Ja sam veliki ljubitelj zelenih useva i imam dosta zelenila zasa?enog u svojoj da?i.

Vremenom ?u poku?ati da pri?am o svima.

A sada malo o spana?u, o ovom dijetalnom zelenom.

Botani?ki sertifikat

Spana?– godi?nje zeljasta biljka iz porodice amaranta (u starijoj klasifikaciji - chenopodiaceae). Formira male rozete od 6-10 bazalnih listova i uspravne stabljike.

U zavisnosti od sorte, izgled listovi su razli?iti - mogu biti mat i sjajni, imaju razli?ite stupnjeve nabora i boje - od svijetlozelene do tamne, pa ?ak i sivo-zelene.

Odakle je on?

Spana? porijeklom iz stare Perzije (Iran). Zatim je odatle do?ao u Kinu, a kasnije su ga Mauri doneli u ?paniju.

Spana? se u Evropi pojavio u 15. veku, i dugo vremena bio poznat kao "?pansko povr?e".

U Rusiji su spana? po?eli da uzgajaju sredinom 18. veka, ali i tada i sada nije postao rasprostranjen.

Skladi?te vitamina

Ali uzalud! Uostalom, ?pinat je jedna od najkorisnijih zelenih kultura i skladi?te vitamina i mikroelemenata, koji se u njemu u velikoj mjeri zadr?avaju i nakon toplinske obrade.

Bogata je vitaminima K, A i B9, manganom, gvo??em i magnezijumom, a sadr?i i dosta vitamina C, B2, B6E, kalijuma i kalcijuma. Proteini su prisutni u zna?ajnim dozama.

A sve to govori ne samo o multivitaminskoj vrijednosti ovog povr?a, ve? io prisutnosti protuupalnih i antioksidativnih svojstava.

Italijanski nau?nici su zaklju?ili da je spana? veoma efikasan u pobolj?anju raspolo?enja i da poma?e da brzo zapamtite ono ?to vam je potrebno.

A, osim ?to je veoma zdravo, ovo lisnato povr?e je i ukusno i savr?eno je za pripremu salata, priloga jela od mesa, supe, omleti, pa ?ak i pite.

Pravilno uzgajati

Spana? je jedna od najranijih povrtarskih biljaka. A, po?to je otporan na hladno?u, bolje ga je sijati ?to ranije, oko 15-20. aprila.

Klijanje sjemena po?inje ve? na temperaturi od 3-4?S, a odrasle biljke podnose mrazeve i do minus 4-5?S. Ali ipak optimalna temperatura za rast spana?a – 15-18?S.

Biljka slabo podnosi vru?inu, a na temperaturama iznad 20?C neke od njenih sorti mogu izbaciti cvjetne izdanke.

Spana? preferira plodna, rastresita tla s neutralnom reakcijom, najpogodnija su mu podru?ja koja su u prethodnoj sezoni bila dobro gnojena organskim gnojivima.

Sve?e organska ?ubriva(stajnjak, gnojnica, itd.) ne treba nanositi direktno ispod spana?a - pogor?avaju se kvaliteti ukusa listova i dovode do nakupljanja nitrata u njima.

Spana? treba visoka vla?nost tla i smatra se jednim od usjeva koji najvi?e voli vlagu, pa ga je potrebno zalijevati gotovo svaki dan. Me?utim, vi?ak vlage je tako?er ?tetan, jer mo?e dovesti do truljenja uti?nica.

Sjetva i njega

U rano prolje?e sejemo spana? u plastenike i plastenike, a kasnije i na otvoreno tlo. Da biste ubrzali proces, mo?ete posijati sjeme koje je bilo natopljeno dva do tri dana.

Sjeme sijemo u brazde na dubinu od 2-2,5 cm i rasporedimo u red na udaljenosti od 5-8 cm jedno od drugog. Razmak izme?u ?ljebova je 20 cm.

Nakon sjetve zemlju lagano nabijemo i zalijemo. I nakon 7-14 dana pojavljuju se izbojci. Prilikom zatvaranja biljaka prorijedite ih tako da preostale biljke budu na udaljenosti od 15 cm.

Briga o spana?u je otprilike ovako: redovno zalijevanje, plijevljenje korova i rahljenje. Da biste smanjili dozu zalijevanja i rje?e rahlili, a time i olak?ali svoj posao, mo?ete mal?irati tlo.

Povremeno kombinirajte zalijevanje s gnojivom. Spana? to obo?ava. Nahranimo ga kompleksna ?ubriva(„Kemira“, nitrofoska) u kombinaciji sa du?ikom, na primjer, ureom.

Ali ?emo biti oprezni sa gnojivom du?ikom kako se nitrati ne bi nakupljali u listovima. Fosfor i pota?a ?ubriva Ne preporu?ujem hranjenje ?pinata, jer on poma?e da se biljke ubrzaju.

Uklanjamo selektivno

Spana? beremo selektivno, u fazi 3-4 lista iu punoj fazi - 6-7 listova.

Ni u kom slu?aju ne smijete kasniti sa berbom, jer obrasli listovi brzo postaju grubi.

Kada se pojave cvjetne stabljike, listovi se ne mogu jesti.

Nadam se da sam vas dragi prijatelji uvjerila u dobrobit ovog povr?a i da ne?ete zaboraviti da posadite spana?.

Vidimo se uskoro, dragi prijatelji!

Spana? je povrtarska kultura koja u svom li??u sadr?i puno korisnih vitamina neophodnih za rad. ljudsko tijelo. Stoga, ba?tovani koji odlu?e da pre?u na zdrava ishrana, prije ili kasnije se zapitaju kako posaditi biljku. Da bi sadnja ?pinata bila uspje?na i gredica uskoro bila prekrivena so?nim rozetama, morate znati sve o specifi?nostima uzgoja povr?a u ba?ti.

Karakteristike uzgoja spana?a

Bolje je posaditi biljku u rano prole?e ili u jesen, jer se u to vrijeme temperatura dr?i unutar +20-+25 C. Spana? se sije bli?e ljetu, me?utim, kako bi grmlje brzo raslo, zasadi se moraju pa?ljivo brinuti: ?esto zalijevati i osen?eno od peku?e sunce. Ako ne obezbedite zelenilo udobne uslove, biljka ?e po?eti da raste. U slu?ajevima kada ?elja za stalnim sve?im za?inskim biljem prevazi?e pote?ko?e, spana? se sadi svakih 15-20 dana.

Bilje?ka! Za razliku od ve?ine ba?tenskih kultura, spana? se ne mo?e gnojiti svje?im organskim ?ubrivima tokom svog rasta. Takvo gnojenje pogor?ava okus zelenila i, uz veliku dozu, mo?e spaliti korijenje grma.

Kada saditi spana? u otvoreno tlo: datumi sadnje

Po?to je spana? biljka otporna na hladno?u, prole?na sadnja na otvorenom tlu se vr?i odmah nakon ?to se zemlja odmrzne. ?to se ti?e temperature, sjetva spana?a po?inje kada napolju postane toplije do +4-5 C. U zavisnosti od klimatskim uslovima regionu, po pravilu, usev se seje u kalendarskom periodu od marta do juna.

Za ?etvu korisnih listova u jesen, sjeme se sije sredinom avgusta.

U jesen prije zime, spana? se sadi na lokaciju u septembru i oktobru. Biljka ?e dati sitne listove, sigurno prezimiti, a u prolje?e, 2 sedmice nakon otapanja snijega, listovi su spremni za konzumaciju.

By lunarni kalendar u 2018 povoljni dani za sadnju spana?a na otvorenom terenu su:

• u martu - od 8 do 11, 20 i 24;
• u aprilu - od 7 do 11, 22, 23, 25, 26;
• u maju - od 8 do 11, od 20 do 25;
• u junu - od 5 do 9, od 19 do 25 sati.

Nepovoljno:

• u martu - od 1 do 3, 16 i 30;
• u aprilu - od 15. do 17., 29. i 30.;
• u maju - od 14 do 16, od 28 do 30;
• u junu - od 12 do 14, od 28 do 30 sati.

Kako posaditi spana? u otvoreno tlo: priprema i sadnja

?elja za spana?em u svom vrtu mo?e jednostavno nestati nakon nekoliko neuspje?nih sadnji. Da se to ne bi dogodilo, morate znati sve zahtjeve za uzgoj ove povrtarske kulture.

