Sedan urminnes tider har en v?xt som heter nasturtium ?tnjutit v?lf?rtj?nt popularitet p? grund av dess medicinska egenskaper och smakegenskaper (f?r att inte tala om det faktum att denna mycket vackra och eleganta v?xt kan dekorera vilken tr?dg?rd som helst). Vi kommer att prata i detalj om hur och n?r man ska samla nasturtium, hur man korrekt anv?nder denna v?xt i medicin och kosmetologi, vilka h?lsosamma och v?lsmakande r?tter som kan tillagas fr?n den.

Beskrivning av anl?ggningen

Nasturtium (Tropaeolum) ?r en ett?rig eller fler?rig ?rtv?xt (kan vara kn?lliknande eller kl?ttrande), som tillh?r familjen nasturtium.

I Ryssland var denna v?xt, importerad fr?n Holland, k?nd under namnet Kapuciner, vilket beror p? sj?lva blommans form, som imiterar huvan p? en klosterkappa. Faktum ?r att "capuchin" och "huva" ?r br?derord. Senare fastnade namnet "nasturtium".

Men officiella namn- Tropaeolum - denna vackra v?xt gavs av C. Linnaeus, som fann likheten mellan nasturtiumblad och krigares sk?ldar, medan v?xtens blommor p?minde honom om de blodfl?ckade hj?lmarna fr?n besegrade fiender, som h?ngdes p? kolonner ( det var s? romerska soldater firade segern). S?dana kolonner kallades tropaeolum.

Intressant fakta! Till denna dag, i Tyskland, b?r p?sar med nasturtiumfr?n f?ljande inskription: "kapuziner tropaeolum", och kombinerar d?rmed flera teorier om namnet till en.

Nasturtium ?r en ?tbar v?xt

Alla delar av nasturtium (f?rutom r?tterna) ?r ?tbara: till exempel har de saftiga bladen, s?v?l som blommorna av denna v?xt, en behaglig pepprig smak, som liknar smaken av vattenkrasse. Ocks? rik askorbinsyra De ovanjordiska delarna av nasturtium tillf?r en viss pikantitet till m?nga r?tter p? grund av deras skarphet och l?tta surhet, vilket g?r dem inte bara v?lsmakande utan ocks? extremt h?lsosamma.

Hur ser nasturtium ut?

De uppr?ttst?ende, krypande eller kl?ttrande stj?lkarna av nasturtium k?nnetecknas av sin k?ttighet, saftighet och uttalade f?rgrening. Stj?lkens l?ngd kan n? 2–4 m.

V?xtens runda, seniga, sk?ldformade blad med en vaxartad bel?ggning, med fasta kanter, ?r ordnade i regelbunden ordning p? ganska l?nga bladskaft.

Enstaka stora blommor oregelbunden form De k?nnetecknas av en delikat och behaglig arom, de ligger p? l?nga pedunkler. Den ljust f?rgade blomk?len har sporrar vid basen. Nasturtiumblommor kan vara enkla, halvdubbla eller dubbla (allt beror p? v?xtsorten). Kronbladen best?r av fem kronblad av gul, orange eller r?d f?rg.

Frukten av nasturtium ?r prefabricerad med tiden, den bryts upp i tre identiska skrynkliga frukter av en rund, njurformad form av sm? storlekar. Varje frukt inneh?ller ett fr? inuti.

Intressant fakta! Nasturtium-blommor ?r ljust orange och verkar "blossa upp" vid den klarr?da "v?sterl?ndska" solnedg?ngen.

Var v?xer nasturtium?

Totalt finns det cirka 80 arter av nasturtium, huvudsakligen i Sydamerika (fr?mst i Anderna). Men tack vare sin opretenti?shet har denna v?xt rotat sig bra i Europa och Ryssland (i r?ttvisans namn b?r det noteras att ?rliga arter av nasturtium dominerar i Ryssland, eftersom denna v?xt inte tolererar frost).

Nasturtium f?redrar med m?tta bl?ta jordar med bra dr?nering, men fr?sch organiska g?dningsmedel, och denna v?xt tolererar inte ?verskott av fukt.

Nasturtium ?r varm och ljus?lskande, s? du kan hitta den i all sin prakt i solbelysta omr?den eller i l?tt halvskugga av tr?d. P? otillr?ckliga m?ngder Om den uts?tts f?r ljus kommer nasturtium att ha ett ynkligt utseende, k?nnetecknat av f?rsvagade skott och brist p? blommor.

Nasturtium sorter

Av de olika sorterna av nasturtium som anv?nds f?r medicinska ?ndam?l ?r de vanligaste i Ryssland utl?ndska, stora och odlade. L?t oss prata om dem mer i detalj.

Utl?ndsk nasturtium

Denna typ av nasturtium kallas ofta "Canary" (det officiella namnet p? sorten ?r Tropaeolum peregrinum).

Utl?ndsk nasturtium ?r en ?rtartad kl?tterv?xt, vars ljusgr?na stj?lk i vissa fall n?r 4 m. Den v?xer vilt i den nordv?stra delen Sydamerika.

Denna v?xt har sm?, fem- eller sjudelade blad och sm? blommor med gula korrugerade kronblad, samt gr?na sporrar. De ?vre kronbladen har fransar.

Denna v?xt ?r ?tbar: till exempel ?r dess unga blad berikade med C-vitamin, och de inneh?ller dubbelt s? mycket askorbinsyra ?n till exempel gr?n persilja.

Externt anv?nds preparat fr?n fr?mmande nasturtium (s?rskilt juice) vid behandling av hudkl?da, skabb och skallighet. Interna infusioner och avkok fr?n v?xten ?r indikerade f?r hj?rtsjukdomar och h?gt blodtryck.

Stor nasturtium

Stor nasturtium (eller Tropaeolum majus) n?r en h?jd av 10–70 cm (i vissa fall kan l?ngden p? stj?lken n? upp till tv? meter).

Denna v?xt har en krypande, bar, saftig, grenad och l?tt krullig stam.

Bladen p? nasturtium ?r stora, omv?xlande, hela och l?ngbladiga, de k?nnetecknas av oj?mna kanter och n?rvaron av 10 ?dror p? varje blad. Bladets ovansida ?r ljusgr?n, medan undersidan ?r glaucous (i vissa fall har den nedre delen av bladet en lila nyans).

Enstaka blommor placeras p? l?nga stammar med en kopp med en sporre. Gula, orange eller klarr?da blommor har fem of?rm?gna kronblad.

Stor nasturtium har l?nge anv?nts i folkmedicin och matlagning. S?ledes anv?nds f?rska blad fr?n v?xten, h?rda blomknoppar, s?v?l som omogna gr?na fr?n med en skarp smak som krydda f?r k?tt- och gr?nsaksr?tter. Inlagda blomknoppar, som gr?na frukter, liknar smaken av kapris i sina smakegenskaper.

Inom folkmedicinen anv?nds preparat baserade p? nasturtium major vid behandling av sjukdomar som sk?rbjugg, anemi, hudsjukdomar, urolithiasis, h?gt blodtryck, kronisk bronkial katarr och skallighet.

Nasturtium odlas

Namnet odlad nasturtium (eller Tropaeolum majus) kombinerar huvudsakligen hybrider av tv? sorter av nasturtium - stor och sk?ldb?rande.

Det ?r t?tt lummigt ett?riga v?xter med gr?na eller lila sk?ldformade blad kan f?rgen p? blommorna variera fr?n ljusgul till oranger?d.

Enkel eller frott? doftande blommor v?xter kan bli upp till 5 cm i diameter.

Det b?r noteras att odlade nasturtium-sorter kan skilja sig inte bara i f?rgen p? blommorna utan ocks? i formen p? sj?lva busken: till exempel kan v?xter vara kompakta (deras h?jd ?verstiger inte 50 cm), krypande (l?ngden av skotten n?r 4 m), dv?rg (maximal planth?jd ?r 20 – 25 cm).

Inom folkmedicinen anv?nds odlad nasturtium p? samma s?tt som stor nasturtium.

Samling och f?rvaring

I medicinska ?ndam?l De anv?nder fr?mst den ovanjordiska delen av nasturtium, n?mligen l?v, blommor, frukter och fr?n.

F?rska blad och blommor anv?nds hela sommaren.

N?r du sk?rdar de ovanjordiska delarna av v?xten f?r framtida bruk ?r det n?dv?ndigt att f?rsiktigt sk?ra av de lummiga blommande stj?lkarna. Stj?lkarna torkas p? frisk luft, men i skuggan, medan r?varorna l?ggs ut i ett tunt lager och blandas regelbundet tills torkningen ?r klar.

Nasturtiumfrukter f?r kulinariskt bruk sk?rs av omogna, medan f?r anv?ndning i folkmedicin b?r denna del av v?xten sk?rdas n?r den mognar, torka i luft eller vid en temperatur p? 40 grader med hj?lp av torktumlare. Fr?n extraheras fr?n torkad frukt.

Viktig! Nasturtium v?xer snabbt, av denna anledning kan dess ovanjordiska del samlas in tv? till tre g?nger under v?xts?songen.

Torkade r?varor f?rvaras i tygp?sar (helst i v?l ventilerade utrymmen).

H?llbarheten ?r tv? ?r.

N?r blommar nasturtium?

Nasturtium blommar fr?n tidig sommar till tidig h?st.

Fr?samling

Stora nasturtiumfr?n ?r i ett tjockt skyddande skal.

Det b?r noteras att nasturtiumfr?n inte mognar samtidigt, utan n?r v?xten bleknar (fr?n augusti till september), det vill s?ga 40 - 50 dagar efter att kronbladen faller.

Mogna fr?n av v?xten faller spontant av. Fr?nas mognad indikeras av deras utseende: de blir till exempel fr?n gr?na till vitaktiga, och de b?r l?tt separeras fr?n skaftet.

Nasturtiumfr?n f?rvaras i kartonger.

Sammans?ttning och egenskaper hos nasturtium

Vitamin C
Handling:

• normalisering av centrala nervsystemets funktioner;
• minskning av urinsyra i blodet;
• stimulering av de endokrina k?rtlarna;
• normalisering av redoxprocesser;
• s?kerst?lla en fullst?ndig process av hematopoiesis;
• st?rkande kapill?rer;
• s?kerst?lla normal bildning och tillv?xt av benv?vnad;
• st?rka immuniteten;
• f?rb?ttra j?rnupptaget.

Viktig! M?ngden askorbinsyra i nasturtium n?r 500 mg eller mer, vilket ?r 10 g?nger h?gre ?n inneh?llet av detta vitamin i salladsblad!

