Feijoa p?ipom?n? miniaturn? meloun nebo angre?t s hustou matnou slupkou. V?n? bobul? je ostr? a sladk?, ze zvyku se zd?, ?e n?kdo omylem nalil parf?m. N?zev odpov?d? v?ni - ne?ekan? magick?. Feijoa, kter? dorazila ze vzd?len?ch zem?, na?la nov? domov v Evrop? a Rusku.

Popis a klasifikace feijoa

Feijoa je st?lezelen? subtropick? ke? nebo strom vysok? maxim?ln? 4 m. Jeho m?stem r?stu je Braz?lie, kde kulturu objevil a popsal v 19. stolet? portugalsk? p??rodov?dec Jo?o da Silva Feijo. Dostala sv? jm?no na jeho po?est. Feijoa je n?kdy ozna?ov?na jako rod Akka z ?eledi Myrtle, ale v n?kter?ch p??padech je izolov?na v samostatn?m rodu Feijoa (Feijoa sellowiana). Specifick? n?zev kultury dal jm?no slavn?ho n?meck?ho v?dce, badatele rostlinn?ho sv?ta v Braz?lii, Friedricha Sellova.

P?vod a distribuce

Feijoa poch?z? z Ji?n? Ameriky:

• Braz?lie;
• severn? oblasti Argentiny;
• Uruguay;
• Kolumbie.

Roste, zab?r? tropick? p?smo, ale l?pe se c?t? v subtropick?m p?smu.

Kdysi ve Francii na konci 19. stolet? se rostlina ?sp??n? roz???ila po cel? Evrop?, na za??tku 20. stolet? se dostala i do Ruska. ??zky neobvykl? kultury poprv? zako?enily v Jalt? a na pob?e?? ?ern?ho mo?e na Kavkaze. V budoucnu se tich? expanze z?mo?sk?ho hosta roz???ila do ji?n?ch oblast? Ruska: Dagest?n, Krasnodarsk? ?zem?. Feijoa roste v Zakavkazsku a Turkmenist?nu.

Nem?n? ?sp??n? bylo dob?v?n? rostlin ve st?edomo?sk? z?n? Evropy. Feijoa ?ije v:

• It?lie;
• ?ecko;
• ?pan?lsko;
• Portugalsko.

S evropsk?mi osadn?ky se rostlina dostala do Nov?ho sv?ta a postupn? se roz???ila po cel?m tichomo?sk?m pob?e?? Spojen?ch st?t? a n?kter?ch dal??ch st?t?. Krom? toho feijoa roste v Austr?lii a na Nov?m Z?landu.

Hlavn? charakteristiky

Jedn? se o subtropickou st?lezelenou vlhkomilnou rostlinu, kter? tvo?? ke? nebo strom. Kmen je hrub?, hn?d? nebo nazelenal?. Hust? ko?eny jsou um?st?ny v p?d? povrchov?.

Listy jsou celokrajn?, podlouhl?, zeleno?ed?. Naho?e hladk?, dole pubescentn?. Ko?en? a tvrd? na dotek. Jsou opa?n?.

Kv?tiny Feijoa jsou exoticky dekorativn?. Existuj? osam?l?, p?rov? a tak? shrom??d?n? v kv?tenstv?ch. Ka?d? kv?tina obsahuje 4 sametov? okv?tn? l?stky. Jsou sladk? a jedl?. Jejich vn?j?? povrch je sv?tlej?? a barva vnit?n?ho povrchu se m?n? od t?m?? b?l? na okraji po tmav? r??ovou bl??e ke st?edu. Mno?stv? ty?inek p?itahuje pozornost a d?v? barevn? vzhled. V?t?ina kv?tin je samospra?n? a vy?aduje opylova?e hmyzu, i kdy? existuj? samospra?n? kultivary.

Obvykle odpadne a? 75–80 % vaje?n?ku.

Kv?t Feijoa v Rusku je pozorov?n od kv?tna do ?ervna. V p??rodn?ch podm?nk?ch v subtropech ji?n? polokoule tentokr?t p?ipad? na listopad - prosinec. V tropick?m podneb? doch?z? k cyklick?mu i nep?etr?it?mu kveten?.

Plody jsou drobn?, du?nat?, ??avnat? bobule s hustou slupkou tmav? zelen? nebo zeleno?lut? barvy. Jsou pokryty voskem. Tvar je kulat?, podlouhl? nebo ov?ln?. Pr?m?rn? hmotnost bobule je 15–60 g. Existuj? monster plody o hmotnosti v?ce ne? 100 g. Maj? zvl??tn? aroma p?ipom?naj?c? jahody a ananas.

P???ezy Feijoa v?s b?hem dlouh?ch zimn?ch m?s?c? vy?iv? vitam?ny. Existuje mnoho zp?sob?, jak tyto bobule p?ipravit na webu. Moje verze znamen? minim?ln? ?sil? a ?pln? nedostatek tepeln?ho zpracov?n?. Promyt? a su?en? zral? bobule feijoa mus? proj?t ml?nkem na maso a p?idat cukr v pom?ru 1: 1,5. D?kladn? prom?ch?me a nalijeme do sklenic. Udr?ujte v chladu. Vzniklou hmotou m??ete vrstvit pe?ivo nebo pod?vat s ?ajem.

Du?nina je obvykle b?lav? kr?mov? nebo bezbarv?. N?kter? odr?dy jsou zbarveny do r??ova. Chu? je sladkokysel?. Konzistence je obvykle kr?mov?. Existuj? odr?dy s kamenit?mi inkluzemi. Bobule univerz?ln?ho ur?en?, pou??van? ?erstv? a zpracovan?.

Plody feijoa obsahuj? organick? kyseliny, cukry, vitam?n C, pektin, j?d. Obsah vitaminu C v n?kter?ch odr?d?ch p?stovan?ch v Rusk? federaci dosahuje 50 mg nebo v?ce. 100 g bobul? obsahuje dvakr?t v?ce j?du, ne? je nutn? pro denn? spot?ebu. Nav?c mno?stv? j?du p??mo z?vis? na tom, jak bl?zko k mo?i kultura roste. V plodech feijoa ?ij?c?ch v bl?zkosti mo?sk?ch pob?e?? se ho hromad? v?ce.

Osoby trp?c? onemocn?n?m ?t?tn? ?l?zy by se m?ly p?ed konzumac? vonn?ch plod? poradit s endokrinologem nebo se omezit na jednu nebo dv? bobule denn?.

Rostliny na severn? polokouli aktivn? rostou a plod? od dubna do listopadu. Vegeta?n? obdob? na ji?n? polokouli je od ??jna do konce dubna.

Plod v sazenic?ch je pozorov?n pouze v ?est?m nebo sedm?m roce po v?sadb?, ale roubov?n?m je mo?n? z?skat ?rodu d??ve o 2–3 roky. Plodov?n? je pravideln?.

