Kartvizit Her ev han?m?n?n mutfa?a ihtiyac? vard?r. Buradaki temizlik, yemek pi?irme s?recini keyifli hale getirmenin yan? s?ra sa?l???m?z?n da garantilerinden biridir.

??te size yard?mc? olacak 14 de?erli ipucu ekstra maliyetler Mutfa??n?za m?kemmel parlakl??? getirin.

1. Mutfak ?nitesini temizleyin

1 bardak su, yar?m bardak sirke, yar?m bardak votkay? kar??t?r?n. Her ?eyi iyice kar??t?r?n ve bir p?sk?rt?c?yle bir tanka d?k?n. Dezenfekte edici bir etki sa?lamak i?in birka? damla okalipt?s ya?? ekleyebilirsiniz. Bu e?siz bile?im kire? ve ya?l? birikintileri giderebilir.

Dikkat: ??lemi lastik eldivenle yapmal?y?z ve oday? havaland?rmay? unutmamal?y?z.

2. Su ?s?t?c?s?ndaki kireci ??kar?n

Su ?s?t?c?n?n kirecini gidermek i?in bir veya iki paket haz?rlaman?z gerekir sitrik asit(her biri 20–25 g). Sitrik asit miktar? kazan?n durumuna ve kire? miktar?na g?re de?i?ir.

* Su ?s?t?c?s?n? 2/3 oran?nda doldurun so?uk su Daha sonra sitrik asit paketini a??p suya ekleyin.
* Suyu kaynat?n ve birka? dakika daha (3-5 dakika) kaynat?n.
* Daha sonra terazinin su ?s?t?c?dan ??k?p ??kmad???n? kontrol edin. Bunu yapmak i?in su ?s?t?c?s?n? ocaktan alman?z ve farkl? y?nlerde sallaman?z gerekir - sudaki kalan ?l?ek temizli?in ne kadar etkili oldu?unu g?sterecektir.
* Temizledikten sonra tahliye etmelisiniz kirli su ve su ?s?t?c?s?n? iyice durulay?n.
* Su ?s?t?c?s?n? doldurun temiz su, kaynat?p suyunu bo?alt?n. G?nl?k kullan?mdan ?nce bu i?lemi 2 kez tekrarlay?n.

3. Lavaboyu temizleyin

Amonyak kire? birikintileriyle iyi ?al???r. Suya bir miktar amonyak ekleyin, sol?syonu lavabonun y?zeyine uygulay?n ve 10 dakika sonra s?cak suyla durulay?n.

4. Mikrodalgada parlamas?n? sa?lay?n

?htiyac?n?z olan ?eyler: su (400–500 ml), bir su kab? ve 2 yemek ka????. l. sirke (%9) veya 1 ?ay ka????. %70 esans.
Bir taba?a su d?k?n, i?ine sirke d?k?n, ??zeltiyi hazneye koyun ve mikrodalgay? 5 dakika (veya kirlenme derecesine ba?l? olarak 10-15 dakika) a??n. ?imdi sirkenin buharla?mas?na, odan?n duvarlar?ndaki kiri ??zmesi i?in biraz daha zaman veriyoruz ve mikrodalga f?r?n? i?eriden y?kamaya ba?l?yoruz.

Dikkat: Lastik eldiven giymeyi unutmay?n.

5. Ba?l?ktaki kiri temizleyin

?ok kirli filtreler mutfak davlumbaz? su ile ?slat?lmas? gerekmektedir. Bu bir sprey ?i?esi kullan?larak yap?labilir. Bundan sonra di? f?r?as?yla “Beyazl?k” uygulay?n. 10 dakika bekletin ve sonra y?kay?n akan su. Haz?r!

Dikkat

6. F?r?n? temizleyin

F?r?n? temizlemek i?in m?kemmel sonraki yol. 1 bardak almal?s?n karbonat 1 yemek ka???? ekleyin. l. deterjan ve ard?ndan g?zleme hamuru k?vam? olu?turmak i?in yeterli su. Elde edilen macunu kirli y?zeye uygulay?n ve 15 dakika bekletin. Daha sonra f?r?n? duruluyoruz.

