Kter? je lep?? induk?n? nebo elektrick? varn? deska. Snadnost pou?it?. Typy plynov?ch ho??k?

Ka?d? hostitelka sn? m?t v kuchyni nejen funk?n?, ale i stylov? modern? spot?ebi?e. Na?t?st? je nyn? z ?eho vyb?rat - prezentovan? sortiment na trhu je prost? obrovsk?. Budouc? u?ivatel? jsou bezradn?: kdo tedy va?? l?pe – elektrick? nebo? Ob? desky budou fungovat na elekt?inu- t?m podobnosti kon??. Abychom pochopili rozd?l a ud?lali spr?vn? volba mus?te zn?t jejich rozd?ly.

Kter? varn? desky budou v kuchyni vypadat l?pe – elektrick? nebo induk?n?? Rozd?l mezi nimi spo??v? v n?sleduj?c?ch nuanc?ch:

  • vlastnosti za??zen?;
  • pou?it? vhodn?ho n?dob?;
  • pracovat bezpe?n?;
  • rychlost oh?evu;
  • hospod?rnost procesu va?en?;
  • snadnost p??e.

Hlavn?m rozd?lem je princip fungov?n? obou za??zen?. Elektrick? spor?k se nejprve zah?eje s?m a teprve pot? se teplo p?enese na n?dob? na n?m um?st?n?. Indukce, za?len?n? do stejnojmenn? techniky, funguje diametr?ln? opa?n?: pod pracovn? plocha varn? deska je tam c?vka, kter? se aktivuje magnetick? proudy v samotn? misce. Tohle vede k oh??vaj? pouze p?nve a hrnce, nem??ete se b?t sp?lit. Rozd?l je tak? v mnoha dal??ch faktorech.

  1. P?edchoz? rozd?l induk?n?ho spor?ku nazna?uje pou??v?n? kter? m? vlastnosti magnet?. Pro ?sporu rozpo?tu jsou vhodn? i feromagnetick? samolepky, kter? se „vy?ez?vaj?“ na st?vaj?c? dom?c? pot?eby. Elektrick? spor?k je ale "p??zniv?" pro v?echny druhy hrnc? a p?nv? - mohou b?t pota?eny hlin?kem i smaltem.
  2. induk?n? va?i? hodn? bezpe?n?j?? ne? obvykle– nezapne se, dokud na n?j nepolo??te n?dob?. Krom? toho mus? b?t tato polo?ka ?pln?.
  3. Dal??m v?znamn?m konkuren?n?m rozd?lem je rychlost va?en?. Zde jednozna?n? v?t?z? induk?n? verze. Odpov?? je op?t ve vlastnostech d?la: panely se nemus? dlouho zah??vat na po?adovanou teplotu, d?ky p?soben? elektromagnetick?ch v?r? se v?e d?je mnohem rychleji.
  4. Proto?e oba typy za??zen? jsou nap?jeny ze s?t?, induk?n? metoda va?en? je hodn? ekonomi?t?j??. V?po?ty ukazuj?, ?e v tomto p??pad? se spot?ebuje 1,5kr?t m?n? elekt?iny. P?e?t?te si v?ce o spot?eb? elekt?iny u kamen.
  5. Pokud se j?dlo dostane na povrch elektrick?ho spor?ku, pokud nebude v?as vy?i?t?no, bude mnohem obt??n?j?? se v budoucnu zbavit stop po va?en?.

Tak, induk?n? varn? deska se bude li?it p?edev??m, bez ohledu na to, jak divn? to m??e zn?t, ve sv? mysli. Uvoln? p?esn? tolik tepla, kolik je pot?eba k oh??t? n?dob? po?adovan?ho pr?m?ru.

Pro? by se v?m mohly l?bit elektrick? spor?ky

Tato verze kuchy?sk?ch spot?ebi?? se vysv?tluje nejen zvykem. A p?esto?e se v?ichni kolem sna?? posunout na novou etapu ve v?voji varn?ch desek, standardn? elektrick? spor?k m? st?le mnoho p??vr?enc?. A to v?e d?ky v?razn?m plus?m.

  1. Za??zen? m??ete p?ipojit bez pomoci pr?vodce, sami.
  2. V?t?ina modern?ch model? elektrick?ch spor?k? m? re?im ?spory energie.
  3. Elektrick? mo?nosti jsou relativn? bezpe?n? (hlavn? v?c? je postarat se o dobr? zapojen?).
  4. P?i pou?it? t?to techniky nedojde ke vzniku zplodin ho?en?, co? zajist? ?erstv? vzduch v kuchyni.

Nev?hody induk?n? technologie

Jak? jsou nedostatky v pr?ci takov? techniky? S elektrick?m je v?e jasn?: zde a na dlouhou dobu oh?ev, jeho nerovnom?rnost, nebezpe?? pop?len?. A to nemluv? o ??tech za spot?ebovan? zdroje. Na jejich pozad? induk?n? konkurent obch?z? v?echny tyto n?strahy tak dob?e, ?e se to zd? p??mo dokonal?. Ale i zde existuj? nev?hody.

  1. V?zkumy potvrzuj? jeho ?kodlivost. To je zvl??t? patrn?, pokud stoj? pobl??.
  2. Existuje tak? m?tus o negativu. Takov? domn?nky se v?ak zat?m nepotvrdily.
  3. N?klady na nov? vybaven? jsou mnohon?sobn? vy??? ne? n?klady na za??zen? obvykl? varianta. Ale pro toho, kdo chce dr?et krok s trendy pokroku, takov? mali?kost nevad?.
  4. Pokud m? model spole?n? frekven?n? gener?tor, kter? pracuje na n?kolika ho??kech, je to mo?n? ztr?ta moci kdy? jsou zapnut? sou?asn?.
  5. ?asto b?hem provozu takov?ho za??zen? doch?z? k zat??en? vodi??, a pokud je veden? tak? star?, pak je jeho pou?it? nebezpe?n?.

Jak? materi?ly se pou??vaj? p?i v?rob? za??zen?

