ladybe.ru
Vla?nost u sto?nim objektima. Oprema i sistemi za formiranje parametara mikroklime u sto?nim objektima Mere na niskim temperaturama u sto?nim objektima
Stanje mikroklime zatvorenih sto?nih objekata odre?eno je kompleksom fizi?kih faktora (temperatura, vla?nost, kretanje vazduha, sun?evo zra?enje, atmosferski pritisak, osvetljenje i jonizacija), gasni sastav vazduha (kiseonik, ugljen-dioksid, amonijak, itd.). vodonik sulfid i dr.) i mehani?ke ne?isto?e (pra?ina i mikroorganizmi). Formiranje mikroklime u prostorijama za ?ivotinje zavisi od niza uslova: lokalne klime, toplotnog i vla?nog stanja omota?a zgrade, stepena razmene vazduha ili ventilacije, grejanja, kanalizacije i osvetljenja, kao i stepena zagrejanosti. toplinska proizvodnja ?ivotinja, gustina njihovog smje?taja, tehnologija dr?anja, dnevna rutina i dr.
Glavni razlozi nezadovoljavaju?e mikroklime u prostorijama su niska toplotna za?tita ogradnih konstrukcija (zidovi, podovi, krovovi, kapije, prozori itd.) i izrazito nedovoljan stepen razmene vazduha, kao i lo?a kanalizacija i nesanitarni stanje jazbine (tezge, ma?ine, kavezi, itd.). Zimi se u takvim prostorijama stvaraju veoma nepovoljni uslovi zbog niske temperature i visoke vla?nosti vazduha, vlage zidova, plafona ili kombinovanih premaza, koji pove?avaju prenos toplote sa tela ?ivotinja i doprinose njihovom hla?enju, a ljeti - visoke temperatura i vla?nost u prostorijama uzrokuju pregrijavanje ?ivotinja i smanjenje njihove produktivnosti. U slu?aju nepo?tivanja pravila za rad prostorija, nedovoljne ventilacije u smislu kapaciteta izmjene zraka, lo?e kanalizacije i nehigijenskog stanja jazbine za ?ivotinje u zraku prostorija, zna?ajno se pove?ava vla?nost i koncentracija ugljika. pove?ava se dioksid, amonijak i sumporovodik, kao i ionizacija zraka i, posebno, sadr?aj negativnih plu?nih jona.
Parametri mikroklime u prostorijama za dr?anje razli?itih vrsta, starosnih i proizvodnih grupa ?ivotinja, koji se moraju po?tovati u svim kolektivnim farmama, dr?avnim farmama i specijalizovanim farmama. U zatvorenom zraku za sve vrste ?ivotinja koncentracija uglji?nog dioksida ne smije biti ve?a od 0,25%, amonijaka 0,0026% i vodonik sulfida 0,001%, odnosno u mg/l zraka. Za odr?avanje potrebne temperature, vla?nosti i ?isto?e zraka, najva?niji parametar kontrolirane mikroklime u sto?nim objektima je izmjena zraka. Koli?ina vazduha koja se dovodi ventilacijom po glavi stanovnika u m3/h treba da bude pribli?no (prema podacima doma?ih i stranih autora); za odrasla goveda 100-175, tov mladih ?ivotinja 50-70, telad 20-30, krma?e sisan?e 60-100, jednokratne i steone matice 40-60, tovne svinje 30-70, odrasle ovce 20-30, pili?i- koko?i nesilice 4 5, ?urke 3-4, brojlere 2,5-3. Za projektovanje ventilacije za zimske uslove, Tilley preporu?uje slede?e minimalne koli?ine sve?eg vazduha u m3/h po grlu: krave 100-160, telad 11-16, krma?e 16, tovne svinje 10-13, koke nosilje 2-2,4. Ljeti pove?ajte dovod zraka za 4-6 puta.
Njega ko?e
Mehani?ki postupci. ?i??enje ko?e ?ivotinja provodi se kako bi se ona oslobodila zaga?enja i izlu?evina. Izaziva mehani?ku iritaciju nervnih zavr?etaka i krvnih sudova ko?e. Kao rezultat znojenja, na ko?i se talo?e soli i druge komponente znoja koje ne isparavaju. ?lijezde lojnice lu?e sebum (mast). Osim toga, ?elije mrtve epiderme, kao i pra?ina, skupljaju se na ko?i. Zajedno sa pra?inom, prljav?tinom i vlagom, u ko?u i dlaku ulaze i saprofitni i patogeni mikroorganizmi, uklju?uju?i gljivice, bakterije i viruse. Stoga je glavni zadatak ?i??enja ko?e osloba?anje njene povr?ine i vune od patogene i uvjetno patogene flore (a ?esto i faune), prljav?tine i otpada koji su se tamo nakupili, nastali tijekom ?ivota ovog organa. Prema veterinarskim i sanitarnim pravilima, ko?u treba redovito ?istiti, prili?no tvrdom ?etkom za kosu, neprestano bri?u?i potonju metalnim ?e?ljem. ?i??enje ?ivotinja frizerom uzrokuje ogrebotine i ozljede. Prilikom ?i??enja ko?e potrebno je pridr?avati se sanitarnih pravila: za svaku, posebno vrlo vrijednu, rasplodnu ?ivotinju, moraju se dodijeliti pojedina?ni predmeti za njegu (?etka, ?e?alj, itd.). To vam omogu?ava da sprije?ite prijenos patogena s jedne ?ivotinje na drugu. Kada njegovatelji koriste istu ?etku za ?i??enje svih dodijeljenih ?ivotinja, predmete za njegu treba o?istiti, oprati i dezinficirati nakon svake upotrebe. Zimi, kada je temperatura zraka ispod 15°C i po ki?nom ili lo?em vremenu (sa jakim vjetrom), savjetuje se ?i??enje ?ivotinja u zatvorenom prostoru. Me?utim, krave u ?tali se ?iste najkasnije 1 sat prije mu?e.
Hidroprocedure. Oni peru, peru i kupaju ?ivotinje u vru?im ljetnim danima kako bi ih rashladili, uklonili ne?isto?e ili u vezi sa prebacivanjem na druge farme ili druge farme. U praksi se koriste vodeni postupci, kupke, tu?evi, kupke za stopala, Charcotovi tu?evi itd. Pod uticajem kupanja, pranja tu? dolazi mehani?ki i zavisno od temperature vode i mesta na kome se izvodi hidroprocedura , termi?ka, a pri tu?iranju mehani?ka iritacija ko?nih receptora. Kao odgovor na iritaciju, krvni sudovi se u po?etku su?avaju, a zatim se ?ire, odaju?i toplotu okolini. Imajte na umu da mokra ko?a gubi nekoliko puta vi?e topline od suhe ko?e.
Njega udova, kopita i rogova
Kako bi se sprije?ile ozljede udova ?ivotinja kada se dr?e na betonskim podovima bez stelje, u gornje slojeve betona mora se dodati vrlo sitan pijesak. Na takvim betonskim podovima cement i pijesak ?e se ravnomjerno habati. Na mjestima odmora za ?ivotinje treba opremiti ?vrste podove, a u zoni nu?de, kretanja, hranjenja i pojenja ?ivotinja - proreze. Pune letvice izra?uju se samo u ma?inama i ?talama za tov stoke (posebno bikova) i svinja. Kada se goveda dr?i na dubokoj nezamjenjivoj stelji, rog se ne bri?e dovoljno, pa se kapsule roga izdu?uju i savijaju. Dolazi do istezanja i upale ligamentnog i tetivnog aparata. ?ivotinje na ovakvim farmama treba redovno izvoditi u ?etali?ta i krmna dvori?ta sa tvrdom podlogom, a prolaze od sekcija do muzionice spojiti na stazu za dozirano aktivno vje?banje sa posebnim premazom koji osigurava dovoljno brisanje kopita. rog.
Prevencija bolesti kopita. Za op?u prevenciju bolesti kopita kod goveda u onim farmama gdje se ove bolesti ?esto bilje?e potrebno je opremiti posebne betonske kupke, koje se napune 10%-tnim rastvorom bakar-sulfata do dubine od 10-12 cm. postavljaju se ispred ulaza u muzionice cijelom ?irinom prolaza do du?ine 4-6 m. Kroz njih se ?ivotinje propu?taju 1-2 puta u 2 dana ili dnevno nekoliko dana. Formalinske kupke su veoma efikasne za prevenciju bolesti kopita, uklju?uju?i i goveda. Za kupke se koristi 5% rastvor formaldehida. Pobolj?ava za?titna svojstva kapsule roga zbog ?injenice da su molekuli formalina vezani za aminokiseline proteinskog lanca kreatina, ?ime se ja?a rog kopita. Osim toga, formalin ima sna?an dezinfekcijski u?inak.
Prevencija bolesti udova kod konja mo?e se posti?i pravilnim radom, odr?avanjem i njegom kopita. Prilikom izgradnje ?tale, podovi i tacni se opremaju u skladu sa higijenskim zahtjevima, uzimaju?i u obzir konstruktivne karakteristike kopita. Glineni podovi se smatraju najboljim. Za uspje?an rad konja od temeljne su va?nosti pravilan odgoj i obuka mladih ?ivotinja. Navikao je na sistematsko ?i??enje prije smje?taja u ?talu ili ?talu, a po potrebi i na pranje i su?enje udova. Nakon napornog ili du?eg rada, kako bi se sprije?ili poreme?aji cirkulacije krvi i limfe, stvaranje edema, preporu?uje se masa?a udova odozdo prema gore uz pomo? podveza. Za konje sa slabim tetivama korisno je zaviti udove prije rada. Za vrijeme trajanja trka, konjske utrke sa slabim tetivama su ?vrsto zavijene. Zavoji se stavljaju i prilikom prevoza konja ?eljeznicom, prije du?eg stajanja. Po potrebi, udovi se ?tite od modrica i ureza nano?enjem ko?nih ili gumenih ?izama, prstenova, gama?a i jastu?i?a. Njega kopita sastoji se od redovnog (poslije rada) pregleda, ?i??enja (drvenim no?em) ?abe od prljav?tine i stajnjaka, pranja (nehladnom vodom) i suvog brisanja krpom. Me?utim, ne treba mazivati kopita katranom, kerozinom i mastima koje isu?uju kopitni rog, zbog ?ega ono postaje lomljivo i lomljivo. Redovno podrezivanje ili ravnomjerno no?enje doprinosi ujedna?enoj podr?ci ekstremiteta na cijeloj povr?ini ?ona, ?uva mehanizam kopita i njegov pravilan oblik. Najva?niji uvjet za brigu o radnom konju je pravovremeno i pravilno kovanje. Uz pomo? potkovice kopita ?tite od brzog tro?enja pri kretanju po tvrdoj podlozi (putu), daju samopouzdanje i stabilnost, pove?avaju u?inkovitost ?ivotinja, sprje?avaju bolesti, a ponekad pru?aju priliku za ispravljanje nekih nedostataka kopita. Konji se prepravljaju 1-2 puta u 1,5-2 mjeseca. Potkovice se biraju uzimaju?i u obzir zimsko ili ljetno doba godine i posebnosti kori?tenja konja (prijevoz, jahanje, sport). Za njegu kopita ?ivotinja na farmama koje koriste konje potrebni su kova?i, a za njegu kopita drugih ?ivotinja potrebno je imati odgovaraju?u opremu i ma?inu koja vam omogu?ava da popravite udove.
Briga o rogovima.
Prilikom prolje?nog ljekarskog pregleda pazi se na stanje rogova bikova, krava i mladih ?ivotinja, a ako su ?iljasti, vrhovi se odsijecaju. U stadima sa raspu?tenim ?ivotinjama sli?an pregled se vr?i na kraju perioda pa?e (tokom jesenskog medicinskog pregleda stoke). Ako je slobodna dr?anje mladih ?ivotinja i krava na farmi trajno, preporu?ljivo je odstranjivanje rogova ?ivotinja u dobi od 60-70 dana, kada se kod teladi formiraju ro?nati tuberkulozi. List je fiksiran za vrijeme trajanja operacije. Na ko?i koja pokriva ro?nate tuberkule odsje?e se dlake, na tom mjestu se ko?a i kosa nama?u vazelinom. Zatim se rudimenti rogova spaljuju uz pomo? elektrotermokautera, a u njegovom nedostatku, alkalijom. Poku?avaju da cauteriziraju cijeli tuberkul. Operaciju mora obaviti veterinar. Operisana telad se nadgleda i pru?a odgovaraju?a njega. Nakon 2-3 sedmice krasta otpada, a rog ne raste. Nije preporu?ljivo dekontaminirati odrasle ?ivotinje. Takva operacija je bolna i te?ka, pa se preporu?uje u izuzetnim slu?ajevima.
| " |
Ekonomska efikasnost intenzivnog sto?arstva na industrijskoj osnovi ovisi o racionalnom odr?avanju ?ivotinja, ?to je u velikoj mjeri odre?eno postojanjem optimalne mikroklime u prostorijama. Bez obzira na visoke rasne i uzgojne kvalitete ?ivotinje, bez stvaranja potrebnih mikroklimatskih uvjeta, zbog naslije?a nisu u stanju odr?ati zdravlje i pokazati svoje potencijalne proizvodne sposobnosti. Uticaj mikroklime se manifestuje kroz ukupni uticaj njenih parametara na fiziolo?ko stanje, prenos toplote, zdravlje i produktivnost ?ivotinja.
