De ?r bakade, v?lsmakande och aptitretande kaviar g?rs av dem, stuvade, grytor och andra r?tter tillagas. Dessutom kan dessa gr?nsaker anv?ndas f?r att g?ra f?rberedelser f?r vintern. De kallas i folkmun bl?. Den h?r artikeln kommer ocks? att presentera sorter av aubergine f?r ?ppen mark, som odlas av m?nga sommarboende och b?nder. Betyg b?sta utsikten sammanst?lld enligt m?nga recensioner fr?n gr?nsaksodlare.

Aubergine: sorter, foton, beskrivning

Tidig mognad, h?gavkastande, resistent mot svamp och virussjukdomar, skadedjur, v?lsmakande - det h?r ?r de aspekter som intresserar tr?dg?rdsm?stare som vill f? en rik sk?rd av aubergine p? sin tomt. I den h?r artikeln kan du se bilder och beskrivningar av de b?sta och mest popul?ra gr?dorna. H?r ?r bara n?gra av dem, n?mligen:

1. Episk F1framg?ngsrikt odlat i Ukraina och Ryssland. De f?rsta frukterna kan samlas in inom 2 m?nader efter plantering. Sorten mognar tidigt och sticker ut i ett gynnsamt ljus med sin rika lila nyans, utm?rkta smakegenskaper, goda sk?rd och sjukdomsresistens.
2. KlotformigAuberginesorten ?r idealisk f?r odling i tr?dg?rden. Fr?n det att plantorna planteras tills tr?dg?rdsm?staren sk?rdar sk?rden tar det cirka 115 dagar. Medelvikten f?r en bl? ?r 250-300 g. Buskens h?jd ?r upp till 60 cm, den ?r mycket grenad. Utm?rkt produktivitet, transporterbarhet och god smak ?r de fr?msta f?rdelarna med sorten.
3. Albatross- en h?gavkastande och mellans?songstyp av bl?, som ?r s? popul?r i m?nga regioner i landet. Dess buske ?r ganska kompakt, och fruktens vikt ?r cirka 400 gram. Det g?r i genomsnitt 120 dagar fr?n groning till sk?rd. De fr?msta f?rdelarna med Albatross ?r att h?lla kvalitet, m?ngsidighet och oklanderlig smak utan bitterhet.

P? bilden de b?sta sorterna auberginer f?r ?ppen mark

Det finns dock andra sorter av aubergine som ?r mycket efterfr?gade bland gr?nsaksodlare som bor i s?der, centrala Ryssland, Ukraina och andra regioner. D?refter f?resl?r vi att du bekantar dig med n?gra av sorterna, deras beskrivningar och bilder.

Denna sort ?r relativt ny, men redan popul?r. De f?rsta bl? kan samlas in cirka 140 dagar efter plantering av materialet. I st?rre utstr?ckning planteras den p? deras marker och tr?dg?rdar av sommarboende och sm?b?nder. Som du kan se p? bilden ?r busken liten, men halvspridande. Frukterna ?r ganska l?ngstr?ckta, sl?ta och sm? (vikten av en gr?nsak ?r 200 g).

Enligt recensioner ?r skalet p? de bl? tunt, och k?ttet inneh?ller ingen bitterhet alls. Men den har ocks? andra funktioner. S?, Black Beauty anv?nds f?r det mesta olika r?tter och hemlagade preparat. V?xten ?r sjukdomsresistent, produktiv och opretenti?s, och fruktens utm?rkta smak kommer att gl?dja riktiga gourmeter. Fr?n en kvadratmeter Det ?r ofta m?jligt att samla upp till 7 kg frukt fr?n denna gr?nsak, tack vare vilken den kan konkurrera med andra

P? bilden ?r auberginen Black Handsome

V?xten fick ett karakteristiskt namn, eftersom den i sj?lva verket ?r l?gv?xande, men mycket produktiv. Spridningsbusken n?r inte mer ?n 40-45 cm i h?jd, och vikten av en p?ronformad gr?nsak ?r cirka 300 gram. F?rgen p? frukten ?r rik lila med en glansig nyans. Massan har en behaglig vit nyans, ?r t?t och smaken ?r utm?rkt. Det rekommenderade planteringsm?nstret ?r 50x50 cm. Cirka 6 buskar kan placeras p? 1 kvadratmeter, men du b?r inte f?rtjocka planteringen, eftersom detta p?verkar avkastningen negativt. Sorten ?r mycket popul?r bland tr?dg?rdsm?stare, eftersom den ?r frostbest?ndig och ganska tidig mognad. Rekommenderas f?r plantering p? territoriet mittzon Ryssland och i regioner med svalt klimat. Japansk dv?rg aubergine kan odlas framg?ngsrikt ?ven p? sommaren eller vinterv?xthus, och v?xten b?rjar b?ra frukt inom 2 m?nader efter plantering ?ppen mark plantor.

P? bilden ?r en japansk dv?rgplanta

Aubergine av sorten Almaz ?r en medelmognad v?xt och ?r avsedd f?r odling i ?ppna markf?rh?llanden i s?dra landet och i v?xthus i omr?den med ?verv?gande svalt v?der. Bonden kommer att kunna samla de f?rsta frukterna tidigast efter 100-110 dagar. I kalla omr?den kan det ta 10-15 dagar l?ngre. N?r man v?xt in nordliga regioner Det rekommenderas att plantera i ?ppen mark med hj?lp av plantor f?r att p?skynda frukts?ttningen. Sorten Almaz tolererar ogynnsamma klimatf?rh?llanden och torka bra. Busken blir l?g och ganska kompakt. Frukterna ?r formade i form av en cylinder, medelvikten ?r cirka 150 gram. Fruktk?ttet har en gr?naktig nyans, ?r t?t och saknar en bitter eftersmak. Enligt gr?nsaksodlare ?r v?xten opretenti?s och resistent mot svampsjukdomar. Frukterna har utm?rkt h?llbarhet och beh?ller utm?rkt presentation under l?ngvarig transport.

