthus

En av de vanligaste metoderna f?r att odla jordn?tter ?r s? fr?n.

Om du anv?nder en tr?ng beh?llare f?r jordn?tter, kan detta med tiden leda till deras d?d.

F?r jordn?tter ?r en ett?rig gr?da, med slutet av sin blomning, slutar busken att v?xa. Fr?n och med detta ?gonblick spenderar v?xten all sin energi p? bildandet av frukter. Jordn?tter svarar bra p? en tillr?cklig m?ngd ljus, s? denna punkt m?ste beaktas n?r du v?ljer en plats att plantera dem. Brist p? belysning leder till en avmattning i tillv?xten, som ett resultat kommer dess blommor att bli oansenliga, i vissa fall kanske du inte ens f?r frukt. Utkast har en s?rskilt negativ effekt p? dess utveckling. Under jordn?tsodling m?ste regelbunden vattning ges.

Sk?rda. Om alla tecken tyder p? det ovanjordsdel Om busken inte l?ngre v?xer, ?r frukterna troligen mogna och det ?r dags att plocka dem. F?r att g?ra detta m?ste du gr?va busken ur marken och noggrant unders?ka dess r?tter. Vanligtvis finns det ett antal frukter runt dem, och varje b?na ?r t?ckt med ett skal.

Mindre arbetskr?vande ?r att odla jordn?tter i ett v?xthus. I det h?r fallet skapas den mest l?mpliga f?r fr?n gynnsamma f?rh?llanden, dock m?ste du vara uppm?rksam p? vilka v?xter jordn?tterna kommer att ligga intill. Det rekommenderas att plantera den bredvid tomater.

Det ?r tillr?dligt att jordn?tsplanteringarna placeras s? n?ra glaset som m?jligt. Eftersom tomater ?r l?gv?xande v?xter, d? kommer de inte att skapa skugga f?r jordn?tsplantor. Baljv?xterna i sig kommer att gynna tomaterna eftersom de kommer att f?rse dem med ytterligare kv?ve. Men vid s?dd rekommenderas det inte att placera tomater f?r t?tt.

Om jordn?tter v?xer i ett v?xthus tillsammans med tomater, beh?ver du inte regelbundet backa dem. Du kan begr?nsa dig till n?gra f? operationer som beh?ver utf?ras i juli. I b?rjan av september kan du v?lja dag f?r sk?rd.

Odla jordn?tter i tr?dg?rden

Om du ska plantera jordn?tter i tr?dg?rden m?ste du v?lja l?mplig plats f?r henne. Jordn?tter v?xer b?st i ett v?l upplyst omr?de. Du m?ste ocks? vara uppm?rksam p? f?rgen p? jorden, eftersom detta ocks? p?verkar f?rgen p? b?norna.

F?r landning anv?nd b?nor eller dess bitar. F?r att odla jordn?tter i tr?dg?rden kan du anv?nda en av f?ljande metoder:

  • ?ppna. S?dd av fr?n b?rjar under de f?rsta veckorna av v?ren, n?r det ?r etablerat varmt v?der. Det rekommenderas att v?lja ett tillf?lle f?r plantering n?r lufttemperaturen ?r inom 12-15 grader. H?l gr?vs i tr?dg?rdsb?dden, arrangerade i ett rutm?nster, i flera rader. Samtidigt m?ste du st? ut erforderliga dimensioner: h?lens djup ?r 10 cm, avst?ndet mellan plantorna ?r 50 cm Under s?dd ska tre b?nor placeras i varje h?l. Det finns ingen anledning att fukta jorden efter plantering. Vanligtvis m?ste du v?nta ungef?r en m?nad f?r att jordn?tter ska gro. En vuxen buske v?xer i h?jd upp till 25-75 cm;
  • Odla plantor och plantera i marken. Denna metod kr?ver beh?llare fyllda med l?s jordblandning. S?dd fr?n i dem utf?rs i b?rjan av april. H?ll planteringarna p? f?nsterbr?dan. Med sommarens ankomst, n?r den sista frosten har passerat, vuxna plantor transplanteras till fast plats. Vid plantering b?r plantor placeras i rader, enligt m?nstret: avst?ndet mellan plantorna ?r 15-20 cm, mellan raderna - 60 cm.

