P?rsh?ndetje p?r t? gjith? vizitor?t dhe lexuesit! Nuk kam b?r? blog p?r nj? koh?. Jo, autori (dometh?n? un?) nuk kam humbur askund n? nj? drejtim t? panjohur. Kishte vet?m shum? pun? p?r t'u zhvendosur n? nj? vendbanim t? ri dhe shum? pun? p?r rregullimin.

Por tashm? gjith?ka duket se ?sht? rregulluar paksa dhe ?sht? b?r? e mundur q? t? kaloni koh? m? shpesh n? rrjet. Kjo ?sht? material i ri p?r artikullin - Nuk e di se si ?sht? n? rajone t? tjera, por kemi pasur ngrica kaq t? mira n? fillim t? majit. Bryma e m?ngjesit prishi shum? kopsht dhe bim?t e kopshtit. ?sht? ky fenomen i d?msh?m q? do t? diskutohet sot.

N? nj? nat?, ngricat mund t? shkat?rrojn? si fidan?t ashtu edhe fidanet e para. Bim?t q? ende i mbijetojn? r?nies s? temperatur?s ndalojn? s? rrituri p?r nj? koh? p?r t'u rikuperuar nga stresi. Dhe n? t? ardhmen, kjo mund t? ndikoj? n? produktivitetin e tyre. Ju mund t'i mbroni fidan?t nga ngrica n? m?nyra t? ndryshme:

T? gjitha kulturat reagojn? ndryshe ndaj temperaturave m? t? ul?ta. Bim?t rezistente ndaj t? ftohtit (karotat, lakra, majdanozi, selino, marule, majdanoz) mund t'i rezistojn? n? m?nyr? adekuate k?tyre t? fundit. ngricat pranverore dhe nuk duhet t? shqet?soheni shum? p?r to. P?r shembull, fidan?t e lakr?s dhe fidan?ve t? karot?s i rezistojn? -6 ? C, selino dhe majdanoz - deri n? 5 grad? n?n zero, dhe marule dhe majdanoz - deri n? -9 ? C. Situata ?sht? e ndryshme me specat, pat?llxhan?t dhe domatet q? duan nxeht?si. , i cili nuk mund t? toleroj? as r?nie t? lehta t? temperatur?s. Hipotermia dob?son ndjesh?m imunitetin e tyre dhe n? t? ardhmen do t? shkaktoj? s?mundje t? rrezikshme.

Duhet theksuar se nga ngricat pranverore fidan?t me rr?nj? t? dob?t dhe t? paforcuar do t? vuajn? m? shum?. perime t? hershme rekomandohet t? rriteni n? tenxhere, fal? k?saj, bim?t shpejt do t? z?n? rr?nj?, do t? fitojn? forc?, q? do t? thot? se ata do t'i rezistojn? m? aktivisht t? ftohtit.

N?se faqja juaj ndodhet af?r ujit, at?her? ngricat e pranver?s mund t? jen? m? t? shpeshta. Meqen?se uji pas dimrit nuk nxehet p?r nj? koh? t? gjat? dhe mbahet i ftoht?, k?tu grumbullohet nj? shtres? e ftoht? ajri. Por n? vjesht?, p?rkundrazi, uji q? ngrohet mir? gjat? ver?s do t? mbroj? kopshtin tuaj nga ngricat e nat?s.

tymi

Krijimi i nj? ekrani tymi ?sht? m?nyra m? e vjet?r p?r t'u mbrojtur nga ngrica. Por duhet theksuar se n? k?t? rast tymi do t? ndihmoj? n?se “p?rhapet”. Tymi nuk do t? lejoj? q? toka t? ftohet, sepse temperatura e saj ?sht? pak m? e lart? se ajri p?rreth. K?shtu, bim?t do t? mbijetojn? mjaft mir? n? koh? t? pafavorshme. Efikasiteti m? i lart? i tymit n? mot t? qet?.

Materialet (tallash, torfe, mbeturina, gjethe t? thata etj.) p?rgatiten paraprakisht p?r tymosje, duke formuar grumbuj t? tyre, duke i ndezur kur temperatura e ajrit bie n? tre grad? n?n zero dhe parashikohet ulja e m?tejshme e saj. Tymi duhet t? vazhdohet derisa ajri t? ngrohet deri n? zero grad?. Si rregull, ngrohet disa or? pas lindjes s? diellit.

