Trouba. Vestavn? trouba. Je t??k? si p?edstavit modern? kuchyni v jak?mkoli nebo t?m?? ka?d?m byt? bez tohoto dom?c?ho spot?ebi?e. Zde je p??b?h o tom, co byste m?li v?d?t, zv??it p?i n?kupu nov? trouby. Chcete-li skon?it s po?adovan?m v?sledkem - chutn? j?dlo va?en? rychle a s minim?ln? ?sil?. Mnoho modern?ch pec? je mimochodem docela schopn?ch „prom?nit“ nep??li? dobr?ho kucha?e ve snesiteln? va??c?ho ?lov?ka – d?ky automatick?m cykl?m va?en?. Podrobnosti o tom, jak vybrat troubu, m?te p?ed o?ima.

plynu nebo elekt?iny

Je docela t??k? poradit, jakou troubu koupit - plynovou nebo elektrickou. Jednak je tu subjektivn? faktor – kdo je na co zvykl?. Za druh?, pokud m?te doma plyn, tak pou??v?n? elektrick? trouby, zvl??t? pokud ?asto va??te, m??e m?rn? zv??it n?klady na placen? elekt?iny (to u? je objektivn? faktor).

Pokud se budeme bavit p??mo o „kulin??sk? slo?ce“ – elektrick? trouby se mohou pochlubit v?razn? lep?? funk?nost?. V kvalitn? elektrick? troub?, i kdy? ne p??li? drah?, je v?dy n?kolik re?im? oh?evu, je zde konvek?n? oh?ev ( nejlep?? mo?nost pro r?zn? pe?en?, ale nejen pro n?j) a re?imy s t?m spojen?.

V?imn?te si, ?e v obchodech jsou dostupn? i plynov? trouby s konvek?n?m oh?evem. V?t?inou maj? elektrick? gril a ka?dop?dn? m?n? re?im? oh?evu ne? elektrick? trouby, hor?? funk?nost.

D?le?it? tak? je, ?e roz???en? funk?nosti elektrick? trouby lze dos?hnout sp?rov?n?m s dvojit?m bojlerem (konstrukce po??t? s n?dobou na vodu a vestav?n?m vyv?je?em p?ry) nebo s mikrovlnnou troubou (magnetron je nainstalov?no). Zakoupen?m jednoho za??zen? - elektrick? trouby - tedy u?ivatel m??e z?skat dv? za??zen? najednou v jednom pouzd?e. T?m se alespo? u?et?? m?sto v kuchyni.

Co se t??e preferenc? u?ivatel?, ty se zjevn? st?le v?ce odkl?n?j? k elektrick?m troub?m. V neposledn? ?ad? proto, ?e nov? bydlen? v rusk?ch m?stech zpravidla umo??uje va?en? s elektrick?mi spor?ky, elektrick?mi troubami a ne plynov?mi spot?ebi?i.

Rozm?ry a objem

Vestavn? trouby jsou plnohodnotn? - ???ka 60 cm.To je pova?ov?no za standardn? ???ku. V??ka t?chto model? je obvykle tak? asi 60 cm a hloubka je 55-60 cm.Existuj? tak? ?zk? pece - 45 cm ?irok? - perfektn? mo?nost pro mal? kuchyn?. V??ka a hloubka t?chto model? je obvykle stejn? jako u model? v pln? velikosti. Existuj? tak? modely se zv??enou ???kou - 90 cm, v??ka a hloubka jsou zde asi 45 a 55 cm. Existuj? "devades?ticentimetrov?" pece, kter? poskytuj? dal?? samostatnou komoru pece o ???ce 30 cm. Obvykle se jedn? o drah? modely Ilve, Restart. Mikrovlnn? trouby jsou typicky 60 cm ?irok?, 55-60 cm hlubok? a asi 45 cm vysok?.

Objem pracovn? komory standardn? pece je 60-70 litr?. Objem pracovn? komory je p?ibli?n? stejn? u v?t?iny pec? o ???ce 90 cm (kv?li ni??? v??ce, ale existuj? i ?irok? trouby s objemem a? 85 litr?). To je docela dost na p??pravu jak?chkoli produkt?, j?del, v obvykl?m mno?stv? pro pr?m?rnou rodinu (3-5 osob). Objem ?zk? trouby je obvykle 37-45 litr?.

Z?visl? a nez?visl? trouby, vestavn? sestavy

Vestavn? trouby se d?l? na z?visl? a nez?visl?. Rozd?l je jednoduch? - ovl?dac? panel z?visl? sk???ky v?dy obsahuje nejen vlastn? ovl?dac? prvky trouby, ale tak? ovl?dac? prvky varn? desky, kterou lze dokonce prodat i s troubou (vestavn? sady). To znamen?, ?e u?ivatel m??e koupit v?e najednou: jak troubu, tak varnou desku. Vestavn? sestava se m??e skl?dat ze z?visl? elektrick? trouby a elektrick? varn? desky, z?visl? plynov? trouby a plynov? varn? desky nebo m??e b?t kombinovan? (obvykle elektrick? trouba a plynov? varn? deska).

V?hodou vestavn?ch sad je, ?e je lze ?asto po??dit levn?ji ne? samostatnou troubu a varnou desku. Krom? toho jsou ?asto vyr?b?ny v jedin?m designu nebo povrch je neutr?ln? z hlediska vzhledu a je docela vhodn? pro troubu - nen? t?eba nic vyb?rat samostatn?, tr?vit ?as. Hlavn? nev?hodou je, ?e pokud se jeden spot?ebi? porouch?, nap??klad trouba, pak m??e b?t nemo?n? pou??vat varnou desku. Lze tak? poznamenat, ?e kombinovan? ovl?dac? panel z?visl? sestavy (kter? je um?st?n na p?edn? stran? trouby) ?asto vypad? pon?kud p?et??en? ovl?dac?mi prvky.

Nez?visl? trouba je trouba, kter? va?? sama. S varnou deskou to nem? nic spole?n?ho. Lze jej instalovat tam, kde je to pro u?ivatele vhodn? (nap??klad do sloupov? sk???ky na vestav?n? kuchy?sk? spot?ebi?e). U z?visl?ch sestav to nen? mo?n? – existuj? logick? omezen? kv?li tomu, ?e varn? deska mus? b?t instalov?na na ur?it? ?rovni. Tak? z d?vodu nedostate?n? vazby na varnou desku je u?ivatel chr?n?n p?ed rizikem, ?e nebude moci varnou desku pou??vat v p??pad? poruchy trouby (nebo ovl?dac?ho panelu sady). Krom? toho se z?visl? sady prod?vaj? hlavn? se ?ty?plot?nkov?mi varn?mi deskami. V „nez?visl?m“ p??pad? si u?ivatel m??e do kuchyn? nainstalovat jakoukoli varnou desku: se dv?ma ho??ky nebo s p?ti.

Kulin??sk? funkce

Je nemo?n? odpov?d?t na ot?zku „Jak si vybrat troubu?“, obejd?te se bez informac? o kulin??sk?ch funkc?ch. V?t?ina modern?ch pec?, zejm?na elektrick?ch, je multifunk?n?ch. Maj? n?kolik re?im? oh?evu (horn?, spodn?, horn? a spodn? z?rove?, konvekce, konvekce s grilem, konvekce se spodn?m oh?evem atd.). Sou?asn?, pokud p?ed p?ti lety multifunk?n? trouby pat?ily do „horn? pr?m?rn?“ a „pr?miov?“ cenov? kategorie, nyn? existuje mnoho multifunk?n?ch model? za ceny, podle na?eho n?zoru, docela dostupn? - od 9 do 10 tis?c rubl? *. Pokud r?di va??te, chyst?te se nau?it kulin??sk? triky nebo chcete rozv?jet sv? dovednosti, doporu?ujeme v?m po??dit si multifunk?n? troubu. Z r?zn? typy topen?.

Krom? re?im? oh?evu, kter? jsou hlavn? sp??e pro elektrick? trouby, existuj? i automatick? programy va?en?. Pravda, nejsou v ka?d? multifunk?n? troub?. K tomu mus? m?t alespo? elektronick? ovl?d?n?. Auto programy pro trouby s elektromechanick?m ovl?d?n?m nenajdete. Program? automatick?ho va?en? m??e b?t n?kolik des?tek - z?le?? na konkr?tn?m modelu trouby. Jsou ur?eny pro va?en? r?zn?ch produkt? a pokrm? (maso, ryby a mo?sk? plody, dr?be?, zelenina, t?stoviny atd.). Trouba se v tomto „automatick?m“ p??pad? „orientuje“ podle typu produktu zvolen?ho u?ivatelem v nab?dce spot?ebi?e (nap?. hov?z? maso), receptury pokrmu (nap?. rostb?f). Krom? toho u?ivatel obvykle zad?v? hmotnost produktu. D?le, s p?ihl?dnut?m ke v?em zadan?m ?daj?m, trouba ur?? dobu va?en? a teplotu (s pou?it?m tov?rn?ho nastaven?) - pokrm se p?ipravuje. Po n?jak? dob? dostane u?ivatel hotov? rostb?f. V tomto p??kladu si mysl?m, ?e je docela mo?n? pochopit princip fungov?n? automatick?ch program? va?en? v modern?ch troub?ch. Trouby s automatick?mi programy jsou p?irozen? pohodln?j?? ne? bez nich. V ka?d?m p??pad? pro nep??li? zku?en? kucha?e.

Jak bylo uvedeno v??e, trouba, zejm?na elektrick?, m??e b?t vybaven parn?m nebo mikrovlnn?m modulem. V tomto p??pad? je v troub? obvykle n?kolik programov?ch nab?dek, v?etn? kombinovan?ho programov?ho menu ( r?zn? vyt?p?n? s p?rou nebo oh?evem a mikrovlnami). V prvn?m, „parn?m“ p??pad?, kombinovan? programy roz?i?uj? kulin??sk? mo?nosti trouby, umo??uj? va?it rozmanit?j?? pokrmy. Ve druh?m V p??pad? „mikrovlny“ tato kombinace tak? p?isp?v? ke znateln?mu zkr?cen? doby va?en? n?kter?ch potravin a pokrm?. Samoz?ejm? je mo?n? pou??vat i tyto re?imy – va?en? v p??e a mikrovlnn? troub? – a bez kombinace s jin?mi druhy oh?evu. Jednodu?e j?dlo v p??e nebo nap??klad rychle oh?ejte j?dlo pomoc? mikrovln.

