Qushqo'nmas gullari. Qushqo'nmas bog'ini ekish, tavsifi, dorivor xususiyatlari. Qushqo'nmas bog'ini ekish - foydali xususiyatlar

Bittasi muhim qoidalar kuchli o'sadi va sog'lom ko'chat- "to'g'ri" tuproq aralashmasining mavjudligi. Odatda, bog'bonlar ko'chat etishtirish uchun ikkita variantdan foydalanadilar: yoki sotib olingan tuproq aralashmasi yoki bir nechta komponentlardan mustaqil ravishda tayyorlanadi. Ikkala holatda ham ko'chatlar uchun tuproqning unumdorligi, yumshoq qilib aytganda, shubhali. Shunday qilib, ko'chatlar sizni talab qiladi qo'shimcha ovqat. Ushbu maqolada biz oddiy va haqida gapiramiz samarali yuqori kiyinish ko'chatlar uchun.

Asl rang-barang va kataloglarda hukmronlik qilgan o'n yildan keyin yorqin navlari lolalar tendentsiyalari o'zgara boshladi. Ko'rgazmalarda eng yaxshi dizaynerlar Dunyo ahli klassikalarni eslashga va maftunkor oq lolalarga hurmat bajo keltirishga taklif qilinadi. Issiq nurlar ostida yaltiroq bahor quyoshi, ular bog'da ayniqsa bayramona ko'rinadi. Uzoq kutishdan keyin bahorni kutib olgan lolalar oq rang nafaqat qor rangi, balki gullashning quvonchli bayrami ekanligini eslatib turadi.

Hammayoqni eng mashhur sabzavotlardan biri bo'lishiga qaramay, barcha yoz aholisi, ayniqsa yangi boshlanuvchilar uning ko'chatlarini etishtira olmaydi. Kvartira sharoitida ular issiq va qorong'i. Bunday holda, yuqori sifatli ko'chatlarni olish mumkin emas. Va kuchli, sog'lom ko'chatlarsiz, ishonish qiyin yaxshi hosil. Tajribali bog'bonlar issiqxonalarda yoki issiqxonalarda ko'chatlar uchun karam ekish yaxshiroq ekanligini bilishadi. Va ba'zilari hatto erga urug'larni to'g'ridan-to'g'ri ekish orqali karam o'sadi.

Floristlar tinimsiz o'zlari uchun yangilarini kashf etadilar xona o'simliklari, birini boshqasi bilan almashtirish. Va bu erda ma'lum bir xonaning shartlari kichik ahamiyatga ega emas, chunki o'simliklardagi ularning tarkibiga qo'yiladigan talablar boshqacha. Ko'pincha go'zallikni sevuvchilar qiyinchiliklarga duch kelishadi gulli o'simliklar. Darhaqiqat, gullash uzoq va mo'l bo'lishi uchun bunday namunalar talab qilinadi alohida g'amxo'rlik. oddiy o'simliklar Xonalarda gullash unchalik ko'p emas va ulardan biri streptokarpus.

Kalendula (marigold) - yorqin rangi bilan boshqalardan ajralib turadigan gul. Nozik apelsin inflorescences bo'lgan past butalar yo'lning chetida, o'tloqda, uyning yonidagi old bog'da yoki hatto sabzavotli to'shakda joylashgan. Kalendula bizning hududimizda shunchalik keng tarqalganki, u har doim bu erda o'sganga o'xshaydi. Qiziqarli haqida manzarali navlar kalendula, shuningdek, pishirish va tibbiyotda kalenduladan foydalanish, bizning maqolamizni o'qing.

