Naslchilik ishlarining muvaffaqiyati ko'p jihatdan sifatga bog'liq manba material, asosan uning genetik xilma-xilligidan. Tanlash uchun manba materiali qanchalik xilma-xil bo'lsa ko'proq imkoniyatlar u duragaylash va tanlashni ta'minlaydi. Seleksionerlar biologik, genetik va ekologik xilma-xillikdan foydalanadilar flora, yaratilgan katta soni turli navlar madaniy o'simliklar.

Zamonaviy madaniy o'simliklar bir vaqtning o'zida etishtiriladi turli mamlakatlar, turli qit'alarda. Biroq, bu o'simliklarning har biri o'zining tarixiy vataniga ega - kelib chiqish markazi . Aynan o'sha erda madaniy o'simlikning yovvoyi o'sadigan ajdodlari joylashgan yoki hozir ham mavjud bo'lib, uning genotipi va fenotipi o'sha erda shakllangan.

Madaniy o?simliklarning kelib chiqish markazlari haqidagi ta'limotni atoqli rus olimi N. I. Vavilov yaratgan.

Dunyo haqidagi materiallar asosida o'simlik resurslari rus olimi rahbarligida katta botaniklar jamoasi tomonidan to'planganN. I. Vavilovako'plab ekspeditsiyalarda(to'plam taxminan 250 000 namunani tashkil etdi), Dastlab, madaniy o'simliklarning 8 kelib chiqish markazi bir qator kichik markazlar bilan aniqlangan bo'lsa, keyingi ishlarida Vavilov ularni 7 ta asosiy birlamchi markazga kengaytirdi.

Madaniy o'simliklarning asosiy kelib chiqish markazlari

Madaniy o'simliklarning asosiy geografik kelib chiqish markazlari: I - Janubiy Osiyo tropik;
II - Sharqiy Osiyo; III - Janubi-G'arbiy Osiyo; IV - O'rta er dengizi; V - Habash;
VI - Markaziy Amerika; VII - And (Janubiy Amerika)

Ko'pgina markazlar qadimgi qishloq xo'jaligi markazlariga to'g'ri keladi va ular asosan tekislikdan ko'ra tog'li hududlardir. Olim alohida ta’kidladi asosiy va ikkinchi darajali madaniy o'simliklarning kelib chiqish markazlari. asosiy markazlar madaniy o?simliklar va ularning yovvoyi ajdodlarining vatani hisoblanadi. ikkinchi darajali markazlar- bular endi yovvoyi ajdodlardan emas, balki bir geografik joyda, ko'pincha birlamchi markazdan uzoqda joylashgan oldingi madaniy shakllardan yangi shakllarning paydo bo'lish joylari.

Madaniy o'simliklarning hammasi ham o'z kelib chiqqan joylarida o'stirilmaydi. Odamlarning ko'chishi, navigatsiya, savdo, iqtisodiy va tabiiy omillar har doim o'simliklarning Yerning boshqa qismlariga ko'plab ko'chishiga yordam bergan.

Boshqa yashash joylarida o'simliklar o'zgarib, madaniy o'simliklarning yangi shakllarini keltirib chiqardi. Ularning xilma-xilligi o'simliklarning yangi sharoitlarda o'sishi bilan bog'liq holda paydo bo'ladigan mutatsiyalar va rekombinatsiyalar bilan izohlanadi.

Madaniy o'simliklarning kelib chiqishini o'rganish N. I. Vavilovni eng muhim o'simlik ekinlarining shakllanish markazlari ko'p jihatdan insoniyat madaniyati markazlari va uy hayvonlari xilma-xilligi markazlari bilan bog'liq degan xulosaga keldi. Ko'plab zoologik tadqiqotlar bu xulosani tasdiqladi.

Madaniy o'simliklarning kelib chiqishi va evolyutsiyasi haqidagi ta'limot seleksiyaning muhim tarmoqlaridan biri hisoblanadi. N. I. Vavilovning yozishicha, dastlabki materialdan boshlab, turlarning asosiy kelib chiqish hududlarini aniqlaydigan va yangi navlarni yaratishgacha bo'lgan barcha seleksiya ishlari, mohiyatan, o'simliklar evolyutsiyasining yangi bosqichidir va seleksiyaning o'zi ham shunday bo'lishi mumkin. inson irodasi bilan boshqarilgan evolyutsiya sifatida qaraladi.

Naslchilik ishlarining muvaffaqiyati ko'p jihatdan manba materialining sifatiga, asosan uning genetik xilma-xilligiga bog'liq. Selektsiya uchun manba materiali qanchalik xilma-xil bo'lsa, unda duragaylash va tanlash uchun ko'proq imkoniyatlar mavjud. Selektsionerlar o'simlik dunyosining biologik, genetik va ekologik xilma-xilligidan foydalanib, madaniy o'simliklarning juda ko'p turli xil navlarini yaratdilar.

Zamonaviy madaniy o'simliklar bir vaqtning o'zida turli mamlakatlarda, turli qit'alarda etishtiriladi. Biroq, bu o'simliklarning har biri o'zining tarixiy vataniga ega - kelib chiqish markazi . Aynan o'sha erda madaniy o'simlikning yovvoyi o'sadigan ajdodlari joylashgan yoki hozir ham mavjud, uning genotipi va fenotipi o'sha erda shakllangan.

doktrinasi madaniy o'simliklarning kelib chiqish markazlari atoqli rus olimi N.I. tomonidan yaratilgan. Vavilov.

