V hocijakom chladni?ka pre dom?cnos? je k dispoz?cii priehradka na uchov?vanie mrazen?ch potrav?n pri n?zkej teplote. Hlavn?m spotrebite?om je mrazni?ka elektrick? energia zariadenie. Intenzita spotreby priamo s?vis? s teplotn?m re?imom komory - ??m ni??ia teplota, t?m v???ia spotreba energie.

Odpove? na ot?zku, ak? teplota by sa mala udr?iava? v mrazni?ke, n?jdete ?t?diom tohto ?l?nku.

Teplotn? normy pre skladovanie potrav?n

V?robcovia chladiacich zariaden? pre dom?cnos? vyr?baj? spotrebi?e, ktor? dok??u udr?iava? rozdielna teplota v mrazni?k?ch. Norm?lne je v rozsahu: -6-25 ?С.
Z?rove? m? ve?k? v???ina modelov ?tandardne norm?lny teplotn? re?im -18 ?С.

Faktom je, ?e eur?pske obavy, ktor? produkuj? dom?ce pr?stroje, pou?ite klasifik?ciu mrazni?iek pod?a teplotn?ch z?n s rozsahom 6 ?С, pri?om ka?d? z nich ozna?te symbolom „*“ (hviezdi?ka). Po?et hviezdi?iek charakterizuje maxim?lnu mraziacu kapacitu spotrebi?a. Napr?klad, ak s? na chladni?ke zobrazen? 3 hviezdi?ky, m??e sa ochladi? na -18 ?С.

V?nimkou je ozna?enie „****“. Zodpoved? tie? minim?lnemu chladeniu -18 ?C, ale poskytuje sa pre spotrebi?e inej kateg?rie.

Chladiaci priestor je ur?en? na kr?tkodob? skladovanie potrav?n, ktor? bud? v bl?zkej bud?cnosti zjeden? alebo uvaren?. Ak sa potraviny skladuj? pre bud?ce pou?itie, ?as skladovania mo?no pred??i? ich umiestnen?m do mrazni?ky.

?o je optim?lna teplota skladovanie potrav?n?

Zv??te, ako teplota ovplyv?uje ?as skladovania niektor?ch produktov:

Ako regulova? teplotu

Pre zmenu teplotn? re?im chladni?ka alebo mrazni?ka m? riadiace syst?my. Oni s? mechanick?(prep?na?e, oto?n? voli?e alebo gomb?ky s vyzna?en?mi dielikmi a pod.) pr?p zmyslov?(s?bor elektronick?ho panelu a ovl?dac?ch tla?idiel).

Pravidl? pre zmenu nastaven? s? podrobne pop?san? v n?vode na obsluhu, ktor? je s??as?ou ka?d?ho zariadenia.

Ako zisti?, ko?ko stup?ov v mrazni?ka?

Aktu?lnu hodnotu teploty je mo?n? od??ta? na displeji alebo umiestnen?m teplomera s dostato?ne dlh?m negat?vna stupnica, vo vn?tri fotoapar?tu.

Funkcia r?chleho mrazenia

V mnoh?ch modeloch chladni?iek je funkcia r?chleho mrazenia. Po jeho aktiv?cii sa pr?stroj prepne do re?imu maxim?lnej intenzity a r?chlo dosiahne nastaven? ?rove? teploty. Ke? sa to dosiahne, mrazni?ka sa norm?lne vr?ti do norm?lneho prev?dzkov?ho re?imu.
T?to funkcia je u?ito?n?, ke? potrebujete r?chlo zmrazi? pridan? do vo ve?kom po?te?erstv? potraviny, ako aj ke? je spotrebi? zapojen? do elektrickej siete.

Pokyny na skladovanie v mrazni?ke

Aby va?a mraziaca jednotka sl??ila dlh? dobu a v?robky v nej ulo?en? nemali ?as na zhor?enie kvality, odpor??a sa dodr?iava? nieko?ko jednoduch?ch pravidiel:

• Do mrazni?ky nevkladajte tepl? alebo hor?ce predmety;
• Sna?te sa nenab?ja? fotoapar?t hne? ve?k? kvantita predmety s vysokou mernou tepelnou kapacitou;
• D?vajte pozor na d?tum exspir?cie, podpisujte bal??ky s d?tumom zn??ania ovocia a zeleniny zozbieranej na zimu;
• Najprv pou?ite potraviny v obaloch, ktor? stratili tesnos?;
• V pr?pade tvorby ?adu na povrchu v?parn?ka v?as odmrazte komoru a tie? ju opatrne utrite od zvy?kov jedla.

