Sjetva soje za sojom. Prinos soje u zavisnosti od poljoprivredne prakse. Tradicionalna tehnologija uzgoja soje

Zahtjevi za tlo i klimatske uslove.

Soja je monsunska klimatska kultura koja postavlja visoke zahtjeve za obezbje?ivanje vlage i topline.

Zahtijeva kratak dan.

U umjereno kontinentalnoj klimi mogu se uspje?no uzgajati samo sorte ranih grupa. Ove ranozrele sorte svjetlosna reakcija je manje izra?ena, jer je reakcija sorti na fotoperiodizam usko povezana s njihovom vegetacijom. Rano sazrele sorte manje reaguju na du?inu dana od srednje sezone, a posebno kasnozrele.

Setva

Soja je kasnosetvena kultura.

Obavezno sa?ekajte temperaturu tla prilikom sjetve najmanje 16 stepeni. Pogotovo ako se sjetva vr?i inokulantima. . Dubina sjetve zbog epigei?ne metode klijanja ne smije biti ve?a od 2-4 cm.

Ultrarane i vrlo rane sorte sa determinantnim tipom rasta daju najve?i prinos pri gustini stabljike od 35...46 biljaka/m2 prije berbe.

Prema iskustvu jednog od agronoma sa koli?inom sjemena, op?enito je sve zanimljivo. Uzeli su Biljavku i Maxusa. 3 norme 400, 600, 750 (hteli su 800, ali Rapid je odbio da seje). I jo? 2 razmaka redova. 12 i 36. U 2017. nije bilo zna?ajnije razlike izme?u ovih opcija!!! Iznena?en? Umjesto toga, potrebno je osloniti se na preporuke proizvo?a?a sjemena.

Postoji mi?ljenje da razmak izme?u redova zavisi od sorte. Ako je sorta determinantnog tipa, onda mo?e biti 19 cm ?irokoredna metoda, potrebno je sijati indeterminantne sorte.

?ubriva

Uklanjanje glavnih nutrijenata glavnim proizvodima, uzimaju?i u obzir nusproizvod soje, kg/t - Azot (N) - 50-73; Fosfor (R2O5) - 14-19; Kalijum (K2O) - 29-43; Magnezijum (MgO) - 8,5-10; Kalcijum (CaO - 21); Sumpor (S) - 4.

Najve?a potro?nja hranljivih materija se javlja tokom cvetanja, formiranja graha, po?etka punjenja semena.

Optimalni pH nivo 6,2...7,2

Nitrogen

Do 70% ukupne potro?nje du?ika, soja nadokna?uje zbog svoje biolo?ke fiksacije iz zraka kroz simbiozu s kvr?i?nim bakterijama.

Potrebu za gnojidbom du?ikom mo?ete odrediti razvojem kvr?ica na korijenu: ako ih ima malo (manje od 5 po biljci), oni su mali i iznutra sivi - potrebno je gnojenje; ako ima puno kvr?ica, velike su s ru?i?astim mesom, tada je fiksacija du?ika aktivna i prihrana nije potrebna.

Prihrana se vr?i i UAN-om i Ureom u fazi punjenja pasulja. . Karbamid sa magnezijum sulfatom dva puta tokom cvetanja i zale?ivanja pasulja je dao najbolji rezultat(10 kg karbamida + 3 kg magnezijum sulfata). Dvaput.

Prema iskustvima istra?ivanja, pi?u da je du?ik bolje primijeniti u obliku prihrane (sa 3% otopinom uree - 5-10 kg / ha fizi?ke te?ine).

O gnojivu od soje s du?ikom zaista postoji puno opre?nih mi?ljenja: ako nanesete previ?e, tada se usporava stvaranje mjehuri?a, proces fiksacije du?ika je manje intenzivan, ali pri malim po?etnim dozama procesi se odvijaju mnogo intenzivnije ( pitanje azotnih ?ubriva i mahunarki uop?te nije dobro prou?eno)

Za soju, prerada je neophodna. sjeme Bakterije koje fiksiraju du?ik (Risotorfin - 3 l/t), koje nadokna?uju primjenu azotnih gnojiva od 90 kg/ha do 150 kg/ha i hrane usjeve, a ne korov, za razliku od npr. metode posipanja.

Neki tretmani sjemena mogu se koristiti zajedno sa inokulantima. . Sredstvo za za?titu sjemena Maxim (Fludioxonil, 25 g/l) ne smije se mije?ati sa inokulantom

Fosfor i kalijum

Potrebe soje ishrana fosforom- prvi mjesec ?ivota, a fosfor se ne mo?e nadoknaditi gnojivom u kasnijim fazama rasta i razvoja.

U zavisnosti od rezervi hranljivih materija u zemlji?tu primenjuju se fosforna i pota?na ?ubriva.

Sumpor

Evo, prijatelji, budite oprezni. Primenjivali smo i u jesen u obliku kalcijum sulfata. I amonijum sulfat (obi?no du?ik jednak 100 kg ?alitre). Nije do?lo do zna?ajnog pove?anja. Mo?da ovo nije opcija za nas. Ovo treba pa?ljivo isprobati kod ku?e (regija Kursk, granica sa Belgorodom.) Elementi u tragovima Soja, ovisno o uslovi tla potrebni su mikronutrijenti. ?esto elementi bora i mangana, kada se vapne tlo, postaju te?ki za biljke soje. U takvim slu?ajevima napravite te?na ?ubriva na neobi?an na?in.

molibden

Molibdenska ?ubriva su va?na za soju.

Molibden je dio enzima koji su veoma va?ni za fiksaciju du?ika (nitrogenaza). Ako nema dovoljno soje, bit ?e malo kvr?ica.

Ali u isto vrijeme, nije potrebno dodavati elemente u tragovima, a posebno molibden, prilikom inokulacije sjemena.

?i??enje

Soja se bere direktnim me?anjem u punoj zrelosti: listovi su ve? otpali i mahune su suhe, sjemenke su tvrde, vi?e nisu spljo?tene noktom. thumb. Optimalni sadr?aj vlage semena je 12...16%. Kada berba kasni, pasulj puca, a sadr?aj vlage u semenu ponovo raste.

Prilikom berbe rez treba da bude nizak (oko 7-8 cm)

Da biste smanjili gubitke, potrebno je savr?eno poravnati polje (?to je povr?ina bolje izravnana, to ?e bolje uticati na ?etvu) ili ?etvu sa uskim zarezom od 3 metra (ne vi?e od 5 m), jer su mahune nalazi veoma nisko iznad zemlje.

Da bi se osiguralo potpuno mla?enje sjemena i njihovo najmanje drobljenje, potrebno je nekoliko puta dnevno pode?avati brzinu rotacije bubnja za vr?idbu i zazore u aparatu za vr?idbu kako se mijenja vla?nost i koli?ina dovoda mase.

Sa sadr?ajem vlage u zrnu ve?im od 16%, postotak polomljenih zrna ?e biti vrlo visok.

Su?enje treba obaviti pa?ljivo, bez zagrijavanja sjemena iznad 30 stepeni i bez nepotrebnog kretanja, kako ne bi do?lo do mehani?kih o?te?enja.

Dugotrajno skladi?tenje zrna soje mogu?e je pri sadr?aju vlage ispod 11%. ?i??enje, su?enje i skladi?tenje se obavljaju na isti na?in kao i za gra?ak Place u plodoredu

Nema potrebe za sijanjem soje posle drugih ?itarica mahunarke i mnogi drugi. mahunarke, naravno, zbog ?irenja ?teto?ina (sojina buva, sojina lisnata buba, kvr?ica, sojina u? i dr.) i bolesti (askohitoza, septorioza, cerkosporoza i dr.).

Iako postoji mi?ljenje da na novom mjestu ima smisla uzgajati mahunarke dvije godine zaredom, a zatim u drugoj godini mo?ete bez inokulacije. . Suncokret u plodoredu sa sojom - ZLO!!! Prakti?no neuni?tiva. Na teren posle 8! godine njegovog odsustva nakon oranja, on se uspinjao i njegove kasne izdanke ve? u usjevima soje ni?ta ne mo?e ubiti bez ozbiljne ?tete na usjevu.

Soja je vrijedna prehrambena i krmna kultura, koristi se i kao sirovina za industrijska proizvodnja. Zbog visokih prinosa, visokog sadr?aja proteina i ?irok raspon soja je postala sveprisutna. Svjetska proizvodnja soje dosti?e skoro 300 miliona tona i nastavlja da raste svake godine. Hajde da razgovaramo o tome kako uzgajati mahunarku u va?em kraju.