N.I. Vavilov dastlab bir qancha kichik markazlarga ega bo?lgan madaniy o?simliklarning 8 ta kelib chiqish markazini ajratib ko?rsatgan bo?lsa, keyingi ishlarida ularni 7 ta asosiy birlamchi markazga kengaytirdi (4-jadval va 42-rasmga qarang).

Guruch. 42. Madaniy o'simliklarning asosiy geografik kelib chiqish markazlari: I - Janubiy Osiyo tropik; II - Sharqiy Osiyo; III - Janubi-G'arbiy Osiyo; IV - O'rta er dengizi; V - Habash; VI - Markaziy Amerika; VII - And (Janubiy Amerika)

Ko'pgina markazlar qadimgi qishloq xo'jaligi markazlariga to'g'ri keladi va ular asosan tekislikdan ko'ra tog'li hududlardir. Olim alohida ta’kidladi asosiy va ikkinchi darajali madaniy o'simliklarning kelib chiqish markazlari. Boshlang'ich markazlar madaniy o'simliklar va ularning yovvoyi ajdodlari vatani hisoblanadi. Ikkilamchi markazlar - bu yangi shakllar endi yovvoyi ajdodlardan emas, balki bir geografik joyda, ko'pincha birlamchi markazdan uzoqda joylashgan oldingi madaniy shakllardan kelib chiqqan hududlardir.

Madaniy o'simliklarning hammasi ham o'z kelib chiqqan joylarida o'stirilmaydi. Odamlarning ko'chishi, navigatsiya, savdo, iqtisodiy va tabiiy omillar har doim o'simliklarning Yerning boshqa qismlariga ko'plab ko'chishiga yordam bergan.

Boshqa yashash joylarida o'simliklar o'zgarib, madaniy o'simliklarning yangi shakllarini keltirib chiqardi. Ularning xilma-xilligi o'simliklarning yangi sharoitlarda o'sishi bilan bog'liq holda paydo bo'ladigan mutatsiyalar va rekombinatsiyalar bilan izohlanadi.

Madaniy o'simliklarning kelib chiqishini o'rganish N.I. Vavilov eng muhim o'simlik ekinlarining morfogenez markazlari ko'p darajada inson madaniyati markazlari va uy hayvonlari xilma-xilligi markazlari bilan bog'liq degan xulosaga keldi. Ko'plab zoologik tadqiqotlar bu xulosani tasdiqladi.

Madaniy o'simliklarning kelib chiqishi va evolyutsiyasi haqidagi ta'limot seleksiyaning muhim tarmoqlaridan biri hisoblanadi. N.I. Vavilovning yozishicha, dastlabki materialdan boshlab, turlarning asosiy kelib chiqish hududlarini aniqlash va yangi navlarni yaratishgacha bo'lgan barcha seleksiya ishlari, mohiyatiga ko'ra, o'simliklar evolyutsiyasining yangi bosqichidir va seleksiyaning o'zini ham hisobga olish mumkin. inson irodasi bilan boshqarilgan evolyutsiya sifatida.

Madaniy o'simliklarning kelib chiqish markazlari

Kelib chiqishi bo'yicha madaniy o'simliklar guruhlari

Flora orasida globus odam tomonidan yetishtiriladigan va madaniy deb ataladigan o'simliklar guruhi sezilarli soni (2500 dan ortiq) turlari bilan ajralib turadi. Madaniy o?simliklar va ular hosil qilgan agrofitotsenozlar o?tloq va o?rnini egallagan o'rmon jamoalari. Ular 7-10 ming yil avval boshlangan odamlarning qishloq xo'jaligi faoliyatining natijasidir. Madaniyatga o'tishda yovvoyi o'simliklar muqarrar ravishda aks etadi yangi bosqich ularning hayoti. Yer sharining turli mintaqalarida madaniy o?simliklarning tarqalishini, ularning tuproq-iqlim sharoitlariga moslashuvini o?rganuvchi va iqtisodiyot elementlarini o?z ichiga olgan biogeografiya bo?limi. Qishloq xo'jaligi, madaniy o'simliklar geografiyasi deyiladi.

Madaniy o'simliklar kelib chiqishiga ko'ra uch guruhga bo'linadi: eng yosh guruh, dala begona o'tlar turlari va eng qadimgi guruh.

1. Madaniy o'simliklarning eng yosh guruhi hali ham yovvoyi tabiatda yashaydigan turlardan iborat. Ushbu guruh o'simliklari uchun ularni etishtirishning boshlanishi markazini yaratish qiyin emas. Bularga kiradi mevali ekinlar(olma, nok, olxo'ri, olcha, Bektoshi uzumni, smorodina, malina, qulupnay), barcha qovoq, ildiz ekinlarining bir qismi (lavlagi, shved, turp, sholg'om).