P?i v?b?ru toho, kter? ze dvou n?vrh? bude v kuchyni vypadat nejl?pe, se mus?te pod?vat na vzhled za??zen?. Toto pravidlo je relevantn? nejen z hlediska designu a souladu s interi?rem, ale tak? ve vztahu k prakti?nosti pou??van?ho za??zen?. Pro v?robu elektrick?ch spor?k? se obvykle pou??vaj? smaltovan? povlak (nebo od z nerezov? oceli). A op?t, to, co odli?uje induk?n? panel od konven?n?ho elektrick?ho, je mo?nost v?roby ze zcela jin?ho materi?lu - sklen?n? keramika.

U? vzhled ukazuje u?ivateli ve?kerou kr?su a inovace takov?ho vyn?lezu. Ve skute?nosti se jedn? o panel s namalovan?mi ho??ky. Topn? t?lesa jsou ukryta uvnit?, nicm?n? p?ilo?en? ho??k je nutn? zv?razn?n, d?ky ?emu? je pr?ce s n?m opatrn?j??. Tato volba pokryt? m? zcela pochopiteln? logick? vysv?tlen?.

  1. estetick? slo?ka. Ano, takov? panel se uk??e b?t mnohem kr?sn?j?? ne? konven?n? varn? deska. Stylov? povrch ?sp??n? zapadne do ka?d?ho interi?ru.
  2. S?la. Sklokeramika je podle v?robc? schopna odolat p?du dvoukilogramov? z?t??e (nap??klad p?nve) z v??ky 15 cm.To dokl?daj? evropsk? v?robn? normy. Samoz?ejm? c?len? ?dery kladivem ur?it? prasknou.
  3. Ovl?dac? panel m??e b?t bu? mechanick? nebo dotek. V druh?m p??pad? je pro ?klid po n? v?hodn?j??.

Posledn? odstavec zavazuje zve?ejnit a hlavn? tajemstv? c - pou??v?n? abrazivn?ch l?tek je tabu. Rozsypan? obiloviny a cukr by m?ly b?t okam?it? odstran?ny (m??e se p?ilepit). V opa?n?m p??pad? m??e b?t naru?ena celistvost horn? vrstvy, co? vede k poruch?m za??zen?.

P?i p?em??len? o tom, co p?esn? by v kuchyni m?lo b?t - induk?n? nebo elektrick? varn? deska, byste se m?li zam??it p?edev??m na vlastn? finan?n? mo?nosti - n?kup modern?j??ho modelu nen? to levn? pot??en?. V kladn? rozhodnut? takov? ot?zka by m?la b?t d?na p?ednost samoz?ejm? induk?n?m za??zen?m, kter?, kdy? spr?vn? um?st?n? v kuchy?sk? prostor Umo??uje rychleji va?it j?dlo a ?et?it energii.

Dne?n? trh s induk?n?mi varn?mi deskami je pln? r?zn? mo?nosti. V takov? rozmanitosti m??e b?t pro spot?ebitele obt??n? vybrat si konkr?tn? mo?nost, tak?e lid? jsou ?asto nuceni uch?lit se k internetov?m zdroj?m, aby na?li model s nejlep?? recenze. Mezi slavn? modely s velkou chv?lou spot?ebitel? jsou spot?ebi?e Hotpoint v ?ele. Spole?nost ned?vno p?edstavila novou ?adu induk?n?ch varn?ch desek se zam??en?m na bezpe?n? pou??v?n?: minimalizaci mo?nosti zran?n? p?i n?hodn?m kontaktu s funguj?c?m spor?kem na vysok? ?rove? vyt?p?n?, proto?e povrch panelu je vybaven syst?mem bezpe?n?ho ovl?d?n? z?mku. Tato funkce oh??v? varnou z?nu pouze pod oblast? n?dob?, co? je velmi d?le?it? pro rodiny s mal?mi d?tmi. Na d?le?it? vlastnosti P?i?adit lze tak? 4 samostatn? varn? z?ny, z nich? ka?d? je schopna dos?hnout maxim?ln?ho stupn? oh?evu b?hem n?kolika sekund a udr?et jej po dobu 4 minut, a to d?ky funkci Booster a regulaci 9 stup?? oh?evu pomoc? dotykov?ho ovl?d?n? ka?d?ho posuvn?ku.
Krom?, tento model Bude to zaj?mav? jak pro profesion?ly v kuchyni, tak pro za??te?n?ky. Modern? vybaven? varn? deska zaji??uje dokonal? v?sledky bez ohledu na slo?itost receptury se 4 automatick?mi funkcemi:
- re?im t?n? ( ide?ln? teplota pro p??pravu om??ek bez rizika p?ip?len? na dn? misky);
- re?im ha?en? (re?im jemn?ho va?en? bez varu);
- re?im udr?ov?n? teploty (udr?ov?n? teploty pokrmu, dokud nen? pod?v?no na st?l);
- re?im rychl?ho va?en? (pro rychl? va?en? vody).
V?voj takov?ch model? op?t potvrzuje, ?e dnes jsou induk?n? panely ??dan?j?? a prakti?t?j?? k pou?it? ne? elektrick? spor?ky, kter? ustupuj? do pozad?.

Stylov? design a skv?l? funk?nost modern? technologie t??? a v?razn? usnad?uje ?ivot jejich majitel?m. V tomto ?l?nku budeme hovo?it o tom, co je lep?? - induk?n? nebo elektrick? varn? deska, proto?e mnoho lid? ?el? takov? volb? p?i n?kupu kuchy?sk?ch spot?ebi??.

Jak? je rozd?l mezi elektrickou varnou deskou a induk?n? varnou deskou?

Mezi induk?n?m a elektrick?m spor?kem je podstatn? rozd?l – jak ve vzhledu, tak v principu fungov?n?. Pod?vejme se podrobn?ji na rozd?ly, nev?hody a v?hody obou typ? za??zen? a tak? porovnejme jejich pr?ci podle n?sleduj?c?ch nejv?znamn?j??ch krit?ri?:

  • princip fungov?n?;
  • druh pou?it?ho n?dob?;
  • rychlost oh?evu;
  • hospod?rnost z hlediska spot?eby energie;
  • bezpe?nost;
  • kompatibilita s ostatn?mi spot?ebi?i v kuchyni.