P? bilden ?r auberginediamant

En tidigt mognad hybridsort som ger rundformade frukter, vars vikt ofta n?r 600 gram. Skalets f?rg ?r svartviolett. Massan ?r t?t, smakar inte bitter och ?r vit. Busken blir upp till 160 cm h?g, s? att odla den i ett v?xthus ?r problematiskt och plantan beh?ver stakas spalj?metoden. Det rekommenderas inte att f?rtjocka planteringen. Med tanke p? Bourgeois-buskens betydande spridning, b?r du inte plantera mer ?n 3 plantor per 1 kvadratmeter jord. Tr?dg?rdsm?stare rekommenderar att man odlar sorten med planteringsmetoden. F?r detta ?ndam?l, i slutet av mars, efter prelimin?r bl?tl?ggning, s?s fr?na hemma. Grodda fr?n planteras en i taget i en separat en plastmugg och ?verf?rs till ?ppen mark tillsammans med en jordklump. Efter 2 m?nader kan plantorna ?verf?ras till ?ppen mark. Detta ?r v?rt att g?ra n?r det ?r installerat varmt v?der. Jorden m?ste g?dslas med organiskt material innan plantering.

P? bilden ?r auberginen Bourgeois

Aubergine Alekseevsky: foto och beskrivning

En h?gavkastande sort som efterfr?gas bland tr?dg?rdsm?stare. Busken har medelspridning, n?r en h?jd av 50-60 cm. Frukterna ?r m?rka lila, cylindrisk form, har god smak, ?ven i konserverad form. Den t?ta massan ?r vit, utan bitterhet. Vikten av varje aubergine n?r 200 gram. Det tar ca 110-130 dagar innan sk?rd. Alekseevsky-sorten ?r resistent mot tobak och gurkmosaik. S?dd fr?n f?r plantor b?rjar under de sista tio dagarna av mars, och plantan b?r planteras i ?ppen mark tidigast den 20 maj.

Video om produktiva auberginesorter f?r ?ppen mark:

Aubergine ?r popul?ra gr?nsaker som anv?nds inte bara f?r matlagning kulinariska r?tter, och ?ven f?r betning och konservering. Den f?rsta uppgiften som tr?dg?rdsm?stare st?r inf?r ?r val l?mplig sort, eftersom uppf?dare har erh?llit m?nga typer av denna gr?nsaksgr?da, som inte bara skiljer sig ?t utseende frukter, men ocks? v?xtf?rh?llanden.

Det finns m?nga sorter med denna egenskap.

Nancy F1

Denna gr?nsaksgr?da har sm? gr?na blad i en blek nyans. Frukterna v?ger 80 g och ?r ?ggformade. F?rgen p? aubergine ?r lila med en blank yta. Massan ger inte bitterhet och presenteras i vit f?rg. Sorten Nancy motst?r perfekt attacker av spindkvalster. Frukterna kan anv?ndas f?r f?rberedelser inf?r vintern och i sin helhet.

Purple Wonder F1

Buskarna blir 60 cm h?ga, stj?lken ?r n?got h?ngande och den inneh?ller gr?na blad med taggiga kanter. Mogna auberginer ?r cylindriska till formen och har en gl?nsande lila f?rg. Massan ?r n?got gr?naktig till f?rgen, det finns ingen bitterhet. Sk?rda har en utm?rkt presentation och utm?rkt smak. Den ?r ocks? resistent mot spindkvalster och verticellos vissnande.

Purple Haze

Stj?lken p? gr?dan ?r kraftigt s?nkt och dess h?jd ?r 60 cm perfekt form, sl?t yta, inga taggiga kanter. Sk?rden kan sk?rdas 100-105 dagar efter s?dd, deras form ?r oval, huden lila nyans. Fruktk?ttet ?r vitt och inte bittert. Sorten motst?r bakteriell r?ta. Den ?r universell n?r det g?ller odling, som den l?mpar sig f?r olika regioner Ryssland.

Bibo F1

Vid odling av denna sort sker frukts?ttning den 55:e dagen efter groning. H?jden p? buskarna ?r 85 cm, vilket g?r att de beh?ver en strumpeband. Gr?nsakerna ?r oval-koniska till formen och deras l?ngd ?r 18 cm. Skalet ?r mj?lkvitt och fruktk?ttet ?r vitt utan beska. Aubergine av denna sort ?r i stor efterfr?gan bland tr?dg?rdsm?stare p? grund av deras utm?rkta smak och kostegenskaper.

Vitt ?gg

Buskarna ?r kompakta, eftersom h?jden n?r 70 cm. Gr?nsakerna ?r vita och deras form liknar ett ?gg. En aubergine v?ger 200 g och dess l?ngd ?r 10 cm. Sorten ?r v?rderad f?r sin h?ga produktivitet och utm?rkt smak. Massan ?r m?r och praktiskt taget inte bitter.

S?llsynta sorter av aubergine

Du kanske ?r intresserad av att veta om f?ljande sorter.

