Laukin?s bra?k?s

Vardas: Laukin?s bra?k?s.

Kiti vardai: Sunica, slenkantis sniegas, uogakr?mis.

Lotyni?kas pavadinimas: Fragaria vesca L.

?eima: Rosaceae

Gyvenimo trukm?: Daugiame?iai.

Augalo tipas: ?olinis augalas.

?aknys: Horizontalus arba ?stri?as ?akniastiebis.

Kamienas (stiebas): Stiebai stat?s arba kylantys, ?iek tiek auk?tesni u? bazinius lapus, apa?ioje padengti i?siki?usiais plaukeliais, o vir?uje – prispausti.

Auk?tis: 5-20 cm auk??io.

Lapai: Lapai trilapiai, bazaliniai – ant ilg? i?siki?usi?, plaukuot? lapko?i?; lapai beko?iai, beveik oval?s-rombi?ki, i? vir?aus tamsiai ?ali, negausiai apaug?, i? apa?ios ?viesiai ?ali, tankiai padengti prigludusiais ?ilkiniais plaukeliais, i?ilgai kra?to su dideliais trikampiais arba suapvalintais dantukais, besibaigian?iais trumpais rausvais ta?keliais.

?sai: Ilgi ?liau?iantys ?gliai, kurie ?si?aknija mazguose.

G?l?s, ?iedynai: ?iedai taisyklingi, ant plon? ilg? prigludusi? ?iedko?i?, keli? ?ied? ?iedynuose; ?iedlapiai (5 i? j?) yra balti, kiau?ini?ki arba apval?s, trumpu letena.

?yd?jimo laikas: ?ydi gegu??s-bir?elio m?n.

Vaisius: Vaisiai uogos formos, nukrit?, k?gi?ki, kiau?ini?ki arba apval?s, ry?kiai raudoni, iki pagrindo padengti uogomis.

Brandinimo laikas: Sunoksta bir?elio pabaigoje – liepos prad?ioje.

Kvapai ir skonis: Bra?k?s yra skaniausios ir aromatingiausios i? vis? mi?ko uog?. Jo kvapas nuostabus. N?ra su kuo lyginti. Jame dera ro?i? ir medaus bei obuoli? ir net ananas? aromatai.

Surinkimo laikas: Uogos skinamos anksti ryte, kai rasa, arba pabaigoje, jei n?ra taureli? ir koteli?, nes, surinktos per ras?, kar?tyje greitai genda ir nuvysta. Lapai renkami ?yd?jimo metu su iki 1 cm ilgio lapko?iu.

Surinkimo, d?iovinimo ir saugojimo ypatyb?s: Lapai nupl??iami arba nupjaunami ?irkl?mis, kita ranka laikant u? lapko?io (kitaip augalas bus i?pl??tas su ?akniastiebiu). I? kiekvieno augalo reikia paimti tik dal? lap?, kad jis duot? vaisi?. Surinkti lapai plonu sluoksniu paskleiskite ant brezento ar audeklo pav?syje lauke arba gerai v?dinamoje vietoje ir i?d?iovinkite, karts nuo karto pamai?ydami. Saus? lap? derlius yra 20%. ?aliavos laikomos sausose, tamsiose, v?siose patalpose.
Prinok? vaisiai r??iuojami (nulupti, pernok? ar pa?eisti i?metami), plonu sluoksniu i?d?liojami ant sieteli?, sieteli? ar marle dengt? r?m?, vien? dien? d?iovinami saul?je, o po to d?iovinami vaisi? ir dar?ovi? d?iovyklose. 45-65°C temperat?ra. D?iovinimas laikomas baigtu, kai kum??iu suspausti vaisiai nesulimpa ir netepa delno. D?iovint? vaisi? derlius – 12,5 proc. D?iovinti vaisiai laikomi mai?uose sausose, v?dinamose patalpose.
Lapus galima laikyti ne ilgiau kaip 1 metus, uogas – 3 metus.

Augalo istorija: Laukin?s bra?k?s – labai senovinis augalas, kurios kult?r? ?inojo akmens am?iaus ?mon?s, pamin?jo senov?s poetai Vergilijus ir Ovidijus. Ta?iau Europoje ji prad?jo pla?iai plisti tik nuo XVIII am?iaus prad?ios, Rusijoje ir Ukrainoje – nuo caro Aleksejaus Michailovi?iaus laik?.
prad?ioje gyven?s ir dirb?s gydytojas pastorius Kneipas ra??, kad ?mon?s, valgantys daug bra?ki?, niekada neserga. ?ie ?od?iai da?nai sakomi apie kitus vaisius ir uogas, ta?iau neatsitiktinai sistem? suk?r?s Kneipas. kompleksinis gydymas?vairi? rimt? negalavim?, jis pavadino bra?kes.
Senov?s Tibeto medicinos traktatuose bra?k?s vadinamos „karalien?mis“. flora, nes i?siskiria turtingiausi chemin? sud?tis. Manoma, kad ?ioje uogoje yra daug dar nei?tirt? med?iag?, d?l kuri? ji gali b?ti tokia gydomoji.
Tradiciniai gydytojai jau seniai pasteb?jo gydom?j? savybi? bra?ki? Senoje vaista?oli? knygoje ra?oma, kad jis „gydo nuo r?pes?i? sukelt? ?irdies kan?i? ir daro ?ird? linksm?“. ?domu tai, kad bra?k?s formos kaip ?irdis.

Sklaidymas: Rusijoje laukin?s bra?k?s aptinkamos visoje Europos dalyje (i?skyrus Juodosios j?ros ir ?emutin?s Volgos regionus), Kaukaze, Vakar? ir Ryt? Sibire; Ukrainoje - mi?k? plotuose, taip pat ?iaurin?je ir vidurin?je Mi?kostep?s dalyse.

Buvein?s: Auga spygliuo?i? ir mi?riuose mi?kuose, ant mi?ko laukym?s, pakra??iuose, tarp kr?m?, sausose pievose ir ?ol?tose ?laituose.

Kulinarinis naudojimas: Bra?k?s valgomos ?vie?ios, konservuotos, verdamos uogien?s, kompotai, put?siai ir daug daug kit?. „Arbata i? bra?ki? lap? yra ma?? ma?iausiai sveika – ji nepaprastai skani! B?tinai i?bandykite! Man patiks!" (Makhotin S.A. Vaik??iojimas mi?ke. M, Baltasis miestas, 2008, p. 126)

Naudoti kosmetikoje: Dermatologijoje ir kosmetikoje ?vie?ios d?iovint? vaisi? sultys ar antpilas ?alina strazdanas, d?mes ant veido, gydo spuogus, kerpes ir egzemas. Veido odos prie?i?rai naudokite ?vie?ias sultis, gr?stus vaisius (losjonus ir maitinan?ias kaukes prie? mieg?) ir u?pil?. ?vie?i vaisiai ant degtin?s (kaip losjonas). Su ?ia prie?i?ra oda tampa gaivi, ?vari ir elastinga, i?nyksta smulkios rauk?lel?s.