Tropeolin
Tropeolin ?r en r?rlig, ljus v?tska som har en skarp, specifik lukt.

Detta ?mne har inotropa egenskaper, det vill s?ga det kan ?ndra styrkan hos hj?rtsammandragningar, p? grund av vilket det anv?nds f?r att normalisera hj?rtaktiviteten. Dessutom f?rb?ttrar tropeolin kransk?rlsblodfl?det.

Eterisk olja
Handling:

• normaliserar det kardiovaskul?ra systemets funktioner;
• tar bort cancerframkallande ?mnen;
• mjukar upp hosta och f?rb?ttrar separationen av slem, s?v?l som sputum fr?n bronkerna;
• ?kar prestandan;
• f?rb?ttrar funktionen av mag-tarmkanalen;
• normaliserar det centrala nervsystemets funktion;
• lindrar inflammation;
• p?skyndar s?rl?kning;
• stimulerar immunf?rsvaret;
• eliminerar sm?rtsyndrom;
• normaliserar hormonniv?er;
• f?rb?ttrar minne och koncentration;
• saktar ner ?ldringsprocessen.

Senapsglykosider
Handling:

• fr?mja urinuts?ndring;
• ?kad aptit;
• vasodilatation;
• neutralisering av mikrober;
• ?kad slemuts?ndring;
• ?kad uts?ndring av magsaft;
• lindra inflammation.

Karotin
Handling:

• ?terst?llande av redoxprocesser;
• ?kad proteinsyntes;
• reglering av metabolism;
• deltagande i bildandet av b?de ben och t?nder;
• f?rebyggande av f?r tidigt ?ldrande;
• st?rka immuniteten;
• f?rebyggande av f?rkylningar.

B-vitaminer
Handling:

• tillhandah?ller muskler, hj?rna, s?v?l som perifert nervsystemet energi;
• eliminering av mental och fysisk tr?tthet;
• s?kerst?lla kolhydratmetabolism;
• deltagande i syntesen av nukleinsyror;
• normalisering av nervsystemet;
• f?rb?ttring av ?gontillst?nd.

Phytoncides
Handling:

• skydda kroppen fr?n infektioner;
• avl?gsnande av toxiner;
• st?rka immunf?rsvaret.

Jod
Handling:

• f?rb?ttrar basal metabolism;
• hj?lper till att ?ka enzymaktiviteten;
• s?kerst?ller normal tillv?xt, allm?n fysisk och mental utveckling;
• har en gynnsam effekt p? hudens och h?rets tillst?nd;
• normaliserar nervsystemets funktioner;
• reglerar funktionen av det kardiovaskul?ra systemet, mag-tarmkanalen, reproduktions- och muskuloskeletala system.

Kalium
Handling:

• lindrar mental och fysisk stress;
• p?skyndar kroppens ?terh?mtning efter skador och f?rgiftningar;
• tar bort gifter;
• reglerar hj?rtrytmen;
• uppr?tth?ller vatten-saltbalansen;
• s?nker koncentrationen av koldioxid i blodet.

Fosfor
Handling:

• s?kerst?lla n?stan alla metaboliska reaktioner;
• f?rse kroppen med energi;
• reglering av syra-basbalansen;
• normalisering av det centrala nervsystemet och kardiovaskul?ra systemet;
• s?kerst?lla bildandet av benv?vnad.

Medicinska egenskaper hos nasturtium

• Antiinflammatorisk.
• Diuretikum.
• Antiseptisk.
• Antiscorbutic.
• Hostd?mpande.
• Sleml?sande.
• Uroseptisk.
• Antibiotikum.
• Diuretikum.
• Laxativ.
• Anthelmintikum.
• Allm?n f?rst?rkning.
• Antitum?r.
• Tonic.
• Blodrenande.
• Antibakteriell.
• Antimykotika.

F?rdelarna och skadorna med nasturtium

F?rm?n

1. Neutralisering av patogena mikrober.
2. Normalisering av metaboliska processer.
3. Att st?rka kroppens skyddsfunktioner.
4. Eliminering av angina attacker.
5. Lindrande sm?rtsyndrom.
6. M?r b?ttre.
7. Blodrening.
8. Ta bort gifter.
9. Lindrar symtom p? berusning.
10. Ta bort maskar.
11. Vasodilatation.
12. F?rb?ttra blodtillf?rseln till hj?rtmuskeln.
13. ?kad aptit.
14. Normalisering av det centrala nervsystemet.
15. F?rb?ttrad ?mnesoms?ttning.

Enligt resultaten av kliniska pr?vningar, hos patienter som lider av kronisk kransk?rlssvikt orsakad av ateroskleros, efter att ha tagit nasturtiumpreparat, upph?rde angina attacker efter 2 - 3 minuter, sm?rtan lindrades och den allm?nna h?lsan f?rb?ttrades.

L?t oss s?ga direkt: det h?r kapitlet handlar om fel som har blivit s? fast etablerade i botanisk praktik och i v?r vardag att det knappast ?r tillr?dligt att bli av med dem. Men att l?ra k?nna dem ?r inte bara intressant, utan ocks? l?rorikt.
Det finns ett barnspel som heter trasig telefon. Ett ord som ?verf?rs fr?n en till en annan i en halvviskning, otydligt och snabbt, n?r slutet av kedjan, ofta i en oigenk?nnlig f?rvr?ngd form, vilket orsakar allas glada ?verraskning.
"Broken phone" fungerar ibland inom botaniken. H?r framf?r dig till exempel en h?g v?xt med komplexa trebladiga blad och en paraplyliknande blomst?llning av sm? syrenblommor varifr?n st?ndare tittar fram (bild 10). Basil - den grundl?ggande publikationen kallar det "Flora mittzon Europeiska delen av Sovjetunionen". Han ?terspeglas av referensboken "Urtv?xter i USSR". Detsamma bekr?ftas av "Identifier of Plants of the Moscow Region". Det verkar som att allt ?r klart. Men i sj?lva verket ?r detta ordet fr?n den bortre ?nden av kedjan "skadad telefon". Vad h?nde i b?rjan? I gamla ?rtb?cker hittar vi "Vasilisa gr?set", som sp?rar sina anor till ett ryskt kvinnonamn som var vanligt f?rr. D?rf?r inte en basilisk, utan en basilisk. Skillnaden verkar vara liten, bara en bokstav, men inneb?rden ?r ?nd? annorlunda.

M?nga har blivit fast etablerade i v?ra liv. tropiska v?xter och bland dem ?r nasturtium en popul?r ett?rig, vars ursprungliga blad ?r sk?ldk?rtelformade, med vener som rinner ut fr?n mitten, som sm? paraplyer, som sitter p? l?nga, ibland bisarrt b?jda bladskaft, ocks? f?sta vid mitten av bladbladet. De oranger?da blommorna best?r av fem sammetslena kronblad, en kronkrona och en f?rgglad blomk?l, som dras in i en l?ng sporre, som p?minner om en huva. Den s?regna formen p? sporren fungerade som utg?ngspunkten f?r det tyska namnet p? denna v?xt - capuchin sallad (Kapuzinerkresse). Capuchin och huva ?r br?derord, och den katolska kapucinerorden (cappuccino p? italienska) har f?tt sitt namn fr?n capuccio, en spetsig huva, en oumb?rlig egenskap hos munkarnas kl?dsel - medlemmar av detta religi?sa samh?lle. D?rmed ?r f?rsta halvan av titeln klar, men andra halvan ?terst?r att diskutera. F?r att g?ra detta m?ste vi ber?ra geografi och historia.
Botaniker r?knar cirka 80 arter av nasturtiums (Tropaeolum). Alla ?r inf?dda i Sydamerika. Bland dem finns det inte bara prydnadsv?xter. Till exempel bildar tuber?s nasturtium (T. tuberosum), vanlig i bergen i Chile och s?dra Colombia, st?rkelserik ?tbara kn?lar(lokalt kallad maca, mayua, mashua). Europ?er blev bekanta med nasturtium f?r l?nge sedan, redan p? 1500-talet. De f?rsta nasturtierna som f?rdes till Europa kallades indisk krasse (p? engelska indisk krasse), eftersom, som resen?rer rapporterade, indianerna konsumerade alla delar av denna v?xt f?rska - blad, stj?lkar, knoppar, blommor och frukter. Med tiden introducerade europ?er framg?ngsrikt denna gr?nska i sin meny, och eftersom deras kost redan inneh?ll en vattenkrasse (Nasturtium officinale, eller vattenkrasse p? engelska), p? samma s?tt fick den sydamerikanska gr?nsaken ett latinskt namn som liknar den gamla vattenkrasse - nasturtium (Nasturtium) indicum eller N. peruvianum). S? h?r s?g modern nasturtium ut.
Och vad som ?r f?rv?nande: senare ins?g botanister naturligtvis att dessa v?xter inte hade n?got gemensamt f?rutom n?ringsegenskaper och spred dem ?verallt olika familjer. Vattenkrasse var bland de korsblommiga v?xterna, nasturtium var bland nasturtiumerna och den fick ett annat latinskt namn - Tropaeolum, men det ursprungliga namnet bevarades fortfarande i vardagen, ?ven om det b?r det illegalt. Den verkliga ?garen till detta namn - vattenkrasse - verkade ha ?vergett det till f?rm?n f?r en utl?nning. F?rresten kallas vattenkrasse numera oftast f?r en helt annan v?xt ?n tidigare: Lepidium sativum - en korsblommig v?xt hemma i Nordafrika.

