Hech qachon ko'p piyoz bo'lmaydi - oshpazlarning sevimli maqoli. Haqiqatan ham, agar u ovqatlanish bo'yicha uchinchi o'rinda bo'lsa, unda shifobaxsh xususiyatlari boshqalardan ancha ortda qoldi sabzavot ekinlari. Piyoz ayniqsa kerak shimoliy hududlar bu erda odamlar doimo yangi tabiiy vitaminlar etishmasligi. tomonidan biologik xossalari(tez majburlash, erta biosintez) piyoz qisqa sovuq yoz bilan shimoliy hududlar aholisi uchun ajralmas sabzavot hisoblanadi. Shuning uchun issiqxonada ko'katlar uchun piyoz etishtirish amaliyoti keng tarqalgan.

Issiqxonada yashil piyoz

Ko'katlarda qanday turdagi piyoz etishtirish mumkin

Piyozning vatani o'sish uchun juda qisqa optimal davrga ega bo'lgan hududlardir. Lampochkalarda genetik jihatdan, nasl berish va dam olish uchun barcha yonib turgan issiqlikdan uzoqlashish uchun mulk eng qisqa vaqt ichida o'rnatildi. Shuning uchun yashil piyoz juda erta pishadi, ular 27-30 kun ichida organlar uchun zarur biomassani chiqarib yuborishga muvaffaq bo'lishadi. urug'larni ko'paytirish. Ushbu mulkka ko'katlar uchun piyoz etishtirish asoslanadi. Piyoz navlari bir va ko'p urug'lilarga bo'linadi. Ikkinchisi ko'plab ko'katlarni hosil qiladi va maishiy va sanoat distillash uchun javob beradi.

Uchun issiqxonada etishtirish qisqa uyqu davriga ega bo'lgan kamonlardan foydalanish tavsiya etiladi. Bularga bir necha turlar kiradi, jumladan, piyoz, batun piyoz, shilimshiq piyoz, ko'p qavatli piyoz, piyoz. DA sanoat miqyosi, biznesni rivojlantirish maqsadida, eng yaxshi variant vegetativ materialdan piyozni distillash (piyoz to'plamlari). Qish oylarida, konveyer bilan piyoz ekish, siz piyoz yashil massasining 4 ta hosilini olishingiz mumkin. Uyda iste'mol qilish uchun distillash urug'lardan (nigella) ham amalga oshirilishi mumkin.

Issiqxona sharoitida majburlash uchun piyoz navlari va duragaylari

Ko'p urug'li navlarni va piyoz duragaylarini (erta va erta pishib), qisqa vegetatsiya davri va harakatsiz davr bilan haydab chiqarish yaxshidir. Distillash uchun eng keng tarqalgan piyoz, Rossiya Federatsiyasi hududlarida 70 dan ortiq navlari mavjud.

Eng yaxshi navlar va patlarni majburlash uchun duragaylar Strigunovskiy mahalliy, Spasskiy mahalliy yaxshilangan, Danilovskiy 301, Karatalskiy, Bessonovskiy mahalliy, Msterskiy mahalliy va boshqalar hisoblanadi. Belgilangan ko'rsatkichlarga ega eski erta navlar ko'p tug'ish navlari hisoblanadi: Rostovskiy piyozi, Bessonovskiy mahalliy, Ryazanskiy, Skopinskiy. . Distillash uchun eng mos bo'lgan yangi navlardan Globus, Stuttgarter Riesen, Centurion F1, Supra, Universo F1 ni ajratib ko'rsatish mumkin.

Bir oila uchun, piyozdan tashqari, siz ko'katlarda piyozning boshqa turlarini o'stirishingiz mumkin: p?rasa (marvarid bilan sinonim), piyoz, chives (chives), shilimshiq, ko'p qavatli (Misr), batun (tatar, qumli). Ularning barchasi mazali ta'mi, engil sarimsoq aromati, iz elementlari va vitaminlarning yuqori miqdori bilan ajralib turadi. Uzoq yashil tuklar(barglar) uzoq vaqt tender bo'lib qoladi, ko'p yillik o'simliklar uchta ko'katni eyishi mumkin. Pirasa juda oq rangga ega bo'lgani uchun marvarid deb ataladi mazali sopi.

Mahalliy chiqarilgan navlar bo'lmasa (ular kiritilgan). ajralmas qismi nav nomi bilan), sanoat miqdorida distillash uchun Arzamasskiy, Black Prince, Yantarny, Bessonovskiy, Troitskiy navlarini taklif qilish mumkin. Sanoat majburlash uchun eng yaxshi navlar Emerald oroli va Paraddir. “Parad” navi alohida ajralib turadi. Yashillarga majburlashda u suvli va shirin tuk hosil qiladi, zararkunandalar tomonidan shikastlanmaydi, qurg'oqchilik va sovuqqa yaxshi toqat qiladi. Kerak emas qo'shimcha ovqat sevka ekish yoki nigella ekish uchun o'g'itlar bilan yaxshi yonilg'i quyish bilan.

Jozibador xususiyatlarga va mahsulot sifati ko'rsatkichlariga ega bo'lgan navlar assortimenti har yili piyoz urug'lari kataloglarida yangilanadi. qisqacha xususiyatlar iqtisodiy maqsad. Tavsifga ko'ra o'zingizga eng yoqadigan nav yoki gibridni tanlashingiz mumkin.

Issiqxonada yashil piyoz etishtirish

Piyozni majburlash isitilmaydigan va isitiladigan yopiq joylarda (issiqxonalar va issiqxonalar) amalga oshirilishi mumkin. Isitmaydigan xonalarda, kuzda va bahorda, shuningdek, cheklangan vaqt davomida majburlash mumkin qishki issiqxonalar uchun madaniyat talablariga eng yaxshi javob beradigan mikroiqlimni yaratish har doim ham mumkin muhit.

Parad - pat ustida ta'zim qilish

Binolardan qat'i nazar, piyozni majburlash tayyorgarlik ishlari bilan boshlanadi. Tuproqni tayyorlash tuproqni qazish va ekishdan oldin uni o'g'itlar bilan to'ldirishdan iborat. urug'lik materiali. Agar majburlash oz miqdorda amalga oshirilsa, lekin butun yil davomida zarur bo'lsa, unda 40x60 sm o'lchamdagi bir nechta yog'och yoki plastmassa qutilarni tayyorlash kifoya qiladi, ular oldindan tayyorlangan tuproq aralashmasi bilan o'ralgan va qatlamli yoki javonlarga joylashtirilgan. issiqxonada yo'l.