7. Buzdolab?n? temizleyin

Buzdolab?n?n i? y?zeyini m?kemmel bir ?ekilde temizler ve ho? olmayan koku sonraki randevu. Sadece 2 yemek ka???? bir litre ?l?k suda seyreltmeniz yeterlidir. l. kabartma tozu, yumu?ak bir bezi sol?syona bat?r?n ve t?m y?zeyleri silin. Bundan sonra duvarlar temiz nemli bir bezle y?kan?r ve son olarak silinerek kurutulur.

Buzdolab?n?n d???n? temizlemenin en iyi yolu sabunlu sol?syona bat?r?lm?? bir s?nger kullanmakt?r. ?nemli olan, ??zeltiyi iyice durulayarak hi?bir iz kalmamas?d?r. Temizlemeyi unutma arka duvar tozun en ?ok birikti?i yer. Bunu yapmak i?in, tozu ve ?r?mcek a?lar?n? temizlemeye uygun, uzun sapl? bir f?r?a kullanabilirsiniz.

8. Bula??klar?n?z? parlat?n

Hardal tozu, bula??klardaki ya? ve kal?nt?lar?n giderilmesine yard?mc? olacakt?r. Bir s?ngerin ?zerine biraz toz s?r?p ard?ndan tabak ve kupalar?n y?zeyini silmeniz yeterlidir. Bundan sonra akan su ile durulaman?z yeterlidir. Bula??klar yeni gibi parl?yor!

9. Aklama Ocak ind?ksiyon ocak

?nd?ksiyonlu ocaklar?n temizli?i i?in idealdir di? macunu ve bir di? f?r?as?. Macunu bir f?r?an?n ?zerine s?k?n ve karbon birikintilerinin olu?tu?u alanlara uygulay?n. 10-15 dakika bekleyin. Y?zeyi nemli bir bezle silin.

10. Oca?? toplay?n gaz sobas?

Gaz soban?z? normal ?ama??r sabunu ile y?kayabilirsiniz. ?ubuk kaba bir rende ?zerine s?r?l?r, sabun pullar? ?l?k suda eritilerek kal?n, kremsi bir k?tle olu?turulur. Elde edilen macun 15 dakika boyunca sobaya uygulan?r. ?eyrek saat sonra deterjan?n y?zeyini ?l?k suyla temizleyin.

11. Gaz sobas? ?zgaralar?n? temizleyin

Gaz sobas? ?zgaralar? az miktarda amonyakla 7-8 saat bekletilerek parlak bir ?ekilde temizlenebilir.

Dikkat: ??lem s?ras?nda lastik eldiven giymeyi unutmay?n!

12. Mutfak ?nl???n?n y?kanmas?

Ya? lekelerinden kurtulmak i?in mutfak ?nl??? konsantre sabun sol?syonu kullanabilirsiniz. Hem plastik hem de fayans y?zeylerde e?it derecede etkilidir. Biraz ince ayar yapmak en iyisi ?ama??r sabunu bir kaba koyun, suyla seyreltin ve elde edilen kar???mla sorunlu b?lgeleri kal?nt? tamamen ??kana kadar ovalay?n. ya?l? lekeler ve bo?anmalar.

Mutfa??n?z? nas?l d?zenli tutabilir ve ?zerinde minimum zaman harcayabilirsiniz? Her ev han?m? neyi hat?rlamal?? Takip edilmesi ?ok kolay olan basit kurallar vard?r. Mutfa??n i?ini kusursuz hale getirmeye yard?mc? olacaklar!

