Bah?enin en b?y?k d??manlar?: En yayg?n yabani otlar?n listesi. Yabani otlar ne gibi faydalar sa?lar - bilim adamlar?n?n ve ?ift?ilerin g?r??leri
Bir?ok yabani ot bir hazinedir yararl? maddeler uzun zamand?r kullan?lmaktad?r t?bbi ?cretler, ?e?itli yemeklerin haz?rlanmas?na y?nelik tariflerde kozmetoloji.
Yabani otlara, bah?edeki ?evre ?zerindeki spesifik etkileri, yani di?er bitkilerin ?zelliklerini de?i?tirmesi veya topra??n ?zelliklerini de?i?tirmesi a??s?ndan bakmay? ?neriyorum.
E?imle birlikte k?yde 50 d?n?m arsa ?zerinde bir evimiz var. T?m bu "yabani ot cazibesine" kar?? anlams?z bir m?cadele vermeye de?er mi, yoksa onlarla nas?l do?ru ?ekilde ba?a ??kaca??n?z? ??renmeniz mi gerekiyor: Do?an?n ipu?lar?na daha yak?ndan bak?n ve ekili bitkiler ile yabani otlar aras?ndaki ili?kiyi g?zlemleyin, b?ylece yok etmek ama kontrol alt?na almak m??
Farkl? bitkiler yan yana var oluyor ve ka??n?lmaz olarak birbirlerinin hektarlar?n? etkiliyor. Yerin ?st?nde ve alt?nda yapraklar, saplar, k?kler i? i?e ge?er, metabolizma olu?ur, baz? bitkiler ?st?nd?r, baz?lar? ise bir konuda geridedir. Ancak bu, insan m?dahalesi olmadan "+" ve "-" hizalamas?yla olu?an do?al bir etkile?imdir.
?o?u yabani otun derin bir k?k sistemi vard?r. ?o?unlu?u k???k olan, bak?mla bozulan k?lt?r bitkilerinden farkl? olarak, varolu? m?cadelesinde derin toprak ufuklar?nda beslenme yetene?ini geli?tirdiler. k?k sistemi ve topra??n ?st katmanlar?ndan besin almak.
??in garibi, ama yabani bitkiler topra?a sal?narak topra??n kalitesini art?r?yor kimyasal bile?ikler do?urganl???n?n ba?l? oldu?u mikroorganizmalar i?in gereklidir. Yabani otlar, topra??n so?urma kompleksi olarak adland?r?lan kompleksini tamamlar; k?lt?r bitkilerinin eri?emedi?i baz? bile?enleri topraktan ?ekerler ve yabani otlar ?ld???nde, bu bile?enleri de?i?tirilmi? ve kolayca sindirilebilir bir bi?imde topra?a geri verirler. . Ek olarak, yabani otlar mineral bile?iklerini (g?brelerin h?zla y?kand??? hafif topraklar i?in gerekli) biriktirebilir ve ayn? zamanda bir humus kayna??d?r. Yabani otlar i?lendi?inde g?bre g?revi g?r?r.
Bah?e arazilerinde re?ete edilen ve genel do?al tonu koruyarak herkesi ve her ?eyi iyi etkileyen yabani otlar hakk?nda literat?rden ve internetten bilgi toplad?m. Ba?ka bir deyi?le, bunlar dinamik bitkiler olarak adland?r?l?r - yanlar?ndaki bitkiler ?zerinde iyile?tirici ve uyar?c? bir etkiye sahiptirler.
?s?rgan otu
* Yeti?ti?i yerde toprak siyaht?r, humus?a zengindir.
*Is?rgan otu di?er bitkilerin direncini artt?r?r, de?i?tirir kimyasal s?re?ler kom?u bitkilerde humus olu?umunu uyar?r.
* Is?rgan otu g?r?n?m? b?y?k miktarlar Bah?ede organik madde a??s?ndan zengin ekili arazilerden bahsediliyor.
* Is?rgan otu civar?nda aromatik otlar u?ucu ya?lar?n i?eri?i artar.
* Is?rgan otu patateslerin geli?imini te?vik eder ve patates b?ce?ini uzakla?t?r?r.
Civanper?emi
* Sadece birka? civanper?emi bitkisi bah?ede k?lt?r bitkilerinin b?y?mesi i?in uygun bir ortam yaratabilir.
* Civanper?emi, b?cek zararl?lar? ve bitki hastal?klar?yla ba? etmeye yard?mc? olacakt?r: yapraklar bakterileri ?ld?ren fitokitler i?erir.
* 800 gr bitkiyi 2 litre kaynar su ile ha?lay?p bir saat bekletin. 8 litre su ekleyin ve elde edilen inf?zyonu bitkilere p?sk?rt?n.
Papatya
* S?k??t?r?lm?? topraklarda yeti?ir ve bunlar? yap?land?r?r, bitkileri zararl? etkenlerden korur. zararl? etkiler onlar? daha sa?l?kl? k?lar.
* Aromatik papatya – hemen hemen t?m sebzelerde i?e yarar.
* Papatya de?il b?y?k miktarlar tah?llar?n b?y?mesini te?vik eder.
* Papatyan?n b?y?k miktarlarda ortaya ??kmas?, topra??n bak?m?n?n ve s?k??mas?n?n zay?f oldu?unu g?sterir.
* Papatya, lahana ve so?an?n b?y?mesini ve tad?n? iyile?tirir.
Karakafes(veya larkspur veya ya?l? k?k veya kemik k?r?c? veya hodan)
S?v? g?bre?ok fazla potasyum ve ?ok az nitrojen gerektiren ?r?nler i?in ?ok etkili olan karakafestan: salatal?k, domates, fasulye. Karakafes potasyum i?eri?i bak?m?ndan g?breden ?st?n, fosfor i?eri?i bak?m?ndan ise biraz gerisindedir. ?nf?zyonu haz?rlamak i?in 0,8-1,0 kg taze kesilmi? ezilmi? bitki al?n, 10 litre su ekleyin ve d?rt hafta boyunca demleyin - somedata.ru. Is?rgan otu inf?zyonu ile ayn? ?ekilde kullan?l?r. S?v? karakafes g?bresi (inf?zyondaki azot, fosfor ve potasyum oran? 3:1:7'dir) t?m ?r?nler i?in faydal?d?r. Bitkilere karakafes inf?zyonu p?sk?rtmek, bitkilerin potasyum a?l???n? h?zla giderir.