Stanje mikroklime zatvorenih sto?nih objekata odre?eno je kompleksom fizi?kih faktora (temperatura, vla?nost, kretanje vazduha, sun?evo zra?enje, atmosferski pritisak, osvetljenje i jonizacija), gasni sastav vazduha (kiseonik, ugljen-dioksid, amonijak, itd.). vodonik sulfid i dr.) i mehani?ke ne?isto?e (pra?ina i mikroorganizmi). Formiranje mikroklime u prostorijama za ?ivotinje zavisi od niza uslova: lokalne klime, toplotnog i vla?nog stanja omota?a zgrade, stepena razmene vazduha ili ventilacije, grejanja, kanalizacije i osvetljenja, kao i stepena zagrejanosti. toplinska proizvodnja ?ivotinja, gustina njihovog smje?taja, tehnologija dr?anja, dnevna rutina i dr.
Studije mnogih ruskih autora (N. M. Komarov, G. V. Burkser, A. K. Danilova, A. P. Onegov, I. M. Golosov, V. F. Matusevich, N. D. Krakosevich, S. P. Plyashchenko, I. F. Khrabustovsky, Yu. M. Markov, Yu. M. Markov, Yu. M. Duvdy, Yu. I. I. I. prethodnih godina, a izgra?ena nedavno, mikroklima ne zadovoljava zoohigijenske zahtjeve, posebno u pogledu temperaturno-vla?nih uslova i osvjetljenja. Kao rezultat toga, kolektivne farme i dr?avne farme tokom jeseni, zime i ranog prolje?a, au ju?nim krajevima ljeti, trpe velike gubitke od smanjenja razli?itih vrsta ?ivotinjske produktivnosti, reproduktivnog kapaciteta priplodne stoke, od incidencije i mortaliteta. mladih ?ivotinja, kao i od pove?anja tro?kova hrane za proizvodnju jedinice proizvoda i smanjenja njenog kvaliteta. Osim toga, nezadovoljavaju?a temperatura i vla?nost zraka dovode do smanjenja vijeka trajanja prostorija.
Utvr?eno je da su visokoproduktivne ?ivotinje osjetljivije na promjene mikroklime od niskoproduktivnih, a kod potonjih se ne mo?e primijetiti smanjenje produktivnosti. Glavni razlozi nezadovoljavaju?e mikroklime u prostorijama su niska toplotna za?tita ogradnih konstrukcija (zidovi, podovi, krovovi, kapije, prozori itd.) i izrazito nedovoljan stepen razmene vazduha, kao i lo?a kanalizacija i nesanitarni stanje jazbine (tezge, ma?ine, kavezi, itd.). Zimi se u takvim prostorijama stvaraju veoma nepovoljni uslovi zbog niske temperature i visoke vla?nosti vazduha, vla?nih zidova, plafona ili kombinovanih premaza, koji pove?avaju prenos toplote sa tela ?ivotinja i doprinose njihovom hla?enju, a ljeti visoke temperature. i vla?nost u prostorijama uzrokuju pregrijavanje ?ivotinja i smanjenje njihove produktivnosti. U slu?aju nepo?tivanja pravila za rad prostorija, nedovoljne ventilacije u smislu kapaciteta izmjene zraka, lo?e kanalizacije i nehigijenskog stanja jazbine za ?ivotinje u zraku prostorija, zna?ajno se pove?ava vla?nost i koncentracija ugljika. pove?ava se dioksid, amonijak i sumporovodik, te ionizacija zraka i, posebno, sadr?aj negativnih plu?nih jona.
Od velikog zna?aja, kao jedan od mikroklimatskih faktora, je i stepen prirodne i ve?ta?ke osvetljenosti sto?nih objekata. Na osnovu navedenog, mora se naglasiti da je u uslovima intenzivnog sto?arstva jedan od va?nih zadataka stvaranje povoljne mikroklime u sto?nim objektima kako za ?ivotinje tako i za ljude koji rade na farmama. Na osnovu studija sprovedenih u na?oj zemlji i podataka iz inostrane literature, normama tehnolo?kog ure?enja sto?arskih farmi odre?uju se parametri mikroklime u prostorijama za dr?anje razli?itih vrsta, starosnih i proizvodnih grupa ?ivotinja, koje se moraju po?tovati u svim zadrugama. , dr?avne farme i specijalizovane farme.
U zatvorenom zraku za sve vrste ?ivotinja koncentracija uglji?nog dioksida ne smije biti ve?a od 0,25%, amonijaka 0,0026% i vodonik sulfida 0,001%, odnosno u mg/l zraka. Za odr?avanje potrebne temperature, vla?nosti i ?isto?e zraka, najva?niji parametar kontrolirane mikroklime u sto?nim objektima je izmjena zraka. Koli?ina vazduha koja se dovodi ventilacijom po glavi u m3/sat treba da bude pribli?no (prema doma?im i stranim autorima); za odrasla goveda 100-175, tov mladica 50-70, telad 20-30, krma?e sisan?e 60-100, jednokratne i steone matice 40-60, tovne svinje 30-70, odrasle ovce 20-30, pili?i nesilice 4- , ?urke 3-4, brojlere 2,5-3.
Za projektovanje ventilacije za zimske uslove, Tilley preporu?uje slede?e minimalne koli?ine sve?eg vazduha u m 3 /h po grlu: krave 100-160, telad 11-16, krma?e 16, tovne svinje 10-13, koko?i nesilice 2-2, ?etiri . Ljeti pove?ajte dovod zraka za 4-6 puta.
Ovi parametri mikroklime ?e svakako biti precizirani u budu?nosti. Ve? je prikupljeno mnogo podataka koji ukazuju na potrebu diferenciranog pristupa regulaciji mikroklime u prostorijama za ?ivotinje, ovisno o klimatskim zonama na?e zemlje. Stupanj adaptacije ?ivotinja na razli?ite klimatske uvjete je razli?it, a ova okolnost se mora uzeti u obzir pri razvoju mikroklime u prostorijama za razli?ite klimatske regije Sovjetskog Saveza. Dovoljno je re?i da su glavni pokazatelji mikroklime vi?i od na?ih u nizu stranih zemalja (Velika Britanija, ?vedska, SAD, itd.) sa bla?om klimom. Shodno tome, u cilju daljeg pove?anja produktivnosti sto?arstva, potrebno je nastaviti sa opse?nim nau?nim istra?ivanjima u cilju utvr?ivanja optimalnih parametara mikroklime na osnovu higijensko-tehni?kih i ekonomskih zahtjeva sto?arstva.
U vezi sa pove?anjem broja ?ivotinja na farmama, veli?ine sto?nih objekata i gustine stoke i peradi, ozbiljnu pa?nju treba posvetiti stvaranju kontrolisane mikroklime kroz ?iroku upotrebu razli?itih sistema automatizovanih instalacija, a posebno: za stvaranje toplote i odvla?ivanje vazduha, hla?enje i vla?enje vazduha, razmenu vazduha, distribuciju vazduha i stvaranje potrebnog svetlosnog re?ima. S tim u vezi, iskustvo kori?tenja instalacija za proizvodnju topline i ventilacije na naprednim sto?arskim farmama i velikim specijalizovanim farmama u Sovjetskom Savezu, kao i u nizu evropskih zemalja, je od posebnog nau?nog i prakti?nog interesa. Preporu?ljivo je opremiti sto?ne objekte sa normalizovanom mikroklimom sa grijanjem i ventilacijom kori?tenjem automatskog programskog upravljanja ovim sistemima pomo?u instrumenata i aparata koji se odlikuju brzinom i fleksibilno??u regulacije u zavisnosti od promjena temperature, vla?nosti, brzine zraka itd.
Ako prona?ete gre?ku, ozna?ite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.
?ivotinjski organizam je u stalnoj interakciji sa spolja?njom sredinom i, pre svega, sa vazduhom. Stoga je stvaranje povoljne mikroklime u sto?nim objektima jedan od glavnih uvjeta za odr?avanje zdravlja ?ivotinja i pove?anje njihove produktivnosti.
U sto?arstvu se pod mikroklimom prvenstveno podrazumijeva klima prostorija za ?ivotinje, koja se defini?e kao ukupnost fizi?kog stanja vazdu?ne sredine, njene zaga?enosti gasovima, mikrobima i pra?inom, uzimaju?i u obzir stanje samog objekta i tehnolo?ke opreme.
Mikroklima je spolja?nja sredina u kojoj se odvija ?ivot ?ivotinja i sa kojom su one u stalnoj interakciji. Formiranje mikroklime u sto?arskim objektima zavisi od klimatskih uslova podru?ja, prostorno-planskih odluka objekata, tehnologije dr?anja ?ivotinja, efikasnosti ventilacionih sistema, grejanja, toplotnih svojstava ogradnih konstrukcija, efikasnosti sistema i ?i??enja stajnjaka. , sto?ni sastav, gustina smje?taja, vrsta ishrane ?ivotinja, dnevni re?im, kao i od ispunjavanja sanitarnih uslova za dr?anje ?ivotinja i zbrinjavanje ?ivotinja. Ekonomska efikasnost sto?arstva zavisi od uslova za racionalno dr?anje ?ivotinja, koji su u velikoj meri determinisani optimalnom mikroklimom u prostorijama. Bez obzira na to koliko visoke pasmine i uzgojne kvalitete ?ivotinje posjeduju, bez stvaranja za njih povoljne mikroklime, zbog naslije?a nisu u stanju odr?ati zdravlje i pokazati svoje potencijalne proizvodne sposobnosti.
Utjecaj mikroklime na organizam ?ivotinja odre?en je kako ukupnim djelovanjem njenih razli?itih parametara, tako i pojedina?nim parametrima. Mikroklima uti?e na fiziolo?ke procese u organizmu ?ivotinje, kao i na produktivnost, otpornost i zdravlje. Kao rezultat nezadovoljavaju?e mikroklime u sto?nim objektima, smanjuje se produktivnost ?ivotinja, reprodukcija priplodne stoke, a tro?kovi hrane po jedinici proizvodnje rastu. Osim toga, smanjuje se vijek trajanja prostorija.
Implementacijom sanitarno-higijenskih i veterinarskih zahtjeva za projektovanje, izgradnju i rad sto?arskih objekata, kao i sistematskom kontrolom, mogu?e je posti?i ?eljenu mikroklimu u objektima za ?ivotinje. Umjetna mikroklima mora zadovoljiti fiziolo?ke potrebe organizma, pogodovati postizanju maksimalne produktivnosti i odr?avanju zdravlja ?ivotinja.
2. Odabir lokacije za izgradnju sto?arskog objekta. Zahtjevi lokacije. Zoniranje sto?nih farmi.
Projektovana poljoprivredna preduze?a, zgrade i objekti nalaze se u industrijskim zonama perspektivnih naselja.
Naru?ilac projekta je odgovoran za organizaciju izbora lokacije za izgradnju, pripremu potrebnih materijala i kompletnost odobrenja planiranih projektnih rje?enja. Za odabir zemlji?ne parcele za izgradnju sto?arskih preduze?a, zgrada i objekata formira se komisija od predstavnika naru?ioca projekta, projektantske organizacije, izvr?nih odbora Vije?a narodnih poslanika, gra?evinske organizacije, teritorijalnih i lokalnih organima dr?avnog nadzora. U ovoj komisiji du?ni su u?estvovati predstavnici veterinarske i sanitarno-epidemiolo?ke slu?be i zooin?enjeri. Komisija sa?injava akt o izboru lokacije za izgradnju, koji potpisuju svi njeni ?lanovi i odobravaju ga vi?e organizacije prema odjelu naru?ioca.
