Cyklus p?stov?n? ara??d? je pouze 5 m?s?c?. Ara??dy se s?zej? v listopadu a skl?zej? se koncem dubna a? kv?tna. V ?ervnu jsou zcela vysu?en? ara??dy p?ipraveny k p?eprav? a n?sledn?mu pou?it?.

Jej? kv?ty jsou samospra?n? a kvetou pouze jeden den. Pot? se na nich vytvo?? plodnice, kter? pror?st? do zem? do hloubky asi 10 cm, kde se plodnice m?n? v lusky. Uvnit? ka?d?ho lusku jsou 2-4 hr??ky pokryt? nar??ov?lou sko??pkou.

Ara??d sklizen? jako brambory, vykop?van? ze zem?. Na stejn?m m?st? na m?st? se lusky o?ist? od zem? a pot? se su?? asi m?s?c, pot? mechanicky odd?len? od ?t?k?.

Ara??dy jsou ?iroce pou??v?ny v potravin??sk?m, chemick?m a farmakologick?m pr?myslu:

1. Z ara??d? se z?sk?v? rostlinn? olej, kter? se pou??v? k v?rob? ?okol?dy, margar?nu, ryb?ch konzerv, peka?sk?ch a cukr??sk?ch v?robk?.
2. N?zk? kvalita ara??dov?ho m?sla se pou??v? p?i v?rob? m?dla. A v?lisky se zpracov?vaj? na krmivo pro zv??ata.
3. Ve Spojen?ch st?tech se ara??dov? m?slo vyr?b? z ara??d?, kter? sn?daj? 3/4 obyvatel zem?.
4. Ve farmaceutick?m pr?myslu se ara??dov? olej pou??v? k v?rob? injekc?, inhalac? a emulz?.
5. Z b?lkovinn?ch l?tek obsa?en?ch v ara??du se vyr?b? klih, plast, ardil rostlinn? vlna.
6. Ze sko??pky lusk? se vyr?b? d?evot??ska, izola?n? a obalov? materi?ly a p?dn? mul?.

Vlastnosti chemick?ho slo?en?

Ara??dy maj? cenn? nutri?n? vlastnosti: jsou v??ivn?, chutn? a bohat? na bioaktivn? l?tky:

• b?lkoviny a aminokyseliny - 26 g;
• tuky - 45 g;
• sacharidy - 17 g;
• fytosteroly - 220 mg;
• vl?knina - 8 g;
• pektin - 4 g;
• purinov? b?ze - 42 mg;
• vitam?ny: B1, B3, B6, B9, E, PP, biotin, cholin;
• miner?ly: drasl?k, ho???k, fosfor, kobalt, ?elezo, mangan, m??, zirkonium

Obsah kalori? ve 100 g o?ech? - 552 kcal.

Charakteristick?m rysem ara??d? je vysok? obsah esenci?ln?ch a neesenci?ln?ch aminokyselin, z nich? ka?d? p?edstavuje asi 10 % denn? pot?eby na 100 g v?robku. Vynik? tak? vysok?m obsahem omega-6 a omega-9 mastn?ch kyselin.

Pozornost! 20 o?ech? - to je denn? norma ara??d? pro dosp?l?ho a 65 g ara??d? obsahuje kompletn? denn? p??sp?vek kyselina linolov?.

Ara??dy pat?? do kategorie d?msk?ch produkt?, jeliko? obsahuj? velk? po?et fytosteroly - ??inn? l?tky rostlinn?ho p?vodu chr?n? srdce a c?vy, br?n? rozvoji Alzheimerovy choroby.

U?ite?n? vlastnosti ara??d?

1. Nenasycen? mastn? kyseliny p??tomn? v ara??dech, zejm?na linolov?, p?isp?vaj? k normalizaci cholesterolu. D?ky tomu u??v?n? ara??d? zabra?uje rozvoji ateroskler?zy, rakoviny a zpomaluje proces st?rnut? v t?le.

2. Ara??dy jsou zdrojem hrub?ch rostlinn?ch vl?ken a podporuj? p?irozen? ?i?t?n? st?ev.

3. Stimuluje tak? tok ?lu?i a uvol?uje ?lu?ov? kameny.

4. U??v?n? ara??d? m? pozitivn? vliv na ob?hov? syst?m, zlep?uje sr??livost a zabra?uje krv?cen?. Proto je zvl??t? doporu?ov?n pro pou?it? p?i hemofilii.

5. Ara??dy maj? pozitivn? vliv na urogenit?ln? a nervov? syst?m.

6. P??choz? chemick? slo?en? produkt cenn? aminokyselina - tryptofan, stimuluje tvorbu hormonu radosti - serotoninu, proto doporu?uji u??vat p?i depres?ch, neur?z?ch, vy?erp?n?.

7. Za?azen? ara??d? do j?deln??ku zlep?uje sluch, pam?? a koncentraci.

8. Pravideln? u??v?n? ara??d? zlep?uje hormon?ln? hladinu, pom?h? p?i mu?sk? a ?ensk? neplodnosti.

9. Ovliv?uje produkci testosteronu u mu??, zvy?uje aktivitu spermi? a libido.

10. Ara??dy obsahuj? unik?tn? antioxidant - resveratrol, kter? stimuluje regeneraci bun?k a p?sob? protiz?n?tliv? a antibakteri?ln? ??inek kter? zlep?uje elasticitu poko?ky.

Pozornost! Je v?decky dok?z?no, ?e tepeln? ?prava ara??d? zvy?uje o 25 % mno?stv? v nich obsa?en?ch polyfenol? – l?tek ovliv?uj?c?ch metabolismus tuk?, krevn? ob?h a o?istu t?la.

?kodliv? vlastnosti ara??d?

Ara??dy jsou kontraindikov?ny:

• s k?e?ov?mi ?ilami;
• s dnou;
• s artritidou;
• s artritidou.

S opatrnost? by m?l b?t pou??v?n p?i peptick?m v?edu ?aludku nebo dvan?ctn?ku.

Nadm?rn? konzumace ara??d? a ara??dov?ho m?sla je jednou z p???in obezity. Krom? toho je ara??d siln?m alergenem, kter? zp?sobuje sv?d?n? a zarudnut? k??e, p?len? ??hy, zvracen? a otoky hrtanu.

Pozornost! Ara??dy jsou schopny akumulovat toxick? stopov? prvek - stroncium.
Krom? toho poru?en? podm?nek pro p?stov?n?, p?epravu a skladov?n? ara??d? vyvol?v? tvorbu a hromad?n? toxick?ch l?tek - aflatoxin?, kter? vyvol?vaj? v??n? otravy.

Ara??dy, d?ky jejich l??iv? vlastnosti a jedine?n? slo?en? je povinnou sou??st? Zdrav? stravov?n?. Ne nadarmo se pou??v? jako z?klad n?kter?ch diet zam??en?ch na hubnut?. Vynikaj?c? chu? a nutri?n? vlastnosti tohoto produktu z n?j ud?laly obl?benou pochoutku mnoha lid?.

V?hody a po?kozen? ara??d? - video

?l?nek pojedn?v? o ara??dech. Dozv?te se, jak a kde roste, jeho prosp??n? vlastnosti jak to va?it a jak ?asto to m??ete j?st. Dozv?te se tak?, jak? m? kontraindikace, pro? by se nem?l j?st v t?hotenstv? a zda ara??dy mohou kojit.

Ara??d (ara??d, podzemn? ara??d) je jednolet? bylinn? rostlina z ?eledi bobovit?ch. Latinsk? n?zev je Arachis hypogaea. Ara??dy jsou lidov? pova?ov?ny za jeden z druh? o?ech?, ale s v?deck? bod vid?n? je nespr?vn?.

Jak rostou ara??dy

Ara??dy jsou rozv?tven? rostlina vysok? asi 50 cm, stonky rostliny jsou vzp??men? se st??dav?mi listy, z nich? ka?d? m? dva p?ry nazelenal?ch list?. Z pa?d? list? se na dlouh?ch stopk?ch tvo?? ?lutav? kv?ty typu m?ry. Po oplodn?n? plodnice kv?tu sestoup? a zavrt? se do zem?, kde dozr?vaj? plody.