Nastavenie optim?lnej teploty v chladni?ke v?m umo?n?:

• dlhodob? skladovanie produktov;
• dr?a? v jedle u?ito?n? vlastnosti;
• chladni?ku ?asto nerozmrazujte;
• pred??i? ?ivotnos? zariadenia.

Ko?ko stup?ov je v chladni?ke?

Priemern? teplota v chladni?ke by sa mala pohybova? medzi +2 - +5 °C, preto?e pr?ve pri tomto chladen? si v???ina v?robkov zachov?va svoju prospe?n? vlastnosti, nezmrazujte a maj? dlh?iu trvanlivos?. T?to teplota v chladni?ke v?m tie? umo??uje u?etri? na spotrebe elektrickej energie, ?o je d?le?it?.

Ak? je optim?lna teplota v chladni?ke

Modern? chladni?ky sa st?vaj? praktickej??mi a multifunk?nej??mi, umo??uj? v?m skladova? potraviny teplotn? z?ny(chladenie, mrazenie, nula).

Teplota v chladiacom priestore mus? by? medzi -1 a +6 °C. Indik?tory pod a nad ?pecifikovan?mi normami vystavuj? potraviny pokazeniu alebo zmrazeniu. Optim?lna teplota v chladiacom priestore je +2-+4°C.

Teplota v z?ne ?erstvosti by mala by? medzi -1 a 0 °C. Zelenina, ovocie, niektor? mlie?ne v?robky sa skladuj? dlh?ie a zachov?vaj? si ?erstvos? pr?ve v tomto teplotnom re?ime.

Be?n? teplota v mrazni?ke je 18 °C.