Sp?rkatje

Nj? m?nyr? tjet?r p?r t? p?rballuar ngricat ?sht? sp?rkatja. Sa m? shum? lag?shti n? tok?, aq m? shum? do t? grumbullohet dhe do t? mbaj? nxeht?sin?. N? dit? tok? e lag?sht akumulon nxeht?sin? dhe nat?n e l?shon gradualisht, duke formuar nj? mikroklim? rreth bim?s.

Sp?rkatja duhet t? kryhet n? prag t? ngric?s. Nj? lotim i vog?l ?sht? i mjaftuesh?m p?r t? mbrojtur kund?r nj? r?nie t? shkurt?r t? temperatur?s s? tok?s (deri n? -2 grad?). P?r t? rivendosur fidan?t, ato duhet t? sp?rkaten me uj? pas lindjes s? diellit.

Strehimore t? p?rkohshme

N? rast t? ngricave t? papritura t? r?nda, fidan?t mund t? mbulohen me materiale izoluese: coh? e ashp?r, rrogoz, batanije t? vjetra. Ju mund t? p?rdorni strehimore individuale: kapele, tenxhere, kova, kuti druri ose kompensat? t? mbuluara me xham sip?r. Rezultate t? shk?lqyera do t? arrihen duke p?rdorur korniza me xham 2-3 metra t? gjat?, duke mbuluar nj? rresht t? t?r?.

Si nj? streh?, mund t? p?rdoret toka nga rreshtat ose shtigjet. Toka mund t? mbulohet me bim? ose kodrinore (p?r shembull, patate). Nj? streh? e till? kryhet disa or? para ngric?s, pas s? cil?s toka hiqet nga bim?t.

Mul?imi

Rritni ndjesh?m efektin e kontrollit organik t? ngrirjes, i cili mund t? zvog?loj? humbjen e nxeht?sis? s? tok?s. P?r m? tep?r, mulch ndalon avullimin e lag?shtis?, gj? q? rrit efektin e lotimit n? mbr?mje. mulch organik n? gjendje t? p?rthith? dhe t? mbaj? nje numer i madh i uj? dhe mbi t? gjithmon? lag?shtia e lart? ajri. Ky aj?r ?sht? nj? izolim shtes? i sip?rfaqes s? tok?s. N? p?rgjith?si, t? gjith? k?ta faktor? mund t? leht?sojn? deri n? nj? mas? ngricat e pranver?s.

Mul?imi mund t? b?het me kasht?, kompost, tallash, ashk?l druri. AT koh?t e fundit filmi p?rdoret gjer?sisht p?lhur? jo e endur i p?rshkuesh?m nga l?ngu dhe ajri. Mund t? mbuloj? plot?sisht nj? shtrat kopshti ose nj? cop? toke dhe t? mbjell? fidan? n? vrima t? prera. Si rezultat, lag?shtia do t? avulloj? m? pak (lotimi zvog?lohet), dhe bar?rat e k?qija nuk do t? jen? n? gjendje t? mbijn?.

reanimimi

Mos u dekurajoni n?se bim?t tuaja jan? ende t? d?mtuara nga ngrica kur p?rdorni t? gjitha k?to metoda. Rr?nja dhe veshja e sip?rme me gjethe. rritje m? t? mir? fidan?t pas ngric?s do t? kontribuojn? n? lirimin e tok?s. Shum? kultura mund t? rikthehen duke sp?rkatur me uj? para lindjes s? diellit, por asnj?her? mos i ujisni bim?t. uj? t? ngroht?- thjesht do t'i vras? ata.

Duke u ndalur n? mund?sit? dhe situat?n, ju mund t? kombinoni nj? ose m? shum? metoda p?r t? mbrojtur fidan?t. K?shtu, ju do t? rrisni ndjesh?m shanset q? bim?t t? rriten dhe t? k?naqni nj? korrje t? mir?.

bizele t? ?mbla direkt nga kopshti trajtimi i preferuar p?r f?mij? dhe t? rritur. Piqet n? fillim t? ver?s, kur nuk ka aq shum? produkte vitaminash n? kopsht. Bizelet nuk kan? frik? nga ngricat e pranver?s, k?shtu q? ato mund t? mbillen shum? her?t. Kujdesi p?r nj? kulture nuk ?sht? ve?an?risht e v?shtir?, dhe madje edhe nj? kopshtar fillestar mund ta rrit? at?.

