Hur man s?tter in en kniv i en manuell k?ttkvarn. Detaljerade instruktioner f?r montering av en manuell och elektrisk k?ttkvarn

En k?ttkvarn, oavsett om det ?r en gammal (mekanisk) eller en ny modell, ?r inte n?got som hemmafruar anv?nder varje dag. N?r de ser en enhet som drivs av el f?r f?rsta g?ngen st?ller de flesta kvinnor fr?gan om hur man monterar en elektrisk k?ttkvarn. Finns det n?gra skillnader fr?n det vanliga Om det inte finns n?gon man i n?rheten m?ste du kunna klara av problemet sj?lv.

F?rdelar med en elektrisk k?ttkvarn

Tidigare var k?ttkvarnar bara mekaniska, deras produktivitet berodde direkt p? den anstr?ngning som en person lade ner. Processen att mala k?tt tog mycket tid och gjorde de flesta hemmafruar arga varje g?ng fr?gan uppstod om hur man demonterar enheten och hur man monterar den. Den k?nnetecknas av h?g effekt, den fungerar i automatiskt l?ge, vilket p?skyndar tillagningsprocessen. Detta ?r ett klart plus f?r en elektrisk enhet.

Utbudet v?xer snabbt det finns redan multifunktionella enheter, som en k?ttkvarn med en elektrisk juicepress. Innan du v?ljer en enhet m?ste du ta reda p? vilka funktioner som beh?vs och vilka som kommer att vara on?diga.

Elektriska k?ttkvarnar. Vilka ?r b?ttre att v?lja?

Den viktigaste indikatorn ?r enhetens kraft. Den effekt som kr?vs beror p? m?ngden k?tt som planeras att bearbetas. Produktiviteten hos enheten (hur mycket k?tt enheten kan bearbeta p? en minut) beror p? effekten, som kan vara h?g, l?g och medium. Gyllene medelv?g- medeleffekt fr?n 800 till 1200 W. En viktig indikator ?r h?ljets material (metall, plast eller en kombination av b?da). Kombinerade alternativ, n?r kroppen ?r gjord av plast och klockan ?r gjord av metall ?r de v?ldigt praktiska och h?llbara. Det ?r b?st n?r enheten har en metallskruv, det finns en "omv?nd" funktion som g?r att skruven kan snurra i motsatt riktning och ?verbelastningsskydd tillhandah?lls. Ytterligare tillbeh?r (f?r korvar, kakor eller rivning), ett fack f?r att lagra dem, en k?ttkvarn med en juicepress (elektrisk, naturligtvis) - det h?r ?r trevligare tillsatser ?n viktiga. denna apparat funktioner.

Grundl?ggande element i enheten

Det ?r anm?rkningsv?rt att innan du monterar en elektrisk k?ttkvarn m?ste du komma ih?g principen att montera en mekanisk enhet och dess delar. Elektriska modeller monteras p? samma s?tt. Huvuddelarna i en elektrisk k?ttkvarn inkluderar:

  • Huset som inneh?ller motorn och alla elektriska komponenter.
  • En k?ttbeh?llare genom vilken den bearbetade produkten kommer in i k?ttkvarnen.
  • Skruva som skjuter k?tt.
  • En dubbelsidig kniv som hackar mat i en k?ttbeh?llare.
  • Grill eller tillbeh?r.
  • Kl?mring som h?ller fast gallret och kniven.
  • En tratt som l?ter mat falla ner i k?ttbeh?llaren.
  • P?drivare f?r produktutveckling och s?kerhet.

Steg-f?r-steg-instruktion. Monteringsf?rfarande f?r k?ttkvarnen

Under ?r steg-f?r-steg-instruktion hur man monterar en elektrisk k?ttkvarn:

  1. Skruven placeras i k?ttbeh?llaren och f?sts p? kroppen s? att dess bakdel passar exakt i springan p? utg?ende axeldrivning.
  2. En kniv och ett galler ?r installerade vid utg?ngen av k?ttmottagaren.
  3. Strukturen ?r fixerad med en kl?mring.
  4. En tratt f?r mat ?r installerad ovanp?.

