Teknik ilerleme o kadar h?zland? ki ondan sonra vaktimiz yok, sadece mutlu olacaks?n Yeni Teknik ve sonra daha iyi bir ?ey ortaya ??k?yor.

Sobay? ve bulmacay? daha iyi olana g?re de?i?tirecekseniz - cam seramikler veya ?nd?ksiyon levhas?, o zaman hata yapmamak i?in size bir se?im konusunda yard?mc? olaca??z. Bu makale - Kar??la?t?rmal? analiz Her iki aletin etkinli?ini, ekonomisini, t?m avantajlar?n? ve dakikalar?n? ??renece?iniz en pop?ler iki ocak.

Yap?c? farkl?l?klar

G?r?n??te her iki plakan?n da neredeyse ayn? ve cam bir kaplamaya sahip olmas?na ra?men, eylemleri prensibi tamamen farkl?d?r ve her t?r?n kendi tasar?m ?zellikleri vard?r.

Cam seramik

Bu tip plakalar, klasik elektrik sobas? sadece tasar?mla farkl?d?r - ?s?tma elemanlar?n?n monte edildi?i p?r?zs?z bir cam -eramik kaplama. Genel olarak, kaplama malzemesine Ceran denir.

Malzeme daha dayan?kl?, s?cakl?k farkl?l?klar?na diren?lidir, ayr?ca Ceran'?n yatay termal iletkenli?e sahip de?ildir, yani br?l?r sadece spiralin ?zerinde dikey olarak ?s?n?r ve br?l?r d???ndaki b?lge so?uk kal?r.

Ancak ayr?ca Elektrikli levha daha ucuz ve k?r?lgan kaplama ile ?retilebilir Sertle?tirilmi? Cam. Bu gadget'lar ameliyatlar?nda ?zel bir do?ruluk gerektirir.

Daha yak?n zamanlarda, elektrik plakalar? bir tip ??mineye sahipti - on - boru ?eklindeki elektrikli ?s?t?c?. Bug?n pazar yenilendi En son teknolojiler ve bu plakalar?n aral??? ?nemli ?l??de geni?lemi?tir. Birka? temel br?l?r t?r? ay?rt edilebilir:

Ani

Belki de ?elik ala??mdan yap?lm?? spiral yang?nlar? aras?nda en yava?. ?emalar? klasikten farkl? de?ildir: spiralin ?s?t?lmas? meydana gelir, bu da ?s?s? iletilir hobi ve sonra bula??klarda.

G?n?m?zde, ?s?tmay? daha h?zl? hale getiren, ?rne?in nikel ve krom -nikrom ala??m?n? daha h?zl? hale getiren spiral ?retimi i?in yeni ala??mlar kullan?lmaktad?r. B?yle bir spiral ?s?nma zaman? 12 saniyedir.

Hilight teknoloji br?l?rleri

Hilight teknolojisine sahip en son br?l?rler, ?zel bir ala??mdan yap?lm?? spiral b?k?lm?? oluklu bir bantt?r.

B?yle bir br?l?r? ?s?tmak sadece 7 saniye s?rer.

Halolegh

Halojen br?l?rler, halojen ile doldurulmu? bir kuvars t?p?n?n yak?n?nda y?ksek s?cakl?kl? bir spiralden yap?lm??t?r. Asl?nda, t?p lambas?n?n rol? sadece ?s?nmaya indirgenir ve plakan?n ?al??ma i?leminde kapat?l?r.

Bu teknoloji, br?l?rleri ?s?tma s?resini birka? kez 2 saniyeye d???r?r.

?nd?ksiyon modeli

?nd?ksiyon plakalar? ve elektrikli olanlar aras?ndaki en ?nemli fark, ??mine de dahil olmak ?zere t?m ocak?n ?s?t?lmamas?d?r. Evet, evet, pi?irme s?recinde bile plakan?n y?zeyi so?uk kal?r. Ve sadece bula??klar?n taban? ?s?t?l?r, bu da girdap ak?mlar? i?in bir iletken g?revi g?r?r.

Bu plakalar?n ?al??ma prensibi elektromanyetik ind?ksiyona, dolay?s?yla ad - ind?ksiyon sobas?na dayanmaktad?r. Buradaki ?s?tma s?cakl???n?n de?i?tirilmesi frekans? de?i?tirerek ger?ekle?ir.

Katsay? Yararl? Eylem Bu know-how%90'? a??yor, bu da bu parametrenin%70'i a?mad??? elektrik sobalar?ndan ?ok daha b?y?k ve baz? modellerde ve%50.

Bug?n, ind?ksiyon plakalar? bak?? a??s?ndan en ekonomik olarak en faydal? olarak kabul edilmektedir. asgari maliyet enerji ve y?ksek verimlilik i?in. Ama yine de, onlar olmadan sualt? ?ak?l ta?lar? var.

Uygulamada kar??la?t?rma - hangisi daha iyi

Kar??la?t?rmal? bir pratik analiz i?in bir ind?ksiyon plakas? ve cam seramik al?rsan?z, a?a??daki sonu?lar? ?zetleyebilirsiniz:

Kriter	?nd?ksiyon levhas?	Cam seramik
Kaynamadan ?nce su ?s?tma s?resi	2 dakika	5-6 dakika
Emniyet	Sadece bula??klar?n alt k?sm? ?s?t?l?r. Hobi So?uk kal?r. Sadece s?cak taban?ndan gelen bula??klar?n bulundu?u yerde, plakan?n y?zeyine ?s? iletilebilir, ancak 50 ° C'den fazla de?ildir. Burns hari? tutulur.	Br?l?r ?s?t?l?r, bu da ?s?y? bula??klara aktar?r. Dikkatsiz kullan?mla yan?k elde etme se?ene?i muhtemeldir.
Kolayl?k	Bir ind?ksiyon sobas? ?zerinde pi?irirken, yiyeceklerin pratik olarak kontrole ihtiyac? yoktur. Zamanlay?c?y? ve pi?irme s?cakl???n? ayarlayarak kendi i?inizi yapabilirsiniz. Buna ek olarak, kapan?rken, bobin br?l?rleri derhal a??l?r ve pi?irme i?lemi de h?zl? bir ?ekilde sona erer.	Cam -eramik modellerin ?o?unda zamanlay?c?lar yoktur, ??nk? pi?irme i?lemi kontrol gerektirir. Zamanlay?c? mevcut olsa ve plaka belirtilen zamanda kapansa bile, br?l?r bir s?re s?cak kal?r.
Tasarruf	Bobinin an?nda ?s?t?lmas? ve y?ksek verimlilik daha h?zl? pi?irmenizi ve daha az enerji harcaman?z? sa?lar.	Ortalama verimlilik ve Uzun s?re Yemeklerin ?s?t?lmas? (?nce bir br?l?r ve sadece o zaman yemekler) ?ok fazla enerji harcar.

Fark etmeyi ba?ard???n?z gibi, iki plaka t?r?n?n ?nemli farkl?l?klar? vard?r. Bununla birlikte, avantajlar? ve dezavantajlar?, neyin daha iyi oldu?unu kesinlikle ??renmek i?in ayr? bir de?erlendirme gerektirir - bir ind?ksiyon sobas? veya cam seramik.

Cam seramiklerin art?lar? ve eksileri

Her ?eyden ?nce, cam plakalar?n t?m avantajlar?n? not ediyoruz:

• Y?ksek ?s? direnci. ?al??ma s?ras?nda y?zey, ?s?tma s?cakl???na 600 ° C'ye dayan?r.
• Ceran kaplama Olduk?a g??l?, mekanik etkilere diren?li.
• Modern Tabaklar Elektri?i orta derecede t?ketin.
• Cam -Ceramik Hob yeterlidir H?zl? so?ur.
• Yemek yemek Bir ?s?tma alan? se?me yetene?i, yemeklerin hacmine ba?l? olarak.
• Pratik olarak Her t?rl? yemek uyumludur Bu tabaklarla.
• ?ocuklardan Engelleme Ate? risklerini azaltman?z? sa?lar.

Eksileri, di?er ekipmanlar gibi, cam -eramik levhalar da:

• Cam -eramik kaplama dikkatli bir bak?m gerektirir. Bunlar? temizlemek i?in a??nd?r?c? toz ve f?r?a kullan?lmamal?d?r.
• M?kemmel i? i?in, herhangi bir i?aret olmadan d?z bir dipli tabaklara ihtiya? vard?r.
• Plastik ve al?minyum kaplara duyarl? ocak.
• Kaplaman?n stabilitesine ra?men, bir nokta etkisi ile, plakan?n y?zeyi onu b?lebilir.
• Ayn? i?levselli?e sahip geleneksel elektrik sobalar? ile kar??la?t?r?ld???nda cam plakalar?n?n maliyeti olduk?a y?ksektir.

?nd?ksiyon sobas?n?n art?lar? ve eksileri

Elektromanyetik plakalar aras?nda olduk?a kapsaml? bir avantaj listesi vard?r:

• Y?ksek verimlilik -%90'dan fazla.
• Enerji t?ketiminde ekonomi.
• Yemeklerin alt y?zeyinin an?nda ?s?t?lmas? nedeniyle yemek pi?irme s?resinden tasarruf edin.
• Operasyonda G?venlik - Panel ?s?nmaz ve sadece br?l?r bula??klardan ?s? alabilir, ancak 50 ° C'den y?ksek de?ildir.
• Temizlikte basitlik. D?k?len s?v?lar, p?sk?rtme ya??, akan s?t emmez ve ocaklara yap??maz ve kolayca yumu?ak bir bezle silinebilir.

• Bir zamanlay?c? ve s?cakl?k takarken ?al??ma yetene?i ?zerktir.
• Yemekler bo?sa bula??k olmadan a??lmaz. Ve su kapta kaynat?l?rsa, gadget hemen otomatik olarak kapan?r.
• K???k nesneler eylem alan?na girdi?inde bobin a??lmaz. Sadece% 70'i br?l?r y?zeyi ile doldurulur.
• G??lendirici modu, yakacak odunlardan birinin di?er br?l?rler pahas?na g?c?n? art?rmas?n? sa?lar, bu da b?y?k miktarda suyu daha h?zl? kaynatman?za izin verir.
• ?nd?ksiyon levhalar? mutfakta havay? ?s?tmaz, odada rahat mikro iklimlerini korur.

Bununla birlikte, bu kadar kapsaml? bir ge?mi?e ra?men, ind?ksiyon plakalar?n?n hepsinin kendi n?anslar? vard?r:

• Sadece en az 3 mm kal?nl???nda ve en az 12 cm ?ap?nda bir ferromanyetik tabana sahip yemekler ile uyumluluk.
• ?nd?ksiyon levhalar? di?er ekipmanlardan uzakta yerle?tirilmeli veya ?zel yal?t?m panelleri kullanmal?d?r.
• Bu t?r plakalar?n maliyeti olduk?a y?ksektir.
• Soban?n ?al??mas? s?ras?nda hafif bir g?r?lt? (bobin fan?, manyetik bobin) hissedilir. Ayr?ca, ince -dedikar bula??klar? operasyon s?ras?nda bir g?r?lt? olu?turacakt?r.