KARAH?ND?BA
*Karahindiba toprakta n?tr humus olu?turur, bu nedenle solucanlar yuvalar?n? yak?n?ndaki toprakta yapmay? severler. ?ld???nde, 1,5 m'yi a?an uzun k?klerinin yerinde olu?an bo?luklar topra??n havaland?r?lmas?n? iyile?tirmeye hizmet eder.
* Karahindiba b?y?k miktarda etilen gaz? ?retir ve bu da meyvelerin olgunla?mas?n? h?zland?r?r. Bu nedenle mahallesi elma a?a?lar?na ve bir?ok sebze ?r?n?ne elveri?lidir.
PEL?N
* Pelin t?m kom?u bitkilere bask? yapar, onu en uzak k??ede tutmak daha iyidir.
* Pelin kaynatma, bah?e zararl?lar?n? kontrol etmek i?in iyidir: 15 dakika sonra, ?i?eklenme s?ras?nda kurutulmu? 1 kg pelin ?zerine kaynar su d?k?n. 10 litreye kadar su i?eren inf?zyonu ekleyin ve t?rt?llara kar?? p?sk?rt?n.
HATALAR
Ve
KIRLANGI?OTU
* Kendine has kokusuyla turpgillerden pire b?ceklerini uzakla?t?r?rlar.
BURDOK
* Yapraklar? ince ince do?ray?n, kovay? yar?s?na kadar doldurun ve a?z?na kadar suyla doldurun. 3 g?n boyunca inf?ze edilir. T?rt?llardan etkilenen bitkilere 6-8 g?n aral?klarla bu sol?syon p?sk?rt?l?r.
SOLUCAN OTU
*Sahip olmak g??l? koku, pireleri, tahtakurular?n?, hamamb?ceklerini uzakla?t?r?r. ?i?ek sepetleri g?lgede kurutun, havanda ???t?n. Zararl?lara kar?? t?t?n tozu olarak kullan?n.
***
- Yatak kenarlar?nda b?y?yen ?s?rgan otu, beyaz yasemin
(?s?rgan otu), kediotu, civanper?emi etkilemek Bah?e bitkileri ve yap sebze bitkileri daha sa?l?kl? ve hastal?klara kar?? dayan?kl?.
Bu ilgin?
Alman bilim adam? Maria Thun, on y?l boyunca ?aylar?n ve dinamik bitki inf?zyonlar?n?n bitkilerin b?y?mesi, meyve vermesi ve ?reme ?zellikleri ?zerindeki etkisini inceleyen testler yapt? ve bunlar? "Kentaury ve Tarla Civanper?emi" kitab?nda anlatt?.
“Bitkilere p?sk?rtmek i?in ?ay haz?rlamak: Maria Thun, ?ay haz?rlamak i?in hem taze malzemeyi hem de kurutulmu? bitki ?i?eklerini kulland?.
?ay i?in civanper?emi ve iki veya ?? ?i?ek salk?m?na veya 1 gr kuru ?i?ek al?n, ?zerine 1 litre kaynar su d?k?n (bunu ak?am yapabilirsiniz), 15-20 dakika bekletin, ?? dakika kar??t?r?n, 10 litreye kadar suyla seyreltin. (p?sk?rtme dozlar? homeopatiktir). Bitkiler k?klendikten sonra b?y?me, yumurtal?k olu?umu ve meyve verme i?in ritimlere g?re ila?lama yap?l?r. “Meyve” g?n?nde sabahlar? ?i?eklenmeden ?nce it?z?m? ve tah?llar, ayr?ca kavun ve balkaba??. Berry ?al?lar? Ve meyve a?a?lar?"meyve" g?n?nde. “K?k” g?nlerinde patatesler, di?erleriyle d?n???ml? olarak: civanper?emi, papatya, karahindiba, ?s?rgan otu. So?an ve di?er k?k sebzeler de “k?k” ba??na bir kez. ?z?m "?i?ek" olmas?n?n yan? s?ra baharatl? ve ?ifal?d?r. Daha fazlas? i?in h?zl? olgunla?ma, FAKAT depolama i?in de?il, ?i?eklerden ve yapraklardan elde edilen s?v?y? p?sk?rtebilirsiniz. ?i?ek saplar?n?n ortaya ??kmas? i?in testislere ayr?ca “meyveye” ?ay p?sk?rt?l?r.
Papatya. ?ay haz?rlamak i?in 15 adet beyaz (beyaz ?i?ekli) veya 20 adet ye?il (beyaz yapraklar? olmayan) veya 1 gr kuru ?i?ek al?n, 1 litre kaynar su d?k?n, demleyin, civanper?emi ?ay? ile ayn? ?ekilde seyreltin (9 litre su ekleyin) ). Papatya ?ay?n?n bitkiler ?zerinde her bak?mdan faydal? etkisi vard?r. elveri?siz ko?ullar. Papatya ?ay? p?sk?rtmek kalsiyum s?re?lerini normalle?tirir, bitkileri g??lendirir, ??r?meyi ?nler. Sabahlar? ritimle p?sk?rtme. Fidelerin ?ekilmeye kar?? bir kez ila?lanmas? tavsiye edilir. yetersiz ayd?nlatma. K?k sebzeler: turp, pancar, havu? - “k?k” g?nlerinde. Me?e kabu?u ve kediotu ?ay? ile d?n???ml? olarak "meyve" g?nlerinde testisler. Bitkilere emici b?ceklere kar?? koruma sa?lamak i?in 24 saatlik bir inf?zyon p?sk?rt?l?r. Papatya tohumlar? asidik topraklar? iyile?tirmek ve pH'? artt?rmak i?in ekilir.
