Kysl?k pri?ahuje pozornos? pestovate?ov kvetov exotickou ?trukt?rou listov a nen?ro?nos?ou v starostlivosti. Rastlina je zn?ma po celom svete ako dekorat?vna kult?ra"Oxalis" a ... burina. Trvalka pestovan? na balk?noch, z?hrad?ch a z?honoch. Stret?va sa v divok? pr?roda. Nezamie?ajte kysl? s ?atelinou. Vo v?etk?ch vy??ie uveden?ch pr?padoch rozpr?vame sa o r?znych rastlin?ch.

Popul?rne typy

Tak?e, kysl? je pokoj, z?hradn? kvet alebo burinu.

Doma sa naj?astej?ie pestuj? tieto druhy:

• na parapete:
  • trojuholn?kov? (s fialov?mi listami)
  • mot?? trojuholn?kov? (inak Regnell's oxalis so svetlozelen?mi listami)
• v oblasti z?hrady
  • ??aznat? (s perovito siv?mi listami)
  • deppov oxalis (s jedine?n?mi zelen?mi listami a tmav? ?kvrna centrum)

Okrem toho v ned?vne ?asy zv??en? z?ujem pestovate?ov kvetov je sp?soben? jasn?mi bielo-?arl?tov?mi p??ikmi pestr?ho (viacfarebn?ho) oxalisu, ktor? sa akt?vne pestuje ako izbov? alebo sklen?kov? rastlina.

A nakoniec, letn?ch obyvate?ov prenasleduje otravn? burina - rohovn?k kysl? s mal?mi hnedast?mi listami.

Popis a z?klady po?nohospod?rskej techniky

Mot?le s? niekedy prezentovan? ako ampel?zna rastlina

Latinsk? n?zov je Oxalis triangularis. Pestuje sa v?lu?ne ako izbov? alebo kontajnerov? okrasn? kult?ra. Vyzna?uje sa dlanit?m usporiadan?m trojpo?etn?ch tmavofialov?ch listov, ktor? sa skladaj? a opad?vaj? v z?vislosti od dennej doby.

Je pozoruhodn?, ?e mnoh? kvetin?ri porovn?vaj? t?to kvetinu s fialov?mi trojuholn?kov?mi listami s mot??om. Sp???anie a narovn?vanie farebn?ch tanierov skuto?ne pripom?na m?vanie kr?del tohto n?dhern?ho hmyzu.

S n?stupom ve?era alebo pri dotyku ?udsk?ch r?k s? listy pritla?en? k stonke a otv?raj? sa a? potom, ?o noc nahrad? r?no a kvet sa c?ti slne?n? svetlo a tepl?.

dekorat?vne fialov? kyselina nielen listy, ale aj mal? kvety. ?trukt?ra p??ikov je ?tandardn?: okolo dlh?ch alebo kr?tkych ty?iniek sa zhroma??uje p?? ru?ov?ch, bielych alebo ?lt?ch okvetn?ch l?stkov. V zamra?enom po?as? sa kvety zatv?raj?, s pr?chodom slnka - otvoren?.

Vlastnosti starostlivosti

Trojuholn?kov? oxalis je nen?ro?n? na starostlivos?, nem? v?razn? obdobie sp?nku. Vn?torn? oxalis je schopn? r?s? a kvitn?? po cel? rok. Hlavnou vecou je zabr?ni? vysychaniu p?dy v kvetin??i alebo naopak stagn?cii vody.

Aby ste pomohli ??ave?u vybudova? vegetat?vnu hmotu, m??ete mu n?silne poskytn?? obdobie vegeta?n?ho pokoja v obdob? jese?-zima. Za t?mto ??elom sa zalievanie ?o najviac zn??i, v?etky stonky sa odre?? „pod p?om“ a hrniec sa na 1-2 mesiace prenesie do chladnej miestnosti. Ke? sa rastlina vr?ti na slne?n? parapet, vyra?? nov? v?honky a stane sa ove?a kraj?ou.

Fialka kysl? miluje ju?n?, v?chodn? a z?padn? okn?. Po?as ?pi?ky je v?ak d?le?it? zatieni?, inak sa listy m??u sp?li?.

Na pozn?mku! Oxalis triangularis je mrazuvzdorn? druh, nevhodn? na pestovanie v z?hrade!

Oxalis trojuholn?kov? mol

Fotografia zobrazuje harmonick? susedstvo trojuholn?kov? kysl?

Tento druh je zn?my aj ako Oxalis regnellii (botanick? n?zov Oxalis regnellii). Rastlina pri?ahuje pozornos? pestovate?ov kvetov 3-lalo?n?mi jasne zelen?mi listami a mal?mi bielymi kvetmi.

Navonok sa trojhrann? kyselina papilionov? podob? sk?r op?san?mu druhu. Rozdiely s? len vo farbe listov a okvetn?ch l?stkov.

Vlastnosti starostlivosti

T?to rastlina je pova?ovan? za nen?ro?nej?iu ako fialov? pr?buzn? a relat?vne zimovzdorn?. ?ahko toleruje nedostatok z?lievky a? 10 dn?. Dobre sa rozmno?uje delen?m riz?mov (ru?ovo-b??ov? kore?ov? ?i?ky) a zakore?ovan?m listov vo vode.