Det finns modeller som ger flera ytterligare knivar och galler, vilket g?r elektriska k?ttkvarnar mer produktiva. Som b?ttre modell att v?lja ?r en kontroversiell fr?ga. Om det inte finns n?got behov av ?verdriven hackning kan du klara dig med bara en kniv.

I vilket fall som helst ska den platta sidan av kniven ligga mot gallret. Om designen ?r atypisk, ?r det v?rt att titta p? bruksanvisningen som medf?ljer satsen. Vanligtvis visar dokumentet, med hj?lp av diagram, tydligt hur man korrekt monterar enheten. Instruktionerna kommer ocks? att kunna svara p? fr?gan om hur man monterar en Bosch elektrisk k?ttkvarn. F?rutom textbeskrivningar inneh?ller den m?nga visuella instruktioner.

Elektrisk k?ttkvarn transmissionskoppling

Den elektriska k?ttkvarnen har inget handtag alls, dess funktioner utf?rs av motorn. Innan du monterar enheten rekommenderas det att justera transmissionskopplingen, vilket ofta ?r orsaken till att k?ttkvarnen g?r s?nder. Anledningen ?r att designers skyddar enheten fr?n mekaniska ?verbelastningar p? tv? s?tt:

  • Kugghjul ?r gjorda av plast, de g?r s?nder n?r de fastnar.
  • Ist?llet f?r v?xlar anv?nds speciella bussningar, som ocks? kan g? s?nder vid ?verbelastning.

F?r att f?rhindra haverier, som kan ?tg?rdas, men ?r ganska besv?rliga, m?ste du anv?nda enheten korrekt. M?ngden produkter som k?ttkvarnen kan bearbeta anges i instruktionerna. Om n?gon produkt (till exempel brosk i k?tt) inte kan bearbetas, b?r du helt ?verge malningen med den h?r enheten. Det ?r ocks? viktigt f?r stora volymer av bearbetade produkter att l?ta enheten vila var 10-15:e minut.

Efter anv?ndning av enheten ?r det n?dv?ndigt att reng?ra den fr?n eventuella matrester. Det ?r str?ngt f?rbjudet att tv?tta k?ttkvarnen utan att ta is?r produkten. F?rst tas k?ttbeh?llaren bort, sedan skruvas kl?mringen av. Delar kan vara hala, s? du kan beh?va anv?nda k?k eller pappershandduk. I slutet tas galler, kniv och skruv bort.

Efter demontering tv?ttas alla delar som ?r involverade i k?ttbearbetningen under rinnande vatten och diska som vanliga diskar. Du kan anv?nda tv?ttmedel; det skadar inte delarna. Alla delar m?ste vara torra f?re montering. Av s?kerhetssk?l m?ste k?ttkvarnen ocks? kopplas bort fr?n n?tverket under alla manipulationer med enheten (montering, demontering). Det ?r l?mpligt att ansluta enheten n?r den ?r helt klar f?r anv?ndning. Det rekommenderas att f?rvara k?ttkvarnen demonterad, och f?re anv?ndning, torka av skruven med solros eller olivolja. R?den ?r inte mindre relevanta f?r en mekanisk anordning.

F?r att f?rem?let ska fungera fullt ut m?ste du bekanta dig med dess struktur och f?rst? hur man monterar en k?ttkvarn. D? kommer hon inte att "tugga" k?ttf?rsen och du kommer definitivt att f? en mjuk, homogen massa.

Design egenskaper

Manuell enhet best?r av f?ljande komponenter:

  1. Kropp och k?ttmottagare av slitstark metallegering.
  2. Skruvaxel. Detta ?r en spiral som sitter inne i kroppen och leder k?ttet till bladet.
  3. Kniven hackar maten och f?rvandlar den till k?ttf?rs. I klassiska k?ttkvarnar finns det tv? typer av knivar: skiva och med vingar.
  4. Gitter. Reglerar malningsgraden.
  5. Mutter f?r fastsp?nning. F?ster elementen i k?ttkvarnen.
  6. Handtag och l?s (ibland en mutter).

Den sovjetiska manuella k?ttkvarnen ?r f?st vid kanten av bordet med en speciell klo, som m?ste skruvas ordentligt. F?r att f?rhindra att enheten glider p? ytan m?ste du l?gga en mjuk trasa mellan foten och bordsskivan. I nyare modeller ?r foten inte metall, utan plast. Den f?sts s?krare.