Opis kulture

U poljoprivredi je popularna jedna vrsta soje, koja se dijeli na tri podvrste: mand?ursku, japansku i kinesku. Ova biljka je porijeklom iz Isto?na Azija, gdje se uzgaja vi?e od 7 hiljada godina.

Izgled

Soja pripada porodici mahunarki i jednogodi?nja je biljka zeljasta biljka. Stabljika je razgranata, ra?irena, dosti?e visinu od 50-80 cm, me?utim, postoje patuljaste vrste (sa visinom stabljike do 25 cm) i divovske (sa visinom stabljike do 2 m).

Korijenov sistem je korijenski, glavni korijen je kratak, od kojeg se mnogi bo?ni odvojci granaju u stranu. Korijeni mogu za?i duboko u tlo za 2 metra.

Listovi su trodijelni, raznolikog oblika i veli?ine: mogu biti ?iroki od 1,5 do 12 cm, dugi od 4 do 18 cm. Oblik varira od okruglog, jajolikog do kopljastog.

Cvjetovi se nalaze u pazu?cima listova, minijaturni, bijeli ili ljubi?asta, bez mirisa.
Mahune do 6 cm du?ine, svijetlosme?e ili sme?e boje, sadr?e 3-4 sjemenke u unutra?njosti. Sjemenke soje mogu biti ?ute, zelene, sme?e ili crne, duguljastog ili okruglog oblika.

Karakteristi?no

Soja ima veoma visoke prinose, koji i dalje rastu zahvaljuju?i radu uzgajiva?a. Prosje?an prinos ovog useva po 1 ha iznosi 2,2-2,6 tona, me?utim, u zavisnosti od klimatskim uslovima a njega se mo?e prikupiti do 4-4,5 tona po hektaru.

Lideri svjetske proizvodnje i izvoza soje su SAD (30% svjetske proizvodnje), Brazil i Argentina. Soja se tako?e uzgaja u velikom obimu u isto?noj Aziji (Kina, Indonezija, Indija), Ukrajini i Rusiji, Latinskoj Americi (Urugvaj, Bolivija, Paragvaj).

Prema trajanju vegetacije razlikuju se sljede?e sorte:

rano sazrevanje (80-100 dana);
rano (100-120 dana);
sredina sezone (120-140 dana);
kasno sazrevanje (140-150 dana).

Da li ste znali? Kina tro?i vi?e od 2/3 svjetske proizvodnje soje. Ovako velika potra?nja za proizvodom nastala je kao rezultat rasta poljoprivredne industrije i velike potra?nje za sto?nom hranom.

Da li vam je potrebna soja na selu

Do sada ova mahunarka nije posebno popularna me?u ljetnim stanovnicima; ?tovi?e, mnogi ljudi, na pomen toga, imaju lo?e asocijacije na navodno mesne proizvode, koji zapravo sadr?e samo soju.

Soja se smatra ratarskom kulturom iu velikoj ve?ini slu?ajeva se uzgaja industrijske razmjere, ali sasvim je realno uzgajati mahunarku na svojoj lokaciji.

Postoji nekoliko razloga za to:

lako?a uzgoja;
?i??enje tla korov(jer je soja me?u usev);
zasi?enje tla du?ikom i korisne supstance za dalji uzgoj druge kulture;
dobar prinos.

Da biste dobili bogatu ?etvu, svakako morate odabrati sorte u skladu s klimatskim uvjetima va?eg podru?ja.

Uslovi za uzgoj soje

Pravi izbor lokacije i tla uvelike ?e pove?ati ?anse za dobru ?etvu. Tako?er je va?no analizirati koji su usjevi prethodno uzgajani na lokaciji, budu?i da soja nije kompatibilna s nekim biljkama.

Odabir lokacije

Ova biljka voli svjetlost i toplinu., od ovih pokazatelja ovisit ?e intenzitet fotosinteze, biolo?ka fiksacija du?ika, ishrana biljaka i, u kona?nici, prinos. Za sadnju biljke morate odabrati dobro osvijetljeno podru?je.

Tako?er je va?no uzeti u obzir da je soja izraziti predstavnik biljaka kratkog dana. To zna?i da je optimalno za plodove i cvjetanje trajanje tamnog doba dana od 12 sati. Ako se dnevno svjetlo pove?a, cvjetanje mahunarke se usporava.

Zahtjevi tla

Op?enito, soja nije zahtjevna prema tlu - mo?e rasti ?ak i na siroma?nim pjeskovitim zemlji?tima, ali ?e njen prinos biti izuzetno nizak. Biljka se najbolje osje?a u ?ernozemu i kestenu, kao i na melioriranom tlu.
Najbolji prinosi zrna i zelenog dijela mogu se dobiti na plodnim zemlji?tima bogatim minerali i kalcijum, sa dobrom drena?om i razmjenom zraka. Optimalno je saditi biljku na tlima sa neutralnim ili blago alkalnim pH.

Bez melioracije, soju ne bi trebalo saditi na slede?im vrstama zemlji?ta:

na zakiseljenim zemlji?tima;
na mo?varnim tlima;
na slanim mo?varama.

Bitan! Soja je vrlo osjetljiva na vi?ak vlage: bliska pojava podzemnih voda i kratkotrajne poplave mogu uvelike oslabiti korijenski sistem i uskratiti biljke ishrane, zbog ?ega ?e usjevi biti slabi, bolesni i defektni. Ponekad jako zalijevanje tla mo?e potpuno uni?titi cijeli usjev.

Tako?e je veoma va?no voditi ra?una o prole?noj i jesenjoj pripremi zemlji?ta. To uklju?uje sljede?e faze: guljenje, oranje i gnojenje. Prve dvije faze osiguravaju rahljenje zemlje, zbog ?ega je zasi?ena kisikom i osloba?a se korova, a korijenima postaje lak?e klijati.
Kao ?ubrivo, morate napraviti humus. U prolje?e prije sadnje soje potrebno je drljati zemlju do dubine od 6 cm. To ?e zadr?ati vlagu u zemlji, kona?no ukloniti korov i izravnati povr?inu za prakti?nu i brzu sadnju.

Najbolji prethodnici

U srednjoj traci najbolji prethodnici mahunarki su takve biljke:

bilje ?itarica;
ozimu p?enicu i druge ?itarice.

Ina?e, navedene kulture, kao i proso, najbolje je saditi na mestu uzgoja soje, odnosno ove biljke je korisno smenjivati na istom zemlji?tu. Soja se mo?e saditi na jednoj povr?ini 2-3 godine bez o?te?enja tla.

Nakon ovog perioda zemlji?tu je potreban odmor od 2 godine, tokom kojeg se zemlji?te zaseje drugim usevom.

Va?no je znati nakon kojih biljaka je nemogu?e saditi soju:

mahunarke;
mahunarke ( , ).

Pravila sjetve

Uskla?enost s poljoprivrednom tehnologijom omogu?it ?e dobivanje ?ak i na malom podru?ju pristojna ?etva mahunarke. Zatim ?emo razmotriti kako pripremiti sjeme i tlo, kako izra?unati vrijeme, a tako?er ?emo saznati shemu za sadnju biljke soje.

Da li ste znali? At umak od soje, pripremljen fermentacijom pasulja, ima poseban naziv za ukus "umami". Umami - okus mesa - smatra se jednim od osnovnih, uz slano, kiselo, slatko i gorko.

Optimalni tajming

Vrijeme sjetve odre?uje se stepenom zagrijavanja gornjih slojeva tla.
Optimalno je saditi biljku kada se zemlja zagrije na 10-15 ° C, me?utim, ako do?e do brzog zagrijavanja, usjev se mo?e saditi na temperaturi od 6-8 ° C.

Obi?no se takav temperaturni re?im postavlja krajem aprila - prve polovine maja, ali morate se fokusirati isklju?ivo na vremenske uslove u va?em regionu. Ako do?e do mraza u fazi klijanja, usjev mo?e uginuti.

Ako planirate saditi nekoliko razli?itih sorti, po?nite s kasnim sortama i sadite rane sorte posljednje.