Regnella doslova potrebuje pravideln? ?tipkanie listov. Toto opatrenie urob? kr?k svie?ej??m a atrakt?vnej??m.

V jasnej zeleni je zn?my poh?ad len ?a?ko rozpoznate?n?.

Oxalis adenophylla sa pova?uje za najviac popul?rny n?zor z?hradn? pr?zemn? rastlina, dosahuj?ca v??ku nie viac ako 10 cm ?elezn?k je prezentovan? vo forme kompaktn?ch kr?kov s ozdobn?mi modrozelen?mi listami. Jeden list obsahuje od 9 do 23 pred??en?ch lalokov - peria. V lete trvalka akt?vne vyh??a ru?ovo-fialov? p??iky. Na otvoren?ch okvetn?ch l?stkoch s? jasne vidite?n? karm?nov? ?ily.

Doba kvitnutia: j?n-j?l. Mrazuvzdorn? vzh?ad dobre pren??a nie pr?li? ?a?k? zimy.

Starostlivos? je ?tandardn?, ako aj u in?ch druhov tejto ?e?ade.

Oxalis Depp

Skvel? mo?nos? pre kvetinov? z?hony - Depp

z?hradn? kult?ra je v?nimo?n? t?m, ?e sa od ostatn?ch druhov l??i ?trukt?rou listu - umiestnenie na rukov?ti nie s? 3, ale 4 zelen? platne s tmav?mi vzormi na b?ze. Kvety oxalis deppei s? karm?novej farby, zhroma?den? v ?h?adnom kvetenstve.

Rastlina m? n?skok pred kyselinou ?elezitou a dosahuje v??ku 35 cm. Depp netoleruje zasne?en? zimy. Vhodn? na pestovanie v kvetin??och ako izbov? kult?ra.

?al?? "nerozoznate?n?" druh kysl?ho - viacfarebn?ho

Ihlov? l?stie s nezvy?ajn?mi pruhovan?mi p??ikmi - takto charakterizuj? pestovatelia kvetov ?al?ieho predstavite?a popul?rnej z?hrady a izbov? kult?ra- pestr? kysl?.

Biele okvetn? l?stky, efekt?vne skr?ten? do svie?ky, s? korunovan? ?arl?tov?m okrajom. Pre ??asn? kombin?ciu farieb dostal oxalis nevysloven? prez?vku „viano?n? cukrovinky“ alebo „karamel“. Podobnos? kysl?ch kvetov a cukr?kov vo vzh?ade v?ak kon??. Trvalka kvitne, podobne ako ostatn? ??ave?ky, v lete, a nie okolo Vianoc.

karob oxalis

Takto vyzer? tr?va nezvan? hos? letn? chaty - rohovn?k kysl?

T?to nedekorat?vna kult?ra m? atrakt?vne hnedo-?ere??ov? listy a skromn? ?lt? kvety. Napriek zauj?mav?m vzh?ad karobov? kyselina ozna?uje burinu.

Niekedy z?hradn?ci ?spe?ne pou??vaj? Oxalis corniculata na ter?nne ?pravy pri?ahl? ?zemie. Trvalky je v?ak potrebn? chova? opatrne. Ponechanie bez dozoru je spojen? s nekontrolovan?m celkov?m rastom. Zbavi? sa rastliny je ve?mi ?a?k?!

V?sadba a starostlivos? o v?etky druhy sours

P?da

Preferovan? ingrediencie:

• zmes zeminy, kompostu a piesku (2:1:1)
• ?ahk? substr?ty pre okrasn? rastliny
• zmes listnatej, hlinitej p?dy, ra?eliny, humusu a piesku (1:1:1:1:1).

reprodukcie

Oxid sa ??ri:

• semen?
• podzemok (kore?ov? ?i?ky)
• ?iarovky
• odrezky.

semen?

Ovocie ak?hoko?vek cibu?ov?ho alebo oddenkov?ho oxalisu je krabica. Ke? je ?plne zrel?, jeho ventily sa otvoria a hodia nieko?ko semien na zem. Takto doch?dza k samoosevu.

V ?ase n?kupu semienko kyselina sa vys?dza rovnak?m sp?sobom: semen? sa nepreh?bia do zeme, ale rozpt?lia sa po povrchu, okam?ite sa postriekaj? rozpra?ova?om.

H?uzy - riz?my

Ak pestovate? pl?nuje reprodukova? oxalis s uzlinami, potom najlep?ie obdobie na to - koniec febru?ra. Uzl?ky (riz?my) vys?dzame jednotlivo do zeme do h?bky 1 cm. Ide?lne podmienky na zakorenenie rastl?n:

• mierne zalievanie
• teplota v miestnosti + 10 (a? + 15 ° C)
• such? vzduch
• tienenie
• odpo?inok (nehybnos? hrnca).

Koncom marca, po objaven? sa zelene, sa kysl? vyberie na slne?n? parapet. Poskytnite dlh? v?dr? rozpt?len? svetlo, teplo (v priemere + 25 ?С).

odrezky

Pestovatelia kvetov poznamen?vaj?, ?e niektor? druhy oxalisov sa dok??u rozmno?ova? listami. Aby ste to dosiahli, zovret? stonky sa nevyhadzuj?, ale vkladaj? sa do poh?ra vody na 10-20 dn?. List sa nesmie dot?ka? dna n?doby. Po ur?enom ?ase m??e by? oxalis zakorenen? v zemi.

