Stvaranje ?a?i i koksa na dijelovima motora i unutra?njim povr?inama njegovih blokova prirodan je proces koji se ne mo?e izbje?i. Istovremeno, pojava ?a?i pove?ava tro?enje pogonske jedinice i doprinosi njenom kvaru. Postoji li na?in za uklanjanje naslaga bez rastavljanja motora? Naravno! Zatim ?emo vam pokazati kako to u?initi.

1 Kada ukloniti naslage ugljena - prvi simptomi

Prije svega, shvatimo kako odrediti da motor treba o?istiti od ?a?i koja se formira unutar cilindara i na drugim dijelovima. Na sre?u, problem se manifestuje pojavom sljede?ih simptoma:

• nezagrijani motor ne pali dobro;
• nakon pokretanja iz izduvne cijevi izlazi jak dim, motor radi neko vrijeme;
• izduvni gasovi imaju specifi?an miris paljevine;
• dinamika automobila se smanjuje, motor slabo "vu?e";
• postoji prekomjerna potro?nja goriva;
• kada je paljenje isklju?eno, gorivo u cilindrima nastavlja da se pali jo? neko vrijeme i dolazi do jakih vibracija. Ova pojava se zove ?arenje, jer se paljenje zapaljive smjese doga?a iz vru?e ?a?i, a ne od iskre;
• Motor se jako zagrije.

Ako se pojave ovi znakovi, nemojte odlagati ?i??enje motora, jer prisutnost ?a?i mo?e dovesti do neugodnijih posljedica, kao ?to su izgorjeli ventili, kvar klipnja?e i klipne grupe. Kako biste sprije?ili stvaranje naslaga na dijelovima motora ?to je du?e mogu?e, koristite visokokvalitetna sinteti?ka ili polusinteti?ka ulja i obavezno ih mijenjajte na vrijeme.

2 Po?injemo s komorom za sagorijevanje - ispiranjem klipnog sistema

?i??enje motora hemijskim jedinjenjima je dve vrste:

• mekana - uklju?uje dodavanje raznih aditiva i sredstava za ?i??enje u gorivo;
• tvrdo - vr?i se ispiranjem komora za sagorevanje.

Meko pranje mo?e biti korisno samo kao preventivna mjera, pa ga ne?emo razmatrati. Ako trebate isprati naslage ugljika koje su se nakupile u motoru u velikim koli?inama (primijetili ste da su se pojavili gore navedeni simptomi), potrebno je o?tro ?i??enje. Da biste ga proizveli, potrebna vam je posebna teku?ina za dekoksiranje. ?esto se prodaje u kompletu sa komprimiranim zrakom u kanisteru, ?pricu i tubi. U tom slu?aju vam ne?e biti potrebni drugi ure?aji. Ako je uklju?ena samo teku?ina, ?pric i komprimirani zrak moraju se kupiti zasebno.

Ispiranje po?injemo zagrijavanjem motora na temperaturu od najmanje 70 stepeni. Zatim morate odvrnuti sve svije?e, a tako?er odvojiti sredi?nju ?icu od razdjelnika. Obavezno ozna?ite ?ice svje?ica visokog napona kako ne biste zaboravili redoslijed kojim su spojeni na cilindre. Zatim morate okrenuti radilicu tako da svi klipovi budu pribli?no na istom nivou. Da biste to u?inili, okrenite maticu remenice (ispod na slici) ili pogonski kota?, nakon ?to ga podignete.

Zatim je potrebno u svaki cilindar pomo?u ?prica i cijevi sipati teku?inu za dekoking. Zapreminu teku?ine potrebne za svaki cilindar proizvo?a? je nazna?io u uputama. Zatim zategnite svje?ice i ostavite motor nekoliko sati. Ako su komore za sagorijevanje jako zakoksovane, pri?ekajte 12 sati (povremeno je preporu?ljivo okretati radilicu).

Zatim ispumpajte preostalu teku?inu iz cilindara pomo?u cijevi i ?prica. Zatim izduvajte svaki cilindar komprimovanim vazduhom. Zatim treba pritisnuti papu?icu gasa do kraja i okretati radilicu sa starterom pet do deset sekundi. Na kraju rada spojite sve ?ice za paljenje i pokrenite motor. Pustite motor da radi pet ili deset minuta. U po?etku je mogu? lagani dim, ali ne brinite, to ?e sagorjeti sredstvo za ?i??enje koje ostaje u motoru.

Imajte na umu da vam gornja operacija omogu?ava da se rije?ite naslaga ugljika samo u komorama za sagorijevanje. Me?utim, naslage se pojavljuju i na drugim dijelovima motora. Da biste ih se rije?ili, potrebno je isprati sistem za podmazivanje.

3 ?i??enje sistema za podmazivanje - ne ostavljajmo priliku naslagama ugljenika

Ispiranje sistema za podmazivanje mo?e se obaviti na nekoliko na?ina:

• aditiv "petominutni";
• ulje "pet minuta";

Najlak?i na?in za ispiranje motora je takozvani petominutni. Ako se u te svrhe koristi aditiv, onda se jednostavno dodaje u motor, a zatim motor radi 5 minuta u praznom hodu, nakon ?ega se ispu?ta staro ulje sa dodatkom, mijenja filter i ulijeva se nova teku?ina . Otprilike i motor se ispire petominutnim uljem, ali se ne smije mije?ati sa starim uljem. One. prvo treba ispustiti staro ulje i tek nakon toga doliti ulje za ispiranje. Motor bi trebao raditi na njemu 5 minuta u praznom hodu, nakon ?ega se ispiranje ispu?ta i ulijeva nova mast. Imajte na umu da ni u kom slu?aju ne mo?ete voziti pet minuta vo?nje.

Bolji rezultat mo?e se posti?i uljem za ispiranje, na kojem automobil mora pre?i stotinjak kilometara. Ovaj sastav se sipa umjesto starog ulja. Imajte na umu da se ovo mazivo mora voziti u re?imu provale, jer ima slaba za?titna svojstva. Zatim se ulje za ispiranje ocijedi i ulije uobi?ajeno.

Kao ?to vidite, nije nimalo te?ko o?istiti motor od naslaga ugljika, u isto vrijeme, ovaj postupak mo?e zna?ajno produ?iti vijek trajanja motora s unutra?njim sagorijevanjem. Ne treba je zanemariti!

X Da li i dalje mislite da je dijagnostika automobila te?ka?