Elektronicky ??zen? multifunk?n? trouby maj? tak? ?asto speci?ln? programy. Nap??klad "Rozmrazov?n?" (a v tomto p??pad? m??e existovat tak? nab?dka automatick?ch program? - pro vysoce kvalitn? rozmrazov?n? r?zn? produkty), „Simmer“ nebo „Gentle Simmer“ (pomal? va?en? s relativn? mal?m mno?stv?m vysok? teploty ach - zachr?nit v?t?ina u?ite?n? l?tky), "Kva?en?" (lze pou??t na kynut? t?sta, na v?robu dom?c?ho jogurtu atd.). Obecn? plat?, ?e p?i po?izov?n? multifunk?n? trouby se nezapome?te zaj?mat o jej? „program“ – seznam dostupn?ch re?im? oh?evu a automatick?ch program?. Na z?klad? t?chto parametr? si m??ete vybrat p?esn? ten model, kter? pot?ebujete. Trouby s automatick?mi programy jsou samoz?ejm? dra??? ne? modely bez nich.

P?i n?kupu trouby dbejte tak? na takov? moment, jako je mo?nost variabiln?ho vyu?it? grilu. V mnoha modelech m??ete zapnout gril velk? plochy (a podle toho zv??en? v?kon), nebo m??ete zapnout malou plochu - pro produkty r?zn?ho objemu a velikosti. ?p?z - m??e se hodit p?i p??prav? r?zn?ch slavnostn?ch j?del. Spit lze vybavit jak elektrick?mi, tak plynov?mi troubami. Pokud m? v?ak trouba konvek?n? va?en? spojen? s re?imy konvek?n?ho oh?evu, lze ro?e? ob?tovat - konvekce zaji??uje rovnom?rnou distribuci hork?ho vzduchu uvnit? trouby a produkt, nap??klad na m???ce, se nebude va?it h?? ne? na plivat.

Teplotn? sonda je d?le?it? a mo?n? i nezbytn? dopl?kov? prvek sou??st? n?kter?ch pec?. Ve skute?nosti se jedn? o teplom?r, kter? m??? teplotu uvnit? va?en?ho produktu (nej?ast?ji se pou??v? p?i va?en? masa v kuse). Kdy? teplota uvnit? produktu dos?hne po?adovanou hodnotu, kdy je v?robek pova?ov?n za p?ipraven?, teplotn? sonda vy?le sign?l do ??dic?ho syst?mu trouby. Pokud m? teplotn? sonda funkci automatick?ho vypnut?, proces va?en? se zastav?, pokud ne, m??e b?t u?ivateli d?n zvukov? nebo vizu?ln? sign?l na displeji trouby. V n?kter?ch „nejpokro?ilej??ch“ troub?ch m??e b?t teplotn? sonda bezdr?tov?. Lze jej tak? zakoupit samostatn? - nebude "v?z?n" na troubu, ale jednodu?e uk??e teplotu uvnit? produktu, na z?klad? ?eho? je vhodn? posoudit p?ipravenost pokrmu.

Maxim?ln? teplota, p?i kter? se j?dlo va?? v modern?ch troub?ch, je 220-250°C. Tato teplota je dostate?n? pro va?en? r?zn?ch produkt? a pokrm?. V modern?ch troub?ch m? u?ivatel mo?nost nastavit teplotu va?en? a tak? ji libovoln? m?nit (pokud existuj? automatick? programy va?en?). Je velmi ??douc?, aby displej trouby (pokud existuje) odr??el nejen u?ivatelsk? nastaven? teploty, ale tak? skute?nou teplotu v troub?. Pamatujte, ?e troubu lze zah??t i na vy??? teploty, pokud je v n? provedeno pyrolytick? ?i?t?n? (viz "Technologie ?i?t?n? trouby, osv?tlen?").

Dal?? funkce elektronick?ho ovl?d?n?

Elektronick? ovl?d?n? p?isp?v? nejen k roz???en? kulin??sk?ch mo?nost? trouby, ale poskytuje u?ivateli i dal?? vymo?enosti. Modern? elektronick? ovl?d?n? obvykle poskytuje displej, kter? vizualizuje proces „komunikace“ mezi u?ivatelem a troubou a zjednodu?uje jej.

Modern? elektronicky ??zen? trouby maj? ?asto dotykov? ovl?d?n?. N?kter? trouby jsou pln? ??zeny senzory. Existuj? modely, ve kter?ch jsou instalov?ny pom?rn? velk? (a? 7 palc? ?hlop???n?) dotykov? barevn? displeje. Ovl?daj? se stejn? jako spr?va chytr?ho telefonu nebo tabletu – u?ivatel se dot?k? ikon na displeji, „listuje“ str?nkami ovl?dac?ho menu. Existuj? dokonce modely, kter? lze nahr?t r?zn?mi daty (recepty, fotografie, nov? "firmware") sp?rov?n?m s USB diskem ("flash diskem"). Samoz?ejm?, ?e tyto modely jsou zat?m, jak se ??k?, „v ?ele trouby“, a proto nejsou levn?.

Elektronick? ovl?d?n? umo??uje troub? jemn?j?? nastaven? ?asu ne? v p??pad? elektromechaniky. „Elektronick?“ trouba m??e b?t naprogramov?na na ?as zapnut? (zah?jen? va?en?) nebo vypnut? (?as, kdy m? b?t pokrm hotov?).

Dv??ka trouby, chladic? syst?m

V?t?ina pec? m? dv??ka, kter? se otev?raj? shora dol? – dv??ka na pantech. Jedn? se o tradi?n? form?t, na kter? jsou u?ivatel? zvykl?. Na takto otev?en? dve?e m??ete v p??pad? pot?eby n?co polo?it. Existuj? v?ak modely pec?, u kter?ch se dve?e otev?raj? doleva nebo doprava (dv??ka na pantech). Tento form?t je platn?, pokud trouba se neinstaluje na klasick? m?sto (pod varnou desku), ale nap?. do sloupov? sk??n? pro vestavn? spot?ebi?e. Existuj? tak? trouby s posuvn?mi dv??ky - plechy na pe?en?, ro?ty a plechy jsou v tomto p??pad? upevn?ny na samotn?ch dv??k?ch a vysouvaj? se s nimi. To je pohodln? - usnad?uje to proces va?en? (pokud je nap??klad t?eba produkt n???m zal?t), proces jeho vyjmut? dokon?en? produkt. Nakonec na rusk?m trhu najdete model (zna?ka Neff), ve kter?m dv??ka „odch?zej?“ pod troubou - to je v?hodn?, v d?sledku toho to nezasahuje do u?ivatele v procesu „kulin??sk?ho ?arod?jnictv?“ nebo vyjmut? j?dla z trouby.

Sklo dv??ek trouby. V?t?ina modern? trouby m? dv??ka trouby s dvojit?m prosklen?m. T?m se minimalizuje tepeln? vodivost dv??ek, vn?j?? sklo se p??li? nezah??v? - nehroz? pop?len?. Vnit?n? sklo je obvykle vyj?mateln? a zab?r? celou plochu dv??ek - pro snadnou ?dr?bu za??zen?. Existuj? v?ak modely s t??- a dokonce ?ty?vrstv?m zasklen?m. To d?le sni?uje tepeln? ztr?ty a zaji??uje vysokou energetickou ??innost za??zen?.

Syst?m chlazen? trouby. Je to nutn? pro bezpe?n? provoz, aby ne n?bytek nebo jin? spot?ebi?e, kter? jsou v p??m?m kontaktu s troubou, jsou v jej? bl?zkosti velmi hork?. Chlazen? je nav?c v?hodn? pro elektroniku trouby. Obvykle se k chlazen? trouby b?hem provozu pou??v? speci?ln? ventil?tor, kter? pom?h? vytla?ovat hork? vzduch do vzduchov?ho potrub? nad dv??ky trouby, vytv??? vzduchovou bari?ru kolem trouby, zabra?uje kondenzaci uvnit? trouby (co? zaji??uje vynikaj?c? viditelnost a umo??uje sledovat pr?b?h va?en?), zabra?uje vlhkosti vnit?n? povrchy kuchy?sk? n?bytek. Chladic? ventil?tor se zapne spolu s troubou a po vypnut? m??e je?t? n?jakou dobu fungovat. Takov? chlazen? se naz?v? tangenci?ln?, kter? zaji??uje mnoho modern?ch pec?.

Policov? veden? a p??slu?enstv?

Modern? trouba je trouba s teleskopick?mi li?tami. Toto ?e?en? je u?ivatelsky p??v?tiv?. Krom? toho poskytuj? "dalekohledy". dodate?n? zabezpe?en?, zabra?uj? n?hodn?mu p?evr?cen? pe?ic?ch plech?, usnad?uj? u?ivateli pr?ci s nimi. zodpov?dn? doporu?uje, abyste p?i v?b?ru trouby v?novali pozornost model?m s teleskopick?mi vod?tky. V?imn?te si, ?e v troub? m??e b?t n?kolik ?rovn? pro plechy na pe?en? (3-4), zat?mco teleskopick? vod?tka mohou b?t pouze na jedn? ?rovni (lze je vyjmout a p?estav?t na dal?? ?rovn?). Z?le?? ale na v?robci, modelu a cen?. Jsou takov? v?robci, kte?? sv? trouby dopln? „teleskopy“ pro v?echny stupn? va?en?, a jsou takov?, kte?? nab?dnout dokoupen? chyb?j?c?ch dodate?n?. V obchod? si tento bod ov??te u konzultanta. K dispozici jsou trouby s teleskopick?mi kolejnicemi a speci?ln? mechanismus, ??m? se zabr?n? n?razu plechu na pe?en? zadn? st?na trouby.

Kompletn? sada modern? trouby obvykle obsahuje jeden nebo dva plechy na pe?en? (mohou b?t smaltovan?, mohou m?t nep?ilnav? povlak, b?t proveden podle n?k speci?ln? technologie nap??klad zabr?n?n? deformaci vysok?mi teplotami). Podnosy mohou b?t stejn? nebo r?zn? hloubky. St?v? se, ?e sou??st? balen? je sklen?n? pe?ic? deska (ale jen z??dka). Povinn? gril pro sma?en?, pe?en? v?robk?. Obvykle v?robci nab?zej? r?zn? dopl?kov? p??slu?enstv?, kter? si u?ivatel m??e dokoupit. Jedn? se o sklen?n? plechy na pe?en?, kameny na pe?en? pizzy nebo chleba a soupravy na va?en? pokrm? v parn? troub? (pokud nen? vestav?n? dvojit? kotel) a dal??.