Optim?lna teplota chladni?ky pre ob??ben? skupiny potrav?n

1. M?so.
   Pre skladovanie nastavte teplotu v chladni?ke od +1 do +3 stup?ov. To v?m umo?n? nezmrazi? ho pr?li? ve?a, ale zabr?ni? tomu, aby sa ?oskoro pokazil. Maxim?lna trvanlivos? pri tejto teplote je 36 hod?n. Nastaven?m teploty o jeden alebo dva stupne vy??iu zn??ite trvanlivos? a ?erstvos? m?sa a ni??iu sp?sob?te, ?e nebude tak? ??avnat?.
2. Klob?sy a klob?sov? v?robky.
   Najoptim?lnej?ia teplota v chladni?ke je +2-+5 °C. Pri tejto teplote je mo?n? produkt skladova? tri a? sedem dn?.
3. Varenie.
   Hotov? jedl? skladujte najlep?ie pri teplote +2 a? +4 °C. Malo by sa pam?ta? na to, ?e polievky m??u zamrzn?? pri teplot?ch pod 0, tak?e pre jedl? na vode norm?lna teplota v chladni?ke pozit?vne (+4-+5 stup?ov).
4. Zelenina.
   Teplota v chladni?ke pre zeleninu je ?etrnej?ia. Sta?? nastavi? regul?tor na +4 - +6 a skladovanie bude ?o najdlh?ie. Varen? zelenina by sa mala skladova? jeden a? tri dni pri teplote +3 - +5 ° C, aby nestratila svoju nutri?n? hodnotu.
5. Mlie?ne v?robky.
   Pre mlieko, kef?r, tvaroh, kysl? smotanu alebo maslo je potrebn? teplota +1 a? +5. Mlieko, kef?r, kysl? mlieko, fermentovan? pe?en? mlieko a in? mlie?ne v?robky sa skladuj? 24 a? 72 hod?n pri relat?vnej teplote do +4 °C. Olej mo?no skladova? 7-10 dn? pri rovnakej teplote.
6. Vajcia.
   na uskladnenie kuracie vajcia do 30 dn? je potrebn? teplota v chladni?ke +1 - +5 °C. Pre prepeli?ie vajcia - od 0 do +3 ° C. ulo?en? prepeli?ie vajcia 3-3,5 mesiaca.
7. Ryby a morsk? plody.
   ?erstv? ryby je optim?lne skladova? v chladni?ke maxim?lne 3 dni pri teplote 0 - +2 stupne Celzia. Vypr??an? alebo varen? ryby - 36 hod?n pri +1- +4 °C. Morsk? plody si zachov?vaj? svoje u?ito?n? vlastnosti pri +4 - +6 stup?och po?as 2-3 dn?. Varen? morsk? plody sa uchov?vaj? 3-5 dn? pri teplote do +6 °C.
8. Ovocie.
   Exotick? ovocie(ban?ny, anan?s, maracuja a pod.) by sa v chladni?ke nemali skladova? v?bec. Potrebuj? teploty nad +15. Zvy?ok ovocia m??eme vlo?i? do chladni?ky a skladova? nieko?ko t??d?ov za st?lej kontroly a udr?iavania teploty +4 a? +8 stup?ov Celzia.
9. Syry.
   Ide?lna teplota v chladni?ke pre syry je +3 - +5 °C. Doba skladovania z?vis? od obsahu tuku v syre a jeho odrody, ale v priemere sa tvrd? syr skladuje a? 30 dn? pri teplote +1 - +6.
10. Chlieb a cukrovinky.
    Pek?rske v?robky sa m??u skladova? v chladni?ke najviac dva a? tri dni. Teplota v chladiacom priestore by mala by? +3 - +5 °C. Zn??enie teploty m??e vies? k jeho r?chlemu vytvrdnutiu a zv??eniu - k v?skytu plesn?. V?robky so smotanou, smotanou, kondenzovan?m mliekom, tvarohom sa skladuj? najviac 72 hod?n pri teplote -1 a? +3 stup?ov.
11. Konzervy.
    Majon?zu, hor?icu, ke?up v uzavret?ch obaloch mo?no skladova? 120 dn? pri teplote 0 - +6 °C. Po otvoren? sa v?robok mus? uchov?va? v?lu?ne v chladni?ke pri teplote +1 - +4 °C maxim?lne 24 dn?.

Priemern? optim?lna teplota v chladni?ke na skladovanie v?etk?ch produktov by teda mala by? kladn?, konkr?tne +2 - +5 ° C.

Ako regulova? teplotu v chladni?ke

Regul?cia teploty v chladni?ke z?vis? od typu ovl?dania zariadenia: mechanick? alebo elektronick?.

O mechanick? typ ovl?danie na zmenu teploty v chladni?ke, m??ete pou?i? manu?lny regul?tor. Tento regul?tor prep?na teplotu v ?tyroch mo?n?ch poloh?ch, od minim?lnej po priemern?, vysok? a maxim?lnu.

Nastavenie teploty v chladni?ke elektronick?ho typu je celkom jednoduch?. Ak to chcete urobi?, na displeji, ktor? sa nach?dza na vonku dver?, nastavte po?adovan? teplotu pre cel? zariadenie alebo jeho jednotliv? z?ny. Zmena teploty sa vykon?va stla?en?m tla?idiel alebo dotykom na displej.

St?va sa v?m ?adovo studen? mlieko a vajcia sa r?chlo kazia? Pravdepodobne neviete, ak? teplota by mala by? v chladni?ke. Zdvihn?? spr?vnu teplotu je ?ivotne d?le?it? pre va?e produkty. To ich udr?? ?erstv? t?m, ?e spomal? rast bakt?ri?.

V chladiacom priestore sa potraviny ako mlieko, zelenina, ovocie, m?so m??u skladova? dlh?ie, ak:

• ich spr?vne umiestnenie,
• Spr?vne nastaven? teplota.

Viete, ak? by mala by? teplota v chladiacom priestore?