2. Dala begona o't o'simliklari turlari noqulayligi sababli asosiy ekin sifatida madaniyat ob'ektiga aylandi tabiiy sharoitlar past hosil berdi. Demak, dehqonchilikning shimolga qarab rivojlanishi bilan bug?doy o?rnini kuzgi javdar egalladi; da keng tarqalgan G'arbiy Sibir moyli o'simlik tuyana, olish uchun ishlatiladi o'simlik yog'i, zig?ir ekinlarida begona o?t hisoblanadi.

3. Eng qadimgi madaniy o'simliklar uchun ularni etishtirishning boshlanishi vaqtini aniqlash mumkin emas, chunki ularning yovvoyi ajdodlari saqlanib qolmagan. Bularga jo'xori, tariq, no'xat, loviya, loviya, yasmiq kiradi.

Madaniy o'simliklarning navlarini ko'paytirish va yaxshilash uchun manba materialiga bo'lgan ehtiyoj ularning kelib chiqish markazlari haqidagi ta'limotni yaratishga olib keldi. Doktrina Charlz Darvinning geografik kelib chiqish markazlarining mavjudligi haqidagi g'oyasiga asoslangan edi. turlari. Birinchi marta eng muhim madaniy o'simliklarning kelib chiqish geografik hududlari 1880 yilda shveytsariyalik botanik A. Dekandol tomonidan tasvirlangan. Uning g'oyalariga ko'ra, ular juda katta hududlarni, shu jumladan butun qit'alarni qamrab olgan. Bu yo'nalishdagi eng muhim tadqiqotlarni yarim asr o'tgach, madaniy o'simliklarning kelib chiqish markazlarini ilmiy asosda o'rgangan ajoyib rus genetiki va botanik geografi N. I. Vavilov (1887-1943) amalga oshirdi.

N. I. Vavilovning tabaqalashtirilgan usuli

N. I. Vavilov madaniy o'simliklarning boshlang'ich kelib chiqish markazini o'rnatishning yangi usulini taklif qildi, uni o'zi differensial deb atadi, u quyidagilardan iborat. Barcha etishtirish joylaridan yig'ib olingan o'simlik kolleksiyasi morfologik, fiziologik va genetik usullar. Shunday qilib, ma'lum bir turning shakllari, xususiyatlari va navlarining maksimal xilma-xilligi kontsentratsiyasi maydoni aniqlanadi. Oxir oqibat, ma'lum bir turni madaniyatga kiritish markazlarini yaratish mumkin, ular uning keng o'stiriladigan hududiga to'g'ri kelmasligi mumkin, lekin undan sezilarli (bir necha ming kilometr) masofada joylashgan. Bundan tashqari, hozirgi vaqtda mo''tadil kengliklarning tekisliklarida etishtiriladigan madaniy o'simliklarning paydo bo'lish markazlari ba'zan tog'li hududlarga aylanadi.

Genetika va seleksiyani xizmatga qo'yishga intilib Milliy iqtisodiyot mamlakatlar, N. I. Vavilov va uning sheriklari 1926-1939 yillarda ko'plab ekspeditsiyalarda qatnashdilar. madaniy o?simliklarning 250 mingga yaqin namunalari to?plangan. Olim ta'kidlaganidek, uni asosan mo''tadil zonalar o'simliklari qiziqtirdi, chunki Janubiy Osiyoning ulkan o'simlik boyliklari Tropik Afrika, Markaziy Amerika va Braziliya, afsuski, faqat cheklangan darajada mamlakatimizda foydalanish mumkin.

Madaniy o'simliklarning kelib chiqish geografik markazlari

Madaniy o'simliklarning kelib chiqishining yirik markazining paydo bo'lishi uchun

N. I. Vavilov ko'rib chiqdi zarur shart, etishtirish uchun mos bo'lgan yovvoyi flora turlarining boyligidan tashqari, qadimgi qishloq xo'jaligi sivilizatsiyasining mavjudligi. Olim madaniy o'simliklarning katta qismi bog'langan degan xulosaga keldi 7 ularning kelib chiqishining asosiy geografik markazlari: Janubiy Osiyo tropik, Sharqiy Osiyo, Janubi-G'arbiy Osiyo, O'rta er dengizi, Efiopiya, Markaziy Amerika va And.

Ushbu markazlardan tashqarida eng ko'p etishtirishning yangi markazlarini aniqlash uchun qo'shimcha o'rganishni talab qiladigan muhim hudud mavjud edi. qimmatli vakillari yovvoyi flora. N. I. Vavilov izdoshlari - A. I. Kuptsov va A. M. Jukovskiylar madaniy o'simliklar markazlarini o'rganish bo'yicha tadqiqotlarni davom ettirdilar. Oxir oqibat, markazlar soni va ular qamrab olgan hududlar sezilarli darajada oshdi, ularning soni 12 taga etdi.

Markazlarning qisqacha tavsifi

1. Xitoy-Yapon. Jahon ekinlari yetishtirish Sharqiy Osiyoga ko'plab madaniy turlarning kelib chiqishi bilan bog'liq. Ulardan sholi, ko?p qatorli va yalang?och arpa, tariq, chumiza, yalang?och jo?xori, loviya, soya, turp, ko?p turdagi olma daraxtlari, nok va piyoz, o?rik, juda qimmatli turlar olxo'ri, sharqona xurmo, ehtimol apelsin, Tut daraxti, shakarqamish Xitoy, choy daraxti, kalta shtapel paxta.

