Medonosn? rastliny s? rastliny, ktor? produkuj? med. Zber nekt?ru z neskor?ch medonosn?ch rastl?n. Med z neskor?ch medonosn?ch rastl?n

Mno?stvo vylu?ovan?ho nekt?ru medonosn? rastliny, z v???ej ?asti z?vis? od poveternostn?ch podmienok. Patria sem teplota vzduchu, vlhkos?, zr??ky a ?al?ie faktory. V?etky s? navz?jom z?visl?, napr?klad zv??enie sekr?cie nekt?ru je sprev?dzan? zv??en?m teploty iba pri ur?itej ?rovni vlhkosti.

Existuje ur?it? kritick? teplota vzduchu, pri ktorej rastliny za?n? vylu?ova? nekt?r. T?to teplota sa pohybuje od 10 do 12 stup?ov Celzia. Mnoh? pozorovatelia sa domnievaj?, ?e najpriaznivej?ie s? dni, ke? sa vzduch zohreje od 16 do 25 stup?ov Celzia. Malo by sa v?ak pam?ta? na to, ?e ka?d? medov? rastlina m? svoje vlastn? vlastnosti a teplotu r?zne rastliny sa mus? zmeni?.

V???inou m??eme so zvy?uj?cou sa teplotou pozorova? zv??enie sekr?cie nekt?ru, samozrejme, a? do ur?it?ho maxima, po ktorom za?ne sekr?cia nekt?ru op?? klesa?. Zv??enie sekr?cie nekt?ru mo?no vysvetli? skuto?nos?ou, ?e so zv??en?m teploty je pre l?tky ?ah?ie unika? z nekt?rov?ch buniek, zvy?uje sa schopnos? rozp???ania vody a u?ah?uje sa vykon?vanie chemick?ch transform?ci? v kvetn?ch bunk?ch. . Mnoh?m rastlin?m v?ak na produkciu nemus? sta?i? ani teplota 16 a? 20 stup?ov ve?k? mno?stvo nekt?r.

Z?vislos? od tepl?t vysvet?uje n?zke ?platky na konci leta. Niektor? v?el?ri cvi?ia viac neskor? sejba siln? medonosn? rastliny to v?ak nie v?dy pom?ha, preto?e v???ina rastl?n zni?uje produktivitu, ke? sa v noci objavia n?zke teploty. Pr?klady tak?chto rastl?n zah??aj? poh?nku, bor?k lek?rsky, fac?lia a in?. Preto neskor? ?platky poskytuj? mrazuvzdorn? div? medonosn? rastliny, ktor? obsahuj? vo svojom nekt?re ur?it? mno?stvo cukru.

V obdob? rokov 2002 a? 2005 sa v lesnom hospod?rstve Rostov uskuto?nili ?t?die, ktor? jednozna?ne uk?zali, ?e rastliny, z ktor?ch maj? v?ely mo?nos? zbiera? nekt?r aj po septembrov?ch no?n?ch mrazoch, s? d?le?it? pre v?el?rsky priemysel, v ?ase zberu nekt?ru z in?ch medov? rastliny sa st?vaj? nemo?n?mi.

Po tom, ?o slne?nica prestane produkova? nekt?r, koncom augusta, ke? u? ?platky prakticky prestan?, pr?du na pomoc rastliny ako kermek, slanisk? astra, sne?ienka a niektor? ?al?ie rastliny.

Rastlina s nezvy?ajn? meno Kermek Gmelin, pod?a odhadov, celkov? ?as Jeho obdobie kvitnutia trv? jeden a pol mesiaca, a? do n?stupu mrazov vylu?uje nekt?r, ??m v?el?m dod?va pe? a nekt?r. Jedno v?elstvo dok??e za sez?nu prinies? a? 30 kilogramov medu z tejto rastliny. Samotn? med nie je na trhu ve?mi cenen?, preto?e patr? tmav? odrody med Kermek naj?astej?ie rastie v slanisk?ch a l??nych oblastiach.

Biela sne?ienka. Ako sa z pozorovan? zistilo, t?to rastlina kvitne a? do neskor? jese?, nepretr?ite uvo??uj?ci nekt?r, bez oh?adu na po?asie. Uvo??ovanie nekt?ru nie je ovplyvnen? da??om ani poklesom teploty. Mno?stvo cukru obsiahnut?ho v nekt?re z jedn?ho kvetu je pribli?ne 0,51 a? 0,59 miligramu.

Okrem t?chto dvoch rastl?n existuj? aj ?al?ie, z ktor?ch si v?ely m??u vo?ne prin??a? pe? a nekt?r aj po n?stupe septembrov?ch no?n?ch mrazov, ke? teplota klesne pod 10 stup?ov Celzia. V???ina z nich s? divok? kvety. Medzi produkt?vne neskor? medonosn? rastliny patria nev?dza l??na, zlatoby? oby?ajn?, bodu, astra, ?akanka oby?ajn?. Tieto druhy naj?astej?ie rast? na l?kach, okrajoch lesov a lesn? ?istinky, na okraji plod?n a zeleninov?ch z?hrad, nach?dzaj? sa aj medzi in?mi plodinami. So?n? astra, ako by ste mohli h?da?, rastie v slan?ch mo?iaroch. Tieto rastliny s? ve?mi cenn?, preto?e ke? kvitn? po?as leta, najsilnej?ie pri?ahuj? v?ely na svoje kvety. jesenn? ?as. Nekt?r tak?chto kvetov sa nach?dza hlboko ved?a vaje?n?ka, ?o ich do ur?itej miery rob? odoln?mi vo?i nepriazniv?m vplyvom ?ivotn? prostredie. Nekt?ria za?ne p?sobi? po dozret? pe?u a prestane fungova? po zaschnut? blizny.

V priebehu v?skumu sa zistilo, ?e jeden ko??k alebo kvet (v z?vislosti od ?trukt?ry) vyprodukuje od 1,06 do 2,07 miligramov cukru v nekt?re z ?akanky oby?ajnej, z nev?dze l??nej - 0,077 miligramu, z bodliaka - 0,114 miligramu az zlatoby? 0,737 miligramov. ?trukt?ra, ktor? sa odli?uje od ostatn?ch rastl?n, spo??va v zvl??tnostiach nekt?ru, ktor? sa dost?va do vn?tra kvetu a v?aka svojej vlastnej mikrokl?me umo??uje za chladn?ch noc? zost?pi? do hlb?n kvetu; denn?m rytmom kvitnutia Asteraceae. Ke? teplota vzduchu po chladnej noci vyst?pi na 10-12 stup?ov Celzia, tieto rastlinn? druhy obnovia sekr?ciu nekt?ru.

Rastliny ?e?ade Lamiaceae s? zn?me aj ako neskor? medonosn? rastliny. Ide o bielo-fialov? mlie?nicu, materinu d??ku a in?. Dlho kvitnutie umo??uje prin??a? nekt?r a pe? z t?chto rastl?n po?as cel?ho leta, od jari do jesene. V rastlin?ch s pysky ohanbia sa nekt?r nach?dza hlboko v kvetinovej trubici, na samom spodku vaje?n?ka, ?o umo??uje ?nik pred chladom a in?mi nepriazniv? podmienky. Nekt?r sa za??na objavova? v e?te nerozkvitnutom kvete, ale ke? ?plne dozrie a otvor? sa, intenzita uvo??ovania pe?u a nekt?ru dosiahne maximum.

Av?ak vzh?adom na komplexn? ?trukt?ra nekt?r, komplikuje v?el?m zber nekt?ru a pe?u. Ale napriek hlbok?mu v?skytu nekt?ru je to ve?mi spo?ahliv? medonosn? rastlina, ktor? poskytne v?el?m l?tky potrebn? na tvorbu medu po?as leta a jesene. Minim?lna teplota Teplota, pri ktorej sa za??na uvo??ova? nekt?r z bielej spony, je len 5-6 stup?ov Celzia. Na z?klade v?skumu obsahuje nekt?r z jednej rastliny asi 5 miligramov cukru. A fialov? ?istota m? pribli?ne 0,059 miligramu za de?. Ale biela mlie?nica je z h?adiska produktivity medu hor?ia ako materina d??ka, tak?e matersk? d??ka produkuje nekt?r bez oh?adu na poveternostn? podmienky, zatia? ?o tento ukazovate? mlie?nej z?vis? od faktorov vonkaj?ie prostredie.

V ur?it?ch rokoch doch?dza k jesenn?mu zberu medu z tak?ch neskor?ch medonosn?ch rastl?n ako s? ru?ov? a biela ?atelina, lie?iv? a biela sladk? ?atelina. ?trukt?ra ich nekt?rov je podobn? ako u ostatn?ch neskor?ch medonosn?ch rastl?n, av?ak pri ?atelin?ch sa pri teplot?ch pod 15 stup?ov Celzia uvo??ovanie nekt?ru v?razne zni?uje. Zni?uje sa v ?om aj obsah cukru. Ak je na jese? such? po?asie, nepriaznivo to ovplyv?uje mno?stvo vyprodukovan?ho nekt?ru a navy?e sa st?va ove?a hustej??m ako norm?lne, ?o s?a?uje v?el?m jeho z?skavanie. ?atelina sladk? m? oproti ?ateline v?hodu, pokra?uje v produkcii nekt?ru aj po miernych no?n?ch mrazoch. Nedostato?n? vlhkos? na jese? m? v?ak na tieto rastliny siln? vplyv. Nie je prekvapuj?ce, ?e siatie ve?k? plochy sladk? ?atelina V produkcii nekt?ru pokra?uje aj po chladnom po?as?, dok??e r?s? na ?plne chudobn?ch a nevyhovuj?cich p?dach, jeho med m? jedine?n? vlastnosti a je na trhu vysoko cenen?, to v?etko a e?te ove?a viac z neho rob? vynikaj?cu medonosn? rastlinu.

V mnoh?ch juhoz?padn?ch, stredn?ch, severoz?padn?ch a severov?chodn?ch regi?noch n?jdete obrovsk? plochy posiate ?ltou sladkou ?atelinou a p?da pod ?ou nie je obzvl??? zdrav?, b?va pieso?nat?, skalnat? alebo ?lovit?. ?atelina sladk? rastie aj na pasienkoch, poliach, v roklin?ch, na kopcoch v stepiach a pozd?? okrajov l?k, ako aj pri cest?ch.

Mno?stvo medu, na ktor? dok??u v?ely spracova? nekt?r, sa pova?uje za priemern?. To je pribli?ne 4,1 kilogramu za de?. Po?as sez?ny t?to medonosn? rastlina vyprodukuje 39,2 kilogramu medu. Aby sa zv??ila produktivita sladkej ?ateliny, mala by sa vys?dza? v lete v dobre navlh?enej p?de po da??och. Najlep?? rast cez rozoran? zimu sa dost?va na okraje lesov a ?istiniek.

Existuje ?al?? druh rastliny naz?van? ostroha. Medzi nimi m??eme rozl??i? tak? odrodu, ako je ropucha oby?ajn?. Kvitne v septembri, pri?om nekt?r uvo??uje pri teplot?ch od 8 do 10 stup?ov Celzia. Ve?mi ?asto ho mo?no vidie? pozd?? ciest alebo na okrajoch pol?. Zvl??tnos?ou je umiestnenie sekre?n?ho tkaniva, ktor? vylu?uje nekt?r v ostrohe, a preto sa n?m nem??e ?ivi? v?etok hmyz. Medzi hmyz? ope?ova?e ropuchy patria ?meliaky a samozrejme v?ely. Mal? hmyz nemaj? mo?nos? prenikn?? do hrdla kvetu kv?li vy?nievaj?cej spodnej pere. Za de? dok??e v?ela nazbiera? asi 0,475 miligramu nekt?rov?ho cukru z jedn?ho kvetu ropuchy. Z jedn?ho hekt?ra tejto medonosnej rastliny dok??u v?ely prinies? od 100 do 150 kilogramov medu.

Niektor? medonosn? rastliny len mierne zni?uj? uvo??ovanie nekt?ru po n?stupe chladn?ch noc?. Patr? medzi ne medovka s m?tou, repka, hor?ica a niektor? ?al?ie rastliny. Vysievaj? sa predov?etk?m preto, aby poskytli v?el?m ?platok v chladn?ch jesenn?ch d?och.

Aby ste sa vyhli absencii ?platku od v?iel na konci leta, mali by ste zabezpe?i?, aby sa ?istinky a zeleninov? z?hrady, na ktor?ch rast? v?etky vy??ie uveden? rastliny, nekosili. Na ten ist? ??el je u?ito?n? ponecha? prirodzen? fl?ru pozd?? brehov riek, jazier, medzi kr?kmi a v pustatin?ch.

Na z?klade materi?lov z ?asopisu V?el?rstvo.

Nekt?r a nekt?re. Nekt?r vylu?uj? nekt?re - ?peci?lne ??azy umiestnen? na r?znych ?astiach kvetu. Niektor? rastliny maj? nekt?re nielen v kvetoch, ale aj na pali?k?ch, na listovej stopke, na listoch alebo na b?ze kalicha. Ide o takzvan? extraflor?lne nekt?ri?.
Kvetinov? nekt?re hraj? d?le?it? ?lohu v ?ivote rastl?n: nekt?r, ktor? vylu?uj?, pri?ahuje ope?uj?ci hmyz, ktor? pren??a pe? z mu?sk? org?ny kvety na sami?ie a t?m prispievaj? k dozrievaniu plodov. Ist? v?znam v ?ivote rastl?n maj? aj mimokvet? nekt?ri?.

Niektor? z nich vyvinuli t?to adapt?ciu na pril?kanie mravcov, ktor? prospievaj? rastlin?m t?m, ?e ni?ia mal?ch hmyz?ch ?kodcov.
Nekt?r je vodn? roztok cukor obsahuj?ci pr?mes in?ch organick?ch a miner?ly. Najm? nekt?r obsahuje ?terick? oleje, ktor? dod?vaj? kvetom ich v??u.
Obsah cukru v nekt?re je extr?mne variabiln? a m??e kol?sa? vo ve?mi ?irok?ch medziach. Naj?astej?ie nekt?r obsahuje pribli?ne rovnak? mno?stvo cukru a vody.

Hustota nekt?ru nezost?va kon?tantn? ani po?as d?a: vplyvom teploty, vlhkosti vzduchu a niektor?ch ?al??ch faktorov nekt?r v kvetoch bu? hustne, alebo redne.
Produktivita v?iel do zna?nej miery z?vis? od hustoty nekt?ru. ??m je nekt?r ten??, t?m viac energie v?ely vynalo?ia na jeho prepravu do ??a. prebyto?nej vody a potom ho odstr?ni? z ??a odparovan?m. Pr?li? hust? nekt?r spoma?uje pr?cu v?iel, preto?e sa ?a?ko zbiera do ?rody. Zistilo sa, ?e v?ely najprodukt?vnej?ie zbieraj? nekt?r, ktor? obsahuje pribli?ne 50 % cukru.

Podmienky ovplyv?uj?ce uvo??ovanie nekt?ru. R?zne podmienky vonkaj?ie prostredie - teplota, vlhkos?, slne?n? ?iarenie, charakter p?dy, agrotechnika a pod. - ovplyv?uj? ?ivot rastl?n a v z?vislosti od toho sa zvy?uje alebo zni?uje ich produkcia nekt?ru.

Teplota vzduchu. Na uvo?nenie nekt?ru je potrebn? tepl? po?asie. Minim?lna teplota, pri ktorej sa za??na uvo??ova? nekt?r, je pre v???inu rastl?n 10 °C. So zv??en?m teploty dychu sa proces zintenz?v?uje; Nekt?r sa najintenz?vnej?ie uvo??uje pri teplote 16 - 25 °C. Najvy??ia teplota, pri ktorej je e?te mo?n? sekr?cia nekt?ru, a to u? len u ju?n?ch, teplomiln?ch rastl?n, je asi 38 ° C. Pri vysok?ch teplot?ch tento proces prebieha pri dostato?nej vlhkosti vzduchu.

No?n? n?dchy maj? mimoriadne nepriazniv? vplyv na sekr?ciu nekt?ru. IN stredn? pruh krajiny, dokonca aj pri dobrom po?as? po?as d?a sa takmer ?iadne ?platky neplatia, ak s? noci chladn?. V?nimkou s? horsk? oblasti, kde s? noci v?dy chladn?. Za t?chto podmienok sa rastliny prisp?sobili no?n?mu chladu a ich produktivita nekt?ru sa nezni?uje.
Vlhkos? vzduchu. Vo v???ine rastl?n je najv???ia produkcia nekt?ru pozorovan? pri vlhkosti vzduchu 60-80%, ale nie v?etky rastliny s? rovnako vlhkomiln?. Napr?klad poh?nka a lipa produkuj? najv???ie mno?stvo nekt?ru pri vysokej vlhkosti vzduchu a nezn??aj? sucho, v suchom po?as? m??e nekt?r produkova? aj nev?dza l??na, ?atelina sladk? a materina d??ka. So zvy?uj?cou sa vlhkos?ou vzduchu sa s?ce zvy?uje produkcia nekt?ru, no cukornatos? nekt?ru kles? a st?va sa tekutej??m. A naopak, s poklesom vlhkosti vzduchu kles? mno?stvo nekt?ru vylu?ovan?ho rastlinami, zvy?uje sa jeho cukornatos?.

slne?n? svetlo. Rastliny potrebuj? slne?n? svetlo na asimil?ciu uhl?ka zo vzduchu a tvorbu ?krobu, ktor? sa men? na cukor, tak?e slne?n? svetlo podporuje uvo??ovanie nekt?ru.
Medov? bylinky a kr?ky v tienistom lese produkuj? ove?a menej nekt?ru ako na slnkom zaliatych ?istink?ch a ?istin?ch. Ale zv??enie slne?n?ho ?iarenia podporuje sekr?ciu nekt?ru iba vtedy dostato?n? vlhkos? vzduchu.