Kung i norr

Denna hybrid k?nnetecknas av motst?nd mot l?g temperaturindikatorer. Varaktigheten av v?xts?songen ?r 3 m?nader. Fruktens form ?r cylindrisk och n?got l?ngstr?ckt. L?ngden p? en mogen gr?nsak ?r 30 cm. F?rgen ?r m?rklila och ytan ?r blank. Fr?n 1 m2 kan du f? upp till 15 kg mogna auberginer.

Robin Hood

Denna sort v?rderas av tr?dg?rdsm?stare f?r sin h?ga avkastning och tidiga mognad. H?jden p? busken n?r 1,5 m, och den f?rsta sk?rden kan sk?rdas 3 m?nader efter groning. L?ngden p? gr?nsaken ?r 15 cm, och dess vikt ?r 350 g. Fr?n 1 m2 kan du f? upp till 18 kg mogna auberginer.

Roma

Denna hybrid k?nnetecknas av buskens l?v, vars h?jd ?r 2 m. Gr?nsakerna har en l?ngstr?ckt p?ronformad form, och deras vikt ?r 200 g. Skalets f?rg ?r delikat lila och k?ttet ?r vitt , v?lsmakande och inte bitter.

Fabina

Denna aubergine ?r mycket popul?r bland tr?dg?rdsm?stare p? grund av dess tidiga mognad, eftersom du kan njuta av frukterna redan 2 m?nader efter groning. H?jden p? busken n?r 50 cm, och varje planta kan producera cirka 10 auberginer. Sortens egenhet ?r dess motst?ndskraft mot spindkvalster.

En tr?dg?rdsm?stardr?m

Detta ?r en tidig sort som kan odlas i ?ppen mark. Sk?rden utf?rs under den tredje m?naden efter groning. L?ngden p? en mogen aubergine ?r 80 cm. Frukterna ?r sl?ta och cylindriska, lila till f?rgen. De viktigaste f?rdelarna med sorten: l?ng h?llbarhet, l?ng frukts?ttning och brist p? bitterhet.

Popul?ra sorter

Bland ryska tr?dg?rdsm?stare ?r f?ljande sorter av aubergine s?rskilt efterfr?gade:

1. Lila mirakel. Dess gr?nsaker ?r formade som en cylinder. Vikten av en gr?nsak ?r 135 g.
2. Kyrkoherde. Den har korta p?ronformade frukter, en v?ger 300 g. Fruktk?ttet ?r vitt, m?rt och v?lsmakande.
3. . Frukterna ?r svartvioletta, med en blank yta. Deras form ?r l?tt b?jd. Den sk?rdade gr?dan kan anv?ndas f?r l?ngtidslagring.
4. Fet gentleman. Dess frukter ?r runda och k?ttiga. Fruktk?ttet ?r sn?vitt, m?rt och otroligt gott.
5. Svart m?ne. Denna sort har sf?riska, kn?lformade frukter. Massan ?r m?r och mild i smaken.

Svart m?ne

Runda sorter

Om du ?r intresserad av runda frukter ?r f?ljande sorter l?mpliga f?r dig.

Bumbo

Denna sort l?ter dig odla stora frukter av vit-lila f?rg, utan bitterhet. L?mplig f?r odling i ?ppen och sluten mark. Det ?r b?ttre att plantera 4-5 plantor per 1 m2. Sk?rden kan g?ras 120-130 dagar efter groning. Fr?n 1 m2 kan du f? 7 kg mogna auberginer. De t?l transporter bra stora avst?nd utan att f?rlora sitt utseende och smak.

Borgerlig

Aubergine ?r m?rklila till f?rgen och runda i formen. Hybriden kan b?ra frukt under l?ng tid och producera v?lsmakande gr?nsaker utan bitterhet. Bourgeois odlas i ?ppen mark. Buskarna ?r inte f?r h?ga, medelstora. Sorten ?r l?mplig f?r odling i centrala Ryssland, med f?rbeh?ll f?r stabilt varmt v?der.

Helios

Dessa runda auberginer ?r de mest popul?ra i Ryssland. Sorten ?r l?mplig f?r odling i ?ppen och sluten mark. Den ?r h?gavkastande, eftersom 1 m2 kan ge 5 kg frukt. De v?ger ca 300 g och ?r m?rklila till f?rgen.

Viola di Firenzi

Denna hybrid ger en h?g avkastning i form av runda och stora frukter. De har en lila f?rg och karakteristiska ?dror. Sorten kan odlas b?de i ?ppen och sluten mark. Det motst?r temperaturf?r?ndringar, s?v?l som andra negativa v?derf?rh?llanden.

klot

Denna sort ger runda och sm? auberginer. Sk?rden ?r h?g - fr?n 1 m 2 till 3 kg mogna gr?nsaker. I ?ppen mark odlas Globus i de s?dra regionerna. Busken ?r medelstor och breder ut sig, s? detta m?ste man ta h?nsyn till. F?rgen p? auberginer ?r ovanlig, s? tr?dg?rdsm?stare v?ljer det ofta f?r att odla en ljus gr?da. Frukterna ?r lila med vita r?nder. Fruktk?ttet ?r vitt och det finns ingen bitterhet.

H?g aubergine

Om du har f?rm?gan att odla h?ga sorter, kanske du ?r intresserad av att l?ra dig om sorterna nedan.