1. S?ngerleri kurulay?n ve bezleri temizleyin

Bu y?zden ?ncelikle mutfakta her t?rl? mikrobun yay?lmas?n? ?nlemeniz gerekiyor. Genellikle bula??klar? y?kamak i?in s?ngerler ve masay? silmek i?in pa?avralar ?zerinde birikirler. Bu nedenle, her kullan?mdan sonra ya? ve yiyecek art?klar?ndan ar?nd?r?lmas?, iyice s?k?lmas? ve suyun kolayca akabilece?i bir yere yerle?tirilmesi (as?lmas?) tavsiye edilir. Bu, su toplamak i?in delikli bir sabunluk veya as?l? bula??k s?zgeci olabilir. Bu sayede s?nger ve pa?avralar daha uzun s?re dayanacak ve ?zerlerinde mikrop birikmeyecektir.

2. Pencere kenar?nda sipari? verin

Nas?l daha ayd?nl?k oda, daha b?y?k ve daha ferah g?r?n?yor. M?mk?nse, genel olarak pencere pervaz?n?n y?zeyini temizlemeye de?er. mutfak e?yalar?. Odaya ???k ak???n? engellemeyecek k???k nesneler b?rakabilirsiniz.

3. G?zel perdeler

Bir?ok mutfa??n i? mekanlar? genellikle perdelerle dekore edilmi?tir; g?zel ve rahat g?r?n?r. Tek ?ey, bu odadaki perdelerin di?er odalara g?re daha s?k kirlenmesidir. Bu nedenle g?r?n?mlerinden her zaman memnun kalmalar? i?in birka? haftada bir y?kanmas? ?nerilir.

4. Yatay y?zeyler kural?

S?ylenmemi? bir kural var: yatay y?zeylerde ne kadar az nesne varsa, oda o kadar temiz ve b?y?k g?r?n?r, ?zellikle de konu mutfak oldu?unda. Takip etmesi ?ok basit, sadece yiyecekleri ve tabaklar? hemen yerlerine koyman?z ve masay? k?r?nt?lardan veya su damlalar?ndan derhal silmeniz gerekiyor. O zaman i? mekan daha temiz ve temiz g?r?necek.

5. Ayl?k denetim

Bir ay boyunca dolab?n?zda ?ok say?da tah?l kutusu, kalan tah?l torbalar? ve sadece ekmek k?r?nt?lar? birikebilir. Bu nedenle her ?eyi ayda bir kez g?zden ge?irmeniz ?nerilir. mutfak dolaplar?, her ?eyi tamamen d??ar? ?ekin, y?zeylerini nemli ve kuru bezlerle silin, fazlal?klardan kurtulun (son kullanma tarihi ge?mi? yiyecekler, ?atlak bula??klar). B?ylece dolaplarda d?zen her zaman h?k?m s?recek ve hamamb?cekleri b?yle bir mutfa?a girmeyi asla d???nmeyecekler.

6. Parlayan D??eme

Gerekirse her pi?irmeden sonra oca?? silmek en iyisidir. ?rne?in pi?irme s?ras?nda s?t ta?abilir, ya? damlalar? s??rayabilir veya ?orba d?k?lebilir. Bu ho? olmayan izleri hemen ortadan kald?rmak, onlar?n kurumas?na izin vermekten veya daha da k?t?s? ?zerlerine yeni toz ve kirin yap??mas?na izin vermekten daha kolayd?r. O zaman soba her zaman parlayacak ve temizlemek i?in ?ok fazla zaman harcaman?za gerek kalmayacak.

7. Bula??k Da??

Bir y???n kirli bula??k da pek ho? g?r?nm?yor, bu y?zden onlar? biriktirmeyin. Bir taba?? veya birka? ka???? ayn? anda y?kamak, onlar? ?st ?ste istifleyip sonra her ?eyi y?kamak i?in ?ok zaman harcamaktan ?ok daha kolayd?r. ?stelik estetik a??dan da pek g?zel g?r?nm?yor.