Is?rgan otu. ?ay haz?rlamak i?in 2-3 avu? veya 1,2-1,5 gr kuru ot al?n, ?zerine 1 litre d?k?n. so?uk su, kaynat?n. Ayr?ca 10 kez demleyin ve seyreltin. Is?rgan otu ?ay?, a?a?lara ve ?al?lara kloroza kar?? defalarca ila?lama yapmak i?in kullan?l?r; meyve a?a?lar? ve patateslerde yapraklar? g??lendirmek ve b?y?menin ilk d?neminde ve hasattan bir ay ?nce ge? yan?kl??? ?nlemek i?in bitkiler daha fazla ?ekere sahip olur ve iyi depolan?r. A?a?lar? yaprak bitlerine kar?? ila?lamak i?in bazen pelin otu ve sar?msak ilavesiyle 24 saatlik bir inf?zyon kullan?l?r. Beyaz sinekler i?in lahana - g?nde birka? kez, her seferinde bir yaprak. G?breleme i?in erken d?nemde 1:40 oran?nda ?s?rgan otu harc? kullan?n, aksi takdirde sebzeler iyi saklanmayacakt?r. Topra?? emdi?i fazla demirden temizlemek i?in ?s?rgan otu tohumlar?n? ekin.
Karahindiba. ?ay i?in 10 adet karahindiba ?i?e?i veya 1 gr kurutulmu? al?n, 1 litre kaynar su d?k?n, 15-20 dakika bekletin, 10 litreye kadar seyreltin. Bulutlu havalarda, g?ne?in az oldu?u ve fotosentezin bozuldu?u durumlarda, 501 numaral? preparat ile d?n???ml? olarak bitkilere ?ay p?sk?rt?l?r. Karahindiba ?ay?n?n hasattan k?sa bir s?re ?nce p?sk?rt?lmesi meyve verir. hassas aroma. Meyve a?a?lar?na ve ?al?lara ?ay p?sk?rt?l?r. Bu ?ay? ve her t?rl? kompostu seviyorlar. Alaba? lahanas?, yeni patates ve p?rasa bu ?aya ?zellikle bay?l?yor. Bitkiler daha h?zl? olgunla?mak i?in s?v?yla beslenir, ancak depolama i?in kullan?lmaz.
Me?e kabu?u. Haz?rlamak i?in 5 gr ???t?lm?? kabu?u al?n, 1 litre so?uk su ekleyin, 10-15 dakika kaynat?n, demleyin ve 10 litreye kadar seyreltin. K?k bitkilerinin “k?k” g?n?nde ?ay p?sk?rtmek hacmini, a??rl???n? ve yo?unlu?unu artt?r?r. Turplar bu ?ay? ?ok seviyor. Domateslere g??, sertlik ve sa?l?k veren “meyve” g?n?nde ila?lama yap?l?r. Pancarlara ila?lama yap?l?yor daha iyi b?y?me"k?klendirmek" karnabahar“yaprakta” daha b?y?k ve daha yo?un bir kafa i?in, “meyve” g?nlerinde taneler. B?y?k, canl? tohumlar?n olgunla?mas? i?in testislerin ?zerine me?e kabu?undan elde edilen ?ay da p?sk?rt?l?r; civanper?emi, papatya ve kediotu ?aylar? ile d?n???ml? olarak kullan?l?r.
Kediotu. ?i?eklerden ?ay haz?rlamak i?in 1 gr kuru veya 10-15 taze al?n, ayr?ca bir litre kaynar su d?k?n, demleyin, 3 dakika kar??t?r?n ve 10 litreye kadar seyreltin. Lahanada daha fazla yumurtal?k olmas? i?in ?i?eklerden elde edilen ?ay meyve, kabak ve kavun bitkilerine p?sk?rt?lebilir; daha fazla yaprak ve lahana ba??n?n b?y?kl???, k?k sebzeler i?in yumru a??rl??? daha fazlad?r, ?i?ekler i?in ?i?eklenme s?resi daha uzundur. Preparasyon 507, dondurmadan ?nce bitkilere p?sk?rtmek i?in kullan?lan kediotu ?i?eklerinin suyundan haz?rlan?r. Litre suya 1-2 damla meyve suyu al?n ve 15 dakika dinamize edin. Bitkilere, dondan ?nceki ak?am ve sabah?n erken saatlerinde ila?lama yap?l?r ve onlar? donmaktan koruyan s?cak bir battaniyeyle "?rt?l?r". Daha uzun s?re muhafaza etmek i?in kompost y???nlar?na ve haz?rlanm?? f??? kompostuna (flyadenpreparat) p?sk?rt?n. termal s?re?ler(fosfor).
At kuyru?u. Dinamik bitkilerden elde edilen ?aylardan bahsederken atkuyru?u gibi bir bitkiden bahsetmek m?mk?n de?ildir. Bunlar benzersiz bitki Biyodinamik tar?mda yayg?n olarak kullan?lmaktad?r. At kuyru?unda bol miktarda silikon bulunur, bu da onu m?kemmel k?lar. profilaktik her t?rl? mantar hastal???ndan. At kuyru?u, en fazla silikon i?erdi?i A?ustos sonu - Eyl?l ba??nda hasat edilir. ?tibaren at kuyru?u Haz?rl?k 508 haz?rlan?yor. ?lkbaharda fideler i?in topra?a, seralardaki topra?a ve bah?e yataklar?na p?sk?rt?l?yor. 1 litre so?uk suya 1 gr at kuyru?u d?k?l?p 15-20 dakika kaynat?l?p demlendikten sonra p?sk?rt?l?r. Mantar hastal?klar? tehlikesi varsa ila? 10 litreye seyreltilir, bitkilere yaprak yaprak at kuyru?u ?ay? p?sk?rt?l?r. Gece g?lgeleri, ye?illikler, k?k sebzeler - "yaprak" g?n?nde. ?lkbahar?n ba?lar?nda g?vde ?zerindeki a?a?lar?n kabuklar? tel f?r?a ile temizlendikten sonra g?vde atkuyru?u ?ay? ile y?kan?r ve ta? ve yapraklar ?zerine p?sk?rt?l?r.
?nsanlar i?in dinamik bitki ?aylar?
?ifal? bitkilerin insan sa?l??? ?zerindeki etkisini inceleyen Maria Thun, sabahlar? hangi bitki ?aylar?n?n ne zaman i?ilmesi gerekti?i konusunda ?nerilerde bulundu.