Izbor lokacije potvr?en je tehni?kim i ekonomskim prora?unima na osnovu razmatranja opcija za njihovo mogu?e postavljanje.
Lokalitet treba da bude suv, ne?to uzdignut, bez poplava i oborinskih voda, relativno ravan sa nagibom ne ve?im od 5 stepeni prema jugu na severu ili jugoistoku u ju?nim predelima. Teritorija lokacije treba biti dovoljno ozra?ena sun?evom svjetlo??u i ventilirana, a tako?er za?ti?ena od vjetrova koji prevladavaju u tom podru?ju, nanosa pijeska i snijega, ako je mogu?e, ?umskim pojasevima. Lokacija treba da ima miran reljef koji ne zahtijeva nepotrebno iskopavanje tokom izgradnje. Tla moraju zadovoljavati uslove za izgradnju zgrada i objekata. Zemlji?ta treba da budu krupnozrna, dobre vodo- i vazdu?ne propusnosti, niskog kapilarnog kapaciteta, pogodna za uzgoj drve?a i ?bunja. Lokacija mora imati povoljne uslove tla koji karakteri?u ujedna?enost geolo?ke strukture unutar ?itave lokacije sa procijenjenom otporno??u tla od 1,5 kg/cm2.
Teritorija za smje?taj sto?nih farmi selja?kih (farmskih) doma?instava odabrana je u skladu sa zahtjevima SNiP II-97-76, uzimaju?i u obzir zahtjeve protivpo?arne sigurnosti, veterinarska i sanitarna pravila i zahtjeve za?tite okoli?a. Lokacija za izgradnju treba da bude sa niskim stajanjem podzemnih voda, pogodna za pristup, snabdevena strujom i vodom.
Sa veterinarsko-sanitarnog gledi?ta, nije dozvoljeno graditi lokalitete na kojima su se ranije nalazile farme za stoku i perad, na mjestu nekada?njih sto?nih groblja, objekata za skladi?tenje stajnjaka, postrojenja za tretman i preduze?a za preradu ko?ne sirovine. materijala. Zemlji?ta sa jarugama, klizi?tima, u zatvorenim kotlinama, udubinama, u podno?ju planina, kao i na zemlji?tima kontaminiranim organskim i radioaktivnim otpadom, neprikladna su do isteka rokova koje utvr?uju sanitarno-epidemiolo?ke i veterinarske slu?be. Zemlji?te sa glavnim i pomo?nim zgradama i gra?evinama za?ti?eno je ogradom visine najmanje 1,6 m.
Zemlji?te mora biti odvojeno od najbli?eg stambenog podru?ja sanitarnom za?titnom zonom. Dimenzije zone sanitarne za?tite date su u tabeli 1.
Tabela #1
| Farme | jedinica mjere | veli?ine farme | Veli?ina zone sanitarne za?tite, m |
| Za proizvodnju mlijeka | krave | 8-50 | |
| 51-100 | |||
| Za uzgoj junica | stoka | 50-100 | |
| 101-500 | |||
| Mesna stada sa punim prometom i reprodukcijom | krave | 8-50 | |
| 51-100 | |||
| Za uzgoj teladi, uzgoj i tov junadi | stoka | 50-100 | |
| 101-500 | |||
| Hranili?ta | stoka | 50-100 | |
| 101-500 | |||
| Napomene 1 Stambena ku?a za farmera (radnike koji opslu?uju gazdinstvo) nalazi se na udaljenosti od najmanje 25 m od objekta za dr?anje ?ivotinja 2 Farme manjih veli?ina pripadaju li?nim pomo?nim parcelama (imanja) projektovanim u skladu sa zahtjevima SNiP 2.07.01-89 i SNiP 2.08.01-89. 3 Od ekolo?ki opasnih objekata, preduze?a sa ?tetnim uslovima proizvodnje, farma se nalazi na udaljenosti od najmanje 1,5 km. |
Prilikom projektovanja farmi, kao i pojedina?nih zgrada i objekata koji ih ?ine, pored ovih standarda, treba uzeti u obzir i zahtjeve SNiP 2.10.03-84, PPB 01-93 i druge standarde tehnolo?kog i gra?evinskog dizajna.
Prilikom odabira mjesta za izgradnju sto?arskih preduze?a, zgrada i objekata, potrebno je uzeti u obzir prirodne i klimatske uslove privrede. Nalaze se na reljefu ispod stambenog sektora i na njegovoj zavjetrinoj strani. Udaljenosti izme?u zgrada trebaju biti minimalne, jednake protupo?arnim prekidima (10-20m).
?etali?ta i hranili?ta su postavljena du? sto?nih objekata. Teritoriju selja?ke (poljoprivredne) privrede treba zelenim povr?inama podijeliti na industrijske i stambene zone. Preporu?uje se oplemenjivanje teritorije planiranjem, postavljanjem odgovaraju?ih kolovoza i plo?nika na terenu, obezbje?ivanjem kosina i ure?enjem korita (jarkova) za oticanje i odvodnju povr?inskih voda.
Udaljenosti od otvorenih izvora vode (rijeke, jezera, bare) do farmi selja?kih doma?instava treba uzimati u skladu sa „Pravilnikom o vodoza?titnim zonama (pojasevima) rijeka, jezera i akumulacija“, usvojenim Uredbom Vije?a ministara Republike Srpske. Ruska Federacija N 91 od 17.03.89
Ure?enje pejza?a izvodi se u skladu sa zahtjevima SNiP II-89-80*, SNiP II-97-76 i SNiP 2.05.11-83.
Veterinarski razmak izme?u farmi razli?itih selja?kih farmi treba da bude najmanje 100 m. Udaljenost od farme za proizvodnju mlijeka i govedine selja?ke (farmerske) farme do poljoprivrednih preduze?a i pojedina?nih objekata data je u tabeli 2. .
Tabela broj 2.
| Naziv poljoprivrednih preduze?a i pojedina?nih objekata | Minimalni veterinarski razmaci do farmi selja?kih farmi, m |
| 1 preduze?a: | |
| - goveda | |
| - svinjogojstvo: farme | |
| kompleksi | |
| - uzgoj ovaca | |
| - uzgoj koza | |
| - uzgoj konja | |
| - uzgoj kamila | |
| - uzgoj krzna i kuni?a | |
| 2 farme peradi: | |
| - farme | |
| - ?ivinarske farme | |
| 3 Postrojenja za proizvodnju mesnog i ko?tanog bra?na | |
| 4 Biotermalne jame | |
| 5 preduze?a za proizvodnju gra?evinskog materijala, delova i konstrukcija: | |
| - glinene i silikatne opeke, kerami?ke i vatrostalne proizvode | |
| - kre? i druga veziva | |
| 6 Servis poljoprivredne mehanizacije, gara?e i servisi za poljoprivredu | |
| 7 mlinova sto?ne hrane van farme | |
| 8 objekata za preradu: | |
| - povr?e, vo?e, ?itarice | |
| - mlijeko, produktivnost: | |
| do 12 t/dan | |
| preko 12 tona/dan | |
| - stoka i perad, produktivnost: | |
| do 10 t/dan | |
| vi?e od 10 t/dan | |
| 9 Skladi?ta za ?ito, vo?e, krompir i povr?e | |
| 10 puteva: | |
| - gvozdeni i automobilski savezni i me?uregionalni zna?aj I i II kategorije | |
| - regionalne namjene III kategorije i propusnice za stoku | |
| - automobil na farmi |
Parcele koje se dodeljuju za izgradnju sto?arskih preduze?a, zgrada i objekata treba da budu bli?e glavnim poljoprivrednim zemlji?tima i da imaju pogodnu komunikaciju sa njima, pogodan pristup putevima koji povezuju farme sa okolnim naseljima. Izme?u farme i pa?njaka ne bi trebalo biti ?eljeznica, autoputeva, jaruga, jaruga ili potoka koji bi mogli ometati razvoj stoke.
Prilikom izrade glavnog plana, cijela teritorija preduze?a podijeljena je na zone:
1. Zona glavnih industrijskih objekata (?tala za krave, ?tala za telad, porodili?te i dr.).
2. Zona skladi?tenja i pripreme za upotrebu sto?ne hrane (radionica za hranjenje, silos). U ovoj zoni moraju biti kamionske vage.
3. Zona sakupljanja, skladi?tenja i pripreme stajnjaka za kori??enje (skladi?te, pripremna radnja).
4. Zona veterinarsko-sanitarnih objekata (izolacija, veterinarska ambulanta, veterinarska stanica, veterinarska apoteka). U ovoj zoni treba da postoji dezobarijera.
Zahtjevi za me?usobno ure?enje zona:
U skladu sa "ru?om vjetrova", glavne proizvodne zgrade trebale bi biti smje?tene du? uzdu?ne ose od sjevera prema jugu (dozvoljeno odstupanje nije ve?e od 30 0 u jednom ili drugom smjeru), kao i na vjetrovitoj strani.
Pomo?ne zgrade treba da budu smje?tene sa zavjetrinske strane.
3. Zoohigijenski zahtjevi za gra?evinski materijal sto?arskih prostorija.
Za izgradnju sto?arskih objekata koristi se veliki broj najrazli?itijih gra?evinskih materijala. Me?utim, samo pravilna upotreba pojedinih gra?evinskih materijala, uzimaju?i u obzir posebnosti njihovih svojstava, mo?e zna?ajno pove?ati efikasnost samog gra?evinskog materijala i zna?ajno produ?iti vijek trajanja samih zgrada i objekata. Materijali koji se koriste u izgradnji sto?arskih objekata ne bi trebali ?tetno djelovati na ?ivotinjski organizam.
Kako bi se smanjili tro?kovi izgradnje i rasteretili transport od nepotrebnog transporta, projektant i graditelji trebaju nastojati da ?to ?ire koriste lokalne gra?evinske materijale koji se kopaju ili proizvode u blizini objekata u izgradnji.
?ini se da su glavna svojstva svih gra?evinskih materijala podijeljena u nekoliko grupa. Dakle, u prvu grupu spadaju fizi?ka svojstva: gustina, nasipna gustina, ?vrsto?a, od kojih u velikoj meri zavise i druge karakteristike materijala koje su va?ne u konstrukciji. Drugu grupu ?ine svojstva koja odre?uju odnos gra?evinskih materijala prema djelovanju vode i negativnih temperatura: vla?nost, vodopropusnost, higroskopnost i otpornost na mraz. U tre?u grupu spadaju svojstva koja izra?avaju odnos gra?evinskih materijala prema delovanju tela: toplotna provodljivost, toplotni kapacitet i otpornost na vatru.
Istovremeno, odre?ene vrste gra?evinskih materijala imaju i posebna svojstva, odnosno sposobnost otpornosti na destruktivno djelovanje kisika, lu?ina, plinova i soli (otpornost na kemikalije ili koroziju) Materijali koji se koriste u izgradnji sto?arskih objekata ne bi trebali imati bilo kakvo ?tetno dejstvo na organizam ?ivotinja.
Gra?evinski materijali se prema tehni?kim karakteristikama razvrstavaju u odre?ene grupe:
Prirodni kameni materijali (visoka otpornost na vremenske uvjete, ?vrsto?a, uklju?uju ?ljunak, kaldrmu, ?ljunak, lomljeni kamen, pijesak itd.);
Kerami?ki proizvodi (visoke ?vrsto?e, izdr?ljivosti, uklju?uju obi?nu glinenu ciglu, poroznu i ?uplju, ?uplji zidni materijal, krovne plo?ice, oblo?ne plo?e i cijevi, podne plo?ice i cigle za ceste);
Neorganska veziva (kre?, gips i magnezijum, kao i te?no staklo);
Malteri, beton;
Proizvodi koji se ne pe?e (vje?ta?ki nepe?eni kamen, celularno-silikatni proizvodi, otporni na vatru, otporni na mraz, imaju nisku propusnost vode i zraka, ali imaju pove?anu krhkost i mogu se iskriviti ako su neravnomjerno zasi?eni vodom);
Drveni materijali (drvo ?etinara i tvrdog drveta, glavna pozitivna svojstva su: visoka ?vrsto?a, mala gustina, niska toplotna provodljivost, lako?a obrade, lako pri?vr??ivanje pojedina?nih elemenata, visoka otpornost na mraz, obradivost, otpornost na rastvore soli, lu?ine i organske materije kiseline);
Toplotnoizolacijski materijali (to su gra?evinski materijali niske toplinske provodljivosti, imaju visoku mehani?ku ?vrsto?u, poroznu strukturu, malu gusto?u i nisku toplinsku provodljivost, to su mineralna vuna, staklena vuna, pjenasto staklo i proizvodi koji sadr?e azbest - azbest, azbest karton) ;
Bitumen i katran materijali (visoka vodootpornost, otpornost na kiseline, alkalije, agresivne teku?ine i plinove, kao i sposobnost ?vrstog spajanja s drvom, metalom i kamenom).