Slutsats

Jordn?tter ?r en av de popul?ra gr?dor som n?stan alla av oss ?r bekanta med. M?nga m?nniskor gillar denna v?xt inte bara som en oberoende produkt, utan ocks? som en del av olika produkter, f?rst och fr?mst konfektyrbutiker. P? grund av den stora k?rleken till det har fansen ofta en ?nskan att plantera jordn?tter p? sin tomt. S? ?r det inte utmanande uppgift, eftersom det idag finns m?nga sorter avsedda f?r tempererade breddgrader. Det betyder dock inte att v?xten inte beh?ver sk?tas om.

Du kan bara f? en bra sk?rd under f?ruts?ttning att odlingstekniker inom jordbruket f?ljs. Detta g?ller s?rskilt f?r jordn?tter, eftersom deras hemland ?r subtroperna, s? du m?ste vara uppm?rksam p? att uppr?tth?lla den optimala temperaturen.






B?de vuxna och barn ?lskar jordn?tter v?ldigt mycket. Det kan konsumeras som en oberoende produkt och l?ggas till r?tter. i hela kroppen. De anv?nds till och med i syfte att g? ner i vikt, eftersom de mycket snabbt orsakar en k?nsla av m?ttnad.

Jordn?tter ?r en v?xt fr?n baljv?xtfamiljen som ?r en ett?rig v?xt. Detta beror p? var jordn?tter v?xer - i varma l?nder. Busken har en grenad stam och fj?derkl?dda l?v. Blommorna ?r sm? och gula. B?nan som bildas efter blomningen har en sammandragning och ett h?llbart skal. Frukten inuti kallas k?rnan.

Det speciella med jordn?tter ?r att deras blommor bara lever i en dag. Milj?f?rh?llanden ?r inte alltid gynnsamma f?r pollinering, s? ?ggstocken bildas inte p? alla blommor. Efter befruktning har skett begravs ?ggstocken i marken. Frukten utvecklas endast i marken de blommor som finns kvar p? ytan d?r. D?rf?r ?r det n?dv?ndigt att se till att jorden ?r l?tt och inte h?rd, och ?ven att g?ra backe flera g?nger per s?song.

Jordn?tter anses inte l?ngre vara en besynnerlig v?xt, men de ?r fortfarande s?llsynta. D?rf?r ?r varje tr?dg?rdsm?stare intresserad av att plantera jordn?tter och ta hand om dem.

Jordn?tsodlingszoner

Jordn?tternas hemland ?r Sydamerika. D?r kan vilda arter v?xa som en fler?rig v?xt. Detta beror p? h?ga temperaturer och m?ttlig luftfuktighet. Om temperaturen ?r l?g kommer blommorna att falla av, och vid h?ga temperaturer finns det en chans att v?xten drabbas av svamp. Idag v?xer jordn?tter p? m?nga h?ll i v?rlden, men klimatet m?ste fortfarande vara ganska varmt. Att odla jordn?tter i Moskva-regionen ?r m?jligt eftersom det ?r en ett?rig v?xt. Som regel avs?tts inte mycket stora arealer f?r denna gr?da.

Idealiska f?rh?llanden f?r god v?xtutveckling ?r temperaturv?rden p? +20 - +27 grader. Att odla jordn?tter i Ukraina ?r mer l?nsamt eftersom det ?r varmare h?r ?n i centrala Ryssland.

Idag ?r cirka 700 sorters jordn?tter k?nda, men n?stan alla sorter v?xer bara i Sydamerika. Men erfarna tr?dg?rdsm?stare vet hur man odlar jordn?tter i regionerna i Ryssland och Ukraina.

?r jordn?tter en n?t eller en baljv?xt?

Jordn?tter kallas ofta "malda n?tter". Denna term bildades som ett resultat av ?vers?ttningar fr?n andra spr?k. S? vad ?r jordn?tter - ?r de en n?t eller en baljv?xt? I sj?lva verket kan jordn?tter inte kallas en n?t. K?rnorna som ?r t?ckta av skal klassificeras som b?nor, eftersom denna v?xt tillh?r baljv?xtfamiljen.