Ara??dy jsou fazole se dv?ma nebo ?ty?mi semeny pokryt? sv?tle hn?dou sko??pkou s pavu?inov?m vzorem. Semena maj? tmav? ?ervenou nebo sv?tle r??ovou sko??pku, kter? se p?i nam??en? snadno odd?luje. Ara??dy plod? v z??? a? ??jnu.

Kde roste ara??d

Ara??dy poch?zej? z Ji?n? Ameriky. ?pan?l?t? a portugal?t? kolonist? p?isp?li k roz???en? ara??d? v Evrop?, Africe, Indii, ??n? a na Filip?n?ch.

Dnes v pr?myslov?m m???tku ara??dy se p?stuj? v ji?n?ch st?tech Spojen?ch st?t?, v zem?ch Jihoamerick? kontinent, ve st?edn? Asii, na ji?n?m Kavkaze.

Chemick? slo?en? ara??d?

Ara??dy obsahuj? asi 50 % mastn?ho oleje, kter? obsahuje n?sleduj?c? mastn? kyseliny:

• olejov?;
• arachidov?;
• tetrakosan;
• stearov?;
• palmitov?;
• lauric;
• behenick?;
• myristick?;
• hypogeick?;
• cerotinov?;
• erukov?.

Krom? mastn?ch kyselin obsahuj? ara??dy tak? tyto l?tky:

• biotin;
• kyselina pantothenov?;
• tokoferoly;
• Vitam?n D;
• thiamin;
• riboflavin;
• kyselina nikotinov?;
• kyselina listov?;
• aminokyseliny;
• rostlinn? protein;
• globuliny;
• glykoproteiny;
• glykosidy;
• triterpenov? saponiny;
• puriny;
• ?krob;
• Sahara;
• mangan;
• m??;
• ?ehli?ka;
• drasl?k;
• ho???k.

Z v?lisk? ara??dov?ch plod? se izoluj? alkaloidy - arachin, cholin a betain.

kalorick? obsah ara??d?

Energetick? hodnota ara??d? je p?ibli?n? 567 kcal na 100 g. produkt.

U?ite?n? vlastnosti ara??d?

Ara??dy jsou vysoce v??ivn?m produktem, kter? m? p??zniv? vliv na fungov?n? v?ech syst?m? a org?n?. M? siln? antioxida?n? ??inek, pom?h? ?istit a obnovovat t?lesn? bu?ky.

Pravideln? konzumace ara??d? sni?uje riziko vzniku kardiovaskul?rn?ch onemocn?n? a zhoubn?ch novotvar?.

Ara??dy maj? tak? n?sleduj?c? ??inky:

• podporuje odtok ?lu?i;
• zvy?uje koncentraci;
• zlep?uje pam?? a sluch;
• zvy?uje potenci;
• sni?uje nervovou excitabilitu;
• pom?h? vyrovnat se s chronickou nespavost?;
• obnovuje s?lu po t??k? fyzick? a du?evn? z?t??i;
• hoj? r?ny a pustul?rn? z?n?ty k??e;
• zabra?uje p?ed?asn?mu st?rnut?.

Ara??dy prosp?vaj? i ?kod?

Krom? v?hod mohou ara??dy po?kodit t?lo. Nadm?rn? konzumace ara??d? m??e zp?sobit naru?en? gastrointestin?ln? trakt a zp?sobit obezitu.

Denn? norma nesolen?ch ara??d? pro dosp?l?ho nen? v?ce ne? 50 g. Solen? ara??dy lze konzumovat nejv??e 1-2kr?t t?dn? na 10 g.

Aplikace ara??d?

Ara??dy se prim?rn? p?stuj? jako potravin??sk? v?robek. Vyr?b? se z n?j ara??dov? m?slo, r?zn? sladk? i slan? pochutiny a p?id?v? se i do cukrovinek. Ara??dy se konzumuj? syrov? a pra?en?. Ara??dy se tak? p?stuj? jako krmn? plodina pro hospod??sk? zv??ata.

Ara??dov? olej se pou??v? k va?en? r?zn?ch pokrm? a konzervov?n?. Podle nutri?n? vlastnosti je n?kolikan?sobn? lep?? ne? ostatn? rostlinn? oleje. Ara??dov? olej se pou??v? v kosmetologii. Na jeho z?klad? se vyr?b? m?dlo a kosmetika.

V lidov? medic?na ara??dy se pou??vaj? k l??b? nemoc?. Na va?en? l?ky pou??vat plody a listy rostliny. S jeho pomoc?, z?vrat?, adenom prostaty, arteri?ln? hypertenze, poruchy krevn?ho ob?hu, onemocn?n? horn?ch kon?etin d?chac? trakt a nosn? dutiny.

Ara??dy pro ?eny

Pravideln? konzumace ara??d? m? na ?ensk? organismus n?sleduj?c? ??inky:

• sni?uje riziko vzniku rakoviny prsu;
• reguluje hormon?ln? pozad?;
• normalizuje menstrua?n? cyklus;
• vy?ivuje a obnovuje poko?ku, vlasy a nehty;
• zabra?uje p?ed?asn?mu ?ediv?n?.

Ara??dy jsou dobr? jako sva?ina nebo jako ?pln? n?hrada n?kter?ho z j?del p?i hubnut?.

Ara??dy pro mu?e

Ara??dy jsou prosp??n? i pro mu?e. Je nepostradateln? pro t?lo se sexu?ln? dysfunkc?, sn??en?m libidem a n?zkou aktivitou spermi?. Ara??dy tak? pom?haj? sni?ovat riziko adenomu prostaty, obnovuj? s?lu po sportu, posiluj? kostn? tk?? a zvy?uj? produkci testosteronu.

Ara??dy pro d?ti

Ara??d pom?h? v boji s hemoragickou diat?zou u d?t?, posiluje imunitn? syst?m, p??zniv? p?sob? na rozvoj ment?ln?ch schopnost? a zvy?uje odolnost rostouc?ho organismu. P??pustn? porce ara??d? pro d?ti - ne v?ce ne? 10 ks. ve dne.

Ara??dy b?hem t?hotenstv?

Hlavn?m nebezpe??m ara??d? b?hem t?hotenstv? je riziko rozvoje alergick? reakce v budouc? matka. I kdy? p?ed t?hotenstv?m nebyla ??dn? alergie na o?echy, m?ly by b?t st?le vy?azeny.

U??v?n? ara??d? a produkt? na b?zi ara??d? m??e u d?t?te vyvolat rozvoj citlivosti na alergeny obsa?en? v ara??dech.

Je mo?n? m?t ara??dy p?i kojen?

B?hem laktace je t?eba se vyh?bat i o?ech?m. Ara??dy mohou u d?t?te zp?sobit alergie, nad?m?n? a koliku.

Jak loupat ara??dy

Chcete-li rychle oloupat pra?en? ara??dy ze slupky, postupujte podle pokyn?:

1. Po upra?en? ara??dy ochla?te.
2. Um?st?te jej do s??ky na zeleninu s jemn?mi oky a pot? v n? d?kladn? prom?chejte o?echy.
3. Pokud takov? m???ka nen?, pou?ijte ?istou kuchy?skou ut?rku.
4. Okraje ut?rky p?ehn?te a vytvo?te v?le?ek.
5. Polo?te ho na st?l a zapamatujte si svazek jako p?i hn?ten? t?sta z r?zn?ch stran.
6. Po takov?ch manipulac?ch se slupka zcela vzd?l? od jader.
7. Rozvi?te ru?n?k a vyberte j?dra ara??d?.

Aby bylo mo?n? oloupat syrov? ara??dy ze slupky, sta?? je namo?it va??c? voda chv?li p?i pokojov? teplot? a pot? j?dra jemn? t?ete mezi dlan?mi.

Jak up?ct ara??dy

Jsou dva zp?soby, jak si ara??dy sma?it doma – v troub? nebo na p?nvi. P?ed sma?en?m nezapome?te ara??dy om?t, vy?istit je od shnil?ch a ztmavl?ch jader a osu?it je.