Idishlarni to'ldirish uchun ular asos bo'lgan tuproq aralashmasini tashkil qiladi bog 'tuproq gerbitsidlar va boshqa pestitsidlar, torf, qum yoki chirindi ishlatilmaydigan joylardan. Siz kompost qo'shishingiz mumkin. Tuproq engil, havodor bo'lishi kerak. Idishni to'ldirishdan oldin tuproq ishlatiladigan usullardan biri yordamida dezinfektsiya qilinadi. Eng oson yo'li - tuproqni kaliy permanganatning 1-2% eritmasi bilan davolash va shaffof bo'lmagan plyonka bilan qoplash. Bir hafta o'tgach, plyonkani olib tashlang, 1 kvadrat metrga 20 va 15 g superfosfat va kaliy xlorid qo'shing. m yig'ilgan qutilar maydoni. Tuproqni namlang. Siz darhol Kemira, Crystallon qilishingiz yoki ekishdan oldin ular bilan tuproqni to'ldirishingiz mumkin ekish materiali.

Issiqxonalarda va / yoki issiqxonalarda tuproqni etishtirish uchun tuproqni tayyorlash

Kuzda, avvalgi ekinlarni va axlatni yig'ib olgandan so'ng, tuproq qazib olinadi, ilgari kvadrat metrga 30 va 20 g qo'llaniladi. m, o'z navbatida, superfosfat va kaliy xlorid, shuningdek gumus va / yoki kompost. Ehtiyotkorlik bilan tekislang, dezinfektsiya qiling, namlang.

Ekish materialini tayyorlash

Piyozning turi va xilma-xilligidan qat'i nazar, ular ekish materialini ekish uchun tayyorlanadi, ular quyidagilardan iborat:

• guruhlarga saralash, agar ekish vegetativ material - lampochkalar (piyoz to'plamlari) bilan rejalashtirilgan bo'lsa, ularning optimal diametri 1,5-2,0 sm.Yuqori sifatli standart patlarni (15-20-25 sm) olish uchun har bir guruh ekiladi. alohida qutida yoki yotoqda;
• dezinfektsiyalash va unib chiqishni tezlashtirish uchun stimulyatsiya. Dezinfektsiyani kaliy permanganat, tavsiyalar bo'yicha biologik preparatlar (planriz, gamair, alirin) va boshqa usullar bilan amalga oshirish mumkin.

Distillash uchun tanlangan material turli yo'llar bilan rag'batlantiriladi:

• lampalar 20-24 soat davomida + 35 .. + 40 ° S da isitiladi. Issiqlikdan so'ng, quyruqlar "elkalariga" kesiladi;
• iliq (+30 ° C) suvda namlanadi, 10-12 soatgacha saqlanadi. Quruq xona harorati va bo'yinlarni kesib tashlang. Sanoat miqdorida ekish materialini tayyorlash kerak bo'lsa, tanlangan lampalar issiq xonada uyumlarga quyiladi (issiq zamin kerak), +30 ° C ga qadar isitiladigan suv bilan sug'oriladi va 3-4 kun davomida xalta bilan qoplanadi. Quruq va o'simlik.

Ko'chat materiallarini ekish uchun agrotexnika

Namuna oktyabr-noyabr oylarida isitiladigan issiqxonalarning qutilariga yoki tayyorlangan tokchalariga ekilgan, 2 haftalik tanaffus bilan bir nechta ekish takrorlanadi.

Lampochka ekilgan qutilar kommunal xonaga joylashtiriladi, shaffof bo'lmagan material bilan qoplanadi va to'g'ridan-to'g'ri issiqxonaga o'tkaziladi. doimiy joy 2 haftadan so `ng. Bu vaqt ichida kamon shakllanadi ildiz tizimi va oq, och sariq, ba'zan yashil rangdagi mayda tuklar (barglar). Nurga o'tkazilganda, tuklar o'sishni boshlaydi, yashil rangga ega bo'ladi.

Himoyalangan erga lampalar ekish faqat ko'prik usuli bilan amalga oshiriladi. Ekish paytida lampalar butun maydon bo'ylab mahkam yotqiziladi. Zich ekish joyni tejaydi va standartni olish uchun qulay mikroiqlimni yaratadi suvli ko'katlar. 1 kv. m maydon 10 dan 12 kg gacha standart ekish materialini iste'mol qiladi. Boshqa ekish sxemalari urug'lar (chernushka) bilan ekish kabi hamma uchun.

Piyozni parvarish qilish

Isitiladigan va isitilmaydigan yopiq joylarda (kino issiqxonalari va issiqxonalar) piyozni parvarish qilish bir xil. Distillashlar soni xona haroratiga bog'liq. Isitilgan issiqxonalarda majburlash butun yil davomida, issiqxonalar va sovuq issiqxonalarda faqat tayyorlangan issiq substratlarga (go'ng, chirindi, torf, kompost va boshqa materiallardan foydalangan holda) mos tashqi havo harorati o'rnatilganda amalga oshirilishi mumkin. Yaratish paytida optimal sharoitlar(harorat, namlik, yorug'lik) ekish 4-5 kundan keyin yashil rangga aylanadi, kuniga 3-4 sm gacha biomassani oshiradi. Shunday qilib, majburlash davri nav yoki gibridga qarab 15 dan 24 kungacha davom etadi.

Yoritish

Rivojlanishning dastlabki bosqichlarida piyoz yoritilishi vaqtinchalik tanaffuslarga imkon beradi, ammo 12-15 kunlik yoshdan boshlab madaniyat kechayu kunduz yoritishga muhtoj. Aks holda, qalam qattiqroq bo'ladi va sarg'ayadi.

Harorat

Harorat ichida bino ichida o'sish boshlanishidan oldin kunduzi+22 °S ichida saqlanadi, keyin u +18..+20 °S gacha pasayishi mumkin. Majburiy ekinning normal rivojlanishi uchun tuproqning harorati majburlashning birinchi haftasida +12..+15 ° S, qolgan davrda esa, majburlash tugaguniga qadar, taxminan +20 ° S bo'lishi kerak. Sanoatdan tashqari ishlab chiqarishda o'simliklarning o'sishini to'xtatish uchun tungi haroratni +12..+13 °S gacha kamaytirish mumkin. Kechasi haroratning yanada pasayishi yashil patlarning madaniyati va sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatadi.