Utseende och tillv?xt av jordn?tter

Eftersom jordn?tter v?xer som b?nor ?r de till en b?rjan l?tta att k?nna igen. Stj?lken v?xer upp?t och r?tterna ?r i marken. Men n?r baljor dyker upp p? grenarna mognar de i marken. Detta beror p? det faktum att jordn?tter ursprungligen v?xte i varma omr?den och ?kenomr?den. F?r att inte tappa fukt skyddade v?xten frukterna fr?n avdunstning genom att g?mma dem i marken.

F?r att mogna snabbare och f? mer frukt m?ste kornen f?rst bl?tl?ggas i en l?sning av kaliumpermanganat. F?r att h?rda fr?na under dagen kan du flytta dem till ett svalare rum, d?r temperaturen blir cirka tv? grader Celsius. P? natten, flytta beh?llaren till en plats d?r den st?ds rumstemperatur. S?dana procedurer m?ste upprepas i flera dagar.

Huvudsorter av jordn?tter

De vanligaste sorterna av jordn?tter inkluderar:

  • L?pare;
  • Virginia;
  • spanska;
  • Valencia.

Jordn?tssorter skiljer sig fr?n varandra i sin stam: de kan ha annan sort och form. Varje sort har sina egna sorter.

De huvudsakliga tillv?xtformerna f?r jordn?tter kan vara skott och klasar. De sorter som v?xer i klasar ?kar i l?ngd, och de som v?xer i skott ?r vanligtvis korta och ligger och lutar starkare mot jordens yta.

N?stan varje ?r utvecklas nya sorter som kan anpassa sig till olika klimatf?rh?llanden. I detta avseende f?r?ndras hela algoritmen f?r plantering, odling och sk?rd. D?rf?r, n?r du v?ljer en specifik sort av jordn?t, intressera dig f?r kr?ngligheterna i dess odling.

spanska sorter

V?xter av denna sort ?r l?gv?xande och v?xer i v?xtens hemland - i Sydamerika och p? platser i Nordamerika. Denna sort k?nnetecknas av ett h?gt inneh?ll av oljor i dess frukter, vilket skiljer den gynnsamt fr?n andra sorter.

Den huvudsakliga underarten av den spanska sorten:

  • F?rb?ttrad spanska 2B,
  • Dixie spanska,
  • argentinska,
  • Shafers spanska,
  • Natal vanlig (spanska),
  • Spanko och andra.

Variety Runner

Denna sort ger h?gre avkastning ?n den tidigare och odlas huvudsakligen i s?dra och ?stra USA. Frukterna har en utm?rkt smak och ?r l?tta att steka, vilket ?r anledningen till att de ?r ?lskade av producenter av jordn?tssm?r, som ?r s? popul?rt bland den amerikanska konsumenten.

De viktigaste underarterna av denna sort:

  • sydostl?pare 56-15
  • Virginia Bunch 67
  • Dixie Runner
  • Georgia Green
  • L?pare Doftande 458
  • AT-108
  • Bradford Runner och andra.

Virginia sortgrupp

Frukterna av denna sort ?r ganska stora, den anv?nds aktivt av producenter av saltade n?tter, och "Virginia" -sorten anv?nds ocks? med n?je av producenter av konfektyrprodukter.
Jordn?tter kan v?xa antingen i skott eller i klasar, och sk?rden ?r ganska rik.

Odlade underarter av denna sort inkluderar:

  • North Carolina alla markeringar,
  • Virginia-C 92R,
  • Wilson,
  • Gregory,
  • M?s,
  • B. Victoria Cross-2,
  • Shulamit.

Valencia sort

V?xter av denna sort k?nnetecknas av stora, tunga stj?lkar och stora blad. Busken blir h?g och ganska bred. Frukterna ?r f?r det mesta stora sm? k?rnor finns praktiskt taget aldrig. Den odlas i USA, i Mexiko. Den anv?nds f?r att g?ra kokta jordn?tter. Trefr?ade baljor och k?rnor oval form kl?mma inte varandra.