Ako zrna posijete prerano (na hladnom tlu), rizik od bolesti i ?teto?ina ?e se zna?ajno pove?ati, grmovi ?e biti slabi, dugi i siroma?ni pasuljem. Uz pravilno izra?unato vrijeme sadnje, sadnice se pojavljuju 5-7 dana.
Ako nakon 9 dana nema izdanaka, to tako?er ukazuje rano sletanje biljke.

Priprema semena

U industrijskim uslovima uzgoja sjeme se prije sadnje tretira posebnim preparatima ?ija se koli?ina obra?unava po toni sjemena. Naravno, kod ku?e, kada ?ete uzgajati vrlo malu koli?inu mahunarke na lokaciji, to je nemogu?e u?initi.

Me?utim, ako kupite kvalitetno i zdravo sjeme u specijalizirane radnje, hemijski tretman se mo?e izbje?i.

Obavezno pripremni postupak je tretman soje mikrobiolo?kim inokulantima. Zahvaljuju?i proceduri, korijenje biljke ?e biti potpuno ispunjeno du?ikom. Preparati se prodaju u specijaliziranim vrtlarskim trgovinama i dolaze u dvije vrste: suhi inokulanti na bazi treseta i teku?i koncentrati.

Bitan!Zapamtite da sjeme treba obraditi neposredno prije sjetve (12 sati unaprijed). Tretirano sjeme ne smije biti izlo?eno sun?evoj svjetlosti!

?ema sjetve

U industrijskom obimu seja?ice se koriste za setvu mahunarki, ali u uslovima male koli?ine home plot ovaj proces se radi ru?no. Na gradili?tu je potrebno napraviti ?ljebove, izme?u kojih je udaljenost odre?ena sortom soje i veli?inom grma.

Za ve?inu ranozrelih sorti dovoljno je razmak od 20-40 cm; ako koristite sortu kasnog zrenja, razmak izme?u redova se pove?ava na 60 cm. ?ljebove je potrebno navla?iti vodom na sobnoj temperaturi.

Dubina sjemena je 3-5 cm - sadnja soje 6 cm i dublje ?e biti rizi?na, jer se ne mo?e ?ekati sadnica.
Potrebno je paziti na razmak izme?u sjemena do 5 cm Ovo je prili?no gusta sjetva, ali vrijedi uzeti u obzir da dio sjemena ne?e proklijati. Ako su sadnice vrlo guste, uvijek se mogu prorijediti, dr?e?i razmak izme?u izdanaka do 20 cm.

Treba imati na umu da soja zahtijeva dovoljno prostora i svjetlosti za normalan razvoj, tako da razmak izme?u grmlja mora biti velik. Biljke ne bi trebalo da zasjenjuju jedna drugu.

briga o kulturi

Osnovna pravila njege uklju?uju:

Zalijevanje. Op?enito, soja se smatra biljka otporna na su?u i prvi put ne treba dodatno zalivanje. Glavna stvar je da u vrijeme sadnje u tlu ima dovoljno vlage. Me?utim, zalijevanje postaje neophodno po?ev?i od kraja juna, kada soja ima aktivan period formiranja pupoljaka, a temperatura tokom dana dosti?e 30°C. Potro?nja vode je sljede?a: 5 litara po 1 m2.

Mal?iranje zemlje. Ovaj postupak poma?e da se zadr?i vlaga u zemlji. Za mal?iranje mo?ete koristiti humus ili treset. Ako ne izvr?ite mal?iranje, zemlju se nakon zalijevanja mora otpustiti sjeckalicom.
Kontrola korova. Posebno je va?no sprije?iti pojavu korova u prvih mjesec i po dana nakon sadnje, jer su klice soje jo? uvijek vrlo slabe i korov ih mo?e lako za?epiti. Korov se mo?e ukloniti hemijskim tretmanom ili ru?no. Herbicidi (na primjer, Roundup) se mogu primijeniti dva puta: nekoliko dana kasnije i mjesec dana nakon sadnje.

Drljanje ili labavljenje. Prva metoda je pogodna za velike povr?ine, drugi - za obradu kompaktnog podru?ja. Drljanje se vr?i vi?e puta: 4 dana nakon sjetve, nakon formiranja dva lista (kada klica dostigne 15 cm) i nakon formiranja tre?eg lista.
Za?tita od hladnog vremena. U prvim sedmicama nakon sadnje, svi radovi na sjetvi mogu oti?i u vodu ?ak i od slabog mraza. Stoga morate pa?ljivo pratiti vremenske prilike - u slu?aju zahla?enja na -1 °C, usjevi moraju biti pokriveni.

Berba

Nakon 100-150 dana od trenutka sadnje (u zavisnosti od sorte) mo?ete po?eti sa berbom.

znakove zrelosti

Ranozrele sorte mogu se brati ve? sredinom avgusta, kasnozrele sorte sazrevaju sredinom krajem septembra.

?injenica da je do?lo vrijeme za ?etvu mo?e se prepoznati po sljede?im znakovima:

mahune se lako lome, a sjemenke se jednostavno odvajaju;
biljka postaje ?uta;
li??e pada.

Bitan!Berba ne treba odlagati - iako mahune soje pucaju manje od drugih mahunarki, mo?e do?i do zna?ajnog gubitka pasulja ako se berba kasni.

Metode berbe

U industrijskim razmjerima, soja se bere specijalne ma?ine, me?utim, mo?ete ?eti ru?no na svojoj lokaciji. To ne?e dugo trajati, a gubitak mahunarki bit ?e minimalan.
Biljku je najbolje posje?i (pokositi) u blizini korijena, ostavljaju?i korijenski dio u zemlji. Na korijenu se formiraju posebna zadebljanja - mikroorganizmi koji tamo ?ive mo?i ?e preraditi du?ik i njime obogatiti tlo. To ?e se pozitivno odraziti na kasniju ?etvu na ovom podru?ju.

Nakon rezanja biljke se savijaju u grozdove i vje?aju u suhu, dobro prozra?enu prostoriju za sazrijevanje. U tu svrhu mo?ete koristiti ?talu ili tavan.

Ova metoda je izuzetno efikasna ako je tokom ?etve padala ki?a i sjeme je bilo previ?e zasi?eno vlagom. Nakon nekoliko sedmica mahune se mogu mlatiti.

Karakteristike skladi?tenja soje

Glavno pravilo dugotrajno skladi?tenje soja je kontrola vla?nosti vazduha. ?injenica je da je soja vrlo higroskopna, tako da vla?nost u prostoriji ne smije prelaziti 10-13%.
U takvim uslovima, rok trajanja mahunarki dosti?e 1 godinu. Ako je vla?nost 14% ili vi?e, rok trajanja proizvoda se smanjuje na 3 mjeseca.

Sjeme ?uvajte u platnenim vre?icama ili debelim kartonskim kutijama na tamnom mjestu. U tu svrhu, ostava, suha komora, zastakljeni balkon ili udaljene police kuhinjskih ormari?a.

Nekoliko Ipak va?na pravila za uspe?nu berbu:

pasulj mora biti pa?ljivo sortiran i eliminisan pokvaren, pokvaren i o?te?en;
?uvajte grah dalje od druge hrane;
ako iz soje po?ne da dolazi bilo kakav miris, to ukazuje na kvarenje proizvoda.

Soja se mo?e koristiti za pripremu raznih jela, od surogata za meso do kafe. Stoga je zgodno uvijek imati pri ruci zalihe zdravog proizvoda od pasulja.

Unato? nekim karakteristikama poljoprivredne tehnologije, op?enito uzgoj soje nije te?ak, a ?ak i po?etnik ljetni stanovnik mo?e dobiti dobru ?etvu ove kulture.

- ?esto se nalaze u povrtnjacima, ali potra?nja za uzgojem soje me?u ljetnim stanovnicima jo? nije nastala. Ve?ini njih ova kultura izgleda kao misteriozni stranac, ?ija je reputacija zna?ajno naru?ena ustaljenom vezom sa GMO hranom. Ipak, njegova popularnost raste, a podru?je uzgoja se iz godine u godinu samo ?iri, pokrivaju?i gotovo cijeli svijet.

Hemijski sastav soje je veoma bogat, sadr?i puno zdravih biljnih masti i proteina, vitamina, minerala, antioksidansa. Stoga se aktivno koriste u proizvodnji hrane. Sojino mleko, bra?no, meso, puter, sos, tofu postali su va?an deo ishrane savremeni ?ovek. Visoka nutritivna vrijednost plodova biljke omogu?ava im da se hrane farmskim ?ivotinjama.