Technologie ?i?t?n? pec?, osv?tlen?, bezpe?nost

Jak si vybrat troubu, va?it v n? chutn? pokrmy, ale nestr?vit spoustu ?asu a ?sil? ?i?t?n?m trouby (nejnep??jemn?j?? provozn? okam?ik pro u?ivatele)?. Nen? to tak t??k?. Mus?te jen pochopit, kter? z metod, kter? v?robce nab?z? pro ?i?t?n? trouby, v?m bude vyhovovat, bude cenov? dostupn? (koneckonc? jsou zpravidla implementov?ny trouby r?zn?ch cen r?zn? technologie?i?t?n?).

St?ny uvnit? rozpo?tov? pece jsou tedy zpravidla pokryty b??n?m smaltem (to znamen?, ?e neexistuje ??dn? speci?ln? „technologie“ - existuje trivi?ln? ru?n? ?i?t?n?). Nen? to tak, ?e by bylo extr?mn? obt??n? ho ?istit, ale st?le je to obt??n?j?? ne? nap??klad speci?ln? katalytick? smalt, kter? p?isp?v? k ?t?pen? tuku na n?j padaj?c?ho na vodu a uhl?k (saze) p??mo b?hem procesu va?en?. Toto se naz?v? „technologie katalytick?ho ?i?t?n?“. U?ivatel by m?l po vychladnut? trouby jednodu?e ot??t jej? vnit?ky vlhk? had??k. Pr?miov? modely ?asto vyu??vaj? v?ce efektivn? zp?sob?i?t?n? trouby - pyrolytick?. Po aktivaci se trouba zah?eje na p?ibli?n? 500 °C. Tuk se prost? sp?l?. Po vychladnut? trouby sta?? zbyl? saze posb?rat had??kem. Existuj? i modely s parovodn?m ?i?t?n?m (?asto se jedn? o trouby s dvojit?mi kotli, ale nemus? to b?t nutn?) - mokr? p?ra zm?k?uje ne?istoty na st?n?ch a ty se pak snadno sb?raj? m?kk?m had??kem.

Takov? zd?nliv? trivi?ln? mo?nost, jako je osv?tlen? trouby. V?c, mimochodem, naprosto nezbytn? pro vizu?ln? kontrolu nad procesem va?en?. I p?es p??tomnost autoprogram? je zaj?mav? pozorovat. Krom? toho, pokud m? trouba podsv?cen?, nen? nutn? dv??ka ?asto otev?rat, aby bylo mo?n? v p??pad? pot?eby kontrolovat stupe? p?ipravenosti pokrmu. To znamen? men?? tepeln? ztr?ty, rychlej?? proces va?en?, men?? spot?ebu elekt?iny. V naprost? v?t?in? pec? (krom? velmi levn?ch) je nyn? podsv?cen?.

Bezpe?n? provoz trouba - nejd?le?it?j?? okam?ik. U elektrick?ch trub je d?le?it? p??tomnost z?mku ovl?dac?ho panelu („ochrana d?t?“), z?mek dv??ek trouby (p?i pyrol?ze nebo obecn? b?hem va?en?) je zase relevantn? volbou pro rodiny s d?tmi. Zablokov?n? p?i pyrol?ze je v?ak obvykle p??tomno v ka?d?m p??pad? (pokud je tato technologie ?i?t?n? implementov?na). Ale o blokov?n? pr?v? b?hem procesu va?en? se pora?te s konzultantem v obchod?, zda tuto mo?nost pova?ujete za nezbytnou. U plynov?ch pec? je nutn? m?t elektrick? zapalov?n? (mo?nost zap?lit plamen bez z?palek) a ovl?d?n? plynu - technologie, kter? kontroluje p??tomnost plamene a v p??pad? utlumen? vypne p??vod plynu.

Produkty a ceny

V dne?n? dob? je na trhu mnoho r?zn?ch vestavn?ch trub. Plynov? a elektrick?. R?zn? velikosti. R?zn? funkce. Kv?li rozd?ln?m n?klad?m. N?klady na multifunk?n? nez?vislou elektrickou sk??? v pln? velikosti (nejprod?van?j?? tvarov? faktor) za??naj? od 9 do 10 tis?c rubl? (Candy, Zanussi, Indesit, existuj? dokonce modely Bosch, n?kter? dal?? zna?ky). Horn? hranice je 190-230 tis?c (modely Restart, Gaggenau, Miele). Mezi t?mito cenov?mi ukazateli tedy existuje mnoho model? s r?zn?mi funkcemi - u?ivatel m? nej?ir?? v?b?r.

Nez?visl? trouby s mikrovlnn?m modulem se prod?vaj? za cenu 14 tis?c rubl? (Samsung). Trouby s dvojit?m kotlem - od 25 do 30 tis?c rubl? (Hansa, Electrolux). N?klady na ?zk? nez?visl? multifunk?n? elektrick? trouby za??naj? od 13-14 tis?c (Nardi). Ceny za elektrick? trouby o ???ce 90 cm - od 21 tis?c rubl? (Hotpoint-Ariston).

Ceny za vestav?n? sady (z?visl? trouba a varn? deska) za??naj? na 22 000 rublech (Hansa). Plynov? multifunk?n? (s konvekc?) pece pln? velikosti lze zakoupit za cenu 12,5 tis?c rubl? (Zanussi). P?irozen? existuje plynov? modely drah?.

R?zn? pece vyr?b? mnoho v?robc?. Dnes lze trh nazvat nasycen?m. Mezi hlavn? n?mi doporu?en? zna?ky pat?? Bosch, Siemens, Neff, Hansa, Electrolux, AEG, Zanussi, Ardo, Indesit, Hotpoint-Ariston, Nardi, Gorenje, Korting, Samsung, Candy.

V tomto materi?lu str?nka odpov?d?la na ot?zku "Jak si vybrat troubu?". Zde jsou hlavn? body, kter? je t?eba zv??it a specifikovat p?i n?kupu trouby. Jak?koliv dotazy t?kaj?c? se modern?ch pec? V?m r?di zodpov?me (nechte je v koment???ch k textu). Informace o nov?ch pec?ch, jin? kuchy?sk? spot?ebi?e a nejen o nich najdete v?dy v sekci "Aktuality spole?nosti". V sekci "Kuchy?sk? spot?ebi?e" naleznete recenze nejlep??ch kuchy?sk?ch spot?ebi??, doporu?en? pro v?b?r kuchy?sk?ch spot?ebi??.

* - V?echny ceny v materi?lu jsou uvedeny na z?klad? v?sledk? sledov?n? rusk?ch internetov?ch obchod?. Od dubna 2013. V z?vislosti na regionu se cena za??zen? m??e li?it.

P?i n?kupu vestavn? trouby prodejci doporu?uj? sv??it p?ipojen? za??zen? profesion?l?m. Ale tato slu?ba, dokonce i s norm?ln? elektroinstalac?, stoj? asi 1 500 rubl? (asi 25 $), co? je ji? hodn?. A pokud mus?te vyt?hnout vlasec ze ?t?tu, n?klady st?le rostou, a to solidn?. Ale oby?ejn? ?lov?k, kter? v?, jak dr?et ?roubov?k v rukou, m??e p?ipojit troubu vlastn?ma rukama. Polo?en? samostatn?ho elektrick?ho veden? je n?ro?n?j??, ale d? se to tak? zvl?dnout. Jedinou nev?hodou takov?ch akc? je, ?e nebudete m?t v pasu vypln?n? odpov?daj?c? sloupec. Na z?klad? toho v?m mohou b?t odep?eny z?ru?n? opravy, pokud se n?hle objev? z?ru?n? p??pad. V?b?r je tedy na v?s.

Existuj? dva typy elektrick?ch pec? – z?visl? a nez?visl?. Narkomani jdou s n? ke stejn?mu zdroji energie. M?ly by b?t um?st?ny pobl??, obvykle varn? deska nad troubou. Jsou propojeny kabely, proto?e poloha ovl?dac?ch prvk? trouby ovliv?uje provoz varn? desky. V?echny po?adavky jsou podrobn? uvedeny v pokynech a je t?eba je p?esn? dodr?ovat.

Nez?visl? trouby jsou zcela samostatn? za??zen?, kter? se p?ipojuj? nez?visle. Volba m?sta jejich instalace je rovn?? libovoln?. Proto?e mo?n? jsou takov? modely popul?rn?j??.

Po?ad? p?ipojen?

Bez ohledu na typ za??zen? prob?h? p?ipojen? trouby v n?kolika f?z?ch:

Je t?eba posoudit st?vaj?c? rozvody. Troubu lze p?ipojit pouze pokud:

• Fyzick? kondice je dobr?.
• Pr??ez vodi?? nen? men??, ne? je nutn?.
• Linka m? automatick? sp?na? nebo alespo? no?ov? sp?na?. Jsou pot?ebn? k odpojen? nap?jen? za??zen? v p??pad? nouze.

Pokud st?vaj?c? rozvody nevyhovuj? po?adavk?m, je nutn? polo?it novou trasu od ?t?tu k zam??len?mu um?st?n? trouby. Na tento ??dek bude nutn? vlo?it . D?le si pov?me v?ce o pr??ezu vodi?? a hodnocen? stroj? pro n?.

Co d?lat

Nejprve je t?eba p?ipravit troubu pro p?ipojen? k elektrick? s?ti. Trouba m??e m?t nap?jec? kabel. N?kdy to kon?? t??kol?kovou (uzemn?nou) z?str?kou, n?kdy chyb? z?str?ka. V z?vislosti na zp?sobu p?ipojen? m??ete na kabel nainstalovat z?str?ku nebo se obejdete bez n?. M??ete dokonce vym?nit kabel - to nem? vliv ani na z?ruku.

V?e je o tom, jak? zp?sob p?ipojen? zvol?te. M??ete - tradi?n? prost?ednictv?m t??kol?kov? z?suvky se z?str?kou. M??ete ten, kter? nen? tak pohodln?, ale je pova?ov?n za spr?vn?j??. P?es svorkovnici. P?ipojte podle zvolen?ho zp?sobu p?ipojen?. elektrick? dr?ty(V?ce o tom n??e).

