Feijoa: kde a jak roste, recepty tradi?n? medic?ny. Feijoa: u?ite?n? vlastnosti a mo?n? kontraindikace. Jak si vybrat zral? ovoce

Feijoa se u n?s ?asto nevid?. Tento exotick? host poch?z? z brazilsk?ch subtrop?. V Evrop?, kam se z?mo?sk? rostlina dostala na za??tku minul?ho stolet?, se pou??vala jako okrasn? ke?. Brzy ale ochutnali chu? plod? feijoa. V?hody a po?kozen? tohoto ovoce jsou obsa?eny v jeho slo?en?. A p?esto?e je feijoa n?zkokalorick? (jen asi 50 kcal na 100 gram?), jej? ?ast? u??v?n? m??e v?st k p?ed?vkov?n? j?dem. Proto je lep?? studovat vlastnosti tohoto produktu, aby nedo?lo k po?kozen? t?la. N?? ?l?nek v?m s t?m pom??e.

Zdroj el?nu a dobr? pam?ti

Slou?enina

Feijoa je nejbohat??m p??rodn?m zdrojem j?du. Tento prvek p??zniv? p?sob? na ?innost ?t?tn? ?l?zy, p?i jej? dysfunkci. Krom? toho je ve vod? rozpustn? j?d ve slo?en? feijoa dokonale absorbov?n lidsk?m t?lem.

Miner?ln? slo?en? feijoa je tak? velmi bohat?. Drasl?k, ho???k, fosfor, ?elezo, zinek – tato rostlina je jen pras?tko l?tek nezbytn?ch pro t?lo.

Plody feijoa obsahuj? t?m?? v?echny vitam?ny tak pot?ebn? pro lidsk? t?lo, pektin a ?terick? oleje. Jejich obsah je vysok?, proto jsou plody skv?l?m pomocn?kem v obdob? ch?ipek a akutn?ch respira?n?ch infekc?. Jezte feijoa – posilujte imunitn? syst?m.

V tomto exotick?m produktu jsou aminokyseliny.

U?ite?n? vlastnosti feijoa pro mu?e

Ned? se ??ci, ?e by se jednalo o n?jak? z?zra?n? l?k na mu?sk? zdrav?, jako je nap??klad nebo, ale d? se dob?e pou??t k prevenci prostatitidy a pos?len? mu?sk? s?ly. Krom? toho feijoa pom?h? bojovat proti depresi a ?nav?, co? je velmi d?le?it? pro modern? mu?e, kter? tr?p? pr?ce a stres.

V?hody feijoa pro ?eny

Co dok??ou ?eny, co mu?i nikdy nedok??ou? Jednou ze spr?vn?ch a ne nejvtipn?j??ch odpov?d? je porodit. A zde p?ich?z? na pomoc i zelen? host ze subtrop?: v t?hotenstv? m??e t?lu nast?vaj?c? maminky poskytnout kyselinu listovou (o tom, pro? je v tomto obdob? pot?eba), v?pn?k, ho???k a ?elezo a t?lu nenarozen? d?t? j?dem, kter? je nezbytn? pro norm?ln? ?innost ?t?tn? ?l?zy a tvorbu nervov?ho syst?mu. A n?zk? obsah kalori? pot??? maminky, kter? se po porodu tr?p? t?m, jak zhubnout – ??m m?n? p?iberou, t?m sn?ze se bude pozd?ji hubnout.

L??iv? pou?it?

Uv?d?me hlavn? oblasti pou?it? feijoa ke zlep?en? na?eho zdrav?:

  • Nejviditeln?j?? je zlep?en? ?t?tn? ?l?zy kv?li velk?mu mno?stv? j?du. K l??b? ?t?tn? ?l?zy m??ete pou??t d?em z feijoa, jeho? recept sd?l?me n??e. Na takovou sladkou terapii sta?? pol?vkov? l??ce d?emu 30 minut p?ed j?dlem 2-3x denn? po dobu jednoho m?s?ce. Pokud nem?te r?di sladk?, m??ete se l??it infuz?: ve?er zalijte 3 pol?vkov? l??ce such?ch plod? feijoa 2 ??lky vrouc? vody, nechte p?es noc a pijte ve 3 d?l??ch d?vk?ch b?hem dne.
  • Antioxidanty ve slupce pom?haj? omlazovat t?lo a jsou dobr?m l?kem prevence rakoviny. N?kdy se tedy bude hodit sn?st cel? feijoa bez loup?n?.
  • Feijoa je tak? u?ite?n? pro tr?vic? syst?m. Bohat? du?ina p?sob? m?rn? proj?mav?. A slupka naopak obsahuje t??sloviny. D? se su?it a drtit. V ?patn? tr?ven? vypijte p?l sklenice tohoto odvaru p?ed j?dlem: l??ci nasekan? k?ry spa?te sklenic? vrouc? vody.
  • Pom?h? i obsah vl?kniny. za??vac? ?stroj? a ?ist? t?lo.
  • Obsah dostate?n?ho mno?stv? silice, vitam?n? (p?edev??m vitam?n? B) a j?du v plodech d?l? z feijoa skv?l? l?k na deprese, letargii a ztr?tu s?ly. Jezte ho pravideln? a podzimn? melancholie se odstran? ru?n?.
  • Spolu s depres? odejde a probl?my se sp?nkem.
  • P??tomnost esenci?ln?ch olej? d?l? z feijoa dobrou p??sadu pro inhalaci. Jedli du?inu, slupku spa?te vrouc? vodou. M??ete p?idat l??ci sody. A d?chejte nad takov?m roztokem n?kolik minut pod ru?n?kem. Je to dobr? zp?sob kontrola a prevence b??n?ho nachlazen?.
  • Feijoa pom??e p?i gastritid?.
  • Posiluje imunitu.
  • Bude to u?ite?n? pro ty, kte?? trp? ateroskler?zou, an?mi?, beriberi. Pro tyto ??ely m??ete pou??t ???vu z feijoa: 1 pol?vkov? l??ce ?ist? ???vy se z?ed? 50 ml vody, pije se jednou denn?.
  • A feijoa je vynikaj?c? antiseptikum, kter? lze pou??t, kdy? z?n?ty sliznic paradent?za , ?ezn? r?ny , z?n?t ledvin. K tomu se pou??v? odvar z k?ry stromu, list? a k?ry ovoce. Vzhledem k tomu, ?e je pro n?s nejjednodu??? naj?t slupku, pak si z n? p?ipravte odvar.

Pozn?mka pro ty, kte?? n?sleduj? obr?zek! Feijoa obsahuje pouze 49 kcal na 100 gram?. Aktivn? se pou??v? v dietetice. Existuj? expresn? diety, kdy m?sto ve?e?e pot?ebujete sn?st 300-400 gram? loupan? feijoa, p?irozen?, bez cukru.

U? jste cht?li vyzkou?et toto kouzeln? ovoce, ale pochybujete, zda je pro v?s feijoa to prav?? U?ite?n? vlastnosti a kontraindikace diskutujte s dobr?m odborn?kem na v??ivu. Ten v?m p?esn? ?ekne, v jak?m mno?stv? a v jak? kombinaci m??ete pro v?s exotick? ovoce j?st. N?sleduj? obecn? upozorn?n? na pou?it? exotick?ho hosta.

Feijoa recepty

Sal?ty, om??ky, p??lohy s feijoou

Zral? ovoce lze j?st syrov? - k tomu sta?? od??znout k?ru. Feijoa se ale nej? jen v ?ist? form?. Je sou??st? ?irok? ?k?ly j?del. Nav?c se z feijoa daj? snadno p?ipravit nejen dezerty, ale i slan? pochoutky. Recepty jsou velmi b??n? na internetu na kulin??sk?ch str?nk?ch a f?rech.

Nejjednodu??? je ud?lat si ovocn? sal?t. Nakr?jejte libovoln? obl?ben? ovoce, v?etn? feijoa. Takovou ovocnou sm?s m??ete naplnit jogurtem. Feijoa se tak? p?id?v? do neslazen?ch sal?t? a ob?erstven?. Recepty jsou r?zn?. Nen? to v?bec t??k?, ale velmi chutn?: sm?chejte nadrobno nakr?jenou feijoa, va?en? a obl?ben? o?echy. Experimentujte, sva?iny feijoa rozhodn? nenechaj? va?e hosty lhostejn?mi.

Feijoa se tak? pou??v? k v?rob? om??ek. Nejjednodu??? je rozdrtit oloupan? ovoce v mix?ru a podle chuti p?idat zakysanou smetanu. Feijoa dob?e zast?n? jak?koli maso. Feijoa m??ete p?idat do m?chan?ch zeleninov?ch p??loh nap??klad v kombinaci s va?en?m pop?.