O'ylaymanki, ko'pchilik shamolni biz faqat romantik jihatdan yaxshi qabul qilishiga rozi bo'lamiz: biz qulay joyda o'tiramiz. issiq uy, va shamol derazadan tashqarida shiddatli ... Aslida, bizning saytlarimiz orqali yuradigan shamol muammo va unda yaxshi narsa yo'q. O'simliklar bilan shamol to'siqlarini yaratib, biz kuchli shamolni bir nechta zaif oqimlarga ajratamiz va uning halokatli kuchini sezilarli darajada zaiflashtiramiz. Saytni shamoldan qanday himoya qilish kerakligi ushbu maqolada muhokama qilinadi.

Nonushta yoki kechki ovqat uchun qisqichbaqalar va avakado sendvichini tayyorlash juda oson! Bunday nonushta deyarli barcha kerakli mahsulotlarni o'z ichiga oladi, ular sizni energiya bilan to'ldiradi, shuning uchun siz tushlikdan oldin ovqat eyishni xohlamaysiz, belingizda qo'shimcha santimetrlar paydo bo'lmaydi. Bu, ehtimol, klassik bodring sendvichidan keyin eng mazali va engil sendvich. Bunday nonushta deyarli barcha kerakli mahsulotlarni o'z ichiga oladi, ular sizni energiya bilan to'ldiradi, shuning uchun tushlikdan oldin ovqatlanishni xohlamaysiz.

Zamonaviy paporotniklar shunday noyob o'simliklar vaqt o'tishi va har xil kataklizmlarga qaramay, nafaqat omon qolgan, balki ko'p jihatdan o'zining avvalgi qiyofasini saqlab qola olgan qadimiy narsalar. Xona formatida, albatta, ferns vakillarining birortasini etishtirish mumkin emas, lekin ba'zi turlar yopiq joylarda yashashga muvaffaqiyatli moslashgan. kabi ajoyib ko'rinadi yagona o'simliklar yoki dekorativ barglar gullari guruhini bezang.

Qovoq va go'shtli palov - bu ozarbayjon palovi bo'lib, pishirish usuli bilan an'anaviy sharqona palovdan farq qiladi. Ushbu retsept uchun barcha ingredientlar alohida pishiriladi. Guruch sariyog ', za'faron va zerde?al bilan qaynatiladi. Go'sht alohida qovuriladi oltin jigarrang, qovoq bo'laklari ham. Alohida-alohida, sabzi bilan piyoz tayyorlang. Keyin hamma narsa qatlamlarga qozon yoki qalin devorli panga solinadi, ozgina suv yoki bulon quyiladi va taxminan yarim soat davomida past olovda qaynatiladi.

Bazil ajoyib universal ziravorlar go'sht, baliq, sho'rvalar va yangi salatlar- barcha Kavkaz sevuvchilarga yaxshi ma'lum va Italiya oshxonasi. Biroq, yaqinroq tekshirilganda, reyhan ko'katlari hayratlanarli darajada ko'p qirrali. Bir necha fasldirki, oilamiz xushbo'y rayhon choyini zavq bilan ichadi. Ko'p yillik o'simliklar bilan gulzorda va yillik gullar bilan gulzorlarda yorqin achchiq o'simlik ham munosib joy topdi.

Thuja yoki archa - qaysi biri yaxshiroq? Bu savolni ba'zida eshitish mumkin bog 'markazlari va bu o'simliklar sotiladigan bozorda. U, albatta, butunlay to'g'ri va to'g'ri emas. Xo'sh, bu qaysi biri yaxshiroq - kecha yoki kunduzni so'rashga o'xshaydi. Qahva yoki choy? Ayolmi yoki erkakmi? Albatta, har kimning o'z fikri va javobi bo'ladi. Va shunga qaramay ... Ammo agar biz noto'g'ri yondashsak va archa va thujani ma'lum ob'ektiv parametrlarga ko'ra solishtirishga harakat qilsak nima bo'ladi? Keling urinib koramiz.