Ara??dy se sma?? na p?nvi 10-15 minut za st?l?ho m?ch?n? d?ev?nou ?pachtl?. V troub? se ara??dy pe?ou p?i teplot? 180 stup?? asi 10 minut.

Vyloupan? ara??dy m??ete tak? va?it v troub?. Tak?e v?ce ?et?? u?ite?n? l?tky. P??prava zabere minim?ln? 20 minut.

Ara??dov? pasta

Chutn? a v??ivn? ara??dov? m?slo si m??ete vyrobit sami doma. P?ipravuj? s n?m toasty a chleb??ky k sn?dani, pou??vaj? ho k v?rob? cukr??sk?ch v?robk?, p?id?vaj? ho jako n?pl? do zeleninov?ch z?vitk? a na jeho z?klad? p?ipravuj? r?zn? om??ky.

Budete pot?ebovat:

• ara??dy - 450 g;
• s?l - 4-5 g;
• rostlinn? olej - 17 g;
• p??rodn? med (voliteln?) - 10 g.

Jak va?it:

1. Opl?chn?te, oloupejte a osu?te ara??dy.
2. Polo?te na plech v jedn? vrstv? a pe?te v troub? na 180 stup?? po dobu 5 minut.
3. Pra?en? ara??dy melte v mix?ru po dobu 1 minuty.
4. P?idejte do n?j med, olej a s?l a znovu zapn?te mix?r na 2 minuty.
5. Pokud je pasta p??li? hust?, na?e?te ji teplou va??c? voda do po?adovan? konzistence.
6. Hotov? t?stoviny uchov?vejte v t?sn? uzav?en? sklen?n? n?dob? v lednici.

Ara??dov? m?slo je velmi kalorick?, tak?e byste nem?li j?st v?ce ne? 1 pol?vkovou l??ci denn?.

Alergie na ara??dy

V 90. letech se alergie na ara??dy stala jedn?m z hlavn?ch l?ka?sk?ch probl?m? v anglicky mluv?c?ch zem?ch a v?dci dosud nezjistili p?esnou p???inu t?to alergick? reakce.

Ara??dy by m?ly b?t zlikvidov?ny, pokud se b?hem jejich u??v?n? objev? p??znaky:

• zarudnut? k??e;
• otok rt?, jazyka a dutin;
• ucpan? nos;
• trh?n?;
• bolen? b?icha;
• nevolnost;
• z?vra?.

Pokud zaznamen?te p??znaky alergie, okam?it? kontaktujte sv?ho l?ka?e. Ignorov?n? p??znak? m??e v?st k angioed?mu nebo anafylaktick?mu ?oku. Bu? opatrn?!

Kontraindikace a omezen?

Ara??dy maj? n?sleduj?c? kontraindikace a omezen? p?i pou?it?:

• alergie na o?echy;
• obezita;
• artritida;
• st?evn? poruchy;
• t?hotenstv? a kojen?;
• v?k do 3 let.

P?stov?n? ara??d? venku

V st?edn? pruh Rusk? ara??dy se p?stuj? v sazenic?ch. K tomu se v dubnu vysazuj? p?edem namo?en? semena do sazenic. Kdy? se teplota p?dy zah?eje na 15 stup??, kl??ky ara??d? se vysazuj? pod filmov? p??st?e?ky.

Ara??dov? kv?ty kvetou jeden den, tak?e b?hem t?to doby mus? b?t opylov?ny. Po oplodn?n? pedicely sestoup? na zem a mus? b?t posyp?ny zem?. Ara??dy kvetou v ?ervnu - ?ervenci.

Vrchn? obl?k?n?, zal?v?n? a uvol?ov?n? se prov?d? a? do konce kv?tu. V obdob? dozr?v?n? plod? mus? b?t rostlina pravideln? sva?ov?na a zal?v?na pouze b?hem velk?ho sucha.

Kde bych mohl koupit

Syrov? j?dra ara??d? najdete ve v?t?in? velk?ch supermarket? nebo online obchodech s potravinami. Cena o?ech? z?vis? na odr?d? a zemi p?vodu. V pr?m?ru stoj? 1 kg vyloupan?ch surov?ch ara??d? asi 200 rubl?.

Ara??dy maj? velmi r?di dosp?l? i d?ti. M??e b?t pou?it jako samostatn? produkt a p?id?n do pokrm?. po cel?m t?le. Pou??vaj? se dokonce i za ??elem hubnut?, jeliko? velmi rychle vyvol?vaj? pocit sytosti.

Ara??d je rostlina z ?eledi bobovit?ch, kter? je jednolet?. Je to d?no t?m, kde ara??dy rostou – v tepl?ch zem?ch. Ke? m? rozv?tvenou lodyhu a p??ovit? listy. Kv?ty jsou drobn?, ?lut?. Fazol, kter? se tvo?? po odkv?tu, m? z??en? a silnou sko??pku. Plod uvnit? se naz?v? j?dro.

Zvl??tnost? ara??d? je, ?e jej? kv?ty ?ij? pouze jeden den. Podm?nky ?ivotn? prost?ed? ne v?dy p?isp?vaj? k opylen?, tak?e vaje?n?k se nevytv??? na v?ech kv?tin?ch. Pot?, co do?lo k oplodn?n?, je vaje?n?k poh?ben v zemi. Ovoce se vyv?j? pouze v zemi, ty kv?ty, kter? z?stanou na povrchu, odum?raj?. Proto je nutn? zajistit, aby p?da byla lehk? a ne tvrd?, a tak? kopcovitost n?kolikr?t za sez?nu.

Ara??dy se u? nepo??taj? v?st?edn? rostlina ale je st?le vz?cn?. Proto se ka?d? zahradn?k zaj?m? o v?sadbu a p??i o ara??dy.

P?stebn? z?ny ara??d?

Ara??dy poch?zej? z Ji?n? Ameriky. Tam divok? druhy m??e r?st jako trvalka. To je zp?sobeno vysokou indik?tory teploty a m?rnou vlhkost?. Pokud je teplota n?zk?, kv?ty opadnou a kdy vysok? teplota existuje mo?nost, ?e rostlinu napadnou houby. Dnes ara??dy rostou v mnoha ??stech sv?ta, ale p?esto by klima m?lo b?t pom?rn? tepl?. P?stov?n? ara??d? v moskevsk? oblasti je mo?n?, proto?e to jednolet? rostlina. Zpravidla nejsou pro tuto plodinu p?id?leny p??li? velk? plochy.

Ide?ln? podm?nky pro dobr? v?voj rostlin jsou teplotn? hodnoty +20 - +27 stup??. P?stov?n? ara??d? na Ukrajin? je v?nosn?j??, proto?e je zde tepleji ne? ve st?edn?m Rusku.

K dne?n?mu dni je zn?mo asi 700 druh? ara??d?, ale t?m?? v?echny odr?dy rostou pouze v Ji?n? Americe. Ale zku?en? zahradn?ci v?d?t, jak p?stovat ara??dy v regionech Ruska a Ukrajiny.

Jsou ara??dy o?ech nebo lu?t?nina?

Ara??dy jsou ?asto ozna?ov?ny jako „ara??dy“. Tento term?n vznikl v d?sledku p?eklad? z jin?ch jazyk?. Co jsou tedy ara??dy – je to o?ech nebo lu?t?nina? Ve skute?nosti se ara??dy nedaj? nazvat o?echem. J?dra, kter? jsou oble?ena ve sko??pce, pat?? k fazol?m, od dan? rostlina pat?? do ?eledi lu?t?ninov?ch.

Vzhled a r?st ara??d?

Vzhledem k tomu, ?e ara??dy rostou ve form? fazol?, jsou zpo??tku snadno rozpoznateln?. Stonek roste nahoru a ko?eny jsou v zemi. Ale kdy? se na v?tv?ch objev? lusky, dozr?vaj? ji? v zemi. Je to d?no t?m, ?e ara??dy p?vodn? ra?ily v hork?ch a pou?tn?ch oblastech. Aby rostlina neztr?cela vl?hu, chr?nila plody p?ed vypa?ov?n?m t?m, ?e je schovala do zem?.