Odborn?ci na t?to t?mu sa rozhodli, ?e ide?lna teplota v chladni?ke okolo 4°C. Odpor??a sa zvoli? t? 0 °C a? 5 °C alebo medzi 34 °F a 40 °F. Je to sp?soben? nasleduj?cimi podmienkami:

• Vonkaj?ia teplota Mus? by? regulovan? pod?a ro?n?ho obdobia. S pr?chodom leta sa hor??avy st?vaj? intenz?vnej?ie a je potrebn? ?astej?ie otv?ra? chladni?ku.
• Po?et skladovan?ch produktov Preplnen? chladni?ka je rovnako ne??astn? ako nedostato?ne naplnen? (pri ka?dom otvoren? dvierok doch?dza k poklesu teploty). Ak nem?te dostatok jedla, napl?te f?a?e vodou na pr?zdne police.

Tento teplotn? rozsah zaru?uje dobr? konzerv?cia jedlo. Spr?vne nastaven? t? nezabije patog?ny, ale spomal? ich rast.

Chladni?ka a strat?gia: Zachovanie potravinovej bezpe?nosti

Okrem udr?iavania teploty v chladni?ke je potrebn? vykona? ?al?ie kroky, aby boli chladen? potraviny ?o najbezpe?nej?ie:

• Pok?ste sa ?o najsk?r spotrebova? potraviny z otvoren?ch potravinov?ch vrec??ok.
• Skontrolujte d?tumy spotreby potrav?n.
• Potraviny neba?te pevne.
  Za?a?enie chladni?ky ovplyv?uje t?. Okolo jedla mus? cirkulova? studen? vzduch, aby sa spr?vne ochladilo.
• Poli?ky utierajte ?astej?ie – pom??e to zn??i? rast bakt?ri? Listeria, ktor? rast? pri n?zkej teplote.
  Osobitn? pozornos? h?adajte ?kvrny po rozmrazen? m?sa – zabr?nite tak kr??ovej kontamin?cii, kedy sa bakt?rie z jednej potraviny roz??rili na druh?.
• F?lia, plastov? uzavret? n?doby - najlep?ia vo?ba ulo?i? v???inu produkty na jedenie.
  Otvoren? obaly m??u vies? k cudz?m pachom, vysychaniu z?sob, strate ?iviny a rast plesn?.

Teplota vo vn?tri chladni?ky nie je v?ade rovnak?. Napr?klad spodn? polica - stredn? t? je asi + 5 ° C. Chladn? oblas? hore je asi + 3 ° C. Preto je vhodn? uklada? potraviny na r?zne pluky, pod?a ich potrieb v zmysle t?:

• Najchladnej?ia oblas? (medzi 0° a 3°C): horn? ?as? chladni?ky.
  Skladujte: m?so, surov? ryby, mlie?ne v?robky, ?erstv? ovocn? ??avy, ?deniny, varen? jedl?, morsk? plody.
• Roh ?erstvosti (± 4°): Stred va?ej jednotky.
  Miesto: m?so, varen? ryby a zelenina, ovocie, pe?ivo, om??ky, stredn? pr?p tvrd? syr, jogurt, smotana.
• Spodn? z?suvky (medzi 4° a 6°C): priestor na zeleninu a ?erstv? ovocie.
• Dvere - Mierna z?na (±6°): Najmenej studen? z?na.
  Umiestnite potraviny, ktor? je potrebn? mierne ochladi?: vajcia, maslo, d?em, hor?ica, k?va, n?poje, om??ky.

Mali ste pochybnosti o tom, ak? by mala by? teplota v mrazni?ke chladni?ky? Ako zachova? prospe?n? vlastnosti pripravovan?ho jedla? V???inu produktov mo?no skladova? dlh?ie dobr? vlastnosti, ak dodr??te t? mrazni?ky 0 stup?ov F alebo -18 °C.

?as je d?le?it?m faktorom zachova? vysok? chu?ov? ukazovatele mrazen?ch z?sob. Napriek spr?vnemu baleniu m??e pri dlh?om uchov?van? v mrazni?ke ve?a potrav?n ztvrdn?? alebo strati? chu?.

Trvanie skladovania mrazen?ch potrav?n v mrazni?ke

M?so (v?robky z neho) sa skladuje:

• Klob?sy, klob?sy, p?rky - 1-2 mesiace.
• Salo - 1 mesiac.
• Mlet? m?so - 3-4 mesiace.
• Steaky - 6-12 mesiacov.
• Kotlety - 4-6 mesiacov.
• Pe?en? - 4-12 mesiacov.
• Cel? kur?a - do 12 mesiacov.
• Kuracie ?asti - do 9 mesiacov.