Sug'orish

Sug'orish har 7-9 kunda amalga oshiriladi. Avvaliga suv +25 ° C ga qadar isitiladi, keyin esa uni +20 ° C ga kamaytirish mumkin. Namlikning ko'pligi va issiqlik etishmasligi ildizlarning chirishiga olib keladi.

yuqori kiyinish

Uchun uyda foydalanish Piyozni majburlashda yuqori kiyinishni amalga oshirmaslik yaxshiroqdir, lekin agar tuklar oqargan, yupqalashgan bo'lsa, siz mumkin. bargdan yuqori kiyinish karbamid, kristallon yoki kemiraning eritmalari. 10 litr suv uchun 10-15 g o'g'it suyultiriladi, o'simliklar p?sk?rt?l?r. Yuqori kiyinishni sug'orish bilan tugating toza suv, o'simliklarning yashil massasidan o'g'itlarni yuvish uchun.

Sanoat distillashda, kerak bo'lganda qisqa muddatlar olish katta miqdorda mahsulotlar, 7-10 kun ichida 2-3 oziqlantirishni amalga oshiring va oxirgi 10 kun hosilni kesishdan oldin. Birinchisi, kaliy xlorid bilan aralashtirilgan azotli o'g'itning 1% eritmasi, keyingilari Humisol, Baykal EM-1, Vermistim va boshqalar bioo'g'itlari bilan yaxshiroqdir.

Kasalliklar va zararkunandalardan himoya qilish

Tukdagi piyozni pestitsidlar bilan davolash mumkin emas, shuning uchun etishtirish va parvarish qilish madaniyatining talablariga diqqat bilan rioya qilish kerak. Agar zararkunandalar, ildiz qo'ziqorin kasalliklari paydo bo'lsa, tuproqning yuqori qatlamini quritib, qum bilan mulchalash kerak. Turli xil biofungitsidlar va bioinsektitsidlar bilan o'simliklar va tuproqni davolash mumkin imkoni boricha tezda kutish va 1-3 kundan keyin mahsulotlar oziq-ovqat uchun ishlatilishi mumkin.

Savdoda etishtirilganda, kasallik va zararkunandalarga qarshi himoya choralariga muhtoj bo'lmagan va katta hajmdagi majburlashda juda oddiy bo'lgan Parad navini qidiring.

Kichik biznes sifatida qishda issiqxonada yashil piyoz etishtirish haqida video

Sanoat miqyosida (biznes sifatida) isitiladigan issiqxonalarda pat ustida piyoz etishtirish to'g'ri qishloq xo'jaligi amaliyoti 24-25-kuni qabul qiling. DA qish davri tashkil qilib, 4 ta yashil hosilni yig'ib olishingiz mumkin foydali biznes. Piyoz to'plamlarini ekish har 10-15 kunda takrorlanadi, bozorga doimiy etkazib berish uchun ishlab chiqarish o'sib borayotgan konveyerni yaratadi.

Sifatli ko'katlar uchun ochiq yer yoki Parad piyozi ko'pincha issiqxonada o'stiriladi. Tur Gollandiyalik selektsionerlar tomonidan etishtirilgan va ko'katlar uchun urug'lardan etishtirish uchun ideal.

Xilma-xillik bir qator xususiyatlarga ega, shu jumladan lampochkaning yo'qligi, tez o'sish va barglarning sarg'ayishisiz tashqi ko'rinishini uzoq muddatli saqlash.

Albatta, ko'pchilik do'konlarda sotiladigan piyozni etishtirishni xohlardi. Buning uchun siz maxsus navni ekishingiz kerak. Piyoz paradini oldindan tozalash kerak emas: uni darhol kesib, eyish mumkin.

Kamon xususiyatlari

Yashil patlarni olish uchun batun o'stiriladi. Bittasi eng yaxshi vakillari kamon paradi hisoblanadi. Xilma-xillik quyidagi xususiyatlarga ega:

• barqaror, yuqori hosil. Bir kvadrat metrdan qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalariga rioya qilgan holda, siz sakkiz kilogrammgacha piyoz olishingiz mumkin.
• Lampochkalarning massasi sakson grammdan oshmaydi.
• Tuklarning yuqori o'sish tezligi.
• Yashil qismning uzunligi oltmish santimetrga etadi.
• Ajoyib ta'm sifatlari.
• Piyoz uzoq vaqt saqlanadi, yangi va yumshoq bo'lib qoladi.
• O'simlik sovuqdan qo'rqmaydi va hatto past haroratlarda ham qishki issiqxonalarda etishtirilishi mumkin.

Piyoz paradi tezda yashil o'sadi, vitaminlarga boy va minerallar. O'simlik har qanday ekinlardan keyin o'stirilishi mumkin: kartoshka, no'xat, loviya, karam.

Xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati shundaki, u bir necha marta kesilishi mumkin: kamida to'rt marta.

O'simlik qisqa vegetatsiya davri bilan ajralib turadi - etmish kungacha. Kesishlar orasida tuklar bir oydan bir oz ko'proq o'sadi: ovqatlanish va namlik qancha ko'p bo'lsa, piyoz tezroq o'sadi.

Tukni o'stirishda kesish qalinligi bir yarim santimetr va balandligi yarim metrga etganida amalga oshiriladi. Bu davrda o'simlik bor maksimal raqam ozuqa moddalari, efir moylari.

Egzoz gazida turli xil ekish

Siz tuklar ustida Parad piyozini o'stirishingiz mumkin holda ko'chat usuli. Shu tarzda, ekinlar may oyining boshida ochiq maydonchada, uchastkani tanlab olib boriladi yuqori daraja unumdorlik.

Urug'larni ekishdan oldin, unga azotli o'g'it qo'shib, to'shakni tayyorlash kerak. Bu sigir go'ngi, selitra bo'lishi mumkin. Ikkinchi holda, o'g'it iste'moli quyidagicha hisoblanadi: har biriga 40 gramm selitra kvadrat metr yer. Azotni tuproqqa kiritgandan so'ng, tayyorlangan to'shakda bir-biridan sakkiz santimetrdan ko'p bo'lmagan masofada sayoz oluklar qilinadi. Urug'larni ekish chuqurligi - ikki santimetrdan oshmasligi kerak.