Aby rychleji dozr?vala a m?la v?ce plod?, mus? se zrna nejprve namo?it do roztoku manganistanu draseln?ho. Aby sem?nka b?hem dne ztvrdla, m??ete je p?em?stit do chladn?j?? m?stnosti, kde bude teplota asi dva stupn? Celsia. V noci p?em?st?te n?dobu na m?sto, kde je udr?ov?na pokojov? teplota. Takov? postupy by se m?ly opakovat n?kolik dn?.

Hlavn? odr?dy ara??d?

Mezi nejb??n?j?? odr?dy ara??d? pat??:

• B??ec;
• Virginie;
• ?pan?l?tina;
• Valencie.

Odr?dy ara??d? se od sebe li?? stonkem: m??e m?t jin? druh a formu. Ka?d? odr?da m? sv? vlastn? odr?dy.

Hlavn?mi formami r?stu ara??d? mohou b?t v?honky a trsy. Odr?dy, kter? rostou ve svazc?ch, se prodlu?uj? a ty, kter? rostou ve v?honc?ch, jsou zpravidla n?zk? a usazuj? se a nakl?n?j? se v?ce k povrchu zem?.

T?m?? ka?d? rok se vyv?jej? nov? odr?dy, kter? se dok??ou p?izp?sobit r?zn?m klimatick? podm?nky. V tomto ohledu se m?n? cel? algoritmus pro v?sadbu, p?stov?n? a sklize?. P?i v?b?ru konkr?tn? odr?dy ara??d? se proto zaj?mejte o slo?itosti jeho p?stov?n?.

?pan?lsk? odr?dy

Rostliny t?to odr?dy jsou poddimenzovan? a rostou v domovin? rostliny - v Ji?n? Americe a na n?kter?ch m?stech v Severn? Amerika. Tato odr?da m? vysok? obsah olej? v plodech, co? ji odli?uje od ostatn?ch odr?d.

Hlavn? poddruh ?pan?lsk? odr?dy:

• ?pi?kov? ?pan?l?tina 2B,
• dixie ?pan?l?tina,
• Argentinec,
• Shafers ?pan?lsky,
• Natal oby?ejn? (?pan?lsk?),
• Spanko a dal??.

Se?adit b??ce

Tato odr?da poskytuje vy??? v?nos ne? p?edchoz? a p?stuje se p?edev??m na jihu a v?chod? Spojen?ch st?t? americk?ch. Plody maj? vynikaj?c? chu?, snadno se sma??, pro co? je miluj? v?robci ara??dov?ho m?sla, tolik obl?ben?ho u americk?ho spot?ebitele.

Hlavn? poddruh t?to odr?dy:

• jihov?chod Runner 56-15
• Virginia Bunch 67
• Dixie Runner
• Gruzie Zelen?
• B??ec vo?av? 458
• AT-108
• Bradford Runner a dal??.

Skupina kultivar? Virginia

Plody t?to odr?dy jsou pom?rn? velk?, aktivn? je pou??vaj? v?robci slan?ch o?ech? a odr?du Virginia s pot??en?m pou??vaj? tak? v?robci cukrovinek.
Ara??dy mohou r?st jak ve v?honc?ch, tak ve svaze?c?ch, ?roda je pom?rn? bohat?.

Mezi kulturn? poddruhy t?to odr?dy pat??:

• Severn? Karol?na v?ech zna?ek,
• Virginia-C 92R,
• Wilson,
• Gregory,
• Racek
• B. Victoria Cross-2,
• ?ulamit.

Odr?da Valencie

Rostliny t?to odr?dy se vyzna?uj? velk?mi t??k?mi stonky a velk? listy. Ke? roste dostate?n? vysok? a ?irok?. Plody jsou v?t?inou velk?, mal? j?dra t?m?? nenajdeme. P?stuje se ve Spojen?ch st?tech americk?ch, v Mexiku. Pou??v? se k v?rob? va?en?ch ara??d?. T??semenn? lusky a j?dra ov?ln? tvar vz?jemn? se nep?ekr?vaj?.

Odr?dy skupiny Tennessee

Rostliny t?to skupiny jsou podobn? odr?d? Valencia, ale stonky jsou zbarveny zelen? nebo zelenohn?d?. J?dra nejsou tak velk? a maj? jin? tvar a velikost.

P?esto?e se plody t?chto odr?d li??, v?echny jsou u?ite?n? a v??ivn?.

P?stujeme doma

Je t?eba zasadit ara??dy s nakl??en?mi semeny. P?irozen? by se sem?nka nem?la sma?it. K tomu je t?eba je po p?id?n? kapky epinu namo?it do vody. Do r?na se o?echy trochu otev?ou a m?ly by se objevit ko?eny.

Mus?te vybrat odr?du rostlin pro podm?nky va?? oblasti - to zv??? ?ance na bohatou sklize?. P?stov?n? ara??d? doma je pot?eba v zemi, kter? je sm?ch?na s humusem a p?skem, p?ijat?m do p?dy stejn?mi d?ly. Pro vytvo?en? p??zniv?ho prost?ed? pro semena by m?ly b?t kv?tin??e pokryty sklem nebo pr?hlednou f?li?. Je vhodn?j?? nakupovat semena ve specializovan?ch prodejn?ch nebo od prodejc?, kte?? si z?skali d?v?ru kupuj?c?ch. Nekvalitn? semena nebudou schopna produkovat ?rodu.

P?da pro v?sadbu by nem?la b?t p??li? hust? a se stagnuj?c? vlhkost?. Vysok? vlhkost nep??zniv? ovliv?uje v?voj rostliny, proto nen? nutn? ji rosit. Kv?ty se objevuj? pom?rn? rychle, jejich tvar je charakteristick? pro ?ele? bobovit?ch, ale barva je oran?ov?.

Kdy? semena vykl???, p?esad? se do kel?mk? a pak je t?eba je p?esadit trval? m?sto. Pokrmy, ve kter?ch se budou ara??dy p?stovat, si p?ipravte doma. M?l by b?t pom?rn? ?irok?, aby v?honky nevisely z okraj?. Plody nasazuj? ihned po odkv?tu. V?tev, na kter? se vytvo?il vaje?n?k, postupn? kles? k zemi. Ovoce se zavrt?v? do zem? a za??n? tam dozr?vat. Proto mus? b?t n?doba prostorn?. Jinak vaje?n?k vyschne a zem?e.

Pokud v?tev se sjezdem nesp?ch?, m??ete j? trochu pomoci. Seberte rozp?rky, kter? usnadn? kontakt v?tve s p?dou. M??ete tak? d?t vedle dal?? n?doby se zem? - to usnadn? vstup vaje?n?ku do zem?.

Jeliko? je rostlina jednolet?, po odkv?tu se jej? v?voj prudce zpomal?. Ara??dy vynakl?daj? ve?kerou svou energii na vzhled plodiny.

Ara??dy maj? velmi r?d sv?tlo, tak?e m?sto, kde se bude nach?zet, by m?lo b?t slune?n? a dob?e osv?tlen?. S nedostatkem sv?tla bude r?st rostlin velmi pomal?, v?honky se prakticky p?estanou tvo?it a kveten? bude jedin?. V tomto p??pad? nemus? b?t plody v?bec. Je lep?? um?stit rostlinu na parapet, kter? se nach?z? na ji?n? nebo v?chodn? stran?. Sv?tlo by nem?lo b?t ni??m blokov?no. V poledne je nutn? vytvo?it um?l? st?n?n?. Pokud tato mo?nost nen? mo?n?, pak je nutn? zajistit vhodn? podm?nky se speci?ln?mi lampami.

Rostlinu je pot?eba pravideln? zal?vat. Pr?van by m?l b?t zcela vylou?en, proto?e pod jejich vlivem m??e o?ech zem??t. Jinak se p??e o ara??dy neli?? od p??e o ostatn? pokojov? rostliny.