D?le?it?! Nen? mo?n? vyb?rat dom?c? spot?ebi?e pouze podle jednoho parametru. Je nutn? vz?t v ?vahu komplex vlastnost? a charakteristik jako celek, aby bylo mo?n? ur?it, co je lep?? - induk?n? nebo elektrick? varn? deska.

  • Elektrick? spot?ebi? oh??v? n?dob? samotn?m oh?evem panelu, d?ky vestav?n?mu topn?mu t?lesu.
  • Induk?n? varn? deska z?st?v? b?hem sv?ho provozu v?dy studen?, zat?mco j?dlo se velmi rychle oh?eje a uva??. C?vka, kter? je d?ky principu um?st?na pod varnou plochou panelu elektromagnetick? indukce, vede k aktivit? magnetick?ch proud? v samotn?m n?dob?.

Je velmi nepohodln?, pokud pot?ebujete vybrat n?jak? speci?ln? pokrmy pro va?en? a existuj? kontraindikace pro pou?it? ur?it?ho typu p?nv?. ?eny v dom?cnosti by si takov? nuance m?ly neust?le pamatovat, aby do domu nep?inesly pot??e. Jak je to s diskutovan?mi typy varn?ch ploch?

D?le?it?! Pro ty, kte?? si cht?j? vybrat to nejlep?? nov? n?dob? pro va?en? jsme p?ipravili samostatn? ?l?nky, kter? pomohou s v?b?rem:

P?i rozhodov?n?, co je lep?? - induk?n? nebo elektrick? varn? deska, vezm?te na v?dom? n?sleduj?c?:

  • Pracovat s elektrick? spot?ebi? m??ete pou??t b??n? p?nve a hrnce vyroben? ze zn?m?ch materi?l? - litiny, keramiky, smaltu a tak d?le.
  • Pro va?en? na elektromagnetick?ch povr??ch je zapot?eb? n?dob? speci?ln? typ, kter? m? magnetick? dno.

D?le?it?! B??n? n?dob? na takov? varn? desky lze pou??vat pouze se speci?ln?mi feromagnetick?mi n?lepkami.

Dal?? d?le?it? aspekt Vyu?it? t?to techniky spo??v? v tom, ?e nerozezn? n?dob? o pr?m?ru men??m ne? 12 cm.Je proto nepravd?podobn?, ?e na takov? varn? desce bude mo?n? uva?it nap?. k?vu ve zn?m?m turka.

D?le?it?! Takov? panel neza?ne fungovat, dokud ho??k nezav?ete alespo? na 70 %.

Ne v?echny hospody?ky cht?j? tr?vit ve?ker? voln? ?as v kuchyni a n?kter? k tomu zkr?tka nemaj? p??le?itost. Proto bude ot?zka, kter? spor?k je lep?? - induk?n? nebo elektrick?, pokud je pro v?s doba va?en? velmi d?le?it?.

Poj?me se vypo??dat s t?mto okam?ikem:

  • Elektrick? spor?k zah?eje ho??k za 4-5 minut a 10-12 minut, ne? se voda v p?nvi uva??. Stupe? zah??t? ho??ku dosahuje 400 stup?? Celsia.

D?le?it?! Takov? varn? deska se nejen velmi dlouho zah??v?, ale tak? nerovnom?rn? oh??v? j?dlo, co? m??e zp?sobit jeho p?ip?len?.

  • Elektromagnetick? panel bude pot?ebovat pouze 1 minutu k zah??t? a 2-3 minuty k uva?en? vody. Ho??k se v pr?m?ru zah?eje a? na 60 stup??.

D?le?it?! Elektromagnetick? proudy t?m?? p??mo ovliv?uj? j?dlo, tak?e je uva?? mnohon?sobn? rychleji.

Odpov?? na tuto ot?zku je jednozna?n? a srozumiteln?. Ob? mo?nosti va?en? spot?ebi?? jsou nap?jeny ze s?t?, ale indukce spot?ebuje 1,5kr?t m?n? energie ne? elektrick?. Pokud je tedy prioritou po?adavek hospod?rnosti, volba je nasnad? – induk?n? varn? deska je lep?? ne? elektrick?.


D?le?it?! P?ed p?ipojen?m nov?ho za??zen? mus?te prov?st v?e p??pravn? pr?ce. Zjist?te, jak spr?vn? nainstalovat z?suvku varn? desky.

  • Elektrick? spot?ebi? je v tomto ohledu tak? hor?? ne? jeho modern?j?? prot?j?ek. Proto?e se ho??ky zah??vaj? na vysok? stupe? a dlouho se ochlazuj? (asi 15 minut), zvy?uje se riziko n?hodn?ho pop?len? p?i dotyku.
  • V induk?n?m spor?ku se ho??ky rychle ochlazuj? (trv? to jen n?kolik minut) a stupe? oh?evu je n?zk?. T?m se sni?uje riziko n?hodn?ho pop?len?.

D?le?it?! Velmi u?ite?n?m dopl?kem induk?n? varn? desky je, ?e se jednodu?e nezapne, pokud na ni omylem polo??te ciz? p?edm?t. Tato nuance je zvl??t? d?le?it? v dom?, kde jsou mal? d?ti.

Stupe? zabezpe?en? je tak? t?eba posuzovat z jin?ho ?hlu:

  • Elektrick? varn? deska nen? vybavena funkc? automatick? vypnut? v p??pad?, ?e na ho??c?ch nen? v?bec ??dn? n?dob? nebo se voda v p?nvi vyva?ila. Ale na druhou stranu v?m tento spor?k umo??uje va?it na n?m j?dlo minim?ln? teplota, bez regulace stupn? oh?evu.
  • Elektromagnetick? varn? deska je nejlep?? koup? pro zapomn?tlivce, proto?e syst?m automatick?ho vyp?n?n? se o n?dob? postar? a u?et?? v?s probl?m?. Pokud se v konvici nebo p?nvi vyva?? voda, automaticky se vypne, ??m? se zabr?n? po?kozen? n?dob?. Na druhou stranu, pokud pot?ebujete va?it j?dlo p?i n?zk? teplot?, abych tak ?ekl, aby se potil, pak se bez va?? ??asti a pravideln?ho nastavov?n? stupn? oh?evu ho??ku neobejdete.