Urug'lar qanday yotqizilganini ko'rish uchun yivning pastki qismiga nozik bir qum qatlami sepilishi mumkin. Urug'lar alohida-alohida, bir-biridan besh santimetr masofada joylashtiriladi. Ba'zi bog'bonlar ikkita urug' qo'yishni maslahat berishadi, chunki piyoz urug'lari unib chiqishning yuqori foiziga ega emas.

Ekinlar erga sepiladi va sug'orish idishi bilan sug'oriladi. Urug'lar qurib ketmasligi va tezroq unib chiqmasligi uchun ekinlar plyonka bilan qoplangan yoki to'qilmagan mato ular uchun mini-issiqxonalar yaratish orqali.

Piyoz unib chiqa boshlaganda, boshpana olib tashlanadi.

OGda yetishtirish

Ko'katlar uchun Parad piyozini etishtirishda parvarish qilish qoidalariga rioya qilish muhimdir. Ular o'z vaqtida begona o'tlardan tozalash, yuqori kiyinish, yumshatish va o'simliklarni sug'orishdan iborat.

Birinchi oziqlantirish o'simlik beshta haqiqiy bargga ega bo'lganda amalga oshiriladi. Bu vaqtda piyozga o'n litr suvda bir osh qoshiq granulalarni suyultirish orqali fosfor-kaliyli o'g'it berilishi kerak. Eritmaning piyozga tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun ildiz ostidagi o'g'it bilan sug'orish kerak.

O'simlik quruq havoda kechqurun oziqlanadi.

Sug'orish

Piyozni suvli va mazali qilish uchun uni mo'l-ko'l sug'orish kerak. O'simlik tuproqning qurib ketishiga toqat qilmaydi. Bu holda, tuklar achchiq, quruq qozonmoqda. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun piyoz tuproqning yuqori qatlami quriganida sug'oriladi.

Piyoz ko'chatlarini etishtirish

Agar siz mart oyida ko'chatlar uchun Parade piyoz urug'ini eksangiz, avvalroq tuk olishingiz mumkin. Niholni tezlashtirish uchun ularni suvga botirish tavsiya etiladi. Shundan so'ng, ozuqa tuproqli ko'chat qutilari tayyorlanadi. Sabzavot ekinlarini etishtirish uchun mo'ljallangan har qanday ishlab chiqaruvchining tayyor tuproqlari ekish uchun javob beradi.

Oluklar taxminan bir santimetr chuqurlikda qutida qilingan. Qatorlar orasida besh santimetr masofani qoldiring. Tuproq buzadigan amallar shishasidan suv bilan p?sk?rt?l?r.

Urug'lar birma-bir yivning pastki qismida, bir-biridan ikki santimetr masofada yotqiziladi. Yuqoridan ekinlar erga sepiladi. Niholni tezlashtirish uchun qutilar ekishni shisha yoki plyonka bilan yopgandan so'ng, issiq, yorug' joyda, 20 darajadan past bo'lmagan haroratda joylashtiriladi.

Ko'chatlar paydo bo'lgandan so'ng, issiqxona olib tashlanadi va quti harorat 15 darajadan oshmaydigan salqinroq joyga o'tkaziladi.

Ko'chatlarni etishtirishda tuproq namligi darajasini kuzatish kerak: u qurib ketmasligi kerak.

Sovuq xavfi o'tib ketganda, tayyor ko'chatlar doimiy joyga ekilgan.

Issiqxonada o'sadi

Ko'pchilik issiqxonada ko'katlar uchun Parad piyozini o'stiradi. Isitmaydigan issiqxonalarda nav o'stiriladi erta bahor oldin kech kuz, isitiladigan joyda - butun yil davomida.

Olish uchun sifatli qalam, qutilarni oldindan tayyorlash va tuproqni tayyorlash kerak.

Ekishdan oldin, er kaliy permanganatning ikki foizli eritmasi bilan ishlanadi va qorong'i plyonka bilan qoplanadi. Shunday qilib, qutilar bir haftaga qoldiriladi.

Etti kundan keyin ular tuproqqa olib kelishadi ozuqa moddalari: 15 gramm kaliy, 20 gramm superfosfat kvadrat metr qutilarga birlashtiriladi. Piyoz 5 x 7 sm sxema bo'yicha tayyor idishlarga ekilgan.

Siz to'shakda issiqxonada piyoz etishtirishingiz mumkin. Bu ochiq havoda etishtirish bilan bir xil printsip asosida amalga oshiriladi, yagona farq shundaki, o'simlik qopqoq ostida o'sadi.

Issiqxonada urug'larni ekish

Issiqxonada urug'lar quyidagi qoidalarga muvofiq ekilgan:

• Erta bahorda urug'lar kaliy permanganatning zaif eritmasida dezinfektsiya qilinadi. Keyin ular "Epin" eritmasiga namlanadi (yuz gramm suv uchun ikki tomchi). Ushbu protseduradan so'ng ular qo'ziqorin infektsiyalari bilan kasallanmaydi.
• Keyin ko'chat ekish uchun qutilarni tayyorlang. Ular tuproq bilan to'ldiriladi, dezinfektsiya qilinadi. Keyinchalik, oluklar ikki santimetrdan ko'p bo'lmagan chuqurlikda amalga oshiriladi. Ushbu protsedura davomida siz chuqurlikni diqqat bilan kuzatib borishingiz va uni bir xil qilishga harakat qilishingiz kerak. Aks holda, ko'chatlar notekis o'sib chiqadi.
• Ekinlar uchun oluklar namlaydi. Barcha suv so'rilishi bilanoq, urug'larni birma-bir yivning pastki qismiga qo'yib, ekish amalga oshiriladi. Urug'lar orasidagi masofa ikki santimetrni qoldirish yaxshidir.

Issiqxonada piyozni parvarish qilish

Issiqxonalarda Parad piyozini etishtirish oddiy masala, asosiysi kuzatishdir harorat rejimi, yoritish, sug'orish va to'g'ri o'g'itlash.

Issiqxonada, unib chiqqunga qadar, kamida 20 daraja haroratni saqlab turish kerak. Urug'lar paydo bo'lishi bilan u o'n besh darajaga kamayadi. Ushbu rejimda o'simlik bir hafta davomida saqlanadi. Piyozni qattiqlashtirgandan so'ng, harorat yana yigirma darajaga ko'tariladi.