Studie uk?zaly, ?e tyto teplomiln? rostliny jsou schopny tolerovat teploty a? -11 o C.

Video: jak p?stovat feijoa doma

N?kter? odr?dy feijoa

V Rusku existuj? 2 v?deck? centra (v Jalt? a So?i), kter? studuj? vlastnosti a vyb?raj? feijoa. Zam?stnanci V?erusk?ho v?zkumn?ho ?stavu kv?tin??stv? a subtropick?ch plodin v So?i a botanick? zahrady Nikitsky v Jalt? vytvo?ili odr?dy feijoa zahrnut? do st?tn?ho rejst??ku Rusk? federace:

• Vo?av? fantasy - Krymsk? ran? odr?da. Plody o hmotnosti do 35 g. Maj? ??avnatou, jemnou du?ninu. P?enosn?. V?nos je p?ibli?n? 100 c/ha. Mrazuvzdornost 3 body. Slab? tolerance sucha.
• Dagomysskaya - st?edn? zr?n?. Vytvo?eno v So?i. Bobule jsou velk?, v??? v pr?m?ru v?ce ne? 85 g. Slupka je st?edn? hustoty. Du?nina je kr?mov?, sladkokysel?, s lehk?mi kamenit?mi inkluzemi. S v?razn?m aroma. Produktivita je v?ce ne? 300 q/ha. Pot?ebuje k???ov? opylen?.
• Dachnaya je ran? odr?da vytvo?en? v So?i. Bobule jsou velk?, pr?m?rn? hmotnost je 43,1 g. Slupka je tenk?. Du?nina je jemn?, kr?mov?. Produktivita je v?ce ne? 200 q/ha.
• Nikitskaya vonn? - krymsk? ran? odr?da. Pr?m?rn? hmotnost bobul? je 35 g. Du?nina je ??avnat?, chu? sladkokysel?, nev?razn?. V?nos je o n?co v?ce ne? 100 cent?/ha. Mrazuvzdornost 3 body.
• Z??? - ran? odr?da, pot?ebuje k???ov? opylen?. Ovoce s tenkou slupkou. Du?nina bez kamenit?ch inkluz?. Pr?m?rn? v?nos je asi 160 q/ha. Odr?da odoln? v??i suchu.

Kdysi v?st?edn? plody feijoa, i kdy? se je?t? nestaly b??n?m potravin??sk?m produktem, si postupn? z?sk?vaj? st?l? z?jem pro svou atraktivn? v?ni, p??jemnou neobvyklou chu? a jemnou du?ninu.

Pokud m?te n?jak? pot??e nebo probl?my - m??ete se obr?tit na certifikovan?ho specialistu, kter? ur?it? pom??e!

Feijoa je kr?sn? strom z Ji?n? Ameriky, kter? m? jasn? zelen? plody o hmotnosti p?ibli?n? 20 a? 100 gram?. Rostlina feijoa byla poprv? nalezena v Braz?lii v 19. stolet?. Prvn? v?skyt rostliny byl zaznamen?n v roce 1890 ve Francii a odtud se roz???il do v?ech ji?n?ch zem? St?edomo?? a tak? se roz???il na ?zem? Kavkazu a Krymu.

P?vod rostliny vysv?tluje kr?sn? legenda, kter? vypr?v? o mlad?m mu?i zamilovan?m do mo?sk? princezny. Vyznal j? l?sku a souhlasil, ?e s n? bude ??t v jej?m mo?sk?m kr?lovstv?. Nemohl v?ak naj?t m?sto pro sebe, proto?e se mu velmi st?skalo po rodn? zemi a domov?. Pak se rozhodl vr?tit a mo?sk? kr?l se rozzlobil a proklel ho.

Ud?lal z n?j kr?sn? strom, kter?mu se pozd?ji ??kalo feijoa. Plody tohoto stromu m?ly lehkou v?ni mo?sk?ho v?nku jako p?ipom?nku zrady l?sky mo?sk? princezny.

Popis

Plody jsou zcela vhodn? ke konzumaci. Jeho slupka je v chuti m?rn? nakysl? a velmi hutn?, ale du?ina je naopak nakysl?, ??avnat? a m?kk?. Mnoho lid? d?v? p?ednost pouze du?in?, ani? by tu?ili, kolik u?ite?n?ch prvk? obsahuje slupka.

Samotn? plody jsou jasn? zelen? barvy a maj? tvar ?vestky. Povrch k?ry s mal?mi hl?zami, trochu p?ipom?naj?c? citronovou k?ru. Plody za??naj? dozr?vat v ??jnu a tento proces pokra?uje a? do za??tku zimy. Proto si tato rostlina z?skala velkou oblibu v ji?n?ch zem?ch s m?rn?mi klimatick?mi podm?nkami. Aby se chu? ovoce nasytila, nechaj? se plody n?kolik dn? le?et na chladn?m m?st?.

Feijoa je tak? obl?ben? u milovn?k? rostlin d?ky sv?m kr?sn?m kv?t?m. Mnoz? ji chovaj? doma a sleduj? jej? kr?sn? kveten?. Jeho kv?ty jsou velmi neobvykl?: na pozad? sn?hov? b?l?ch okv?tn?ch l?stk? s nar??ov?l?m n?dechem vynikaj? zevnit? tmav? ?erven? ty?inky.

Za??n? kv?st v kv?tnu, p?i?em? kv?t? je v?dy velk? mno?stv?. Postupem ?asu rostlina z?sk? tvar mal?ho kr?sn?ho a ?hledn?ho stromu. Listy rostliny jsou m?rn? tuh?, svrchu hladk? a zespodu m?rn? nad?chan?.

Feijoa Care

Rostlina je klasifikov?na jako tropick? druh. Teplotn? re?im by proto m?l p?ipom?nat podm?nky tropick? z?ny. V l?t? lze kv?tinu vyndat na balkon, proto?e bylo zji?t?no, ?e teplota 30 °C j? v?bec ne?kod?. V zim? pot?ebuje odpo?inek, co? znamen?, ?e teplotn? re?im by m?l b?t m?rn?, teplota by nem?la p?es?hnout 14 ° C.

Rostlina nem? r?da p??m? slunce, zejm?na v poledne. Koneckonc?, mohou snadno sp?lit jeho hust?, ale velmi jemn? listy a sp??e k?ehk? kv?ty. Proto je v tuto dobu lep?? zast?nit. Kdy? je rostlina v m?stnosti s velmi ?patn?m osv?tlen?m, bude lep?? dodate?n? osv?tlit lampami.

V hork?ch a velmi such?ch dnech je ?asto krom? z?livky nutn? rosit jej? listy. To d? impuls k bohat?mu kveten? a velmi dobr?mu r?stu. To plat? zejm?na pro rostliny, kter? rostou uvnit?. Vy?aduj? ?ast? post?iky i v zim?, zvl??t? kdy? je such? vzduch.

vrchn? obl?k?n?