Hidroizolacijski materijali (krovni materijal, staklenik, hidroizol, krovni filc, vru?e i hladne mastike);
Plastika, polimeri i proizvodi od njih (polimeri se koriste u kombinaciji s punilom za pove?anje ?vrsto?e i vodootpornosti, uklju?uju sve polimerne materijale koji mogu biti u kontaktu sa ?ivotinjama ili hranom za ?ivotinje, glavni zahtjev je potpuna odsutnost toksi?nosti);
Metali;
Boje i lakovi (uljane boje, emajl boje, boje na vodenoj bazi, emulzione boje).
4. Zoohigijenski zahtjevi za pojedine dijelove sto?arskog objekta u toku njegove izgradnje.
Prilikom projektiranja preporu?ljivo je kombinirati proizvodne i skladi?ne kapacitete, uzimaju?i u obzir zahtjeve SNiP 2.10.03-84. U sto?arskim objektima stoka se sme?ta u boksove, boksove, sekcije, ?tale i kaveze. Rasporedom sekcija mo?e se predvideti i uzdu?ni i popre?ni raspored redova boksova (boksova, kaveza) sa ure?ajem uzdu?nih i popre?nih prolaza (krma, stajnjak, evakuacija, servis). Planske odluke sekcija i grupnih kaveza trebaju osigurati njihovo punjenje i evakuaciju ?ivotinja iz njih, zaobilaze?i druge odjele i kaveze. Iz svake sekcije treba predvidjeti izlaze za prolaz ?ivotinja u prostore za ?etnju.
Kada je stoka vezana, u pravilu se koristi dvoredni smje?taj ?tala sa jednim prolazom za hranu izme?u njih. U jednom neprekidnom redu nije dozvoljeno vi?e od 50 tezgi.
Preporu?ljivo je da se mljekarstvo smjesti u sjeverne ili isto?ne dijelove ?tale. Raspored mlije?ne ili mlije?ne prostorije trebao bi omogu?iti najracionalniju provedbu tehnolo?kih procesa, maksimalnu pogodnost za rad osoblja, najkra?e i najpogodnije puteve za prolaz krava i najkra?u du?inu cjevovoda. ?isti i prljavi potoci se ne smiju pre?i. Prostori za ?etnju ili drugi objekti povezani sa nakupljanjem stajnjaka ne bi trebalo da se postavljaju u blizini zidova mlekare.
Gra?evinske konstrukcije zgrada i objekata za dr?anje stoke moraju biti ?vrste, dovoljno izdr?ljive, vatrootporne i ekonomi?ne. Zgrade za dr?anje ?ivotinja treba da budu projektovane, po pravilu, jednokatne, pravougaone osnove sa prirodnom ventilacijom i rasvetom. Kategorije zgrada i prostorija za za?titu od eksplozije i po?ara treba odrediti prema NPB 105-95.
Dimenzije objekta moraju odgovarati zahtjevima tehnolo?kog procesa. U prostorijama za ?ivotinje potrebno je osigurati parametre unutra?njeg zraka u skladu sa zahtjevima ovih standarda. U sto?arskim objektima preporu?uje se kori?tenje tavanskih prostorija za skladi?tenje sto?ne hrane (sijeno, briketi i sl.) i stelje. Istovremeno, tavanski prostori su opremljeni otvorima za utovar i otvorima za istovar. Projektna (maksimalna) visina dovodnog nasipa mora biti ozna?ena na zidovima i stubovima jasno vidljivom bojom.
Gra?evinske konstrukcije zidova, pregrada, plafona, premaza i podova moraju biti otporne na visoku vla?nost i dezinfekciona sredstva, da ne emituju ?tetne materije, a antikorozivni i zavr?ni premazi moraju biti bezopasni za ljude i ?ivotinje. Unutra?nje povr?ine zidova moraju biti glatke, obojene u svijetle boje i omogu?iti mokro ?i??enje i dezinfekciju (do visine od najmanje 1,8 m).
Podovi moraju biti neklizavi, neabrazivni, niske toplotne provodljivosti, vodootporni, bez ?upljina i otporni na odvode i dezinfekciona sredstva, da ne emituju ?tetne materije.
Toplotni tok od le?e?e ?ivotinje do poda (u prosjeku za prva dva sata kontakta) ne smije prelaziti sljede?e vrijednosti:
Za tov junadi - 200 W/m (170 kcal/m h);
Za ostale grupe - 170 W / m (145 kcal / m h).
Nagib poda ne bi trebao biti ve?i od:
Uzdu?no u prolazima za ?ivotinje i galerijama - 6%;
U boksovima i tezgama (prema kanalu za stajnjak) - 2%;
Rampe i utovarne rampe - 15%.
U grupnim kavezima sa delimi?no letvi?astim (kombinovanim) podovima, nagib ?vrstog poda prema kanalu za stajnjak, pokriven re?etkom, uzima se u okviru krmnog prostora i stajnjaka (uz hranilice) - 8-9%, jazbina - 5- 6%.
Podovi u hodnicima i prilazima treba da budu postavljeni najmanje 15 cm iznad planske oznake tla.Pri postavljanju letvica re?etkaste trake treba da imaju kontinuiranu radnu povr?inu bez iskosa i zaobljenja. Smjer ?ipki treba biti okomit na du?inu ?tala, dubinu grupnog kaveza i smjer glavnog kretanja goveda. Dimenzije re?etkastih elemenata u zavisnosti od starosti goveda prikazane su u tabeli 5.
Tabela 5
Kanali za uklanjanje stajnjaka, pokriveni re?etkama, u grupnim kavezima i sekcijama nalaze se du? fronta hranjenja sa njihovim odstupanjima od hranilica za 30-40 cm.
Vanjske kapije i vrata treba da budu izolovani, da se lako otvaraju i dobro zatvaraju. Ulazi u objekte u podru?jima sa procijenjenom zimskom vanjskom temperaturom ispod 20°C, kao iu ostalim podru?jima sa jakim vjetrom, ure?eni su vestibulama. Vestibili moraju imati ?irinu 100 cm ve?u od ?irine kapije ili vrata i dubinu od 50 cm ve?u od ?irine njihove tkanine. Pretpostavlja se da je ?irina krila vrata 40 cm, a visina 20 cm ve?a od dimenzija vozila. Kapije su opremljene odbojnim ?ipkama.
U podru?jima s razlikama u projektnim temperaturama unutra?njeg i vanjskog zraka tokom hladne sezone ve?im od 25°C, ure?uje se dvostruko staklo prozora, a s razlikama ve?im od 45°C - trostruko staklo. Najmanje polovina prozora u sto?nim objektima je napravljena sa krilima koja se otvaraju.
Visina od poda do dna prozora u objektima za dr?anje stoke mora biti najmanje 120 cm.
Unutra?nja visina prostorija za dr?anje stoke sa privezanim i slobodnim sme?tajem treba da bude najmanje 2,4 m, a kada se dr?e na dubokoj stelji - najmanje 3,3 m od nivoa gotovog poda do dna izbo?enih konstrukcija premaza ili plafon i osigurati slobodan prolaz pokretnih vozila mehanizacijom proizvodnih procesa. U hodnicima visina do dna tehnolo?ke opreme mora biti najmanje 2,0 m. Visina tavanskih prostorija namijenjenih za skladi?tenje sto?ne hrane i posteljine, u njegovom srednjem dijelu i na otvorima, mora biti najmanje 1,9 m.
Stubovi ili regali ne smiju viriti izvan ravnine ograde tezgi, boksova, kaveza, sekcija i tezgi za vi?e od 15 cm.Njihovo postavljanje unutar ovih tehnolo?kih elemenata nije dozvoljeno. Zidovi u mljekari treba da budu oblo?eni glaziranim plo?icama do visine od najmanje 1,8 m, a iznad obojeni svijetlim bojama otpornim na vlagu.
5. Zoohigijenski zahtjevi za tehnolo?ku opremu sto?arskih objekata.
Za mehanizaciju proizvodnih procesa (priprema i distribucija sto?ne hrane, stelja, pojenje, mu?a, primarna prerada i skladi?tenje mleka, uklanjanje stajnjaka i veterinarska obrada prostora i ?ivotinja) koriste se kompleti opreme i individualne ma?ine predvi?ene zakonom. „Sistem ma?ina i opreme za selja?ka (poljoprivredna) gazdinstva Ruske Federacije. Ako je potrebno, ovi skupovi su specificirani projektnim zadatkom.
Kompleti opreme i pojedina?nih ma?ina i instalacija biraju se u zavisnosti od vrste i veli?ine farme, sistema za dr?anje stoke, dimenzija i planskih re?enja objekata u odnosu na zonske uslove, uzimaju?i u obzir najracionalniju upotrebu upotrebljene opreme. . Pribli?an spisak tehnolo?ke opreme preporu?ene za sto?arske farme selja?kih (farmskih) doma?instava dat je u Dodatku D.
Prije svega, potrebno je mehanizirati najzahtjevnije procese mu?nje, distribucije sto?ne hrane i uklanjanja stajnjaka. Pri odabiru sredstava mehanizacije prednost treba dati sredstvima koja su najekonomi?nija u pogledu potro?nje goriva i elektri?ne energije i pouzdana u radu. Prilikom projektiranja predvi?ene su glavne sigurnosne mjere:
Svi pokretni dijelovi stacionarnih ma?ina i jedinica na mjestima gdje im ljudi mogu pristupiti moraju imati ?titnike (pune metalne ili mre?aste), ku?i?ta, drvene kutije i sl.;
Metalni dijelovi strojeva, opreme i elektri?nih instalacija koji mogu do?i pod napon zbog o?te?enja izolacije su uzemljeni;
Stacionarne ma?ine i jedinice su ?vrsto postavljene na temelje prema podacima iz paso?a.
6. Higijena rasvjete u sto?arskim i ?ivinarskim objektima.
6.1 Zoohigijenski zahtjevi za osvjetljenje u sto?nim objektima.
Osvetljenost sto?nih objekata je va?an faktor mikroklime. Me?utim, gubici topline nastaju kroz prozore, koji zavise od broja veza i povr?ine uveza. Koeficijent prolaza topline jednostrukih prozora sa drvenim okvirom je 5,8 W / m 2 x o C, a dvokrilnih prozora - 2,67 W / m 2 x o C. Kod jakog vjetra gubitak topline kroz prozore se pove?ava za 200-300%. Visina prozora (prozora) od poda uzima se u ?talama za privezno stanovanje i telad 1,2-1,3 m. S takvim rasporedom prozora, srednji dio prostorije je bolje osvijetljen, a ?ivotinje se manje hlade.
Kod svih vrsta zdravih doma?ih ?ivotinja ultraljubi?asti zraci pobolj?avaju imunogenezu i prirodnu otpornost organizma na djelovanje infektivnih i toksi?nih agenasa. Oni su tako?er mo?no adaptogeno sredstvo koje se ?iroko koristi u sto?arstvu za odr?avanje zdravlja i pove?anje produktivnosti ?ivotinja. Svjetlost i ultraljubi?asto zra?enje zna?ajno uti?u na razvoj jaja, estrusa, trajanje parenja i gravidnost.
Osvetljenost Zemljine povr?ine zavisi od doba dana i godine. Kada se zaga?enje vazduha (pra?ina, dim) odla?e do 20-40%, a prozorsko staklo zbog ne?isto?a u njemu od titana i gvo??a. Uvil staklo, pro?i??eno od ovih ne?isto?a, propu?ta ve?inu ultraljubi?astih zraka.
Sun?evo zra?enje stvara nivoe svetlosti mnogo ve?e od onih koje dobijamo ve?ta?kim osvetljenjem. Dakle, nivo osvjetljenja u prostorijama za ?ivotinje rijetko prelazi 100 luksa, pa ?ak i ispod 2000 luksa. Za vedrog ljetnog dana, intenzitet osvjetljenja dosti?e 80.000 luksa ili vi?e. Takvo zra?enje tako?er slu?i kao mo?no adaptogeno sredstvo koje se ?iroko koristi u sto?arstvu za odr?avanje zdravlja i pove?anje produktivnosti.