D?le?it?! Aby za??zen? m?lo v cel?m rozsahu bezvadn? vzhled let pot?ebuje se o ni n?le?it? starat. V?echno u?ite?n? informace V?ce informac? na toto t?ma naleznete v na?? publikaci „P??e o va?i induk?n? varnou desku“.

  • V bl?zkosti chladni?ky se doporu?uje neinstalovat elektrick? spor?k, proto?e se b?hem va?en? zah??v? a p?isp?v? k oh?evu bl?zk?ch p?edm?t?. V?sledkem je, ?e tato dv? za??zen? s opa?n?m principem fungov?n? - chlazen? a topen?, budou neust?le mezi sebou „soupe?it“, a a? u? z nich „vyhraje“, je nepravd?podobn?, ?e v?s to pot???.
  • Elektromagnetick? varn? desky by m?ly b?t instalov?ny mimo jin? dom?c? spot?ebi?e: pra?ky, mikrovlnn? trouby, trouby a tak d?le. V opa?n?m p??pad? m??e b?t provoz t?to techniky vlivem n?razu naru?en magnetick? pole.

V tomto ohledu je t??k? ??ci, co je lep?? - induk?n? nebo elektrick? varn? deska. V?e z?vis? na tom, jak? technick? vybaven? je k dispozici ve va?? konkr?tn? kuchyni.

V pr?b?hu popsan?ho vlivu na techniku induk?n?ch spor?k? vyvst?v? p?irozen? ot?zka: pokud m? za??zen? takov? vliv na okoln? p?edm?ty, pak to znamen?, ?e m? Negativn? vliv na Lidsk? t?lo? Do jist? m?ry je to pravda. Proto, aby se minimalizovalo po?kozen?, kter? m??e takov? varn? deska zp?sobit osob?, je nutn? dodr?ovat jednoduch? a jednoduch? pravidla:

  • Ujist?te se, ?e feromagnetick? dno n?doby zcela pokr?v? oblast ho??ku.
  • Kdy? je za??zen? zapnut?, netla?te na n?j t?lem.
  • K m?ch?n? p?ipravovan?ho j?dla nepou??vejte kovov? p?edm?ty.

D?le?it?! Tak? v?znamnou nev?hodou provozu induk?n?ho spor?ku je hlu?nost za??zen?. Ona vysv?tluje st?l? zam?stn?n? ventil?tor, kter? ochlazuje kamna. To je prost? nutn?, proto?e pokud se povrch p?eh?eje, za??zen? se jednodu?e vypne.

P?esto?e induk?n? spor?k vede t?m?? ve v?ech parametrech provozu a bezpe?nosti varn? desky, podle n?kter?ch charakteristik p?eb?r? prvenstv? elektrick?:

  • Cena. Elektrick? panely jsou zpravidla mnohem levn?j?? ne? elektromagnetick?.
  • Nehlu?nost. Tato varn? deska je zcela tich?. Kdy? va??te j?dlo, nesly??te nep??jemn? monot?nn? zvuky, kter? vyd?v? induk?n? varn? deska.
  • Velk? v?b?r. Modern? modely uspokoj? v?echny po?adavky spot?ebitel?: konfigurace, barva, po?et ho??k?, cena.

Jak vybrat varnou desku? Elektrick? nebo induk?n?? - Na takov? ot?zky m??ete odpov?d?t pouze vy, na z?klad? sv?ch vlastn?ch preferenc?, pot?eb a schopnost?. Oba tyto modely desek maj? sv? v?hody a nev?hody. N?sleduj?c? doporu?en? lze u?init pouze zde:

  1. Pokud hled?te mo?nost rozpo?tu, kter? nevy?aduje dal?? znalosti pou?it?, pak je va??m modelem elektrick? spor?k.
  2. Pokud hled?te pohodl?, zv??enou bezpe?nost, m?te v kuchyni m?sto, abyste mohli v?echny ostatn? spot?ebi?e um?stit d?l od spor?ku, pak v?m bude v?ce vyhovovat induk?n? varn? deska.

D?le?it?! U? jste se rozhodli, jakou varnou desku si po??d?te? Vybrat nejlep?? model, pomoc? na?eho hodnocen? varn?ch desek.

P?i v?b?ru pou?ijte informace uveden? v tomto ?l?nku. Zva?te v?echna pro a proti a poda?? se v?m prov?st skute?n? ?sp??n? n?kup.

?ik ?l?nek o tom, jak? spor?k vybrat do kuchyn?, pokud je na v?b?r mezi elektrick?mi a induk?n?mi spor?ky. V?echny v?hody a nev?hody t?chto desek.

Induk?n? varn? deska nebo elektrick?? Kter? je v?bec lep??? Poj?me na to spole?n? p?ij?t a zhodnotit v?echna pro a proti.

Okam?it? si v?imneme, ?e induk?n? spor?k tak? odkazuje na elektrick? spor?ky, jeho zdrojem energie je elektrick? proud. Princip, kter?m induk?n? panel funguje, je ale z?sadn? odli?n? na rozd?l od klasick?ch elektrick?ch spor?k? s kovov?mi ho??ky nebo modern?ch.

Princip fungov?n? elektrick?ho spor?ku je v?cestup?ov? proces. Topn? t?leso se p?soben?m proudu zah??v? a p?ed?v? sv? teplo kovov?mu kotou?i ho??ku nebo sklokeramick?mu povlaku spor?ku, ze kter?ho jde teplo k n?dob? a ji? z n?dob? jeho obsahu.

Princip fungov?n? induk?n?ho spor?ku je jednodu??? a d?vodem je absence topn?ho t?lesa. M?sto toho je ve spor?ku instalov?na induk?n? c?vka, kter? vytv??? magnetick? pole, kter? p??mo interaguje s n?dob?m a oh??v? samotn? n?dob?, ??m? obch?z? proces zah??v?n? povlaku spor?ku. A to p?in??? spoustu v?hod, i kdy? to m? tak? n?kter? nev?hody.