8. Kurtarmaya s?p?rge

Pi?irme s?ras?nda yiyecek par?ac?klar? (tah?llar, un, k?r?nt?lar, sebze tohumlar?) yere d??t??? i?in mutfa??n g?nl?k olarak s?p?r?lmesi gerekir. Baz? ev han?mlar? her yemek haz?rl???ndan sonra s?p?rge kullan?rlar ve hakl? olarak da ?yle. Bu ?ekilde ??pler dairenin her yerine da??lmayacak ve ayn? zamanda temiz bir odada mutfak ?aheserleri yaratmak ?ok daha keyifli olacak.

9. Kokusuz buzdolab?

Mutfa??n temiz olmas? iyi de?il ama buzdolab?ndan ho? olmayan kokular geliyor. Bu etkiyi ?nlemek i?in, kaybolan yiyecekleri zaman?nda atman?z, sosisleri, salatalar? ve di?er yiyecekleri (tabaklar?) stre? filme sarman?z veya kapatman?z ve ayr?ca buzdolab? raflar?n? periyodik olarak nemli bir bezle silmeniz gerekir. Birka? tablet de ho? olmayan kokudan kurtulman?za yard?mc? olacakt?r. aktif karbon veya bir taba?a bir tutam soda d?k?l?r. Bunlar? buzdolab?na koyman?z yeterli ve birka? saat i?inde ho? olmayan kokular? unutabilirsiniz.

10. Islak temizleme

En do?ru yol oday? yenileyin - i?inde zaman ge?irin ?slak temizlik. Haftada bir kez mutfakta, ya? lekelerini ??karmada m?kemmel i? ??karan ?zel bir temizlik maddesiyle yerleri y?kaman?z gerekir. Haftada birka? kez ve yaz?n her g?n olabilir, oday? temiz tutmak i?in zeminler nemli bir bezle silinir.

?statistiklere g?re her kad?n hayat?n?n ?nemli bir b?l?m?n? mutfakta ge?iriyor. Bu s?re zarf?nda kendinizi m?mk?n oldu?unca rahat hissetmenizi sa?lamaya ?al??mal?y?z. Bu ne gerektiriyor? Sa?! - Mutfa?? ?eker gibi, olman?n keyifli oldu?u bir yer haline getirin.

Mutfa??n?z?n temizli?ine her g?n dikkat edin- ve yak?nda mutfak sizin i?in gurur duyaca??n?z bir yer haline gelecek. Mutfa??n temizli?i sadece lavaboda kirli bula??klar?n olmamas? ve ayaklar?n?z?n alt?ndaki yerde k?r?nt?lar?n bulunmamas? ile karakterize edilmez.

Neden mutfa?? her g?n temizlemek zorundas?n? Sebepleri a??k ama tekrar s?ralayaca??m:

• Mutfak, t?m ailenizle bir araya geldi?iniz ve misafir davet etti?iniz evin “kalbi”dir. Ve ???nler aras?nda birileri s?kl?kla mutfa?a gelir: oraya buraya - buzdolab?na. Bu nedenle kir/toz/d?k?nt? daha h?zl? ortaya ??kar.
• Yiyecek haz?rlama mutfakta ger?ekle?ir. Bu, ??p anlam?na gelir: buraya bir d?k?lme, buraya bir d?k?lme... Bu mikro olaylar?n sonu?lar?n? hemen ortadan kald?rmak, kurumu? lekeleri daha sonra f?r?alamaktan daha kolayd?r.
• Mutfak, hijyen gereksinimlerinin artt??? bir aland?r (bunun herkes i?in a??k oldu?unu d???n?yorum). Bakteriler, mikroplar ve faydal? olmayan her t?rl? mikroorganizma mutfakta ?o?almay? ?ok seviyor! T?m aile bireylerini ?e?itli hastal?klar?n olas? yay?lmas?ndan korumamak i?in onlara b?yle bir f?rsat vermemek gerekir.
• Ve son olarak tekrar ediyorum; mutfakta olmaktan keyif almal?s?n?z. Da??n?kl?k varsa, oradan ayr?lmak, kap?y? kapatmak ve bir restorana gitmek istersiniz. Da??n?k bir mutfakta yemek pi?irmek en ufak bir zevk getirmez.