Ako ?itate ove redove, onda ste zainteresovani da sami uradite ne?to u autu i zaista spasiti jer to ve? znate:

• Servisne stanice tro?e mnogo novca za jednostavnu kompjutersku dijagnostiku
• Da biste otkrili gre?ku, morate oti?i do stru?njaka
• U servisima rade jednostavni klju?evi, ali ne mo?ete na?i dobrog stru?njaka

I naravno da ste umorni od bacanja novca, a ne dolazi u obzir da se stalno vozite po servisu, onda vam je potreban jednostavan AUTO SKENER ROADGID S6 Pro, koji se povezuje na bilo koji auto i preko obi?nog pametnog telefona ?ete uvijek na?i problem, isplati ?EK i nije lo?e u?tedi!!!

I sami smo testirali ovaj skener na razli?itim ma?inama i pokazao je odli?ne rezultate, sada ga preporu?ujemo SVIMA! Kako ne biste nasjeli na kineski la?njak, ovdje objavljujemo link na slu?benu web stranicu Autoscannera.

Tokom rada na posudama se stvaraju naslage ugljenika. To se doga?a ako voda proklju?a, ka?a ili supa pobjegne, jelo izgori zbog nepa?nje.?i??enje ?a?i je razli?ito za svaku vrstu posu?a; sredstva za ?i??enje za ovu upotrebu su improvizovana ili posebna.

Savjet: ?i??enje bilo koje posude ne treba odlagati. Osu?enu prljav?tinu je te?e ukloniti.

Na ovaj na?in mo?ete brzo ukloniti naslage ugljenika na posu?u bilo koje vrste, uklju?uju?i i tave.

Velika posuda se napuni vodom, doda se pola pakovanja sode bikarbone i staklenka silikatnog ljepila.

Smjesa se mije?a i zagrijava do klju?anja. Trebalo bi da dobijete ne?to sli?no pasti. Spustite prljavo posu?e i kuhajte najmanje 15 minuta. Isperite pod teku?om vodom sun?erom.

Alat je univerzalan za sve vrste posu?a: lonce, tanjire, zdjele, ?olje. Za slabo zaprljano posu?e dovoljno je 5 minuta klju?anja.

Savjet: da biste se rije?ili neugodnog mirisa paljevine u stanu, potrebno je da mokrim ru?nikom prekrijete tavu sa tragovima izgorjelosti. Miris se ne?e ?iriti.

?i??enje emajlirane posude

Emajlirano posu?e je lijepo i prakti?no, ali, na?alost, u njemu gori posu?e, posebno ?itarice. Ako ste se pitali , mo?e se koristiti na nekoliko na?ina.

• Sir?e

Opo?ene povr?ine prelijte sir?etom i dr?ite 2 sata. Ocat se mo?e zamijeniti otopinom limunske kiseline ili svje?eg limunovog soka.

Savjet: Upotreba limuna ?e biti efikasnija ako ga prelijete kipu?om vodom.

Mo?ete koristiti metodu vru?eg ?i??enja pomo?u octa. Napunite ?erpu vodom i dodajte sir?e. Stavite umjerenu vatru. Nakon nekoliko minuta, ?a? ?e se po?eti odvajati. Ostaci prljav?tine uklanjaju se tvrdim sun?erom i deterd?entom za pranje posu?a. Nagar se tako?er pojavljuje na kuhinjskom ?tednjaku. , mo?ete prona?i ovdje.

• Sa aktivnim ugljem. Istucite pakovanje tableta aktivnog uglja i sipajte u ?erpu. Suhi prah treba le?ati na kontaminaciji 20 minuta, a zatim preliti toplom vodom i namakati jo? 20 minuta. Operite sun?erom.
• Uz pomo? soli. Sipati vodu da prekrije kontaminaciju, dodati 3-4 ka?ike soli, zagrejati, povremeno me?aju?i. Prokuhajte fiziolo?ki rastvor u loncu. Nagar i crnilo bi se trebali razdvojiti. Ostaje samo izliti vodu i isprati su?e.

Savjet: kamenac na emajlu i staklenom posu?u uklanja se otopinom soli, octa i vode, koja se mora napuniti u posudu i dr?ati sat vremena.

?i??enje posude od ner?aju?eg ?elika

Lonci od nehr?aju?eg ?elika zahtijevaju pa?ljivu njegu. Metalna povr?ina dolazi u kontakt s hemikalijama, ?to mo?e uzrokovati mrlje. Tvrde krpe za pranje i strugalice ostavljaju ogrebotine koje kvare izgled posu?a.

Savjet: treba izbjegavati kontakt posu?a od nehr?aju?eg ?elika sa proizvodima koji sadr?e klor i amonijak. Tako?er je nemogu?e zagorjelo na dnu posude posipati solju i ostaviti je ?ak i kratko, jer se mogu pojaviti mrlje.

Metode ?i??enja:

• Kipu?e

Lonac sa ?a?om treba kuhati 10 minuta u otopini sapuna za pranje rublja s deterd?entom, uronjen u veliku posudu. Nakon ovog postupka, mrlje se lako uklanjaju spu?vom s malom koli?inom deterd?enta i sode. Obri?ite laganim kru?nim pokretima.

Drugi na?in kuhanja je u otopini sode. Voluminozan lonac napunjen je vodom uz dodatak sode u koli?ini od 3 ?lice na 1 litar vode. U vodu mo?ete dodati deterd?ent ili sir?e. Prljavo posu?e treba potpuno prekriti vodenim rastvorom. Voda zajedno sa posu?em se zagreva i kuva 10 minuta. Plak se lako uklanja mekanim sun?erom.

• Aktivni ugalj. Trebat ?e vam prah crnog ili bijelog aktivnog ugljena. Tablete u prahu se pomije?aju s vodom do stanja ka?e. Zaga?enje se tretira ka?om i ostavi najmanje 20 minuta. Smjesa i naslage se uklanjaju toplom vodom i deterd?entom. Proizvod se koristi za ?i??enje lonaca izvana i iznutra. Po?to je potpuno bezbedan za zdravlje. Ako va?a ku?a ima samovar i povremeno se koristi, onda i njega treba o?istiti. , mo?ete prona?i ovdje.
• Pasta za zube sa amonijakom. Stare mrlje ?a?e uklanjaju se ubrusom na koju se nanosi mje?avina paste za zube i amonijaka. O?i??ena povr?ina se ispere hladnom vodom.

Savjet: posu?e od nehr?aju?eg ?elika treba obrisati nakon pranja kako se ne bi stvorile mrlje od vode i plak. To bi trebalo raditi ta?kastim pokretima za apsolutnu glatko?u, a ne kru?nim.