?asto se st?v?, ?e ara??dy jsou napadeny ?k?dci. Rozto?i nebo m?ice mohou po?kodit rostlinu a zni?it proces kveten?. Proto je vhodn? ara??dy chr?nit p?ed vlivem nep??zniv?ch vn?j??ch faktor? a nep?stovat je na voln?m prostranstv?. M??ete pou??t mal? sklen?kov? konstrukce nebo balkon s pln?m zasklen?m.

Pot?, co ke? ?pln? p?estane r?st, m??ete za??t skl?zet. Ara??dy je t?eba opatrn? vyt?hnout ze zem? a zkontrolovat ko?eny. M?lo by b?t v s?tnici kolem nich mal? mno?stv? plod?? Jako na fotce.

P?stov?n? ara??d? v zemi

Ara??dy zasejte na ja?e, a? bude po?as? stabiln?. Zem? nesm? b?t p??li? studen? optim?ln? teplotu 12-15 stup??. Otvory mus? b?t um?st?ny v ?achovnicov?m vzoru, m??ete vytvo?it n?kolik ?ad.

Otvory by m?ly b?t hlubok? p?ibli?n? 10 centimetr? a p?ibli?n? p?l metru od sebe. Do ka?d? jamky vlo?te 3 sem?nka. Z?livka p?i v?sadb? nen? nutn?, rostlin? pouze u?kod?.

Mnoho zahradn?k? v?, jak p?stovat ara??dy v zemi. K tomu nen? zapot?eb? mnoho ?sil? a pe?liv? pr?ce. Nesm?me zapomenout na hlavn? ?innosti, kter? je nutn? v procesu r?stu rostlin prov?d?t. Nadm?rn? zal?v?n? m??e zp?sobit hnilobu semen. Ale kdy? rostlina za?ne kv?st a vytvo?? se vaje?n?ky, je t?eba zv??it mno?stv? z?livky. Po ka?d?m zal?v?n? p?du zkyp?ete, aby byla obohacena kysl?kem. Pokud byly pravideln? de?t?, lze zal?v?n? vynechat. Ujist?te se, ?e odstra?ujete plevel, a je vhodn?j?? to ud?lat, kdy? je p?da st?le mokr?.

Pro?ez?v?n? se u ara??d? nevy?aduje a pova?uje se za zbyte?n?. M??e se hodit pouze tehdy, kdy? je plod? hodn? a je t?m?? nemo?n? je snadno odd?lit od rostliny.

Pokud jste ud?lali v?e spr?vn?, do m?s?ce semena vykl???. V??ka dosp?l? rostliny se pohybuje od 25 do 75 centimetr?.

Kdy? se vaje?n?k zabo?? do zem?, ke?e mus? b?t vysyp?ny obdobn? jako brambory. Pot? ji? nen? nutn? z?livka, sta?? p?du trochu zavla?it.

Kdy skl?zet

Kdy? si v?imnete, ?e listy za??naj? ?loutnout, m??ete za??t skl?zet. Vidlemi je t?eba vykopat ke?, odd?lit fazole a rozlo?it je, aby uschly. Je d?le?it?, aby nebyly vystaveny p??m?mu p?soben? slune?n? paprsky. Po zaschnut? sko??pky m??ete z?skat ovoce.

Aby pt?ci rostlinu nezkazili, je vhodn? p??m?stsk? oblast nainstalujte stra??ka, kter? je vyd?s?. T?m u?et??te ?rodu. Pokud je rostlina ji? nemocn?, pak je nutn? na ni zas?hnout speci?ln?mi prost?edky kter?ch je dnes dostatek.

P?stov?n? ara??d? ve sklen?ku

Tato metoda je nejjednodu???. Semena se budou c?tit pohodln? na zahrad? mezi raj?aty. Mus?te je um?stit bl??e ke sklu.

Prostor, kter? ara??dy pot?ebuj?, bude p??tomen d?ky tomu spodn? listy raj?ata jsou od??znuta a v??ka ke?? je mal? a nebude blokovat sv?tlo ara??d?. Lu?t?ninov? rostlina zase prosp?je raj?at?m t?m, ?e jim dod? dus?k nav?c.

P?edpokladem je skute?nost, ?e raj?ata by nem?la b?t s?zena p??li? hust?. V tomto p??pad? nen? t?eba ara??dy ?asto strkat, sta?? to ud?lat n?kolikr?t v ?ervenci. A na za??tku podzimu je ji? mo?n? skl?zet. V?ce o pravidlech p?stov?n? ara??d? se m??ete dozv?d?t sledov?n?m videa.

Popul?rn? kulturu ara??d? zn? ka?d?.

Pou??v? se p?i v?rob? ?okol?dov?ch ty?inek a ara??dov?ho m?sla.

Ano, a jen solen? ara??dy - velmi lahodn? pochoutka. V tomto ohledu ka?d? nad?en? zahradn?k sn? o dopln?n? sb?rky p?stovan?ch plodin o ara??dy.

A to plat? i pro st?edn? Rusko, kde podm?nky zdaleka nejsou tropick?. To v?ak nen? tak jednoduch?, jak se na prvn? pohled zd?.

Ale po prostudov?n? vlastnost? rostliny a jej? zem?d?lsk? technologie m??e ka?d? usp?t.

P?vod

Ara??dy poch?zej? z Ji?n? Ameriky.

Po objeven? pevniny Evropany se ara??dy d?ky jejich chutnost, pevn? vstoupil do j?deln??ku nejprve ?pan?l?, pot? Portugalc? a Brit? a za?al se ???it do cel?ho sv?ta.

???en?

Ara??dy v velk? mno?stv? p?stovan? na Kub?n? Stavropolsk? ?zem? a v B?lorusku.

Ara??dy m??ete vid?t v moskevsk? oblasti, i kdy? ne v zem?d?lsk?m m???tku, ale v letn?ch chat?ch.

Vysadit si m??ete jak odr?dov? ara??dy, tak i oby?ejn? ara??dy koupen? na trhu. Hlavn? v?c je, ?e semena nejsou sma?en? nebo solen?, a je?t? l?pe, ?e se prod?vaj? p??mo ve sko??pce.

Vzhled

Ara??dy pat?? do rodiny lu?t?nin, ale v Rusku se n?zev „podzemnice“ pevn? dr?el ara??d?, i kdy? s o?echy nem? nic spole?n?ho.

Tato h?danka je vy?e?ena jednodu?e: faktem je, ?e ve form? a p??tomnosti, i kdy? m?kk?, ale st?le sko??pkov?, vypadaj? ara??dy jako o?ech, ale na rozd?l od jin?ch o?ech? roste pod zem?.

Ara??dy lze p?stovat prost?ednictv?m sazenic nebo zas?t p??mo do zem?. Ale vzhledem k dlouh? vegeta?n? dob?, sadebn? metoda vhodn?j??.

Minim?ln? teplota, p?i kter? se podzemnice olejn? s?z?, je +12°C. Vykopou se otvory o hloubce 10 centimetr? a do ka?d?ho otvoru se vlo?? t?i matice.

V?sadby jsou uspo??d?ny v ?achovnicov?m vzoru se vzd?lenost? mezi rostlinou v ?ad? - 20 centimetr?, mezi ?adami - 50 centimetr?. S touto v?sadbou se v?honky objev? do m?s?ce.

Ara??dov? ke?e by se nem?ly mul?ovat, jinak se lusk nebude moci „prorazit“ do p?dy, aby dozr?l. Mus?te tak? kontrolovat r?st plevele, kter? v?s m??e p?ipravit o ?rodu, a kyprost p?dy.

Na voln?m prostranstv? bude po dobu ni???ch teplot jist? zapot?eb? dal?? p??st?e?ek s f?li? nebo agrovl?knem.

Teplota

Kdy? teplotn? re?im daleko od ide?lu, sklen?k p?ijde na z?chranu a vytvo?? pot?ebn? mikroklima.

Je v?ak t?eba db?t na to, aby sousedn? rostliny nezast?nily ara??dy.