?dom?s faktai: „Bra?k?s yra vienos geriausi? vaistini? uog? m?s? flora. Ji neturi lygi?! Pagal savo reik?m? bra?ki? poveik? ?mogaus organizmui vargu ar galima pervertinti.
Uog? nokimo laikotarpis trumpas – apie 3-4 savaites, ta?iau net ir esant tokiam apribojimui kasdien reikia suvartoti bent vien? stiklin? uog? per dien?. Valgyti reik?t? ?ali?, su pienu, grietin?le, grietine, cukrumi ar vynu. Duok vaikams, duok daug. Negail?kite pirkdami bra?ki?. Nelaikykite to lepinimu ar prabanga, bet laikykite b?tinu, kaip duona, dribsniai, bulv?s.
Bra?k?s yra kilusios i? mi?ko bra?ki?, o j? poveikis organizmui turi daug bendro. ?tai kod?l ant?emin? dalis ir bra?kes galima naudoti taip pat s?kmingai“. (V. Orekhovas. ?alioji vaistin?. Simferopolis, 2003, p. 111)

?enklai, patarl?s: „Rit? ma?a, bet brangi“ – ?i? patarl? visi?kai galima priskirti bra?k?ms.

Vaistin?s dalys: Vaistin?s ?aliavos tarnauti prinokusi? vaisi?, g?l?s ir lapai.

Veiksmai: Bra?ki? populiarumas kaip dietinis ir priemon? d?l savo skonio savybi? ir plataus gydomojo poveikio.

Bra?ki? vaisiai numal?ina tro?kul?, ?adina apetit?, gerina vir?kinim?, turi diuretik? ir choleretin? poveik?, turi antimikrobini?, prie?u?degimini? ir prakaituojan?i? savybi?, veikia kaip hipoglikemin? ir antitiroidin? priemon?.

Ypa? naudinga j? naudoti ?vie?i vaisiai . Teigiamas gydomasis poveikis pastebimas esant hipertenzijai, aterosklerozei, gastritui, kolitui, atoniniam viduri? u?kiet?jimui, tul?ies akmenligei ir urolitiazei, blu?nies ligoms, podagrai, cukriniam diabetui ir hipochrominei anemijai.

Bra?ki? vaisiai pla?iai naudojamas kaip i?orin? priemon?. ?vie?ios sultys arba d?iovint? vaisi? infuzija naudojama kaip prie?u?degimin? ir dezodoruojanti priemon? burnai ir gerklei skalauti, kaip antimikrobin? priemon? smulkioms ?aizdoms ir ?pjovimams gydyti.

Lap? infuzija vartojama nuo hipertenzijos, ateroskleroz?s, ?irdies veiklai gerinti, hepatitui, edemai, neurastenijai, nemigai ir bronchinei astmai gydyti, taip pat nuo akmen? kepenyse ir inkstuose, odos b?rim?, cukrinio diabeto, podagros ir kt. drusk? apykaitos sutrikimai. Antpilas padeda esant auk?tai temperat?rai ir kosint per?alimui, skrand?io ir dvylikapir?t?s ?arnos pepsinei opai, gastritui, atoniniam viduri? u?kiet?jimui, viduriavimui, blu?nies ligoms, vitamin? tr?kumui, ma?akraujystei ir gausiam prakaitavimui nakt?. Taip pat naudojamas lap? antpilas vietinis gydymas(kompresai verkian?ioms ir kraujuojan?ioms ?aizdoms, skalavimai esant p?lingam burnos ir gerkl?s u?degimui bei burnos ertm?s dezodoravimui).

Naudojimo apribojimai: ATMINKITE, BRASK?S GALI SUKELTI ALERGIJ? KAI KURIEMS ?MON?MS, YPA? VAIKAMS. ATSIRA?A N???JIMAS, VOK? IR VISO VEIDO TININIMAS, ODOS SKEL?JIMAS, NIE?IUOJANTYS B?RIMAI, KAIP PASIAUSIMAI AR DIATEZ?S. TOKIU ATVEJU UOG? IR PREPARAT? ?MIMAS TURI B?TI NEDA?TAS.

Dozavimo formos:

Vaisi? u?pilas . 2 ?auk?tai d?iovint? vaisi? 200 ml verdan?io vandens. Gerti po 1/2 stiklin?s 3-4 kartus per dien?.

Lap? infuzija . 20 gram? lap? 200 ml verdan?io vandens. Vartoti po 1 valgom?j? ?auk?t? 3-4 kartus per dien?.

Lap? infuzija . 1 valgom?j? ?auk?t? lap? u?pilkite 1 stikline verdan?io vandens, palikite 45 min., nuko?kite. Gerti po 1 stiklin? 2 kartus per dien? (ryte ir vakare).

Arbata i? uog? ir lap? . 1 valgom?j? ?auk?t? lap? ir d?iovint? bra?ki? vaisi? mi?inio po lygiai u?plikyti 1 stikline verdan?io vandens. Gerti kaip arbat?, po 1 stiklin? 3 kartus per dien?.

I?orin? tinkt?ra . 1 stiklin? ?vie?i? bra?ki? 30 dien? u?pilkite 300 ml stiprios degtin?s. Paderm?. Naudoti veido odai gydyti (prie? naudojim? praskiesti vandeniu santykiu 1:1).

Vaistiniai receptai:

Sveikat?s!

Lemiamas vaidmuo nustatant bra?ki? nokimo laik? priklauso s?lygoms klimato zona. Centrin?je Rusijos zonoje renkama antr? bir?elio de?imt dien?, bet ankstyvos veisl?s gali b?ti paruo?tas m?nesio prad?ioje. Sibiro regionuose ?is terminas v?luoja 2–3 savaites. IN pietiniai regionai uogos sunoksta iki gegu??s pabaigos.

Kad bra?ki? lysv?s gal?t? lengvai per?iemoti, sodinukus geriau sodinti liepos ir rugpj??io m?nesiais, bet galima ir rugs?j?, priklausomai nuo oro s?lyg?. ?iuo metu ji tur?s laiko gerai ?sikurti. Jei ?is laikotarpis buvo praleistas sodinti, tai galima padaryti baland?io viduryje, geriausia po pl?vele, o derli? galite gauti net ?iek tiek anks?iau nei tik?tasi.

Brandinimo laikas nuo ?yd?jimo prad?ios ir ?ied? apdulkinimo paprastai yra nuo keturi? iki penki? savai?i?. Oro s?lygos ir prie?i?ros kokyb? vaidina lemiam? vaidmen?. IN ?iltas oras brendimas greitesnis.

