Pe?nica. Ugradbena pe?nica. Te?ko je zamisliti modernu kuhinju u bilo kojem ili gotovo svakom stanu bez ovog ku?nog aparata. Evo pri?e o tome ?ta treba da znate kada kupujete novu rernu. Da zavr?ite sa ?eljenim rezultatom - ukusna hrana kuvano brzo i sa minimalan napor. Mnoge moderne pe?nice su, ina?e, sasvim sposobne da "pretvore" ne tako dobrog kuhara u osobu koja podno?ljivo kuha - zahvaljuju?i automatskim ciklusima kuhanja. Detalji o tome kako odabrati pe? su pred va?im o?ima.

plin ili struja

Prili?no je te?ko savjetovati koju pe?nicu kupiti - plinsku ili elektri?nu. Prvo, postoji subjektivni faktor – ko je na ?ta navikao. Drugo, ako kod ku?e imate plin, onda kori?tenje elektri?ne pe?nice, pogotovo ako ?esto kuhate, mo?e malo pove?ati tro?kove pla?anja elektri?ne energije (ovo je ve? objektivan faktor).

Ako govorimo direktno o "kulinarskoj komponenti" - elektri?ne pe?nice mogu se pohvaliti znatno boljom funkcionalno??u. U visokokvalitetnoj elektri?noj pe?nici, ?ak i ne jako skupoj, uvijek postoji nekoliko na?ina grijanja, postoji grijanje konvekcijom ( najbolja opcija za razno pe?enje, ali ne samo za njega) i na?inima koji su s njim povezani.

Imajte na umu da su u trgovinama dostupne i plinske pe?nice sa konvekcijskim grijanjem. Obi?no imaju elektri?ni ro?tilj i, u svakom slu?aju, manje na?ina grijanja nego elektri?ne pe?nice, lo?iju funkcionalnost.

Tako?er je va?no da se pro?irenje funkcionalnosti elektri?ne pe?nice mo?e posti?i uparivanjem s dvostrukim kotlom (dizajn predvi?a posudu za vodu i ugra?eni generator pare) ili s mikrovalnom pe?nicom (magnetron je instaliran). Dakle, kupovinom jednog ure?aja - elektri?ne pe?nice - korisnik mo?e dobiti dva ure?aja odjednom u jednom ku?i?tu. Ovo barem ?tedi prostor u kuhinji.

?to se ti?e preferencija korisnika, one o?ito sve vi?e odstupaju prema elektri?nim pe?nicama. Ne samo zato ?to novo stanovanje u ruskim gradovima, u pravilu, predvi?a kuhanje s elektri?nim ?tednjacima, elektri?nim pe?nicama, a ne plinskim ure?ajima.

Dimenzije i zapremina

Ugradbene pe?nice su pune veli?ine - ?irine 60 cm. Ovo se smatra standardnom ?irinom. Visina ovakvih modela obi?no je tako?e oko 60 cm, a dubina 55-60 cm. Postoje i uske pe?i - ?irine 45 cm - savr?ena opcija za male kuhinje. Visina i dubina takvih modela obi?no je ista kao i kod onih u punoj veli?ini. Postoje i modeli sa pove?anom ?irinom - 90 cm.Visina i dubina ovdje su oko 45, odnosno 55 cm. Postoje pe?i od "devedeset centimetara", koje imaju dodatnu odvojenu komoru za pe?nicu ?irine 30 cm. Obi?no su to skupi modeli Ilve, Restart. Mikrovalne pe?nice su obi?no ?iroke 60 cm, duboke 55-60 cm i visoke oko 45 cm.

Zapremina radne komore standardne pe?nice je 60-70 litara. Volumen radne komore je pribli?no isti za ve?inu pe?i ?irine 90 cm (zbog manje visine, ali postoje i ?iroke pe?nice zapremine do 85 litara). Ovo je sasvim dovoljno za pripremu bilo kakvih proizvoda, jela, u uobi?ajenoj koli?ini za prosje?nu porodicu (od 3-5 osoba). Zapremina uske pe?nice je obi?no 37-45 litara.

Zavisne i nezavisne pe?nice, ugradbene garniture

Ugradbene pe?nice dijele se na zavisne i nezavisne. Razlika je jednostavna - kontrolna plo?a zavisnog ormara uvijek sadr?i ne samo stvarne kontrole pe?nice, ve? i kontrole plo?e za kuhanje, koje se ?ak mogu prodati u kompletu s pe?nicom (ugra?eni setovi). Odnosno, korisnik mo?e kupiti sve odjednom: i pe?nicu i plo?u za kuhanje. Ugradbeni set se mo?e sastojati od zavisne elektri?ne pe?nice i elektri?ne plo?e za kuhanje, zavisne plinske pe?nice i plinske plo?e za kuhanje ili mo?e biti kombiniran (obi?no elektri?na pe?nica i plinska plo?a).

Prednost ugra?enih kompleta je ?to se ?esto mogu kupiti jeftinije od odvojenih pe?nica i plo?a za kuhanje. Osim toga, ?esto se izra?uju u jednom dizajnu, ili je povr?ina neutralna po izgledu i sasvim je prikladna za pe?nicu - nema potrebe da birate ni?ta posebno, potro?ite vrijeme na to. Glavni nedostatak je da ako se jedan aparat pokvari, na primjer, pe?nica, tada mo?da ne?e biti mogu?e koristiti plo?u za kuhanje. Tako?e se mo?e primetiti da kombinovana kontrolna tabla zavisnog seta (koji se nalazi na prednjoj strani rerne) ?esto izgleda pomalo preoptere?ena kontrolama.

Nezavisna pe?nica je pe?nica koja se sama kuha. Nema to veze sa plo?om za kuvanje. Mo?e se ugraditi tamo gdje je korisniku zgodno (na primjer, u ormari? na stupu za ugradne kuhinjske ure?aje). Kod zavisnih kompleta to nije mogu?e - postoje logi?na ograni?enja zbog ?injenice da plo?a za kuhanje mora biti instalirana na odre?enom nivou. Tako?er, zbog nedostatka vezivanja za plo?u za kuhanje, korisnik je za?ti?en od rizika da ne mo?e koristiti potonju u slu?aju kvara pe?nice (ili kontrolne plo?e kompleta). Osim toga, zavisni setovi se uglavnom prodaju s plo?ama za kuhanje s ?etiri plamenika. U "nezavisnom" slu?aju korisnik mo?e slobodno ugraditi bilo koju plo?u za kuhanje u kuhinju: sa dva plamenika, ili sa pet.

Kulinarska funkcionalnost

Nemogu?e je, odgovaraju?i na pitanje "Kako odabrati pe?nicu?", bez informacija o kulinarskoj funkcionalnosti. Ve?ina modernih pe?nica, posebno elektri?nih, su multifunkcionalne. Imaju nekoliko na?ina grijanja (gornji, donji, gornji i donji istovremeno, konvekcija, konvekcija sa ro?tiljem, konvekcija sa donjim grijanjem itd.). U isto vrijeme, ako su prije pet godina vi?enamjenske pe?nice pripadale cjenovnim kategorijama „gornjeg prosjeka“ i „premium“, sada postoji mnogo vi?enamjenskih modela po cijenama, po na?em mi?ljenju, prili?no pristupa?nim - od 9-10 tisu?a rubalja *. Ako volite kuhati, ?elite nau?iti kulinarske trikove ili ?elite razviti svoje vje?tine, savjetujemo vam da kupite multifunkcionalnu pe?nicu. OD razne vrste grijanje.

Osim na?ina grijanja, koji su uglavnom vi?e za elektri?ne pe?nice, postoje i automatski programi kuhanja. Istina, nisu u svakoj multifunkcionalnoj pe?nici. Da biste to u?inili, barem mora imati elektronsku kontrolu. Ne?ete na?i automatske programe za pe?nice sa elektromehani?kim upravljanjem. Mo?e postojati nekoliko desetina programa za automatsko kuhanje - ovisi o specifi?nom modelu pe?nice. Namijenjeni su za kuhanje raznih proizvoda i jela (meso, riba i morski plodovi, perad, povr?e, jela od tijesta itd.). Pe?nica se u ovom „automatskom“ ku?i?tu „orijenti?e“ na vrstu proizvoda koju korisnik odabere u meniju ure?aja (na primjer, govedina), recept za jelo (na primjer, gove?e pe?enje). Osim toga, korisnik obi?no unosi te?inu proizvoda. Nadalje, uzimaju?i u obzir sve unesene podatke, pe?nica odre?uje vrijeme kuhanja i temperaturu (pomo?u tvorni?kih postavki) - jelo se priprema. Nakon nekog vremena korisnik dobija gotov rostbif. U ovom primjeru mislim da je sasvim mogu?e razumjeti princip rada automatskih programa kuhanja u modernim pe?nicama. Naravno, pe?nice sa automatskim programima su prakti?nije nego bez njih. U svakom slu?aju, za ne previ?e iskusne kuhare.

Kao ?to je gore navedeno, pe?nica, posebno elektri?na, mo?e biti opremljen aparatom za paru ili mikrotalasnim modulom. U ovom slu?aju, obi?no postoji nekoliko menija programa u pe?nici, uklju?uju?i i kombinovani meni programa ( razno grijanje sa parom ili grijanjem i mikrovalnim pe?nicama). U prvom, "parnom" slu?aju, kombinovani programi pro?iruju kulinarske mogu?nosti pe?nice, omogu?avaju kuhanje raznovrsnijih jela. U drugom U slu?aju "mikrovalne", kombinacija tako?er doprinosi primjetnom smanjenju vremena kuhanja odre?enih namirnica i jela. Naravno, mogu?e je koristiti i ove na?ine - kuhanje na pari i u mikrovalnoj pe?nici - i bez kombinacije s drugim vrstama grijanja. Jednostavno kuhajte hranu na pari ili, na primjer, brzo zagrijte hranu mikrovalnom pe?nicom.