Uchun to'g'ri rivojlanish o'simliklar uchun faqat harorat rejimiga rioya qilish etarli emas, yorug'lik ham muhimdir. Niholdan ikki hafta o'tgach, ko'chatlar kechayu kunduz qamrov bilan ta'minlanadi. Agar bu bajarilmasa, qalam rangpar, ingichka bo'lib chiqadi.

Piyoz, boshqa o'simliklar kabi, oziqlantirish kerak. Agar tuklar oqarib, ingichka bo'lib qolsa, bu signaldir: o'simliklar etarli ovqatlanishga ega emas. Piyoz 10 litr suvga o'n besh gramm selitrani suyultirib, azotli o'g'it bilan oziqlanadi. Yuqori kiyinish eritmaning bargga tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun ildiz ostida amalga oshiriladi.

Issiqxonada o'simliklarni sug'orish haftada bir marta amalga oshiriladi. Avval kamida 25 daraja haroratda iliq suvdan foydalaning. Harorat yigirma darajaga tushirilgandan keyin. Sug'orishdan qochish kerak sovuq suv, shuningdek, botqoqlanish, chunki bu lampochkaning chirishiga olib kelishi mumkin.

Yashil piyoz tuki nafaqat yorqin, jozibali ko'rinishi bilan, balki doimiy foydalanish keltiradigan foyda bilan ham o'ziga jalb qiladi. Ayniqsa erta bahorda u inson tanasini qo'llab-quvvatlaydi va undan qutqaradi shamollash vitamin C. Issiqxonada va ochiq maydonda qaysi navni tanlash kerak?

Piyoz ko'katlarini qishda va erta bahorda yig'ish uchun uni etishtirish yaxshidir yopiq tarzda. Issiqxonada buni kuzning o'rtasidan bahorgacha, issiqxona usulida esa - qishning o'rtasidan may oyining oxirigacha qilish qulayroqdir.

Qaysi qutilarda ko'katlarga piyoz ekish yaxshidir ozuqaviy tuproq dan iborat teng qismlar bog 'tuproq, hijob, gumus yoki kompostlangan tuproq bilan xushbo'y.

Lampochkalarni oldindan namlang iliq suv, ular konteynerdagi ko'prik bilan mahkam ekilgan, tuproqning yupqa qatlami bilan tepada uxlab qolishadi. Sabzavot o'sayotganda bir-birining ustiga o'ralgan o'simlik bilan qutilar, yarim oy davomida issiqxonada boshqa o'simliklar uchun joy ajratadi. 15 kundan so'ng, konteynerni issiqxonada yoki issiqxonada maydonning butun perimetri bo'ylab joylashtirish, sabzavotning o'sishini kuzatish va yopiq xonada havo harorati kamida 18 daraja Selsiyni saqlab turish kerak.

Piyozni o'sish davrida taxminan 4-5 marta sug'orib, sug'orish oralig'ida qo'llang. Ko'katlar tuklar balandligi 30-40 santimetrdan oshganida yig'ib olinadi.

Tanlangan navga qarab, agar qoidalarga rioya qilinsa, yashil piyozning hosildorligi yuqori bo'ladi. Issiqxonada sabzavot etishtirish, siz xonadagi haroratni doimiy ravishda kuzatib borishingiz kerak. Va ekishdan bir oy o'tgach, siz o'simlikning yangi o'tlaridan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Piyoz bilan oziqlantirish:

• Ko'katlardagi piyoz, ayniqsa, vegetatsiya davrida majburiydir. Samarali foyda bog'da tarqalgan o'tin kulini olib keladi.
• O'simlik yig'ilmasligi uchun qo'ziqorin kasalligi, uni vaqtida kaliy tuzi bilan boqish yaxshidir.
• Piyozning ba'zi navlari () ohak va gumusga yaxshi javob beradi.
• O'g'itlar bilan oziqlantirish ko'pincha kechqurun, salqinlik kelganda amalga oshiriladi.
• Mineral o'g'itlar sabzavot bargiga tushmasligi uchun harakat qilish kerak, chunki bu unga zarar etkazishi mumkin.

O'simlikdan o't o'simtalari uradi, o'zining ostida egilgan yashirin proboscisli kichik xato. Zarar ham xatoning o'zi, ham uning lichinkalarini olib keladi sariq rang bu ayol tuproqqa tushadi. O'simlik bargining go'shtini kemirib, oddiy ko'zga ko'rinadigan harakatlar qiladi. Piyoz patlari yuqoridan sarg'ayishni boshlaydi va quriydi. Piyozni zararkunandalardan qutqarish uchun bog'ni axlatdan yaxshilab tozalash kerak, bahorda esa kir yuvish sovuni qo'shilishi bilan tamaki infuzioni bilan ekin ekish kerak.

Ko'katlar salqin joyda amalga oshiriladi, siz muzlatgichda muhrlangan plastik qoplarda bo'lishingiz mumkin.

Bu qalamni ikki oy davomida yashil va suvli saqlashga yordam beradi. Qadoqlashsiz piyoz tezda sarg'ayadi va quriydi.

Batafsil ma'lumotni videoda topishingiz mumkin.

Har bir inson biladi va hayotida kamida bir marta o'sishga harakat qildi yashil piyoz piyozdan. Lekin faqat tajribali bog'bonlar bilingki, siz urug'lardan ko'katlarni o'stira olasiz.

Piyoz urug'lari ochiq havoda yoki o'stirilishi mumkin yopiq zamin. Yopiq yoki himoyalangan zamin degan ma'noni anglatadi: plyonkali boshpanalar, issiqxonalar, issiqxonalar.

Yuqori bilan ko'katlarning boy hosili uchun mazasi quyidagi navlardan foydalaning:

• Rostov
• Arzamas
• Bessonovskiy
• Spasskiy
• Uchbirlik

Ko'p sonli lampalar eng yaxshi bir necha qatorda o'stiriladi. Ideal variant - 6 qatorda sabzavotlarni ekish. Har bir lampochka orasidagi masofa 15 sm, qatorlar orasidagi masofa 8 sm dan oshmaydi.Tuproq oldindan tayyorlanadi, unumdor bo'lishi kerak. Agar tuproq kambag'al bo'lsa va er osti suvlari yaqin atrofdan o'tsa, unda siz piyoz ekishning lenta usulidan foydalanishingiz mumkin. Lentalarning o'lchami yotoqlardan biroz torroq bo'lishi kerak.