2. Indoneziya-hindxitoy. Bu ko'plab madaniy o'simliklarning markazi - guruch, banan, non mevasi, hindiston yong'og'i va shakar palmalari, shakarqamish, yams, manila kanopi, bambukning eng katta va eng baland turlari.

3.Avstraliya. Avstraliya florasi dunyoga eng tez o'sadigan florani berdi yog'ochli o'simliklar- evkalipt va akatsiya. Bundan tashqari, bu erda topilgan 9 yovvoyi turlar paxta, 21 turdagi yovvoyi tamaki va bir necha turdagi sholi yetishtiriladi. Umuman olganda, bu qit'aning florasi yovvoyi tabiatda kambag'aldir yeyiladigan o'simliklar, ayniqsa bilan suvli mevalar. Hozirgi vaqtda Avstraliyada o'simlikchilik deyarli butunlay chet eldan kelgan madaniy o'simliklarga asoslangan.

4. Hindustani. Qadimgi Misr, Shumer va Ossuriyada dehqonchilikni rivojlantirishda Hindiston yarim oroli katta ahamiyatga ega edi. Bu sharsimon bug'doyning vatani, guruchning hind kenja turlari, loviya, baqlajon, bodring, jut, shakarqamish, hind kenevirining ba'zi navlari. Himoloyning tog'li o'rmonlarida keng tarqalgan yovvoyi turlar olma daraxtlari, choy daraxti va banan. Hind-Ganga tekisligi - jahon ahamiyatiga ega madaniy o'simliklar - sholi, shakarqamish, jut, yeryong'oq, tamaki, choy, qahva, banan, ananas, hindiston yong'og'i palmasi, moyli zig'irning ulkan plantatsiyasi. Dekan platosi apelsin va limon madaniyati bilan mashhur.

5. Markaziy Osiyo. Markaz hududida - Fors ko'rfazi, Hinduston yarim oroli va janubda Himoloy tog'laridan Kaspiy va Orol dengizlari, Ko'l. Shimoldagi Balxash, jumladan Turon pasttekisligi alohida ahamiyatga ega mevali daraxtlar. Qadim zamonlardan beri bu erda o'rik etishtirilgan, yong'oq, pista, so‘rg‘ich, bodom, anor, anjir, shaftoli, uzum, olma daraxtlarining yovvoyi turlari. Bu yerda bug?doyning ayrim navlari, piyoz, sabzi birlamchi turlari va dukkaklilarning mayda urug?li shakllari (no?xat, yasmiq, ot loviya) ham paydo bo?lgan. So‘g‘diyonaning (hozirgi Tojikiston) qadimiy aholisi o‘rik va uzumning ko‘p qandli navlarini yetishtirgan. O?rta Osiyo tog?larida yovvoyi o?rik hali ham ko?p o?sadi. Markaziy Osiyoda yetishtirilgan qovun navlari dunyoda eng yaxshisi, ayniqsa Chardjou qovunlari yil davomida to‘xtatib turiladi.

6. Old Osiyo. Markazga Zakavkaz kiradi, Kichik Osiyo(sohildan tashqari), G'arbiy Osiyoning tarixiy mintaqasi, Falastin va Arabiston yarim oroli. Bug?doy, ikki qatorli arpa, suli, no?xatning birlamchi ekinlari, zig?ir va pirasaning madaniy shakllari, beda va poliz ekinlarining ayrim turlari shu yerdan kelib chiqadi. Bu asosiy markaz xurmo palmasi s, behi, olcha olxo'ri, olxo'ri, olcha va dogwoodsning tug'ilgan joyi. Dunyoning hech bir joyida yovvoyi bug'doy turlarining ko'pligi yo'q. Zaqafqaziyada bug'doy ekinlarini hanuzgacha to'sib qo'yadigan dala begona o'tlaridan etishtirilgan javdarning kelib chiqish jarayoni yakunlandi. Bug'doy shimolga harakat qilganda, qishki javdar, qishga chidamli va oddiy o'simlik sof madaniyatga aylandi.

7. O'rta yer dengizi. Bu markaz Ispaniya, Italiya, Yugoslaviya, Gretsiya va Afrikaning butun shimoliy qirg'oqlarini o'z ichiga oladi. G'arbiy va Sharqiy O'rta er dengizi - vatan yovvoyi uzum va madaniyatining asosiy markazi. Bu erda bug'doy, dukkaklilar, zig'ir va jo'xori rivojlangan (Ispaniyada yovvoyi tabiatda, qumli tuproqlarda, qo'ziqorin kasalliklariga kuchli immunitetga ega jo'xori saqlanib qolgan). O'rta er dengizida lupin, zig'ir va yonca etishtirish boshlandi. Floraning tipik elementi hisoblanadi zaytun daraxti, qadimgi Falastin va Misrda madaniyatga aylandi.