Kako odabrati mjesto za slijetanje

Spana? je bolje saditi na osvijetljenim mjestima gdje voda ne stagnira. Za ?to raniju berbu, biljka se postavlja na ju?ne padine koje su za?ti?ene od hladnih vjetrova.

Ako nema gdje zasaditi grmlje osim u nizinama, usjev se sije na grebene, koji su ogra?eni plo?ama od tvrdog drveta. Zahvaljuju?i korijenski sistem biljke su niske, nasip mo?e biti mali.

Budu?i da je ?pinat kompatibilan s ve?inom vrtnih kultura, prakti?ki nema potrebe uzimati u obzir prethodnike i susjede pri odabiru. Jedino na ?ta vredi obratiti pa?nju je kako je prihranjivan prethodni usev – ?to je vi?e primenjeno ?ubrenja pro?le godine, to je bolje za spana?. Ova pravila va?e za sve kultivisane biljke, osim repe, jer su biljke podlo?ne istim bolestima i ?teto?inama.

Koje je tlo potrebno i kako ga pripremiti

Spana? voli rasti na hranljivom, rastresitom tlu. dakle, najbolja tla Za sadnju biljke sjeme je pje??ano i ilovasto tlo, ?ija je kiselost 6,5-7 jedinica. Ako je okru?enje na lokaciji kiselo, u tlo se dodaje dolomitno bra?no ili organska tvar. Nemogu?e je vapneti tlo, jer nakon toga biljka ne raste dobro. Da bi se pobolj?ala struktura te?kih glinenih tla, prvo se nanosi truli stajnjak.

Ako tlo ispunjava zahtjeve, po?nite pripremati mjesto za sadnju. U jesen se na tlo unose mineralna ?ubriva sa visokim sadr?ajem kalijuma i fosfora. Po ?elji dodajte polovinu doze azota, a ostatak se u prole?e unese u tlo. Umjesto mje?avina kupljenih u trgovini, tlo se mo?e napuniti kompostom ili istrulilim stajnjakom. Organska potro?nja po 1 m2. kreveta - 6-7 kg.

Ako je tlo na lokaciji lo?e, onda neposredno prije sjetve po 1 m2. povr?ini doprinose 5 g fosfora, 7-9 g azota, 10-12 g kalijuma.

Bitan! Listovi spana?a imaju sposobnost akumulacije nitrata, tako da ne biste trebali unositi prevelike koli?ine du?ika u usjeve.

Kako pripremiti seme

Da biste ubrzali nicanje sadnica, sadnog materijala natopljena toplu vodu. Dok sjeme mnogih usjeva zahtijeva nekoliko sati namakanja, sjeme spana?a se dr?i u vodi 24-48 sati. Ova karakteristika je zbog ?injenice da je sadni materijal prekriven tvrdom ljuskom, kroz koju je te?ko apsorbirati vlagu. Stavite posudu za klijanje na toplo mjesto i povremeno mijenjajte vodu. Na kraju perioda, sjeme spana?a izva?eno iz vode se lagano osu?i i sije u otvoreno tlo.

Direktno slijetanje

Prvo ?to treba u?initi prije sadnje sjemena spana?a u otvoreno tlo je popustiti tlo grabljama, a zatim ga izravnati. Ako se sadnja vr?i na grebenima, na odabranoj lokaciji se napravi nasip i ogradi raspolo?ivim materijalom. Na pripremljenoj gredici sa drvenom daskom prave se redovi du?ine 2 cm. Optimalna udaljenost izme?u redova - 15-20 cm, a izme?u biljaka - 7-10 cm Potro?nja sjemena za sjetvu 1 m2. povr?ina - 4-5 g.

Ako grmlje posadite pregusto, biljke ?e se sporije razvijati. Kako biste bili sigurni da ?e u gredici rasti dovoljno biljaka i da prostor ne?e biti prazan, mo?ete smanjiti razmak izme?u grmlja u redovima. Me?utim, ako je klijavost sjemena 100%, zasad ?e se morati prorijediti. Zemlja u rupi se zalijeva toplu vodu, polo?ite sjemenke. Zatim se usjevi pa?ljivo prekrivaju grabljama, uz lagano pritiskanje tla.

Da bi se smanjilo isparavanje vlage i usporio rast korova, gredica se mal?ira sijenom, suhim li??em i usitnjenom slamom. Ako je sadnja obavljena ispravno i vrijeme je povoljno, prvi izdanci ?e se pojaviti nakon 2 sedmice.

Video: kako pravilno sijati spana? - vrijeme

Kako se brinuti o spana?u nakon sadnje

Tako da biljke daju dobra ?etva, potrebno im je obezbijediti ugodne uslove za rast. ?ta je potrebno za njegu spana?a nakon sadnje?

Zalijevanje

Tlo na kojem raste zelenilo mora biti stalno vla?no, ali ni u kom slu?aju mo?varno. Zbog stalnog prekomjernog zalijevanja, biljke slabo rastu i nakon nekog vremena zahva?aju trule? korijena.

Spana? je posebno va?no zalijevati u vru?oj sezoni, jer zbog... nedovoljna koli?ina vlaga po?inje da pada. Zalijevajte grmlje 2-3 puta sedmi?no. Potro?nja vode po 1 sq. m kreveta - 3 l.

Top dressing

Listovi biljaka kojima nedostaju hemijski elementi postepeno dobijaju drugu boju ili umiru.

Gnojiva odabrana za ishranu ?pinata moraju se primjenjivati striktno u dozi koju preporu?uje proizvo?a?, ina?e ?e do?i do vi?ka hranljive materije?e izazvati prerano pucanje.

Bitan! Nemogu?e je hraniti zelje svje?om organskom tvari tokom rasta, jer to naru?ava okus li??a.

Plevljenje i rahljenje

Da biste uzgajali ?ak i najnepretenciozniji usjev, morate po potrebi i??upati korov. Kao ?to znate, ove biljke usisavaju mnogo hranljivih materija iz zemlje i zbijaju tlo, ?to lo?e uti?e na stanje useva, a samim tim i na prinos. Ako je razmak izme?u sadnica mnogo manji od 7-10 cm, vi?ak grmlja se uklanja. Da biste smanjili stres na okolno grmlje, zalijte gredicu umjereno nakon prorje?ivanja.

Tlo se prvi put rahli kada su sadnice stare 2-3 dana. Da biste to u?inili, koristite grabulje da pa?ljivo uni?tite formiranu koru, ?ime se pobolj?ava prozra?ivanje tla. Nakon toga, labavljenje se vr?i nakon svakog zalijevanja ili ki?e.

Skloni?te na vru?ini

Po?to spana? ne podnosi dobro ljetne vru?ine, u julu, kada temperatura zraka ?esto prelazi +26 C, zasad je potrebno zasjeniti. Da biste tlo i grmlje ohladili od pregrijavanja, postavite malu tendu preko planta?e ?pinata ili pokrijte gredicu posebnom mre?om za sjen?anje.

Bitan! Uzgajati so?ne listove bez obilno zalivanje a izgradnja skloni?ta je nemogu?a. Pod uticajem visoke temperature i nedostatka vode, listovi postaju tvrdi i bezukusni.

?teto?ine i bolesti spana?a

Nje?ne listove favoriziraju lisne u?i, lisne u?i i goli pu?evi. Ne smeta vam da jedete zelje i pu?eve. Spana? koji raste u zadebljanom stanju pati od plamenja?e. Grmlje se zarazi mrljama i trule?om korijena.

Budu?i da je zelje nemogu?e tretirati hemikalijama, bolje je poku?ati sprije?iti pojavu patogenih mikroorganizama. Da biste za?titili zasade od o?te?enja, morate ih pravilno brinuti: zalijevati, olabaviti, korov. Kako bi se sprije?ila pepelnica, grmlje se sadi na dovoljnoj udaljenosti. Za sadnju se preporu?uje i odabir sorti spana?a sa visokim imunitetom na sve vrste bolesti.

Kada ubrati i kako ?uvati

Da bi listovi spana?a bili mekani i ukusni, potrebno ih je sakupiti na vrijeme. Ako prekora?ite preporu?eno vrijeme, listovi ?e postati tvrdi i izgubiti izvorni okus. Berba spana?a sa grmlja zasa?enog u prole?e po?inje 8-10 nedelja nakon nicanja sadnica. Spana? posa?en ljeti se re?e 2 sedmice kasnije. ?to se ti?e doba dana, bolje je rozete odrezati ujutro nakon ?to se osu?e od zalijevanja.