Je zn?mo, ?e tato rostlina miluje neust?l? krmen?. V tomto p??pad? nep?id?vejte v?echna hnojiva najednou. Rostliny se vyplat? krmit v n?kolika f?z?ch. Nap??klad v prvn?ch t?dnech lze aplikovat pouze dus?kat? hnojiva, k ?emu? se v?born? hod? pta?? trus. V n?sleduj?c?ch t?dnech je nutn? p?ej?t na jin? hnojiva, nap??klad pota?.

M??ete si vz?t oby?ejn? popel. A po dal??m t?dnu m??ete p?ej?t na fosf?tov? vrchn? obvaz. Je t?eba si uv?domit, ?e jak?koli vrchn? obvaz se nepou??v? jako hlavn? zavla?ov?n?, ale a? po n?m.

P?evod

Feijoa pat?? k z?stupc?m rostlin s velmi rychl?m r?stem. Prvn? t?i roky ?ivota kv?tiny se proto mus? ka?doro?n? p?esazovat. Pot? m??ete transplantovat pouze jednou za dva roky. P?ed p?esazen?m rostliny p?ipravte p?du. Je nutn? p?ij?mat stejn? ?asto p?sek, ra?elinu, drn a listovou p?du, stejn? jako humus.

Nen? nutn? ?pln? o?istit starou p?du od ko?en? rostliny. ?pln? odstran?n? zem? je nutn? pouze pro nemocnou rostlinu. Pro transplantaci rostliny je lep?? zavolat asistenta a neprov?d?t tento proces s?m. Koneckonc?, listy a v?tve jsou docela jemn? a k?ehk?. M??ete je snadno rozb?t a zni?it cel? kv?t.

P?i mno?en? rostliny pou??vaj? dva nejb??n?j?? zp?soby: mno?en? pomoc? ko?enov?ch proces? a ??zkov?n?.

?ezy vy?aduj? v?ce ?asu. V tomto p??pad? byste m?li naj?t d?lo?n? feijoa. Po nalezen? takov? rostliny byste si m?li vybrat nejv?t?? v?tev z koruny a odstranit z n? v?echny listy, krom? horn?ch. P?ed v?sadbou, pro lep?? tvorbu ko?en?, by m?la b?t v?tev ponech?na 16 hodin v roztoku heteroauxinu. Pot? m??ete bezpe?n? p?istoupit k p?ist?n?.

Vyplat? se vysadit tak, aby na povrchu z?stala pouze 1/3 v?tve. P?da by m?la sou?asn? kombinovat p?sek a humus ve stejn?m mno?stv?. Krom? toho by m?la b?t p?da dezinfikov?na.

T?mto zp?sobem by m?l b?t transplantov?n na podzim. Ale v t?to dob? bude rostlina poci?ovat nedostatek tepla a sv?tla. Proto byste se m?li starat o um?l? osv?tlen?. Nezapom?nejte tak? na neust?l? post?iky a udr?ov?n? vzdu?n? vlhkosti. Rostlinu m??ete post??kat teplou vodou a pot? ji zakr?t pr?hlednou sklen?nou n?dobou. K vytvo?en? ko?en? a pos?len? rostliny doch?z? b?hem jednoho m?s?ce.

Mno?en? pomoc? ko?enov?ch v?honk? je pom?rn? jednoduch?. Proto v?t?ina lid? vol? tuto metodu. Vzhledem k tomu, ?e rostlina poskytuje bohat? hust? r?st, nejsou s n? ??dn? probl?my. Pro reprodukci p?i p?esazov?n? dosp?l? rostliny od??zn?te po?adovan? po?et proces?.

Krom? t?chto metod se jako ka?d? jin? rostlina v p??rod? rozmno?uje pomoc? sv?ch semen. Semena rostliny byste nem?li br?t v obchod?, proto?e mohou nab?zet nekvalitn? materi?l. Pokud existuje dosp?l? rostlina, m??ete si pot?ebn? semena vybrat sami. Bude to tedy spolehliv?j?? a z?ruka z?sk?n? kr?sn?ho stromu se mnohon?sobn? zvy?uje.

P?ed v?sadbou semen stoj? za to vybrat ovoce, mus?te si vybrat nezral?. Semena by m?la b?t dob?e omyta a su?ena po dobu 6 dn? a ne d?le. Pot? se polo?? na povrch p?ipraven? p?dy a navrch se nalije v?ce zeminy s tenkou vrstvou, ne v?ce ne? 5 mm. P?da by m?la b?t sm?s? stejn?ho mno?stv? ra?eliny a listnat? p?dy s mal?m mno?stv?m p?idan?ho p?sku.

Proto?e semena rostliny jsou pom?rn? mal?, m?la by b?t zal?v?na tak, aby nebyla naru?ena horn? vrstva zem?. Chcete-li to prov?st, sta?? na hrnec polo?it pap?rovou ut?rku nebo b??n? ubrousek. Tento zp?sob zavla?ov?n? pom??e zachovat objemovou vrstvu zem? a zabr?n? prohlouben? semen. Pokud se v?sadba semen uskute?nila v zim?, pak by se prvn? v?honky m?ly o?ek?vat a? po m?s?ci.

V l?t? se po n?kolika t?dnech objev? kl??ky. Nav?c p?i tomto zp?sobu rozmno?ov?n? se plody objev? na v?tv?ch a? po 6 letech. Ale rozmno?ov?n? ??zky nebo v?honky zkracuje tento proces na polovinu.

rostlinn?ch ?k?dc?

Feijoa se m??e c?tit ohro?ena ?k?dci, jako je fale?n? hmyz a rozto?i.

Rozto? m??e zp?sobit obrovsk? ?kody, zejm?na na mal?ch mlad?ch v?honc?ch. M??ete se ho zbavit roztokem celtanu. K tomu sm?chejte 2 gramy celtanu s jedn?m litrem ?ist? vody. A po 40 dnech m??ete vid?t, jak je rostlina o?i?t?na a obnovena.

Vyplat? se b?t pouze hork?ch slune?n?ch dn?. P?i o?et?en? celtanem v takov?ch dnech m??ete rostlinu v??n? pop?lit.

Fale?n? ?t?ty se likviduj? pomoc? karbofosu, z?ed?n?ho ve vod? v pom?ru 6 gram? na 1 litr. T?mto roztokem hojn? post??kejte celou rostlinu. Zpracov?n? se prov?d? nejm?n? t?ikr?t s t?denn? p?est?vkou.

Sb?r a skladov?n? ovoce

Ovoce by se m?lo skl?zet p?ed dozr?n?m. To umo??uje jejich p?epravu na velk? vzd?lenosti bez v??n?ho po?kozen?. B?hem p?epravy maj? ?as dozr?t. P?i n?kupu v obchod? byste m?li vz?t v ?vahu m?kkost ovoce a prozkoumat jeho viditeln? po?kozen?.

