Po mnoho let plynov? kamna byl hlavn?m atributem ka?d? kuchyn?. Ale v V posledn? dob? suver?nn? ji nahrazuj? varn? desky - induk?n? a sklokeramick?. Ka?d? z t?chto odr?d m? sv? vlastn? vlastnosti, ka?d? m? v?hody a nev?hody. Hlavn?m rozd?lem mezi ob?ma typy modern?ch kamen je princip jejich pr?ce. Abyste si v?b?r usnadnili, je t?eba zv??it v?echna pro a proti induk?n?ch a sklokeramick?ch varn?ch desek.

Vlastnosti induk?n?ch spor?k?

Induk?n? varn? deska m? speci?ln? pracovn? princip. Jeho podstata spo??v? v tom, ?e prost?ednictv?m induk?n?ho proudu se n?dob? oh??v?. Samotn? povrch z?st?v? chladn?. D? se ??ci, ?e na takov? spor?k lze pou??t pouze kovov? n?dob?, stejn? jako hrnce a p?nve s magnetick?m dnem.

Induk?n? varn? deska rozpozn? velikost p?edm?tu um?st?n?ho na plot?nce. Pokud je jeho pr?m?r men?? ne? 8 nebo 12 cm (v z?vislosti na modelu kamen), k oh?evu nedojde. Tato mo?nost byla vytvo?ena z bezpe?nostn?ch d?vod?. Tak?e l??ce, vidli?ky a podobn? p?edm?ty zapomenut? na spor?ku z?stanou studen?.

V?hody induk?n?ho spor?ku

Induk?n? varn? deska je modern? high-tech za??zen?. M? rozsah pozitivn? vlastnosti. Mezi nimi vynikaj? n?sleduj?c?:

1. Ziskovost. Induk?n? varn? deska nevy?aduje zvl??tn? spot?ebu energie. Oh?eje vodu t?ikr?t rychleji ne? plynov? spor?k.
2. Sn??en? doby va?en?. Z p?edchoz?ho bodu vypl?v? je?t? jedno plus induk?n? metody. varn? deska. Vzhledem k tomu, ?e dok??e velmi rychle oh??t tekutiny, u?et??te s n?m spoustu ?asu na va?en?.
3. Bezpe?nost. Je nemo?n? se pop?lit o povrch induk?n?ho spor?ku. Nav?c je zcela ohnivzdorn?. Varn? deska se automaticky vypne, kdy? z n? vyjmete n?dob?.
4. Snadnost pou?it?. Proto?e se varn? deska sama o sob? nezah??v?, je snadn? na ?dr?bu a pohodln? pou?it?. U? nikdy z n?j tedy nebudete muset odstra?ovat p?ip?len? zbytky j?dla. Pokud z p?nve vyte?e ml?ko, m??ete okam?it? n?dobu zvednout, ot??t povrch spor?ku a pokra?ovat ve va?en?.

Nev?hody induk?n?ho spor?ku

Existuj? tak? ur?it? nev?hody induk?n? spor?ky:

1. Pe?liv? v?b?r j?del. Pro takovou desku nen? vhodn? ??dn? materi?l. Mnoh? ?eny v dom?cnosti proto mus? dokupovat, aby mohly za??t pou??vat novou varnou desku. I kdy? stoj? za zm?nku, ?e ve v?t?in? p??pad? v kuchyni existuj? kovov? p?nve, ?ajov? konvice a dal?? p?edm?ty. Ale s v?b?rem p?nve se ?asto objevuj? pot??e. V?robci spor?k? proto ?asto dod?vaj? magnet, pomoc? kter?ho m??ete zkontrolovat, zda je n?dob? vhodn? na indukci.
2. Nutnost pravideln? v?m?ny ho??k?. Topn? kotou?e se postupn? deformuj?, tak?e je t?eba je v?as vym?nit. A to jsou dal?? n?klady na ?as a pen?ze a tak? ur?it? nepohodl?.
3. Pot??e p?i pou?it? n?dob? mal?ho pr?m?ru. Pokud jste zvykl? p?t r?no ?erstv? uva?enou k?vu, pak m??ete m?t pot??e s pou??v?n?m Turk?. Jeho pr?m?r je zpravidla mal?. A to znamen?, ?e induk?n? povrch nejde to zah??t. Na?t?st? existuje cesta ven - pou?it? speci?ln?ch adapt?rov?ch disk?.

Vlastnosti sklokeramick?ch kamen

Sklokeramick? kamna jsou schopna zah??t a? na teplotu 600 stup?? bez jak?koli ?jmy na v?konu. Vyza?uj? teplo p??sn? vertik?ln?, rozpozn?vaj? pr?m?r n?dob? stoj?c?ho na ho??ku. Povrch, ni??m neobsazen?, tedy z?st?v? chladn?. Po zapnut? spor?ku si rychle v?imnete, jak se na ho??ku objev? ?erven? indik?tor oh?evu. Bude ho?et, dokud nevychladne.

V?hody sklokeramick? varn? desky

Sklen?n? keramika m? ?adu v?hod, kter? ospravedl?uj? jej? vysokou popularitu:

1. Ziskovost. Spor?k spot?ebuje minim?ln? mno?stv? energie pot?ebn? k va?en?. Toho je dosa?eno d?ky tomu, ?e oh??v? p??mo plochu, kterou zab?r? n?dob?. Krom? toho m? sklokeramika vysokou setrva?nost - rychle se zah??v? a po dlouhou dobu ochlazuje, co? v?m umo??uje p?iv?st pokrm do p?ipravenosti na zbytkov? teplo.
2. Bezpe?nost. Proto?e k oh?evu doch?z? pouze pod dnem misky, nen? mo?n? se pop?lit, pokud se nedopat?en?m dotknete jej?ho povrchu. Po vypnut? spor?ku v?m ?erven? indik?tor p?ipomene, ?e ho??k je?t? nevychladl.
3. Stylov? design. Mnoh? l?k? vzhled sklokeramick?ch kamen. M? dokonce leskl? povrch s vyzna?en?mi hranicemi ho??k?.
4. Vytrvalost t??k?ch b?emen. Na panel lze um?stit n?kolik velk?ch a t??k?ch p?nv? sou?asn? bez obav z deformace.