Da li je ?pinat spreman za berbu mo?ete odrediti po vrsti grma - zelje mo?ete ubrati odmah nakon formiranja 5-6 listova na biljci, koji se pojavljuju 30-40 dana nakon pojave sadnica.

Spana? se bere rezanjem pojedina?nih listova ili cijele rozete. Biljka je tako?e i??upana. Prije stavljanja po?upanih biljaka u posude, operite rizom, vode?i ra?una da ne prskate listove. Zatim se oprani dio obri?e papirnim ubrusom i stavi u kutiju s korijenom nadole.

Bitan! Spana? ne mo?ete brati odmah nakon zalijevanja ili ki?e: mokro li??e truli ubrzo nakon rezanja.

Za ?uvanje spana? se stavlja u gornji deo fri?idera. Po?to svje?i listovi traju u prosjeku 1-2 sedmice, su?i se, zamrzava ili konzervira za zimu.

Ako pa?ljivo razumijete agrotehni?ke zahtjeve, sadnja ?pinata ne?e uzrokovati pote?ko?e ?ak ni vrtlaru amateru. Sve ?to je potrebno nepretenciozna kultura za normalan rast - dovoljno vlage i plodno tlo.

Video: sve o uzgoju spana?a otvoreno tlo u zemlji

Zahvaljuju?i mladom li??u, bogatom vitaminima i mineralima, popularnost spana?a ve? dugo raste u cijelom svijetu. Te?ko je prona?i biljku tako korisnu i nepretencioznu poput ?pinata, koju ?ak i po?etnici ljetni stanovnici mogu uzgajati i brinuti se o njoj na otvorenom.

Spana? je povrtarska kultura koja brzo sazrijeva. Od trenutka sjetve do sakupljanja prve serije listova pro?e 30-40 dana. Istovremeno, biljka dobro podnosi hladno?u i ne zahtijeva mukotrpnu njegu. Nije iznena?uju?e da tokom toplog perioda u ve?ini regiona zemlje mo?ete dobiti ne jednu, ve? nekoliko ?etva. Ovo svojstvo biljke koriste i ljetni stanovnici i velike farme usjeva.

Me?utim, kada savladavate uzgoj ?pinata na otvorenom tlu, morate znati da je ovo biljka kratkog dana. Kada svjetlo dana prije?e 14 sati, spana? prestaje rasti li??e i formira stabljiku. Takve biljke se vi?e ne koriste za hranu.

Kako biste ?to du?e razmazili sebe i svoje najmilije zdravim i ukusnim zelenilom, potrebno je odabrati ?to otpornije na cvjetanje sorte i saditi spana? u rano prolje?e, kao i od druge polovine jula do dobiti jesenju ?etvu.

Sadnja i njega spana?a u otvorenom tlu u prolje?e

Spana? mo?ete uzgajati putem rasada dobijenih kod ku?e ili sijanjem sjemena direktno u zemlju. Druga metoda se koristi ?e??e, a zbog otpornosti biljke na hladno?u prve sjemenke spana?a padaju u tlo ?im se dobro odmrznu.

U srednjoj zoni to se de?ava sredinom aprila. Ako prole?no vreme nije toplo, usevi se mogu prekriti netkanim materijalom, ispod kojeg klice mogu da izdr?e mrazeve do –8 °C.

Da bi se olak?alo kljukanje i za?titilo od infekcija, sjemenke spana?a se dr?e u toploj ru?i?astoj otopini kalijevog permanganata 12 do 18 sati prije sjetve, a zatim se su?e dok ne postanu sipke kao i prije.

Spana? se sije na dubinu od 1,5 do 3 cm kako bi se sprije?ilo da sjeme nakon zalijevanja bude mnogo dublje, tlo u gredicama se valja nakon sadnje. Ostavite najmanje 30 cm izme?u pojedina?nih redova, a 5-8 cm izme?u sjemenki To ?e omogu?iti biljci da formira bujnu rozetu i olak?ati njegu ?pinata prilikom uzgoja u otvorenom tlu.

Ako se prva sjetva dogodi u aprilu, onda se posljednja ljetna sjetva obavlja krajem juna. Sadnja u razmacima od 3-4 sedmice pomo?i ?e vam da vam ne nedostaje svje?e zelenilo. Od poslednjih deset dana jula setva se nastavlja i nastavlja do sredine avgusta, a u ju?nim krajevima i do sredine septembra. Ujedna?ene linije zelenila pojavljuju se u gredicama 10-14 dana nakon sjetve.

Koriste?i otpornost sjemena na mraz i rano sazrijevanje spana?a, sadi se i prije zime. Sjeme se sadi u zemlju u oktobru, a u prolje?e, odmah nakon ?to se snijeg otopi, u gredicama ?e se pojaviti prijateljski izdanci ove korisne i nepretenciozne biljke.

Uspjeh uzgoja ?pinata uvelike ovisi o pravilnom odabiru mjesta i preliminarnoj pripremi tla. Biljka preferira otvorene, dobro osvijetljene gredice s prozra?nim, blago kiselim tlom koje sadr?i mnogo hranjivih tvari.

To ?e pomo?i da se pove?a u?inak sadnje na otvorenom tlu i brige o spana?u u prolje?e. jesenja obrada grebeni:

• duboko ih kopaju;
• dodati, ako je potrebno za deoksidaciju, dolomitno bra?no;
• tlo se mije?a s gnojivima u koli?ini od 15 grama kalijevih soli i 30 grama superfosfata po metru povr?ine;
• Prilikom kopanja dodaje se humus ili stajnjak.

U prole?e, na siroma?nim zemlji?tima, gredice se dodatno prihranjuju azotom, dodaju?i 20 grama uree po metru. Gusto tlo je pomije?ano s pijeskom i tresetom. To ?e pojednostaviti naknadnu njegu ?pinata kada se uzgaja u otvorenom tlu.

Briga o spana?u kada se uzgaja u otvorenom tlu

Briga o spana?u nije previ?e optere?uju?a i sastoji se od redovnog zalijevanja, plijevljenja i rahljenja tla izme?u redova. Dok su biljke male, va?no je sprije?iti stvaranje guste kore koja ometa stvaranje rozeta i prodiranje vlage.

U fazi 2-3 lista biljke se prorje?uju. Ako pa?ljivo uklonite sadnice, one se mogu ponovo posaditi kako bi se popunile praznine na drugim mjestima u vrtnoj gredici.

Zalivanje spana?a treba da bude obilno i ?esto. Kako ne bi na?tetili zasadima, koriste se prskalice. Ovo tro?i do 10 litara vode po metru povr?ine, ?to vam omogu?ava da pa?ljivo i duboko zasitite tlo vlagom.

Bez obzira na sortu ?pinata, kada se uzgaja u otvorenom tlu, briga o zasadima nu?no uklju?uje za?titu biljaka od u?arenih sun?evih zraka. Kada temperatura zraka poraste iznad 26 °C, kreveti se sakrivaju pod netkani materijal ili se koriste druge metode zasjenjivanja. Ako zanemarite ovu mjeru, pove?ava se rizik od peteljki, listovi gube so?nost i postaju grublji.

Uz pravilnu pripremu gredica i dovoljnu ishranu, spana? brzo raste i za 2-3 nedelje daje prve zelene listove za trpezu. Ako je rast inhibiran, limene plo?e mala, rozeta je slabo formirana, o?igledno je da je biljkama potrebna prihrana azotnim ?ubrivom. Granule se moraju zabiti 2-5 cm duboko u tlo, a zatim se gredice zalijevaju.

Za razliku od povr?a i bobi?asto vo?e, uzgoj zelenila je potpuno bezbri?na i ugodna aktivnost. A ako znate kako pravilno posaditi ?pinat, onda se njegova ?etva mo?e prakti?no pobrati tijekom cijele godine.

Zahtjevi za uslove uzgoja

Spana? je kultura otporna na hladno?u i ?ak se oporavlja nakon manjih mrazeva, pa se mo?e uzgajati ne samo ljeti. Spana? je tako?er prili?no rano sazreo zelen i jedan je od prvih koji se pojavljuje na na?oj trpezi u svibnju, a ako se sadi kao rasad, onda i ranije. Osim toga, spana? dobro raste pored ve?ine ba?tenske zasade, ?to zna?i da za to ima mjesta na bilo kojoj stranici.