• Pijana kafa. Talog od kafe je odli?an ?ista?. Mala koli?ina gustog se skuplja na spu?vi i bri?e posu?e od nehr?aju?eg ?elika. Ostaje samo isprati hladnom vodom.
• Soda za hranu. Dno sa ?a?om prekriveno je slojem sode, dodaje se voda dok se ne dobije pastozno stanje i ostavi nekoliko sati. Obri?ite sun?erom i isperite vodom. Za srednju ?erpu treba vam pola ?a?e sode.
• Sastav sode i vodikovog peroksida. U maloj ?oljici pome?ajte 3 ka?ike. soda bikarbona i vodikov peroksid do kremaste konzistencije. ?etkicom za zube nanesite na prljav?tinu trljaju?im pokretima. Nanesite na suhu povr?inu. Izdr?ati 15-20 minuta. Operite smjesu sa ?a?om tvrdim sun?erom. Proizvod je pogodan za spolja?nje i unutra?nje ?i??enje.

Pri?e na?ih ?italaca!
"Ovo sredstvo za ?i??enje mi je dala moja sestra kada je saznala da ?u ?istiti ro?tilj i sjenicu od kovanog gvo??a na selu. Odu?evila sam se! Nisam o?ekivala ovakav efekat. Naru?ila sam isto za sebe.

Kod ku?e sam ?istio rernu, mikrotalasnu, fri?ider, kerami?ke plo?ice. Alat vam omogu?ava da se rije?ite ?ak i mrlja od vina na tepisima i tapaciranom namje?taju. Savjetujem."

Izgorjelo dno sa vanjske strane mo?e se o?istiti u parnom kupatilu uz dodatak sir?eta. Trebat ?e vam lonac malo ve?eg pre?nika koji se u jednakim dijelovima napuni vodom i sir?etnom esencijom.

Sadr?aj tiganja se dovede do klju?anja, ugljenisano dno se stavi na paru. Trajanje tretmana parom je 15 minuta. Nakon toga, meka krpa se navla?i sir?etom, nanese se mje?avina sode i soli, a dno se obri?e.

Smjesa na salveti je prili?no agresivna, pa je ruke bolje za?tititi rukavicama.

Savjet: Kri?ka sirovog krompira, koja se utrlja po povr?ini tiganja, pomo?i ?e da ner?aju?e posu?e nakon ?i??enja dobije sjaj. Ni?ta manje efikasno za dodavanje sjaja i uklanjanje mrlja od vode je brisanje krpom umo?enom u sir?e.

Umjesto sir?eta, posu?e se bri?e limunovim sokom. Iscijedite ka?i?icu limunovog soka u ?a?u tople vode. Navla?ite krpu ili sun?er i obri?ite. Zatim isperite toplom vodom.

?i??enje aluminijske posude od ?a?i, proizvoda

Aluminijumsko posu?e zadr?ava svoju poziciju u kuhinji, uprkos lijepim i modernim "konkurentima". A obja?njenje za to je otpornost na habanje i visoka toplinska provodljivost. Kako ne biste pokvarili posu?e, morate ih pravilno brinuti, uzimaju?i u obzir svojstva aluminija.

• Nemogu?e je prati su?e u vru?em stanju, vru?i aluminijum se iskrivljuje od vode.
• Za ?i??enje nemojte koristiti proizvode koji sadr?e kiselinu ili alkalije.

• Abrazivni pra?kovi i krpe za pranje grebe aluminijsku povr?inu. Tako?er je zabranjeno branje dna i zidova o?trim no?em i ?i??enje brusnim papirom.
• Koristite te?ne ili kremaste deterd?ente.
• Ako se nakon svakog pranja aluminijski pribor prebri?e ru?nikom ili krpom od mikrovlakana koja upija vlagu, tada ?e biti mogu?e izbje?i pojavu bijelih mrlja iz vode.

Izbor metode ?i??enja zavisi od stepena kontaminacije.

• Natapanje. Jednostavna i efikasna metoda ?iji se u?inak mo?e poja?ati zagrijavanjem. U vru?oj vodi, ljepljivi ostaci hrane se lako uklanjaju sun?erom.
• So za hranu.?i??enje solju brzo uklanja ?ak i najte?u prljav?tinu.
• Rastvor sode. Prljavo posu?e se napuni otopinom sode bikarbone, stavi na umjerenu vatru i dovede do klju?anja. Osu?eni ostaci hrane omek?aju i lako se uklanjaju. Nakon toga, potrebno je samo isprati vodom.
• Jako zaprljane posude pomo?i ?e ?i??enju "bakinom" metodom. U velikom bazenu ili loncu zagrijava se voda, gdje se dodaju silikatno ljepilo i soda pepela. Za 10 litara vode bit ?e potrebno 100 g ljepila i 100 g sode. Komponente se otapaju u vodi i posu?e se uroni. Nakon klju?anja potrebno je kuhati pola sata. Nakon hla?enja posude operite sun?erom na uobi?ajen na?in.
• Postoji jo? jedno jednako efikasno rje?enje. Priprema se od 100 g silikatnog ljepila, strugotine sapuna za pranje rublja i tople vode. Jela se kuvaju na isti na?in.

Savjet: aluminijske posude se ne preporu?uju za svakodnevnu upotrebu. Posu?e se brzo tro?e i gubi svoj atraktivan izgled. Prilikom kuhanja morate pratiti ja?inu plamena. Od jake vatre dno se iskrivljuje i tiganj gubi na stabilnosti.

• Stjenke aluminijskih posuda mo?ete o?istiti mje?avinom paste za zube sa prahom krede ili prahom za zube i malom koli?inom sitnog rije?nog pijeska. Va?no je osigurati da nema grubih abrazivnih ?estica koje ogrebaju povr?inu. Sastav se po potrebi lagano navla?i.
• Rije?ite se kamenca i zagorene hrane otopinom sapuna za pranje rublja s dodatkom amonijaka. Sapun se samlje na rende, rastvori u vodi i doda se ka?ika amonijaka. Napunite lonac rastvorom i kuvajte 15 minuta.
• Jednostavan na?in da se rije?ite zagorene ka?e na dnu je da prokuvate luk u loncu u maloj koli?ini vode. Ostale na?ine mo?ete prona?i ovdje.
• Kombinacija tri komponente: sode, soli i limunske kiseline u maloj koli?ini vode ?e se rije?iti opekotina na dnu. Rastvor se kuva 20 minuta. Sve komponente treba uzeti po 1 ka?i?icu.
• Silikatno ljepilo za kancelarijski materijal pomo?i ?e u spa?avanju jako "nauljene" posude. Ljepilo se rastvara u vodi, u koju je tava uronjena. Kuvajte 20 minuta. Da bi se pobolj?ao u?inak ?i??enja, dodaje se soda bikarbona. Ako je zahva?ena samo unutra?nja povr?ina, tada se otopina ulije u sredinu i tako?er prokuha. Otopina silikatnog ljepila ne samo da uklanja naslage ugljika, ve? i dodaje sjaj.
• Gusta kora ?a?i je no?u obilno prekrivena prahom za zube. Ujutro se povr?ina ?isti drvenom lopaticom i ispere deterd?entom.

