Maskin f?r slipning av knivar. Knivslipmaskiner – manuella och elektriska. Elektriska apparater f?r pekknivar

Bladen i ett sk?rverktyg ?r grunden till allt. En k?kskniv, slipskivor, kedjor till r?js?g eller motors?g med v?lslipat blad f?renklar och p?skyndar arbetsprocessen.

Du kan slipa ett verktyg i en professionell verkstad eller hemma om du g?r en knivslipmaskin med dina egna h?nder av enkla material.

F?r knivar som anv?nds i hush?llsbruk, beh?vs ej specialverktyg F?r slipning r?cker det att ha en sk?rpning i form av en st?ng till hands. Men om du har en motors?g hemma, vars kedjor ocks? beh?ver slipas regelbundet, eller en vinkelslip, vars skivor st?ndigt blir matta, ?r det b?ttre att g?ra installationen sj?lv. K?rnan i enheten ?r detta: ett block ?r f?st p? skrivbordet i tv? varianter - med eller utan justering. F?r dem som inte f?rst?r essensen av att g?ra en sk?rpa med egna h?nder fr?n texten, kan du titta p? foto- eller videom?starklasser.

Enhetstillverkningsdiagram

F?r att enheten ska visa sig vara av h?g kvalitet och s?ker m?ste du i f?rv?g ber?kna dimensionerna p? maskinen f?r att slipa knivar med dina egna h?nder och v?lja n?dv?ndiga material. Det f?rsta du ska g?ra ?r att ber?kna vinkeln mellan den arbetande delen av sk?rbladet och blocket.

D?refter kommer valet av basmaterial (st?d) och sten. Du kan g?ra en maskin av glas t?ckt med sandpapper eller sten f?st vid ett st?d. Det f?rsta alternativet ?r billigare, och sandpapperet kan ?ndras n?r som helst, men mer p?litlig installation- gjord av sten.

Processnyanser

F?r att maskinen f?r att slipa knivar enligt ritningarna med dina egna h?nder ska bli perfekt och h?lla i mer ?n ett ?r, m?ste du ta r?d fr?n experter. Det f?rsta att ta h?nsyn till ?r vilken typ av blad som ska slipas.

N?r allt kommer omkring v?ljs en individuell vinkel f?r varje kniv:

  1. Blad f?r att sk?ra h?rda f?rem?l (till exempel kartong, tr?, metall), motors?gar - 30-45 grader.
  2. Jakt- och turistknivar - i en vinkel p? 25-30 grader.
  3. K?kssk?rverktyg f?r att skiva olika produkter m?ste slipas vid 20-25 grader.
  4. Enkla knivar f?r att skiva br?d, gr?nsaker och frukter kr?ver 15-20 graders sk?rpning. Vanliga hush?llssaxar, s?v?l som rakknivar, b?r slipas i samma vinkel.

N?dv?ndigt material

Om du beh?ver g?ra en slipmaskin beh?ver du f?ljande material:

  • flera tr?bj?lkar;
  • sandpapper;
  • s?gverktyg;
  • borra med flera borrar.

Enkel maskin. Steg-f?r-steg-instruktion

  • Steg 1. Ta tre lameller och placera dem s? att de tillsammans bildar bokstaven H. Bredden p? mittskenan ska vara lika med s?gblockets bredd. Upprepa proceduren.
  • Steg 2. Placera lamellerna vinkelr?tt mot varandra, anslut deras baser - huvudstrukturen f?r att h?lla s?gst?ngen ?r klar.
  • Steg 3. Detta ?r ett av de viktigaste stadierna! Det ?r n?dv?ndigt att korrekt ber?kna stavens f?stvinkel i f?rh?llande till lamellerna. Ber?kna det med hj?lp av m?tinstrument och markera de platser d?r virket ?r f?st l?ngs de vertikala och horisontella spj?lorna.

Om du vill ha en universell enhet, m?ste du g?ra flera inf?llbara bultar p? en g?ng p? avst?nd fr?n varandra s? att du kan ?ndra balkens lutning om det beh?vs. Detta kan g?ras med enkla m?tverktyg och borrar. Efter detta kan du sk?ra lamellerna till en l?mplig l?ngd.

Ol?genheten med en s?dan maskin ?r att du m?ste sj?lvst?ndigt kontrollera knivens position i f?rh?llande till str?len. Om du inte vill t?nka p? n?gonting alls n?r du slipar knivar, saxar eller kedjor, b?r du g?ra en mer komplex maskin.