Bra?ki? uogos i? arti

Pagal der?jimo trukm? bra?k?s skirstomos ? paprastas, uogas nokstan?ias kart? per sezon?, ir remontantines, derliaus duodan?ias nuo gegu??s iki rugs?jo-spalio m?n.

?prastos veisl?s

?prastos bra?ki? veisl?s pagal nokimo laik? klasifikuojamos taip:

• Anksti. Populiariausi tipai– , Clery, Olvia, Zarya, Anita (Italija), ?ek? gra?uol?, . Tinkama prie?i?ra ir palankus oras yra raktas ? tai, kad vaisiai prasid?t? antr?-tre?i? gegu??s de?imt? dien?;
• Vidutini?kai anksti. I?siskiria – Stolichnaya, Elsanta, Corona (Olandija), Raudonoji pakrant? (Baltarusija), Ellis (Anglija). Vidutinio ankstyvumo r??i? vaisinis laikotarpis, palyginti su ankstyvaisiais, pasislenka vidutini?kai savaite;
• Vidutini?kai v?lai. Tai yra dabartis, lak?tingala, lentyna, Azija, Arosa. Dar po savait?s jie duoda vaisi?;
• V?lai. J? n?ra labai daug. Paskutiniai sunoksta ?inomieji – Tarusa, Chamora, Adria (Italija), Pegasus.

Paprasta uoga duoda derli? kart? per sezon?. Vaisiaus svoris yra nuo 25 iki 50 g. Jis i?siskiria i?sivys?iusi? anten? gausa.

Remontantin?s veisl?s

Remontantin?s veisl?s Bra?k?s vis da?niau pirmauja soduose ir nam? ?kio sklypuose. Jie i?siskiria savo geb?jimu ?yd?ti ir duoti vaisi? kelis kartus per vien? sezon?. Augalai i?augina 15 kart? daugiau ?iedyn? nei paprasti, per vegetacij? duoda 2-3 kartus. Auginimo patogumas yra tas, kad jis prakti?kai nesudaro ?s?.

Uog? nokimas vyksta bangomis. Pirmoji derliaus partija nuimama bir?el?, antrasis uog? nokimo etapas prasideda liepos m?nesio prad?ioje. Rugpj??io viduryje galite nuimti derli? tre?i? kart?. Vaisiai t?siasi iki ?aln?.

Remontantin?s bra?k?s auga intensyviai, greitai auga kr?mai. Specialistai nerekomenduoja jo laikyti sode ilgiau nei dvejus metus.

M?gstamiausia r??is remontantin?s bra?k?s Koncertuoja karalien? El?bieta, Uralo?ka, ?arlot?, Braitonas, Lyubava, Primadonna, Tribute, Albion.

Remontantin?s veisl?s skirstomos ? ilg?j? dienos ?vies? (dns) ir neutrali? dienos ?vies? (NDD). Jie turi skirtingi terminai uog? nokinimas. Norint u?tikrinti nuolatin? der?jim?, rekomenduojama sodinti abi ?ias r??is.

Remontantin?s bra?k?s gali b?ti smulkiavais?s arba stambiavais?s. Svarstomas pastarojo prana?umas dideli vaisiai Remontant veisl?s sveria iki 50–70 g.

Kaip pagreitinti bra?ki? nokimo laik? atvirame lauke?

Kokie yra b?dai pagreitinti uog? nokim?. Nor?dami pagreitinti uog? nokim? atvira ?em? Sodininkai rekomenduoja kelet? paprast? metod?:

1Da?niausiai auga po danga, pagaminta i? neaustin?s med?iagos - spunbondo ant r?mo, pagaminto i? lank?. Galite surengti toki? pastog? ankstyv? pavasar?, kai oro temperat?ra stabili vir? –5 laipsni?. IN vidurin? juosta tai kovo pabaiga – baland?io prad?ia.

Leid?iama ?eldinius tiesiog u?dengti agropluo?tu be karkaso, bet tr?kumas yra ventiliacijos tr?kumas.

Tarp? tarp eili? mul?iavimas lutrasil arba juoda pl?vele pagreitins uog? nokimo ir dirvo?emio at?ilimo proces?. Pavasario saul? grei?iau su?ildys dirv? ir sudarys s?lygas augal? augimo prad?iai. ?i technika paspartins derliaus nu?mim? 6 dienomis anks?iau nei ?prastai.

V?liau, at?ilus ?emei, reikia gen?jimo ?irkl?mis nupjauti visus senus lapus. Nor?dami apsaugoti augalus nuo voratinklin? erk?, numeta kr?m? vidur? kar?tas vanduo temperat?ra 60-65 laipsni?. Pabarstykite lysves pelenais ir atlaisvinkite iki ma?daug 3 cm gylio. Mul?iuoti su humusu. Tada v?l u?darykite lengvas nusileidimas neaustin? med?iaga, i?temptas ant lank?. Dienos metu, kai kr?mai ?ydi, reikia nuimti dang?ius, kad ?iedai apdulkint?. Uog? nokimo laikotarpis tokiu atveju sutrump?s 1-2 savait?mis.

Ankstyvas pavasaris organinis mul?ias pjuven? pavidalu, ruden? pad?tus ?iaudus reikia pa?alinti i? kr?m? ?akn?, tai l?tina dirvo?emio atitirpim?.

Reikia atsiminti, kad ankstyvosioms uogoms gauti labiausiai tinka pa?ios ankstyviausios veisl?s: Zarya, Alba, Honey, Clery, Kimberly ir kt.

Bra?ki? auginimo ?iltnamiuose b?das yra efektyvus, ta?iau gana brangus.

Nor?dami gauti ankstyvas derlius reikalinga papildoma stimuliacija vaisinis tr??imo pavidalu ir apsauginiai gydymo b?dai nuo kenk?j? ir grybelini? lig?. ? pagrindini? s?ra?? agrotechniniai reikalavimai taip pat apima sen? lap? pa?alinim?, reguliarus laistymas, pikt?oli? naikinimas, eili? purenimas.

I?vada

Centrin?je Rusijoje sodininkai augina daugyb? bra?ki? veisli? vidaus ir u?sienio atranka. ?iandien valstyb?s registre yra daugiau nei 64 veisl?s. Be kit? savybi?, jos skiriasi viena nuo kitos uog? nokinimo laiku.

Norint auginti ir nuimti bra?kes su nuosavos lovos, b?tina i?tirti veisli? savybes. Svarbiausia yra laiku pasodinti sodinukus reikiam? veisli? ir suteikti jiems tinkam? prie?i?r?.

Pasodinus kelias veisles sklype, prat?siamas skani? ir sveik? uog? valgymo laikotarpis.

Sunaudoto darbo rezultatas bus geras derlius!