Pokud se najdou jen tvrd? plody, pak se nelekejte. V?dy je m??ete d?t na p?r dn? do dob?e v?tran?, tepl? m?stnosti s teplotou 20 °C a v?ce, aby pln? dozr?ly.

Stoj? za to v?novat pozornost vnit?n? du?in? ovoce. B?l? barva zna?? nezral? ovoce a hn?d? zna??, ?e ovoce je ji? zka?en?.

Dob?e se dr?? v lednici. Ale jeho trvanlivost je kr?tk?, ne v?ce ne? 2 t?dny. P?i dlouh?m skladov?n? plody rychle ztr?cej? vlhkost. T?m je jen slad??. Pro uchov?n? na zimn? obdob? se z n?j vyr?b? d?em. Chcete-li to prov?st, rozemlejte ji a p?idejte cukr. V t?to podob? si feijoa uchov?v? v?echny u?ite?n? prvky po dlouhou dobu.

U?ite?n? vlastnosti feijoa

Jedno ovoce obsahuje mnoho u?ite?n?ch prvk?. Pat?? mezi n? vitam?ny skupiny B, PP a C, r?zn? makro- a mikroprvky, jako je fosfor, j?d, ?elezo, v?pn?k a dal??, stejn? jako kyselina jable?n? a listov?.

Plody nav?c obsahuj? silice. Du?ina ovoce se ?asto pou??v? jako dietn? potravina kv?li p??tomnosti snadno straviteln?ch tuk? a b?lkovin v n?. Umo??uj? sn??it hmotnost a dodat t?lu u?ite?n? a pot?ebn? komponenty.

Rostlina m? obrovsk? mno?stv? j?du v rozpustn? form?. D?ky tomu je velmi dob?e straviteln?. L?ka?i jej doporu?uj? u??vat p?i r?zn?ch onemocn?n?ch ?t?tn? ?l?zy a tak? p?i velmi aktivn? psychick? z?t??i. Z?rove? se ?asto pou??v? p?i onemocn?n?ch tr?vic?ho traktu a v prevenci beri-beri, dny, gastritidy, pyelonefritidy a mnoha dal??ch onemocn?n?.

Slupka ovoce, kter? se tak ?asto vyhazuje, obsahuje leukoanthocin a khetin. Jsou vynikaj?c?mi l?tkami v prevenci rakoviny. A vitam?ny skupiny B a C, stejn? jako ?terick? oleje, se pou??vaj? p?i prevenci ch?ipky, SARS a tak? k udr?en? imunity.

Pou?it? p?i va?en?

Jak ji? bylo zm?n?no, je skv?l? na p??pravu d?emu. D?l? tak? r?zn? sal?ty. Hlavn? v?c? je vybrat si pro n?j ty spr?vn? produkty. V?born? se hod? k citrusov?m plod?m, jablk?m a zelenin?, jako je mrkev nebo ?erven? ?epa. Tento sal?t je nejl?pe dochucen? zakysanou smetanou nebo jogurtem.

Feijoa d?em bez va?en? na zimu

Pou?it? v kosmetologii

?eny velmi ?asto pou??vaj? du?inu rostliny v mask?ch. Poskytuj? omlazuj?c? ??inek, zm?r?uj? z?n?ty a vy?ivuj? poko?ku obli?eje. Mezi nejb??n?j?? ovocn? kosmetick? masky pat??:

• 1/3 feijoa du?iny
• 2 pol?vkov? l??ce. l??ce ?erstv?ho tvarohu,
• 1 ?loutek,
• 1 st. l??ci olivov?ho oleje.

Tyto slo?ky by m?ly b?t dob?e prom?ch?ny a aplikov?ny na dekolt, krk a obli?ej. Udr?ujte masku by nem?la b?t del?? ne? 20 minut. Maska se smyje pouze teplou vodou.

Kontraindikace

Vzhledem k p??tomnosti velk?ho mno?stv? cukru ve slo?en? plod? jsou kontraindikov?ny pro ka?d?ho, kdo trp? cukrovkou. Krom? toho stoj? za zv??en? sklon k obezit? a alergick?m reakc?m. Pro vysok? obsah j?du se nedoporu?uje osob?m s tyreotoxik?zou.

L?ka?i rad? p?ed prvn?m pou?it?m otestovat sv? t?lo na alergick? reakce na jeho plody. Opatrn? by se m?l pod?vat i mal?m d?tem.

Krom? toho m? feijoa sv? vlastn? omezen? p?i pou?it?. P??li? mnoho ovoce sn?den?ho najednou m??e v?st k hore?ce, bu?en? srdce, nervov? ?zkosti a tak? ke sn??en? v?konnosti a ?nav? a ?nav?.

Jak j?st feijoa

Jak p?stovat doma

P?e?t?te si v?e o zde.

Feijoa poch?z? z Ji?n? Ameriky – Braz?lie (kde byla poprv? objevena), Uruguaye. A jeho distribuce po cel?m sv?t? za?ala a? ve dvac?t?m stolet?. Pokusy studovat vlastnosti Akka Sellova byly provedeny ji? v SSSR. Vzhledem ke specifick?m podm?nk?m p?stov?n? se v?ak v t?chto zem?pisn?ch ???k?ch neroz???ila ani samotn? rostlina, ani jej? plody. Proto byly kontraindikace feijoa spolu s jeho prosp??n?mi vlastnostmi zat?m odvozeny pouze teoreticky, na z?klad? toho, ?e medic?na ji? o jeho slo?en? v?.

Co je ve slo?en? ovoce, k?ry a list?

Ovoce feijoa je tvrd?, ho?ce kysel? k?ra, kter? obklopuje velmi sladkou, rosolovitou du?ninu se semeny. Z hlediska biologick?ho za?azen? se ani nejedn? o ovoce, ale o bobule, proto je tak ??avnat?. V domovin? feijoa nen? p?ij?m?no j?st jeho k?ru - pouze obsah oby?ejnou l??c?. Pro n?koho chu? feijoa p?ipom?n? jahody, pro jin? - kiwi s ananasem. Vzhledem k tomu, ?e feijoa nen? v n?rodn? kuchyni ?iroce roz???ena, je t?eba p?i v?b?ru bobul? pamatovat na n?sleduj?c?.