Universalmaskin. Steg-f?r-steg-instruktion

L?s varje steg noggrant och, om m?jligt, rita en ritning f?r varje steg som anger alla dimensioner - detta kommer att vara en utm?rkt hj?lp i ditt arbete:

  1. Sk?r tv? rektangul?ra trapetser fr?n plywood, vars baser kommer att vara 60 och 170 mm, och sidan i r?t vinkel kommer att vara 230 mm.
  2. Sk?r en rektangul?r br?da med m?tten 230 x 150 mm.
  3. F?st rektangeln mellan baserna s? att den sticker ut 40 mm upp?t.
  4. Sk?r ett block som m?ter 60 x 60 mm och f?st det vid basen av kilen.
  5. Med hj?lp av en borr g?r du ett vertikalt h?l i blocket p? ett avst?nd av 50 mm fr?n mitten. S?tt in beslagen i toppen och botten av h?let, och in i dem - en stift med l?mplig diameter, 25 cm l?ng.
  6. Bearbeta den rektangul?ra basen. I niv?n med 40 mm utspr?nget, g?r ett snitt p? cirka 2 mm s? att ett ark sandpapper kan f?stas p? denna plats
  7. G?r en fix:
    • Ta en L-formad planka med m?tten 15 g?nger 18 cm l?ngs l?ngkanterna och en ungef?rlig bredd p? varje hylla p? upp till 5 cm.
    • Ta en rektangul?r planka 5 g?nger 5 cm.
    • G?r ett sp?r i br?det i niv? med dubben och f?st remsorna p? den med minimal r?relse.

8. G?r en regulator:

    • F?st dubben med en mutter s? att den inte roterar.
    • Fr?n h?rt tr?slag kapa blocket med m?tten 20x40x80 mm och f?st det vid tappen med muttrar.
    • P? den breda sidan g?r du ett h?l p? 9 mm med ett avst?nd p? 15 mm fr?n kanten.
    • Sk?r tv? block p? 50x80x20 mm fr?n h?rt tr? och g?r ett h?l i dem p? ett avst?nd av 20 mm fr?n kanten i mitten.
    • Ta svetsen p? tappen och den sl?ta st?ngen och f?st blocken p? den enligt f?ljande: f?rst l?smuttern, sedan det f?rsta blocket. Sedan aluminiumprofil, sedan ett andra block och en annan h?llare.
    • Limma fast sandpappret p? aluminiumprofilen.

Det universella sk?rpverktyget ?r klart. Klipp ut flera mallar med olika vinklar s? att du kan anv?nda dem som v?gledning n?r du arbetar. Kom ih?g att f?rskapade ritningar hj?lper dig i varje skede av att skapa ett verktyg - f?rsumma inte detta steg, annars kommer det att vara mycket sv?rt att undvika misstag.

Det spelar ingen roll vad du beh?ver slipa - en enkel k?kskniv, tr?dg?rd eller nagelsax eller kedjor till en motors?g - ett s?dant verktyg klarar vilket jobb som helst om du st?ller in vinkeln r?tt och kommer ih?g att anv?nda den n?r behovet uppst?r.

I hush?ll Det finns alltid verktyg f?r kapning, s?gning och hyvling. Under arbetet g?r sk?rpan f?rlorad, och bladen m?ste ?terst?llas. Man kan ge knivar och flygplan till verkstaden, men detta kostar pengar och g?r undan extra tid. D?rf?r f?redrar hemhantverkare att v?ssa verktyget.

Viktig! Endast blad med en viss h?rdningsgrad kan slipas. Om sk?rdelen har en h?rdhet ?ver 55 HRC kan den inte slipas med improviserade verktyg.

Du kan k?pa en anordning f?r att slipa knivar eller andra husger?d i butiken. Spara tid, men spendera en ansenlig summa pengar - bra sk?rpning ?r dyrt.

Det finns f?rresten olika ?sikter om namnet p? knivslipanordningen. Sm?rgel, bryne, bryne, bryne, musat...

Dessa definitioner kan syfta p? samma sak, eller olika produkter? Vi kommer att prata om detta och hur man g?r en s?dan enhet sj?lv i artikeln.

Sedan tillkomsten av sk?rande f?rem?l (vapen, knivar, yxor) har m?nniskan letat efter ett s?tt att ?terst?lla eggens sk?rpa. P? brons- och koppar?ldern var det l?tt.

De flesta delar till en slipmaskin kan g?ras av bokstavligen vad som helst, efterf?ljande allm?n princip enheter. Som ett exempel, l?t oss ta laminerad eller polerad l?dplywood 8-12 mm tjock, som anv?ndes i stor utstr?ckning vid tillverkning av sovjetiska radioutrustningsh?ljen.