?va?iuojame ? mi?k? ?iandien, bir?elio 25 d., mes, be didelis kiekis alkan? uod?, rado daug prinokusi? bra?ki?. Uog? daug, kai kurios jau pernokusios, bet dauguma prinokusios ir sultingos, sodriai raudonos spalvos. Jie auga palei tak? pakra??ius ir saul?s nu?vitusiose proskynose su nelabai auk?ta ?ol?. Ten, kur yra pav?sis, ?ie augalai atsilieka vystydamiesi ir uogos sunoksta kiek v?liau.

Laukini? bra?ki? skonis, atvirai kalbant, n?ra subtilus, su b?dingu r?g?tumu. Bet kuo ?is laukinis i?siskiria mi?ko uoga labai stiprus kvapnus aromatas. Kartu su puikiais i?vaizda nuskintos uogos bus verta dovana mylimam ?mogui. O jei dar i?sirinksite tinkam? ind? (pavyzd?iui, tvarking? pint? krep?el?)…

?io u?ra?o esm? – motyvuoti eiti ? mi?k?. Apsirenkite tinkamai – u?darais, kv?puojan?iais drabu?iais, patartina pasiimti prie?u?degiminius erzinantys vabzd?iai. Vidurio Rusijos mi?kuose bra?k?s der?s ma?daug iki liepos pabaigos.

Beje, be bra?ki? yra ir m?lyni?, bet j? ?iemet ka?kod?l labai ma?ai. Atrodo, kad ?i uoga b?t? nuskinta. Bet vis? kr?m? nuskinti ne?manoma. Arba m?lyn?ms per anksti, arba tiesiog ne sezonas.

Bra?k?s – daugelio m?gstamos kvapnios uogos. Jis i?populiar?jo ne tik d?l puikaus skonio. Jo vaisiai, ?iedai ir lapai turi daug naudos sveikatai. Vasara – metas eiti ? mi?k? mi?ko uogos. Kad negr??tum tu??iomis, pirmiausia reikia pasidom?ti, kada sunoksta bra?k?s.

Kaip atrodo bra?k?s ir kur jos auga?

Bra?k? yra daugiametis augalas ?olinis augalas, kuris priklauso to paties pavadinimo gen?iai. Jis gavo ?? pavadinim?, nes jo uogos yra arti ?em?s.

Augalas yra pla?iai paplit?s visoje Rusijoje:

• europin?je dalyje (i?skyrus Juodosios j?ros ir ?emutin?s Volgos regionus);
• Vakar? ir Ryt? Sibire;
• Kaukaze.

Kaip atrodo bra?k?s:

• kr?mai u?auga iki 30 cm auk??io;
• lapai tamsiai ?ali, trilapiai, dantytais kra?tais. Forma – ovali arba kiau?inio-rombo formos. Apa?ioje yra ?ilkinis brendimas. ?sik?r?s ant ilg? lapko?i?;
• g?l?s yra korimozin?s, dvilyt?s, gali b?ti ?vairi? spalv? – baltos, ro?in?s arba gelsvos;
• uogos - keli? rie?ut?: sausos s?klos yra ant apaugusio indo.

Rusijoje paplitusios laukin?s bra?k?s skirstomos ? tris r??is:

• Laukas – auga pievose, proskynose ar lapuo?i? mi?k? pakra??iuose. Kartais pasirodo prie greitkeli? arba gele?inkeliai. Kada pradeda dainuoti laukin? bra?k?? Centrin?je Rusijoje uogos skinamos jau liepos viduryje. Ji pasirodo anks?iau nei mi?kin?, nes gauna daugiau saul?s ?viesa. Vaisi? laikotarpis trunka apie tris savaites.
• Mi?kin?s, arba paprastos – prinokusios uogos pasirodo bir?elio pabaigoje. Vaisius duoda apie m?nes?. Da?nai randama pu?ynuose. M?gsta vietas su vidutinio sunkumo ?ole. Prinokusios uogos yra mink?tos, j? negalima ilgai laikyti ar transportuoti. Bra?kes reikia arba i? karto valgyti, arba perdirbti – gaminti uogien?, marmelad?, kompot?.
• Pievin?s, arba ?aliosios, bra?k?s nuo mi?ko bra?ki? skiriasi savo lap? forma. Auga gerai ap?viestose vietose - mi?ko laukym?se ir ?ienaujamose pievose. Uogos yra vy?ni? raudonos, apvalios, sunkiai atskiriamos nuo taurel?s. Jie laikomi geriau nei kit? r??i? vaisiai. Kada pradeda der?ti piev? bra?k?s? Beveik kartu su mi?kiniu.

Kaip atrodo bra?k??

Kai i?kastas ?ydi ir sunoksta

Bra?k?s pradeda ?yd?ti gegu??s m?nes?. IN ?iauriniai regionai v?liau – bir?elio prad?ioje. Vienos g?l?s gyvenimo trukm? yra 4-6 dienos. Po to susidaro uoga.

Da?nas klausimas – po kiek dien? galima nuimti sunokusi? vaisi? derli?? Brandinimas trunka 3-4 savaites. Rinkimo laikotarpis trunka ma?daug tiek pat. Uogos sunoksta ne vienu metu, o etapais. Tod?l net ir vienoje proskynoje galite reguliariai skinti kvapnias bra?kes.

?domus faktas. Kai bra?k?s sunoksta, pakel?se ir turguose atsiranda pardav?j?. ?vie?ios uogos. Kai kurie ?mon?s nusprend?ia, kad laikas eiti ? mi?k?.

Kada skinti bra?kes skirtinguose regionuose

Bra?ki? derliaus sezonas priklauso nuo klimato ir oro s?lygos. Paprastai jis patenka bir?elio – liepos m?n. Kuo toliau ? ?iaur?, tuo v?liau bra?k?s sunoksta. Pietiniuose regionuose raudonos uogos pasirodo gegu??s pabaigoje ir i?nyksta paskutin?mis bir?elio dienomis. O Sibire jais ir toliau vai?inasi iki pat rugpj??io pabaigos. Tod?l tiksliai pasakyti, kada bra?k?s sunoks, gana sunku.

Bra?ki? skynimo sezonas

Vidurio Rusijoje pradeda der?ti bir?elio viduryje – apie 15 d. V?siu oru sezonas nukeliamas iki liepos prad?ios.

Galime i?skirti apytiksles bra?ki? atsiradimo datas 2018 m., priklausomai nuo auginimo ploto.

Tikrasis nokinimo laikas skiriasi per savait?, priklausomai nuo konkre?ios vietov?s mikroklimato s?lyg?. Bet kokiu atveju, remdamiesi auk??iau pateikta informacija, m?g?jai gal?s nustatyti, kada ma?daug bra?k?s sunoksta j? regione.

Taigi ? klausim?, kada bra?k?s sunoksta, galima atsakyti taip – nuo bir?elio prad?ios pietiniuose regionuose iki liepos pabaigos m. ?iauriniai regionai. Pirmosiose sunokusiose uogose yra daugiausia nauding? med?iag?. Jei verta kar?tas oras, tada vaisiai greitai baigiasi. Tod?l apsilankymo mi?ke geriau neatid?lioti.