Designen av en elektrisk k?ttkvarn ?r n?stan identisk med en manuell:

  1. Den st?rsta skillnaden ?r att ist?llet f?r metallkropp och handtag anv?nds en plast som har en inbyggd motor. Egentligen kommer det att fungera som ett handtag i den tidigare versionen. Allt du beh?ver g?ra ?r att trycka p? startknappen och njuta av processen.
  2. K?ttmottagaren kr?ver f?ste p? kroppen (inte i alla modeller).
  3. Det finns en extra p?skjutare som hj?lper till att trycka k?ttet till skruven.
  4. Det finns ingen kl?mma p? kroppen.
  5. Kniven ?r lite annorlunda. Den har utbuktningar f?r finare sk?rning.
  6. Skruven f?sts med hj?lp av en r?fflad plaststav.

Montering av en manuell k?ttkvarn

Innan du b?rjar montera, kontrollera att alla komponenter ?r rena och torra. Annars kommer k?ttkvarnen snabbt att misslyckas.

L?t oss nu ta en steg-f?r-steg titt p? hur man monterar en manuell k?ttkvarn:

  • Ta skruvaxeln och placera den i mitten av huset. Observera att den breda delen ska vara p? sidan d?r handtaget ska f?stas och den tunna delen ska vara p? knivsidan.

  • Placera handtaget p? den breda st?ngen och skruva fast det.

  • P? andra sidan av skruven, installera bladet s? att den platta sidan ?r v?nd ut?t. Om du har att g?ra med en cirkul?r kniv, b?r det finnas en r?fflad del med kanter n?ra gallret.

  • Efter att ha installerat kniven, placera n?tet p? spetsen av st?ngen. Den ska sitta s? t?tt som m?jligt mot bladet.

  • S?kra strukturen med en kl?mmutter.

Hur man monterar en elektrisk k?ttkvarn

Om du vet hur man korrekt monterar en manuell k?ttkvarn, kommer det inte att ge dig n?gra problem att vika en elektrisk k?ttkvarn.

  • Anslut f?rst och fr?mst v?xell?dans h?lje till skruvens metallh?lje. F?r att g?ra detta m?ste du f?ra in den i sp?ret och vrida den moturs tills den klickar. Om delarna inte ?r t?tt anslutna kommer motorn inte att kunna kontrollera skruvaxeln helt.

  • N?r du s?tter in skruven, se till att utspr?nget passar snyggt in i h?let i huset, som visas p? bilden.

  • Montera bladet och gallret, f?st delarna med en kl?mmutter.

  • Efter att ha installerat p?fyllningssk?len ?r k?ttkvarnen klar att anv?ndas.

Hur man tar is?r och reng?r en k?ttkvarn

Efter anv?ndning, se till att ta is?r och reng?ra hush?llsapparat. Tv?tta in sammansatt form f?rbjuden! I en manuell k?ttkvarn kan man inte l?tt ta bort resterande k?ttf?rs, men tv?tt med en elektrisk kan leda till kortslutning.

  1. Om k?ttbeh?llaren ?r avtagbar, f?rst av allt, bli av med den genom att ta bort den fr?n halsen.
  2. Vrid nu kl?mmuttern och h?ll f?rsiktigt i inneh?llet.
  3. Ta bort gallret och bladet. Skruva loss skruven som h?ller handtaget.
  4. Ta bort skruven fr?n huset.
  5. Sk?lj noggrant alla delar du kan reng?ra grillen med en tandpetare eller t?ndsticka.
  6. L?gg alla delar p? en servett och l?t torka.

L?gg inte undan k?ttkvarnen bl?t! Om v?tska h?lls kvar p? kroppen ?r det troligt att rost uppst?r. Och vatten i en elektrisk k?ttkvarn g?r att motorn brinner ut.

Montering av en k?ttkvarn: video

Om du fortfarande inte kan ta reda p? instruktionerna, titta p? en video om hur man monterar en elektrisk och manuell k?ttkvarn. F?rfattarna beskriver i detalj konfigurationen av modellerna och sekvensen av montering/demontering.