To je ve skute?nosti v?e. Troubu ji? p?ipojili, ale ne ka?d? pln? rozum? n?kter?m nuanc?m a s nejv?t?? pravd?podobnost? existuje mnoho ot?zek o elektrick? ??sti. Budeme o nich mluvit d?le.

Elektrick? p?ipojen?

Pokud je s va?? elektroinstalac? v?e v po??dku, byla ned?vno polo?ena, existuje samostatn? linka pro p?ipojen? se spr?vn? funguj?c? zem? a ani trouba nen? p??li? v?konn? - asi 2,5 kW, nejsou ??dn? ot?zky - zasu?te z?str?ku, oto?te zapnuto a je to. Ale pokud je elektroinstalace ji? v?ce ne? deset let star?, v jak?m je stavu, nev?te, jak? ?sek dr?tu je nezn?m?, je lep?? nat?hnout samostatn? veden?, ud?lat v?e podle pravidel a teprve pot? p?ipojit trouba. V tomto p??pad? se nemus?te b?t, ?e se s elektroinstalac? n?co stane.

Vestavnou troubu m??ete p?ipojit k b??n? lince. Je lep??, aby byl vyhrazen? - pouze pro tuto jednotku

Pr??ez vodi?? a jmenovit? v?kon jisti?e

Posledn? modely pec? se staly nep??li? „ob?ersk?mi“ – boj o ?spory p?in??? ovoce. Pokud se pod?v?te na jejich vlastnosti, pak se pr?m?rn? instala?n? v?kon pro vestavnou troubu pohybuje v rozmez? 2,6-3 kW. Jedn? se ale o pom?rn? drah? produkt. Za??zen? v levn?j??m segmentu mohou m?t v?razn? v?t?? v?kon. Tak? modely s pyrolytick?m ?i?t?n?m budou v?konn?j??.

Proto se doporu?uje p?ipojit troubu na vyhrazenou linku s velk?m pr??ezem vodi??, na kter? je instalov?n jisti?. Doporu?en? pr??ez je 6 mm2. Takov? vodi? vydr?? trval? zat??en? 10 kW, co? je v?ce ne? dost. Na toto veden? se doporu?uje instalovat automatick? jisti? t??dy C 32. To s velmi velkou rezervou bezpe?nosti - veden? s takov?mi parametry se ?asto um?s?uj? na vstup do chaty nebo do domu na vesnici. Jeho pokl?dka bude vy?adovat solidn? investici - a kabel nen? levn? a stroj stoj? dost.

Pokud m? va?e trouba v?kon mnohem men?? ne? 8 kW (i kdy? jsou v?echna dostupn? za??zen? zapnuta sou?asn?), m??ete polo?it kabel o pr??ezu 4 metry ?tvere?n?. mm a nasa?te stroj na C 25. To nebude o nic m?n? spolehliv?, ale hospod?rn?j??. Mimochodem, pro v?t?? bezpe?nost p?i instalaci trouby se doporu?uje pou??t dvoup?lov? jisti?e. P?i spu?t?n? vypnou nejen f?zi, ale tak? nulu, co? je v n?kter?ch p??padech d?le?it? (p?i poru?en? izolace).

RCD - nutn? nebo ne?

Na lince, ke kter? bude mo?n? p?ipojit troubu, se krom? jisti?e doporu?uje instalovat tak? RCD. Stroj chr?n? kabel?? p?ed p?eh??t?m a zkratov?mi proudy a RCD - ochrann? uzem?ovac? za??zen? - ochr?n? u?ivatele. V p??pad? poru?en? izolace k zemi nebo v p??pad? dotyku f?zov?ho vodi?e vypne nap?jen?. Elekt?ina je oblast, ve kter? je lep?? hr?t na jistotu a RCD je obvykle zaji?t?n?, ale je lep??, kdy? je. Bezpe?n?j??.

V?b?r parametr? proudov?ho chr?ni?e je jednoduch? – jeho jmenovit? v?kon je o jeden stupe? vy??? ne? jmenovit? v?kon jisti?e. To znamen?, ?e pokud nastav?te stroj na 25 A, vezm?te proudov? chr?ni? na 32 A, pokud je s??ek na 32 A, bude pot?eba proudov? chr?ni? na 40 A. Druh?m parametrem je vyp?nac? proud. S n?m je v?e jednoduch? - pro linky, ke kter?m je p?ipojeno jedno za??zen?, odeb?raj? 10 mA.

Je?t? mus?me probrat typ. Je lep?? nainstalovat t??du B (nap??klad B 25), ale bude fungovat i t??da A (A 25). Ale neberte t??du AC. Jsou sice levn?j??, ale neposkytuj? po?adovan? stupe? zabezpe?en?.

Je?t? jednou: pokud chcete troubu spr?vn? a spolehliv? p?ipojit, pou?ijte siln? dr?t, jisti? a proudov? chr?ni?. Takov? instalace zaru?? dlouhou a bezpe?n? pr?ce za??zen?.

Z?suvka nebo blok

P?ipojen? trouby k elektrick? s?ti je mo?n? dv?ma zp?soby: pomoc? z?str?ky a z?suvky s vhodn?mi parametry (vol? se podle maxim?ln?ho proudu, kter? je nutn? uv?st v Technick? specifikace) nebo v sekci „Bezpe?n? pou?it?“. Obecn? lze ??ci, ?e s v?konem 3-3,5 kW pot?ebujete z?str?ku a z?suvku s proudem maxim?ln? 15 A, pro troubu s v?konem do 5 kW budete pot?ebovat z?suvku s vidlic? 32 A.

Zemn?c? vodi? (obvykle ?lutozelen?) je p?ipojen ke spodn?mu konektoru, f?ze a nula (modr? nebo azurov?) jsou p?ipojeny k dal??m dv?ma. P?i p?ipojov?n? nezam??ujte - f?ze a nula na z?suvce a z?str?ce se mus? shodovat.

Druhou mo?nost? p?ipojen? je svorkovnice. Jedn? se o jednoduch? a spolehliv? zp?sob. Je zde deska z tepeln? odoln? plastov? sm?si, na kter? je namontov?no n?kolik p?r? kontaktn?ch desek a ?roubov?ch svorek. Vodi?e obou kabel? jsou spojeny ze dvou protilehl?ch stran. P?i p?ipojov?n? dodr?ujte barevn? ozna?en?: ?lutozelen? vodi? je "zem". Tyto vodi?e jsou p?ipojeny p?esn? jeden proti druh?mu. To sam? s dr?ty. modr? barva je neutr?ln? nebo nulov?. Zb?vaj?c? vodi?e jsou f?ze a jsou tak? p?ipojeny jeden proti druh?mu.

Samoz?ejm? je nutn? pracovat s vypnut?m nap?t?m - uve?te stroj do polohy „vypnuto“. Vodi?e se p?ipojuj? jednodu?e - pod horn? desku se vlo?? vodi? odizolovan? o 7-9 mm. Nejprve jej m??ete povolit - oto?te up?nac?m ?roubem o n?kolik ot??ek. Pot? je ?roub upnut, co? zaji??uje dobr? kontakt. Po uta?en? ?roubu n?kolikr?t zat?hn?te za vodi? dostate?nou silou - ujist?te se, ?e je dob?e upevn?n.

Aby svorkovnice s vodi?i nebyla odhalena, m??e b?t (a je velmi ??douc?) zabalena do pouzdra. M??ete pou??t b??nou elektroinstala?n? krabici, nebo m??ete pou??t malou plastovou elektroinstala?n? sk???ku, do kter? v?e velmi p?ehledn? zabal?te.

Propojky

Ve v?t?in? p??pad? je trouba dod?v?na z obchodu s ji? p?ipojen?m nap?jec?m kabelem. V tomto p??pad? jsou samoz?ejm? propojky ji? nainstalov?ny v souladu s t?m, jakou s?? m?te - jednof?zovou nebo t??f?zovou. Pokud v?ak nen? ??dn? ???ra, mus? b?t propojky instalov?ny nez?visle.

Kdy? se pod?v?te pozorn?, uvid?te, ?e propojky jsou ji? na sv?m m?st?. Jedn? se o m?d?n? desky, kter? vypadaj? jako p?smeno "P"

Nen? to v?bec t??k?. Na ka?d?m za??zen? a v n?vodu k pou?it? je tabulka, kter? ukazuje, kter? propojky je t?eba nainstalovat pro kterou s??. P??klad takov? tabulky je uveden n??e. V tomto p??pad? je vylisov?n na zadn?m krytu, ale lze jej p?ilepit v bl?zkosti m?sta, kde vych?zej? p??vody z trouby a kde je p?ipevn?na ???ra.

P??klad tabulky pro nastaven? propojek na troub? p?i p?ipojen? elektrick?ho kabelu

Jak vypl?v? z tohoto sch?matu, prvn? obvod je vhodn? pro jednof?zovou s?? 220 V. Je podeps?na 1N. Ukazuje se, ?e v tomto p??pad? je nutn? p?ipojit t?i v?stupy, ozna?en? 1, 2 a 3. K tomu je t?eba nainstalovat dva propojky. Vezm?te pros?m na v?dom?, ?e v?stupn? "zem" u tohoto modelu je vpravo. M?l by k n?mu b?t p?ipojen ?lutozelen? vodi?, ten stejn? tam p?ipoj?me z kabelu / ???ry.

?pln? vlevo je svorka pro p?ipojen? neutr?lu nebo "nuly". Upozor?ujeme, ?e by m?l b?t tak? propojka. Obvykle stoj? ve v?choz?m nastaven? (v?dy), ale nezasahuje do kontroly. Pro tento z?v?r je vhodn? modr? vodi?, z kabelu p?ipoj?me vodi? stejn? barvy.

Zb?vaj?c?m d?vodem je f?ze. Po instalaci dvou propojek na zb?vaj?c? t?i kontakty p?ipoj?me tento vodi?. M??e m?t jakoukoli barvu krom? ?lut?, zelen? a modr?. Nej?ast?ji m? ?ernou, hn?dou nebo ?ervenou barvu, ale ne nutn?.

Pokud m?te v dom? nebo byt? t??f?zov? vstup (380 V), pak krom? propojky na nulov?ch vodi??ch dal?? nejsou pot?eba. V tomto p??pad? je tak? lep?? nejprve p?ipojit ochrann? vodi?e - zem a nulov? vodi? - a pot? f?zov?. Po?ad? p?ipojen? f?zov?ch vodi?? nen? d?le?it?, ale je ??douc?, aby byly p?ipojeny ve stejn?m po?ad? jako na elektrick? z?str?ce. Prost? ??m m?n? zmatk?, t?m l?pe.

