Bah?ede faydal? ve yenilebilir yabani otlar. Yabani otlar?n faydal? ?zellikleri

?ns?z

Her ne kadar okullarda yabani otlar?n pek faydal? bitkiler olmad??? ??retilmi? olsa da, bug?n bilim insanlar? bu ger?e?i yalanl?yor ve tam tersini iddia ediyor. Onlara g?re her ?ift?i yabani otlar?n ne gibi faydalar sa?lad???n? bilmelidir!

Yabani otlar?n faydal? ?zellikleri - efsane mi yoksa ger?ek mi?

En sevdi?imiz bah?ede buldu?umuz her yabani otun zararl? olmad??? ortaya ??kt?. Ayn? ?ey g?r?nen yabani otlar i?in de ge?erlidir. ?i?ek tarhlar?.Bu d?nyan?n bilim adamlar?, g?venli bitkilerle sava?man?n hi?bir anlam? olmad???ndan eminler. Ve son ara?t?rmalar?n sonu?lar?n? sunuyorlar. B?ylece ?rne?in karahindiban?n ?ok faydal? ?zelliklere sahip oldu?u tespit edilmi?tir.

Sadece salata ?eklinde yiyeceklerde ve hatta kahve yerine kullan?lmas? de?il, ayn? zamanda ger?ek olarak kullan?lmas? da tavsiye edilen budur. ?are Karaci?er fonksiyonunu iyile?tirir. Uzmanlar, genellikle yaln?zca yabani otla kar??t?r?lan bu ?zel bitkinin, bir ki?iyi ?e?itli hastal?klardan iyile?tirebilece?inden veya koruyabilece?inden emindir. Ayr?ca uzmanlar karahindiban?n ?inko, potasyum ve demirin yan? s?ra bir?ok vitamin de i?erdi?ini s?yl?yor.

Asya colefolia ad? verilen ba?ka bir bitki, varisli damarlardan muzdarip olanlara yard?mc? olabilir. Ayr?ca bu ot beyin fonksiyonlar?n? da uyar?r. Ve bunun gibi pek ?ok ?rnek var! Bug?ne kadar, bilim adamlar? birka? d?zine bitki ke?fettiler - faydal? ?zellikleriyle ?v?nebilecek yabani otlar!

Yabani otlar?n faydal? ?zelliklere sahip oldu?unu d???n?rsek, onlarla sava?man?n mant?kl? olup olmad???n? d???nmeye de?er. Sonu?ta, daha ?nce ?zellikle kollektif ve devlet ?iftlikleri alanlar?nda bu konuda t?m ?abalar sarf edilmi?ti. Belki bu t?r "sahte d??manlar?" kontrol etmek ve yabani otlar? da yararl? olabilmeleri i?in "y?netmeye" ?al??mak daha iyidir?

?yleyse ?zenli bah??vanlardan tavsiyeler:

Uzmanlar?n s?yledi?i gibi, bu bitkiler yaln?zca insan?n ekonomik faaliyetleri yoluyla do?al dengeyi bozdu?u yerlerde ortaya ??kar.

Bu, yabani otlar?n onu minerallerle zenginle?tirdi?i anlam?na gelir. Sonu?ta, i?inde yaban hayat?, ?o?u zaman yabani otlar b?yle b?y?k miktarlar?o?altmay?n. E?er sizi ikna edemediysek en az?ndan bah?enizdeki yabani otlar?n faydalar?n? d???neceksiniz. Ve d???ncesizce yok etmemeye ?al???n kimyasallar sizin ve hasad?n?z?n yard?m?na ko?abilecek bir ?ey.