Att montera en k?ttkvarn ?r inte s? sv?rt, bara ett par tr?ningspass och du kommer att klara av denna uppgift p? n?gra sekunder! Det ?r b?st att f?rvara k?ttkvarnen demonterad. Se till att alla delar f?rvaras p? ett st?lle, eftersom byte av n?gon komponent fr?n satsen kan p?verka k?ksapparatens prestanda.

I kontakt med

Det finns alla m?jliga sorters knivar i Moulinex-maskiner: tjocka och tunna, med b?jda blad och raka blad, sm? och stora, med ett 4-sidigt h?l och med ett 6-sidigt. Det h?r varum?rket ?r f?rmodligen ledande n?r det g?ller att f?rvirra kunder. S? vilken typ av kniv beh?ver jag? Om jag inte kommer ih?g, var han fyllig eller mager?

Det ?r l?tt att ta reda p? om du dikterar full modell informera n?tbutikens administrat?r om tillverknings?ret f?r k?ttkvarn.

Sv?rare - med korrekt installation kniv i en k?ttkvarn. D?rf?r best?mde vi oss f?r att skingra alla dina tvivel och skapa instruktioner f?r att korrekt s?tta in en kniv i en Moulinex k?ttkvarn. F?r den som inte gillar att l?sa har vi bifogat ett foto. F?r de som forts?tter att tvivla har vi skapat en kort video. Absorbera, vackert ansikte men d?ligt informerade ?gare av k?ttkvarnar!

Hur s?tter man in en kniv i en Moulinex k?ttkvarn?

  1. Vi s?tter in skruven i metallhuset.
  2. Vi unders?ker kniven: p? ena sidan ?r den konvex, p? den andra ?r den platt med skarpa sk?reggar. Vi placerar kniven p? skruven s? att den platta sidan ?r i kontakt med den perforerade skivan (ett annat namn f?r gallret).
  3. Montera gallret.
  4. Vi fixar elementen med en mutter.

Om du st?ller in kniven enligt instruktionerna, men k?ttf?rsen fortfarande blir ful och bred ut, g? vidare till artikeln. Eller s? g?r vi till katalogen och v?ljer en ny kniv.

Varje hemmafru har en oumb?rlig assistent Det finns en k?ttkvarn i k?ket. F?r tillf?llet finns det m?nga varianter och modeller. Elektriska apparater vinner mer och mer popularitet, men manuella mekanisk k?ttkvarn f?rblir en varaktig klassiker. Det verkar som om i en tid n?r alla m?nniskor byter till automatiserade f?renklade alternativ, varf?r v?lja det vanliga alternativet, som kr?ver mycket fysisk anstr?ngning? De fr?msta f?rdelarna med manuell k?ttkvarn?r f?ljande faktorer: l?tt att anv?nda, l?gt pris, h?llbarhet. Naturligtvis finns det ocks? nackdelar: det kr?ver mer energif?rbrukning och g?r att veva k?tt eller n?got annat till en mycket arbetskr?vande process.

Hur man monterar en sovjetisk manuell k?ttkvarn: steg-f?r-steg-process med foton

F?r att k?ttkvarnen effektivt ska mala k?ttet till malet k?tt ?r det n?dv?ndigt att korrekt montera alla delar. Annars kommer k?ttet helt enkelt att klumpa sig och falla tillbaka genom matningsh?let.

Tillverkarna uppgraderar utseende k?ttkvarnar g?r ?ndringar, f?rb?ttrar designen, men sj?lva driftsprincipen f?rblir of?r?ndrad. Huvuddelarna som utf?r huvudfunktionen ?r desamma i alla modeller. F?r att anv?nda k?ttkvarnen under l?ng tid och utan problem m?ste du f?rse den med ordentlig f?rvaring och, naturligtvis, kunna montera den r?tt!

Viktig! K?ttkvarnen m?ste f?rvaras demonterad och alla delar av strukturen m?ste vara torra.

Att montera en manuell k?ttkvarn ?r inte en sv?r uppgift du beh?ver bara f?lja instruktionerna och ta dig tid steg f?r steg, s?kert fixa varje element.

Steg 1

Till att b?rja med, ta alla strukturella element och l?gg ut dem p? bordet. Se till att de ?r rena och torra.