Chcete-li to prov?st, je lep?? jej okam?it? um?stit na p?edn? linii slunce, s Ji?n? strana. Ara??d s?m o sob? prosp?je sousedn?m plodin?m, proto?e je to rostlina v?zaj?c? dus?k.

Pokud nen? sklen?k, lze tuto rostlinu p?stovat doma jako hrnkovou kulturu.

reprodukce

Nejb??n?j?? zp?sob, jak mno?it ara??dy, je semeny, prost?ednictv?m sazenic.

sazenice

V?sev sazenic se prov?d? koncem b?ezna.

Krabice na sazenice jsou ulo?eny v tepl? m?stnosti: na parapetu dom? nebo ve vyt?p?n?m sklen?ku.

Kdy? hrozba pomine zp?tn? mrazy, sazenice se vysazuj? na trval? m?sto.

semena

Sklize?

Ara??dy jsou jednoletou plodinou a po vy?erp?n? sv? s?ly ke? p?estane r?st, listy ?loutnou a ke? uschne.

Jasn? p??tomnost t?chto znak? nazna?uje, ?e se ara??dy vytvo?ily pod zem? a jsou p?ipraveny ke sklizni (p?ibli?n? koncem z???).

Ke? je vykopan? a zav??en? v tmav?, such? m?stnosti k su?en?. Po deseti dnech lze su?en? lusky odd?lit od ke?e.

vrchn? obl?k?n?

Kdy? je ara??d zasazen, pot?ebuje zal?v?n?, uvoln?n? p?dy a hnojivo.

Je t?eba m?t na pam?ti, ?e ara??dy bolestiv? reaguj? na humus z hnoje, "mluvku" hnoje a nav?c by se nem?l zav?d?t ?erstv? hn?j dobytka a pt?k?.

V?t?ina nejlep?? mo?nost na z?livky - jedn? se o fosforo-draseln? hnojiva.

D?tsk? encyklopedie online - http://detskaya-entsiklopediya.ru/rasteniya/kak-rastet-araxis.html

Jak rostou ara??dy

Ve skute?nosti ara??dy nejsou o?ech, ale sem?nko. bylinn? rostlina rodina lu?t?nin. Jak rostlina roste, vyv?j? se ?lut? kv?ty schopn? samoopylen?. Po oplodn?n? se pedicel s vaje?n?kem na konci za?ne prodlu?ovat a pronikat do p?dy. V p?d? rovnob??n? s jej?m povrchem vyr?st? samotn? semeno z vaje?n?ku. Na jedn? rostlin? m??e vyr?st a? 40 fazol?.
Ara??dy miluj? teplo, slunce a m?rn? mno?stv? vlhkosti. V z?vislosti na odr?d? a pov?trnostn? podm?nky doba zr?n? ara??d? od v?sadby po sklize? trv? 120-160 dn?.
P?i sklizni farm?? zcela vyt?hne ara??dov? ke?e a p?evr?t? je, aby boby vyschly a neznehodnotily se b?hem skladov?n?. Dnes mnoho zem?d?lc? pou??v? modern? vybaven?, kter? sou?asn? vyhrab?v? ke?e, set??s? z nich zeminu a obrac? je.
Ara??dy se l?pe vyv?jej? na p?s?it?ch hl?n?ch, lehk?ch hl?n?ch a p?sc?ch. V?sev se prov?d? vyloupan?mi semeny do hloubky 5-10 cm p?i teplot? p?dy minim?ln? 14-15 °C. V?sevek je 25-70 kg/ha. P??e o plodiny se redukuje na plet?, kyp?en? a pahorkov?n?. Sklize? se prov?d? na podzim.

#encyklopedie
#zaj?mav? video
#odpov?? na ot?zku
#je to zaj?mav?
#vzd?l?vac?videopro d?ti

encyklopedie,
zaj?mav? video,
odpov?? na ot?zku
to je zaj?mav?,
vzd?l?vac? video pro d?ti

Klipy lze prohl??et i na mobiln?ch za??zen?ch. Za??zen? Android, iPhone, iPad a tak? na SmartTV a dal??ch za??zen?ch, kter? podporuj? technologii HTML5.

Ke sta?en? videa „Jak rostou ara??dy“ zdarma na mobiln? telefon tablet nebo po??ta? klikn?te na tla??tko n??e a vyberte dostupn? form?ty!

ST?HNOUT VIDEO

N?zev tohoto o?echu poch?z? z ?eck?ho slova „arachne“, co? znamen? „pavouk“. Trochu neobvykl?, ?e? V?e je v?ak vysv?tleno velmi jednodu?e – na jeho sko??pce je dob?e patrn? vzor podobn? pavu?in?. A?koli to lze velmi podm?n?n? nazvat o?echem, proto?e pat?? do olejn?ch plodin a lu?t?nin.

Kde roste ara??d?

Nejcenn?j?? o?echy jsou ty, kter? vyrostly v Argentin? a Spojen?ch st?tech. Mnoho ara??d? se p?stuje v ??n?. V?znamn? plant??e zab?r? tato plodina v ji?n? Africe a Indii.

Ara??dy doma

M??e se to zd?t p?ekvapiv?, ale tento o???ek do skupiny nepat?? divok? rostliny. Ara??dy skv?le ozdob? v?? dom?c? sklen?k. Jak ji zasadit? Velmi jednoduch?, krom? toho tato rostlina nepot?ebuje speci?ln? p??e. V?sadba a p?stov?n? ara??d? nen? o nic slo?it?j?? ne? p?stov?n? pokoj fialov? a jeho v?hody jsou mnohem v?t??.

Ara??dy: v?sadba, p?stov?n?

V?sadbov?m materi?lem mohou b?t oby?ejn? o?echy, kter? se nyn? hojn? prod?vaj? ve v?ech obchodech.

Jak ara??dy obvykle rostou?

Nen? nutn? z nich odstra?ovat sko??pku. Namo?te o?echy do vody, polo?te je na ut?rku a po?kejte, a? se objev? kl??ky. Jakmile se objev?, o?echy mohou b?t zasazeny do p?dy. Ara??dy se vysazuj? ve vlhk?m prost?ed?, uvoln?n? zem? s mal?m p?skem. Mus?te v?d?t, ?e tato rostlina je teplomiln?, proto je vhodn? ji v dubnu namo?it. V tomto p??pad? se bude aktivn? rozv?jet v letn?ch m?s?c?ch. V tomto obdob? roste nejintenzivn?ji. Ale pokud si troufnete, d?t ho v?c pozdn? term?ny, pak budete muset pe?liv? sledovat teplotu a osv?tlen?.

Nezbytn? p??e

Mluvili jsme o tom, ?e p??e o rostliny nen? p??li? n?ro?n?, ale to v?bec neznamen?, ?e sta?? zasadit ara??dy do kv?tin??e a d?t je na balkon. Jak ji zasadit, abyste ve v?sledku z?skali cenn? plody? B?hem kveten? rostlina pot?ebuje vydatn? z?livka a po jeho dokon?en? bude pot?eba mnohem m?n? vody. B?hem obdob? kv?tu je rostlina schopna ozdobit jak?koli sklen?k - objevuj? se na n?m jasn? ?lutooran?ov? kv?ty. Kdy? padnou, objev? se na jejich m?st? gynofory - procesy, kter? n?jakou dobu rostou nahoru a pak se vrhnou na zem. Vstupem do n?j vytv??ej? vaje?n?ky, z nich? se pozd?ji v zemi vytvo?? o?ech.

Za??naj?c? p?stitel? kv?tin a zahradn?ci by si m?li b?t v?domi toho, ?e genofory nejsou v?dy schopny samy dos?hnout na zem. Proto za velmi vysok? rostliny m??ete pou??t b??n? vaje?n? sko??pky napln?n? zeminou, kter? by m?ly b?t nahrazeny genofory. Jakmile za?nou listy na rostlin? ?loutnout, znamen? to, ?e o?echy jsou pln? zral? a mohou b?t odstran?ny z p?dy. Ara??dy jsou jednolet? rostlina, proto se s n? budete muset po obdr?en? plodiny rozlou?it.