Vi?enamjenske pe?nice s elektronskim upravljanjem tako?er ?esto imaju posebne programe. Kao ?to je "Odmrzavanje" (i, u ovom slu?aju, mo?e postojati i meni automatskih programa - za visokokvalitetno odmrzavanje razli?iti proizvodi), “Kri?kati” ili “Nje?no kr?kati” (sporo kuhanje sa relativno malo visoke temperature ah - spasiti ve?ina korisne supstance), "Fermentacija" (mo?e se koristiti za dizanje tijesta, za pravljenje doma?eg jogurta itd.). Op?enito, kada kupujete multifunkcionalnu pe?nicu, ne zaboravite se zainteresirati za njen "program" - popis dostupnih na?ina grijanja i automatskih programa. Na osnovu ovih parametara mo?ete odabrati upravo onaj model koji vam je potreban. Pe?nice sa automatskim programima su, naravno, skuplje od modela bez njih.

Tako?er, kada kupujete pe?nicu, obratite pa?nju na trenutak kao ?to je mogu?nost promjenjive upotrebe ro?tilja. U mnogim modelima mo?ete uklju?iti ro?tilj velike povr?ine (i, shodno tome, pove?ane snage) ili mo?ete uklju?iti malu povr?inu - za proizvode razli?ite zapremine i veli?ine. Ra?nja - mo?e dobro do?i za pripremu raznih sve?anih jela. Ra?nja mo?e biti opremljena i elektri?nim i plinskim pe?nicama. Me?utim, ako pe?nica ima konvekcijsko kuhanje povezano s na?inima grijanja konvekcijom, ra?nju se mo?e ?rtvovati - konvekcija osigurava ravnomjernu distribuciju vru?eg zraka unutar pe?nice, a proizvod, na primjer, na re?etki, ne?e se kuhati ni?ta gore nego na pljuva?.

Temperaturna sonda je va?na i, mo?da, sasvim neophodna dodatni element uklju?eno u neke pe?nice. Zapravo, ovo je termometar koji mjeri temperaturu unutar kuhanog proizvoda (naj?e??e se koristi kada se meso kuha u komadu). Kada temperatura unutar proizvoda dostigne ?eljenu vrijednost, kada se proizvod smatra gotovim, temperaturna sonda ?alje signal upravlja?kom sistemu pe?nice. Ako temperaturna sonda ima funkciju automatskog isklju?ivanja, proces kuhanja se zaustavlja, ako ne, korisniku se mo?e dati zvu?ni ili vizualni signal na zaslonu pe?nice. U nekim od "najnaprednijih" pe?nica, temperaturna sonda mo?e biti be?i?na. Mo?e se kupiti i zasebno - ne?e biti "vezana" za pe?nicu, ve? ?e jednostavno pokazati temperaturu unutar proizvoda, na osnovu ?ega je zgodno ocijeniti spremnost jela.

Maksimalna temperatura na kojoj se hrana kuva u savremenim pe?nicama je 220-250°C. Ova temperatura je sasvim dovoljna za kuhanje raznih proizvoda i jela. U modernim pe?nicama korisnik ima mogu?nost da podesi temperaturu kuhanja, kao i da je promijeni po vlastitom naho?enju (ako postoje automatski programi kuhanja). Veoma je po?eljno da ekran pe?nice (ako postoji) odra?ava ne samo postavke temperature korisnika, ve? i stvarnu temperaturu u pe?nici. Imajte na umu da se pe?nica mo?e zagrijati i na vi?e temperature ako se u njoj provodi piroliti?ko ?i??enje (pogledajte "Tehnologije ?i??enja pe?nice, osvjetljenje").

Dodatne karakteristike elektronskog upravljanja

Elektronsko upravljanje ne samo da doprinosi pro?irenju kulinarskih mogu?nosti pe?nice, ve? korisniku pru?a i druge pogodnosti. Obi?no moderna elektronska kontrola omogu?ava ekran koji vizualizira proces „komunikacije“ izme?u korisnika i pe?nice i pojednostavljuje ga.

Moderne pe?nice s elektronskim upravljanjem ?esto imaju kontrole na dodir. Neke pe?nice su u potpunosti kontrolirane senzorima. Postoje modeli u kojima su ugra?eni prili?no veliki (do 7 in?a dijagonalno) ekrani u boji na dodir. Njima se upravlja na isti na?in kao i upravljanjem pametnim telefonom ili tabletom - korisnik dodiruje ikone na ekranu, "prelistava" stranice kontrolnog menija. Postoje ?ak i modeli koji se mogu puniti raznim podacima (recepti, fotografije, novi "firmware") uparivanje sa USB diskom ("fle? disk"). Naravno, ovi modeli su do sada, kako ka?u, „na ?elu rerne“, pa stoga nisu jeftini.

Elektronsko upravljanje omogu?ava pe?nici da ima finije postavke vremena nego u slu?aju elektromehanike. „Elektronska“ pe?nica se mo?e programirati na vrijeme uklju?enja (po?etak kuhanja) ili vrijeme isklju?enja (vrijeme do kojeg jelo treba biti spremno).

Vrata rerne, sistem hla?enja

Ve?ina pe?nica ima vrata koja se otvaraju odozgo prema dolje - vrata sa ?arkama. Ovo je tradicionalni format na koji su korisnici navikli. Na tako otvorena vrata mo?ete staviti ne?to ako je potrebno. Ali postoje modeli pe?nica kod kojih se vrata otvaraju lijevo ili desno (vrata sa ?arkama). Ovaj format je va?e?i ako pe?nica se ne postavlja na tradicionalno mjesto (ispod plo?e za kuhanje), ve?, na primjer, u ormari? na stupu za ugradne ure?aje. Postoje i pe?i sa kliznim vratima - limovi za pe?enje, re?etke i plehovi u ovom slu?aju se pri?vr??uju na sama vrata i s njima se pomi?u. Ovo je zgodno - olak?ava proces kuhanja (ako, na primjer, proizvod treba ne?im zaliti), proces va?enja gotov proizvod. Kona?no, na ruskom tr?i?tu mo?ete prona?i model (brend Neff), u kojem vrata "ostaju" ispod pe?nice - to je zgodno, kao rezultat toga, ne ometa korisnika u procesu "kulinarske vje?ti?arenja" ili va?enje hrane iz rerne.

Staklo na vratima rerne. Ve?ina moderne rerne ima duplo zastakljena vrata pe?nice. To minimizira toplotnu provodljivost vrata, vanjsko staklo se ne zagrijava - nema opasnosti od opekotina. Unutra?nje staklo se obi?no mo?e ukloniti i zauzima ?itavu povr?inu vrata - radi lak?eg odr?avanja ure?aja. Me?utim, postoje modeli sa troslojnim, pa ?ak i ?etvoroslojnim ostakljenjem. Ovo dodatno smanjuje gubitak topline i osigurava visoku energetsku efikasnost ure?aja.

Sistem za hla?enje pe?nice. Neophodan je za siguran rad, da ne bi name?taj ili drugi ure?aji koji su u direktnom kontaktu sa pe?nicom, u njenoj blizini, veoma su vru?i. Osim toga, hla?enje je korisno za elektroniku pe?nice. Obi?no se za hla?enje pe?nice tokom rada koristi poseban ventilator koji poma?e u guranju vru?eg zraka u zra?ni kanal iznad vrata pe?nice, stvara zra?nu barijeru oko pe?nice, sprje?ava kondenzaciju unutar pe?nice (?to pru?a odli?nu vidljivost i omogu?ava prati napredak kuvanja), spre?ava vlagu unutra?nje povr?ine kuhinjski namje?taj. Ventilator za hla?enje se uklju?uje sa pe?nicom i mo?e nastaviti raditi jo? neko vrijeme nakon ?to je isklju?en. Takvo hla?enje se naziva tangencijalno, ?to je predvi?eno u mnogim modernim pe?nicama.

Vodilice za police i pribor

Moderna pe?nica je pe?nica s teleskopskim vodilicama. Ovo rje?enje je prilago?eno korisniku. Osim toga, "teleskopi" pru?aju dodatnu sigurnost, spre?avaju slu?ajno prevrtanje pleha za pe?enje, olak?avaju korisniku rad sa njima. odgovorno preporu?uje da prilikom odabira pe?nice obratite pa?nju na modele s teleskopskim vodilicama. Imajte na umu da u rerni mo?e biti nekoliko nivoa za tepsije (3-4), dok teleskopske vo?ice mogu biti samo na jednom nivou (mogu se ukloniti i preurediti na druge nivoe). Ali to ovisi o proizvo?a?u, modelu i cijeni. Ima onih proizvo?a?a koji svoje pe?nice upotpunjuju "teleskopima" za sve nivoe kuhanja, a ima i onih koji ponuditi dodatnu kupovinu nestalih. U trgovini provjerite ovu ta?ku kod konsultanta. Postoje pe?i sa teleskopskim ?inama i specijalni mehanizam, spre?avaju?i da lim za pe?enje udari zadnji zid pe?i.

Kompletan set moderne pe?nice obi?no uklju?uje jedan ili dva metalna lima za pe?enje (mogu biti emajlirani, mogu imati neljepljivi premaz, biti izvedena prema nekima specijalna tehnologija, na primjer, sprje?avanje deformacija od visokih temperatura). Tacne mogu biti iste ili razli?ite dubine. De?ava se da je stakleni lim za pe?enje uklju?en u paket (ali rijetko). Obavezni ro?tilj za pr?enje, pe?enje proizvoda. Obi?no proizvo?a?i nude razne dodatne dodatke koje korisnik mo?e dodatno kupiti. To su stakleni limovi za pe?enje, i kamen?i?i za pe?enje pizze ili kruha, te setovi za kuhanje hrane u parnoj pe?nici (ako nema ugra?eni dupli kotao) i drugo.