Ett liknande fenomen - ?verf?ringen av ett namn fr?n en v?xt till en annan - ?r l?ngt ifr?n s?llsynt. H?r ?r ett annat exempel, ?ven det r?rande en tr?dg?rdsinv?nare - v?nstergr?set (Mattiola annua). Dessa relativt l?gv?xande ett?riga v?xter fr?n korsblommiga familjen ?r l?mpliga f?r buketter och kantplantering. De blommar l?nge, ibland oavbrutet i tv? och en halv m?nad. Och f?rgerna och nyanserna ?r v?ldigt olika: guld-gul, m?rklila, gulrosa, rosa-lila... Vi startade medvetet den h?r listningen f?r att informera dig om att Levkoy, k?nd sedan tidigare Antikens Grekland(Leucojon), betyder "vit-violett". M?nniskan skapade hela paletten av sina nuvarande f?rger p? konstgjord v?g och anv?nde som bas vitblommiga v?xter med en l?tt lila nyans, som finns vilt i Medelhavet. Men trots ett s? l?ngt och briljant ursprung, b?r bedragaren, liksom nasturtium, ocks? sitt eget namn olagligt. Och den riktiga v?nsterh?nta blomman ska kallas vit blomma (p? latin Leucojum) - tidig v?r l?kv?xt fr?n amaryllisfamiljen. I v?rt land ?r det s?llsynt - bara i v?stra Ukraina, Kaukasus och Krim. Dess enda sn?vita blommor h?nger som sm? droppar mj?lk p? deras stj?lkar. Denna v?xt ?r graci?s, vacker, men f? m?nniskor k?nner till den och, det verkar, har tappat sitt namn av blygsamhet.
De ljusr?da och vinr?da b?ren fr?n amerikansk phytolacca anv?nds ibland f?r toning livsmedelsprodukter, men deras juice kan anv?ndas f?r att g?ra r?tt f?rg?mne f?r andra ?ndam?l. N?r allt kommer omkring verkar sj?lva namnet p? denna v?xt indikera dess anv?ndning. Phyton betyder v?xt p? grekiska, lakh betyder lack eller f?rg p? hindi. D?rf?r gr?nsakslack, gr?nsaksf?rg. Men i sj?lva verket visar det sig att ordet lakh endast anv?nds f?r att referera till f?rg som erh?llits fr?n... insekter! Detta skapar ett inkompatibelt komplex av "gr?nsaksf?rg gjord av insekter."
Kapitlet om kosmetiska v?xter talar om den r?dd?ende v?xten (Echium rubrum). H?r ?r det p? sin plats att n?mna ett annat av hennes namn: r?tt bl?m?rke. Det l?ter v?ldigt roligt: det generiska namnet anger den bl? f?rgen, det specifika namnet anger den r?da f?rgen. Vilken ska man tro? Det visar sig, b?da tv?. I sl?ktet Echium har det ?verv?ldigande antalet arter (och det finns cirka fyrtio av dem totalt) bl? blommor. Blusen med sin r?da rot och r?da blommor ?r ett undantag, men som fullv?rdig medlem av sl?ktet Echium kan den inte ber?vas sitt generiska namn, ?ven om den inte riktigt passar den.
Kakaotr?det producerar fantastiska frukter. Och de h?nger inte p? grenar, utan direkt p? en tjock stam. P?minner till formen n?got om de svullna frukterna av paprika, men bara 1,5–2 g?nger st?rre, de inneh?ller ovala korn som ser ut som stora b?nor och ?r neds?nkta i en s?tsur fruktk?tt som fyller fruktens alla fem bon. Efter att ha genomg?tt speciell j?sning och torkning skickas fr?na (kakaob?norna) till konfektyrfabriker. Den prim?ra produkten som erh?lls fr?n dem, en pasta som kallas "m?rk choklad", inneh?ller upp till 35 procent fett och blir, efter att ha tillsatt socker, en av de mest n?ringsrika livsmedel. v?xtursprung. Det ?r inte f?r inte som aztekerna i antiken f?rberedde en v?lsmakande och n?ringsrik dryck som heter chocolatl, som framg?ngsrikt f?rvandlades till v?r choklad.
Med en extremt h?g uppfattning om de fantastiska egenskaperna hos denna dryck, inkluderade Linn? kakaotr?det i sl?ktet Theobroma (theos p? grekiska - gud, broma - mat). D?remot intr?ffade en m?rklig incident. En mer detaljerad studie av sl?ktet Theobroma visade sig att det ?ven inkluderar arter med smakl?sa frukter, och en med helt o?tliga. S? mycket f?r "gudarnas mat"! Fr?gan l?stes, kan man s?ga, med ett penndrag: Linn? isolerade den o?tliga arten till ett separat sl?kte Abroma och drev ut den fr?n livsmedelsprodukter med den f?rnekare partikeln "a". S? f?ddes den kungliga abromen (Abroma augusta) - l?t kungar ?ta det som ?r o?tligt f?r gudarna. Och om vi pratar om kakao, noterar vi att dess namn uppstod l?ngt innan fr?mlingar upptr?dde p? den amerikanska kontinenten. Bara det l?t lite annorlunda innan - cacaoacuahuitl. Det ?r lite sv?rt f?r det europeiska spr?ket, s? vi b?rjade n?ja oss med en f?rkortad version.
?vers?ttningen av det latinska namnet p? chingil eller skorsten - Halimodendron - tr?d vid havet, visar sig vara ganska konstigt. Samtidigt bor Chingil i vattenl?sa ?knar Mellan och Centralasien. Vad den ber?mde botanikern Fischer menade med att ge detta namn ?r oklart. Kanske de salta myrarna d?r chingil v?xer p?minde honom om salta havskuster?
I blomsterodlingen b?rjar en v?xt med det komplexa namnet Mesembrianthemum att dyka upp allt oftare, vilket de vanligtvis f?rs?ker ?vers?tta som middag eller eftermiddag. De ljust r?da och rosa blommorna troddes ?ppna endast i soligt v?der, och i skymningen och p? molniga dagar ?r de st?ngda. Det s?rskiljande - k?rleken till ljus - togs i beaktande n?r v?xten fick sitt latinska namn 1684 (mesembria - middagstid, anthemon - blomma). Men s? visade det sig att det fanns (och ganska stort antal) arter som blommar inte bara p? dagen utan ?ven p? natten. Tidigare namn avvisades, och f?reslog d?refter den nuvarande upplagan - Mesembryanthemum. Skillnaden ?r liten: bokstaven "i" ers?tts med bokstaven "y", men inneb?rden ?r helt annorlunda. Mesos - i grekiska mitten, embryon - embryo, ?ggstock. ?ggstockens mittposition ?r tecknet som nu f?rklarar namnet. F?rmodligen b?r den ryska ?vers?ttningen ocks? ?ndras, men f?rs?k att skapa ett tillr?ckligt rymligt, enkelt, korrekt och v?lljudande namn!
Eller s? kontroversiella namn. Aquilegia, v?xter med originalblommor, ?r mycket popul?ra bland blomsterodlare. Varje kronblad av kronan ?r en tratt skuren snett, som forts?tter i form av en mer eller mindre l?ng sporre, ibland kr?kt med en krok. Tillsammans med latin finns ?ven ryska namn inom blomsterodling, fr?mst vattendelare och orlik. Ursprunget till b?da ?r ganska f?rst?eligt: b?da ?r sp?rpappers?vers?ttningar av samma latinska fras, ?ven om de i betydelse inte har n?got gemensamt. Och ?nd? finns det en anledning h?r. Latin aqua - vatten och legere - att samla - grunden f?r den f?rsta ?vers?ttningen. Och f?rklaringen ?r logisk: vatten (dagg, regndroppar) samlas i blomsporrarna, s?vida de naturligtvis inte h?nger, som ofta ?r fallet. Den andra ?vers?ttningen har sitt ursprung till det latinska Aquila - ?rn. Kanske m?rktes n?got gemensamt i formen av denna f?geln?bb och b?jda sporrar. Hur som helst, fr?gan uppst?r: vad ska man f?redra? Vanligtvis p? ryska ?r det vanligt att kalla aquilegia ett avrinningsomr?de. Men h?r ?r det som ?r intressant. Medeltida ?rtl?kare kallade denna v?xt annorlunda - Aquileia. F?ljaktligen blev det en aquilegia, eller, om du vill, ett avrinningsomr?de relativt nyligen, och tidigare var tydligen grunden f?r dess namn inte vatten, utan en ?rn.
Man kan bli f?rv?nad och argumentera om m?ngfald olika tolkningar samma namn. Till exempel hallon. Det verkar som om ordet ursprungligen ?r ryskt, men det finns ocks? ett antagande om att namnet ges av b?rens f?rg. Men av vilken anledning? I sl?ktet hallon (Rubus) ?r f?rgen p? b?ren, eller snarare de komplexa drupesna, v?ldigt olika: fr?n verklig r?d till n?stan svart (f?r bj?rnb?r) och vaxgul (f?r hjortron). Det ?r h?r som forskare argumenterar. Vissa tror att grunden ?r svart (fr?n de gamla indiska malinas - svart), andra f?rlitar sig p? den bretonska melen - gulaktig, och slutligen andra f?redrar den latinska mulleus - r?daktig. Kort sagt, det finns s? m?nga f?rger, s? m?nga ?sikter.
F?r vissa f?rblir det ett mysterium varf?r det latinska namnet f?r selleri Apium kommer fr?n det grekiska spetsen, vilket betyder topp, topp och ?ven bakhuvudet. Utan att k?nna till specifika historiska omst?ndigheter kan man g?ra en m?ngd olika antaganden. Och f?rklaringen ?r mycket enkel och korrekt: i antiken kr?ntes bladselleri, nu en vanlig bordsgr?n, med vinnarna av Nemean Games, som h?lls i Grekland, i Argolis, i intervallen mellan andra, st?rre - de olympiska spelen. Kransar gjordes av selleri och placerades p? huvudena av framst?ende idrottare (det var d?r apex kom ifr?n!). Den ber?mda 1000-talsl?karen Odo fransk stad Mena l?mnade oss en bok "Om ?rternas egenskaper", som beskriver 77 v?xter, inklusive 12 aromatiska och kryddiga, bland vilka ett helt kapitel ?gnas ?t selleri. Den beskriver den gamla ritualen som n?mns ovan och specificerar:
Den f?rsta att kr?na sig sj?lv med en s?dan utm?rkelse,
Det fanns, s?ger de, Alcides, och ?ttlingarna h?ll seden...

