Sadece birka? y?l ?nce apartman sahipleri hangisinin daha iyi oldu?u sorusuyla ?a??rm?yordu: gaz m? yoksa gaz m?? elektrikli soba. Bu mutfak ekipmanlar? enerji t?ketimine g?re se?ilmi?tir. belirli ko?ullar apartman binas? - 9 kata kadar olan binalar i?in yaln?zca gaz kullan?ld?, yukar?da yaln?zca elektrik kullan?ld?. Ama modern olmas?ndan dolay? teknik yetenekler t?keticilere y?nelik f?rsatlar?n ?nemli ?l??de geni?letilmesine olanak tan?r ve ayn? zamanda t?m daha fazla insan in?a etmeye ?al??mak kendi evi bir yazl?k veya yazl?k arsada, bir apartman dairesinde toplanmak yerine, hangi soban?n daha iyi oldu?u - gaz veya elektrik - se?imi b?y?k ?o?unlu?a verilmektedir. Peki, her se?ene?in t?m art?lar?na ve eksilerine bakal?m.

Se?im Temelleri

Hangisinin daha iyi oldu?una karar verirken - gazl? veya elektrikli soba, bir?ok kriteri dikkate alman?z gerekir. Bu konuda en ?nemlileri ?unlard?r:

• i?levsellik;
• emniyet;
• pi?irme h?z? ve kalitesi;
• kullan?m kolayl??? f?r?n;
• ?ekici ve ergonomik tasar?m;
• fiyat.

?nemli! D?? tasar?ma gelince, hangi soban?n daha iyi oldu?u konusunda kesin bir cevap vermek imkans?zd?r - gaz m? yoksa elektrik mi? Modern ?reticiler Bu t?r ev aletlerinde, her yeni modelin veya ekipman serisinin tasar?m?n? geli?tirirken mevcut t?m t?ketici gereksinimlerini dikkate almaya ?al???yoruz. Bu nedenle, kendiniz i?in daha ?ok tercih edilen t?r? belirleyece?iniz temel fakt?rler Ocak Yukar?daki kriterlerin t?m? mevcut olacakt?r.

Gaz sobalar? - avantajlar? ve dezavantajlar?

Daha tan?d?k gazla ?al??an ekipman?n avantajlar?n? ve dezavantajlar?n? a??k?a form?le ederseniz, hangisinin daha iyi oldu?unu - elektrikli soba m? yoksa gaz sobas? m? - anlamak sizin i?in ?ok daha kolay olacakt?r.

?nemli! Bir gaz sobas? sat?n almay? planl?yorsan?z ayr? bir yay?nda toplad???m?z ipu?lar?n? kullan?n.

Avantajlar?:

1. D???k fiyat - ortalama olarak elektrikli ekipmandan y?zde 20 daha d???k.
2. Ekonomik ?al??ma - standart enerji t?ketimi tarifelerine sahip bir daire i?in de?il, ?zel enerji tedarik sistemlerine sahip ?zel bir ev i?in bir ocak se?erseniz, gaz sobas? kesinlikle daha karl? olacakt?r.
3. Y?ksek ?s?tma h?z? ve t?m pi?irme d?ng?s? - bunun nedeni, bula??klar?n a??k ate?e yerle?tirilen tabaklarda pi?irilmesidir. Buna g?re filament s?cakl??? daha y?ksektir. Ocak elektrikli sobalar
4. Alevin yanma yo?unlu?unun en hassas ?ekilde ayarlanmas?, ideal bir pi?irme modu olu?turman?za olanak tan?r; bu, ?zellikle belirli ?r?nleri i?lerken ?nemlidir.
5. ?ok y?nl?l?k. Baz? b?lgelerde yaln?zca gaz sobalar? mevcut olabilir n?fuslu alanlar elektri?in olmad??? yer.

?nemli! Hangisinin daha iyi oldu?unu se?erken bu t?r ekipmanlar?n lehine b?y?k bir avantaj - gaz veya elektrikli soba, merkezi bir beslemeyi ?al??t?r?rken gaz a?lar?nda neredeyse hi? kesinti olmamas?d?r. Ancak elektrikle ilgili sorunlar her zaman g?nceldir - yaln?zca uzak k?ylerde de?il, mega ?ehirlerde de.