Nedostatak svjetlosti, posebno kod reproduktivnih i rastu?ih ?ivotinja, dovodi do dubokih, ?esto nepovratnih promjena u sazrijevanju i funkcionalnom razvoju spolnih ?lijezda, formiranju obrambenih snaga organizma, odr?avanju zdravlja i dobivanju proizvoda. Lagano gladovanje kod odraslih ?ivotinja mo?e uzrokovati smanjenje seksualne aktivnosti, plodnosti i po?etak privremene neplodnosti.
Za doma?e ?ivotinje, puni spektar osvjetljenja je najefikasniji. U prostoru u kojem se nalaze krave, osvjetljenje treba biti 75 luksa (sa trajanjem od 14 sati dnevno), telad - 100 (12 sati).
Regulatornu umjetnu rasvjetu treba izvoditi fluorescentnim svjetiljkama tipa PVL (lampe otporne na pra?inu i vlagu) sa sijalicama na plin LDTs (pobolj?ani spektralni sastav), LD (dnevno svjetlo), LB (bijelo), LHB (hladno bijelo) , LTB (topla bela) itd. Snaga fluorescentnih lampi - od 15 do 18 W; ?iroko se koriste lampe od 40 i 80 vati. Spektralne karakteristike ovih lampi se pribli?avaju prirodnom dnevnom svetlu).
6.2 Prora?un vje?ta?kog osvjetljenja.
E=((NxM) : Sp) x k, gdje
N - broj lampi (100 komada);
M - snaga lampe (100 W)
Sp - povr?ina prostorije (2279 m 2)
k - koeficijent (2,5)
E=((100x100):2279)x2,5=11 luksa
7. Zoohigijenski zahtjevi za hranjenje i pojenje ?ivotinja.
Hranjenje ?ivotinja je jedan od najva?nijih faktora ?ivotne sredine koji ima zna?ajan uticaj na njihovo zdravlje, produktivnost i kvalitet proizvoda. Kroz ishranu tijelo percipira tvari vanjskog okru?enja, pretvaraju?i ne?ivo u ?ivo u procesu asimilacije, a tijekom disimilacije, naprotiv, ?ivi u ne?ivo. Ova dva me?usobno suprotna i istovremeno povezana u jednu celinu procesa – asimilacija i disimilacija – sastavna su svojstva svih ?ivih bi?a.
Ishrana treba da bude, pre svega, racionalna i potpuna, odnosno ishrane treba da u potpunosti zadovoljavaju potrebe ?ivotinja ne samo za energijom, ve? i za potrebnom koli?inom i pravilnim odnosom raznih hranljivih materija – kompletnih proteina, ugljenih hidrata, masti, minerala, elementi u tragovima i vitamini.
Glavni principi pravilnog, a samim tim i zdravog hranjenja su sljede?i: obezbje?ivanje potreba ?ivotinjskog organizma potrebnom koli?inom i energijom hrane; sadr?aj na dovoljnom nivou svih nutrijenata; dobre kvalitete ukusa; dostupnost nutrijenata za varenje; odsutnost patogenih organizama, uklju?uju?i mikrofloru, ?tetne, otrovne i toksi?ne tvari u hrani.
Voda u organizam ?ivotinja ulazi tokom pijenja, sa hranom, a dijelom i zbog unutar?elijske razgradnje organskih tvari. Ve?ina vode zadr?ava se u ko?i, vezivnom tkivu i mi?i?ima: oni slu?e kao "depo" vode. Ko?a ima posebnu ulogu u metabolizmu vode, a tako?er ?titi tijelo od naglih promjena temperature. Voda se osloba?a kroz epidermu kao rezultat difuzije i znojenja, ?to omogu?ava tijelu da smanji mokrenje. ?ivotinje su izuzetno osjetljive na nedostatak vode. Gubitak vode u organizmu u koli?ini od 20% ili vi?e dolazi do smrti. Te?e podnose ?e? nego glad, ?to je posebno izra?eno kod mladih ?ivotinja. Kod op?teg izgladnjivanja, ali kada im se da voda, ?ivotinje mogu da ?ive 30-40 dana, iako gube 50% masti, ugljenih hidrata i proteina, a kada su bez vode uginu nakon 4-8 dana.
Hranjenje treba izmjenjivati s pojivanjem, potrebno je otkloniti osje?aj ?e?i, jer u tom slu?aju ?ivotinje ne samo da lo?ije jedu hranu, ve? je i lo?ije probavljaju zbog manjeg lu?enja probavnih sokova. Pijenje pre hranjenja, kao i tokom njega, doprinosi boljem omek?avanju hrane, ravnomernom natapanju ?eluda?nog soka, dobroj svarljivosti i pove?anom apetitu. Najprikladnija tehnika je da se ?ivotinjama omogu?i da piju po volji (autopojilice, slobodan pristup vodi). U takvim slu?ajevima krave ?esto piju tokom samog hranjenja, naizmjeni?no uzimaju?i hranu i vodu. Treba imati na umu da ako su ?ivotinje navikle na odre?eni re?im hranjenja i pojenja, to se mora po?tivati bez kr?enja.
8. Zoohigijenski zahtjevi za mikroklimu sto?nih prostorija.
8.1 Regulatorni parametri mikroklime sto?nog objekta.
Mikroklima prostorije je klima ograni?enog prostora, uklju?uju?i temperaturu, vla?nost, osvetljenost, atmosferski pritisak, jonizaciju, nivo buke, broj mikroorganizama u vazduhu u pra?ini, gasoviti sastav vazduha, koji doprinose najboljem ispoljavanje fiziolo?kih funkcija ?ivotinjskog organizma i postizanje maksimalne produktivnosti od njih.minimalni tro?kovi hrane i sredstava za njeno obezbje?enje.
| Opcije | ?tala |
| Temperatura, 0 S | 8-12 |
| Relativna vla?nost, % | 40-85 |
| Brzina putovanja m/s Zima Ljeto | 0,3-0,4 0,8-1,0 |
| Razmjena zraka na 1c, ?iv. wt. m3/h Zima Ljeto | 17m/s 70m/s |
| MPC gasovi: CO 2 Amonijak, mg/m3 Vodonik sulfid, mg/m3 CO mg/m3 | 0,25 |
| MPC mikrobnog zaga?enja hiljada m, 1 m3 vazduha | 70 hiljada |
| Dozvoljeni nivo buke, dB | 65 dB |
8.2 Prora?un zapremine ventilacije u sto?nom objektu.
8.2.1 Prora?un nivoa izmjene zraka uglji?nim dioksidom u zraku.
Prora?un volumena ventilacije prema uglji?nom dioksidu, l/h.
L CO2 \u003d A: (C 1 - C 2), gdje
L CO2 - koli?ina uglji?nog dioksida u m 3, koja se mora ukloniti iz prostorije za 1 sat;
ALI – koli?ina uglji?nog dioksida koju emituju sve ?ivotinje po satu;
C 1 - dozvoljena koncentracija uglji?nog dioksida (od 1,5-2,5 l / m 3);
L CO2 = 20039: (2,5 - 0,3) = 20036,8 m 3 / h.
8.2.2 Prora?un nivoa razmjene zraka prema vla?nosti zraka.
L H2O \u003d (Q x K + a) : (q 1 - q 2), gdje
L H2O - koli?ina zraka u m 3, koja se mora ukloniti iz prostorije za 1 sat;
Q je koli?ina vodene pare koju emituju sve ?ivotinje tokom 1 sata, g/sat;
K - faktor korekcije za odre?ivanje koli?ine vodene pare koju emituju ?ivotinje u zavisnosti od temperature vazduha;
a - procentualni dodatak za isparavanje vode sa poda, pojilica, iz hranilica, sa zidova i pregrada;
q 1 - apsolutna vla?nost vazduha u prostoriji, pri kojoj relativna vla?nost ostaje u dozvoljenim granicama, g/m?;
q 2 - apsolutna vla?nost spolja?njeg atmosferskog vazduha unesenog u prostoriju g/m?.
L H2O =( 57217x 1 + 2288,68): (6,87 - 1,65) = 11399,5 m 3 / h.
q 1 = (9.17 x 75%):100=6,87
8.2.3 Prora?un satne zapremine ventilacije tokom prelaznog perioda godine (novembar, mart) i najhladnijeg meseca (januar).
L \u003d (Q x K + a) : (q 1 - q 2), gdje
Novembar L = 59505,68: (6,87-3,15) = 15996
Januar L = 59505,68: (6,87-1,65) = 11399,5
Mart L = 59505,68: (6,87-2,6) = 13935,7
8.2.4 Prora?un nivoa razmjene zraka na 100 kg ?ive te?ine ?ivotinja i po grlu na sat.
L po 1 c \u003d L Jan: m, gdje
m je ukupna masa ?ivotinja;
L Jan - satni obim ventilacije u hladnom mjesecu u godini;
550 kg x 131 glava = 72050 kg
600 kg x 20 glava = 12000 kg
400 kg x 48 golova = 19200 kg
Ukupno 103250 kg = 1032,5c
L po 1 q = 11399,5: 1032,5 q = 11 m?/h
L po 1 golu = L Jan: n, gdje
n - broj golova
L po 1 ptici = 11399,5: 200 ptica = 57 m?/h
8.2.5 Prora?un brzine izmjene zraka za 1 sat.
K = L Jan: V, gdje
K - brzina izmjene zraka (puta/sat);
L Jan - zapremina ventilacije po satu (m? / h);
V - kubi?ni kapacitet prostorije (m?).
Gra?evinska ?irina - 26.5m
Gra?evinska du?ina - 86
Visina objekta - 3.0m
V = 26,5 x 86 x 3 = 6837 m 3
K \u003d 11399,5: 6837 \u003d 1,6 puta / h
Budu?i da je na sto?noj farmi brzina izmjene zraka = 1,6 puta / h, stoga se koristi prirodna ventilacija.
8.2.6 - 8.2.8 Prora?un ukupne povr?ine, popre?nog presjeka i broja ventilacijskih dovodnih i izduvnih cijevi.
Prora?un povr?ine izduvnih cijevi
S=L: (Vxt), gdje
L – satni volumen ventilacije, m?/h;
V - pokretljivost zraka u izduvnoj cijevi (koristite izra?unatu vrijednost jednaku 1,25 m/s ili odredite pokretljivost zraka u cijevi anemometrom);
t je broj sekundi u jednom satu (3600s)
S = 11399,5: (1,25 x 3600s) = 2,53 m 2
n = S: Spipe u kom.
n broj izduvnih cijevi, kom.;
S - ukupna povr?ina izduvnih cijevi, m 2;
S cijevi - presjek jedne ispu?ne cijevi, m 2.
Izduvne ventilacijske cijevi na farmi imaju popre?ni presjek od 0,64 m 2 (0,8 x 0,8 m)
n = 2,53: 0,64 = 4 cijevi
Prora?un kanala snabdijevanja
Ukupna povr?ina dovodnih kanala iznosi 30% ukupne povr?ine izduvnih cijevi. Presjek dovodnih kanala 0,2 x 0,2 (0,04)
n - broj kanala napajanja
S vazdu?ni kanal = 2,53 x 30: 100 = 0,76
n = 0,76: 0,04 \u003d 19 komada
Iz prora?una vidimo da su nam potrebna 4 komada ventilacijskih izduvnih cijevi i 19 cijevi za dovodne cijevi.
8.3 Prora?un toplinske ravnote?e prostorije za ?ivotinje.
8.3.1 Koncept toplotnog bilansa.
U negrijanim prostorijama temperaturu zraka odr?ava samo toplina koju emituju ?ivotinje. . Praksa projektovanja i funkcionisanja sto?nih prostorija pokazuje da je toplota ?ivotinja dovoljna za odr?avanje normalne temperature vazduha u prostorijama za odrasle ?ivotinje na spoljnoj temperaturi od najmanje -20°C, za mlade ?ivotinje svih vrsta ?ivotinja - najmanje - 10 °C. Ako prora?uni toplinske tehnike i ventilacije poka?u da toplina koju stvaraju ?ivotinje nije dovoljna za efikasnu ventilaciju i odr?avanje odgovaraju?e temperature i vla?nosti u prostorijama po hladnom vremenu, tada se one moraju zagrijati.