Spana? je kultura otporna na hladno?u i ?ak se oporavlja nakon manjih mrazeva.

Kratka recenzija popularne sorte:

1. Virofle je rano zreo, od klijanja do berbe pro?e i do 20 dana. Grmovi narastu do 30 cm u promjeru, nje?ni, zelenkasto-?ute boje. Nedostatak: brzo izbacuje strijelu.
2. Godry - ?etva se mo?e ubrati nakon 18 dana iu roku od mjesec dana. Pogodno za uzgoj u plastenicima i otvorenom tlu. Rozete oko 25 cm.
3. Robusni je srednje sezone, period zrenja je od 25 do 30 dana. Uz redovno zalijevanje mo?e se o?ekivati velika ?etva;
4. Gigantski - rano i vrlo produktivna sorta. Dvije sedmice nakon pojave izdanaka, mo?ete ubrati prvo zelje, i to uprkos ?injenici da rozete takvog spana?a mogu narasti od 15 do 50 cm. Idealna sorta za termi?ku obradu i konzerviranje.
5. Matador je mo?da naj?e??a sorta spana?a, zahvaljuju?i rano sazrevanje i obilje masnog lisnatog povr?a odli?nog ukusa. Sadi se i kroz sadnice i na otvorenom tlu od prolje?a do kasne jeseni. Cvjeta kasno.

Spana? je bolje sijati na sun?anim podru?jima. Bilo koje tlo je prikladno, osim gline i pove?an nivo kiselost. ?to se ti?e vla?nosti, potrebno je redovno zalivanje, prinos gredica spana?a ?esto zavisi od toga.

Sada, nakon odluke o osnovnim uslovima uzgoja, vrijedi razmotriti nekoliko metoda: sadnju sadnica, sjetvu u otvoreno tlo u rano prolje?e ili prije zime.

Video o posjedima i uzgoju

Preko sadnica

Metoda uzgoja sadnicama pru?it ?e vam rano zelenilo. Da biste to u?inili, krajem marta i po?etkom aprila sjeme spana?a se sije u kutije, plasti?ne ili papirne ?a?e napunjene pripremljenom zemljom. Sjemenke nisu duboko zakopane, dovoljno ih je pokriti 1 cm vla?ne zemlje i malo zbiti kako bi se korijenje koje izbijalo lak?e u?vrstilo u tlu. Nakon toga, preporu?ljivo je posude prekriti prozirnom folijom ili komadom stakla i staviti ih na toplo mjesto (na primjer, na radijator) kako bi "stakleni?ka" klima ubrzala klijanje sadnica.

Metoda uzgoja sadnicama pru?it ?e vam rano zelenilo

Nakon ?to se pojave prve klice, skloni?te se uklanja, a sadnice se premje?taju na ju?ni ili jugoisto?ni prozor, osiguravaju?i maksimalno osvjetljenje. S obzirom na tolerantnost ?pinata na hladno?u, mo?e se uzgajati na lo?i, balkonu ili verandi, ?to je posebno pogodno ako su svi prozori ve? zauzeti uzgojem paprike, paradajza i patlid?ana. Samo ne zaboravite da redovno zalivate useve.

Sadnice se sade u otvoreno tlo kada se tlo malo zagrije i sunce po?ne grijati. Nakon presa?ivanja i zalijevanja, mo?ete postaviti lukove na vrh i pokriti gredicu netkanim agrofiberom kako biste u po?etku za?titili presa?ene biljke od intenzivnih sun?eve zrake i nekako "izgladiti" no?ne i dnevne promjene temperature zraka.

Sjetva na otvorenom tlu ili u stakleniku

Najbolja opcija za prijem rano zelenilo Smatra se sjetvom sjemena spana?a u plastenicima. Vrijeme sjetve ovisi o nekoliko pokazatelja, uklju?uju?i:

• Od klimatske karakteristike va? region, uklju?uju?i prole?no vreme teku?e godine.
• Od kvaliteta i ure?enja plastenika. O?igledno je da u grijanim staklenicima, sa ve?ta?ko osvetljenje, mo?ete uzgajati povr?e tokom cijele godine. U sun?anim proljetnim danima u staklenicima, zrak se br?e zagrijava i du?e odr?ava temperaturu no?u. Oni prakti?ki nisu inferiorni od njih u ovim pokazateljima i modernog dizajna od polikarbonata. I ovdje bud?etska opcija Skloni?ta od filma ne zadr?avaju dobro toplinu, posebno ako su no?ni mrazevi ?esti. U nastojanju da donekle pobolj?aju takve dizajne, neki vrtlari koriste najdeblji film i pokrivaju krov staklenika sa dva sloja, stvaraju?i tako zra?ni otvor za bolje o?uvanje toplota.
• Od sortnih karakteristika sjemena.

U sun?anim proljetnim danima u staklenicima, zrak se br?e zagrijava i du?e odr?ava temperaturu no?u.

Obi?no, rad u staklenicima po?inje ako se zrak u njemu dovoljno zagrije tokom dana. Takvi uslovi su sasvim pogodni za klijanje spana?a. Osim toga, prije sjetve rupe preporu?uje se obilno zalijevati. vru?a voda, sa?ekajte da se potpuno upije, posijajte sjeme i prekrijte slojem zemlje od 1,5-2 cm. Redovi su odozgo prekriveni komadom agrovlakana, ?to ?e pomo?i u zadr?avanju topline i potreban nivo vla?nost. Nakon pojave prvih izdanaka, skloni?te se uklanja. Sli?no se izvode radovi na otvorenom tlu.

U rano prolje?e sjeme spana?a se sije u ba?tu u isto vrijeme kada se sade rotkvice, zelena salata i luk. U ovom na?inu uzgoja glavni uvjet uspe?na berba je da obezbedi vla?nost. Zbog toga se i za vrijeme sjetve ?ljebovi ili rupice prethodno zalijevaju, posebno ako je tlo suho. To ?e pomo?i da se brzo omek?a prili?no gusta ljuska sjemena, a potom i da se biljkama u razvoju obezbijedi vlaga. Kad je spana? ve? niknuo, treba mu ?esto zalivanje, a posebno u toplim i sun?anim danima.

Spana? obi?no ni?e brzo i istovremeno, pa ako ?elite da mu produ?ite rok berbe, sijte ga postepeno, u razmacima od 7-10 dana. Tako ?ete dugo imati mladog zelja. Ako je potrebno u?tedjeti prostor na gradili?tu, spana? se mo?e sijati kao zgu?njiva?, na primjer, izme?u graha, paradajza, kopra, rotkvice ili mrkve. Dakle, dok glavni usjevi rastu, vi ?ete ve? brati spana?.

Video o uzgoju spana?a, zelene salate i bosiljka

Jesenja sjetva

Iskusni ba?tovani znaju koliko nevolja donosi prole?e, pa se trude da neke poslove obave u jesen. Dakle, mnogi usjevi otporni na hladno?u mogu se sijati zimi, na primjer, ?argarepa, bijeli luk, rotkvice, kiseljak i, naravno, spana?. Prednosti ovakvih zasada su o?igledne: u jesen ima dovoljno vremena, ima puno slobodnog prostora na lokaciji, a ?to je najva?nije, tlo je zasi?eno vlagom i tokom sjetve i tokom proljetnog perioda rasta.

Mnogi ljudi brinu da bi zeleni izdanci koji su se pojavili mogli umrijeti zimi, ali njihov strah je uzaludan - ?im se snijeg otopi i aprilsko sunce u prolje?e zagrije, zasadi ?pinata ?e se brzo oporaviti i odu?evit ?e vas. prvo zelje iz vlastitog vrta.

Ova kultura kombinira glavne karakteristike vrtlara: zdravo i ukusno lisnato povr?e, dok je potpuno nepretenciozno u njezi. Prije sadnje biljke potrebno je pripremiti tlo.

Da biste uzgajali ovo povr?e, nije potrebno kuhati i dodijeliti veliki prostor na parceli. Biljke ?e imati dovoljno mala povr?ina, gredica u vrtu, koju ?e spana? ukrasiti svojim tamnozelenim li??em, mo?e biti prikladna za ove svrhe.

Za uspje?an uzgoj i obilno plodono?enje lisnatog povr?a spana?a potrebno je oboga?eno i rastresito tlo. I glavni uslov povoljan uzgoj broji visoki nivo vazdu?no-vodopropusnost tla.