Pro dom?c? limon?dy, vitam?nov? n?poje, d?usy a kompoty je feijoa prost? nenahraditeln?. Du?inu z feijoa m??ete p?idat do sv?ho osv?d?en?ho t?sta na pala?inky, pou??t ji jako n?pl? do b?bovky a kol???, rozet??t ji jako vrstvu do kol???. Milujte tuto znamenitou exotickou chu? – experimentujte na sv?m zdrav?!

Pokud v?s nebav? makat v kuchyni, feijoa lze jednodu?e pod?vat jako ?erstv? ovocn? dezert, oby?ejn? nebo lehce posypan? mou?kov?m cukrem. P?ed pod?v?n?m ovoce oloupeme a nakr?j?me na pl?tky st?edn? tlou??ky – aby se l?pe konzumovalo. P??padn? omyt? a osu?en? ovoce p?ekrojte nap?l a vyzbrojte se dezertn? l?i?kou.

Zdrav? dezert - feijoa d?em

Kdo miluje sladk?, bude milovat d?em z feijoa. Recept je extr?mn? jednoduch?. Vezmeme kilogram feijoa du?iny, stejn? mno?stv? cukru, st?edn? citron a sklenici vody. Nejvhodn?j?? je ovoce rozkrojit na dv? ??sti a du?ninu odstranit l??c?. Za?n?me va?it:

  • P?ipravenou ovocnou du?inu zalijeme cukrem a nech?me 20-25 minut odst?t.
  • Pot? p?idejte vodu a citronovou ???vu. Pokud chcete, m??ete do budouc?ho d?emu vet??t citronovou k?ru - d? lehk? citrusov? aroma.
  • Hotovou sm?s d?me na ohe? a va??me na maxim?ln?m plameni, dokud se aktivn? nevyva??, nezapomeneme neust?le m?chat. Proces bude trvat p?ibli?n? 10 minut. Sign?lem se stane hust? p?na - to znamen?, ?e se cukr dob?e rozpustil. V?echno, d?em je p?ipraven.
  • Zb?v? pouze nal?t do steriln?ch sklenic a srolovat.

Takov? d?em je nejlep?? skladovat na chladn?m, v?tran?m m?st? – ve sp??i nebo ve sklep?. Mno?stv? cukru se m??e li?it, ale bude vy?adovat alespo? t?etinu hmotnosti ovoce.

P??padn? m??ete feijoa po vy?i?t?n? nakr?jet na kole?ka. P?ipraven? ovoce zalijeme cukrov?m sirupem a prova??me. T?mto zp?sobem lze uchovat kousky exotick?ho ovoce pro pozd?j?? pou?it? p?i pe?en?.

Existuje dal?? zaj?mav? mo?nost - d?em z feijoa bez va?en?. Takov? recept v?m umo?n? co nejv?ce zachovat v?echny u?ite?n? v?ci, kter? jsou ve feijoa obsa?eny. Takov? d?em se nav?c ?asto vyr?b? z cel?ch neloupan?ch plod?, co? znamen?, ?e koncentrace vitam?n? bude je?t? v?t??. Je to hotovo – nikde to nen? jednodu???. Omyt? a nakr?jen? ovoce z obou konc? zkrout?me na masov?m ml?nku a p?id?me cukr v pom?ru jedna ku jedn?. Nechte cukr rozpustit - a obrobek je p?ipraven. Alternativn? lze du?inu feijoa rozeml?t pomoc? mix?ru na homogenn? hmotu. Takov? d?em rychle zhoustne a z?sk? pom?rn? hustou konzistenci, jako ?el?.

Jen ned?lejte takovou ?ivou, neva?enou marmel?du ve velk?m mno?stv?. Nedr?? se dob?e. Proto jej mus?te uchov?vat v chladni?ce, nejl?pe ne d?le ne? 2–2,5 m?s?ce.

P?idejte kandovan? ovoce nebo sv? obl?ben? o?echy (nasekan? no?em) do kter?hokoli z recept? a z?sk?te b?je?n? dezert. D?em z feijoa lze nav?c pou??t ke zdoben? dort? a pe?iva. Ale i kdy? ho jen nama?ete na su?enky nebo kraj?ce chleba, m??ete z?skat gastronomick? po?itek.

Kr?sa s exotickou chut?: uplatn?n? v kosmetologii

Feijoa se tak? pou??v? k mnoha kosmetick?m procedur?m. Je sou??st? mnoha masek pro poko?ku obli?eje, proto?e antioxidanty v ovoci maj? siln? ??inek proti st?rnut?. Vyzkou?ejte tuto masku: du?ina rozdrcen? na ka?i plus trocha zakysan? smetany. Ka?i naneseme na obli?ej po dobu 20-30 minut, pot? dob?e opl?chneme.

Pro sv??ej??, z??iv?j?? o?n? okol?, stejn? jako vyhlazen? okol? a redukci o?n?ch v??k? jednodu?e aplikujte ?erstvou poko?ku feijoa na 15 a? 20 minut.

Nastrouhanou feijou m??ete p?idat do k?vov?ho a medov?ho peelingu. Takov? n?stroj je vhodn? pro boj s celulitidou, dostate?n? zm?k?? a zvlh?? poko?ku t?la.

Tepl? koupele na ruce a nohy s p??davkem odvaru su?en? k?ry feijoa maj? zjem?uj?c?, zklid?uj?c? a regenera?n? ??inek.

J?me opatrn?! Kontraindikace

Fanou?ci tohoto ovoce si mus? pamatovat, ?e feijoa se nem??ete p?ej?dat. Jak u?ite?n? vlastnosti, tak kontraindikace jsou spojeny pr?v? s vysok?m obsahem j?du v ovoci. To plat? zejm?na pro ty, kte?? trp? hypertyre?zou – zv??enou funkc? ?t?tn? ?l?zy. Pro takov? pacienty je lep?? zdr?et se konzumace ovoce ?pln?, aby nedo?lo k exacerbaci hyperfunkce ?t?tn? ?l?zy.

P??znaky p?ed?vkov?n? j?dem: zv??en? nervov? vzru?ivost, neklid, n?kdy p?ech?zej?c? v nervov? zhroucen?, zv??en? srde?n? frekvence a „sk?kav?“ teplota. Celkov? deprese, sn??en? v?konnost, zhor?en? pam?ti – pokud tento stav trv? t?dny, ur?it? zajd?te na ultrazvukov? vy?et?en? ?t?tn? ?l?zy.

P?i n?kupu si feijoa pe?liv? vyb?rejte. Pokud je exotick? ovoce vyklepan? nebo m? jin? viditeln? po?kozen?, neberte ho, m??ete se otr?vit zplodinami bakteri?. Tak? pokud u v?s doma zatuchl? feijoa za?al hn?t, neriskujte sv? zdrav? a pohodu sv?ch bl?zk?ch, zka?en? produkt vyho?te.

Podr??d?n? ?aludek m??e vyvolat i u??v?n? feijoa spolu s kravsk?m ml?kem. Toto ovoce je lep?? kombinovat s kysel?m ml?kem. Nap??klad ovocn? sal?t je lahodn? a zdrav? ochucen? ?erstv?m p??rodn?m jogurtem a om??ka je vyrobena na b?zi zakysan? smetany a feijoa.

Feijoa je tak? kontraindikov?na pro ty, kte?? maj? diagnostikovanou cukrovku, proto?e ovoce obsahuje hodn? sachar?zy. Existuje v?ak n?zor, ?e vysok? obsah pektinu tuto vlastnost vyrovn?v?. Rad?ji se pora?te se sv?m l?ka?em. A pokud dovol?, m??ete feijoa ob?as za?adit do j?deln??ku t?eba jako p??lohu nebo jako sou??st om??ek k masu, mo?sk?m plod?m a ryb?m.

Nezapome?te, ?e mnoho lid? m? alergickou reakci na z?mo?sk? ovoce. Pokud zkou??te feijoa poprv?, za?n?te s mal?mi kousky, abyste vid?li, zda va?e t?lo takov? j?dlo p?ijme bez n?sledk?. P?i pod?v?n? feijoas d?tem bu?te obzvl??t? opatrn?.

Kde bych mohl koupit?

U n?s si toto ovoce z?sk?v? na oblib?. Ne ka?d? se m??e neust?le h??kat exotick?m ovocem - bude to trochu drah?. Ale pod?vejte se bl??e na feijoa na podzim - uprost?ed zimy. Toto obdob? je pova?ov?no za sez?nu exotick?ho feijoa. V t?to dob? se d? v obchod? sehnat ?ast?ji a za velmi p?ijatelnou cenu.

Jak skladovat?

Jen m?jte na pam?ti, ?e pokud si feijoa koup?te, hned p?em??lejte, jak ji skladovat. ?erstv? m??e le?et v lednici 7-10 dn?, pak se za?ne odlupovat a ztr?cet chu?. Proto, kdy? jste jedli spoustu sez?nn?ho feijoa, je lep?? va?it d?em v rezerv?.