Karahindiba soyulmu? ve kurutulmu? k?kler... kahve yapmak i?in kullan?l?r! Hatta baz? ?lkelerde bu bitkiden ?arap ve re?el bile yap?l?yor. Karahindiba salatas? yapabilirsiniz.
Kinoa: Ayn? zamanda bir?ok vitamin ve mineral i?erir. Bu... ?spana??n akrabas?! Baz? g?dalarda kullan?lmas? yasak olan az miktarda oksalik asit i?erir. ciddi hastal?klar. Kinoay? p?re haline getirebilirsiniz.
Dulavratotu. Vitamin ve mineral bak?m?ndan ?ifal? bitkiler aras?nda lider. E?it derecede de?erli beyaz lahana. Salatalar dulavratotu ile haz?rlan?r, hatta lahana ?orbas? bile pi?irebilirsiniz.
Is?rgan otu. May?s ?s?rgan otu ?zellikle i?erdi?i vitaminler a??s?ndan faydal?d?r. ?orba, salata, p?re ve lahana ?orbas? haz?rlayabilirsiniz.
Karakafes. Bu bitkinin eklenmesiyle yap?lan banyolar cilde gen?li?i geri kazand?r?r. Yapraklar?n p?resi ?ifal? bitkiler taraf?ndan yaralar? tedavi etmek i?in kullan?l?r ve inf?zyonu di? a?r?s?n? hafifletebilir. Ayr?ca yapraklar?n?n suyu bah?e i?in harika bir g?bredir.

Bir?ok yaz sakini i?in, tek bir ?imen b??a?? olmayan bir arsaya sahip olmak, insanlar?n ger?ekle?mesi i?in ?ok fazla enerji ve zaman harcad??? ana hayaldir. Ancak herkes ??plak topra??n ekili ?r?nler i?in ?zerinde yeti?enlerden daha az y?k?c? olabilece?ini d???nm?yor. yabani otlar. Yabani otlar neden faydal?d?r ve neden yataklardan ??kar?lmalar?na gerek yoktur ve t?m olay ?rg?s? makalemizde tart???lacakt?r.

Bir?ok bah??van ve yaz sakini i?in ?im ve yabani otlar?n ay?klanmas? i?lemi, site sahiplerinin neredeyse her g?n yapt??? ortak bir faaliyettir. Zamanla insanlar yabani otlar? ay?klamaktan yorulur ve yerini t?rpan ve ?apa al?r. kimyasallar- herbisitler. Belli bir s?re sonra yabani otlar zehre al???r ve ay?klan?r, yani. Kimyasallara kar?? ba????kl?k geli?tirirler, bundan sonra hi?bir herbisit onlar? ?ld?remez. Kendi elleriyle bir adam, kal?c? ba????kl??a sahip yenilmez bir d??man yarat?r. kimyasallar S?radan bir yabani ot hem topra?a hem de ?zerine ekilen bitkilere pek ?ok fayda sa?layabilir.

Yabani otlar?n faydalar?

1. Yabani otlar idealdir ve ?stelik serbest ye?il g?brelerdir. Geli?mi? derin k?k sistemi sayesinde minerallere ve faydal? unsurlar topra??n en derin katmanlar?ndan. Bu maddeler k?kten yabanc? otun ye?il k?sm?na aktar?l?r ve bu k?s?m kesildi?inde yabanc? ot olarak kullan?labilir. iyi g?bre mal? ?eklinde. K?k? yerden s?kmeye gerek yok ??nk?... ?zerinde s?rekli yeni “g?bre” b?y?yecek. Bitkilerin k?k sistemi topra?? gev?etir, oksijenle zenginle?tirir ve emme ?zelliklerini iyile?tirir.

2. Yabani otlar de?erli organik maddelerdir, bu sayede toprakta ya?ayanlar, ekili ?r?nlere zarar vermeden, toprak sakinlerinin beslenme ve faaliyetlerini tam olarak ger?ekle?tirme f?rsat?na sahip olurlar. Bitkilerinizin yeterli miktarda gerekli besin ve mineralleri almas?n? sa?lamak i?in yabani otlar? kesin veya diplerinden bi?ip mal? olarak yerde b?rak?n.

3. Zeminde ?imen ve yabani otlar?n varl???, b?y?me h?z? ve dolay?s?yla verimlili?i g?sterir. d?? g?r?n?? Yabani otlar, sahadaki topra??n kalitesine ve durumuna g?re de?erlendirilebilir.