Na rozd?l od induk?n?ch spor?k? nav?c m??ete va?it na sklokeramick?m n?dob? z jak?chkoli ??ruvzdorn?ch materi?l?.

Nev?hody sklokeramick?ho spor?ku

ne bez sklokeramick? varn? deska a ur?it? nedostatky. I kdy? jsou docela nev?znamn?, donut? v?s p?em??let o v?b?ru:

1. K?ehkost. V seznamu plus? je polo?ka, ?e sklokeramick? spor?k je schopen snadno un?st t??k? n?klady. Mus? v?ak b?t p??sn? statick?. Pokud na varnou desku z v??ky spadne t??k? nebo ostr? p?edm?t, s nejv?t?? pravd?podobnost? dojde k jej?mu po?kozen?. Nav?c se na n?m rychle objevuj? ?kr?bance od neopatrn?ch pohyb? n?dob?.
2. Pot??e v p??i. Sklokeramick? povrch vy?aduje pe?liv? a v?asn? p??e kdy k
s?la speci?ln?ch detergent?.

Pokud m?te na v?b?r – induk?n? nebo sklokeramick? varn? deska, klady a z?pory v?m pomohou v rozhodov?n?. A pro ty, kte?? se nemohli rozhodnout, je tu hybridn? model, kter? kombinuje oba typy povrch?.

S tak velk?m mno?stv?m desek na trhu je velmi snadn? se zm?st a rozhodnout se p?esn?, co pot?ebujete. Obzvl??t? popul?rn? v minul? roky pou??vejte induk?n? a sklokeramick? spor?ky. Ale jak si mezi nimi vybrat? Chcete-li to prov?st, mus?te zjistit, jak se induk?n? spor?k li?? od sklokeramick?ho spor?ku, porovnat jejich vlastnosti, pochopit v?hody a nev?hody jednotliv?ch typ?.

Sklokeramick? varn? deska

Ne? si vyberete jeden z prezentovan?ch typ? tal???, m?li byste se o ka?d?m z nich dozv?d?t co nejv?ce. Za?n?me sklen?nou keramikou.

Ot?zka je na netu docela b??n?: „Je sklokeramick? spor?k induk?n? nebo ne?“ Odpov?? je jednozna?n? – ne!

99% v?ech induk?n?ch varn?ch desek je vyrobeno ze sklokeramiky, v vz?cn? p??pady existuj? modely vyroben? z nerezov? oceli. Krom? toho skupina sklokeramick?ch model? zahrnuje odr?dy s r?zn? zp?soby topen?:

1. Spir?la.
2. infra?erven?.
3. Ahoj Sv?tlo.

M??eme tedy u?init jednoduch? z?v?r o rozd?lu mezi induk?n?mi a sklokeramick?mi va?i?i. Prvn? mo?nost? je rozs?hlej?? sortiment odr?d.

V?hody a nev?hody sklokeramick?ch panel?

V?hody tohoto typu varn?ch ploch jsou n?sleduj?c?:

1. P?kn? vzhled.
2. Relativn? levn? n?klady.
3. Topn? plocha se automaticky zmen??/zv?t??. Tento faktor je ovlivn?n velikost? dna n?dob?.
4. Homogenn? oh?ev ho??k?.
5. N?m?st? varn? deska se zcela nezah?eje, proces se prov?d? pouze v oblasti, kde je n?dob?.
6. Kamna maj? ukazatel zbytkov?ho tepla. Na?ervenal? te?ka v?m v?dy p?ipomene, ?e jste zapomn?li vypnout spor?k.

Mezi nev?hody pat??:

1. Velk? v?daj elekt?iny (ve srovn?n? s induk?n?m modelem).
2. Na povrchu sklokeramiky jsou otisky n?dob? z hlin?ku a m?di.
3. Vysok? pravd?podobnost od?t?pnut? na okraj?ch.
4. Pot?eba st?l? p??tomnosti p?i va?en?. Unikl? pol?vka nebo sladk? sirup mohou trvale znehodnotit povrch.
5. Sklen?nou keramiku lze ?istit pouze speci?ln?mi n?stroji.

Induk?n? va?i?

Hlavn? rozd?l mezi induk?n?m spor?kem a sklokeramick?m spor?kem je v tom, ?e v prvn?m p??pad? spor?k neh?eje. Pro tento typ varn? desky se pou??v? speci?ln? n?dob? s magnetizovan?m dnem. K oh?evu doch?z? prost?ednictv?m magnetick?ho pole p?sob?c?ho na dno misky. Toto pole je tvo?eno proudem tekouc?m do integrovan?ch panel? induk?n?ho spor?ku. D?ky tomuto principu fungov?n? se elekt?ina spot?ebuje m?n?, proto?e se nehromad? na cel? plo?e panelu, ale pouze na jednom m?st?.

Navzdory zjevn?m v?hod?m induk?n?ho spor?ku nen? v?dy v?hodn? jej pou??vat. Krom? toho je t?eba poznamenat, ?e magnetick? pole vytvo?en? b?hem provozu ovliv?uje mikroklima m?stnosti, fungov?n? dal??ch dom?c? p??stroje a blaho ostatn?ch.

V?hody a nev?hody induk?n?ho spor?ku

V?hody t?to mo?nosti jsou:

1. Vysok? v?kon s n?zkou spot?ebou energie.
2. Modern? induk?n? modely maj? vysok? koeficient u?ite?n? akce(v?ce ne? 90 %).
3. Rychl? oh?ev a chlazen? ho??k?.
4. Absolutn? bezpe?nost pou?it?. P?i dotyku s induk?n? varnou deskou je nemo?n? se pop?lit.
5. Nez?vislost na poklesech nap?t?.
6. Schopnost urychlit oh?ev jednoho ho??ku na ?kor druh?ho.
7. Disponuje funkc? automatick?ho zapnut?/vypnut?. P?i polo?en? n?dob? na povrch se spor?k zapne, p?i sejmut? se vypne.
8. B?hem provozu induk?n? varn? desky se vzduch neoh??v?, respektive nen? pot?eba v?tr?n?.
9. Snadnost pou?it?.
10. Atraktivn? vzhled.
11. Harmonick? kombinace s jak?mkoliv stylem interi?ru.