Tehnologije ?i??enja pe?nica, osvjetljenje, sigurnost

Kako odabrati pe?nicu, kuhati ukusna jela u njoj, ali ne tro?iti puno vremena i truda na ?i??enje pe?nice (najneugodniji operativni trenutak za korisnika)?. Nije sve tako te?ko. Samo trebate razumjeti koja ?e vam metoda za ?i??enje pe?nice koju nudi proizvo?a? odgovarati, biti pristupa?na (na kraju krajeva, u pravilu se provode pe?nice razli?itih cijena razli?ite tehnologije?i??enje).

Dakle, zidovi unutar prora?unske pe?nice u pravilu su prekriveni obi?nim emajlom (odnosno, nema posebne "tehnologije" - postoji trivijalno ru?no ?i??enje). Nije da ga je izuzetno te?ko o?istiti, ali je ipak te?e od, na primjer, specijalnog kataliti?kog emajla, koji direktno pridonosi cijepanju masti koja pada na nju u vodu i ugljik (?a?) upravo u procesu kuhanja. To se zove "tehnologija kataliti?kog pro?i??avanja". Korisnik, nakon ?to se pe?nica ohladi, treba jednostavno da obri?e njenu unutra?njost vla?na krpa. Premium modeli ?esto koriste vi?e efikasan na?in?i??enje pe?nice - piroliti?ko. Kada se aktivira, pe?nica se zagrijava do pribli?no 500°C. Masno?a jednostavno sagorijeva. Nakon ?to se pe?nica ohladi, potrebno je samo da sakupite preostalu ?a? krpom. Postoje i modeli sa parno-vodenim ?i??enjem (?esto su to pe?i sa duplim kotlom, ali ne nu?no) - mokra para omek?ava prljav?tinu na zidovima, a zatim ih je lako sakupiti mekom krpom.

Takva naizgled trivijalna opcija kao ?to je rasvjeta pe?nice. Stvar, ina?e, apsolutno neophodna za vizuelnu kontrolu procesa kuvanja. I pored prisustva autoprograma, zanimljivo je posmatrati. Osim toga, ako pe?nica ima pozadinsko osvjetljenje, vrata se ne moraju ?esto otvarati kako bi se po potrebi kontrolirao stupanj spremnosti jela. To zna?i manji gubitak topline, br?i proces kuhanja, manju potro?nju elektri?ne energije. U velikoj ve?ini pe?nica (osim onih vrlo jeftinih) sada postoji pozadinsko osvjetljenje.

Bezbedan rad pe?nica - najva?niji trenutak. Za elektri?ne pe?nice je relevantno prisustvo brave kontrolne plo?e („za?tita za djecu“), zaklju?avanje vrata pe?nice (tokom pirolize ili op?enito tokom procesa kuhanja) je opet relevantna opcija za porodice s djecom. Me?utim, blokiranje tokom pirolize obi?no je prisutno u svakom slu?aju (ako se implementira ova tehnologija ?i??enja). Ali o blokiranju samo tokom procesa kuhanja, provjerite s konsultantom u trgovini ako smatrate da je ova opcija neophodna. Za plinske pe?nice potrebno je imati elektri?no paljenje (mogu?nost paljenja plamena bez ?ibica) i kontrolu plina - tehnologiju koja kontrolira prisutnost plamena i isklju?uje dovod plina u slu?aju slabljenja.

Proizvodi i cijene

Danas na tr?i?tu postoji mnogo razli?itih ugradbenih pe?nica. Plin i struja. Razne veli?ine. Razli?ite funkcionalnosti. Zbog razli?ite cijene. Cijena vi?enamjenskog neovisnog elektri?nog ormari?a pune veli?ine (najprodavaniji oblik) po?inje od 9-10 tisu?a rubalja (Candy, Zanussi, Indesit, postoje ?ak i Bosch modeli, neke druge marke). Gornja granica je 190-230 hiljada (Restart, Gaggenau, Miele modeli). U skladu s tim, izme?u ovih pokazatelja cijena postoji mnogo modela s razli?itim funkcijama - korisnik ima naj?iri izbor.

Nezavisne pe?nice s mikrovalnim modulom prodaju se po cijeni od 14 hiljada rubalja (Samsung). Pe?nice sa duplim kotlom - od 25-30 hiljada rubalja (Hansa, Electrolux). Cijena uskih nezavisnih vi?enamjenskih elektri?nih pe?nica kre?e se od 13-14 tisu?a (Nardi). Cijene elektri?nih pe?nica ?irine 90 cm - od 21 tisu?a rubalja (Hotpoint-Ariston).

Cijene ugradbenih kompleta (ovisna pe?nica i plo?a za kuhanje) po?inju od 22 hiljade rubalja (Hansa). Plinske multifunkcionalne (sa konvekcijom) pe?nice pune veli?ine mogu se kupiti po cijeni od 12,5 hiljada rubalja (Zanussi). Naravno da postoji gasni modeli skupo.

Razne pe?nice proizvode mnogi proizvo?a?i. Danas se tr?i?te mo?e nazvati zasi?enim. Glavni brendovi koje preporu?ujemo su Bosch, Siemens, Neff, Hansa, Electrolux, AEG, Zanussi, Ardo, Indesit, Hotpoint-Ariston, Nardi, Gorenje, Korting, Samsung, Candy.

U ovom materijalu stranica je odgovorila na pitanje "Kako odabrati pe?nicu?". Evo glavnih ta?aka koje treba uzeti u obzir i navesti prilikom kupovine pe?nice. Rado ?emo odgovoriti na sva pitanja vezana za moderne pe?nice (ostavite ih u komentarima uz tekst). Informacije o novim pe?nicama, ostalo kuhinjski aparati i ne samo o njima uvijek mo?ete prona?i u rubrici "Novosti o kompaniji". U odjeljku "Kuhinjski aparati" na?i ?ete recenzije najboljih kuhinjskih aparata, preporuke za odabir kuhinjskih aparata.

* - Sve cijene u materijalu su navedene na osnovu rezultata pra?enja ruskih internetskih trgovina. Od aprila 2013. Ovisno o regiji, cijena opreme mo?e varirati.

Prilikom kupovine ugradbene pe?nice, prodava?i preporu?uju povezivanje opreme povjeriti profesionalcima. Ali ova usluga, ?ak i uz normalno o?i?enje, ko?ta oko 1.500 rubalja (oko 25 dolara), ?to je ve? puno. A ako morate povu?i konopac sa ?tita, tro?ak se i dalje pove?ava, i to solidno. Ali obi?na osoba koja zna kako dr?ati odvija? u rukama mo?e spojiti pe?nicu vlastitim rukama. Polaganje odvojenog dalekovoda je te?e, ali se mo?e i uraditi. Jedini nedostatak takvih radnji je ?to ne?ete imati popunjenu odgovaraju?u kolonu u svom paso?u. Na osnovu toga, mo?e vam biti uskra?en popravak u garanciji ako iznenada do?e do slu?aja garancije. Dakle, izbor je na vama.

Postoje dvije vrste elektri?nih pe?nica - zavisne i neovisne. Zavisnici idu s njom na isti izvor energije. Trebali bi biti smje?teni u blizini, obi?no plo?a za kuhanje iznad pe?nice. Oni su me?usobno povezani kablovima, jer polo?aj komandi pe?nice uti?e na rad plo?e za kuvanje. Svi zahtjevi su detaljno navedeni u uputama i moraju se to?no pridr?avati.

Nezavisne pe?nice su potpuno samostalni ure?aji koji se spajaju nezavisno. Izbor mjesta njihove ugradnje je tako?er proizvoljan. Jer, mo?da su takvi modeli popularniji.

Redosled povezivanja

Bez obzira na vrstu ure?aja, povezivanje pe?nice odvija se u nekoliko faza:

Potrebno je procijeniti postoje?e o?i?enje. Pe?nica se mo?e priklju?iti samo ako:

• Fizi?ko stanje je dobro.
• Presjek provodnika nije manji od potrebnog.
• Linija ima automatski prekida? ili barem no?ni prekida?. Potrebni su za isklju?ivanje opreme iz struje u hitnim slu?ajevima.

Ako postoje?e o?i?enje ne zadovoljava zahtjeve, potrebno je polo?iti novu trasu od oklopa do predvi?ene lokacije pe?nice. Na ovoj liniji ?e biti potrebno staviti . Vi?e ?emo govoriti o popre?nom presjeku ?ica i ocjenama strojeva za njih.

?ta da radim

Prvo morate pripremiti pe?nicu za priklju?enje na elektri?nu mre?u. Pe?nica mo?e imati kabl za napajanje. Ponekad se zavr?ava trokrakim (uzemljenim) utika?em, ponekad nema utika?a. Ovisno o na?inu povezivanja, mo?ete postaviti utika? na kabel, a mo?ete i bez njega. Mo?ete ?ak i da promenite kabl - to ?ak ni ne uti?e na garanciju.

Sve je o tome koji na?in povezivanja odaberete. Mo?ete - tradicionalno kroz tropinsku uti?nicu sa utika?em. Mo?ete onaj koji nije tako zgodan, ali se smatra ispravnijim. Kroz terminalni blok. Pove?ite se prema odabranom na?inu povezivanja. elektri?ne ?ice(Vi?e o tome u nastavku).

To je, u stvari, sve. Ve? su spojili pe?nicu, ali ne razumiju svi u potpunosti neke nijanse i, najvjerovatnije, ima puno pitanja o elektri?nom dijelu. O njima ?emo dalje.