Nedenleri a??k ve net. Ne yapmal?y?m?- sen sor. Cevap a?a??da.

Mutfa?? temiz tutmak i?in g?nl?k g?rev plan?

1. Kirli bula??klar? (tabak, tencere, tava) “geldikleri gibi” y?kay?n

Pi?irme i?lemi s?ras?nda her zaman g?r?n?r kirli bula??klar. Bo? zamanlar?n?zda (suyun kaynamas?n?, sebzelerin ha?lanmas?n?, b?re?in pi?mesini vs. beklerken) hemen y?kay?n. Yemek pi?irirken bula??klar? y?kamay? bir al??kanl?k haline getirin ve bunun, yemekten sonra bula??k y?kamak i?in harcad???n?z zaman? ne kadar azaltaca??n? g?r?n.

Ancak yiyecekleri tabaklara koyduktan sonra serbest b?rak?lan tencere ve tavalar hemen ?slat?labilir. Bu durumda, ailenizle birlikte ak?am yeme?inin tad?n? ??kard???n?z s?re boyunca ?slanacaklard?r. ??le yeme?inden sonra onlar? y?kaman?z daha kolay olacakt?r.

2. Her yemekten sonra mutfa?? temizleyin.

Her yemekten sonra k???k bir temizlik yap?n (?evre dostu bir temizlik ise idealdir). B?ylece mutfak bir sonraki ziyaretinize haz?rlan?r.

Hepimiz i?in ihmal edilmemesi gereken basit, uzun zamand?r bilinen kurallar:
- yenmeyen yiyecekleri ??kar?n: Arta kalanlar? i?ine yerle?tirin plastik kaplar ve buzdolab?na koy

- T?m bula??klar? y?kay?n (veya bula??k makinesine koyun), tencereleri, tavalar? vb.

Bula??klar? kurutmaya gelince. Bula??klar? havluyla silerseniz silin. ?ahsen ben onu kurutucuya koymaya al??k?n?m. Kurutma makinesini a??r? y?klemeyin; bula??klar? kuruduktan hemen sonra ??kar?n.

- hepsini durulay?n ve ??kar?n ev aletleri ve kulland???n?z ekipmanlar(?rne?in, kocam ve ben genellikle bir blender ile yemek pi?iririz ve bir ?ift kazan kullan?r?z; burada, ?zellikle pi?irdikten sonra sadece buhar sepetlerini y?kamak de?il, ayn? zamanda kaplardan kalan suyu ve yo?u?may? da bo?altmak gerekir. ).

- masay?, oca??, mikrodalgay? (kullan?l?yorsa) silin b?ylece hi?bir yerde d?k?len s?v? veya k?r?nt? izi kalmaz

- Lavaboyu temizleyiciyle silin b?ylece bula??klar? y?kad?ktan sonra i?inde kir veya ya? kalmaz. Baz? ev han?mlar? bundan sonra lavaboyu kurulay?n, ancak ben bunu yapm?yorum - bu daha ?ok ki?isel tercih meselesi.

3. Bula??k makineniz varsa zaman?nda bo?altmay? ve y?kanan bula??klar? tekrar yerine koymay? unutmay?n.

?ocuklar? bu aktiviteye dahil edebilirsiniz; genellikle reddetmezler ve annelerinin bu iste?ini e?lence olarak alg?larlar. Veya bir ?eyin pi?mesini beklerken bunu geli?ig?zel kendiniz yap?n.

4. ??p? at?n

Mutfaktaki ??p kutusu, bakterilerin b?y?mesi i?in m?kemmel bir kulu?ka makinesi ve ayn? zamanda ho? olmayan kokular?n kayna??d?r. ??p? m?mk?n oldu?unca s?k d??ar? ??kar?n, ??p kutusunun tamamen dolmas?n? beklemeyin.