Toplotni bilans se podrazumijeva kao koli?ina topline koja ulazi u prostoriju (proizvodnja topline) i koli?ina topline koja se gubi iz nje (gubitak topline). Obra?un toplotnog bilansa vr?i se prema najhladnijem mjesecu u godini (januar) prema formuli:
Q W \u003d Q ogr + Q vent + Q isp, gdje
Q W – toplota (slobodna) koju emituju ?ivotinje, kJ/h;
Q granica - gubitak toplote kroz ogradne konstrukcije prostorije, kJ/h;
Q vent – gubitak topline za grijanje dovodnog zraka, kJ/h;
Q isp - gubitak topline za isparavanje vlage, kJ/h.
8.3.2 Prora?un slobodnog unosa topline od ?ivotinja.
8.3.3 Prora?un glavnih toplinskih gubitaka kroz omota? zgrade.
Q granica \u003d Q glavni + Q dodatni
Q glavni \u003d ? K x S x Dt, gdje
Q glavni - gubitak toplote kroz omota? zgrade, kJ/h;
S - povr?ina ogradnih konstrukcija, m 2;
K - koeficijent prolaza toplote u kJ / h / m 2 / stepen
Dt - temperaturna razlika izme?u unutra?njeg i vanjskog (atmosferskog) zraka, C 0
8.3.4 Prora?un dodatnih toplotnih gubitaka kroz prozore, uzdu?ne i zavr?ne zidove, kapije i vrata.
Prora?un povr?ine prozora:
S = S pod (du?ina x ?irina prostorije) : LC (faktor svjetla)
S \u003d 2279: 15 \u003d 152 m 2
Prora?un povr?ine uzdu?nih zidova:
S = du?ina x visina prostorije x 2 (dva zida) - Prozor - Vrata
S \u003d 86 x 3 x 2 - 152 -8 = 356 m 2
Prora?un povr?ine krajnjih zidova:
S = ?irina sobe x visina prostorije x 2 (dva zida) - kapija
S \u003d 26,5 x 3 x 2 - 32,4 m 2 = 126,6 m 2
Prora?un povr?ine kapija i vrata:
S kapije u krajnjim zidovima = veli?ina (?irina x visina) x br. kapija
S = 2,7 x 3 x 4 = 32,4 m 2
S vrata u uzdu?nim zidovima = veli?ina (?irina x visina) x br. vrata
S \u003d 1,2 x 2,2 x 3 = 8 m 2
Prora?un povr?ine preklapanja:
S podovi = S podovi = 26,5 x 86 = 2279 m 2
Izra?un povr?ine toplog poda:
S podno grijanje = S boks x broj glava u prostoriji
S=1,2x2x200=480m2
Prora?un povr?ine hladnog poda:
Scold floor = Sfloor - Swarm floor; S = 2279 - 480 \u003d 1799 m 2
Rezultati prora?una povr?ine ogra?enih konstrukcija:
Gubitak toplote kroz omota? zgrade:
| Elementi sobe | S, m 2 | K | KS | Dt, °C | Q osnove | Qadd. | Qtotal | % ukupno izgubljen |
| Zidovi su uzdu?ni | 3,52 | 1816,3 | 5619,6 | 48847,6 | 11,4 | |||
| Krajnji zidovi | 3,72 | 535,7 | 12749,6 | 1657,4 | 3,36 | |||
| Prozor | 12,56 | 1356,5 | 32284,7 | 36481,7 | 8,5 | |||
| Kapije, vrata | 32,5; | 16,74 | 544; | 12947,2; 3189,2 | 1683; 414,5 | 14630,2; 3603,7 | 3,41 0,84 | |
| Preklapanja | 3,22 | 7338,4 | - | 40,71 | ||||
| Podovi su topli | 0,67 | 3831,8 | - | 3831,8 | 0,89 | |||
| Podovi su hladni | 1,674 | 5569,4 | 132551,7 | - | 132551,7 | 30,89 | ||
| Ukupno | - | - | 17455,3 | 23,8 | 415436,2 | 13571,5 | 429007,7 |
Dt = 10- (-13,8) = 23,8 ° C
Q main = KS x ?t
Q add \u003d (KS x Dt) x 13%
Qtot. = Q glavni. + Q dodaj.
% ukupnog gubitka = (Qtot x100%) : ?Qtot.
Q granica = 415436,2 + 13571,5 = 429007,7 kJ
8.3.5 Prora?un toplotnih gubitaka za grijanje dovodnog zraka (kroz ventilaciju).
Q otvor = 1,3 x L x Dt, gdje
1.3 - toplina utro?ena na zagrijavanje 1 m? zraka za 1 ° C, kJ;
L - razmjena zraka (u januaru), m? / h;
Dt je temperaturna razlika izme?u unutra?njeg i vanjskog zraka m?/h.
Q vent = 1,3 x 11399,5 x 23,8 ° C = 352700,53 kJ
8.3.6 Prora?un toplotnog gubitka za isparavanje vlage.
Q isp \u003d 2,5 x a, gdje
2.5 - potro?nja toplote za isparavanje 1 g vlage sa povr?ine ogradnih konstrukcija, hranilica, pojilica, kJ;
a - nadoknade za isparavanje vlage u iznosu od 7% vlage koju emituju sve ?ivotinje tokom jednog sata;
Q test \u003d 2,5 x 4005,19 = 10012,9 kJ
Q w = 429007,7 + 352700,53 + 10012,9 = 791721,13 kJ
Koli?ina gubitka toplote:
? gubici \u003d Q glavni + Q vent + Q upotreba
? gubitak = 415436,2 + 352700,53 + 10012,9 = 778149,63 kJ
Toplotni bilans prostorije:
BT \u003d Q w - ? gubici,
BT = 791721,13 - 778149,63 = 13571,5 kJ
8.3.7 Analiza prora?una toplotnog bilansa objekta za stoku:
Budu?i da je toplinski bilans na farmi pozitivan u hladno doba dana, nije potrebno izolirati prostoriju niti ugraditi mehani?ku dovodnu ventilaciju sa grijanjem dovodnog zraka.
9. Higijena ?i??enja stajnjaka u ?tali.
9.1 Izra?un proizvodnje stajnjaka:
Q \u003d D x (q k + q m) x m, gdje
Q - izlaz stajnjaka, kg
D - trajanje akumulacije stajnjaka - 365 dana
q do - prosje?na dnevna koli?ina izmeta jedne ?ivotinje,
q m - koli?ina urina jedne ?ivotinje,
m - broj ?ivotinja u prostoriji - 200 grla
Sa privezanim sadr?ajem, krava izlu?i q k = 35 kg dnevno, q m = 20 l; junica - q k \u003d 20 kg, q m \u003d 7l; potomci - q k = 30 kg, q m = 10 l.
Q=365x((35+20)x151+(20+7)x48+(30+10)x1)=9641 kg
9.2 Metode za uklanjanje stajnjaka iz prostorija.
Stajnjak je vrijedno organsko ?ubrivo koje uklju?uje ?ivotinjski izmet, posteljinu, urin i vodu. Sastav i svojstva stajnjaka ovise o vrsti ?ivotinje, hrani, posteljini, na?inu njegovog ?i??enja i skladi?tenja. U zavisnosti od na?ina dr?anja ?ivotinja, sistema ?i??enja, stajnjak je ?vrst, polute?an, te?an, te?an.
?vrsti stajnjak sa sadr?ajem vlage od 70-80% dobija se dr?anjem ?ivotinja na dubokoj stelji; polute?no ?ubrivo sa sadr?ajem vlage od 80-85% - kada se goveda dr?e bez stelje ili na stelji od rezane slame, treseta ili piljevine; te?ni stajnjak sa sadr?ajem vlage od 85-90% sastoji se od mje?avine izmeta i urina, koji se razrje?uju vodom koja te?e iz pojilica, umivaonika itd.; te?no ?ubrivo sa sadr?ajem vlage od 90-95% dobija se dr?anjem stoke na letvi?astim podovima bez stelje.
Da bi se osigurala odgovaraju?a mikroklima i veterinarsko-sanitarni uslovi, sto?ni objekti moraju biti temeljno o?i??eni od stajnjaka i urina, uklonjeni sa farme i uskladi?teni ili prera?eni. ?i??enje stajnjaka je radno najintenzivniji proces rada u sto?arstvu.
U prostorijama u kojima se koristi izvozni sistem za uklanjanje stajnjaka, neophodno je urediti ?ljebove za stajnjak i mokra?u ili posude postavljene du? prolaza za gnoj sa nagibom od 0,01-0,015 °, prihvatne ljestve s hidrauli?kom bravom, kao i izduvne cijevi (izolovani na izlazu iz prostorije) i kolektori gnojiva na udaljenosti ne bli?oj od 5 m od vanjskog zida zgrade; rezervoari za stajnjak moraju se sistematski ?istiti od muljne vode pomo?u fekalnih pumpi.
Na farmama, kada se ?ivotinje dr?e na letvicama, koristi se na?in skladi?tenja stajnjaka ispod poda. Stajnjak se su?i kroz pukotine ispod poda u rov, odakle se 1-2 puta godi?nje odvozi u skladi?te ili odvozi na polja.
Trenutno, kada se ?ivotinje dr?e bez stelje, prakticira se ukapljivanje stajnjaka, ?to omogu?ava da se u potpunosti mehanizira njegovo odvoz iz prostorija u skladi?ta stajnjaka, transport i primjenu na polja. Te?no ?ubrivo sa sadr?ajem vlage od 85--92% pomo?u mehanizama (transporteri, u?ad-strugalice itd.) koji se kre?u po kanalima (rovovima) pokrivenim re?etkom odvodi se u prijemnik stajnjaka, gdje te?e gnojnica gravitacijom. Iz prijemnika stajnjaka masa stajnjaka se doprema instalacijama za struganje i struganje, vakum tankovima, pneumatskim transportom i fekalnim pumpama - kroz cijevi.
Kod recirkulacijskog sistema za ispiranje se koriste mulj, supernatant ili bistre efluenti, koji se usisavaju iz rezervoara, talo?nika i kroz cjevovode dovode u kanale za stajnjak. U ovom slu?aju, stajnjak koji ulazi u kanale kroz re?etkasti pod odvodi se protokom gnojnice u sakuplja? stajnjaka. Kada se ovaj sistem koristi u zatvorenom prostoru, zaga?enje vazduha se pove?ava, a ako u jednoj prostoriji postoji zarazna bolest, ona se mo?e preneti u druge kada se stajnjak ispere stajnjakom iz zajedni?kog sakuplja?a stajnjaka. Ovaj sistem se mo?e koristiti na farmama koje su bezbedne od zaraznih i parazitskih bolesti ?ivotinja, a za uklanjanje ?tetnih gasova potrebno je opremiti ekstrakt direktno iz kanala za stajnjak.
Od metoda hidrauli?kog uklanjanja stajnjaka bez le?i?ta najvi?e se koristi gravitacijski sistem koji se dijeli na metode periodi?nog i kontinuiranog djelovanja. Periodi?nom metodom, rov za stajnjak je blokiran otvorom (ventil), stajnjak se akumulira u njemu 7-15 dana, nakon ?ega se spu?ta u sakuplja? stajnjaka za mije?anje. Uz kontinuiranu metodu uklanjanja stajnjaka (bez kapije), potonji konstantno te?e u sakuplja? stajnjaka pod utjecajem gravitacije. Gravitacioni sistem radi pouzdano i bez upotrebe mehanizama, a voda se dodaje u kanal tek kada se sistem pusti u rad.
Prilikom hidrauli?kog uklanjanja stajnjaka dolazi do velike koli?ine gnojnice, za koju su potrebne posebne posude za drena?u (jame, talo?nici itd.). Masa te?nog stajnjaka ulazi u sabirni razvodnik, zatim u prijemni rezervoar sa komorom za bistrenje stajnjaka. Stajnjak se koristi za navodnjavanje poljoprivrednog zemlji?ta, a stalo?ena zbijena masa (stajnjak) za poljsko ?ubrivo. U nekim farmama se stajnja?ka masa iz kolektora pumpa u armirano-betonske rezervoare, odakle se cevima dovodi do polja za navodnjavanje, a gusti osu?eni deo se koristi za ?ubrenje.
9.3 Skladi?tenje stajnjaka i dezinfekcija stajnjaka.
Za dobro sanitarno stanje povr?ine farme i o?uvanje kvaliteta stajnjaka, posebna pa?nja se mora posvetiti njegovom skladi?tenju. Stajnjak koji se nasumi?no sagoreva na tlu gubi svoje kvalitete ?ubriva za 50-60% i zaga?uje podru?je farme, zaraziv?i ga i inficiraju?i klicama helminta.