Elektri?ni priklju?ak

Ako je sve u redu s va?im o?i?enjem, nedavno je polo?eno, postoji zasebna linija za povezivanje s ispravnim radnim tlom, pa ?ak ni pe?nica nije jako mo?na - oko 2,5 kW, nema pitanja - uklju?ite utika?, uklju?ite uklju?eno i to je to. Ali ako je o?i?enje ve? vi?e od deset godina, u kakvom je stanju, ne znate koji je dio ?ice nepoznat, bolje je razvu?i zasebnu liniju, u?initi sve prema pravilima i tek onda se spojiti pe?nica. U ovom slu?aju, ne morate se bojati da ?e se ne?to dogoditi sa o?i?enjem.

Ugradnu pe?nicu mo?ete spojiti na normalnu liniju. Bolje je da bude posve?en - samo za ovu jedinicu

Popre?ni presjek provodnika i snaga prekida?a

Najnoviji modeli pe?nica nisu postali ba? "pro?drljivi" - borba za u?tedu daje plodove. Ako pogledate njihove karakteristike, tada je prosje?na instalacijska snaga za ugra?enu pe?nicu u rasponu od 2,6-3 kW. Ali ovo je prili?no skup proizvod. Oprema u jeftinijem segmentu mo?e imati znatno ve?u snagu. Tako?er, modeli s piroliti?kim ?i??enjem bit ?e sna?niji.

Zbog toga se preporu?uje spajanje pe?nice na namjenski vod s velikim popre?nim presjekom provodnika, na koji je ugra?en prekida?. Preporu?eni popre?ni presjek je 6 mm 2. Takav provodnik mo?e izdr?ati kontinuirano optere?enje od 10 kW, ?to je vi?e nego dovoljno. Na ovoj liniji se preporu?uje ugradnja prekida?a klase C 32. Ovo je sa vrlo velikom marginom sigurnosti - vodovi sa takvim parametrima se ?esto postavljaju na ulaz u vikendicu ili ku?u u selu. Njegovo polaganje ?e zahtijevati solidnu investiciju - a kabel nije jeftin i stroj ko?ta dovoljno.

Ako va?a pe?nica ima snagu mnogo manju od 8 kW (?ak i kada su svi dostupni ure?aji uklju?eni u isto vrijeme), mo?ete polo?iti kabel s popre?nim presjekom od 4 kvadratna metra. mm, i stavite ma?inu na C 25. Ovo ne?e biti manje pouzdano, ali ekonomi?nije. Ina?e, za ve?u sigurnost prilikom ugradnje pe?nice preporu?uje se kori?tenje dvopolnih prekida?a. Kada se aktiviraju, oni ?e isklju?iti ne samo fazu, ve? i nulu, ?to je va?no u nekim slu?ajevima (tokom kvara izolacije).

RCD - potrebno ili ne?

Na liniji na koju ?e biti mogu?e spojiti pe?nicu, osim prekida?a, preporu?uje se i ugradnja RCD-a. Ma?ina ?titi o?i?enje od pregrijavanja i struja kratkog spoja, a RCD - za?titni ure?aj za uzemljenje - za?titit ?e korisnike. U slu?aju kvara izolacije na zemlju ili u slu?aju dodirivanja fazne ?ice, isklju?it ?e napajanje. Struja je oblast u kojoj je bolje igrati na sigurno, a RCD je obi?no reosiguranje, ali bolje je ako jeste. Safer.

Odabir parametara RCD-a je jednostavan - njegova ocjena je jedan korak ve?a od ocjene prekida?a. Odnosno, ako postavite ma?inu na 25 A, uzmite RCD na 32 A, ako je vre?ica na 32 A, RCD ?e biti potreban na 40 A. Drugi parametar je struja prekida. S njim je sve jednostavno - za linije na koje je spojen jedan ure?aj uzimaju 10 mA.

Jo? moramo da razgovaramo o vrsti. Bolje je instalirati klasu B (B 25, na primjer), ali ?e i klasa A (A 25) raditi. Ali nemojte poha?ati AC razred. Iako su jeftiniji, ne pru?aju potreban stepen sigurnosti.

Jo? jednom: ako ?elite pravilno i pouzdano spojiti pe?nicu, koristite ?icu te?kog pre?nika, prekida? i RCD. Takva instalacija garantira dugo i bezbedan rad oprema.

Uti?nica ili blok

Priklju?ivanje pe?nice na elektri?ni vod mogu?e je na dva na?ina: kori?tenjem utika?a i uti?nice s odgovaraju?im parametrima (odabranim prema maksimalnoj struji, koja mora biti navedena u tehni?ke specifikacije) ili u odjeljku "Sigurna upotreba". Uop?teno govore?i, sa snagom od 3-3,5 kW potreban vam je utika? i uti?nica maksimalne struje od 15 A, za pe?nicu snage do 5 kW trebat ?e vam uti?nica sa utika?em od 32 A.

?ica za uzemljenje (obi?no ?uto-zelena) spojena je na donji konektor, faza i nula (plava ili cijan) spojena je na druga dva. Prilikom povezivanja nemojte zbuniti - faza i nula na uti?nici i utika?u moraju se podudarati.

Druga opcija povezivanja je terminalni blok. Ovo je jednostavan i pouzdan na?in. Postoji plo?a od plastike otporne na toplinu, na koju je montirano nekoliko pari kontaktnih plo?a i vij?anih stezaljki. ?ice dva kabla su povezane sa dve suprotne strane. Prilikom povezivanja obratite pa?nju na oznaku u boji: ?uto-zelena ?ica je "uzemljenje". Ovi provodnici su povezani striktno jedan naspram drugog. Isto i sa ?icama. plava boja je neutralna ili nula. Preostale ?ice su faza i one su tako?er povezane jedna naspram druge.

Naravno, potrebno je raditi s isklju?enim naponom - stavite ma?inu u polo?aj "isklju?eno". ?ice se spajaju jednostavno - ispod gornje plo?e umetnut je provodnik ogoljen za 7-9 mm. Prvo ga mo?ete olabaviti - okrenite stezni vijak nekoliko okreta. Nakon toga, vijak se ste?e, osiguravaju?i dobar kontakt. Nakon ?to je vijak zategnut, povucite provodnik dovoljnom snagom nekoliko puta - uvjerite se da je dobro pri?vr??en.

Kako terminalni blok sa ?icama ne bi bio izlo?en, mo?e se (i vrlo je po?eljno) upakovati u kutiju. Mo?ete koristiti obi?nu razvodnu kutiju za o?i?enje, ili mo?ete koristiti mali plasti?ni ormari? za o?i?enje u koji mo?ete sve vrlo uredno spakovati.

Jumpers

U ve?ini slu?ajeva, pe?nica se isporu?uje iz trgovine s ve? priklju?enim kablom za napajanje. Naravno, u ovom slu?aju skaka?i su ve? instalirani u skladu s vrstom mre?e - jednofaznom ili trofaznom. Ali ako nema kabela, skaka?i se moraju instalirati samostalno.

Ako bolje pogledate, vidjet ?ete da su skaka?i ve? na mjestu. Ovo su bakarne plo?e koje izgledaju kao slovo "P"

Uop?te nije te?ko. Na svakom ure?aju iu uputstvu za upotrebu postoji tabela koja pokazuje koje d?ampere treba instalirati za koju mre?u. Primjer takve tabele prikazan je u nastavku. U tom slu?aju je istisnut na zadnjoj strani poklopca, ali se mo?e zalijepiti u blizini mjesta na kojem izlaze kablovi iz pe?nice i gdje je pri?vr??en kabel.

Primer tabele za postavljanje kratkospojnika na rernu prilikom povezivanja elektri?nog kabla

Kao ?to slijedi iz ovog dijagrama, prvi krug je pogodan za jednofaznu mre?u od 220 V. Ona je potpisana 1N. Pokazuje se da je u ovom slu?aju potrebno spojiti tri izlaza, ozna?ena 1, 2 i 3. Da biste to u?inili, instalirajte dva kratkospojnika. Imajte na umu da je izlaz "uzemljenje" u ovom modelu desno. Na njega treba spojiti ?uto-zeleni vodi?, tamo isti spajamo iz kabela / kabela.

Krajnje lijevo je terminal za spajanje nule ili "nule". Imajte na umu da bi trebao biti i d?emper. Obi?no stoji po defaultu (uvijek), ali ne ometa provjeru. Za ovaj zaklju?ak prikladna je plava ?ica, spajamo provodnik iste boje iz kabela.

Preostali razlog je faza. Nakon ?to smo instalirali dva kratkospojnika na preostala tri kontakta, povezujemo ovu ?icu. Mo?e biti bilo koje boje osim ?ute, zelene i plave. Naj?e??e ima crnu, sme?u ili crvenu boju, ali ne nu?no.

Ako u svojoj ku?i ili stanu imate trofazni ulaz (380 V), tada osim kratkospojnika na neutralnim ?icama, drugi nisu potrebni. U ovom slu?aju, tako?er je bolje prvo spojiti za?titne ?ice - uzemljenje i neutralno - a zatim fazne. Redoslijed povezivanja faznih ?ica nije bitan, ali je po?eljno da se spoje istim redoslijedom kao na elektri?nom utika?u. Samo ?to manje zabune, to bolje.

Va?a repost ?e promijeniti internet :)

Sasvim je o?ito da trenutno odvojene pe?nice i plo?e za kuhanje zamjenjuju niskofunkcionalne elektri?ne ?tednjake. Ova dva ure?aja imaju pobolj?ane mogu?nosti kuhanja, kao i estetski smje?tena unutra?njost kuhinje. A ako ugradnja u kuhinjski namje?taj ne uzrokuje posebne pote?ko?e, tada je za spajanje na elektri?nu mre?u potrebna posebna pa?nja.