5. Zemini s?p?r?n veya paspaslay?n

Bu nokta ?zellikle evde k???k ?ocuklar oldu?unda ge?erlidir.

6. Bula??k havlular?n? ve masa ?rt?lerini m?mk?n oldu?unca s?k de?i?tirin

Pi?irme s?ras?nda, kural olarak s?kl?kla kirlenirler ve daha sonraki kullan?mlar? tamamen hijyenik olmaz. Mutfakta birka? havlu bulundurun: bula??klar i?in, eller i?in, y?z i?in, “buray? silmek ve oraya koymak” i?in. Bu ?ok kullan??l? bir uygulama; birinin sadece bir havluyla nas?l idare edebilece?ini hayal edemiyorum.

umar?m bunlar basit ipu?lar? mutfa?? temiz tutmak i?in sana yard?m edecek. Onlar? takip etme al??kanl??? kazan?rsan?z, toparlamak i?in harcanan zaman ?nemli ?l??de azalacak ve mutfa??n kendisi sizin i?in zorlu ev i?leriyle de?il, keyifli bir e?lenceyle ili?kilendirilen bir yer haline gelecektir.

Her zaman senin Leydi Antikrizis.

2011 y?l?nda Ulusal Bilim Vakf? (NSF) bir ?al??ma y?r?tt?. . evin hangi yerlerinin bakterilerle en fazla kirlendi?ini ortaya ??kard?.

Vakf?n mikrobiyologlar?, mutfak s?ngerleri ve masa ?rt?lerinin %75'inin salmonella ve E. coli ile kirlendi?ini tespit etti.

Neden kirleniyor?

Yiyecek art?klar?, ?s? ve nem, s?ngerleri ve pa?avralar? h?zla bakterilerin ?reme alan? haline getirir.

• Bula??k s?ngerlerini iki haftada bir de?i?tirin.
• Pa?avralar? ile de?i?tirin.
• S?ngerleri ve bezleri birka? g?nde bir mikrodalgada dezenfekte edin. Bunu yapmak i?in iyice y?kay?n ve mikrodalgaya koyun. S?ngerin plastik i?erip i?ermedi?inden emin de?ilseniz ka??t havlunun ?zerine koyun. Is? plasti?in s?zmas?na neden oluyorsa, havlu mikrodalgan?n lekelenmesini ?nleyecektir. Bir s?ngeri veya bezi ?s?t?n y?ksek g?? iki dakika i?inde. Bu y?ntem tehlikeli bakterileri ve ho? olmayan kokular? ortadan kald?r?r.

Ayn? ?al??ma, test edilen t?m mutfak lavabolar?n?n %45'inin E. coli bakterisi ile kirlendi?ini ortaya ??kard?.

Neden kirleniyor?

???NDE mutfak lavabosu yiyecek art?klar? i?eri girer ve bu da bakterilerin geli?imi i?in m?kemmel bir ortam yarat?r. Bir par?a meyveyi y?kay?p lavaboya d???r?rseniz, bu bakteriler v?cudunuza girerek sindirim bozukluklar?na neden olabilir.

Kendinizi bakterilerden nas?l korursunuz?

• Lavabonuzu her g?n temizleyin ?zel ara?lar veya ?ama??r suyu.
• Lavabonun kenarlar?n? ve etraf?ndaki tezgahlar? temizlemeyi unutmay?n: k?f ve kir genellikle burada birikir.
• Etin buzunu lavaboda ??zmeyin veya soyulmu? sebze ve meyveleri i?ine atmay?n.

2013 y?l?nda Ulusal Bilim Vakf? ba?ka bir ?al??ma daha ger?ekle?tirdi 2013 NSF Uluslararas? Ev Mikroplar? Ara?t?rmas?. Buzdolab?ndaki meyve ve sebze ?ekmecelerinin k?f ve maya bile?enleri, listeria ve salmonella bakterisi i?erdi?i ke?fedildi.

Neden kirleniyorlar?