Kako ukloniti zatamnjenje na aluminijskom posu?u?

Uz sve prednosti, postoji i nedostatak - aluminijsko posu?e potamni tokom rada.

• Za vra?anje izvornog sjaja pomo?i ?e otopina limunske ili octene kiseline, mlije?ne sirutke, kiselog krastavca ili poznatog pi?a Coca-Cola. Bilo kojom od ovih te?nosti napunite ?erpu i kuvajte 10 minuta. Zatim operite sun?erom za deterd?ent.
• Tartar puno poma?e. Talo?i se na dnu vinskih boca ili buradi. Mo?ete koristiti vinsko sir?e. Nekoliko ka?ika proizvoda otopi se u vru?oj vodi i ostavi 1 sat. Polagano zagrijavanje do klju?anja ?e ubrzati proces. Spoljna strana se obri?e sa sadr?ajem posude mekanim sun?erom. Posu?e je dovoljno isprati nakon hla?enja i osu?iti.

Ka?icom od tartara i tople vode obri?ite potamnjela podru?ja. Tako?e mo?ete izgladiti manje ogrebotine na zidovima.

Savjet: Ne preporu?uje se pranje aluminijumskog posu?a u ma?ini za pranje sudova. Deterd?enti mogu uni?titi metal, a tamne mrlje ?e ostati od vru?e vode.

• Provjereni alat pomo?i ?e ukloniti tamne mrlje na aluminijskoj posudi s vanjske strane. U litru vode razrijede se 4 supene ka?ike. octene esencije, navla?ite spu?vu dobivenom otopinom i obri?ite dok mrlje ne nestanu, isperite i obri?ite ru?nikom.
• Tamne mrlje sa tiganja lako je ukloniti pola jabuke kojom se trljaju tamne mrlje.

Moderne hemikalije za borbu protiv ?a?i

Naravno, ne mogu uvijek ku?ni lijekovi i "bakini" recepti iza?i na kraj sa ?a?om na posu?u. A ponekad u ku?i nema potrebnih improviziranih sredstava, ali postoje ku?ne hemije. Hemikalije ?e jo? bolje o?istiti lonce.

• Spoljna ?a? na ner?aju?im i emajliranim posudama ?e eliminisati "Shumanit". Sredstvo se nanosi na kontaminiranu povr?inu i ostavlja 40-60 minuta. Isperite sa dosta vode.
• Crna masna ?a? iz aluminijskog posu?a uklonit ?e "Krticu" za ?i??enje cijevi. Posu?e se stavi u lavor i prelije preko no?i.
• Uklonite masno?u i ?a? sa posu?a specijalnim sredstvima za ?i??enje pe?nica i mikrovalnih pe?nica, plo?a za kuhanje: "Bugs Shumanit", "Amway", "Master Cleaner", "Mr. Muscle", gel "Satita", "Chister". Sredstvo se mora nanijeti bez kontaminacije, ostaviti 30 minuta i utrljati sun?erom na kontaminirano podru?je.
• Proizvodi za njegu plo?a za kuhanje od nehr?aju?eg ?elika tako?er su prikladni za lonce. Da biste uklonili opekotinu, malo zagrijte tiganj i poprskajte sredstvo, ostavite ga 15 minuta. Zaga?enje se uklanja sun?erom, a su?e se pere.
• Da biste dali sjajan sjaj posudi od ner?aju?eg ?elika, mo?ete koristiti sredstvo za ?i??enje stakla. Mala koli?ina lijeka se poprska na meku krpu i posuda se obri?e.

Savjet: Hemijska sredstva za ?i??enje mo?da nisu prikladna za sve vrste povr?ina. Morate pa?ljivo pro?itati upute na etiketi kako ne biste pokvarili posu?e.

Za ?i??enje vanjskih zidova i dna najbolje se koriste hemijski preparati, a za unutra?nje ?i??enje se koriste prehrambeni proizvodi. Isprati "hemiju" treba temeljitije pod teku?om vodom.

Nakon ?i??enja posude od bilo kog materijala treba napuniti vodom i dva puta prokuhati. Ovo ?e vam pomo?i da sprije?ite ulazak hemikalija u va?u hranu.

Jo? od najstarijih vremena svog izuma, tava je postala bitan atribut svake kuhinje. Pouzdan, jak, prakti?an i izdr?ljiv - tiganj je prakti?ki bez premca me?u svim vrstama posu?a i pogodan je za kuhanje najrazli?itijih namirnica. Ali njegova ?esta upotreba, i bez odgovaraju?e njege, dovodi do stvaranja ?a?i i sloja masnih naslaga na njegovoj povr?ini. Osim toga, postoje situacije kada hrana izgori u tavi. Isprati sve je oh, kako nije lako, ali mogu?e! o, kako o?istiti tiganj od ?a?i, ovisno o vrsti posude, danas ?emo razgovarati.

Tiganje se mo?e napraviti od raznih materijala, a u kuhinji gotovo svake doma?ice ima barem 2-3 tave, od najobi?nijih aluminijskih, ?eli?nih ili lijevanog ?eljeza do modernijih - teflonskih, kerami?kih ili kamenih. Na?ini ?i??enja posuda ponajvi?e zavise od materijala od kojeg su napravljene, ta?nije od kojeg materijala je napravljen njihov premaz.

Vrste tiganja:

Kako o?istiti posudu od nehr?aju?eg ?elika

Ako je potrebno ?i??enje jako zaprljane ili izgorene posude od nehr?aju?eg ?elika, najprirodniji na?in ?i??enja je upotreba kuhinjske soli. Da biste to u?inili, sipajte pola ?a?e krupne soli na dno posude, poravnajte je, navla?ite vodom i ostavite nekoliko sati. Nakon toga posudu lako operite obi?nim deterd?entom i dobro isperite u toploj teku?oj vodi.

Drugi na?in da se tava od nehr?aju?eg ?elika oslobodi ?a?i je da sameljete nekoliko tableta aktivnog uglja i sipate prah na ope?eno mjesto, nalijte malo vode i ostavite da odstoji 15 minuta, a zatim operite pod teku?om vodom.

?i??enje sir?etom ili limunskom kiselinom: u ?erpu sipajte vodu, dodajte malo limunske kiseline ili sir?eta, stavite na srednju vatru i pustite da te?nost proklju?a, kuvajte 10-15 minuta, ugasite vatru, ocedite te?nost i kada se tepsija se malo ohladila, isperite tepsiju kao i obi?no, a zatim isperite pod teku?om toplom vodom. Imajte na umu da je ova metoda ?i??enja prikladna za posude od nehr?aju?eg ?elika, ali ova metoda je neprihvatljiva za aluminijske posude!