Moderne pe?nice su prili?no mo?ni potro?a?i elektri?ne energije. U podacima paso?a za pe?nicu mo?ete vidjeti oznaku P=3500 W, za povr?inu P=7200 W (brojevi za razli?ite modele su razli?iti). Ili, gledaju?i plo?u za kuhanje, mo?ete vidjeti sli?nu naljepnicu:

Sada nas zanima natpis 7200W (?to je tako?e 7200 W / 7,2 kW / 7,2 kW).

?ta ovo zapravo zna?i? Svaki ure?aj koji se napaja elektri?nom energijom i karakterizira ga niz parametara. Da bi elektri?na stambena mre?a stana (ku?e) radila ispravno (ne bi izbacila prekida?e, a kao rezultat toga, svjetlo se ne bi gasilo), vrijednosti potro?nje energije i trenutna potro?nja potro?a?a elektri?ne energije (imamo pe?nicu i plo?u za kuhanje) imaju vrijednosti.

Malo teorije

Razmotrimo formulu snage za slu?aj kada je napon u uti?nici 220V, povezuju?i ove koli?ine:

P=I*U*cosf

Slovo P je snaga (zapravo, u paso?u ili naljepnici na plo?i pe?nice ili plo?e za kuhanje, brojevi do slova W ozna?avaju upravo snagu), I je koli?ina potro?ene struje (kasnije ?e postati jasno za?to je to vrijednost je va?na), U je mre?ni napon (220 V), cosf - faktor snage (jednak 0,95).

Tako je struja pe?nice (pri P=3,5 kW, prema formuli 1) 16,7 A, struja plo?e za kuhanje (pri P=7,2 kW, prema formuli 1) je 34 A.

Elektri?na mre?a stana (ku?e) za?ti?ena je od hitnih slu?ajeva (kao ?to su kratki spoj, preoptere?enje) pomo?u prekida?a (automatskih ure?aja) i/ili diferencijalnih prekida?a (definitivno ne RCD).

Kada se pribli?imo brojilu elektri?ne energije da snimimo o?itanja, vidimo u osnovi istu sliku. Ovo su prekida?i.

Vrijednost prekida?a karakterizira maksimalna radna struja. Recimo, u novogradnji se koristi automatika 16A (16 ampera), 32A, 40A, uvodna ma?ina u prosjeku 50A.

Znaju?i sve ovo, poku?at ?emo razumjeti kako se pravilno povezati na elektri?nu mre?u.

Razmotrite dvije situacije:

1. stan (ku?a) se renovira, i
2. popravka je ve? zavr?ena.

1. Dakle, popravke su u toku. Razmi?ljanje o tome da kuhinja ne?e imati elektri?ni ?tednjak, ve? pe?nicu i plo?u za kuhanje, trebalo bi biti u fazi projektiranja stambene elektri?ne mre?e. Prije svega, potrebno je odrediti gdje ?e se u kuhinjskom namje?taju nalaziti ovi elektri?ni ure?aji. Nakon ovog koraka, .

Va?no je shvatiti da uti?nicu ne smijete postavljati direktno iza pe?nice ili plo?e za kuhanje - osim toga, mo?ete pogrije?iti u veli?ini u dubini (kada je utika? uklju?en u uti?nicu, ormar mo?da ne?e stati), prekr?i se princip koji va?i npr. prilikom popravka u garanciji - prvo isklju?iti, pa tek onda demontirati.

Stoga je bolje postaviti uti?nice u ormari?e pored lijeve/desne strane:

Visina ugradnje uti?nica mora biti najmanje 30 cm od poda. Postoji jo? jedna lokacija:

U ovom slu?aju postoji neugodnost upotrebe (pristup je ograni?en dubinom kuhinjskog namje?taja; ako postoje ni?e fasade namje?taja, moraju se demontirati; vjerovatno?a da se „ne uklapaju“ u veli?inu i nisu sigurni je da su uti?nice su preblizu podu; crijevo slavine je puklo i postoji ?ansa da bude pod naponom od 220V).

Prilikom popravke ?esto postoji ?elja za kori?tenjem staro o?i?enje. U slu?aju plo?e za kuhanje, ako je stari kabel najmanje bakreni 3 * 4 mm 2, mo?ete razmisliti o kori?tenju ovog kabela. Ako je stari kabel aluminij istog presjeka ili bakar donjeg presjeka, svakako ga je bolje zamijeniti VVG-ng-3 * 6.

U slu?aju pe?nice, ve? smo izra?unali da njena trenutna potro?nja iznosi 16A. To zna?i da je kabinet u potpunosti optere?en poslom. Ako se ormar napaja iz iste ma?ine sa drugim potro?a?ima (osvetljenje, drugi elektri?ni ure?aji) koji tako?e tro?e elektri?nu energiju, mre?a mo?e biti preoptere?ena i ma?ina ?e se isklju?iti (recimo da su kuvalo za vodu i rerna priklju?eni na istu grupu uti?nica , kabinet tro?i 16A, kotli? 6,5A - ukupna struja 22,5A, dakle, ma?ina od 16A ?e isklju?iti i kotli? i ormari?). Bilo bi mudrije obezbijediti zasebnu liniju za ormari?, polo?enu kablom VVG-ng-3 * 2,5, sa vlastitom ma?inom od 16A.

Postoji situacija kada je popravka ve? zavr?ena i umjesto planirane ugradnje elektri?nog ?tednjaka, donesena je odluka da se koristi pe?nica i plo?a za kuhanje. Kao ?to smo ve? ranije utvrdili, najuspje?nije rje?enje je zasebna linija (grupa) za ormar i za plo?u za kuhanje. ?ak i nakon popravka, ?esto je mogu?e povu?i liniju ispod kuhinjskog namje?taja do ?tita (uz ugradnju zasebne ma?ine).

Postoje poku?aji da se ormar pove?e sa kuhinjskim uti?nicama.

Ali morate biti spremni za situaciju s gore opisanim elektri?nim kuhalom. U prilog ovoj metodi mo?e se samo ista?i da stvarna mo? elektri?ni ure?aji mogu biti ne?to ni?i od paso?a, optere?enje elektri?nog ormara nije uvijek maksimalno (ali ne zaboravite na praznike) - glavni princip- kada ormar radi, ni?ta drugo ne radi ili tra?ite kombinaciju: toliki procenat snage kabineta - mo?ete uklju?iti ne?to drugo.

Uklju?ivanje pe?nice i plo?e za kuhanje u istu uti?nicu je neefikasno, ali opasno.

?injenica je da su presjeci dovodnih ?ica ormari?a i povr?ine razli?iti. Dakle, ?ica od ormari?a do uti?nice treba imati popre?ni presjek od 2,5 mm 2, a za povr?inu najmanje 4 mm 2. Prekida? za plo?u za kuhanje 25A, 32A (u zavisnosti od konkretnog modela) je dizajniran za sekcije od 4mm 2. Dakle, u slu?aju kvara pe?nice, povr?inska ma?ina jednostavno ne?e raditi, a to je preplavljeno po?arom (u slu?aju kada sva izolacija izgori, krug ?e se i dalje pojaviti, a ma?ina ?e raditi - mi ?emo ne uzeti u obzir).

Zamke nakon raspakivanja

Nakon nabavke pe?nice (kao i plo?e za kuhanje, usput), nakon va?enja iz ambala?e, ponekad se dogodi neugodno iznena?enje - ispostavilo se da nema kabela za napajanje. Ali to nije previd proizvo?a?a, ve? prilika da kupac odabere kako ?e se proizvod spojiti na svoju elektri?nu mre?u. Ima ih nekoliko. Ili ?e to biti mehani?ka veza kabla za napajanje pe?nice (plo?e) sa prilo?enim o?i?enjem ku?i?ta, ili priklju?ak uti?nica-utika?.

Hajde da probamo da izaberemo na pravi na?in vezu (za to pretpostavljamo da je kabel za napajanje proizvoda ve? instaliran, kako to u?initi sami bit ?e navedeno u nastavku).

Prvi na?in je da je dovodni kabl direktno povezan na predvi?ene ?ice (izlazi sa zidova za pe?nicu, plo?u za kuvanje). To zna?i mehani?ku vezu (veza vijcima, upletena ?ica, priklju?ak terminala).

Navedene vrste veze su pouzdane. Ali ako je potrebno isklju?iti proizvod iz mre?e, isklju?iti struju (garancijski slu?aj, ?i??enje, ne?to je palo, morate to ukloniti), trebat ?e vam usluge elektri?ara ili gubitak vremena za isklju?enje i povezivanje. Koji je razlog za ovu metodu - snaga opreme. Uostalom, kao ?to smo gore saznali, snaga navedena u paso?u ukazuje na potro?enu struju. U slu?aju da je nazivna struja utika?a i uti?nice manja od struje koju tro?i elektri?ni ure?aj, potrebno je izvr?iti direktnu vezu. Toliko vrsta ku?nih pe?nica tro?i struju ne ve?u od 16A, a povr?ine za kuhanje ne vi?e od 32A. Asortiman proizvedenih uti?nica i utika?a na postsovjetskom prostoru u potpunosti se nalazi u ovom asortimanu - stoga nema hitne potrebe za ovom metodom, osim u specifi?nim slu?ajevima (tehni?ka ili estetska potreba).

Drugi na?in Ovo je priklju?ak utika?a i uti?nice. To je udobno. Ovo pretvara ure?aje za kuhanje u obi?ne ku?ne aparate. Uklju?ujemo utika? - pod naponom, morate ga isklju?iti - izvadite utika? iz uti?nice. Mora se imati na umu da se sva uklju?ivanja i isklju?ivanja trebaju vr?iti u na?inu rada "OFF" ili "OFF".