Ilovasto tlo smatra se povoljnim za sadnju, dok je gusta mje?avina sa zemljanom korom apsolutno neprikladna za uzgoj ?pinata. Kiselost zemlji?ta je jedan od va?nih faktora koji uti?u na obim prinosa povr?a.

Najbolji pokazatelj je neutralni nivo kiselosti mje?avine tla. U prole?e, pre sadnje, povr?ina se obra?uje za setvu useva.

Ako govorimo o povijesti mjesta na kojem se planira sadnja lisnatog zelenog sjemena, onda se za povoljne prethodnike smatraju sljede?e: krastavci, paradajz, tikvice, ?paroge, pasulj i so?ivo. Za iskrcavanje lisnato povr?e, potrebno je odabrati podru?je s obilnim pristupom sun?evoj svjetlosti.

Iz videa ?ete nau?iti kako sijati spana?.

Po?to spana? brzo sazrijeva, gnojiva koja ?e se koristiti za njegovu ishranu moraju biti efikasna i djelovati brzo. U ove svrhe, po?etkom marta, ureu u granulama treba rasuti po povr?ini odabranoj za sadnju useva.

Sljede?a faza gnojidbe zemlji?ta bit ?e dodavanje humusa na podru?je na kojem planirate posaditi sjeme.

Postoji i metoda jesenje pripreme parcela za uzgoj ?pinata na otvorenom tlu, koju koriste mnogi vrtlari. Da biste to u?inili, u jesen se kalijeva i fosforna gnojiva raspore?uju po povr?ini parcele, zajedno s humusom ili trulim stajskim gnojem, za svaki kvadratni metar budu?e parcele za sjetvu. Ovo oboga?ivanje tla vr?i se uz istovremeno kopanje tla.

Ako ?e se lisnato povr?e saditi na podru?ju koje ne sadr?i crnicu. Prije sjetve potrebno je primijeniti sljede?a mineralna ?ubriva: 15 g kalijuma, 7 g fosfora, 10 g azota. Doziranje komponenti je izra?unato za 1 m2. S obzirom na to da listovi spana?a imaju tendenciju nakupljanja nitrata, u prolje?e ne biste trebali koristiti gnojiva koja sadr?e du?ik.

Kako uzgajati spana? u ba?ti? Naj?e??e se uzgaja iz sjemena. Prije sadnje spana?a pripremite njegovo sjeme za sadnju. I to treba u?initi ispravno, ina?e mo?da ne?ete vidjeti dugo o?ekivane izdanke.

Sjeme se natapa nekoliko dana u toploj vodi, nakon ?ega se upija, osu?i i sije na mjesto. Usev se seje u gredice ili u redove. Prva opcija je optimalna za sadnju na mjestu s te?kim, gustim tlom, a druga - za prozra?nije i povoljnije tlo.

Sadni materijal spana?a (sjeme) se udubljuje 2,5-3,5 cm duboko u tlo, ostavljaju?i razmak u redovima 30 cm.

S obzirom da je spana? kultura otporna na hladno?u, preporu?ljivo je zapo?eti s prvim sjetvama odmah nakon otapanja snijega, odnosno to je ve? mogu?e i pri temperaturi od +4 °C. U takvim uslovima sjeme prili?no uspje?no klija.

Tehnika uzgoja ?pinata je identi?na rotkvicama, pa se ove biljke vrlo ?esto rastu zajedno.

At najbolji razvoj doga?aja, prva berba od mladog li??a ?e se zapravo ubrati nakon 30-40 dana od pikiranja prvih izdanaka.

Spana? se sadi od sredine aprila do sredine maja, ali naravno, sve zavisi od klime i geografskog polo?aja regiona.

Ako uzmemo u obzir potrebu biljke za vlagom, onda kasno sletanje, na suhom tlu, ne?e donijeti ?eljene rezultate. Vru?ina i suho vrijeme su kontraindicirani za ovu kulturu. U tu svrhu koriste princip ?to prije to bolje.

Kada je tlo za setvu spremno, kako bi se dobila stalna ?etva, biljka se sadi krajem avgusta. U tom slu?aju mo?ete u?ivati u prvim listovima u prolje?e.

Biljke posa?ene prije prvog mraza po pravilu brzo niknu prve izdanke. Tada ?e biljka sigurno prezimiti, a kada se proljetni snijeg otopi, za dvije sedmice, mo?i ?e se ubrati puna ?etva svje?ih, zelenih, so?nih listova.

Septembarski usevi ?e ove godine niknuti i prezimiti gotovo bez problema. Dolaskom prolje?a one ?e se odmrznuti i zapo?eti intenzivan rast. Kada se sadi u oktobru, zelene latice ?e sazreti sredinom jeseni. Da biste osigurali ?etvu u roku od ?est mjeseci - od prolje?a do jeseni, potrebno je odabrati optimalne sorte i s vremena na vrijeme sijati sjeme.

Da bi se biljka pravilno razvijala, a vegetacija protekla skladno, a da je ni?ta ne ometa, trebali biste se brinuti za ?pinat na otvorenom tlu, kompetentno i kompetentno. Briga za zasa?eno lisnato povr?e treba zapo?eti prore?ivanjem redova i gredica u kojima kultura raste.

Prore?ivanje nastaje uklanjanjem vi?ka, slabijih sadnica, ostavljaju?i na taj na?in razmak od 8-10 cm u fazi dva prava lista. Trebali biste poku?ati prorijediti sadnice ?to je prije mogu?e, jer u gustim redovima mogu brzo procvjetati, a sva snaga biljke ?e se potro?iti na formiranje prvih cvjetova, a zatim sjemena.

Kada se biljke po?nu dodirivati, vr?i se drugo prore?ivanje, ostavljaju?i praznine od 15 cm. Tokom perioda rasta, usevu je potrebno i ?ubrenje. amonijum nitrat, koji se proizvodi po stopi (10-25 g po 1 m2).

Sljede?a faza njege je ?i??enje podru?ja od korova i navodnjavanje tla. Tokom perioda su?e, zalivanje je jednostavno neophodno. Spana? je tako?er izuzetno osjetljiv na nedostatak vlage u fazi sjemena i nakon formiranja listova. Redovno, pravovremeno zalijevanje sprje?ava stvaranje izdanaka.

Da biste dobili veliku ?etvu spana?a, gornji listovi odrasle biljke se ?tipaju, ?to ?e potaknuti sezonu rasta novih izdanaka. Tlo izme?u redova treba periodi?no rahliti. Da biste za?titili lisnato povr?e od bolesti poput plamenja?e, lisnih u?i i ?utila repe, morate razumjeti da vla?no vrijeme doprinosi ovim lezijama.

Li??e useva je zahva?eno nematodom repe, op?ta bolest sa cveklom. Kako bi se sprije?ila takva po?ast, provode se postupci za suzbijanje lisnih u?i i njihovo izolovanje od biljaka doma?ina bolesti, u ovom slu?aju repe.

Berba mo?e po?eti kada su listovi prave veli?ine, odnosno kada se na usjevu formira 4-6 listova. Prvo se uklanjaju mladi i lomljivi listovi. Dakle, stalno sakupljanje stimuli?e rast novih izdanaka.

Ljetne sorte uklanjaju do polovine listova, dok se zimske pa?ljivo beru, jer su vrlo krhke, i uklanjaju se ru?no.

Da biste jeli, potrebni su vam veliki izdanci spana?a koji jo? nemaju stabljike.

Mo?ete pobrati cijeli rod odjednom ili djelimi?no, skidaju?i listove kako se formiraju, u kom slu?aju ?e sakupljanje li??a trajati sedmicama.

Sa listovima spana?a treba biti izuzetno oprezan, nemojte ih kidati, ve? ih lagano odlomiti kako ne biste biljku otkinuli s korijenom.

Kada je lisnato povr?e gusto zasa?eno u gredicu, kada su njegove rozete natrpane, mlade sadnice se ?upaju i tako prorje?uju. Mlade biljke su prili?no jestive.

Najboljim vremenom za berbu spana?a smatra se jutro ili ve?e, dok listovi ubrani tokom dana mogu brzo uvenuti i postati mlohavi. Ne preporu?uje se branje spana?a tokom ki?e;

Ako je naraslo puno ?pinata ili postoji potreba da se oslobodi prostor za sadnju drugog povr?a i korjenastih usjeva, onda se otkine zajedno s korijenjem, stavljaju?i ga u posudu s korijenjem prema dolje.