Prensip olarak, levhan?n y?ksek maliyeti verimlili?i ile h?zl? bir ?ekilde hakl?d?r. Ondan gelen g?r?lt? sinir bozucu ve sessiz de?il, bu y?zden birka? g?n sonra onu fark etmeyi b?rakacak. Yemekler, zaten d?zenli olarak de?i?tirilmesini gerektiriyor. G?rd???n?z gibi, ind?ksiyon sobas?n?n dezavantajlar? bile eksemeler de?il, daha fazla n?ans.

S?ylenen her ?eyden, bir ind?ksiyon sobas?n?n cam seramik veya ba?ka bir ocaktan daha iyi oldu?u sonucuna varabiliriz. Bununla birlikte, g?n?m?zde modern elektrik sobalar? da ?ok rekabet?idir.

Piyasada sunulan ?ok ?e?itli plakalar ile, kar??t?rmak ve tam olarak neye ihtiyac?n?z oldu?una karar vermek ?ok kolayd?r. ?zellikle pop?lerli?in son y?llarda?nd?ksiyon ve cam -eramik levhalar kullan?l?r. Ama aralar?nda nas?l se?im yap?l?r? Bunu yapmak i?in, ind?ksiyon sobas?n?n camdan nas?l farkl? oldu?unu bulmal?, ?zelliklerini kar??la?t?rmal?, her t?r?n avantajlar?n? ve dezavantajlar?n? anlamal?s?n?z.

Cam

Sunulan plaka t?rlerinden birinde se?imi durdurmadan ?nce, her birini m?mk?n oldu?unca ??renmelisiniz. Cam seramiklerle ba?layal?m.

A? olduk?a s?k a?da meydana gelir: "Cam Seramik levha- ?nd?ksiyon mu de?il mi? Cevap kesin - hay?r!

T?m ind?ksiyon plakalar?n?n% 99'u cam seramiklerden yap?lm??t?r. Nadir Olgular Paslanmaz ?elikten yap?lm?? modeller vard?r. Ayr?ca, farkl? ?s?tma y?ntemlerine sahip ?e?itler cam -eramik modeller grubuna dahil edilmi?tir:

1. Sarmal.
2. K?z?l?tesi.
3. Hi-Light.

B?ylece, ind?ksiyon ve cam -laamik levhadaki fark?n ne oldu?u konusunda basit bir sonu? ??karabiliriz. ?lk versiyonda, daha kapsaml? bir ?e?it yelpazesi vard?r.

Cam panellerinin art?lar? ve eksileri

Bu t?r ocaklar?n avantajlar? a?a??daki gibidir:

1. Sevimli d?? g?r?n??.
2. Nispeten ucuz maliyet.
3. Is?tma b?l?m? otomatik olarak azalt?l?r/artt?r?l?r. Bu fakt?r, bula??klar?n taban?n?n boyutundan etkilenir.
4. ??minenin d?zg?n ?s?t?lmas?.
5. Hobun alan? tamamen ?s?nmaz, i?lem sadece yemeklerin bulundu?u alanda ger?ekle?tirilir.
6. Plakaya bir art?k ?s? g?stergesi tak?l?r. K?rm?z?ms? nokta her zaman plakay? kapatmay? unuttu?unuzu hat?rlatacakt?r.

Dezavantajlar ?unlar? i?erir:

1. B?y?k t?ketim elektrik (bir ind?ksiyon modeline k?yasla).
2. Cam seramiklerin y?zeyinde al?minyum ve bak?rdan yap?lm?? yemeklerden bask?lar vard?r.
3. Kenarlarda y?ksek cips olas?l???.
4. Pi?irme s?ras?nda s?rekli varl?k ihtiyac?. ?orba veya Tatl? ?urup Sonunda y?zeyi mahvedebilir.
5. Cam seramikleri sadece ?zel ara?larla temizleyebilirsiniz.

?nd?ksiyon levhas?

Camdan ind?ksiyon sobas? aras?ndaki temel fark, ilk durumda plakan?n ?s?t?lmas?n?n ger?ekle?memesidir. Bu tip ocak i?in, m?knat?slanm?? bir tabana sahip ?zel bir tabak kullan?l?r. Is?tma, bula??klar?n dibine hareket eden manyetik bir alandan olu?ur. Bu alan, ind?ksiyon sobas?n?n entegre panellerine giren bir ak?mla olu?turulur. Bu ?al??ma prensibi sayesinde, panelin alan?nda birikmedi?i i?in, sadece bir yerde elektrik daha az harcan?r.

?nd?ksiyon plakas?n?n bariz avantajlar?na ra?men, onu kullanmak her zaman faydal? de?ildir. Ayr?ca, ?al??ma s?recinde olu?turulan manyetik alan?n, odan?n mikro iklimi ?zerinde bir etkisi oldu?u, geri kalan?n?n i?leyi?ine sahip oldu?una dikkat edilmelidir. ev aletleri Ve kuyu i?in ba?kalar?n?n.

?nd?ksiyon sobas?n?n avantajlar? ve dezavantajlar?