Det ?r intressant att i Ryssland d?k selleri inte f?rst upp som en matkrydda. Under Katarina II kunde det ?terigen ses p? hovm?nnens huvuden. Detta ?r dock inte den enda gr?nsak som anv?nds f?r s?dana ?ndam?l. A. D?rers underbara gravyr "Melankoli" f?rest?ller en allegorisk gestalt av en kvinna i en krans v?vd av... vattenkrasse (Nasturtium officinale).
L?t oss nu ?verg? till citrusfrukter. Vad kan vara gemensamt mellan dem och cedertr?? De ?r v?ldigt olika. Varf?r ?r d? det doftande citronskalet och citronskalet s? konsonant med cedertr?? Det enklaste s?ttet att f?rklara detta ?r av en enkel slump. Men l?t oss f?rs?ka ta reda p? det.
Europ?er blev tydligen bekanta med citrusfrukter, eller snarare citron f?rst, p? 300-talet f.Kr. ny era, under Alexander den Stores kampanjer i Asien. Och sj?lva namnet f?rekommer f?r f?rsta g?ngen i beskrivningar av Palestina som gjordes p? 1200-talet: ”Dessutom finns det andra tr?d som ger sura frukter med en skarp smak: de kallas citroner; Deras juice avnjuts med n?je p? sommaren till k?tt och fisk, eftersom den ?r kall och torkar gommen och stimulerar aptiten.” Men ?nnu tidigare n?mndes det i kinesiska kr?nikor fr?n 1100-talet, d?r "limung" frukt beskrevs, som f?rdes till Kina fr?n andra l?nder. Grekerna och romarna k?nde till det under namnet malus midica - median?pple (det vill s?ga fr?n Mindre Asien-provinsen Media). Senare blev detta namn malus medica - medicinskt ?pple, och den ursprungliga betydelsen f?rvr?ngdes.
H?r kommer vi att avbryta historien om citrusfrukter f?r nu och v?nda oss till cedrar. L?t oss betona de sanna cedren, f?r i v?rt land anses den sibiriska tallen (Pinus sibirica), som producerar l?ckra "pinjen?tter", ofta felaktigt vara en ceder. Botaniker r?knar fyra arter av ?kta cedrar, av vilka Atlas, Cypriotiska och Libanesiska finns i Medelhavet, och endast en - Himalaya - har ett geografiskt isolerat utbredningsomr?de fr?n dem. I allm?nhet kommer denna beteckning fr?n det grekiska namnet f?r detta tr?d - kedros. Under ?verg?ngen fr?n Grekland till Apenninhalv?n f?rvandlades det till Cedrus. Medelhavsceder, s?rskilt libanesiska cedrar, har l?nge v?rderats f?r sitt gulbruna, h?llbara, r?tbest?ndiga och aromatiska tr?. Den anv?ndes f?r att bygga hus, skepp, tillverka m?bler och mindre hantverk. Kistan var s?rskilt k?nda f?r att lagra kl?der, som i dem fick en behaglig hartsaktig lukt och inte led av nattfj?rilar alls.
Det ?r p? denna grund som f?reningen av citrus och cedertr? sker. F?r olika slag Romarna anv?nde b?de citronskal och cedertr? som dofter. D?rf?r, p? grund av likheten i anv?ndningen, kallas skalet skal, och frukterna som producerar skalet kallas citrusfrukter. Malus medica blir citrus medica. Dess nuvarande namn, accepterat av moderna botaniker, Citrus limon, ?terupplivar ?terigen de gamla arabiska r?tterna av citron.
Ett annat par historiskt besl?ktade namn: hyacint (Hyacinthus) och gladiolus (Gladiolus). Ut?t kan de inte f?rv?xlas: en relativt l?gv?xande och sm?blommig hyacint och en l?ngskaftad, storblommig gladiolus med h?rda, sv?rdformade blad. Och de tillh?r olika familjer: den f?rsta till liljefamiljen, den andra till irisfamiljen.
Den f?rsta av de v?xter som ?verv?gs, som den antika grekiska myten s?ger, skapades av Apollo fr?n bloddroppar fr?n hans husdjurshyacint som f?ll till marken. Poetiskt och vackert, eller hur? Men om man abstraherar fr?n det mytologiska bildspr?ket ?r det v?rt att g?ra tv? viktiga anm?rkningar. De gamla grekerna var tydligen inte bekanta med de blommor som vi nu kallar hyacinter. De d?k upp i kulturen i Europa f?rst i slutet av 1500-talet. Deras verkliga hemland ?r V?st- och Centralasien. Och sedan: fr?n droppar av Hyacints blod kan en v?xt med r?da blommor med st?rsta sannolikhet v?xa fram. Under tiden ?r den naturliga f?rgen p? vilda hyacinter bl?, bl? eller lila. Andra f?rger erh?lls i kultur f?rst relativt nyligen. Slutsatsen antyder sig sj?lv: de gamla grekerna kallade hyacint f?r en helt annan v?xt ?n vi g?r. Vilken? Enligt olika beskrivningar som har kommit ner till oss i verk av antik litteratur kan det antas att detta namn syftade p? vild gladiolus, troligen till den bysantinska gladiolusen (Gladiolus bysanthinus) som v?xer i Grekland.
Nu n?gra ord om gladiolus, vars namn, ?versatt fr?n latin, betyder "litet sv?rd" - baserat p? formen p? dess h?rda, vassa, platta blad som st?r uppr?tt. Detta ?r popul?rt tr?dg?rdsv?xt har en komplex historia. De f?rsta storblommiga gladiolerna kom tydligen till Europa fr?n s?dra Afrika under andra h?lften av 1600-talet. Men de kunde bara odlas under glas: de blommade inte i ?ppen mark - det fanns inte tillr?ckligt med v?rme. Och f?rst 1841 fick chefen f?r den botaniska tr?dg?rden i Bryssel, den ber?mda uppf?daren Van Houtte, f?rfadern till moderna storblommiga gladioler - Ghent gladiolus (Gladiolus gandavensis), som ?r en komplex hybrid av flera afrikanska arter (sm?- blommande europeiska arter korsades inte med afrikanska). Sj?lva namnet "gladiolus" d?k upp mycket tidigare. Den n?mndes f?rst av 800-talspoeten Valafrid Strabo i den redan n?mnda dikten "Sadiq". Och det som ?r mest intressant: v?xten som beskrivs av Strabo liknar inte alls vild gladiolus. Det ?r mer sannolikt en vanlig iris eller iris. Dessa ?r anslutningarna som f?rbinder inte tv?, utan tre popul?ra tr?dg?rdsgr?dor: hyacint, gladiolus och iris.
Och ?terigen upprepar vi att fall av namnbyte fr?n en v?xt till en annan ?r ganska frekventa. De f?rsta taxonomerna f?rs?kte bevara gamla namn ?ven om m?nga av dem inte hade s? att s?ga till?mpningar. Man kunde bara gissa vilka v?xter de tillh?rde. Dessa namn tilldelades nyuppt?ckta och beskrivna arter som uppenbarligen var ok?nda f?r de gamla grekerna och romarna. Exempel p? ?verf?ring av s?dana namn har redan getts i kapitlet "Det f?rflutnas g?tor".
Men det fanns ett annat s?tt att ers?tta namn, vilket var f?rknippat med det sv?ra arbetet som avskrivare av vetenskapliga avhandlingar och v?xtbaserade referensb?cker. Fel gjorda p? grund av f?rsumlighet eller d?liga kunskaper i latin lades katastrofalt p? varandra, f?rvr?ngde betydelsen och ?ndrade namnen p? v?xter till oigenk?nnlighet. Ofta, n?r man kopierade texter, byttes namnen p? olika typer av misstag. S? h?r uppstod det som betecknas med termen "barbarlatin", det vill s?ga analfabet latin.
H?r ?r n?gra exempel p? s?dan "flyttning" av namn. Jordn?t (Arachis) - ?rtartad gr?nsak, vars l?ckra n?tter har blivit en popul?r delikatess. Jordn?tter odlas i stor utstr?ckning i tropiska och subtropiska omr?den ?verallt klot, inklusive relativt sm? ytor och h?r: i Uzbekistan och Tadzjikistan, i s?dra Ukraina, i Ciscaucasia och Transcaucasia. De gamla grekerna och romarna k?nde inte till jordn?tter, eftersom deras hemland ?r Sydamerika, och de kom till Europa genom Kina och s?dra Asien f?r bara n?gra ?rhundraden sedan. Under tiden existerade detta namn i sig sj?lv i antiken, men betydde n?got helt annat, men ocks?, tydligen, en baljv?xt.
Grekerna k?nde inte heller till prickly pear - en amerikansk kaktus med taggiga stj?lkar tillplattade som platta kakor. I forntida tider var p?ronen namnet p? n?gra v?xter som fanns i n?rheten av staden Opus (annars Oponte). En av provinserna i Grekland ?r uppkallad efter denna stad - Opunta eller ?stra Locris, som gr?nsar till Egeiska havets Mali- och Euboeiska vikar. F?rresten, alla kaktusar, varav de flesta finns i det tropiska Amerika, med sina karakteristiska ryggar, k?ttiga stj?lkar och blad, var ok?nda f?r antika naturforskare, ?ven om sj?lva ordet kaktus har funnits sedan antiken. Det definierade m?nga av de taggiga v?xterna i Grekland. Theophrastus, till exempel, kallade den taggiga kron?rtskocka (Cynara scolymus) med namnet kaktos.
Detsamma g?ller den v?lk?nda tujabusken. Den v?xer inte vilt i Medelhavet, dess utbredningsomr?de ?r ?stra Asien och Nordamerika. Men det ?r just thuja som finns bland antika grekiska f?rfattare som inte var bekanta med Kina och Japan, ?n mindre med den amerikanska kontinenten. Det ?r bara det att i dessa avl?gsna tider identifierades vissa typer av enb?r med detta namn.
Vi kommer ocks? att prata om ursprunget till namnet "potatis", men f?r nu kommer vi att notera att det p? 1500-talet tr?ngde in i Europa p? tv? s?tt: genom Spanien och genom England och Irland. Den f?rsta v?gen gav upphov till den v?lbekanta beteckningen p? denna gr?da, och den andra ledde till framv?xten av engelska - potatis. Detta namn ?r intressant eftersom det uppstod felaktigt, men p? grund av tradition var det fortfarande bevarat. Och det h?nde som f?ljer.
Man tror att de f?rsta potatiskn?larna f?rdes till England fr?n den amerikanska ?n Roanoke, som ligger utanf?r kusten i den moderna delstaten Virginia, av den engelske amiralen (?ven den ber?mda piraten) Francis Drake. Men l?ngt innan dess gick det rykten bland europeiska botaniker om att det i varma l?nder fanns en v?xt som producerar stora st?rkelsehaltiga kn?lar med s?t smak, som lokalbefolkningen kallar s?tpotatis. Kn?larna som Drake tog med beskrevs som liknade s?tpotatiskn?lar och kallades ovillkorligen med detta namn, som p? engelska l?t som potato. Under tiden v?xte potatis fr?n dem.

L?t oss g?ra en reservation direkt: s?tpotatis och potatis ?r v?ldigt olika v?xter. H?r ?r en bild p? en potatis fr?n en bok av den engelske botanikern Gerard, publicerad i slutet av 1500-talet (bild 14). Inskriptionen p? den lyder batata virginiana - Virginia s?tpotatis. Och h?r ?r en bild p? en riktig s?tpotatis, Ipomoca batatas (bild 15). Potatis tillh?r familjen nattljus, s?tpotatis tillh?r familjen bindweed. Alla vet hur potatis ser ut. S?tpotatis ?r en krypande ?rtv?xt, vars kn?lar inte bildas p? l?ngstr?ckta stoloner, som potatis, utan p? stj?lken, i noder i kontakt med marken. Och om kn?larna i potatis ?r modifierade stj?lkar, blir de i s?tpotatis f?rtjockade ov?ntade r?tter. Och till formen skiljer de sig m?rkbart fr?n potatis: vanligtvis smalare, spindelformade, ofta spetsiga.