Korijen biljke se opere (voda ne smije dospjeti na listove) i pobrisati ubrusom.

Spana? se ?uva u fri?ideru u polietilenu ili u plasti?noj posudi ne du?e od jednog dana.

Ne biste trebali vla?iti ili prati listove prije nego ?to ih stavite u komoru, to skra?uje vrijeme njihovog skladi?tenja.

Prilikom transporta usjeva na velike udaljenosti, led se stavlja u posude s li??em.

Listove spana?a najbolje je jesti svje?e, odmah nakon berbe.

Biljka sadr?i mnoge korisne komponente: vlakna, organske kiseline, uravnote?en multivitaminski kompleks: vitamini A, C, B, folna kiselina, visok sadr?aj vitamina E, minerali– gvo??e, kalijum, magnezijum.

Konzumacija li??a blagotvorno deluje na organizam u cilju prevencije gastrointestinalnih oboljenja, anemije, dijabetes melitus, hipertenzija. Vlakna iz listova pobolj?avaju pokretljivost crijeva, pobolj?avaju probavu itd.

Lisnato povr?e spana?, na?alost, ne ostaje dugo svje?e. A da bi se zimi konzumirali zeleni izdanci koji su toliko vrijedni za ljudski organizam, oni se su?e, konzerviraju i zamrzavaju.

Iz videa ?ete nau?iti kako se ?uva spana?.

Spana? – zeljast biljna biljka, popularan i voljen u cijelom svijetu. Francuzi, na primjer, ova kultura drevnog porijekla smatra se kraljem povr?a. Kako uzgajati kvalitetan ?pinat na dachi - ovo pitanje zanima mnoge ljetne stanovnike.

Jedinstvenost zelene kulture

Spana? je bazalna rozeta sjajnih listova. Ovo je heteroseksualna biljka. Postoje mu?ki i ?enski predstavnici povr?a. Kod mu?kih primjeraka iz pazuha se pojavljuju mali i malobrojni listovi. Uklanjaju se tokom prore?ivanja. Daju veliki, so?ni listovi za rezanje ?enke, ostavljeni su u krevetima. ?enski primjerci proizvode sjemenke u obliku oraha.
Korijen spana?a je slab, raste do 20 cm dubine, ?to ote?ava proces uzgoja i njege.
Usjev se naziva i biljka dugog dana. Kako se dan produ?ava, pojavljuju se cvjetne stabljike i listovi gube so?nost, ?to je povezano s pove?anjem nivoa oksalne kiseline.

Kvalitativne karakteristike povrtarskih kultura

Spana? ima odli?ne prednosti za uzgoj u ba?ti, uklju?uju?i sljede?e:

• Biljka se ne boji hladnog vremena. Sjeme po?inje klijati na temperaturi od 4 stepena, a sadnice koje se pojavljuju mogu izdr?ati kratkotrajne proljetne mrazeve.
• Rano sazreva i visok prinos. Sezona rasta biljke traje 1 mjesec. Mo?ete ga posaditi u svojoj vikendici nekoliko puta svake 2 sedmice tokom sezone. Ali najbolje vrijeme za berbu - prole?e. Listovi su u prolje?e so?niji i mesnatiji.

Sortna raznolikost kulture

Prije nego po?nete uzgajati spana? iz sjemenki, morate odabrati odgovaraju?a sorta biljke.
Prilikom odabira sorte, obratite pa?nju na vrijeme sazrijevanja usjeva, koje je nazna?eno na etiketi vre?ice sjemena. Pokupiv?i seme razli?ite vrste, mo?ete organizirati sakupljanje transportera na svojoj lokaciji.

Sve sorte i hibridi dijele se na rane, srednje zrele i kasne.

• Rane sorte. 15 dana nakon nicanja ve? mo?ete odrezati listove. Ako sejete kasno, usev ?e po?eti rano da pada. Sorte ranog zrenja uklju?uju Matador, Ispolinsky i Khorovod.
  Imajte na umu da svaki od njih ima dodatne kvalitete:
  • Matador je otporan na niske temperature i boje. Ina?e, ovo je jedna od najprinosnijih i najpopularnijih sorti. Vi?e o tome mo?ete saznati na internetu, a tako?er i naru?iti sjeme. Morat ?ete unijeti u pretragu "matador spana? koji raste iz sjemena"
  • Gigantic se mo?e uzgajati i na otvorenom i za?ti?enom. Ne izbacuje strijele dugo vremena, otporan je na nakupljanje nitrata.
  • Okrugli ples ima visok sadr?aj vitamina.
• Srednje sorte - kao ?to su Rembrandt, Emerald F1 - sazrijevaju 20 dana nakon klijanja.
• Kasno sazrevanje. Spreman za berbu za 25 dana. Viktorija, Varjag, La?a. Otporne su na zavrtnje i mogu se u njih sijati ljetni period.
• Za uzgoj kod ku?e na prozorskoj dasci, uzmite kasnozrele sorte, kao ?to su Victoria, Virtuoso ili hibridi Melody, Prima.

Vrijedi dodati da ne prestaje stalni oplemenjiva?ki rad na razvoju novih sorti ?pinata koje su slabo pucane, rane, otporne na pepelnicu i daju veliku masu zelenila. Nove stavke se pojavljuju svake godine.
Nesumnjivo je da ?e sorta ?pinata od jagode ranog zrenja i njegova kultivacija iz sjemena izazvati interes ljetnih stanovnika. Osim so?nih listova, daje plodove koji imaju aromu jagode. Plodovi su pogodni i za jelo i za preradu.
Jagoda spana? je jednogodi?nja biljka visine do 50 cm. Plodovi se pojavljuju u pazu?cima biljke. ?etvrtog dana nakon formiranja jajnika, plodovi sazrijevaju i spremni su za konzumaciju. ?tavi?e, uzgoj ?pinata od jagoda nije posebno te?ak.

Odabir mjesta za slijetanje

Kvalitetan uzgoj ?pinata na otvorenom tlu uvelike ovisi o pravilnom izboru mjesta za sadnju usjeva. Uzmite u obzir preporuke stru?njaka:

• Ilovasta i pjeskovita ilovasta tla su najprikladnija. Ako imate glinene, te?ka tla, trebali biste dobro razmisliti prije sadnje usjeva: morat ?ete potro?iti puno vremena i truda na sadnju i njegu, a rezultat ?e biti nezadovoljavaju?i. Kiselost tla treba biti neutralna.
• Zeleni dobro rastu na dobro osvijetljenim, otvorenim i povi?enim podru?jima. U regijama s prevru?im ljetima mo?ete odabrati djelomi?nu sjenu za sadnju.
• Preporu?ljivo je saditi biljku na mjestima za?ti?enim od hladnih sjevernih ili isto?nih vjetrova, jer kultura ne voli propuh.
• Uzmite u obzir pravila plodoreda pri odabiru mjesta: najbolji prethodnici Spana? uklju?uje krompir, rotkvice, mahunarke, krastavce, tikvice i paradajz.
• Kultura se ne sme saditi du?e od 3 godine na jednom mestu.
• Cvije?e ?e biti lo?i susjedi za biljku, zeleni usjevi ?e biti dobri susjedi.

Zna?ajke pripreme tla za sjetvu zelenila

Spana? voli rastresit i hranljiva tla, zasi?en organskim i mineralnim ?ubrivima, vlagu i vazduh propusni, dobro drenirani. Trebali biste po?eti pripremati krevet za zelje u jesen. Slijedite ovaj redoslijed:

1. Iskopajte predvi?eno podru?je.
2. Dodajte organsku materiju (do 8 kilograma po kvadratnom metru), kompleks mineralno ?ubrivo ili superfosfat prema uputstvu.
3. Nanesite ureu prije nego ?to se snijeg otopi.
4. Obradite zemlji?te u rano prole?e.
5. Dodajte kantu humusa po kvadratnom metru zemlje (ako nije uspjelo u jesen) i ?a?u pepela.

Napominjemo da se nitrati brzo akumuliraju u listovima biljke, pa se upotreba du?i?nih gnojiva u prolje?e ne preporu?uje i, op?enito, azotna gnojiva treba primjenjivati pa?ljivo.