Underlaget m?ste vara tungt - ca 3,5-5 kg - annars blir maskinen instabil och ol?mplig f?r att slipa tunga hackverktyg. D?rf?r ?r inf?randet av st?lelement i designen v?lkommet, till exempel kan v?skans bas "smidas" med en vinkel p? 20x20 mm.

Fr?n plywood m?ste du sk?ra ut tv? delar i form av en rektangul?r trapets med en sticks?g med baser p? 170 och 60 mm och en h?jd av 230 mm. N?r du sk?r, l?mna en till?telse p? 0,5-0,7 mm f?r bearbetning av ?ndarna: de m?ste vara raka och exakt matcha markeringarna.

Den tredje delen ?r ett lutande plan av plywoodskivor som m?ter 230x150 mm. Den ?r installerad mellan sidov?ggarnas lutande sidor, medan sidov?ggarnas trapez vilar p? den rektangul?ra sidan.

Maskinens bas ?r med andra ord en slags kil, men det lutande planet ska sticka ut 40 mm framifr?n. I ?ndarna av sidov?ggarna, anv?nd en ythyvel f?r att markera tv? linjer med ett indrag p? halva tjockleken p? plywood. Borra tre h?l i varje br?da f?r att f?sta delarna med skruvar. ?verf?r borrkronan till ?ndarna av den lutande delen och anslut tillf?lligt basdelarna.

P? baksidan ?r sidov?ggarna f?rbundna med ett 60x60 mm block, som f?sts i ?nden med tv? skruvar p? varje sida. Du m?ste g?ra ett 10 mm vertikalt h?l i blocket med en f?rdjupning p? 50 mm fr?n mitten, det vill s?ga 25 mm fr?n kanten. F?r att vara s?ker p? vertikalitet ?r det b?ttre att f?rst borra med en tunn borr p? b?da sidor och sedan expandera. Skruva tv? beslag med M10 inv?ndig g?nga i h?let fr?n toppen och botten, och i dem - en 10 mm stift med en l?ngd p? 250 mm. H?r kan du beh?va justera bottenbeslaget n?got om dess g?ngor inte ?r i linje med dubben.

Beh?ndig enhet.

Ta bort den platta lutande delen fr?n basen - den m?ste modifieras genom att f?rse den med en anordning f?r fixering och pressning av verktyget som bearbetas.

L?gg f?rst ?t sidan 40 mm fr?n framkanten och l?ngs denna linje, anv?nd en matchande b?gfil f?r att fila ett ca 2 mm djupt sp?r. Med hj?lp av en snittkniv eller en skomakarkniv, sk?r av de tv? ?versta skikten av faner fr?n ?nden av br?det f?r att bilda ett urtag i vilket du kan f?ra in en 2 mm st?lpl?t i j?mnh?jd med det gemensamma planet.

Ledst?ngen best?r av tv? st?llister 170x60 mm och 150x40 mm. De m?ste vikas ihop l?ngs den l?nga ?nden med enhetliga f?rdjupningar l?ngs kanterna och tre 6 mm genomg?ende h?l m?ste g?ras. Remsorna l?ngs dessa h?l m?ste dras ?t med bultar, placera locken p? sidan av den ?vre, st?rre plattan. B?gsvetsning baka varje lock, svetsa fast den p? plattan, ta sedan bort metallp?rlorna och slipa plattan tills ett perfekt plant plan erh?lls.

F?st den smalare anslagsplattan i sk?ran p? kanten och ?verf?r h?len med en borr, s?kra sedan resten med bultar. Den kan ?ven magnetiseras f?re installation DC Detta kommer att hj?lpa till att slipa sm? blad.

Fixeringsmekanism.

Den andra delen av verktygsst?det ?r kl?mst?ngen. Den ?r ocks? gjord av tv? delar:

  • Den ?vre L-formade st?ngen ?r 150x180 mm med en hyllbredd p? ca 45-50 mm.
  • Bottenanfallare rektangul?r form 50x100 mm.

Delarna m?ste vikas p? samma s?tt som delarna av verktygsst?det veks, placera motplattan l?ngst ut p? det ?vre kl?momr?det. Vi g?r tv? h?l i mitten med ett avst?nd p? 25 mm fr?n kanterna p? den lilla delen, och genom dem drar vi ?t delarna med tv? 8 mm bultar. De m?ste lindas i motsatta riktningar, med huvudet p? den ?vre (n?ra) bulten placerad p? sidan av kl?mst?ngen. Bulthuvudena ?r ocks? svetsade p? plattorna och f?rslipade f?r att f? snygga avrundningar.