Greitas bra?ki? skynimo b?das: „pasidaryk pats“ rinkimo ?renginys

Bra?ki? rinkimas yra daug darbo reikalaujantis darbas. At vidutinis derlius Paprastai dviej? litr? talpos ind? galima u?pildyti per 3 valandas.

Rankiniai kombainai

Ta?iau yra specialius ?renginius, kurie labai palengvina ?? proces?, yra kombainai. Paprastai tokie ?renginiai skirstomi ? du tipus:

• Rankinis - papras?iausias variantas, yra ma?a d??ut?, kurioje krinta surinktos uogos, su „gr?bliu“ – dantukais, kurie skina bra?kes nuo kr?mo.
• Mechaninis – pana?us ? jav? kombainus. Sud?tingi mechanizmai, kurios visi?kai automatizuoja proces?. Sukurta dideliems ?kiams.

Rankiniai kombainai parduodami sodo parduotuv?se. Renkantis reikia sutelkti d?mes? ? atstum? tarp dant?. Bra?k?ms jis yra 5-6 mm. Lapai ir stiebai lengvai pereis pro juos, o uogos liks d??ut?je.

Konstrukcijos su per daug dant? daro didel? ?al? kr?mams. Po j? naudojimo bra?ki? derlius i?lieka ma?as iki ketveri? met?. Tokie kombainai laikomi brakonieriais, u? j? naudojim? gresia bauda. Ta?iau daugelis parduotuvi? juos vis dar parduoda. D?l ma?os kainos jie yra labai populiar?s tarp gyventoj?.

Kombain? galite pasigaminti patys. ?rankiai, kuri? jums prireiks:

• d?lion?s;
• gr??tuvas;
• plaktukas;
• vielos pjaustytuvai;
• atsuktuvas.

Be to, reikia paruo?ti liniuot?, ?ymekl? ir ?irkles. Med?iagos - ma?daug 10 mm storio lentos d??utei ir viela 3 mm skersmens „gr?bliams“ gaminti. Pie?in? lengva pasidaryti patiems, nes visos dalys yra paprastos formos.

„Pasidaryk pats“ surinkimo ?renginys

Gamybos proced?ra bus ma?daug tokia:

1. Lentos yra pa?ym?tos ir i? j? supjaustomos detal?s - d??ut?s sienel?s ir pagrindas, rankenos ne?imui.
2. Kad kombain? b?t? patogiau laikyti rankenos padvigubintos – dvi vienodos dalys suklijuojamos medienos klijais. Tada jie valomi ?vitrinis popierius a?triems kampams i?lyginti.
3. Viela padalinama ? reikiamo ilgio gabalus (apie 60 cm) ir i?lenkiama per pus?.
4. Dvi lentjuost?s su kvadratin? dalis laikys dantis kombaine. Jose kas 5-6 mm gr??iamos skyl?s.
5. Viela ?ki?ama ? apdorotas lentjuostes. Vienas i? j? yra prie pagrindo, kitas - „gr?bli?“ viduryje, kad b?t? u?tikrintas patikima fiksacija. Vielos kra?tai sulenkti kampu ? kombaino ?onines sieneles.

Belieka visas dalis sutvirtinti var?tais. Prietaisas paruo?tas naudojimui.

Kas pirmiausia sunoksta: bra?k?s ar mi?ko bra?k?s?

Bra?k?s ir bra?k?s yra skirtingos uogos, nors daugelis ?moni? jas painioja. Pagrindinis skirtumas yra g?li? strukt?ra. Bra?k?se jie yra vienaly?iai, bra?k?se - dvily?iai. Augalai taip pat turi skirtingos formos uogos Bra?k? yra apvali, o jos „ses?“ pailga ir ?iek tiek smailia. ?ios r??ys nesikry?mina. Kai pasirodo bra?k?s, bra?k?s dar neduoda vaisi?. Ji atsilieka vidutini?kai 7-14 dien?.

Mi?ko uogos yra ne tik skanios, bet ir nepaprastai sveikos. Kad nepraleistum?te akimirkos, kai gal?site skinti bra?kes, reik?t? orientuotis ? nurodytas datas ir oro s?lygas. Gamta dovanomis d?iugina ?mones vis? vasar? – liep? ir rugpj?t? sunoksta kitos uogos, kurios yra ne ma?iau skanios ir sveikos.

Pana??s straipsniai

Laukini? bra?ki? apra?ymas su nuotraukomis, kai uogos ?ydi

Dabar esu Maskvos srityje... 45 km.. Raudonasis jau atsirado proskynose, bet dar ne mi?ke... O artimieji i? netoli Smolensko atve?? 3 litr? stiklain?)))) jau turiu.... svarbu atsiminti saugos priemones Kaip jau ra?iau, ? medicininiais tikslais Jie naudoja ne tik bra?ki? vaisius, bet ir lapus. Bet tai visi?kai nerei?kia, kad jei nu?jote ? mi?k? ir neradote uog?, galite „skinti“ bra?ki? lapus, kad gr??tum?te bent su ka?kuo. Surenkami „teisingi pinigai“.

Laukin?s bra?k?s auga netoli metro ??jim? gana toli nuo civilizacijos, mi?ke, gerai ap?viestose pievose, pietiniuose ?laituose, mi?ko pakra??iuose. Einant skinti bra?ki? reikia gerai pasiruo?ti, kaip ir ? mi?k? uogauti. Prad?kime i? eil?s, apie laukines bra?kes galiu pasakyti, kad Sibire ? mi?k? va?iavome j? gauti bir?elio pabaigoje ir liepos prad?ioje. Maskvos regione bra?ki? sezonas yra bir?elio m?n

Sibire (Altajaus kra?te) laukin?s ir namin?s bra?k?s prasideda bir?elio viduryje, remontantini? bra?ki? veisl?s derina nuo bir?elio prad?ios iki spalio m?n.

sodo bra?k?s sunoksta

Kai kurie ?mon?s j? turi 6 val. (?al? prekybininkas pristato importuotas chemines med?iagas), bet m?s? vasarnamyje liepos m?nes?, tai nekenksminga aplinkai, m?s? pa?i?!