Diamant

Detta ?r en mellans?songsaubergine som ger en sk?rd redan 119-130 dagar efter groning. Dess frukter ?r cylindriska till formen, deras l?ngd ?r 15-20 cm, och deras vikt ?r 140-400 g Massan ?r gr?n, det finns ingen bitterhet i smaken. Fr?n 1 m2 kan du sk?rda upp till 4 kg aubergine. Sorten ?r kr?vande p? jordarten och beh?ver mycket fukt. Det ?r n?dv?ndigt att odla v?xter planteringsmetod vid en temperatur av 20-25 grader. Gr?nsaker ?r olika ?kat inneh?ll sockerarter och uts?kt smak.

Donetsk fruktbart

Detta ?r en mellans?songstyp av aubergine, som k?nnetecknas av h?g produktivitet och motst?ndskraft mot sjukdomar. V?xten ?r av en ?ppen typ med korta internoder, p? grund av vilka ett rikligt antal ?ggstockar uppn?s. Dess h?jd ?r 38 cm. Frukterna har en oval konisk form, deras vikt ?r 135 g. Ytan ?r sl?t, vit, blank. Massan har en t?t konsistens, vit f?rg, utm?rkt smak och kvalitet. Sorten kan odlas i ?ppen mark eller i film med det obligatoriska strumpebandet till ett vertikalt st?d.

Tro

En tidig mognad typ av aubergine, som odlas i ?ppen och sluten mark. V?xts?songen varar 110-115 dagar. V?xten ?r l?g, spridande typ.

• H?jden p? busken n?r 70-75 cm.

• Frukterna ?r formade som ett p?ron och har en ljus lila f?rg.

• En gr?nsak v?ger 150-200 g.

Dess k?tt ?r blekgult, m?rt och det finns ingen bitterhet. Denna sort kan anv?ndas f?r l?ngtidsf?rvaring. Fr?n 1 m2 ?r det m?jligt att samla 8-10 kg frukt. Variety Vera g?r motst?nd olika sjukdomar, och den sk?rdade gr?dan kan anv?ndas f?r bakning och konservering.

Gandia

Detta mellans?song sort, l?mplig f?r ?ppen och st?ngd mark. Varaktigheten av v?xts?songen ?r 105-150 dagar. Busken ?r h?g och breder ut sig. Frukterna ?r vita med ljusa lila r?nder. En aubergine v?ger 150-200 g. K?ttet ?r blekt gult, m?rt och det finns ingen bitterhet. Den sk?rdade gr?dan ?r l?mplig f?r l?ngtidslagring. Dess frukter ?r resistenta mot olika typer av sjukdomar.

Holl?ndska aubergine sorter

Det ?r m?nga popul?ra sorter uppf?dd i Holland.

Destan F1

Denna hybrid av holl?ndskt urval ?r tidig och ger h?g avkastning. Buskarna har en kraftfull rotsystem, v?lutvecklad stam och blad. Gr?nsakerna ?r sm?, men har en utm?rkt smak utan beska. Destan ?r en m?ngd olika universella ?ndam?l, eftersom de insamlade gr?nsakerna kan anv?ndas f?r kulinarisk bearbetning eller konservering.

• Aubergine v?ger 150-220 g, l?ngd - 15 cm.

• Massan ?r t?ckt med en t?t hud av m?rklila f?rg.

• Ytan p? frukten ?r sl?t och glansig.

Clorinda F1

Detta ?r en mid-early hybrid som l?ter dig sk?rda 65-70 dagar efter groning. Frukterna ?r formade som ett p?ron och ?r lila till f?rgen. Denna sort av aubergine ?r den enda som ?ndrar f?rg beroende p? planteringsplatsen. Om v?xt gr?nsaksgr?da i skuggan p? ?ppna b?ddar blir gr?nsakerna lite ljusare.

L?ngden p? auberginen ?r 20-25 cm, och dess vikt ?r upp till 1,2 kg. Clorinda ?r en medelavkastande sort, s? du kan f? 10 kg mogen frukt fr?n en buske.

Mileda F1

Denna tidiga hybrid ?r l?mplig f?r odling i ?ppen och sluten mark. Det k?nnetecknas av h?g avkastning och utm?rkt smak av frukt. L?ngden p? mogna gr?nsaker n?r 15-17 cm, och vikten ?r 200-250 g. F?rgen p? frukten ?r m?rklila, t?t och k?ttet ?r vitt, utan bitterhet. Fr?n en buske kan du samla upp till 8-10 kg.

Anet F1

H?gavkastande variation av holl?ndskt urval. Dess v?xts?song varar 60-65 dagar. Formen p? gr?nsakerna ?r l?ngstr?ckt, p?minner om en cylinder. Busken ?r stark, grenad, dess h?jd n?r 80-90 cm.

Sortens egenhet ?r dess l?nga fruktperiod, som med r?tt sk?tsel kan p?g? till september. Sorten anses h?rdig mot l?ga temperaturer och resistent mot insekter som kvalster. Fruktens f?rg ?r m?rklila, fruktk?ttet ?r t?tt och v?lsmakande. En gr?nsak v?ger ca 400 g.

Tidiga (tidigt mogna) sorter

Det finns ?ven sorter som kan sk?rdas tidigare ?n vanligt.

Alekseevsky

Gr?nsaksgr?dan k?nnetecknas av sin lilla tillv?xt, eftersom buskens h?jd ?r 50 cm Den b?r gl?nsande frukter av m?rklila f?rg, vars l?ngd ?r 18 cm och vikten ?r 100-150 g.