G?ne?in do?du?u pazar g?n? ?s?rgan otu ?ay? i?meyi tavsiye ediyor. 8-10 adet ?s?rgan otu yapra?? kaynar suya d?k?l?p 5-10 dakika bekletilip i?ilir. Ay?n oldu?u pazartesi g?n? atkuyru?u ?ay? i?erler. Birka? dal at kuyru?u d?k?l?r so?uk su 5-10 dakika kaynat?l?p i?ilir. Mars g?n? Sal? g?n? me?e veya kiraz yapraklar?ndan ?ay demlenir, ?zerine kaynar su d?k?l?r, demlenip i?ilir. ?ar?amba g?n?, Merk?r g?n?, 1 litre kaynar suya 6-8 yaprak papatya ?ay? demleyin ve i?in. J?piter g?n? olan per?embe g?n? 6-7 adet karahindiba ?i?e?i ?zerine kaynar su d?k?l?r. Ven?s g?n? Cuma g?n?, Maria Thun civanper?emi ?ay? i?meyi tavsiye ediyor - 1 litre kaynar suya 2-3 ?i?ek salk?m?na, sabahlar? kahve gibi i?. Sat?rn g?n? olan Cumartesi g?n?, bir adet siyah m?rver ?emsiyesi al?narak ?zerine kaynar su d?k?lerek i?ilir.
M. Thun, ?i?eklerin kalan ?ayla sulanmas?n? tavsiye ediyor. Her dinamik bitki ?ifal? oldu?undan, i?ilmesi tavsiye edilir. ?e?itli hastal?klar Bir doktor taraf?ndan te?his konuldu?unda. Anemi i?in ?aylar ve ?s?rgan otu inf?zyonlar? kandaki hemoglobin seviyesini art?r?r. Karahindiba ?aylar? karaci?er ve safra kesesi hastal?klar?nda, at kuyru?u ?ay? ise b?brek hastal?klar?nda kullan?l?r.
(“Yeni Zamanlarda Ya?am” web sitesinin materyallerinden, “Ya?ayan Toprak” gazetesinin ar?ivinden)
Ne okunmal?
G. Kizima “Herhangi bir ot zarardan ?ok fayda sa?lar” (2013)
"Otlar sa?l?kl? ve lezzetlidir" ?zel say?s? (Mart 2010)
N. M. Kislova " Yararl? ?zellikler Ot" (2009)
N. Zhirmunskaya "Sitenizdeki yabani otlar" (2013)
E. Shchadilov " Yabani otlar? iyile?tirmek" (2002)
V. Korsun "Yabanc? otlar?n e?siz t?bbi ?zellikleri" (2010)
Larisa'n?n tavsiyesi ?zerine B. A. Bublik'in "Zahmetsiz sebze bah?esi" kitab?n? ekliyorum.
Yabani otlar nelerdir? Bunlar sadece kompost ?ukurlar? ve hayvan beslemeye uygun g?r?len bitkilerdir. Bu arada, kelimenin tam anlam?yla ayak alt?nda b?y?yen pek ?ok yabani ot, ?ifal? otlar paha bi?ilmez faydalar sa?layabilecek olan insan sa?l???. ?nsanlar uzun zamand?r kaynatmalarla, tent?rlerle tedavi ediliyor ve kompres olarak kullan?l?yor. ?stelik bu bitkilerin ?o?u normal yiyecekler gibi yenilebilir.
V?cudumuz i?in son derece faydal? olan, yayg?n olarak g?r?len ve ?o?unlukla g?z ard? edilen 8 bitkiye bakal?m.
Is?rgan otu hakl? olarak kabul edilir en de?erli bitki neredeyse ideal (sa?l?k yararlar? a??s?ndan) bir bile?ime sahip. Sadece birka? on y?l ?nce, gen? ?s?rgan otu yapraklar? her sofrada salatalarda, i?eceklerde ve ilk yemeklerde bulunabiliyordu.
Hamile kad?nlar?n yan? s?ra tromboflebit, ateroskleroz ve hipertansiyondan muzdarip ki?iler ?s?rgan otunu dikkatli kullanmal?d?r.
Kaynak: mevduatphotos.com
Faydal? bir tane daha esrar Evin yak?n?ndaki yolda kolayca bulabilece?iniz muz muzdur. Bitkinin antiseptik ?zellikleri yayg?n olarak bilinmektedir; muhtemelen herkes, ?abuk iyile?mesi i?in onu en az bir kez yaraya uygulam??t?r. Muzun bu etkisi, belirgin bir yara iyile?tirici etkiye sahip bir madde olan S-metilmetiyonin veya U vitamini bile?imindeki varl???ndan kaynaklanmaktad?r. U vitamini sayesinde bitki, sindirim sistemindeki peptik ?lserlerin tedavisinde de vazge?ilmezdir (d???k asitli?in arka plan?na kar??) - bunun i?in 5-7 gr kuru muz bir bardak su i?inde demlenir ve 3 kez al?n?r. 2-3 ay boyunca bir g?n.
Ayr?ca do?al bir antidepresan olarak kabul edilen muzun sakinle?tirici (sakinle?tirici) ?zelli?i de dikkate de?erdir. Bitki, “sevin? hormonu” olan serotoninin ?retiminden sorumlu olan kolesterol metabolizmas?n? d?zenler, ruh halini normalle?tirir ve ayr?ca v?cuda giren toksinleri n?tralize eder.
Mide suyunun a??r? salg?lanmas? olan ki?iler i?in dahili olarak muz kullan?m? kontrendikedir ( artan asitlik) ve kan p?ht?lar? olu?turma e?ilimi.
Kaynak: mevduatphotos.com
Bu?day ?imi
Asl?nda, t?m bah??vanlar?n yay?lmas?yla m?cadele etti?i bu yaprak d?kmeyen yabani ot orta b?lge Rusya, – ?ifal? bitki bir?ok rahats?zl??? ortadan kald?rabilen ki?idir. Hayvanlar?n d?zenli mide temizli?i i?in bunu se?mesi tesad?f de?ildir. G?ze ?arpmayan g?r?n?m?ne ra?men, bu?day ?imi en etkili terletici, idrar s?kt?r?c?, balgam s?kt?r?c?, antiinflamatuar, saran ve hatta hafif m?shillerden biridir. Kuru bitkinin kaynat?lmas? (200 ml kaynar su ba??na 25 g) bron?it, romatizma, hemoroit, piyelonefrit, akci?er t?berk?lozu i?in dahili olarak kullan?l?r ve bu?day ?imi rizomlar?ndan yap?lan banyolar ?o?u cilt hastal???nda ba?ar?yla tedavi edilir.