T?to met?du nemo?no nazva? popul?rnou. Percento pre?itia rastl?n je dos? n?zke, ale prax je zn?ma ?spe?n? pr?klady tak?e to st?le stoj? za to riskova?.

Na pozn?mku! Depp, ktor? za??na r?s? na jar, je schopn? kvitn?? v kvetin??i a? do neskorej jesene!

Starostlivos?

Starostlivos? o kysl? doma je pod?a nieko?k?ch pravidiel:

• organiz?cia intenz?vneho rozpt?len?ho svetla
• poskytovanie mierneho zavla?ovania
• poskytuj?ci zriedkav?, ale pravideln? odpo?inok.

Osvetlenie

Ak?ko?vek kysl? l?sky rovnomern? osvetlenie zo v?etk?ch str?n. Ak je kvetin?? ponechan? v jednej polohe po?as sez?ny, kvet sa roztiahne a stane sa jednostrann?m. Z?ver - rastlina by sa mala pravidelne ot??a? na parapete, napr?klad v smere hodinov?ch ru?i?iek. Potom bude kr?k rovnomerne svie?i a kr?sny.

Na listoch sa spa?uje spa?uj?ce slnko. Ak je to potrebn?, v polud?aj??ch hodin?ch sa kyslo zatieni.

Zalievanie

Po?as akt?vny rast a kvitn?ci oxalis ve?mi potrebuje vlhkos?. Frekvencia zalievania p?dy a postreku listov je ur?en? vysu?enou vrchnou vrstvou p?dy.

Na jese? je pr?pustn? aj mierne preschnutie substr?tu. Ak n?hodou zme?k?te chv??ku zalievania a listy oxalisu poklesn?, je to v poriadku. Voda r?chlo privedie kvet sp?? k ?ivotu, vegetat?vna hmota sa op?? stane elastickou.

Pri pravidelnom podm??an? m??e rastlina uhyn??. Ke? si v?imnete letargiu listov, je lep?ie hra? na istotu a presadi? (zasadi?) oxalis do nov?ho such?ho substr?tu.

Na pozn?mku! V obdob? vegeta?n?ho pokoja (1,5 - 2 mesiace) kysl? cibu?u nezalievajte!

Tepl?

Po?as akt?vneho rastu a uvo??ovania pukov je rastlina ve?mi teplomiln?.

Ak sa v?ak oxalis rozhodol odpo??va? (s?m alebo na pr?kaz pestovate?a), je lep?ie umiestni? hrniec na 2 mesiace do chladnej miestnosti, kde teplota vzduchu nepresiahne 14-15?С.

hnojiv?

Od jari do konca leta s? z?hradn? aj ?repn?kov? kult?ry k?men? miner?lnymi komplexmi. Zvy?ajne pou??vajte polovi?n? d?vku oproti uveden?mu mno?stvu v n?vode k lieku.

V z?sade bez hnojenia pre?ije aj kysl?. Ak s? vlastnosti p?dy, miera zavla?ovania a sveteln? podmienky norm?lne, potom sa rastlina zaob?de bez hnoj?v. Vzh?ad z?rove? zostane dekorat?vny a atrakt?vny.

Prestup

Pri nadmernom raste kr?ka, ke? zovretie nie je schopn? napravi? situ?ciu, sa kyselina vys?dza do r?znych n?dob. Je vhodnej?ie pou?i? ?irok? a plytk? hrnce, n?doby.

?as podujatia je jar. Vy?aduje sa dren??.

Z?kladn? pestovate?sk? chyby

Be?n? probl?my:

• nedostatok svetla. Oxalis je vytiahnut?, kvitne m?lo, str?ca svoj dekorat?vny efekt
• nadmern? zalievanie. Korene hnij?, listy s? postihnut? sivou hnilobou
• priame slne?n? svetlo. Listy sa sp?lia
• nedostatok zalievania. Listy s? pritla?en? k stonke a nezarovn?vaj? sa do vodorovnej polohy.

Na pozn?mku! Oksalis ve?mi miluje vzduchov? k?pele. V lete, ke? sa ?repn?k dostane von, kvetina jednoducho o?ije!

?kodcovia

Zriedkavo, ale po?kodenie ?kodcami je st?le mo?n?. Je to o o:

• spider rozto?
• chrasta

Vo v?etk?ch pr?padoch sa rastlina o?etr? roztokom mydlo na pranie, insektic?dy.

Zauj?mav?! Vo?ky v z?hrade odpla?ia necht?ky vysaden? ved?a kysl?ho!

??asn? svet oxalis na fotografii

Na z?ver t?my by som sa r?d zastavil pri fotografi?ch oxalis, ktor? jasne demon?truj? rozmanitos? a bohatstvo rodiny oxalis. Po zhliadnut? si ur?ite chcem tak?to kvet vypestova? aj ja.

poludnie. Mot?le rozprestieraj? svoje kr?dla na slnku
Prich?dza ve?er. Oxalis sp?
Vrchol kvitnutia Oxalis
?oskoro rozkvitn? karamelky
Skuto?n? dekor?cia do z?hrady
kr?sa ?tyroch listov
Aj tr?va m??e vyzera? pekne

M??ete jes? kysl??