V?? repost zm?n? internet :)

Je zcela z?ejm?, ?e v sou?asnosti samostatn? trouby a varn? desky nahrazuj? n?zkofunk?n? elektrick? spor?ky. Tato dv? za??zen? maj? vylep?en? mo?nosti va?en? a jsou tak? esteticky um?st?na interi?r kuchyn?. A pokud zabudov?n? do kuchy?sk?ho n?bytku nezp?sobuje ??dn? zvl??tn? pot??e, pak p?ipojen? k s?ti vy?aduje zvl??tn? pozornost.

Modern? trouby jsou pom?rn? siln?mi spot?ebiteli elekt?iny. V pasov?ch ?daj?ch pro troubu vid?te ozna?en? P=3500 W, pro povrch P=7200 W (??sla u r?zn?ch model? se li??). Nebo p?i pohledu na varnou desku m??ete vid?t podobnou n?lepku:

N?s te? zaj?m? n?pis 7200W (co? je tak? 7200 W / 7,2 kW / 7,2 kW).

Co to vlastn? znamen?? Jak?koli za??zen? poh?n?n? elekt?inou a vyzna?uje se ?adou parametr?. Aby elektrick? obytn? s?? bytu (domu) fungovala spr?vn? (nevy?adila by jisti?e a v d?sledku toho by sv?tlo nezhaslo), hodnoty spot?eby energie a aktu?ln? spot?eba spot?ebitele elekt?iny (m?me troubu a varnou desku) maj? hodnoty.

Trochu teorie

Zva?te vzorec v?konu pro p??pad, kdy je nap?t? v z?suvce 220 V, spojte tyto veli?iny:

P=I*U*cosf

P?smeno P je v?kon (ve skute?nosti v pasu nebo na n?lepce na panelu trouby nebo varn? desky ??sla a? do p?smene W ozna?uj? p?esn? v?kon), I je mno?stv? spot?ebovan?ho proudu (pozd?ji bude jasn?, pro? tomu tak je hodnota je d?le?it?), U je s??ov? nap?t? (220 V), cosf - ??in?k (rovn? 0,95).

Proud trouby (p?i P=3,5 kW, podle vzorce 1) je tedy 16,7A, proud varn? desky (p?i P=7,2 kW, podle vzorce 1) je 34A.

Elektrick? s?? bytu (domu) je chr?n?na p?ed mimo??dn?mi ud?lostmi (jako je zkrat, p?et??en?) pomoc? jisti?? (automatick? za??zen?) a / nebo diferenci?ln?ch jisti?? (rozhodn? ne RCD).

Kdy? se p?ibl???me k elektrom?ru, abychom zaznamenali ode?ty, vid?me v podstat? stejn? obr?zek. To jsou ty jisti?e.

Hodnota sp?na?? je charakterizov?na maxim?ln?m provozn?m proudem. ?ekn?me, ?e v nov?ch budov?ch se pou??v? automatizace 16A (16 amp?r), 32A, 40A, zav?d?c? stroj v pr?m?ru 50A.

S v?dom?m toho v?eho se pokus?me pochopit, jak se m??eme spr?vn? p?ipojit k elektrick? s?ti.

Zva?te dv? situace:

1. byt (d?m) je v rekonstrukci, a
2. oprava ji? byla dokon?ena.

1. Prob?haj? tedy opravy. Uva?ov?n? o tom, ?e v kuchyni nebude elektrick? spor?k, ale trouba a varn? deska, by m?lo b?t ve f?zi n?vrhu bytov? elektrick? s?t?. Nejprve je nutn? ur?it, kde v kuchy?sk?m n?bytku budou tyto elektrospot?ebi?e um?st?ny. Po tomto kroku, .

Je d?le?it? pochopit, ?e z?suvku byste nem?li instalovat p??mo za troubu nebo varnou desku - nav?c m??ete ud?lat chybu ve velikosti v hloubce (p?i p?ipojen? z?str?ky do z?suvky nemus? sk??? pasovat), je poru?ena z?sada platn? nap?. p?i z?ru?n?ch oprav?ch - nejprve odpojit, teprve potom demontovat.

Proto je lep?? um?stit z?suvky do sk??n? vedle lev? / prav?:

Instala?n? v??ka z?suvek mus? b?t minim?ln? 30 cm od podlahy. Existuje dal?? um?st?n?:

V tomto p??pad? doch?z? k nepohodl? p?i pou??v?n? (p??stup je omezen hloubkou kuchy?sk?ho n?bytku; pokud jsou spodn? fas?dy n?bytku, mus? b?t demontov?ny; pravd?podobnost, ?e se „nevejdou“ do velikosti a nejsou bezpe?n?, je v?vody jsou p??li? bl?zko podlahy; hadice kohoutku praskla a existuje mo?nost, ?e bude pod nap?t?m 220 V).

P?i oprav?ch je ?asto touha pou??vat star? elektroinstalace. V p??pad? varn? desky, pokud je star? kabel alespo? m?d?n? 3 * 4 mm 2, m??ete p?em??let o pou?it? tohoto kabelu. Pokud je star? kabel hlin?kov? stejn? sekce nebo m?d?n? ni??? sekce, je rozhodn? lep?? jej nahradit VVG-ng-3 * 6.

V p??pad? trouby jsme ji? spo??tali, ?e jej? proudov? odb?r je 16A. To znamen?, ?e sk??? je pln? zat??ena prac?. Pokud je sk??? nap?jena ze stejn?ho stroje s jin?mi spot?ebi?i (osv?tlen?, jin? elektrick? spot?ebi?e), kter? tak? spot?ebov?vaj? elekt?inu, m??e doj?t k p?et??en? s?t? a stroj vypadne (?ekn?me, ?e rychlovarn? konvice a trouba jsou p?ipojeny ke stejn? z?suvkov? skupin? , sk??? spot?ebuje 16A, konvice 6,5A - celkov? proud 22,5A, tedy 16A stroj vypne konvici i sk???). Bylo by moud?ej?? poskytnout samostatnou linku pro sk???, polo?enou kabelem VVG-ng-3 * 2,5, s vlastn?m strojem 16A.

Nast?v? situace, kdy je ji? oprava dokon?ena a m?sto pl?novan? instalace elektrick?ho spor?ku se rozhoduje o pou?it? trouby a varn? desky. Jak jsme ji? ur?ili v??e, nej?sp??n?j??m ?e?en?m je samostatn? linka (skupina) pro sk???ku a pro varnou desku. I po oprav? je ?asto mo?n? nakreslit ??ru pod kuchy?sk?m n?bytkem ke ?t?tu (s instalac? samostatn?ho stroje).

Prob?haj? pokusy o propojen? sk??n? dohromady s kuchy?sk?mi v?vody.

Mus?te se ale p?ipravit na situaci s rychlovarnou konvic? popsanou v??e. Ve prosp?ch t?to metody lze pouze poznamenat, ?e skute?nou moc elektrick? spot?ebi?e mohou b?t o n?co ni??? ne? pas, zat??en? elektrick? sk??n? nen? v?dy maxim?ln? (ale nezapome?te na dovolenou) - hlavn? princip- kdy? sk??? funguje, nic jin?ho nefunguje nebo nehledejte kombinaci: takov? procento v?konu sk??n? - m??ete zapnout n?co jin?ho.

Zapojit troubu a varnou desku do stejn? z?suvky je neefektivn?, ale nebezpe?n?.

Faktem je, ?e ?seky nap?jec?ch vodi?? sk??n? a povrchu jsou odli?n?. Tak?e dr?t ze sk??n? do z?suvky by m?l m?t pr??ez 2,5 mm 2 a pro povrch alespo? 4 mm 2. Jisti? pro varnou desku 25A, 32A (dle konkr?tn?ho modelu) je ur?en pro sekce od 4mm2. Tak?e v p??pad? poruchy trouby povrchov? stroj prost? nebude fungovat, a to je pln? ohn? (p??pad, kdy vyho?? ve?ker? izolace, obvod se st?le objev? a stroj bude fungovat - budeme nebrat v ?vahu).

N?strahy po vybalen?

Po po??zen? trouby (stejn? jako varn? desky) se po vyjmut? z obalu ob?as stane nemil? p?ekvapen? - uk??e se, ?e chyb? nap?jec? kabel. To ale nen? nedopat?en?m v?robce, ale p??le?itost? pro kupuj?c?ho, aby si vybral, jak je v?robek p?ipojen k jeho elektrick? s?ti. Je jich n?kolik. Bu? se bude jednat o mechanick? propojen? nap?jec?ho kabelu trouby (varn? desky) s dodanou kabel??? krytu, nebo o p?ipojen? z?suvka-z?str?ka.

Zkusme si vybrat spr?vn? cesta p?ipojen? (za t?mto ??elem p?edpokl?d?me, ?e nap?jec? kabel produktu je ji? nainstalov?n, jak to prov?st sami, bude uvedeno n??e).

Prvn? zp?sob spo??v? v tom, ?e p??vodn? kabel je p?ipojen k dodan?m vodi??m (v?stupy ze st?n pro troubu, varnou desku) p??mo. To znamen? mechanick? spojen? (?roubov? spojen?, kroucen? dr?t, spojen? svorkovnice).

Uveden? typy p?ipojen? jsou spolehliv?. Pokud je ale nutn? v?robek odpojit od s?t?, odpojit od nap?t? (z?ru?n? pouzdro, ?i?t?n?, n?co spadlo, je t?eba to odstranit), budete pot?ebovat slu?by elektrik??e nebo ztr?tu ?asu na odpojen? a p?ipojen?. Jak? je d?vod t?to metody - s?la za??zen?. Koneckonc?, jak jsme zjistili v??e, v?kon uveden? v pasu ozna?uje spot?ebovan? proud. V p??pad?, ?e jmenovit? proud z?str?ky a z?suvky je men?? ne? proud spot?ebovan? elektrick?m spot?ebi?em, m?lo by b?t provedeno p??m? p?ipojen?. Tolik typ? dom?c?ch pec? spot?ebov?v? proud ne v?ce ne? 16A a varn? plochy ne v?ce ne? 32A. Sortiment vyr?b?n?ch z?suvek a z?str?ek v postsov?tsk?m prostoru se zcela nach?z? v tomto sortimentu - proto nen? nal?hav? pot?eba t?to metody, krom? specifick?ch p??pad? (technick? nebo estetick? nutnost).