Pretrv?vaj?ce da?de. Dlhotrvaj?ce da?de negat?vne ovplyv?uj? uvo??ovanie nekt?ru, preto?e nedostatok slne?n? svetlo spoma?uje vstreb?vanie uhl?ka a tvorbu ?krobu listami rastl?n a vysok? vlhkos? vzduch vedie k skvapalneniu nekt?ru. Po?as dlhotrvaj?ceho da?div?ho po?asia siln? rast zelen?ch ?ast? rastliny spoma?uje v?vin kvetov. Okrem toho d??? zm?va nekt?r z kvetov (najm? u rastl?n s otvoren? kvety ako je lipa, ohniv? tr?va, malina at?.).

Vietor. Pri silnom vetre sa nekt?re zmen?uj? a produkcia nekt?ru kles?; Toto sa pozoruje predov?etk?m u rastl?n s otvoren?mi kvetmi. Nepriazniv? s? najm? severn? a severov?chodn? vetry, ako aj ju?n? a juhov?chodn? hor?ce such? vetry.

V?eobecn? poveternostn? podmienky. Najpriaznivej?ie podmienky na zber medu s? tepl?, bezvetrie, slne?n? po?asie, striedan? kr?tkymi da??ami (najm? ke? padaj? v noci).

P?dne podmienky. V?etky medonosn? druhy plod?n pri pestovan? lep?ie produkuj? nekt?r ?rodn? p?dy, bohat? na ?iviny, s dobrou ?trukt?rou, prevzdu?nen?m a dostato?nou vlhkos?ou. Ale jednotliv? rastliny maj? svoje ?pecifick? n?roky na p?du. Napr?klad poh?nka potrebuje ?ahk? p?dy: dobre rastie a produkuje nekt?r nielen na ?iernej p?de, ale aj na pieso?nat?ch p?dach; ?atelina biela, naopak, pri pestovan? lep?ie produkuje nekt?r hlinit? p?dy ne? na pies?it?ch hlinit?ch; ?atelina sladk?, vi?enec a lucerna vy?aduj? p?dy bohat? na v?pno. Vres dobre rastie a produkuje nekt?r na chudobn?ch, such?ch pieso?nat?ch p?dach a v?bec nezn??a hlinit? p?dy; ?u?oriedky, brusnice, divok? rozmar?n vy?aduj? kysl? p?dy; Siln? medonosn? rastlina Kermek rastie a produkuje nekt?r len na so?n?ch lizoch, kde in? druhy r?s? nem??u. Ka?d? medonosn? rastlina dobre produkuje nekt?r iba vtedy, ke? rastie v p?de, ktor? sp??a jej ?ivotn? potreby.

Po?nohospod?rska technika.??m vy??ia je ?rove? agrotechniky, t?m lep?ie podmienky zodpovedaj? vit?lnym potreb?m rastl?n a t?m v?datnej?ie sa uvo??uje nekt?r. V?etky pestovan? medonosn? rastliny produkuj? viac nekt?ru, ke? rast? v hlboko zoranej, dobre pohnojenej p?de, siatej v ?irokom riadku a ke? je plocha pravidelne obr?ban? a odburi?ovan?.

Vek kvetov. Najviac nekt?ru produkuj? plne vyvinut? kvety pripraven? na opelenie. Ak sa opelenie kvetu z nejak?ho d?vodu oneskor?, kvitne dlh?ie ako zvy?ajne a intenz?vnej?ie produkuje nekt?r.

Doba kvitnutia. V prvej polovici kvitnutia medonosnej rastliny vylu?uj? rastliny ove?a viac nekt?ru ako v druhej, preto?e pr?lev kles? na neskor?ie kvety. ?iviny(vynakladaj? sa na v?voj plodov a semien, ktor? s? zasaden? viac skor? kvety). Napr?klad v prvej polovici kvitnutia poh?nky jej kvety vylu?uj? cez 70 % z celkov?ho mno?stva nekt?ru.

Medovka a medovka. Okrem nekt?ru v?ely niekedy zbieraj? z rastl?n medovicu – sladk?, lepkav? tekutinu, ktor? sa objavuje na listoch stromov a kr?kov. Medovka je v?lu?ok rastlinn?ch vo?iek, ktor? sa ?ivia bunkovou ??avou rastl?n. V niektor?ch rokoch sa vo?ky rozmno?uj? v enormn?ch mno?stv?ch. Usadzuj? sa na spodnej strane listov, prepichuj? nosom ko?u listovej ?epele a vys?vaj? bunkov? ??avu. ?rev? vo?iek neabsorbuj? v?etok cukor obsiahnut? v ??ave rastlinn?ch buniek, preto ich v?kaly obsahuj? zna?n? mno?stvo cukru, maj? sladk? chu? a l?kaj? v?ely. Medovicu mo?no n?js? na stromoch a kr?koch, ob?as aj na bylink?ch. Pom?ha hor?ce po?asie bez da??a masov? reprodukcia vo?iek a n?sledne aj v?skyt medovice. V?ely zbieraj? medovicu hlavne v prvej polovici d?a. k?m nezhustne.

Niekedy sa na listoch rastl?n objavuje medovka. Ide o sladk? sekr?ty, ktor? nes?visia s ?innos?ou hmyzu. Medovicu niekedy naz?vame medovicou rastlinn?ho p?vodu. Vzh?ad medovky je sp?soben? prudk?mi v?kyvmi teploty vzduchu, ke? hor?ce dni vystriedaj? chladn? noci.

Mno?stvo nekt?ru vylu?ovan?ho medonosn?mi rastlinami do zna?nej miery z?vis? od poveternostn?ch podmienok. Patria sem teplota vzduchu, vlhkos?, zr??ky a ?al?ie faktory. V?etky s? navz?jom z?visl?, napr?klad zv??enie sekr?cie nekt?ru je sprev?dzan? zv??en?m teploty iba pri ur?itej ?rovni vlhkosti.

Existuje ur?it? kritick? teplota vzduchu, pri ktorej rastliny za?n? vylu?ova? nekt?r. T?to teplota sa pohybuje od 10 do 12 stup?ov Celzia. Mnoh? pozorovatelia sa domnievaj?, ?e najpriaznivej?ie s? dni, ke? sa vzduch zohreje od 16 do 25 stup?ov Celzia. Malo by sa v?ak pam?ta? na to, ?e ka?d? medov? rastlina m? svoje vlastn? charakteristiky a teplota pre r?zne rastliny by sa mala l??i?.

V???inou m??eme so zvy?uj?cou sa teplotou pozorova? zv??enie sekr?cie nekt?ru, samozrejme, a? do ur?it?ho maxima, po ktorom za?ne sekr?cia nekt?ru op?? klesa?. Zv??enie sekr?cie nekt?ru mo?no vysvetli? skuto?nos?ou, ?e so zv??en?m teploty je pre l?tky ?ah?ie unika? z nekt?rov?ch buniek, zvy?uje sa schopnos? rozp???ania vody a u?ah?uje sa vykon?vanie chemick?ch transform?ci? v kvetn?ch bunk?ch. . No mnoh?m rastlin?m ani teplota 16 a? 20 stup?ov nemus? sta?i? na uvo?nenie ve?k?ho mno?stva nekt?ru.

Z?vislos? od tepl?t vysvet?uje n?zke ?platky na konci leta. Niektor? v?el?ri praktizuj? neskor?? v?sev siln?ch medonosn?ch rastl?n, ale nie v?dy to pom?ha, preto?e v???ina rastl?n zni?uje produktivitu, ke? sa v noci objavia n?zke teploty. Pr?klady tak?chto rastl?n zah??aj? poh?nka, bor?k, fac?lia a in?. Preto neskor? ?platky poskytuj? mrazuvzdorn? div? medonosn? rastliny, ktor? obsahuj? vo svojom nekt?re ur?it? mno?stvo cukru.

V obdob? rokov 2002 a? 2005 sa v lesnom hospod?rstve Rostov uskuto?nili ?t?die, ktor? jednozna?ne uk?zali, ?e rastliny, z ktor?ch maj? v?ely mo?nos? zbiera? nekt?r aj po septembrov?ch no?n?ch mrazoch, s? d?le?it? pre v?el?rsky priemysel, v ?ase zberu nekt?ru z in?ch medonosn? rastliny sa st?vaj? nemo?n?mi.

Po tom, ?o slne?nica prestane produkova? nekt?r, koncom augusta, ke? u? ?platky prakticky prestan?, pr?du na pomoc rastliny ako kermek, slanisk? astra, sne?ienka a niektor? ?al?ie rastliny.