Bu se?ene?in avantajlar?:

1. K???k elektrik t?ketimi ile y?ksek performans.
2. Modern ind?ksiyon modelleri y?ksek verimlili?e sahiptir (%90'dan fazla).
3. H?zl? ?s?tma ve ??mine so?utma.
4. Mutlak kullan?m g?venli?i. ?nd?ksiyon hobu ile temas halinde, yanmak imkans?zd?r.
5. Voltaj d????lerinden ba??ms?zl?k.
6. Bir br?l?r?n di?eri nedeniyle ?s?t?lmas?n? h?zland?rma yetene?i.
7. Bir i?levin varl??? otomatik dahil etme Ve kapatma. Y?zeye bula??klar? takarken, plaka a??l?rken a??l?r, kapat?r.
8. ?nd?ksiyon ocak?n?n ?al??mas? s?ras?nda hava s?ras?yla havaland?rma ihtiyac? ortadan kalkar.
9. Kullan?m sadeli?i.
10. ?ekici bir g?r?n?m.
11. Uyumlu kombinasyon Herhangi bir i? stil ile.

Dezavantajlar:

1. Y?ksek fiyat.
2. Maliyeti de olduk?a b?y?k olan ?zel yemekler sat?n alma ihtiyac?.
3. Artan kablo y?kleri.
4. Baz? nesneler ?zerindeki etki - Banka kartlar?, fla? s?r?c?ler vb.
5. Kurulum i?in bir yer se?menin zorlu?u. Bir ocak yerle?tirirken, ?e?itli teknik n?anslar? dikkate almak gerekir.

Kar??la?t?rmal? parametreler

Bir ind?ksiyon ve cam -eramik levhay? kar??la?t?r?rken, A?a??daki ?zellikler:

1. Is?tma y?ntemleri.
2. ??levsellik ?zellikleri.
3. Yemek pi?irme s?ras?nda varl?k ihtiyac?.
4. Emniyet.
5. Maruz kalma istikrar? d?? fakt?rler.
6. Fiyat.

Is?tma teknolojisi

?nd?ksiyon plakas?nda ?s?tma eleman? yoktur. Is?tma, ocak ?zerine yerle?tirilen yemeklerle etkile?ime giren y?ksek frekansl? radyasyon nedeniyle ger?ekle?tirilir. B?ylece olu?ur Kapal? devre??eri?in dolduruluncaya kadar ?s?t?lmas?.

Cam -eramik ocakta, ?s?tma se?enekleri ?ok daha ?e?itlidir (bunun hakk?nda yukar?da yaz?lm??t?r) ve herkes kendileri i?in daha uygun olaca??n? se?ebilir. Her ?s?tma teknolojisinin kendi ?zellikleri vard?r, bu nedenle se?im ?al??ma parametrelerine dayanarak yap?lmal?d?r.

??levsel ?zellikler

??levsel parametrelerde bir ind?ksiyon sobas? ile cam -eramik model aras?ndaki fark nedir? G?? a??s?ndan, rakibi tekrar tekrar a?ar. Daha ?nce belirtildi?i gibi, onundaki verimlilik seviyesi%90'dan ba?lar. Alternatif modellerde, bu g?sterge 1,5-3 kez daha az olabilir.

Bir ind?ksiyon sobas? neden bir cam -eramik modelinden daha iyi? Bu cihazlarda pi?irilirken, plakan?n y?zeyi tamamen ?s?nmaz, i?lem sadece bula??klar?n alt?ndaki alanda ger?ekle?ir, daha sonra duvarlar ve i?erikler ?s?t?l?r. Bunun ?s?tma h?z? ?zerinde faydal? bir etkisi vard?r. ?rne?in, bir litre tava suyu ?s?tmak i?in bir ind?ksiyon plakas? sadece iki dakika s?recektir. Cam -eramik ocak iki kat daha fazla zaman alacakt?r.

?? ?zerinde kontrol

?nd?ksiyon tipi cihazda, pi?irme i?lemi s?ras?nda ortaya ??kan kurum ve di?er kirleticilerin ortaya ??kmas?na izin vermeyen bir i?lev vard?r. Vorthy ak?mlar?, ?anak alt?ndaki alan? ?s?tarak so?uk alg?nl???n?n serbest y?zeyini b?rak?r. Bu, levhan?n ?al??mas? ?zerinde s?rekli kontrol ihtiyac?n? azaltman?z? sa?lar. ?nd?ksiyon hobunun kullan?m?n?n ba?lang?c?nda, yemek pi?irmek i?in daha fazla dikkat edilmesi gerekecektir, ancak zamanla sistemin anla??lmas? gelecek ve bu ihtiya? ortadan kalkacakt?r.

?nd?ksiyon sobas?n?n cam seramikten nas?l farkl? oldu?unu hen?z bilmiyor musunuz? Baz? cam plakalar? modelleri, kaynat?l?rken ?s?tmay? azaltan ve kurulu zamanlay?c?ya g?re cihaz? kapatan bir fonksiyona sahiptir. Bu, pi?irme i?lemini kolayla?t?r?r ve ocaklar? temiz tutman?z? sa?lar.

Emniyet

Bir?ok kullan?c?, ger?ekler taraf?ndan desteklenmeyen incelemelerin ?nterneti'nde okuduktan sonra ind?ksiyon sobas?n? ele?tirir. ?ddialar?n nedeni, mikrodalga radyasyonunun di?erleri ve g?da ?zerindeki olumsuz etkileri hakk?nda varsay?mlard?r. Asl?nda, ind?ksiyon cihaz?ndan mikrodalga f?r?n veya cep telefonu.