U fecesu ?ivotinja, u ?vrstoj podlozi i te?nom stajnjaku, uzro?nici tuberkuloze, paratuberkuloze, bruceloze, slinavke i ?apa, pastereloze, paratifusa, mita, li?aja, kao i jaja askarida, paraskarida, strugilata itd. zadr?avaju vitalnost dugo vremena.Na primjer, uzro?nici bruceloze, slinavke i ?apa, salmoneloze umiru nakon 5-6 mjeseci, a jaja helminta - nakon 4 mjeseca skladi?tenja stajnjaka i gnojnice.
Nakon uklanjanja iz prostorija, stajnjak sa farmi slobodnih od zaraznih bolesti mo?e se odmah transportovati na polja i tamo slagati u gomile, nabijaju?i svaku porciju. U su?noj sezoni, kako bi se sprije?ilo isu?ivanje stajnjaka, sa strane se prekriva zemljom, a nakon punjenja, slaga se potpuno zatvara. ?vrsti stajnjak sa sadr?ajem vlage od 70-75% nastaje kada se ?ivotinje dr?e na dubokoj nezamjenjivoj stelji, stajnjak sa sadr?ajem vlage do 80% na druge na?ine kori?tenja stelje. Takav stajnjak je pogodan za slaganje. S malim koli?inama legla dobija se pastozni stajnjak sa sadr?ajem vlage do 87%. Takav stajnjak nije pogodan za skladi?tenje u gomilama. Kada se ?ivotinje dr?e bez stelje, stajnjak ima sadr?aj vlage do 90% i te?an je. Mo?e se kompostirati tresetom, nakon ?to se talo?i, gusta masa se nanosi na tlo za gnojivo.
Trenutno se grade betonske platforme ili standardna skladi?ta stajnjaka za skladi?tenje stajnjaka, koja mogu biti otvorena (opremljena van farme) i pokrivena (ure?ena na farmi). Zatvorena skladi?ta stajnjaka ure?uju se u obliku zasebnih prostorija u blizini sto?nih objekata i u obliku rovova koji se nalaze ispod poda sto?arskih objekata (?tale). Skladi?ta stajnjaka otvorenog tipa produbljuju se platformama od 0,5 m sa tvrdom podlogom i blagim nagibom prema sakuplja?ima gnojiva. Sa zavjetrinske strane u odnosu na stambene i sto?ne objekte i ispod njih u reljefu je odvedeno mjesto za otvoreno skladi?te stajnjaka. Nije dozvoljena izgradnja skladi?ta stajnjaka na niskim mestima, posebno sklonim poplavama otopljenim i ki?nim vodama, kao ni u blizini izvora vode. Lokal mora biti ogra?en.
Postoje dva na?ina skladi?tenja stajnjaka u skladi?tu stajnjaka. Kod anaerobne metode (hladno), stajnjak se odmah ?vrsto pola?e i stalno se odr?ava vla?nim; Proces fermentacije odvija se uz u?e??e anaerobnih bakterija. Temperatura stajnjaka dosti?e 25-30°. Druga metoda je aerobno-anaerobna (vru?a), u kojoj se stajnjak pola?e labavo u sloju od 70-90 cm; u roku od 4-7 dana u stajnjaku dolazi do brze fermentacije uz u?e??e aerobnih bakterija. Temperatura stajnjaka raste na 60-70, pri ?emu ve?ina mikroba (uklju?uju?i i patogene) i klica helminta umire. Nakon 5-7 dana, stog se zbija i pristup zraka prestaje. Ovom metodom gubi se ne?to vi?e suhe materije stajnjaka, ali je njegov kvalitet mnogo ve?i. Sa sanitarno-higijenskog gledi?ta, takvo skladi?tenje stajnjaka ima zna?ajne prednosti.
U farmama koje su nepovoljne za zarazne i parazitske bolesti, stajnjak se mora dekontaminirati.
Dezinfekcija stajnjaka se vr?i skladi?tenjem i skladi?tenjem mesec dana u anaerobnim uslovima, a stajnjak se stavlja u betoniranu jamu u slojevima od 10 cm, prvo stajnjak bolesnih ?ivotinja, zatim zdravih i tako dalje 25 cm. , prekriven je zemljom
9.4 Prora?un povr?ine skladi?ta stajnjaka.
F =(mxqxn):(hxy), gdje
m - broj ?ivotinja u prostoriji, 200 grla
q - koli?ina stajnjaka dnevno od jedne ?ivotinje,
n je broj dana skladi?tenja stajnjaka, 365 dana
h – Visina polaganja stajnjaka 2m
y - zapremina mase stajnjaka, 700 kg / m 3
Krave u laktaciji, suhe: q k = 35 kg, q m = 20 l; junice: q do =20kg, qm =7l; potomci - q k = 30 kg, q m = 10 l.
F \u003d ((65 x 131 + 37 x 48 + 40) x 365): (2 x 700) = 2693,4 m 3
10. Zaklju?ak.
U svim granama sto?arstva stani?te (mikroklima) direktno uti?e na produktivnost ?ivotinja, reproduktivne funkcije i efikasnost upotrebe sto?ne hrane.
Prilikom izrade projekata zasebnih sto?nih objekata obavezno je da dimenzije ?tala za smje?taj ?ivotinja moraju biti u skladu sa zoohigijenskim standardima. Dimenzije hranilica, pojilica, karakteristike njihovog postavljanja i smje?taja druge tehnolo?ke opreme moraju biti u skladu sa zoohigijenskim zahtjevima utvr?enim normama tehnolo?kog projekta. Prilikom projektovanja objekata potrebno je pa?ljivo razmotriti pitanja uklanjanja stajnjaka, uskla?enosti sa zoohigijenskim standardima sistema za uklanjanje stajnjaka unutar sto?nog objekta.
Projektiranje i prora?un sustava grijanja i ventilacije vr?i se samo na osnovu zoohigijenskih standarda za mikroklimu sto?nih objekata. Projektant je du?an da prora?una sisteme grijanja i ventilacije na osnovu emisije topline i vlage ?ivotinja; ovi sistemi moraju podr?avati prora?une parametara mikroklime u prostorijama za dr?anje ?ivotinja.
U formiranju mikroklime prostorija, teren je od velike va?nosti, s obzirom na to se bira mjesto za izgradnju. Za gazdinstva su najpogodnija podru?ja koja se nalaze na uzvi?enju, sa niskim podzemnim vodama, zatvorena od hladnih sjevernih vjetrova i za?ti?ena ?umskim zasadima.
Va?na je i lokacija lokacije u odnosu na druge farme, naselja, puteve, industrijske objekte. Nepo?tivanje sanitarnih praznina dovodi do zaga?enja okolne atmosfere, prodiranja pra?ine, mikroflore, ?tetnih industrijskih plinova, patogena, industrijske buke u sto?ne objekte itd.
Drvenasta vegetacija blagotvorno uti?e na mikroklimu. Poma?e u smanjenju temperature zraka u vru?em ljetnom vremenu na teritoriji iu sto?nim objektima za 3 ... 6 i 7 ... 13 ° C, respektivno. Pod njegovim uticajem, temperatura vazduha raste za 2 ... 4 ° C tokom hladne sezone. U zoni ure?enja i susjednih podru?ja relativna vla?nost zraka se pove?ava ljeti za 8,2%, brzina se smanjuje za 70,8...81,2% ljeti i 18,4...37,8% zimi. U sun?anim ljetnim danima zelene povr?ine smanjuju intenzitet insolacije za 40...50 puta u odnosu na otvorene povr?ine farme.
Prisustvo planta?a oko farme smanjuje koli?inu pra?ine u zraku za 51,1...72,8% ljeti i za 8,7...23,1% zimi, te tako zna?ajno uti?e na broj mikroorganizama u njemu. Tako se kod zelenih povr?ina broj mikroorganizama u zraku smanjuje zimi za 22,7 ... 52,6%, a ljeti za 5,8 ... 16,3%. To se obja?njava ne samo njihovim mehani?kim zadr?avanjem zajedno s ?esticama pra?ine, ve? i aktivnim baktericidnim djelovanjem fitoncida lista na mikrobnu ?eliju.
Zelene planta?e hvataju i apsorbuju gasove, smanjuju?i za 31,0...42,3% ?irenje specifi?nih mirisa sa farmi, posebno iz otvorenih skladi?ta stajnjaka. Osim toga, u zoni ure?enja, zrak sadr?i vi?e negativnih iona koji blagotvorno djeluju na organizam ?ivotinja i ljudi. Sadnja drve?a i ?bunja du? perimetra farme i izme?u zgrada drasti?no smanjuje mogu?nost zaga?enja zraka iz jedne prostorije u drugu.
Jedan od uslova koji uti?u na formiranje mikroklime je lokacija zgrada. Teritoriju treba planirati uzimaju?i u obzir dijelove svijeta i preovla?uju?e vjetrove u odre?enoj zoni. Smjer ovih potonjih du? ose zgrade doprinosi boljoj ventilaciji prostora izme?u njih i sprje?ava prehla?enje prostorija zimi. Pravac ose zgrade od sjevera prema jugu omogu?ava dobro prirodno osvjetljenje prostorija i o?uvanje topline u njemu. U ju?nim zonama, naprotiv, polo?aj objekta od zapada prema istoku, preko puta preovla?uju?ih vjetrova, omogu?ava dobru ventilaciju prostorija i ?titi ih od pregrijavanja zbog sun?eve topline.
Prilikom izgradnje teritorija farmi i kompleksa industrijskog tipa, po?tovanje sanitarnih praznina izme?u pojedina?nih zgrada, kao i izme?u me?usobno povezanih prostorija, je od najve?e higijenske va?nosti. Odvodni zrak koji se emituje iz jedne zgrade usisava se za 5 ... 7% dovodnom ventilacijom susjedne prostorije. Za ?i??enje odvodnog vazduha potrebno je koristiti filtere, opremu za odvodnu ventilaciju kotleta, usmeravaju?i ispust prema gore. Uz takve ure?aje, sanitarne praznine izme?u zgrada mogu se smanjiti na 30 m, a u nedostatku ih pove?ati na 60 m ili vi?e.
Unutra?nji raspored prostorija zna?ajno uti?e na mikroklimu sto?nih objekata. Na primjer, uobi?ajeno je dr?anje utovljenih mladih svinja u dvoslojnim ili troslojnim kaveznim baterijama, u kojima se formira zra?na sredina razli?itog kvaliteta. Ako je temperatura zraka u blizini poda u konvencionalnim ma?inama 17,3 ... 19,6 ° C, na prvom (donjem) sloju - 20,3 ... 21,3 ° C, a zatim na gornjem 22,3 ... 22,5 ° C. Relativna vla?nost vazduha je tako?e podlo?na promenama - 67,5 ... 70,9, respektivno; 62,5...67,5 i 59,1...66,9%. Temperatura povr?ine poda ma?ina je za 3,6 i 4,6 °C ni?a nego na donjem i gornjem nivou.
Najve?e mikrobno zaga?enje vazduha (153 ... 161 hiljada / m 3) zabele?eno je u ma?inama u blizini poda, dok je na donjim i gornjim nivoima ni?e za 26,1 ... 44,1%. Koncentracija amonijaka u ma?inama u blizini poda iznosila je 0,015 mg/l, na donjim i gornjim slojevima smanjena je za 20 i 33,3%; sadr?aj uglji?nog dioksida je 0,17 i 0,14 ... 0,13 mg/l, respektivno. Brzina kretanja vazduha u ma?inama bila je 12,5...15,8% ve?a nego u slojevima ?elijske baterije. U donjem sloju osvjetljenje je naglo smanjeno.
U svinjcima za odbijenu prasad sa re?etkastim ogradama ma?ina njihova kontaminacija je 2 ... U pravilu se u ovom dijelu nalazi zona defekacije koja je mnogo manja nego kod ma?ina sa ?vrstim re?etkastim zidovima. Kao rezultat toga, smanjuje se podru?je zaga?enja strojeva, smanjuje se isparavanje vlage i osloba?anje ?tetnih plinova, zrak u svinjcu postaje suvlji i ?istiji.
Nemogu?e je stvoriti mikroklimu u sto?nim objektima bez efikasne toplinske za?tite ogradnih konstrukcija. Toplinska izolacija omogu?uje smanjenje tro?kova grijanja, brzo prilago?avanje parametara mikroklime i izbjegavanje stvaranja kondenzata na zidovima.