Bra?k?s yra vienas i? augal?, kurie auginami daugybe skirting? kult?r?, ta?iau net ir gamtoje jos yra nema?? gyventoj? pajam? ?altinis, nes net ir didel?s kultivar? skoniu prastesnis u? kukli? "mi?ko" bra?k?. Pra?jusio am?iaus prad?ioje prad?jus auginti laukines bra?kes, jos tur?jo trumpalaik? pasisekim? ir netrukus u?leido viet? „m?nesin?ms“ bra?k?ms, kurios vaisius veda kelis kartus per metus. Tai ne nepriklausomos r??ys, bet tik mi?ko bra?ki? modifikacija. Buvo i?vesta ir tre?ioji europin? r??is – bra?k?s, augan?ios in Vidurio Europa dr?gnose pievose ir pasi?ymi muskuso kvapu. ?iuo metu tarp europieti?k? r??i? auginamos tik kelios m?nesini? bra?ki? veisl?s, kurias u?ima dirbtinai gautos Amerikos r??i? veisl?s, kurios skiriasi dideli dyd?iai uogos ?i? veisli? yra labai daug, kasmet atsiranda nauj?, o senos da?nai i?nyksta i? rinkos, nors gali niekuo nenusileisti naujoms. Britai i?ved? daugiausiai veisli?, ta?iau su jomis, pradedant nuo pus? XIX a?imtme?ius pranc?zai var?osi su s?kme ?akn? lapai trilapiai, ilgako?iai, prie lapko?i? priglud? kamieneliai, surinkti rozet?je; vir??niniai lapai kiau?ini?ki, ?oniniai rombi?ki, prie pagrindo nelyg?s; visi lapai stambiai dantyti, i? apa?ios padengti ?ilkiniais plaukeliais, lap? lapko?iai, ?iek tiek didesni u? ?ied? stiebus, padengti i?siki?usiais plaukeliais, ?iedko?iai – ? vir?? paspaustais plaukeliais. Mi?kin?s bra?k?s – kvapniausia uoga i? vis? atstov?. Rosaceae. Nepaisant ma?i dyd?iai vaisius, daugelis sodinink? pirmenyb? teikia laukini? bra?ki? auginimui, nes jas lengva sodinti ir pri?i?r?ti skonio savybes?i? uog? yra daug didesnis. Kur jis auga laukin?s bra?k?s kaip tai atrodo ir kaip auginti ?emuoges ant j?s? asmeninis sklypas, su?inosite i? toliau pateiktos med?iagos

jau turguje, nusipirkau.

Laukini? bra?ki? sodinimas ir prie?i?ra: kaip dauginti ir kaip auginti

bra?ki? lap?
Bra?k?s skinamos rankomis. Nebuvo i?rasta joki? speciali? mechanizm?, kaip tinkamai (nebarbari?kai) skinti uogas. Net ir viduje pramonin?mis s?lygomis sodo bra?ki? auginimas, uog? skynimas rankomis. ?sivaizduokite, 200 ?moni? i?eina ? lauk?, pasilenkia prie uog? ir pirmyn!.. valgykite, o tada skinkite.

A? myliu bra?kes. Pirmiausia sunoksta mi?ko ir piev? bra?k?s, o tik tada vasarnamyje bus galima skinti sodo bra?kes. Vidurin?je m?s? ?alies zonoje bra?ki? nokimo laikas yra ma?daug bir?elio vidurys. Bet tai taip pat priklauso nuo uog? r??ies ir i?orini? veiksni?

Rusijos pietuose (Belgorodo srityje) laukin?s bra?k?s jau noksta ?iuo metu, pa?iame ?kar?tyje, jau parduodamos kibirais, ?iemet pirmosios uogos buvo jau gegu??s pabaigoje, laukini? bra?ki? dar n?ra , uogos ?alios, bus kiek v?liau, ai?ku, daug kas priklauso nuo oro, dabar lyja, bet b?t? neblogai ir saul?s, bet ?iek tiek l?ta: negiliai ir neraudonuoja. Manau, iki 20 dienos ji dar bus subrendusi

ir laukin?s bra?k?s?

Urale startavome bir?elio pabaigoje – liepos prad?ioje

udec.ru

Klausimas apie bra?kes. Pra?au pasakyti, per kur? m?nes? pasirodo ?i skani uoga - bra?k?s?

Sergejus Guslovas

nem?ginkite nepa??stam? uog?

Liudmila Kuznecova

tik bra?ki? ?yd?jimo metu, tai yra pusantro m?nesio anks?iau nei vaisinis laikotarpis.

Liubovas Andrukhova

Bra?ki? rinkimo procesas yra malonus ir ?domus, jei pasirenkate sau tinkamus drabu?ius ir patiekalus uogoms. Kolekcijos metu,

?ana S

Laukin?s bra?k?s sunoksta bir?elio m?nes?, o po poros savai?i? pradeda kristi. ?jungta atviros vietos Bra?k?s sunoks anks?iau, o kar?tu oru uogos gali b?ti smulkios, ta?iau mi?ko pievel?se ir ?ol?je sunoks v?liau, o uogos ten bus didesn?s.
Laukin?s bra?k?s

Aida ?akaeva

Laukin?s bra?k?s sunoks bir?el?, nors daug kas priklauso nuo to, kuriais metais. IN ?ilt? met? Jis gali b?ti paruo?tas gegu??s pabaigoje. Sodo bra?k?s (mano sodo steb?jimais jos pradeda der?ti gegu??s pabaigoje-bir?elio prad?ioje ir duoti vaisi? iki ?aln? prad?ios.

Vladimiras Bendrikovas

Mes ?sib?g?jome.

Julija

Kaip dauginasi laukin?s bra?k?s ir kaip jas auginti savo sode? Bra?k?s daugiausia dauginasi ?seliais – ? si?lus pana?iais ?akniastiebi? ?gliais, padengtais pumpurais, juos atitraukian?iais, kad b?t? lengviau atsodinti ant keteros; bet dalis stambiavaisi? veisli? suteikia ?iek tiek ?s?, tod?l, jei reikia, taip pat veisiamas dalijant senus kr?mus - i? ?akniastiebi?, o kai kuri? veisli? m?nesio senumo bra?kes, kurios neturi ?s? - tik i? s?kl?; pastarasis b?das yra vienintelis i?vedant naujas veisles. Tinkamiausia ?emuogi? sodinimui ir prie?i?rai yra priemolio arba priesm?lio chernozemas, vidutini?kai dr?gnas, nes dr?gnoje dirvoje bra?k?s ?iem? i???la, bet vasar?, nors ir reikalauja, ypa? bra?k?ms, pakankamai dr?gm?s. Bet tai galima pasiekti statant ?emus g?brius, u?dengtus vasar?, pradedant ruden?, kai dirvos pavir?ius tarp bra?ki? eili? ant g?bri? padengtas samanomis ar lapais. Taip pat naudinga skersai keteros pasodinti avie?i? ar serbent? eil?, o kra?tutiniais atvejais – laistyti.

Tatjana Afonina

laukin?s bra?k?s:

Kada sunoksta bra?k?s?