Zahtjevi lokacije

Soja je kultura koja voli svetlost, pa se preporu?uje da je sadite na mestima otvorenim za sunce. ?to se ti?e stepena plodnosti tla, nije hirovita i mo?e rasti ?ak i na pjeskovitom tlu sa oskudnim zalihama. hranljive materije. Ali u ovom slu?aju ne biste trebali o?ekivati od nje bogatu ?etvu. Dobro ?ubrena lagana tla porozne strukture i visokog sadr?aja pijeska ili gline idealna su za soju. Voda i zrak ?e lako pro?i kroz takvo tlo do njegovog korijena. Kultura se najbolje razvija na ?ernozemima.

Glavni uslov za uspe?na kultivacija soja treba da joj obezbedi odgovaraju?i nivo kiselosti zemlji?ta. Idealno za njeno tlo neutralne reakcije, u ekstremnim slu?ajevima - blago alkalne. Ne isplati se saditi usev na kiselim, slanim i mo?varnim podru?jima. U takvom tlu, zbog pote?ko?a u asimilaciji mikroelemenata i minerala, ishrana biljaka ?e biti neadekvatna, a razvoj njihovog korijenskog sistema ?e se usporiti. Kao rezultat toga, usjevi ?e ispasti krhki i bolni. Soja je veoma osetljiva na vi?ak vlage tlo: poplave koje traju nekoliko dana mogu potpuno uni?titi zasade. Dakle, samo ona mjesta gdje podzemne vode le?i duboko.

Biljka ?e donijeti visok prinos na podru?jima na kojima su prethodno zasa?ene sljede?e kulture:

ozimi usevi;
prolje?e;
?itarice;
dinje;
kukuruz;
krompir;
?e?erne repe.

Dozvoljena je setva soje na jednom mestu 2-3 godine za redom. Tada se parcela mora promijeniti kako bi se sprije?ila degeneracija kulture. Tlo nakon uzgoja suncokreta, kupusa, paradajza i drugih ?lanova porodice mahunarki za nju nije prikladno. U takvom zemlji?tu postoji velika vjerovatno?a o?te?enja mladih izdanaka soje sklerotinozom.

Priprema tla

Uzgajanje soje je te?ak posao. Kako ne biste bili razo?arani kulturom i prikupili ?eljenu ?etvu, va?no je pravilno pripremiti tlo za sadnju. Morat ?ete potro?iti vrijeme i trud dva puta, od jednog prole?na obrada zemlja nije dovoljna. Jesenska priprema lokacije je intenzivnija i podrazumeva uzastopnu realizaciju 3 aktivnosti.

Piling tla. Zahva?a povr?inski sloj zemlje od 8-10 cm.
Oranje. Njegova dubina zavisi od toga koja se vrsta useva uzgajala na ovom mestu pre soje. Nakon kukuruza, prilikom oranja, produbljuju se za 30 cm.Ako su se ranije uzgajale ?itarice na lokaciji, dovoljno je 22-25 cm.
?ubrivo.

Guljenje i oranje zemlje poma?u da se zemlja u?ini labavijom i poroznijom. Kroz takvo tlo korijeni biljke ?e mo?i slobodno disati. Tako?er, oba postupka poma?u u ?i??enju zemlji?ta od korova. Kao izvor hranjivih tvari, iskusni vrtlari preporu?uju kori?tenje humusa.

1-2 godine prije planirane sadnje soje, tlo se mora vapneti.

Sa dolaskom prolje?a, vrijeme je za drugi predsjetveni tretman lokaliteta. On je dobro izmu?en. Nije potrebno zalaziti duboko u tlo, dovoljno je orahliti njegov povr?inski sloj debljine 4-6 cm.U zavisnosti od karakteristika tla, za postupak se koriste te?ke, srednje ili lagane drlja?e.

Takva minimalna obrada ?e vam omogu?iti da se rije?ite ve? uza?lih korov, zadr?ati u zemlji vlagu potrebnu za klijanje sjemena soje i izravnati povr?inu lokacije kako bi se olak?ala njihova sadnja. Osim toga, kroz pa?ljivo otpu?teno tlo, sadnice soje ?e se izle?i br?e i biti prijateljskije. Prije drljanja, urea se mo?e raspr?iti po povr?ini gradili?ta u koli?ini od 20 g po 1 m?. Nakon zavr?etka postupka pre?ite na setvu.

Pravila sletanja

Tehnologija uzgoja soje nije komplikovana. Zasa?eno pasuljem. Za setvu je bolje izabrati nepromenjene sadnog materijala dobijene u doma?im uslovima. Vi?e je prilago?eno posebnostima klime u zemlji. Preporu?uje se kupovina sjemena usjeva u trgovinama specijaliziranim za proizvode za vrt.

Soja se sadi u otvoreno tlo obi?no krajem aprila ili u prvoj polovini maja, kada temperatura zemlji?ta dostigne 10-15?C. Grahu ?e trebati dosta vlage da proklija, pa je va?no ne kasniti sa postupkom kako se zemlja ne bi osu?ila. Ina?e, sadnice ne mogu ?ekati. Sjeme se pola?e u prethodno pripremljeno i zalijeva toplu vodu?ljebovi. Njihova dubina treba da bude od 4 do 6 cm.U industrijskom obimu seja?ice se koriste za sadnju soje.

Razmak izme?u biljaka u redu je 3-4 cm.Za potpuni razvoj soje bi?e potrebno dosta prostora, ali se mora uzeti u obzir da ne mogu sve sjemenke niknuti. Nakon ?to klice izlegnu i malo oja?aju, zasad se mo?e prorijediti, ostavljaju?i izme?u mladih izdanaka 5-10 cm.Prilikom odre?ivanja razmaka izme?u susjednih brazdi potrebno je voditi ra?una o karakteristikama sorte odabrane za sadnju. Za ranozrele sorte kulture optimalan je razmak od 20-40 cm.Razmak u redovima za srednje zrele sorte treba biti 30-60 cm. Sadnju treba zavr?iti laganim valjanjem.

Sjeme soje se priprema za sjetvu. Prvo ih treba obraditi. biolo?ki preparati koji sadr?e bakterije koje fiksiraju du?ik (inokulanti). To ?e omogu?iti biljkama da asimiliraju i akumuliraju vi?e du?ika na korijenima, kao i da im u potpunosti osiguraju ovaj element za cijelu vegetaciju. Uz nabavku inokulanta ne?e biti pote?ko?a. Prodaje se u specijalizovanim prodavnicama u razli?itim oblicima: te?nost, gel, granule. Sjeme soje se tretira Rizotorfinom 12 sati prije sjetve. Preporu?ljivo je to u?initi u zatvorenim prostorima ili u hladu. Direktna sun?eva svjetlost na pasulj poprskan otopinom lijeka ne smije pasti.

Kontrola korova

Mladi izdanci soje se sporo razvijaju u prvih 3-6 nedelja nakon nicanja. Njihovi glavni neprijatelji u ovom trenutku su korovi ?itarica. Oni za?epljuju zasade, isisavaju hranjive tvari i vlagu iz tla i zaklanjaju svjetlost iz sadnica. Stoga ?e se mnogo truda u uzgoju usjeva morati potro?iti na stalnu borbu protiv korova. Izvodi se hemijskim metodama i ru?no. Prvo tretiranje herbicida ("Roundup") na njivama vr?i se 3 dana nakon sadnje pasulja. Mjesec dana kasnije, ponavlja se.

Da biste pobolj?ali u?inak postupka, potrebno je dobro navla?iti tlo prije izvo?enja.

Aplikacija hemikalije u kombinaciji sa mehani?kom obradom leja - drljanje. Vrijeme za prvi dolazi 3-4 dana nakon sadnje pasulja u zemlju. Ne treba se bojati za sigurnost sadnica soje, intenzivno otpu?tanje tla uz uklanjanje korova samo ?e pozitivno utjecati na njih. Vrijedi uzeti u obzir samo jednu nijansu: nemogu?e je drljati mjesto odmah nakon sjetve.

Kada klice soje izlegnu iz zemlje i malo oja?aju, postupak se ponavlja jo? dva puta. Rokovi se odre?uju prema izgled puca. Ako su se ispru?ili do visine od 15 cm i pustili 2 punopravna lista, vrijeme je da se izvr?i prvo drljanje. Drugi se radi u fazi formiranja tre?eg lista po redu. Ako se seje soja mala povr?ina, umjesto drljanja, mo?ete obaviti uobi?ajeno labavljenje.