Druh? zp?sob Jedn? se o z?suvkov? p?ipojen?. Je to pohodln?. Varn? za??zen? se tak prom?n? v b??n? dom?c? spot?ebi?e. Zapneme z?str?ku - pod nap?t?m, mus?te ji vypnout - vyt?hn?te z?str?ku ze z?suvky. Je t?eba m?t na pam?ti, ?e v?echna zap?n?n? a vyp?n?n? by m?la b?t prov?d?na v re?imu „OFF“ nebo „OFF“.

Jak samostatn? p?ipojit nap?jec? kabel

Zvolili jsme tedy zp?sob, jak propojit na?i prioritu kuchy?sk? za??zen?. Ale na?e nap?jec? kabely jsou p?ipojeny podm?n?n?. Poj?me zjistit, jak to ud?lat doopravdy. Tradi?n? zva?te odd?len? troubu a varnou desku.

Pro troubu(v?kon ne v?ce ne? 3,5 kW, Р=3,5 kW) je t?eba zakoupit kus kabelu PVA 3 * 2,5 a b??nou dom?c? z?str?ku pro 16A. D?lka kabelu mus? b?t takov?, aby po p?ipojen? nebyl kabel pod tahem. P?i zapojov?n? do z?str?ky (souhlas?me s t?m, ?e kabel m? hn?d?, modr? a ?lut? ??ly) je d?le?it? p?ipojit ?lut? (?lutozelen?) j?dro na zemn?c? svorku. Po?ad? p?ipojen? f?ze a nuly je n?sleduj?c?: hn?d? vodi? je f?ze, modr? je nula. V z?suvce lze f?zi ur?it pomoc? indik?toru f?ze (jak?koli dom?c? spot?ebi? nereaguje na po?ad? f?ze nula - pokud je z?str?ka televizoru zasunuta proti aktu?ln? poloze, televizor bude st?le fungovat, ale bude l?pe dodr?ovat provozn? podm?nky tohoto elektrick?ho spot?ebi?e). D?le se v m?st? p?ipojen? kabelu odstran? mal? plastov? kryt.

Tam uvid?me zapojen? pro ka?d? j?dro kabelu.

Zapoj?me n?sledovn?: L je f?ze, N je nula, zemn? znam?nko je ?lut? (?lutozelen? jsou barvy zem? z elektrick?ho hlediska) podle barev ?il. Velmi d?le?it?: barvy ?il vodi?? v z?str?ce v kombinaci se zemn? f?z?-nula mus? odpov?dat podobn? kombinaci v p?ipojen?m za??zen?. Pokud je f?ze v z?str?ce hn?d? j?dro kabelu, pak v troub? je to hn?d? j?dro. Stejn? tak s nulou a zem? – ?ist? podle barev.

Plocha na va?en?. Modely varn?ch ploch jsou zpravidla univerz?ln?. To znamen? p?ipojen? k 220V i 380V. P?echod na jedno i druh? nap?t? je realizov?n instalac? p??slu?n?ch propojek. U v?t?iny varn?ch desek je v m?st? p?ipojen? nap?jec?ho kabelu (pohodln? p??stupn? plastov? kryt) vid?t podobn? sch?ma zapojen?:

V p??pad? bytu, kde je p?id?len? nap?t? 220V, je v?kon z?ejm? (u soukrom?ho domu s p?id?len?m 380V elektrik??i p?izp?sob? v?kon varn? desky na 220V).

Aby varn? deska fungovala od 220 V, mus? b?t instalov?ny propojky podle ??dku 3 sch?matu zapojen?. Pro nap?t? 380V zvolte ??dek 1. V praxi to m??e vypadat takto:

Pokud jde o nap?jec? kabel, je lep?? pou??t PVA 3 * 6 (krom? p??pad?, kdy m? kabel v z?suvce men?? ??st - a to je 3 * 4 mm 2). V ka?d?m p??pad? se doporu?uje dodr?et z?sadu - pr??ez p??vodn?ho kabelu nem??e b?t men?? ne? pr??ez kabelu v z?suvce (tr??c? dr?t ze zdi pro p?ipojen? varn? desky). V?ce m??e. Jak ji? bylo zm?n?no v??e, varn? deska je velk?m spot?ebitelem elekt?iny. P?i v?konu 7,3 kW (P=7,3kW) je nutn? osadit z?suvku a vidlici, ur?enou pro proud 32A.

Kombinace barev ?il kabelu se zem?, f?z? a nulou je zcela podobn? jako v p??pad? trouby.

P?i p?ipojov?n? nap?jec?ch kabel? trouby a varn? desky byla uvedena zna?ka PVA kabelu. PVS je flexibiln? v?ce?ilov? nap?jec? kabel v PVC izolaci. Ale p?i trval?m p?ipojen? k elektrick?mu kabelu (a to je ve v?t?in? p??pad? kabel zna?ky VVG-ng, s monolitick?mi neohebn?mi j?dry) by bylo efektivn?j?? pou??t kabel stejn? zna?ky. Z hlediska snadnosti p?ipojen? - snad. Z hlediska provozu - v?dy? m?me co do ?in?n? s dom?c? p??stroje a maj? ur?itou mobilitu. Monolitick? kabel je navr?en pro nehybnost, existuje pravd?podobnost zlomen? ?il, ale ne velk?. Pravd?podobnost zlomen? spoj? uvnit? za??zen? je ji? vy???. Proto je v tomto p??pad? v?hodn?j?? v?ce?ilov? kabel (PVA).

P?i pr?ci na elektrick?m za??zen? p??sn? dodr?ujte bezpe?nostn? opat?en? proti ?razu elektrick?m proudem.

P?ipom?n?me, ?e je zde Remont-Volot.ru

Elektrick? trouby tvo?? p?ibli?n? 90 % v?ech model? trub na trhu. Jsou dokonce vybaveny plynov? spor?ky Existuj? pro to minim?ln? 3 dobr? d?vody:

• Za prv?, v elektrick? troub? je mo?n? oh?ev zespodu i shora, d?ky ?emu? se nemus?te b?t, ?e se dort na jedn? stran? p?ip?l? a na druh? nedope?e.
• Za druh?, elektrick? model obda?en neju?ite?n?j?? funkce konvekce, kter? umo??uje rozvod hork? vzduch rovnom?rn? pe?te n?kolik pokrm? sou?asn? r?zn? ?rovn? a d?t si chu? zlat? k?rka. Z plynov? ho??k takov? ??slo nebude fungovat kv?li nebezpe?? zhasnut? plamene (a?koli plynov? trouby s ventil?torem st?le existuj?).
• A nakonec t?et? argument „pro“ elektrickou troubu: ??dn? ohe? a plyn – ??dn? probl?my.

N?? pr?vodce v?m pom??e vybrat perfektn? troubu z hlediska funkce, designu a ceny.

Pokud hled?te plynovou troubu, jste tady .

Pr?vodce v?b?rem v 9 kroc?ch

Krok 1. Rozhodneme se, kterou troubu pot?ebujeme – z?vislou nebo nez?vislou?

Vestavn? trouba m??e a nemus? z?viset na varn? desce.

• Z?visl? trouba je instalov?na p??mo pod varnou deskou a je k n? p?ipojena vodi?i. Ovl?dac? panel je spole?n? a je um?st?n na troub?.

Z?visl? elektrick? trouba s varnou deskou

Ve skute?nosti je takov? souprava stejn? star? dobr? kamna, pouze vestav?n?. Pou??v?n? je zn?m?, pohodln? a stoj? o n?co m?n? ne? p?r nez?visl?ch za??zen?. Je pravda, ?e p?i v?b?ru z?visl?ho modelu existuje n?kolik nuanc?.

• Je d?le?it?, aby na sob? z?visl? trouba a varn? deska byly vz?jemn? kompatibiln?. M?jte na pam?ti, ?e p??slu?nost ke stejn?mu v?robci nezaru?uje kompatibilitu za??zen? (s jej? kontrolou v?m pom??e speci?ln? tabulka od v?robce).
• Z?visl? sada plynov?ho horn?ho a elektrick?ho dna je mo?n?, ale takov?ch model? nen? p??li? mnoho.
• M??ete si vybrat spot?ebi?e r?zn?ch cenov?ch kategori?, ale je ??douc?, aby trouba byla „vysp?lej??“ ne? varn? deska.

Nez?visl? trouba je dobr?, proto?e ji lze um?stit kamkoli. Nej?ast?ji je zabudov?n do pouzdra na tu?ky spolu s mikrovlnnou troubou a lednic? ve vhodn? v??ce - v ?rovni o??.

Vestavn? trouba vestav?n? do sloupov? sk??n? je velmi pohodln? - nemus?te se s n? ka?dou chv?li oh?bat a hrbit a kontrolovat stupe? p?ipravenosti kol??e

Nez?vislost trouby v?m tak? umo??uje nainstalovat varnou desku s libovoln?m po?tem ho??k?, nap??klad dv?ma, t?emi nebo p?ti. V z?visl? sad? m? varn? deska zpravidla p??sn? 4 ho??ky.

Nez?visl? elektrick? trouba sp?rovan? s dvouplot?nkovou plynovou varnou deskou

Krok 2. Rozhodn?te se o rozm?rech a kapacit?

Rozm?ry standardn? trouby - 60x60x56 cm (vn?j?? rozm?ry). V takov? sk??ni m??ete va?it velk? j?dlo pro 5-6 porc? - to, co pot?ebujete pro pr?m?rnou kuchyni a rodinu 3-5 osob. V n?kter?ch p??padech v?ak mus? m?t trouba nestandardn? ???ku a / nebo v??ku (hloubka v?ech model? je p?ibli?n? stejn? - 60 cm (+ - 5 cm)).

• Vhodn? je ?zk? trouba o ???ce 45 cm mal? kuchyn? a rodiny 2-3 osob.

?zk? trouba v interi?ru mal? kuchyn? v Chru??ov

• Velk? 90 cm ?irok? trouba je ide?ln? pro prostorn? kuchyn?, 5-7?lenn? rodiny a p??znivce va?en?.
• N?zk? modely s v??kou 38-55 cm maj? v?t?inou funkci mikrovlnky a pomohou p?i nedostatku m?sta v kuchyni.
• Trouba vysok? 90 cm b?v? dvojit?, m? jednu plnohodnotnou komoru a jednu men??. Tato mo?nost je ur?ena pro velk? rodiny a pohostinn? kucha?e.