Co ur?uje v?b?r tal??e

V?b?r tal??e z?vis? na va?ich individu?ln?ch pot?eb?ch. Pokud je pro v?s d?le?it? pouze funkce oh?evu a n?razuvzdorn? povrch a v?e ostatn? snadno zanedb?te, pak zvolte klasiku mezi elektrick?mi spor?ky. Klasick? elektrick? spor?k (s otev?en?m topn?m t?lesem nebo s t?lesem kryt?m kovov?m kotou?em) je praktick? a relativn? levn? dom?c? spot?ebi?.

Jestli m?te z?jem Spot?ebi?e v?ce stylov? design, se zv??enou ??stkou funk?nost(p??tomnost ?asova?e, informa?n? displej, ukazatel teploty) a dal?? jednoduch? p??e, pak v?nujte pozornost elektrick?mu spor?ku se sklokeramickou deskou. Takov? kamna jsou vn?j?? eleganc? a snadnou ?dr?bou velmi podobn? induk?n?m spor?k?m.

Induk?n? varn? deska je v?robek High-tech p?in??? mnoho nov?ch funkc? a vytv??? ur?it? omezen?. Za?n?me z?pory. Je jich mnohem m?n? a pokud se v?m zdaj? velmi v?znamn?, pak u?et??te ?as t?m, ?e nebudete p?esouvat pozornost na v?hody.

Nev?hody induk?n?ho spor?ku

1. Zdravotn? omezen?.

Interakce s induk?n? varnou deskou m??e b?t nebezpe?n? pro zdrav? lid? s implantovan?m kardiostimul?torem a implant?t m??e selhat. Bezpe?n? vzd?lenost - 50 cm od povrchu desky.

2. N?klady na speci?ln? pokrmy.

Budete pot?ebovat n?dob? s tzv. feromagnetick?m dnem. Jednodu?e ?e?eno s kovov?m dnem, kter? k sob? dok??e p?it?hnout oby?ejn? magnet. Proto ne v?echno va?e star? n?dob? mus? odej?t do d?chodu. Zkontrolujte to magnetem. Jen ne st?ny, ale dno! St?ny hlin?kov? n?dob? nebo nerezov? konvi?ka nemus? b?t zmagnetizovan? a dno vyztu?en? feromagnetickou slitinou k sob? magnet snadno p?it?hne. Takov? n?dob? je tedy docela vhodn? pro v?? nov? induk?n? spor?k.

A i kdy? n?dob? nepro?lo testem magnetu, existuje cesta ven - pou?ijte pro n?j speci?ln? adapt?r. Spor?k-adapt?r-p?n - takov? "sendvi?" umo?n? provozovat n?dob? dostupn? v dom?. Ale za ur?itou ??stku (od 1 do 7 tis?c rubl?) adapt?r odleh?? va?i pen??enku a odstran? v?echny v?hody indukce - zpomal? dobu oh?evu, zv??? spot?ebu energie.


Ka?dop?dn? speci?ln? n?dob? nejlep?? mo?nost pro induk?n? varnou desku. Za prv?, dno takov?ho n?dob? m? speci?ln? ochrannou vrstvu, kter? sni?uje p?enos tepla z n?dob? na povrch panelu a zanech?v? jej studen?. Za druh?, pou?it? speci?ln?ho n?dob? pom??e vyhnout se t?et? nev?hod? p?i pr?ci s induk?n?m spor?kem - hlukem. Pokud je dno n?doby tenk? (m?n? ne? 2 mm) a nerovn?, bude n?doba b?hem va?en? vyd?vat bzu?en? nebo bzu?en?.

N?dob? vyroben? pro induk?n? spor?ky m? speci?ln? ozna?en?: embl?m s n?kolika o?ky a n?pis „Induction“. Dno takov?ho n?dob? dosahuje tlou??ky a? 10 mm.

3. Hluk p?i provozu kamen.

Hluk se vyskytuje ve dvou p??padech. Prvn?m zdrojem hluku je chod ventil?toru uvnit? kamen, kter? ochlazuje induk?n? c?vku. Druh?m zdrojem je interakce induk?n?ch c?vek s n?dob?m, zejm?na p?i vysok?ch v?konech. U nejnov?j??ch model? induk?n?ch spor?k? je ve?ker? hluk technologicky minimalizov?n, tomu se v?ak nelze vyhnout p?i pou?it? nevhodn?ho n?dob?.

4. Nekompatibilita s jin?mi dom?c?mi spot?ebi?i.

Induk?n? varn? deska nem??e b?t um?st?na bl??e ne? 50 cm od chladni?ky, mikrovlnn? trouby a dal??ch elektrick?ch spot?ebi??. Vz?jemn? p?soben? magnetick?ho pole a vysok?ch teplot m??e ovlivnit provoz v?ech za??zen?. N?kte?? v?robci se o to ji? postarali instalac? speci?ln? izolace dovnit? desky.

5. Vysok? n?klady ve srovn?n? s elektrick?mi spor?ky.

Nyn? tento rozd?l p?estal b?t „kosmick?“, ale st?le je patrn?. Za v?echny v?hody, a nen? jich m?lo, si mus?te p?iplatit. Oprava takov?ho spor?ku bude tak? drah?, spousta elektroniky - spousta pen?z na opravy. I kdy? vzhledem k tomu, ?e s induk?n?m va?i?em budete pr?b??n? ?et?it energii a z?sk?te spoustu dal??ch v?hod, nemus? se v?m tento cenov? rozd?l zd?t jako nejv?razn?j?? nedostatek.

V?hody induk?n?ho spor?ku oproti elektrick?mu

1. Snadn? p??e.

J?dlo na tomto spor?ku se nep?ip?l?! Tato v?hoda pro mnoho hospodyn?k bude jednou z nejv?znamn?j??ch, ne-li hlavn?. Povrch induk?n?ho va?i?e nen? nutn? om?vat speci?ln?mi prost?edky, ale sta?? jej ot??t vlhk?m had??kem. A to v?e d?ky tomu, ?e sklokeramick? povlak se zah??v? pouze od n?dob? a i to m?rn?, tak?e j?dlo, kter? na n?j „uteklo“, se prost? nestihne p?ip?lit.