?ok az insan yemek pi?irmek i?in kullanmay? planlad??? kadar sebze sat?n al?yor. Geriye kalan sebze ve meyveler unutulur, bozulur ve k?flenir.

Unutulan art?klar enfeksiyona neden olabilir taze sebzeler ve yiyece?iniz meyveler. ?stelik bir sebzenin veya meyvenin etkilenip etkilenmedi?ini g?rsel olarak belirlemek imkans?zd?r. Ye?il ve kabar?k olmamas? spor olmad??? anlam?na gelmez.

2013 Ulusal Bilim Vakf? ara?t?rmas?, blender contalar?n?n salmonella, E. coli, k?f ve maya i?erdi?ini buldu.

Neden kirleniyor?

?ok az ki?i blenderin t?m par?alar?n? iyice duruluyor, bu nedenle yiyecek par?ac?klar? contan?n ?zerinde kal?yor. Ek olarak, blender genellikle mutfak ?ekmecesi- Eri?imi olmayan karanl?k yer temiz hava bu da onu listeria ve E. coli i?in daha da ?ekici k?l?yor.

Kendinizi bakterilerden nas?l korursunuz?

• Blenderin t?m par?alar?n? suyla y?kay?n. sabun ??zeltisi her kullan?mdan sonra.
• Dezenfeksiyon i?in soda ve sirke kar???m? kullanabilirsiniz.
• Temizledikten sonra cihaz?n her par?as?n? silin ka??t havlu. Blenderi monte etmeden ?nce t?m par?alar tamamen kuru olmal?d?r.

2013 y?l?nda yap?lan ayn? ara?t?rmada %18'in mutfak panolar? Salmonella ve E. coli ile kontamine olmu?.

Neden kirleniyor?

Yiyecek par?ac?klar? b??a??n tahtada b?rakt??? mikro ?atlaklara ve ?iziklere t?kanarak bakterilerin geli?mesi i?in uygun bir ortam yarat?r.

Kendinizi bakterilerden nas?l korursunuz?

• Her kullan?mdan sonra tahtay? bula??k deterjan? ile y?kay?n.
• Haftada bir kez tahtay? dezenfekte edin: sirke ile silin ve gece boyunca b?rak?n.
• ?ki tane al kesme tahtalar?. Biri et ve bal?k i?in, ikincisi ise di?er her ?ey i?in.
• B??akla ?izilmeyecek malzemelerden yap?lm?? tahtalar? se?in: bambu ve kau?uk a?ac?n?n yan? s?ra sert a?a?tan yap?lm?? tahtalar.

E?er ?evreyi en temiz ?ekilde nas?l tutaca??n?za dair herhangi bir ipucunuz varsa... kirli yerler mutfakta, yorumlarda payla??n.

Modern ara?lar ev kimyasallar? Mutfakta temizli?i ve temizli?i sa?lamak i?in tasarlanan (bula??k deterjan?, pencere temizleme s?v?s?, temizleme tozu veya macunu, ocaktaki ya?? ve s?hhi tesisattaki kireci gidermek i?in kullan?lan ?r?nler), kural olarak agresif i?erir. kimyasal bile?ikler, ?evreye ve insan sa?l???na zararl?d?r. Ancak her ev han?m?n?n mutfa??nda, tam temizli?i y?ksek kalitede, g?venli ve ?evre dostu bir ?ekilde sa?lamak i?in kullan?labilecek g?venli malzemeler bulunur.