Osobitn? pozornos? si zasluhuje rastlina s nezvy?ajn?m n?zvom Gmelin's kermek, ktorej celkov? doba kvitnutia je pod?a odhadov jeden a pol mesiaca, a? do n?stupu mrazov produkuje nekt?r, ktor? v?el?m dod?va pe? a nekt?r. Jedno v?elstvo dok??e za sez?nu prinies? a? 30 kilogramov medu z tejto rastliny. Samotn? med nie je na trhu ve?mi cenen?, preto?e patr? medzi tmav? odrody medu. Kermek naj?astej?ie rastie v slanisk?ch a l??nych oblastiach.

Biela sne?ienka. Ako sa zistilo z pozorovan?, t?to rastlina kvitne a? do neskorej jesene a nepretr?ite uvo??uje nekt?r bez oh?adu na po?asie. Uvo??ovanie nekt?ru nie je ovplyvnen? da??om ani poklesom teploty. Mno?stvo cukru obsiahnut?ho v nekt?re z jedn?ho kvetu je pribli?ne 0,51 a? 0,59 miligramu.

Okrem t?chto dvoch rastl?n existuj? aj ?al?ie, z ktor?ch si v?ely m??u vo?ne prin??a? pe? a nekt?r aj po n?stupe septembrov?ch no?n?ch mrazov, ke? teplota klesne pod 10 stup?ov Celzia. V???ina z nich s? divok? kvety. Medzi produkt?vne neskor? medonosn? rastliny patria nev?dza l??na, zlatoby?, bodka, astra a ?akanka. Tieto druhy rast? naj?astej?ie na l?kach, okrajoch lesov a lesn?ch ?istink?ch, na okrajoch plod?n a zeleninov?ch z?hrad?ch a nach?dzaj? sa aj medzi in?mi plodinami. So?n? astra, ako by ste mohli h?da?, rastie v slan?ch mo?iaroch. Tieto rastliny s? vysoko cenen?, preto?e kvitn?ce po?as leta, najsilnej?ie pri?ahuj? v?ely ku kvetom na jese?. Nekt?r tak?chto kvetov sa nach?dza hlboko, ved?a vaje?n?ka, ?o ich do ur?itej miery rob? odoln?mi vo?i nepriazniv?m vplyvom prostredia. Nekt?ria za?ne p?sobi? po dozret? pe?u a prestane fungova? po zaschnut? blizny.

V priebehu v?skumu sa zistilo, ?e jeden ko??k alebo kvet (v z?vislosti od ?trukt?ry) vyprodukuje od 1,06 do 2,07 miligramov cukru v nekt?re z ?akanky oby?ajnej, z nev?dze l??nej - 0,077 miligramu, z bodliaka - 0,114 miligramu az zlatoby? 0,737 miligramov. ?trukt?ra, ktor? sa odli?uje od ostatn?ch rastl?n, spo??va v zvl??tnostiach nekt?ru, ktor? sa dost?va do vn?tra kvetu a v?aka svojej vlastnej mikrokl?me umo??uje za chladn?ch noc? zost?pi? do hlb?n kvetu; denn?m rytmom kvitnutia Asteraceae. Ke? teplota vzduchu po chladnej noci vyst?pi na 10-12 stup?ov Celzia, tieto rastlinn? druhy obnovia sekr?ciu nekt?ru.

Rastliny ?e?ade Lamiaceae s? zn?me aj ako neskor? medonosn? rastliny. Ide o bielo-fialov? mlie?nicu, materinu d??ku a in?. Dlh? doba kvitnutia umo??uje t?mto rastlin?m prin??a? nekt?r a pe? po?as cel?ho leta, od jari do jesene. U rastl?n s pysky ohanbia sa nekt?r nach?dza hlboko v kvetinovej trubici, na samom dne vaje?n?ka, ?o umo??uje unikn?? chladn?mu po?asiu a in?m nepriazniv?m podmienkam. Nekt?r sa za??na objavova? v e?te nerozkvitnutom kvete, ale ke? ?plne dozrie a otvor? sa, intenzita uvo??ovania pe?u a nekt?ru dosiahne maximum.

Pre zlo?it? ?trukt?ru nekt?ru je v?ak zber nekt?ru a pe?u v?elami komplikovan?. Ale napriek hlbok?mu v?skytu nekt?ru je to ve?mi spo?ahliv? medonosn? rastlina, ktor? poskytne v?el?m l?tky potrebn? na tvorbu medu po?as leta a jesene. Minim?lna teplota, pri ktorej biely spon za?ne produkova? nekt?r, je len 5-6 stup?ov Celzia. Na z?klade v?skumu obsahuje nekt?r z jednej rastliny asi 5 miligramov cukru. A fialov? ?istota m? pribli?ne 0,059 miligramu za de?. Ale biela mlie?nica je z h?adiska produktivity medu hor?ia ako matersk? d??ka, tak?e matersk? d??ka produkuje nekt?r bez oh?adu na poveternostn? podmienky, zatia? ?o tento ukazovate? mlie?nej z?vis? od faktorov prostredia.

V ur?it?ch rokoch je jesenn? zber medu z tak?ch neskor?ch medonosn?ch rastl?n ako je ?atelina ru?ov? a biela, ?atelina lie?iv? a biela sladk?. ?trukt?ra ich nekt?rov je podobn? ako u ostatn?ch neskor?ch medonosn?ch rastl?n, av?ak pri ?atelin?ch sa pri teplot?ch pod 15 stup?ov Celzia uvo??ovanie nekt?ru v?razne zni?uje. Zni?uje sa v ?om aj obsah cukru. Ak je na jese? such? po?asie, nepriaznivo to ovplyv?uje mno?stvo vyprodukovan?ho nekt?ru a navy?e sa st?va ove?a hustej??m ako norm?lne, ?o s?a?uje v?el?m jeho z?skavanie. ?atelina sladk? m? oproti ?ateline v?hodu, pokra?uje v produkcii nekt?ru aj po miernych no?n?ch mrazoch. Nedostato?n? vlhkos? na jese? m? v?ak na tieto rastliny siln? vplyv. Nie je prekvapuj?ce, ?e ve?k? plochy s? posiate sladkou ?atelinou. V produkcii nekt?ru pokra?uje aj po chladnom po?as?, dok??e r?s? na ?plne chudobn?ch a nevyhovuj?cich p?dach, jeho med m? jedine?n? vlastnosti a je na trhu vysoko cenen?, to v?etko a e?te ove?a viac z neho rob? vynikaj?cu medonosn? rastlinu.

V mnoh?ch juhoz?padn?ch, stredn?ch, severoz?padn?ch a severov?chodn?ch regi?noch n?jdete obrovsk? plochy posiate ?ltou sladkou ?atelinou a p?da pod ?ou nie je obzvl??? zdrav?, b?va pieso?nat?, skalnat? alebo ?lovit?. ?atelina sladk? rastie aj na pasienkoch, poliach, v roklin?ch, na kopcoch v stepiach a pozd?? okrajov l?k, ako aj pri cest?ch.

Mno?stvo medu, do ktor?ho dok??u v?ely spracova? sladk? ?atelinov? nekt?r, sa pova?uje za priemern?. To je pribli?ne 4,1 kilogramu za de?. Po?as sez?ny t?to medonosn? rastlina vyprodukuje 39,2 kilogramu medu. Aby sa zv??ila produktivita sladkej ?ateliny, mala by sa vys?dza? v lete v dobre navlh?enej p?de po da??och. Najlep?? rast dosahuje na okrajoch lesov a ?istiniek v zoranej zime.

Existuje ?al?? druh rastliny naz?van? ostroha. Medzi nimi m??eme rozl??i? tak? odrodu, ako je ropucha oby?ajn?. Kvitne v septembri, pri?om nekt?r uvo??uje pri teplot?ch od 8 do 10 stup?ov Celzia. Ve?mi ?asto ho mo?no vidie? pozd?? ciest alebo na okrajoch pol?. Zvl??tnos?ou je umiestnenie sekre?n?ho tkaniva, ktor? vylu?uje nekt?r v ostrohe, a preto sa n?m nem??e ?ivi? v?etok hmyz. Medzi hmyz? ope?ova?e ropuchy patria ?meliaky a samozrejme v?ely. Mal? hmyz nie je schopn? prenikn?? do hrdla kvetu kv?li vy?nievaj?cej spodnej pere. Za de? dok??e v?ela nazbiera? asi 0,475 miligramu nekt?rov?ho cukru z jedn?ho kvetu ropuchy. Z jedn?ho hekt?ra tejto medonosnej rastliny dok??u v?ely prinies? od 100 do 150 kilogramov medu.

Niektor? medonosn? rastliny len mierne zni?uj? uvo??ovanie nekt?ru po n?stupe chladn?ch noc?. Patr? medzi ne medovka s m?tou, repka, hor?ica a niektor? ?al?ie rastliny. Vysievaj? sa predov?etk?m preto, aby poskytli v?el?m ?platok v chladn?ch jesenn?ch d?och.