P? en lutande br?da med en f?rdjupning p? 40 mm fr?n kanten, rita en linje med en tjocklekshyvel och g?r ett 8 mm h?l 25 mm fr?n ?ver- och underkanten. Anslut kanterna p? h?len med markeringar och anv?nd en sticks?g f?r att g?ra ett snitt med en ers?ttning. Avsluta det resulterande sp?ret med en fil till en bredd av 8,2-8,5 mm.

F?st kl?m- och slaglisterna genom sk?ran i skivan. Dra ?t bulten som sticker ut uppifr?n med en mutter s? att st?ngen bibeh?ller minimal r?relse, s?kra sedan anslutningen med en andra mutter. F?r att trycka eller lossa remsan underifr?n (i basens nisch), skruva fast en vingmutter p? den andra bulten.

Justering av sk?rpningsvinkeln.

Sl?ng en bred bricka p? stiftet som skruvas in i basst?ngen och dra ?t muttern s? att st?ngen inte roterar i beslagen.
Justeringsblocket m?ste vara tillverkat av ett litet block h?rt material m?tt ca 20x40x80 mm. Ta karbolit, textolit eller l?vtr?.

15 mm fr?n kanten av blocket borrar vi en 20 mm ?nde p? b?da sidor, h?let expanderar till 9 mm, sedan sk?r vi en tr?d inuti. Ett andra h?l borras p? ett avst?nd av 50 mm fr?n det gjorda h?lets axel, men i den platta delen av delen, det vill s?ga vinkelr?tt mot den f?reg?ende. Detta h?l ska ha en diameter p? ca 14 mm, dessutom beh?ver det utvidgas kraftigt med en rund rasp.

Blocket skruvas fast p? en tapp, s? det g?r att relativt exakt justera ?gats h?jd utan komplext system skruvkl?mmor som i originalmaskinen, vilket i praktiken ?r lite sv?rare att implementera. F?r att blocket ska f?rbli station?rt under drift m?ste det s?kras p? b?da sidor med M10 vingmuttrar.

Vagn och utbytbara st?nger.

F?r slipvagnen m?ste du koaxialsvetsa 30 cm sektioner av en M10-stift och en sl?t, j?mn st?ng 10 mm tjock. Du beh?ver ocks? tv? solida block som m?ter cirka 50x80 mm och upp till 20 mm tjocka. Ett 10 mm h?l ska g?ras i varje st?ng i mitten och p? ett avst?nd av 20 mm fr?n ?verkanten.

F?rst skruvas en vingmutter p? st?ngen, sedan en bred bricka och tv? st?nger, ?terigen en bricka och en mutter. Du kan kl?mma fast rektangul?ra slipstenar mellan brynet, men det ?r b?ttre att g?ra flera ers?ttningsslipstenar.
Som grund f?r dem, ta en l?tt aluminiumprofil med en platt del 40-50 mm bred. Detta kan vara ett rektangul?rt profilr?r eller sektioner av en gammal taklistsprofil.

Vi slipar och avfettar den platta delen och "Moment" sticker remsor p? den sandpapper olika kornstorlekar fr?n 400 till 1200 grit. V?lj ett tygbaserat sandpapper och limma en remsa av mockal?der p? en av st?ngerna f?r att r?ta ut bladen med slippasta.

Hur man v?ssar r?tt.

F?r korrekt sk?rpning, g?r flera mallar av plywood med vinklar p? 14-20? f?r sk?rning och 30-37? f?r att sk?ra kanter, exakt vinkel beror p? st?lkvaliteten. F?st bladet parallellt med kanten p? verktygsst?det och tryck till det med en st?ng. Anv?nd mallen och justera vinkeln mellan sk?rpblockets plan och bordets lutande br?da.

B?rja slipa med ett stort (P400) bryne om kanten inte har r?tt vinkel. Se till att nedstigningsremsan har formen av en rak remsa utan kr?kar eller v?gor. Minska gruset och g? l?ngs b?da sidor av bladet f?rst med en P800-sten och sedan med en P1000- eller P1200-sten. N?r du slipar bladet, applicera brynet med l?tt kraft i b?da riktningarna.

Efter slipning m?ste bladet r?tas ut med ett "l?der" bryne, p? vilket en liten m?ngd GOI-pasta har applicerats. Vid redigering av blad arbetarr?relsen?r riktad endast mot kanten (mot sig sj?lv), men inte mot den. Och slutligen, lite r?d: om du slipar knivar med polerade blad och gravyr, limma dem Maskeringstejp s? att det s?nderfallande slipmedlet inte l?mnar repor. Det skulle inte heller skada att t?cka verktygsst?dets yta med sj?lvh?ftande vinyl.