Dodatna hemijska obrada vr?i se kada na izdancima procveta 5-7 listova. Redovi izme?u biljaka se kultivi?u, prolaze?i svaki 2 puta. Za cijelu vegetaciju izvodi se 2-5 postupaka. Njihovi rokovi su individualni i zavise od brzine i intenziteta klijanja korova na lokaciji.

Karakteristike poljoprivredne tehnologije

?to se ti?e principa njege, soja se malo razlikuje od drugih. ba?tenske biljke. Kada se pojave izdanci, preporu?uje se mal?iranje kreveta organska ?ubriva. Za to je pogodan treset ili dobro truli humus. Dozvoljeno je ne koristiti mal?, ali u tom slu?aju ?ete morati redovno rahliti zasade sjeckalicom.

Soji nije potrebno ?esto zalijevanje, kultura lako podnosi su?u. Ali u periodu kada biljke dobijaju pupoljke, cvjetaju i formiraju jajnike, trebat ?e im puno vlage. Njegov nedostatak uvelike ?e uticati na prinos. Stoga se gotovo cijelo ljeto (od druge polovine juna do sredine avgusta) zasadi povremeno obilno zalijevaju. Ukupno se provodi 4-5 postupaka, tro?e?i 5-6 litara vode na 1 m? povr?ine. Tokom perioda cvatnje, sadnju treba oplo?ivati infuzijom divizma (u omjeru 1:10).

Sadnice soje se ne pla?e kratkotrajnog pada temperature na -2-3?C. Ali kada malo porastu, o?tre hladno?e ?e imati ?tetan u?inak na izbojke. Izlaganje ?ak i blagim mrazevima (u podru?ju od -0,5?C) o?tetit ?e cvjetove soje. Njeni jajnici mogu otpasti ili biti prazni. Vru?i dani, kada je vazduh zagrejan iznad 30?C, i hladni dani, kada je njegova temperatura oko 10-14?C, tako?e lo?e uti?u na usev. U jesen, kada je soja u fazi zrenja, opet se ne boji malih mrazeva. Uzgoj usjeva u dachama u regijama srednjeg pojasa zahtijevat ?e pa?ljivo pra?enje vremenske prognoze. Uz prijetnju o?trih temperaturnih fluktuacija, slijetanju je potrebna za?tita. Za ovaj period potrebno ih je prekriti filmom ili posebnim materijalom.

Soja se bere krajem septembra. Do tog vremena, njegovi izdanci bi trebali odbaciti po?utjelo suho li??e, a sjeme se po?inje lako odvajati od zidova ploda. Nije potrebno vaditi biljke iz zemlje. Bilo bi ispravnije odrezati njihov gornji dio na nivou povr?ine tla, ostavljaju?i korijenje u zemlji. Oni formiraju ?vorove koji sadr?e mikroorganizme koji apsorbiraju du?ik iz atmosfere i zasi?uju tlo njime. Izrezane stabljike soje ve?u se u snopove i vje?aju da se su?e na tavanu, u ?upi ili na balkonu. Nakon mjesec dana mogu se vr?iti. Pasulj se sipa u platnene kese. Dobro se ?uvaju na svakom suvom mestu.

Soja, koju je ?ove?anstvo uzgajalo hiljadama godina, jedinstvena je kultura. Mnogi imaju dvosmislen stav prema njoj, ali svi genetski eksperimenti s biljkom ne poni?tavaju njene prirodne zasluge. Soja je veoma hranljiva i bogata zdravim proteinima. Oni lako mogu zamijeniti mnoge od potrebnih za punopravni rad. ljudsko tijelo proizvodi.

Iako uzgoj soje ima svoje karakteristike, ovaj proces se ne mo?e nazvati posebno te?kim. Potrebno je samo promatrati tehnologiju njegovog uzgoja, ve? dokazanu iskustvom, i sigurno ?e donijeti ?etvu. Sadnja usjeva na mjestu pomo?i ?e da tlo postane plodnije. Soja ?e biti idealan prethodnik za ve?inu ba?tenskih biljaka. Poku?ajte da ga posadite na selu i uverite se sami!

Soja je jedna od najva?nijih poljoprivrednih kultura. I iako je u Rusiji po?ela da se uzgaja u velikim koli?inama relativno nedavno, na globalnom nivou, soja je po va?nosti uporediva sa p?enicom, pirin?em i kukuruzom. To se obja?njava nevjerojatnom svestrano??u ove kulture, iz koje se dobivaju razne vrste prehrambenih proizvoda i sirovina za laku industriju.

Soja - opis kulture

Obi?na ili kultivisana soja je jednogodi?nja biljka koja je deo botani?kog roda Soja, koji pripada porodici mahunarki. To je jedina soja koju ljudi uzgajaju u poljoprivredne svrhe.

Biljka soje ima ravnu stabljiku sa velika koli?ina listovi. Visina - do 120 cm. Korijenov sistem je klasifikovan kao mje?oviti, ali neki ga ozna?avaju kao ?esma: glavni sredi?nji korijen ide prili?no duboko u zemlju (do 2 m), ali tri ?etvrtine bo?nih korijena nije daleko od povr?ine zemlje. Mje?oviti korijenski sistem nazivamo zato ?to sredi?nji korijen, koji ide duboko u zemlju, ima istu debljinu kao i bo?ni nastavci.

Listovi soje imaju trostruku strukturu sa listovima uobi?ajenog romboidno-ovalnog oblika. Listovi su prekriveni slojem "puha".

U pazuhu listova soja formira male cvatove-?etke, koje se sastoje od nekoliko cvjetova srednje veli?ine bijele ili ljubi?aste boje. Svaki cvat mo?e sadr?avati od 5 do 20 cvjetova.

Iz ovih cvatova na kraju se pojavljuje mala vo?na mahuna zakrivljenog ili pravog oblika. U zavisnosti od sorte, boja varira izme?u pepeljasto sive i sme?e. Svaka mahuna sadr?i do 4 sjemenke, a same mahune su dlakave, poput listova. Sjemenke imaju ovalni ili okrugli oblik, standardan za mahunarke, sa karakteristi?nim o?iljkom.

Danas se soja uzgaja u cijelom svijetu. Podru?je distribucije ove kulture dose?e 56-60 stupnjeva sjevernih i ju?nih geografskih ?irina. Me?utim, to nije uvijek bio slu?aj. Prije dva stolje?a, to je bila ?isto lokalna azijska kultura, za koju je malo ljudi na Zapadu znalo.

Uzgoj soje odvijao se na teritoriji drevne Kine, ali kada se to ta?no dogodilo nije sasvim jasno. Najhrabrije verzije datiraju ovaj proces u ?esti ili sedmi milenijum prije Krista. Ali prema potkrijepljenim teorijama, uzgoj soje u Nebeskom carstvu nije se dogodio prije jedanaestog stolje?a prije Krista.

Nakon toga, soja je dopremljena iz Kine u susjednu Koreju, gdje je postala va?na poljoprivredna kultura. Zatim, tokom perioda korejske kolonizacije japanskog arhipelaga, soja je do?la i u Japan. To se dogodilo izme?u petog veka pre nove ere i ?etvrtog veka nove ere.

Samo nekoliko vekova kasnije saznali su za ovu kulturu u Evropi. Koje od evropskih prvo nau?nici opisane soje, postoje razli?ita mi?ljenja. Neki smatraju da je to bio njema?ki prirodnjak E. Kaempfer, koji je posjetio Kinu u samom krajem XVII veka. Drugi tu zaslugu pripisuju ruskom istra?iva?u Vasiliju Pojarkovu, koji je pola stolje?a ranije posjetio obale Amura i opisao soju u svojim bilje?kama, koje su ubrzo objavljene u Holandiji.

Evropski botani?ari su se ozbiljno zainteresovali za soju tek u drugoj polovini 18. veka, a u Evropi su je po?eli da gaje jo? kasnije – tek 1885. godine. Amerikanci su zapo?eli komercijalni uzgoj ove kulture kasnih 1890-ih.

Zahvaljuju?i visokim prinosima i ?irokom spektru upotrebe, soja je brzo stekla popularnost na Zapadu, posebno u Sjedinjenim Dr?avama. Nakon Drugog svjetskog rata, soja je postala jedna od najva?nijih kultura u Americi, ali i u ostatku svijeta.