Aby ste sa vyhli absencii ?platku od v?iel na konci leta, mali by ste zabezpe?i?, aby sa ?istinky a zeleninov? z?hrady, na ktor?ch rast? v?etky vy??ie uveden? rastliny, nekosili. Na ten ist? ??el je u?ito?n? ponecha? prirodzen? fl?ru pozd?? brehov riek, jazier, medzi kr?kmi a v pustatin?ch.

Produktivita nekt?ru rastl?n

Spojenie medzi hmyzom ope?ovan?mi rastlinami a hmyz?mi ope?ova?mi sa prejavuje v prisp?sobivosti ?trukt?ry kvetov ope?ova?om a najakt?vnej??m z nich - v?ely. Pr?kladom takejto prisp?sobivosti je ?trukt?ra kvetov poh?nky, v ktorej niektor? kvety maj? dlh? piestiky a kr?tke ty?inky, in? naopak kr?tke piestiky a dlh? ty?inky. Pe? tvoren? v pra?n?koch kr?tkych ty?iniek je v porovnan? s pe?om dlh?ch ty?iniek men?? a dok??e lep?ie oplodni? kvety s dlh?mi ty?inkami a kr?tkymi piestikmi, teda in?ho tvaru. Ke??e ka?d? rastlina poh?nky m? kvety len ur?it?ho tvaru, m??u by? ??inne opelen? len pe?om inej rastliny, ktor? m? kvety inej ?trukt?ry.

K pr??a?livosti ope?uj?ceho hmyzu prispieva aj jasn? farba periantu u entomofiln?ch rastl?n, zhroma??ovanie mnoh?ch mal?ch, nen?padn?ch kvetov do ve?k?ch, z dia?ky dobre vidite?n?ch kvetenstiev, v??a, sekr?ty nekt?ru at?.

Proces akt?vneho zberu nekt?ru v?elami z?vis? od jeho mno?stva v nekt?ri rastliny. V lete v?ely uprednost?uj? n?v?tevu jedn?ho druhu rastliny, hlavne tej, ktor? produkuje dan? ?as viac nekt?ru alebo viac dostupn?ho.

V?ela, ktor? prv?kr?t vylet? na pole, spo?iatku pracuje na kvete neisto. Potom si vytvor? spojenie medzi tvarom, farbou a v??ou kvetu a v?ela nav?t?vi t?to rastlinu, zatia? ?o ona vylu?uje nekt?r. Aj po zastaven? vylu?ovania nekt?ru tam v?ela ?asto sed?, k?m reflex na tento zdroj nekt?ru nezmizne.

Uvo??ovanie nekt?ru v kvetoch rastliny z?vis? od mno?stva uh?ohydr?tov syntetizovan?ch jej listami. Produkciu nekt?ru preto ovplyv?uj? poveternostno-klimatick? aj p?dno-agrotechnick? podmienky. chov v?iel rodinn? med

K tvorbe a uvo??ovaniu nekt?ru doch?dza pri ur?itej teplote a vlhkosti vzduchu. Maxim?lnu produkciu nekt?ru kvetmi vi?ice teda dosahuj? pri teplote 22 – 25 °C a ?ateliny plazivej – 27 – 32 °C. Poh?nka produkuje nekt?r najintenz?vnej?ie pri teplote 21-25 °C a hor?ica biela - pri 21-23 °C.

U niektor?ch druhov rastl?n doch?dza k sekr?cii nekt?ru, ke? n?zke teploty: v podbeli, ?ere?ni, ?ere?ni - pri teplote 7-8 °C, vo v?be a in?ch druhoch - pri 6-7 °C. So st?paj?cou teplotou sa zvy?uje obsah nekt?ru v kvetoch.

Tvorba a uvo??ovanie nekt?ru rastlinami z?vis? aj od relat?vnej vlhkosti vzduchu. Zv??enie vlhkosti vzduchu podporuje zv??enie sekr?cie nekt?ru rastlinami. Nadmern? vlhkos? v?ak sp?sobuje zn??enie sekr?cie nekt?ru rastlinami a zni?uje aktivitu v?iel.

Vietor m? tie? ve?k? vplyv na uvo??ovanie nekt?ru. Vplyvom vetra sa nekt?re zmen?uj?, uvo??ovanie nekt?ru kles? a niekedy sa ?plne zastav?. Rastliny ako lipa a poh?nka, ke? s? vystaven? such?mu hor?cemu vzduchu, ?plne prestan? vylu?ova? nekt?r.

D??? ovplyv?uje aj proces sekr?cie nekt?ru. Pri dlhotrvaj?cich da??och za??na zv??en? rast rastl?n a zni?uje sa po?et kvetov. V rastlin?ch s otvoren?mi nekt?rmi (lipa, poh?nka) je nekt?r ?asto ?plne vyplaven?.

Typ p?dy je rozhoduj?ci pre rast a v?voj rastl?n. Najlep?ie pre v???inu medonosn?ch rastl?n s? stredne hlinit? p?dy s dobr?m vodn?m, tepeln?m a v??ivn?m re?imom. Niektor? medonosn? rastliny v?ak dobre rast?, vyv?jaj? sa a produkuj? bohat? nekt?r na in?ch p?dach. Napr?klad ?alvia akt?vne vylu?uje nekt?r a v?ely ju nav?tevuj? ?alej ?a?k? p?dy, biela ak?cia - na p??cach; ?u?oriedky a brusnice produkuj? nekt?r lep?ie kysl? p?dy. V d?sledku toho sa medonosn? rastliny dobre vyv?jaj? a hojne produkuj? nekt?r, ak rast? na p?de, ktor? sp??a ich ?ivotn? potreby.

V?etky fyziologick? procesy prebiehaj?ce v rastline s? v?razne ovplyvnen? ter?nom. Tento vplyv je ur?en? expoz?ciou a strmos?ou svahov, ktor? prerozde?uj? zr??ky, svetlo a teplo prich?dzaj?ce na povrch. Ju?n? svahy dost?vaj? viac svetla ako svahy in?ch expoz?ci? a rovina. Podmienky pre rast a v?voj rastl?n na nich s? ve?mi odli?n? od podobn?ch podmienok na in?ch svahoch. Ju?n? svahy sa lep?ie vyhrievaj? a maj? teplomilnej?iu veget?ciu ako severn?.

V s?lade s klimatick?mi zmenami na svahoch r?znych expoz?ci? a nadmorsk?ch v??ok sa men? na?asovanie n?stupu f?zy kvitnutia t?ch ist?ch druhov medonosn?ch rastl?n a ich produktivita nekt?ru. Na severnom svahu teda medonosn? rastliny za??naj? kvitn?? o 1-6 dn? nesk?r ako na ju?nom svahu. Najv???ie oneskorenie sa pozoruje na jar, najmen?ie - v lete.

V?nos a produktivita nekt?ru medonosn?ch rastl?n sa tie? l??i v z?vislosti od ich odrodov?ch vlastnost?, na?asovania a met?d sejby, v?sevu, ako aj od pou?it?ch hnoj?v a in?ch po?nohospod?rskych postupov.

Pou?itie vysoko v?nosn?ch odr?d je jedn?m z ??inn?mi prostriedkami zv??enie v?nosov plod?n a zlep?enie kvality produktov. Zistilo sa, ?e najprodukt?vnej?ie odrody maj? aj vy??iu produkciu medu. Teda odrody poh?nky, ktor? sa l??ia vysok? v?nos(Shatilovskaya-4, Chernigovskaya at?.). sa v porovnan? s in?mi zn?mymi odrodami uk?zalo ako najprodukuj?cej?? cukor.

Intenzita sekr?cie nekt?ru rastlinami z?vis? od na?asovania a sp?sobu v?sevu. Boli stanoven? optim?lne term?ny sejby medov? plodiny. Napr?klad pre fac?liov? horsk? popol je optim?lna mo?nos? skor? sejba s??asne so skor?mi obilninami. Na pred??enie doby zberu medu z poh?nky, phacelia rowanfolia a in?ch plod?n sa odpor??a zasia? ich v 2-3 d?vkach v optim?lnom ?asovom r?mci v danej oblasti.

V ?t?di?ch viacer?ch autorov sa ako naj??innej?ie uk?zali ?irokoriadkov? met?dy sejby medonosn?ch plod?n. Pri ?irokoriadkovej sejbe bielej sladkej ?ateliny a poh?nky sa teda zaznamenalo 2- a? 3-n?sobn? zv??enie produkcie cukru (v porovnan? s ?zkym v?sevom t?chto plod?n). V d?sledku toho m??e mas?vne pou??vanie ?irokoriadkov?ch plod?n pri pestovan? poh?nky, vi?ence, sladkej ?ateliny, fac?lie a in?ch plod?n poskytn?? v?znamn? zv??enie ich medovej produktivity a v?nosu semien.