Herhangi bir bitki gibi, bu?day ?iminin de yutuldu?unda kontrendikasyonlar? vard?r: mide ?lseri, pankreatit, ishal ve hipotansiyon varsa kaynatma i?lemi i?ilmemelidir.
Dulavratotu ?ifal? ?zellikleri bilinmektedir: Eski ?a?lardan beri geni? yapraklar?ndan salatalar haz?rlanm??, k?kleri k?zart?larak kahve tad?nda bir i?ecek haz?rlamak i?in kullan?lm??t?r. Bug?n dulavratotu Japonya'da bir sebze ?r?n? olarak yeti?tiriliyor; bu k?k sebzelerden besin a??s?ndan zengin ?orbalar, garnit?rler ve bazlamalar haz?rlan?yor. Dulavratotu d?zenli t?ketiminin m?kemmel bir hastal?k ?nleme oldu?una inan?l?yor gastrointestinal sistem, ?eker hastal??? b?brek ta?? hastal???, helmintik istilalar. Bitkinin antit?m?r aktivitesi de deneysel olarak kan?tlanm??t?r: t?ketildi?inde kanser h?crelerinin ?o?almas?n? bask?lar.
D??ar?dan dulavratotu suyu yan?klar, s?yr?klar, kesikler, iltihaplanma, furunk?loz ve di?erleri i?in yayg?n olarak kullan?l?r. cilt hastal?klar?. Bitkinin kaynat?lmas? pratik olarak zarars?zd?r, ancak hamilelik ve emzirme d?neminde kullan?lmas? tavsiye edilmez.
Kaynak: mevduatphotos.com
?zerinde b?y?meyi tercih eden dall? bir bitki olan tahta bitlerinin ay?klanmas? ?slak toprak, – hangi de?erli t?bbi ve vitamin hammaddelerinden kurtuldu?umuzdan ??phe bile etmiyoruz. Do?a, odun bitini zengin bir bile?imle ?d?llendirmi?tir: ?rne?in, i?indeki C vitamini i?eri?i limondakinden 1,5 kat daha fazlad?r ve bu bitkinin yaln?zca 20 gram? C vitamini i?erir. g?nl?k norm karoten - bir?ok ?eyden sorumlu bir madde biyolojik s?re?ler v?cutta.
Salatalara taze odun biti eklemek, tiroid bezi, gastrointestinal sistem, hipertansiyon, g???s a?r?s? hastal?klar?n?n yan? s?ra g?? kayb?, iskorb?t ve anemi hastal?klar?yla ba? etmenizi sa?lar. Ayr?ca bitki, choleretic ve antiseptik ?zellikleriyle ?nl?d?r. Tahta bitinin hipoalerjenik ve zarars?z yap?s? nedeniyle k???k ?ocuklar?n tedavisinde kullan?labilir.
Ancak hipotansiyondan mustarip ki?iler kan bas?nc?n? d???rme yetene?inin fark?nda olmal?d?r.
Kitab?n yazar? N.M. Kislova, yataklardaki ve ?i?ek tarhlar?ndaki yabani otlar? yok etmenin yararl? olabilece?ini d???nm?yoruz, diye yaz?yor. Yabani otlar bir?ok faydal? b?cek i?in bar?nak ve yiyecek sa?lar ve erken ilkbahar Diyetimizi vitaminlerle yenileyen ilk ki?iler onlard?r. Kozmetiklerde ve ev eczanelerinde kullan?l?rlar.
Toprakta yeti?en yabani otlar, k?k sistemlerini gev?eterek, ayr?ca k?k salg?lar?nda olu?an de?erli organik maddelerin b?nyesinde birikmesi ve k?klerin do?al ?l?m? nedeniyle ?zelliklerini geli?tirir.
Bitkilerin hastal?klardan ve zararl?lardan korunmas?, hem bu yabani otlar?n inf?zyonlar?n?n tedavisinde kullan?lmas?yla hem de ortak ekim yabani otlarla.
Kitab?n yazar? N.M. Kislova taraf?ndan verilen belirli yabani otlar?n faydal? ?zelliklerinin kullan?m?na ili?kin sadece birka? ?rne?e bakal?m.
Bu?day ?imi.
???NDE s?r?nen bu?day ?imi Rizomlar faydal?d?r ??nk? garnit?rlere, salatalara ve ?orbalara taze olarak eklenebilmektedirler. Kurutulmu? bu?day ?imi yapraklar? j?le yap?m?na uygundur. K?kleri unlu mamuller i?in unlara eklenebilir.
Karahindiba.
En yayg?n yabani otlardan bir di?eri. ?o?u zaman pek ?ok mikro elementin bulunmad??? fakir topraklarda yeti?ir. d???k i?erik humus. Topra??n ?st katman?n?n alt?ndan kalsiyum ?ekerler ve bunu yapamayan ?o?u bitkinin yerini onlar al?r. Karahindiba, yak?n?nda b?y?yenler ?zerinde olumlu bir etkiye sahiptir sebze bitkileri?zellikle salatal?k i?in.
Yer ?st? karahindiba k?tlesi bi?ilir ve kompost olarak veya mal? olarak kullan?larak topra?? zenginle?tirir.
K???k t?rt?llar ve yaprak bitleriyle m?cadele i?in 200 gr ezilmi? k?k veya 400 gr taze yaprak, 10 litre suda 40°C'de 2 saat s?reyle demlenir. Filtreleyin, 30 g sabun ekleyin ve ?i?ek a?t?ktan sonra tomurcuklar a??l?ncaya kadar ve ard?ndan zararl?lar kal?rsa iki hafta sonra ?al?lar? i?leyin.
Karahindiba ?i?eklerinden yap?lan re?el ve ?arab? elbette duymu?sunuzdur. Ancak gen? yapraklar da kullan?labilir. Do?rand?klar?nda k?zarm?? patateslere veya ?orba ve salatalara eklenirler. Onlar? kaynatarak k?zarm?? et i?in harika bir garnit?r elde edeceksiniz.