Eksileri:

1. Daha y?ksek yang?n ve patlama tehlikesi e?i?i. B?yle kullan?rken m?hendislik sistemleri Yaln?zca y?ksek kaliteli ekipman?n sat?n al?nmas? zorunludur ve kurulum, uygun nitelik ve profildeki uzmanlar taraf?ndan yap?lmal?d?r. En ufak bir gaz ka?a?? ya da oca??n yanl?? ?al??t?r?lmas? ciddi trajedilere ve can kay?plar?na yol a?abilir.
2. ?zellikle gaz sobas? s?cakl?k sens?r?yle donat?lmam??sa, f?r?nda hava ?s?tma s?cakl???n?n ayarlanmas?ndaki zorluklar.
3. Yo?un ve s?k pi?irme s?ras?nda kurumun ortaya ??kmas?. Sonu? olarak davlumbaz?n, soban?n yan?ndaki mobilyalar?n ve kullan?lan mutfak e?yalar?n?n temizli?ine daha s?k dikkat etmeniz gerekir.

Elektrikli sobalar - avantajlar? ve dezavantajlar?

Hangisinin daha iyi oldu?u konusunda ?a?k?n - elektrikli soba m? yoksa gazl? ocak m?, e?er her ikisini de kurmak m?mk?nse, ilk tip ekipman?n avantajlar? g?z ard? edilemez. Onlar var ve bir?o?u var.

Avantajlar?:

1. Y?ksek d?zeyde g?venlik. S?k elektrik kesintileri dahi olas? gaz ka?a?? gibi sorunlara yol a?maz. Soba, ak?m ve voltaj eksikli?i s?ras?nda ?al??mayacakt?r.
2. Ekolojik temizlik. Hi?biri zararl? maddeler— Yanma ?r?nleri odan?n havas?na girmez.
3. ??levsellik. Kural olarak, modern elektrikli sobalar, pi?irme rahatl???n? ?nemli ?l??de art?ran geni?letilmi? se?eneklere sahiptir. ?zel mod seti, g?venlik kilitleri, ?s?tma kontrolleri vb. do?rudan kullan?lan oca??n tipine ba?l?d?r.
4. Kolayl?k. Bu durumda f?r?n kullanmak da daha ?ekicidir ??nk? onu m?mk?n oldu?unca net bir ?ekilde ayarlayabilirsiniz. istenilen s?cakl?k. ?o?u zaman zaten standart Izgara yapma veya benzer teknolojileri kullanma olas?l?klar? vard?r.

?nemli! Ar?yor en iyi model Elektrikli sobalara ?zel ?r?n?m?ze g?z atmay? unutmay?n.

Kusurlar:

1. Y?ksek fiyat.
2. Pi?irme b?lgeleri yaln?zca a?a??daki kurallara g?re ?s?n?r: belirli de?erler, ancak "?s?y?" h?zla k?s?p a?amayacaks?n?z; biraz beklemeniz gerekecek.
3. Ocaklar?n y?zeyinin ?s?nmas? i?in daha fazla zamana ihtiya? duyulmas? nedeniyle yiyeceklerin pi?irilmesi daha uzun s?rer.
4. Merkezi a?larda s?k s?k ya?anan elektrik kesintileri nedeniyle, yemek haz?rlama becerisinde d?zenli bir eksiklik ya?anabilir.
5. Ekipman?n ?al??mas? s?ras?ndaki b?y?k masraflar, belirli bir b?lgenin tarifelerine ba?l?d?r.

Sonu?lar

Sonunda hangisinin daha iyi oldu?una kendiniz karar vermek i?in - gaz sobas? veya elektrikli soba, yukar?daki t?m ?zellikleri ?zetlemeye de?er. Ortaya ??kan sonu?lar a?a??daki gibidir:

1. Gaz sobalar? - ideal se?enek a??klar i?in sa?l?kl? g?da merkezi g?? kayna??na eri?imin olmad??? veya s?k s?k kesinti oldu?u durumlarda. Ayn? zamanda kesinlikle finansald?r. avantajl? g?r?? ocak - hem ekipman?n sat?n al?nmas? a?amas?nda hem de ?al??mas? s?ras?nda.
2. Elektrikli sobalar, y?ksek g?? e?i?ine sahip otonom elektrifikasyonu kullananlar i?in uygundur. Ayr?ca kendini ve ailesini aromatik hamur i?leri ve ilgin? tariflerle ??martmay? seven ev han?mlar?n?n da tercih edebilece?i bir se?enek.