Du b?r ha 6 element framf?r dig:

  1. Sj?lva byggnaden ?r d?r vi l?gger k?ttet. Den ?r vanligtvis gjord av en p?litlig metallegering.
  2. Skruvaxel. En stor j?rnspiral som, n?r den roteras, trycker in maten i sj?lva bladet.
  3. En kniv som maten hackas med. Som det ?r korrekt, i standardenheter, finns det i tv? typer: skiva eller fyrvingad propeller.
  4. Gitter. Det ?r en rund platta med sm? h?l. I det sista skedet passerar k?tt genom h?len i skivan, deras storlek best?mmer malningsintensiteten.
  5. Mutter f?r fasts?ttning. Den vrider sig ovanp? och s?krar gallret och bladet.
  6. Penna. Den s?tts in p? den sida som ?r motsatt gallret.

Steg 2

Ta metallkropp och s?tt in skruvaxeln inuti. Du m?ste placera den p? ett s?dant s?tt att den breda sidan kommer ut fr?n baksidan - in i den smala passagen och den tunna sidan - fr?n kanten d?r kniven ?r placerad.

Steg 3

Om satsen inneh?ller en mutter f?r att installera handtaget, anv?nd den och se till att dra ?t skruven v?l. Om det inte finns n?got f?ste f?sts handtaget sist.

Steg 4

S?tt p? dig kniven. Observera att denna punkt ?r en av de viktigaste och om den ?r felaktigt installerad kommer k?ttkvarnen inte att fungera korrekt och kommer att "tugga" k?ttet endast genom att trycka p? det, men inte sk?ra det.

T?nk p? att kniven s?tts p? med den platta sidan ut?t och inget annat. Om du m?rker att n?got g?r fel under rullningen, plocka is?r enheten och se till att ?terigen l?gga kniven p? r?tt sida. Detta ?r det vanligaste misstaget n?r man monterar en k?ttkvarn.

Steg 5

S?tt in h?lplattan ordentligt p? ?nden av st?ngen. Se till att den sitter s? t?tt som m?jligt mot bladet.

Steg 6

Sammanfattningsvis, f?r p?litlig fixering, s?kra strukturen med en mutter.

Sk?tselr?d: hur man korrekt demonterar och reng?r en k?ttkvarn

F?r att din k?ksassistent ska betj?na dig troget b?r du f?lja med enkla regler och behandlar henne med omsorg. Huvudkravet f?r l?ngvarig drift ?r omedelbar reng?ring av alla element och noggrann tv?tt.

Vissa hemmafruar, som inte vill ta is?r allt och tv?tta det noggrant, rekommenderar att du hoppar ?ver en sockerbit s? kommer det f?rmodligen att reng?ra allt. Valet ?r naturligtvis ditt, men denna metod s?kerst?ller uppenbarligen inte enhetens n?dv?ndiga renhet.

Tillt?ppt smuts ?r skr?mmande inte bara f?r att det f?r rost att bildas, utan matrester som ?nnu inte har tagits bort kan b?rja avge en obehaglig lukt. Det kan vara sv?rt att uppt?cka var den kom ifr?n.

Viktig! Enheten kan endast tv?ttas n?r den ?r demonterad och inte p? n?got annat s?tt.

Sekvensen f?r att demontera k?ttkvarnen ?r som f?ljer:

  • skruva av handtaget;
  • skruva loss muttern som h?ller fast enheten;
  • ta ut gallret;
  • ta sedan fram kniven;
  • och slutligen, ta ut skruvaxeln.

Alla element kan tv?ttas med normal reng?ringsmedel, och var noga med att torka dem.

F?lj dessa regler och k?ttkvarnen kommer att tj?na dig i m?nga ?r.

F?r att laga uts?kt mat har hemmafrun m?nga redskap i k?ket. Och en av dem ?r en k?ttkvarn, som fr?mst anv?nds f?r att tillverka k?ttf?rs till kotletter och dumplings. De ?r manuella och elektriska. F?rut som, k?ksmaskin anv?ndning, m?ste genomf?ras korrekt montering. Men vad kan vara s? sv?rt med detta? ?nd? har vissa hemmafruar som inte ofta anv?nder k?ttkvarn sv?righeter med detta. L?t oss l?sa problemet tillsammans och ta reda p? hur man korrekt monterar en k?ttkvarn (b?de manuell och elektrisk).