• K?ra. M?la by b?t zelen? ve feijoa (cel? ?k?la odst?n? - od barvy mlad? tr?vy po olivovou), elastick? a leskl?, bez skvrn. Ale uvnit? by m?la b?t m?kk? „n?pl?“.
• Konzistence. Pevn? du?nina je zn?mkou toho, ?e bobule jsou st?le zelen?.
• B?l? du?ina. To je 100% zn?mka toho, ?e se jedn? o nezral? (2/3 zral?) ovoce. To se v modern?m sv?t? st?v? ?asto – kv?li zvl??tnostem modern? logistiky a prodejn? taktiky. Kv?li nim ovoce, zvl??t? exotick?, j?me t?m?? v?dy do z?soby polozelen? nebo zral?.
• pr?svitn? buni?ina. Takhle m? vypadat zral? feijoa.
• nahn?dl? maso. Vzhled v?razn? ?lut?ho nebo hn?d?ho odst?nu v du?in? feijoa nazna?uje, ?e je ji? p?ezr?l? a p?ipraven? k fermentaci.

Plody feijoa jsou ka?dop?dn? lahodn?m, ale tak? skute?n? sladk?m dezertem, nebezpe?n?m pro diabetiky, proto?e obsah gluk?zy je v nich velmi vysok? – srovnateln? s mangem. Bobule Feijoa p?stovan? na mo?sk?m pob?e?? jsou nasycen? j?dem, i kdy? jejich „suchozem?t?“ „p??buzn?“ mohou obsahovat t?ikr?t m?n? ne? „p??mo?sk?“.

Z l?ka?sk?ho hlediska je tedy tento vysok? ke? (nebo zakrsl? strom - podle toho, co v?m vyhovuje) nejcenn?j?? pro svou schopnost akumulovat j?d z p?dy a pom?hat p?i jeho nedostatku. Z?rove? v?hody feijoa p?i prevenci onemocn?n? ?t?tn? ?l?zy (?t?tn? ?l?zy) p??mo z?vis? na m?st? jej?ho r?stu, co? je nutn? zkontrolovat u prodejce p?i ka?d?m n?kupu bobul?. Zbytek chemick?ho slo?en? feijoa je podobn? v?t?in? bobul? - zejm?na kv?li obsahu, kter? obsahuj?:

• potravin??sk? kyseliny- listov? (vitamin B9), askorbov? (vitamin C), nikotinov? (vitamin B3), jablko, citron;
• vitam?ny - dal?? ?ty?i z?stupci skupiny B (B1, B2, B5 a B6) obsa?en? v samotn? du?in?, d?le vitam?ny E, A a n?kter? dal?? v listech a slupce;
• makro- a mikroprvky- j?d, sod?k, ho???k, drasl?k, v?pn?k, zinek. Bobule Feijoa obsahuj? tak? m??, mangan, fosfor a ?elezo, co? z nich d?l? dobrou (proto?e lehce stravitelnou) alternativu k dnes m?dn?m multivitaminov?m komplex?m z l?k?rny;
• rostlinn? tuky- ve form? ?terick?ch olej?, kter? dod?vaj? du?in? feijoa jahodovo-ananasovou p??chu?.

K?ra plod? Akka Feijoa tak? obsahuje antokyany, p??rodn? barviva. D?vaj? ??stem rostliny, ve kter?ch jsou obsa?eny, odst?ny barvy od ?arlatov? po fialovou. Antokyany jsou siln? p??rodn? antioxidanty a pou??vaj? se tak, jak nazna?uje v?deck? medic?na a kosmetologie. V listech rostliny je jich mnoho. Mimochodem, jeho listy jsou spolu se slupkou tak? bohat? na t??sloviny, kter? jim dod?vaj? naho?klou chu? a slou?? jako p??rodn? antibiotika, proto?e jsou st?edn? jedovat?.

U?ite?n? vlastnosti a kontraindikace feijoa

P??tomnost t?chto slo?ek v r?zn?ch ??stech feijoa ur?uje jej? schopnost zm?r?ovat pr?b?h onemocn?n?.

• sn??it teplotu. A bojujte s dal??mi p??znaky nachlazen?, proto?e organick? kyseliny v bobul?ch maj? antipyretick? a protiz?n?tliv? vlastnosti. To plat? i pro vitam?n C.
• Zm?rnit bolesti kloub?. Proto?e jejich antiseptick? ??inek ovliv?uje nejen bolest v krku, ale tak? pr?b?h osteochondr?zy, artr?zy a artritidy (s v?jimkou dny).
• Dezinfikujte tr?vic? trakt. S dysbakteri?zou, poruchami tr?ven? nejasn? etiologie, n?zkou kyselost? ?aludku, proto?e v?echny stejn? kyseliny a t??sloviny dezinfikuj? dutinu tr?vic?ch org?n? p?i tr?ven? buni?iny feijoa.
• zlep?it tr?ven?. D?ky stimula?n?mu ??inku t??slovin a antokyan? na st?eva a j?tra spolu se ?lu?n?kem.
• Sni?te krevn? tlak. Proto?e v?echny potravin??sk? kyseliny maj? vlastnosti m?rn?ch antikoagulanci?. Nav?c jejich p??tomnost v krvi umo??uje sn??it intenzitu z?n?tu v r?zn?ch ??stech c?vn? s?t? (s ateroskler?zou jsou v?dy k dispozici) a m?rn? roz???it lumen c?vy.

Krom? toho mohou plody:

• nahradit mo?sk? plody- pokud zakoupen? bobule feijoa nerostly d?le ne? 20 km od mo?sk?ho pob?e??, lze doufat, ?e jejich kilogram obsahuje t?m?? plnou denn? d?vku j?du;
• nahradit multivitaminy- nebo sp??e p??pravky z miner?l? a stopov?ch prvk?, proto?e ?ada p??mo vitam?n? v bobul?ch feijoa nen? zdaleka kompletn?;
• zabr?nit an?mii- kv?li p??tomnosti ?eleza v relativn? dob?e vst?ebateln? form? (na rozd?l od stejn?ch jablek).

Na jak? neduhy pom?h??

L??iv? vlastnosti feijoa jsou vhodn? pro onemocn?n? ledvin, s v?jimkou onemocn?n? zp?soben?ch oxal?tov?mi nebo ur?tov?mi kameny / p?skem v nich. Oba typy kamen? se tvo?? v d?sledku metabolick?ch poruch v t?le kyselin ??avelov?ch (oxal?ty) nebo mo?ov?ch (ur?ty - p??znak dny). V takov?ch p??padech trp? i metabolismus ostatn?ch kyselin, i kdy? ne tolik. To znamen?, ?e p?ij?m?n? potravin bohat?ch na n?kterou z l?tek z t?to ?ady je zat??eno zv??en?mi ledvinov?mi probl?my m?sto jejich ?e?en?.

Feijoa je jedn?m z m?la plod? povolen?ch p?i pankreatitid? (ne p?i exacerbaci), proto?e vitam?ny B, kter? obsahuje, mohou zlep?it stav a chov?n? slinivky b?i?n?.