M?sto toho, abyste se zam??ovali na v?robcem deklarovan? „u?ite?n? objemy“, vezm?te si maximum velk? tvar na pe?en?, abyste se ujistili, ?e velikost trouby je pro v?s spr?vn?.

Krok 3. Rozhodn?te se, zda pot?ebujete funkci konvekce

Konvek?n? funkci v elektrick?ch troub?ch zaji??uje ventil?tor zabudovan? v zadn? st?n? komory. Cirkuluje hork? vzduch a pom?h? v?m rychleji va?it j?dlo, rovnom?rn? p?ct kol??e, vytv??et chutnou k?rku nebo va?it n?kolik j?del najednou na r?zn?ch plech?ch. N?kter? modely v konvek?n?m re?imu mohou dokonce rozmrazovat zmrazen? potraviny.

Na druhou stranu tato funkce nen? pot?eba v?dy a ne pro ka?d?ho. N?kter? j?dla, nap?. pe?ivo z kynut? t?sto libov? maso a konvek?n? ku?e mohou b?t such?. Pokud m?lokdy grilujete a ?asto pe?ete chl?b, rohl?ky a kol??e, pak m??ete u?et?it na ventil?toru.

• Pokud ale r?di va??te v re?imu grilu, ?asto pe?ete su?enky a kol??e, r?di pe?ete maso, ryby nebo ku?e v ruk?vu, pak se funkce konvekce ve va?? troub? bude hodit.

Krok 4. A co samo?istic? funkce?

Samo?ist?c? trouba zn? skv?le, ale sp?ch?me v?s varovat – realita je pon?kud odli?n? od o?ek?v?n?. Existuj? t?i hlavn? typy samo?ist?c?ho syst?mu: pyrolytick?, katalytick? a parn? (hydrolytick?).

• Pokud troubu pou??v?te m?n? ne? jednou t?dn?, pak v?m bude vyhovovat model se samo?ist?c?m parn?m syst?mem.
• Pokud pe?ete alespo? jednou t?dn?, pak je lep?? po??dit si troubu s katalytick?m samo?ist?c?m syst?mem.
• Pro aktivn? kucha?e se vyplat? utratit pen?ze za samo?ist?c? troubu s funkc? pyrol?zy.

Nyn? si pov?me o t?chto syst?mech podrobn?ji.

Pyrolytick? samo?i?t?n? (cena - od 30 tr.)

V re?imu pyrolytick? ?i?t?n? trouba se zah?eje a? na 500 °C a prom?n? i ty nejobt??n?j?? ne?istoty (jako tuk, sp?len? cukrov? sirup a ml?ko) i na t?ch nejh??e p??stupn?ch m?stech na ... popel, kter? pak sta?? set??t.

Je pravda, ?e p?ed spu?t?n?m re?imu pyrol?zy mus?te z komory vyt?hnout v?echny police a bo?n? li?ty a vy?istit je sami. Krom?, ru?n? ?i?t?n? jsou tak? vy?adov?ny sklen?n? dve?e.

Dobr? v?d?t

• Z bezpe?nostn?ch d?vod? se b?hem pyrolytick?ho ?i?t?n? dv??ka trouby automaticky uzamknou a otev?ou se pouze tehdy, kdy? teplota v komo?e klesne pod 280 °C.
• Zat?mco se trouba sama ?ist?, kuchy? je teplej?? ne? obvykle, dokonce i hork?, zat?mco dv??ka spot?ebi?e se mohou zah??t a? na 70 stup?? a vzduch se m??e naplnit z?pach. Z t?chto d?vod? je vhodn? b?hem ?klidu zapnout digesto? a otev??t okna. A samoz?ejm? vezm?te d?ti z kuchyn?.
• P?ibli?n? 1x za m?s?c je nutn? prov?st velk? ?i?t?n? trouby. Cel? proces obvykle trv? 1,5-2,5 hodiny.

Katalytick? samo?i?t?n? (cena od 20 tr.)

Bo?n? st?ny pec? s katalytick?m samo?i?t?n?m jsou pokryty speci?ln?m smaltem, kter? pohlcuje a rozkl?d? usazeniny tuku p??mo p?i pe?en? p?i teplot? 140 stup??.

Nev?hody katalytick?ho samo?ist?c?ho syst?mu jsou n?sleduj?c?:

• Vzhledem k tomu, ?e smaltem jsou pokryty pouze st?ny a horn? ??st komory, dno a dv??ka se za?pin? jako u klasick? trouby a vy?aduj? ru?n? ?i?t?n?.
• Sklovina se zhor?uje kontaktem s ml?kem a kyselinou.
• Povlak je ur?en na p?ibli?n? 4-5 let, pot? se opot?ebuje a je t?eba jej vym?nit.
• Velk? skvrny tuku nejsou v?dy odstran?ny jednou operac?.

Dobr? v?d?t

• U pokro?il?ch model? modern?ch pec? se jako ?istic? vrstva nepou??v? katalytick? smalt, ale keramick? povlak EcoClean. Jeho hlavn? p?ednost? je nekone?n? ?ivotnost.
• Pokud povrch nen? zcela ?ist?, lze jej vy?istit hodinov?m zah??v?n?m pr?zdn? trouby pomoc? funkce konvekce.

Parn? samo?i?t?n? ((hydrol?za), cena od 15 tr.)

N?kter? trouby pou??vaj? metodu ?i?t?n? p?rou, kter? uvol?uje mastnotu, uhl?kov? usazeniny a skvrny od ne?istot. Chcete-li troubu vy?istit, jednodu?e napl?te plech vodou a spus?te automatick? jednohodinov? cyklus, kter? troubu zah?eje na 70-90 °C. Jakmile je cyklus dokon?en, sta?? troubu vyt??t m?dlov? voda. Je pravda, ?e k odstran?n? odoln?ch skvrn mohou b?t zapot?eb? siln?j?? ?isti?e.

Krok 5. Pochopen? dal??ch funkc? a program?

Dokonce nejv?ce jednoduch? trouba se z?kladn? sadou funkc? a konvekc? dok??e vy?e?it t?m?? jak?koli "pe??c?" ?kol - uva?it pizzu, sufl? nebo kr?tu. Ale pokud m? trouba dal?? funkce, pak v n? m??ete nejen p?ct a sma?it, ale tak? dusit, dusit, va?it, rozmrazovat, oh??vat, kynout t?sto, su?it a dal??. Pod?vejme se na dal?? funkce podrobn?ji.

• Re?im Pizza (konvekce + spodn? oh?ev p?i vysok? teplot?)

Jak ji? n?zev napov?d?, tento re?im je ide?ln? pro pizzy a dal?? pokrmy, kde je t?eba z?klad pln? prova?it. Nap??klad pro jak?koli otev?en? kol??e, focaccia a chleba.

• Konvek?n? gril (gril + konvekce)

V tomto re?imu se aktivuje gril a ventil?tor. Je ide?ln? pro va?en? velk?ch kus? masa, ku?ete, ku?ec?ch stehen, klob?s a dal??ch pokrm?, kter? vy?aduj? dlouhou dobu va?en?. Tento re?im je tak? skv?l? pro op?k?n? zeleniny, ope?en? t?stovin, lasagn?, chips? atd.

• Pouze gril

Re?im je ide?ln? pro pe?en? mal?ch, jemn?ch kousk? masa vrchn? Poli?ka kamery (pokud nen? v receptu / n?vodu v?robce uvedeno jinak).

• rychl? zah??t?

Tato funkce umo??uje zah??t? trouby rychleji ne? obvykle. Je tak? ide?ln? pro p??pravu mra?en?ch a balen?ch potravin. Sta?? je vyt?hnout z mraz?ku a hned vlo?it do trouby.

• Rozmrazov?n?

V?robek se rozmrazuje pouze cirkulac? vzduchu, trouba se p?itom nezah??v?. Tento re?im lze tak? pou??t pro kynut? kynut?ho t?sta, su?en? su?en?ho ovoce, zeleniny a bylinek.

N?kter? modely trouby maj? sadu program? automatick?ho rozmrazov?n?. odli?n? typy produkty.

• Udr?ov?n? teploty

V tomto re?imu se uva?en? j?dlo udr?uje tepl? p?i teplot? 60-85°C.

• Pomal? va?en? (du?en?, du?en?)

Pokrm se pe?e v podm?nk?ch co nejbli???ch tradi?n? troub? – p?i n?zk? teplot? 70–120 °C s horn?m a spodn?m oh?evem, nej?ast?ji na spodn? polici. J?dlo (zejm?na maso a ryby) se ukazuje jako zdrav?j??, bez p?ebyte?n?ho tuku a ?kodliv?ch p?eva?en?ch k?rek, a p?itom velmi chutn?.

• Kva?en?

Tento re?im je ide?ln? pro v?robu dom?c?ch jogurt? a kynut? kynut?ho t?sta.

• Automatick? programy va?en?

Multifunk?n? trouby disponuj? nejen z?kladn? sadou re?im?, ale tak? pomocn?mi programy, kter? pokrmy uva?? automaticky podle v?robcem ?i u?ivatelem nastaven?ho nastaven? teploty, doby va?en? apod. Sta?? zadat hmotnost a druh v?robku (nap?. nap??klad maso), recept (nap??klad rostb?f) a polo?te obrobek na polici.

• Mikrovlnn? trouba

N?kter? trouby vybaven? gener?tory vysokofrekven?n?ch pol? (magnetron), to znamen?, ?e mohou plnit funkci mikrovln. Tento dopln?k lze pou??t v kombinaci s topn? prvky trouby pro velmi rychl? uva?en? pokrmu a s?lo, nap??klad pro jednoduch? zah??t? produktu.

• Dvojit? kotel

Konstrukce trouby-napa?ova? poskytuje n?dr? na vodu a vestav?n? vyv?je? p?ry. Ten m??e fungovat jak samostatn?, tak v kombinaci s jak?mkoliv druhem oh?evu, co? zna?n? roz?i?uje kulin??sk? mo?nosti trouby a ?asto zkracuje proces va?en?. Hork? p?ra toti? p?sob? rychleji a rovnom?rn?ji vnit?n? ??st produkt. Mezi ty, kte?? r?di va?? dietn? j?dla funkce parn?ku bude velmi ??dan?.