Kako sami spojiti kabel za napajanje

Dakle, odabrali smo na?in povezivanja na?eg prioriteta kuhinjskih ure?aja. Ali na?i kablovi za napajanje su uslovno povezani. Hajde da saznamo kako to u?initi stvarno. Tradicionalno, razmotrite odvojeno pe?nicu i plo?u za kuhanje.

Za rernu(snaga ne ve?a od 3,5 kW, R=3,5 kW) potrebno je kupiti komad kabla PVA 3 * 2,5 i obi?an ku?ni utika? za 16A. Du?ina kabla mora biti takva da kabl ne bude pod naponom nakon spajanja. Prilikom spajanja na utika? (sla?emo se da kabel ima sme?e, plave i ?ute ?ile), va?no je da ?utu (?uto-zelenu) ?icu spojite na terminal za uzemljenje. Redoslijed povezivanja faze i nule je sljede?i: sme?a ?ica je faza, plava je nula. U uti?nici se faza mo?e odrediti pomo?u indikatora faze (bilo koji ku?anski aparat ne reagira na redoslijed faze nula - ako je TV utika? umetnut suprotno od trenutnog polo?aja, TV ?e i dalje raditi, me?utim, bit ?e bolje pratiti uslove rada ovog elektri?nog ure?aja). Zatim se na mjestu spajanja kabela uklanja mali plasti?ni poklopac.

Tamo ?emo vidjeti vezu za svaku jezgru kabela.

Povezat ?emo se na sljede?i na?in: L je faza, N je nula, zemljani znak je ?ut (?uto-zelene su boje zemlje sa elektri?ne ta?ke gledi?ta) prema bojama jezgara. Vrlo va?no: boje ?i?anih ?ila u utika?u, kada se kombinuju sa uzemljenje-faza-nula, moraju odgovarati sli?noj kombinaciji u priklju?enom ure?aju. Ako je faza u utika?u sme?a jezgra kabla, onda je u pe?nici sme?a jezgra. Na isti na?in sa nulom i zemljom - ?isto po boji.

Povr?ina za kuhanje. U pravilu, modeli povr?ina za kuhanje su univerzalni. To podrazumijeva povezivanje i na 220V i na 380V. Prelazak na jedan i drugi napon se ostvaruje ugradnjom odgovaraju?ih d?ampera. Za ve?inu plo?a za kuhanje, na mjestu spajanja kabela za napajanje (prakti?no dostupan plasti?ni poklopac), mo?ete vidjeti sli?an dijagram povezivanja:

U slu?aju stana u kojem je dodijeljen napon 220V, izlaz je o?igledan (u slu?aju privatne ku?e, sa dodijeljenim 380V, elektri?ari prilago?avaju izlaznu snagu plo?e za kuhanje na 220V).

Da bi plo?a za kuhanje radila od 220 V, moraju se postaviti kratkospojnici prema liniji 3 dijagrama o?i?enja. Za napon od 380V odaberite liniju 1. U praksi to mo?e izgledati ovako:

?to se ti?e kabla za napajanje, bolje je koristiti PVA 3 * 6 (osim kada kabel u uti?nici ima manji presjek - a to je 3 * 4 mm 2). U svakom slu?aju, preporu?ljivo je pridr?avati se principa - popre?ni presjek dovodnog kabela ne mo?e biti manji od popre?nog presjeka kabela u uti?nici (?ica koja viri iz zida za spajanje plo?e za kuhanje). Vi?e mo?e. Kao ?to je gore spomenuto, plo?a za kuhanje je veliki potro?a? elektri?ne energije. Sa snagom od 7,3 kW (P=7,3kW), potrebno je ugraditi uti?nicu i utika?, predvi?en za struju od 32A.

Kombinacija boja ?ila kablova sa zemljom, fazom i nulom potpuno je sli?na slu?aju pe?nice.

Prilikom spajanja kablova za napajanje pe?nice i plo?e za kuhanje, nazna?ena je marka PVA kabela. PVS je fleksibilni vi?e?ilni kabl za napajanje u PVC izolaciji. Ali uz trajnu vezu na elektri?ni kabel (a to je u ve?ini slu?ajeva kabel marke VVG-ng, s monolitnim nesavitljivim jezgrama), bilo bi efikasnije koristiti kabel iste marke. U smislu lako?e povezivanja - mo?da. Sa gledi?ta rada - na kraju krajeva, mi imamo posla ku?anskih aparata, i imaju odre?enu mobilnost. Monolitni kabel je dizajniran za nepokretnost, postoji vjerovatno?a loma jezgri, ali ne velika. Vjerojatnost loma spojeva unutar ure?aja je ve? ve?a. Stoga je vi?e?ilni kabel (PVA) prikladniji u ovom slu?aju.

Prilikom rada na elektri?noj opremi, strogo se pridr?avajte sigurnosnih mjera opreza od strujnog udara.

Podsje?amo vas da je Remont-Volot.ru in

Elektri?ne pe?nice ?ine otprilike 90% svih modela pe?nica na tr?i?tu. ?ak su i opremljeni plinske pe?i Za to postoje najmanje 3 dobra razloga:

• Prvo, u elektri?noj pe?nici je mogu?e zagrijavanje i odozdo i odozgo, zbog ?ega ne morate brinuti da ?e kola? izgorjeti s jedne strane, a nedovoljno ispe?i s druge.
• drugo, elektri?ni model obdaren najkorisnija karakteristika konvekcija, koja omogu?ava distribuciju vru?i zrak ravnomerno pecite nekoliko jela istovremeno razli?itim nivoima i dobiti apetit zlatna kora. OD plinski gorionik takav broj ne?e raditi zbog opasnosti od ga?enja plamena (iako plinske pe?i sa ventilatorom i dalje postoje).
• I na kraju, tre?i argument "za" elektri?nu pe?nicu: nema vatre i plina - nema problema.

Na? vodi? ?e vam pomo?i da odaberete savr?enu pe?nicu za funkciju, dizajn i cijenu.

Ako tra?ite plinsku pe?nicu, jeste ovdje .

Vodi? za odabir u 9 koraka

Korak 1. Odlu?ujemo koja nam pe?nica treba - zavisna ili nezavisna?

Ugra?ena pe?nica mo?e, ali i ne mora ovisiti o plo?i za kuhanje.

• Zavisna pe?nica se postavlja direktno ispod plo?e za kuhanje i na nju je povezana ?icama. Kontrolna tabla je zajedni?ka i nalazi se na pe?nici.

Zavisna elektri?na pe?nica sa plo?om za kuhanje

Zapravo, takav komplet je ista dobra stara pe?, samo ugra?ena. Kori?tenje je poznato, prakti?no i ko?ta ne?to manje od para nezavisnih ure?aja. Istina, postoji nekoliko nijansi u odabiru ovisnog modela.

• Va?no je da su me?usobno zavisna pe?nica i plo?a za kuhanje me?usobno kompatibilne. Imajte na umu da pripadnost istom proizvo?a?u ne garantuje kompatibilnost ure?aja (posebna tablica proizvo?a?a ?e vam pomo?i da to provjerite).
• Mogu? je ovisni set plinskog gornjeg i elektri?nog dna, ali takvih modela nema previ?e.
• Mo?ete birati aparate razli?itih cjenovnih kategorija, ali je po?eljno da pe?nica bude "naprednija" od plo?e za kuhanje.

Nezavisna pe?nica je dobra jer se mo?e postaviti bilo gdje. Naj?e??e se ugra?uje u pernicu zajedno s mikrovalnom pe?nicom i hladnjakom na prikladnoj visini - u visini o?iju.

Ugradbena pe?nica ugra?ena u stubni ormari? je vrlo zgodna - s njom se ne morate povremeno savijati i ?u?ati, provjeravaju?i stepen spremnosti pite

Tako?er, neovisnost pe?nice vam omogu?ava da ugradite plo?u za kuhanje s bilo kojim brojem gorionika, na primjer, dva, tri ili pet. U zavisnom setu plo?a za kuhanje u pravilu ima striktno 4 plamenika.

Samostalna elektri?na pe?nica uparena sa plinskom plo?om za kuhanje s dva plamenika

Korak 2. Odlu?ite se za dimenzije i kapacitet

Dimenzije standardne pe?nice - 60x60x56 cm (vanjske dimenzije). U takvom ormari?u mo?ete skuhati veliko jelo za 5-6 porcija - ono ?to vam je potrebno za prosje?nu kuhinju i porodicu od 3-5 ljudi. Me?utim, u nekim slu?ajevima pe?nica mora imati nestandardnu ?irinu i / ili visinu (dubina svih modela je pribli?no ista - 60 cm (+ - 5 cm)).

• Prikladna je uska pe?nica ?irine 45 cm mala kuhinja i porodice od 2-3 osobe.

Uska pe?nica u unutra?njosti male kuhinje u Hru??ovu

• Velika pe?nica ?irine 90 cm je idealna za prostrane kuhinje, porodice od 5-7 osoba i ljubitelji kuhanja.
• Niski modeli visine 38-55 cm obi?no imaju funkciju mikrovalne pe?nice i poma?u kada nema dovoljno prostora u kuhinji.
• Pe?nica visine 90 cm je obi?no dupla, ima jednu komoru pune veli?ine i jednu manju. Ova opcija je dizajnirana za velike porodice i gostoljubive kuhare.

Umjesto da se fokusirate na proizvo?a?eve "korisne koli?ine", iskoristite sve od sebe veliki oblik za pe?enje kako biste bili sigurni da vam veli?ina pe?nice odgovara.