G?? ve dayan?kl?l?k derecesi

Cam-seramik ocaklarda, ?s?tmaya ba?l? d?? hasara duyarl?l?k derecesi ?ok daha y?ksektir. ?eker veya tuzun etkilerini tolere etmez, bu maddelerin kristalleri panelin y?zeyini ?izebilir. Ve ayr?ca bir nokta darbesi nedeniyle hasar g?rebilir. Cam seramiklerin ortaya ??kmas?nda, ayr?lmam?? bir y?zeyin ?oklu ?s?t?lmas? zay?f bir ?ekilde yans?t?l?r. Sonu? olarak, sertle?tirilmi? veya temizlenmemi? bir hal? olu?turulabilir.

Bu g?stergelere sahip ind?ksiyon panellerinde her ?ey ?ok daha basittir.

Fiyat

Bir ind?ksiyon sobas? ile cam -g?r?nt?l? olan aras?ndaki fark nedir? ?nd?ksiyon hoblar?n?n en ?nemli dezavantaj? ?ok y?ksek bir maliyettir. Buna ek olarak, pi?irmek i?in, ?ok pahal? olan ?zel yemekler gerektirir. ?nd?ksiyon modellerine k?yasla cam -eramik levha ?ok daha eri?ilebilir. Ama dezavantaj y?ksek maliyet A?a??daki ?zellikleri k?smen telafi edin:

1. Cam seramikler i?in de ?zel yemekler alman?z gerekir. Ba?ka bir ?ey, gereksinimlerin biraz daha d???k olmas?d?r.
2. ?nd?ksiyon cihaz? Elektrik t?ketimi a??s?ndan ?ok daha ekonomik.

Sonu? yerine

Bir ind?ksiyon sobas?n? cam seramikten nas?l ay?rt edece?inizi bilmiyor musunuz? Her iki ocak da y?ksek kaliteli ?oka dayan?kl? camla kapl? ?ekici bir g?r?n?me sahiptir, ancak ?al??ma a??s?ndan tamamen farkl?l?k g?sterir. ?nd?ksiyon modeli daha yeni ve g?venlidir, ?zellikle ?ocuklar?n bulundu?u evlerde ?nemlidir. ?ok daha az elektrik t?ketir ve zaman?n ?s?tmaya harcanmamas? nedeniyle yiyecek daha h?zl? konu?ur. Cam y?zeyindeki ind?ksiyon modelinde asla mutfak e?yalar? ve banliy? g?dalar?n?n izleri olmayacakt?r. Cam -eramik ocakta, bu sorunlar periyodik olarak ger?ekle?ecektir.

Her iki ocak t?r?n?n dezavantajlar?, maliyeti pek ho?lanmayacak ?zel yemeklerin sat?n al?nmas?n? i?ermelidir. Bu tabaklar, en iyi ?s? iletkenli?i i?in tamamen e?it ve kal?n bir diple olmal?d?r. ?deal Malzemeler Chugun ve paslanmaz ?elik. Seramik kullanabilirsiniz, ancak ?s?y? iyi yapmaz. ???NDE emaye tava Yiyecekler yanabilir.

Hoblar?n kurulumunda karma??k bir ?ey yoktur, ancak cihazlar?n ?zelliklerine a?ina olan bir profesyonelin yard?m? olmadan, yap?lmas? m?mk?n de?ildir. Buhar bak?m? ?zel ??z?mler kullan?larak ger?ekle?tirilir.

Geli?irken Cam Panel Vurgu b?y?k i?levsellik ?zerine yap?ld?. ?nd?ksiyon modelinin tuhafl??? y?ksek g?? ve g?venlik i?indedir. Peki ne se?meli - ind?ksiyon veya her birinin var, bu y?zden dikkate al?narak bir elektrikli ocak se?melisiniz bireysel tercihler ve uygulama alanlar?.

G?venle sadece bir tavsiye verebilirsiniz - iyi bir ?ne sahip kan?tlanm?? bir markan?n cihaz?n? se?in!

Tasar?m ve g?zellik arka plana girerken, herhangi bir ev han?m? i?in sat?n al?nan panelin ne kadar etkili oldu?unu bilmesi ?nemlidir. Birka? kez ?s?tma oran?nda gaz ?nc?llerinin ?n?nde cam ve ind?ksiyon y?zeyleri. ?nd?ksiyon paneli?? dakika i?inde bir litre su kaynat?r, cam -Ceramik - be? dakika i?inde ve geleneksel Gaz sobas? Dokuz dakika gerektirecektir.

S?radan bir gaz sobas?, evde k???k ?ocuklar varsa olduk?a ho? olmayan bir potansiyel tehdit olabilir, ??nk? her y?ne ?s?nd???ndan, bu konuda yak?lmas? ?ok kolayd?r.

Cam -eramik y?zeyler dikey eksen boyunca m?kemmel bir ?ekilde ?s?r?r ve pratik olarak yatay bir d?zlemde ?s?nmaz. Bu, pi?irme s?ras?nda sadece tavan?n veya tavan?n alt?ndaki alan?n ?nemli ?l??de ?s?t?ld??? anlam?na gelir.

Bu y?zeyler i?in, yakacak odun ve saks?lar?n ?aplar? birbirine do?ru bir ?ekilde uymal?d?r. Tava br?l?r i?in k???kse, bu y?zeyin a??r? ?s?nmas?na neden olabilir ve ?ok b?y?k kaplar ?irkin izler b?rak?r.