Metode uzgoja usjeva

Sjeme spana?a se mo?e sijati kako u otvoreno tlo, tako i za rasad u za?ti?eno tlo.
Metoda uzgoja kroz rasad nije posebno popularna. Korijenje zelenih sadnica je slabo, ozlije?eno je pri presa?ivanju u vrtnu gredicu i slabo se ukorijeni. Optimalno se koristi za sorte spana?a koje vole toplinu (Matador, Novi Zeland).

Preliminarna priprema semena

Sjemenke spana?a imaju gustu ljusku. Ako ih posadite suhe, morat ?ete dugo ?ekati na klijanje.
Za ubrzanje nicanja sadnica, kao i za dezinfekciju sjemenski materijal potrebno je provesti niz mjera:

• Razvrstajte materijal, bacite male, suhe orahe.
• Treba ih potopiti u vodu 24 sata sobnoj temperaturi, mijenjaju?i ga s vremena na vrijeme.
• Zatim, ako je potrebno (ako je materijal va?, a ne kupljen u specijaliziranoj trgovini), sjeme se dezinficira u 1% otopini kalijevog permanganata.
• Lagano osu?ite sjemenski materijal i pripremite ga za sadnju.

Neke sorte biljaka (Victoria, Corenta) imaju vrlo slabu klijavost za njih se produ?ava na dva dana, a u vodu se dodaju biostimulansi.

Kako pravilno sijati usjeve?

Spana? mo?ete sijati u otvoreno tlo u avgustu, rano prole?e, u aprilu ili pre zime. Na temperaturama iznad 5 stepeni mo?e se po?eti sa sadnjom. Prilikom sjetve slijedite upute:

1. Napravite ?ljebove tip pojasa u 2-5 redova. Razmak izme?u redova je 20 cm, razmak u redovima je 40-50 cm na ilovastim zemlji?tima, na pjeskovitim ilovastim zemlji?tima - do 4 cm izme?u sjemenki u redu. Razmislite o sjetvi sjemena od 3 g na 1 kvadratni metar povr?ine
2. Lagano pritisnite usjeve i zalijte ih vodom.
3. Preporu?ljivo je pokriti krevet filmom kako biste ga za?titili od mogu?ih no?nih mrazeva i ubrzali nicanje sadnica.
4. Sedmicu do sedmicu i po nakon sjetve pojavit ?e se izdanci.

Specifi?nosti uzgoja zelenila u stakleniku i kod ku?e

Spana? se mo?e uzgajati i u za?ti?enim uslovima - na balkonu, u lo?i, na prozorskoj dasci, u stakleniku.
Uzgoj ?pinata u stakleniku mo?e po?eti u jesen i nastaviti do ljeta, siju?i sjeme nekoliko puta. Obratite pa?nju na detalje:

• U praksi se zelje uzgaja kao nabija? izme?u redova povrtarske kulture(krastavci, paradajz, paprika).
• U za?ti?enom tlu (u stakleniku) redovi na gredicama se prave na svakih 10 cm, dok se sjeme tro?i duplo vi?e po kvadratnom metru - 6g.

Za ku?nu sadnju mo?ete uzeti obi?nu saksija(zapremina najmanje 1 litar) ili Plasti?ni kontejner. Obavezno napravite rupe na dnu za drena?u vi?ak vlage i korijensko disanje, staviti u drena?u.
Posude se pune pripremljenom zemljom do dubine od 10-15 cm.
Sastav mje?avine tla:

• Humus - 2 dijela;
• Busen - 2 dijela;
• Re?ni ?isti i prosejani pesak – 1 deo.

Druga mogu?a opcija tla:

• Vermikompost – 1 dio;
• Kokosova vlakna - 2 dijela.

Setva se vr?i od tre?e desetine januara (zbog osvetljenja).
Nakon sjetve, u roku od mjesec dana mo?i ?ete da uberete prvu ?etvu.
Uzgoj i briga o spana?u u stakleniku i kod ku?e isti je kao na otvorenom tlu.
Va?no je stvoriti odgovaraju?u temperaturu od 15-18 stepeni i dovoljno osvjetljenja. Kvaliteta zasa?enog ?pinata na temperaturama iznad 20 stepeni se pogor?ava: po?inje hvatanje i cvjetanje, listovi postaju grubi.

Tehnologija nege zelenih useva

Briga o sadnicama sastoji se od zalijevanja, mal?iranja, plijevljenja, rahljenja, prorje?ivanja i za?tite od ?teto?ina.

1. Biljke vole zalivanje. Samo uz dobro zalijevanje dobi?ete mesnate, velike listove. U nedostatku ki?e, potrebno je zalijevati, koriste?i kantu vode po kvadratnom metru.
   Po suvom, toplom vremenu preporu?uje se zalivanje do 3 puta nedeljno.
2. Uzgoj i njega ?pinata na otvorenom tlu ili u stakleniku ne dopu?taju prekomjerno zalijevanje: na usjev mo?e utjecati trule? korijena.
3. Mal?iranje se vr?i travom i slamom kako bi se zadr?ala vlaga u zemlji?tu.
4. Pljevljenje se prvo vr?i nakon izrastanja prvog pravog lista. Gredice treba redovno ?istiti od korova, ne samo da bi se pobolj?ao ?ivot biljke, ve? i da bi se za?titili od gusjenica i lisnih u?i.
5. Otpu?tanje se vr?i fino kako bi se uklonila kora i omogu?io pristup kisiku korijenu.
6. Prorje?ivanje se vr?i istovremeno s prvim plijevljenjem - u fazi pojave prvog lista. Izme?u pojedina?nih izdanaka ostavlja se razmak od 10 cm. Kod gu??e sadnje postoji opasnost od razvoja trule?i ili pepelnice.
7. Borba protiv bolesti. Naj?e??a bolest zelenila je trule? korijena. Ako se otkrije, oboljelu biljku treba izvu?i iz korijena, a sadnju tretirati 1% bordo mje?avinom. Za ?teto?ine, usjevi se tretiraju infuzijom duhanske pra?ine ili gotovih biolo?kih proizvoda.

Berba povr?a

Spana? je preporu?ljivo brati ujutro prije pripreme jela. Veliki listovi se sakupljaju sa mladih biljaka kojima nedostaju cvjetne stabljike. Obratite pa?nju na specifi?nosti kolekcije:

• Listovi se lome jedan po jedan.
• Rozete se odsecaju ispod prvog lista kako bi manje prljav?tine dospelo na zelenilo i kako bi posa?ena biljka nastavila da raste.
• Rezanje se vr?i kada listovi dostignu du?inu od 18 cm.
• Broj listova na zreloj biljci spremnoj za rezanje treba biti najmanje 6.
• Berbu u ba?ti treba obavljati redovno, jer spana? brzo postaje prezreo.
• Kada se po?nu pojavljivati strelice cvjetnih stabljika, biljka se uklanja iz vrtne gredice.
• Sjeme biljke sazrijeva nakon 3 mjeseca. U fazi zrenja potrebno je odrezati posme?ene cvatove i staviti ih na zasjenjeno mjesto za sazrijevanje.
• Klijanje semena koje se pravilno ?uva na suvom i hladnom mestu traje 4 godine.

Za va?u informaciju, sjeme se sakuplja samo ako na lokaciji raste jedna sorta, budu?i da je spana? kultura koja se opra?uje vjetrom. Dovoljno je ostaviti 2 na krevetima ?enske biljke sa razmakom od 20 cm izme?u njih da biste dobili dobar prinos semena.
Niskokalori?ni proizvod bogat vitaminima kao ?to je spana? je idealan za dijetalna ishrana. Konzumiranje spana?a pobolj?ava imunitet, ubla?ava umor i preporu?uje se kod dijabetesa i dje?jeg rahitisa (pove?an sadr?aj vitamina D).

Spana? je biljka koja se pojavila ne tako davno vikendice. Sada je "modno" uzgajati ovo vrtno zelenilo u vrtnim gredicama. Bilo je mnogo publikacija o izuzetnim dobrobitima spana?a za organizam. zelena biljka bogato askorbinska kiselina, beta karoten, gvo??e, fosfor, multivitamini, nezasi?ene masne kiseline. Visok sadr?aj vlakana omogu?ava vam da uklonite toksine i otpad. Nije uzalud ?to doktori biljku nazivaju "?etkom". Tamnozeleni listovi spana?a bogati su hlorofilom, koji se poredi sa hemoglobinom u krvi.