Tennessee grupp sorter

V?xter i denna grupp liknar Valencia-sorten, men stj?lkarna ?r gr?na eller gr?nbruna. K?rnorna ?r inte s? stora och har olika former och storlekar.

?ven om frukterna av dessa sorter har skillnader, ?r de alla h?lsosamma och n?ringsrika.

Vi odlar hemma

Jordn?tter m?ste planteras med grodda fr?n. Naturligtvis ska fr?na inte stekas. F?r att g?ra detta m?ste de bl?tl?ggas i vatten efter att ha lagt till en droppe epin. P? morgonen ?ppnar sig n?tterna lite och r?tterna b?r dyka upp.

Du m?ste v?lja en v?xtsort baserat p? f?rh?llandena i ditt omr?de - detta ?kar chanserna f?r en rik sk?rd. Att odla jordn?tter hemma kr?ver jord som blandas med humus och sand som tas in lika delar. F?r att skapa en gynnsam milj? f?r fr?na b?r krukorna t?ckas med glas eller genomskinlig film. Det ?r b?ttre att k?pa fr?n i specialiserade butiker eller fr?n s?ljare som har f?rtj?nat kundernas f?rtroende. Fr?n av d?lig kvalitet ger ingen sk?rd.

Jorden f?r plantering b?r inte vara mycket t?t och stillast?ende i fukt. H?g luftfuktighet p?verkar v?xtens utveckling negativt, s? det finns ingen anledning att spraya den. Blommorna dyker upp ganska snabbt, deras form ?r karakteristisk f?r baljv?xtfamiljen, men f?rgen ?r orange.

N?r fr?na gror transplanteras de i koppar och sedan m?ste de transplanteras till en permanent plats. F?rbered beh?llarna d?r du ska odla jordn?tter hemma. Den ska vara ganska bred s? att skotten inte h?nger ?ver kanterna. Omedelbart efter blomningen s?tter frukterna. Grenen p? vilken ?ggstocken bildades sjunker gradvis till marken. Frukten gr?ver sig ner i jorden och b?rjar mogna d?r. Det ?r d?rf?r beh?llaren m?ste vara rymlig. Annars kommer ?ggstocken att torka ut och d?.

Om grenen inte har br?ttom att g? ner kan du hj?lpa den lite. V?lj distanser som fr?mjar kontakt mellan grenen och jorden. Du kan ocks? l?gga den bredvid ytterligare beh?llare med marken - detta kommer att g?ra det l?ttare f?r ?ggstocken att falla ner i marken.

Eftersom v?xten ?r en ett?rig, saktar dess utveckling kraftigt ner efter blomningen. Jordn?tter spenderar all sin energi p? utseendet p? en gr?da.

Jordn?t ?lskar ljus v?ldigt mycket, s? platsen d?r den kommer att ligga ska vara solig och v?l upplyst. Om det ?r brist p? ljus kommer v?xtens tillv?xt att vara mycket l?ngsam, skott kommer praktiskt taget att sluta bildas och blomningen blir sporadisk. I det h?r fallet kanske det inte finns n?gon frukt alls. Det ?r b?ttre att placera v?xten p? en f?nsterbr?da som ligger p? s?dra eller ?stra sidan. Ljuset ska inte blockeras av n?gonting. Vid middagstid ?r det n?dv?ndigt att skapa konstgjord skuggning. Om detta alternativ inte ?r m?jligt ?r det n?dv?ndigt att s?kerst?lla l?mpliga f?rh?llanden med hj?lp av speciella lampor.

V?xten m?ste vattnas regelbundet. Drag m?ste uteslutas helt, eftersom muttern under deras inflytande kan d?. Annars ?r det inte annorlunda att ta hand om jordn?tter fr?n att ta hand om andra inomhusv?xter.