2. ?spora energie a? 30 %.

T?m?? ve?ker? energie p?i provozu induk?n?ho va?i?e jde na vytvo?en? magnetick?ho pole v induk?n? c?vce a na tento proces je pot?eba mnohem m?n? energie ne? na oh?ev povrchu elektrick?ho spor?ku.

Na induk?n?m spor?ku se nav?c energie spot?ebuje p?esn? na povrch, kter? odpov?d? pr?m?ru n?doby. Na elektrick? spor?k zah?eje se cel? kruh ho??ku, i kdy? na n?m stoj? p?nev men??ho pr?m?ru.

3. Rychlooh?ev.

Induk?n? va?i? je nejrychlej?? ze v?ech varn?ch desek. Zde je to, co uk?zal jeden experiment. Naprosto toto?n? hrnce se stejn?m mno?stv?m studen? voda(0,5 l) byly sou?asn? oh??v?ny na t?ech va?i??ch: plynov?m, elektrick?m a induk?n?m. Asi po 1,5 minut? se na induk?n?m va?i?i va?ila voda, po dal?? minut? si plynov? va?i? poradil s varem a a? po 2 minut?ch za celou dobu, tedy po 4 a p?l minut?ch, se na elektrick?m va?i?i va?ila voda.

Krom? toho maj? t?m?? v?echny modely induk?n?ch spor?k? re?im Booster, kter? vytv??? mo?nost velmi rychl?ho a siln?ho oh?evu. V tomto re?imu se v?kon z jin?ch ho??k? p?enese na ho??k, kter? pot?ebujete, a n?kolikr?t se zv??? rychlost a v?kon oh?evu.

4. Bezpe?nost.

Povrch spor?ku se od n?dob? zah?eje pouze na 60 stup??, a to pouze v m?st? styku n?dob? a ho??ku. Proto je pop?len? na povrchu desky t?m?? nemo?n?.

Induk?n? varn? deska, i kdy? je zapnut?, z?stane studen?, pokud na n? nen? nainstalov?no p??slu?n? n?dob?, pokr?vaj?c? sv?m dnem 70 % plochy ho??ku. Vezm?te pros?m na v?dom?, ?e pr?m?r hrnc? a p?nv? mus? b?t alespo? 12 cm, aby bylo mo?n? zah?jit oh??v?n?. Jakmile je n?dob? spr?vn? nainstalov?no, proces za?al. Zvedl n?dob? alespo? centimetr od povrchu spor?ku, proces oh?evu se zastavil.

V tomto ohledu se nebojte zah??t ??dn? dal?? p?edm?ty, kter? spadly na spor?k: l??ce, ru?n?ky, ubrousky, plastov? nebo keramick? n?dob?, d?tsk? hra?ky. D?ky mal?m rozm?r?m nebo nekvalitn?mu materi?lu z?stanou kamna studen? a nebudou zp?sobovat probl?my.

Ale milovn?ci va?en? k?vy v ture?tin? si budou muset zakoupit dal?? kuchy?sk? gadget - adapt?r, o kter?m jsme hovo?ili v??e.

Abychom vyvr?tili jeden z m?t?, poznamen?v?me, ?e magnetick? pole vytvo?en? induk?n? c?vkou spor?ku je zcela bezpe?n?. Pokud porovn?me ukazatele magnetick?ho pole pracovn?ho f?nu a induk?n?ho va?i?e, pak je f?n 90x v?konn?j??. Ov??eno experimentem.

T?m?? v?echny induk?n? spor?ky M?m blokaci od mal?ch "lupi??", kte?? r?di ma?kaj? tla??tka a mohou omylem zapnout elektrospot?ebi?.

5. Multifunk?nost.

V?estrannost a flexibilita ovl?d?n? induk?n? varn? desky umo??uje snadno a velmi p?esn? ovl?dat v?kon ho??k?, teplotn? re?im a doba va?en?. M??ete nap??klad nastavit sv?teln? v?kon 200 watt? a ?asova? na 10–15 minut, spor?k nez?visle p?ivede pokrm do p?ipravenosti a vypne se v p?esn? stanovenou dobu.

6. Vysok? ??innost.

Induk?n? varn? desky vyu??vaj? k va?en? 90 % vytvo?en?ho tepla. D?ky tomu nen? okoln? vzduch kuchyn? vystaven teplu, co? je v l?t? d?le?it?. Pro srovn?n? ??innost elektrick?ho spor?ku se sklokeramick?m povlakem je 50 %, ??innost klasick?ch elektrick?ch spor?k? je 30 %.

7. Automatick? vypnut?.

Po t?ech hodin?ch va?en? se varn? deska automaticky vypne. To je m?nus, pokud p?ipravujete dlouho va?en? j?dlo, nap??klad ?el?. A to je obrovsk? plus, u?et??te p?ed po?kozen?m n?dob? a ohn?m.

  • Existuj? kombinovan? kamna, u kter?ch jsou pod sklokeramick?m povrchem instalov?na jak elektrick? topn? t?lesa, tak induk?n? spir?ly. M??ete vyu??t v?hod obou mo?nost? sou?asn?.
  • N?kter? kamna maj? p??davn? k??dlo s konk?vn?m povrchem pro wok, co? pot??? p?edev??m milovn?ky orient?ln? kuchyn?.


V?b?r varn? desky je ?asto doprov?zen mnoha probl?my kv?li nepochopen? sou?asn?ho sortimentu v?robk? a po?adavk? norem kvality. Aby nedo?lo k p?epo?tu, je t?eba vz?t v ?vahu tak? pom?r cena / kvalita. Nejprve je v?ak d?le?it? pochopit, co je lep?? induk?n? nebo elektrick? varn? deska.
Jak to zjistit? Samoz?ejm? porovn?n?m analog?, kter? n?m umo?n? pochopit, jak se dom?c? spot?ebi?e li?? a v jak?ch p??padech by m?l b?t pou?it ten ?i onen model.