Korak 3. Odlu?ite da li vam je potrebna funkcija konvekcije

Funkciju konvekcije u elektri?nim pe?nicama vr?i ventilator ugra?en u stra?nji zid komore. Cirkulira vru?i zrak i poma?e vam da br?e skuvate hranu, ravnomjerno ispe?ete kola?e, napravite ukusnu koricu ili kuhate nekoliko jela odjednom na razli?itim plehima. Neki modeli u re?imu konvekcije mogu ?ak i odmrznuti smrznutu hranu.

S druge strane, ova funkcija nije uvijek potrebna i nije za svakoga. Neka jela, kao ?to su peciva od testo sa kvascem, nemasno meso i konvekcijska piletina mogu biti suhi. Ako rijetko pe?ete na ro?tilju, a ?esto pe?ete kruh, kiflice i pite, onda mo?ete u?tedjeti na ventilatoru.

• Ali ako volite da kuvate u re?imu ro?tilja, ?esto pe?ete kekse i kola?e, volite da pe?ete meso, ribu ili piletinu u rukavu, onda ?e vam funkcija konvekcije u pe?nici biti korisna.

Korak 4. ?ta je sa funkcijom samo?i??enja?

Pe?nica koja se sama ?isti zvu?i odli?no, ali ?urimo da vas upozorimo - stvarnost je ne?to druga?ija od o?ekivanja. Postoje tri glavna tipa sistema samo?i??enja: piroliti?ki, kataliti?ki i parni (hidroliti?ki).

• Ako pe?nicu koristite manje od jednom sedmi?no, onda ?e vam odgovarati model sa samo?iste?im parnim sistemom.
• Ako pe?ete barem jednom sedmi?no, onda je bolje kupiti pe?nicu sa kataliti?kim sistemom samo?i??enja.
• Za aktivne kuhare vrijedi potro?iti novac na pe?nicu za samo?i??enje s funkcijom pirolize.

Razgovarajmo sada o ovim sistemima detaljnije.

Piroliti?ko samo?i??enje (cijena - od 30 tr.)

U modu piroliti?ko ?i??enje pe?nica se zagrije na 500°C, pretvaraju?i ?ak i najte?e zaga?iva?e (poput masti, zagorjelog ?e?ernog sirupa i mlijeka) ?ak i na najnepristupa?nijim mjestima u ... pepeo, koji onda jednostavno treba obrisati.

Istina, prije pokretanja re?ima pirolize, morate izvu?i sve police i bo?ne ?ine iz komore i sami ih o?istiti. osim toga, ru?no ?i??enje potrebna su i staklena vrata.

Dobro je znati

• Iz sigurnosnih razloga, prilikom piroliti?kog ?i??enja, vrata pe?nice se automatski zaklju?avaju i otvaraju samo kada temperatura u komori padne ispod 280°C.
• Dok se pe?nica sama ?isti, kuhinja postaje toplija nego ina?e, ?ak i topla, dok se vrata aparata mogu zagrijati do 70 stepeni, a zrak mo?e napuniti smrad. Iz ovih razloga, preporu?ljivo je uklju?iti haubu i otvoriti prozore tokom ?i??enja. I, naravno, izvedite djecu iz kuhinje.
• Potrebno je izvr?iti ve?e ?i??enje pe?nice otprilike 1 put mjese?no. Ceo proces obi?no traje 1,5-2,5 sata.

Kataliti?ko samo?i??enje (cijena od 20 tr.)

Bo?ne stijenke pe?nica sa kataliti?kim samo?i??enjem prekrivene su posebnim emajlom koji upija i razbija masne naslage direktno tokom pe?enja na temperaturi od 140 stepeni.

Nedostaci kataliti?kog sistema samo?i??enja su sljede?i:

• Budu?i da su samo zidovi i vrh komore prekriveni emajlom, dno i vrata ?e se zaprljati kao u konvencionalnoj pe?nici i zahtijevati ru?no ?i??enje.
• Emajl se pogor?ava u kontaktu s mlijekom i kiselinom.
• Premaz je dizajniran za otprilike 4-5 godina, a zatim se istro?i i treba ga zamijeniti.
• Velike mrlje od masti ne uklanjaju se uvijek jednom operacijom.

Dobro je znati

• U naprednim modelima modernih pe?nica kao sloj za ?i??enje se ne koristi kataliti?ki emajl, ve? EcoClean kerami?ki premaz. Njegova glavna prednost je beskona?an vijek trajanja.
• Ako povr?ina nije potpuno ?ista, mo?e se o?istiti zagrijavanjem prazne pe?nice na sat vremena pomo?u funkcije konvekcije.

Samo?i??enje parom ((hidroliza), cijena od 15 tr.)

Neke pe?nice koriste metodu ?i??enja parom koja otpu?ta masno?u, naslage ugljenika i mrlje od prljav?tine. Da biste o?istili rernu, jednostavno napunite lim za pe?enje vodom i pokrenite automatski ciklus od jednog sata koji zagreva rernu na 70-90°C. Kada se ciklus zavr?i, sve ?to treba da uradite je da obri?ete rernu navla?enom krpom. sapunasta voda. Istina, mo?da ?e biti potrebna sna?nija sredstva za ?i??enje za uklanjanje tvrdokornih mrlja.

Korak 5. Razumijevanje dodatnih funkcija i programa

?ak i najvi?e jednostavna pe?nica s osnovnim skupom funkcija i konvekcijom, mo?e rije?iti gotovo svaki zadatak "pe?enja" - kuhati pizzu, sufle ili ?uretinu. Ali ako pe?nica ima dodatne funkcije, onda u njoj mo?ete ne samo pe?i i pr?iti, ve? i dinstati, dinstati, kuhati, odmrznuti, podgrijati, dizati tijesto, su?iti i jo? mnogo toga. Pogledajmo dodatne funkcije detaljnije.

• Na?in rada za pizzu (konvekcija + donja toplina na visokoj temperaturi)

Kao ?to samo ime govori, ovaj na?in rada je idealan za pizze i druga jela kod kojih je temeljac potpuno kuhan. Na primjer, za bilo koji otvorene pite, focaccia i hljeb.

• Konvekcijski ro?tilj (ro?tilj + konvekcija)

U ovom na?inu rada se aktiviraju ro?tilj i ventilator. Idealan je za pe?enje velikih komada mesa, piletine, pile?ih bataka, kobasica i drugih jela koja zahtevaju dugo vreme kuvanja. Ovaj na?in je tako?er odli?an za pe?enje povr?a, pr?enje tjestenine, lazanje, ?ips itd.

• Samo ro?tilj

Re?im je idealan za pe?enje malih, mekanih komada mesa gornja polica kamere (osim ako nije druga?ije nazna?eno u receptu/uputstvu proizvo?a?a).

• brzo zagrevanje

Ova funkcija omogu?ava da se pe?nica zagrije br?e nego ina?e. Idealan je i za pripremu smrznute i prethodno upakovane hrane. Samo ih treba izvaditi iz zamrziva?a i odmah staviti u rernu.

• Odmrzavanje

Proizvod se odmrzava samo cirkulacijom zraka, dok se pe?nica ne zagrijava. Ovaj na?in se mo?e koristiti i za dizanje tijesta s kvascem, su?enje su?enog vo?a, povr?a i za?inskog bilja.

Neki modeli pe?nica imaju set programa za automatsko odmrzavanje. razli?ite vrste proizvodi.

• Odr?avanje temperature

U ovom re?imu, kuvana hrana se odr?ava toplom na temperaturi od 60-85°C.

• Sporo kuvanje (dinstanje, dinstanje)

Jelo se pe?e u uslovima ?to je mogu?e sli?nijim tradicionalnoj pe?nici - na niskoj temperaturi od 70-120°C sa gornjim i donjim zagrevanjem, naj?e??e na donjoj polici. Hrana (posebno meso i riba) ispada zdravija, bez vi?ka masno?e i ?tetnih prepe?enih kora, a veoma je ukusna.

• Fermentacija

Ovaj na?in rada je idealan za pravljenje doma?ih jogurta i za dizanje tijesta sa kvascem.

• Automatski programi kuhanja

Multifunkcionalne pe?nice imaju ne samo osnovni set na?ina rada, ve? i pomo?ne programe koji automatski kuhaju hranu prema postavkama temperature, vremenu kuhanja itd. koje je odredio proizvo?a? ili korisnik. Potrebno je samo navesti te?inu i vrstu proizvoda (za na primjer, meso), recept (na primjer, pe?ena govedina) i stavite radni komad na policu.

• Mikrovalna

Neke pe?nice opremljeni generatorima visokofrekventnih polja (magnetron), odnosno mogu obavljati funkciju mikrovalne pe?nice. Ovaj dodatak se mo?e koristiti u kombinaciji sa grija?ih elemenata pe?nice za vrlo brzo kuhanje jela i solo, na primjer, za jednostavno zagrijavanje proizvoda.

• Dvostruki kotao

Dizajn pe?nice za paru predvi?a rezervoar za vodu i ugra?eni generator pare. Potonji mo?e raditi i samostalno i u kombinaciji s bilo kojom vrstom grijanja, ?to uvelike pro?iruje kulinarske mogu?nosti pe?nice i ?esto skra?uje proces kuhanja. Na kraju krajeva, vru?a para djeluje br?e i ravnomjernije unutra?nji deo proizvod. Me?u onima koji vole da kuvaju dijetalnih obroka funkcija pare ?e biti veoma tra?ena.

Korak 6. Dodatna oprema

Neke pe?nice su opremljene ne samo ro?tiljem i plehom za pe?enje, ve? i ra?njem i/ili temperaturnom sondom.