Yapraklardan elde edilen meyve suyu etkili bir idrar s?kt?r?c?d?r, karaci?eri ve sindirim organlar?n? tonlama, metabolizmay? harekete ge?irme ve gen?le?tirme ?zelliklerine sahiptir; t?m par?alar? kandaki toksinleri uzakla?t?r?r.
Devedikeni.
Devedikeni bir ot olmas?na ra?men ayn? zamanda ?ok faydal?d?r. ??tah? artt?r?r. Devedikeni k?kleri diyabet tedavisi i?in gerekli olan inulin i?erir.
Tahta biti.
Woodlice ilk yemeklere, salatalara ve salata soslar?na ve p?relere eklenebilir. Woodlice, ?zellikleri vitamin eksikli?ine yard?mc? olan maddeler i?erir.
Kenevir.
Armut, elma a?a?lar?, ahududu ve erikleri etkileyen k?k kanseri bakterilerine kar?? g??l? bir dezenfekte edici ?zelli?e sahiptir. Bunlar? tedavi etmek i?in bah?enizde birka? kenevir bitkisinin bulunmas? yeterlidir. Patatesleri ge? yan?kl??a kar?? korur, bezelye yaprak bitlerini uzakla?t?r?r ve turp ve ?algamlardaki ?ilek pire b?ceklerini uzakla?t?r?r. Kenevirin bu etkisi g??l? bakteri yok edici ?zelliklerinden kaynaklanmaktad?r.
Dikkat.
Bir?ok yabani ot zehirlidir. Ayr?ca zehirlenmeyi zaman?nda nas?l tespit edece?inizi ve bu durumda ne gibi yard?mlar sa?layaca??n?z? N.M.'nin kitab?ndan ??renebilirsiniz. Kislova “Yabanc? otlar?n faydal? ?zellikleri.”
Yay?nc?: Ast-Press kitab?
N.M. Kislova
ISBN: 978-5-462-00933-4
Y?l: 2009
Bi?im: DjVu
Sayfalar: 288
Kalite: iyi
Dil: Rus?a
Boyut: 18,6 MB
“Yabanc? Otlar?n Faydal? ?zellikleri - N.M. Kislova” kitab?n? ?zel web sitelerinden indirebilirsiniz.
Onlardan h?zla kurtulmak i?in acele etmeyin. Belki sana iyi hizmet ederler...
Biz yaz sakinlerinin yabani ot olarak g?rmeye al??k?n oldu?umuz bir?ok bitkinin faydalar?n? bilmeye de?er.
Karahindiba
.
Kendi tercihlerinde son derece ayr?m g?zetmez, bu nedenle her yerde, her toprakta, ???kta ve g?lgede, en sevdi?iniz ?imlerde, yataklarda ve sokakta, genel olarak her yerde b?y?r.
Ancak karahindiban?n faydalar? t?m dezavantajlar?ndan ?ok daha a??r basmaktad?r!
Bitki vitamin a??s?ndan olduk?a zengindir ve mineraller ve bi?ildi?inde kompost i?in m?kemmel bir hammadde g?revi g?recektir. Ve elbette sadece onun i?in de?il. G?n?m?zde hemen hemen herkesin duymu? oldu?u t?bbi ?zellikler karahindiba (bunun hakk?nda yazd?k) ve onlardan yap?lan re?elin faydalar? (tarifi bulabilirsiniz). Ayr?ca bu bitkinin ?i?eklerinden de yap?yorlar ev yap?m? ?arap ve kvas!
Tahta biti.

Bu ot g?lgeyi ve nemi tercih eder. ?yle yerlerde tam g??le geli?iyor.
Bir zamanlar b?y?kannemin tav?anlar? vard? ve bah?edeki yabani otlar? temizlerken, tav?anlar i?in bu ottan daha lezzetli ve daha sa?l?kl? bir ?ey olmad???n? s?yleyerek, bah?edeki yabani otlar? temizlerken mutlaka di?er yabani otlar?n yan?na tespih bitini koyard?. K?y?n b?y?kannesi hi? ?niversitelerde okumad?, ancak temellerini ve bilimsel temellerini bile bilmeden bu kadar ?ok ger?ek ya?am kural? ve bildi?i ?eye hala hayret ediyorum.
Woodlice sadece tav?anlar i?in de?il (onlar i?in de) faydal?d?r. ?nsanlar i?in bu ot sadece faydal? maddelerden olu?an bir depodur. ?zellikle K, E, A, C vitaminleri, magnezyum ve potasyum a??s?ndan zengindir. Vitamin eksikli?i ve ?e?itli hipovitaminoz i?in salatalara, ?orbalara ve so?uk yemeklere Woodlice eklenmesi tavsiye edilir. Bitki ayr?ca idrar s?kt?r?c?, antiseptik ve antispazmodik ?zelliklere de sahiptir.
Bu?day ?imi.
Ne kadar i?ren? biri! Ve bah?eye yerle?en bu yolda?? oradan uzakla?t?rmak ne kadar zor! Buna s?r?nen denilmesine ?a?mamal?, ??nk? bu?day ?imi yaln?zca olgunla?m?? tohumlar? b?lgeye da??tarak de?il, ayn? zamanda ?ok h?zl? geli?en ve b?y?yen bir k?k sisteminin yard?m?yla aktif olarak kendi kendine ?o?al?r.
Bu arada, bu k?kler ?ok faydal?d?r. Hem taze hem de ha?lanm?? olarak yenebilir, ?orbalara ve ana yemeklere eklenebilir.
Bu?day ?imi bir?ok vitamin, mineral tuz i?erir. faydal? asitler ve ?ekerler.
Evcil hayvanlar?m?z?n kendilerini do?ada bulduklar?nda s?kl?kla yedikleri bu ottur. Kediler ve k?pekler i?in bu?day ?imi en gerekli ila?t?r (bir?ok hastal?k i?in onunla tedavi edilirler) ve ayn? zamanda bir di? f?r?as?d?r (hayvanlar bu?day ?imini ?i?neyerek di?lerini temizler ve dezenfekte eder) a??z bo?lu?u). Do?a bunu b?yle ayarlad?!
?nsanlarda bu?day ?imi aktif olarak kullan?lmaktad?r. halk hekimli?i romatizma, sistit, ?rolitiyazis ve kolelitiazis, gastrit, hemoroit, zay?fl?k, bron?it, zat?rre, hepatit, diyabet i?in.