Att slipa en kniv ?r en uppgift som varje man m?ste st?llas inf?r d? och d?. I n?stan varje hem kan du nu hitta det v?lbekanta slipblocket. Detta enkla verktyg ?r dock inte det enda (och inte det mest bekv?ma) s?ttet att sk?rpa f?r k?ksknivar.

Om du inte vill k?pa professionellt verktyg- om du vill kan du g?ra en enkel men effektivare slipmaskin sj?lv.

1 Om konstruktionen av knivslipmaskiner

Huvudnyansen som skiljer ett professionellt verktyg fr?n ett vanligt bryne ?r mer exakt arbete med sk?rpningsvinkeln. Det ?r vinkeln med vilken sk?reggen ?r slipad som ?r huvudkravet som p?verkar sk?rpan p? bladet. Om du korrekt ber?knar och uppn?r denna vinkel, kommer till och med en hemmagjord slipmaskin att l?ta dig slipa knivar till knivskarpa.

Ett handh?llet b?nkverktyg av denna typ ser ut ungef?r s? h?r:

    St?ddel. "Sula", som ?r stadigt f?st vid bordet och p? vilken andra delar av maskinen ?r placerade.

    Plats f?r att f?sta en kniv.Tillverkad i form av en kl?mma.

    Flyttbart st?ll med p?satt slipblock. Stagets slag m?ste begr?nsas s? att r?relsen sker i ett plan, och sk?rpa kniven i ?nskad vinkel.

    En mekanism f?r att justera vinkeln med vilken blocket kan r?ra sig.

S?dana enheter (med fixering av knivblad eller sax) ?r mer praktiska. Du kan applicera mer kraft i dem, eftersom det ?r bekv?mare att flytta blocket ?n kniven.

Vissa maskiner ?r konstruerade tv?rtom - de rymmer inte en kniv, utan en slipsten, vars vinkel kan (eller inte kan) ?ndras. S?dana modeller ?r enklare i design och skiljer sig v?sentligen fr?n en vanlig slipsten som ligger p? bordet endast i f?rm?gan att exakt justera och h?lla ?nskad vinkel luta

S?dana installationer ?r l?mpliga inte bara f?r knivar - de kan ocks? anv?ndas f?r att sk?rpa rak sax.

1.1 Kort ?versikt ?ver modeller

Innan du kommer p? hur du skaparDIY knivslipmaskin -L?t oss titta p? vilka modeller du kan k?pa:

  1. Lansky. Kostar ca 6 5-80 $. Har kl?mma f?r knivar (sax), st?ngen ?r flyttbar. Vinkeljustering - fr?n 17° upp till 30 °.
  2. SpitJack. Kostar ca $40.
  3. Aligner AKEFC. Kostar ca $90.
  4. Ganzo Touch Pro. Kostar ca 90-100 kr.
  5. Apex 4 Kit Edge. Kostar cirka 200-220 $. L?mplig inte bara f?r k?ksknivar och saxar, utan ocks? f?r jaktknivar.
  6. Ruixin ( Koreanska kopior av ovanst?ende Apex). De kostar cirka 30-40 $.

Ut?ver de listade modellerna finns det ett stort urval av andra liknande installationer. Den ungef?rliga prisklassen f?r slipmaskiner p? mellanniv? ?r cirka 30 USD.

Chief's Choice knivslipmaskin

Du kan ocks? hitta mer bekv?ma (men ocks? dyrare) elektriska sk?rpningsenheter. Dessa inkluderar kompakta enheter Chief's Choice (modellerna 312, 320, CH-310, 1520 De kostar fr?n 120 till 250-300 $ och till?ter sk?rpning i en vinkel p? 20°. Enheternas str?mf?rbrukning ?r upp till 150 W . En s?dan elektrisk slipmaskin f?r platta knivar anv?nds huvudsakligen i restaurangbranschen. S?dana modeller ?r naturligtvis inte l?mpliga f?r andra produkter (saxar, jaktknivar etc.).

Bortsett fr?n elektriska modeller, Chief's Choice har liknande mekaniska enheter. De ?r en slipsten som ?r installerad i en given vinkel i kroppen. 50 $), och anv?nds ocks? fr?mst i restaurangbranschen, f?r k?ksknivar.