Pestovatelia kvetov definuj? oxalis ako rastlinu s kyslos?ou. Vskutku, okvetn? l?stky a listy trvalky chutia ako ??ave?. Niektor? experiment?tori ?spe?ne nakr?jaj? zeleninu na ?al?ty a tvrdia, ?e v?robok je ne?kodn?.

Ale! Treba poznamena?, ?e oxalis je okrasn? rastlina, nie jedlo. Pr?tomnos? ??avelanu v?penat?ho v chemickom zlo?en? m??e nepriaznivo ovplyvni? fungovanie pe?ene a obli?iek.

Video o vlastnostiach starostlivosti o trojuholn?kov? fialov? a zelen? oxalis je tu:

Oxalis vulgaris je jednoro?n? alebo trv?ca bylina resp krovit? rastlina patriaci do rodiny kysl?ch. Existuje ?irok? ?k?la kysl?ch odr?d. Preva?nej ?asti rastl?n s? vlastn? troj-, ?tvor- alebo p??lalo?n? listy na podlhovast?ch odrezkoch, ktor? sa mechanickou stimul?ciou skladaj? a chr?nia ich pred zr??kami a spa?uj?cim slne?n?m ?iaren?m.

Oxalis m? ?peci?lnu kysl? chu?, ktor? sa objavila v?aka vysokej koncentr?cii kyseliny ??ave?ovej. Kvety Oxalis m??u nadobudn?? najzlo?itej?ie tvary a odtiene.

Distribu?n? oblas? - smrekov? lesy Ruska, juhu a Latinsk? Amerika, Afrika. V niektor?ch krajin?ch sa mnoh? odrody oxalisu mylne pova?uj? za burinu (carob oxalis).

Chemick? zlo?enie kysl?ho

Rastlina obsahuje pozoruhodn? mno?stvo vitam?nov: kyselina askorbov? s (92 mg / 100 g), vitam?n K, rut?n, flavonoidy, fenolov? kyseliny a tokoferoly. V listoch sa na?li organick? kyseliny – ??ave?ov?, jant?rov?, fumarov?, v?nna, citr?nov?. Ich pr?tomnos? je d?vodom v?skytu kyslej chuti v listoch.

Vedel si? Oxalis vie h?ba? listami, je ve?mi citliv? na dotyk, ktor? pripom?na mim?zu.

Lie?iv? vlastnosti kysl?ho

Vedecky dok?zan? schopnos? oxalisu zvy?ova? prekyslenie ?al?dka, stimulova? chu? do jedla, rastlina m? diuretick? a choleretick? vlastnosti. Av?ak, etnoveda prezr?dza ?irok? okruh mo?nosti z toho profitova?. Pripisuj? sa mu diuretick?, protiz?palov?, anthelmintick? vlastnosti, hojenie r?n, odpor??a sa pou??va? ho pri prevencii hypo- a beri-beri, prekyslenej gastrit?dy a anorexie.

Kysl?k prispeje k lie?be ochoren? pe?ene, z?palu obli?iek, p?lenia z?hy, je tonikum.Lie?iv? odvary z kysl?ho bud? ma? lie?iv? ??inok na skrofule a dokonca aj na rakovinu ?al?dka, tinkt?ra si porad? s hna?kami, stomatit?dou, abscesmi, diat?zou, poruchami l?tkovej v?meny. Ich pou?itie priaznivo ovplyvn? ochorenia tr?viaceho traktu, helmintick? napadnutia, tonzilit?da, hnisanie ?asien, vredy, enur?za; ??ava - zni?uje teplotu, hoj? abscesy, zmier?uje men?trua?n? bolesti, ako sved?ia bulharsk? a rusk? lie?itelia, posil?uje kardiovaskul?rny syst?m.Na Kaukaze je ob??ben? pou??vanie listov na detoxik?ciu pri otrav?ch arz?nom a ortu?ou.

Vedel si? Okrem lie?iv?ho ??inku sa ??avel m??e konzumova? pridan?m jeho listov do ?al?tov, polievok, kol??ov. Milovn?kom ?aju mo?no odporu?i? ochutna? ??asn? kysl? n?poj.

Zber a skladovanie lie?iv?ch surov?n z kys

Tr?va a listy ??avela oby?ajn?ho maj? ve?a prospe?n? vlastnosti, preto sa ako lie?iv? suroviny skladuj? vo f?ze kvitnutia - v obdob? od apr?la do j?na. Rastlina sa su?? pod pr?stre?kom s dobr?m vetran?m, mo?no na to pou?i? aj ?peci?lne su?i?ky (teplota by nemala presiahnu? 45-50 °C). Su?en? suroviny sa rozdrvia na mal? vrstvy a skladuj? sa maxim?lne 1 rok zavesen? v such?ch priestoroch alebo v zape?aten?ch papierov?ch vreck?ch.