U isto vrijeme, sudbina ove kulture u SSSR-u nije bila tako ru?i?asta. Tradicionalno, uzgoj soje se obavljao samo u regionu Dalekog istoka u dolini rijeke Amur. Poku?aji distribucije soje u ju?noj Ukrajini i na Sjevernom Kavkazu bili su posebno uspje?ni Sovjetska vremena nisu imali, pa je glavni region gajenja soje u na?oj zemlji oduvek bio Daleki istok. Istovremeno, sredinom 1970-ih od nas je ubrano i do 800 hiljada tona soje, nakon ?ega je interesovanje za soju u SSSR-u po?elo da opada, a sa njom se smanjuju i zasijane povr?ine.

Situacija se preokrenula tek po?etkom 2000-ih, kada su usjevi soje prestali da opadaju i ponovo po?eli rasti. Sovjetski pokazatelji su brzo postignuti i prevazi?eni. Danas se soja u Rusiji uzgaja u mnogim regijama, posti?u?i dobre rezultate zbog pojave novih doma?ih sorti. Ruski farmeri su na kraju 2016. godine ubrali oko 3,1 milion tona soje.

Sjemenke soje, ili kolokvijalno soja, vrlo su tra?en proizvod s mnogo namjena.

Zbog ?injenice da je soja izuzetno bogata lako svarljivim proteinima, odli?na je za upotrebu u raznim jelima. Istovremeno, jedna od najva?nijih ni?a za soju na tr?i?tu hrane postala je njena upotreba kao biljne zamjene za ?ivotinjske proizvode.

Na primjer, soja je jeftina, ali vrlo korisna zamjena za mlije?ne i mesne proizvode. Va?no je napomenuti da sojino "meso" i "mlijeko" ne konzumiraju samo siroma?ni ljudi koji sebi ne mogu priu?titi prave proizvode, ve? i oni koji iz medicinskih ili drugih razloga (npr. vegani) ne mogu konzumirati ?ivotinjske proizvode. porijeklo.

Prerada soje omogu?ava vam da dobijete puno drugih korisnih i hranjivih proizvoda. Dakle, ?iroko se koriste sljede?i proizvodi od soje: bra?no (ne koristi se kao klasi?no bra?no, ve? kao dodatak u pripremi slo?enih jela, uklju?uju?i pe?enje), ?itarice, ?itarice, puter (analog suncokreta), tofu (ne?to poput sira ili svje?i sir), tjestenina, sos, itd. Na japanskom i Kineska kuhinja proizvodi od soje su posebno tra?eni, jer se u ovim krajevima svijeta soja uzgaja ve? nekoliko milenijuma.

Soja je od velikog zna?aja za sto?arstvo. Mnogi farmeri koriste mje?avine hrane na bazi soje u svojoj ishrani stoke.

Selekcija novih sorti soje u moderna Rusija Anga?ovano je desetak i pol oplemenjiva?kih centara ?ijim su naporima stvorene ruske sorte koje mogu dati prinos od 30-40 centnera po 1 ha. Doma?e sorte daju visoke prinose ne samo na Daleki istok i na Sjevernom Kavkazu, ali iu drugim sjevernijim regijama. Ruske sorte imaju vremena da sazriju za samo 100-120 dana u uslovima centra Rusije.

Generalno Dr?avni registar omogu?ava uzgoj u na?oj zemlji oko stotinu sorti soje. Me?utim, svi su oni strogo vezani za odre?ene zone uzgoja sjemena. To je zbog ?injenice da je soja vrlo osjetljiva na promjene u zbroju temperatura i drugih faktora, pa odstupanje od optimalne zone za samo 100-150 km (posebno u sjevernom smjeru) mo?e dati primjetnu razliku u prinosu. iste sorte.

Za Daleki istok uzgajane su sljede?e sorte soje:

sredina sezone - Nega 1, Azure, Harmony, itd .;
rano sazrevanje - Aktai, Sonata, Yankan, Lydia itd.

Na Sjevernom Kavkazu najbolja je sorta Vilana, u regiji Volga - Sauer, u regiji Central Chernozem - Glazasty, Belgorodsky, Lancetny, itd.

Op?e informacije o uzgoju soje

Op?enito, smatra se nepretenciozna kultura. Klice soje mirno podnose pove?ane i nedovoljna vla?nost tlo, mraz, bez katastrofalnih odstupanja u kiselosti tla, otporni su na bolesti i ?teto?ine.

Soja je kultura kratkog dana, ali sorte uzgojene u Rusiji manje su osjetljive na du?inu svjetlosnog dijela dana. Istovremeno, za ove biljke je dovoljno va?no da osvjetljenje bude intenzivno i ujedna?eno, odnosno neprihvatljivo je sjen?anje korovom, drve?em ili drugim objektima.

Zbog prisutnosti mnogih sorti, soja se mo?e uspje?no uzgajati u prili?no ?irokom rasponu temperatura. Postoje sorte koje lako podnose hladno?e do -3 ?S i zagrijavanje do 37 ?S.

Soja ima razli?ite potrebe za vodom razli?iti periodi vegetacije. Dobra vla?nost tla potrebna je tokom klijanja sjemena iu fazi cvjetanja i formiranja usjeva. Potonje zna?i da se u su?nim regijama (na primjer, na jugu evropskog dijela Ruske Federacije) soja mo?e uzgajati samo u uvjetima umjetnog navodnjavanja.

?to se ti?e potrebe za gnojivima, ovdje sve u velikoj mjeri ovisi o sastavu tla i klimatskim uvjetima. Soji je najpotrebniji azot, ali ni to nije kriti?no na visoko plodnom tlu. Na bogatom crnom tlu, soja gotovo ne reaguje na uno?enje mineralna ?ubriva, jer u potpunosti zadovoljava svoje potrebe za nutrijentima zbog onoga ?to se ve? nalazi u zemlji?tu.

Ovu kulturu je bolje postaviti nakon ?itarica, kukuruza, ?e?erne repe, krompira i vi?egodi?njih ?itarica. Ali setva soje nakon drugih mahunarki i mahunarki, suncokreta i kupusa je veoma obeshrabrena. Zauzvrat, soja ?e dobar prethodnik za ?itarice i kukuruz, krmne kulture, uljanu repicu i povr?e.

Priprema zemlji?ta za soju uglavnom se svodi na jesenje lju?tenje do dubine od oko 9 cm i oranje, u kombinaciji sa ?ubrenjem do dubine od 25 cm. U rano prole?e Prvo se vr?i drljanje, a zatim, po potrebi, kultivacija radi izravnavanja tla i uni?tavanja korova. Neposredno prije sjetve vr?i se kultivacija parnim ili repnim kultivatorima sa drlja?ama.

Veoma je va?no da povr?ina polja bude ?to ravnija, jer je soja dosta niska na biljci i zbog toga zahteva niski rez tokom ?etve. Razlika izme?u grebena i brazda treba da bude maksimalno 4 cm.

Optimalni trenutak za sjetvu soje bit ?e kada se tlo, odnosno njen gornji sloj, zagrije na deset do petnaest stepeni. Me?utim, ako vremenska prognoza obe?ava brzo zagrijavanje u vrlo bliskoj budu?nosti, tada je mogu?e sijati u tlo s temperaturom od 6-8 stepeni. Osim toga, potrebno je uhvatiti i trenutak kada je tlo dovoljno vla?no, jer soji treba puno vlage u fazi nicanja. Obi?no je najbolje vreme za setvu kraj aprila - prva polovina maja.

Za sorte koje brzo sazrijevaju preporu?uje se razmak u redovima u rasponu od petnaest do ?etrdeset pet centimetara, a za sorte s prosje?nim vremenom zrenja - od 45 do 70 centimetara. Pribli?na koli?ina sjemena u velikoj mjeri je odre?ena sortom, na?inom sjetve i na?inom na koji se planira suzbijanje korova.

U zemlju treba poslati samo ono sjeme koje je podvrgnuto obradi i inokulaciji bakterijama nodula. Dubina ugradnje je 3-4 cm ako je tlo vla?no, a 5-7 cm ako je povr?inski sloj zemlje suv. Osim toga, suvo tlo se mora nakon sjetve valjati. Vrlo je va?no da prilikom sjetve iznad sjemena bude barem centimetar vla?ne zemlje.