(Fragaria vesca L.). Bir?elio pabaiga - liepos prad?ia. Kuriame regione taip pat svarbu.Tur?ti su jumis susisiekimo priemones (mobil?j? telefon?),

lesnik

Renkant uogas svarbu atsi?velgti ? skynimo paros laik?. ?inoma, kad ?i? dovan? gydomosios savyb?s priklauso nuo gamtos dovan? – uog? ar ?oleli? – rinkimo paros meto. Bra?kes geriausia skinti anksti ryte, ta?iau reik?t? palaukti, kol nukris rasa. ?iuo metu uogos yra kietiausios, bet tuo pa?iu ir jau sausos. Tokiu atveju uogos i?silaikys geriau nei skintos vidury dienos, per pat? kar?t?. Lietaus metu geriau susilaikyti nuo bra?ki? rinkimo. Dr?gnos bra?k?s daug labiau susiglam?o ir virsta tyrele.

Snezha09

prinokusios uogos

Sodo bra?k?s uogauja iki v?lyvo rudens

vidurin?je zonoje subr?sta

Eoklmn

Kas ne?inot? toki? skani? ir sveikos uogos kaip bra?k?s. mes visi m?gome juos rinkti ir valgyti vaikyst?je. ?iais laikais tiek sodo, tiek mi?ko bra?ki? yra daug r??i?, jos sunoksta beveik vienu metu. I? esm?s nuo bir?elio vidurio galite m?gautis ?ios uogos skoniu. Bet ?i uoga sunoksta labai greitai, jau per nakt?, toje pa?ioje vietoje, kur nuskyn?te, v?l bus daug prinokusi? uog?.

Ir j?s nenurod?te regiono.

Prie? sodinant mi?kines bra?kes, lysves reikia gausiai patr??ti. Nors vietos skirtumas n?ra itin reik?mingas, ta?iau apsaugotame pietiniame ?laite vaisiai sunoksta anks?iau. Geriausias laikas bra?ki? ir bra?ki? sodinimui - ankstyv? pavasar?, nors galite sodinti nuo liepos pabaigos iki rugpj??io vidurio. Prie?i?r? sudaro paprastas ir tr??iamas laistymas, tarp eili? dirvo?emio purenimas, kuris yra sujungtas, kartais su sunaikinimu pikt?ol?s, pa?alinant ?seli? pertekli? ir i?laikant ?varias uogas, kurioms j? nokimo metu tarp eili? klojamas plonas saman?, ??uolo atliek? arba nupjaut? ?iaud? sluoksnis. Bra?ki? prie?ai yra lervos apmu?alas, ypa? sm?lingoje dirvoje, pel?ms, ?alojan?ioms ?akniastiebius, taip pat ?andikaulius, strazdus, strazdus, starkius ir kt. ?e??lin?s vietos?liu?ai genda uogas. Apsaugai nuo pauk??i? daromos baidykl?s, o ?liu?ai gaudomi po lentomis ar tarp eili? esan?iais kop?st? lapais, kur dien? jie slepiasi. Uogos skinamos ryte, nud?i?vus rasai, o geriausios „desertin?s“ uogos skinamos su stiebais ir dedamos ? krep?elius ne didesniais kaip 3-4 sluoksniais, tarp paskutini? dedant klevo ar kit? med?i? lapus. vienus, bet ma?os uogos, uogien?ms, rinkti be stiebeli?.

Yulka

jo ?iedai taisyklingi, dvily?iai, s?di ant ilg? ?iedko?i? ma?a?iediuose pusiau sk??iuose, i?nyran?iais ?iedo stiebo vir?uje i? paprasto kiau?ini?ko, stambiai dantyto lapo pa?asties; prie ?iedko?i? pagrindo yra smulk?s, pailgi lapeliai, kuri? vir??n?je 3 dantyti lapai. Taurel? yra nenusileid?ianti, dviguba, su 5 ma?esn?mis i?orin?mis ir 5 didel?mis, vidin?mis, besikei?ian?iomis skiltel?mis; Taureli? skiltel?s lanceti?kos, smail?jan?ios, plaukuotos, ?yd?jimo metu nusvirusios, o vaisius nusukus. Vainik?lis baltas, lapuo?i?, 5 ?iedlapi?; ?iedlapiai yra kiau?ini?ki, plat?s, trumpakojai. Kuokeliai yra daug, i?sid?st? viename apskritime prie taurel?s skil?i? pagrindo; dulkiniai 2-l?s?iai. Kaip matyti i? laukini? bra?ki? nuotrauk?, augalas turi plik?, kiau?ini?k?, 1 lokaline kiau?ial?st? su viena kiau?ial?ste ir trump? si?li?k? ?onin? stili?, kuris baigiasi paprasta buka stigma. Vaisiai netikri, sferiniai arba oval?s, raudoni, nukrit?

Pro100

Priklauso Rosaceae ?eimai.

registratorius

Teisingai – tai priklauso nuo regiono, be to, tai vyksta ne kiekvienais metais. Pernai rinkome kibirais, o ?iemet grei?iausiai kolekcijos nebus. Tai gerai, bent jau mi?kas tur?s pails?ti nuo ?moni?, kurie ? mi?k? va?iuoja automobiliais ((degtukai neper?lampamame mai?elyje,Jeigu kalb?tume apie galiojimo laik?, tai bra?k?s prakti?kai nesaugomos. Per 24 val. skynimas, reikia nuplauti uogas, kurios yra vizualiai ?varios. „?alumynai“ suteiks aitroko, o i?d?iovintos bra?k?s tur?s uodeg? ir lapelius, tod?l i? karto, renkant, i?imame lapus, ?ol?s stiebus, sugedusias ir neprinokusias uogas. krep?el? ir i?varyti ???lias klaidas.

Ollga

Jei bra?k?s remontantin?s, tai jos sunoksta nuo bir?elio iki rugpj??io, o uogomis galima m?gautis net rugs?j?. bir?elio pabaiga-liepos prad?ia Ta?iau bra?k?s sunoksta palaipsniui, o skinti galima nuo dviej? savai?i? iki m?nesio, ?inoma, tai vis tiek priklauso nuo oro s?lyg?.

Vienkartin?s bra?k?s i?keliauja – galite eiti bra?ki?. Nepriklausomai nuo regiono

stepanoffas

Taip pat skaitykite:

Lorelei

Subrendus laukin?ms bra?k?ms, indas i?auga, tampa m?singas, sultingas ir pasidengia daugybe saus? rud? smulki? spuog?. Embrionas tiesus, ?aknis ? vir??.

Kiti pavadinimai:

natla

Bir?elio pabaiga-liepos prad?ia

paimk ?em?lap? (arba dar geriau – navigatori?).

elena-kh

Bra?kes galima ir reikia valgyti bet kuriuo paros metu;) !