Qizil karamli qaymoqli dudlangan bekonli sho'rva kattalar va bolalarga yoqadigan mazali, yumshoq va qaymoqli sho'rvadir. Agar siz butun oila, shu jumladan chaqaloqlar uchun taom tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda ko'plab ziravorlar qo'shmang, garchi ko'plab zamonaviy bolalar achchiq ta'mlarga qarshi emaslar. Xizmat qilish uchun past?rma turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin - bu retseptda bo'lgani kabi skovorodkada qovuring yoki pechda pergamentda taxminan 20 daqiqa davomida 180 daraja haroratda pishiring.

Ba'zilar uchun ko'chatlar uchun urug'larni ekish vaqti uzoq kutilgan va yoqimli ishlar, ba'zilar uchun bu qiyin zarurat, lekin kimdir bozorda yoki do'stlardan tayyor ko'chatlarni sotib olish osonroq emasmi, deb o'ylaydi? Nima bo'lishidan qat'iy nazar, agar siz o'sishni rad qilsangiz ham sabzavot ekinlari, albatta, siz hali ham biror narsa ekishingiz kerak. Bu gullar va ko'p yillik o'simliklar, ignabargli o'simliklar va boshqalar. Nima eksangiz ham, ko‘chat baribir ko‘chatdir.

sevgilisi nam havo va eng kichik va eng kam uchraydigan orkidelardan biri bo'lgan pafiniya ko'pchilik orkide yetishtiruvchilar uchun haqiqiy yulduzdir. Uning gullashi kamdan-kam hollarda bir haftadan ko'proq davom etadi, ammo bu unutilmas manzaradir. Oddiy orkide ulkan gullaridagi g'ayrioddiy chiziqli naqshlar cheksiz ko'rib chiqilishini xohlaydi. DA xona madaniyati Pafiniya o'sishi qiyin bo'lgan turlar qatoriga haqli ravishda kiritilgan. Bu faqat ichki terrariumlarning tarqalishi bilan modaga aylandi.

Zanjabil bilan qovoq marmeladi deyarli pishirilishi mumkin bo'lgan iliq shirinlikdir butun yil davomida. Qovoq uzoq umr ko'radi - ba'zida men yozgacha bir nechta sabzavotlarni saqlashga muvaffaq bo'ldim, yangi zanjabil va limonlar bu kunlarda doimo mavjud. Limonni olish uchun ohak yoki apelsin bilan almashtirilishi mumkin turli xil ta'mlar Shirinliklarning xilma-xilligi har doim yoqimli. Tayyor marmelad quruq bankalarga solinadi, uni saqlash mumkin xona harorati lekin har doim yangi ovqat pishirish yaxshidir.

2014 yilda Yaponiyaning Takii seed kompaniyasi ajoyib qizil ikra-apelsin gulbarg rangiga ega petuniyani taqdim etdi. Janubiy quyosh botishi osmonining yorqin ranglari bilan bog'liq holda, noyob gibrid Afrika quyosh botishi ("Afrika quyosh botishi") deb nomlandi. Aytishga hojat yo'q, bu petuniya bir zumda bog'bonlarning qalbini zabt etdi va katta talabga ega edi. Biroq so‘nggi ikki yil ichida do‘konlar vitrinalaridan birdaniga qiziqish yo‘qoldi. Apelsin petunyasi qaerga ketdi?

Afsuski, Kimyoviy tarkibi qushqo'nmas yaxshi o'rganilmagan, ammo ma'lumki, bu begona o'tda juda ko'p S vitamini va boshqalar mavjud. foydali moddalar. Yangi barglarda vitamin C, karotin, alkaloidlar izlari bor. O'simlik shuningdek, oz miqdorda tanin va kauchukni o'z ichiga olgan. Poyasi, gullari va barglarida giyohvand moddalar minimal konsentratsiyalarda mavjud.


DA dorivor maqsadlarda o'simlikning havo qismi ishlatiladi. O'simlik materiallari gullash davrida yig'iladi, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri bo'lmagan yaxshi gazlangan joylarda quritiladi.