Njega i berba soje

Glavna briga o ovoj kulturi svodi se na borbu protiv korova. Prvo, nekoliko dana nakon sjetve i prije pojave izdanaka, po potrebi se vr?i drljanje. Drugo, na prljavim poljima dozvoljeno je jedno ili dva drljanja nakon pojave sadnica. Ali to se radi tek nakon ?to se korov dobro ukorijeni i naraste na deset ili dvanaest centimetara, a sama soja izbaci prvi trigeminalni list. Takvo ponovljeno drljanje vr?i se i po potrebi, kada soja da tre?i list.

U kasnijem periodu dozvoljena je samo jedna ili dvije me?uredne obrade. Vrijeme njihovog odr?avanja odre?uje se brojem korova. Mogu?a je i upotreba herbicida, ali nakon formiranja tre?eg lista na izdancima soje vi?e nije mogu?e koristiti hemijska sredstva protiv dvosupnica.

Berba soje se vr?i kada biljke dostignu punu zrelost. Da biste sprije?ili ozljede zrna, bolje je pokupiti trenutak kada je njihov sadr?aj vlage 14-16%. Soja se bere konvencionalnim direktnim kombinovanjem.

* Izra?uni koriste prosje?ne podatke za Rusiju

500 000 ?

Minimalni po?etni kapital

25 %

Profitabilnost

3 godine

Payback

Soja je jedna od najpopularnijih kultura u biljnoj proizvodnji. Pripada porodici mahunarki visok prinos i raste na gotovo svim vrstama tla, osim na pjeskovitim. Soja sadr?i veliku koli?inu biljnih proteina. Imaju naj?iru primenu: koriste se za pripremu raznih jela i u proizvodnji hrane, kao i za sto?nu hranu za doma?e ?ivotinje.

Sjemenke pasulja se koriste za pravljenje sojinog bra?na, koje se zauzvrat koristi za proizvodnju sojinog mesa. Sojino ulje (koje se smatra jednim od najboljih biljna ulja) i sojino mlijeko (za to se koriste sjemenke bijele boje). Soja te?ni sos se priprema od fermentisanog sojinog zrna. Presovani pasulj se koristi za proizvodnju sojine sa?me.

Potra?nja za sojom je konstantno visoka. Ko?ta mnogo vi?e od p?enice i mnogo je manje podlo?na fluktuacijama cijena. Potra?nja za sojom i njenim proizvodima svake je godine sve ve?a sa rastom proizvodnje mesa peradi i razvojem sto?arstva i svinjarstva. Zbog svih ovih razloga, uzgoj soje je profitabilan i visokoprofitabilan posao. Me?utim, kao iu svakom drugom pravcu, postoje odre?ene karakteristike koje se moraju uzeti u obzir.

Suptilnosti uzgoja soje

Glavne faze rasta soje uklju?uju klijanje (od sjemena do izdanka), nicanje (od kotiledona do primordijalnog lista), formiranje prvog trolisnog lista, grananje, nicanje pupoljaka, cvjetanje, formiranje mahuna, sjeme i sazrijevanje. At povoljnim uslovima sadnice soje se mogu videti ve? 6-9 dana nakon setve. Soja vi?e ne raste tokom setve, a tokom sazrevanja pasulja biljke opadaju li??e. U ve?ini sorti zreli grah ne puca, a same biljke ne padaju, ?to olak?ava berbu.

Iz nekog razloga, rasprostranjeno je vjerovanje da soja - nepretenciozna biljka. U stvari, to je kultura koja voli svjetlost i zahtijeva toplinu. Uz nedostatak osvjetljenja, stabljike i lisne reznice biljke se izdu?uju, ?to sprje?ava stvaranje bo?nih izdanaka i graha, pa ?ak i opadanje prethodno formiranih jajnika u donjem dijelu biljke. Najve?a potreba za toplinom pada na faze cvjetanja i formiranja plodova. Optimalna temperatura vazduh tokom ovog perioda je 21-22°C. Na temperaturi od 14 ° C i ni?e, biljka ne raste i ne razvija se. Na po?etku i na kraju vegetacije, potreba za toplinom je znatno manja. ?tovi?e, u ovom trenutku biljke ?ak relativno mirno podnose mrazeve do -2-3,5 ° C.

Osim svjetlosti i topline, soji je potrebno mnogo vlage, ali ta potreba zavisi i od perioda rasta biljke. Soja je relativno tolerantna na su?u u svom po?etnom periodu rasta, prije nego ?to se pojavi cvije?e, iako nedostatak vlage mo?e imati neke negativne efekte na produktivnost biljaka i ni?i razvoj graha.

Ali s nedostatkom vlage tokom cvatnje, formiranjem jajnika i punjenjem sjemena, ne biste trebali ra?unati na velike koli?ine usjeva. Intenzivnim razvojem zelene mase pove?ava se povr?ina isparljive povr?ine biljke, pa se s po?etkom cvatnje pove?ava i potro?nja vlage. U periodu cvetanja i formiranja pasulja, soja je zahtevna i za vla?nost vazduha. Pri niskoj vla?nosti tokom ovog perioda, novi se ne formiraju, a postoje?e cvije?e i pasulj opadaju.

Gotove ideje za va? posao

Stru?njaci savjetuju uzgoj soje na poljima bez korova s optimalnim rezervama hranjivih tvari i vlage. Ne zaboravi to za dobra ?etva ovoj biljci je potrebno dva do tri puta vi?e hranljivih materija nego ?itaricama. To zna?i da tlo za uzgoj soje mora biti plodno i kultivirano, ina?e ne mo?ete bez dodatnih tro?kova za izradu veliki broj?ubriva. Nema posebnih preferencija za tipove tla, ali je najbolje neutralno ili blago kiselo (pH 5,5-6,5), dobro propusno tlo bogato fosforom, humusom i kalcijumom.

Kao i sve mahunarke, soja je vrijedna kultura u plodoredu. Mo?e se sijati na poljima na kojima su ranije rasle ?itarice (najbolje ozima p?enica), kukuruz, ?e?erna repa, krompir, vi?egodi?nje trave. Ostale mahunarke, vi?egodi?nje mahunarke, kupusnja?e i suncokret su neprikladni kao prethodnici zbog opasnosti od ?irenja bakterioze i drugih bolesti.

Dio useva podlo?nih sklerotinozi (npr. uljana repica, soja, suncokret) ne bi trebalo da prelazi 33% u plodoredu. Nakon soje preporu?uje se zasijavanje polja ozimom p?enicom, drugim ?itaricama, kukuruzom, repicom, sto?nom hranom i povrtarske kulture. Imajte na umu da kasna berba u nekim krajevima na?e zemlje ne dozvoljava uzgoj ozimih useva nakon soje. Soja jako osiroma?uje tlo hranljive materije, stoga je potrebno uzeti u obzir da vra?anje soje u biv?em mestu preporu?uje se ne prije dvije godine kasnije. Stoga ?ete morati redovno tra?iti nove povr?ine za usjeve za svaku godinu.

Regije pogodne za uzgoj soje

?to se ti?e regiona pogodnih za uzgoj soje, sve zavisi od toga pravi izbor sorte. Vi?e od 80% povr?ina pod sojom u na?oj zemlji se nalazi na Krasnodarska teritorija i na Dalekom istoku (Amurska oblast, Primorski i Khabarovsk Territory). Ovdje se uzgajaju glavne sorte soje - Venera, Primorska 13, Primorskaya 301, Primorskaya 69, Primorskaya 81, Primorskaya 529, Hodson, VIR-14, Vityaz-50. Soer 1, Sauer 3, Sauer 4, Sauer 5, Sauer 7 pogodni su za regiju Srednje Volge, a za sredi?nji pojas - rani i sorte srednje sezone Belgorodskaya, 48, Light, Yaselda, Radiant. Sorte Belor, Okskaya, Mageva odlikuju se ranom zrelo??u i istovremeno dobrim prinosom.

Produktivnost u najpovoljnijim uslovima Severni Kavkaz dosti?e 40-45 centi po hektaru, u Primorju i u centralnoj zoni - vi?e od 20 centi po hektaru. AT Uralske regije prinos je oko 10-15 centi po hektaru. Istina, prinosi p?enice na ovim prostorima su otprilike isti kao i soja, a s obzirom na ?injenicu da soja sadr?i tri puta vi?e proteina od p?enice, ipak se ispostavlja da je isplativo uzgajati ovu kulturu i ovdje.