Enerji kayna??ndan ba??ms?z olarak, t?m levhalar ba?lang??ta ba??ms?z ve yerle?ik olarak ayr?l?r. ?kinci se?enek daha ?ok tasar?m nedenleriyle kullan?l?r. Yerle?ik modeller daha pahal?d?r (kurulum zorluklar?n? saymaz). Ba??ms?z olanlar daha ucuza mal olur ve her zaman e?le?en bir modeli se?me olas?l??? vard?r. genel tarz senin mutfa??n. Kullan?lan enerji t?r?ne g?re sobalar elektrikli, gazl? veya kombine olarak ayr?l?r.

Elektrik

Elektrikli sobalar?n ilk versiyonu klasik olarak kabul edilir ve birka? br?l?re sahip bir paneldir. B?yle bir cihaz nispeten ucuzdur, ancak yiyecekleri pi?irmek daha uzun s?rer; br?l?rlerin ?s?nmas? ve so?umas? uzun zaman al?r. Klasik versiyon genellikle s?cakl?k reg?lat?rleri ve bir zamanlay?c? ile donat?lm??t?r.

?kinci se?enek ise hakl? olarak 21. y?zy?l?n ?r?n? olarak kabul edilen cam-seramik sobalard?r. Bu cihazlar y?ksek ?s? iletkenli?ine sahiptir, y?ksek seviye g?venlik. B?yle bir plakan?n tasar?m?, asbest bazl? spiral ?eklinde esnek bir ?s?tma eleman? i?erir. Cam seramikler y?ksek ?s? polarizasyon ?zellikleriyle ?ne ??kar; onlar. etraf?ndaki alan? ?s?tmadan ?s?y? yukar?ya do?ru “serbest b?rak?r”. Cam seramik plakalar?? tip br?l?rle donat?labilir:
- h?zl?: ?s?tma, s?cak bir spiral ile sa?lan?r;
- halojen: ?s?tma yoluyla ger?ekle?tirilir halojen lamba;
- ind?ksiyon: ?s?tma nedeniyle olu?ur elektromanyetik alan(bu durumda m?knat?slanm?? g?vdeli ?zel tabaklara ihtiyac?n?z vard?r).

Pi?irme h?z? a??s?ndan cam seramikli elektrikli ocaklar gazl? ocaklarla k?yaslanabilir ancak cam seramikler ?izilmez, tabaklar ?zerinde daha sa?lam durur ve y?zey bak?m? minimum d?zeydedir.

Gaz, kombine

Bir gaz sobas? se?mek ve sat?n almak daha kolayd?r - tasar?m a??s?ndan yakla??k olarak ayn?d?rlar. Tek fark kullan?m kolayl???d?r. Bunu belirtmekte fayda var ?nemli i?lev Gaz kontrol? gibi. Bu se?enek, alev s?nd???nde gaz beslemesini derhal kapatman?za olanak tan?r. Koruma sistemi sadece ocaklara, sadece f?r?na veya t?m cihazlara ayn? anda uygulanabilmektedir.

Di?er gerekli fonksiyon– elektrikli ate?leme. ?ki t?r? vard?r: normal (manuel, d??meye bast???n?zda ?al??an) ve otomatik. Kombine sobalar hala egzotik ?r?nler kategorisine giriyor ve genellikle bir elektrikli br?l?r art? ?? gaz br?l?r (veya 2x2) i?eriyor. Gaz ve elektrik kesintilerinin oldu?u yerlerde b?yle bir cihaza ihtiya? duyulabilir. Ayr?ca herhangi bir soba se?erken aksesuar setine dikkat edin; ?rne?in bir f?r?n tepsisi s?? veya derin olabilir, say?lar? 3'e ula?abilir. Barbek? yapmay? planl?yorsan?z ?i?lere ihtiyac?n?z olacak; ancak her f?r?n bunun i?in tasarlanmam??t?r.

10/14/2014 | 245

Mihail Filimonov 10.14.2014 245

?yi bir ev han?m?, yemek pi?irmeye minimum zaman ve ?aba harcayarak ailesini lezzetli ve sa?l?kl? beslemeye ?al???r. G?n?m?zde bu bir sorun de?il: Modern sobalar, ?nceki "Sovyet" modellerinin asla hayal etmedi?i ?zelliklere ve i?levlere sahiptir. Peki hangi geli?mi? yeni ?r?n? sat?n almal?s?n?z?

Gazl? m? yoksa elektrikli soba m??