Expertutl?tande

Filatov Ivan Yurievich, privat bonde i mer ?n 30 ?r

Auberginefr?n av sorten Alekseevsky m?ste s?s i slutet av mars f?r att odla plantor. F?rdiga och h?rdade v?xter ska skickas inomhus i b?rjan av maj. Om v?dret ?r varmt i b?rjan av juni och det inte finns n?gra starka vindar, kan filmen tas bort fr?n tr?dg?rdsb?dden. Att ta hand om v?xten ?r enkelt: regelbunden vattning, g?dsling, lossning av jorden.

Behemoth F1

Det ?r ingen slump att denna sort fick detta namn, eftersom en vuxen v?xt n?r en h?jd av 2 m. Den kan bara odlas i h?gt v?xthus d?r det kommer att finnas tillr?ckligt med utrymme f?r busken att v?xa.

En frukt v?ger 350 g och dess l?ngd ?r 20 cm. Formen p? en mogen gr?nsak liknar ett p?ron. Insidan av auberginen ?r vit med en ton av gr?nt.

Valentina F1

Detta ?r en mellans?songsv?xt med en h?ngande stj?lk. Dess blad ?r ljust gr?na och har slitsar l?ngs kanterna. Gr?nsakerna ?r svarta och lila, deras l?ngd ?r 25 cm, och deras form liknar ett avl?ngt p?ron. Massan ?r m?r, beige och det finns ingen bitterhet. Sortens egenhet ?r blommornas f?rm?ga att s?tta sig ?ven i ogynnsamt v?der.

Kvartett

H?jden p? busken n?r 40-60 cm, frukterna ?r sm?: vikt - 100 g och l?ngd - 11-14 cm Det speciella med sorten ?r att f?rgen p? mogna gr?nsaker ?r utan glans. De ?r gulvioletta och p?ronformade. Quartets h?ga popularitet beror p? dess motst?ndskraft mot torka och olika r?tor.

Maxik F1

H?jden p? busken n?r 1 m. V?xts?songen varar 100 dagar. Aubergine ?r m?rklila i f?rgen, och deras l?ngd n?r 25 cm. K?ttet ?r gr?nt, det finns ingen bitterhet. Kulturen tolererar temperaturfluktuationer bra och motst?r gurk- och tobaksmosaikvirus.

Nya sorter av aubergine

Du kommer ocks? att vara intresserad av att veta om nya produkter.

Pelikan

F?r att odla denna hybrid kr?vs ett filmskydd. V?xts?songens varaktighet ?r 117-118 dagar. Sj?lva busken ?r kompakt, ger ett ?verfl?d av l?vverk och dess h?jd n?r 1,8 m.

Bladen ?r medelstora och har en bred oval form, gr?n f?rg, och vid kanterna ?r de n?got dissekerade. Gr?nsakerna ?r formade som en cylinder, deras l?ngd ?r 13 cm, och deras diameter ?r 5,3 cm. Auberginemassan ?r m?r, t?t i konsistensen, utan bitterhet. En mogen gr?nsak v?ger 134 g, och fr?n 1 m2 kan du sk?rda upp till 8 kg.

pingis

Denna hybrid erh?lls f?r odling i v?xthusf?rh?llanden. Sk?rden kan g?ras 116-117 dagar efter groning. Buskens h?jd n?r 0,8 m, dess blad ?r medelstora, de ?r i stort sett ovala, gr?na och dissekeras l?ngs kanten.

L?ngden p? en mogen aubergine n?r 7 cm, och diametern ?r 6,8 cm, deras form ?r sf?risk. Dess yta ?r vit och gl?nsande. Massan ?r t?t, inte bitter, och dess f?rg ?r vit. Fruktens vikt n?r 95 g, och fr?n 1 m2 kan du sk?rda upp till 9 kg gr?nsaker.

Baikal

Denna sort ?r designad f?r odling inomhus. Sk?rden kan g?ras 100-110 dagar efter groning. Bussning av kompakt storlek, halvspridande typ. Bladen ?r medelstora och gr?na. Gr?nsakerna ?r p?ronformade, deras l?ngd ?r 15 cm och deras diameter ?r 5,3 cm F?rgen p? en mogen aubergine ?r m?rklila, med en l?tt glans. Massan ?r gr?n, m?r och smakrik. Vikten p? en mogen aubergine ?r 345 g, och upp till 8,5 kg kan sk?rdas fr?n 1 m2.

Baron

Denna sort ?r designad f?r odling i ett v?xthus och kan sk?rdas 100 dagar efter groning. Formen p? gr?nsakerna ?r cylindrisk, l?ngd - 14 cm och diameter - 5,4 cm En mogen gr?nsak har en m?rk lila f?rg, dess yta ?r n?got gl?nsande. Massan av aubergine ?r 325 g, och fr?n 1 m2 kan du f? upp till 8 kg.

Bernard

Sorten ?r avsedd f?r odling i sluten mark. Sk?rden kan sk?rdas 120 dagar efter grodd. Busken ?r halvspridande och medelh?g. Gr?nsakerna ?r cylindriska till formen, deras l?ngd n?r 13 cm och deras diameter ?r 5,3. F?rgen ?r lila, med en l?tt glans. Massan ?r vit, m?r. Medelvikten p? auberginer ?r 380 g, och upp till 6 kg kan sk?rdas fr?n 1 m2.