Nev?hody jsou:

1. Vysok? cena.
2. Pot?eba n?kupu speci?ln?ch j?del, jejich? n?klady jsou tak? pom?rn? velk?.
3. Zv??en? zat??en? elektrick?ho veden?.
4. Dopad na n?kter? polo?ky - bankovn?ch karet, flash disky a dal??.
5. Pot??e s v?b?rem m?sta pro instalaci. P?i um?st?n? varn? desky je t?eba vz?t v ?vahu r?zn? technick? nuance.

Srovn?vac? parametry

P?i porovn?v?n? induk?n? a sklokeramick? varn? desky je nutn? zv??it n?sleduj?c? charakteristiky:

1. zp?soby vyt?p?n?.
2. Vlastnosti fungov?n?.
3. Pot?eba b?t p??tomen p?i va?en?.
4. Bezpe?nost.
5. odolnost v??i n?razu vn?j?? faktory.
6. Cena.

Technologie vyt?p?n?

Induk?n? va?i? nem? topn? t?leso. Oh?ev se prov?d? d?ky vysokofrekven?n?mu z??en?, kter? interaguje s n?dob?m um?st?n?m na varn? desce. Tak se tvo?? uzav?en? smy?ka, zah?ejte obsah a? do ?pln?ho uva?en?.

U sklokeramick?ho spor?ku jsou mo?nosti vyt?p?n? mnohem rozmanit?j?? (to bylo naps?no v??e) a ka?d? si m??e vybrat s?m, co bude pohodln?j??. Ka?d? technologie vyt?p?n? m? sv? vlastn? charakteristiky, tak?e v?b?r by m?l b?t proveden na z?klad? provozn?ch parametr?.

Funk?n? vlastnosti

Jak? je rozd?l mezi induk?n?m va?i?em a sklokeramick?m modelem z hlediska funk?n?ch parametr?? V?konem sv? konkurenty mnohon?sobn? p?ed??. Jak ji? bylo uvedeno v??e, jeho ??innost za??n? na 90 %. U alternativn?ch model? m??e b?t toto ??slo 1,5-3kr?t men??.

Pro? je induk?n? varn? deska lep?? ne? sklokeramick? model? P?i va?en? na t?chto za??zen?ch se povrch spor?ku zcela nezah?eje, proces prob?h? pouze na plo?e pod n?dob?m, pot? se st?ny a obsah zah?ej?. To m? p??zniv? vliv na rychlost oh?evu. Nap??klad k oh??t? litrov? n?doby s vodou zabere induk?n? va?i? pouh? dv? minuty. Sklokeramick? varn? deska bude trvat dvakr?t d?le.

Kontrola pr?ce

Za??zen? induk?n?ho typu m? funkci, kter? zabra?uje v?skytu saz? a jin?ch ne?istot, kter? se vyskytuj? b?hem procesu va?en?. V??iv? proudy oh??vaj? prostor pod n?dob?m a zanech?vaj? voln? povrch chladn?. To sni?uje pot?ebu neust?l?ho sledov?n? provozu desky. Na za??tku pou??v?n? induk?n? varn? desky se budete muset v?ce v?novat va?en?, ale ?asem p?ijde pochopen? syst?mu a tato pot?eba zmiz?.

St?le si nejste jisti, jak? je rozd?l mezi induk?n?m va?i?em a sklokeramick?m va?i?em? N?kter? modely sklokeramick?ch kamen maj? funkci, kter? umo??uje sn??it oh?ev p?i varu a vypnout za??zen? podle nastaven?ho ?asova?e. To usnad?uje va?en? a udr?uje varnou desku ?istou.

Bezpe?nost

Mnoho u?ivatel? po p?e?ten? recenz? na internetu, kter? nejsou podlo?eny fakty, je k induk?n?mu spor?ku kritick?ch. D?vodem tvrzen? jsou domn?nky o negativn?m vlivu mikrovlnn?ho z??en? na ostatn? a potraviny. Ve skute?nosti ?koda zp?soben? induk?n?m za??zen?m nen? v?t?? ne? z mikrovlnn? trouba nebo mobiln? telefon.

Stupe? pevnosti a trvanlivosti

Sklokeramick? varn? desky jsou mnohem n?chyln?j?? k vn?j??mu po?kozen? vlivem tepla. Nesn??? p?soben? cukru ani soli, krystaly t?chto l?tek mohou povrch panelu po?kr?bat. A tak? m??e b?t po?kozen bodov?m ?derem. Na vzhled sklokeramika se ?patn? odr??? opakovan?m zah??v?n?m nevy?i?t?n?ho povrchu. V d?sledku toho se mohou tvo?it t??ko odstraniteln? nebo ne?istiteln? usazeniny.

Induk?n? panely s t?mito indik?tory jsou mnohem jednodu???.

Cena

Jak? je rozd?l mezi induk?n? varnou deskou a sklokeramickou deskou? Nejv?znamn?j?? nev?hodou induk?n?ch varn?ch desek je velmi vysok? cena. Nav?c pro va?en? vy?aduje speci?ln? n?dob?, kter? tak? stoj? pom?rn? hodn?. Sklokeramick? varn? deska je mnohem dostupn?j?? ne? induk?n? modely. Ale nev?hoda vysok? cena??ste?n? kompenzovat n?sleduj?c? vlastnosti:

1. Sklokeramika tak? vy?aduje n?kup speci?ln?ho n?dob?. Dal?? v?c je, ?e po?adavky jsou pon?kud ni???.
2. induk?n? za??zen? mnohem hospod?rn?j?? z hlediska spot?eby energie.