To ale plat? pro zral? ovoce. Nezral? feijoa m??e ??t mnohem d?le - a? ?est m?s?c? v chladni?ce, p?i spr?vn? teplot? a v?tr?n?. Ale p?esto je lep?? d?lat d?em.

Jak si vybrat?

Pamatujte, ?e p?i v?b?ru feijoa budou v?hody a ?kody z?viset p?edev??m na ?erstvosti a zralosti ovoce. Zde je n?kolik tip?, kter? v?m pomohou vyhnout se chyb?m:

  • P?i v?b?ru ovoce pe?liv? zkontrolujte, zda nen? po?kozen? a prom??knut? – takov? plody n?m nebudou vyhovovat. Je v nich men?? u?itek a vyvst?vaj? pochybnosti: je nepravd?podobn?, ?e by ti, kte?? nev?novali pozornost b??n? p?eprav? produktu, v?novali pozornost jeho kvalit? p?i hromadn?ch n?kupech.
  • Feijoa by nem?l b?t p??li? tvrd? - to znamen?, ?e je?t? nedozr?l. Koupil takov? ovoce - nechte n?kolik dn? p?i pokojov? teplot?. „Dos?hnou“ do m?kk?ho zral?ho stavu doslova p?ed na?ima o?ima a tato metoda nebude m?t o nic m?n? u?ite?n? vlastnosti.
  • Nem?li byste kupovat ani p?ezr?l? ovoce – za?ne proces fermentace a vy u? takov? ovoce nebudete moci j?st ani d?lat d?em.
  • V?nujte pozornost skute?nosti, ?e k??e by m?la b?t jednotn? a zelen?, bl??e k tmav? barv?. Tmav? nahn?dl? skvrny jsou nep?ijateln? u kvalitn?ch feijoa, kter? byly ??dn? p?epravov?ny. Tvar a velikost se li?? - plody mohou b?t kulat? nebo ov?ln?, o pr?m?ru 3–8 cm.
  • I kdy? to nen? nejd?le?it?j?? parametr, berte pokud mo?no v?t?? plody.
  • Dob?e vyzr?l? feijoa m? b?lou, vo?avou, pevnou rosolovitou du?inu. P??tomnost na?loutl?ho odst?nu du?iny je povolena, ale hn?d? barva nazna?uje, ?e ovoce je nep?ijateln? p?ezr?l?.
  • Feijoa by nem?la m?t stonky. Jejich p??tomnost nazna?uje, ?e plody byly ?ez?ny p??li? brzy.
  • Feijoa se d? nejen osahat, ale i c?tit. Pokud je v?n? podobn? v?ni ananasu, pak je v?e v po??dku - produkt je zral?.

Obecn? plat?, ?e exotick? feijoa chutn? jako jahody dohromady. Ale ch?pete – je lep?? jednou zkusit, ne? stokr?t ??st!

P?stov?n? feijoa doma

K p?stov?n? feijoa nemus?te ??t v Braz?lii. M??ete to ud?lat tady v Rusku v na?ich kr?sn?ch zahrad?ch, vedle jablon? a t?e?n?. Nav?c tyto exotick? stromy velmi kr?sn? kvetou. Existuj? 2 zp?soby, jak p?stovat feijoa doma:

  • P?stov?n? ze semen: mus?te vz?t zral? ovoce, nakr?jet je a extrahovat semena s du?inou. Chcete-li semena odd?lit, opl?chn?te je ve slab?m roztoku manganistanu draseln?ho, osu?te semena a zasa?te je do p?dy (nejprve do mal?ho kv?tin??e a pot? na zahradu).
  • P?stov?n? z ??zk?: mal? ??zky (do 10 cm) s jedn?m p?rem horn?ch list? se zap?chaj? do p?dy ve dvou t?etin?ch d?lky pod ?hlem. Je lep?? nal?t p?du slab?m roztokem manganistanu draseln?ho a zakr?t f?li?. Pamatujte, ?e feijoa miluje vlhkost a intenzivn? rozpt?len? sv?tlo. Ko?eny ??zku se objev? za 1,5-2 m?s?ce, pot? m??e b?t zasazen do zem?.

N?kolik dal??ch u?ite?n?ch informac? o tomto ??asn?m produktu:

  • Plody Feijoa, p??sn? vzato, stejn? jako plody na?eho obl?ben?ho melounu, jsou bobule.
  • Slupky feijoa jsou dobr?m zdrojem antioxidant?, ale pro svou specifickou chu? se ?asto p?ed konzumac? loupou. Slupky m??ete usu?it a pou??t jako dochucovadlo do dom?c?ho ?aje.
  • Okv?tn? pl?tky ke?e Feijoa jsou tak? jedl? a maj? jemnou jablkovou p??chu?. Mohou b?t sma?en? - z?sk?te sladk? chipsy. M??ete je dochutit sal?tem.
  • D?em z tohoto ovoce se naz?v? FeikhOevoe (d?raz na druhou slabiku). I kdy? „feijoa jam“ zn? na?im u??m zn?m?ji.
42

V??en? ?ten??i, dnes budeme pokra?ovat v na?em rozhovoru o feijoa. U? jsem v?m o tom ?ekl. Ka?d? si pamatuje m? slova z m?ho ?l?nku, ?e pokud nezn?te feijoa a nezkus?te to, tak ?ivot plynul. V?ichni jsme se spole?n? usm?li a nyn? budeme mluvit podrobn?ji o tomto n?dhern?m bobule - a p?esn? o sez?nn?m bobule.

Ve srovn?n? s jin?m ovocem a bobulemi se toto tropick? ovoce objevilo na na?em trhu pom?rn? ned?vno a kupuj?c?mi je st?le m?lo prozkoum?no. R?da bych v?m ho l?pe p?edstavila, abyste si feijoa tak? v sez?n? s velkou radost? kupovali jako j?.

V polovin? 18. stolet? ?il v hlavn?m m?st? Braz?lie chlapec jm?nem Joao da Silva Barbosa. M?l velmi r?d p??rodu a stal se zv?dav?m, ?etl knihy, encyklopedie. Str?vil jsem hodiny sledov?n?m ?ivota v mraveni?ti, probouzel jsem se s v?chodem slunce a pozoroval kv?ty. ?asto chodil s p??teli a vypr?v?l jim o v?em na sv?t?: pro? roste mech na stromech na severn? stran?, pro? mohou b?t bobule jedovat?, jak rozeznat pt?ky podle hlasu. Po univerzit? p?ijal nov? p??jmen? Feijo a byl jedn?m z ??astn?k? vytvo?en? P??rodov?dn?ho muzea v Lisabonu. Joao zasv?til cel? sv?j ?ivot studiu fl?ry Kapverdsk?ch ostrov?, Portugalska a Braz?lie, psan? knih o geografii, toponymii a botanice. N?sledn?, o sto let pozd?ji, botanik Carl Otto Berg objevil v Portugalsku nov? ovocn? strom a pojmenoval ho Feijoa na po?est Silvy Feijo.

Kde roste feijoa?

Feijoa jsou pova?ov?ny za p?vodn? v subtropick?ch oblastech Ji?n? Ameriky: Paraguay, ji?n? Braz?lie, Uruguay a severn? Argentina.

Jako podrost roste tento strom v divok?ch les?ch Ji?n? Ameriky. Feijoa je subtropick? rostlina a ka?d? p??le?itost vysadit ji v tropick?ch oblastech byla ne?sp??n?.

Koncem 19. stolet? byla feijoa p?ivezena do Francie, pot? v roce 1900 do Suchumi a Jalty a na za??tku 20. stolet? do Kalifornie, kde se toto exotick? ovoce dob?e roz???ilo. V roce 1913 byl ovocn? strom p?ivezen do It?lie a cel?ho St?edomo??. Tato rostlina subtropick?ho p?su si podmanila i severn?j?? oblasti. Na Krymsk?m poloostrov? vydr?? ovocn? strom bez po?kozen? mrazy a? do -11C.

V sou?asn? dob? se feijoa p?stuje hlavn? na pozemc?ch dom?cnost? v ?zerb?jd??nu, Gruzii a na ?zem? Krasnodar.

Feijoa je velmi obl?ben? mezi p?stiteli kv?tin - amat?ry, kte?? ji p?stuj? jako exotick? strom v pokojov?ch podm?nk?ch.

Kv?li kr?sn?m kv?t?m a list?m se st??b?itou barvou se feijoa ?asto pou??v? ve form? dekorativn?ch v?sadeb. V n?kter?ch hork?ch zem?ch jsou parky a n?m?st? st?le zdobeny ovocn?mi stromy feijoa.

Feijoa. Fotka

Takto vypadaj? samotn? bobule feijoa, kter? m??eme koupit na trhu nebo v obchod?.

A takhle vypad? strom feijoa. Fotky mi poslal Viktor Bessonov, pravideln? ?ten?? m?ho blogu a autor n?kolika velmi zaj?mav?ch ?l?nk?. Victor p?stoval feijoa nejprve doma v kv?tin??i.

A tady je, jak tento strom vypad? (zat?m st?le velmi mal?) ve sv? letn? chat?. Victor s?m ?ije v Rostov? na Donu.

Druhy a odr?dy feijoa

Pro pou?it? p?i va?en? se odr?dy tropick?ho ovoce od sebe m?rn? li??.

Prvn? odr?da feijoa, o kter? se Evropan? dozv?d?li, byla p?ivezena z Braz?lie v roce 1890 francouzsk?m botanikem Edouardem Andr?m a vysazena na Rivi??e. O sedm let pozd?ji byla sklizena prvn? sklize? a o rok pozd?ji E. Andre publikoval svou pr?ci popisuj?c? rostlinu, ohni?t?, kv?tiny. Na po?est botanika byla tato odr?da pojmenov?na - Andre. Tato odr?da je dob?e zn?m? v zem?ch St?edomo?? a v Kalifornii.

Pot? v Kalifornii chovatel? vy?lechtili dal?? t?i odr?dy feijoa, kter? se roz???ily:

  • Choiseana - ran? odr?da s tmav? zelen?mi velk?mi (a? 7 cm) plody;
  • Coolidge je velkoplod? odr?da;
  • Superba - kulat? nebo hru?kovit? plod, velmi velk? (a? 80 g)

V ji?n? Indii roste odr?da Besson feijoa s mal?mi ov?ln?mi plody, kter? jsou m?kk? na dotek. Slupka t?to odr?dy je zelen? s v?nov?m nebo na?ervenal?m n?dechem.

V na?? zemi chovatel? vy?lechtili n?kolik odr?d feijoa:

  • Nikitsky hl?znat?;
  • Nikitsky vonn?;
  • Sv?tl? barvy;
  • krymsk? brzy;
  • Prvorozen?.

Kdy dozr?v? feijoa?

Feijoa dozr?v? koncem podzimu - za??tkem zimy.

V?n?, chu? a v?n? feijoa

Pro m? v?n? a chu? feijoa p?ipom?n? sm?s aroma jahod, ananasu a kiwi. No, tak neobvykl? a tak chutn?. A co je velmi d?le?it? - je to u?ite?n?! Zkuste to a sami pochop?te cel? jeho kouzlo.

Feijoa. Prodejn? sez?na v Rusku. Cena

Na pultech rusk?ch obchod? a trh? se feijoa objevuje z Kavkazu, kam byla p?ivezena p?ed v?lkou. Prodejn? sez?na v Rusku za??n? od ??jna do listopadu, proto?e v t?to dob? feijoa aktivn? p?in??? ovoce. V Jaroslavli se v?dy sna??m nevynechat prodejn? sez?nu tohoto ??asn?ho bobule na trhu. Za??tek ??jna a cel? prosinec - tyto bobule m??ete v?dy koupit na trhu a v obchodech. Cena, kterou nyn? m?me za 1 kg, je 150 rubl?. Je tak? dra???. Ale nen? to tak d?vno, co jsem ho koupil za tuto cenu.

Feijoa kalorie

Obsah kalori? ve 100 g exotick?ho ovoce - 49 kcal na 100 gram? bobul?.

Jak si vybrat feijoa?

Ne? si koup?te tropick? ovoce, nezapome?te, ?e feijoa se st?v? u?ite?nou, kdy? dozraje. Skl?z? se nezral?, aby plody b?hem p?epravy nep?ezr?ly a nezkazily se.

Pokud si koup?te feijoa, v?nujte pozornost plod?m a zva?te n?kolik jemnost?:

  • plody by m?ly b?t vybr?ny ty, kter? jsou v?t??. Jsou neju?ite?n?j??. Sna??m se kupovat pr?v? takov? plody, dlouh? do 10 cm;
  • prohl?dn?te si feijoa ze v?ech stran, je nutn?, aby byl plod celistv?, rovn?, bez d?lk? a po?kozen? k??e. Dobr? ovoce je hust? a elastick? na dotek. Tmav? velk? skvrny by nem?ly b?t. Mal? skvrny - nen? se ?eho ob?vat;
  • pokud je ovoce tvrd?, pak s nejv?t?? pravd?podobnost? nen? zral? a m??e b?t ponech?no n?kolik dn? p?i pokojov? teplot? dozr?t;
  • pokud je ovoce po lisov?n? m?kk?, znamen? to, ?e feijoa je ji? zral? a m?la by b?t okam?it? pou?ita k j?dlu;
  • po??dejte prodejce, aby feijoa roz??zl a pod?val se na barvu du?iny. V dob?e zral?m ovoci je du?ina pr?hledn? se smetanov?m n?dechem. Pokud je du?ina b?l?, znamen? to, ?e ovoce je?t? nedozr?lo. Pokud je du?ina hn?d?, znamen? to, ?e ovoce je p?ezr?l? a za?alo se kazit;
  • p?ezr?l? feijoa by se nem?la kupovat, proto?e rychle zah?j? proces fermentace;
  • zral? plody maj? bohatou tmav? zelenou slupku.

Navrhuji, abyste se pod?vali na video materi?l, ve kter?m odborn?k, kandid?t zem?d?lsk?ch v?d Alexander Kulenkamp, ??k?, jak si vybrat vysoce kvalitn? zral? ovoce feijoa, co hledat p?i n?kupu.

Jak uchov?vat feijoa?

Feijoa by m?la b?t uchov?v?na ve spodn? ??sti chladni?ky pro zeleninu a ovoce po dobu jednoho a? dvou t?dn?. Tato p?ihr?dka vytv??? optim?ln? teplotu pro skladov?n? a ostatn? produkty nejsou nasyceny v?n? ovoce.

B?hem skladov?n? ztr?cej? plody feijoa ur?itou vlhkost a pouze zesl?dnou. P?i n?kupu do jednoho kilogramu se feijoa m??e j?st ?erstv?.

V podm?nk?ch bytu lze feijoa skladovat pouze v p??pad?, ?e plody nejsou zral?.

Pro del?? skladov?n? feijoa je lep?? uml?t a sm?chat s cukrem. V t?to podob? jej lze skladovat celou zimu v lednici, p?i?em? se neztrat? u?ite?n? a chu?ov? vlastnosti. Na blogu jsem se ji? o sv?j univerz?ln? recept na zdrav? pod?lila, jeliko? j? osobn? takov? zdravotn? recept d?l?m ji? ?adu let. M??ete si to p?e??st.

Jak j?te feijoa?

Jak jsem ?ekl, du?ina feijoa chutn? jako sladkokysel? kombinace jahod, ananasu a kiwi, velmi osv??uj?c? a p??jemn? v?n?.

Du?ina zral?ho ovoce p?ipom?n? ?el?, tak?e zde nen? feijoa, stejn? jako jin? ovoce. Pokusy nakr?jet ovoce na pl?tky sel?ou – du?ina vyklouzne a rozte?e se.

Jak j?st feijoa se slupkou nebo bez?

Velmi ?asto se m? ptali, jak j?st feijoa se slupkou nebo bez? Mohu ??ci jednu v?c, ?e je nejlep?? j?st feijoa ?ajovou l?i?kou, rozkrojit ovoce nap?l, pod?l st?edn? ??ry. A k?ra m? kyselou ho?kou chu? a je lep?? ji nepou??vat ?erstvou.

V kulin??sk?ch pokrmech se tropick? ovoce p?id?v? do ob?erstven?, sal?t? a p?ipravuj? se z n?j om??ky. Obecn? recept, jak feijoa j?st, neexistuje, v?e z?vis? na chu?ov?ch preferenc?ch.

A pro du?i budeme dnes poslouchat Rolf L?vland a Fionnuala Sherry Song z Secret Garden Canzona . ??asn? hudba a skv?l? video. Poslouchal jsem a u??val si. Douf?m, ?e si tak? odpo?inete od shonu na?eho ?ivota. Poslouchejte dobrou hudbu. D?v? n?m uvnit? nezapomenuteln? stav.

P?eji v?m v?em p??jemnou zimn? n?ladu, jednoduch? radosti. V?nujte sv? teplo, p??i lidem, kte?? jsou v?m bl?zc?.

viz tak?

42 koment???

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Angelina
    6. b?ezna 2017 v 19:19

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Tatiana Palomi
    27. ?nora 2016 v 1:05

    Odpov??

    Irina Gavrilikov?
    3. ?nora 2016 v 10:36

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

    Odpov??

Feijoa je subtropick?, teplomiln? rostlina, tak?e ji v zahrad?ch st?edn?ho pruhu nenajdete. Plody tohoto stromu se objevuj? v zim? v prodeji, vyr?b? se z nich velmi chutn?, vo?av? d?em, kter? m? spoustu u?ite?n?ch vlastnost?. Bobule m??ete jednodu?e rozeml?t s cukrem, nebo je m??ete pou??t ?erstv?. Plody feijoa se pou??vaj? tak? ve vina?stv?.

Jak feijoa roste a kvete, jak vypadaj? jej? plody (s fotografi? a videem)

feijoa (Feijoa) pat?? do ?eledi Myrtle, jej? domovinou je Ji?n? Amerika, kde roste jako podrost v tropick?ch les?ch.

Domovinou feijoa jsou subtropick? oblasti v Ji?n? Americe: ji?n? Braz?lie, severn? Argentina, Paraguay, Uruguay. Ve sv? divok? form? je tato rostlina b??n? v les?ch Ji?n? Ameriky jako podrost. Jedn? se o typickou subtropickou rostlinu a v?echny pokusy o p?stov?n? feijoa v tropech skon?ily ne?sp?chem. Tuto unik?tn? ovocnou a okrasnou rostlinu poprv? objevil v polovin? minul?ho stolet? botanik Sellov, z jeho? jm?na poch?z? i konkr?tn? n?zev rostliny. A obecn? n?zev feijoa poch?z? ze jm?na ?editele Muzea p??rodn? historie v San Sebastianu (Braz?lie) - Joani de Silva Fejio.

Pod?vejte se na video, jak feijoa roste ve sv?m p?irozen?m prost?ed?:

Jedn? se o mal? st?lezelen? ke? s ov?ln?mi listy, na horn? stran? sv?tle zelen?mi a zespodu st??b?it? ?ed?mi, dosp?vaj?c?. K?ra je hrub?, sv?tle hn?d?. Rostlina si zaslou?? zvl??tn? pozornost v dob? kv?tu, kdy se na jej?ch v?tv?ch objevuj? velmi kr?sn?, oboupohlavn? r??ov? kv?ty s jasn? karm?nov?mi ty?inkami, okv?tn? l?stky jsou masit?. Kveten? je dlouh? (kv?ten - ?erven). Feijoa kvete na v?honc?ch b??n?ho roku.

Jak m??ete vid?t na fotografii, plody feijoa jsou podlouhl? zelen? bobule s m?rn? hrbolat?m povrchem o hmotnosti 30–40 g:

Existuj? odr?dy, u kter?ch jsou plody v?t?? – a? 120 g. Jejich chu? p?ipom?n? jak ananas, tak jahody.

Feijoa Sellov? (F. selloviana), nebo acca (Assa selloviana), je jedin?m druhem p?stovan?m v subtropech Ruska. V severn?j??ch oblastech lze rostlinu p?stovat uvnit?.

Z hlediska mrazuvzdornosti je mnohem lep?? ne? citrusov? plody a bezbolestn? sn??? poklesy teplot a? do -10 ° C.

Tyto fotografie ukazuj?, jak feijoa kvete:

Ke? je vhodn? pro ter?nn? ?pravy zimn?ch zahrad, sklen?k?, bytov?ch a kancel??sk?ch prostor. Na pob?e?? ?ern?ho mo?e se p?stuje jako ovocn? rostlina. Plody feijoa se pou??vaj? ?erstv? a tak? se z nich vyr?b? jedine?n? d?emy, d?usy, d?emy a v?na. Jemn? lik?ry se z?sk?vaj? z kv?t?.

Feijoa je zn?m? zvl??tn? chut? sv?ch plod? a jejich l??iv?mi a dietn?mi vlastnostmi.

P?i popisu feijoa si nelze nev?imnout hlavn? v?hody t?to rostliny - zaoblen? plody jasn? zelen? barvy, jedine?n? v chuti a v?ni, dozr?vaj? v listopadu. Jejich pr?m?rn? hmotnost dosahuje 30–50 g. Plody feijoa kombinuj? chu? jahod a ananasu a obsahuj? mnoho vitam?n?, p?edev??m kyselinu askorbovou, d?le organick? kyseliny, velk? mno?stv? pektin? atd. Slo?en? du?iny obsahuje j?d, jeho? chu? je jasn? c?tit.

Plody feijoa obsahuj?: 5,12-10,46 % cukr?, 1,5-3,6 % kyseliny jable?n?, asi 2,5 % pektinu, 2,06-3,9 mg j?du na 1 kg. Plody se pou??vaj? ?erstv? a zpracovan? (d?em, v?no); skladuj? se ne d?le ne? m?s?c. V dom?c? kuchyni se plody feijoa konzumuj? ?erstv?, lze je t??t s cukrem v pom?ru 1: 1 a uchov?vat v chladni?ce. Z feijoa m??ete va?it zava?eniny a d?emy, p?ipravovat kompoty, zava?ovat ???vy. Feijoa se konzumuje ?erstv?, oloupan?.

L?ka?i doporu?uj? u??vat feijoa p?i onemocn?n? ?t?tn? ?l?zy a ateroskler?ze. Je tak? u?ite?n? j?st feijoa p?i gastritid?, beriberi. Pacient?m s ateroskler?zou se doporu?uje pou??vat bobule t?en? s cukrem nebo va?en?. V dermatologii l?ka?i pou??vaj? olej vyroben? z ovoce jako protiz?n?tliv? l?k.

Zde se m??ete pod?vat na fotku, jak feijoa vypad? v dob? plodu:

Podm?nky pro p?stov?n? feijoa ze semen doma (s videem)

Feijoa se mno?? semeny. V?sev semen se prov?d? v lednu a? b?eznu do hloubky 0,3-0,5 cm.Prvn? v?honky p?i teplot? substr?tu 20-25°C se objevuj? po 2 t?dnech.

Doma, nejjednodu??? zp?sob, jak z?skat sazenice t?to rostliny. Pro p?stov?n? feijoa se semena extrahuj? z pln? vyzr?l?ch, ?erstv? utr?en?ch plod?. U p?ezr?l?ch a dlouho skladovan?ch rostlin se semena ?asto uk??? jako vykl??en? a nejsou vhodn? k set?. K jejich extrakci je t?eba ostr?m no?em od??znout p?ibli?n? 1/5 plodu ze strany od stopky, opatrn? vym??knout rosolovitou du?inu, kter? obsahuje p?r sem?nek. Pot? je opl?chn?te ve slab?m roztoku manganistanu draseln?ho (manganistanu draseln?ho) a sna?te se zcela vy?istit lepkavou buni?inu. Vybran? semena se su??. V?sev a p??e o sazenice je stejn? jako u v?t?iny plodonosn?ch rostlin.

P?esto?e ??zky jsou spolehliv?j??m zp?sobem, jak zachovat vlastnosti mate?sk? rostliny, obecn? se pro mno?en? feijoas pou??vaj? m?n? ?asto.

Feijoa lze tak? mno?it roubov?n?m a ko?enov?mi v?honky. Ale o?kov?n? se t?m?? neroz???ilo kv?li tenk? k??e a ?patn?mu p?e??v?n? o?? b?hem pu?en?. Mno?en? v?hony se vyu??v? p?edev??m v pr?myslov?m zahradnictv?. Dobr? v?sledky se dosahuj? vzduchov?m zako?e?ov?n?m v?tv? ovocn?ho stromu.

Um?st?n?. Feijoa je fotofiln? kultura, proto je nejlep?? ji um?stit na ji?n? nebo jihov?chodn? okno. V obdob? podzim-zima rostlina shazuje pom?rn? hodn? list?. K odstran?n? tohoto jevu je nutn? dodate?n? osv?tlen?.

Teplota. Dosp?l? rostliny odol?vaj? teplot?m a? -12 ° C, odoln? v??i suchu. V zim? se rostlina nejl?pe udr?uje v chladn?, sv?tl? m?stnosti s teplotou 8-12 ° C. V l?t? je dobr? vyt?hnout na zahradu nebo na balk?n.

P?da. Rostlina je nen?ro?n? na p?dn? podm?nky, vhodn? je b??n? kv?tinov? substr?t.

Jak je zn?zorn?no na fotografii, pro strom feijoa je nejlep??m substr?tem st?edn? alkalick? kv?tinov? p?da:

V prvn?ch 2–3 letech by se kv?li aktivn?mu r?stu ko?enov?ho syst?mu m?la transplantace prov?d?t ka?doro?n?. P?i p?esazov?n? dbejte na to, abyste udr?eli hrudku p?dy a rostlinu nezakop?vejte. N?sledn? by m?la b?t transplantace provedena jednou za 3 roky.

Zal?v?n?. Feijoa je vlhkomiln? rostlina. P?esu?en? zemit?ho k?matu vede ke ztr?t? list?, vysych?n? v?tv? a ??sti ko?enov?ho syst?mu. Po zal?v?n? se voda nahromad?n? v p?nvi neodstran? - po chv?li se vs?kne do hlin?n? hrudky. V zim?, kdy je v dom? n?zk? vlhkost, je p?i p??i o feijoa u?ite?n? rostlinu rosit vla?nou vodou. V l?t? se doporu?uje vydatn? zal?v?n?, v zim? - m?rn?.

Vrchn? obl?k?n?. Feijoa je velmi vyb?rav? na z?livku b?hem kveten? a nasazov?n? plod?. B?hem roku se feijoa krm? ka?d?ch 15 dn?, st??d? se dus?k, fosfor a drasl?k. Pou?ijte ko?sk? hn?j (1:10), superfosf?t a extrakt z popela. Superfosf?t je ?patn? rozpustn? ve vod?, proto nejprve pova?te 1 l?i?ku hnojiva v 1 litru vody. Vychlazen? roztok se z?ed? vodou v pom?ru 1:1. Pro z?sk?n? pota?ov?ho hnojiva se 1 pol?vkov? l??ce popela z tvrd?ho d?eva vyluhuje po dobu 1 t?dne v 1 litru vody. P?ed krmen?m se rostlina zal?v? ?istou vodou.

P?evod. V prvn?ch 2-3 letech by se feijoa m?la ka?doro?n? p?esazovat do ?erstv?ho ?ivn?ho substr?tu. Dosp?l? rostliny p?em?st?me do velk? m?sy a ?erstv?m substr?tem vypln?me pouze prostor mezi st?nami kv?tin??e a ko?enov?m balem. Ko?eny vych?zej?c? z dren??n?ho otvoru by m?ly b?t o??znuty.

Aby plody nasadily, je nutn? m?t dv? rostliny, kter? mus? kv?st sou?asn?. Toho je v interi?ru obt??n? dos?hnout. V dom? je lep?? p?stovat parthenokarpick? (samospra?n?) odr?dy, nap??klad krymsk? ran? nebo Nikitsky vonn?. Sazenice feijoa za?nou p?in??et ovoce v 5-6 letech a stromy z?skan? z zako?en?n?ch ??zk? - ve 4. Plody dozr?l? v m?stnosti se neli?? od t?ch vyp?stovan?ch na zahrad?.

Pod?vejte se na video o p?stov?n? feijoa doma, kter? ukazuje v?echny z?kladn? zem?d?lsk? postupy:

. Nej?ast?j??mi ?k?dci jsou ?upinat? hmyz, ?upinat? hmyz a z chorob - ?ed? hniloba a skvrnitost list?.

Po p?ezkoum?n? fotografie a popisu p??e o feijoa je tak? d?le?it? dozv?d?t se o spr?vn? tvorb? ke??.

Pro?ez?v?n? ke?? Feijoa: fotografie a popis

Rostliny Feijoa proch?zej? minim?ln?m tvarov?n?m a ?ezem a v praxi se v subtropech Ruska p?stuj? bez jak?hokoli ?ezu. Feijoa by m?la b?t vytvo?ena takto: po v?sadb? na trval? m?sto a nejl?pe 2let? sazenice zkracuj? 1/3 cel? nadzemn? ??sti. V mlad?m v?ku rostliny dob?e plod? a poskytuj? vysok? v?nos.

V?nujte pozornost fotografii - v ke?i feijoa se s v?kem spodn? kostern? v?tve siln? oh?baj? a st?vaj? se t?m?? pl??iv?mi nebo polopl??iv?mi, a proto jsou m?lo produktivn? a nedekorativn?:

Na takov?ch ke??ch je v?nos prudce sn??en, pr?ce na p??i a sklizni je obt??n?.

V?zkum v?dc? uk?zal, ?e nejvhodn?j??m zp?sobem, jak zast?ihnout feijoa, je metoda, p?i n?? rostlina dostane n?zk? tvar stonku. Str?vit to na 3 - 4 roky. V tomto p??pad? by m?ly b?t v prvn?m roce v b?eznu se??znuty v?echny hlavn? stonky 30 - 45 cm od jejich z?kladny, aby se vytvo?ila hlavn? kostra, a na prstenci by m?ly b?t odstran?ny v?echny slab? v?r?stky ze spodn? ??sti ke?e. V d?sledku takov?ho ?ezu v ?ervenci - srpnu se vytvo?? dob?e olist?n? v?honky, ze kter?ch se vybere jeden siln? v?hon a zkr?t? se o 15 - 20 cm.

Ve 2.-3. roce jsou bo?n? v?r?stky (budouc? kostern? v?tve) um?st?n? nad kmenem ponech?ny ve vzd?lenosti 30-40 cm od sebe ve spir?le. ?hly v?tv? od kmene by m?ly b?t 45-60 ° a mezi v?tvemi - 90-120 °.

U n?kter?ch forem feijoa, kter? se vyzna?uj? siln?m r?stem a tendenc? vytv??et p??li? rozlo?itou korunu, se v?hony st??haj? na d?lku V3. V n?sleduj?c?ch letech se koruna vytvo?en?ch ke?? pouze periodicky zten?uje, zat?mco tuk a po?kozen? v?honky jsou od??znuty.

V zimn?ch zahrad?ch a jin?ch uzav?en?ch prostor?ch p?i ?patn?m v?tr?n? a nedostate?n?m osv?tlen? koruna rychle houstne. V tomto p??pad? by se m?l pravideln? ?edit a odstra?ovat oslaben? a nemocn? v?honky.


Pod?vejte se, jak se pro?ez?v?n? feijoa prov?d? na fotografii n??e:

Exotick? ovoce feijoa poch?z? z Ji?n? Ameriky a postupn? za?alo plnit reg?ly obchod? a potravin??sk?ch trh?. Bobule se ?asto pou??vaj? p?i p??prav? kulin??sk?ch pokrm?, vyr?b?j? se z nich p?ny, om??ky, polevy na dezerty. ?asto zdob? sv?te?n? st?l. Ovoce je jedine?n? t?m, ?e se daj? j?st plody i slupka. U sal?t? se ovoce z?m?rn? neloupe - d?v? neobvyklou chu?.

Co je feijoa

Ovoce mnoh?m p?ipom?n? podle chuti ananas, jablko nebo jahody. Navenek je bobule podobn? kiwi, je v?ak polovi?n? a bez chloupk?. Feijoa je bobule, kter? roste hlavn? v divok?ch les?ch, zako?e?uje v subtropick?ch oblastech. Hladk? zelen? slupka uvede kupuj?c?ho do strnulosti, proto?e podle tohoto krit?ria je obt??n? ur?it zralost ovoce. Zral? plody maj? jedine?nou chu?. Zral? feijoa chutnaj? velmi jemn? a sladce.

Kde roste

Ji?n? Amerika je pova?ov?na za m?sto narozen? feijoa. Rostlina je vhodn? do subtropick?ho klimatu, masivn? se p?stuje v Argentin?, Braz?lii, Uruguayi. Rostlina vypad? jako zelen? ke?, jeho? v??ka dosahuje t?? metr?. Listy jsou ?asto velk?, maj? hustou strukturu. Plodov?n? za??n? po 3-5 letech ?ivota. V ?ervnu rostlina za??n? kv?st.

Sez?na v Rusku

Rostlina se vysazuje p?edev??m na jihu Ruska, v subtropick? ??sti. Ovoce p?ich?z? na pulty supermarket? z Kavkazu, Turkmenist?nu, Krymu nebo ?zerb?jd??nu. Sez?na za??n? od z??? do listopadu a kon?? v prosinci a? lednu. Zral? plody jsou m?kk?, rychle se kaz?, tak?e se do Ruska dod?vaj? je?t? nezral?. Je vysok? pravd?podobnost, ?e si koup?te zelen? ovoce v supermarketu nebo na trhu, pokud nev?te, jak vypad? zral?. Chcete-li poc?tit chu? skute?n?ho, m?kk?ho feijoa, nechte ovoce 1-2 dny v tepl? m?stnosti.

Prosp?ch a ?koda

Ovoce obsahuje mnoho u?ite?n?ch stopov?ch prvk?, vitam?n?, antioxidant? a miner?l?. P?edn? m? vysok? procento obsahu j?du, kter?ho na podzim a v zim? tolik chyb?. Ovoce obsahuje 35-40 mg j?du na 100 gram? sv? hmotnosti, d?le fenoly a pektiny. Doporu?uje se p?id?vat do j?dla lidem trp?c?m onemocn?n?m kloub?. V?hody feijoa se nejl?pe projev? v ?erstv?m stavu, tak?e z?stane zachov?n vitam?n C. Dal?? u?ite?n? vlastnosti:

  • pom?h? p?i virov?ch onemocn?n?ch, posiluje imunitn? syst?m;
  • u?ite?n? pro funkci st?ev d?ky vl?knu v kompozici;
  • odstra?uje probl?my se ?t?tnou ?l?zou;
  • zpomaluje rozvoj hypertenze, ateroskler?zy;
  • u?ite?n? p?i onemocn?n?ch kardiovaskul?rn?ho syst?mu.

Slo?en? ovoce obsahuje ?terick? oleje, kter? jsou vynikaj?c?mi antiseptiky. Su?enou k?ru lze hodit do ?aje. Ve vz?cn?ch p??padech je pozorov?na alergick? reakce na plod. Pokud se na k??i objev? zarudnut?, vyr??ka, m?li byste p?estat pou??vat p??pravek. Kontraindikac? k pou?it? je diabetes mellitus. Plody obsahuj? vysok? procento frukt?zy, cukru. P?i obezit?, t?hotenstv?, laktaci se nedoporu?uje zneu??vat p??pravek.

Jak si vybrat ovoce feijoa

Nezral? ovoce lze snadno rozpoznat i z fotografie. Nezral? plod m? sv?tle zelenou slupku s leskl?m povrchem, bez jedin? vr?sky. Bobule budou velmi tvrd? a du?nina bude b?l?. Pokud ?lov?k zkus? nezral? feijoa, m??e b?t zklam?n a usoud?, ?e tak chutnaj? v?echny. Nezral? ovoce by m?lo b?t skladov?no 2-3 dny, pak dozraje, zm?kne a bude chutn?.

Tmav? skvrny na slupce nazna?uj?, ?e ovoce je p?ezr?l?. Prodejce m??e zajistit, ?e takto prosakuje j?d na povrch. Toto je nespr?vn? tvrzen?. Ovoce obsahuje hodn? j?du, ale ne na slupce. Uvnit? m? p?ezr?l? ovoce hn?dou du?inu. Kvalitn? ovoce m? zelenou slupku, bez skvrn, pruh? a d?lk?. Povrch by m?l b?t zvr?sn?n? a ovoce uvnit? m?kk?. Du?nina je jako rosolovit? sm?s, jej? barva se bl??? pr?hlednosti. Takov? feijoa jsou nejchutn?j?? a nejv??ivn?j??. Jejich trvanlivost je 2 t?dny.

Jak j?st feijoa

Exotick? ovoce se ?asto p?id?v? syrov? do sal?t?. Kr?jejte spolu se slupkou, m? kyselou chu?, proto je d?le?it? pou??vat pouze zral? ovoce. Z ovoce m??ete p?ipravit lahodnou marmel?du. Za t?mto ??elem se ovoce rozemele cel? se slupkou. Bobule lze p?idat do zmrzliny, pudinku nebo jogurtu. Chcete-li ovoce pod?vat jako jeden dezert, rozkrojte jej pod?ln? a pot? l??c? vydlabejte du?inu. Vr?ek je?t? m??ete ukousnout, n?pl? vys?t.

Feijoa recepty

Ovoce samo o sob? je velmi chutn?, d? se j?st i syrov?. T?mto zp?sobem jsou zachov?ny v?echny vitam?ny a mikroelementy. Ovoce se p?id?v? do dezertn?ch j?del, stejn? jako sal?t? s ku?ec?m masem, hov?z?m masem, rybami. Z exotick?ho ovoce vzniknou vynikaj?c? smoothie v kombinaci s jablky, kiwi, ananasem a dal??mi. Hubnut? m??e d?lat vitam?nov? koktejly s ovocem feijoa, ?epou, mrkv?.

  • ?as: 10 minut.
  • Po?et porc?: 4 osoby.
  • Obsah kalori? v misce: 320 kcal / 100 g.
  • Kuchyn?: Evropsk?.
  • Obt??nost: snadn?.

Feijoa se hod? nejen k ostatn?mu ovoci, ale tak? k vla?sk?m o?ech?m. Sal?t pom?h? pro?istit st?eva, odstranit toxiny a zrychlit metabolismus. Lehk? a v??ivn? pokrm obsahuje hodn? tuk? a sacharid?. K sn?dani se doporu?uje sal?t. Nastartuje metabolismus, zrychl? pr?ci mozku d?ky vysok?mu obsahu tuk?. Pokrm je vysoce kalorick?, dokonale za?ene pocit hladu a dod? energii.

Ingredience:

  • feijoa - 200 g;
  • ?epa - 0,5 kg;
  • vla?sk? o?echy - 15-20 kus?;
  • olivov? olej - 4 pol?vkov? l??ce. l.

Zp?sob va?en?:

  1. ?ervenou ?epu uva??me, d?me do misky vychladnout.
  2. Pot? ji oloupejte od slupky a nastrouhejte velkou stranou.
  3. Oloupejte st?ed feijoa od slupky, nakr?jejte.
  4. O?echy oloupeme a nasek?me na mal? kousky.
  5. V?echny ingredience sm?ch?me, podle chuti p?id?me s?l a olivov? olej.

Om??ka

  • ?as: 40 minut.
  • Po?et porc?: 8-9 osob.
  • Obsah kalori? v misce: 85 kcal / 100 g.
  • ??el: na ve?e?i.
  • Kuchyn?: Brazilsk?.
  • Obt??nost: nadpr?m?rn?.

Om??ka pot??? svou neobvyklou, ko?en?nou chut? a jedine?nou v?n?. Je ide?ln? pro ty, kte?? miluj? ko?en?n? j?dla. Om??ku m??eme pod?vat s ??mkoli. Snoubit se bude s bramborami ve venkovsk?m stylu nebo hranolky, t?stovinami, vep?ov?m steakem, ku?ec?mi k?id?lky nebo rybou v t?st??ku. Va?en? zabere spoustu ?asu, ale v?sledek stoj? za to.

Ingredience:

  • feijoa - 7 ks;
  • petr?el - 20 g;
  • koriandr - 20 g;
  • ?esnek - 1 hlava;
  • cukr - 25 g;
  • major?nka - 20 g;
  • strouhan? paprika;
  • s?l;
  • pep?.

Zp?sob va?en?:

  1. Oloupejte bobule ze slupky, nakr?jejte na mal? pl?tky.
  2. Va?te je na m?rn?m ohni, dokud bobule nezm?knou. ?asto m?chejte a odlepte f?lii.
  3. Porazte bobule mix?rem a rozdr?te p?es s?to.
  4. ?esnek nasek?me a p?id?me ke sm?si, dochut?me sol?.
  5. M?ch?me a postupn? p?id?v?me cukr, papriku, pep?.
  6. Nasekejte major?nku, petr?el a koriandr. P?idejte do om??ky, prom?chejte.
  7. Nechte om??ku ule?et 1 hodinu na polici chladni?ky.

syrov? d?em

  • ?as: 15 minut.
  • Po?et porc?: 10 osob.
  • Obsah kalori? v misce: 194 kcal / 100 g.
  • Kuchyn?: Brazilsk?.
  • Obt??nost: snadn?.

P?i p??prav? d?emu nemus?te st?t hodiny u spor?ku, va?it zava?ovac? sklenice, p?esn? dodr?ovat proporce. Feijoa d?l? vynikaj?c? d?em, kter? lze okam?it? j?st, a pokud je to ??douc?, m??ete se p?ipravit na zimu na zimu. Va?en? bude trvat 10-15 minut ?asu, ale bude mo?n? pot??it hosty a p??buzn? p??jemn?m dezertem na ?aj. Buchty se pot?raj? marmel?dou, zdob? se vr?ky dort? a pe?iva.

Ingredience:

  • feijoa - 1 kg;
  • cukr - 1 kg;
  • vla?sk? o?echy - 200 g.

Zp?sob va?en?:

  1. Ovoce nakr?jejte na kousky, pot? je mus?te rozeml?t pomoc? mix?ru.
  2. Do v?sledn? sm?si nasypeme cukr.
  3. Oloupan? o?echy nasek?me, p?id?me do d?emu.
  4. Znovu m?chejte mix?rem, dokud nebude sm?s homogenn?.
  5. D?em je vhodn? nechat 2 hodiny louhovat v lednici.

pala?inky

  • ?as: 30 minut.
  • Po?et porc?: 6 osob.
  • Obsah kalori? v misce: 305 kcal / 100 g.
  • ??el: na sn?dani.
  • Kuchyn?: Brazilsk?.
  • Obt??nost: snadn?.

Pala?inky jsou tradi?n? pova?ov?ny za sn?dani nebo odpoledn? sva?inku. Tento recept obsahuje neobvykl? pala?inky. Na va?en? budete pou??vat p?eni?nou mouku, m?tu. V kombinaci tyto p??sady dod?vaj? jedine?nou exotickou chu?. Recept je vhodn? pro ty, kte?? jsou unaveni z obvykl?ch rusk?ch pala?inek s malinov?m d?emem nebo zakysanou smetanou.

Ingredience:

  • vejce - 3 ks;
  • p?eni?n? mouka - 1 ??lek;
  • feijoa - 500 g;
  • ml?ko - 3 ??lky;
  • m?ta - 60 g;
  • cukr - 4 pol?vkov? l??ce. l.;
  • slune?nicov? olej;
  • citr?n;
  • s?l.