4. Yabani otlar topra?? korur kavurucu g?ne? ve kurumas?n? ?nlemek, bu da ?zellikle arsalar?n? her g?n ziyaret etme ve ekili bitkileri sulama f?rsat? bulamayan yaz sakinleri i?in ?nemlidir.

5. Baz? yabanc? ot t?rlerinin yak?nlarda yeti?en t?m bitkiler ?zerinde olumlu etkisi vard?r. ?yile?tirmeye yard?mc? olurlar tat nitelikleri Ekilen mahsul?n meyveleri, mahsul?n b?y?mesine ve h?zl? olgunla?mas?na katk?da bulunur. S?rekli olarak ayn? bitki ?e?itlerini tek bir yere ekemezsiniz, her yeni sezonda ?r?n ?e?itlerini de?i?tirmeye ?al???n ve en az 10-20 g?n boyunca yabanc? ot s?rg?nlerini s?kmeyin. Faydal? mahallenin en ?arp?c? ?rne?i patatesin yan?nda yeti?en kinoad?r. B?yle elveri?li bir mahalle, allelopati bilimi taraf?ndan incelenmektedir.

6. Yabani otlar, ekilen ?r?nleri b?ceklerden, ku?lardan ve di?er zararl?lardan korur. Ya onlar? korkuturlar (renkleriyle, kokular?yla, dikenleriyle) ya da t?m “darbeyi” kendilerine al?rlar. ?rne?in bir elma a?ac?n?n yak?n?na dikilen solucan otu, yaprak bitlerini ?ekecek ve a?ac? ve meyveleri bu b?ceklerin y?k?c? faaliyetlerinden koruyacakt?r.

7. Yabani ot zannetti?imiz pek ?ok bitkinin ?ifal? oldu?unu, dolay?s?yla yaln?zca yataklardan ??kar?lmakla kalmay?p ayn? zamanda kurutulup kaynatma, inf?zyon ve di?er geleneksel ila?lar? haz?rlamak i?in kullan?labilece?ini unutmay?n.

?imdi biliyorum yararl? nitelikler yabani otlar? temizleyip bunlar? bitkilerin ve topra??n yarar?na kullanmay? ??rendikten sonra, bilin?li bah?ecilik ve ?ift?ilik yapabilir ve yabani otlar? ay?klamak ve yataklar? ve tarlalar? kimyasallarla tedavi etmek i?in de?erli zaman?n?z? bo?a harcamazs?n?z.

Ki?isel arazilerin t?m sahipleri yabani ot kontrol?n?n ne kadar zor ve bazen sonsuz g?r?nd???n? bilir. Bunlar, bir ?ocuk karikat?r?nde s?ylendi?i gibi, "ekilmemi?" bitkiler, ?al?lar?n, ?i?eklerin yeti?tirilmesine b?y?k ?l??de m?dahale etmektedir. sebze bitkileri. Peki t?m yabani otlar her zaman bu kadar yarars?z ve hatta zararl? m?d?r? Onlara daha yak?ndan bakarsan?z ne olur? inan?lmaz ?zellikler daha iyi. Belki daha etkili olmalar?n? sa?layacak se?enekler olacakt?r ve faydal? kullan?m?

?u anda yabani otlar?n yararlar? ve zararlar? sorusu ?nemli ?l??de revize edilmi?tir.

Ve art?k pek ?ok ki?i yabani otlar?n faydal? ve faydal? kaynaklar olarak ?nemli bir katk? sa?layabilece?ini biliyor. t?bbi maddeler T?pta, kozmetolojide ve yemek pi?irmede kullan?l?r.

Faydal? yabani otlar ve ?zellikleri

Asl?nda hemen hemen her bah?ede bulunan ve yabani ot say?lan bir?ok bitkinin inan?lmaz faydal? ?zellikleri vard?r. ??te bunlardan baz?lar?:

Is?rgan otu

Siyah, humus bak?m?ndan zengin topraklar?n bir g?stergesi olarak hizmet eder ??nk? bu topraklarda yeti?ir.