De skulle aldrig ha blivit f?rvirrade om det hade funnits en person i England vid den tiden som hade sett b?da tidigare. Men det fanns ingen att j?mf?ra, och potatis p? engelska f?rblir s?tpotatis ?n i dag. Senare f?rs?kte dock botaniker att, om inte korrigera, s? sl?ta ut felet n?got genom att introducera termen "s?tpotatis" f?r att skilja mellan dessa tv? v?xter, ?tminstone i deras namn. Dessutom, enligt vissa forskare, underl?ttades f?rvirringen av att Drake tillsammans med potatis uppenbarligen ocks? tog med sig s?ta kn?lar av jord?rtskocka (Helianthus tuberosus), som till smak liknar s?tpotatis.
Nu om fel och missf?rst?nd av lite annat slag – geografiska. Fadern till taxonomin, Carl Linnaeus, som personligen uppt?ckte och beskrev omkring ett och ett halvt tusen arter, studerade noggrant detaljerna i v?xternas struktur. Moderna botaniker tillgriper fortfarande Linn?a (f?r mer ?n 200 ?r sedan!) beskrivningar f?r att f?rtydliga definitionen av en viss art. Men den store vetenskapsmannens geografiska kunskap l?mnade tyv?rr mycket att ?nska, vilket ledde till mycket uppenbara misstag.
Jo, till exempel, en buske skickad fr?n Kina vargens ansikte Linn? d?pte den till indian (Daphne indica), och i beskrivningarna av kinesiskt bl?gr?s (Poa chinensis), kinesiskt sn?re (Bideus chinensis), apelsin, som p? latin kallades kinesisk citrus (Citrus sinensis), anger endast Indien som sitt hemland. P? 1700-talet var existensen av tv? Indien ganska v?lk?nd: Ostindien (som f?renar det moderna Indiens territorium och n?gra andra l?nder i s?dra och syd?stra Asien) och V?stindien (inklusive ?ar som ligger i Atlanten mellan Nord- och Sydamerika). F?r Linn? verkade inte en s?dan uppdelning existera, varf?r till exempel den indiska b?gr?set (Agrostis indica) f?ddes, som faktiskt lever p? ?arna i Karibiska havet, tusentals kilometer fr?n det verkliga Indien. Och eftersom Linn? f?r n?stan h?lften av sina kinesiska och indiska v?xter inte namngav de samlare som skickade honom herbariematerial, ?r det mycket sv?rt att enbart avg?ra om denna v?xt verkligen ?r kinesisk, indisk eller latinamerikansk. Men f?rvirringen var inte begr?nsad till dessa regioner. Det peruanska bl?b?ret (Scilla peruviana) visade sig leva... i Medelhavet kommer den gr?tande babyloniska pilen (Salix babylonica) inte p? n?got s?tt fr?n Babylon, utan tydligen fr?n Kina.
De botaniker som arbetade f?re Linn? kom inte heller ?verens med geografin. Idag kommer varje skolbarn utan att tveka namnge majsens f?delseplats - Amerika. Och f?r f?rsta g?ngen d?k denna gr?da upp i Europa under namnet Turcicum frumentum - "turkiskt spannm?l". S? heter den p? bilden i den tyske botanikern Leonard Fuchs bok publicerad 1542 (bild 16). Och varf?r ?r sv?rt att f?rklara. Faktum ?r att ?ven tidigare, n?r de presenterade information om avl?gsna amerikanska l?nder, beskrev spanska resen?rer i detalj kulturen och anv?ndningen av majs (majs) och n?mnde till och med religi?sa ceremonier med dess spannm?l. Det verkar inte r?da n?gon tvekan om var den kom ifr?n till Europa. Och ett halvt sekel senare kom den engelske botanikern J. Gerard, som i detalj studerade s? m?nga som ?tta odlade majsformer, till slutsatsen om ... l?g smak och n?ringsegenskaper dess korn. Och han kallar det redan Frumentum indicum - indisk spannm?l (kanske betyder V?stindien), men ?vers?tter detta namn till engelska spr?ket?terigen som turkiskt spannm?l (turkiskt vete).

?nnu tidigare uppstod geografisk f?rvirring med bovete. Nu ?r botaniker ?verens om att denna ?kergr?da kommer fr?n Indien. N?r den under andra h?lften av 1400-talet d?k upp i v?stra och Centraleuropa, det dubbades p? samma s?tt som majs senare, turkiskt och ?ven saracenskt spannm?l.
Detta namn indikerar indirekt v?gen f?r penetration av bovete i v?ster. Man tror att de passerat Mindre Asien och Transkaukasien - territorier som hade starka band med det antika Indien.
Taxonomer kan peka p? m?nga nyare och till och med mycket nya geografiska konstigheter i v?xtnamn. De uppstod p? olika s?tt: det var f?rvirrade etiketter, slarv i designen och helt enkelt f?r lite kunskap om f?rfattaren till beskrivningen.
Ofta hittas i syd?stra Europa, Kaukasus och Mindre Asien, mispel - en buske med sura frukter - ?r felaktigt m?rkt tyska (Mespilus germanica), ?ven om den saknas i tyska floror. P? Krim kan du hitta Daurian pion, som trots sitt namn inte ?r k?nd i Fj?rran ?stern och i ?stra Sibirien. Och av n?gon anledning kallas den ursprungliga lokala liljan Pennsylvanialiljan (Lilium pensylvanicum). Och det finns ganska m?nga s?dana exempel.
F?r att forts?tta v?r mentala resa genom tid och rum, l?t oss g? tillbaka till 1815, till Tsarskoye Selo Lyceum och f?rs?ka f?rest?lla oss den mest intressanta scenen, mycket levande beskriven av I. I. Pushchin. "Som nu ser jag den eftermiddagen i Koshanskys klass, n?r professorn, efter att ha avslutat f?rel?sningen lite tidigare ?n lektionstimmen, sa: "Nu, mina herrar, l?t oss prova fj?drar!" V?nligen beskriv rosen f?r mig p? vers ... "V?ra dikter fastnade inte alls, men Pushkin l?ste omedelbart ... kvatr?ner som gladde oss alla ..."
Detta ?r vad som f?ddes d? ur pennan av en ung lyceumstudent:
Var ?r v?r ros?
Mina v?nner?
Rosen har vissnat
Gryningens barn.
S?g inte:
S? h?r bleknar ungdomen!
S?g inte:
?r detta livets gl?dje?
S?g till blomman:
F?rl?t, jag ?r ledsen!
Och p? liljan
Visa oss.
En h?rlig, graci?s improvisation. Tv? blommor - en ros och en lilja. Mer exakt, en lilja, som man brukade s?ga f?rr i tiden.
F?rtydligandet ?r viktigt, eftersom lilja (Lilaea) kommer fr?n... h?gl?nderna i Nord- och Sydamerika. Inte en lilja, utan en lilja. Som den kallades av den franske botanikern E. Bonpland och den tyske naturforskaren A. Humboldt 1808. Unders?kningar om denna v?xt visar att den ?r ovanlig, bokstavligen unik i sitt slag. Liljesl?ktet ?r i sin tur det enda i en mycket liten familj.
Men p? det ryska spr?ket finns det tv? familjer som b?r exakt samma namn - liljor. I den f?rsta (Liliaceae) - mycket m?nga och v?lk?nda - finns det s? popul?ra v?xter som tulpaner, liljor i dalen, hyacinter och slutligen liljor sj?lva. I den andra (Lilaeaceae) - extremt begr?nsad, som bara specialister k?nner till - finns ett enda sl?kte med en enda art. Under tiden kan den med r?tta kallas Liliaceae-familjen, och f?r en stor "namne"-familj skulle namnet Liliaceae f?rmodligen passa b?ttre. Men tradition ?r tradition, och nu har vi tv? familjer med samma ryska namn sida vid sida. F?rresten, de ?r n?ra och systematiskt - b?da tillh?r klassen av monocots.
Men hur ?r det med den unge Pushkins lilja? Troligtvis ?r detta en enkel slump: poeten visste inte om existensen av en liten amerikansk blomma med en delikat och klangligt namn och pratade om den v?lbekanta liljan.
F?r att ?terg? till rubriken p? det h?r avsnittet, l?t oss ?terigen s?ga att nasturtium och m?nga andra v?xter kallas med sina r?tta namn av misstag. Men i det h?r fallet ?r det fel som knappast ?r v?rda att r?tta till...

Nasturtium, som inte ?r s?rskilt sv?rt att plantera och v?rda i ?ppen mark, ?r en vacker tr?dg?rdsv?xt, inf?dd i Syd- och Centralamerika, fast och tillf?rlitligt etablerad p? v?ra breddgrader p? grund av sitt ljusa dekorativa utseende, medicinska egenskaper och anspr?ksl?shet i odlingen.

Beskrivning av nasturtium

Tillh?r familjen Nasturtium, blygsam tr?dg?rdskultur k?nnetecknas av ett brett utbud av r?da och gula nyanser. De ljusgr?na bladen ?r ordnade omv?xlande, har en rundad, sk?ldformad form och en blank, vaxartad yta.

Plantering och sk?tsel i ?ppen mark (se foto i artikeln) i odlad blomsterodling varar bara en s?song p? grund av l?g motst?ndskraft mot kyla. Under naturliga f?rh?llanden v?xer nasturtium som en fler?rig v?xt.

Jord- och belysningskrav

Nasturtium, som kan planteras och v?rdas i ?ppen mark ?ven av en nyb?rjare, ?r opretenti?s i odlingen och uppfattar positivt alla f?r?ndringar som syftar till att f?rb?ttra tillv?xten och frodig blomning. En viktig faktor F?r h?gkvalitativ blomutveckling kr?vs m?ttligt b?rdig jord med l?tt sur milj? och goda dr?neringsegenskaper. D?lig jord kommer att p?verka blomningen av v?xten negativt och dess dekorativa egenskaper jord med ett ?verskott av organiskt material kommer att orsaka aktiv tillv?xt av gr?n massa: nasturtium kommer att v?gra blomma under s?dana f?rh?llanden.

En viktig faktor i kvalitetstillv?xten av nasturtium ?r belysning. F?r blomsterkultur du m?ste v?lja platser som ?r v?l upplysta av solen och skyddade fr?n drag; i halvskugga riklig blomning kommer inte att observeras.