Termi?ka sonda

Sonda je korisna za one koji ?esto kuhaju meso ili perad. veliki komadi. Pomo?u njega mo?ete pratiti temperaturu unutar proizvoda i stepen njegove spremnosti, uhvatiti trenutak kada jelo postane ?to so?nije i nje?nije. Neke temperaturne sonde automatski isklju?uju ure?aj kada se dostignu ?eljeni stepeni, a neke daju samo zvu?ni signal.

Po ?elji, sonda se mo?e kupiti zasebno - ne?e biti pri?vr??ena za pe?nicu, ali ?e tako?er mjeriti i pokazivati temperaturu proizvoda.

Ra?nja vam omogu?ava da skuvate meso bez potrebe za okretanjem i uklanjanjem vi?ka masno?e. Masno?a ?e kapnuti dok se ra?nja okre?e, a hrana ?e porumeniti sa svih strana.

• Po?eljno je da se ra?anj mo?e postaviti dijagonalno u odnosu na komoru, tada ?e se u njega smjestiti velika koli?ina proizvod.
• Me?utim, ra?nja nije obavezna, jer se u konvekcijskom ro?tilju meso mo?e pe?i i na re?etki.

Dobro je ako pe?nica ima teleskopske vodilice. ?injenica je da, za razliku od konvencionalnih ?ljebova ili metalnih dr?a?a, oni vam omogu?avaju da provjerite stupanj spremnosti jela bez rizika od opekotina ruku ili lica. Sve ?to treba da uradite je da malo povu?ete ivicu pleha i izvaljate ga iz komore. Tako?e, teleskopski kliza?i se mogu koristiti prilikom hla?enja kuvane hrane, tako da lim za pe?enje ne zauzima mesto na radnoj povr?ini.

Postoje samo dva nedostatka teleskopskih vodilica:

1. Ne?to ih je te?e o?istiti od konvencionalnih dr?a?a. ?ak iu pe?i za pirolizu, vodilice se moraju o?istiti ru?no i prethodno odvrnuti.
2. Teleskopske vodilice pove?avaju cijenu pe?nice za 1-2 hiljade rubalja.

Korak 7. Odaberite boju i dizajn

Prilikom odabira elektri?ne pe?nice uzmite u obzir boju i stil va?ih kuhinjskih ormari?a, kao i boju i stil ostalih ure?aja, kao ?to su kuhinjska napa, mikrovalna pe?nica ili plo?a za kuhanje.

Srebrna pe?nica, uskla?ena sa bojom nape

Crna pe?nica, uskla?ena s bojom kuhinjskog elementa

Po?eljno je da pe?nica ne bude previ?e sjajna, ina?e ?ete s vremena na vrijeme morati brisati otiske prstiju. Tako?e ne ba? prakti?ni ure?aji tamne boje- pra?ina, masno?a, bilo kakve mrlje prljav?tine su posebno uo?ljive na njima.

Dizajn ure?aja mo?e se grubo podijeliti u dvije kategorije - retro i moderan stil. Pe?nice u retro stilu mogu imati mesingane, "kovane" ili "bronzane" okove, mehani?ke regulatore, zaobljene prozore, svijetlu nijansu karoserije i vrata.

Ako je unutra?njost va?e kuhinje ure?ena tradicionalno, onda ?e se ovaj model savr?eno uklopiti u nju. Sre?om, "retro pe?nice" proizvode gotovo svi proizvo?a?i.

Moderne pe?nice su naj?e??e srebrne, bijele ili crne. Njihov dizajn je vrlo koncizan - ravne linije, nekomplicirani okovi, ?esto sjajna povr?ina.

Korak 8. Obratite pa?nju na va?ne sitnice

Vrata pe?nice treba da se otvaraju lako i da budu sigurno fiksirana u bilo kom polo?aju (bez potpunog otvaranja ili zalupanja). Prozor na vratima mora biti providan kako bi se u njemu jasno mogao vidjeti sadr?aj komore.

Broj stakala u prozoru na vratima varira od 1 do 4. ?to je vi?e stakla, to se vrata manje zagrijavaju i manji je rizik od slu?ajnog opekotina.

Tangencijalno hla?enje komore

Za ugra?enu elektri?nu pe?nicu, puhanje hladnog zraka na zidove je fundamentalno va?na opcija. Zahvaljuju?i njoj, okvir i susjedna oprema (na primjer, hladnjak koji ne podnosi toplinu) ne?e biti o?te?eni.

Za?tita djece

Ako u va?oj ku?i ?ive djeca, provjerite ima li pe?nica koju odaberete ima tipku i funkciju zaklju?avanja vrata.

Pozadinsko osvetljenje

Svaka elektri?na pe?nica ima pozadinsko osvjetljenje komore, ali u nekim modelima pregorele svjetiljke nije tako lako zamijeniti bez pomo?i stru?njaka.

Korak 9. Prou?avamo cijene i ocjene proizvo?a?a

Uobi?ajeno, elektri?ne pe?nice se mogu podijeliti u tri cjenovne kategorije.

• Prva kategorija uklju?uje "radne konje" u vrijednosti do 20 hiljada rubalja - ovo su pouzdani modeli s osnovnim skupom funkcija: gornje i donje grijanje, konvekcija, ro?tilj, tajmer, osvjetljenje komore. Pu?tene su jeftine pe?nice poznatih proizvo?a?a Bosch, Hansa, Ariston, Samsung i drugi.
• Pe?nice vrijedne do 40 hiljada rubalja mogu se pripisati srednjoj cjenovnoj kategoriji. Takvi modeli imaju osnovni skup opcija, ro?tilj, automatske programe i funkciju samo?i??enja. Gorenje, Kuppersberg, De'Longhi, Kaiser.
• Pe?nice ekstra klase mogu ko?tati od 40 do 300 hiljada rubalja. Takve jedinice imaju najvi?e funkcija, eventualno zasvo?enu komoru, kao i ?vrstu zavr?nu obradu i dizajn. Skupe ure?aje proizvode brendovi: ILVE (Italija), Miele (Njema?ka), SMEG (Italija), De Dietrich (Francuska) i, naravno, La Cornue (Francuska).

slika 1 (pogled sprijeda)

slika 2 (pogled sa strane)

slika 3 (pogled odozgo)

1. Prekida? na?ina rada.
2. Regulator temperature.
3. Gornjih deset.
4. Deseto kolo.
5. Donji deset.
6. Unutra?nje staklo.
7. Gornji ro?tilj.
8. Kvaka.
9. Unutra?nje telo.
10. Elektronski upravlja?ki modul.
11. Ventilacijski otvori (hla?enje).
12. Semafor vremena rada.
13. Ventilator za hla?enje.
14. Konvekcijski ventilator (pogled sa strane).

1. Elektronski upravlja?ki modul elektri?ne pe?nice:

Popravka rerne uradi sam. Najnoviji modeli pe?nica opremljeni su elektronskim upravlja?kim modulom.

Zadatak kontrolnog modula je upravljanje re?imima rada funkcionalnih jedinica pe?nice, prema programu kuhanja koji odredi korisnik.

Radi ovako:

1. Odabran je na?in kuhanja.
2. ?eljena temperatura kuvanja je pode?ena.
3. Izabrano je ukupno vreme kuvanja.
4. Vrata pe?nice se zatvaraju i proces po?inje.

Elektronski upravlja?ki modul izvr?ava upute prema odabranom programu. Procesor upore?uje o?itanja senzora i, prema o?itanjima senzora, kontrolira rad perifernih ure?aja pe?nice (elektri?ne pe?nice).

Na kraju programa, kada se program zavr?i, upravlja?ki modul ?e dati zvu?ni ili glasovni signal, obavje?tavaju?i o zavr?etku procesa kuhanja.

Izbor na?ina ili programa kuhanja, na nekim modelima pe?nica, se pode?ava pomo?u touch panel kontrolu, na ostalima pomo?u selektora programa.

Ali su?tina ovoga se ne mijenja. Slika elektronskog upravlja?kog modula za pe?nicu mo?e se vidjeti na slici 4.

Moduli se mogu razlikovati izgled, dimenzije u zavisnosti od proizvo?a?a pe?nice. Na primjer, elektronski upravlja?ki modul (kontrolna plo?a) mo?e izgledati kao na slici ispod:

primjer slike kontrolnog modula.

2. Gornjih, donjih deset i deset krugova:

Gornja desetka, slika 4, sastoji se od dva ?epa: unutra?njeg i spolja?njeg.

Unutra?nji grija? se uklju?uje ako ste odabrali na?in kuhanja "Grill".

Na slici 1 prvih deset je ozna?eno brojem 3.

Donja desetka na slici 5 obi?no se nalazi ispod donjeg ku?i?ta unutra?njeg tijela pe?nice (elektri?na pe?nica). Na slici 1, donji grija? je ozna?en brojem 5. Originalni rezervni dijelovi za elektri?nu pe?nicu.

Okrugla desetka slika 6, koja se nalazi ispod ku?i?ta stra?njeg dijela unutra?njeg ku?i?ta u sredini. Na slici 1, okrugli deset je ozna?en brojem 4.

Okrugli greja? se uklju?uje u re?imima kuvanja u kojima je obezbe?ena konvekcija, a obi?no je uparen sa konvekcijskim ventilatorom (Sl. 2, pozicija 15).

Kako biste uspje?no popravili elektri?nu pe?nicu ili pe?nicu sami, lako je prona?i i popraviti sve mogu?e kvarove. Kupovina kompletan osnovni kurs: Popravka pe?nice.

Tako?e u?ite poklon knjige i video tutorijali:

1. Book: kako pravilno spojiti elektri?ni bojler.
2. Book: elektri?ni ?tednjaci, plo?e za kuhanje, elektri?ne pe?nice - tipi?ni kvarovi.
3. Video lekcije: Kako popraviti pe?nicu.

Pregleda postova: 24 089