?nd?ksiyon ?s?tmas?n?n ?zellikleri

?nd?ksiyon hoblar?, y?zeyi de?il, bula??klar? ?s?t?r. Bu sayede, hava mutfakta ?s?nmaz, bu da ?zellikle de?erlidir s?cak hava. ?e?itli sunumlarda, ind?ksiyon panelleri ile bir hile genellikle g?sterilir - tava yar?m br?l?r taraf?ndan kayd?r?l?r ve ikinciye buz veya ?ikolata yerle?tirilir. Birka? dakika sonra, su tavada kaynar ve ?ikolata veya buz erimeyi bile d???nmez. Elektromanyetik ind?ksiyon Sadece ?s?tma bula??klar?. Sobada bir tava varsa br?l?rler a??l?r ve temizlemeye de?er ve plaka otomatik olarak kapan?r. ?nd?ksiyon panelleri korkun? akan s?t? unutman?za izin verir, ??nk? y?zeye yanmaz.

Cam ?zerine ?slak bir tencere koymay?n -ceramik ?s?tmal? br?l?r, bu y?zeylere zarar verebilir.

Hem ind?ksiyon hem de cam -seramik y?zeyler sat?n almay? gerektirir Yeni yemekler. ?nd?ksiyon y?zeyleri cam, pirin?, bak?r, porselen, seramik ve al?minyum ile ?al??maz. Tencerenin taba??n?z i?in uygun olup olmad???n? kontrol etmek i?in m?knat?s? getirin. Dibe ?ekilirse, yemekler size uygun olacakt?r.

Cam -Ceramik y?zeyler d?z tabanl? bula??klar gerektirirken, al?minyum veya bak?rdan yap?lmamal?d?r, ??nk? bu metaller cam seramikler ?zerinde izler b?rak?r.

Mutfaktaki taba?? de?i?tirmeniz mi gerekiyor? Do?al olarak, i?levsel, g?venilir ve modern bir ?ey edinme arzusu vard?r. Aras?nda b?y?k bir miktar Liderlerin ?nerileri ind?ksiyon ve cam -eriamik levhalard?r. Tercih vermek i?in hangi se?enek? Bu levhalardan hangisi daha g?venilir ve i?levseldir? Cevap kolay de?il, ??nk? asl?nda, her biri dikkati hak ediyor ve belirli bir ev han?m? i?in uygun. Se?im, tam olarak bir?ok fakt?re ba?l?d?r - bu makaleyi anlayaca??z. Peki, hangi plaka daha iyi - ind?ksiyon veya cam seramik, neden ve kim i?in?

Hangisi daha iyi - bir ind?ksiyon veya cam -eramik ocak m??

Bu iki t?r levha, ??k?nt?l? ?s?t?c?lara sahip mutfaklar?n “eski zamanl?lar?” taraf?ndan bast?r?ld?. Her iki se?enek de olduk?a sayg?n g?r?n?yor. D??a do?ru, bu plakalar birbirine benzer, ancak Farkl? yollar?s?tma. Bu nedenle kendi dezavantajlar? ve avantajlar? vard?r.

Cam seramik

Bu modeller a?a??daki cihazla ay?rt edilir:

• Farkl? cam modelleri, bant, spiral veya halojen tiplerinin ?s?tma elemanlar?n? kullanabilir.
• Hob, cam seramiklerden yap?lm?? ayr?lmaz bir tabaka.
• Do?rudan ocak alt?nda, ?s?tma elemanlar? bulunur.

Hangi plakan?n daha iyi oldu?unu analiz etmek i?in - ind?ksiyon veya cam -seramik, ikincisinin avantajlar?n? ve dezavantajlar?n? g?z ?n?nde bulundurun.

Avantajlar?:

• ?yi ?s? direnci. Soba, b?y?k direni?e sahip y?ksek s?cakl?k, 600 derecelik bir y?ke dayan?r.
• G??, darbelere diren?.
• D???k g?? t?ketimi. Bu bir t?r tasarruf arac?d?r.
• Hobun h?zl? so?utmas?. Anahtar?n konumunu de?i?tirerek, br?l?r?n dinamik yanmas?n? koruyabilirsiniz.
• Is?tma b?lgesi ?zerinde kontrol - ?s?tma alan?n? d?zenleme yetene?i Farkl? Boyutlar bula??klar.
• ?e?itli konfig?rasyonlarda yemekleri kullanma yetene?i.
• Ek i?levsellik bir zamanlay?c?, otomatik pi?irme modu, kaynarken sobay? kapatma vb.
• ?ocuklardan korunma. Bu i?lev, ?ocuklar?n y?netime eri?imini engeller ve kazalar? ?nler.

Kusurlar:

1. Zorunluluk ?zel bak?m. ?z?nde, her ?ey ?ok karma??k de?il. Sadece cam seramikler i?in tasarlanm?? ?zel temizleyiciler kullanman?z gerekir. Di?er t?m temizlik tozlar? oksidasyon ve mikrokarapinleri k??k?rtabilir. Kirlili?i ortadan kald?rmak i?in ince bir b??akl? ?zel bir kaz?y?c? kullanabilirsiniz.
2. ?zel yemekler sat?n alma ihtiyac?. Gaz sobalar? ?zerinde pi?irilirken kullan?lan ola?an tavalar ve kaplar uygun de?ildir. D?z kal?n bir tabanl? bula??k alman?z tavsiye edilir. Ayn? zamanda, bula??klar?n alt k?sm? Daha az alan Is?tma b?lgeleri.

?nemli! Yemeklerin malzemesi de k???k bir ?neme sahip de?ildir:

• Seramik, cam ve d???k termal iletkenli?e sahip di?er malzemeler kullanmamak daha iyidir.
• Bak?r kullanamazs?n?z ve al?minyum kaplar y?zeyde izler b?rak?r.
• En iyi se?enek paslanmaz ?elik ve “cam seramikler i?in” i?aretli bula??klard?r.