Zelenina

Zelenina by mala by? pred zmrazen?m blan??rovan? (?iasto?ne uvaren?). Zelenina by mala by? podroben? r?chlemu zmrazeniu, potom sa udr?? dobr? vkus a najviac ich ?iv?n. Udr?ujte nie viac ako 12 mesiacov.

Vie? to:

• Rozmrazovanie potrav?n pri izbov? teplota Bakt?rie sa pri po?it? r?chlo mno?ia.
  Napriek tomu m??e sp?sobi? toxicitu vysok? teploty pri varen?.
• Aby sa zachovali prospe?n? vlastnosti potrav?n, mali by sa rozmrazova? v: chladni?ke, studen? voda, mikrovlnka(okam?ite sa postarajte o proces varenia).

Utierajte chladni?ku ?astej?ie, neust?le sledujte jej teplotu a budete nielen jes? u?ito?n? produkty, ale u?etr?te ?as? svojho energetick?ho rozpo?tu.

Ak? teplota by mala by? v chladni?ke

– d?le?it? krit?rium pri v?bere chladni?ky.

Zd? sa, ?e na dlhodob? skladovanie produktov podliehaj?cich skaze je potrebn? maxim?lny chlad, ale to povedie len k ve?k? v?davok elektriny. Tie? ?ivotnos? zariadenia sa zn??i v d?sledku zv??en?ho za?a?enia kompresora. Aby sa predi?lo zv??en?mu za?a?eniu jednotky, je potrebn? ju vybra? na z?klade po?adovanej trvanlivosti a typu v?robkov.

Jedna z mo?nost? triedenia produktov pod?a priehradiek

Teplotn? normy

V???ina modern? modely indik?tory teploty sa pohybuj? v rozmedz? od –25 do –16 °C. Nastaven? teplota ovplyv?uje dobu skladovania a ?erstvos? potrav?n, n?klady na energiu a po?et rozmrazovan?.

Teplota -18°C sa pova?uje za optim?lnu na udr?anie kl?my v mrazni?ke.

Ak je objem produktov mal? a u? boli zmrazen?, m??ete zv??i? teplotu na -14. T?m sa zn??i spotreba energie.

Nezabudnite v?ak, ?e sa v?robky z ?asu na ?as zahrej?, preto?e po vypnut? kompresora d?jde k zv??eniu na -8 stup?ov v d?sledku prenosu chladu do spolo?nej komory.

Ovl?danie teploty

Existuj? dva typy chladni?iek pre dom?ce pou?itie: s elektronick?m a mechanick?m regul?torom.

Mechanick? zah??a nastavenie teploty pomocou gomb?ka s ukazovate?om. Elektronick? ovl?danie sa vykon?va na dotykov? panel, ktor? umo??uje nastavi? kl?mu v chladni?ke s presnos?ou na jeden stupe?.

V niektor?ch modeloch je mo?n? nastavi? r?zne indik?tory v ka?dej priehradke a na ka?dej poli?ke. Sn?ma? teploty v tak?chto zariadeniach je umiestnen? nielen v mrazni?ke, ale aj v chladni?ke.

Triedenie produktov pod?a z?ny chladni?ky

Elektromechanick? ovl?danie umo??uje manu?lne zvoli? po?adovan? teplotu ot??an?m gomb?ka. T?to met?da nie je presn?, m??e zmeni? iba ukazovatele teploty a je pr?tomn? iba v rozpo?tov?ch chladni?k?ch.

Najmodernej?ie je elektronick? ovl?danie mechanick?mi alebo dotykov?mi tla?idlami. Tak?to modely maj? elektronick? jednotku s indik?tormi a digit?lnym displejom. Ove?a pohodlnej?ie je pou?itie chladni?ky s elektronickou jednotkou a displej dod?va zariadeniu ?t?lov? vzh?ad.

Chladni?ka s elektronick?m ovl?dan?m v interi?ri kuchyne

V?hody tak?chto modelov:

R?chle zmrazenie potrav?n

Tak?to funkcia modern?ch chladni?iek ako "r?chle mrazenie" v?razne u?ah?uje ?ivot. T?to mo?nos? v?ak nie je vhodn? pre v?etky produkty.