M?sto v?stupu

Nev?te, jak odli?it induk?n? va?i? od sklokeramick?ho va?i?e? Ob? varn? desky maj? atraktivn? vzhled, pota?en? kvalitn?m sklem odoln?m proti n?razu, ale zcela se li?? t?m, jak funguj?. Induk?n? model je nov?j?? a bezpe?n?j??, co? je d?le?it? zejm?na v dom?cnostech, kde jsou d?ti. Spot?ebov?v? mnohem m?n? elekt?iny a j?dlo uva?? rychleji d?ky tomu, ?e jeho oh??t? netrv? dlouho. Induk?n? model nikdy nezanech? na povrchu skla stopy po n?dob? a p?ip?len?ch potravin?ch. Na sklokeramick?m spor?ku se tyto probl?my budou objevovat pravideln?.

Mezi nev?hody obou typ? varn?ch desek pat?? n?kup speci?ln?ho n?dob?, jeho? n?klady mnoh? nepot???. Toto n?dob? by m?lo m?t zcela ploch? a siln? dno pro lep?? veden? tepla. Ide?ln? materi?ly pova?ov?na za litinu nerezov? ocel. D? se pou??t keramika, ta ale ?patn? vede teplo. V smaltovan? rendl?k j?dlo se m??e p?ip?lit.

P?i instalaci varn?ch desek obou typ? nen? nic slo?it?ho, ale bez pomoci profesion?la, kter? je obezn?men s vlastnostmi za??zen?, je nepravd?podobn?, ?e usp?je. P??e o desky se prov?d? pomoc? speci?ln?ch ?e?en?.

P?i v?voji sklokeramick?ho panelu byl kladen d?raz na v?t?? funk?nost. Zvl??tnost? induk?n?ho modelu je vysok? v?kon a bezpe?nost. Co si tedy vybrat - indukci nebo ka?d? z nich m?, proto byste m?li elektrickou varnou desku vyb?rat s ohledem individu?ln? preference a oblasti pou?it?.

S jistotou lze poskytnout pouze jednu radu – vyberte si za??zen? od d?v?ryhodn? zna?ky s dobrou pov?st?!

Na trhu nov?ch technologi? si varn? desky z?sk?vaj? na oblib? jin? druh. Nejobl?ben?j?? z nich jsou sklokeramick? a induk?n? spor?ky. P?ed n?kupem mus?te zjistit, kter? z nich je lep??. M??ete to pochopit ?ten?m recenz? z?kazn?k?.

Obecn? charakteristika

A sklokeramick? kamna spl?uj? pot?eby modern?ho kupuj?c?ho. Navzdory skute?nosti, ?e ka?d? z deklarovan?ch m? sv? vlastn? v?hody a nev?hody, existuj? faktory, kter? pom?haj? p?i v?b?ru ve prosp?ch jednoho nebo druh?ho tal??e.

Mezi nejv?znamn?j?? pat??:

• velikost pracovn? plochy;
• druh vybaven?: plnohodnotn? spor?k s, vestavn? nebo p?enosn?;
• po?et ho??k?;
• sou??sti topn?ho ?l?nku;
• spot?ebovan? elekt?ina;
• ochrana p?ed d?tmi;
• dopl?kov? funkce.

Modern? se vyzna?uj? r?zn?mi barevn? sch?mata: b?l?, ?ed?, ?ern? nebo zlat?.

Pozornost! Oba typy kamen jsou poh?n?ny elekt?inou.

V?hody sklokeramick?ch kamen

V ho??c?ch sklokeramick?ho spor?ku se pou??v? jeden ze t?? typ? topn?ch t?les um?st?n?ch pod varn?m panelem: spir?la, p?ska nebo halogen.

Mezi v?hody sklokeramick?ho spor?ku pat??:

Zjevnou v?hodou sklokeramick?ho spor?ku je jeho cena. Je mnohem ni??? ne? na induk?n?ch panelech.

Nev?hody sklokeramick?ch kamen

Krom? v?hod m? tato varn? deska i nev?hody. Tyto zahrnuj?:

• Pot?eba speci?ln?ho n?dob?.

Sklokeramick? spor?k pot?ebuje specializovan? n?dob?, s ploch?m, rovn?m a tlust?m dnem, nep?esahuj?c?m velikost samotn?ho ho??ku.

D?le?it?m faktorem je materi?l n?dob?. Nen? vhodn? pou??vat n?dob? s n?zkou tepelnou vodivost?, jako je keramika nebo sklo. M?d?n? a hlin?kov? n?dob? se nedoporu?uje, proto?e po jejich pou?it? z?st?vaj? na ho??c?ch t??ko odstraniteln? stopy. Nejlep?? je pou??vat n?dob? ozna?en? „pro sklokeramiku“ nebo nerez.

• P??e o kamna

Varnou desku je nutn? m?t p??pravky ur?en?mi na sklokeramiku. B??n? myc? prost?edky zanech?vaj? ?kr?bance, n?kdy m?rnou oxidaci. Zbytky p?ip?len?ho j?dla se odstran? pouze tenkou ?krabkou, kter? je sou??st? sady spor?ku.

Rada. Varn? deska vydr?? mnohem d?le, pokud pou?ijete n?dob?, kter? odpov?d? velikosti ho??ku. V?jimkou jsou varn? desky, kter? maj? funkci automatick?ho rozpozn?n? velikosti hrnce.

V?hody induk?n?ch spor?k?

Metoda induk?n?ho oh?evu je pova?ov?na za pom?rn? novou. Pod pracovn? plochou je um?st?na elektromagnetick? c?vka, d?ky kter? se oh??v? j?dlo, a ne n?dob? samotn?. Stoln? deska tohoto spor?ku je vyrobena ze sklokeramiky.

Mezi v?hody induk?n?ch spor?k? pat??:

• ekonomick? spot?eba elekt?iny;
• nejrychlej?? oh?ev ho??k?;
• sebe pracovn? plocha nezah??v? se;
• po va?en? z?st?vaj? pokrmy m?rn? tepl?;
• a? 20 provozn?ch re?im?;
• okam?it? zm?na teplotn? re?im od 60 do 1 stupn?;
• automatick? vypnut? p?i nep??tomnosti n?dob? nebo varu;
• zablokov?n? cel?ho panelu p?i zapnut? ?patn?ho re?imu;
• r?zn? funkce u dra???ch model?.

Pozornost! L??ce nebo nab?ra?ka n?hodn? ponechan? na varn? desce nevyprovokuje k zapnut? ho??ku.