Venkovn? p?stov?n?

V?sadba ara??d? na osobn? z?pletka trochu odli?n? od p?stov?n? doma. V ji?n? oblasti v na?? zemi mohou b?t vykl??en? j?dra vysazena otev?en? p?da v polovin? nebo na konci kv?tna, kdy je teplota vzduchu nastavena na +20 - +25 stup??. B?hem letn?ch m?s?c? se bude rostlina dob?e vyv?jet a sklid?te kvalitn? ara??dy. Jak zasadit o?ech ve v?ce severn? ???ky? V tomto p??pad? je vhodn?j?? pou??t sazenice, kter? by m?ly za??t r?st za??tkem dubna a na za??tku ?ervna ji? mohou b?t vysazeny ve voln? p?d?.

V?nujte pozornost tomu, kde budou va?e ara??dy r?st. Jak ji nej?sp??n?ji zasadit? M?lo by se jednat o otev?en?, dob?e osv?tlen? zahradn? z?hon, kde se d??ve p?stovaly brambory, okurky, zel?, ale v ??dn?m p??pad? jin? lu?t?niny.

Sklize?

Kdy? ke?e za?nou vysychat, m??ete sb?rat o?ech. To se obvykle d?je na za??tku ??jna. V den, kdy za?nete se sklizn?, by m?lo b?t slune?n? a tepl? po?as?, aby byla p?da zcela such?. Mimochodem, t?den p?ed t?m by m?lo b?t zal?v?n? rostliny zcela zastaveno. V tomto p??pad? ke? snadno vyjde. V?hodn?j?? je ara??dy vydlabat vidlemi – oddenek jemn? vyp??it, aby o?echy z?staly na ke?i.

Vykopan? rostliny rozlo?te na 2-3 dny na such?, dob?e v?tran? m?sto. Pak lze kokony s o?echy shrom??dit a nechat na pokojov? teplota dokud ?pln? nevyschne. To se dozv?te zat?ep?n?m kokonu – o?echy by se v n?m m?ly voln? v?let.

Pou?it? ara??d?

P?esto?e nyn? v?te, jak zasadit ara??dy, ne?ekejte, ?e na parapetu nebo balkonu budete moci vyp?stovat mnohakilogramovou ?rodu, ale b??n? osoba a ??dn? takov? mno?stv? nen? pot?eba. Ara??dy jsou kalorick? a obsahuj? hodn? vl?kniny. Odborn?ci na v??ivu jej nedoporu?uj? pou??vat ve velk?m mno?stv?. Tento o?ech na?el ?irok? uplatn?n? ve va?en?. Pou??v? se p?i p??prav? r?zn? om??ky, masit? j?dla, cukr??stv?.

Jak skladovat ara??dy?

Pokud jste nasb?rali velk? ?roda, pak byste se m?li postarat o jeho ulo?en?. Ur?it? mus? z?stat ve sv? k??i. Um?st?te jej do vzduchot?sn? n?doby a ochla?te. V t?to form? lze skladovat a? ?est m?s?c?. O?ech m??ete nechat na such?m a tmav?m m?st? – do t?? m?s?c? bude vhodn? ke konzumaci. Ale pokud to zmraz?te, pak se toto obdob? prodlou?? na rok.

Ara??dy: v?hody a ?kody

Pro spravedlnost je t?eba poznamenat, ?e tento produkt je zcela nep?edv?dateln? - m??e b?t velmi u?ite?n? Lidsk? t?lo a m??e zp?sobit v??n? po?kozen?. Doposud spory mezi v?dci a odborn?ky na v??ivu v t?chto ot?zk?ch neutichly. Kde je tedy pravda?

Mezi nepochybn? v?hody ara??d? pat?? n?sleduj?c? vlastnosti:

- antioxida?n? vlastnosti;

- zlep?uje sr??livost krve;

- posiluje imunitn? syst?m;

- Ara??dov? m?slo je bohat? na vitam?ny A a B, tuky a b?lkoviny.

Negativn? vlastnosti:

- zpomaluje pr?tok krve, co? negativn? ovliv?uje krevn? c?vy;

- je pom?rn? aktivn? alergen;

- obsahuje velk? mno?stv? tuku.

Jak vid?te, klady a z?pory t?to rostliny jsou p?ibli?n? stejn?, tak?e pamatujte, ?e m?ra je d?le?it? ve v?em, a tak? p?i pou?it? ara??d?.

Ara??dy: v?sadba a p??e v zahrad?. P?stov?n? ara??d?
P?stov?n? ara??dov?ch rostlin na otev?en?m poli, foto
Video o p?stov?n? ara??d? na venkov? U?ite?n? rady Ara??dy: p?stov?n?, vlastnosti, z?kladn? tipy
Jak zasadit ara??dy Ara??dy: v?sadba, p?stov?n?
Ara??dy: p?stov?n? v kv?tin??i a na otev?en?m poli

Jak p?stovat ara??dy na zahrad??

Ara??dy p?stujeme vlastn?ma rukama

sazenice bursk?ch o???k?

Moje m?ma milovala ara??dy. Aby si ho nekoupila a bylo ho tehdy m?lo, vyp?stovala si ho ze sem?nek. Asi p?ed m?s?cem a p?l tepl? po?as? vzala p?l kila ara??d?, namo?ila je a pak zasadila do koryta. Vyl?hly se ara??dy, byly tam dobr?, mohutn? sazenice. Kdy? se s?zela raj?ata, zbylo m?sto pro ara??dy. Ud?lali r?hy, prolili vodu, zasadili sazenice ne nahusto, aby si ke?e navz?jem nest?nily, a bylo j?dlo. Kdy? ara??d rozkvetl a jeho kv?ty se podobaly hr??ku, k??dla za?ala sahat k zemi, byla vzty?ena, objevily se nov? kv?ty, znovu se rozl?tly. Hromada byla docela vysok?. Do podzimu byly z t?to zem? vyt?ep?ny lusky, ka?d? se 3-4 zrnky, p?l sklenice z jedn? rostliny.

Jedli jsme. Ara??dy jsou u?ite?n? a existuje ur?it? rozmanitost. Nejen kopr, hl?vkov? sal?t, ale i ara??dy V?ce informac? na na?em webu - http://harvest-beds.rfP?ihlaste se k odb?ru kan?lu plodinov? z?hony- https://www.youtube.com/channel/UCIL4... Ve sklizni z va?? zahrady nejsou ??dn? GMO ani dusi?nany. Na na?em kan?lu shroma??ujeme jedine?n? z??itek stovky sibi?sk?ch amat?rsk?ch a profesion?ln?ch zahradn?k?, aby v?m pomohli nau?it se p?stovat jak?koli rostliny s maxim?ln? ??innost? a minim?ln? ?sil?. Budeme tak? mluvit o pokojov? rostliny a barvy) Diskutujte na f?ru Zanoza.online

Ara??dy plodiny uprost?ed a ji?n? pruh Rusko je pom?rn? vz?cn?, ale s ur?it?mi znalostmi, i bez sebemen??ch zku?enost?, je z?sk?n? ?rody t?to plodiny docela jednoduch?. Ara??dy pat?? do letni?ek, rodiny lu?t?nin. Ke? rostliny je mal?, a? 40 cm vysok? s p?rov?mi listy. Kv?tiny ?lut? barva mal?. Po odum?en? kv?t? se v zemi za?nou tvo?it plody chr?n?n? slupkou.

Pokud jde o opylen? a tvorbu ara??dov? plodiny, je tento proces pom?rn? komplikovan?, proto?e kv?tina ?ije cel? den a b?hem t?to doby mus? b?t opylena, proto hojn? kveten? rostliny jsou neviditeln?. p??zniv? podm?nky pro tvorbu vaje?n?k? neexistuj? v?dy, ale zvl??tnost? rostliny je, ?e m??e vytvo?it a? 200 kv?t? po celou dobu vegetativn?ho v?voje.