Za?n?me anal?zu principem fungov?n? za??zen?:

  1. Elektrick? pr?ce na z?kladn? elektrick? proud proch?zej?c? rezistorem, kter? vytv??? teplo. D?le, Term?ln? energie distribuov?ny do topn?ch t?les.
  2. Indukce funguje jinak: pod ka?d?m ho??kem je gener?tor, kter? vytv??? Foucaultovy proudy. V tomto p??pad? nejsou vodi?em topn? t?lesa (c?vka nebo povrch), ale samotn? n?dob?.

Princip fungov?n? elektrick?ho panelu je tedy pohodln?j?? ne? princip induk?n?ho spor?ku v tom smyslu, ?e nemus?te vyb?rat speci?ln? pokrmy.

1 bod za elektrick? za??zen?!



Kter? varn? deska je v?hodn?j???

Kdy? u? mluv?me o snadn?m pou??v?n? elektrick?ho za??zen?, zde budete muset b?t trp?liv?. Bohu?el topn? t?lesa p?en??ej? teplo na n?dob? po dlouhou dobu. Na rozeh??t? nap??klad p?nve pot?ebuj? i ty nejlep?? elektrick? panely asi 7 minut. Voda v p?nvi se va?? 15-20 minut po zapnut?. Regulace teploty vyh??van?ch n?dob tak? nen? jednoduch?.
V tomto ohledu je induk?n? varn? deska lep?? ne? elektrick?, proto?e se zah??v? okam?it?, proto?e zdroj tepla je p??mo z n?dob?. V tomto p??pad? se nemus?te ob?vat nerovnom?rn?ho rozlo?en? tepeln? energie. I bez pou?it? v?ka bude s pomoc? takov?ho spor?ku mo?n? p?iv?st vodu k varu za pouh?ch 8-9 minut. Krom? vysok? ??innosti p?itahuje induk?n? va?i? hospod?rnost?, proto?e ve?ker? energie je vyu?ita k ur?en?mu ??elu. Nav?c se takov? za??zen? automaticky vyp?naj? - sta?? vyjmout n?dob? z ho??ku.

2 body za induk?n? va?i?!

Na z?klad? principu fungov?n? konkurence jste ji? pochopili, ?e elektrick? je ??inn? pouze tehdy, kdy? maj? topn? t?lesa vysokou teplotu. Z tohoto d?vodu jsou m?n? bezpe?n?.

  • za prv?, je snadn? se sp?lit, proto?e kamna maj? vysokou teplotu;
  • za druh?, v procesu chlazen? p?ech?z? zbytkov? teplo do okoln? atmosf?ry;
  • za t?et?, na povrchu topn? prvky jak?koli tekutina se okam?it? zm?n? na ?tiplav? kou?, kter? je doprov?zen uvoln?n?m nep??jemn? pachy a zne?i?t?n?.

Induk?n? varn? deska je z hlediska bezpe?nosti lep?? ne? elektrick?, proto?e nevyd?v? teplo do atmosf?ry a spor?k se v?bec nezah??v?. V souladu s t?m nejsou ??dn? skvrny, vzduch se nep?eh??v?, nehroz? pop?len?.

2 dal?? body v indukci "pras?tko".

Ka?d? den tr?v? ka?d? z n?s bl?zko spor?k asi t?i hodiny. Aby se j?dlo dob?e uva?ilo a nemysleli na pot??e p?i va?en?, je prvn?m krokem vybrat si podle toho spr?vn? pracovn? prost?ed?. Technologick? pokrok dnes nestoj? na m?st?. Ty nejb??n?j?? plynov? byly vym?n?ny nebo p?i?ly nov? modern?.

Zpo??tku byly velmi drah? a dostupn? jen pro n?kter? ?eny v dom?cnosti, ale brzy tento z?zrak techniky vstoupil s d?v?rou do dom?cnost? mnoha lid?. Poj?me zjistit, jak? jsou v?hody a nev?hody induk?n? varn? desky.

Odr?dy topn?ch t?les

Na trhu jsou r?zn? modely kuchy?sk?ch spot?ebi??:

  • spir?lov? oh??va?e velmi rychle se zah?eje (p?ibli?n? doba - 15 sekund);
  • p?ska– k oh?evu dojde za 8 sekund;

  • halogen pracujte po 3 sekund?ch zah??t?;
  • induk?n? oh??va?e vytvo?it siln? magnetick? pole s vysokou frekvenc?, kter? oh??v? dno polo?en?ho n?dob?.

Vlastnosti induk?n? varn? desky

Co znamen? induk?n? varn? deska? Tohle je speci?l design kuchyn? kter? p?i sv? pr?ci vyu??v? energii magnetick?ho pole. Mechanismus jeho p?soben? nen? p??li? slo?it?, ale mnohem ??inn?j?? ne? nap??klad elektrick? spor?k.

Skute?nost! Charakteristick?m rysem induk?n?ch varn?ch desek je studen? povrch kolem varn?ch z?n. Minimalizujete tak pop?leniny p?i va?en?..

V?hody induk?n? varn? desky

Mezi v?hody t?to techniky pat?? n?sleduj?c?:
  • Je mnohem bezpe?n?j?? ne? elektrick?, d?ky. M??ete nap??klad bezpe?n? va?it se sv?mi d?tmi a nemus?te se b?t, ?e by se d?t? mohlo n??eho dotknout a vy se necht?n? pop?lit, proto?e spor?k se zah??v?, jen kdy? je na n?m n?dob?. Nav?c po vyjmut? z?st?v? tepl?, nikoli hork?.

  • Dal?? v?hodou induk?n? varn? desky je velmi vysok? rychlost oh?evu. Ne? mrknete, j?dlo bude ?sp??n? p?ipraveno.

Induk?n? va?i?e se staly velmi obl?ben?mi d?ky rychl?mu oh?evu.

  • To je tak? dar z nebes pro ty, kte?? se boj?, ?e po pou?it? tohoto kuchy?sk?ho spot?ebi?e budou muset platit p??li? mnoho ??t? za energie. Je velmi ekonomick?, i p?es velk? zdroj energie.
  • ?asto, zejm?na v letn? obdob?, st??ujeme si, ?e je v kuchyni p?i va?en? velk? horko. S indukc? varn? deska nebudou v?bec ??dn? probl?my. V kuchyni s n?m nen? tak horko, proto?e se uvol?uje mnohem m?n? tepla.
  • Dal?? v?hodou je absence kou?e, kdy? se na za??zen? n?hodou dostanou drobky j?dla nebo voda. V?ichni se s t?m ?asto pot?k?me a pak je velmi t??k? se kou?e zbavit. Tento probl?m ale ?e?? induk?n? varn? deska.