Ev gazlan?rsa, do?al olarak gaz sobas?n? tercih etmek daha iyidir:

• gaz elektrikten daha ucuzdur;
• B?yle bir ocakta yemek pi?irmek ?ok daha rahat ve h?zl?d?r;
• Gaz sobalar? a??ld???nda, br?l?rleri ?s?tmak i?in ve i?ten sonra onlar? so?utmak i?in zamana ihtiya? yoktur;
• durumunda s?cak yemeksiz kalmayacaks?n?z acil kapatma elektrik.

Fakat ana dezavantaj gaz sobalar? ile kazalar gaz ekipmanlar? elektrikli olanlar?n aksine, kural olarak daha ciddi sonu?lara yol a?ar.

Gaz - emaye mi yoksa cam m??

Bir gaz sobas?n?n g?zelli?i malzemeye g?re belirlenir ?al??ma y?zeyi. Emaye ve emaye aras?nda bir se?im yapmal?s?n?z. paslanmaz ?elik, al?minyum ala??m? veya en modern temperli cam:

• Geni? sayesinde renk ?emas? emaye y?zey bir bukalemun gibi mutfa??n i? k?sm?na “adapte olabilir”.
• "Paslanmaz ?elik" Maliyeti daha y?ksektir, ancak y?kanmas? ?ok daha kolayd?r. Al?minyum y?zey pratik olarak solmaz, ?izilmez ve ?ok az bak?m gerektirir.
• Bardak- tasar?m a??s?ndan etkileyici, pratik ve temizlemesi kolay, ancak tatl? yemeklerden ho?lanmaz: d?k?len tatl? s?v? hemen ??kar?lmazsa, tam anlam?yla 15 dakika sonra. Ocak deforme olmaya ba?layabilir!

Elektrik – “krep” mi yoksa cam seramik mi?

Elektrikli sobalar?n yaln?zca iki t?r pi?irme y?zeyi vard?r. Klasik elektrikli sobalar d?kme demir br?l?rler veya s?zde "krep" daha ucuzdur, ancak ?ok "uzun ?m?rl?d?r" (yava? ?s?n?rlar ve so?urlar) ve bunlar? temizlemek ?ok zaman al?r. Ve g?r?n??te, bu t?r sobalar, cam-seramik y?zeye sahip modern sobalardan ?nemli ?l??de daha d???kt?r.

Cam seramikler s?cakl??? ve pi?irme s?recini daha do?ru kontrol etmenizi sa?lar: s?cakl?k ve kaynama sens?rlerine ve otomatik pi?irme i?levine sahip "ak?ll?" modeller vard?r. Ancak eski tencerelerinize veda etmeniz gerekecek. ?zel yemeklere ihtiyac?n?z olacak, ancak s?radan olanlar? da alabilirsiniz: as?l mesele, taban?n?n tamamen d?z ve p?r?zs?z olmas?d?r!

Gaz ve kolayl?k uyumlu kavramlard?r!

• Modern gaz sobas? modelleri a?a??dakilerle donat?lm??t?r: ?zgaralar-standlar. Bu, soban?n temizlenmesini ?ok daha kolay hale getirir ve ?zgaralar da bula??k makinesine yerle?tirilebilir.
• Gaz s?z?nt?s?n? ?nlemek i?in modern sobalara bir mekanizma yerle?tirilmi?tir. otomatik kapanma gaz kayna?? (s?zde) "gaz kontrol?"). Tencereden s?zan s?t alttaki alevi s?nd?r?rse sistem gaz beslemesini an?nda kesecektir. ?stelik kontrol hem ocaklar? hem de f?r?n? ya da her ikisini birden kapsayabilir. ?kinci se?enek tercih edilir, ancak ayn? zamanda daha pahal?d?r.
• ?ocuklu?unuzdan beri kibrite ve ?akma?a al??k?ns?n?z ama bu e?yalar? b?y?yen ?ocu?unuza b?rakmaktan korkuyor musunuz? Daha sonra bir levha se?in elektrikli ate?leme. Bu tehlikeli e?yalar? atman?za ve evinizi daha da koruman?za olanak tan?r.

F?r?na dikkat

• Izgara et seviyorsan?z, ?zgaral? bir ocak se?in. f?r?nda d?nen ?i?. F?r?n donat?ld???nda ?ok kullan??l?d?r ?ekmece Kapakla birlikte kayan f?r?n tepsilerinin alt?nda: art?k s?cak f?r?na girmenize gerek yok - i?indekileri kolayca d??ar? itebilirsiniz.
• Bir?ok ?retici ?zel ?nlemler al?yor cam f?r?n penceresinin ?s? yal?t?m?. Kap?lar ikili ve hatta ??l? yap?lm??t?r. Nas?l daha iyi ?s? yal?t?m? yanma ?ans? o kadar az olur cam kap?. Evde ?ocuklar veya evcil hayvanlar varsa bu ?zellikle ?nemlidir.
• F?r?n? temizlemek kolay bir i? de?il, pek ?ok ki?i bundan ho?lanacak katalitik kendi kendini temizleme fonksiyonu. Modern sobalarda genellikle ayarlanan s?re doldu?unda bip sesi ??karan bir zamanlay?c? bulunur.