Oxalis.

?ocuklu?umuzda k?yde b?y?kannemizi ziyaret etti?imizde s?k s?k bu bitkiyi arar ve ?i?ner, ho? ek?i tad?n?n tad?n? ??kar?rd?k. Bu arada bah?emizde oxalis bulunamad?; yo?un ?imlerle dolu yabani tarlalar ve orman etekleri daha lezzetli. Yine de bu bitkiden ?ikayet eden yaz sakinleri var.
Ancak ?orbalarda ve salatalarda, kendisine benzer ?zelliklere sahip olan tan?nm?? kuzukula?? cesurca de?i?tirir. Oxalis, kuzukula?? gibi, C vitamini ve oksalik asit a??s?ndan zengindir.
Muz.
Asl?nda sadece tembeller bu otun ?zelliklerini bilmez. Bu bitki flavonoidler, tanenler, vitaminler ve organik asitler i?erir. sa?l?kl? ?ekerler. Ayr?ca bu bitkinin yapraklar?nda kan?n p?ht?la?mas?n? art?rabilen T fakt?r? ile birlikte alkaloitler, fitositler, olein izleri de bulundu.
Muz ?zellikle yara iyile?tirici ?zellikleriyle ?nl?d?r.
Yemek pi?irmede karahindiba ve kuzukula?? ile birlikte kullan?larak bir?ok yeme?e eklenir.
Muzu ?zel bir endi?eyle tedavi eden ve onu bah?elerinin bir?ok k??esinde, ?zellikle de bu bitkinin en ?ok sevdi?i yollar boyunca sessizce b?y?mesine b?rakan bir?ok yaz sakini tan?yorum.
Kestirmek. 
En ?ok biri sinir bozucu yabani otlar. Son derece inat?? ve yok edilmesi zor.
Bu arada s?m?k iyi bir rakip olabilir... lahana tur?usu. Evet, evet, bu bitki sadece tazeyken yenilebilir ve ?ok faydal? de?il, ayn? zamanda fermente edildi?inde ve tuzland???nda da ?a??rt?c? ?zelliklerini kaybetmez. Ayr?ca v?cudun ba????kl?k ?zelliklerini g??lendirmek i?in k???n s?kl?kla kurutulur ve ?aya eklenir.
?zellikle bol miktarda C vitamini, potasyum, bak?r, manganez, demir ve ?inko, bitkisel proteinler, lif ve karotenoidler i?erir.
Bunlar o kadar faydal? yabani otlar ki!
?o?u insan i?in yabani otlarla u?ra?mak olduk?a yayg?nd?r. Anneannelerimiz, dedelerimiz, annelerimiz ve babalar?m?z b?yle yapt?. Peki topra?a, bitkilere, k?lt?r bitkilerine sand???m?z kadar faydal? m??
Yabani otlar yaln?zca bizim egoist bak?? a??m?za g?re b?yledir, ??nk? onlara ihtiyac?m?z olmad??? yerde b?y?rler. Ancak do?ada ?nemli ve ilgin? bir rol oynarlar. Ko?ullar? iyi tolere ederler ekili bitkiler dayanamaz: toprak asitli?i, su eksikli?i, humus eksikli?i vb.
?nsano?lunun k?lt?rel toprak yaratmadaki hatalar?n?n tan???d?rlar, "insan?n treni ka??rd???" her yerde bolca yeti?irler. Hatalar?m?za dikkat ?ekiyorlar ve do?a onlar? d?zeltiyor...
Ehrenfried Pfeiffer
Biyodinamik tar?m ve bah?ecilikle ilgili 1 derne?in kurucusu.
Yabani otlar bizimle konu?ur, Tanr?'n?n, Evrenin ve Do?a Ana'n?n planlar?n? anlamam?za yard?mc? olur. Sonu?ta mekanizmas? zaman?n ba?lang?c?ndan beri var ve canl?d?r. Ve sen ve benim bunu de?i?tirmeye de?il, anlamaya ihtiyac?m?z var. Ve ancak o zaman sonu olmayan bir m?cadele de?il, yabani otlardan ger?ek fayda elde edilecektir.
Yabani otlar ne yapabilir?
Onlara d??ar?dan bakt???n?zda her g?n kald?r?lmas? gereken i?ren? nesnelere benzemiyorlar. Ve ilgi ve sempatiyle onlar?n canl?l???n?, her ?eye ra?men b?y?me arzusunu fark edebilir ve ?a??rabilirsiniz.
Ak?ll?ca uyum sa?lama yeteneklerine hayran olabilirsiniz. Ba?ka bir bitkiyle birle?iyorlar ve hepsi de kimsenin onlara dokunmamas? i?in oluyor. Ancak yabani otlar sadece "?im" de?ildir; b?y?k fayda ve sen ve ben ??renmeliyiz do?ru tutum onlara.
Bunlar benzersiz toprak g?stergeleridir:
- A??k asidik topraklar?? renkli menek?e iyi yeti?ir, Ivan-da-Marya yaban mersini, at kuyru?u, yabani biberiye, funda, yabani biberiye, yabani biberiye, muz, k???k kuzukula??, e?relti otu, s?r?nen d???n ?i?e?i, tarla nanesi, saz, e?relti otu, tur?u otu, at kuzukula??, yaban mersini;
- Hafif asitli ve n?tr topraklar anne ve ?vey anne, papatya, kinoa, ?ay?r yoncas?, tarla g?nd?zsefas?, s?r?nen bu?day ?imi, tesbih biti ve mavi ?im taraf?ndan se?ilir;
- Topra??n n?tr reaksiyonu ?s?rgan otu, k?rm?z? yonca ve kinoan?n bollu?uyla g?sterilir;
Kinoan?n ba?ka bir faydas? daha var. Patates tarlalar? aras?nda b?y?m??se toprak art?k yorulmu?, ara verme zaman? gelmi? demektir. Sitenizde daha fazla yabani ot oldu?unu fark ederseniz, yaz aylar?nda ?i?ek a?an ve sonbaharda - d???k do?urganl???n, humus eksikli?inin bir i?areti.
Bir?ok yabani otun yenilebilir oldu?unu biliyor muydunuz?