Tak?e pre tvaroh, vajcia, varen? zemiaky, mlieko a majon?zu je r?chle zmrazenie kontraindikovan?.

In? produkty vystaven? tak?muto zmrazeniu v?ak aj po nieko?k?ch mesiacoch zostan? ??avnat? a chutn?, a ?o je najd?le?itej?ie, zdrav?.

Mrazen?m sa zachov? chu? a kvalita, ale nezlep?? sa, preto by sa mali mrazi? iba ?erstv? a kvalitn? produkty.

R?chla mrazen? zelenina

Ve?k? ?lohu zohr?va aj obal. Spr?vne zvolen? n?doby pom??u zachova? ?erstvos?, chu?ov? vlastnosti, nutri?n? hodnota a po?adovan? mno?stvo vlhkos?.

N?doba alebo bal?k vybran? na skladovanie mus? sp??a? ur?it? parametre:

• tesnos?: ta?ka by nemala prep???a? vzduch, vlhkos? a cudzie pachy;
• odoln? materi?l, ktor? vydr?? teploty pod nulou;
• by sa malo da? ?ahko zatv?ra? a otv?ra?.

Pred zmrazen?m je potrebn? skontrolova? v?robky - nemali by by? zhnit?. Potom vy?istite, umyte, nakr?jajte a triedite. Umyt? zeleninu a ovocie osu?te a hor?ce ochla?te na 25 (izbov? teplota).

Zmrazovanie by malo prejs? r?chlo, aby sa ?ad nemal ?as objavi?. Ak sa objav?, v?etka ??ava vyte?ie, ?o povedie k zhor?eniu chuti a zn??eniu nutri?n?ch vlastnost?. Preto teplota mrazenia - -18 ° С.

Tajomstvo efekt?vneho mrazenia:

• Vreck? na potraviny pripraven? na zmrazovanie by sa mali nasklada? zvisle, aby sa ponechala medzera pre cirkul?ciu vzduchu.
• Ve?k? zeleninu m? zmysel nakr?ja? na men?ie k?sky. To ur?chli proces mrazenia a zlep?? ho.
• Mrazni?ka nesmie by? pre?a?en?. To ovplyvn? ??innos? mrazenia a chu?.

Mrazen? potraviny maj? svoju vlastn? trvanlivos?:

• mlet? m?so - do dvoch mesiacov;
• brav?ov?, kuracie, hov?dzie m?so - do ?iestich mesiacov;
• hra - do 10 mesiacov;
• morsk? plody - do troch mesiacov, kusy ve?k?ch r?b - do 6 mesiacov;
• zelenina, ovocie a bobule maj? najdlh?iu trvanlivos? - rok alebo viac.

NO FROST syst?m

Chladni?ky so syst?mom No frost maj? zabudovan? ventil?tor chladi?a, ktor? cirkuluje studen? vzduch. Samotn? v?parn?k je umiestnen? v priehradke medzi mrazni?kou a chladni?kou.

Najprv vstupuje vzduch, potom sa ochlad? a vystupuje z druhej strany. Na v?parn?ku tak zostane n?mraza. K topeniu n?mrazy doch?dza v ?ase, ke? kompresor nefunguje. Potom voda te?ie do ?peci?lneho podnosu, ktor? je umiestnen? na zadnej stene.

Medzi v?hody tohto syst?mu patr?:

• nepretr?it? cirkul?cia vzduchu. V?aka nej, r?chle ochladenie Produkty;
• pr?tomnos? funkcie r?chleho zmrazenia;
• ?ast? a dlhodob? otv?ranie dver? chladni?ky neovplyv?uje teplotu, preto?e sa ve?mi r?chlo obnovuje;
• nedostatok ?adovej pokr?vky a ?ahk? odmrazovanie.

Existuj? aj nev?hody:

• vysok? spotreba energie sp?soben? trval? zamestnanie ventil?tor;
• men?ou kapacitou ako chladni?ky s odkvapk?vacieho syst?mu rozmrazovanie;
• zv??en? hladina hluku;
• r?chle vetranie produktov;
• vysok? n?klady na zariadenie.