Innan du b?rjar montera m?ste du f?rst? vilka delar den best?r av och i vilken ordning de beh?ver kopplas ihop s? att alla delarna som satts ihop kan fungera.

En manuell k?ttkvarn best?r av:

  • huset i vilket delarna ?r monterade. Den ?r gjord av en solid metallegering, med en mottagare, som ?r n?dv?ndig f?r att ladda produkter, fr?mst k?tt;
  • skruvaxel - detta ?r en metallspiral som tj?nar till initial slipning, s?v?l som f?r att flytta produkten inuti h?ljet;
  • en kniv, med vars hj?lp allt som v?rdinnan stoppade in slutligen bearbetas. Knivarna som ing?r i kompositionen ?r uppdelade i skivknivar (som p?minner om ett kors) och vingknivar (liknar en helikopterpropeller);
  • galler genom vilket halvfabrikatet passeras vid utg?ngen. N?r du k?per en k?ttkvarn s? f?ljer det med flera galler med olika stora h?l i s? att du kan hacka grovt eller mer fint;
  • muttrar som f?ster kniven och sedan gallret till skruvaxeln;
  • handtag som h?ller ihop hela enheten.

Sammans?ttningen av delarna som ing?r i en manuell k?ttkvarn liknar en elektrisk, men det finns fortfarande skillnader:

  • sammans?ttningen av den elektriska k?ttkvarnkroppen kan vara annorlunda, gjord av solid legering, st?l eller plast, formen ?r ocks? annorlunda,
  • i elektrisk - det finns inget handtag i mekanismen, men det finns en inbyggd motor placerad inuti h?ljet.

Vid montering ?r det b?st att anv?nda instruktionerna, men om de inte ing?r i k?ttkvarnsatsen eller har tappats bort med tiden, m?ste en viss sekvens f?ljas.

Placera skruvaxeln i huset s? att handtagsf?stet ?r p? utsidan, men om du efter detta ?r os?ker p? om du har installerat den korrekt, unders?k den. P? ena sidan ?r den tunn, p? den andra ?r den tjock. Den tjocka sidan kommer att tr?s successivt med en kniv, sedan ett galler. Ett handtag ?r f?st i den tunna ?nden. Innan du installerar axeln kan du sm?rja den med olja (solros eller gr?nsak) f?r att minska friktionen hos de monterade delarna.

D?refter f?sts som sagt en kniv p? den tjocka sidan, men h?r m?ste man ta h?nsyn till en egenskap: den m?ste s?ttas p? s? att det blir en platt kant p? gallersidan, detta g?ller vingknivar. Vid fasts?ttning av den runda kniven ska det finnas en del med sk?rande eggar p? gallersidan. Gl?m inte bort det, det ?r v?ldigt viktigt stadium montering, om den inte f?ljs kommer produkterna att krossas och inte sk?ras.

F?ljande vass kniv Gallret ?r installerat, urtaget p? det ska passa in i utspr?nget p? kroppen. Om du installerar den felaktigt kommer muttern inte att dras ?t ordentligt.

Den sista delen ?r en kl?mmutter, som ?r ?tdragen och ordentligt fastsatt p? husets v?ggar.

Montering av en elektrisk k?ttkvarn

Huvudmonteringsstegen ?r desamma som vid montering av en manuell k?ttkvarn.

Det finns ett antal funktioner:

  • F?rst m?ste v?xell?dan f?stas p? k?ttkvarnens huvuddel. F?r att g?ra detta s?tts den in i takets sp?r och fixeras genom att vrida den moturs;
  • det finns ett utspr?ng i skruvaxeln som ska passa in i drivh?let p? huvudkroppen;
  • Installera sedan kniven, sedan grillen, som ?r f?st med en kl?mmutter;
  • Den sista punkten ?r lastsk?len f?r produkter, den ?r installerad i kroppens hals.

Gl?m inte, alla ovanst?ende monteringssteg, b?de manuella och elektrisk k?ttkvarn, d? ?r din utrustning alltid redo f?r arbete. Lycka till!