Charakteristick?m rysem plodov?ch ara??d? je n?sleduj?c? skute?nost - plody se netvo?? v ko?enov? syst?m jako brambora a ant?ny, kter? uvol?uje rostliny z postrann?ch v?tv? m?sto kv?t?.

Na z?klad? v??e uveden?ho je t?eba poznamenat, ?e rostlina b?hem tvorby plod? pot?ebuj? ?ast? pro?ez?v?n? kyprou p?du.

Ara??dy poch?zej? z Ji?n? Ameriky, kde jejich p??buzn? rostou v nechr?n?n? p?d? jako plevel, a to d?ky dokonal? rovnov?ze teploty vzduchu (vysok?) a vlhkosti (st?edn?). V na?ich podm?nk?ch se plody v p?d? p?i zimov?n? nezachovaj?; vysok? vlhkost m??e p?isp?t k por??ce rostliny infek?n?mi houbov?mi chorobami a n?zk? vlhkost zp?sobuje opad?v?n? kv?t?. Dan? kultura roste ide?ln? p?i teplot?ch +20…+27 stupn?. Rostlina zaost?v? v r?stu p?i teplot? v?ce ne? +30 stup?? a m?n? ne? 15 stup??.

Na otev?en?m poli na?i kulturu lze pouze zasadit na jihu Ruska, a?koli mnoho zahradn?k? se zab?v? p?stov?n?m "ara??d?" v jin?ch regionech. To je mo?n? d?ky obrovsk? mno?stv? odr?d ara??d?, v?ce ne? 700.

Doporu?uje se zasadit ara??dy do p?dy nakl??en? semena - v ji?n?ch oblastech semena se vysazuj? do p?ipraven?ch otvor? v otev?en? p?d?, ve st?edn?m pruhu se doporu?uje zasadit semena do filmov?ho sklen?ku(je mo?n? pod?l uli?ek mezi jin?mi plodinami, nap??klad mezi raj?aty).

Pokud ara??dy nekl???, pak je t?eba p???iny hledat v semenech – mohou b?t po?kozen? nebo vysu?en?, tak?e o?echy z trhu nejsou v?dy plnohodnotn?m semenn?m materi?lem.

P??prava osiva k v?sadb?

Existuje n?kolik zp?sob? p??pravy semen ara??d? p?ed v?sadbou do p?dy: kl??en? a p?stov?n? dvout?denn?ch sazenic v ra?elinov? poh?ry. V druh?m p??pad? se doba zr?n? rostliny urychl?, rostlina nen? po?kozena medv?dem. K ochran? rostlin p?ed t?mto ?k?dcem se vyr?b?j? n?vnady: do p?dy se p?id?vaj? ?i?t?n? a vadn? ko?enov? plodiny, pot? je toto m?sto pokryto vrstvou st?e?n?ho materi?lu a posyp?no zem?. P?i sb?ru medv?da je t?eba pasti pravideln? kontrolovat.

Nam??en? ara??dov?ch semen by m?lo b?t provedeno na konci dubna a kl??en? trv? 10 dn?. Pro dezinfekci semen se pou??v? slab? (r??ov?) roztok manganistanu draseln?ho. Ve st?edn?m pruhu doporu?uje se vytvrdit semena, prove?te to n?sledovn?: b?hem dne, b?hem 18-20 hodin, se semena uchov?vaj? p?i teplot? +2 ... +3 stup??, v noci p?i pokojov? teplot?.

Doba tuhnut? semen by nem?la trvat d?le ne? t?i dny.

Po objeven? kl??k? se semena zasad? do ??lk? s p?edem p?ipravenou volnou p?dou nebo na trval? m?sto v nechr?n?n? p?d?. P?i v?sadb? rostlin na otev?en?m ter?nu je mezi rostlinami ponech?na vzd?lenost 20 centimetr? a mezi ??dky 25 centimetr?. Ara??dov? kultura je termofiln?, proto je lep?? v?sadbu p?ekr?t f?li? p?edem nata?enou p?es p?ipraven? r?m, f?lii odstra?te a? po ust?len? trval?ho tepl?ho po?as?.

Podle lidov? v?ry ara??dy v ji?n? oblasti lze zasadit bez pou?it? ochrann? konstrukce- tato doba p?ich?z? spolu s kveten?m kaliny.

Zem?d?lsk? technika pro p?stov?n? ara??d?

Hilling je pova?ov?n za hlavn? ud?lost p?i p?stov?n? ara??d?, mno?stv? sklizn? z?vis? na po?tu a spr?vnosti kop?n?.

Jak zasadit ara??dy a z?skat dobrou sklize?

Ara??dy kvetou v posledn? dek?d? ?ervna a kvete t?m?? a? do konce srpna. V t?to dob? zku?en? zahradn?ci prov?st n?kolik kol ara??dov? rostliny. Poprv? se doporu?uje naplnit ko?enovou z?nu rostlin asi o 3 centimetry sm?s? zahradn? zeminy a kompostu. V srpnu by m?ly b?t provedeny dal?? dva hillingy se stejnou sm?s? a p?id?n?m a? 2 centimetr? stejn? podest?lky.

Sklize? ara??d? za??t s n?stupem ?loutnut? list? v z???. Rostlina mus? b?t pe?liv? vykop?na, aby nedo?lo k po?kozen? ovoce a ot?esu, odstran?n? zem?. Su?en? fazol? na slunci, dohromady s nadzemn? ??st. Zhruba po dvou t?dnech jsou plody p?ipraveny k dal??mu pou?it?. O?echy na set? se doporu?uje uchov?vat spole?n? se slupkou tak?e jsou l?pe zachov?ny.

K?va, kakao, chalva se vyr?b? z ara??d?, jed? se syrov? nebo sma?en?, solen? a pod?van? s pivem, pou??vaj? se jako p??sada do ?okol?dy a dal??ch produkt?. O?echy obsahuj? kyselinu linolovou, vitam?ny B a E.

P?stov?n? ara??d? na zahrad?, pod?vejte se na video:

P?stov?n? a p?stov?n? ara??d? (??st 1)

P?stov?n? a p?stov?n? ara??d? (??st 2)

P?stov?n? a p?stov?n? ara??d? (??st 3)

P?stov?n? a p?stov?n? ara??d? (??st 4)

Ara??dy v zemi: jak p?stovat ara??dy

Mnoh?mi milovan? ara??dy se daj? p?stovat zahradn? pozemek! Je nutn? pouze zas?t vhodnou ranou odr?du a prov?st v?echna doporu?en? agrotechnick? opat?en?.

Ara??d

Ara??dy jsou kr?sn? jednolet? vzp??men? lu?t?ninov? rostlina a? 50–60 cm vysok? s k?lov?m ko?enem, kter? pronik? do hloubky 150 cm.

V horn?ch vrstv?ch ko?enov? syst?m zauj?m? pr?m?r a? metr, co? vede k vysok? odolnosti v??i suchu. Listy ara??d? jsou tmav? zelen?, slo?en? - p?rov?. Kv?ty se sb?raj? v kv?tenstv?ch v pa?d? list?. Kv?t je jasn? ?lut? nebo oran?ov?.

V ka?d?m kv?tenstv? vykv?t? v?dy jeden kv?t, ??m? se prodlu?uje doba kv?tu od konce ?ervna do podzimn?ch mraz?k?.

Kv?t se otev?r? v 7-8 hodin r?no a kvete a? do poledne.

Na rostlin? se vyvine a? 2000 kv?t? a 30 a? 70 fazol?.

O n?kolik dn? pozd?ji m?sto kv?tu za??n? r?st mlad? vaje?n?k ve form? vzduchov?ho „ko?enu“, kter? se oh?b? a jde do p?dy.

Video: Ara??dy (ara??dy) v oblasti Rjaza?? Snadno!

Botanici naz?vaj? takov? vaje?n?ky gynofory. Tak?e rostlina chr?n? potomstvo p?ed teplem a suchem.

Po proniknut? do p?dy za??n? vrchol gynoforu rychle r?st do v?lcovit?ho nebo kokonovit?ho fazole, ve kter?m se tvo?? 1–4 podlouhl? ov?ln? sv?tle r??ov? semena.