Onlardan elde edilen faydalar asla ?a??rtmaz. Pek ?ok yabani ot sadece yenilebilir olmakla kalmaz, ayn? zamanda bile?imleri a??s?ndan ?ok daha besleyici ve sa?l?kl?d?rlar. Her zamanki ye?illiklerimizden daha fazla vitamin i?erirler.
?o?u zaman ?s?rgan otu, karahindiba, ?uha ?i?e?i, ?uha ?i?e?i, ?oban ?antas?, muz ve yabani turpun ye?il gen? yapraklar?n? yerler. Daha fazla farkl? bitkiler Salatada tad? daha zengin olur.
Salata i?in yabani otlar? m?mk?n oldu?u kadar ince do?ray?n ve ?zerine tuz serpin. Hepsi yak?tl? ay?i?ek ya??. Ha?lanm?? halde kinoa, ashiritsa, angelica, kupyr kullanabilirsiniz.
Bir?ok “yabani” bitkinin pek ?ok faydas?n?n oldu?unu uzun zamand?r biliyordum. Ge?en yaz kul?bede ?s?rgan otu ?orbas? yapm??t?k. ?nan?n ?ok lezzetli ve en ?nemlisi sa?l?kl?.
Yan?mda terk edilmi? bir alan var, ?s?rgan otlar?yla b?y?m?? k???k bir vaha var. ?orba i?in se?tim, ihtiyac?m oldu?u kadar taze t?ketirsem daha iyi olur.
Is?rgan otu ?orbas?n?n haz?rlanmas? kolayd?r: Suyu kaynat?n, patates, havu?, so?an, tereya?? (tercihen ev yap?m?, rafine edilmemi?), tuz ekleyin - her ?ey normal ?orbada oldu?u gibi. En sonunda ?s?rgan otu eklenir (Ben yapraklar? hafif?e ezip durulad?m) temiz su). 3-4 dakika pi?irin. Daha sonra kapan?r ve daha iyi demlenmesi i?in biraz daha bekler. Is?rgan otunun tad? s?radan ye?illiklere benziyor - biraz s?rad??? ama lezzetli.
Is?rgan otu da normal ye?illikler gibi herhangi bir salataya eklenebilir. Yakma g?c?n?n kaybolmas? i?in ?zerine ?nceden 3-4 dakika kaynar su d?kmeniz yeterli. ?orba orada kaynad??? i?in bunu yapmaya gerek yok.
Ve kompost y???n? yabani otlardan faydalan?yor
Gereksiz bitkileri k?klerinden ?ekip sonsuza kadar uzakla?t?rmaya ?al???rlar. Kompost y???n? i?in m?kemmel bir bile?endirler. Do?an?n kendisi bize s?n?rs?z kaynaklar sa?lam??t?r. organik madde! ???NDE kompost y???n??e?itli bitkiler koymak iyidir.
Her t?r?n kendine ait gerekli bile?enler. Baz?lar? Azot bak?m?ndan zengindir (t?m gen? bitkileri i?erir), di?erleri Fosfor (karahindiba, uyu?turucu), Potasyum ve kalsiyum (?s?rgan otu, papatya) bak?m?ndan zengindir.
Karahindiba ve Dulavratotu Faydalar?
?ocuklu?umdan beri karahindibalar? severim, bu y?zden anneme her zaman ?a?k?nl?kla, e?er ?i?ekse onlar? neden ??kard???n? sorard?m. Duydu?um tek cevap ?uydu: ??nk? bu bir ot. Bu y?zden y?llarca hi?bir ?ey anlamad?m.
Karahindiba ve dulavratotu ?ok fazla ilgi ?ekiyor faydal? b?cekler tozlay?c?lar. Ba?ar?l? bir meyve ve meyve hasad? yapmak i?in bunlar ?ok gereklidir.
Ayr?ca dulavratotu g??l? k?kleri topra?? m?kemmel ?ekilde gev?etir ve yeniler. besinler Yapraklar ?ld?kten sonra da k?k? uzun s?re mikroorganizmalar? besler.
Ot mal?lama b?y?k bir faydad?r
Elbette sitemize tam olarak davetli misafirler de?iller ama onlarla ancak yaz ba??nda, fidelerimizin hen?z k???k ve zay?f oldu?u d?nemde m?cadele etmeye ihtiya? var. En sevdi?imiz domates, biber, lahana g??lenip b?y?d???nde art?k tamamen yabani otlar?n temizlenmesine gerek kalm?yor. B?y?melerini s?n?rlamak ve istila edilmelerine izin vermemek yeterlidir.
Otlar? atmak i?in acele etmeye gerek yok. Se?ti?iniz yere yerle?tirin. Topra?? kurumaya ve a??r? ?s?nmaya kar?? koruyacakt?r. Mal? ayr?ca ek nem sa?layan ?iy damlac?klar?n? da toplayabilir.
Tansy'nin Faydalar?
?stilac? bir ot de?ildir. Ama ?ok kullan??l?, ?ekici b?y?k miktar gerekli b?cekler. Ancak Colorado b?ce?i, kabak b?ce?i - kokusuna dayanam?yorlar!
Bir?ok yabani ot ayaklar?n?z?n alt?nda koca bir eczane gibidir. Ehrenfried Pfeiffer bunun do?ru olmad???n? s?yledi zararl? bitkiler ama sadece bizim i?in ?e?itli nedenler istenmeyen.
biraz anlasan ?ifal? bitkiler, o zaman b?y?yen cephaneli?inizi kolayca fark edebilirsiniz. Hemostatik ajanlar, balgam s?kt?r?c?ler ve mideyi temizleyecek bir ?eyler var...
Tabii ki, bir?ok insan hala yabani otlar? ??kar?yor - arkalar?nda sadece siyah bir alan kal?yor. D?nya cans?z g?r?n?yor ve sanki bir ?ey y?z?nden cezaland?r?lm?? gibi. ?zerinde ?im yok, kelebek ya da b?cek u?muyor; hi?bir ?ey yok! Her insan?n nas?l ?ift?ilik yapaca??na dair tercihi kendisidir en iyi uygulamalar. Ama ben ?ahsen herkese do?aya daha yak?ndan bakmalar?n? tavsiye ediyorum, o size her zaman en iyinin ne oldu?unu s?yleyecektir!