Recepty na lieky z kyseliny v ?udovom lie?ite?stve

V?var na oplachovanie s ang?nou

Ang?na je ve?mi z?kern? ochorenie, ktor? dok??e zasko?i? ka?d?ho. Po lieky nie je potrebn? hne? be?a? do lek?rne. Dobre sa osved?il odvar z prasli?ky oby?ajnej na kloktanie. Na jeho v?robu potrebujete 2 ly?i?ky na zaliatie 200 ml ?ist? voda, prevar?me a nech?me na spor?ku 10 min?t chradn??. Po ochladen? prece?te a pridajte vriacu vodu, aby sa obnovil prim?rny objem. U??vajte trikr?t denne pred jedlom.

Odvar pri vysokej teplote

Je zn?me, ?e oslaben? imunita hor?ie prekon?va infekciu, ktor? presiakne do tela. Antipyretick? vlastnosti kysl?ho mo?no vyu?i? pri prechladnut? a chr?pke. Odvar z kysl?ho vysok? teplota jednoduch?: 1 polievkov? ly?icu byliniek zalejte 180 ml hor?ceho mlieka a nechajte 30 min?t vo vodnom k?peli. Rovnako ako odvar na boles? hrdla sa mus? konzumova? pol hodiny pred jedlom trikr?t denne.

Tinkt?ra na choroby obli?iek a mo?ov?ch ciest

Zdrojom ochoren? obli?iek je nezdrav? ?ivotn? ?t?l, nadmern? konzum?cia tu?n?ch jed?l, faj?enie, alkohol, hypotermia a E. coli, chlam?die, mykoplazmy - mo?ov? cesty. Tradi?n? medic?na za tak?chto okolnost? predpisuje pou?itie tinkt?ry. Pridajte ly?icu su?en?ch listov do 400 ml hor?ca voda, prive?te do varu a udr?iavajte vo vodnom k?peli vzduchotesne smaltovan? tovar asi 15 min?t, potom prece?te cez trojit? vrstvu g?zy. Pite pol poh?ra trikr?t denne s jedlom. Tie? pou?i? alkoholov? tinkt?ra z oxalis, ktor? sa dobre vyrovn? so z?palmi a ochoreniami pe?ene: nalejte 50 ml do 200 ml vodky, nechajte asi t??de? a vezmite dovn?tra pred jedlom 2 kr?t denne.

Tinkt?ra na obklady pri reume a pomlia?denin?ch

Reumatizmus sa prejavuje ako d?sledok prenosu streptokokov?ch ochoren?, napr. Alergick? reakcia alebo genetick? predispoz?cia. Vezmite si na palubu tinkt?ru zaja?ej kapusty. Pripravte si toto alkoholov? odvar: 50 g listov treba zalia? 500 ml vodky, necha? 10 dn? na tmavom mieste, prefiltrova? a pou?i? na obklady pri bolestiach svalov a pomlia?denin?ch, prikladaj? sa na postihnut? miesta poko?ky.

D?le?it?! Oxid bude v?eliekom na stomatit?du, a? potom by mal by? pomer kysl?ho a vody 1: 1.

??ava s medom na hna?ku a z?pal

Potravinov? intoxik?cia, gastroenterit?da, permanentn? stres, citliv? ?rev? a pres?tenie organizmu antibiotikami sp?sobuj? hna?ky.Na tlmenie nepohody m??ete siahnu? po kyslej ??ave s citr?nom. Od nadzemn? ?asti vytla??me ??avu a zmie?ame s medom v pomere 1:1. Vezmite 1 polievkov? ly?icu nieko?kokr?t denne.

Kislitsa (zaja?ia kapusta) – trvalka, ?len rodiny Kislichn?ch. ?udia t?to rastlinu naz?vaj? „zaja?ia kapusta“ a „kuku?ka“. Botanick? n?zov je Oxalis acetosella. Prelo?en? z gr?cky slovo oxalis znamen? " kysl? so?". N?zov „kuku?ka“ nazna?uje podobnos? kyslej a trojlistej a naz?va sa „kr?li?ia kapusta“, preto?e rastie na tr?vnikoch a poliach, kde sa ?asto pas? zajace.

Vedci pova?uj? subtr?py za domovinu rastliny, je be?n? v Eur?pe, na Kaukaze, Severn? Amerika, ?zia. Oxalis je zakrpaten? rastlina so zele?ou mal? listy a biele a ru?ov? kvety(pozri foto).

Oxalis je vynikaj?ci pr?rodn? barometer: pred da??om naklon? kvety k zemi.

Kvety m??u by? zatvoren? a za slne?n?ho po?asia pred slne?n?m ?iaren?m, aby sa chr?nili pred stratou vlhkosti. Rastlina sa nach?dza na brehoch n?dr??, vo vlhk?ch lesoch.

Pestovanie: v?sadba a starostlivos?

M??ete kysn?? na pr?mestsk? oblas? alebo doma ako izbov? kvet. Rastlina je dekorat?vna. Listy v tvare srdca, ako aj drobn? jemn? kvietky nenechaj? nikoho ?ahostajn?m. Zaja?ikov? kapusta kvitne od apr?la do okt?bra kvetmi r?znych odtie?ov. Ak sa rastliny dotknete rukou, r?chlo zlo?? listy. Semen? kapusty zajaca sa pova?uj? za ve?mi nezvy?ajn?. Ak na ne stla??te, praskn? a rozsyp? semen?. Semen? toti? obsahuj? pod ?upkou vrstvu buniek s cukrom, tak?e l?kaj? mravce, ?o im pom?ha pri ??ren?.

Pestuje sa ako jednoro?n? alebo viacro?n? rastlina. Existuj? jeho druhy, ktor? s? ope?ovan? hmyzom, a tie, ktor? sa samoope?uj?. Samoopeliv? kvety s? uzavret?, s? to sk?r p??iky. V tak?chto kvetoch sa tvoria semen?, ktor? s? vyhoden? a potom pren??an? hmyzom.

V z?vislosti od druhu rastliny sa l??ia aj sp?soby jej v?sadby. Niektor? z nich s? zasaden? priamo do otvoren? zem zatia? ?o in? vy?aduj? viac pozornosti. Ako okrasn? rastlina oxalis m??e by? vysaden? pod stromami. Dom?ce odrody vyzeraj? skvele hlinen? n?doby. Rastlina m??e r?s? v tieni aj v polotieni, no aj tak je lep?ie ju vysadi? na slne?n? miesto. Pri v?sadbe pou?ite norm?lnu p?du alebo s prekyslenie. Rastlina sa rozmno?uje semenami, podzemkom, h?uzami. Starostlivos? pozost?va zo zavla?ovania a hnojenia. Inf?zia mullein sa pou??va ako hnojivo. V zime je rastlina pokryt? such?mi listami.

Zber a skladovanie

Zhroma?dite sa kr?li?ie kapusta v m?ji a j?ni. AT lie?ebn? ??ely pripravi? kvety, listy, stonky rastl?n. Berte len zdrav? ?asti, bez po?kodenia. Nazbieran? suroviny sa umyj?, su?ia v tieni. Rastlinu m??ete su?i? aj v su?i?k?ch pri teplote 40 stup?ov Celzia. Kysl? skladujeme vo vrec??kach. ?as pou?ite?nosti - 1 rok.

Druhy oxalis

Existuje mnoho druhov tejto rastliny, najbe?nej?ie s?:

U?ito?n? vlastnosti

U?ito?n? vlastnosti kyseliny s? sp?soben? jej cenn?m chemick?m zlo?en?m. Rastlina je bohat? na rut?n, karot?n, kyselinu askorbov?. Oxalis obsahuje jednu z najkontroverznej??ch l?tok – kyselinu ??ave?ov?. T?to l?tka je potrebn? na stimul?ciu peristaltiky v tele. Kyselina ??ave?ov? sa tie? podie?a na procese hematopo?zy, nap??a telo ?elezom, hor??kom, zvy?uje sekr?ciu ?al?dka a pankreasu. Pom?ha telu ?ah?ie absorbova? v?pnik. Zdalo by sa, ?e je to ve?mi u?ito?n? zlo?ka, ale z?aleka to tak nie je. Predpoklad? sa, ?e pri vysok?ch koncentr?ci?ch sa kyselina ??ave?ov? zr??a v kry?talickej forme. Vzniknut? kry?t?ly dr??dia telesn? tkaniv?, tvoria obli?kov? kamene, mo?ov?ho mech?ra. Kyselina ??ave?ov? sa tepeln?m spracovan?m st?va anorganickou, ?o vedie k zhor?eniu absorpcie v?pnika, ?o je spojen? s rozpadom kost?. T?to kyselina je nebezpe?n? najm? pre ?ud?, ktor? trpia chorobami obli?iek.

Listy rastliny sa odpor??aj? pou??va? v jarn? obdobie aby sa predi?lo avitamin?ze. Zaja?ia kapusta upravuje tr?venie, odstra?uje z?pach z ?st, pom?ha pri ko?n? ochorenia. rastlinn? ??ava - zn?my liek na rany a vredy m? antiseptick? vlastnosti. Zaja?ikov? kapusta pom?ha zmierni? hor??ku v?aka kyseline, ktor? obsahuje. Vonkaj?ie sa pou??va na rany, vredy, vriedky, diat?zu.

Pou?itie pri varen?

Pri varen? sa kyselina pou??va ako potravin?rsky z?vod. Na?i predkovia ka?doro?ne zbierali ??ave? a ??avel skoro na jar naplni? telo vitam?nmi. V modernej kuchyni sa st?le pou??va. Ve?mi chutn? a vitam?nov? n?poj pripravuj? napr?klad z rozdrven?ch kapustn?ch listov zajaca s cukrom.

Oxid sa hod? k syrom, vajciam. ?erstv? listy sa m??u prid?va? do ?al?tov, mie?an?ch vaj??ok, omeliet. Namiesto ?aju sa pije n?lev z kyseliny.

Nenechajte sa unies? touto rastlinou, preto?e m??e vyvola? ochorenie obli?iek.

Zaja?ia kapusta je u? dlho cenen? pre svoju jemn? kysl? chu?, ktor? sa hod? k hlavn?m produktom. Jeho listy sa prid?vaj? do ?al?tov, kapustovej polievky. P?r gramov ??ave?u ?plne nahrad? pl?tok citr?na v ?ajovom n?poji. Rastlina sa tie? pou??va namiesto octu na okyslenie jedla.

?erstv? listy s? skvel? na pr?pravu m?sov?ch sendvi?ov. Niektor? ?eny v dom?cnosti prid?vaj? rastlinu do tvarohov?ch palaciniek, v?aka ?omu z?skaj? neporovnate?n? chu?. Listy sa tie? prid?vaj? do zemiakov?ch placiek - a s? ?erven? a chutn?.

V?hody kyslej (zaja?ej kapusty) a lie?by

V?hody rastliny s? ?udovej medic?ne u? dlho zn?me, pou??va sa ako choleretikum.

V ?udovom lie?ite?stve sa t?to rastlina pova?uje za protijed.

Na lie?ebn? ??ely sa pou??vaj? odvary, inf?zie a tinkt?ry rastliny.

Kysl?k sa pou??va ako antiskorbutikum, kv?li vysok?mu obsahu vitam?nu C. Oxidov? pr??ok sa pou??val na lie?bu hnisav?ch r?n a r?n od skrofule. Odvary s? ??inn? pre z?palov? procesy maj? tie? antihelmintick? vlastnosti.

?kodlivos? kysl? (zaja?ia kapusta) a kontraindik?cie

Rastlina m??e sp?sobi? po?kodenie tela s individu?lnou nezn??anlivos?ou. Kv?li vysok?mu obsahu kyseliny ??ave?ovej sa neodpor??a pou??va? kr?li?iu kapustu pre ?ud? trpiacich dnou, preto?e to m??e zhor?i? ich pohodu. AT ve?k? mno?stv? oxalis je jedovat?: M??e dr??di? obli?ky a mo?ov? cesty.

Oxalis oby?ajn? - n?padn? lesn? rastlina. Vlastnosti ??avela oby?ajn?ho, jeho fotografia a popis. Ako sa kysl? pou??va?

Dobr? de?, mil? ?itate?!

V detstve sme t?to lesn? tr?vu naz?vali „zaja?ia kapusta“. Pre?o - st?le neviem. "Zajac" - e?te viac ?i menej pochopite?n?. Ale pre?o „kapusta“?

??avel oby?ajn? s mierou je jedl? a dokonca u?ito?n?. V tradi?nej medic?ne sa pou??va na lie?bu mnoh?ch chor?b. N?padn? kvety a zvl??tne listy ??avelanu oby?ajn?ho ve?mi zdobia les, najm? koncom m?ja - za?iatkom j?na. Rastlinu vyu??vaj?, rovnako ako jej „zahrani?n?“ pr?buzn?, z?hradk?ri.

Zauj?mav? vlastnosti ??avela oby?ajn?ho

Oxid v fl?ry st?? trochu od seba. Biol?govia ich rozli?uj? v ?peci?lnej rodine kysl?ch ( Oxalidaceae ). Celkovo je na svete zn?mych asi 800 druhov oxalisov. Najbe?nej?ia v Rusku, susedn?ch krajin?ch Eur?py a ?zie je na?a "zaja?ia kapusta".

Rastie v lesoch - ihli?nat?ch, listnat?ch a zmie?an?ch. V pochm?rnych a tienist?ch smrekov?ch lesoch je to jeden z m?la kvitn?ce rastliny, spolu s a . Kyselinu mo?no ?asto vidie? v roklin?ch pozd?? brehov lesn?ch potokov.

Je to trvalka s plaziv?m podzemkom. Z podzemku rast? na jar zauj?mav? listy na dlh?ch stopk?ch. Listy s? trojpo?etn? a vyzeraj? trochu ako listy ?ateliny. Ale oby?ajn? kysl? trojl?stok tvoria listy s v?rezom v hornej ?asti - naz?vaj? sa l?cne srdie?kov?.

O nie?o nesk?r sa na dlh?ch stopk?ch objavia kvety. Kvet je pomerne ve?k? - asi 2 centimetre v priemere. M? p?? okvetn?ch l?stkov, p?? sepalov. Okvetn? l?stky maj? ru?ovo-fialov? ?ilky. Z toho sa niekedy zdaj? kvety nie biele, ale ru?ovkast?. Na z?kladni ka?d?ho okvetn?ho l?stka je ?lt? ?kvrna. Zl??en?m t?chto ?kv?n je stred kvetu ?lt?.

Piestik s piatimi bliznami je obklopen? desiatimi ty?inkami s pra?n?kmi. P?? ty?iniek je dlh?ch, p?? kr?tkych. Ty?inky a piestiky dozrievaj? s??asne. Ale samoopelenie v tomto pr?pade je nemo?n? - st?pec piestikov je o tretinu vy??? ako ty?inky. Na opelenie t?chto kvetov je potrebn? n?v?teva hmyzu. ve?k?, svetl? kvety, jasne vidite?n? v tienistom lese a s? potrebn? na ich pril?kanie.

Rastlina sa v?ak plne nespolieha na ope?ova?e, ktor? s? tu zriedkav?. Pou??va ??avel oby?ajn? a samoopelenie. Len na to tvor? ?peci?lne, kleistogamn? kvety. Vyzeraj? ako neotvoren? zelen? p??iky ve?k? len nieko?ko milimetrov. Tak?to kvety sa objavuj? nesk?r, uprostred leta.