2 Grundl?ggande information f?r att skapa en hemmagjord maskin

Att g?ra en elektrisk maskin korrekt ?r inte en uppgift f?r en amat?r. Men att g?ra en manuell version f?r skrivbordet ?r fullt m?jligt.

Det finns m?nga alternativ f?r att skapa det, s? vi kommer bara att ?verv?ga ett f?tal av dem.

Det viktigaste kravet f?r maskinen som skapas kommer att vara den valda vinkeln - detta avg?r direkt hur skarp sk?reggen blir och hur l?nge den kommer att h?lla.

Ju tunnare den ?r (dvs. ju mindre sk?rpningsvinkeln), desto vassare blir kniven, men ocks? desto mindre h?ller den. Dessutom rekommenderas det inte att sk?ra h?rda produkter med en kniv som ?r f?r skarp (i en vinkel p? mindre ?n 15-20?: den blir matt snabbare).

Fr?n specifika siffror kan ges:

    sk?rpningsvinkel f?r knivar (k?k, jakt) - 15-30? (eller b?ttre - 20-30?);

    Sk?rpningsvinkeln f?r sax (h?rd) ?r cirka 50?.

2.1 F?rsta metoden

L?t oss f?rst titta p? det enklaste alternativet.

F?r att skapa den maskin vi beh?ver:

    2 tr?h?rn (optimal sidol?ngd - 20-30 cm).

    6-8 skruvar med kl?mmuttrar.

    Slipsten.

    Trans Portir f?r att st?lla in vinkeln korrekt.

Designen ?r gjord s? h?r:

    3-4 h?l borras i b?da h?rnen -f?r att f?sta dem tillsammans.

    Blocket installeras mellan h?rnen i ?nskad vinkel.

    H?rnen dras ?t med skruvar, vilket s?krar blocket i ?nskat l?ge.

F?r slipning av knivar (k?k, jakt - det spelar ingen roll) eller saxdu beh?ver bara skjuta ner bladet l?ngs blocket. Bladet m?ste vara strikt vertikalt.

Vid behov kan m?rken med h?rn appliceras p? h?rnen. F?r att ?ndra vinkeln (eller byta ut st?ngen) beh?ver du bara lossa skruvarna som drar ?t h?rnen och flytta st?ngen. D?refter dras skruvarna ?t igen.

Den h?r enheten ?r bra eftersom den l?ter dig ?ndra vinkeln. Bland dess nackdelar kan vi notera det faktum att det faktiskt inte ?r mycket bekv?mare ?n att arbeta med en konventionell sk?rpsten.

2.2 Alternativ tv?

L?t oss nu komplicera uppgiften: vi kommer att g?ra en sk?rpningsmaskin som ?r mer bekv?m att anv?nda.

F?r detta beh?ver du:

    En bit laminat (sp?nskiva, plywood).

    Tr?ribbor (l?ngd - ca. 1 meter tjocklek och h?jd - ca. 2-4 cm), eller tv? lameller - en 50-70 cm l?ng, den andra upp till 40.

    Sandpapper.

    2 bultar med ?tdragningsmuttrar.

    Tr?s?g.

    Gradskiva.

    Mark?r (penna, penna, tuschpenna - valfritt m?rkningsverktyg).

Sj?lva processen ser ut s? h?r:


Nu - beh?ver ta st?llning, vilket g?r att du kan k?ra blocket i samma vinkel. F?r detta:


Nu ?terst?r det g?r en sandpappersh?llare(som kommer att anv?ndas ist?llet f?r en slipsten). F?r att g?ra detta beh?ver du:

    Ta den andra skenan och placera den p? det U-formade stativet och knivh?llaren.

    Klipp av den n?dv?ndiga delen (den som g?r fr?n h?llaren till stativet, +5-10 cm marginal).

    P? ena kanten limar vi sandpapper.

Det optimala slipmedlet ?r fr?n P600 till P2000.

OCH Nackdelarna med denna design kan noteras:

    of?rm?ga att justera vinkeln: produkten l?ter dig arbeta endast i en vinkel, vald fr?n b?rjan (detta ?r inte en nackdel om maskinen m?ste g?ras f?r k?ket);

    F?r att anv?nda sandpapper av olika slipmedel m?ste du g?ra en separat remsa f?r varje.

Som ett alternativ, f?r att inte g?ra flera lameller, kan du f?sta 4 bitar sandpapper med olika slipmedel p? en spj?lyta.

Vid arbete (v?ssning) placeras en s?dan maskin p? kanten av bordet. Bultarna som sticker ut underifr?n kommer att vila mot den, p? grund av vilka maskinen kommer att st? p? ett st?lle n?r stativet med sandpapper r?r sig.