• Predha - muret e brendshme t? bishtajave t? saj jan? t? veshura me nj? shtres? t? holl? "pergamen?", e cila parandalon q? t? gjitha tehet t? p?rdoren p?r ushqim.
• Sheqeri - i cili nuk ka nj? shtres? t? till? brenda. N? varietetet e k?tij grupi, jo vet?m bizelet, por edhe bishtaja t? m?dha, t? l?ngshme dhe t? shijshme (thika e shpatullave) jan? plot?sisht t? ngr?nshme.

N? varietetet e sheqerit mund t? hahen jo vet?m bizele, por edhe bishtaja n? mosh? t? re

N? vilat verore preferohet t? mbillen varietetet e sheqerit.

P?rgatitja e bizeleve p?r mbjellje n? pranver?

Varietetet e bizeleve jan? t? hershme dhe t? vonshme. Koha e korrjes varion nga nj? muaj e gjysm? n? dy muaj e gjysm?, n? var?si t? varietetit. Prandaj, mund t? mbillni bizele n? shtret?r t? ndrysh?m terma t? ndrysh?m pjekjen ose p?rs?ritni mbjelljen e varieteteve tuaja t? preferuara me nj? interval prej dy jav?sh.

Kur t? mbillni bizele jasht?

Bizelet jan? nj? kultur? jasht?zakonisht rezistente ndaj t? ftohtit, k?shtu q? temperatura e ajrit nuk ndikon shum? n? koh?n. Mbjellja e par? e bizeleve kryhet sapo toka t? thahet dhe tashm? ?sht? e mundur t? punohet n? kopsht. N? shumic?n e rajoneve, ky ?sht? fillimi ose mesi i prillit, dhe n? veri, fundi i t? nj?jtit muaj. Ekziston vet?m nj? ndryshim i vog?l p?r t'u ditur:

• varietetet me kokrra t? l?muara mbijn? tashm? n? nj? temperatur? t? tok?s prej +1 ° C;
• cerebrale - jo m? e ul?t se +4 o C.

Bazuar n? k?t?, varietetet e drith?rave t? l?muara mund t? mbillen terren i hapur menj?her? pasi bora shkrihet, dhe ato t? trurit - nj? deri n? dy jav? m? von?.

Bizelet tolerojn? leht?sisht ftohjen afatshkurt?r, dhe n?n mbules?n e bor?s ato mund t'i rezistojn? ngricave deri n? -12 ° C

Ndodh q? n? korsia e mesme nxeht?sia vjen n? mars. Mund t? provoni t? mbillni disa bizele gjat? k?saj periudhe dhe n? k?t? m?nyr? do t? arrini t? merrni prodhimin m? t? hersh?m t? vitaminave.

Data e fundit p?r mbjelljen e bizeleve ?sht? fillimi i korrikut. Por n? ver?, farat mund t? mbijn? m? keq, k?shtu q? shtrati i kopshtit duhet t? ujitet shum? mir? dhe sigurohuni q? t? mbulohet.

P?rgatitja e farave p?r mbjellje

P?r t? rritur rendimentet e t? korrave, shum? kopshtar? shpenzojn? trajtimi para mbjelljes fara. Kjo procedur? ?sht? e nj?jt? p?r t? gjitha llojet e bizeleve dhe ?sht? si m? posht?:

Mos njomni dhe mbini farat e bizeleve para mbjelljes. Kjo gjendje ?sht? ve?an?risht e r?nd?sishme p?r varietetet e trurit: n?se pas mbjelljes temperatura e tok?s bie n?n 4 grad? Celsius, rr?nj?t e reja vdesin dhe farat kalben. Prandaj, ?sht? m? mir? t? prisni derisa bizelet t? mbijn? vet?.

Si t? mbillni bizele n? pranver?

?sht? e pamundur t? mbillni bizele n? nj? vend p?r disa vite me radh?, pasi s?mundjet dhe d?mtuesit grumbullohen n? tok?. ?sht? mir? ta mbillni n? kopshtin ku ?sht? rritur m? par?:

• domate;
• kulturat e kungujve (kastraveca, kunguj t? njom?, kunguj, kunguj);
• lak?r;
• patate.