Sow qushqo'nmasi yaxshi asal o'simlikidir. Asalarilar tashrif buyurishga tayyor har xil turlari mavsumda bir gektar chakalakzordan 110 kg gacha nektar yig'adigan o'simliklar. Qushqo'nmas asal juda mazali, nozik nozik xushbo'y, och sariq rangga ega. Ko'pincha qishda asalarilarni boqish uchun ishlatiladi.

Sow thistle ilovasi

Tibbiyotda yer usti qismi o'simliklar gemostatik, yallig'lanishga qarshi, xoleretik va laktojenik ta'sirga ega bo'lgan preparatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Zamonaviy tadqiqotlar undan olingan ekstrakt anksiyolitik ("anksiyetega qarshi") ta'sirga ega ekanligini ko'rsatdi, ya'ni o'simlik markaziy asab tizimining kasalliklari uchun ishlatilishi mumkin.

DA an'anaviy tibbiyot qon tomir kasalliklarini davolashda va antigelmintik vosita sifatida tavsiya etiladi. O'tlarning qaynatmalari va infuziyalari bosh og'rig'iga yordam beradi, nevrozlarga foydali ta'sir ko'rsatadi va metabolizmni yaxshilaydi. Ular umumiy tonik sifatida ishlatiladi. Davolash uchun og'riqli muhrlar jarohatlar va ko'karishlardan so'ng, yangi o'tlardan olingan zarralar samarali bo'ladi, si?illar uning sharbati bilan chiqariladi.

Qushqo'nmas preparatlari isitma, sariqlik, yallig'lanish kasalliklari jigar. Bu afyun bilan zaharlanish uchun yaxshi antidot. Bundan tashqari, o'simlikning yosh barglari parhez ovqatlanish vaqtida salatlarga qo'shilishi mumkin.

Qushqo'nmas turlarini ekish

Ma'lumki, 80 ga yaqin o'simlik turlari, asosan, yovvoyi, bir yillik yoki ko'p yillik begona o'tlar mavjud bo'lib, ulardan faqat bir nechtasi butalardir. Siz o'simlikni tikanli barglari bilan taniy olasiz.

Qushqo'nmas maydonini ekish.
Bu tur eng qiyinlaridan biridir dala begona o'tlar. O't deyarli barcha turdagi ekinlarni to'sib qo'yadi, u bog'lar va bog'larda ham uchraydi. Dala o'simligining balandligi 170 sm ga etadi, uning asosiy ildizi tuproqqa 4 metrga chuqurlashadi, gorizontal lateral ildizlarning uzunligi 1 metrgacha. O'simlikning poyasida oq sutli sharbat mavjud. sariq gullar panikulyar inflorescences, mevalar - tuxumsimon qutilarda to'plangan. Zavodning gullash davri iyundan sentyabrgacha.

o'sadi bu tur Rossiyaning Yevropa qismida, Kavkazda, Uzoq Sharqda, Sharqda va G'arbiy Sibir, Markaziy Osiyo va Qrimda. Uni cho'l erlarda, daryo qirg'oqlarida, jarlarda, bog'larda va bog'larda topish mumkin. O'simlik yaxshi asal o'simlik bo'lib, uzoq vaqtdan beri dorivor hisoblanadi. U qon tomir kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi, uning qaynatmalari va infuziyalari bosh og'rig'i va nevrozlarga foydali ta'sir ko'rsatadi. O't va barglar parhez ovqatlanishida ishlatiladi.

Qushqo'nmas bog'ini ekish.
Bu bir yillik o't bo'lib, u ham zararli begona o't hisoblanadi. Balandligi 1 metrgacha bo'lgan tarvaqaylab ketgan poya o'tkir qirralari bo'lgan katta uchburchak barglari bilan o'sgan. Sariq gullar savatlarda, mevalari oq tupli jigarrang achenes. Bu begona o't Rossiyaning Evropa qismida, Uzoq Sharqda, Sibirda o'sadi, u asosan bog'larda va bog'larda, ba'zan dalalarda uchraydi. Xalq tabobatida o'simlik o'ti ishlatiladi, u gullash davrida yig'ib olinadi.