De?ifrovanie ozna?en? pou??van?ch v chladni?k?ch

K - chladni?ka;

G - mrazni?ka;

F - z?na ?erstvosti;

N - bez mrazu (bez mrazu);

S - 2 kompresory;

V - mraziaci priestor je statick?.

Chladni?ka je hlavnou s??as?ou ka?d?ho bytu ?i domu. Mus? sa skladova? r?zne r?chlo sa kaziace produkty potraviny – m?sov? v?robky, ryby, mlieko, zelenina, ovocie a in?.

Preto je d?le?it? udr?iava? optim?lnu ?rove? teploty.

Optim?lna teplota v mrazni?ke a chladni?ke poskytuje nieko?ko d?le?it?ch podmienok:

1. Dlhodob? konzerv?cia produktov.
2. Zabezpe?uje udr?iavanie spr?vnej mikrokl?my, ktor? umo??uje plne zachova? prospe?n? vlastnosti potrav?n.
3. Pred??enie ?ivotnosti chladiacich zariaden?.
4. Umo??uje zn??i? frekvenciu odmrazovania chladiacej jednotky.

Pozn?mka! Priemern? teplota v chladni?ke je od +2 do +5 stup?ov Celzia. V tomto teplotnom re?ime m??u by? potraviny skladovan? po dlh? dobu.

Majte v?ak na pam?ti, ?e modely chladni?iek dom?cich v?robcov - Indesit, Biryusa, Atlant, ako aj zahrani?n?ch v?robcov - Bosch, LG, Samsung, Liebherr, maj? skladovacie priestory, v ktor?ch je potrebn? udr?iava? vhodn? ?rove? teploty.

Ni??ie je uveden? tabu?ka s vhodnou ?rov?ou teploty v chladiacej jednotke pod?a potrav?n:

Ak? teplota by mala by? v mrazni?ke dom?cej chladni?ky?

Ak sa rozhodnete pre k?pu dvojkomorov? chladni?ka potom vyberte model. Jednotky Samsung, Atlant, Liebherr, Bosch, Biryusa sa pova?uj? za dobr?. Modely t?chto firiem maj? jednoduch? n?vod?o sa d? r?chlo rie?i?.

Vo v?robe chladn? miestnosti uplatni? najnov?iu technol?giu , ktor? poskytuj? dlhodob? skladovanie Produkty.

Tak?to no frost syst?m poskytuje optim?lne mrazenie m?sa, r?b, zeleniny, ovocia, no z?rove? sa na povrchu mrazni?ky netvor? ve?k? vrstva ?adu.

Ale sk?r, ako za?nete skladova? potraviny v mrazni?ke, mali by ste si pozorne pre?tudova? n?vod na pou?itie. M??ete n?js? potrebn? pokyny pre spr?vne pou?itie mrazni?ka.

Chladiaci spotrebi? m? panel, na ktorom m??u by? pos?va?e, prep?na?e, tla?idl? alebo dotykov? obrazovka.

Pri pou??van? t?chto zariaden? m??ete spr?vne nastavi? teplotu v mrazni?ke v lete a v zimn? ?as. Jeho nastavenie sa v?ak vykon?va v r?mci limitov stanoven?ch v?robcom.

D?le?it?! Norma, ktor? by mala by? v mrazni?ke, je od -6 do -24 stup?ov Celzia. Priemern? teplota je m?nus 18 stup?ov Celzia.

Spr?vne nastavenie prebieha v s?lade s typom produktu, ktor? bude v komore. Ovl?da? mrazni?ky m? tri ?rovne sp?nania.

Ka?d? z nich v?m umo??uje zn??i? ?rove? teploty o 6 stup?ov:

?o to znamen?, ak indik?tor teploty blik??

Modern? chladiace zariadenia s? vybaven? elektronickou riadiacou jednotkou. Po?as prev?dzky sa m??u objavi? zvuky a sign?ly, ktor? upozor?uj? na poruchu, ktor? br?ni spr?vnemu fungovaniu chladni?ky.

Ak indik?tor teploty blik?, m??e to znamena? pr?tomnos? nasleduj?cich probl?mov: