Nepozoruhodn? trnit? ke? nebo strom s rozlo?itou korunou - unabi - lze nal?zt na pozemku mnoha letn?ch obyvatel a zahradn?k?. Tato rostlina, kter? je pom?rn? nen?ro?n? a nevy?aduje komplexn? p??i, m? ?adu u?ite?n?ch vlastnost?. P?edpokl?d? se, ?e jeho domovinou je severn? ??na, ale dnes na?i krajan? ocenili nutri?n? a l??iv? vlastnosti unabi.

Co je unabi

V?chodn? l??itel? naz?vaj? rostlinu unabi strom ?ivota nebo hru? bobule. Tento strom m? mnoho jmen – jujuba, jojoba, datle ??nsk?, jujuba. Takov? po?et jmen vymy?len?ch lidmi nazna?uje ?irokou distribuci rostliny. Dlouhou dobu se vyskytuje v Mongolsku, ??n?, Mand?usku, Uzbekist?nu a T?d?ikist?nu - tam je nem?nn?m prvkem krajiny.

Strom nen? vysok? - do 10 m, m? rozlo?itou korunu. Rostlina m? spolehliv? a rozv?tven? ko?enov? syst?m, tvo??c? v?honky - to v?m umo??uje p?stovat ji jako ke?. V?tve jsou pokryty trny, kter?ch se strom st?rnut?m zbavuje. Listy podlouhl?ho tvaru s ostrou ?pi?kou a kr?tk?m ?ap?kem. Jujube kvete koncem jara a m??e kv?st od 1 do 5 m?s?c? – z?le?? na p?d?, klimatu a p??i.

Kv?ty jsou mal?, maj? tvar p?tic?p? hv?zdy a pevn? sed? na v?tvi. K opylen? doch?z? podle k???ov?ho typu - pyl z ty?inek jednoho kv?tu mus? dopadat na pest?k druh?ho. Plody jsou nasazeny na do?asn?ch, nelignifikovan?ch v?honech. Tvar plod? p?ipom?n? datle, ale m?rn? se li?? v z?vislosti na odr?d? ke?e. Jsou ov?ln?, hru?kovit?, p?ipom?naj?c? jablko, ale jejich velikost je mal? - od 10 do 50 mm v dlouh? ??sti.

U?ite?n? vlastnosti unabi

Jako potravina se pou??vaj? plody jojoby (jujuba) – jsou ??avnat? a chutnaj? podobn? jako datle. Bobule se konzumuj? ?erstv? nebo lehce su?en? pro dosa?en? bohat?? chuti. P?ed pou?it?m je lep?? odstranit slupku, ale m??ete s n? j?st bobule. V ovoci obrovsk? mno?stv? vitamin C (a? 200 mg na 1 kg), P-aktivn? slou?eniny (vitamin P). Mezi prosp??n? vlastnosti stromu ?ivota pat??:

• Sn??en? tlak. T?m, ?e budete j?st 50-60 g bobul? ka?d? den, m??ete se vyhnout rozvoji hypertenze a odstranit jej? p??znaky.
• P??zniv? ??inky na organismus. Lid?, kte?? dlouho j?st jujubu, pozn pozitivn? zm?ny ve zdrav? – vymizen? migr?n, ust?n? bolest? srdce. Je klinicky prok?z?no, ?e plody datle ??nsk? sni?uj? hladinu cholesterolu a pom?haj? p?i chudokrevnosti.
• L??iv? vlastnosti rostliny se pln? projev? v odvarech. Tento l?k pom?h? vyrovnat se s ka?lem a zm?rnit z?n?t. d?chac? cesty. Ne nadarmo se na v?chod? rostlin? ??k? „prsn? bobule“.
• Normalizujte hladinu cukru v krvi. Bobule jsou sladk?, ale diabetici je mohou j?st bez obav.
• Odstran?n? p??znak? nedostatku vitam?n? - pravideln? konzumace bobul? eliminuje odlupov?n? k??e, vypad?v?n? vlas? a dod?v? s?lu.
• Stimulace laktace. ??nsk? datle podporuj? aktivn? produkci ml?ka u koj?c?ch ?en.
• Hubnut?. Jujube m? n?zk? obsah kalori? a lze ji pou??t jako n?hradu za sladkosti nebo sladk? ovoce.
• V?hody pro krevn? c?vy. P?i pravideln? konzumaci bobul? m??ete zapomenout na kardiovaskul?rn? onemocn?n?. Zvy?uj? aktivitu krevn?ho ob?hu v mozku, ??m? zlep?uj? pam??.
• Plody jsou indikov?ny p?i neust?l?m stresu, neurotick?ch a depresivn?ch stavech.
• Zral? bobule maj? lehk? a m?rn? proj?mav? ??inek. M?rn? nezral? plody maj? stahuj?c? vlastnosti.

Jak l?ky Vyu??vaj? se nejen plody t?to mnohostrann? rostliny. Odvary z list?, ko?en? a v?tv? maj? antibakteri?ln? vlastnosti – pou??vaj? se k l??b? v?ed?, nehoj?c?ch se v?ed?, ko?n? tuberkul?zy. N?lev z list? l??? ka?el, kter? doprov?z? plicn? onemocn?n?. Stejn? infuze m??e b?t z?chranou p?ed hypertenz?.

Kontraindikace u??v?n? bobul?

Plody mohou b?t ?kodliv?, pokud se konzumuj? ve velk?m mno?stv?. Kontraindikov?ny jsou plody jujuby (ziziphus) a t?m sp??e odvary a tinktury z n? v n?sleduj?c? p??pady:

• Hypotenze. Vzhledem k tomu, ?e plody a dal?? ??sti t?to rostliny sni?uj? krevn? tlak, lid? s n?zk?m krevn?m tlakem by se jim m?li vyh?bat.
• T?hotn? ?eny by nem?ly u??vat jojobu. Je zn?mo, ?e bobule mohou zp?sobit tonus d?lohy.
• Plody maj? sedativn? vlastnosti a nedoporu?uj? se ?idi??m.
• Unabi berry m? uklid?uj?c? vlastnosti, ale m??e zp?sobit nespavost, pokud se j? p?ed span?m.

Stravov?n?

Existuje mnoho recept? na pokrmy z unabi bobul?. Jsou jednoduch?, ale jsou i j?dla, jejich? p??prava zabere ?as. Zde je ??ste?n? seznam kulin??sk?ch pou?it? ovoce jojoby:

• p?id?v? se p?i hn?ten? t?sta, aby upe?en? chl?b vydr?el d?le ?erstv?;
• pod?van? va?en? s p??lohou r??e;
• vyr?b?t d?emy a zava?eniny na b?zi cukrov?ho sirupu;
• d?lat n?pl? do kol???;
• jujuba se nakl?d?, p?ipravuje konzervy na zimu a pou??v? se jako sva?ina alkoholick? n?poje;
• D?laj? ?aj, kompot, ?el? a dal?? n?poje.

Recept na jojobov? n?poj

?ast?ji se plody unabi pou??vaj? jako odvar nebo ?aj, i kdy? se z plod? p?ipravuj? i kompoty. Nejobl?ben?j?? a rychl? recepty p??prava n?poj? z jojobov?ch plod?:

• ?aj z bobul? jujube. N?poj se p?ipravuje r?zn?mi zp?soby, ale proporce jsou stejn? - na 1 litr vody mus?te vz?t 25-30 bobul?. D?le to m??ete ud?lat dv?ma zp?soby - nastrouhat bobule nebo je rozma?kejte vidli?kou. Zalijeme vrouc? vodou, p?ikryt? va??me 8-10 minut, sced?me.
• Odvar z ovoce. Tento l?k lze pou??t jako l?k nebo p?t pro pot??en?. K p??prav? odvaru budete pot?ebovat 5 su?en?ch nebo ?erstv?ch bobul?, kter? mus?te nal?t 2 pol?vkov? l??ce. horkou vodu. Instalovat na vodn? l?ze? a va?te p?l hodiny. Nech?me 1-2 hodiny louhovat, p?eced?me, bobule vyma?k?me. Dopl?te p?eva?en? voda a? 400 ml. Pijte p?l sklenice t?ikr?t denn? 20-30 minut p?ed j?dlem. ??inn? pr?b?h l??by nen? del?? ne? 2 t?dny.

Rostouc? unabi

Strom dob?e roste a plod? v ka?d? p?d?, ale mok?ad?m byste se m?li vyh?bat. Sazenice je lep?? vysadit na svahu, kam pravideln? sv?t? slunce. Pokud nen? dostatek sv?tla, strom nenese ovoce. P?i v?b?ru sazenic je lep?? d?t p?ednost mrazuvzdorn? odr?dy, kter? vydr?? mr?z a? -30 stup??. Na zimu se v?ak koruna mlad?ch rostlin zabal?, chr?n? je p?ed mrazem, a kmen se vyv???. Mno?en? jujuby se prov?d? semeny, k?rov?mi v?honky, sazenicemi, p?edroubovan?mi ??zky.

V?sadba sazenic

V st?edn? pruh V?sadba je pl?nov?na na p?edja??, aby sazenice nevymrzly. Z?rove? si vyb?raj? mrazuvzdorn? odr?dy. V oblastech s tepl?m klimatem, kter? podl?haj? m?rn? zim?, je mo?n? zasadit jujubu na podzim - ??nsk? datle se vysazuje v ??jnu a? listopadu. Vzhledem k tomu, ?e se jedn? o cizospra?nou plodinu, je vhodn? vysadit 3-4 rostliny bl?zko sebe - na vzd?lenost 3 metr?. J?my o pr?m?ru 1 m se vykopou m?lce - 0,8 -1,0 metru hlubok?, p?id? se hnojivo a hn?j, pot? se m??e vysadit sazenice. Zem? je zhutn?na, rostlina je zal?v?na a mul?ov?na.

Jak vyp?stovat jujubu ze sem?nka

Unabi lze p?stovat ze semen extrahovan?ch ze zral?ch plod?. Semena se nejprve um?st? do vlhk?ho substr?tu (p?sek, pap?rov? ubrousky) a vlo?te do chladni?ky (teplota od 0 do +4 °C) na 90 dn?. Pot? jsou zasazeny do zem?, prohloubeny o 3-4 cm a pokryty filmem. V?honky se objev? za 1,5-2 m?s?ce, pokud teplota p?dy neklesne pod 15 stup??. Sazenice se p?esazuj? do otev?en? p?dy o rok pozd?ji brzy na ja?e.

P??e o rostlinu unabi

??nsk? datum pot?ebuje m?rn? zal?v?n?, je nutn?, aby p?da nevyschla, ale tak? se nezm?nila v ba?inu. Zal?v?n? by m?lo b?t ?pln? zastaveno, kdy? strom za?ne d?vat ovoce (na za??tku l?ta). Je d?le?it? zajistit, aby sazenice nebyly naru?eny plevelem - m?ly by b?t odstran?ny. Hnojen? nen? nutn? ?asto - 1-2kr?t ro?n? se aplikuj? hnojiva obsahuj?c? dus?k a na podzim se aplikuj? hnojiva obsahuj?c? fosfor a drasl?k.

Video

Je?t? p?ed p?r des?tkami let rostly na statc?ch a zahrad?ch jen oby?ejn? hru?n? a jablon?. Ale dnes nejv?c rostou parcely r?zn? kultury v?etn? exotick?ch. Pat?? k nim ??nsk? datle neboli unabi. Dal?? n?zvy rostliny jsou jujuba, jujuba, jojoba.

Obecn? informace

Jujube ??nsk? datle pat?? do ?eledi ?e?etl?kovit?, kter? m? v?ce ne? 50 druh?. Jedn? se o plnohodnotn? strom, jeho? v??ka dosahuje 9-10 metr?. Unabi se vyzna?uje mohutn?m ko?enov?m syst?mem a korunou. Star? strom m? na rozd?l od mlad?ho na v?tv?ch trny, kter? p?i dozr?v?n? rostliny opad?vaj?.

Plody dozr?vaj? v z???. Sv?m vzhledem p?ipom?naj? olivy, ale maj? v?t?? velikost. Datle ??nsk? m??e dosahovat pr?m?ru 5-7 cm.

Z t?chto plod? se vyr?b? velmi zdrav? a v??ivn? mouka. Plody se tak? ?asto va?? a pe?ou, konzumuje se jako samostatn? pokrm. Do Ruska se dost?vaj? p?edev??m v podob? konzerv nebo su?en?ho ovoce. P?i v?rob? se zal?vaj? medem pop? cukrov? sirup, co? zlep?uje chu? produktu a ?in? jej chutn?j??m. 100 g unabi obsahuje pouze 80 kcal.

U?ite?n? vlastnosti

Jujubu mohou konzumovat nejen dosp?l?, ale i mal? d?ti. Pom?h? omlazovat poko?ku a odstra?ovat toxick? prvky a toxiny z t?la. Tyto jedine?n? plody tonizuj? nervov? syst?m a maj? analgetick? ??inek. Anestetick? ??inek ??nsk?ho datle se aktivn? pou??v? pro:

• z?n?t d?sn?;
• bolest zub?.

Nejen ovoce, ale i listy unabi maj? l??iv? vlastnosti. ?asto se z nich p?ipravuj? tinktury a odvary, kter? jsou velmi ??inn? p?i nemocech. genitourin?rn? syst?m. P?i nachlazen? je vhodn? u??vat takov? prost?edky v kombinaci s datlov?mi plody.

Krom? toho l?ka?i doporu?uj? unabi pro prevenci tromb?zy. P??pravek dokonale ?ist? c?vy, zv??en? t?nu a jejich pos?len?.

V?sledky ?etn?ch studi? dokazuj?, ?e i po tepeln? ?prav? v?echny l??iv? vlastnosti unabi jsou zachov?ny. Krom? toho lze jujubu konzumovat b?hem t?hotenstv? a kojen?.

Prosp??n? m??e b?t i oddenek datle ??nsk?, unabi jujube. Pou??v? se nap??klad k urychlen? r?stu a zlep?en? stavu vlas? u d?t?. U dosp?l?ch pom?h? jujuba vyrovnat se s probl?mem ple?atosti. Je tak? p?ijateln? u??vat ??nsk? unabi na ?ern? ka?el, z?vrat? a bronchitidu, proto?e pom?h? sni?ovat p??znaky.

Blahod?rn? vlastnosti bobul? Unabi jsou zn?m? po cel?m sv?t?. Ka?d? bobule je z?sob?rnou vitam?n? a nezbytn?ch l?tek lidsk? t?lo mikroelementy. A p?stujte tyto l??iv? plody m??ete to ud?lat sami osobn? z?pletka. ??nsk? datle Unabi je nen?ro?n? na p?stov?n?, nen?ro?n? na p??i a velmi u?ite?n? pro ty, kte?? se staraj? o sv? zdrav?.

??nsk? datum: v?sadba a p??e

Jedn? se o jednu z nejb??n?j??ch rostlin na zem?kouli, co? vysv?tluje rozmanitost jeho jmen. Jujube, Jujuba (Jojoba), Jujube, prsn? bobule, Tsao, Anab, Unabi - to v?e je ??nsk? datum. R?st exotick? rostlina Unabi je mo?n? i v drsn?ch podm?nk?ch klimatick? podm?nky, co? bude vy?adovat ur?it? dovednosti. Ale v tomto p??pad? opravdu stoj? za to vynalo?it ?sil?, proto?e z hlediska po?tu prosp??n?ch vlastnost? mohou bobule Unabi nahradit dom?c? l?k?rni?ka a dokonce i spot?ebn? ko?.

Popis rostliny

D?ky modern?mu zem?d?lsk?mu pokroku se datle ??nsk? snadno p?stuje po cel?m sv?t?. P?vodn? domovina Unabi se naz?v? subtropick? a tropick? z?na. Tady to roste divok? zv?? bez nutnosti dal?? p??e.

Existuje obrovsk? mno?stv? odr?d vy?lecht?n?ch ?lechtiteli pro specifick? ??ely a pov?trnostn? podm?nky. Nejcenn?j?? a nejvyhled?van?j?? odr?dou je ale datlovn?k ??nsk? Unabi neboli jujuba prav?. Tento druh m??ete odli?it od fotografie a n?sleduj?c?ch funkc?:

• Unabi je listnat? strom s rozlo?itou pyramid?ln? korunou;
• listy jsou hust?, ov?ln? tvar, syt? zelen? barva;
• olist?n? se tvo?? pouze na zelen?ch v?honc?ch;
• mlad? v?tve jsou chr?n?ny ostr?mi trny;
• ko?enov? syst?m je siln? (sah? a? do hloubky 3 metr?);
• vytv??? mnoho baz?ln?ch v?honk? (proto se n?kdy naz?v? ke?);
• na otev?en? plochy m??e dor?st a? 8 metr? na v??ku. P?i p?stov?n? v chr?n?n? p?d? se koruna tvo?? ve v??ce 1,5 - 2 metry;
• Rostlina kvete nev?razn?. Mal? kr?mov? kv?tenstv? kvetou jen jeden den;
• Dekorativn? vzhled tohoto druhu z ?eledi Krushinaceae je d?n k?rou: tlust?, ?ed? na hlavn?m kmeni a tenk? ?ervenohn?d? na bo?n?ch v?tv?ch;
• Datlovn?k ??nsk? Jujube plod? bohat?, ale plody dozr?vaj? nerovnom?rn?. Tvarem p?ipom?naj? palmov? datle, co? d?v? odr?d? jm?no;
• ve f?zi technick? zralosti je plod tmav? ?erven? s hn?d? odst?n, ??avnat? s p??jemnou sladkou chut?.

REFERENCE: „Datle ??nsk? m??e r?st na jednom m?st? a? 300 let. Strom bude aktivn? plodit pouze do 50 let.“

Zvl??tnost? t?to odr?dy je tak? dobr? mrazuvzdornost. Zral? strom klidn? sn??? poklesy teplot a? -300C. Nicm?n? p?stov?n? rostliny v severn? ???ky na otev?en? p?da ned?v? po?adovan? v?sledek, proto?e pro nasazov?n? plod? jsou nutn? vysok? teploty.

Pravidla p?ist?n?

Datle ??nsk? se mno?? n?kolika zp?soby: semenem, podno?? nebo sazenicemi. Mno?en? semeny nejv?hodn?j??, ale stoj? za to zv??it n?kter? nuance:

• ovoce p?ij?mat semenn? materi?l mus? b?t odstran?ny ze stromu ve f?zi biologick? zralosti;
• D?le p?ich?z? obdob? stratifikace – a? do jara budou plody datle ??nsk? ulo?eny v chladn?m sklep? nebo lednici. Hlavn? v?c? je vyhnout se n?hl?m zm?n?m teploty;
• Aby se zlep?ilo kl??en? semen, mus? b?t v p??e. Ovoce Unabi se nalije t?ikr?t horkou vodu(500C) a nechte st?t, dokud ?pln? nevychladne. Pot? se semena po vyta?en? z du?iny t?ikr?t stejn?m zp?sobem spa??;
• p?ipraven? materi?l je vlo?en mokr? p?da do hloubky 3 cm a zakryjte f?li?.

Nejl?pe se mno?? semeny brzy na ja?e. Li sadebn? materi?l byl vybr?n dobr? kvalita, pak do m?s?ce po zasazen? semen se objev? prvn? v?honky. Nasb?rejte mlad? rostliny trval? m?sto mo?n? co nejd??ve nadzemn? ??st vyroste o 20-25 cm.

REFERENCE: „Rostliny vyp?stovan? ze semen se vyzna?uj? men??mi plody. Proto se takov? sazenice ?asto pou??vaj? jako z?klad podno?e.“

Na rozd?l od zp?sobu mno?en? semeny v?m podno? umo??uje konzervaci odr?dov? kvality a pos?lit rostlinu. Mno?en? podno?? se prov?d? v r?zn? ?asy rok v z?vislosti na zvolen?m materi?lu:

• Je lep?? zasadit oko v l?t?;
• ??zky snadn?ji zako?e?uj? v m?rn?m podneb? teplotn? podm?nky. Ide?ln? dobou pro jejich podno? by proto byla polovina jara nebo za??tek podzimu.

P?stov?n? Unabi pomoc? hotov?ch sazenic je nejjednodu??? zp?sob. V?sadba mlad?ch rostlin tohoto druhu se prakticky neli?? od p?stov?n? jin?ch. zahradn? plodiny. Hlavn? v?c je vz?t v ?vahu preference pro slo?en? p?dy a um?st?n?:

1. P?da. Unabi preferuje ?rodn? p?dy. ?patn? rozhodnut? je p?stovat rostlinu kysel? p?da. Je t?eba se vyhnout hl?n?m a oblastem se slan?mi ba?inami.
2. Hydratace. Nadm?rn? obsah vody v p?d? zp?sob? hnilobu ko?enov?ho syst?mu. P?skovce mohou zp?sobit vysych?n?. Hlavn?m pravidlem je dodr?ovat um?rn?nost ve v?em.
3. Um?st?n?. ??nsk? datle m??ete p?stovat jak na otev?en?ch ploch?ch, tak v ??ste?n?m st?nu ji? vytvo?en? zahrady, ale jsou vhodn?j?? slunn? oblasti bez pr?vanu.

REFERENCE: „P?i v?b?ru m?sta pro mlad? strom je t?eba vz?t v ?vahu, ?e koruna tropick?ho datle je velmi rozlo?it?. Aby rostlina v budoucnu nezasahovala do sousedn?ch v?sadeb nebo budov, je vhodn? ustoupit 2 - 3 metry na ka?dou stranu.“

Kdy? je m?sto vybr?no a sazenice jsou p?ipraveny, m??ete za??t s v?sadbou. Mlad? rostliny se vysazuj? brzy na ja?e, od podzimn? v?sadba Na stromech, kter? jsou je?t? k?ehk? a ?patn? zako?en?n?, je velk? pravd?podobnost omrzlin.

J?ma se vykop?v? podle velikosti ko?enov?ho syst?mu. V?echny ko?eny by m?ly voln? zapadat do vybr?n?, bez zalomen?. Pokud zemina nebyla p?id?na do p?dy od podzimu organick? hnojivo, pak lze zeminu z j?my sm?chat s ne velk? po?et zv??ec? hn?j a p?sek.

P?ed v?sadbou se jamka prolije velk?m mno?stv?m vody. Po spu?t?n? ko?en? do d?ry jsou lehce popr??eny popelem (p?ebytek popela zp?sob? oxidaci p?dy). To pom??e vyhnout se infekci mlad? sazenice houby. Pot? jsou ko?eny pe?liv? posyp?ny zeminou a dob?e zhutn?ny. Po v?sadb? se jamka znovu zalije.

Vlastnosti p??e

Tato odr?da je nen?ro?n? na p??i. Zem?d?lsk? technika se scvrk?v? na ob?asn? zavla?ov?n?, ka?doro?n? hnojen? a ochranu p?ed chladn?m po?as?m:

1. Zal?v?n?. Bohat? z?livka Rostliny jsou vy?adov?ny pouze v prvn?m roce. Mohutn? ko?enov? syst?m jde hluboko do p?dy, tak?e strom snadno p?e?ije i dlouh? sucha.
2. Plet?. Nen? mo?n? uvolnit p?du v bl?zkosti kmene. Sta?? smazat plevele a jednou ro?n? mul?ovat hnojem.
3. Aplikace hnojiva. Unabi miluje p?dy bohat? na organickou hmotu a mikro?iviny. Ka?d? jaro m??ete str?vit krmen? ko?en? komplexn? miner?ln? hnojiva a na podzim hnojit p?du kolem stromu zv??ec?m hnojem.
4. Zimov?n?. Dosp?l?, siln? strom snadno snese mrazy a? do -300C. V prvn?m roce po v?sadb? v?ak mus? b?t sazenice vyv??ena do v??ky 25 cm a koruna mus? b?t izolov?na kryc?m materi?lem.

V tomto okam?iku m??e b?t p??e o rostlinu omezena, ale mnoho zahradn?k? nedoporu?uje nechat strom r?st s?m. Za prv? je to zp?sobeno t?m, ?e z?stupci tohoto druhu jsou schopni dor?st do v??ky a? 8 metr?, co? zna?n? zt??uje sb?r bobul?. Stromy s upravenou korunou nav?c vypadaj? velmi dekorativn? a krom? l??iv?ch plod? jsou ozdobou ka?d? zahrady.

Tvorba koruny

Koruna stromu m??e b?t vytvo?ena ve druh?m nebo t?et?m roce po v?sadb?. Chcete-li to prov?st, vyberte p?t hlavn?ch siln?ch v?tv? a od??zn?te je ve vzd?lenosti 25 cm od kmene. Ve stejn? vzd?lenosti jsou ?ez?ny tenk? v?tve. Po vytvo?en? koruny je nutn? ka?d? rok v p?edja?? odstra?ovat odum?el? nebo po?kozen? v?tve a tak? dal?? v?hony a v?hony rostouc? uvnit? koruny.

Sb?r a ?prava ovoce

Plody dosahuj? technick? zralosti, kdy? t?etina bobul? z?sk? ?ervenou nebo ?ervenohn?dou barvu. Fotografie t?to odr?dy v?m pom??e ur?it stupe? zralosti podle oka. ??nsk? datle sb?ran? v t?to podob? jsou vynikaj?c? pro tepeln? zpracov?n?: zava?eniny, kompoty, d?emy.

Biologick? zralost nast?v?, kdy? plody zcela ztmavnou. V t?to podob? se bobule konzumuj? syrov?. Ale pro dlouhodob? skladov?n? a transportu je nutn? po?kat na m?rn? vadnouc? efekt. Su?en? datle si zachov?vaj? sv? prosp??n? vlastnosti a ochutn?vejte 3 roky.

Datle se skl?zej? pomoc? ?elezn?ho h?ebenu nebo se ka?d? bobule odstra?uje ru?n?. Pomoc? h?ebenu se na zem nejprve rozprost?raj? ut?rky nebo p?ikr?vky.

L??iv? vlastnosti

V ??n? byla rostlina naz?v?na stromem ?ivota pro jej? blahod?rn? vlastnosti. I kdy? navenek ??nsk? datle jsou sv?m zp?sobem velmi podobn? b??n?m datl?m chu?ov? vlastnosti velmi se li??. Je to v?echno o chemick? slo?en? Unabi bobule, kter? zahrnuj? m??, sod?k, v?pn?k, drasl?k, ho???k, mangan, zinek a fosfor. Pouh? dv? bobule denn? mohou nahradit komplexn? vitam?nov? pilulky.

Zral? ?erven? plody obsahuj? 10x v?ce vitam?nu C ne? citron. A jeho l??iv? vlastnosti nemaj? obdoby. Ovoce unabi se pou??v? pro:

• regenerace a omlazen? poko?ky;
• normalizovat tr?ven?;
• pou??v? se jako tonikum;
• v neurologii se pou??v? ke zklidn?n? nervov? syst?m a bojovat proti stresov? situace a nespavost;
• V?hody ovoce Unabi ocen? lid? trp?c? vysok?m krevn?m tlakem.

Plody datl? ??nsk?ho maj? antiseptick? l??iv? vlastnosti. A koj?c? ?eny pou??vaj? Unabi ke stimulaci laktace.

Unabi p?in??? v?hody pouze v m?rn?ch d?vk?ch. Velk? mno?stv? ovoce m??e zp?sobit v??n? po?kozen? zdrav?. Zneu??v?n? lahodn? bobule m??e zp?sobit:

• bolest hlavy;
• prudk? pokles tlaku;
• ?patn? tr?ven?.

Se?teno a podtr?eno

Unabi je velmi nen?ro?n? na p??i a jej? p?stov?n? zvl?dne i za??naj?c? zahradn?k. Ale s v?razn?mi l??iv?mi vlastnostmi m??e rostlina zp?sobit po?kozen? p?i akutn?ch a chronick?ch onemocn?n?ch ?aludku, c?vn?ho syst?mu a k??e. Proto p?ed pou?it?m ovoce Unabi v l??ebn? ??ely, mus?te se poradit se sv?m l?ka?em.

11:01

Unabi (jujube) je trnit?, opadav?, vysoce rozv?tven? ke? nebo strom. P?stov?no v r?zn? zem? s tepl?m klimatem. Sladk? plody rostliny jsou podle druhu ov?ln? nebo hru?kovit?, ?ervenohn?d? barvy a maj? uvnit? semeno.

N?kter? vybran? druhy nemaj? semena. Bobule, listy a oddenky maj? prosp??n? a l??iv? vlastnosti. Lid? z r?zn?ch zem? naz?vaj? rostlinu jujube, anab, choy-lon, jilan-jida, tsao, yanap, arnap, ilan, ??nsk? datle a francouzsk? prsa.

Pravidla pro v?b?r a fotografie ??nsk?ch dat

K j?dlu se pou??vaj? ?erstv? i su?en? plody rostliny. ?erstv?, zral? ovoce by m?la b?t rovnom?rn? zbarven?, hladk? a elastick?. Nem?ly by na nich b?t ??dn? skvrny, mechanick? po?kozen?, stopy hniloby.

Su?en? plody jsou velmi m?kk?, podobn? bonbon?m Bird's Milk. Skladov?n?m z?skaj? tu??? a k?upav?j?? slupku, ale uvnit? z?stane m?kk?, p?ipom?naj?c? sufl?.

V?n? kvalitn?ho su?en?ho ovoce by m?la b?t p??jemn? a snadno rozpoznateln?. Nem?ly by jevit zn?mky pl?sn?.

?erstv? unabi by m?lo b?t skladov?no p?i teplot? asi 0 stup?? po dobu ne d?le ne? jeden a p?l m?s?ce. Su?en? ovoce, kter? je p?ipraveno pro budouc? pou?it?, by m?lo b?t rozlo?eno sklen?n? n?doby s v??ky nebo pap?rov?mi s??ky a um?st?te na m?sto s teplotou vzduchu asi deset stup??.

P?edem je zkontrolujte na p??tomnost ?k?dc? a jejich larev, kter? mohou zp?sobit, ?e v?echny z?soby budou b?hem skladov?n? nepou?iteln?.

Chu? a l??iv? vlastnosti su?en?ho ovoce jsou zachov?ny po dobu jednoho roku. Pokud nen? mo?n? poskytnout tyto skladovac? podm?nky, nakupujte unabi podle pot?eby.

Slo?en? a obsah kalori? jujuby

Glykemick? index - 110.

• Nutri?n? hodnoty na 100 g v?robku:
• b?lkoviny – 3,7 gram?;
• tuky - 1,1 gramu;

sacharidy - 73,6 gram?.

Chemick? slo?en? unabi je pom?rn? bohat? na n?sleduj?c? prvky:

Jak p?sob? na t?lo

Ovoce m? obecn? posiluj?c?, protiz?n?tliv?, antibakteri?ln?, hojiv?, proj?mav?, diuretick?, analgetick? a antioxida?n? ??inek na organismus.

Ovoce se pou??v? jako pom?cka p?i l??b?: Dal?? video je o v?hod?ch a l??iv? vlastnosti

rostliny unabi:

V?hody, mo?n? ?koda

U dosp?l?ch mu?? a ?en a star??ch lid? m? konzumace ovoce pozitivn? vliv na organismus.

Jeho pravideln? za?azov?n? do j?deln??ku sn??? hladinu cholesterolu a cukru v krvi, zpevn? kosti, zuby a zlep?? stav poko?ky, vlas? a neht?.

?ist? t?lo od toxin?. V?echny tyto faktory p?isp?vaj? k omlazen? organismu a dlouhov?kosti.

Bude u?ite?n? za?adit unabi do nab?dky t?hotn?ch ?en. Prosp??n? l?tky obsa?en? v jeho slo?en? zm?r?uj? toxik?zu. B?hem kojen? obohat? ml?ko o prosp??n? mikroelementy, kter? p??zniv? p?sob? na v?voj d?t?te a podporuj? laktaci.

D?ti nemaj? moc r?dy specifickou chu? ovoce. Proto se doporu?uje p?id?vat jej jako p??sadu do ovocn?ch sal?t?, zmrzliny, jogurt? a dezert?. Ovoce normalizuje hladinu cukru v krvi. Tyto l??iv? vlastnosti unabi v m?rn?m mno?stv? budou u?ite?n? pro lidi s diabetem. Nem?lo by p?ekro?it

Zuba?i doporu?uj? j?st asi 25 druh? ovoce denn?. Mohou b?t ?erstv? nebo su?en?. P?i va?en? je ovoce cen?no, proto?e si zachov?v? v?echny sv? blahod?rn? vlastnosti p?i jak?koli tepeln? ?prav? a konzervaci. Daj? se z n?j d?lat zava?eniny, d?emy, p?id?vat do kompot?, dezert?, om??ek, solit, nakl?dat. Su?en? ovoce se pou??v? k p??prav? mouky na pe?en? a pln?n? do kol???. Z?erstv? ovoce

d?lat vinn? n?poje.

Ve va?en?

D?em

Ingredience:

• Jak va?it:
• Ovoce omyjeme, prop?ch?me vidli?kou a va??me 5 minut ve vrouc? vod?.
• Sm?chejte vodu s cukrem a uva?te sirup.
• Unabi zalijte hork?m sirupem a nechte alespo? 5 hodin odle?et.
• Ovoce va?te v sirupu 25 minut.

Vychladl? d?em nalijte do sterilizovan?ch sklenic, uzav?ete plastov?mi v??ky a skladujte v lednici.

D?em

Ingredience:

• Kompot
• Va?te vodu, vlo?te do n? unabi a su?en? meru?ky, va?te 5 minut. P?idejte k su?en?mu ovoci?erstv? bobule
• , va?te dal??ch 10 minut, odstra?te z tepla, ochla?te.

Vychladl? kompot p?eced?me.

D?em

Ingredience:

• Nakl?dan? ovoce
• Plody je t?eba dob?e um?t, opatrn? nakr?jet no?em a odstranit semena.
• ?esnek rozd?l?me na strou?ky, oloupeme a omyjeme.
• Vlo?te strou?ek ?esneku do z??ez? unabi.
• Ko?en? a pln?n? datle dejte do sterilizovan?ch sklenic.
• Do hrnce nalijte ocet, p?idejte cukr, s?l a prova?te.
• Marin?du nalijte do sklenic s unabi, zakryjte v??ky a nechte 20 minut odst?t.
• Pot? marin?du slijeme, prova??me, nalijeme zp?t do sklenic a uzav?eme kovov?mi v??ky.

Vychlazen? sklenice dejte do lednice nebo sklepa.

Na hubnut? Je lep?? pou??vat p?i hubnut??erstv? ovoce

unabi. Maj? n?zk? obsah kalori?, ale nasycuj? t?lo mnoha z?kladn?mi ?ivinami, kter? ve strav? ?asto chyb?. Unabi intenzivn? ?ist? t?lo od toxin?,?kodliv? l?tky . P?ebyte?n? tekutina je odstran?na z t?la, metabolick? procesy jsou normalizov?ny. Pom?h? tak? rychle se zbavit.

nadv?hu

Pro l??ebn? ??ely Tradi?n? medic?na pou??v? unabi k l??b? nemoc?. Na va?en? l??iv? kompozice

• pou?ijte jak plody, tak listy rostliny: Hypertenze:

  1 pol?vkovou l??ci such?ch drcen?ch list? unabi spa??me sklenic? vrouc? vody a nech?me p?l hodiny odst?t. V?var p?ece?te, u??vejte 100 mililitr? t?ikr?t denn?.

• P?i u??v?n? p??pravku tak? kles? hladina cholesterolu v krvi. P?i stomatitid? a jin?ch onemocn?n?ch dutiny ?stn? se doporu?uje v?plach t?mto odvarem. Nakr?jejte 50 g such?ch plod? rostliny, odstra?te z nich semena a nasekejte. Zalijte je p?l litrem vrouc? vody a nechte asi hodinu st?t. V?sledn? n?poj p?efiltrujte a pijte po cel? den. Lze pou??t p?i an?mii a pr?jmu.
• Nespavost a z?vrat?: 100 g sem?nek unabi zalijeme p?l litrem vrouc? vody a va??me 15 minut. V?var ochla?te, p?idejte do n?j 1 sklenici alkoholu a nechte alespo? 10 hodin. Filtrujte a vezm?te 1 pol?vkovou l??ci. l??ce 3x denn?. Kompozice bude u?ite?n? p?i stresu a depresi.

V kosmetologii

L??iv? vlastnosti datle unabi se vyu??vaj? v kosmetologii.

Obli?ejov? maska

Rozdr?te 100 gram? ?erstv?ho unabi, p?idejte do pyr? 1 l??ci zakysan? smetany a 1 l?i?ku medu. Naneste masku na obli?ej po dobu 20 minut, opl?chn?te teplou vodou.

Mast

Rozemlejte ?erstv? natrhan? listy rostliny, sm?chejte se stejn?m mno?stv?m olivov? olej. Um?st?te sm?s na ohe? a va?te. Sm?s nechte alespo? 10 dn?, pot? sce?te. V?sledn? mast se pou??v? k odstran?n? akn? a podr??d?n? poko?ky.

Opl?chn?te vlasy

Vezm?te 5 pol?vkov?ch l?ic such?ch list? rostliny, spa?te je 1 litrem vrouc? vody. Nechte v?var ule?et asi hodinu a pot? p?efiltrujte. Pou??vejte k opl?chnut? vlas?.

??nsk? datum Unabi - kr?sn? rostlina, kter? m? mnoho n?zv?: chilon, jujube, breast berry, jujube, ilan jida, jojoba.

Existuje asi 400 odr?d unabi. Severn? ??na, ?r?n a Indie jsou pova?ov?ny za vlast divok? jujuby. V Rusku roste jujuba divoce na severn?m Kavkaze.

VKontakte

Jujube v sob? spojuje mnoho vlastnost?, kter? ji tvo?? obl?ben? mezi zahradn?ky. Nen?ro?nost, dekorativnost, vysok? v?nos, mimo??dn? prosp??n? vlastnosti ovoce vedly k tomu, ?e unabi se snadno p?stuje po cel?m sv?t? klimatick? z?ny, kde jsou l?ta hork? a such? a zimy m?rn? chladn?. Jih Evropy, n?kter? oblasti Asie, Ameriky a severn? Afriky pro to maj? podm?nky ?sp??n? r?st??nsk? datum, tak?e v??ka unabi v t?chto oblastech dosahuje 9 metr?.

Jujube se p?stuje i ve st?edn?m Rusku, d?v? j? tvar ke?e resp n?zk? strom ne vy??? ne? 3 metry. Doporu?uje se vybrat nejran?j?? odr?dy dozr?v?n?.

Popis Unabi

Listy jojoby vyr?staj? st??dav? na tenk?ch zelenohn?d?ch v?honc?ch. V?honky kon?? ostnit?mi ku?elovit?mi ?tvary, tak?e unabi maj? tvar ostnat?ch koul?, dosahuj?c?ch 3-4 metr? v pr?m?ru.

Listy jsou celokrajn?, se t?emi charakteristick?mi ?ilkami, dlouh? od 2 do 7 cm. Existuj? druhy, kter? shazuj? listy, a existuj? druhy st?lezelen?. Kv?tiny podobaj? se hv?zd?m ?lu? se zelen?m odst?nem.

Plody jujuby p?ipom?naj? ovoce datlovn?k podle chuti a hustoty. Tvar plod? unabi m??e b?t kulat? nebo ov?ln?, m?rn? zak?iven?. Barva je ?lutohn?d?, ?erven? nebo ?ern? podle odr?dy.

Charakteristika odr?d datl? ??nsk?ch

V?t?ina obl?ben? odr?dy jujube jsou:

P?stov?n? ??nsk?ch datl?

Jujube nen?ro?n?. ?sp??n? p?stov?n? ??nsk?ch datl? nevy?aduje velk? ?sil?, pokud vezmete v ?vahu charakteristick? rysy rostliny.

Zp?soby rozmno?ov?n? a v?sadby datle ??nsk?

Chov jujuby semena(kosti), pomoc? ?erenkov(velmi z??dka), ko?enov? v?honky, vrstven?, roubov?n?. Jujube lze p?stovat ze semen, ale t?mto zp?sobem nelze z?skat sazenice velkoplod?ch odr?d. V?echny odr?dov? vlastnosti semenn? metoda reprodukce jsou ztraceny. Obvykle semena pou??vaj? ?lechtitel? ke kl??en? konkr?tn?ch datl?.

F?ze p?stov?n? unabi ze semene

Rozmno?ujte jujubu ko?enov? v?honky jsou nejjednodu???. Mlad? strom je pe?liv? vykop?n a spolu s hroudou zeminy p?esazen na nov? m?sto, p?i?em? se nezapom?n? na dodr?ov?n? v?ech pravidel v?sadby.

Prsn? bobule se mno?? vrstven?m, pokud m? rostlina tvar ke?e. Podlouhl? mlad? v?honky jsou ohnut? k zemi a posyp?ny zeminou.

Pot? se znovu a znovu p?id?v? p?da, kter? se po zal?v?n? rozprost?e. Na ja?e se ??zky od??znou z mate?sk?ho stromu a vysad? se na trval? m?sto v zahrad?. P?i p?stov?n? jujuby se hojn? vyu??v? roubov?n?. Konaj? se v kv?tnu nebo ?ervenci - srpnu.

Vlastnosti p??e o jujubu

Zal?v?n?. Jujube je odoln? v??i suchu, snadno sn??? nedostatek vlhkosti a tepla. Ko?eny vzrostl? rostliny jsou navr?eny tak, aby jujuba netrp?la nedostatkem vlhkosti. B?hem obdob? zako?en?n? pot?ebuj? sazenice systematick? zal?v?n?, zvl??tn? pozornost O hydrataci je pot?eba v hork?ch dnech pe?ovat.

P?i zal?v?n? jujube je d?le?it? udr?ovat rovnov?hu. P?emok?en? p?dy povede ke smrti datle, p??li? such? p?da sn??? plodnost. Chilon vy?aduje vz?cnou a m?rnou z?livku. V ?ervnu rostlina proch?z? f?z? tvorby plod? a v t?to f?zi v?voje jujuba nepot?ebuje zal?vat.

Vrchn? obl?k?n?. Datle ??nsk? se mus? odplevelit, aby se rostlina zbavila plevele. Zvl??t? d?le?it? je zaveden? komplexu miner?ln? hnojiva. Unabi krmte 2x b?hem sez?ny mal?m mno?stv?m hnojiva. Hnojiva obsahuj?c? dus?k se aplikuj? na podzim, pom?haj? p?ipravit ??nsk? datle zimn? obdob?. Na ja?e jsou dobr? komplexy fosforu a drasl?ku.

Tvorba koruny. O?ez?v?n?. Prvn? rok po v?sadb? roste unabi pomalu, co? by nem?lo vyvol?vat obavy, toto je norm?ln? obdob? v?voje pro jujubu. Kv?li t?to vlastnosti mus?te za??t tvo?it korunu ve druh?m roce ?ivota rostliny.

Nej?ast?j?? mo?nost?, kterou zahradn?ci vol?, je poh?rov? koruna. Miska je tvo?ena 4 - 5 velk?mi v?tvemi rostouc?mi kolem hlavn?ho kmene. Hlavn? kmen mus? b?t zkr?cen o 20 cm D?lka velk?ch v?tv? z?st?v? stejn?. Koruna jujuby dost?v? tak? tvar ke?e, co? zvy?uje v?nos a kvalitu plod?. Bez vedouc?ho v?honku se zb?vaj?c? v?tve st?vaj? plodn?j??mi.

Sanit?rn? ?ez je nezbytn? stejn? jako ?ez tvo??c? korunu. Odstran?n? oslaben?ch, nemocn?ch v?honk? d?le?it? podm?nka ?sp??n? p?stov?n? jujubes.

Plodnost. Odr?dov? ??nsk? datle plod? na p???t? rok po p?ist?n?. Vaje?n?ky se tvo?? p?edev??m na postrann?ch v?honech, nejv?ce bohat? ?rody p?in?st drobnoplod? odr?dy jujuby.

P??prava na zimu. Chilon je mrazuvzdorn?, ne?kod? mu sn??en? teploty na -25 stup??. I kdy? studen? zima n?kter? v?honky zmrznou a odum?ou, to neovlivn? vzhled jujube koruny.

Pokud v chladn?ch zim?ch n?kter? v?honky zmrznou a zem?ou, zotaven? p?ich?z? rychle. Jujube se neboj? mrazu na ja?e, proto?e kvete pozd?. Vzrostl? stromy nepot?ebuj? speci?ln? p??pravu na zimu, pouze v oblastech, kde mohou teploty klesnout a? k -35 stup??m. Mlad? unabi se p?ed n?stupem chladn?ho po?as? slo?? a vrcholky v?honk? se obal? speci?ln?m materi?lem.

P?stov?n? a p??e o unabi nevy?aduje mnoho stresu ani zku?enost?. ??nsk? datle se proto l?b? profesion?ln?m i amat?rsk?m zahradn?k?m. Jujube z??dka trp? ?k?dci a chorobami.

Rostlina ?ije dlouho, m? dobr? dekorativn? vlastnosti, jeho plody jsou pokladnic? u?ite?n? l?tky. Doba kv?tu jujuby trv? 2 m?s?ce, rozl?v? se p??jemn? v?n?, v t?chto m?s?c?ch slou?? unabi jako speci?ln? dekorace do zahrady. Plody jujuby se konzumuj? ?erstv?, mra?en?, su?en?, su?en? a p?ipravovan? do marmel?d, zava?enin, kompot? a pyr?.

Fotografie ??nsk?ho rande Unabi