  • Nav?c m??ete nainstalovat po?adovanou teplotu A krom? toho to p?ehazujte z jednoho ho??ku na druh?. To znamen?, ?e pokud pot?ebujete, aby se voda p?i pe?en? masa uva?ila rychleji, lze to bez probl?m? zvl?dnout.
  • Technologie je velmi atraktivn? vzhled, m? a hod? se t?m?? do ka?d?ho interi?ru. Krom? toho je zde tak? stoln? induk?n? varn? deska, kterou lze p?en??et a um?stit kamkoli.

  • Nemus? se tak d?kladn? m?t. Sta?? ot??t vlhk?m had??kem nebo ubrouskem – a v?e je zrcadlov? ?ist?.
  • Za??zen? m? velk? po?et varn? programy, tak?e nebudete muset kupovat dal?? kuchy?sk? spot?ebi?e, proto?e se tento spor?k stane t?m?? univerz?ln?m.

Bohu?el ide?ln? v?ci neexistuj?. Modern? hospody?ky ji? zkontrolovaly a vyhodnotily v?echny nedostatky induk?n? varn? desky.

Nev?hody induk?n?ch spot?ebi??

Mezi nev?hody pat??:
  • Samotn? deska je vyrobena ze sklokeramiky, tak?e je velmi k?ehk?, proto m??e p?i p?eprav? doj?t k prasknut? a po?kozen?.

  • V kuchyni pot?ebuje definovat dobr? m?sto, to znamen?, ?e jej nem??ete um?stit do bl?zkosti jin?ch za??zen?, proto?e je mo?n? zkrat nebo p?eru?en? provozu.
  • . Nepou??vejte hlin?kov? nebo sklen?n? n?dob?. V?born? jsou hrnce z nerezu, litiny, ?eleza. Ke kontrole sta?? p?ilo?it magnet a pokud se p?itahuje, p?nev p?esn? sed?.

Pomoc? magnetu m??ete ur?it, zda je n?doba vhodn? pro induk?n? varnou desku

Ikona 4 vertik?ln?ch smy?ek a podpis Induсtion

  • N?kdy je b?hem provozu trochu hluk.
  • N?kte?? lid? si mysl?, ?e induk?n? spot?ebi?e maj? elektromagnetick? radiace, ale nen? tomu tak.

Vlastnosti elektrick?ho spor?ku: klady a z?pory

Pokud mluv?me o elektrick?m spor?ku, pak je samoz?ejm? mnohem m?n? v?hod ne? u induk?n?ho modelu.

Dostupn? cena – jedna z m?la v?hod elektrick?ch spor?k?

Elektrick? varn? deska je kuchy?sk? spot?ebi?e kter? b??? na elekt?inu. Jedn? se o jednu z nejmocn?j??ch polo?ek v ka?dodenn?m ?ivot?. Pou??v? ho v?t?ina populace, proto?e je mnohem levn?j??, co? je jeho plus.

Mezi nev?hody pat?? n?sleduj?c?:
  • Pokud vypadne elekt?ina, nebudete ji moci pou??vat. Z?le?? na nap?jen?.
  • Dal?? nev?hodou p?i provozu takov? desky je slo?it? instalace. Ne v?ichni lid? v?d?, jak a kde jej spr?vn? nainstalovat, aby p?i provozu nebyly ??dn? probl?my. Krom? toho m??e nespr?vn? instalace zp?sobit zkrat nebo po??r, ?raz elektrick?m proudem.

pracovn? z?st?ru Sv?tl? barva d?ky tomu bude interi?r kontrastn?j??

Interi?r kuchyn?-j?delna ve stylu modern? klasiky

  • Rozm?ry elektrick?ho spor?ku jsou velk?, proto byste si pro n?j m?li nejprve vybrat vhodn? m?sto. Krom? toho stoj? za to p?em??let o extern?ch konektorech, kter? tak? vy?aduj? speci?ln? evropskou z?suvky.
  • P?i pr?ci s elektrickou varnou deskou mus?te dodr?ovat v?echny pokyny, proto?e se velmi zah??v?. Nenech?vejte zav?rat d?ti, kter? s takov?m spor?kem v?bec nev?d? - mohou se pop?lit.
  • Krom? toho nesm? b?t v bl?zkosti spot?ebi?e ponech?ny ho?lav? materi?ly, proto?e teplo m??e zp?sobit po??r a v??n? zran?n?.

Gourmia GIC-100 - multifunk?n? p?enosn? va?i?

Na pozn?mku! Design elektrick?ho spor?ku je na rozd?l od induk?n?ho m?n? atraktivn?. Je tak? velmi n?ro?n? na p??i, to znamen?, ?e je t?eba se velmi sna?it um?t ji od v?ech ne?istot a rozva?en?ho j?dla. Pokud se drobky z j?dla dostanou na ho??ky elektrick?ho spor?ku, rychle se vzn?t?, co? vytvo?? hromadu kou?e.

Jak pe?ovat o induk?n? varnou desku?

Nejprve mus?te z povrchu odstranit zbytky j?dla. To lze snadno prov?st pomoc? speci?ln? ?krabky. Pot?, co spot?ebi? trochu vychladne, naneste na n?j vhodn? myc? prost?edek. D?le je t?eba povrch o?istit a ot??t vlhk?m had??kem.

P?i p??i o tento typ za??zen? je t?eba vz?t v ?vahu n?sleduj?c? body:
  • v ??dn?m p??pad? neot?rejte povrch houbi?kou na myt? n?dob?, zp?sob? to skvrny modr? barva krom? toho je velmi obt??n? je odvodit;

  • nepou??vejte ?isti?e na trouby ani spreje;
  • k odstran?n? plaku pou?ijte roztok octa;