V uzavretom kleistogamnom kvete sa pe? z pra?n?kov nevysype. Vykl??i a vytvor? pe?ov? trubicu. Ke? trubica dosiahne vaje?n?k, d?jde k oplodneniu. Funguje z?lo?n? ope?ovac? mechanizmus v pr?pade, ?e ku kr??ov?mu opeleniu nedo?lo.

Av?ak, dva druhy kvetov - zauj?mav? vlastnos? nielen oby?ajn? kysl?. Koniec koncov, rast?ce v h??tin?ch kr?kov tie? vytv?ra otvoren? kvety, chamogamn? - pre hmyz a nen?padn?, kleistogamn? - na samoopelenie.

Podobn? znaky reprodukcie s tvorbou kleistogamn?ch kvetov s? r?zne a.

Zauj?mav? je schopnos? ??avela oby?ajn?ho uzatv?ra? kvety a sklada? listy. St?va sa to v zlom po?as?. Kvety v?dn? a zatv?raj? sa, listy sa skladaj? a tie? opad?vaj?. Rastlina chr?ni svoje ne?n? ?asti pred da??om. S n?stupom slne?n?ho po?asia sa op?? v?etko odkr?va.

Ale aj v dobr? po?asie??avel oby?ajn? ka?d? ve?er zlo?? listy a zatvor? kvety. A ka?d? r?no sa otv?ra slne?n? l??e. Tak?to rastlina je „slnie?k?r“!

Ak poklepete prstom na listy alebo kvet ??avelanu, tie? sa zatvor?. Nedeje sa to tak r?chlo ako "mim?za" - ?lt? ak?cia. Ale sour funguje v podobnej situ?cii podobn?m sp?sobom.

Zauj?mav? s? aj met?dy, ktor? rastlina pou??va na distrib?ciu semien. Ke? ?katule so semenami dozrej?, otv?raj? sa, ako sa hovor?, "s ranou." A semen? sa silou vrhaj? na stranu a odlietaj? vo vzdialenosti najmenej metra. Vzh?adom na mal? rast oxalis - nie vy??? ako 10 cm - je to ve?mi ?aleko.

Mravce sa podie?aj? na ?al?ej distrib?cii semien oxalis. Ona je tie? rastlina myrmekochore. Ako napr?klad,.

Ale toto nesta??! Semen? s? schopn? pohybova? sa v priestore a samy!

So semenami oxalisu robili pr?rodn? vedci kuri?zne experimenty. Ak polo??te tak?to semienko kv?li vidite?nosti na list papiera a budete na? d?cha?, semienko vysko?? na stranu!

Vzduch, ktor? vydychujeme, je v?dy vlh??. Zd? sa, ?e o vysok? vlhkos? v ?krupine semena vznik? nap?tie a funguje ako pru?ina. Ale v pr?rode sa vlhkos? vzduchu neust?le men?. Semeno vyhoden? rastlinou a e?te nevykl??en? le?? na zemi. Ale vzduch je st?le vlhk?. V?sledkom je skok! A ?alej od materskej rastliny.

Oxalis "zaja?ia kapusta" bola pomenovan? pre kysl? chu? jej listov vysok? obsah kyseliny ??ave?ovej a askorbovej. Obsahuje tie? kyselinu jabl?n? a jant?rov?. Av?ak chemick? zlo?enie Oxalis vulgaris e?te nie je dostato?ne presk?man?.

Pou?itie oxalis vulgaris

Ofici?lne lie?iv? rastlina??avel oby?ajn? sa neuva?uje. Ale tradi?n? medic?na ho pou??va u? dlho. Pri gastrit?de, ochoreniach pe?ene a obli?iek sa pou??va vodn? inf?zia jej byliny. Predpoklad? sa, ?e m? diuretick? a choleretick? ??inok.

Na pr?pravu n?levu zalejte jednu ?ajov? ly?i?ku tr?vy dvoma ??lkami vriacej vody. L?hujte dve hodiny a n?lev pite po?as d?a v 3-4 d?vkach

Pri poruch?ch l?tkovej v?meny sa u??va aj alkoholov? tinkt?ra z kyslej byliny.

Silnej?? vodn? n?lev lie?i hnisav? rany, n?dory. Pou??vaj? sa na to aj ?erstv? rozdrven? listy.

Recepty na blogu s? poskytovan? v?lu?ne kv?li obozn?meniu sa s vlastnos?ami rastl?n! Lie?i? sa m? pod?a odpor??an? lek?ra - ?pecialistu!

tr?va na pou?itie v lie?ebn? ??ely m??u by? pripraven? vopred. Su?? sa v tieni pod pr?stre?kom, ako v???ina lie?iv?ch rastl?n.

Oxalis vulgaris je skor? div? zelenina. Pou??va sa do ?al?tov, d?va sa do polievok a zelenej kapustnice. Pripraven? z listov a vitam?nov?ch n?pojov.

Jeden z receptov na n?poje je nasleduj?ci.
200 g ?erstvej kyslej tr?vy, umytej vodou, jemne nasekanej no?om, naliate studen? voda a trva? na dvoch hodin?ch. N?poj s kyslou "citr?novou" chu?ou je pripraven?!

Kislitsa sa d? pripravi? aj na zimu. K tomu je solen? alebo naliate cukrov? sirup. Vitam?n C je dokonale zachovan?.