Vrlo ?esto ljetni stanovnici uzgajaju gra?ak na svojim parcelama, ne samo zbog njegovih so?nih i slatkih plodova, ve? i zbog toga ?to korijenski sistem skladi?ti azot u zemlji?tu i bakterije koje fiksiraju du?ik, ?to je odli?an na?in tretiranja zemlje na selu. Pozivamo vas da nau?ite neke od suptilnosti o tome kako uzgajati gra?ak za dobrobit stranice, kako se brinuti za njega kako biste sakupili visok prinos ovo zdravo povr?e.

Osim ?to gra?ak daje slatke plodove, on lije?i i tlo na mjestu gdje raste.

Uzgoj gra?ka nije jako naporan i kompliciran, ali zahtijeva odre?eno znanje o pravilima sadnje i kako se najbolje brinuti za usjev.

Poljoprivredna tehnologija: koja su tla pogodna za gra?ak

Gra?ak se mo?e saditi na bilo kojem tlu osim kiselom. Strogo je kontraindicirano saditi ga na kiselim tlima, jer ?e na njima postati bolesna i slaba. Ako u va?oj seoskoj ku?i kiselim zemlji?tima, tada je prije sadnje sjemena gra?ka potrebno izvr?iti kalciranje: po 1 m2. m potrebno je dodati 350 g limete.

Slabu ?etvu gra?ka done?e i ta dacha, gde ima laganih peskovitih i alkalnih tla.

Ve?ina najbolja tla za setvu sjemena gra?ka su srednje ilovasta, bogata humusom i dosta vodena. Ali zapamtite da mjesto slijetanja ne bi trebalo biti podzemne vode, jer njeno korijenje prodire dovoljno duboko u tlo, a vi?ak vlage ne?e donijeti nikakvu korist.

Prilikom odabira mjesta za gra?ak, zapamtite da ova biljka voli dobro osvijetljena, sun?ana mjesta, pa prvo pa?ljivo pregledajte vikendicu i odaberite odgovaraju?e mjesto.

Povratak na indeks

Odre?ivanje sorte gra?ka

Prije sadnje gra?ka potrebno je odlu?iti o svrsi njegovog uzgoja.

Po strukturi, gra?ak mo?e biti lju?teni, ?e?erni, polu?e?erni. Najukusniji je ?e?er. Ima najnje?nije mahune: mogu se jesti i svje?e i konzervirane. Sorta lju?tenja se ?e??e koristi u supama i mora se osu?iti nakon berbe. Stoga, za po?etak, ispravno odredite svrhu za koju ?ete uzgajati gra?ak u zemlji.

Tada biste trebali odabrati pravu sortu.

1. Rane sorte - Voronje? zeleni, Alfa, Avola, Berkut, Premium, Vera, Rani Gribovski, Amber.
2. Sorte srednje sezone - Emerald, Winner, Viola, Fragment, Dinga, Khavsky biseri.
3. Sorte kasno sazrevanje- ?e?er -2, Perfekcija 653, Atlas, Kasni mozak.

Po?to sorte gra?ka sazrevaju u razne termine, tada tokom ljeta mo?ete ubrati nekoliko usjeva iz razli?itih kultivisanih sorti, jedan za drugim.

Povratak na indeks

Priprema semena za sadnju

Postoji jedan vrlo efikasan na?in za brz i efikasan odabir sjemena gra?ka za sadnju.

Mora se rastvoriti u 1 litru toplu vodu 1 ka?ika soli.

U rastvor sipajte sjeme koje ste pripremili za sadnju. Gra?ak koji je izronio nije pogodan za sadnju, koristite ga u druge svrhe. Gra?ak koji je potonuo na dno pogodan je kao sadni materijal. To sugerira da ih ne o?te?uju nikakve ?teto?ine, ?vrste su i pune, pa ?e dobro nicati. Zatim ih treba dobro oprati od soli i osu?iti.

Zasa?eno je seme gra?ka u rano prole?e.

Zatim mo?ete nastaviti na dva na?ina. Neki vrtlari preporu?uju prethodno natapanje gra?ka prije sadnje radi br?eg nicanja: sjeme napunite vodom sobnoj temperaturi dok ih voda potpuno ne pokrije i ostavite 12-15 sati da nabubre, dok vodu morate mijenjati svaka 3 sata. Mo?ete dodati regulatore rasta da namo?ite sjeme prva 3 sata, a zatim promijenite vodu da bi bila ?ista. Nakon 12-15 sati ocijedite vodu, stavite sjemenke na suhu krpu i osu?ite ih da po?nu lako da se mrve. Sadni materijal je spreman.

Druga metoda je poljoprivredna tehnika sadnje suhih sjemenki gra?ka u tlo. Ovom tehnikom oni postepeno bubre u zemlji. U tom slu?aju izbojci ?e se pojaviti kasnije, ali ?e biti mnogo ja?i i br?e ?e se razvijati.

Povratak na indeks

Poljoprivredna tehnologija uzgoja

Gra?ak je kultura otporna na hladno?u, pa ga treba saditi u rano prole?e (krajem aprila), a gredice za sadnju pripremiti u jesen. Ovo je preliminarna briga o kulturi. Dobro iskopajte zemlju do dubine od 20 do 30 cm. Prilikom kopanja ne zaboravite na gnojenje: po 1 m2. metar oko 4 - 6 kg humusa ili komposta, 20 g kalijeve soli, 30 g superfosfata. Vi?e nema preporuka o agrotehnici preliminarne njege.

U prole?e, pre sadnje, dodajte pepeo i primenite azotna ?ubriva: 15-20 g uree ili 25-30 g amonijum nitrat po 1 sq. metar.

Sjeme gra?ka klija ve? na temperaturi od 4-7 ° C., temperatura od 10 ° C se smatra najugodnijom. Sadnice gajenog gra?ka podnose hladno?u do -6 °C. Gra?ak je bolje saditi u nekoliko faza, u razmaku od 8-10 dana, a sadnju sjemena je potrebno zavr?iti do kraja maja, jer je ovoj kulturi potreban dugi dan da procvjeta i sazri.

Iskusni vrtlari znaju da je toplota kontraindicirana za gra?ak. I bez obzira koja se napredna poljoprivredna tehnologija koristi, sjeme zasa?eno na vru?ini ne?e ni procvjetati. Opet, nakon prve berbe krajem juna-po?etkom jula, gra?ak se mo?e saditi u avgustu, kada no?u nije vru?e. Tada mo?ete u?ivati u slatkom gra?ku u ranu jesen.

Agrotehnika uzgoja usjeva preporu?uje sadnju gra?ka na trakasti na?in: obi?no postoje 3 reda (linije) u jednoj traci, udaljenost izme?u kojih ovisi o sorti. Dakle, za lju?tenje gra?ka, koji ?e se koristiti za kuvanje zelenog gra?ka iz konzerve i za supe, razmak od 20 cm, za ?e?erni gra?ak na lopatici - razmak od 40 cm.Razmak izme?u vrpci je 50 cm, a izme?u gra?ka u nizu - 4-6 cm.

Na te?ka tla Sjeme se pola?e na dubinu od 3-4 cm, na plu?ima - 5-6 cm. Stopa sjetve je 15-20 g po 1 sq. m.

U procesu uzgoja potrebno je izvr?iti 1-2 prihranjivanja bilo kojim kompleksima mineralnih ?ubriva.

Nakon polaganja sjemena u tlo, gornji sloj se mora sabiti. A kako ptice ne bi kljucale sjemenke, preporu?uje se da povr?ine s gra?kom za sjetvu pokrijete prozirnim filmom do klijanja.

Dok uzgajate gra?ak, potrebno je hraniti 1-2 puta bilo kojim kompleksima mineralna ?ubriva: prvi put - prije cvatnje, drugi put - prije zametanja plodova.

Glavna briga o gra?ku je izra?ena u pravilno zalivanje. Prvo zalijevanje se mora obaviti prije pojave prvog zelenila, drugo - na po?etku berbe boje, a zatim - kada se gra?ak sipa. Obavezno orahlite tlo kako bi kisik bio dostupan korijenima. Plijevljenje korova tako?er treba obaviti na vrijeme kako se usjevi ne bi za?epili. Kada biljke dostignu 20-25 cm, pri?vrstite gra?ak oslonac uz koji ?e se, dr?e?i se, uvijati.

Ako primijetite lisne u?i na listovima, uklonite ih vodom. Ali biljke koje su zahva?ene pepelnicom treba odmah uni?titi kako se druge zasade ne bi zarazile njima.

Siguran sam da svaki ba?tovan ima gra?ak na svojoj parceli. Prvo, sadnja gra?ka, njegova kultivacija ne predstavlja posebne pote?ko?e. Drugo, svje?e ubrane zelene mahune su prava poslastica. Tre?e, gra?ak je pravi Bo?ji dar. Uklju?uje jedinstveni asortiman hranljive materije. ?etvrto, postoji mnogo sorti gra?ka - ba?tovan ima ?ta da bira. Nau?ite kako saditi gra?ak. Koje mjesto na stranici odabrati za njega? Kako se brinuti o krevetima? Koje sorte gra?ka uzgajati?

Mahunarke su jedna od najzanimljivijih misteriozne biljke na zemlji. Uostalom, vrlo su sli?ni mesnim proizvodima po svojim svojstvima, nutritivnoj vrijednosti, sadr?aju bjelan?evina, sastavu aminokiselina, a jo? bolje po probavljivosti u tijelu.

Sada agronomi Rusiju nazivaju zemljom gra?ka. Ovo nije iznena?uju?e. Konzumiramo vi?e gra?ka nego bilo koja druga zemlja na svijetu. Nama bolje odgovara od ostalih mahunarki.

Gra?ak je jedan od najstarijih uzgoja biljne biljke. Ovo je jedna od rijetkih biljaka koja dragovoljno mijenja svoja svojstva tokom procesa selekcije. U samo nekoliko godina ruski uzgajiva?i uspjeli su potpuno obnoviti arhitektoniku gra?ka. Do sredine 20. vijeka le?ao je na zemlji, a mahune su se morale spa?avati od truljenja po ki?nom vremenu. Sada su biljke vitke, tvrde stabljike koje stoje okomito na tlo i ?vrsto dr?e mahune gra?ka.

Tokom mog djetinjstva, stabljike gra?ka su dostizale du?inu od jednog metra ili vi?e. Moji roditelji su ga uvek sadili kukuruzom da ga podr?e. Sada su radom na?ih uzgajiva?a uzgojene sorte koje ne prelaze 70 cm.Najva?niji plus je ?to ne le?e jer se prianjaju antenama i to ih ja?a.

Kako saditi gra?ak

Za postignu?e najbolji rezultati za sadnju gra?ka morate odabrati otvorenu, sun?ano mjesto sa dobrom drena?om. Fotofilna je, otporna na mraz, dobro raste na svjetlosti, plodno tlo. Najbolje je krevet ispod njega napuniti humusom, pepelom, azofosom, a ako je tlo kiselo, dodajte vapno.

Kada saditi gra?ak? Gra?ak se obi?no sadi na otvorenom od marta do juna, kada se tlo zagrije do 10°C.

Kada saditi gra?ak na Kubanu? Na Kubanu se mo?e sijati u februarskim prozorima. Gra?ak ne podnosi dobro vru?inu, tako da rani ukrcaj je najispravnija odluka.

Uglom sjeckalice napravite liniju dubine 3-4 cm u smjeru od juga prema sjeveru. Ako je zemlja suva, zalijte je. ?irite sjemenke na udaljenosti od 5 cm jedno od drugog. Zatim ih napunite zemljom, lagano „zagazite“ krevet ravnom povr?inom sjeckalice. To je neophodno kako bi sjeme do?lo u bli?i kontakt s vla?nom zemljom, tada ?e klijati br?e i prijateljskije. Da bi se ubrzalo klijanje, sjeme se mo?e natopiti 12 sati prije sadnje. Razmak u redovima tokom setve je 15-20 cm.

Sadnice gra?ka se ne boje mrazeva do -6°C. Nastavite sa sjetvama svake 2 sedmice kako biste dobili zelene vitamine ?to je du?e mogu?e. Vi?e kasnih useva gra?ak se mo?e staviti u polusjenu, ali tako da bude na suncu najmanje 6 sati dnevno. Po?eljno je mal?irati usjeve. Dalja briga – neophodna zalivanja, rahljenje, prihranjivanje, malo osipanje. Prije cvatnje, gra?ku je potrebna vlaga, trebalo bi je biti dovoljno. Ali posebno mu je potreban tokom cvatnje, kao i nakon vezivanja mahuna 2 sedmice.

Za efikasno kori??enje ba?tenskog prostora, sadnju gra?ka se mo?e obaviti izme?u redova rotkvice, spana?a, zelene salate i drugih biljaka koje daju rano zelenilo. Krastavci i krompir su mu dobri kom?ije, ali ne treba saditi gra?ak pored belog ili crnog luka.

Gra?ak ?e cijeniti uvod drveni pepeo u ba?ti prije sadnje. Gra?ak se mo?e preliti nekoliko puta tokom perioda rasta sa rastvorom pepela (1 ?olja pepela na kantu vode).

Savjeti iskusnih vrtlara: ako se senf sije uz gra?ak, tada ?e njegov prinos biti 2 puta ve?i.

Kada berete gra?ak, jednom rukom dr?ite bi?, a drugom branite zrele mahune. U suprotnom, rizikujete da po?upate biljku. Uostalom, ima korijenski sistem vrlo blizu povr?ine tla. Okupite se zeleni gra?ak najbolje ujutro, nakon ?to se rosa osu?i. U ovom trenutku je najso?niji, najukusniji.

Najvi?e veliki problem gra?ak - trule? korijena, ?to uzrokuje pocrnjenje li??a i smrt biljke. Tako?er je osjetljiv na pepelnicu ako je vla?no vrijeme. Jedini izlaz je tra?iti i sijati sorte otporne na ove bolesti.

Sorte gra?ka

Postoji mnogo sorti gra?ka, koje se razlikuju po svojstvima, ranoj zrelosti, prinosu.

Sorte povr?a dijele se na piling (Alpha, Viola, Dingo, Early Gribovski, drugi) i ?e?er (Sugar Prince, Alexandra, Sakharny-2, Zhegalova).

Sorte gra?ka koje se lju?te imaju tvrde ljuske prekrivene pergamentnim slojem, pa se koriste gra?ak, dok ?e?erni gra?ak ima cijele o?trice za hranu uz nezrela zrna.

Krimska eksperimentalna oplemenjiva?ka stanica kreirala je sorte biljnog gra?ka za uzgajiva?e povr?a i poljoprivrednike razli?ite grupe sazrevanje (od ranog do kasnog zrenja). Imaju zna?ajnu prednost u odnosu na strane sorte, kako po kvalitetu tako i po koli?ini berbe. Na?e sorte su otpornije na faktore spolja?nje okru?enje i bolesti karakteristi?ne za Kuban.

• Alpha 2 - ranozrela sorta, od nicanja do berbe 53-55 dana. Du?ina stabljike 70-90 cm Ima 6-9 zrna po biljci. Bob du?ine 7 cm, ?irine 1 cm, sadr?i 7-8 kom. sjemenke. Suvo sjeme (biolo?ka zrelost) je ?uto, a povr?ina im je naborana. Relativno otporan na trule? korijena. Pogodan za intenzivna tehnologija uzgoj.
• Vesta je srednje rana sorta, od nicanja do berbe 56-58 dana. Stabljika duga 65-75 cm Formira 7-10 mahuna po biljci. Bob du?ine do 9 cm, sadr?i 7-9 sjemenki. U biolo?koj zrelosti sjemenke su zelene, naborane. Sorta je relativno otporna na trule? korijena. Pogodno za intenzivnu tehnologiju.
• Berkut - sorta srednje rano sazrevanje, od nicanja do berbe za zeleni gra?ak 60-62 dana. Stabljika je duga?ka 70-80 cm, ima 2 cvijeta na stabljici. Bob du?ine 10, ?irine 1,1 cm. Sjeme sadr?i 9-10 kom. Sjemenke u biolo?koj zrelosti su mo?dane, ?u?kaste Zelena boja. Razlikuje se po veoma visokoj efikasnosti.
• jedriti - sorta srednje sezone, od nicanja do berbe za zeleni gra?ak 65-67 dana. Stabljika je duga?ka 60-70 cm, tip lista je brkast, ?to omogu?ava biljci da ne le?i do berbe. Ima 8-12, maksimalno 15 zrna po biljci. Bob du?ine 8-9 i ?irine 1,2 cm Sjemenke su mo?dane, zelene.
• Zgodan je srednje kasna sorta, period od nicanja do berbe za zeleni gra?ak je 68-72 dana. Stabljika je duga 75-85 cm, ima 2-3, ?e??e 3 cvijeta na peteljci. Mahune po biljci 6 - 12. Pasulj duga?ak 10 cm ?irok 1 cm. Sjeme je zeleno, mozak. Sorta je relativno otporna na trule? korijena.
• Istok je kasnozrela sorta, od nicanja do berbe 73-75 dana. Stabljika duga 75-80 cm.Na biljci 6-8,maksimalno 10 zrna du?ine 10,?iroke 1,3cm.U biolo?koj zrelosti sjemenke su zelene boje sa naboranom povr?inom. Otporniji na prole?ni mrazevi. Relativno otporan na trule? korijena.

Sve predstavljene sorte do berbe imaju zeleni gra?ak tamnozelene boje sa visokom ukusnost, delikatne teksture. Predlo?eni skup sorti Krimskog OSS uzgoja mo?e osigurati kontinuiranu opskrbu zelenim gra?kom mjesec dana ili vi?e.

(Informacije o sortama gra?ka i njihovim karakteristikama preuzete su iz novina "Niva Kuban" sa aplikacijom "Nivushka" - 2014 - br. 11).

Korisna svojstva gra?ka

U gra?ku, kao i u drugim mahunarkama, najve?a je koncentracija vitamina B. Sli?ne grupe vitamina nema ni u jednom povr?u niti u vo?u. Nakon ?to ste bar jednom probali zeleni gra?ak iz svoje ba?te, nikada ne?ete po?eleti da jedete smrznuti.

Svi dijelovi zelene biljke se akumuliraju veliki broj proteina (govedina sadr?i skoro isto toliko), kao i dosta skroba i masti, koje organizam lako apsorbuje. Ali najupe?atljivije je da je zeleni gra?ak pravo multivitaminsko blago. Gra?ak sadr?i ?itav niz raznih vitamina, uklju?uju?i folnu kiselinu koja je korisna za srca i hipertoni?are, nikotinsku kiselinu koja poma?e kod umora i nesanice. Sadr?i brojne elemente u tragovima: gvo??e, kalijum, kalcijum, magnezijum. Sadr?i i rijedak antioksidans - antioksidans selen, koji sprje?ava razvoj ozbiljnih bolesti, uklju?uju?i rak.

Istovremeno, jela od zrelog (suvog) gra?ka su „te?ka hrana. Da bi se neutralizirale tvari koje inhibiraju proces probave, mora se potopiti 15-20 sati prije kuhanja, mijenjaju?i vodu 2-3 puta. Zatim, prilikom kuhanja (najmanje sat vremena), nakon 30 minuta, juhu se mora ocijediti i sipati novu vodu da zavr?i kuvanje. Moram re?i da se gra?ak du?e kuva u tvrdoj vodi. ALI mekana voda omogu?ava da se kuha mnogo br?e. Samo zapamtite da se jela od gra?ka soli na samom kraju. Sol usporava proces probave. Mnoge doma?ice dodaju vodu za namakanje soda bikarbona. Nakon ?to nabubri u takvoj vodi, kuhat ?e se mnogo br?e.

Hranu od zrelog suvog gra?ka treba ograni?iti (ili isklju?iti) na osobe sa bolestima ?eluca, gu?tera?e, koje pate od gihta, ishemijska bolest srca itd.

Zeleni nezreli gra?ak (uklju?uju?i i konzervirani) mo?e se koristiti kao antisklerotik i diuretik. Sa kamenjem unutra be?ike preporu?ujemo jesti svje?e (nezrele) sjemenke, piti odvar od cvije?a i vo?a. Juha se priprema na sljede?i na?in: 30-40 g sirovina na 0,5 l kipu?e vode, kuhajte 10 minuta. na laganoj vatri ostaviti pola sata, piti 2-3 supene ka?ike 3-4 puta dnevno mesec dana kod bubre?nih kamenaca, dok kamenci ne po?nu da se otapaju i napu?taju organizam.

Ispostavilo se da gra?ak mo?e sa?uvati, produ?iti mladost i ljepotu. Pomogao je ruskoj carici Katarini II da se rije?i lo?e ko?e lica. ?ta god da je radila - problemati?na podru?ja ko?e napudrala je puderom od bra?na, ali ru?ne mrlje nisu postale manje. Sudski doktor joj je predlo?io da proba rimsku masku od gra?ka sa pavlakom. Preporu?eno je kuhati ovu masku u drvenoj posudi. I bilo je potrebno samljeti do elasti?ne konzistencije drvenim malterom. Nekoliko mjeseci kasnije, Cari?ina ko?a je postala bijela i glatka.

Moderni kozmetolozi nude sljede?e recept za masku od gra?ka. Vrlo je jednostavno. Za masku vam je potrebno 100 grama suvog zelenog gra?ka, koji treba da bude ta?no zelen, a ne prezreo. Ovaj gra?ak kuvamo 2 sata. Nakon toga ispu?tamo vodu. Preostali gra?ak sameljite, mo?ete rende za bubanj, a mo?ete, kao matica, u drvenoj posudi sa drvenim malterom. U ovu ka?u dodajte surutku. gotova me?avina mo?e se nanositi na lice. Ostavite smjesu na ko?i lica dok se potpuno ne osu?i (10-15 minuta). Tada se maska mo?e skinuti. toplu vodu. I sami vidite koliko je to nevjerovatno.

Gra?ak se smatra jednom od omiljenih kultura koje se uzgajaju u zemlji. Vole ga deca i odrasli. AT otvoreno tlo, kod rane sjetve, lopatice gra?ka po?inju da se pojavljuju ubrzo nakon rotkvice, kada nema dovoljno vitamina. Gra?ak je dobavlja? biljnih proteina i svaki u?enik zna za to.

Kako bismo klasificirali brojne oblike ove voljene biljke, poku?ajmo napraviti strukturnu klasifikaciju:

• izgled;
• vrijeme sazrijevanja;
• poljoprivredni zahtevi.

po najvi?e nepretenciozne sorte gra?ak su okrugli sitni gra?ak, koji se kod razli?itih autora naziva vrtnim, silikuloznim, okruglim, glatkim, lju?tenim. Upravo se to sjeme prvo sadi u hladno tlo i dobije prvu ?etvu. Ali oni ?e imati vremena da daju delikatesu kada se uzgajaju sjetvom sredinom jula. Ove sorte se koriste u industrijska proizvodnja. Gra?ak iz konzerve umotan u tegle je ba?tenski gra?ak.

Veliki gra?ak u lopaticama, koji dose?e 12 cm razli?itih, ravnih, zakrivljenih, sabljastih oblika, lice su ove kulture. Istina, njihov uzgoj traje dugo, najranije sazrele, do zelene lopatice, sipaju se skoro tri mjeseca, ali okus gra?ka ne dozvoljava nikome da pro?e pored ba?te a da ne ubere nekoliko lopatica delikatnosti u prolazu.

Osnovni zahtjev pri odr?avanju ove kulture, biljka se uzgaja na jednom mjestu tokom jedne sezone, a zatim se vra?a na ovo mjesto nakon 4 godine. Postoji samo jedan razlog, ne samo da ljudi vole gra?ak, ve? i insekte i bolesti.

Drugi uslov prole?na sadnja je razvoj biljaka do plodono?enja niske temperature prolje?e. Gra?ak treba saditi 4-6 nedelja pre poslednjeg mraza u va?em kraju.

Nikada ne zgu?njavati zasade. Treba se pridr?avati sheme jednoredne sadnje koja je navedena u svim priru?nicima s dubinom sjemena ispod 3 cm, ina?e ?e bolesti i ?teto?ine uni?titi usjev.

Le?aj sa gra?kom treba da bude na otvorenom sun?eve zrake mjesto bez zasjenjenja. rastresita zemlja bez korova i obilno, ali bez nepotrebnih stvari, zalijevanje ?e vam omogu?iti da se radujete uspjehu.

Priprema semena za setvu

Bilo da se bere vlastito sjeme ili kupljeno sortno sadnog materijala treba biti predsetveni tretman. Prvo radimo flotaciju i odvajamo o?te?eni gra?ak. Jedna supena ka?ika kuhinjska so rastvoriti u ?a?i sa stakalcem hladnom vodom ako ima malo sjemena, spu?tamo sjeme. o?te?eni gra?ak isko?iti, a ostale, zdrave sjemenke, izvaditi i isprati od soli. Ubudu?e se mogu tretirati preparatom sa elementima u tragovima, azotom i malo, preko no?i, dr?ati vla?nim radi bubrenja.

Ako se uzgoj gra?ka u otvorenom tlu odvija na zemlji ili prigradsko podru?je najbolji na?in Za dobijanje zdravih proizvoda koristit ?e se samo biopreparati na biljnoj bazi ili preparat EM-1 Baikal na bilo kojoj kulturi. Odr?avanje vrta na biolo?kim proizvodima tijekom cijelog perioda i odbacivanje mineralnih gnojiva u?init ?e svaki proizvod iz vrta ?to korisnijim. Produktivnost se posti?e odsustvom bolesti, ?teto?ina i pobolj?anjem tla koje ima sve neophodni elementi hraniti biljke bez hemijskih dodataka.

U slu?aju upotrebe iz agrotehnike EM-1, osim odjeljenja benignih sjemenski materijal i oticanje u vla?nom okru?enju preko no?i, tretman nije potreban.

Priprema zemlji?ta za ranu setvu

Na hladnom prole?no tlo nastavlja sa svojim ?ivotom. Gotovo neprimjetne nematode, larve prezimljenih insekata, buve, ve? su po?ele svoj razvoj i ?ele svje?u hranu, a to mo?e biti gra?ak koji se ne mo?e sam sna?i. Hajde da pomognemo!

Dan ranije, u gredici pripremljenoj od jeseni, koja je ve? napunjena potrebnim kompostom obra?enim pomo?u EM-1, i stoga odmrznuta mnogo ranije od susjeda, popu?tamo, produbljujemo ?ljebove do 6 cm i prosipamo vru?e koncentrovani rastvor kalijum permanganat zemlja. Sljede?eg dana ?irimo sjeme rastresito tlo. Zaspimo ?lijeb, mal?iramo da sa?uvamo vlagu i zagrijavanje od no?nog hla?enja tla i ?ekamo sadnice.

Za dugoro?nu opskrbu dobrotama stol za ve?eru Sjetva se vr?i svake sedmice do kraja maja, po jedan red, tek nakon prve sjetve sorta povr?a, onda treba posijati mo?dane ili naborane sorte, mnogo su produktivnije i boljeg okusa od vrtnog gra?ka.

Nega gra?ka

Landing Care lezi u redovno zalivanje i podvezicu za oslonac, mada i same vitice gra?ka dobro odra?uju taj zadatak, ako nisu zadebljane i ne prianjaju jedna uz drugu, padaju cijelom masom na greben, odakle ?e sigurno oboljeti. kontakt stabljike sa vla?nom zemljom.

Ako se kultura provodi biolo?kim preparatima, onda jednom u dvije sedmice vrt treba prskati iz prskalice u potrebnoj dozi. Biljke ?e biti zdrave. Ako tradicionalnog uzgoja, zatim prihranjivanje fosforitnim bra?nom i preparatima pota?e na mr?avom zemlji?tu pove?a?e prinos. Masno zemlji?te za gra?ak ne zahtijeva dodatne obloge.

Deratizacija

Ako se ipak pojave tamne ili svijetle mrlje, ili pra?kasti premaz na listovima i stabljikama, upotrijebit ?e se fungicidi, rije? je o lijeku koji suzbija procesi truljenja, koji su povezani sa gljivi?ne bolesti. I nije bitno kako se zove. Razlog su vlaga, gusti zasadi, dugotrajno zahla?enje ili hladne rose.