2.3 Hur g?r man en hemmagjord knivslipmaskin? (video)


2.4 Hur sk?rpa man?

H f?r att inte f?rst?raknivslipmaskin m?ste anv?ndas korrekt:

    Knivens r?relser l?ngs blocket ska vara j?mna, utan ryck och inte s?rskilt snabba.

    Trycket p? bladet ska vara j?mnt. Tryckkraften v?ljs individuellt.

    Bladet m?ste slipas j?mnt l?ngs hela l?ngden.

    Vid behov m?ste du kyla kniven genom att s?nka den i vatten.

    Efter att slipningen ?r klar, ?r det l?mpligt att slipa bladet med sandpapper upp till 800 grit.

F?r att kontrollera kvaliteten p? sk?rpningen kan du placera den p? en l?mplig yta (till exempel - sk?rbr?da) pappersark och k?r en kniv ?ver det. Ett v?lslipat blad sk?r av papper. Om det slipas d?ligt kommer arket att skrynklas eller slitas s?nder.

Processen att slipa en kniv eller n?got verktyg kr?ver inte n?gra enast?ende f?rdigheter eller kunskap om speciella r?relser. I de flesta fall kan slipning av en kniv, ?ven den mest originella och dyra, g?ras med vanliga slipstenar eller sk?rpningsanordningar. Men under ett villkor - du m?ste f?rs?ka f?lja rekommendationerna fr?n specialister som ?r involverade i att sk?rpa verktyg i industriella f?rh?llanden.

Hur man slipar en kniv

Det kan finnas flera svar p? fr?gan om hur man sk?rper en kniv:

  • Du kan ?terst?lla verktyget med hj?lp av en slipsten eller en upps?ttning triangul?ra filer med en fin sk?ra;
  • Anv?nd en knivslipare. Huvudskillnaden den h?r metoden fr?n det tidigare alternativet ?r att h?llaren under bladet l?ter dig bibeh?lla en stabil sk?rpningsvinkel p? kanten;
  • Anv?nd en knivslipmaskin.

F?r din information! Trots vad handslipningsentusiaster kan s?ga, kommer en korrekt konfigurerad automatisk eller miniatyrmaskin att klara bildandet av kantvinklar mycket b?ttre ?n en handbryne.

F?r vanligt folk att slipa kniveggar ?r en vardaglig uppgift, och om valet st?r mellan att anv?nda en DIY-knivslipmaskin eller att slipa ett blad f?r hand genom att justera eggen i flera timmar, s? verkar det sunt f?rnuft v?lj slipmaskin.

Hur man f?r en vass egg p? en k?kskniv


Bladets r?relse och lutning i f?rh?llande till blocket ?r inte s? uppenbart som det kan verka vid f?rsta anblicken. F?r att korrekt f?rst? sliptekniken kan du anv?nda videon om slipning av knivar:

F?r din information! Moderna knivar ?r gjorda av brett utbud kol och legerade st?l. H?rdat smidesst?l m?ste slipas med en slipande sten, och relativt segt rostfritt st?l endast med en triangul?r fil.

Blad av mjukt och segt st?l med l?gt inneh?ll krom och kol kan slipas med en fil, samtidigt som de mycket snabbt t?pper till ytan p? slipstenen. Flexibla smidda blad m?ste fixeras med stopp och slipas med ett block med glidr?relser. Regelbunden anv?ndning av ett bryne f?r slipning av k?ksknivar leder till feta ytor, som m?ste ?terst?llas genom slipning.

Den gamla anordningen f?r att slipa smidda knivar gjordes i form av tv? kilformade st?nger av myrek. St?ngerna lades p? b?da sidor av bladet s? att sk?reggen f?rblev fri, "sm?rg?sen" kn?ts med garn och vanligt bryne sk?rpt till en knivskarpa. Kilar gjorda av h?rt tr? gjorde det m?jligt att korrekt styra blocket och erh?lla den erforderliga sk?rpningsvinkeln.

Enligt de angivna rekommendationerna utf?rs manuell sk?rpning av hyvelknivar. Finkornigt sandpapper limmas p? tjockt glas, men den avfasade delen av sk?reggen placeras p? slipmedlets yta och slipas i en cirkul?r r?relse.

Att sk?rpa blir sv?rare keramisk kniv, kan du manuellt trimma sk?reggen med en diamantbelagd n?lfil, eller anv?nda en speciell slippasta.