Krok 6. P??slu?enstv?

N?kter? trouby jsou vybaveny nejen grilem a pe?ic?mi plechy, ale tak? ?pejl? a/nebo teplotn? sondou.

Tepeln? sonda

Sonda je u?ite?n? pro ty, kte?? ?asto va?? maso nebo dr?be?. velk? kusy. S n?m m??ete sledovat teplotu uvnit? produktu a stupe? jeho p?ipravenosti, zachytit okam?ik, kdy se pokrm stane co nej??avnat?j??m a nejjemn?j??m. N?kter? teplotn? sondy po dosa?en? po?adovan?ch stup?? p??stroj automaticky vypnou a n?kter? vydaj? pouze zvukov? sign?l.

Na p??n? lze sondu zakoupit samostatn? - nebude p?ipevn?na k troub?, ale bude tak? m??it a ukazovat teplotu produktu.

Ropn?k v?m umo?n? va?it maso, ani? byste ho museli obracet a odstra?ovat p?ebyte?n? tuk. Tuk bude p?i ot??en? ro?n? odkap?vat a j?dlo bude ze v?ech stran hn?d?.

• Je ??douc?, aby ?p?z mohl b?t instalov?n diagon?ln? ke komo?e, pak se p?izp?sob? velk? mno?stv? produkt.
• Ro?? v?ak nen? povinn? v?c, proto?e v re?imu konvek?n?ho grilu lze maso p?ct i na m???ce.

Je dobr?, kdy? m? trouba teleskopick? veden?. Faktem je, ?e na rozd?l od b??n?ch dr??ek nebo kovov?ch dr??k? umo??uj? zkontrolovat stupe? p?ipravenosti pokrmu bez rizika pop?len? rukou nebo obli?eje. Sta?? jen lehce zat?hnout za okraj plechu a vyklopit z komory. Teleskopick? ly?iny lze tak? pou??t p?i chlazen? va?en?ch potravin, tak?e plech nezab?r? m?sto na pracovn? desce.

Teleskopick? vod?tka maj? pouze dv? nev?hody:

1. ?i?t?n? je pon?kud obt??n?j?? ne? b??n? dr??ky. I v pyrol?zn? peci je nutn? vod?tka vy?istit ru?n? a p?edem je od?roubovat.
2. Teleskopick? vod?tka zvy?uj? n?klady na troubu o 1-2 tis?ce rubl?.

Krok 7. Vyberte si barvu a design

P?i v?b?ru elektrick? trouby zva?te barvu a styl va?ich kuchy?sk?ch sk??n?k, stejn? jako barvu a styl ostatn?ch spot?ebi??, jako je nap??klad digesto?, mikrovlnn? trouba nebo varn? deska.

St??brn? trouba, slad?n? s barvou digesto?e

?ern? trouba, slad?n? s barvou kuchy?sk? linky

Je ??douc?, aby trouba nebyla p??li? leskl?, jinak budete muset ka?dou chv?li ot?rat otisky prst?. Tak? nep??li? praktick? za??zen? tmav? barvy- je na nich zvl??t? patrn? prach, mastnota, p??padn? skvrny od ne?istot.

Designy spot?ebi?? lze zhruba rozd?lit do dvou kategori? – retro a modern? styl. Trouby v retro stylu mohou m?t mosazn?, "kovan?" nebo "bronzov?" kov?n?, mechanick? regul?tory, zaoblen? okna, sv?tl? odst?n korpusu a dv??ek.

Pokud je interi?r va?? kuchyn? vyzdoben tradi?n?, pak se do n?j tento model dokonale hod?. Na?t?st? "retro pece" vyr?b? t?m?? v?ichni v?robci.

Modern? trouby jsou nej?ast?ji st??brn?, b?l? nebo ?ern?. Jejich design je velmi stru?n? – rovn? linie, nekomplikovan? kov?n?, ?asto leskl? povrch.

Krok 8. V?nujte pozornost d?le?it?m mali?kostem

Dv??ka trouby by se m?la snadno otev?rat a b?t bezpe?n? upevn?na v jak?koli poloze (bez ?pln?ho otev?en? nebo bouchnut?). Okno ve dve??ch mus? b?t pr?hledn?, aby v n?m byl dob?e vid?t obsah komory.

Po?et skel v okn? dve?? se pohybuje od 1 do 4. ??m v?ce skel, t?m m?n? se dve?e zah??vaj? a t?m men?? je riziko n?hodn?ho pop?len?.

Chlazen? tangenci?ln? komory

U vestavn? elektrick? trouby je fouk?n? studen?ho vzduchu na st?ny z?sadn? d?le?itou mo?nost?. D?ky n? nedojde k po?kozen? r?mu a sousedn?ho vybaven? (nap??klad lednice, kter? nesn??? teplo).

Ochrana d?t?

Pokud ve va?em dom? ?ij? d?ti, nezapome?te zkontrolovat, zda trouba, kterou si vyberete, m? tla??tko a funkci z?mku dv??ek.

Podsv?cen?

Ka?d? elektrick? trouba m? podsv?cen? komory, ale u n?kter?ch model? nen? tak snadn? vym?nit sp?len? lampy bez pomoci specialisty.

Krok 9. Studujeme ceny a hodnocen? v?robc?

Tradi?n? lze elektrick? trouby rozd?lit do t?? cenov?ch kategori?.

• Prvn? kategorie zahrnuje „pracovn? kon?“ v hodnot? a? 20 tis?c rubl? - jedn? se o spolehliv? modely se z?kladn? sadou funkc?: horn? a spodn? oh?ev, konvekce, gril, ?asova?, osv?tlen? komory. Uvol?uj? se levn? pece zn?m?ch v?robc? Bosch, Hansa, Ariston, Samsung a dal??.
• Pece v hodnot? a? 40 tis?c rubl? lze p?ipsat st?edn? cenov? kategorii. Takov? modely maj? z?kladn? sadu mo?nost?, gril, automatick? programy a funkci samo?i?t?n?. Gorenje, Kuppersberg, De'Longhi, Kaiser.
• Trouby extra t??dy mohou st?t od 40 do 300 tis?c rubl?. Takov? jednotky jsou vybaveny maximem funkc?, mo?n? klenut? komora, stejn? jako solidn? povrch a design. Drah? za??zen? vyr?b? zna?ky: ILVE (It?lie), Miele (N?mecko), SMEG (It?lie), De Dietrich (Francie) a samoz?ejm? La Cornue (Francie).

obr. 1 (p?edn? pohled)

obr?zek 2 (pohled z boku)

obr. 3 (pohled shora)

1. P?ep?na? re?imu.
2. Regul?tor teploty.
3. Horn?ch deset.
4. Kulat? st?n?tko.
5. Ni??? des?tka.
6. Vnit?n? sklo.
7. Horn? gril.
8. Klika.
9. Vnit?n? t?lo.
10. Elektronick? ??dic? modul.
11. V?trac? otvory (chlazen?).
12. V?sledkov? tabulka ?asova?e b?hu.
13. V?tr?k.
14. Konvek?n? ventil?tor (bo?n? pohled).

1. Elektronick? ??dic? modul elektrick? trouby:

Oprava trouby sv?pomoc?. Nejnov?j?? modely pec? jsou vybaveny elektronick?m ??dic?m modulem.

?kolem ??dic?ho modulu je ??dit provozn? re?imy funk?n?ch celk? trouby, podle programu va?en? zadan?ho u?ivatelem.

Funguje to takto:

1. Je zvolen re?im va?en?.
2. Po?adovan? teplota va?en? je nastavena.
3. Je zvolena celkov? doba va?en?.
4. Dv??ka trouby se zav?ou a proces se spust?.

Elektronick? ??dic? modul vykon?v? instrukce podle zvolen?ho programu. Procesor porovn?v? nam??en? hodnoty ?idel a podle nam??en?ch hodnot ?idel ??d? ?innost perifern?ch za??zen? trouby (elektrick? trouby).

Na konci programu, kdy? je program dokon?en, vyd? ??dic? modul zvukov? nebo hlasov? sign?l, kter? informuje o dokon?en? procesu va?en?.

Volba re?im? nebo program? va?en? u n?kter?ch model? pe?ic?ch trub se nastavuje pomoc? dotykov? panel ovl?d?n?, na ostatn?ch pomoc? voli?? program?.

Ale podstata toho se nem?n?. Obr?zek elektronick?ho ??dic?ho modulu trouby je vid?t na obr?zku 4.

Moduly se mohou li?it vzhled, rozm?ry v z?vislosti na v?robci trouby. Nap??klad elektronick? ??dic? modul (??dic? deska) m??e vypadat jako na obr?zku n??e:

p??klad obr?zku ??dic?ho modulu.

2. Horn?, spodn? deset a deset kol:

Horn? des?tka, obr. 4, se skl?d? ze dvou ?ep?: vnit?n?ho a vn?j??ho.

Vnit?n? topn? t?leso se zapne, pokud jste zvolili re?im va?en? „Gril“.

Na obr?zku 1 je prvn?ch deset ozna?eno ??slem 3.

Spodn? des?tka obr?zek 5 je obvykle um?st?na pod spodn?m pl??t?m vnit?n?ho t?la trouby (elektrick? trouby). Na obr?zku 1 je spodn? topn? t?leso ozna?eno ??slem 5. Origin?ln? n?hradn? d?ly elektrick? trouby.

Kulat? des?tka ??slo 6, um?st?n? pod krytem zadn? ??sti vnit?n?ho pouzdra uprost?ed. Na obr?zku 1 je kulat? des?tka o??slov?na 4.

Kruhov? oh??va? se zap?n? v re?imech va?en?, ve kter?ch je zaji?t?na konvekce, a je obvykle sp?rov?n s konvek?n?m ventil?torem (obr. 2, pozice 15).

Aby bylo mo?n? ?sp??n? opravit elektrickou troubu nebo troubu vlastn?mi silami, je snadn? naj?t a opravit v?echny mo?n? poruchy. N?kup?pln? z?kladn? kurz: Oprava trouby.

Vstupte tak? d?rek knihy a video tutori?ly:

1. Rezervovat: jak spr?vn? zapojit elektrokotel.
2. Rezervovat: elektrick? spor?ky, varn? desky, elektrick? trouby - typick? poruchy.
3. Video lekce: Jak opravit troubu.

Zobrazen? p??sp?vku: 24 089