Ako su se u gra?ku pojavile gusjenice, lisne u?i na pole?ini listova ili buba ?i?ak pojede usjev u trci s vama, koristit ?e se Inta-vir ili Fitoverm. Ali i za one koji se bave ba?tom tradicionalan na?in postoji bitoksilin ?ija je prerada bezopasna za ljude, a efekat je takav ?enke sterilizirani i ne daju potomstvo. Koristi hemikalije, a onda jesti lopatice te?ko da je korisno.

Berba

Kako sazre, koristi se usev gra?ka u razli?itim fazama zrelosti:

• gra?ak po ple?ki;
• tehni?ka i mle?na zrelost;
• nakon biolo?kog sazrevanja.

Istovremeno, na lopatici se koriste sorte koje nemaju tvrdi pergamentni sloj u strukturi mahune. Kada takva o?trica dostigne 5 cm, sa nerazvijenim sjemenkama, gra?ak je pogodan za kuhanje.

Tehni?ka i mle?na zrelost sugerira razvijenu lopaticu zelene boje i izliveni, usko postavljeni gra?ak. Ovaj komercijalni proizvod koristi se kako u ku?noj kuhinji tako i u industrijske metode konzerviranje i zamrzavanje gra?ka. Kod ku?e se lopate beru svaka ?etiri dana, u agroindustrijskim preduze?ima jednokratno, nakon dostizanja tehni?ke zrelosti od 70% roda.

Skladi?tenje proizvoda

Za zimska upotreba Uobi?ajen na?in je ?uvanje na na?in konzervacije zrna tehni?ke zrelosti, su?enje za upotrebu kao sastojci mahunarki u kulinarstvu za pravljenje ?itarica i priloga. Full set korisnih elemenata?uva zeleni gra?ak tokom skladi?tenja metoda dubokog zamrzavanja.

Nodule bakterije

Gra?ak u procesu uzgoja apsorbira du?ik iz zraka i akumulira ga u svom korijenskom dijelu. Stoga ima blagotvoran u?inak na obnavljanje plodnosti tla. Korijen gra?ka zalazi plitko u zemlju, a ?vori?i su vidljivi kada se biljka iskopa. Ione fosfora dobro apsorbuju iz fosfornog bra?na i imaju ovo svojstvo rijetke biljke. Kori?tenje stabljika gra?ka, ako je zdravo, kao kompostnog materijala je od pomo?i. Zasi?enost zemlje potrebnim elementima ?ini plodnijim sadnju drugih biljaka na ovom mjestu u budu?nosti.

Gra?ak je dobro poznat na na?im prostorima. Mnogi ga uzgajaju sami ku?ne parcele. Osim toga, ?esto se koristi kao sastojak u pripremi raznih jela. Zatim ?emo vam detaljnije re?i o karakteristikama gra?ka, sadnji i njezi ove biljke.

Ako je u vrtu ostala mala slobodna gredica, posadite je na njenoj teritoriji slatki gra?ak. Ova lijepa biljka vrlo je popularna svje?a kod djece, a tako?er ?e pomo?i u organizaciji mnogih obroka za odrasle. Danas ?emo razgovarati o uzgoju gra?ka u zemlji i razmotriti njegovu poljoprivrednu tehnologiju.

Gra?ak je zeljasta biljka od pasulja. Zelena, kovr?ava i vrlo lijepa jednogodi?nja biljka postaje u odre?enom trenutku dobavlja? slatkog i so?nog proizvoda, koji se razlikuje ne samo po izvornom okusu, ve? i po sadr?aju. korisne supstance.

Tehnologija kulture

Gra?ak se smatra izbirljivom biljkom, ali uzgoj u zemlji, uz odre?ena pravila, prili?no je jednostavan. Sije se u prole?e, u manje ili vi?e toplo zemlji?te. Korijen ide duboko u zemlju, pa je biljci potrebno prethodno kopanje tla, po mogu?nosti u jesen. U istom periodu, bolje je napraviti kompleksna ?ubriva.

Kako pripremiti tlo

Gra?ak je topao i biljka koja voli svetlost , koji dobro raste u tihim, mirnim i dobro zagrijanim podru?jima. Vrlo je va?no da tlo na podru?ju za sadnju bude minimalno gnojeno - dovoljno je primijeniti mineralna gnojiva i organsku materiju. Bilo bi lijepo tlo tretirati vapnom, do 250-300 g / m2, a tako?er dodati 30 g kalijuma i 20 g dvostruki superfosfat.

Budite spremni na ?injenicu da ?ete se prilikom sjetve morati pravilno kretati polaganjem sjemena. Na te?kim i glinovitim tlima gra?ak se uzgaja gotovo na povr?ini, na lak?im tlima sadnja se odvija dublje.

Pripremite se unaprijed za ugradnju nosa?a za odrasle grmlje, jer se biljka ne mo?e ostaviti jednostavno na tlu, u ovom obliku ne?e dati ?eljeni rezultat.