Zp?sob va?en?:

  1. V m?se sm?ch?me vejce, ml?ko a mouku, trochu osol?me.
  2. Nastrouhejte citronovou k?ru. Prot?hn?te st?ed feijoa ml?nkem na maso nebo mix?rem spolu s citronovou ???vou a l?stky m?ty.
  3. Zah?ejte p?nev, nalijte slune?nicov? olej.
  4. Nalijte t?sto do tenk? vrstvy. Po 5 minut?ch pala?inky oto?te na druhou stranu.
  5. Hotov? pala?inky nama?te n?pln? a zabalte do tuby. Navrch posypte ko?en?m s citronovou k?rou.

  • ?as: 10 minut.
  • Po?et porc?: 5 osob.
  • Obsah kalori? v misce: 455 kcal / 100 g.
  • ??el: na sn?dani, odpoledn? sva?inu.
  • Kuchyn?: Evropsk?.
  • Obt??nost: snadn?.

Koktejly, smoothies z feijoa obsahuj? u?ite?n? l?tky, kter? t?lo pot?ebuje pro aktivn? pr?ci. V kombinaci s jin?m ovocem se takov? n?poj prom?n? v opravdov? vitam?nov? boom. Smoothies jsou obl?ben? p?edev??m u d?t?. Pokud se va?e d?t? kr?? p?i pohledu na ovoce, pak mu ud?lejte koktejl podle jednoduch?ho receptu. Smoothie z jahodov?ho ml?ka se pod?v? ke sladk?mu stolu nebo sn?dani.

Ingredience:

  • b?l? zmrzlina - 0,5 kg;
  • jahody - 1 kg;
  • citronov? ???va - 5 l?ic. l.;
  • feijoa - 3 ks;
  • cukr - 2 pol?vkov? l??ce. l.

Zp?sob va?en?:

  1. V?echny ingredience rozmixujte v mix?ru.
  2. Nalijte do sklenic a pod?vejte.

P?na

  • ?as: 20 minut.
  • Po?et porc?: 5 osob.
  • Obsah kalori? v misce: 340 kcal / 100.
  • ??el: na sn?dani, na ?aj.
  • Kuchyn?: Evropsk?.
  • Obt??nost: snadn?.

P?na je velmi sladk?, ale ne o?kliv?. Toho je dosa?eno p?id?n?m kyseliny citr?nov?. Dom?c? sufl? je lep?? ne? d?em z obchodu - konzervy z obchodu neobsahuj? nic u?ite?n?ho. Recept je velmi jednoduch?, dezert bude skv?l?m dopl?kem sladk?ho stolu. P?nu Feijoa a kyselinu citronovou lze tak? pou??t k namaz?n? kol???, muffin?, su?enek a lze je pou??t jako n?pl? do sladkost?.

Ingredience:

  • feijoa - 250 g;

P?i pohledu na fotografie plod? feijoa je obt??n? ur?it stupe? jejich zralosti - slupka je zbarvena do hust? zelen? barvy. V oblastech, kde feijoa roste, lze zral? plody z?skat na za??tku podzimu. Plody rostliny maj? mnoho u?ite?n?ch vlastnost?, jsou schopny nasytit t?lo vz?cn?mi stopov?mi prvky a vitam?ny a maj? tak? l??iv? ??inek. V tomto ?l?nku se pokus?me zjistit, jak vybrat spr?vnou zralou feijoa; zv??it v?hody a po?kozen? konzumace ovoce; Poj?me se sezn?mit se st?vaj?c?mi kontraindikacemi.

Feijoa: botanick? odkaz

Feijoa byla poprv? objevena v Ji?n? Americe (Braz?lie), odkud se rostlina roz???ila do st?edomo?sk?ch zem?, oblast? Kavkazu a Krymu. Strom pat?? k teplomiln?m rostlin?m, odum?r? p?i poklesu teploty nad -10 stup??.

Rod feijoa zahrnuje 3 druhy, kter? jsou sou??st? rodiny Myrtle, z nich? pouze jeden je ?iroce p?stov?n - Akka cellova. Plody t?to konkr?tn? rostliny jsou ?iroce pou??v?ny p?i l??b? a prevenci r?zn?ch onemocn?n?.

ovoce feijoa

Legenda o stromu je spojena s milostn?mi z??itky mlad?ho mu?e zamilovan?ho do mo?sk? princezny, ale stra?n? tou??c?ho po zemi. Vl?dce hlubok?ho mo?e se slitoval - nechal mlad?ka j?t na zem, ale prom?nil ho ve strom feijoa, jeho? plody obsahuj? hodn? j?du a von? po mo?i.

U?ite?n? vlastnosti zral?ho feijoa

Pou?it? zral?ch plod? acca v terapii je spojeno s unik?tn? sadou ?ivin a vitam?n?, kter? jsou v rostlin? obsa?eny.

Pokud jste si koupili nezral? ovoce, na tmav?m m?st? rychle dozraje

Zral? plody akki zella maj? jemn? ananasovo-jahodov? aroma, tuto v?ni dod?vaj? silice obsa?en? v du?in?. Feijoa je bohat? na kyselinu jable?nou a listovou, obsahuje b?lkoviny a lehce straviteln? mastn? kyseliny. Pro vysok? obsah j?du se plody doporu?uj? u??vat p?i onemocn?n?ch ?t?tn? ?l?zy.

Plody za?azuj? do j?deln??ku lid? trp?c? hypovitamin?zou, nemocemi mo?ov?ho ?stroj? a doporu?uj? se tak? k prevenci rakoviny a nachlazen?.

Feijoa pro zdravou poko?ku

Zelen? plody jsou u?ite?n? p?i kosmetick?m zlep?en? poko?ky a udr?ov?n? kr?sy. Vitam?ny obsa?en? v plodech udr?uj? optim?ln? vlhkost poko?ky a jej? elasticitu, zm?r?uj? z?n?ty poko?ky a koriguj? drobn? nedokonalosti.

D?le?it?! V??ivn? masky by se nem?ly pou??vat p?i obecn? nesn??enlivosti feijoa.

V?roba masky z ovoce feijoa pro kosmetick? procedury:

  • Vezm?te 2 pol?vkov? l??ce. l. mlet? feijoa buni?ina, sm?chejte s 1 l?i?kou. mandlov? olej a 1 pol?vkov? l??ce. l. ka?e z ovesn?ch vlo?ek a v?varu z he?m?nku.
  • Naneste kompozici na ?istou, suchou poko?ku po dobu 20 minut, pot? d?kladn? opl?chn?te.
  • Po masce m??ete ple? opl?chnout zbyl?m he?m?nkov?m n?levem.
  • Aplikujte 2x t?dn?. Trval? efekt omlazen? bude patrn? po 1-2 m?s?c?ch.

Kvalitn? plody by nem?ly m?t tmav? skvrny.

Zral? feijoa: jak poznat kvalitn? ovoce

Zral? plody jsou vizu?ln? velmi obt??n? rozeznateln?. Tmav? zelen? hust? slupka p?i zr?n? nem?n? svou barvu. K?ehk? plody jsou ze stromu odstran?ny v nezral? form?, aby se zabr?nilo mechanick?mu po?kozen? b?hem p?epravy ke spot?ebitel?m. Feijoa dozr?v? ji? na cest? nebo p?i skladov?n? ve skladech.

Rada! P?i v?b?ru ovoce byste m?li v?novat pozornost vzhledu poko?ky - m?la by b?t rovnom?rn? zbarven?, nem?la by m?t skvrny, hnilobu; p?i stla?en? prstem by m?la b?t c?tit pru?nost.

P?i n?kupu je nejlep?? ovoce pod?ln? roz??znout:

  • Transparentn? du?ina jednotn? kr?mov? barvy, jemn? aroma - ovoce je p?ipraveno ke konzumaci.
  • Du?nina m? hn?dou barvu s nep??jemn?m nahnil?m z?pachem - ovoce je p?ezr?l? a za?alo se kazit. Tyto bobule by se nem?ly j?st.
  • Du?nina m? hustou strukturu, nepr?hledn? a b?l?, v?n? nen? ur?ena - ovoce nen? p?ipraveno ke konzumaci. Nen? se ?eho ob?vat, b?hem skladov?n? takov? plody rychle dozr?vaj?, ani? by ztratily sv? l??iv? vlastnosti.

Feijoa po?kozen? t?la

Spolu s vysok?mi pozitivn?mi vlastnostmi plod? feijoa existuje p?i konzumaci t?chto plod? ?ada kontraindikac?. Hlavn? z?kaz u??v?n? je spojen s vysok?m obsahem j?du v ovoci, co? je p?i zv??en? funkci ?t?tn? ?l?zy nep?ijateln?.

Rada! S opatrnost? se vyplat? za?adit plody acca do j?deln??ku se sklonem k projev?m alergick?ch reakc? a nesn??enlivosti ovoce.

U?ite?n? vlastnosti feijoa: video

V?hody a po?kozen? feijoa: foto