8. Afrika. U nam doimiy yashil o'rmonlardan savannalar va cho'llarga qadar turli xil tabiiy sharoitlar bilan ajralib turadi. O'simlikchilikda dastlab faqat mahalliy turlardan foydalanilgan, keyin esa Amerika va Osiyodan keltirilgan. Afrika tarvuzning barcha turlarining vatani, sholi va tariq, yams, qahvaning ayrim turlari, moy va xurmo, paxta va boshqa madaniy o?simliklar yetishtirish markazidir. Afrikaning hamma joyida yetishtiriladigan, ammo tabiatda noma'lum bo'lgan kulebasi gurjagining kelib chiqishi savol tug'diradi. Bug'doy, arpa va boshqalar evolyutsiyasida alohida rol o'ynaydi donli o'simliklar Efiopiyaga tegishli, uning hududida yovvoyi ajdodlar bo'lmagan. Ularning barchasi boshqa markazlardan yetishtirilgan fermerlar tomonidan qarzga olingan.

9. Yevropa-Sibir. U Pireney yarim oroli, Britaniya orollari va tundra zonasidan tashqari butun Evropa hududini qamrab oladi, Osiyoda u ko'lga etib boradi. Baykal. Bu qand lavlagi ekinlari, qizil va oq yonca, shimoliy beda, sariq va ko'k paydo bo'lishi bilan bog'liq. Markazning asosiy ahamiyati shundaki, bu yerda Yevropa va Sibir olma daraxtlari, nok, gilos, o‘rmon uzumlari, qoraqarag‘ay, qulupnay, smorodina va Bektoshi uzumlari yetishtirilgan, ularning yovvoyi qarindoshlari mahalliy o‘rmonlarda hamon keng tarqalgan.

10. Markaziy Amerika. U hududni egallaydi Shimoliy Amerika, Meksika, Kaliforniya va Panama Istmusining shimoliy chegaralari bilan chegaralangan. Qadimgi Meksikada asosiy oziq-ovqat ekinlari makkajo'xori va ba'zi loviya turlari bo'lgan intensiv ekinchilik rivojlangan. Bu yerda qovoq, shirin kartoshka, kakao, qalampir, kungaboqar, artishok, shag va agava ham yetishtirilgan. Hozir markazda kartoshkaning yovvoyi turlari uchraydi.

11. Janubiy Amerika. Uning asosiy hududi to'plangan tog' tizimi Vulkanik tuproqlarga boy Andlar. Andes - qadimgi hind kartoshka turlarining vatani va har xil turlari pomidor, yeryong'oq ekinlari, qovun daraxti, sinchona daraxti, ananas, gevea kauchuk, Chili qulupnay. Janubiy Amerikada uzun pog'onali paxta madaniyati paydo bo'ldi. Bu yerda tamakining yovvoyi turlari ko‘p.

12. Shimoliy Amerika. Uning hududi Qo'shma Shtatlar hududiga to'g'ri keladi. Bu, birinchi navbatda, markaz sifatida alohida qiziqish uyg'otadi katta raqam yovvoyi uzum turlari, ularning ko'pchiligi phylloxera va qo'ziqorin kasalliklariga chidamli. Markazda 50 dan ortiq yovvoyi hayvonlar yashaydi o'tli turlari kungaboqar va bir xil miqdordagi lupin turlari, 15 ga yaqin olxo'ri turlari, yirik mevali k?z?lc?k va baland bo'yli ko'katlar etishtirildi, ularning birinchi plantatsiyalari yaqinda Belarusda paydo bo'ldi.

O'simliklarning ikkilamchi kelib chiqish markazlari

Madaniy o'simliklarning kelib chiqishi muammosi ancha murakkab, chunki ularning vatani va yovvoyi ajdodlarini yaratish ba'zan imkonsizdir. Ko'pincha madaniy o'simlik oladi katta maydonlar va ekinchilik markazida emas, balki uning chegaralaridan ancha tashqarida ekinchilikda katta ahamiyatga ega. Bunday holda, madaniy o'simliklarning ikkilamchi markazlari haqida gapiriladi. Ikkilamchi markazlarga misollar keltiraylik.

1. Kavkaz va Chili kartoshkasidan javdar uchun bu Yevrosiyoning mo''tadil zonasi.

2. Shimoliy Argentinadagi yeryong'oqlar Afrika hisoblanadi.

3. Manchjuriya soyasining kelib chiqishi AQSh bo'lib, u taxminan 20 million gektar maydonni egallaydi.

4. Peru uzun shtapelli paxta - bu Misr.

Ekspeditsiyalarida Vavilov madaniy o'simliklarning eng boy kollektsiyasini to'pladi, ular o'rtasida oilaviy aloqalarni topdi, bu ekinlarning ilgari noma'lum bo'lgan, ammo genetik jihatdan kiritilgan xususiyatlarini oldindan aytib berdi. U ma'lum madaniy o'simliklarning turlari, navlari va navlari maksimal darajada to'plangan hududlar mavjudligini, shuningdek, bu hududlarning qadimgi sivilizatsiya joylari bilan bog'liqligini aniqladi.

Davomida N.I. Vavilov madaniy o'simliklarning kelib chiqishining ettita asosiy geografik markazlarini aniqladi.