Nev?hody induk?n?ch spor?k?

Induk?n? va?i?e maj? tak? nev?hody, i kdy? ne v?razn?. Tyto zahrnuj?:

• d?vat pozor p?i instalaci, proto?e keramika je pom?rn? k?ehk? materi?l;
• nejlep?? je instalovat varnou desku mimo kov dom?c? p??stroje, jako je nebo , proto?e to m??e po?kodit provoz obou za??zen?;
• pou??vejte pouze n?dob? s magnetick?m dnem;
• hluk b?hem provozu kv?li ventil?toru ur?en?mu k chlazen? n?dob?;
• vysok? cena.

Rada. Mechanismus induk?n?ch va?i?? vyu??v? magnetick? c?vky, tak?e lid? s kardiostimul?tory je nejlep?? nepou??vat podobn? desky, proto?e magnetick? pole m??e nep??zniv? ovlivnit zdrav? osoby pou??vaj?c? kardiostimul?tor.

Co si vybrat?

Jak vid?te, sklokeramick? i induk?n? va?i?e maj? sv? pro a proti. Z ekonomick?ch d?vod? je nejlep?? zvolit sklokeramickou varnou desku, kter? je n?kolikan?sobn? levn?j?? ne? induk?n? varn? deska. Pokud je prioritou ?as a ?sil?, m?li byste zvolit induk?n? va?i?, proto?e j?dlo se na n?m va?? mnohem rychleji.

Kdy? u? jsme u n?dob?, stoj? za zm?nku, ?e v obou p??padech jsou pot?eba speci?ln? hrnce a p?nve. Na induk?n?m spor?ku lze pou??t jak?koli kovov? n?dob?, ale jeho ??innost bude n?kolikan?sobn? ni??? ne? u speci?ln?ho n?dob? s magnetick?m dnem.

Srovn?n? sklokeramick?ho a induk?n?ho spor?ku:

• na induk?n? varn? desce se voda va?? za 2-3 minuty, zat?mco na sklokeramick? desce - za 5-7 minut;
• na induk?n? varn? desce se zah??v? pouze ho??k, na sklokeramick? - cel? pracovn? plocha, a proto je induk?n? varn? deska bezpe?n?j?? ne? sklokeramick?;
• varn? deska na induk?n? desce se automaticky vypne, kdy? zvol?te po?adovan? re?im, va?en? na sklokeramick?m spor?ku je nutn? samostatn? sledovat;
• Induk?n? varn? deska spot?ebuje m?n? elekt?iny ne? sklokeramick?, d?ky automatick? vypnut? ihned po sejmut? n?dob? z varn? desky.

V?hody a nev?hody obou varn?ch ploch jsou relativn?.

Ka?d? hostitelka si vyb?r? kamna na z?klad? sv?ch preferenc? a po?adavk?. Internet v?m pom??e naj?t pozitivn? i negativn? recenze na induk?n? a sklokeramick? spor?ky a vybrat si. Hodn? z?le?? na v?robci a modelu samotn? varn? desky. P?i v?b?ru spor?ku byste proto m?li v?novat pozornost nejen jeho vlastnostem, ale tak? firm?. Nejlep?? je po??dit si varnou desku zn?m?ch zna?ek.

Jak vybrat n?dob? pro induk?n? spor?k: video

Modern? varn? desky s elektrick?m oh?evem a r?zn?mi principy oh?evu kuchy?sk? n??in? dnes velmi popul?rn?. Ze z?ejm?ch d?vod? si z?skaly zvl??tn? oblibu mezi obyvateli p??m?stsk?ch vesnic, kde dosud nebyla dod?vka plynu provedena. A proto?e takov?ch obyvatel v pr?b?hu let p?ib?v?, je rozumn?, aby m?li dotaz ohledn? v?b?ru sklokeramick?ho nebo induk?n?ho spor?ku – kter? je lep??? Tato ot?zka je dnes ?asto kladena. Chcete-li na ni odpov?d?t, mus?te se vypo??dat s tal??i ve v?ech poloh?ch.

Samoz?ejm? nen? t?eba hledat rozd?ly ve vzhledu, designov? dekorace, velikosti a dal?? drobn? rozd?ly, kter? ve skute?nosti nejsou kritick?. A pokud v nich bude n?jak? rozd?l, pak bude v?b?r podle t?chto ukazatel? ?ist? subjektivn?. Jak se ??k?, chu? a barva...

D?le?it?j?? bude prov?st anal?zu podle t?chto krit?ri?.

• Typ za??zen?, to znamen?, ?e panely mohou b?t vestavn?, voln? stoj?c?, p?enosn?.
• Typ oh??va??. V z?sad? jsou zde rozd?ly jasn? – jedn? se bu? o induk?n? c?vky, nebo topn? t?lesa.
• Po?et ho??k?.
• Bezpe?nost.
• ??innost, tedy jak efektivn? panel pracuje p?i spot?eb? ur?it?ho mno?stv? energie.
• Dal?? mo?nosti, kter? zvy?uj? pou?itelnost za??zen?.

Induk?n? modely

T?matu, jak se li?? induk?n? varn? deska od sklokeramick?, za?neme ch?pat od prvn? pozice. Okam?it? mus?me u?init v?hradu, ?e z?kladem topn?ho t?lesa je induk?n? c?vka, kolem kter? se vytv??? magnetick? pole. Vznik? kv?li elektrick? proud, kter? se pohybuje pod?l z?vit? c?vky. Je to fam?zn? fyzik?ln? z?kon vznik magnetick?ho pole.

Cel? trik tedy spo??v? v tom, ?e samotn? magnetick? pole p?i kontaktu s ur?it?mi slitinami je zah??v?. Z toho plynou v?hody induk?n?ho spor?ku, proto?e z?rove? jde o oh??van? n?dob?, v jeho? proveden? je stejn? slitina. Samotn? spir?ly a ho??ky se nezah??vaj?. V?echno Term?ln? energie se spot?ebuje na p??m? oh?ev, nap??klad p?nev instalovan? na panelu. N?dob? samoz?ejm? zah?eje horn? povrch, ale jeho teplota nep?es?hne +60C. Tak?e se o to nesp?l?te, a to u? je vysok? bezpe?nost provozu. A to je jedna z v?hod tohoto modelu. A co dal?? v?hody?