?nd?ksiyon levhalar?

• Is?tman?n ind?ksiyon y?ntemi, geli?tirmede bir yeniliktir mutfak ekipman?: Is?tma eleman? Bir elektromanyetik bobin - g??l? bir manyetik alan?n kayna??.
• Yemeklerin ve i?eri?inin alt?n? ?s?tmas?n? sa?layan y?ksek frekansl? bir girdap ak?m? ?retir.
• ?nd?ksiyon plakalar?n?n pi?irme y?zeyinin malzemesi cam -eramik ile ayn?d?r.

Avantajlar

?yleyse, ind?ksiyon hobu daha iyi mi?

• K???k elektrik harcamalar?.
• H?zl? ?s?tma, bu da pi?irme s?resini azaltman?z? sa?lar.
• Is?nma eksikli?inin emniyeti ?al??ma y?zeyi. Bula??klar? ??kard?ktan sonra biraz s?cak kal?r.

?nemli! Mutfaktaki mikro iklim, elektrik ve gaz plakalar? kullan?rken daha rahatt?r.

• Se?me olas?l??? Farkl? Modlar i?. Gerekirse, suyu h?zl? bir ?ekilde kaynatabilirsiniz veya sebzeleri minimum ?s?tma ile d??eyebilirsiniz.
• An?nda s?cakl?k de?i?imi olas?l??? (1 dereceye kadar).
• Alt ?ap? 12 cm'den az olan ?zerine yemekler koyarsan?z plaka a??lmaz.

?nemli! Yanl??l?kla sobada kalan bir ?atal veya ka??k dahil edilmeyi k??k?rtamaz. Bu nedenle, g?venlik, sorunun cevab?, k?z?l?tesi veya ind?ksiyon ?cretinden bahsedersek - bu daha iyi, bir ?s?tma eleman? ile cam seramikler lehine olmayacakt?r.

Herhangi bir eksiklik var m??

Bunlardan ?ok az? var, ama mevcutlar:

• Hobun yap?ld??? cam seramik g??l?, ancak k?r?lgan bir malzemedir. Bu nedenle, kurulum s?ras?nda, bilinen dikkat g?zlemlenmelidir.
• Sobay? buzdolab?ndan uzakla?t?rman?z tavsiye edilir, bula??k makinesi ve di?er metal nesneler ev aletleri??nk? i?te kesintilere neden olabilir.
• Dipleri ferromanyetik ?zelliklere sahip yemekler sat?n alma ihtiyac? (geleneksel bir m?knat?s uygulanarak bu t?r ?zelliklerin varl???n? kontrol edin).
• Y?ksek maliyet.
• G?r?lt?

Uzun y?llar boyunca, gaz sobas? herhangi bir mutfakta ana ?zellik olmu?tur. Ama son zamanlarda Hoblar g?venle de?i?tirilir - ind?ksiyon ve cam -eramik y?zeyler. Bu ?e?itlerin her birinin kendi ?zellikleri vard?r, her birinin avantajlar? ve dezavantajlar? vard?r. ?ki t?r modern plaka aras?ndaki temel fark, ?al??malar? prensibindedir. Bir se?im yapmay? kolayla?t?rmak i?in, ind?ksiyon ve seramik ocaklar?n t?m art?lar?n? ve eksilerini g?z ?n?nde bulundurman?z gerekir.

?nd?ksiyon plakalar?n?n ?zellikleri

?nd?ksiyon plakas?n?n ?zel bir ?al??ma prensibi vard?r. ?z?, bula??klar?n ind?ksiyon ak?m? ile ?s?t?lmas?d?r. Y?zeyin kendisi so?uk kal?r. Karakteristik nedir, b?yle bir tabakta sadece kullanabilirsiniz Metal yemekler ve manyetik bir tabana sahip tencere ve tavalar.

?nd?ksiyon Hock paneli, br?l?r ?zerinde duran nesnenin boyutunu tan?r. ?ap? 8 veya 12 cm'den azsa (plaka modeline ba?l? olarak), ?s?tma ger?ekle?mez. Bu se?enek g?venlik ama?l? olu?turuldu. B?ylece, ka??k, ?atallar ve benzeri nesneler sobada so?uk kalacakt?r.

?nd?ksiyon levhas?n?n art?lar?

?nd?ksiyon hobu modern bir y?ksek teknoloji cihaz?d?r. B?t?n bir taraf? var Olumlu nitelikler. Bunlar aras?nda a?a??dakiler ?zellikle ay?rt edilir:

1. Ekonomi. ?nd?ksiyon paneli ?zel enerji t?ketimi gerektirmez. Suyu bir gaz sobas?ndan ?? kat daha h?zl? ?s?t?r.
2. Pi?irme s?resini azaltmak. ?nceki andan itibaren, y?zeyin ind?ksiyon ocak?n?n bir art? takip ediyor. S?v?lar? ?ok h?zl? bir ?ekilde ?s?tabildi?inden, yard?m?yla yemek pi?irmeye ?nemli ?l??de zaman kazand?racaks?n?z.
3. Emniyet. ?nd?ksiyon sobas?n?n y?zeyi hakk?nda yanmak imkans?zd?r. Buna ek olarak, tamamen yang?zl?d?r. Bula??klar? ondan ??kard???n?zda ocak otomatik olarak kapat?l?r.
4. Kullan?m kolayl???. Hobun kendisi ?s?nmad???ndan, onunla ilgilenmek kolayd?r ve onu kullanmak uygundur. Bu y?zden, yiyeceklerin yanm?? kal?nt?lar?n? asla ondan ??karmak zorunda kalmayacaks?n?z. S?t tavadan ka?m??sa, kab? hemen kald?rabilir, soban?n y?zeyini silebilir ve pi?irmeye devam edebilirsiniz.