1. Janubiy Osiyo tropik markazi (2-rasm) tropik Hindiston, Indochina, Janubiy Xitoy, Janubi-Sharqiy Osiyo. Markazning madaniy o?simliklari: sholi, shakarqamish, bodring, baqlajon, sitrus mevalari, mango, banan, kokos palmasi, qora murch - barcha madaniy o?simliklarning 33% ga yaqinini tashkil qiladi.

Guruch. 2. Janubiy Osiyo tropik markazi ()

2. Sharqiy Osiyo markazi- Markaziy va Sharqiy Xitoy, Yaponiya, Koreya, Tayvan (3-rasm). Soya, tariq, grechka, olxo'ri, olcha, turp, yong'oq, mandarin, xurmo, bambuk, jenshen - madaniy o'simliklarning 20% ga yaqini shu erdan paydo bo'lgan.

Guruch. 3. Sharqiy Osiyo markazi ()

3. Janubi-g‘arbiy Osiyo markazi - Kichik Osiyo, o'rta Osiyo, Eron, Afg?oniston, Janubi-g?arbiy Hindiston (4-rasm). Bu markaz bug?doy, arpa, javdar, findiq, dukkakli ekinlar, zig?ir, kanop, sholg?om, sarimsoq, uzum, o?rik, nok, poliz ekinlari – barcha madaniy o?simliklarning qariyb 14 foizini tashkil etadi.

Guruch. 4. Janubi-g‘arbiy Osiyo markazi ()

4. O'rta yer dengizi markazi - qirg'oq mamlakatlari O'rtayer dengizi(5-rasm). Bu yerdan karam, qand lavlagi, zaytun, yonca, yasmiq, suli, zig‘ir, dafna, qovoq, maydanoz, selderey, uzum, no‘xat, loviya, sabzi, yalpiz, zira, xren, arpabodiyon – madaniy o‘simliklarning 11% ga yaqini chiqqan.

Guruch. 5. O'rta er dengizi markazi ()

5. Habash, yoki Afrika markazi - Efiopiya mintaqasidagi Afrikaning Habash tog'lari (6-rasm). U erdan bug'doy, arpa, jo'xori, qahva, banan, kunjut, tarvuz - madaniy o'simliklarning 4% ga yaqini keldi.

Guruch. 6. Habash yoki Afrika markazi ()

6. Markaziy Amerika markazi - Janubiy Meksika (7-rasm). Fasol, makkajo'xori, kungaboqar, paxta, kakao, qovoq, tamaki, Quddus artishokasi, papayyaning ajdodi - madaniy o'simliklarning taxminan 10% ni tashkil qiladi.

Guruch. 7. Markaziy Amerika markazi ()

7. Janubiy Amerika, yoki And markazi - g'arbiy sohil Janubiy Amerika(8-rasm). Bu markazdan kartoshka, pomidor, ananas, Shirin qalampir, cinchona, koka buta, hevea, yerf?st??? - madaniy o'simliklarning taxminan 8%.

Guruch. 8. Janubiy Amerika yoki And markazi ()

Biz madaniy o'simliklarning kelib chiqishining eng muhim markazlari bilan tanishdik, ular nafaqat floristik boylik, balki qadimgi tsivilizatsiyalar bilan ham bog'liq.

Adabiyotlar ro'yxati

1. Mamontov S.G., Zaxarov V.B., Agafonova I.B., Sonin N.I. Biologiya. Umumiy naqshlar. - Bustard, 2009 yil.
2. Ponomareva I.N., Kornilova O.A., Chernova N.M. Umumiy biologiya asoslari. 9-sinf: Ta'lim muassasalarining 9-sinf o'quvchilari uchun darslik / Ed. prof. I.N. Ponomareva. - 2-nashr, qayta ko'rib chiqilgan. - M.: Ventana-Graf, 2005 yil.
3. Pasechnik V.V., Kamenskiy A.A., Kriksunov E.A. Biologiya. Umumiy biologiya va ekologiyaga kirish: 9-sinf darsligi, 3-nashr, stereotip. - M.: Bustard, 2002 yil.

1. Dic.academic.ru ().
2. Proznania.ru ().
3. Biofile.ru ().

Uy vazifasi

1. Madaniy o'simlik turlarining kelib chiqish markazlarining to'liq nazariyasini kim yaratgan?
2. Madaniy o'simliklarning asosiy geografik markazlari qaysilar?
3. Madaniy o'simliklarning kelib chiqish markazlari qanday?

o'simlikchilik

Selektsiya - bu hayvonlarning yangi zotlarini, o'simlik navlarini, mikroorganizmlar shtammlarini yaratish va yaxshilash haqidagi fan.

Tanlash duragaylash va tanlash kabi usullarga asoslanadi. Nazariy asos naslchilik genetikadir.

Zotlar, navlar, shtammlar - irsiy jihatdan mustahkamlangan xususiyatlarga ega: mahsuldorlik, morfologik, fiziologik xususiyatlarga ega bo'lgan odam tomonidan sun'iy ravishda yaratilgan organizmlarning populyatsiyalari.

N. I. Vavilov va uning shogirdlari seleksiya ishlarining ilmiy asoslarini ishlab chiqishda kashshof bo‘ldilar. N. I. Vavilov tanlovning asosi deb hisoblagan to'g'ri tanlov asl shaxslarning ishi, ularning genetik xilma-xilligi va ta'siri uchun muhit bu shaxslarni duragaylashda irsiy xususiyatlarning namoyon bo'lishi haqida.