• Vysok? ??innost, t?m?? 100%.
• Ve srovn?n? se sklokeramickou a induk?n? varnou deskou spot?ebuje tato varn? deska m?n? elekt?iny p?i stejn?m kone?n?m varn?m v?konu. A jak ukazuje praxe, st?n?c? kamna spot?ebuj? polovinu elekt?iny ne? induk?n? spor?ky.
• Je velmi snadn? regulovat stupe? oh?evu. To lze dokonce p?irovnat k plynov?m spor?k?m.
• Zna?kov? modely maj? z hlediska va?en? pom?rn? ?irokou funk?nost. 20 r?zn?ch re?im?.
• Pokud jde o bezpe?nost, existuje zde n?kolik ochrann?ch vlastnost?: nezapne se, pokud na spor?ku nen? ??dn? n?dob?, vypne se, pokud se na panel rozlije voda, ml?ko, v?var atd. Spor?k m??ete vypnout, aby ho d?ti nepou??valy.
• Vzhledem k tomu, ?e se horn? plocha spor?ku ?patn? zah??v?, rozlit? ml?ko a dal?? probl?my se nesp?l?. Ano, a je velmi snadn? um?t takov? panel.
• Existuj? i dal?? mo?nosti.

Co se t??e nev?hod, induk?n? va?i? vy?aduje speci?ln? n?dob?, jeho? dno je pota?eno magnetickou slitinou. Stoj? to v?c ne? obvykle kuchy?sk? n??in?. Design desky obsahuje ventil?tor, kter? nucen? ochlazuje povrch. D?l? hluk, co? nen? v?dy p??jemn?. Je pravda, ?e mus?me vzd?t hold evropsk?m kamn?m, pracuj? velmi ti?e.

Sklokeramick? kamna

Pokra?ujeme tedy v odpov?di na ot?zku, co je lep??: induk?n? nebo sklokeramick? varn? deska. P?ejdeme k anal?ze v?hod a nev?hod druh?ho. P?edt?m bych si ale dovolil jednu pozn?mku. V z?sad? jsou v?echny varn? desky (tyto dva typy) pokryty sklokeramikou. Prost? oby?ejn? lid? na sv? neprofesion?ln? ?rovni ud?lali takov? rozd?len?, tedy na induk?n? va?i? nebo sklokeramiku.

V?echny desky tohoto typu jsou rozd?leny podle typu v nich instalovan?ch topn?ch prvk?. Mohou b?t trubkov?, p?skov?, lamelov?, spir?lov? a tak d?le. Ale j?drem v?ech prvk? je vl?kno.

A od t? doby tento druh spor?ky se v kuchyn?ch pou??vaj? ji? dlouhou dobu, a proto recenze o nich p?esn? ur?uj? jejich v?hody a nev?hody.

• Takov? desky vydr?? pom?rn? v??n? teploty - a? + 600 ° C.
• Spot?eba energie nen? optim?ln? a efektivn? u v?ech model?.
• Pokud jsou na panelech pou?ity pala?inkov? ho??ky nebo konven?n? topn? t?lesa, pak se topn? rovina velmi rychle ochlad?.
• Jejich bezpe?nost se prakticky neli?? od induk?n?ch spor?k?.
• N?zk? relativn? cena.
• V ka?d?m modelu nab?zej? v?robci dal?? mo?nosti.

Vysoce d?le?it? bod, kter? se t?k? kamen se st?nov?mi topidly. Pro n? je lep?? pou??vat n?dob? s hust?m a rovn?m dnem. V tomto p??pad? je nutn? jej vybrat p?esn? podle velikosti ho??ku. Pokud je nap?. pr?m?r n?dob? men?? z?na jeho instalaci se panel s?m za?ne p?eh??vat, co? jej brzy vy?ad? z provozu.

A posledn? je p??e, kter? u?in? konec sporu, co je lep?? - induk?n? nebo sklokeramick? varn? desky. Cokoliv ?ekne?, teplo povrchy - to je m?sto, kde bude v?e ho?et. Mus?te se tedy vyzbrojit houbi?kami a ?ist?c? prost?edky k ?i?t?n? povrchu desky. A to se majitel?m nel?b?. A p?esto?e na trhu koup?te speci?ln? prac? gely, kter? jsou vyrobeny p??mo pro sklokeramick? v?robky, ?i?t?n? st?le nen? nejp??jemn?j?? proces.

V?sledek

Shrneme-li obdr?en? informace, m??eme doj?t k z?v?ru, ?e ot?zka t?kaj?c? se srovn?n? sklokeramiky a induk?n?ho spor?ku - kter? je lep??, je polo?ena nespr?vn?. Ve skute?nosti maj? oba typy varn?ch desek stejn? mno?stv? pro a proti. Proto jsou ob? varianty desek p??tomny na modern? trh vybaven? do kuchyn?. Samoz?ejm? z hlediska ?spor se zd?, ?e indukce je nap?ed, ale jsou t?m?? o polovinu dra???. Sklokeramick? modely nav?c funguj? bez hluku a to se n?kdy st?v? hlavn?m d?vodem jejich v?b?ru. Zde m??ete p?idat tradi?n? charakter tohoto typu tal??e. V b??n?m ?ivot? jsou prost? zn?m?j??, a tak jim zest?rl? hospody?ky d?vaj? sv?j hlas. To znamen?, ?e se ukazuje, ?e v?e bude z?viset na p?ipout?n? ?lov?ka.

Plynov? spor?ky ji? d?vno nejsou pova?ov?ny za nejlep?? mo?nost va?en? v kuchyni. Interi?r modern? kuchyn? si nelze p?edstavit bez varn?ch desek zabudovan?ch v n?bytku. Vyberte si efektivn? model pro pr?ci spor?k, a t?m vybavit kuchy? dle posledn? slovo m?da a modern? technologie nen? t??k?. Ale p?ij?t na to, jak se induk?n? varn? deska li?? od sklokeramick?, je n?kdy obt??n?. Co je lep?? - sklokeramick? nebo induk?n? spor?k, na tuto ot?zku v?m pom??eme naj?t odpov?? v tomto ?l?nku.