1. Temizleme macunu – vazge?ilmez yard?mc? mutfakta. Bir par?a s?radan (%72) ?ama??r sabunu rendelenmeli, bir bardak ekleyin ?l?k su ve tamamen eriyene kadar kar??t?r?n, mikserle ??rp?n, bir bardak daha su d?k?n ve s?rekli ??rpmaya devam ederek paketin yar?s?n? ince bir ak?nt?ya d?k?n karbonat(250 gr.). ?niversal macununuz haz?r; onu s?k? kapakl? herhangi bir kaba aktarabilirsiniz. Bu ?r?n bula??klar?n y?kanmas?n? kolayla?t?r?r (hatta so?uk su ve en ya?l? ve kirlenmi?), oca??, lavaboyu, s?hhi tesisat armat?rlerini temizleyin (ortaya ??kan kirleri ??karmak i?in) kire? tabakas? Musluklar? macunla s?r?p bir s?re bekletmelisiniz; ula??lmas? zor yerler ve eklemlerin eski bir di? f?r?as?yla temizlenmesi daha kolayd?r).
2. Hardal tozu – m?kemmel ?are herhangi bir bula??k y?kamak i?in. Kuru toz veya su ile seyreltilmi? olarak kullanabilirsiniz. So?uk su da dahil olmak ?zere ya?lar? etkili bir ?ekilde giderir.
3. Suyla kar??t?r?lan sirke mikrop ?ld?r?c?d?r. Ortaya ??kan s?v?, kokular? dezenfekte etmek, temizlemek ve n?tralize etmek i?in t?m y?zeyleri i?lemek i?in kullan?lmal?d?r: ?al??ma y?zeyi zemin, soba, i? k?s?m buzdolab?, kesme tahtalar? (plastik, ah?ap ve cam), masa, i? y?zeyler?ekmeceler ve dolaplar. Bu tedaviden sonra mutfa??n?z sinir bozucu kar?ncalara eri?ilemez hale gelecektir.
4. Buzdolab?ndaki koku emiciler. Bir taba?a birka? k???k ka??k kabartma tozu d?k?n veya k???k bir karton kutuya 3-4 farmas?tik aktif karbon tableti koyun; bunlar m?kemmel koku emicilerdir ve buzdolab? her zaman n?tr bir kokuya sahip olacakt?r. Emicilerin k?sm?n? her 10 g?nde bir yenisiyle de?i?tirin.
5. G??l? kokular?n n?tralizasyonu, hava temizleme ve oda aromatizasyonu. Herhangi bir narenciyenin kabuklar?n? (kurutulmu? veya taze) k?s?k ate?te yar?m saat kaynat?n. U?ucu ya?lar Meyve kabuklar?ndan sal?nan, mutfa??n?z? sadece narenciyenin etkileyici kokusuyla doldurmakla kalmayacak, ayn? zamanda mutfa??n?zda da faydal? ve olumlu bir etki yaratacakt?r. sinir sistemi ve evde ya?ayanlar?n genel sa?l???.
6. Lavabodaki t?kan?kl?klar? gidermek. Bu prosed?r, borular?n temizlenmesine ve yaln?zca suyun ge?i?ini engellemekle kalmay?p ayn? zamanda ??r?k bir koku yayan ??r?yen yiyecek art?klar?n?n giderilmesine yard?mc? olacakt?r. Lavabo veya k?vet giderine ?? b?y?k ka??k yerle?tirin sofra tuzu, ayn? miktarda kabartma tozu ve d?rtte ??? bir bardak sirke (% 9) d?k?n. Bittikten 15 dakika sonra kimyasal reaksiyon?iddetli bir beyaz k?p?k sal?n?m? ile deli?e 4-5 litre kaynar su d?kmeniz gerekir.
7. Pencereleri y?kamak. Il?k su ile bir ??zelti haz?rlay?n amonyak(yar?m litre su i?in 10 ml amonyak gerekir). Pencere cam?, aynalar, ciddi kirler olsa bile, bu s?v?ya bat?r?lm?? yumu?ak bir bezle silinir ve ard?ndan buru?uk gazeteler kullan?larak kurulan?r. Bu ?ekilde i?lem yap?lan cam y?zeylerde iz kalmaz ve orijinal ?effafl???n?, temizli?ini ve parlakl???n? uzun s?re korur.

G?rd???n?z gibi bu ?nerilerde karma??k tarifler veya nadir malzemeler yok. G?venli temizlik, her gayretli ev han?m? i?in bir zevktir!