Fr?f?r?kningsmetod

N?stan alla typer av nasturtium f?r?kas av fr?n, som k?nnetecknas av mycket h?g groning och bibeh?llande av egenskaper i 4 ?r. S?dd i ?ppen mark utf?rs i slutet av maj, efter slutet av v?rfrost; f?r regioner med svalt klimat - under de f?rsta dagarna av sommaren. ?verensst?mmelse med s?datum kommer att ha en positiv effekt p? en s? blygsam och vacker v?xt som nasturtium. Plantering och sk?tsel i ?ppen mark p? v?ren rekommenderas med anv?ndning av t?ckmaterial, eftersom gr?dan ?r v?rme?lskande och ganska mottaglig f?r kallt v?der. Det ?r l?mpligt att vattna med varmt vatten.

Du kan samla fr?n sj?lv: f?r detta ?r det viktigt att kontrollera tillst?ndet f?r frukterna som bildas p? blommorna, som blir vitaktiga n?r de mognar. Det ?r viktigt att hinna samla ihop dem innan nasturten kastar dem till marken.

Plantering och sk?tsel av fr?n i ?ppen mark inneb?r prelimin?r neds?nkning av de senare i varmvatten i en kvart och sedan bl?tl?gga ett dygn i vatten rumstemperatur. S?djupet ?r 2 cm, gapet mellan h?len ?r 25-30 cm; kvantitet per h?l - 3-4 plantor. Skott kommer att dyka upp om en halv m?nad. Det h?r alternativet ?r mest praktiserat inom blomsterodling i hemmet, eftersom resultatet ?r v?xter anpassade till naturliga f?rh?llanden och resistenta mot olika typer av sjukdomar. Visserligen kommer nasturtium planterade av fr? att b?rja blomma en storleksordning senare ?n de som odlas fr?n plantor.

planteringsmetod

Med planteringsmetoden, tillhandah?llande tidig blomning nasturtiums, plantor planteras i slutet av april-maj i torvkoppar p? 2-3 stycken och h?lls hemma vid en temperatur p? +20...+22 o C. Unga plantor dyker upp efter 2 veckor. P? grund av det svaga rotsystemet, f?r att undvika skador p? det, b?r nasturtiumplantor inte plockas; Det rekommenderas att plantera unga plantor omedelbart fast plats tillv?xt tillsammans med en jordklump eller torvkoppar. Det rekommenderas att h?rda unga plantor i f?rv?g: med b?rjan av varmt v?der rekommenderas att ta dem ut i luften i flera timmar. Nasturtium kommer att b?rja blomma om 4-6 veckor.

Nya eller dubbla sorter av nasturtium kan f?r?kas med sticklingar, som b?r rotas i fuktig sand eller vatten. Denna metod l?ter dig bevara sortens artegenskaper s? exakt som m?jligt.

Nasturtium: plantering och sk?tsel i ?ppen mark

Temperaturen f?r aktiv utveckling av nasturtium b?r inte falla under 16 o C. Att ta hand om en tr?dg?rdssk?nhet best?r av stabil vattning och periodisk ogr?srensning som kr?vs f?r att s?kerst?lla lufttillg?ng till v?xtens r?tter och beh?lla fukt i jorden. Om du ?r ovillig eller of?rm?gen att utf?ra ogr?srensning kan du anv?nda jordkompostering.

Under aktiv tillv?xt Nasturtium b?r f?rses med riklig vattning, som b?r minskas s? snart v?xten g?r in i blomningsfasen. Fukt b?r tillf?ras endast n?r jorden torkar; med konstant fuktig jord kommer v?xten bara att v?xa gr?n massa.

F?r att stimulera blomningen och ge v?xten ett snyggt, v?lsk?tt utseende rekommenderas att omedelbart avl?gsna vissna blommor.

Utfodringsaktiviteter

F?re blomningen b?r nasturtium matas varje vecka med kalium-fosforg?dselmedel. Det rekommenderas inte att anv?nda preparat som inneh?ller kv?ve f?r en s?dan prydnadsv?xt som nasturtium. Plantering och sk?tsel av ?ppen mark p? h?sten inneb?r djupgr?vning av jorden och br?nning av v?xtens toppar.

Sjukdomar och skadedjur av nasturtium

Nasturtium ?r en fantastisk v?xt som inte ?r av intresse f?r s?dana all?tande skadedjur som Colorado-potatisbaggar, vitflugor, bladl?ss och k?l. D?rf?r rekommenderas det att plantera en s?dan anv?ndbar gr?da mellan b?ddar med potatis, k?l, auberginer och paprika. Detta kommer att avsev?rt minska antalet skadedjur i tr?dg?rden och bevara gr?nsakssk?rden.

Bland sjukdomarna kan v?xten p?verkas av bakteriell vissnighet, k?nnetecknad av f?rsvagning nedre blad och hela v?xtens gradvisa d?d. Bruna torra fl?ckar p? pl?tplattor blomma dyker upp gr? m?gel, och svarta fl?ckar ?r rost. Det rekommenderas att ta bort och br?nna v?xter som drabbats av s?dana sjukdomar och behandla friska exemplar med insekticider.

V?xtens medicinska egenskaper

Nasturtium, plantering och v?rd av den i ?ppen mark ger verkligt n?je f?r sanna tr?dg?rdsm?stare, har v?rderats som en medicinalv?xt under l?ng tid och anv?nds f?r att stimulera h?rv?xt, vid behandling av hudutslag, njursten, anemi och vitamin brist.

Hj?lper till att hantera depression, irritabilitet och stress. Det h?ga inneh?llet av C-vitamin g?r att nasturtium framg?ngsrikt kan anv?ndas i kampen mot sk?rbjugg, och fytonciderna och provitamin A som finns i kompositionen hj?lper till med ?derf?rkalkning och ?terst?llande av ?mnesoms?ttningen. V?xtens eteriska olja ?r effektiv f?r k?rlsjukdomar.

Anv?nd i matlagning

Nasturtium, planterad och sk?tt i ?ppen mark genom ogr?srensning och regelbunden vattning, anv?nds framg?ngsrikt i matlagning: f?r att dekorera r?tter, som en komponent f?r sallader och soppor. Torkade och krossade fr?n kan framg?ngsrikt ers?tta mald svartpeppar. Inlagda nasturtiumfrukter smakar v?ldigt likt kapris. Dessutom ?r de beredda helt enkelt: du m?ste sk?ra av de omogna knopparna fr?n v?xten, tv?tta, torka, placera i steriliserade glasburkar och h?lla i varm marinad (samma som f?r gurkor). St?ng t?tt. Anv?nd som smaks?ttning f?r fisk- och k?ttr?tter, l?gg till soppor och solyankas.

F?r att f?rbereda en original l?tt sallad m?ste du tv?tta unga nasturtiumblad v?l, sk?ra dem, kombinera dem med ?rter och citronsaft. Smaks?tt med salt och b?rvin?ger eller gr?ddfil.

Nasturtium d?k upp i Europa tack vare jesuitmunkar i mitten av 1500-talet, och redan p? 1700-talet visste europ?er inte bara om den underbara dekorativa utan ocks? om den utm?rkta smaken och medicinska egenskaperna hos denna v?xt. Namnet kommer fr?n latinska ord’liten trof?’ p? grund av den hj?lmliknande formen p? vissa delar av blomman.

Namnet capuchin slog rot i Tyskland: sporrens s?regna form fungerade som grunden f?r detta. Hood och capuchin ?r broderord. Den d?k upp i v?ra tr?dg?rdar samtidigt som potatis och majs, och har l?nge varit ledande i popularitet bland tr?dg?rdsblommor under m?nga decennier. Nasturtium gav gl?dje till v?ra morm?drar och farm?drar. Den odlas lyckligtvis i rabatterna p? dagis och skolor, eftersom det ?r en opretenti?s blomma, s? omsorgen inneb?r inga sv?righeter och h?lls till ett minimum, tillg?nglig ?ven f?r ett skolbarn.

Nasturtium - en ljus palett av f?rger i din tr?dg?rd

Nasturtium, capuchin (Tropaeolum) - detta sl?kte inkluderar cirka 90 arter av ?rtartade fler?riga v?xter, inhemska i Central- och Sydamerika och Medelhavet. V?xter ?r opretenti?sa, med underbara blommor Olika nyanser fr?n gult till r?tt, odlas som ett?riga i form av kompakta buskar eller vinrankor. Stj?lken kryper eller kl?ttrar upp till 3 m l?ng Rotsystemet ?r p?lrot, som ligger i de ?vre lagren av jorden.

Bladen ?r stora, omv?xlande, sk?ldk?rtel eller handflatade, saftiga p? l?nga bladskaft, gr?na eller r?da. Blommorna ?r stora, ensamma, tv?k?nade, p? l?nga stj?lkar, bel?gna i bladens axlar. Blommar fr?n slutet av juni till den f?rsta frosten. Frukten ?r trelokul?r, best?r av enfr?iga fruktblad med en kn?laktig yta och ett svampigt ljust gulgr?nt skal.

Odla och ta hand om nasturtium i ?ppen mark

Nasturtiums odlas utomhus i krukor, rabatter och rabatter. Lockigt och krypande arter- i h?ngande korgar, p? st?d. Det v?xer v?ldigt snabbt - h?ck nasturtium ?r en utm?rkt sk?rm hela sommaren. F?redrar v?l upplysta, dr?nerade omr?den, leriga jordar.

P? ?verg?dslade marker utvecklar den kraftfulla stj?lkar och blad till f?rf?ng f?r blomningen. Under blomningen kr?vs regelbunden vattning. Om det saknas fukt v?xer den d?ligt och blommar inte p? l?nge. Mata var tredje vecka med en m?ttlig m?ngd komplexa mineralg?dselmedel. Kulturen tolererar inte f?rska organiska g?dningsmedel, kalk, ?verskott av kv?veg?dselmedel eller vattenf?rs?mring.

Ta bort vissnade, skadade och sjuka blommor i tid. Detta stimulerar bildandet av nya knoppar. Inte resistent mot l?ga temperaturer: blommor t?l inte ens l?tt frost.

Odla nasturtium fr?n fr?n N?r ska man plantera i marken och f?r plantor

Nasturtium fr?n foto

Plantera nasturtiumfr?n i marken

Ett?riga arter odlas fr?n fr?n. De kan s?s i ?ppen och skyddad mark fr?n slutet av mars till b?rjan av april. F?rbered en b?dd genom att lossa jorden ordentligt och fylla f?ror var 20-25 cm Plantera ganska stora nasturtiumfr?n till ett djup av 2-3 cm och t?ck f?rorna med baksidan av en kratta. Avst?ndet mellan fr?na m?ste vara minst 8-10 cm f?r att f? fullv?rdiga plantor f?r plantering p? en permanent plats.