Nj? vend n? vend p?r mbjelljen e bizele zgjidhet i that?, i hapur, me diell.

Nj? korrje e mir? bizele mund t? merret n?se mbillen n? nj? vend t? hapur dhe me diell.

P?rgatitja e tok?s p?r mbjellje

Bizelet jan? bim? q? mund t? grumbullojn? azot, por ato gjithsesi kan? nevoj? p?r pleh q? t? rriten mir?. Kjo kultur? ?sht? ve?an?risht e ndjeshme ndaj munges?s s? molibdenit dhe borit n? tok?. mbi t? varf?rit dhe tokat acide bizelet rriten t? pazhvilluara - japin dy ose tre bishtaja dhe thahen para kohe. Para mbjelljes, toka n? kopsht duhet t? p?rgatitet si m? posht?:

Rregullat e mbjelljes s? bizeleve

N? fund, kreshtat p?r mbjelljen e bizeleve p?rgatiten para mbjelljes. Zakonisht ato vendosen n? kopsht p?rgjat? shtigjeve, t? udh?hequr nga rregullat e m?poshtme:

Bizelet mbillen n? kopsht si m? posht?:

Video: mbjellja e bizeleve n? vend

Kujdesi i bizeles

Shumica e varieteteve t? bizeleve, me p?rjashtim t? atyre m? t? vogla, k?rkojn? mb?shtetje t? detyrueshme. Bim?t nuk kan? nevoj? t? lidhen me asgj?, ato vet? ngjiten n? ?do ndarje. ?sht? e nevojshme vet?m t? mos harrojm? rekuizit?n dhe t'i p?rgatisim ato sapo t? shfaqen grepat e para n? fidanet e rinj t? bizeleve. B?ni mb?shtetje si kjo:

Kujdesi veror p?r bizelet zbret n? lotim t? rrall? (n?se nuk ka shi dhe toka thahet). ?sht? e v?shtir? t? lirohet toka n?n bim?t e rritura p?r shkak t? densitetit dhe vendosjes s? k?rcellit, por gjat? k?saj periudhe mund t? shtohet mulch i that?. T?harrja e bizeleve para dhe pas lul?zimit nuk ?sht? nj? detyr? e leht?: ?rr?njosja e bar?rave t? k?qija ?sht? e rrezikshme sepse mund t? d?mtoj? bim? t? kultivuara. Rekomandohet vet?m krasitja e majave t? lul?zuara t? bar?rave t? k?qija, pasi k?rcelli i tyre ?sht? i nd?rthurur me bizele.

Mbjellja e bizeleve n? pranver? pa tok?

Ndonj?her? bizelet rriten nga fidan?t. Nuk ka shum? kuptim, por kjo teknik? ju lejon t? merrni nj? kulture pak m? her?t. P?r ta b?r? k?t?, kutit? me tok? jan? instaluar n? serra ose n? dritare, n? t? cilat farat mbillen dendur (deri n? 2 mij? bizele p?r met?r katror). Fidan?t e till? jan? gati p?r mbjellje n? tre jav?.

Ju mund t? rritni bizele p?r fidan? pa tok? fare, n? t? ashtuquajtur?n hidroponik?. N? k?t? rast, i fuqish?m sistemi rr?njor n? bim? formohet n? dy jav?. Pas 10-15 dit?sh t? tjera, fidan?t mbillen n? kopsht tashm? me sytha. N? mosh?n nj? muaj e gjysm? shfaqet kultura e par?.

Kur rriten bim? pa tok?, i ashtuquajturi k?rmilli me tre shtresa p?rdoret shpesh si substrat. let?r higjienike. Ata e b?jn? k?t? si kjo:

P?r t? rritur fidan?t e bizeleve pa p?rdorimin e tok?s, bim?t duhet t? sigurojn? ndri?im artificial. Kur rriten fidan?t, or?t e dit?s duhet t? arrijn? 18 or?.