F?r?n?n?z?n daha uzun ?m?rl? olmas?n? istiyorsan?z her kullan?mdan sonra kapa??n? bir s?re a??k b?rak?n.

Yine de, bir soba se?erken, as?l meselenin fonksiyon say?s? olmad???n? (baz? modeller ortalama bir bilgisayarla kolayca rekabet edebilir, ancak ayn? zamanda buna g?re maliyet!), Ama kullan?m?n?n ne kadar uygun oldu?unu unutmay?n. Ne yaz?k ki, turtalar?n f?r?nda yan?p yanmad???n? ancak sat?n ald?ktan sonra ??renebilirsiniz. Ancak ellerinizde mucizeler yaratabilirsiniz deneyimli ev han?m? En basit ve en ucuz mutfak oca?? bile...

Mutfak oca?? bunlardan biri ev aletleri?u adresten sat?n al?n?r: uzun y?llard?r ve g?nl?k aktif kullan?ma tabidir. Bu y?zden sat?n al?m?na iyice yakla?mal?s?n?z. Ve ma?aza dan??man?n?n soraca?? ilk ?ey gazl? ocakla m? yoksa elektrikli ocakla m? ilgilendi?inizdir? Bu sorunun cevab? ?nceden haz?rlanmal?d?r, ??nk? sat?n alma a?amas?nda gazl? m? yoksa elektrikli soba m? oldu?una - hangisi daha iyi - karar vermek gerekir. Sonu?ta mutfak ileti?iminin organizasyonu bu se?ime ba?l?d?r.

Bug?n sat??ta ?ok ?e?itli gazl? ve elektrikli sobalar var. Bir se?im yapmak i?in ?ncelikle belirli bir durumda ne t?r ekipman?n kullan?labilece?ini anlaman?z gerekir. ya?am ko?ullar?. ?zel bir evde her ?ey basittir: m??terinin iste?i ?zerine ya gaz a??l?r ya da elektrik ?ebekesi d??enirken belirli bir elektrikli ocaktan gelen potansiyel y?k dikkate al?n?r. E?er hakk?nda konu?uyoruz daire hakk?nda her ?eyin olmad???n? unutmamal?s?n apartmanlar gaz hatlar?na eri?im var. Rus mevzuat?na g?re, bir binan?n y?ksekli?i 11 kat? a?arsa, i?inde gaz sobas? kullan?lmas? yasakt?r. Ekipman sat?n almay? planl?yorsan?z yeni daire, evde ne t?r d??emelerin kullan?ld???n? m?teahhit veya kom?ularla kontrol etmeniz gerekir.

A?a??daki fakt?rler de dikkate al?n?r:

• ?r?n geni?li?i - modern levhalar standart bir derinli?e sahiptir ve geni?lik 50 ila 90 cm aras?nda de?i?mektedir;
• br?l?r say?s? - 2'den 5'e kadar, baz?lar? b?y?t?lebilir (turbo br?l?rler) veya dikd?rtgen ?ekil(g?ve? ve oval tabanl? di?er yemekler i?in);
• operasyon g?venli?i - ?r?n?n ?ocuklardan korunmas? a??s?ndan d???nceli olmas?yla ilgilidir;
• Pi?irme h?z? ?nemli bir fakt?rd?r; gazl? ocaklarda yemekler daha h?zl?, elektrikli ocaklarda daha yava? pi?er.

Ayr?ca karar vermeniz gerekiyor: sadece bir ocak olan bir oca?a veya f?r?nla birlikte 2'si 1 arada bir oca?a ihtiyac?n?z var. ?kinci durumda aral?k ?ok daha geni?tir.

Bir?ok insan soba t?r?n?n bir al??kanl?k meselesi oldu?una inan?yor. Daha s?kl?kla ?nceki se?ene?e benzer ekipman sat?n al?rlar. Ancak yaln?zca ?nceki deneyimleri dikkate almak gerekli de?ildir. Hem gazl? hem de elektrikli sobalar?n hem avantajlar? hem de dezavantajlar? vard?r. Ancak gaz modelleri a??k ate? ve gazdaki yabanc? maddeler nedeniyle buharla?abilen ve mutfa?a ve t?m daireye yay?labilen bir priori daha tehlikelidir.