Efter s?dd skulle det vara en bra id? att t?cka b?dden med film, placera valv, eller bygga en jordvall runt omkretsen, trycka filmen mot marken med en sten eller tegel. N?r plantor dyker upp m?ste du se till att temperaturen inuti v?xthuset inte stiger ?ver 25 °C och vattna i tid. F?r h?ga temperaturer, br?nnande solljus och brist p? fukt ?r inte mindre destruktiva ?n negativa temperaturer. N?r varma dagar kommer, tas filmen bort under dagen, vilket skyddar v?xterna endast p? natten i h?ndelse av pl?tslig frost.

Du kan plantera nasturtium i marken omedelbart p? en permanent plats, i hopp om att avst?ndet mellan buskarna ska l?mnas anst?ndigt: ca 40-50 cm. Spara inte utrymme, annars kommer v?xterna att f?rtrycka varandra, bli d?ligt utvecklade och d?ligt dekorativa . Plantering av nasturtium i ?ppen mark direkt i en rabatt utf?rs endast n?r nattfrosten har lagt sig: fr?na kommer snabbt att gro och kommer att skadas av frost om de inte skyddas. Beroende p? region kan detta vara slutet av maj - b?rjan av juni.

Odla nasturtium fr?n fr?n till plantor hemma

Nasturtium s?s f?r plantor med b?rjan av april. 1-2 fr?n per torv humuskrukor eller tabletter. Du kan anv?nda l?s jord f?r blomv?xter genom att fylla den med vanliga koppar f?r plantor. Planteringsdjupet ?r 1 cm Efter plantering, se till att vattna och placera kopparna p? ett s?derf?nster, d?r det kommer att finnas tillr?ckligt med ljus och v?rme. Du kan t?cka fr?na med film f?r att skapa v?xthusf?rh?llanden, men det b?r tas bort n?r plantor dyker upp. Skott visas om 10-12 dagar. Om du planterade tv? fr?n, v?lj en kraftigare grodd och sk?r av den svaga plantan. Vuxna v?xter planteras i maj i b?rdig, v?l l?sgjord och vattnad jord, utan att st?ra jordkoman, p? ett avst?nd av 40-50 cm.

Kl?ttringssorter kan planteras lite oftare - upp till 35 cm, men detta ?r om de v?xer p? ett vertikalt st?d. Fr?n som f?rbl?tts i 24 timmar s?s direkt i ?ppen mark fr?n mitten av maj. Kallt v?der ?r skadligt f?r nasturtium, s? det ?r b?ttre att t?cka v?xterna med film eller non-woven material f?r f?rsta g?ngen.

Hur man samlar in nasturtiumfr?n

Nasturtium producerar vanligtvis riklig sj?lvs?dd, som under gynnsamma f?rh?llanden kommer att gro n?sta ?r. Fr?na samlas in efter blomningen de f?rblir livskraftiga i minst 4 ?r. De ?r tagna fr?n de mest omtyckta exemplaren. Mogna ?r bruna till f?rgen. Efter insamling torkas de och f?rvaras i pappersp?sar. Fler?rig art planteras p? v?ren (5-7 plantor per 30-45 cm beh?llare p? ett avst?nd av 15-20 cm fr?n varandra) och placeras p? en v?l upplyst f?nsterbr?da.

?vervintra perenn nasturtium och lagra kn?lar

P? h?sten besk?rs buskarna till marken. Och i kallt klimat gr?vs kn?larna upp och f?rvaras p? en sval plats i en l?da med torr torv.

Fler?riga arter f?r?kas genom att dela kn?lar i mars. Efter detta l?ggs de ut f?r groning eller planteras omedelbart i krukor med n?ringsrik jord, och efter b?rjan av varma dagar tas de ut. Fler?rig art av denna tropisk sk?nhet De har precis b?rjat er?vra marknaden och ?r fortfarande lite k?nda.

F?r?kning av nasturtium genom sticklingar

Nasturtium kan tas fr?n sticklingar. Denna metod anv?nds vid f?r?dling av frott?sorter. Sticklingarna rotas i fuktig sand eller ett glas vatten efter att ha behandlats med rot. Plantera 1 styckning i en kopp n?r du transplanterar i ?ppen mark, st?r inte den jordiska koma. Den huvudsakliga metoden f?r f?r?kning av nasturtium ?r genom fr?. Det ?r det enklaste, mest tillg?ngliga och anv?nds ?verallt.

Skadedjur och sjukdomar

P?verkas av gr?r?ta, r?ta, mosaik. Om f?r?ndringar uppt?cks i form av ett mosaikm?nster, vissnande av de nedre bladen eller sm? bruna fl?ckar, b?r de skadade delarna av v?xten avl?gsnas.

Det skulle inte vara ?verfl?digt att ytterligare behandla planteringarna med speciella f?rberedelser. Vanligtvis utvecklas sjukdomar aktivt i fuktigt v?der och i t?ta, d?ligt ventilerade planteringar. H?ll det rekommenderade avst?ndet vid s?dd. Detta ?r ett av de fall d? det ?r b?ttre att plantera mindre ofta, och d? kommer din blomstertr?dg?rd inte att vara r?dd f?r m?nga sjukdomar.

Nasturtium ?r bladl?ss, spinnkvalster och korsblommiga loppbaggar. Kemikalier kan anv?ndas f?r att bek?mpa dem. Om du ?ter v?xten f?r mat, anv?nd traditionella metoder - daglig pollinering av v?xter med en blandning av aska och tobaksdamm eller sprayning med vin?ger (1 glas 9% vin?ger eller 2 matskedar vin?geressens per hink vatten). Aska kan spridas runt buskarna.

Nasturtium hj?lper till att ?ka utbytet av gr?nsaker. Det distraherar skadeinsekter, som l?tt v?ljer capuchin f?r att l?gga sina ?gg. D?rf?r, genom att odla nasturtium n?ra gr?nsaksb?ddar, kommer du att skydda dem fr?n vitflugor, k?lfj?rilar, Coloradopotatisbagge. Du kan kombinera planteringar genom att placera nasturtium blandat med gr?nsaksgr?dor eller g?r dekorativa gardiner av det. Nasturtium ?r en av de mest eftertraktade blommorna av m?nga tr?dg?rdsm?stare. Den ?r opretenti?s, blommar l?nge och gl?der ?gat med en frodig outfit, fungerar som skydd mot m?nga insekter.

Anv?ndbara egenskaper hos nasturtium

Nasturtium anv?nds framg?ngsrikt i traditionell medicin f?r att vidga blodk?rl, f?r att f?rb?ttra blodtillf?rseln till hj?rtmuskeln, som ett hostd?mpande medel, som ett antiseptiskt medel f?r sjukdomar i det genitourin?ra systemet och som en normalisator f?r metaboliska processer. Det ?r anv?ndbart f?r ?ldre m?nniskor. P? grund av inneh?llet av karoten och svavel i det, som ?r f?rebyggande ?mnen f?r skleros. Det anv?nds i mat som en k?lla till vitaminer, vilket ?kar det biologiska v?rdet av vanliga r?tter.

Bladen, knopparna, blommorna och omogna frukterna har en behaglig skarp smak som p?minner om vattenkrasse. Blad och blommor anv?nds i sallader, sm?rg?sar, vid beredning av soppor, s?ser och tillbeh?r. Omogna frukter och knoppar sylts separat eller blandas med andra gr?nsaker. Opretenti?s blomma har l?nge vunnit amat?rodlarnas hj?rtan. Han kr?ver inte s?rskild omsorg, v?xer snabbt och blommar l?nge, kan f?rvandla ?ven de mest trista h?rnen av tr?dg?rden till ett f?rgstarkt landskap.

Olika f?rger, tillg?nglighet planteringsmaterial kommer att tillfredsst?lla alla tr?dg?rdsm?stares behov. former fungerar som en utm?rkt dekoration f?r staket, g?rdsbyggnader, s?v?l som de platser som beh?ver g?mmas fr?n nyfikna ?gon. Bush former ?r l?mpliga f?r att dekorera rabatter, b?rder och mixborder. N?r det g?ller sv?righeten att avla ?r den tillg?nglig f?r de mest oerfarna tr?dg?rdsm?stare. ?ven ett barn kan lita p? att plantera och ta hand om nasturtiums.

Typer av nasturtium med beskrivning och foto

Det finns sorter av nasturtiums med busk- och kl?ttringsformer, med enkla, dubbla, halvdubbla blommor. Det finns brokiga sorter. Anv?nds som dekorativ blomgr?da f?r mattplanteringar, f?r vertikal tr?dg?rdsarbete. Blad, knoppar och omogna frukter anv?nds som en aromatisk tillsats i matlagning.

Stor nasturtium Tropaeolum majus

Ett?rig, kl?ttrande, kl?ttrande art. K?nnetecknas av sk?ldformade ljusgr?na, r?da eller gula blommor med en sporre. Bladen ?r l?ngbladiga, runda, oj?mna, gr?na eller med en lila nyans. Den vanligaste odlade sorten ?r 'Glim' med halvdubbla blommor m?lade i orange toner. Baserat p? denna art har m?nga sorter som odlats i hush?llsomr?den f?tts upp.

Utl?ndsk nasturtium Tropaeolum peregrinum

En kl?ttrande nasturtium fr?n Kanarie?arna, en fler?rig form med oregelbundna gula blommor med en fransad kant och sk?ldformade blad. Om vintern ?r varm ?vervintrar den bra i ?ppen mark.

Tuberous nasturtium Tropaeolum tuberosum

En kn?lartad kl?tterv?xt med bl?gr?na femflikiga l?v, som odlas i bergsomr?dena Peru, Chile och Bolivia. I avsaknad av st?d bildar den ett jordt?cke. Den har stora p?ronformade kn?lar, vilket ?r en viktig st?rkelsehaltig produkt.

Den har odlats av indianerna sedan urminnes tider. Gulorange blommor 4-5 cm l?nga med r?d sporre dyker upp senare ?n hos andra arter. Kn?larna ?r stora, gula med ett marmorerat m?nster. Odlas som ett?rig. P? h?sten tas kn?larna bort fr?n marken, ventileras utomhus och f?rvaras som dahlior.

Din e-post: * Ditt namn: *

Den h?r artikeln handlar om en s?dan underbar och vacker v?xt, som nasturtium, samt om nasturtium-sorter, korrekt plantering och sk?tsel. Vid en t?vling med favorittr?dg?rdsblommor, om n?got s?dant h?lls, skulle nasturtium s?kert vara bland de tio b?sta favoriterna, en av de vanligaste blommorna i Ryssland.