Vita auberginer

Du kan inte ens f?rest?lla dig hur vackra de vita auberginefrukterna ?r.

vit lilja

Frukterna av denna sort ?r vita, delikata i smaken, p?minner om champinjoner och m?rt kycklingk?tt. Sk?rden kan g?ras p? den 100:e dagen. Busken ?r l?ng och stark, grenad, den b?r frukt med en genomsnittlig vikt p? 280 g Sorten ?r inte kr?vande i sk?tsel och odling, l?mplig f?r odling i ?ppen och sluten mark.

vit natt

Denna sort l?ter dig odla droppformade auberginer. En gr?nsak v?ger 500-600 g. H?jden p? busken ?r 80 cm, den kan mogna upp till 6-9 frukter, vars genomsnittliga vikt ?r 200-270 g. Mogna gr?nsaker kan sk?rdas p? den 105:e dagen. Massan ?r m?r och smakar inte bitter, och den sk?rdade gr?dan ?r l?mplig f?r l?ngtidslagring och transport.

Vit svan

Denna sort har t?t massa, s? gr?nsaker kan lagras under l?ng tid. White Swan ?r en mellans?songstyp av aubergine, eftersom sk?rden sker den 110:e dagen efter intr?de. H?jden p? busken ?r 60-80 cm N?r de ?r mogna v?ger gr?nsakerna 100 g, bara de har tunn skal.

Det ?r b?ttre att odla denna typ av aubergine inomhus med konstant temperaturf?rh?llanden. Upp till 12 frukter kan plockas p? en buske. Gr?nsaksgr?dor kan endast odlas i ?ppen mark om de skapar p?litligt skydd fr?n frost.

Svan

Detta ?r en tidig sort som l?mpar sig f?r odling i ?ppen mark. Om du regelbundet vattnar plantorna och h?ller temperaturen p? minst 20 grader, kan du sk?rda gr?dan 85-100 dagar efter groning. En vuxen gr?nsak v?ger upp till 300 g, och en buske inneh?ller upp till 5 frukter.

Stork

Detta tidig mognad sort, som har ?ggformade frukter och deras vikt ?r 100 g Sk?rd m?ste ske senast 3 m?nader fr?n gronings?gonblicket, annars m?rknar skalet och blir h?rt.

Buskarna v?xer upp till 60 cm, de har starka och starka grenar. V?xten tolererar mindre temperaturfluktuationer bra.

Tycker du att vita auberginer smakar b?ttre ?n svarta?

JaNej

De mest produktiva sorterna av aubergine

Om du ?r intresserad av b?de kvaliteten p? frukterna och deras kvantitet, d? ?r f?ljande sorter l?mpliga f?r dig.

Sj?man

Icke-alkaloid h?gavkastande sort, som, med f?rbeh?ll f?r alla agrotekniska regler, l?ter dig f? vackra och v?lsmakande frukter. Den mogna gr?nsaken har en originalf?rg med vita r?nder och en p?ronform. En aubergine v?ger upp till 400 g.

Sorten t?l intensiv v?rme p? sommaren och ger en sk?rd p? f?rsommaren. Det ?r resistent mot de vanligaste auberginesjukdomarna: mosaik, r?ta, vissna.

Randig flygning

Detta ?r en mellans?songstyp av aubergine, som ocks? ?r h?gavkastande. Den kan anv?ndas f?r odling i ?ppen och sluten mark. Sorten ?r resistent mot v?derf?r?ndringar, och tr?dg?rdsm?stare ?lskar den f?r sin h?ga frukts?ttning under alla f?rh?llanden.

Massan ?r m?r, det finns ingen bitterhet eller tomrum. Den sk?rdade gr?dan t?l transporter bra och kan lagras under l?ng tid.

Svart snygg sent

N?r du odlar denna typ av aubergine kan du f? den f?rsta sk?rden 130 dagar efter groning. Busken ?r l?g, grenarna breder ut sig. Gr?nsaker ?r p?ronformade, deras f?rg ?r svart och lila. En aubergine v?ger upp till 900 g.

Sophia

Det h?r ?r en v?xt sent datum mognad vilket ger h?g avkastning 130-145 dagar efter grodd. Frukten ?r stor, p?ronformad och m?rklila till f?rgen. En aubergine v?ger 700-800 g. Fruktk?ttet ?r l?tt och har utm?rkt smak.

Sorten st?r emot negativa v?derf?rh?llanden och vanliga auberginesjukdomar. Sophia l?mpar sig f?r odling i ?ppen och sluten mark.

Video

Du kan ocks? titta p? en video d?r de kommer att ber?tta om de b?sta och mest intressanta sorterna av aubergine.

F?ljande auberginesorter ?r de mest popul?ra bland tr?dg?rdsm?stare. Detta beror p? deras opretenti?shet n?r det g?ller odling, motst?ndskraft mot sjukdomar, h?g avkastning och utm?rkt smak. Allt som ?terst?r ?r att v?lja passande utseende auberginer, baserat p? v?derf?rh?llanden och personliga preferenser.

Genom att v?lja det b?sta f?r din tr?dg?rd v?ljer du automatiskt inte bara kvaliteten p? gr?nsaker, utm?rkta egenskaper och smak, utan ger dig ocks? m?jligheten att anv?nda ett minimum av arbetskostnader. Aubergine ?r en gr?nsak bland de sorter som varje gourmet kan hitta n?got som han gillar, och oavsett vilken storlek, f?rg eller avkastning du f?redrar finns det mycket att v?lja mellan. L?t oss titta p? de b?sta av dem.

Tidiga auberginer ?r inte bara bra snabb mognad efterl?ngtade gr?nsaker, men ocks? m?jligheten att f? full sk?rd i de norra regionerna. Om du inte har m?jlighet att plantera auberginer i jorden i maj, och nattfrost ?r m?jlig i juni, b?r du v?lja tidiga sorter f?r din tr?dg?rd. V?lj hybrider f?r din tr?dg?rd som har bevisat sig bland b?nder och tr?dg?rdsm?stare.