Sklokeramick? varn? deska

Ne? se rozhodnete, jak? spor?k zvolit – induk?n? nebo sklokeramiku, m?li byste si zjistit trochu informac? o principu fungov?n?, v?hod?ch a nev?hod?ch jednotliv?ch mo?nost?. Za?n?me sklen?nou keramikou.

99% indukce varn? desky vyrobeno ze sklokeramiky, i kdy? se n?kdy v prodeji nach?zej? tal??e vyroben? z nerezov? oceli. Nap??klad V-Zug a Teppan Yaki. Krom? toho n?kolik druh? kamen s r?zn? typy topen?:

• Spir?la.
• Halogen (infra?erven?).
• Ahoj sv?tlo.

Lze tedy u?init prvn? jednoduch? z?v?r: rozd?l mezi induk?n? varnou deskou a sklokeramickou je v tom, ?e prvn? koncept obsahuje v?ce ?irok? rozsah mo?nosti.

D?le?it?! Kter?koli z v??e uveden?ch topn?ch prvk? je pod povlakem vyroben?m z jedin? tabule sklokeramiky. Pracovn?m t?lem panelu jsou litinov? kotou?e, kter? jsou um?st?ny uvnit? topn? prvky. Ho??ky nejprve produkuj? oh?ev p?i pou??v?n? maxim?ln? v?kon. Pot? automatika p?epne provozn? re?im kamen na sn??en? v?kon. Po vypnut? varn? desky je teplota st?le na dlouhou dobu dr?eno a zakonzervov?no.

V?hody sklokeramick? varn? desky:

• Atraktivn? vzhled.
• Relativn? lacinost.
• Automaticky sni?uje a zvy?uje varnou z?nu v z?vislosti na velikosti dna p?nve.
• Ho??ky vytv??ej? rovnom?rn? tok tepla.
• Nezah??v? se cel? povrch varn? desky, ale pouze oblast pod dnem n?dob?.
• Na panelu je um?st?n indik?tor zbytkov?ho tepla, tak?e pokud zapomenete ho??k vypnout nebo n?jakou dobu nevychladl, ?erven? te?ka v?m to v?dy p?ipomene.

nedostatky:

• Zv??en? spot?eba energie ve srovn?n? s induk?n?m spor?kem.
• Na sklokeramick?m povrchu jsou stopy m?di a hlin?kov? n?dob?. Zjist?te, na jak? ?istic? prost?edky lze pou??t.
• Na okraj?ch panelu jsou ?asto ?ipy.
• Vy?aduje pe?livou p??i a st?lou p??tomnost, nap??klad horko cukrov? sirup nebo "unikl?" pol?vka m??e zcela znehodnotit povrchov? materi?l.
• Pro ?i?t?n? sklokeramick?ho povrchu jsou zapot?eb? speci?ln? p??pravky.

induk?n? model

Hlavn? rozd?l mezi induk?n?m modelem je v tom, ?e kamna sama neh?ej?. Proud proch?zej?c? vestav?n?mi c?vkami vytv??? magnetick? pole a ovliv?uje zmagnetizovan? dno n?dob?. D?ky tomuto principu fungov?n? se elekt?ina nespot?ebov?v? na oh?ev cel? varn? desky, ale soust?ed? se pouze na jedno m?sto.

D?le?it?! P?i prezentac?ch induk?n?ch model? vyu??vaj? mana?e?i velmi p?sobiv? p?edstaven?: na panel polo?? hrnec s vodou a vedle n?j ?okol?du. Zat?mco se voda v hrnci va??, ?okol?da se ani nerozpust?.

Navzdory mnoha v?hod?m induk?n? varn? deska, nen? v?dy mo?n? jej pou??t. Krom? toho je t?eba poznamenat, ?e generovan? magnetick? pole ovliv?uje mikroklima m?stnosti, provoz jin?ch dom?c?ch spot?ebi?? a tak? pohodu ?lov?ka.

D?le?it?! Vzhledem ke speci?ln?mu principu fungov?n? induk?n?ch varn?ch desek je zapot?eb? speci?ln? n?dob? s magnetick?m dnem. Ke spor?ku je zpravidla p?ibalen magnet, kter? v?m umo?n? zkontrolovat vhodnost n?dob?.

V?hody induk?n? varn? desky:

• Vysok? v?kon s m?rnou spot?ebou energie. Modern? induk?n? modely dom?c?ch spot?ebi?? maj? vysokou ??innost (od 90%).
• Ho??ky se velmi rychle zah??vaj? a ochlazuj?. D?ky speci?ln?mu topn?mu mechanismu se varn? deska velmi rychle dostane po?adovanou teplotu co? v?razn? urychluje proces va?en?.
• Bezpe?nost pou?it?. Vzhledem k tomu, ?e se teplo nep?en??? na povrch spor?ku, ale pouze na n?dob?, je pravd?podobnost pop?len? dotykem spor?ku 0. Na dom?c? spot?ebi?e se mohou bezpe?n? dot?kat i d?ti.
• Nez?vis? na s??ov?m nap?t?.
• Umo??uje urychlit oh?ev jednoho ho??ku na ?kor druh?ho.
• Spor?k je vybaven automatick? zap?n?n? a vypnut?. Jakmile vlo??te p?nev - spor?k se zapne, vyjm?te n?dob? - vypne se.
• Induk?n? mechanismy neoh??vaj? vzduch, tak?e nen? pot?eba m?stnost v?trat.
• Snadnost pou?it?.
• Atraktivn? vzhled.
• Harmonick? kombinace s jak?mikoli detaily interi?ru.
• Varn? deska rozpozn?v? pouze ur?it? velikosti n?dob?. Pokud zapomenete nebo omylem upust?te l??ci na varnou desku, nebude se zah??vat, proto?e minim?ln? pr?m?r dna n?doby nesm? b?t men?? ne? 12 cm a u n?kter?ch model? - 8 cm.

D?le?it?! Tato vlastnost panel? trochu zt??ila ?ivot milovn?k?m k?vy, nicm?n? existuje cesta ven a je docela jednoduch? - po?i?te si adapt?rov? disk.