Uchun muvaffaqiyatli ish selektsionerga kerak nav xilma-xilligi manba materiali, shu maqsadda N.I.Vavilov butun dunyodan madaniy o'simliklarning navlari va ularning yovvoyi ajdodlari to'plamini to'plagan. 1940 yilga kelib Butunittifoq o‘simlikchilik institutida 300 ming namuna bor edi.

Yangi o'simlik duragaylarini olish uchun boshlang'ich materialni qidirishda N. I. Vavilov 20-30-yillarda tashkil etdi. 20-asr dunyo bo'ylab o'nlab ekspeditsiyalar. Ushbu ekspeditsiyalar davomida N. I. Vavilov va uning shogirdlari madaniy o'simliklarning 1500 dan ortiq turlarini va ularning juda ko'p navlarini to'plashdi. Tahlil qilinmoqda yig'ilgan material, N. I. Vavilov ba'zi hududlarda madaniy o?simliklarning ayrim turlarining navlari juda katta xilma-xilligini, boshqa hududlarda esa bunday xilma-xillik yo?qligini ta'kidladi.

Madaniy o'simliklarning kelib chiqish markazlari

N. I. Vavilov har qanday madaniy o'simlikning eng katta genetik xilma-xilligi mintaqasi uning kelib chiqishi va xonakilashtirilishi markazidir, deb taklif qildi. Hammasi bo'lib N. I. Vavilov qadimgi qishloq xo'jaligining 8 ta markazini tashkil etdi, bu erda odamlar dastlab yovvoyi o'simlik turlarini o'stira boshladilar.

1. Hindiston (Janubiy Osiyo) markaziga Hindiston yarimoroli, Janubiy Xitoy va Janubi-Sharqiy Osiyo kiradi. Bu markazda sholi, sitrus mevalar, bodring, baqlajon, shakarqamish va boshqa ko‘plab madaniy o‘simliklar yetishtiriladi.

2. Xitoy (Sharqiy Osiyo) markaziga Markaziy va Sharqiy Xitoy, Koreya, Yaponiya kiradi. Bu markazda tariq, soya, grechka, turp, olcha, olxo?ri, olma daraxtlari yetishtirilgan.

3. Janubi-g?arbiy Osiyo markazi Kichik Osiyo, O?rta Osiyo, Eron, Afg?oniston, Shimoliy-G?arbiy Hindiston mamlakatlarini qamrab oladi. Bu bug'doy, javdar, dukkakli (no'xat, loviya), zig'ir, kanop, sarimsoq, uzumning yumshoq navlarining tug'ilgan joyidir.

5. O'rta er dengizi markaziga Yevropa, Afrika va Osiyo davlatlari O'rta er dengizi sohillarida joylashgan. Bu erda karam, zaytun, maydanoz, qand lavlagi, yonca tug'ilgan.

6. Habash markazi zamonaviy Efiopiyaning nisbatan kichik hududida joylashgan janubiy qirg'oq Arabiston yarim oroli. Bu markaz qattiq bug'doy, jo'xori, banan va qahvaning vatani hisoblanadi. Ko'rinishidan, qadimgi qishloq xo'jaligining barcha markazlaridan Habashiston markazi eng qadimiy hisoblanadi.

7. Markaziy Amerika markazi - Meksika, Karib dengizi orollari va Markaziy Amerika davlatlarining bir qismi. Bu erda makkajo'xori, qovoq, paxta, tamaki, qizil qalampir tug'ilgan.

8. Janubiy Amerika markazi Janubiy Amerikaning g'arbiy sohillarini qamrab oladi. Bu kartoshka, ananas, cinchona, pomidor, loviya vatani.

Bu markazlarning barchasi antik davrning buyuk sivilizatsiyalari mavjud bo'lgan joylarga to'g'ri keladi - qadimgi Misr, Xitoy, Yaponiya, Qadimgi Gretsiya, Rim, Mayya va Aztek davlatlari.

Madaniy o'simliklarning kelib chiqish markazlari

9. O'simliklarni ko'paytirishning asosiy usullari

1. O'zaro changlanadigan o'simliklar (javdar, makkajo'xori, kungaboqar) uchun ommaviy tanlash. Tanlash natijalari tasodifiy o'zaro changlanish tufayli beqaror.

2. O'z-o'zini changlatuvchi o'simliklar (bug'doy, arpa, no'xat) uchun individual tanlash. Bitta individdan olingan nasl homozigot bo'lib, sof chiziq deyiladi.

3. Inbreeding (yaqindan bog'liq bo'lgan kesishish) o'zaro changlanadigan o'simliklarni o'z-o'zini changlatish uchun ishlatiladi (masalan, makkajo'xori liniyalarini olish uchun). Inbreeding "depressiya" ga olib keladi, chunki retsessiv noqulay genlar gomozigotaga aylanadi!

Aa x Aa, AA + 2Aa + aa

4. Geteroz ("hayot kuchi") - gibrid shaxslar o'zlarining xarakteristikalari bo'yicha ota-ona shakllaridan sezilarli darajada oshib ketadigan hodisa (hosildorlik 30% gacha oshadi).