Sorte soje razlikuju se ne samo u pogledu zahtjeva za agroklimatskim i prirodni uslovi ali i namerno. Na primjer, postoje sorte namijenjene za ishranu uljarica ili hrana usmjerena na proizvodnju sojinih proteina. Tako?er je potrebno voditi ra?una o otkupnoj cijeni, sastavu, omjeru glavnih sastojaka zrna i prinosu odre?ene sorte. Napominjemo: kod nas je zabranjeno uzgajati genetski modificiranu soju, iako je u inostranstvu postala rasprostranjena zbog ?injenice da ova kultura nije toliko zahtjevna i jeftinija od obi?ne soje.

Osobine pripreme polja za soju

Polje namijenjeno usjevima mora se unaprijed pripremiti. Najprije se u jesen napravi jedno ili dva lju?tenja do dubine od 8-10 cm i primjenjuju se gnojiva za oranje. Ako su se na ovoj njivi ranije uzgajale ?itarice, onda se ?ubrivo unosi na dubinu od 22-25 cm, a ako kukuruz, onda na dubinu od 25-30 cm. U rano prolje?e se drljaju te?ke, srednje ili lake drlja?e. ili pod uglom u odnosu na smjer oranja.

U principu, predsetvena obrada polja se ne razlikuje mnogo od obrade zemlji?ta za druge mahunarke. Njegov glavni cilj je uni?tavanje korova i o?uvanje vlage. Ako njiva nije bila poravnata u jesen, ako je posuta korovom ili strvinom, sa dugom, hladna zima, u prolje?e se vr?i kultivacija na dubinu od 6-8 cm, nakon ?ega slijedi instilacija. Omogu?ava vam da podignete temperaturu le?i?ta za nekoliko stepeni i stimuli?ete klijanje korova koji se potom uklanjaju.

Gotove ideje za va? posao

Za kultivaciju na gredici, koja se vr?i na dubini od 4-5 cm popre?no ili pod uglom u pravcu prethodnih kultivacija, potrebni su kultivatori za ugar ili repu sa ravnim ulo?cima. Polje za setvu treba da bude ?to ravnije i bez grudvica. To je zbog ?injenice da se soja nalazi prili?no nisko. Neravna povr?ina ote?ava berbu. Visina grebena i dubina brazde ne bi trebalo da prelazi ?etiri centimetra.

Zemlji?ni herbicidi se primjenjuju nakon sjetve do nicanja izdanaka uz pomo? drlja?a do dubine od najmanje tri centimetra ili prstenastih valjaka (u ovom slu?aju efikasnost bakterije koje fiksiraju du?ik). Ako na polju ima rizomatoznih i rizomatoznih korova, onda predsetveni tretman preporu?ljivo je ne izvoditi, ve? sa?ekati da p?eni?na trava naraste do 10-15 cm i posijati. Zatim, 3-4 dana nakon sjetve, prije pojave klica soje, polja se tretiraju roundup herbicidom kontinuiranog djelovanja. Potro?nja ?ubriva je 10-20 kg/ha azota, 15-30 kg/ha fosfora i 25-60 kg/ha kalijuma.

Sjeme se prije sjetve mora dotjerati, a neposredno pri sjetvi inokulira se nodulnim bakterijama (rizotorfin). Konvencionalne ma?ine za preradu nisu pogodne za inokulaciju sjemena soje, jer su ?estice rizotorfina dovoljno velike i ne prolaze kroz mlaznicu i filtere konvencionalne opreme, a rizotorfin u teku?em obliku je te?e koristiti. Neki farmeri za to koriste mje?alicu za beton, drugi vr?e inokulaciju u stra?njem dijelu kamiona, nakon ?ega slijedi razbijanje nastalih grudica u sija?ici. Potro?nja radnog rastvora je oko 70-80 litara po 1 toni.

Neki farmeri ne koriste rizotorfin, ve? ga nanose na tlo prije sjetve amonijum nitrat. S jedne strane, to pove?ava tro?kove proizvodnje, ali vam omogu?ava da osigurate dobre prinose.

Setva se vr?i u tre?oj dekadi aprila - prvoj i drugoj dekadi maja kada se zemlji?te zagreje na temperaturu od 10-15°C. Prvo se seju kasnozrele sorte, a tek na kraju - rano sazrele. Sjeme se sije na dubinu od 450-700 mm. Razmak u redovima je 0,4-0,6 m. Koli?ina setve zavisi od sorte biljke, na?ina setve i suzbijanja korova. Prosje?na gustina sjetva - 35-40 sjemenki po metru. Sa pove?anjem razmaka izme?u redova, pove?ava se i stopa sjetve za 10-20%.

Kako sakupljati i ?uvati soju

Nakon nicanja sadnica, potrebno je redovno uni?tavati korovske biljke i rahliti razmak izme?u redova. Nakon pojave 5-6 pravih listova, biljke po?inju cvjetati. U ovoj fazi, nitrofoska (mineralno du?i?no-fosforno-kalijumsko ?ubrivo) se unosi u tlo, obilno zalijeva i prekriva zemljom. Period zrenja se kre?e od 85 do 245 dana, u zavisnosti od sorte i klimatskih uslova regiona uzgoja.

Na primjer, rane sorte soje sazrijevaju do kraja jula, a kasne do oktobra. Usev se uklanja nakon ?to li??e opadne i pasulj dobije sivkastu boju. Prije kopanja mjesta, stabljike biljaka se izvla?e, a otpalo li??e se zakopava u zemlju kako bi se ubrzalo njihovo propadanje. Prije vr?enja, pasulj se izla?e na sunce, gdje se otvara ili lju?ti, zatim proce?uje i sipa u vre?e. Za skladi?tenje soje mo?ete koristiti i obi?ne strijele.

Gotove ideje za va? posao

Glavna stvar je da nivo vla?nosti u njemu ne prelazi 14-15% (optimalno - 12%). Soja koja je previ?e vla?na mo?e se su?iti specijalna oprema, ali to je preskup proces koji zna?ajno pove?ava cijenu gotovih proizvoda.

Prinos varira u zavisnosti od regiona, sorte i vremenskim uvjetima. Prose?an prinos bez navodnjavanja je 10 centi po hektaru, a sa navodnjavanjem 25 centi po hektaru. Rane sorte daju najve?i prinos u ve?ini regiona.

Iskusni poljoprivrednici znaju da sjetva i uzgoj soje nije najte?a stvar. Mnogo je te?e sakupiti rezultuju?u ?etvu. Za to se koriste kombajni (obi?no "Don"). Iako se usev soje mora ubrati u kratkom roku (za neke sorte to je samo 3-5 dana), ina?e ?e pasulj popucati i sru?iti se na zemlju, ali to je vrlo te?ko u?initi ?ak i uz dovoljnu koli?inu opreme .

Jedan kombajn mo?e po?njeti najvi?e 20 ha dnevno, pod uslovom da su njive dobro obra?ene i o?i??ene od korova. Ali u stvari, ova brojka je mnogo manja - oko 5 hektara. ?ak iu ovom slu?aju, gubici prinosa su veoma zna?ajni. Prilikom ?etve potrebno je osigurati da stabljike soje ne padnu u bubanj kombajna, jer u suprotnom postoji velika opasnost od lomljenja.

Za uzgoj soje trebat ?e vam sljede?a oprema:

pneumatska sija?ica (mogu se koristiti sija?ice za suncokret, ?ito ili repu),

kultivator,

oprema za inokulaciju i drljanje,

kombajni.

Profitabilnost ovog posla je 25%. Kako bi se pove?ala profitabilnost poslovanja, stru?njaci savjetuju kupovinu ekstrudera za proizvodnju sojinog "mesa". Ovo je jeftina i prili?no kompaktna oprema koja omogu?ava preradu graha. Prinos proizvoda je do 25 tona na 30 tona sirovine.

151 osoba danas studira ovaj posao.

Za 30 dana ovaj posao je bio zainteresovan za 67658 puta.

Kalkulator profitabilnosti za ovaj posao

kirija + plate + komunalne usluge itd. rub.

Za uzgoj repe bit ?e potrebno 50 hiljada rubalja za kupovinu sjemena na osnovu zasijane povr?ine od deset hektara. Ako je odabrana sorta koja daje usjev dva puta godi?nje, tada morate posaditi repu ...

Uzgajanje bilja za prodaju ne zahtijeva veliki po?etni kapital. Potra?nja za ovakvim proizvodima je stabilna, a profitabilnost ovakvog poslovanja je preko 65%. Klju?no pitanje je...