Faktory ovplyv?uj?ce sekr?ciu nekt?ru

Mno?stvo nekt?ru v kvete z?vis? predov?etk?m od druhu rastliny. Pod?a na?ich pozorovan? sa u niektor?ch druhov rastl?n (oregano, tymian, rasca, nez?budky) nahromad? v nekt?re kvetu asi 0,01 mg cukru za de?, u in?ch viac ako 10 mg (maliny). Treba poznamena?, ?e kvety v???iny medonosn?ch rastl?n obsahuj? ve?mi m?lo nekt?ru. T?to vlastnos? rastl?n je prisp?soben?m sa kr??ov?mu opeleniu kvetov. V?ely zbieraj? nekt?r lietan?m z kvetu na kvet a z?rove? pren??aj? pe?, ?o podporuje selekt?vne hnojenie. Aby v?ak v?ela nazbierala do ?rody 50–60 mg nekt?ru, mus? jedn?m letom nav?t?vi? asi 2–3 tis?c mal?ch kvetov oregana alebo tymianu a viac ako 150–300 kvetov poh?nky.

Po?etn? ?t?die preuk?zali, ?e odrody rastl?n v r?mci toho ist?ho druhu sa l??ia aj v mno?stve nekt?ru, ktor? produkuj?. V podmienkach Bieloruska sa odrody poh?nky ve?mi l??ia v produktivite nekt?ru jednej rastliny.

V?razne sa l??ia v obsahu cukru v nekt?re jedn?ho kvetu maliny (od 4,33 do 12,08 mg), egre?a (od 0,101 do 0,286 mg), jablone (od 0,556 do 3,836 mg) at?. T?to vlastnos? treba vzia? do ?vahy pri v?voji nov?ch odr?d entomofiln?ch plod?n.

To sa rozhodlo vysoko v?nosn? odrody entomofiln? plodiny produkuj? viac nekt?ru na jednotku plochy.

Ve?k? v?znam pre v?ely m? aj koncentr?cia cukru v nekt?re kvetov. V?ely s? ochotnej?ie zbiera? nekt?r z kvetov obsahuj?cich 50–55 % cukru. Ak je cukru v nekt?re menej ako 5 alebo viac ako 85%, tak ho v?ely v?bec neber?. V?ely sa zdr?haj? zbiera? nekt?r s koncentr?ciou cukru menej ako 15 alebo viac ako 70 %.

Obsah cukru v nekt?re z?vis? od druhu rastliny. U niektor?ch druhov je koncentr?cia cukru v nekt?re n?zka (menej ako 10 %), u in?ch je naopak vysok? (70 % a viac). ?astej?ie s? rastliny s koncentr?ciou cukru v nekt?re 40–50 %. Koncentr?cia cukru v nekt?re dokonca rovnak?ho rastlinn?ho druhu sa v?ak po?as d?a men?. R?no je nekt?r spravidla tekutej?? ako popoludn?.

Sekr?cia nekt?ru po?as d?a v odli?n? typy rastliny neprech?dzaj? rovnakou cestou. Vo v???ine medonosn?ch rastl?n sa nekt?r vylu?uje intenz?vnej?ie okolo 9. hodiny r?no, potom jeho sekr?cia slabne, u niektor?ch druhov sa op?? zintenz?v?uje v popolud?aj??ch alebo ve?ern?ch hodin?ch. Napr?klad kvety fac?lie obsahuj? r?no m?lo nekt?ru a o 13-16 hod. maxim?lne mno?stvo. Za jasn?ho a zamra?en?ho po?asia tie ist? rastliny vylu?uj? nekt?r inak. Za jasn?ho po?asia teda poh?nka uvo??uje viac nekt?ru o 9–10 a okolo 17:00 a pri zamra?enom po?as? – od 12–17:00 Hor?ica a repka uvo??uj? viac nekt?ru pri zamra?enom po?as? ako pri jasnom po?as?. K maxim?lnej akumul?cii nekt?ru v ich kvetoch doch?dza v polud?aj??ch hodin?ch.

Ve?k? vplyv na uvo??ovanie nekt?ru a koncentr?ciu cukru v ?om maj? aj poveternostn? podmienky (teplota a vlhkos?, svetlo, d???, vietor at?.).

Teplota vzduchu m? v?znamn? vplyv na uvo??ovanie nekt?ru. V r?znych rastlin?ch sa nekt?r za??na uvo??ova?, ke? rozdielne teploty vzduchu. Teploty maxim?lneho uvo??ovania nekt?ru sa tie? nezhoduj?.

U skoro kvitn?cich medonosn?ch rastl?n za??na sekr?cia nekt?ru pri 8–10°, u neskoro kvitn?cich za??na okolo 16°. So zvy?uj?cou sa teplotou sa sekr?cia nekt?ru zvy?ajne zvy?uje, ale do ur?it?ch limitov. Za najpriaznivej?iu teplotu na uvo?nenie nekt?ru sa pova?uje 16–25 °C. Ke? teplota st?pne nad 25°, uvo??ovanie nekt?ru sa zni?uje a pri dosiahnut? 35° sa ?plne zastav?. U rastl?n, ktor? kvitn? v auguste, sa v?ak maxim?lne mno?stvo nekt?ru uvo??uje pri teplot?ch vy???ch ako 16–25°. Z toho vypl?va, ?e n?zke aj pr?li? vysok? teploty br?nia uvo??ovaniu nekt?ru.

Je zn?me, ?e pri zv??en? teploty (do ur?itej hranice) sa sekr?cia nekt?ru za podmienok dostato?nej vzdu?nej a p?dnej vlhkosti zvy?uje. Najlep?ia vlhkos? vzduchu na uvo?nenie nekt?ru sa pova?uje za 60–80 % a vlhkos? p?dy je 50–60 % celkovej kapacity vlhkosti.

Ovplyvnen? je aj sekr?cia nekt?ru sol?rne osvetlenie. Kvety zatienen?ch rastl?n produkuj? menej nekt?ru ako kvety dobre osvetlen?ch rastl?n. Siln? a dlhotrvaj?ci d??? zmyje nekt?r z kvetov. Za da?div?ho a vlhk?ho po?asia je nekt?r tekut?, za sucha, najm? pri suchom vetre, hustne a na povrchu nekt?ri? sa tvoria kry?t?liky cukru. Na z?skanie rovnak?ho mno?stva medu potrebuj? v?ely nazbiera? ove?a viac tekut?ho nekt?ru ako hust?ho nekt?ru. Pri zbere tekut?ho nekt?ru v?ak v?ely vynakladaj? ve?a energie pren??an?m prebyto?nej vody obsiahnutej v takomto nekt?re do ??a a jej odparovan?m pri spracovan? nekt?ru na med. Hust? nekt?r je zvy?ajne visk?zny a v?ely ho len ?a?ko zbieraj? do ?rody, ?o si vy?aduje aj ve?a energie. V?ely nedok??u zbiera? pr?li? hust? nekt?r.

Sucho a vietor maj? negat?vny vplyv nielen na produktivitu nekt?ru rastl?n, ale aj na ich rast a v?voj. V podmienkach republiky je v d?sledku severn?ch a severov?chodn?ch vetrov sprev?dzan?ch spravidla poklesom tepl?t v m?ji a j?ni ?asto naru?en? zber medu.

Treba poznamena?, ?e zber medu v ka?dom v?el?ne je vo v?eobecnosti ur?en? poveternostn?mi podmienkami po?as sez?ny. Za najpriaznivej?ie po?asie na vyp???anie nekt?ru a jeho zber v?elami sa pova?uje slne?n? alebo poloobla?n?, tepl?, pokojn? po?asie s periodick?mi kr?tkodob?mi da??ami. Ak sa tak?to po?asie vyvinie v obdob? hromadn? kvitnutie hlavn? medonosn? z?vody, potom v?el?ny produkuj? predajn? med. Produktivita nekt?ru z?vis? aj od geografick?ch podmienkach. Predpoklad? sa, ?e ten ist? rastlinn? druh na severe a v?chode krajiny produkuje viac nekt?ru ako na juhu a z?pade. Produktivita nekt?ru rastl?n sa zvy?uje so st?pan?m plochy nad hladinu mora a z?vis? aj od biotopu, mikrokl?my a p?dy. Napr?klad kozia v?ba v tom istom ?ase na vyv??en?ch, vetrom naf?kan?ch miestach pri dedine Samokhvalovichi uvo?nila 1,14 mg cukru v nekt?re kvetov jednej ma?ky denne a v bl?zkosti, v jam?ch chr?nen?ch pred vetrom, - 3,59 mg a v nive rieky Ptich – 3,35 mg. Na ra?elinisk?ch tvor? ohnivn?k s?visl? h??tiny a 1 hekt?r vyprodukuje 600 kg cukru v nekt?re kvetov. Na ?istin?ch a kr?koch, kde je vytl??an? a zatienen? inou veget?ciou, je produktivita nekt?ru s?visl? krytie je 350 kg na 1 ha. Agrotechnick? met?dy pestovania kult?rnych rastl?n maj? v?znamn? vplyv na produktivitu nekt?ru. Mnoh? v?skumn?ci zaznamen?vaj? priamy vz?ah medzi v?nosom semien, produktivitou nekt?ru a n?v?tevnos?ou v?iel. Preto vytv?ranie vysok?ho po?nohospod?rskeho prostredia na z?skanie maxim?lnych v?nosov entomofiln?ch plod?n s??asne prispieva k zv??eniu v?nosu medu.