Karakteristikat e mbjelljes s? bizeleve n? Bjellorusi

Bizelet rriten jasht?zakonisht n? ?do kusht, por m? s? miri nga t? gjitha formon nj? kulture n? nj? temperatur? prej + 20-22 ° С. Klima e Bjellorusis? ?sht? ideale p?r rritjen e k?saj perime. K?tu, bizelet jan? nj? nga kulturat e perimeve m? t? zakonshme. N? nd?rmarrjet e m?dha bujq?sore t? vendit, varietetet e bizeleve t? trurit mbillen disa dit? pas p?rfundimit t? mbjelljes s? kulturave t? hershme t? drithit, dhe n? vend dhe parcela sht?piake sapo t? lejoj? toka. Rregullat themelore q? ndiqen kur mbillni bizele n? fermat bjelloruse jan? si m? posht?:

• Koha optimale e mbjelljes ndodh kur temperatura e tok?s arrin +5 ?С.
• Paraardh?sit m? t? mir? p?r bizelet jan? kulturat e ndryshme (p?rve? t?rsh?r?s).
• Plehrat organike aplikohen disa vite para mbjelljes s? bizeleve, pasi l?nda organike shkakton rritje t? tep?rt t? k?rcellit dhe gjetheve t? bizeleve n? d?m t? t? korrave.
• Farat mbillen n? nj? thell?si 5-8 cm, duke mbajtur distanc?n midis rreshtave nga 10 deri n? 15 cm.

N? kushtet e Bjellorusis?, bizelet jan? t? prirura p?r shum? s?mundje. Prandaj, para-trajtimi i farave p?rdoret k?tu duke p?rdorur Fundazol ose Vincit.

Mbjellja e p?rbashk?t e bizeleve me mustard? t? bardh? konsiderohet premtuese. Kjo bim? shtyp rritjen e shumic?s s? bar?rave t? k?qija dhe sh?ron tok?n.

Bizelja ?sht? nj? bim? shum? rezistente ndaj t? ftohtit, ?sht? nd?r t? parat q? mbillet n? shtret?r n? pranver?. Mbjellja nuk ?sht? ve?an?risht e v?shtir?. Shtret?rit e ?do madh?sie jan? t? p?rshtatshme p?r k?t? kultur?, e cila ju lejon t? mbushni hap?sira boshe. Pas vjeljes, kultura t? tjera me rritje t? shpejt? mund t? rriten n? parcelat e lira.

Qep?t, karotat mbillen dhe mbillen her?t, sapo t? b?het e mundur t? futesh n? kopsht dhe t? p?rgatis? nj? shtrat kopshti. Qep?t p?lqejn? t? mbillen edhe n? mot t? fresk?t; ato durojn? ngricat pa humbje. Kopshtar?t i kan? ngrohur tashm? grupet e qep?ve, disa n? bateri, disa n? sob?. Tani ka shum? komplete t? ndryshme n? shitje - t? rrumbullak?ta, t? zgjatura, t? lehta t? zakonshme dhe t? kuqe. Madh?sia m? optimale e llamb?s p?r mbjellje ?sht? 1,5-2 cm n? diamet?r, ajo nuk do t? hyj? n? shigjet? dhe llamba do t? rritet e madhe. Ne kemi varieteteve t? famshme t? p?rshtatshme p?r ruajtje jan? Bessonovsky, Strigunovsky, Stuttgarter Riesen, Yermak dhe disa t? tjer?, p?rfshir? ato holandeze, q? rriten mir? n? Siberi.

Keni zgjedhur nj? vend p?r harkun? Duhet t? vendoset pas trangujve, plehut t? gjelb?r, majdanozit, pas bizeles gjithashtu nuk ?sht? e keqe. ?sht? e r?nd?sishme q? toka t? p?rgatitet mir? n? vjesht?. Paraardh?sit e k?qij jan? karotat, domatet, qep?t, hudhrat. Qepa mund t? kthehet n? t? nj?jtin vend n? tok? t? leht? pas tre vjet?sh, n? tok? t? r?nd? - pas pes? vjet?sh.

Tokat m? t? mira p?r qep?t jan? t? lirshme, pjellore. N? tokat acidike, g?lqerimi ?sht? i nevojsh?m - nga vjeshta, gjysm? kilogram g?lqere me g?zof p?r met?r katror p?rdoret p?r g?rmim. Tani mund t? p?rdorni hiri i drurit- 100 gram p?r met?r katror deri n? thell?sin? e rr?nj?ve. N?se toka ?sht? e varf?r, at?her? ?sht? e nevojshme t? shtoni 4-5 kg humus, por jo pleh organik, superfosfat dhe klorur kaliumi p?r met?r katror, 40-50 gram secila, si dhe pak. nitrati i amonit, dy her? m? pak se plehrat e tjera minerale.