Thistle pushti rangda. Bu ko'p yillik otsu o'simlik bir metr balandlikda - zararli begona o't. U juda uzun ildiz va lateral ildizlardan iborat kuchli ildiz tizimiga ega. Poyasi tik, shoxlangan, barglari ancha qattiq, cho'zinchoq, navbatma-navbat o'sib boradi. Pushti rangdagi gullar bir jinsli korymbose-panikulyatsiyali inflorescences ichida to'planadi. Mevalari cho'zinchoq achenlar bo'lib, tuklar tuklari bor. Ushbu turning gullashi iyundan kech kuzgacha sodir bo'ladi.

O?simlik urug? va vegetativ yo?l bilan ko?payadi. Tarqatish maydoni - Yevropa qismi Rossiya. o'sadi pushti qushqo'nmas dalalarda, yaylovlarda, dashtlarda, yo'l chetlarida. U mineral azot bilan ta'minlangan chuqur o'stirilgan, unumdor tuproqni afzal ko'radi. O'simlikning pastki qismi ilgari to'ldirilgan hayvonlarni to'ldirish uchun ishlatilgan. Xalq tabobatida qushqo'nmas o'simligi preparatlari bakteritsid, og'riq qoldiruvchi, yallig'lanishga qarshi va diaforetik sifatida buyuriladi.

Qushqo'nmas sariq rangda. Bu ko?p yillik begona o?t bo?lib, poyasi yalang, ichi bo?sh, atrofida tikansimon, tishsimon, kulrang-yashil barglari bilan o?ralgan. O'simlikning uzun gorizontal poyasi 20-30 sm chuqurlikka boradi.Oltin-sariq gullar savatlarda joylashgan. Mevalari oq chivinli achenes. Bu tur iyundan sentyabrgacha gullaydi, iyul-oktyabr oylarida meva beradi, ildiz va urug'lar bilan ko'payadi. umumiy sariq qushqo'nmas hamma joyda.

Xalq tabobatida o'simlik tonik, tonik va vitaminli vosita sifatida ishlatiladi. Dozalash shakllari sariqlikni davolash uchun ishlatiladi yallig'lanish jarayonlari oshqozon, ichak, o'pka. Yangi va bug'langan o'tlar surunkali gastroenterit va tonzillit uchun buyuriladi. O'simlikning ildizlari nefritda samarali. Bundan tashqari, bu begona o't osteoartikulyar sil va isitma uchun foydalidir.

Qushqo'nmas urug'ini ekish

O?t urug? va vegetativ yo?l bilan ko?payadi. Har bir gulda 6500 tagacha urug'lar mavjud bo'lib, ular shamol ta'sirida tarqalib, harakatsiz davrsiz unib chiqadi. Hatto poyaning kichik bir qismi ham ildiz berishga qodir, bu o'simlikni eng xavfli begona o'tga aylantiradi. Yovvoyi o'tlarni ekish qushqo'nmas bilan yordam berishi mumkin, ammo ildiz tizimini yo'q qilish uchun har ikki haftada bir marta amalga oshirilishi kerak. Bahorda, ildizlar tuproqqa chuqur kirmasdan oldin, begona o'tlar tortib olinadi.

Kuzda, agar er juda ko'p urug'lar bilan qoplangan bo'lsa, mog'or bo'lmagan o'stirish qo'llaniladi, urug'lar esa tuproqning tepasida qoladi. Shunday qilib, unib chiqqan begona o'tlar sovuq yoki birinchi ishlov berish bilan yo'q qilinadi. Etarli chuqurlikda joylashgan urug'lar 20 yilgacha yoki undan ko'proq vaqt davomida hayotiyligini saqlab qoladi.