Priprema semena za setvu

Prije sadnje sjeme treba pa?ljivo sortirati, pokvariti, razbiti. Ostatak je potrebno zagrijati i potopiti 5-7 minuta u otopinu borne kiseline (1 g na 5 litara vode). Slijetanje se odvija u nate?enom, ali osu?enom obliku.

Mo?ete koristiti i stimulatore rasta, ali vrijedi li ako pravilno pripremljeni gra?ak kod ku?e ve? daje normalne izdanke ...

Sjetva u otvoreno tlo

Sjetva gra?ka u zemlji odvija se oko sredine prolje?a, ali u trenutku kada je tlo dovoljno toplo. Sjetva ide sa odre?enom gustinom - manji gra?ak se sije gu??e, vi?i gra?ak se sije rje?e.

Gredica za setvu se veoma lako priprema. Najprije se uz gredicu naprave brazde dubine 5-7 cm.Razmak izme?u njih je 50-60 cm.Brazde treba pripremiti unaprijed, nekoliko dana prije sadnje, te napraviti mje?avinu komposta i pepela. dodaje im se, ?to se posipa zemljom iz ba?te. Nakon pripreme i primjene, dubina gredica za sjetvu treba biti 3-5 cm. Ali ovdje ne zaboravite da se fokusirate na sastav tla!

Biljka se sije 15-17 komada po metru gredice, odnosno otprilike na svakih 6 cm.. Usjevi se posipaju zemljom i lagano zbijaju da bi se o?uvala vlaga. Nakon jedne do jedne i po sedmice, mo?i ?ete vidjeti izdanke.

Briga o biljkama na selu

• Odmah nakon sjetve gredice se mogu prekriti folijom na nekoliko dana. Nakon klijanja, preporu?ljivo je postaviti re?etku na krevet, pokriti staklenik okvirom, povu?i u?ad, ?icu kako bi ga za?titili od ptica.
• Kada su sadnice stare oko 2 sedmice, po?eljno je malo popustiti tlo okolo, pa ?ak i popljuvati sadnice.
• Prvo prihranjivanje se vr?i u trenutku kada biljke u ba?ti dosegnu visinu od 8-10 cm.Dalje, prihranjivanje se mo?e primeniti jednom u dve nedelje, ali to nije neophodno kao zalivanje, koje treba raditi sistematski, posebno po suvom vremenu. Ali nemojte biti revni, jer je sipanje gra?ka nepo?eljno.
• Ali kada biljke poka?u boju i grah po?ne da sipa, poku?ajte da obezbedite stalnije zalivanje, brzinom do jedne kante vode po kvadratnom metru kreveti.
• Ne zaboravite na obaveznu podvezicu grmlja, uvijek prije cvatnje i razvoja graha. Potrebno je postaviti klinove na svaki metar i pol i postaviti horizontalne vodilice u?adi ili ?ice kako biljke ne bi le?ale na tlu, ne trunule od prekomjerne vlage, bile dobro ventilirane i zagrijane na suncu.
• Ve? dvije sedmice nakon cvatnje mo?ete probati mladi gra?ak, koji treba pa?ljivo sakupljati, a da ne odvojite polovinu grma iza svake mahune.
• Da biste ozbiljno pove?ali prinose, gra?ak berite u periodu zrenja svaki dan, biraju?i samo najpogodniji sa grmlja. Ako na grmlju postoje prezrele i osu?ene mahune, treba ih ukloniti, jer usporavaju rast i razvoj mladih.
• Kultura se u potpunosti uklanja iz vrta u periodu kada donje mahune sazrevaju i osu?e se. Odrezane biljke vje?aju se u grozdove u suhoj i mra?noj prostoriji, gdje se nalaze do potpunog sazrijevanja.

Najve?u opasnost predstavlja stabljika ili letak gra?ka. Nakon zimovanja u zemlji, gusjenice ?teto?ina pretvaraju se u odrasle leptire i pola?u jaja na zelenilo, u cvije?e i li??e. Iz ovih jaja se ponovo pojavljuju gusjenice koje brzo pojedu mlade biljke i ozbiljno pokvare usjev.

Neprijatan problem mo?e postati i pepelnica, koja poga?a cijelu biljku i smanjuje ?anse za dobivanje usjeva.

Sorte gra?ka za davanje

Najbolji, prema mi?ljenju stru?njaka, za ku?ni uzgoj fit slede?e sorte: Avola, Swift, Pegasus, Vikma, Geneva, Skinado, Violena, Salute, Karina, Chinese, Ilovetski.

Uzgoj gra?ka u ljetnoj ku?ici (video)

Uzgajajte gra?ak na selu sa zadovoljstvom, jer sve?e vo?e pogodni su ne samo za jelo sirovo, odmah iz ba?te, ve? i za pripremu toliko ukusnih i zdrave obroke. Hvala vam na pa?nji na na?em ?lanku i pozivamo vas da razgovarate u komentarima, posebno ako imate preporuke ili savjete za ljetne stanovnike! Preporu?ujemo da pro?itate materijal o.