Nev?hody induk?n?ho modelu:

• Vysok? cena. Cena modelu bude p??mo z?viset na po?tu funkc? dom?c?ch spot?ebi??.
• Nutnost zakoupit speci?ln?, co? tak? nen? levn?.
• Velk? zat??en? elektroinstalace.
• Vliv z??en? na n?kter? v?ci, nap??klad flash disky, kreditn? karty.
• Obt??nost v?b?ru optim?ln? z?ny pro zapu?t?n? panelu. Induk?n? spor?ky nelze namontovat p?es kovov? povrchy, tak?e budete muset p?em??let, jak troubu p?esunout do jin? ??sti m?stnosti.

Abyste nejen pochopili, jak se induk?n? varn? deska li?? od sklokeramick? varn? desky, ale tak? abyste sami ur?ili, kter? model je lep??, zva?te n?sleduj?c?:

1. Vyberte si variantu induk?n? varn? desky s v?hodnou pro v?s praktick? str?nka: na spor?ku mus? b?t alespo? jeden velk? ho??k.
2. Dom?c? spot?ebi?e mus? odpov?dat stylu interi?r kuchyn?. Hodil by se nap??klad ?ern? leskl? panel bez definovan?ch obrys? v oblastech, kde jsou um?st?ny ho??ky modern? sm?ry design (hi-tech) a sv?tl? varn? desky s ?ern?mi nebo ?erven?mi ho??ky se dob?e hod? do star??ch interi?r?.

Jak? n?dob? lze pou??t pro modern? panely?

Jakmile se rozhodnete pro indukci nebo sklokeramiku - co je lep??, budete si muset l?mat hlavu nad v?b?rem vhodn? n?dob? pod konkr?tn? model tal??e:

1. Ve?ker? n?dob?, kter? budete na elektrick?ch varn?ch desk?ch pou??vat, by m?lo m?t pouze ploch? dno, bez bo?n?ch stran a prohlubn?.
2. Pro litinov? ho??ky sklokeramick? panely je nutn? vybrat takov? n?dob?, jeho? pr?m?r bude pln? odpov?dat topn? z?n?. V opa?n?m p??pad? se ho??ky rychle opot?ebov?vaj? a pl?tvaj? energi? b?hem provozu.
3. U induk?n?ch model? je p??pustn? pou??vat hrnce a p?nve pouze se ?irok?m a tlust?m dnem s feromagnetick?mi vlastnostmi. M??ete pou??t i ten?? n?dob?, ale na dn? by m?ly b?t speci?ln? feromagnetick? n?lepky.
4. N?dob? by m?lo b?t vyrobeno z kovu s magnetick?mi vlastnostmi, nap??klad z litiny smaltovan? nebo nerezov? oceli.

Jak? spor?k zvolit: induk?n? nebo sklokeramiku?

P?i v?b?ru modelu varn? desky - sklokeramick? nebo induk?n? zhodno?te v?echna pro a proti ka?d? z nich. Z?sadn? rozd?l mezi nimi nen? p??li? v?znamn?:

1. Induk?n? varn? deska oh??v? pouze dno n?doby a nevy?aduje dlouhou dobu k dosa?en? nastaven? teploty. J?dlo, kter? se na takov?m panelu va??, se nikdy nep?ip?l?, tak?e hlavn?m rozd?lem mezi induk?n?m va?i?em a sklokeramick?m va?i?em je men?? spot?eba energie p?i vy??? produktivit?.
2. Sklokeramick? varn? deska se spir?lov?m elektrick?m topn?m t?lesem se nejprve sama oh?eje, a? pot? za?ne oh??vat n?dob?.
3. Sklokeramick? varn? deska bude st?t m?n? ne? induk?n?, nav?c nevzniknou dal?? n?klady na nov? n?dob?.

D?le?it?! Induk?n? model v?s pot??? ?rovn? bezpe?nosti a nedostatku z?pach zat?mco z kamen s klasick?m topn?m t?lesem je v?dy c?tit m?rn? z?pach sp?leniny.

V?b?r modelu pro va?i kuchyni bude z?viset na mnoha krit?ri?ch, jako jsou:

• Funk?nost.
• Bezpe?nost.
• Ziskovost.
• Kr?sn? sofistikovan? design.
• Dopl?kov? funkce.

V?echny v??e uveden? faktory jsou p?i v?b?ru varn? desky velmi d?le?it? nejen pro spot?ebitele, ale tak? pro v?robce nov?ch produkt?. kuchy?sk? spot?ebi?e kter? n?s t??? nov?m v?vojem v t?to oblasti.

D?le?it?! Vyberte tak? optim?ln? po?et ho??k? se zam??en?m na po?et ?len? rodiny a frekvenci va?en?. Mnoho induk?n?ch model? m? nejen 4 ho??ky, ale tak? 2, 3 a dokonce 5.

V?b?r dal??ch funkc?

Modern? v?robci pot??? spot?ebitele n?sleduj?c?m dal?? funkce varn? desky:

• Ochrana d?t?.
• Zm?na v?konu a topn? plochy ho??k?.
• Dotykov? ovl?dac? syst?m.
• Mo?nost nastaven? ?asova?e s upozorn?n?m.

Neomezen? po?et nov?ch a zaj?mav?ch funkc? umo??uje ka?d? hostitelce vybrat si nejoptim?ln?j?? a pohodln? mo?nost dom?c? p??stroje. P?i v?b?ru desky zva?te, zda pot?ebujete v?echny funkce, kter? nab?z?, abyste nep?eplatili za funkce, kter? nepot?ebujete. P?i n?kupu spor?ku dejte p?ednost pouze d?v?ryhodn?m zna?k?m, kter? maj? certifik?ty kvality. Douf?me, ?e s v??e uveden?mi v?hodami a nev?hodami sklokeramick?ch nebo induk?n?ch varn?ch desek si vyberete tu pravou pro v?s. nejlep?? mo?nost, kter? bude nejen nejlep?? asistent v kuchyni, ale tak? stylov? dopln?k do modern?ho interi?ru.