P?rgatitja e far?s para mbjelljes, p?rve? ngrohjes, p?rfshin edhe disa operacione t? thjeshta. Sevoku shqyrtohet me kujdes dhe ndahet n? fraksione: m? i vogli - 1 cm n? diamet?r, i mes?m - 1,5–2 cm, i madh - m? shum? se 2,5 cm ?do fraksion duhet t? p?rgatitet p?r mbjellje dhe t? mbillet ve?mas n? m?nyr? q? bim?t t? zhvillohen n? m?nyr? t? barabart? dhe t? barabart? .

N? Siberi, qep?t e rrep?s rriten m? mir? kur datat e hershme mbjellja sepse ?sht? nj? bim? me dit? t? gjat?. Ajo piqet, si? e dini, n? fund t? korrikut. N?se jeni von? me mbjelljen, at?her? formimi i llambave zhvendoset n? gusht, kur or?t e dit?s zvog?lohen duksh?m, net?t b?hen m? t? ftohta. Llamba nuk derdhen mir?, nuk kan? koh? t? piqen dhe ruhen keq. Dhe qafa e trash? e pap?rpunuar e llamb?s ndikohet nga kalbja.

Mbjellja fillon me nj? fraksion t? vog?l sevka, k?rkon m? shum? koh? p?r t? formuar nj? llamb? t? madhe. Sapo toka n? nj? thell?si prej 5 cm t? ngrohet deri n? plus pes?, mund t? mbillni. K?shtu q? temperatur? t? ul?t mir? p?r zhvillimin e rr?nj?ve. Kur temperatura rritet n? plus dhjet?, fillon rritja e zgjeruar e rr?nj?ve dhe gjetheve. Fraksionet e mesme dhe t? m?dha mund t? mbillen tre ose kat?r dit? m? von?, por jo m? t? zgjaten. Ngrohja e tok?s dhe ajrit pengon zhvillimin e sistemit rr?njor, stimulon rritjen e gjetheve. Duke u rritur, ata k?rkojn? gjithnj? e m? shum? ushqim, por rr?nj?t nuk jan? rritur. Pra, dit?t e para t? majit jan? koha m? e favorshme.

Mos harroni p?r nj? procedur? t? till? si njomja e sevk?s 10-12 or? para mbjelljes. Kjo ka nj? efekt pozitiv n? zhvillim dhe rritje. Zhyteni n? nj? zgjidhje t? dob?t t? permanganatit t? kaliumit dhe thjesht n? uj? n? temperatur?n e dhom?s.

Njomja ?sht? gjithashtu e r?nd?sishme sepse kur ruhen n? sht?pi, thrips shpesh sulmohen nga sevok. Dhe njomja do t? p?rshpejtoj? vdekjen e tyre. Nematodat gjithashtu mund t? shfaqen n? sevka.

Ju mund ta shihni k?t? d?mtues, ose m? sakt?, efektin e tij t? d?msh?m, vet?m gjat? korrjes, dhe madje edhe n?se ekzaminoni secil?n llamb?. N? t? prekurit, pjesa e poshtme plasaritet, rezulton, aroma ?sht? e pak?ndshme. llamba t? d?mtuara nuk duhet t? shp?rndahen, zakonisht futen menj?her? n? kova dhe digjen ose derdhen me uj? t? val?.

Nj? pik? e r?nd?sishme ?sht? se si t? shmangni t? sht?nat. Varet nga m?nyra e ruajtjes. Zakonisht nj? grup i vog?l me diamet?r 1 cm nuk mund t? q?lloj?. I madhi ?sht? i prirur p?r t?. Duhet t? mbillet n? tok? me temperatur? mbi plus 12. N?se shfaqen shigjeta, ato shp?rthehen sa m? shpejt q? t? jet? e mundur, sapo t? v?reni ?njtje n? fund, pothuajse n? fund.