Gaz sobalar?n? se?erken, gaz kontrol fonksiyonunun (?retici taraf?ndan belirlenen s?re i?inde yanmazsa gaz beslemesinin durdurulmas?) ve otomatik ate?lemenin (otomatik yang?n? organize etmenizi sa?layan bir d??meye bas?lmas?) varl???na dikkat etmelisiniz. tedarik edin - kibrit veya ?akmak gerekmez).

Art?lar? ve eksileri

Her bir kullan?c? i?in ?r?n parametreleri hem avantaj hem de dezavantaj olabilir. Bu nedenle sat?n alma i?leminin karl? olabilmesi i?in t?m fakt?rlerin dikkate al?nmas? gerekir.

Gazl? modeller

?lk ?nce onlar ortaya ??kt?lar ve yava? yava? geli?iyorlar, ancak baz? y?nlerden bu m?cadelede "geride kalmalar?na" neden oluyor. Gaz sobalar?n?n avantajlar?:

• bula??klar? ve dolay?s?yla i?eriklerini h?zla ?s?t?n;
• modern ?r?nlerde 2-3 alev konturlu br?l?rler bulunabilir, bu da geni? alt ?apl? pi?irme kaplar? i?in ?s?tmay? daha h?zl? ve daha d?zg?n hale getirir;
• ?s?tma yo?unlu?unu alevin boyutuna g?re h?zl? bir ?ekilde ayarlayabilirsiniz;
• B?yle bir ocakta, hem yeni hem de taban? art?k tamamen d?z olmayan herhangi bir kap kullanmak m?mk?nd?r.

Gaz sobalar?n?n dezavantajlar?:

• gaz yabanc? maddeleri bula??klarda kire? olu?umuna katk?da bulunur; d??ar?dan daha s?k ve b?y?k bir ?aba ile temizlenmeleri gerekir;
• yanma ?r?nleri duvarlara ve ocaklara yerle?ir;
• yatay y?zeyin ?zerinde ??k?nt? yapan br?l?rlerin varl??? nedeniyle bir gaz sobas?n?n bak?m? zordur;
• gaz sobas? kullan?rken filtreler a??k mutfak davlumbazlar? daha s?k de?i?iklik yap?lmas?n? gerektirir;
• dahilse gazl? f?r?n- Olumsuz en iyi se?im pi?irmeyi sevenler i?in.

Kombine bir tekni?i tercih etmek mant?kl? olacakt?r - gazl? ?st k?s?m (?abuk ?s?n?r, yiyecekler daha h?zl? pi?er ve korunur) daha fazla fayda) ve elektrikli f?r?n (daha fazla pi?irme modu ve yukar?dan ve a?a??dan e?it ?s?tma alma yetene?i). Ancak hangi gaz?n oldu?unu belirlemek i?in ev sobalar??le elektrikli f?r?n daha iyidir ve g?ncel bir ?r?n derecelendirmesi derlemek de kolay de?ildir; bir dizi kritere ba?l?d?r. Alman ve ?talyan ?reticilerin ?r?nlerinin daha kaliteli oldu?una, ?in ve Rus ?reticilerinin ise daha az dayan?kl? ancak daha uygun fiyatl? oldu?una inan?l?yor.

Elektrik

Bu t?r mutfak aletleri Elektrikli sobalar?n dezavantajlar? olmas?na ra?men sad?k takip?ileri var. Ama ?nce avantajlar hakk?nda:

• operasyonlar? s?ras?nda havaya zararl? madde sal?nmamas? nedeniyle daha ?evre dostu;
• bula??klar? br?l?r?n t?m d?zlemi boyunca e?it ?ekilde ?s?t?n;
• ?s? durumu g?stergesi - bunu kullanarak hangi br?l?rlerin hen?z so?umad???n? g?rsel olarak belirleyebilir ve onunla temastan ka??nabilirsiniz;
• ?ok i?levli f?r?n;
• a?ma ve kapama zamanlay?c?s? - s?rekli mevcudiyet ve kontrol gerektirmeyen basit bir yemek haz?rlaman?z gerekiyorsa kullan??l?d?r.