Strymbrym

Nereikia b?ti gob?iems, renkame tik prinokusias uogas! J?s dedate tik ?ios r??ies uogas ? burn?, tiesa? Tik prinokusios uogos lengvai atskiriamos nuo kotelio. ?ali?j? paliekame ant kr?mo sunokti. Ne?varias uogas arba paliekame ant kr?mo mi?ko gyventojams, arba renkame, bet atskiri indai. V?liau ?ias bra?kes galima kruop??iai nuplauti. Mes netingi, visk? darome teisingai i? karto. Po keli? valand? po skynimo bra?kes bus sunku r??iuoti: rink?jai jau pavarg? ir sot?s, o persta?ius uogas gali „nutek?ti“.

bolshoyvopros.ru

Sodo bra?k?s sunoksta bir?el? ir liepos prad?ioje. Ta?iau laukin?s bra?k?s skinamos liepos m?nes?, o mi?kuose – rugpj??io prad?ioje

Kaip nuimti laukini? bra?ki? derli?

m?s? rajone bra?k?s auga ne tik mi?kuose, bet ir laukuose, proskynose, soduose, soduose. I? prad?i? sunoksta ta uoga, kuri turi daugiau saul?s, tik tada savo eil?s sulaukia labiau pav?syje esanti uoga.

Taip, regionas yra pagrindinis dalykas. Ryt? Ukrainos – jie jau prad?jo valgyti. O i? Turkijos atve?a vis? ?iem? Viskas apie uogas: ?domi? fakt? ir nuotrauka Kada ?ydi laukin?s bra?k?s, priklauso nuo j? veisl?s. Tai daugiausia vyksta nuo baland?io iki liepos. Soduose auginamos veisl?s: Vird?inijos bra?k?s, ?il?s, Karolinos.

bra?k?s, dugotiniai, ?emuogiai (Novg., Perm., Volog., Psk, Yarosl, Tamb.), stumbrai (Ryazan.), raudonieji uogos (Grodn.), ?alumynai (Olon.), motinin? ?ol? (Volyn.), bugiena (Orl.), pazabnikas (Riazan?, Orl., Voron.), pazobnikas (Orl., Voron.), pazobnikas (Riazan?, Kursk.), pazubnikas (Voron., Kursk.), pazbnikas (Riazan?), pazemnik (Tamb.), pazepika, pazmenka (Tamb.), pyzonoka (Tamb.), posibnika (Tul.), slenkantis sniegas, posiomka, slenkantis sniegas, posiomki (Psk.), ?ol?-?ol? (Vilensk.), vidurnak?io ?ol? (Kijevas), polunica (Malor.), polevichnik, polovishnik (Kursk.), polonitsa (Malor.), polunitsa (Kijevas), polovnica, polevnica (Chers.), polevtica, sunitsa, suni?ka, suni?nika (Belor.) , sunitsa (malor.), sunitsa, sunytsya, sunika (Kursk.), uogakr?miu (Smol., Khar, Kursk.), yagidnik (Malor.), uogomis, ank?taromis.

Kada skinamos bra?k?s?

Piet? Urale pirmasis yra ka?kur bir?elio 25 d liepos m?n Tai turb?t ?domiausia dalis. Ar ne d?l to ?ia at?jai?

Met? laikas, b?tent nokimo m?nuoSodo ar mi?ko bra?k?s paprastai sunoksta bir?elio m?nes?. Ta?iau ?iltuose Rusijos regionuose sodo bra?k?s sunoksta gegu??. Daug kas priklauso nuo ?i? met? oro s?lyg?. Mi?ke bra?kes galima skinti nuo bir?elio iki v?lyvo rudens. I?silaiko tik viduje

Galiu pasakyti i? Maskvos srities.

Kazachstane dar tik pradeda ?yd?ti, yra uog?, bet jos ?alios ir ma?os)) palaukiame iki bir?elio pabaigos, tada gal?sime bra?ki?))

Aktinidij? augalas: apra?ymas ir nuotrauka

Kur ie?koti bra?ki?

M?s? soduose ir dar?uose auginamos ?vairios bra?k?s. Bra?k?s prad?tos auginti palyginti neseniai, b?tent nuo XV, o kai kur ir nuo XVI a. Graikai ir rom?nai ?ia kult?ra neu?si?m?. Pirmiausia jie prad?jo auginti tikras, arba laukines, bra?kes. Jis buvo ve?amas net ? kar?tas ?alis, kur buvo gerai priimtas ir paplit?s kalnuotose vietov?se. Amerikieti?kos r??ys ? Europ? buvo perkeltos palyginti v?lai: Vird?inijos r??is ? Anglij? atkeliavo tik 1629 m., o ?il?s r??is ? Pranc?zij? buvo atve?ta 1715 m. Dabar veisiamos veisl?s, o pa?ios geriausios, gaunamos sukry?minus Amerikos ir Europos mi?ko veisles bei kitas. Rusijoje bra?k?s prad?tos auginti dar v?liau, galb?t i? dalies d?l to, kad ?ia j? gim? nepaprastai gausiai: mi?ko bra?ki? - ?iaur?s ir Vidurio Rusija, o stepin?s bra?k?s – Ryt? ir Piet? Rusijoje, kur jos ypa? kvapnios ir tokios gausios, kad nepaliestose stepin?se pievose besiganan?i? kumeli? pienas kartais turi bra?ki? aromat?. Ta?iau niekas neband? tobul?ti

Kaip atrodo laukin?s bra?k?s, ?ino visi Rusijos gyventojai, nes jos paplitusios visur, da?niausiai auga mi?kuose ir tarp kr?m?, pievose.

Sankt Peterburge – bir?el?, bent jau prie? bra?kes kol buvo ?iek tiek saul?s, ar?iau liepos m?n. Jau yra g?li?. Taigi, mes ilgai ruo??m?s, i??jome ? mi?k?, o ten buvo tik egl?s ir pagaliukai! Labai da?nai bra?k?s atsiduoda savo kvapu. Ta?iau ankstyv? ryt? ?is kvapas bus ne toks ry?kus. Laukin?s bra?k?s auga saul?tose mi?ko laukym?se ir pietiniuose ?laituose. Nor?dami „gauti“ bra?ki?, turite sunkiai dirbti fizi?kai. Bra?k?s atsiskleid?ia i?rai?ytais trilapiais lapais ir paslepia raudonas uogas ?ol?je. Nerasite jo tiesiog klaid?iojant po ?ol?. Reikia pasilenkti, atsiklaupti ir rankomis atstumti bra?ki? lapus ie?kant uog?.

• bra?ki?
• Sodo bra?k?s, priklausomai nuo oro s?lyg?, paprastai sunoksta gegu??s pabaigoje, bir?elio prad?ioje. Kalbant apie mi?ko bra?kes, pirmosios uogos ant kalv? pasirodo jau gegu??s prad?ioje ir d?iugina mus iki rudens.
• bir?elio m?n
• M?s? vasarnamiuose yra dviej? veisli? bra?ki?: ankstyv?j? ir v?lyv?j?. Dabar, bir?elio prad?ioje, ankstyvasis jau i? vis? j?g? ne?a vaisius, o v?lyvasis dar neturi ?ied? pumpur?.