Uchinchi ekish usuli - bu yulka. Lampochkalar bir-biridan chuqurchalarsiz ekilgan. Shunday davom etadi kichik uchastka ko'proq sabzavot ekishingiz mumkin. Ekishdan so'ng darhol iliq suv kiritiladi.

Kamon bo'lishi uchun yorqin rang, suvli va yam, katta miqdorda quyosh nuri. O'g'itlarni qo'llash foydalidir. Quyidagi komponentlar bir chelak suvda suyultiriladi:

• Kaliy xlorid
• Superfosfat
• Ammoniy nitrat

Erta bahorda ko'chada piyoz ekish kerak, buni mart oyida qilish uchun vaqt topish tavsiya etiladi, lekin aprel ham mos keladi. Agar iqlim imkon bersa, piyoz sovuq boshlanishidan oldin qishdan oldin ekilgan bo'lishi mumkin. Agar sayt joylashgan bo'lsa o'rta chiziq Rossiya, keyin sentyabr / oktyabr oylarida piyoz ekish kerak. Qishda o'simliklar muzlamasligi uchun, sovuq boshlanishi bilan, ekish er bilan qoplangan va, umumiy qatlam kislorodga kirish uchun 10 sm dan oshmasligi kerak. Bahorda boshpana olib tashlanadi.

Piyoz namlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun yog'ingarchilik bo'lmasa, uni qo'lda sug'orishingiz kerak.

Ekishdan oldin yashil o'sish jarayonini faollashtirish uchun lampochkani bir kun suvda namlash mumkin. Lampochkaning quruq bo'yni ham kesiladi. Lampochka tuproqqa to'liq ko'milmagan. Lampochkaning bo'yni tuproq bilan bir xil bo'lishi kerak.

Yaxshi hosil olishning asosiy sharti yaxshi tayyorlangan tuproqdir. Er osti suvlari sayt yaqinida o'tmasligi kerak, turg'un suv bo'lmasligi kerak. O'g'itlar tuproqqa qo'llaniladi. Barcha tayyorgarlik ishlari kuzda, o'g'itlarni ekish esa bahorda amalga oshiriladi. Bahorda sayt ehtiyotkorlik bilan qazib olinadi.

Piyoz urug'ini ekishning oxirgi sanasi - may oyining birinchi haftasi.

Aprel oyining ikkinchi yarmida barcha ishlarni yakunlash maqsadga muvofiqdir. Urug'lar 5 qatorga yotqizilib, tuproqqa 1,5 sm chuqurlikda joylashtiriladi.Urug'lar yuqori unib chiqishi uchun ularni avval namlash kerak.

Birinchi ko'katlar parchalanib ketganda, yuqori kiyinish amalga oshiriladi:

• Avval karbamid, mullen yoki foydalaning tovuq go'ngi suvda suyultiriladi.
• Ko'katlarning kvadrat metriga 10 litr o'g'it qo'llaniladi. Shundan so'ng, maydon tekis suv bilan sug'oriladi.
• Qayta oziqlantirish 2-3 haftadan so'ng amalga oshiriladi.

Tuproq doimo nam va bo'sh bo'lishi kerak, lekin turg'un suv bo'lmasligi kerak. Har kuni piyozni sug'orish shart emas. O'stirishning butun davri uchun 5 ta to'liq sug'orish hosil qilish kifoya.

Yashil piyoz etishtirishda pestitsidlardan foydalanish taqiqlanadi.

Ko'katlar 30 sm balandlikda bo'lganda hosilni yig'ib olishingiz mumkin.Bundan keyin u endi o'smaydi, faqat foydali moddalarni isrof qiladi va quriydi. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, unda hosil iyul oyida.

Yashil piyozni ko'chatlardan olish mumkin. Ushbu usul tufayli yashil piyoz balandroq va qalinroq bo'ladi. Ko'chatlarni olish uchun:

• Urug'lardan piyoz etishtirish texnikasi takrorlanadi.
• 2 oydan so'ng, ko'chatlar qutilardan ochiq erga ko'chiriladi.
• Sanalar har xil bo'lishi mumkin, siz diqqatni qaratishingiz kerak tashqi ko'rinish ko'katlar, 3 barg o'sishi kerak.
• Tuproq oldindan tayyorlanadi, namlanadi va bo'shatiladi.
• Qator orasiga ekish paytida 25 sm, har bir o'simlik orasida 5 sm masofani saqlang.
• Ko'chatlarni ekishdan oldin, tuproq namlanadi, 1 kvadrat metr erga 1 litr suv qo'shiladi.

Ko'chatlarni ko'chirib o'tkazishda ehtiyot bo'lishingiz kerak. O'simlikning markazida joylashgan nuqtadan yangi barglar o'sishni boshlaydi, shuning uchun poyani erga qattiq sepib bo'lmaydi. Ekishdan so'ng, ekishdan oldingi kabi bir xil miqdorda suv qo'llaniladi, keyin siz hijob yoki gumus shaklida mulch qo'shishingiz mumkin.

Ekish shu bilan tugamaydi. Barglarning uzunligi 30 sm ga yetganda, to'shaklarni kamroq qilish kerak va har bir ikkinchi butani ko'chirib o'tkazish kerak.

Ko'katlar uzunligi 4 sm ga etganingizda hosilni yig'ib olishingiz mumkin.

Erta bahorda stolda ko'katlarga xizmat qilish uchun majburlash va namuna olish amalga oshiriladi. Distillash qilish uchun, eng ko'p unumdor er uchastkalari. Qo'shimcha ravishda qo'shildi. Ortiqcha bo'lmaydi azotli o'g'itlar, kaliy tuzi, nitrofoska, superfosfat. Distillash uchun tanlangan yirik o'simliklar, har bir lampochkaning massasi 30 gr atrofida bo'lishi kerak. Piyoz tuproqqa bosilmaydi, bu mo'rt ildizlarning sekinlashishiga olib kelishi mumkin. Ekishdan so'ng, piyoz erga, shuningdek gumus yoki torfga sepiladi.