Elektrikli sobalar?n dezavantajlar?:

• at?lsa, s?cakl??? h?zl? bir ?ekilde d???rmek m?mk?n olmayacakt?r - kapat?ld?ktan sonra br?l?r yava??a so?ur. Ancak ?unu belirtmek gerekir ki bu durum daha ?ok eski tarz g?zleme ocakl? sobalar i?in ge?erli;
• sadece taban? tamamen d?z olan tabaklara ihtiya? duyarlar;
• Elektrik olmazsa sobay? kullanmak m?mk?n olmayacakt?r.

Ayr?ca ind?ksiyonlu ocaklar? da vurgulamal?y?z - bunlar ayn? zamanda elektriklidir, ancak yaln?zca manyetik ?zelliklere sahip demir tencere ile ?iftler halinde ?al???rlar: b?yle bir ocak tavay? ?s?t?r ve ayn? zamanda insanlar i?in tamamen g?venlidir - yanma olas?l??? hari? tutulur . Ama ayn? zamanda maliyet ind?ksiyon ocaklar? daha y?ksek.

Hangi soban?n daha iyi oldu?u sorusunun net bir cevab? yok - gaz m? yoksa elektrik mi? Teknolojiyi se?erken dikkate alman?z gerekenler d?? fakt?rler(ileti?imin kullan?labilirli?i) ve ki?isel tercihler, ??nk? bir ?r?n?n ?zellikleri baz?lar? i?in avantaj, baz?lar? i?in ise tam tersine ?nemli bir dezavantaj olacakt?r.

Yeni gaz tarifelerine bakt?m ve alternatifler hakk?nda ciddi ?ekilde d???nd?m... K?z?m yaz sonunda yeni bir binaya ta??n?yor ve neyin daha ekonomik oldu?unu okuyup hesaplamak i?in zaman?m var - elektrikli ind?ksiyonlu ocak m? yoksa gazl? ocak m?? ? F?r?na karar verdik - yaln?zca elektrikli olan?, ancak y?zeyi d???nmeye ba?lad?k. Bu arada, dairede ba??ms?z ?s?tma, gaz kazan?. ?ncelikle size hesaplamalar?m? g?sterece?im.

Gazl? ve ind?ksiyonlu ocaklar i?in enerji maliyeti hesaplay?c?

Basit bir hesap makinesi yazd?m: iki sobay? kar??la?t?ran tabloya, cihaz?n?z?n g?? de?erlerini girin (bunlar herhangi bir soban?n kullan?m k?lavuzundad?r), enerji ve gaz maliyetini (para birimlerinizi girin - hesap makinesi yine de hesaplayacakt?r) fark?n y?zdesi).

	?zg?rl?k PG3020BG-DCB(412)	Electrolux EHH 3920 BOK
Ocak	Gaz	?nd?ksiyon
Br?l?r g?c?	kW/saat (0,42 m3/saat)	kW/saat
Enerji t?ketimi ayl?k	m3	kW
Enerji fiyat?	1 m3 UAH 90,47 UAH/ay	1 kW UAH 34,56 UAH/ay
		%61,8 oran?nda daha ucuz

Bir gaz sobas? ne kadar gaz t?ketir?

Gaz t?ketimi ?u ?ekilde hesapland?: deney ?nitesi - ?zg?rl?k PG3020BG-DCB(412), iki g?zl?. Br?l?rlerin toplam g?c? 4,2 kW'd?r. Br?l?rlerin tam g??te ?al??t??? saatte kW'? m3'e d?n??t?r?yoruz: 1 m3 gaz - 10 kW, 4,2 kW - 0,42 m3 gaz. Bunu bu ?ekilde saymaya karar verdim - soba tam g??te bile g?nde bir saat ?al???yor; teoride bunu daha do?ru hesaplayamazs?n?z. 30 g?nde 12,6 m3 gaz?m?z oluyor. Bu a?amadaki tarife (Ukrayna'da 2015 yaz?nda) 1 m3 i?in 7,18 UAH (34 sent, 19 ruble) - 12,6 m3'?n maliyeti 90 UAH (4 dolar, 205 ruble).

?nd?ksiyonlu ocak ne kadar elektrik t?ketir?

?nd?ksiyon i?in enerji t?ketimini hesapl?yoruz: deneysel soba - Electrolux EHH 3920 BOK, iki g?zl?. Br?l?rlerin toplam g?c? 3,2 kW olup 30 g?n ile ?arp?l?r. Ayl?k 96 kW kullan?yoruz. 1 kW - 0,36 UAH, ayda 34,56 UAH tarifesi (1,7 dolar, 89 ruble).