Nordens kung

En hybrid med h?g frostbest?ndighet, f?rutsatt att unga skott ?r h?rdade. Mognad intr?ffar vid 90–100 dagar, men m?nga noterar det vid 70–80 dagtidsvillkor, kan frukterna redan vara f?rdigbildade.

Fr?n en v?xt ?r det m?jligt att ta bort fr?n 3 till 4 kg j?mna lila cylindrar.

Smaken ?r ganska delikat, en liten m?ngd tomrum ?ven med maximal mognad. F?rvaras vid en temperatur p? 12 - 15 grader i upp till tv? m?nader, perfekt f?r att f?rbereda preparat.

King of the North Aubergine Bibo Black Handsome

Bibo

Detta ?r en vitskinnad aubergine med supertidig mognad. Om 60 - 70 dagar kommer du att ta bort fr?n en buske upp till 15 j?mna och sl?ta sn?vita gr?nsaker som v?ger upp till 500g. Den ?r opretenti?s och pollinerar bra och mognar b?de i v?xthuset och i marken.

Svart stilig

Sorten ?r idealisk m?rk nyans, frukterna ?r sm?, upp till 200g, men upp till 3 kg kan tas bort fr?n en rot. Efter 70 - 80 dagar ger den en h?lsosam sk?rd, men den b?r skyddas fr?n de f?rsta frostarna, den kr?ver ytterligare skydd.

Dessa auberginer anv?nds b?st f?r regioner d?r det inte finns n?gra ov?ntade frost, eller odlas i ett v?xthus. P? grund av den l?ngre mognadsperioden ?n tidig mognad ?r det v?rt att noggrant ?vervaka temperaturen i v?xthuset. Ju stabilare temperatur och luftfuktighet, desto rikare blir sk?rden.

Albatross

Om du gillar droppformade auberginer, runda, k?ttiga, utan tomrum, d? ?r detta ditt alternativ. En sort f?r f?rsk konsumtion, konservering och l?ngtidsf?rvaring. L?tt att transportera, har h?g h?llbarhet har det blivit fr?msta orsaken val bland b?nder.

Aubergine Almaz Variety Albatross Aubergine Marsipan

Diamant

En av de mest ?lskade tr?dg?rdsm?starna i mittzonen. Den anses vara en dv?rgbuske, men den ?r mycket grenig och formar sig i form av en boll. Dekorativ. Mognadsperioden ?r upp till 80 dagar. Fr?n en buske kan du f? upp till 8 kg. Fruktvikt upp till 180g. Blombildning sker fr?n juni till augusti, och frukts?ttningen ?r d?rf?r l?ngvarig.

Marsipan

K?nnare av den m?ra och v?lsmakande fruktk?ttet av denna aubergine f?redrar det inte bara av denna anledning. Mognar p? 110 – 120 dagar, har en vacker p?ronformad form, djup lila nyans.

H?gavkastande v?xter v?xer bra i v?xthus de kr?ver v?rd, men svarar p? det med v?nliga och bra frukts?ttning. Stabil temperatur och luftfuktighet g?r att du kan v?lja h?ga v?xter - fr?n varje s?dan buske kan du ta bort fr?n 5 till 12 kg gr?nsaker.

Robin Hood

En mellans?songshybrid, den kr?ver bildandet av en buske, men har en kort h?jd p? upp till 60 cm. V?xten har taggar. P?ronformade, rundade frukter med l?g beska, mognar p? 90 dagar. Medium h?llbarhet, f?r alla typer av konservering och matlagning.

Beskrivning av sorten Robin Hood

Polis

H?g, upp till 240 – 260 cm, mognar upp till 120 dagar fr?n planteringstillf?llet. Frukterna ?r fr?n 20 till 35 cm i storlek, avkastningen ?r upp till 9 kg. Kr?ver bildandet av en buske det r?cker med att l?mna 2 stj?lkar, p? vilka upp till 15 frukter mognar samtidigt.
Utm?rkt smak f?r konsumtion b?de f?rsk och inlagd.

N?r den ?r f?rsk kan den lagras i upp till 2,5 m?nader, f?rlorar n?got sin presentation och torkar ut, men smaken finns kvar.

Sophia

Senmognad sort, framst?ende stora frukter. Mogna frukter n? 30 cm och vikt upp till 900g. Busken ?r upp till 150 cm h?g, bildar sig sj?lv, men kr?ver nypning. Du kan ta bort upp till 17 kg fr?n en planta. mycket t?ta lila frukter. Den ?r perfekt lagrad och transporterad, h?llbarheten ?r den h?gsta bland alla sorter med s?dan produktivitet - upp till 3 m?nader.

Aubergine Sophia

Sorter f?r ?ppen mark

Om du planerar att odla aubergine utomhus, beh?ver du l?mplig frostbest?ndiga sorter. I mittenzonen kr?ver ?ven den mest t?lmodiga gr?nsak till temperaturf?r?ndringar skydd under perioden med nattfrost. Endast zonerade hybrider ?r idealiska f?r v?xthuset.

Vakula

Om du har tillr?ckligt t?lamod med temperaturf?r?ndringar kan du plantera plantor i slutet av maj. H?jd upp till 120 cm, har en stark och t?t stam. Ingen nypning kr?vs, busken formar sig sj?lv. Du kan ta bort upp till 8 kg aubergine fr?n en buske.