?nd?ksiyon sobas?: Ekonomik, h?zl? bir ?ekilde yemek pi?irir, g?venli ve kullan?m? uygun

?nd?ksiyon levhas? eksileri

?nd?ksiyon plakalar?nda baz? dezavantajlar vard?r:

1. Kapsaml? bir yemek se?imi. B?yle bir soba i?in herhangi bir malzeme uygun de?ildir. Bu nedenle, bir?ok ev han?m? yeni bir hob kullanmaya ba?lamak i?in ek sat?n al?mlar yapmak zorundad?r. Her ne kadar, ?o?u durumda mutfakta metal kap, ?aydanl?k ve di?er nesneler oldu?unu belirtmek gerekir. Ancak tava se?imi ile zorluklar genellikle ortaya ??kar. Bu nedenle, plaka ?reticileri genellikle kitte ind?ksiyon y?zeyi i?in bula??klar?n uygun olup olmad???n? kontrol edebilece?iniz bir m?knat?s sa?lar.
2. Br?l?rlerin d?zenli olarak de?i?tirilmesi ihtiyac?. Is?tma diskleri yava? yava? deformasyona maruz kal?r, bu nedenle zaman?nda de?i?tirilmeleri gerekir. Ve bunlar ek zaman ve para ve belirli bir rahats?zl?kt?r.
3. K???k ?apl? tabaklar? kullan?rken zorluklar. Sabahlar? taze demlenmi? kahve i?meye al??k?nsan?z, T?rkleri kullanmakta zorluk ?ekebilirsiniz. Kural olarak, ?ap? k???kt?r. Ve bu demek ind?ksiyon y?zeyi Onu ?s?tamayacak. Neyse ki, bir ??k?? yolu var - ?zel adapt?r disklerinin kullan?m?.

Cam -

Cam-seramik levhalar, performansa zarar vermeden 600 derecelik bir s?cakl??a kadar ?s?nabilir. Is?y? kesinlikle dikey olarak yayarlar, br?l?r ?zerinde duran yemeklerin ?ap?n? tan?rlar. B?ylece, hi?bir ?eyle me?gul olmayan y?zey so?uk kal?r. Sobay? a?arak, br?l?rde k?rm?z? bir ?s?tma g?stergesinin nas?l g?r?nece?ini h?zl? bir ?ekilde fark edeceksiniz. So?uyana kadar yanar.

Cam?n Art? -eriam

Cam seramiklerinin y?ksek pop?laritesini hakl? ??karan bir tak?m avantajlar? vard?r:

1. Ekonomi. Plaka, pi?irme i?in gereken minimum enerji miktar? t?ketir. Bu, do?rudan ?s?nmas?, bula??klarla i?gal etti?i i?in elde edilir. Buna ek olarak, cam seramikler y?ksek hareketsizli?e sahiptir - h?zl? bir ?ekilde ?s?n?r ve uzun s?re so?ur, bu da yeme?i art?k s?cakl?ktaki yeme?i haz?rl??a getirmenize olanak tan?r.
2. Emniyet. Is?tma sadece bula??klar?n dibinin alt?nda meydana geldi?inden, y?zeyine kazara dokunma durumunda yanmak imkans?zd?r. Plaka kapat?ld?ktan sonra, k?rm?z? g?sterge size br?l?r?n hen?z so?umad???n? hat?rlatacakt?r.
3. ??k tasar?m. Bir?o?u cam -eramik levhan?n ortaya ??kmas?ndan etkilenir. Bile var parlak y?zey Yakacak odun s?n?rlar? ?zerinde belirtildi.
4. Transfer etme yetene?i B?y?k Y?kler. Panelde, deformasyon korkusu olmadan ayn? anda birka? b?y?k ve a??r tencere koyabilirsiniz.

Ek olarak, ind?ksiyon plakalar?n?n aksine, cam seramikler ?zerinde, ?s?ya dayan?kl? malzemelerden yemekler kullanarak pi?irebilirsiniz.

Cam -Ceramik D??eme: sahip olmak Estetik tasar?m, g?venli, ekonomik ve pratik

Cam Eksileri -Ceramik D??eme

Yoksun de?il Cam - ve baz? dezavantajlar. Olduk?a ?nemsiz olmalar?na ra?men, se?im hakk?nda d???nmenizi sa?layacaklar:

1. K?r?lganl?k. Avantajlar listesinde, cam -seramik plakan?n b?y?k y?klere kolayca katlanabilece?i bir ??e vard?r. Ancak, kesinlikle statik olmal?d?rlar. A??r veya keskin bir nesne ocak ?zerine y?kseklikten d??erse, hasar g?rme olas?l??? ?okd?r. Buna ek olarak, tabaklar?n dikkatsiz hareketlerinden ?izikler h?zla ortaya ??kar.
2. Ayr?lmakta zorluklar. Cam -Ceramik y?zey dikkatli gerektirir ve zaman?nda bak?m yaz?l?mda
?zel deterjanlar?n kal?nt?lar?.

Bir se?ene?iniz varsa - bir ind?ksiyon veya seramik plaka, art?lar? ve eksileri karar vermenize yard?mc? olacakt?r. Ve karar veremeyenler i?in, her iki y?zey t?r?n? birle?tiren hibrit bir model vard?r.