Kvety- Toto s? naj??asnej?ie stvorenia vo svete rastl?n. N?dhera farieb pr?jemn? v??a, pri?ahuje originalita foriem. V?ela v?a?? za svoj ?ivot iba kvetu. Ale rastlina potrebuje aj v?ely, bez ktor?ch nevytvor? semen?. V?ely toti? pri zbere nekt?ru pren??aj? pe? z jedn?ho kvetu na druh?. Doch?dza teda ku kr??ov?mu opeleniu.

Nekt?r je du?ou kvetov.

V?aka svojej schopnosti detekova? ultrafialov? l??e v?ely vidia kvety farebnej?ie, ako ich vid?me my ?udia. Kvety s? tak? "inteligentn?" ktor? usporiadaj? ich kr?sne okvetn? l?stky tak, aby na nich v?ely mohli pohodlne sedie?, aby mohli z?ska? nekt?r a pe? bez straty ?asu.

Nekt?r je du?ou kvetov. Nekt?ria s? ?peci?lne oblasti rastlinn?ho tkaniva, ktor? vylu?uj? sladk? ??avu. Koniec koncov, v?aka produkcii nekt?ru kvety pri?ahuj? hmyz a tie zase prispievaj? k pokra?ovaniu rodu tohto druhu rastl?n.

V?ely zbieraj? nekt?r.

Zber nekt?ru z kvetov a jeho prinesenie do ??a sa naz?va ?platk?rstvo alebo zber medu. Bez oh?adu na to, ko?ko v?ely nazbieraj?, ak je ?platok a je ho kam ulo?i?, koris? nosia a nosia. Navy?e sa z toho opotreb?vaj? a umieraj? aj samotn? v?ely. Niekto si pomysl?: pre?o tak? chamtivos?? Ale tak sa v?ely medonosn? vyr?baj?. Ich v?po?et je tak?to: bude med, bude, straty sa obnovia a v?etko bude v poriadku.

V?ela nenos? nekt?r pre seba. Ke? med o mesiac dozrie v zape?atenom mede, v?ela, ktor? nosila tento nekt?r, u? nebude na?ive.

Chcel by som upriami? pozornos? ?itate?ov na jeden detail pri zbere nekt?ru. Pozorovania preuk?zali, ?e v?ely s? ve?mi „pracova? v“ na zber nekt?ru a pe?u z jedn?ho druhu rastliny. Zdr?haj? sa prejs? na novokvitn?ce, ktor? dok??u poskytn?? viac potravy v danom ?ase. Tak?to pretrv?vaj?ci reflex nie je n?hodn?. V?ely, ktor? za?ali zbiera? nekt?r z kvetov rastliny, nemenia svoj vkus, pokia? existuj? ?platky. Na jednom druhu kvetu v?ela pracuje takmer automaticky, neplytv? extra energiu a ?as. Koniec koncov, in? druhy kvetov vy?aduj? in? techniky, in? zru?nosti.

Pr?ve t?to konzistencia podporuje kr??ov? opelenie rastl?n rovnak?ho druhu. Bez tejto st?losti, ako napr?klad u mot??ov, v??ok a in?ho hmyzu, by sa pe? mnoh?ch rastl?n mohol premie?a? a nie je zn?me, ?o by z toho vzniklo.

Nekt?r kvetu pri?ahuje mnoh?ch.

Niektor? druhy hmyzu sa sna?ia z?ska? nekt?r z kvetu za cenu svojho ?ivota. Existuj? tri zauj?mav? druhy medov?ch rastl?n - d?b?nov:

  • poh?r d?b?n;
  • d?b?nov? list;
  • rosi?ka konsk?.

Tieto rastliny maj? tvar listov podobn? d?b?nu naplnen?mu nekt?rom. N?zov kvetov je ?spe?ne prepojen? s polo?kou dom?cnosti. Kvety d?b?nu s? zauj?mav? kvety, ale k svojim hos?om s? krut?, ke??e sa ?ivia natr?ven?m hmyzom. V?ely a in? hmyz vyliezaj? na vrch d?b?nu, pri?ahovan? sladkou v??ou nekt?ru, potom sa sk?znu po hladk?ch sten?ch a padaj?. C?ti? dotyk "veko" D?b?n sa zatvor? a obe? je uv?znen?. Smr? hmyzu je nevyhnutn?.

Kytica orchidea hum?nnej?ie. Produkuje ?peci?lny nekt?r, ktor? je pre v?ely silne opojn?. Po extrakcii nekt?ru v?ely spadn? do dutiny s vodou vo vn?tri kvetu. Ke? sa v?ela trochu zotav?, zavr?vora, dostane sa z kvetu, jej telo je pokryt? pe?om, ktor? sa prenesie na in? kvety. Ako vid?te, proces ope?ovania je ve?mi zauj?mav?.

Existuje to?ko vec?, ktor? m??u kvety vymyslie?, aby dosiahli kr??ov? opelenie. Existuj? tak? kvety - mliekari. Nau?ili sa bali? svoj pe? do ?peci?lnych voskov?ch vrec??ok. V?ely, ktor? zbieraj? nekt?r z t?chto kvetov, bez toho, aby si to sami v?imli, zbieraj? tieto lepkav? vrec??ka na svoje lepiace vreck? a pren??aj? ich na in? kvety. V?ely v tomto pr?pade funguj? ako druh dopravy na dod?vanie pe?u z t?chto rastl?n.

Kr?tke zozn?menie sa s kvetinov?m nekt?rom zozbieran?m z medonosn?ch rastl?n jasne ukazuje obrovsk? ?lohu, ktor? v?ely medonosn? prin??aj?.

V?aka v?el?m?e zaobch?dzaj? tak opatrne kvitn?ce rastliny, podporova? ich reprodukciu.

Nekt?r je sladk? tekutina vylu?ovan? nekt?rmi a niektor?mi rastlinn?mi tkanivami.

Samotn? nekt?r pozost?va z vody, sachar?zy, gluk?zy a frukt?zy. Okrem toho obsahuje nekt?r okrem cukrov?ch l?tok aj mal? mno?stvo dextr?nov, organick?ch kysel?n, esenci?lne oleje, kvasinky, dus?kat? a miner?lne zl??eniny.

Koncentr?cia cukrov v nekt?re sa m??e meni? od nieko?k?ch percent do 70 a viac, ale zvy?ajne je v rozmedz? 40-50%. Koncentr?cia nekt?ru nie je kon?tantn? a m??e sa zna?ne meni? aj po?as d?a. R?no je nekt?r zvy?ajne tekutej?? ako uprostred d?a. V da?divom, vlhkom po?as? nekt?r skvapal?uje, v suchom a veternom po?as? hustne. V z?vislosti od druhu a odrody rastl?n sa mno?stvo cukru v nekt?re men?.

Ak nekt?r obsahuje menej ako 5% cukrov, tak v?ely tak?to nekt?r neprij?maj?. V t?ch rastlin?ch, ktor? obsahuj? menej ako 15% nekt?ru, sa v?ely pri n?v?teve t?chto kvetov zdr?haj? prija? tak?to nekt?r. Ak v?ely musia zbiera? tekut? nekt?r, s? n?ten? vynalo?i? ve?a energie na odparovanie prebyto?nej vody. V?ely sa z?rove? zdr?haj? zbiera? pr?li? hust? nekt?r (obsahuj?ci viac ako 85 % cukrov). Preto pred zberom tak?hoto nekt?ru do svojej strumy ho v?ely musia zriedi? slinami. V?ely najr?chlej?ie a naj?ah?ie zbieraj? nekt?r a sirup s koncentr?ciou cukru 50 – 55 %.

Vo v???ine medonosn?ch rastl?n sa nekt?r vylu?uje pomocou ?peci?lnych nekt?rov?ch ?liaz, ktor? pozost?vaj? z mal?ch parenchymat?znych buniek s tenk?mi jemn?mi stenami pokryt?mi epidermou. Nekt?ri? sa zvy?ajne nach?dzaj? na r?znych org?noch kvetu (kvetinov? nekt?ri?). Niektor? rastliny maj? extraflor?lne nekt?re.

Kvetinov? nekt?re(tkaniv?, ktor? vylu?uj? nekt?r) v kvetoch sa nach?dzaj? na r?znych ?astiach kvetu: na spodnej ?asti sepalov (lipa), na spodnej ?asti ty?iniek (hor?ica), na schr?nke (egre?), medzi ty?inkou a ty?inkou vaje?n?k (strukoviny), oblo?enie n?doby (?ere??a) at?. d. R?zne druhy rastliny vo svojich kvetoch maj? nerovnak? po?et nekt?ri? r?znych tvarov.