Lampochka yaxshiroq qishlashi uchun siz boshpana qilishingiz mumkin. O'z qo'llaringiz bilan siz bilan qoplangan ramka qurishingiz mumkin plastik o'ram. Bahorda piyoz boshpanaga muhtoj emas, may oyida siz hosil olishingiz mumkin. Yashil piyoz etishtirishdan osonroq tilanchi yo'q. Mo'l hosil olish uchun asosiy narsa unumdor engil tuproqni tanlashdir, qolganlari uchun tabiat g'amxo'rlik qiladi.

Piyoz urug'ini ekish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoga qarang.

May, 2014 yil
24

Bizning oilamiz yashil patni yaxshi ko'radi piyoz. Ammo iyul oyining oxirida u qo'pollashadi va keyin sarg'ayishni boshlaydi. Iltimos, ayting-chi, qanday qilib urug'lardan yashil patlarga piyoz etishtirish mumkin?

G. Levchenko, Arxangelsk viloyati

Men sotilayotgan piyoz urug'lari qoplarini ko'rdim, unda "Ko'katlar uchun piyoz" deb yozilgan. Iltimos, ayting-chi, bu qanday kamon.

Z.N. Gorlova, Rep. Kareliya

Yashil tuklar lampochkalarga qaraganda ikki-uch baravar ko'p vitaminlarni o'z ichiga oladi nozik ta'mi va zavqlanadi katta talabga ega. Urug'lardan ko'ra lampochkalarni ekishdan olish osonroq. Ammo oxirgi usul ham talabga ega, chunki u mavsum oxirida ko'katlarni olish imkonini beradi.

Shimoliy va markaziy hududlarda marul urug'lari odatda ekish uchun olinadi ( Ispan 313, Kaba, va yana Mahalliy Strigunovskiy va boshqalar), iyul-avgust oylarida shakllanadi katta hosil yashil piyoz. Janubda ular shimoliy, uzoq kunlik o'sadi, baharatl? navlar (Arzamasskiy, Bessonovskiy, Pogarskiy, Rostov), qisqa janubiy kun sharoitida lampochka hosil qilmaydi, balki katta vegetativ massa hosil qiladi.

Ko'katlar uchun piyoz

Sotuvda siz ko'katlar uchun piyozning maxsus navlarini topishingiz mumkin. Lekin, asosan, ular guruhga tegishli bo'lib, ular tuklarga qaraganda kuchliroq va qattiqroq. Bu kamon lampochkani hosil qilmaydi, oyoqning oqartirilgan qismi bor. Bu ko'p yillik o'simlik, lekin bu holda u o'simlikni ildizi bilan tortib, bir yillik ekinda o'stiriladi. Garchi siz ko'katlarni bir nechta kesishingiz mumkin. Ba'zi xorijiy navlar bizning sharoitimizda qishlamaydi va aslida, masalan, yillik bo'lib chiqadi Parad va ijrochi. Ikkinchisi kasallikka chidamliroq, tuklar balandroq. Bu erda ko'katlar uchun piyozning yana bir nechta navlari tavsifi.

Legioner. O'simliklar kuchli, 60 sm uzunlikdagi tuklar, yashil, mavimsi tusli va engil mum qoplamasi bilan. Lampochka hosil qilmaydi va sotishdan oldin oldindan tozalashni talab qilmaydi.

Baia Verde- Bu piyoz va piyoz batun o'rtasidagi gibrid bo'lib, bu sizga batunnikidan ancha oldin tuk olish imkonini beradi. 5 x 20 sm sxema bo'yicha aprel oyining oxirida - may oyining boshida ekish.

- erta, intensiv o'sish va kuchli ildiz tizimi bilan ajralib turadi. Niholdan 40 kun o'tgach kesish uchun tayyor (keyinchalik shimolda tufayli sovuq havo). Poyasi 8 sm uzunlikdagi oqartirilgan pastki qismi, yumshoq ta'mi.

Ekilganida yaxshi o'sadi turli sanalar(uzoq va qisqa kunda), chiriyotganga chidamli. Ko'katlar tashish uchun mos keladi uzoq masofa tartibga solinmagan sharoitlarda yaxshi saqlanadi.

- erta pishgan salat xilma-xilligi barcha hududlarda yashil maydonlarda foydalanish uchun. Lampochka shakllanmaydi. Ta'mi engil achchiqdir yuqori tarkib askorbin kislotasi. Juda qishga chidamli, bahorda tez o'sadi. Bir mavsumda 3-4 ta so'qmoqlar amalga oshiriladi. Kesilgan ko'katlar juda suvli, yumshoq, yoqimli piyoz aromati bilan.

Kuz F1- birinchisidan oldin qattiq sovuqlar bog'da mukammal saqlanib qolgan. Bundan tashqari, lampochkalarni hosil qilmaydi.

Ko'katlarda piyoz va mini bosh

Selektsionerlar piyoz navlarini ham etishtirishgan tez qabul qilish yangi iste'mol qilish yoki konservalash uchun yuqori sifatli ko'katlar va mini-boshlar.

Barleta F1 — mavsum davomida yangi, yumshoq ko'katlar uchun o'rta mavsum piyoz gibrid, kech kuzgacha. Kuchli ildiz tizimi tufayli u sug'orishga sezgir bo'lsa-da, tuproq qurg'oqchiligiga yaxshi toqat qiladi.

Pompey- juda erta nav, da bahorgi ekish kurtaklar nishdan birinchi ko'katlar to'plamiga qadar 40-50 kun. Uzluksiz ko'kalamzorlashtirish uchun siz yashash joyiga qarab bahor-yoz mavsumida 2-3 ta hosil qilishingiz mumkin.

Bogatyr- erta mahsuldor xilma-xillik. Kichkina lampochkani va barglarning kuchli ixcham quyuq yashil rozetini hosil qiladi. Barglari o'rta diametrli, suvli, yumshoq. Turi yuqori mahsuldorlikka ega. Yillik madaniyatda tez-tez o'stiriladi.

yaxshi yapon

Yaponiyadan bir oz achchiq ta'mga ega bo'lgan piyozlar guruhi mavjud bo'lib, ular bizning sharoitimizda yaxshi aniqlangan piyoz hosil qilmaydi. Yangi iste'mol qilish va muzlatish uchun mo'ljallangan.