Qushqo'nmas urug'idan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

O'simlik preparatlari homiladorlik paytida, shuningdek, laktatsiya davrida kontrendikedir. Ba'zi odamlar o'simlikni tashkil etuvchi moddalarga individual intolerans va yuqori sezuvchanlikni boshdan kechirishi mumkin. Qushqo'nmas zaharli hisoblanadi, shuning uchun undan preparatlarni qo'llashdan oldin siz shifokoringiz bilan maslahatlashib, barcha ehtiyot choralariga rioya qilishingiz kerak.

Qushqo'nmas ekish (Sonchus oleraceus).

Boshqa ismlar: quyon marul, sariqlik, quyon sow qushqo'nmas.

Tavsif. Asteraceae (Asteraceae) yoki Compositae (Compositae) oilasining bir yillik otsu o'simlik. U kuchli, ammo mo'rt ildiz tizimiga ega, u tuproqning yuqori qatlamlarida joylashgan. Poyasi tekis, silliq, ichi kovak, balandligi 50 – 120 sm, kesilganda sutsimon oq sharbat chiqaradi.
Barglari navbatma-navbat, tuksiz, mot, pinnatsimon kesilgan yoki pinnatsimon bo'lakli. Pastki barglari petiolat, o'rta va yuqori barglari poyali, o'tkir quloqli. Barglarning qirrasi ko'pincha tikanli tishli.
Gullar ochiq sariq, savatlarda to'plangan, ikkinchisi esa apikal yoyilgan inflorescences hosil qiladi. gul savati qushqo'nmas qushqo'nmas oddiy karahindiba savatiga biroz o'xshaydi. Savat o'ramlari kafel bilan qoplangan yalang'och barglardan iborat. Savatchalarning idishi yalang'och, pedikellar esa tuklar bilan qoplangan. Iyundan oktyabrgacha gullaydi. Mevalar iyul oyida pishib yeta boshlaydi.
Mevasi yassilangan, tupli achendir. Qushqo'nmas asosan dalalarda, bog'larda, cho'llarda, bog'larda, daryo va ko'llar bo'yida, yo'llar yaqinida begona o't sifatida o'sadi, boy va nam tuproqlarni yaxshi ko'radi. Quruq va ozgina sho'rlangan tuproqlarda ham o'sishi mumkin.
Zavod Rossiyaning Evropa qismida, Belorussiyada, Uzoq Sharqda, Kavkazda, Ukrainada keng tarqalgan. U urug'lar bilan ko'payadi.

Xom ashyoni yig'ish va tayyorlash. Dorivor maqsadlarda o't yoki qushqo'nmas barglaridan foydalaning. O'rim-yig'im gullash davrida amalga oshiriladi. Yig'ilgan xom ashyo soyada yoki yaxshi havaland?r?lan xonada quritiladi. Quritilgan xom ashyoning saqlash muddati 1 yil.
o'simlik tarkibi. Grass qushqo'nmas bog'ida taninlar, karotin, kauchuk (oz miqdorda) mavjud.

Foydali xususiyatlari, qo'llanilishi, davolash.
Qushqo'nmas xoleretik, engil laksatif, laktojenik, gemostatik (gemoptizi bilan), yallig'lanishga qarshi, antigelmintik xususiyatlarga ega.
Xalq tabobatida o'tlar infuzioni shamollash, sariqlik, og'riqlar uchun olinadi siydik pufagi(urolitiyoz uchun), hemoptizi uchun, antigelmintik sifatida, shuningdek, emizikli onalarda sut ishlab chiqarishni rag'batlantirish.
O'simliklarning yana bir infuzioni metabolik jarayonlarni yaxshilaydi, nevrozlarga, bosh og'rig'iga foydali ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun u qon tomir kasalliklarini davolashda qo'llanilishi mumkin. Yangi yosh o't qushqo'nmasi (gullashdan oldin) salat shaklida gutni davolash uchun ishlatiladi.
Tashqi tomondan, qushqo'nmas o'tining infuzioni yoki damlamasi yaxshi davolanmaydigan yaralarni davolash uchun yuvish yoki losonlar shaklida qo'llaniladi. Xuddi shu maqsadlar uchun siz qushqo'nmasning yangi ezilgan barglarini qo'llashingiz mumkin. Gemorroy bilan, sedentary salqin vannalar bog 'qushqo'nmasi infuzioni qo'shilishi bilan amalga oshiriladi, uning davomiyligi taxminan 15 daqiqa. Hammom haftasiga 3 marta amalga oshiriladi.