?i??enje teflonskog tiganja ne zahtijeva mnogo truda, samo zato ?to ove posude imaju premaz koji se ne lijepi i sprje?ava lijepljenje hrane. Dovoljno je natopiti teflonsku posudu u toplu vodu, a zatim je oprati sun?erom i neabrazivnim deterd?entom.

Va?no: Teflonsku povr?inu posude ni u kom slu?aju ne treba ?istiti krpama od tvrde ?ice i za pranje koristiti abrazivne proizvode, jer se premaz mo?e o?tetiti.

Kako o?istiti aluminijsku posudu

Aluminijski tiganj je te?e o?istiti od ne?ega jer je ovaj materijal vrlo osjetljiv kako na mehani?ka optere?enja tako i na utjecaj lu?ina i kiselina. Ve?ina sredstava za ?i??enje, ribanja i abraziva na dana?njem tr?i?tu ne bi se trebala koristiti za ?i??enje takve posude, jer mogu o?tetiti njenu povr?inu. Ponekad se savjetuje ?i??enje takvog posu?a sodom, ali aluminij ne voli sodu. Stranica preporu?uje kori?tenje suhe senf (senf u prahu) umjesto sode i hemijskih sredstava za ?i??enje. Ako zaga?enje nije jako, suhi senf se lako mo?e nositi s njima. Mje?avina suvog senfa, soli i sir?eta pomo?i ?e u prevladavanju ozbiljnijih zaga?enja: u kontaminiranu ?erpu sipajte po oko 1 ?ajnu ?li?icu. ka?iku senfa i soli, preliti sa malo stonog sir?eta (9%), prebrisati kontaminirana mesta sun?erom i ovim sastavom, pa ceo tiganj, uklju?uju?i i dno, ostaviti da me?avina deluje 15-20 minuta, a zatim dobro isprati .

Tepsije od livenog gvo??a su i dalje veoma popularne, jer je hrana koja se kuva na njima posebno ukusna. O?igledno, stoga, danas mnoge doma?ice, kada kupuju set tiganja za svoju kuhinju, uvijek kupuju barem jedan od livenog gvo??a. Posude od lijevanog ?eljeza, naravno, ne prljaju se ni?ta gore od bilo koje druge, pa je potrebno i pravovremeno ?i??enje od masnih naslaga, ?a?i, a ponekad i od zagorene hrane, pa ?ak i od r?e.

Ako je hrana izgorjela u posudi od lijevanog ?eljeza, tada je potrebno o?istiti posudu odmah nakon ove nevolje, jer ?e nakon ?to se posuda ohladiti to biti mnogo te?e u?initi. ?ta u?initi:

1. U ?erpu stavite dve ka?ike soli.
2. Prelijte sir?etom tako da smjesa prekrije cijelo dno.
3. Pustite da proklju?a, stavite na jaku vatru.
4. Dodajte 1/4 ?olje sode bikarbone i kuvajte dok te?nost potpuno ne ispari na laganoj vatri.
5. Isperite toplom vodom i deterd?entom za su?e.

Ako je vanjski dio posude od lijevanog ?eljeza prekriven slojem tvrdokorne masno?e, mo?ete ga o?istiti na sljede?i na?in:

1. Stavite kap deterd?enta za su?e u hladnu tepsiju.
2. Prelijte vru?om vodom i operite najlonskim ili metalnim sun?erom.
3. Isperite posudu vodom, osu?ite.
4. Poprskajte sredstvo za ?i??enje pe?nice na pleh, ostavite da djeluje onoliko koliko je navedeno na pakovanju.
5. Isperite sredstvo za ?i??enje pe?nice, isperite tepsiju obi?nim deterd?entom za pranje posu?a, isperite i osu?ite.

Va?no: vrijedi uzeti u obzir da tanak sloj masti na tiganju od lijevanog ?eljeza igra ulogu neljepljivog premaza, tako da takve posude nije potrebno ?istiti dok ne postanu potpuno sjajne. Ako ste ve? o?istili tiganj od livenog gvo??a na ovaj na?in, pametno je da ga zagrejete sa uljem za kuvanje pre upotrebe, kao ?to je navedeno u nastavku.

Da ne biste ?esto ?istili tiganj od naslaga ugljenika, odmah nakon kuvanja perite ga najlonskom krpom u vru?oj vodi, nemojte dozvoliti da se posu?e potpuno ohladi.

Da biste o?istili tavu od r?e, koja se mo?e formirati u tavi zbog dugotrajnog nekori?tenja, mo?ete u?initi sljede?e:

1. Djelomi?no ili potpuno uklonite r?u metalnom jastu?i?em za ribanje i deterd?entom.
2. Tepsiju stavite u rernu, zagrejanu na oko 250°C, i zapalite dva sata. Nakon postupka, posuda se mora ohladiti. Ovaj postupak se mo?e izvesti samo s posudama koje imaju metalnu ili uklonjivu drvenu ru?ku, u potonjem slu?aju ne zaboravite ukloniti ru?ku. Prije zagrijavanja po?eljno je donju policu u pe?nici pokriti aluminijskom folijom, tada se ?a? koja je ispala sa tepsije lako mo?e ukloniti na kraju postupka zajedno sa folijom.
3. Ako je potrebno, mo?ete izvr?iti dodatnu obradu posude tako ?to ?ete je 2-3 sata potopiti u otopinu koja se sastoji od vru?e vode i stolnog octa (9%), uzetih u jednakim dijelovima, uz dodatak 1-2 stol. l. te?nosti za pranje sudova. Mo?e biti potrebno vi?e vremena namakanja u zavisnosti od stepena o?te?enja r?e. Zatim se tava mora temeljito oprati obi?nim i metalnim spu?vama i deterd?entom, osu?iti.
4. Na ?istu krpu nanesite malo biljnog ulja (suncokretovog ili lanenog), obri?ite kalup od livenog gvo??a iznutra i spolja (ako je dr?ka od livenog gvo??a, onda i dr?ka) i pecite u rerni na 180–200°C. jedan sat. Zatim ostavite da se tepsija ohladi i mo?ete je koristiti.

Kako o?istiti kerami?ku posudu

Prilikom ?i??enja kerami?ke posude nemojte koristiti tvrde spu?ve i ne dozvoliti nagle promjene temperature, jer na povr?ini keramike mogu nastati pukotine, stoga prije pranja posude morate pustiti da se ohladi, a tek onda oprati pomo?u mekog sun?era i tople vode. Dozvoljeno je pranje neabrazivnim deterd?entima. Nemojte koristiti tvrdi dio najlonske spu?ve, metalne spu?ve i abrazivne tvari.

Kako o?istiti tiganj oblo?en kamenom

Briga o tiganju oblo?enom kamenom gotovo je ista kao i briga o teflonskom posu?u. Nije potrebno ?istiti posudu metalnim ?etkama i spu?vama kako biste sprije?ili mehani?ka o?te?enja premaza. Takvo posu?e treba prati na uobi?ajen na?in - u vru?oj vodi koriste?i obi?an neabrazivni deterd?ent (te?nost za pranje posu?a). Mo?e se prati u ma?ini za pranje sudova.

Nagle promjene temperature u tiganju oblo?enom kamenom su izuzetno ?tetne (na primjer, ne mo?ete ga zamijeniti toplom hladnom vodom).

Op?a pravila za njegu tiganja

Lak?e ?ete o?istiti posudu ?to se o njoj bolje brinete:

• posude treba oprati odmah nakon kuvanja toplom vodom koriste?i najlonski sun?er;
• ne zaboravite da operete vanjsku stranu posude svaki put kada je perete, pa?ljivo o?istite ?a? ili masno?u, pa kasnije prilikom kuhanja tiganj se ne?e dimiti i smrditi, a ne?ete morati vr?iti „generalno ?i??enje " za to;
• nakon pranja posude, obri?ite je;
• posude treba ?uvati na suvom i ?istom mestu.

Kao ?to vidite, pravila za brigu o tako drevnom i korisnom kuhinjskom atributu mnogo su jednostavnija od na?ina ?i??enja. ?tavi?e, svaki tiganj zaslu?uje posebnu pa?nju, samo zato ?to se na njemu kuhaju jela koja se najvi?e vole od nas!

Kuvanje hrane je odgovoran i kreativan proces. Posebni zahtjevi postavljaju se na sastojke i jela. S tim u vezi, mnoge doma?ice ne znaju ?ta da rade kada se u tavi stvori crna ?a?a. Zagorjela mast na posu?u ?ak i vizualno izaziva neugodne percepcije, a da ne spominjemo zagorene komade hrane u ustima. Postavlja se pitanje, kako brzo i efikasno o?istiti tiganj od debelog i masnog sloja pe?enja? Najva?nije je ne pani?ariti i vjerovati narodnim receptima za sve prilike.

Formiranje ?a?i sa vanjske strane

Prije svega, hajde da shvatimo ?ta je ?a? i kako se formira na posu?u.

Nagar- crni ili sme?i sloj spaljene masti, koji ima labavu strukturu iznutra. Tokom kuvanja masnih namirnica, plak se talo?i na povr?ini tiganja i prekriva se debelom korom.

?a? nastaje kao rezultat stalnog kuhanja hrane i ima izgled crnih slojeva du? rubova i na dnu posude. Prelazimo na opis metoda za ?i??enje kuhinjskog pribora.

Kako o?istiti posudu od livenog gvo??a od godina ?a?i?

Tiganj od livenog gvo??a koristile su na?e bake. ?ak i unato? ?injenici da se visokokvalitetno posu?e slu?i ve? desetlje?ima, jo? uvijek je podlo?no ?a?i. Me?utim, crni plak se mo?e ukloniti narodnim lijekovima:

• soda i ljepilo.

Sastojci: 5 litara vode, 3 ?olje sode kalcijuma, 2 boce ljepila za papir.

1. Pripremite veliku posudu, kao ?to je lavor.
2. Napunite posudu vodom, dodajte sodu bikarbonu i ljepilo. Prome?ati rastvor i staviti na vatru.
3. Nakon klju?anja, te?nost ?e biti spremna za obradu tiganja. Stavite posude u rastvor i ostavite 2-4 sata.

Pa?nja! Tokom klju?anja, proizvod ?iri neprijatan miris. Da biste izbjegli probleme, otvorite prozore tokom kuhanja i osigurajte protok svje?eg zraka.

1. ?im se tava natopi od jake ?a?i, samo morate isprati posu?e u ?istoj vodi. Od nekada?njeg zaga?enja mastima ne?e biti ni traga!

• Sapun za pranje rublja.

Kori?tenje sapuna vam omogu?ava da operete ?ak i najstvrdnutiju ?a? sa posude.

Sve ?to vam treba je pola sapuna za pranje rublja i velika posuda vode:

1. Uzmite no? i isecite komadi? sapuna u vodu. Stavite posudu na ?poret i dovedite sastav do klju?anja.
2. Stavite tiganj od livenog gvo??a u rastvor sapuna i ostavite da odstoji 30-40 minuta.
3. Nakon navedenog vremena, izvadite posu?e iz otopine i ?etkom obradite preostalu ?a?u. Erodirani plak nije te?ko o?istiti, tako da sve ?to treba da uradite je da isperete posudu u hladnoj vodi.

Kako brzo o?istiti tiganj oblo?en teflonom?

Teflonom oblo?ene tepsije- Ovo je moderna verzija posu?a sa ugra?enim senzorom za lju?tenje ?a?i. Ali u nekim slu?ajevima podru?ja s masno?om dospiju do teflonskog premaza. U ovom slu?aju postoji univerzalni recept za ?i??enje:

1. Uzmite teflonsku ?erpu i nalijte vru?u vodu u nju.
2. Dodajte 3 ka?ike sode bikarbone ili deterd?enta Fairy.
3. ?i??enje posuda sa sodom bikarbonom i rastvorom za odma??ivanje razbija masna podru?ja. Nakon ?to se slegne u te?nost, pre?ite preko teflonskog premaza tvrdim sun?erom ili krpom.

Pa?nja! Prilikom ?i??enja tiganja od zagorevanja nemojte koristiti abrazivna sredstva. Ove tvari razbijaju teflonski premaz, zbog ?ega je poreme?ena cjelokupna struktura kuhanja u posudi.

Kako o?istiti posude od ner?aju?eg ?elika?

Nehr?aju?i ?elik odbija r?u, ali privla?i brojne ogrebotine i ?a?. Nudimo vam nekoliko na?ina za ?i??enje ?eli?ne posude kod ku?e:

• Sol.

Uzmite 0,5 ?olje kuhinjske soli i pospite je po dnu posude. Omek?ana ?a? se mo?e lako mehani?ki o?istiti sun?erom ili krpom. Ovo je bolje nego da otkinete tvrdu koru na suv na?in.

• Soda.

Poprskajte stranice posude vodom i nanesite debeli sloj sode bikarbone. Ostavite posu?e 2 sata, a zatim jednostavno ?etkom skinite zagorjeli plak.

• Sir?e i limunova kiselina.

Sipajte sir?e i limunsku kiselinu, pa stavite ?erpu na ?poret. Postepeno pove?anje temperature ?e odmrznuti ?a?. ?im vidite gustu paru, sklonite posudu sa vatre i po?nite sa ?i??enjem. Kisela reakcija poma?e da se rije?ite stare ?a?i.

Ne zaboravite odr?avati povr?inu posude ?istom i na vrijeme ukloniti crne naslage. Sada znate kako o?istiti tavu od ?a?i na narodne na?ine. Ako ima smisla pribje?i kemikalijama, onda je najbolje koristiti sljede?e teku?ine:

• Dr. Beckmann;
• CILLIT;
• Master Cleaner;
• SanitaR;
• Domestos;
• Shumanit.

Savjet! Kao preventivnu mjeru protiv pojave peckanja, preporu?uje se pranje tiganja odmah nakon kuhanja. Ne odla?ite pranje posu?a za kasnije i zadr?at ?ete izvorni izgled bez masnih tragova.

Svaka doma?ica barem jednom u ?ivotu suo?ila se s neugodnim problemom pojave ?a?i u tavi. Uostalom, ?a? je bila i ostaje stalni pratilac svih kulinarskih stru?njaka! ?ak i one najpreciznije.

Imajte na umu da uklanjanje ?a?i nije najprijatniji posao. Toliko ga je te?ko rije?iti se da ?esto, da biste se rije?ili ?a?i, po?elite samo baciti staru tepsiju i umjesto nje kupiti novu! Me?utim, za ve?inu revnih doma?ica ova opcija nije prihvatljiva. Ali teflonski i kerami?ko-granitni premaz, kojim su moderne tave opremljene, pouzdano ?titi posu?e od stvaranja ?a?i ili masnih naslaga.

Op?enito je prili?no te?ko pu?iti ili “zapaliti” takva jela, osim ako se, naravno, tiganj ili mangala ne koriste du?e od propisanog roka koji su dali proizvo?a?i. Moderne tave za pr?enje op?enito su vrlo lake za rukovanje zahvaljuju?i premazima koji se ne lijepe. I uop?e nemaju puno te?ine, za razliku od svojih te?kih prethodnika od lijevanog ?eljeza.

Naravno, moderni tiganji imaju i svoje nedostatke. Me?u takvim nedostacima, prije svega, mo?e se pripisati okus jela pripremljenih na njima. Na neljepljivom premazu ispada da hrana nije tako mirisna - nema ozlogla?eni i poznati "pr?eni" okus.

Drugo, hvaljena sigurnost dana?njih novonastalih neljepljivih premaza i dalje izaziva ozbiljne kontroverze. I neki stru?njaci op?enito govore o opasnostima takvih premaza (napomena, ne bez razloga). Najvjerovatnije, zato mnogi od nas i dalje koriste tradicionalne tiganje od livenog gvo??a za pe?enje kotleta, gula?a i pala?inki, koje vremenom zagore i pocrne. Stoga predla?emo da ipak smislite kako oprati tavu od ?a?i.

Kako nastaje ?a??

Prema kurdskoj narodnoj poslovici, potrebno je "prvo znati snagu neprijatelja, pa tek onda se s njim boriti". Stoga, drage hostese, prije nego krenemo u borbu s na?im neprijateljem, naslagama ugljika, upoznajmo ga bolje: kako ozlogla?eni fenomen naslaga ugljika, tako i razloge koji uzrokuju njegovu pojavu.

Dakle, prema rje?nicima, ?a? nije ni?ta drugo do gusti sloj sme?e-crne boje iznutra i labav izvana. Ovaj sloj se pojavljuje na povr?ini tiganja tokom upotrebe. U stvari, ovo je obi?na zagorena mast koja je ujela na povr?inu tiganja, koji je kori?ten za kuhanje.

S vremena na vrijeme, sloj za slojem, ugljik se nakuplja nakon svake upotrebe posude, pa ?ak i nakon temeljnog pranja. Postepeno se na dnu i na stranicama posude pojavljuje tvrda, ?vrsto prianjaju?a ljuska koju je vrlo te?ko ukloniti. Formiranje ?a?i je stalan proces. Ako ne poduzmete nikakve posebne radnje da ga se rije?ite, vrlo brzo mo?ete potpuno zaboraviti na besprijekoran izgled svoje tave.
Ali da se tava oslobodi ?a?i, mo?ete koristiti razli?ita sredstva i poduzeti razli?ite radnje.

Uklanjanje naslaga ugljika uz pomo? modernih hemikalija

Obi?ne ku?ne hemikalije mogu biti odli?an na?in za ?i??enje tiganja od naslaga ugljika. Samo ga treba pametno koristiti. Najbolje je koristiti ku?nu hemiju u preventivne svrhe. Uostalom, mnogo je lak?e sprije?iti pojavu ?a?i nego sastrugati ovaj omra?eni crni sloj u znoju s lica.

Fairy deterd?ent je veoma popularan kod doma?ica. Zaista se pokazao kao pouzdan ?ista? masti. Ne gori od ovog alata, ni?ta manje poznati "Mr. Muscle anti-fat", kao i njegovi kolege, nose sa zadatkom. Alati kao ?to su uobi?ajeni "Sanita", "San Klin", "Domestos-cream" ili "Shumani" tako?er ?e pomo?i da se posudi vrati izgubljeni izgled.

Pa ipak, hemija je hemija, iako ku?anstvo! A ova sredstva su agresivna. Zato dobro razmislite prije nego ?to potro?ite mnogo novca na kupovinu ?udesnih proizvoda opjevanih u reklamama. Uostalom, koristit ?ete ih za pranje i ?i??enje posu?a u kojem se kuha hrana. Ako vas agresivnost ku?nih hemikalija ne pla?i, a njena upotreba je jedina dostupna opcija za ?i??enje tave od ?a?i, onda koristite za?titnu opremu. Nosite gumene rukavice i za?titite se respiratorom. A ako smatrate da su ove radnje nepotrebne, onda barem o?istite posudu u prostoriji koja je dobro prozra?ena ili opremljena sna?nom napom.

Kako oprati tavu od ?a?i koriste?i narodne lijekove?

Provjereni narodni lijekovi za uklanjanje ?a?i pomo?i ?e bez agresivnih i ne bezopasnih ku?nih kemikalija. Imajte na umu da druga "praistorijska" sredstva mogu izgledati vrlo ekstravagantna, pa ?ak i ekstremna. Na primjer, mo?da ?ete biti jednostavno ?okirani na?inom uklanjanja naslaga ugljika pomo?u svjetiljke. Me?utim, koristili su ga i ranije i ne bez uspjeha.

Prva stvar koju treba zapamtiti je da se "obred pro?i??enja" provodi samo na otvorenom prostoru. U blizini ne bi trebalo biti zgrada, ?ivotinja, ljudi. Ova metoda uop?e nije prikladna za nje?ne ?enske ruke i ni?ta manje nje?nu duhovnu organizaciju. Stoga, uklju?ite ?ovjeka u ekstremne eksperimente.

Sve ?to se od vas tra?i je da ispru?ite ruku u kojoj je stegnuta ru?ka tiganja. Pustite ?oveka da uradi ostalo. I on ?e morati da aktivira lampu za puhanje i usmeri njenu lampu na tavu unaka?enu ?a?om. Pet minuta takvog djelovanja baklje - i svaka ?a?a ?e nestati s povr?ine posude! Me?utim, posebno napredne dame mogu i bez mu?kog u?e??a. Jeste li ve? koristili lampu? Dakle, sada je vrijeme da po?nete!

Nemojte riskirati da zapalite naslage ugljika s plamenikom? Onda pro?ite sa "malo krvi". Samo zagrejte tiganj od livenog gvo??a tako ?to ?ete ga ostaviti na srednjoj vatri nekoliko sati. Da bi se poja?ao efekat, posuda se mo?e napuniti ?istim peskom. Istina, nuspojava vam se ne?e svidjeti - cijeli proces ?e biti popra?eno djetetom i mirisom paljevine. Ali rezultat ?e vas zadovoljiti! Tiganj koji je na ovaj na?in o?i??en od ?a?i zablista?e kao nov.

Kao iu prvom slu?aju, ovaj postupak za ?i??enje posude po?eljno je provesti na otvorenom prostoru. Nakon pe?enja, preostaje samo lagano tapkati po tavi, a sva ?a?a ?e se s nje skinuti bundom.

Obi?no sir?e ?e tako?e pomo?i da se tava opere od ?a?i. Kako uraditi? Stono sir?e (9%) ili sir?etnu esenciju razrije?enu do takve koncentracije potrebno je pomije?ati sa vodom (na 1 dio octa - 3 dijela vode). Zatim se ova smjesa sipa u ?erpu i stavlja na laganu vatru, gdje odstoji nekoliko sati. U isto vrijeme, ne smijete zaboraviti da voda proklju?a, stoga, po potrebi, a?urirajte mje?avinu octa u tavi.

Nakon takvog kupanja, naslage ugljika mogu se lako ukloniti sa posude tvrdom ?etkom. Metoda je efikasna, ali i sa nuspojavama. Jak miris sir?eta ?e ostati nakon ovog postupka, ne samo u zatvorenom prostoru. Tiganj ?e tako?e mirisati na sir?e. Ali uvijek mo?ete provjetriti sobu, a u tavi samo trebate prokuhati vodu u sodi ili limunovom soku.

Jo? jedan alat koji ?e vam pomo?i da se tava oslobodi gorenja je aktivni ugalj. Kako ga koristiti? Potrebno je samljeti 10-15 tableta i posipati zaga?enje dobivenim prahom. Samo ne zaboravite da prethodno navla?ite posudu vodom. Nakon otprilike sat vremena, ?a? se mo?e lako ukloniti ?i??enjem posude s bilo kojim deterd?entom za pranje posu?a.

Iz sovjetskih vremena do?la nam je i takva metoda uklanjanja ?a?i. Sipajte kantu vode u veliki rezervoar ili prokuhajte. Zatim treba narezati ili naribati obi?an sapun za pranje rublja i dodati ga u vodu. Pomije?ajte pola kilograma sode pepela i 100 g silikatnog ljepila, a zatim otopite dobivenu smjesu u vodi sa sapunom. Zatim morate staviti rezervoar vode na vatru i u nju uroniti sve dimljene mangale i tave. Nakon pola sata klju?anja, sva ?a?a ?e se lako udaljiti od tiganja.

Ako vam iz nekog razloga sve gore navedene metode ne odgovaraju, ostaje samo jedno - dugo je i te?ko ribati tavu metalnom spu?vom. Sedam znoja ?e se spustiti, ali ?a? ?e zaostati. Istina, takvo nemilosrdno trljanje mogu?e je samo za posude od livenog gvo??a. Ako je va? pribor za pr?enje keramika, teflon presvu?en ili napravljen od laganog aluminija, trebali biste u?initi druga?ije.

Kako o?istiti tiganj koji se ne lijepi?

Za kuvanje, neprijanjaju?i premazi su savr?eni. A ?a?a se u takvim tavama pojavljuje samo kada se koriste kr?e?i pravila rada (izgrebane metalnim lopaticama ili jednostavno jako zagrijane). Ali obi?no nemamo vremena za ?itanje instrukcija, a one ne rade uvijek.

Stoga su brze doma?ice uspjele smisliti nekoliko prili?no efikasnih na?ina za ?i??enje teflonskih, kerami?ko-granitnih i kerami?kih tava od ?a?i, koliko god debeo ovaj sloj bio. Ovdje je najva?nije nau?iti jedno pravilo! Sa istog teflonskog premaza, naslage ugljenika treba vrlo pa?ljivo oprati!

Prvi na?in da se teflonski tiganj o?isti od ?a?i je kuhanje dva sata u posebnom rastvoru. Sastav ovog ?arobnog rje?enja je sljede?i: dvjesto grama bilo kojeg u?inkovitog deterd?enta za pranje posu?a (na primjer, Gala ili Fairy), tri ?ake sode. Sve to treba pomije?ati i otopiti u tri litre vrele vode. Nakon toga samo je potrebno spustiti posudu za ?i??enje u otopinu i kuhati oko pola sata. Takvo klju?anje ?e nje?no ukloniti naslage ugljika s tankog neljepljivog premaza, koji se ne?e o?tetiti.

Ako imate ma?inu za pranje sudova, koristite je samo da uklonite ?a?u iz tave. Brzo i bez muke! Istina, morat ?ete ponoviti ciklus nekoliko puta. Jer ?i??enje teflonske ili kerami?ke posude od ?a?i nije nimalo jednostavno.

Samo zapamtite da su neljepljivi premazi vrlo krhki i ne podnose grubo rukovanje. Stoga samo nje?no, samo nje?no ?istite naslage ugljena i ni u kojem slu?aju ne izla?ite posu?e naglim promjenama temperature.

?ak i znaju?i kako o?istiti tavu od ?a?i, ne zaboravite oprati masne naslage nakon svakog kuhanja. Tek tada postoji ?ansa da se ?a? ne pojavi prebrzo.