Pou?it? list? feijoa proti ka?li, soud? podle recenz?, je stejn? ??inn? jako pou?it? bobul?. Listy a k?ra feijoa jsou bohat? na t??sloviny a antioxidanty. Zku?enosti s jejich pou??v?n?m v tradi?n? medic?n? ale nejsou p??li? velk? a d?vodem nen? jen relativn? n?zk? prevalence feijoa v na?em klimatick?m p?smu.

Na druhou stranu mnoho dal??ch rostlin, v?etn? t?ch z na?ich zem?pisn?ch ???ek, m? podobn? vlastnosti. Nav?c je jejich p?soben? l?pe prostudovan? a mnohem v?razn?j??. Nap??klad stejn? antokyany se v?t?inou nenach?zej? ve slupce feijoa, ale v ?ern?m ryb?zu, ?ern?ch hroznech, ?erven? paprice, bor?vk?ch, moru??ch a raj?atech. T??sloviny jsou tak? obzvl??t? bohat? nikoli na listy, ale na dubovou k?ru - odkud poch?z? jejich n?zev. Nej?ast?ji se proto jako jejich nasycen? extrakt nepou??vaj? p??pravky z list?, ale silice feijoa - koncentr?t t??slovin, antioxidant? a miner?l?, kter? je dobr? na akn? a jin? drobn? ko?n? probl?my.

Existuje indikace pro pou?it? feijoa jako dopl?ku stravy b?hem t?hotenstv?, proto?e feijoa je bohat? na j?d (hormony ?t?tn? ?l?zy matky reguluj? rychlost r?stu plodu) a ?elezo, bez kter?ho nen? krvetvorba, a v?pn?k , drasl?k, ho???k, kter? jsou zodpov?dn? za v?voj srdce.- c?vn? syst?m miminka.

Kdy? to m??e bolet

Sou?asn? potravin??sk? kyseliny, jako m?rn? antibiotika a antiseptika, jejich? schopnost sn??it a dokonce odstranit z?n?t v mnoha tk?n?ch t?la byla v?decky prok?z?na, vytv??ej? hlavn? p??nos i po?kozen? feijoa. Probl?m je v tom, ?e v?echny vyvol?vaj? akutn? imunitn? reakce - odtud prevalence alergi? na ovoce bohat? na n? s bobulemi, v?etn? citrusov?ch plod?, jahod a ryb?zu. Hlavn?m vedlej??m ??inkem konzumace feijoa je tak? alergie. V ka?d?m p??pad?, pokud mluv?me o jeho bobul?ch nasycen?ch organick?mi kyselinami. Krom? alergi? jsou kontraindikacemi pou?it? feijoa i dal?? stavy.

• Diabetes . Kv?li nadm?rn?mu obsahu gluk?zy v nich, i kdy? spolu s frukt?zou.
• Nadm?rn? hmotnost. Vzhledem k vysok?mu obsahu kalori? bobul? feijoa. J?st ovoce m?sto ?okol?dov?ch ty?inek se samoz?ejm? p??zniv? odr??? na jak?koli postav?, ale pouze pod podm?nkou dal??ch v??n?ch omezen? sacharid?. A zhubnout pouh?m zaveden?m feijoa do stravy je nemo?n?.
• Komplikace ateroskler?zy. Po??naje hypertenzn?mi krizemi a d?le ischemi?, srde?n?m infarktem a mozkovou mrtvic?. Pou?it? bobul? feijoa v potravin?ch normalizuje krevn? tlak d?ky p??rodn?m antiseptik?m, antioxidant?m a n?kter?m stopov?m prvk?m (ho???k, drasl?k). Ale v?echny mohou m?t v?razn? terapeutick? ??inek pouze do ur?it?ho bodu - zat?mco srdce a c?vy jsou relativn? zdrav? a doch?z? pouze k m?rn?mu zhor?en? jejich pr?ce souvisej?c?m s v?kem. A pak, kv?li jejich dom?c? l??b? feijoa, m??ete jen ztratit drahocenn? ?as a riskovat nejen zdrav?, ale i ?ivot.
• Hyperkysel? gastritida. Zvl??t? pokud je vysok? kyselost ?alude?n? ???vy kombinov?na s v?edem. Feijoa je sladkokysel? ovoce. Tak?e p?id?n? po??dn? porce kyselin z n? k t?, kter? u? je v ?aludku p?ebytek, povede jen ke zv??en? ?porn? bolesti zespodu pod ?ebry (ve spodn?ch ??stech j?cnu pop?len?ch kyselinou), p?len? ??hy, prohlubuj?c?m se eroz?m, jestli n?jak?.
• Dna a oxalaturie. Druhou nemoc? je intolerance kyseliny ??avelov?.

Zp?soby skladov?n?, p??pravy a pou?it?

Na ot?zku, jak pou??vat feijou k l??ebn?m ??el?m, m??eme ??ci, ?e nejjednodu??? je j?st jej? du?inu ?erstvou, s medem, p?id?n?m l?i?ky p??rodn?ho kv?tov?ho nebo pohankov?ho medu do du?iny dvou plod?.

Feijoas maj? kr?tkou trvanlivost - jen asi t?den na spodn? polici lednice. Ale pokud jde o to, jak p?ipravit feijoa na zimu, pak to za prv? nen? v?dy nutn?, proto?e prvn? d?vky jeho bobul? doraz? na pult v listopadu a? prosinci. Za druh?, mno?stv? potravin??sk?ch kyselin (siln? p??rodn? konzerva?n? l?tky) v?m dokonce umo??uje jednodu?e sm?chat jeho du?inu s cukrem ve stejn?ch pom?rech, uspo??dat je do steriln?ch sklenic a uzav??t plastov?mi v??ky. Tedy stejn?, jako je uzav?en? ?ern? ryb?z.

V?roba d?emu z feijoa je obt??n?j??: zde mus?te um?t uhn?st cukrov? sirup, proto?e v p??pad? chyby se z d?emu stane kompot (v du?in? zral?ho feijoa je p??li? mnoho tekutiny). Krom? toho je takov? recept m?n? v?hodn?, proto?e tepeln? zpracov?n? zni?? lv? pod?l kyselin a dal??ch vitam?n? v jeho slo?en?. Feijoa m??ete tak? zmrazit, ale nejvodnat?j?? ??st du?iny bude nutn? ob?tovat.

Existuje dokonce lik?r na b?zi oloupan?ch a nakr?jen?ch bobul? feijoa, infuzovan?ch 40% alkoholem nebo ko?akem. Nav?c mnoz? v??? v jeho l??iv? vlastnosti, a?koli ve skute?nosti alkohol ni?? z?klad terapeutick?ho ??inku feijoa - potravin??sk? kyseliny v jeho slo?en?. Jin?mi slovy, v takov?m moku z?st?vaj? jen n?kter? miner?ln? slou?eniny a nachlazen? l??? jen do t? m?ry, ?e od n?j m??e pomoci zah??t? v?ech t?lesn?ch tk?n? zp?soben? alkoholem.