Dozalash shakllari va dozalari.
Qushqo'nmas bog'ning infuzioni. 1 osh qoshiq quruq tug'ralgan o't bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, 1 soat turib oladi, filtrlanadi. 1 osh qoshiq 3-4 r oling. bir kunda.
To'qmoqli salat. Oshxona tuzining 10% eritmasini tayyorlang. Ushbu eritmada 45 daqiqa davomida qushqo'nmas yosh barglarini eking. Keyin ular sochiq bilan quritiladi, mayda tug'ralgan, smetana yoki o'simlik moyi bilan ziravorlanadi. Siz tug'ralgan tuzlangan yoki qo'shishingiz mumkin yangi bodring. Bundan tashqari, ta'mga tuz va mayda qirg'ichdan o'ralgan xantal yoki horseradish qo'shishingiz mumkin.

Tashqi foydalanish uchun qaynatma. 3 osh qoshiq quruq tug'ralgan o't 1 litr tushiring. suv, qaynatilgandan keyin 5 daqiqa qaynatiladi. past olovda, issiqdan olib tashlang, filtrlang.

Qushqo'nmas bog 'tuzlangan ekish. Xrenning o'rta bargining yarmi litrli idishning pastki qismiga qo'yiladi, ustiga ziravorlar va tuz bilan siqiladi va siljitiladi, qushqo'nmasning yosh barglari va poyalari yuviladi va sochiq bilan quritiladi.
Ustida litrli idish qushqo'nmas ikki yoki uchta soyabon arpabodiyon, qora smorodina besh-etti bargi, 3-4 chinnigullar sarimsoq, 2 choy qoshiq tuzdan foydalaning. Horseradish bargining ikkinchi yarmi sow qushqo'nmas ustiga yotqiziladi, kavanoz yopiladi.
Salqin joyda (muzlatgich, qabrlarga) saqlang. Tuzli qushqo'nmas go'sht uchun garnit?r sifatida ishlatilishi mumkin, shuningdek sho'rvaga qo'shilishi mumkin.

Qushqo'nmas (Sonchus oleraceus), quyon salatini ekish

Tavsif

O'simlik o'simlik, bir yillik. ildiz tizimi qudratli, ammo mo'rt, bu qushqo'nmasni olib tashlash qiyin bo'lgan begona o'tga aylantiradi. Poyasi tekis, yuzasi silliq, ichida bo?shliq bor. Qushqo'nmasning balandligi ellikdan bir yuz yigirma santimetrgacha. Kesilgan joyda oq sharbat chiqariladi.
Barglarning joylashishi muqobildir. Barglari yalang'och, barg pichog'i pinnate kesilgan yoki pinnate lobed.
Gullari ochiq sariq, ko'plab Compositae uchun xarakterlidir. tomonidan ko'rinish gullash biroz oddiy momaqaymoq savatiga o'xshaydi. Mevasi tupli achendir. O'simlik iyun oyida gullashni boshlaydi va oktyabrgacha davom etadi. Mevalar taxminan bir oy ichida pishadi, ya'ni. birinchi pishib iyul oyida sodir bo'ladi.
Qushqo'nmas Evropada, Rossiyaning Evropa qismida, Belorussiyada, Ukrainada, Kavkazda va keng tarqalgan. Uzoq Sharq. O'simlik begona o't hisoblanadi. Tashlab ketilgan hududlarni, cho'l erlarni, shuningdek, bog'lar va bog'larni afzal ko'radi. Daryolar va ko'llar bo'yida yaxshi urug'langan joylarda o'sadi, unumdor tuproqlar. Bir oz sho'rlangan va quruq joylarda ham o'sishi mumkin.