Bulls hj?rta

Orkar inte v?rfrost, d?rf?r plantera dem i ?ppen mark efter att de ?r f?rdiga. Runda frukter som v?ger upp till 300 g, buske upp till 80 cm, ger cirka 8 - 12 kg. Det ?r opretenti?st inom jordbruksteknik, men tolererar inte ?vervattning.

Variety Alekseevsky Bull's heart Aubergine Vakula

Alekseevsky

En av de b?sta f?r gatan. Buskens h?jd ?r upp till 70 cm, mycket grenad, frukterna v?ger upp till 150 g, men p? en s?song ?r det m?jligt att samla upp till 9 - 10 kg. Ett strumpeband kr?vs, eftersom busken ?r mycket ?mt?lig.

Vitskinnade sorter f?r?dlades f?r att bli av med bitterheten som finns i f?rgningsenzymet. Aubergine av andra f?rger erh?lls genom korsning.

Svan

En av de b?sta vita auberginema. Den har inte bara vit hud, utan ocks? fruktk?tt. Kan odlas b?de i marken och i v?xthus. H?jden p? busken ?r upp till 70 cm, fruktens vikt ?r upp till 250 g. Utbytet av en v?xt ?r upp till 6 kg.

Istapp

Ovanlig p? grund av sin form, vilket g?r den attraktiv. Buske upp till 80 cm. Frukt upp till 300g. Du kan ta bort upp till 5 kg fr?n en buske.

Flamingo

Namnet talar f?r sig sj?lvt - vackra rosa, b?jda frukter som v?ger upp till 40xg. De mognar vid 130 dagar. Buske upp till 180 cm, spridande och h?gavkastande. Fr?n en planta kan du samla upp till 16 kg.

Variety Flamingo Aubergine Icicle Swan

Purple Haze

M?rkrosa frukter som v?ger upp till 180 g, mognar i genomsnitt p? 120 - 130 dagar. Buske upp till 150 cm, grenad. Det ?r r?dd f?r frost i ett v?xthus kan du ta bort upp till 5 kg fr?n en v?xt.

Yoga

Ovanligt - gr?na frukter, som p?minner om b?jd majs. Var och en v?ger upp till 250g, l?ngd upp till 20cm. Buske upp till 80 cm, halvspridande, kr?ver inte formning. Fruktk?ttet och skalet har ingen bitterhet.

Smaragd

Ljusa gr?na frukter som v?ger upp till 300g, mognar i genomsnitt upp till 100 dagar. V?xten tolererar temperaturf?r?ndringar och mild torka. Fr?n en rot kan du f? upp till 5 kg gr?nsaker p? 120 dagar.

Kinesisk lykta

80 - 110 dagar efter s?dd, vid 70 cm, b?rjar busken bli r?d av ovanliga auberginer. Ovanlig ljus f?rg, och formen g?r att de ser ut som smycken. Vikt upp till 180g, avkastning – upp till 3 kg per planta.

?ggplanta Kinesisk lykta Variety Yoga Lila dimma Aubergine smaragd

?ven det faktum att nya har dykt upp ljusa f?rger gr?nsak med l?g bitterhet, distraherade inte fr?n de vanliga lila favoriterna. Bland dem ?r de ledande sorterna:

Nordens kung

T?lig mot frost, teknisk mognad vid 90–100 dagar, men kan sk?rdas vid 70–80 dagar. Upp till 4 kg sl?ta lila, mycket vackra frukter tas bort fr?n busken.

Lila mirakel

Hybrid. T?l torka t?lmodigt, men kr?ver mycket vatten ?t g?ngen. Buske upp till 90 cm h?g Vackra l?ngstr?ckta frukter, v?ger upp till 250g. Mognar vid 90 – 115 dagar. Du kan f? upp till 8 kg aubergine fr?n en planta.

Lila mirakel

Diamant

Dv?rgsort. H?jd upp till 50 cm, men busken ?r mycket grenad. Ser v?ldigt dekorativ ut, i form av en boll, kr?ver inte formning. Mognad vid 80 dagar. Frukt upp till 180 – 200 g.

Under s?songen kan du f? upp till 8 kg vackra ljuslila frukter.

De b?sta sorterna f?r Moskva-regionen

Mittremsan ?r ganska mjuk klimatzon, men sensommaren och tidig h?st l?ter den inte mogna helt sent mogna sorter. V?xthus hj?lper till med detta, men det ?r fortfarande v?rt att v?lja tidiga och medelmogna sorter.

Dessa sorter ger en utm?rkt sk?rd och ger ett minimum av kr?ngel:

• Nordens kung. Kommer att ge en utm?rkt sk?rd i fr?nvaro av frost p? f?rsommaren. Den visade utm?rkta prestanda b?de i v?xthus och i marken;
• Svart prins. Det ?r v?rt att v?lja inte bara p? grund av dess dekorativa effekt. Den rika lila f?rgen d?ljer den ?mma massan utan bitterhet, och fr?n en buske kan du f? upp till 8 kg frukt;
• Sophia. ?ven n?r du planterar i marken och t?cker den f?rsta veckan f?r du upp till 15 - 17 kg stora, upp till 900g, per s?song. ?ggplanta.
• Albatross. Mellans?song, men mognar ganska tidigt. P? dag 90 kan du sk?rda de f?rsta frukterna. Vacker cylindrisk form och delikat smak. Tolerant mot torka;

Om du dr?mmer om en h?lsosam och h?g sk?rd, minimala arbetskostnader och gr?nsaker som ?r tilltalande f?r ?gat, b?r du v?lja fr?n indelade f?r ditt omr?de, ge ordentlig v?rd och g?ra det du ?lskar med n?je.