Hemgjorda knivslipningsalternativ

Den enklaste enheten f?r att slipa knivar visas i diagrammet. F?r att g?ra det beh?ver du ett block av h?rt tr?, vars ?vre plan ?r sk?rpt i en vinkel f?r att bilda sk?reggen. Denna l?sning hj?lper till att bibeh?lla r?tt kantbearbetningsvinkel. F?r att g?ra sk?rpningen av bladet bekv?mare kan du skruva ett par sj?lvg?ngande skruvar f?r att fixera bladet i blockets plan.

F?r att slipa hyvelknivar kan du g?ra sk?rpf?stet som visas p? bilden med dina egna h?nder. Denna l?sning f?renklar processen och l?ter dig sk?rpa bladet s? skarpt som m?jligt, men bristen p? mekanisering kr?ver en viss skicklighet och skicklighet fr?n m?staren.

Apparater och maskiner f?r att rikta och slipa knivar

Att slipa knivar ?r verkligen en kreativ aktivitet som kr?ver mycket t?lamod och skicklighet. Men ?r det v?rt att l?gga tid och energi p? att l?sa en uppgift som framg?ngsrikt kan hanteras av en specialdesignad maskin eller anordning f?r att slipa knivar? Om du f?r knivar, hush?llsverktyg, till exempel hyvlingsanordningar, k?k eller sk?rblad, kan f?rs?ka ?terst?lla bladets sk?rkant med dina egna h?nder, s? hj?lper inte ens sk?rpningsanordningar f?r industriella volymer. Du beh?ver en kraftfull och produktiv maskin.

Maskiner f?r att slipa sk?rknivarnas blad

Den h?gsta formen av ett vasst knivblad ?r icke-s?llsynta modeller med f?rkromade blad och handtag av s?llsynt tr?. Dessa ?r mer som museiutst?llningar eller billiga imitationer av dem. Ett exempel p? sk?rpan hos ett blad anses vara en sk?r- eller urbeningskniv, som anv?nds f?r att sk?ra r?tt k?tt och skinn i 12 timmar om dagen. Det ?r under s?dana f?rh?llanden som kanten p? en smidd kniv av h?gkvalitativt st?l blir tr?kig ovanligt snabbt.

F?r sm? volymer sk?rarbete kan knivblad slipas p? enkla maskiner med automatisk styrning av eggvinkeln.

F?r sk?romr?den p? k?ttbearbetningsanl?ggningar anv?nds oftast professionell utrustning KNECHT USK 160. Maskinen har en h?g grad av m?ngsidighet, vilket g?r att du kan slipa hela utbudet av sk?rverktyg, fr?n fil?blad till sk?rsax.

Maskiner f?r slipning av sk?rande element i snickeriverktyg

Slipning av knivar f?r tr?bearbetningsmaskiner kr?ver obligatorisk ans?kan specialiserad maskinutrustning. Om du slipar ett relativt kort blad av en hemmakniv eller handplan kan du manuellt med en enkel anordning m?ste de l?nga och vassa knivarna p? fog- och hyvelmaskiner slipas med hj?lp av en mekanisk matningsdrift f?r slipverktyget.

Om du f?rs?ker slipa ett verktyg med dina egna h?nder p? en slipkopp utan st?d och styrslider, kommer omr?den med olika sk?rpningsvinklar att bildas p? sk?reggen. Vid bearbetning av tr? leder detta till bildandet av en oj?mn v?gig yta p? br?dan eller massivt tr?.

Sm? platta knivblad kan slipas till en enkel maskin vertikal typ.

Cirkels?gar slipas vanligtvis p? maskiner utrustade med en avdelare och ett roterande bord.

Universalslipmaskiner

I arbetet med sm? snickeriverkst?der, tr?bearbetningsomr?den och reparationskontor, universell slipmaskiner, som kan slipa ett mycket brett utbud av sk?rverktyg, inklusive slipning av giljotinknivar.

Ett exempel ?r skrivbordsmodell maskin VZ-319. Tack vare den styva b?dden och korrekt valda utv?xlingsf?rh?llanden f?r den mekaniska drivningen kan enheten slipa n?stan alla verktyg, fr?n plana blad till cylindriska fr?sar.

Slutsats

Slipning av knivar har l?nge g?tt ut?ver hantverkets omfattning till kategorin en vanlig mekanisk operation. Ett stort antal Alla typer av maskiner och enheter, bordsmaskiner och automatiska maskiner klarar av att utf?ra sv?rt arbete inom n?gra minuter. En h?gkvalitativ sk?rp som k?pts en g?ng i ditt liv kan h?lla i flera decennier, vilket eliminerar besv?ret med att slipa knivblad.