Dhe nj? sh?nim tjet?r serioz. Zakonisht, kopshtar?t presin mbetjet e pend?ve t? thara n? qaf?n e grupit p?rpara mbjelljes, pasi kjo stimulon rritjen m? t? shpejt? t? gjetheve, jo t? rr?nj?ve. Dhe s? pari duhet t? rriteni dhe forconi sistemin rr?nj?.

Duket se mbjellja e sevokut ?sht? nj? k?naq?si. Por ndodh q? nuk ka fidane p?r nj? koh? t? gjat?, dhe m? pas llamba rritet dob?t. Ose ju vini n? vend, dhe sevok ?sht? i gjithi jasht? - dukej se e shtyu veten nga toka - rr?nj?t rriten me shpejt?si. Pra, ulja ishte e cek?t.

B?ni brazdat paraprakisht, derdhni ato, thell?sia ?sht? 4-5 cm nga sip?rfaqja e tok?s p?r mbjelljen e fraksionit t? mes?m. P?r nj? t? vog?l, mjafton nj? thell?si prej 3 cm, dhe p?r nj? t? madhe, dy lart?si mbjelljeje. Dometh?n? deri n? 5-6 cm Distanca midis rreshtave ?sht? 25 cm, dhe n? rreshtat 8, 10, 15 cm, n? var?si t? madh?sis? s? grupit. Pas p?rhapjes s? sevokut, mbushni brazda, duke e ngjeshur pak tok?n. ?sht? shum? e dobishme t? mbuloni shtret?rit me torfe ose humus. Mbron kund?r miz? qep? jo vet?m mulch me torfe, por edhe nj? material t? holl? mbulues, dhe gjithashtu ruan lag?shtin?. do te shfaqet lastar?t miq?sor? bim? t? sh?ndetshme.

Jo t? gjitha kulturat rr?nj? kan? frik? nga ngrica dhe bora

T? korrat tashm? jan? korrur pothuajse t?r?sisht, boshll?qet jan? b?r?, mbetet t? shijojm? pun?n e b?r? n? vend. Por jo e gjith? vjeshta shkon kaq mir?. P?r nj? arsye ose nj? tjet?r, problemet ndodhin kur tashm? ka pasur ngrica t? r?nda, dhe perimet nuk u hoq?n n? bodrum. Dikush ishte me pushime, dikush u d?rgua n? nj? udh?tim pune, dikush thjesht hezitoi dhe harroi t? mbulonte ?ant?n me karota n? ballkon. Pak?naq?sia - a duhet t? hidhni me t? v?rtet? furnizimet dhe t? hani perime pa shije t? blera n? dyqan? Mos nxitoni, ne do t'ju tregojm? se ?far? t? b?ni n?se karotat jan? t? ngrira dhe ju do t? kurseni plot?sisht t? korrat tuaja.

A jan? perimet t? ndjeshme ndaj ngricave?

Le t? flasim s? pari p?r faktin se jo t? gjith? kan? frik? nga ngrica. Sigurisht, n?se kjo temperatur? nuk ?sht? m? shum? se minus 5-7 grad?. Edhe n?se nuk keni pasur koh? p?r t? hequr perimet nga kopshti, kjo nuk do t? thot? q? t? gjitha p?rpjekjet ishin t? kota. Po, zarzavatet, patatet, specat do t? vuajn?, por karotat, panxhari mund t? ndjehen mir? n? tok?. Ky i fundit nuk ka frik? nga ngricat e vjesht?s, por vet?m moti duhet t? jet? i that? para k?saj, p?rndryshe t? korrat rr?nj? jan? t? ngopura me uj? dhe mund t? ruhen dob?t n? t? ardhmen. Karotat g?rmohen sa m? von? q? t? jet? e mundur, pasi pas k?saj do t? jet? shum? m? mir? t? shtriheni n? bodrum.

P?r informacion! Mos nxitoni p?r t? korrur perime n? fillim t? vjesht?s, sepse ?sht? gjat? k?saj periudhe q? ata grumbullojn? nj? maksimum vitaminash.