Kimyoviy tarkibi
Qushqo'nmasning kimyoviy tarkibi to'liq o'rganilmagan. Endi uning tarkibida tanin va achchiq, karotin va vitamin C, tartarik kislota, xolin, inulin, alkaloidlar va kauchuk borligi ma'lum.

shifobaxsh xususiyatlari
Sow qushqo'nmas bog'i an'anaviy tibbiyotda faol qo'llaniladigan foydali xususiyatlar to'plamiga ega. Bu o'simlik xoleretik va engil laksatif ta'sirga ega. Bu laktojenik, gemostatik xususiyatlarga ega (gemoptiz bilan). Qushqo'nmas urug'idan tayyorlangan preparatlardan foydalanish yallig'lanishga qarshi, shuningdek, antihelmintik ta'sirga olib keladi.

Ilova
Bog 'qushqo'nmasi preparatlari davolash uchun xalq tabobatida qo'llaniladi shamollash. Ular siydik pufagida og'riqlar bo'lsa, sariqlik va urolitiyozda qo'llaniladi. Gemoptizi bilan qushqo'nmas qon ketishini to'xtatadi. Emizikli onalar laktatsiyani oshirish uchun bu o'simlikdan preparatlardan foydalanishlari mumkin.
Infuzionni qo'llash bosh og'rig'i va nevrozlarga foydali ta'sir ko'rsatganligi sababli, u qon tomir muammolarini davolash uchun ishlatiladi. Bu metabolik jarayonlarni yaxshilashga yordam beradi.
Tashqi tomondan, infuziyalar va damlamalar yuvish va losonlar uchun ishlatiladi. Ushbu davolash jarohatni davolashni tezlashtiradi.

Yig'ish va tayyorlash
Qushqo'nmas o'ti dorivor xom ashyo sifatida ishlatiladi. U gullash davrida to'planadi va yaxshi shamollatish bilan soyabon ostida quritiladi. Quruq o't bir yil saqlanadi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Komponentlarga individual intoleransdan tashqari, kontrendikatsiyalar yo'q.

Retseptlar

  • Sow qushqo'nmas infuzioni bir osh qoshiq quruq, oldindan tug'ralgan o'tlardan tayyorlanadi. U bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi va bir soat turib oldi. Shundan so'ng, infuzion filtrlanadi va kuniga uch yoki to'rt marta, bir osh qoshiq olinadi.
  • Tashqi foydalanish uchun qushqo'nmas qaynatmani ekish. Qaynatma uch osh qoshiq tug'ralgan quruq o'tdan tayyorlanadi. U bir litr suv bilan quyiladi va qaynaguncha isitiladi. Past olovda qaynatilgandan so'ng, taxminan besh daqiqa davomida pishiring. Sovutgandan so'ng, bulon filtrlanadi va loson va yuvish uchun ishlatiladi.
  • Qushqo'nmasning yangi barglaridan vitaminli salat. O'simlikning barglarini achchiqlanishdan xalos qilish uchun o'n foizli tuz eritmasi tayyorlanadi, unda ko'katlar namlanadi. Qirq besh daqiqa yoki bir soatga bardosh bering, shundan so'ng ular quritiladi va kesiladi. Yoqilg'i quyish uchun o'simlik moyi yoki smetana. Salataga boshqa sabzavotlar qo'shilishi mumkin. Misol uchun, bodring va xantal yoki horseradish bilan kiyinishni diversifikatsiya qilish.