Geterotik o'simliklarni olish bosqichlari

1. Geterozning maksimal ta'sirini beruvchi o'simliklarni tanlash;

2. Inbreding yo'li bilan chiziqlarni saqlash;

3. Ikki inbred chiziqni kesib o'tish natijasida urug' olish.

Geterozning ta'sirini ikkita asosiy gipoteza tushuntiradi:

Dominantlik gipotezasi - geterozis homozigot yoki geterozigota holatdagi dominant genlar soniga bog'liq: genlar juftligi qancha ko'p dominant genlarga ega bo'lsa, geterozning ta'siri shunchalik kuchli bo'ladi.

Haddan tashqari ustunlik gipotezasi - bir yoki bir necha juft genlar uchun geterozigota holat gibridga ota-ona shakllaridan ustunlikni beradi (haddan tashqari ustunlik).

Yangi navlarni olish uchun o'z-o'zini changlatuvchilarning o'zaro changlanishi qo'llaniladi.

O'z-o'zini changlatuvchilarning o'zaro changlanishi turli xil navlarning xususiyatlarini birlashtirishga imkon beradi.

6. Poliploidiya. Poliploidlar - xromosomalar to'plamining ko'payishi, gaploidga nisbatan ko'p bo'lgan o'simliklar. O'simliklarda poliploidlar kattaroqdir vegetativ organlar, ko'proq bor katta mevalar va urug'lar.

Tabiiy poliploidlar - bug'doy, kartoshka va boshqalar, poliploid grechka, qand lavlagi navlari ko'paytirildi.

Poliploidlarni olishning klassik usuli ko'chatlarni kolxitsin bilan davolashdir. Kolxitsin shpindelni yo'q qiladi va hujayradagi xromosomalar soni ikki barobar ortadi.

7. Eksperimental mutagenez turli nurlanishlarning mutatsiyalar hosil qilish uchun ta’sirini aniqlashga va kimyoviy mutagenlardan foydalanishga asoslangan.

8. Masofadan duragaylash - mansub o'simliklarni kesishish turli xil turlari. Ammo uzoq duragaylar odatda sterildir, chunki ular meiozni buzgan.

1924-yilda sovet olimi G.D.Karpechenko nasl-nasabli duragay oldi. U turpni (2n = 18 ta noyob xromosoma) va karamni (2n = 18 ta karam xromosomasini) kesib o'tdi. Gibrid 2n = 18 xromosomaga ega: 9 ta noyob va 9 ta karam, lekin u steril, urug' hosil qilmaydi.

Kolxitsin yordamida G.D.Karpechenko 36 xromosomadan iborat poliploid oldi, meyoz davrida kam uchraydigan (9+9) xromosomalar kam uchraydigan, karam (9+9) bilan karam bilan konjugatsiyalangan. Fertillik tiklandi.

Shu tariqa, keyinchalik bug'doy-javdar duragaylari (tritikale), bug'doy-cho't o'ti duragaylari va boshqalar olingan.

9. Somatik mutatsiyalardan foydalanish.

Yordamida vegetativ ko'payish foydali somatik mutatsiyani saqlab qolish mumkin. Bundan tashqari, faqat vegetativ ko'payish yordamida meva va berry ekinlarining ko'p navlarining xususiyatlari saqlanib qoladi.

10 . Kartoshka konsentratini olishning texnologik sxemasi

Soddalashtirilgan texnologik sxema kartoshka konsentrati olish, Respublika olimlari unitar korxona"Belarus Milliy Fanlar Akademiyasining Oziq-ovqat mahsulotlari bo'yicha ilmiy-amaliy markazi" (Belarus Respublikasining ixtiro uchun patenti No 15570, IPC (2006.01): A23L2 / 385; ixtiro mualliflari: Z. Lovkis, V. Litvyak , T. Tananaiko, D. Xlimankov, A .Pushkar, L. Sergeenko, talabnoma beruvchi va patent egasi: yuqorida ko'rsatilgan RUP). Ixtiro alkogolsiz, past alkogolli va spirtli ichimliklar yaxshilangan organoleptik xususiyatlarga ega.

Kartoshka konsentratini olishning tavsiya etilgan usuli bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi: kartoshka xomashyosini tayyorlash, ular yangi kartoshka va (yoki) quruq va pyure kartoshka chiqindilari; uning termal va keyingi ikki bosqichli amilolitik fermentlar bilan davolash; hosil bo'lgan cho'kmani filtrlash orqali ajratish; bug'lanish orqali filtratning konsentratsiyasi; uni bir yoki bir nechta organik kislotalar bilan kislotalash; keyingi termostatizatsiya.

Termostatizatsiyadan so'ng, aromatik o'simliklarning suv va (yoki) suv-spirtli infuziyalari hosil bo'lgan konsentratga ma'lum miqdorda oxirgi quruq moddalar miqdori 70 ± 2% ga qadar qo'shiladi. Bu o'simliklarning assortimenti keng: zira, binafsha echinasya, issop officinalis, koriander, shirin yonca, oregano, o'lmas o'simlik, balsamik tansy, yalpiz, estragon estragon va boshqalar.