Karotat e ngrira nuk jan? arsye p?r panik

Si? e kuptoni, bukuroshja portokalli ?sht? mjaft rezistente ndaj t? ftohtit. Por mund t? thuash - po, por t? korrat ime ngrin? tashm? n? ballkon ose n? rrug? pasi u g?rmuan. V?rtet duhet t? hidhni gjith?ka, sepse perimet e ngrira jan? t? pak?ndshme, t? ujshme, kan? nj? am?z t? ?mb?l pas p?rpunimit. Mos nxitoni n? p?rfundime dhe aq m? tep?r mos p?rgatitni qese p?r asgj?sim. Le ta ripunojm?.

karota t? ngrira

?do amvise e di q? stoqet e karotave ruhen leht?sisht n? frigorifer - kjo ?sht? shum? e p?rshtatshme dhe kursen koh?. Mund t? p?rzieni menj?her? t? korr?n e grir? me qep? ose madje t? p?rgatisni nj? rosto. M? pas duhet ta merrni dhe ta vendosni n? nj? sup? ose merak. Pra, pse t? mos grini perimet nga ballkoni q? rr?mbeu ngrica? Pastaj i largoni ato ngrir?s dhe te gjitha.

Karotat duhet t? futen, mos prisni q? t? ngrohen, por menj?her? filloni t? q?roni. M? pas grijini perimet n? rende ose brenda procesues i ushqimit, blender. N? rastin e fundit, fraksioni rezulton t? jet? pak i vog?l, por shum? amvise nuk i kushtojn? v?mendje k?saj, sepse Pajisjet kursen shum? koh?, ve?an?risht p?r n?nat.

N? nj? sh?nim! Pas ngrirjes, perimet nuk kan? nevoj? t? shkrihen, por t? d?rgohen menj?her? p?r tiganisje. S? bashku me karotat dhe qep?t, mund t? ruani n? frigorifer speca t? cop?tuar, hudh?r, rrik?, zarzavate, shparg.

salc? perimesh

N?se ka shum? karota p?r t? bluar dhe p?r t? mbajtur gjith?ka n? frigorifer, at?her? mund t? b?ni boshll?qe. Mund t? thoni se sezoni i konservimit ka kaluar, por mund t? b?ni salc? borscht. P?rs?ri, ju do t? kurseni karotat tuaja t? ngrira dhe do t? kurseni koh? n? t? ardhmen p?r gatimin.

Do t? na duhen:

• karota - 1 kg;
• panxhar - 3 kg;
• lak?r - 2 kg;
• kokrra piper - 6 cop?;
• krip? - mund t? merrni krip? deti - 2 lug?;
• qep? - 1 kg;
• vaj vegjetal - nj? got?;
• hudh?r - 2 koka;
• flet? dafine - 2-3 cop?;
• uthull - p?rqendrimi 9% - 3/4 filxhan;
• sheqer - sipas d?shir?s dhe shijes.

Ne po b?hemi gati p?r t? d?rguar.

Nxjerrim karotat tona t? ngrira n? ballkon, i pastrojm? menj?her? dhe i grijm?. B?jm? edhe me panxhar, presim edhe lakr?n. Q?roni qep?n dhe priteni n? gjysm? unaza. T? gjitha perimet i d?rgojm? n? tigan, derdhim ullinj ose vaj luledielli, ziejini derisa t? vlojn? dhe prisni 10 minuta m? pas. M? pas hedhim uthull?n ton?, shtojm? er?zat sipas d?shir?s, sheqerin e grir?, krip?n, hedhim piper. E ziejm? meze p?r 45 minuta, e kthejm? n? kavanoza sterile.

K?shilla! N?se karotat jan? shum? t? ngrira, ka ngrica, at?her? fillimisht l?reni t? ftohet n? frigorifer, por jo n? temperatur?n e dhom?s.

Shpresojm? se i jemi p?rgjigjur pyetjes se ?far? t? b?jm? n?se karotat jan? t? ngrira, dhe tani nuk do t? m?rziteni p?r shkak t? k?saj telashe. N? vitin tjeter mbani nj? sy n? parashikimin paraprakisht, mb?shtillni ?antat n? ballkon m? fort.

Dy m?nyra t? thjeshta mund t? shp?toj? t? gjith? t? korrat e ngrira. Sigurisht, jo t? gjith? kan? nj? frigorifer p?r t? ruajtur nj? sasi t? madhe karotash, por ?sht? me t? v?rtet? e mundur q? t? gjith? t? b?jn? nj? salc?. Kjo ?sht? m? mir? sesa t? harxhosh kot energjin?, t? rrit?sh nj? kulture dhe m? pas t? hedh?sh perime.