Svojstva toplinske za?tite zgrada odre?uju termoregulacijske funkcije ?ivotinja.
Dobra toplinska za?tita ogradnih konstrukcija sto?arskih objekata zimi omogu?ava racionalno kori?tenje topline ?ivotinja, a ljeti stvara hladno?u, ?tite?i ?ivotinje od izlo?enosti visokim temperaturama izvana.
Prilikom izgradnje sto?arskih objekata, izbor gra?evinskih materijala determinisan je prvenstveno namenom gra?evine, lokalnim uslovima i klimatskim karakteristikama podru?ja.
Na primjer, u podru?jima sa stabilnim temperaturama od minus 25 ... 30 ° C, potrebno je koristiti gra?evinske materijale s koeficijentom toplinske otpornosti (Ro) u rasponu od 8,37 ... 10,47 kJ / (m 2 Hhh ° C ). Me?utim, sada u ve?ini tipi?nih sto?arskih objekata, parametri toplotne otpornosti na prenos toplote zidova postavljeni su na nivou od 3,35 ... 4,61, a premazi - na nivou od 5,44 ... 5,86 kJ / (m 2 Hhh ° C), dok je u praksi izgradnje stranih zemalja (SAD, ?vedska, Norve?ka, Poljska, Njema?ka, Engleska) toplotna otpornost projektovana dvostruko ve?a (za zidove 5,86...10,47, za premaze 8,37...10,47 kJ / (m 2 Hhh ° C), iako je prosje?na zimska temperatura u ovim zemljama mnogo vi?a. Pobolj?anje svojstava toplinske za?tite ogradnih konstrukcija zahtijeva dodatne tro?kove, stoga mora biti ekonomski opravdano.
Posebnu pa?nju treba obratiti na materijal za posteljinu. Gubitak toplote kroz pod iznosi 30...40% svih toplotnih gubitaka u prostoriji, pa je neophodno da stopa apsorpcije toplote ne prelazi 41,86...50,24 kJ/(m2HhH°C); ako je ve?i od gornje granice, tada se mnogo fiziolo?ke topline ?ivotinja tro?i na grijanje poda, a to mo?e dovesti do hipotermije. Upotreba materijala za posteljinu omogu?ava ne samo smanjenje gubitka topline, ve? se koristi i za apsorpciju vlage.
Mikroklima u sto?nim objektima u velikoj meri zavisi od normalnog funkcionisanja kanalizacionog sistema, kao i od toga koliko se stajnjak redovno uklanja. Nemogu?e je stvoriti optimalnu mikroklimu u zgradama i na farmama bez pravilno opremljene i nesmetane kanalizacije.
Problem stvaranja mikroklime u industrijskom sto?arstvu ne mo?e se rije?iti bez efikasnih ventilacijskih sistema.
Uz koncentriranu vrstu hranjenja i visoku produktivnost ?ivotinja, postavljaju se pove?ani zahtjevi za zra?nu sredinu. Dobra ishrana doprinosi pove?anju metabolizma, s tim u vezi, za oksidaciju i asimilaciju hrane potrebno je da dovoljna koli?ina kisika u tijelo ?ivotinja u?e s ?istim zrakom. ?to je metabolizam intenzivniji, ?ivotinje vi?e tro?e kisik iz zraka i ?to vi?e emituju uglji?ni dioksid pri disanju, istovremeno u prostoriju ulazi zna?ajna koli?ina topline i vodene pare. Stoga se s dugotrajnim dr?anjem ?ivotinja u zatvorenim prostorima pove?ava uloga izmjene zraka. Razmjena zraka ne samo da omogu?ava stvaranje optimalnih temperatura u sto?nim objektima, ve? i re?im vla?nosti i odr?avanje plinskog sastava zraka u skladu sa zoohigijenskim standardima, ali i poma?e u uklanjanju pra?ine i mikroorganizama. Zato je ventilacija jedno od najefikasnijih sredstava pomo?u kojih mo?emo promijeniti utjecaj zra?ne sredine na fiziolo?ko stanje i produktivnost ?ivotinja u smjeru koji nam je potreban.
Jedan od glavnih zahtjeva za ventilacione sisteme je da se obezbedi najsavr?enija razmena vazduha sa fiziolo?ke i ekonomske ta?ke gledi?ta. Uz nedovoljnu izmjenu zraka stvara se nezadovoljavaju?a mikroklima, ?to u kona?nici dovodi do pove?anja tro?kova hrane po jedinici proizvodnje, smanjenja produktivnosti ?ivotinja, njihovog prijevremenog odstranjivanja i velikih ekonomskih gubitaka.
Odr?avanje doma?ih ?ivotinja u zatvorenim prostorijama sto?arskih farmi industrijskog tipa povezano je sa zna?ajnim odstupanjima parametara i gasnog sastava zraka od normalnih uvjeta. Stoga se pri projektiranju sto?arskih kompleksa, uz teorijske ovisnosti, obi?no koriste eksperimentalni podaci dobiveni eksperimentalnim studijama. Eksperimente za utvr?ivanje uticaja parametara ?ivotne sredine na stanje ?ivotinja i biolo?ke promene koje se de?avaju u njihovom organizmu pod uticajem ovih parametara sprovode nau?nici iz doma?ih i stranih istra?iva?kih centara. U prirodnim uslovima ?este i nepredvi?ene vremenske promene zna?ajno ote?avaju eksperimentalni rad, kao rezultat toga, produ?ava se trajanje istra?ivanja. Mogu?e je smanjiti vrijeme za provo?enje eksperimentalnih studija stvaranjem vje?ta?ke klime koja simulira uslove odre?enog godi?njeg doba. Takvi uslovi se mogu stvoriti u posebnoj instalaciji koja se sastoji od klimatske komore, sistema za odr?avanje ?ivota ?ivotinja i upravljanja ma?inama i aparatima. Slu?i kao fizi?ki model sto?ne zgrade i omogu?ava vam da provodite istra?ivanja na doma?im ?ivotinjama u laboratoriju.
Mikroklima sto?arskih objekata.
Mikroklima sto?nih prostorija je skup fizi?kih i hemijskih faktora vazdu?ne sredine koja se formirala unutar ovih prostorija. Najva?niji faktori mikroklime su: temperatura i relativna vla?nost vazduha, brzina njegovog kretanja, brzina njegovog kretanja, hemijski sastav, kao i prisustvo suspendovanih ?estica pra?ine i mikroorganizama. Prilikom procjene kemijskog sastava zraka, prije svega, utvr?uje se sadr?aj ?tetnih plinova: uglji?ni dioksid, amonijak, sumporovodik, uglji?ni monoksid, ?ije prisustvo smanjuje otpornost organizma na bolesti.
Faktori koji uti?u na formiranje mikroklime su i: osvetljenost, temperatura unutra?njih povr?ina ogradnih konstrukcija, koja odre?uje ta?ku rose, koli?ina razmene toplote zra?enja izme?u ovih objekata i ?ivotinja, jonizacija vazduha itd.
Zootehni?ki i sanitarno-higijenski zahtjevi za odr?avanje ?ivotinja i peradi svode se na osiguranje da se svi pokazatelji mikroklime u prostorijama strogo odr?avaju u okviru utvr?enih normi.
Ovi standardi se dodeljuju uzimaju?i u obzir tehnolo?ke uslove i odre?uju dozvoljene fluktuacije temperature, relativne vla?nosti, brzine strujanja vazduha, a tako?e ukazuju na maksimalno dozvoljeni sadr?aj ?tetnih gasova u vazduhu.
Tabela 1. Zootehni?ki i zoohigijenski standardi za mikroklimu sto?nih objekata(zimski period).
|
Prostorije |
brzina |
ugljen-dioksid gas (po zapremini), % |
Svesnost, lux. |
||
|
?tale i zgrade za mlade ?ivotinje | |||||
|
ku?ice za telad | |||||
|
Porodili?te | |||||
|
Mjerenje | |||||
|
svinjaci: | |||||
|
za pojedina?ne matice | |||||
|
tovljenici | |||||
|
Obora za odrasle ovce | |||||
|
Koko?i nesilice: | |||||
|
odr?avanje na otvorenom | |||||
|
sadr?aj ?elije |
Uz pravilno odr?avanje ?ivotinja i optimalnu temperaturu zraka, koncentracija septi?kih plinova i koli?ina vlage u zraku u zatvorenom prostoru ne prelaze dozvoljene vrijednosti.
Op?enito, tretman dovodnog zraka uklju?uje: uklanjanje pra?ine, uklanjanje mirisa (dezodorizacija), neutralizaciju (dezinfekciju), grijanje, ovla?ivanje, odvla?ivanje, hla?enje. Prilikom razvoja tehnolo?ke sheme za obradu dovodnog zraka, nastoje da ovaj proces u?ine najekonomi?nijim, a automatsko upravljanje najjednostavnijim.
Osim toga, prostorije moraju biti suhe, tople, dobro osvijetljene i izolirane od vanjske buke.
U odr?avanju parametara mikroklime na nivou zootehni?kih i sanitarnih zahtjeva, va?nu ulogu igra dizajn vrata, kapija, prisustvo vestibula, koji se zimi otvaraju kada se hrana distribuira mobilnim hranilicama i kada se stajnjak uklanja buldo?erima. . Prostorije su ?esto prehla?ene, a ?ivotinje pate od prehlade.
Od svih mikroklimatskih faktora, najva?niju ulogu ima temperatura zraka u prostoriji, kao i temperatura podova i drugih povr?ina, jer direktno uti?e na termoregulaciju, prijenos topline, metabolizam u tijelu i druge ?ivotne procese.
U praksi se pod mikroklimom prostorija podrazumeva kontrolisana razmena vazduha, odnosno organizovano uklanjanje zaga?enog vazduha iz prostorija i dovod ?istog vazduha u njih kroz sistem ventilacije. Uz pomo? ventilacionog sistema odr?avaju se optimalni uslovi temperature i vla?nosti i hemijski sastav vazduha; stvoriti potrebnu razmjenu zraka u razli?itim periodima godine; osigurati ravnomjernu distribuciju i cirkulaciju zraka unutar prostorija kako bi se sprije?ilo stvaranje "stagniraju?ih zona"; spre?avaju kondenzaciju para na unutra?njim povr?inama ograda (zidovi, plafoni, itd.); stvoriti normalne uslove za rad uslu?nog osoblja u sto?arskim i ?ivinarskim prostorijama.
Razmjena zraka u sto?nim objektima kao projektna karakteristika je specifi?an satni protok, odnosno dovod svje?eg zraka izra?en u kubnim metrima na sat i odnosi se na 100 kg ?ive te?ine ?ivotinja. Praksa je utvrdila minimalne dozvoljene stope izmjene zraka za ?tale - 17 m 3 / h, telad - 20 m 3 / h, svinjac - 15-20 m 3 / h na 100 kg ?ive te?ine ?ivotinje koja se nalazi u predmetnoj prostoriji.
Osvetljenje je tako?e va?an faktor mikroklime. Prirodno osvjetljenje je najvrednije za sto?arske objekte, me?utim, zimi, kao i u kasnu jesen, nije dovoljno. Normalno osvjetljenje sto?nih objekata obezbje?uje se prema standardima prirodnog i vje?ta?kog osvjetljenja.
Prirodno osvjetljenje procjenjuje se koeficijentom svjetlosti, koji izra?ava omjer povr?ine prozorskih otvora i povr?ine poda prostorije. Norme umjetne rasvjete odre?ene su specifi?nom snagom svjetiljki po 1 m 2 poda.
Optimalno potrebni parametri topline, vlage, svjetlosti, zraka nisu konstantni i mijenjaju se u granicama koje nisu uvijek kompatibilne ne samo sa visokom produktivno??u ?ivotinja i ptica, ve? ponekad i sa njihovim zdravljem i ?ivotom. Da bi parametri mikroklime odgovarali odre?enom tipu, starosti, produktivnosti i fiziolo?kom stanju ?ivotinja i ptica u razli?itim uslovima hranjenja, dr?anja i uzgoja, moraju se regulisati tehni?kim sredstvima.
Optimalna i kontrolirana mikroklima su dva razli?ita pojma, koji su istovremeno me?usobno povezani. Optimalna mikroklima - cilj je prilagodljiv - sredstvo za postizanje. Mikroklimu mo?ete regulirati setom opreme.