- ertapishar nav, bahorgi ekish unib chiqqandan boshlab ko'katlarning birinchi yig'ilishigacha 45-48 kun. Erta pishganligi sababli, bahor-yoz mavsumida takroriy ekish mumkin.

Nubuk evergin - nav o'rta mavsumda, bahorgi ekish unib chiqqandan boshlab ko'katlarning birinchi yig'ilishigacha 50-60 kun. Ko'katlarni yig'ish davri juda uzoq - qattiq sovuqlar boshlanishiga qadar.

O'sish xususiyatlari

Ko'katlar uchun piyoz etishtirish sholg'om uchun urug'lardan piyoz etishtirishdan bir oz farq qiladi.

Piyoz uchun sizga yaxshi yoritilgan joy kerak unumdor tuproq. Ekishdan oldin tuproqqa azotli o'g'itlar qo'llaniladi (1 kv.m uchun 30-40 g).

Urug'lar kuzda yoki erta bahorda (tuproq imkon berganda) tizmalarga ekiladi, ular bo'ylab har 15-20 sm, 1-1,5 sm chuqurlikda oluklar qilinadi.Ekilgandan so'ng, tuproq biroz o'raladi. Kuzgi ekish paytida qatorlar chirindi yoki torf bilan mulchalanadi. Bahorda ekish ko'chatlarning erta paydo bo'lishi uchun (o'rtacha, 14-21 kun) to'qilmagan qoplama materiali bilan qoplangan. Yupqalashda o'simliklar orasida 1,5-2,5 sm masofani qoldiring.

G'amxo'rlik begona o'tlarni tozalash, yumshatish va sug'orishdan iborat. Piyoz ildizlari juda chuqur joylashgan - 10 sm gacha, shuning uchun kichik qismlarda sug'orish kerak, lekin tez-tez. Siz quyoshda barglarni sug'orolmaysiz, aks holda kuyishlar paydo bo'ladi, chiroyli yashil tuklar quriydi va sarg'ayadi.

2-3 marta to'liq oziqlanadi mineral o'g'it azot ustunlik qiladi. Piyoz barglari iqtisodiy foydalilikka erishganda patlar uchun yig'iladi. Piyoz yaxshi o'sishi uchun tuproq har doim bo'sh bo'lishi va havo o'simliklar orasida erkin aylanishi kerak. Er yuzasidagi qobiqlarga yo'l qo'ymaslik kerak, shuning uchun ekinlar ko'pincha bo'shashadi.

Paradning o'sishi haqida bir oz

Ko'katlarda etishtirish uchun Parad navi eng mashhur. Shuning uchun suhbat shu haqida davom etadi. Uning vegetatsiya davri (niholdan to kesishgacha) 70-80 kun. Shuning uchun, shimolda u darhol ildizlar bilan yig'iladi. O'rta chiziqda va janubda ko'katlar avvalgi kesishdan 38-50 kun o'tgach kesiladi. Kunlar soni yorug'likka, tuproqdagi namlikka, oziq-ovqat ta'minotiga, havo haroratiga bog'liq.

O'rim-yig'im uchun optimal o'simlik balandligi 50-70 sm, oq qismning qalinligi 1 sm va yashil patning qalinligi - 1,5 sm gacha bo'lishi kerak.Kesish avvalroq amalga oshirilishi mumkin, ammo keyin tuklar yomonroq bo'ladi. foydali moddalar va yomonroq saqlash.

Piyozni uzluksiz yig'ish uchun urug'lar 1-2 hafta oralig'ida ekilgan.

O'simliklar orasidagi optimal masofa 4-5 sm, qatorlar orasida - 8 sm.

Paradning o'ziga xos xususiyati shundaki, u +27 darajadan yuqori haroratlarda o'smaydi. Tuproqning haroratini pasaytirish uchun haddan tashqari issiqlikda sovuq suv bilan sug'orish kerak.

Ko'katlar uchun piyoz etishtirish paytida u juda ko'p azotni ishlatadi, u yashil massa hosil qilishi uchun zarurdir. Kesilganidan 2-3 kun o'tgach ovqatlaning ammoniy nitrat(10 kv.m uchun 20 g.). Bir hafta o'tgach, selitra bilan oziqlantirishni takrorlash mumkin.

Batun piyozining ko'p navlaridan foydalanishingiz mumkin. Yillik madaniyati bilan qishki yoki erta bahorda ekish va mavsum oxirida o'simliklarni bir martalik yig'ish amalga oshiriladi. Da ko'p yillik madaniyat mavsumda 2-3 ta kesish.

Piyoz batunning qalinlashgan ekinlaridan foydalanib, siz yaxshilashingiz mumkin iste'molchi fazilatlari yashil barglar, sotiladigan mahsulotlarni olish vaqtini tezlashtirish va maydon birligidan hosilni oshirish.

Ko'chatlarni etishtirish

Ko'chatlarda yashil piyoz etishtirishda hosil yuqori va ko'proq bo'ladi erta sanalar urug'lar bilan ekilganidan ko'ra. Ammo bu ko'proq vaqt talab qiladigan usul, shuning uchun u kamroq qo'llaniladi. 20 kunlik ko'chatlar sholg'om piyozi bilan bir xil tarzda tayyorlanadi, lekin ular ko'proq zichroq, odatda ketma-ket 4-5 santimetr masofada joylashgan ko'p chiziqli lentalarda ekilgan.

Yashil piyozni saqlash

piyoz ko'katlari turli xil turlari da muayyan shartlar muzlatgichlarda ikki yarim oygacha saqlanishi mumkin. Tuproqdan yuvilgan ildizlari bo'lgan butun tozalangan yosh o'simliklar havo o'tkazmaydigan joyga joylashtiriladi plastik qoplar 0,5 kilogramm. Optimal harorat 0 dan +1 daraja issiqlik, havo namligi 90-95% saqlash. Bunday sharoitda yashil piyoz 60 kungacha saqlanishi mumkin. Qadoqlanmagan holda, piyoz ko'katlari muzlatgichda 10-15 kun davomida saqlanishi mumkin, ammo barglarning so'lishi va sarg'ayishi natijasida sezilarli yo'qotishlar mavjud. Ba'zi uy bekalari piyozni oz miqdorda suv bilan idishga solib saqlashadi, lekin uzoq vaqt emas.

T. Sazonova, agronom
Janob "Dachnaya" 2014 yil 9-son