Dokonce i va?en? ?aje z list? feijoa k o?et?en? n??eho se zd? jako chyt?ej?? ?e?en?, p?esto?e neobsahuj? t?m?? ??dn? potravin??sk? kyseliny. Obecn? plat?, ?e znalci l?ku ?asto va?? jeho k?ru, ale p?id?n?m su?en?ch list? feijoa je n?poj vo?av?j?? a siln?j??, proto?e von? sp??e jako myrta ne? jahody.

?ajov? n?poj

Budete pot?ebovat:

• l?i?ka su?en?ch list? feijoa;
• l?i?ka su?en? k?ry plod? feijoa;
• p??rodn? med;
• sklenici vrouc? vody.

Va?en?

1. Listy a slupku rozemelte, vlo?te do varn? n?doby a zam?chejte.
2. Surovinu zalijeme vrouc? vodou, znovu prom?ch?me a p?ikryjeme pokli?kou.
3. Nechte patn?ct minut, pot? p?idejte med podle chuti a m?chejte, dokud se ?pln? nerozpust?.

Pokud vezmete l??ci obou slo?ek na stejn? objem vody a uva??te je v termosce a nech?te p?l hodiny, z?sk?te dobr? l?k na z?n?t ledvin r?zn? etiologie, s v?jimkou nefroliti?zy (ledvinov? kameny a p?sek). A tento ?aj by se m?l p?t dvakr?t denn?, r?no a ve?er, po j?dle, po dobu dvou t?dn?. Pot? si m??ete ud?lat t?denn? p?est?vku a kurz zopakovat.

Pasta z tyreoiditidy

Budete pot?ebovat:

• dv? a? ?ty?i bobule feijoa se slupkou;
• l??ce cukru / medu;
• ml?nek na maso, mix?r nebo kuchy?sk? robot.

Va?en?

1. Plody feijoa omyjte, od??zn?te stonky od konc? a nechte proj?t ml?nkem na maso (nebo nasekejte v mix?ru).
2. P?idejte cukr nebo med, d?kladn? pro?lehejte, dokud se ?pln? nerozpust?.

Mus?te pou??t l?k podle sch?matu t?dne p?ijet? na t?den p?est?vky, po dobu jednoho m?s?ce, pol?vkovou l??ci, p?ed j?dlem, t?ikr?t denn?. Nevyplat? se p?ipravovat takovou pastu do budoucna, proto?e bude le?et v lednici ne d?le ne? t?den.

Livka

Budete pot?ebovat:

• p?l litru vodky, m?s??ku nebo ko?aku 40%;
• t?i zral? nebo p?ezr?l? bobule feijoa;
• 150 g cukru;
• 100 ml filtrovan? vody;
• sklen?n? n?dob? o objemu alespo? litr s t?sn?m v??kem.

Va?en?

1. Plody feijoa omyjte a od??zn?te z nich slupku. Du?inu nakr?jejte na velk? kostky.
2. Cukr rozpust?me ve vod?, zah?ejeme na st?edn? teplotu a p?ivedeme k varu. Sni?te plamen na minimum a va?te p?t minut, p?i?em? d?rovanou l??c? sb?rejte p?nu.
3. Nakr?jen? bobule p?elo?te do ?ist? misky, opatrn? nalijte cukern? roztok do vody, aby sklenice nepraskla.
4. Po vychladnut? sm?si p?idejte m?s??n? svit / vodku / ko?ak, prot?epejte ve?ker? obsah a zav?ete v?ko.
5. N?poj louhujte dva t?dny na tepl?m a tmav?m m?st?, jednou denn? vyjm?te a prom?chejte.
6. Na konci doby infuze odstra?te rostlinn? slo?ky a zbytek n?kolikr?t p?efiltrujte p?es trojn?sobnou g?zu, dokud nebude zcela pr?hledn?.

L??iv? vlastnosti feijoa ve slo?en? v?sledn?ho lik?ru se oproti ?erstv?mu „origin?lu“ zna?n? z???. Nav?c m? slab? buket, ale obecn? to nen? ?patn? - hlavn? jako dom?c? alkoholick? n?poj. Lze dosladit nebo „pos?lit“ jin?m stejn? kvalitn?m alkoholem a po vyluhov?n? z?kladu p?idat slo?ky pot?ebn? pro ide?ln? chu?. Uchov?vejte lik?r na spodn? polici chladni?ky, ne d?le ne? rok.

Feijoa poch?z? z Ji?n? Ameriky. Plody rostou v Braz?lii, Kolumbii, Uruguayi, Argentin?, na jihu Ruska, na Krymu, v Turkmenist?nu, ?zerb?jd??nu, odkud se dod?vaj? na trhy. Ovoce dostalo sv?j n?zev „feijoa“ podle jm?na Joao da Silva Feijo. Tento p??rodov?dec z Braz?lie jako prvn? objevil cenn? mrazuvzdorn? (schopn? tolerovat mr?z -14 stup??) tropick? ovoce.

Popis a vlastnosti feijoa

Pokud se dotkneme popisu plodu feijoa, pak je to velk?, zelen?, masit?, ??avnat? bobule, kter? m? prot?hl? ov?ln?, kulovit? tvar. D?lka plodu je od 2 do 7 cm, pr?m?r 1,5-4 cm, hmotnost se pohybuje mezi 15-60 g. V?n? a chut? je feijoa podobn? jahod?m, ananasu a kiwi. Du?nina plodu je chr?n?na hrbolatou zelenou slupkou.

To nejcenn?j?? na feijoa je velk? procento obsahu j?du. 100 gram? du?iny obsahuje a? 40 gram? lehce straviteln?ch slou?enin j?du. Lid? trp?c? onemocn?n?m ?t?tn? ?l?zy by toto ovoce rozhodn? m?li za?adit do sv?ho j?deln??ku. Mezi p??zniv? vlastnosti plod? feijoa nav?c pat?? vysok? koncentrace vitaminu C v du?in?. D?ky tomu je tento produkt prost? pot?eba konzumovat p?i takov?ch neduz?ch, jako jsou:

• an?mie;
• hypovitamin?za;
• slab? imunitn? syst?m;
• poruchy gastrointestin?ln?ho traktu.

Zaj?mavost? je, ?e blahod?rn? vlastnosti plod? feijoa se nach?zej? jak v du?in?, tak ve slupce. Pr?v? ve slupce je koncentrov?no mno?stv? pektinu a r?zn?ch u?ite?n?ch antioxida?n?ch l?tek, kter? br?n? rozvoji ateroskler?zy. Celkem je v plodech feijoa 93 u?ite?n?ch prvk?, mezi nimi? jsou i aminokyseliny s esenci?ln?mi oleji.

Tyto lahodn? bobule jsou schopny pos?lit imunitu a zastavit bakteri?ln? ?toky v po??te?n? f?zi.