Ett f?ga k?nt faktum, men nasturtium har ocks? funnit sin anv?ndning i matlagning: mjuka l?v och blommor anv?nds f?r att f?rbereda sallader och aptitretare, och de anv?nds f?r att dekorera r?tter.

Inlagda frukter ?r ett utm?rkt substitut f?r mycket dyra kapris f?r att passa din smak. En v?xt som har absorberat solens str?lar med varje cell, varje kronblad, en kvav sk?nhet, du kommer definitivt att gilla den!

Olika typer av nasturtium

En ?rtartad v?xt med en kraftfull grenad stj?lk med hela, vaxartade blad, enstaka pr?liga blommor med ljus f?rg och en delikat arom. Numera har man avlat fram sorter av nasturtium, som har r?daktiga blad det finns sorter med brokiga blad. Paletten av nyanser f?ngslar: delikat rosa, rik orange, solgul, ljus skarlakansr?d, fantastisk lax, m?rkr?d. F?r de mest kr?vande smakerna! Du kommer ocks? att gilla tv?f?rgade varianter, n?r streck och fl?ckar av en annan f?rg visas p? kronbladen.

Nasturtiumblommor ?r stora, ljusa med en lysande gul eller orange mitt. Det finns enkel, semi-dubbel och frott?. Nasturtiums ?r ocks? indelade i sorter baserat p? storlek:

l?gv?xande nasturtiums , h?gst 20 cm h?g, ser bra ut i rabatter, l?ngs kanterna p? b?rder, gr?smattor, i balkongbeh?llare, blomkrukor, krukor.

medelh?ga nasturtiums, vars h?jd kan n? 50 cm, ?r ocks? bra i ?ppen mark, i fallande rabatter, som enstaka planteringar.

h?ga nasturtiums, som n?r tv? eller fler meter, ?r oumb?rliga l?ngs kanterna p? h?ckar och staket, f?r att t?cka v?ggar, byggnader, dekorera verandor och lusthus.

Nasturtiums finns kl?ttrande, med l?nga vinstockar, och krypande, som vinstockar.

Vad beh?ver du veta f?r att odla vackra nasturtiums?

Nasturtium ?r en ljus?lskande v?xt, s? leta efter en plats f?r den v?l upplyst av solen kan den ocks? v?xa under tr?d i l?tt skugga. Om den m?ste v?xa i ett d?ligt upplyst omr?de blir dess skott sk?ra, bladen blir tr?ga och den kommer att blomma mycket s?llan och f? blommor ?ppnas.

Nasturtium ?r en v?rme?lskande varelse n?r den planterar, den f?redrar varm, v?luppv?rmd jord De flesta tr?dg?rdsm?stare tror att det ?r b?ttre att plantera nasturtium i ?ppen mark och s? fr?na direkt i jorden. N?r ska man plantera nasturtium? Du kan b?rja under andra h?lften av april - f?r plantor, i maj i ?ppen mark.

Det finns ingen anledning att rusa in i plantering i ?ppen mark eller att dekorera en balkong, ?ven l?tt frost kan vara skadlig f?r nasturtiums. Sen s?dd, ger fler garantier f?r att frost inte kommer att f?rst?ra groddarna. Det ?r sant att det ocks? kommer att blomma senare. Om frost fortfarande hotar, b?r plantorna t?ckas med film eller lock av tjockt papper.

En av nycklarna med nasturtium ?r att den inte t?l transplantation bra, allt ?r ?mt, fr?n kronbladen och blommorna, och har samma rotsystem. Det ?r d?rf?r de f?redrar att plantera den direkt i marken. Om du odlar plantor ?r det b?ttre att odla dem i torvkoppar eller krukor med utdragbar botten.

Plantera flera fr?n i en kruka - det ?r inte k?nt vilka som kommer att gro och vilka som inte kommer, och d? kommer du alltid att v?lja den starkaste busken, och andra kommer ocks? att hitta en plats i tr?dg?rden. N?r du planterar om plantor, skaka inte av jorden fr?n r?tterna, plantera med en jordklump, p? s? s?tt ?r det mindre chans att skada r?tterna, och nasturtium kommer inte att skada l?nge.

Nasturtium ?r opretenti?st f?r jorden, ?ven om det kommer att vara mer till sin smak om det ?r berikat, b?rdigt, l?st och l?tt. P? leriga, stillast?ende jordar kommer den att vissna och r?tterna kan ruttna. Hon gillar inte heller omr?den som ?r kraftigt g?dslade h?r kommer hon att utveckla vacker gr?nska, men det kommer att bli f? blommor. Den t?l absolut inte matning med f?rsk mullein.

Det kan inte tolerera ett ?verskott av inte bara f?rska organiska g?dningsmedel, utan ?ven kv?veg?dselmedel, s?v?l som ?verdriven vattning. Som vi redan har sagt kommer dess l?v att v?xa underbart, men det kommer att vara lat att blomma. Han kommer att bli tjock. Nasturtiums beh?ver regelbunden, riklig vattning under buskens tillv?xt och bildande. Under blomningen b?r den vattnas n?r jorden blir torr.?verdriv det med vattning, det kommer att tacka dig med ett ?verfl?d av gr?nska, men det kommer att bli lite blomning.

Nasturtium tolererar inte kalk bra, den ?lskar att g?dslas med fosfatg?dsel, den beh?ver dem p? grund av sin frodiga blomning f?r v?rd.

S? nasturtiumfr?n

Det ?r m?jligt att samla nasturtiumfr?n sj?lv, de b?rjar mogna omedelbart efter att blomman har blommat. Det tar en och en halv till tv? m?nader att mogna helt. N?r fr?na mognar (f?rst ?r de gr?na) blir de f?rgl?sa och kan l?tt tas bort fr?n stj?lken. Det viktigaste ?r att ha tid att ta bort dem. Annars kommer v?xten sj?lv att skingra fr?na. L?mna det antal fr?n som du beh?ver, resten b?r tas bort, eftersom detta p?verkar blomningen. V?xten l?gger energi p? att mogna fr?n.

Fr?na ?r ganska stora, som ?rtor, i ett tjockt skyddande skal och tar ungef?r tv? veckor att gro. M?nga tr?dg?rdsm?stare bl?tl?gger fr?na innan de planteras. i vatten i minst en dag N?r de sv?ller, b?rja plantera.

S? nasturtium s?s i ?ppen mark i maj flera stycken i preparerade h?l. Dagar senare 10-14 De f?rsta skotten kommer att b?rja dyka upp. Plantorna kommer att b?rja f? styrka, skott kommer att dyka upp, sedan kommer de f?rsta ?mma bladen att dyka upp och en buske kommer gradvis att bildas, redo f?r blomning. Nasturtium kommer att b?rja blomma ungef?r efter en och en halv m?nad efter s?dd och kommer att gl?dja dig med ett ?verfl?d av blommor ?nda fram till tills det f?rsta kalla v?dret.

Om att kl?ttra p? nasturtium

Nasturtium ?r mycket efterfr?gat bland v?ra tr?dg?rdsm?stare och p? sommaren pryder den m?nga rabatter, rabatter, balkonger, verandor och framtr?dg?rdar med sina soliga blommor. I grund och botten har odlade och stora nasturtium blivit utbredda, med vilka blomodlare dekorerar sina tomter.

Det ?r dock v?rt att uppm?rksamma kl?ttrande nasturtium, vars fr?n tidigare var sv?ra att hitta, men nu s?ljs fritt i butiker. Det ?r sant att det ?r sv?rt att hitta p? p?sarna ett omn?mnande av vilken typ av nasturtiumfr?n som finns d?r - en kompakt buske, vars l?ngd inte ?r mer ?n 40 cm, eller en kl?ttrande, som har l?nga k?ppar upp till en meter eller mer.

Inskriptionerna p? paketet med fr?n fr?n importerade tillverkare - Tropaeolum majus (stor nasturtium) och Tropaeolum cultorum hort (odlad nasturtium) s?ger bara namnet p? v?xten. Nasturtium kan ha vilken form som helst, men om du ser inskriptionen nanum eller nano, s? ?r detta en sort av busk-nasturtium med en kompakt buske, som inte v?xer mer ?n 40 cm i h?jd. Den grenade formen av nasturtium anges ofta inte p? f?rpackningen S?, om du vill f? en grenad nasturtium, l?s texten p? f?rpackningen noggrant och var uppm?rksam p? fr?nvaron av inskriptionen nanum eller nano.

Tillverkare av inhemska fr?n kanske inte heller visar formen p? nasturtium p? f?rpackningen och du m?ste lita p? information om l?ngden p? vinstockarna f?r att avg?ra om den nasturtium du v?ljer ?r l?mplig f?r vertikal tr?dg?rdssk?tsel.

N?r du v?ljer att kl?ttra nasturtium ?r det anv?ndbart att veta att f?r k?p ?r det b?ttre att v?lja nasturtium, vilket fortfarande inte ?r s?rskilt vanligt i v?rt land. utl?ndsk eller kanarisk, som hon ocks? kallas. Denna nasturtium har inte en m?ngd olika sorter. Men de ger det andra namn. P? f?rpackningarna kan du hitta b?de bindweed och loach, men alla dessa namn betyder kl?ttrande nasturtium.

Vilka f?rdelar kan nasturtium ge?

Sedan antiken har v?ra f?rf?der anv?nt nasturtiums f?rdelaktiga egenskaper. Nasturtium anses ha l?kande egenskaper alla delar av v?xten och l?mplig f?r m?nsklig konsumtion. I matkulturen V?steuropa, s?rskilt i Frankrike, anv?nds det f?r att f?rbereda sallader (smaken liknar vattenkrasse), s?ser och marinader.

Blad, blommor och fr?n inneh?ller eteriska oljor, vilket ger v?xten en pikant, kryddig smak. Nasturtium ?r rikt p? askorbinsyra, vitamin B och A, fosfor- och kaliumsalter och m?nga andra nyttiga ?mnen.

De har s?rskilt helande egenskaper fr?n, som anv?nds f?rska vid beredning av olika r?tter, och torkade - f?r medicinska ?ndam?l. Avkok av l?v och blommor anv?ndes effektivt f?r anemi, sk?rbjugg, sjukdomar andningsv?garna, hudsjukdomar, njursjukdomar. Har svampd?dande och antiinflammatoriska effekter.

I tr?dg?rdar planteras nasturtium bland planteringar av tomater och k?l det st?ter bort fj?rilar och vitflugor.

Plantera nasturtium f?r sk?nheten i din tr?dg?rdsplan och, naturligtvis, f?r din h?lsa!