?nd?ksiyonlu ocak kullanmak %60 daha ucuzdur. ?ok oldum... Hesaplamalar?n pratikte do?rulanmas? gerekiyor ama ger?ek rakamlardan ?ok da uzak de?il.

Al??kanl?k nedeniyle her zaman gaza y?neldim, ancak yemek pi?irme ve bak?m konusunda ind?ksiyonu deneme f?rsat?m oldu - bu bir peri masal?! Yeme?in tad?n?n farkl? oldu?unu okudum - belki de daha iyisi i?in.

?nd?ksiyonun g?nl?k ya?amdaki yads?namaz avantajlar?n? anlatmayaca??m. Ancak esteti?in yan? s?ra temizli?in kolay olmas? ve odan?n ?s?t?lmamas?n?n ba?ka avantajlar? da var.

?nd?ksiyonlu oca??n avantajlar?:

• Is?tma, gaza g?re ?ok daha h?zl? ger?ekle?ir. Asl?nda ayn? hacimde su kaynar. ind?ksiyon y?zeyi elektrikli su ?s?t?c?s?ndan daha h?zl?d?r. ?ahsen kontrol ettim: End?ksiyonla 4 dakikada 5 litre, gazla 25 dakika (gaz?m?z?n o kadar iyi olmad???na dair ??pheler var...)
• Ortalama olarak, ?s?tma elemanl? elektrikli sobadan enerji t?ketiminde 4 kat daha ekonomiktir.
• Pi?erken ?zerini kapatabilirsiniz ka??t havlu k?zartma tavas?n?n alt?na koyun ve kapaks?z olarak diledi?inizce k?zart?n. ?zerine bir tencere su koyduklar? bir dolar i?eren bir video var - su kaynar ve dolar g?venli ve sa?lamd?r. ?nemli olan, ka??d?n metal i?ermemesidir (euro banknotuyla ilgili numara i?e yaram?yor).
• Bula??klar?, tavanlar? ve mobilyalar? sigara i?mez.
• Ba?l?ks?z yapabilirsiniz.
• Zamanlay?c?lar ve bir s?r? program.
• D???k ?s?da kazara azalma olmadan s?cakl?k ayar? an?nda yap?l?r.

?nd?ksiyonlu oca??n dezavantajlar?:

• Ko?ullu olarak k?r?lgan y?zey.
• ?nd?ksiyon ocaklar? i?in ?zel pi?irme kaplar? daha pahal?d?r, ancak ind?ksiyon diskleri vard?r - ?rne?in T?rkler ve wok'lar i?in "adapt?rler". En yeni ocaklar?n wok girintileriyle donat?ld???n? not ediyorum.
• ?yi de?il al?minyum tencere Is?y? iyi ileten bak?r i?e yaramaz ve bak?r en iyi pi?irme kab?d?r. Cam ve seramikler de uygun de?ildir. Ancak yemek se?imi herkes i?in bir y?k de?ildir. Ayr?ca alt k?sm?na m?knat?s yap??t?rarak tabaklar?n uygunlu?unu kolayl?kla kontrol edebilirsiniz.
• Baz? durumlarda d??eme i?in faz?n kald?r?lmas? gerekebilir.

Gaz sobalar? ve ocaklar?n faydalar? nelerdir:

• Gaz sobas? ind?ksiyon sobas?ndan daha ucuzdur.
• Yemek se?iminde herhangi bir sorun yok.
• Elektrik kesintilerine ba?l? de?ildir.
• Baz? b?lgelerde gaz?n fiyat? elektri?e g?re ?ok daha d???k (bizim durumumuz de?il).
• Elektrik kablolar?nda sorun yok.

Gaz sobas?n?n dezavantajlar?:

• Patlama tehlikesi.
• D??emenin herhangi bir hareketini veya yeniden geli?tirmeyle ilgili sorunlar? me?rula?t?rmak zorunludur.
• Gazl? oca??n temizlenmesi ?ok daha fazla emek gerektirir.
• Gaz duman? zorla egzoz gerekli.
• ?ok d???k verimlilik - maksimum %50, ind?ksiyon %95'e e?ilimlidir.

Bir aile isti?aresinde yukar?da tart???lan gaz?n al?nmas?na karar verildi. Ge?ici bir ??z?m olarak, ard?ndan ind?ksiyonla de?i?tirilir. Hen?z ba?lamad?lar; gaz hen?z a??lmad?. G?r?nd?kleri anda ger?ek hesaplamalar- Yazaca??m.