Je t?eba poznamenat, ?e ?kodliv? vlastnosti ovoce feijoa a ne ka?d? m??e j?st tyto plody. N?kte?? lid? jsou alergi?t? na feijoa. Jsou to ojedin?l? p??pady, ale existuj?. Existuje individu?ln? nesn??enlivost ovoce. Pro ty, kte?? trp? cukrovkou, je feijoa kontraindikov?na, proto?e ovoce obsahuje cukr. S obezitou byste tak? nem?li zneu??vat tyto bobule.

T?hotn? a koj?c? ?eny by se m?ly p?ed za?azen?m feijoa do sv?ho j?deln??ku nejprve poradit s l?ka?em. Kdy? pl?nujete d?t d?t?ti poprv? bobule feijoa, tak? neu?kod? poradit se s pediatrem nebo zdravotn? sestrou.

Jak si vybrat ovoce feijoa, cena a skladov?n?

Hlavn? v?c? p?ed v?b?rem plod? feijoa je v?d?t, ?e se v?t?inou prod?vaj? tvrd?, nezral? (p?eci jen jde o ovoce z dovozu), ale nejd?le?it?j?? je, aby nebyla po?kozena celistvost plod?, slupka. Po mal?m ulehnut? plody samy dozraj?, ale neztrat? sv? u?ite?n? vlastnosti. Mus?te kupovat plody bez skvrn a po?kozen?, s jednotnou tmav? zelenou slupkou. Uvnit? feijoa by du?ina nem?la b?t hn?d?, jinak je ovoce pova?ov?no za zka?en?. Prodejci by m?li b?t po??d?ni, aby ovoce rozp?lili, aby posoudili stav du?iny.

Jak j?st feijoa nebo lahodn? recepty

Feijoa se naz?v? vhodn? ovoce, proto?e se d? j?st v jak?koli form?. Pravda, ne ka?d? v?, jak j?st feijoa, aby z tohoto lahodn?ho ovoce vyt??il maximum. Zral? bobule feijoa jsou chutn? samy o sob?, zmrzliny se skladuj? a? ?est m?s?c?, ani? by ztratily sv? prosp??n? vlastnosti. Su?en? feijoa se vyzna?uje chut? i v?n?. D?em a d?em z t?chto plod? mohou pos?lit imunitu.

Nejb??n?j??m zp?sobem konzumace feijoa je loupan?. V sal?tech se feijoa loupe jako brambory a nakr?j? se na pl?tky. S tvrdou slupkou se feijoa roz?e?e na 2 ??sti a du?nina se vydlabe l?i?kou.

?ast? dotazy, co j?st s ovocem feijoa, kter? m? nakyslou sladkou jemnou ovocnou chu?. Feijoa lze kombinovat s ryb?mi pokrmy, dr?be??m masem. Plody Feijoa dod?vaj? pikantn? chu? n?zkotu?n?mu pe?en?mu telec?mu masu. V sal?tech se feijoa nejl?pe kombinuje se ?pen?tem, rukolou, o?echy.

Recepty na d?em Feijoa

Nejcenn?j?? je „?iv?“ d?em. P?ipravte si to takto:

• Plody se umyj?, su?? na pap?rov?m ru?n?ku;
• Od??zn?te ocasy, nakr?jejte ka?dou feijoa na 2 nebo 4 ??sti;
• Plody jsou rozdrceny mix?rem nebo ml?nkem na maso;
• Nakr?jen? feijoa sm?ch?me s cukrem (pom?r 1:1);
• Sm?s nalijte do sterilizovan?ch sklenic a skladujte v chladni?ce.

Syrov? feijoa a jable?n? d?em

Tento typ d?emu bude vy?adovat 1 kg jablek, feijoa a cukru. Pot?ebujete tak? 1 citron.

• oloupeme jablka ze semen a nakr?j?me;
• odstra?te stonky a nakr?jejte na velk? kusy;
• nakr?jejte citron na n?kolik ??st? a odstra?te semena;
• umeleme na masov?m ml?nku a sm?ch?me s cukrem a citronem.

Exotick? ovoce feijoa poprv? objevil portugalsk? p??rodov?dec Jo?o da Silva Feij? v Braz?lii a nyn? je st?le popul?rn?j?? mezi milovn?ky neobvykl?ch pamlsk?. V zem?ch, kde feijoa roste, se tradi?n? konzumuje syrov?, p?ipravuj? se z n? tak? ovocn? sal?ty, n?poje a d?emy. Pro svou origin?ln?, nesrovnatelnou chu? - kombinaci odst?n? kiwi, ananasu a jahod se roz???ila po cel?m sv?t?. Feijoa dozr?v? koncem podzimu - za??tkem zimy.

Historie a v?hody feijoa

Zem? s m?rn?m subtropick?m klimatem, kde roste ovoce feijoa: Nov? Z?land, Austr?lie, Argentina, USA, Kolumbie, Uruguay. Na za??tku dvac?t?ho stolet? se rostlina roz???ila v zem?ch St?edomo?? (Francie, ?pan?lsko, ?ecko, Portugalsko, It?lie) a st?edn? Asii. Zaj?mav? je, ?e ovoce s neobvyklou chut? se za?alo j?st mnohem pozd?ji. Zpo??tku m?stn? obyvatel? zdobili sv? pozemky kr?sn?mi kvetouc?mi stromy. Kavkaz, Dagest?n, Krasnodarsk? ?zem? - m?sta, kde feijoa roste v Rusku. Zem? Zakavkazska, odkud se feijoa p?iv??? do Ruska: Abch?zie, Gruzie, Arm?nie, ?zerb?jd??n, Turkmenist?n.

Plody ovoce jsou bohat? na antioxidanty, stopov? prvky, vl?kninu, p??rodn? cukry, organick? kyseliny, pektiny. Obsah j?du je zde vy??? ne? v mo?sk?ch plodech. Vysok? obsah vitam?nu C pom?h? t?lu bojovat proti nachlazen? a SARS. ?iroce pou??van? v dietn? v??iv?.

Prosp??n? vlastnosti:

Skladovatelnost Feijoa je 1-2 t?dny na chladn?m m?st?. B?hem t?to doby bobule ztrat? trochu vlhkosti a budou je?t? slad??. Nezral? plody lze skladovat p?i pokojov? teplot?. Pro del?? skladov?n? je lze nastrouhat nebo naml?t spolu se slupkou a sm?chat s cukrem. Chu? a u?itn? vlastnosti se neztrat?.

P?stov?n? v kv?tin??i

Bez v?t??ch pot??? si mal? tropick? stromek vyp?stujete i doma, kter? m??e p?in?st ovoce u? za 5 let. Sv?tlomiln? a nen?ro?n? rostlina dob?e zako?e?uje na parapetu. V l?t? m??ete pravideln? vyj?mat kv?tin?? s rostlinou na ?erstv?m vzduchu.