Det h?nder ofta att jordn?tter drabbas av skadedjur. Kvalster eller bladl?ss kan skada v?xten och f?rst?ra blomningsprocessen. D?rf?r ?r det tillr?dligt att skydda jordn?tter fr?n p?verkan av ogynnsamma yttre faktorer och att inte odla dem i ?ppet utrymme. Du kan anv?nda sm? v?xthusstrukturer eller en helglasad balkong.

Efter att busken helt har slutat v?xa kan du b?rja sk?rda. Jordn?tterna m?ste f?rsiktigt dras upp ur marken och r?tterna kontrolleras. Ska det finnas en liten m?ngd frukt inkapslad i ett n?tskal runt dem? Som p? bilden.

Att odla jordn?tter i landet

Jordn?tter b?r s?s p? v?ren, efter att v?dret ?r stabilt. Marken f?r inte vara f?r kall optimal temperatur 12-15 grader. H?len m?ste placeras i ett rutm?nster, flera rader kan g?ras.

H?len ska vara cirka 10 centimeter djupa och cirka en halv meter fr?n varandra. Du m?ste l?gga 3 fr?n i varje h?l. Det finns inget behov av att vattna vid plantering, detta kommer bara att skada v?xten.

M?nga tr?dg?rdsm?stare vet hur man odlar jordn?tter i landet. Mycket anstr?ngning och m?dosamt arbete kr?vs inte f?r detta. Vi f?r inte gl?mma de grundl?ggande aktiviteterna som m?ste utf?ras under v?xtens tillv?xt. ?vervattning kan orsaka att fr?n ruttnar. Men n?r v?xten b?rjar blomma och ?ggstockar bildas m?ste m?ngden vattning ?kas. Efter varje vattning, lossa jorden s? att den berikas med syre. Om det har regnat regelbundet kan du hoppa ?ver vattningen. Det ?r absolut n?dv?ndigt att ta bort ogr?s, och det ?r bekv?mare att g?ra detta n?r marken fortfarande ?r v?t.

Jordn?tter kr?ver inte besk?rning och anses on?diga. Det kan bara vara anv?ndbart n?r det finns m?nga frukter och det blir n?stan om?jligt att enkelt skilja dem fr?n v?xten.

Om du gjorde allt korrekt kommer fr?na att gro inom en m?nad. H?jden p? en vuxen v?xt varierar fr?n 25 till 75 centimeter.

N?r ?ggstocken sjunker ner i jorden ska buskarna jordas p? samma s?tt som potatis. Efter detta ?r vattning inte l?ngre n?dv?ndigt, bara bevattna jorden lite.

N?r man ska sk?rda

N?r du m?rker att bladen b?rjar bli gula kan du b?rja sk?rda. Anv?nd en h?ggaffel f?r att gr?va upp busken, separera b?norna och l?gg dem p? tork. Det ?r viktigt att de inte exponeras direkt solens str?lar. Efter att skalen har torkat kan du ta ut frukterna.

F?r att f?rhindra att f?glar f?rst?r v?xten ?r det l?mpligt att installera en f?gelskr?mma vid din sommarstuga som skr?mmer bort dem. Detta kommer att r?dda sk?rden. Om v?xten redan ?r sjuk, ?r det n?dv?ndigt att agera p? det med s?rskilda medel, som det finns ett stort antal av idag.

Odla jordn?tter i ett v?xthus

Denna metod ?r den enklaste. Fr?na kommer att k?nna sig bekv?ma i b?dden mellan tomaterna. De m?ste placeras n?rmare glaset.

Det utrymme som jordn?tter beh?ver kommer att finnas tillg?ngligt p? grund av att nedre blad tomater sk?rs av, och buskarnas h?jd ?r liten och blockerar inte jordn?tternas ljus. baljv?xter kommer i sin tur att gynna tomater genom att ge dem ytterligare kv?ve.

En f?ruts?ttning ?r att tomater inte ska planteras f?r t?tt. I det h?r fallet finns det ingen anledning att backa jordn?tterna ofta, det r?cker med att g?ra detta ett par g?nger i juli. Och i b?rjan av h?sten ?r det redan m?jligt att sk?rda. Du kan l?ra dig mer om reglerna f?r att odla jordn?tter genom att titta p? videon.