Tvar, umiestnenie a po?et nekt?ri? s? kon?tantn? charakteristiky medonosn?ch rastl?n ka?d?ho druhu a pou??vaj? sa v taxon?mii rastl?n. V r?mci jedn?ho z?vodu ako v???ia ve?kos? kvet, t?m v???ie s? jeho nektary. Na za?iatku kvitnutia s? nekt?re v???ie a produkuj? viac nekt?ru ako na konci kvitn?cich rastl?n.

Extraflor?lne nekt?re sa nach?dzaj? na r?znych ?astiach rastliny. U bavlny s? nekt?re umiestnen? na centr?lnej ?ilke listu, na pr?listkoch a s vonku kalichy. Extraflor?lne nekt?re ?ere?ne, ?ere?ne vt??ej a ?iernej ?ere?ne sa nach?dzaj? na spodnej ?asti listovej ?epele. Extraflor?lne nekt?re v???iny rastl?n produkuj? relat?vne m?lo nekt?ru a praktick? v?znam pre v?el?rstvo nemaj?.

Sekr?cia nekt?ru medonosn?mi rastlinami z?vis? od zemepisnej ??rky ter?nu a nadmorskej v??ky, na poveternostn?ch podmienkach po?as kvitnutia medonosnej rastliny, na agrotechnike pestovania plodiny, jej odrodov?ch vlastnostiach a mnoh?ch ?al??ch podmienkach.

Produktivita nekt?ru t?ch ist?ch medonosn?ch rastl?n sa zvy?uje, ke? sa pohybuj? z juhu na sever. Napr?klad produktivita nekt?ru ohnivca sa zvy?uje, ke? sa pohybujete na sever, pri?om maximum dosahuje v Krasnojarskom ?zem? a Jakutsku. severne od zemepisnej ??rky 60 stup?ov. Podobn? vzor je pozorovan? aj u in?ch medov?ch rastl?n.

Vo v?chodn?ch oblastiach s drsnej??m podneb?m v rovnakej zemepisnej ??rke je produktivita nekt?ru rastl?n vy??ia. Produktivita nekt?ru rastl?n sa tie? zvy?uje, ke? sa plocha zvy?uje nad hladinu mora. Zimovzdorn? odrody jablon? a mal?n sa vyzna?uj? vy??ou produktivitou nekt?ru. severn?ch regi?noch kraj?n.

Poveternostn? podmienky maj? ve?k? vplyv na produktivitu nekt?ru rastl?n. Minim?lna teplota, pri ktorej je v???ina rastl?n schopn? vylu?ova? nekt?r, sa pohybuje v rozmedz? 10-12 stup?ov C. Najpriaznivej?ia teplota pre sekr?ciu nekt?ru je 16 a? 25 stup?ov, pri ktorej sa intenzita sekr?cie nekt?ru zvy?uje.

No?n? mrazy maj? mimoriadne nepriazniv? vplyv na uvo??ovanie nekt?ru.Ak s? noci chladn?, tak v na?ej strednej z?ne krajiny ani pri dobrom po?as? cez de? nie s? ?platky od v?iel, ale nie v?etky rastliny maj? rovnak? vlhkos? -miluj?ca. Napr?klad poh?nka a lipa produkuj? najv???ie mno?stvo nekt?ru, ke? vysok? vlhkos? a nezn??aj? sucho a nev?dza l??na, ?atelina sladk? a materina d??ka m??u vylu?ova? nekt?r aj v suchom po?as?.

Such? vietor v kombin?cii s vysok? teplota A n?zka vlhkos? vzduchu vzduch sp?sobuje nielen prudk? zn??enie uvo??ovania nekt?ru, ale vedie aj k deform?cii nekt?rov. V niektor?ch pr?padoch sa koncentr?cia cukru v nekt?re za tak?chto podmienok zv??i do takej miery, ?e sa stane pre v?ely nedostupn?m.

Pre v???inu rastl?n na produkciu nekt?ru optim?lna vlhkos? vzduch by mal by? medzi 60-80%.

Slne?n? po?asie, ktor? je potrebn? na to, aby rastliny absorbovali uhl?k zo vzduchu a vytvorili ?krob, ktor? sa potom premie?a na cukor, podporuje uvo??ovanie nekt?ru v???inou rastl?n, zatia? ?o na tej istej rastline kvety na slne?nej strane uvo??uj? viac nekt?ru ako na zatienen? strana. Medonosn? tr?vy a kr?ky v tienistom lese produkuj? ove?a menej nekt?ru ako na slnkom pre?iaren?ch l?kach a ?istin?ch. ?erven? ?atelina v slne?n? dni vylu?uje nekt?r 2-3 kr?t viac ako pri zamra?enom dni.

Vplyv hnoj?v na produktivitu nekt?ru rastl?n.

Agrotechnick? technika vyu??van? v?el?rmi a po?nohospod?rskymi podnikmi, ktor? pom?ha zvy?ova? ?rodu semien a plodov entomofiln?ch plod?n, m? z?rove? pozit?vny vplyv a na vylu?ovanie nekt?ru. Z?rove? produktivita nekt?ru a v?nos semien spolu ?zko s?visia.

Ve?k? v?znam pre zv??enie nekt?rovej produktivity kvetov m? pou?itie miner?lne hnojiv?. Pou?itie draseln?ch a fosfore?n?ch hnoj?v podporuje v?voj kvetn?ch org?nov a pom?ha zvy?ova? ich produktivitu nekt?ru.

Ak je ulo?en? v?as dus?kat? hnojiv? najm? na chudobn?ch p?dach v?razne zvy?uje nekt?rov? produktivitu kvetov a ?rodu semien v???iny medonosn?ch plod?n.

Na tvorbu nekt?ru kvetmi priaznivo vpl?va pou?itie mikroprvkov – mang?nu, b?ru a pod. Pridanie mikroprvkov do poh?nky, slne?nice, parkiet, lucerny a fazule prispieva k v?razn?mu zv??eniu nekt?rovej produktivity kvetov a ?rody semien.

Produktivita nekt?ru rastl?n z?vis? nielen od pou?it?ch hnoj?v, ale aj od in?ch po?nohospod?rskych postupov.

Zavla?ovanie m? obrovsk? vplyv na zv??enie produktivity nekt?ru rastl?n, najm? ak s? umiestnen? v?el?ny such? oblasti kraj?n.

Ve?k? variabilita v produktivite nekt?ru bola zisten? v r?zne odrody?erven? ?atelina, jablone, r?bezle, egre?e a in? plodiny. Navy?e, ??m vy??? je stupe? autosterility odrody, t?m viac nekt?ru sa uvo??uje v kvetoch, aby pril?kal hmyz a vykonal kr??ov? opelenie.

V?el?ri vytvorili vz?ah: ??m vy??? je v?nos semena entomofilnej plodiny, t?m viac nekt?ru produkuj? jej kvety.

Medovka a medovka. V?ely z niektor?ch rastl?n okrem nekt?ru zbieraj? medovicu, ?o s? v?lu?ky vo?iek, m??nikov, lupe?ov a pen?zkov ?ij?cich na spodnej strane listovej ?epele a ?iviacich sa ??avou rastl?n. Najv?raznej?ie je t?to medovka vidie? na slivk?ch. Medovku spozn?te pod?a toho, ?e listy a kon?re sa leskn? sekr?tmi, akoby poliate lepidlom a ak ich ochutn?te jazykom, poc?tite sladkos?. Na tak?chto stromoch je po?u? hluk v?iel a v samotnom v?el?ne je badate?n? nezvy?ajn? pohyb; v?ely vracaj?ce sa do svojho v?el?na s? tak? ?a?k?, ?e ke? ich dosiahnu, padaj? priamo pred ??. V niektor?ch rokoch vo?ky mno?i? v obrovsk?ch mno?stv?ch. Na listoch sa hromad? sladk? a lepkav? tekutina vo forme exkrementov z tohto hmyzu. ?rev? vo?iek neabsorbuj? v?etok cukor obsiahnut? v ??ave z rastlinn?ch buniek, tak?e ich v?kaly obsahuj? zna?n? mno?stvo cukru, chutia sladko a l?kaj? v?ely. Obzvl??? ve?a medovky je, ke? je such?. tepl? po?asie na listoch osiky, l?p, liesky a niektor?ch in?ch stromov a kr?kov a pr?le?itostne aj na tr?ve.

V?ely t?to sladk? tekutinu zbieraj? hlavne v prvej polovici d?a, vkladaj? do buniek a spracov?vaj? na med. Na rozdiel od kvetov?ho medu v?el?ri tak?to med v ?li naz?vaj? medovicou.

Svoj?m sp?sobom chemick? zlo?enie medovka sa v?razne l??i od nekt?ru. Medovka obsahuje podstatne viac miner?lnych sol?, dextr?nov a in?ch l?tok, ktor? s? pre v?ely nestr?vite?n? a toxick?.