Niskokalori?no zeleno povr?e je hranljivo i korisno za dijete i koristi se u programima mr?avljenja. Ljekari preporu?uju da jedu spana? gotovo svim ljudima, isklju?uju?i neke kategorije pacijenata. Uzgoj ?pinata na da?ama, kao i drugog vrtnog zelenila: kopra, per?una, celera, bosiljka, cilantra, fascinantna je aktivnost, a uzgojeno zelje obogatit ?e prehranu vitaminima. Spana? se jede svje?, kuhan, dinstan, konzerviran, smrznut i su?en. Od listova biljke pripremaju se salate, prva jela od povr?a, umaci koriste se uz meso, u ribljim jelima, omletima i pitama.

Izbor tla

Uzgoj spana?a li?na parcela ne predstavlja posebne pote?ko?e. Sada se pojavio veliki izbor sorte sjemena za uzgoj spana?a u otvorenom tlu. U jesen se mjesto priprema: iskopaju i pola?u cijeli niz gnojiva - truli stajnjak, kompost, fosforno-kalijumske komponente. U rano prolje?e, granule uree se razbacuju po snijegu. Treba imati na umu da se nitrati vrlo dobro zadr?avaju u listovima spana?a, pa ih hranite azotna ?ubriva mlade biljke se ne preporu?uju.

Spana? dobro reaguje na uzgoj u plodnim i rastresita tla. Dobra propusnost vlage i vazduha kroz zemlji?te je bitan uslov za uzgoj zelenog povr?a. Ilovasto tlo je najpovoljnije za sadnju ba?tenskih kultura. Te?ka mje?avina tla sklona stvaranju zemljane kore nije prikladna za uzgoj biljke. Kiselost tla tako?e uti?e na prinos spana?a. Najbolja opcija– neutralna reakcija zemlje, dozvoljena su manja odstupanja u jednom ili drugom smjeru.

Najbolji prethodnici za sadnju useva su mahunarke, krastavci, paradajz i tikvice. Za sadnju izaberite mesta dobro osvetljena suncem. Spana? se tako?e mo?e uzgajati u polusjeni tokom vru?ih ljeta.

Priprema semena za setvu

Spana?: Uzgoj iz sjemenki je naj?e??i na?in dobivanja vitaminskih proizvoda. Metoda sadnje nije primljena prakti?ni zna?aj, korijen spana?a je vrlo osjetljiv na bilo kakve promjene i stopa pre?ivljavanja biljaka je vrlo niska.

Sjemenke spana?a su ?vrsto prekrivene sjemenskim omota?em. Sjeme se dr?i u vodi 1-2 dana kako bi se pobolj?alo klijanje. Voda se mijenja nekoliko puta. Iskusni vrtlari preporu?uju namakanje sjemenki spana?a u biostimulansima: Epin, Cirkon, Energen. Zatim se sjemenke su?e dok ne pocvjetaju.

Sjetva sjemena u otvoreno tlo

Stru?njaci preporu?uju sjetvu sjemena ?pinata, fokusiraju?i se na izle?ene pupoljke jorgovana. Sjeme se sadi u utore prolivene vodom 1-2 cm i 20 cm izme?u redova. Kada se pojave rozete li??a, izvucite spana?.

Vegetacija spana?a je kratka. Da bi spana? ?to du?e ostao na stolu, treba ga sijati nekoliko puta u sezoni. Odli?an je za uzgoj spana?a tokom zimske sjetve. Sjeme se sadi u pripremljenu gredicu u jesen, od septembra do novembra. Do zime ?e se formirati male rozete mladih biljaka koje ?e prezimiti i ve? sredinom aprila odu?eviti ?e vas sna?nim zelenim listovima.

Spana? je biljka otporna na mraz i mo?e izdr?ati temperature do -7-8 stepeni. Kod ovog na?ina sadnje sjemenski materijal nije potrebno prethodno namakati. Sjeme koje ne nikne u jesen izle?e se u rano prolje?e. O?vrsli i jaki, brzo ?e rasti.

U prole?e se spana? seje u martu-aprilu. Zelena masa se bere 20-25 dana nakon nicanja. Spana? mo?ete sijati ve? u maju-junu, ali po toplom i suvom vremenu listovi spana?a ?e postati ?vrsti i biljka ?e brzo propasti.

Agrotehnika uzgoja

Briga o spana?u uklju?uje rahljenje tla, uklanjanje korova na vrijeme, redovno zalivanje i hranjenje. Spana? idealno raste na temperaturi od 18-25 stepeni Celzijusa. Po sun?anom, suvom vremenu lako puca, a listovi postaju tvrdi i bezukusni.

Biljka zahtijeva zalijevanje. Nije dozvoljeno presu?ivanje tla i stvaranje zemlji?ne kore. Nakon ki?e i zalijevanja preporu?uje se pa?ljivo otpu?tanje tla i zalijevanje teku?inom univerzalno ?ubrivo sa humatima - Agricola Vegeta za pove?anje produktivnosti, otpornost na zavrtnje i ni?i sadr?aj nitrata.

Uklanjanje korova tokom vegetacije spana?a – va?an uslov visok prinos.

U stakleniku

Poljoprivredna tehnologija uzgoja ?pinata u stakleniku na mnogo je na?ina sli?na uzgoju usjeva u otvorenom tlu. Stakleni?ki uslovi uz dovoljno osvjetljenja i grijanja, omogu?avaju vam uzgoj spana?a tijekom cijele godine.

Prva sjetva sjemena vr?i se u jesen, druga - u januaru. Nakon ?to se pojavi rozeta od 3-4 lista, tlo se rahli, zadebljani usjevi se prorje?uju, ostavljaju?i razmak od 15-20 cm izme?u biljaka jednom tjedno. Kako bi se izbjegle gljivi?ne bolesti, staklenik se povremeno otvara radi ventilacije.

Prihranjivanje gnojivom vr?i se svake dvije sedmice nakon zalijevanja i rezanja zelenog li??a. Bolje je koristiti univerzalna organska ?ubriva sa humatima i mikroelementima, kao ?to su: Agricola Vegeta, Giant, Ideal. Gnojiva treba razrijediti i dozirati striktno prema prilo?enim uputama.

Rana zrelost spana?a omogu?ava sakupljanje zelene mase 25-30 dana nakon sadnje. Rezanje donji listovi mogu?e je u fazi formiranja rozete od 6-8 listova, ili otkidanjem biljke od korijena.

Na prozorskoj dasci

Uzgoj ?pinata kod ku?e omogu?ava vam da na prozorskoj dasci dobijete zeleni proizvod bogat vitaminima i mineralima. Da biste to u?inili, polo?ite sloj drena?e od ekspandirane gline na dno cvjetnih travnjaka, izlijte plodno tlo, koji se sastoji od vrtne zemlje, treseta, pijeska i humusa u omjeru: 2: 1: 1: 1.

Sjeme za sjetvu se natopi kao ?to je gore opisano i zakopa se 1 cm prskanjem i prekrije filmom ili staklom. Nakon pojave izdanaka, film se uklanja.

Kada nema dovoljno dnevne svjetlosti, potrebno je dodatno osvjetljenje biljaka. Spana? odli?no raste u vise?im saksijama blizu prozora, koji se nalaze iznad radijatora. Mlade biljke treba povremeno zalijevati, gnojiti jednom u dvije sedmice, a zeleno li??e prskati. Za uzgoj ?pinata na prozorskoj dasci pogodne su sljede?e sorte: Victoria, Zhirnolistny, Tarantella, Ispolinsky.

• Kupite sjemenke spana?a u specijaliziranim trgovinama. Provjerite datume isteka sjemenski materijal. Samo visokokvalitetno sortno sjeme ima visoku klijavost, otporno je na bolesti i garantuje visok prinos.
• Spana? ne voli kiselo tlo. Neutralizirajte kiselost tla dodavanjem vapna, dolomitno bra?no, kreda.
• Iskusni vrtlari savjetuju uzgoj spana?a podignuti kreveti: br?e se zagrijavaju na suncu, a prisustvo bo?nih strana poma?e u zadr?avanju vlage.
• Za prole?ni uzgoj koristiti sorte ranog zrenja spana?: Jaki, Matador, Okrugli ples. Ovo ?e osigurati da se zeleni vitamini pojave ranije.
• Uklonite cvjetne izbojke koji uti?u na okus spana?a.
• Zadebljani zasadi spana?a su skloni zavrtnju. Biljke prorijedite, ostavljaju?i razmak od 15-20 cm izme?u biljaka.