Is?rgan otu var inan?lmaz etki yak?nlarda b?y?yen di?er bitkilere: diren?lerini artt?r?r, de?i?ir kimyasal s?re?ler i?lerinde humus olu?umunu uyar?r. Sitenizde ?s?rgan otu g?r?n?yorsa, bu, ekili ve organik a??dan zengin topra??n varl???n? g?sterir. Ayr?ca ?s?rgan otu ile s?ra halinde yeti?en otlarda i?erik artar. u?ucu ya?. Bu bitkinin daha sa?l?kl? b?y?mesini destekleyen patates b?ce?ini uzakla?t?r?r. Is?rgan otu insanlar ?zerinde de faydal? bir etkiye sahiptir. Bu bitkiye dayal? preparatlar emzirmeyi art?r?r, kalp, mide, karaci?er, b?breklerin performans?n? art?r?r ve kandaki ?eker miktar?n? azalt?r.

Civanper?emi

Genel olarak bu bitki k?lt?r bitkilerinin b?y?mesi i?in ?ok uygun bir atmosfer yarat?r. B?cek zararl?lar?ndan ve baz? hastal?klardan kurtulmaya yard?mc? olur. Yapraklar? patojenik bakterilerle sava?an fitositler i?erir.

Civanper?emi, ondan bir kaynatma haz?rlayarak bitkilerin sa?l???n? iyile?tirmek i?in kullan?labilir. Bunu yapmak i?in 800 gr ?imi 2 litre kaynar su ile ha?lay?p kar???m? bir saat bekletmeniz gerekir.

Daha sonra 8 litre daha su ekleyin ve inf?zyonla p?sk?rt?n gerekli bitkiler. Civanper?emi yapraklar? salatalar?n haz?rlanmas?nda ve ana yemeklerde baharat olarak kullan?l?r.

Papatya

Genellikle s?k??t?r?lm?? topraklarda yeti?ir ve bunlar?n yap?lanmas?na katk?da bulunur, korur. zararl? etkiler, topra?? iyile?tirir, tah?l bitkilerinin b?y?mesini hafif?e uyar?r, so?an ve lahanan?n tat ?zelliklerini iyile?tirir ve ayr?ca yo?un geli?imlerini destekler. T?bbi papatya bir?ok t?bbi ?zelli?i vard?r ve bir?ok preparatta kullan?l?r. Bu bitkinin inf?zyonu antiinflamatuar, analjezik, bakterisidal etkiler ve insan ba????kl???n?n artt?r?lmas?nda faydal? bir etkiye sahiptir.

Karakafes (hodan, hezaren ?i?e?i, ya?l? k?k)

Bu yabani ottan yap?lan g?bre, ?ok fazla potasyum ve az miktarda nitrojene ihtiya? duyan mahsullerde i?e yarar. Bunlara fasulye, domates ve salatal?k dahildir. Bu bitkinin yapraklar? ve saplar? insanlarda kalp aktivitesini iyile?tirir, rahatlat?r, a?r?y? hafifletir ve idrar s?kt?r?c? etkiye sahiptir. hodan salatalarda m?kemmel ?ekilde kullan?labilir, ?zellikle ha?lanm?? et par?alar?yla iyi bir ?ekilde birle?tirilebilir, ye?il bezelye, sos olarak otlar ve ek?i krema.

Karahindiba

Bu bitki sadece ?elenk yapmak ve dilek dilemek i?in bir malzeme de?il, ayn? zamanda her yerde bulunan ve iyi bir ?ekilde kullan?labilecek bir yabani ottur. Bu bitki, elma a?a?lar?nda ve sebze mahsullerinde meyvelerin olgunla?mas?n? h?zland?ran etilen gaz? ?retir. Tepeden t?rna?a insanlara faydal?d?r. Bitkinin poleni ?unlar? i?erir: b?y?k say? manganez, bor ve di?er eser elementler. Bu nedenle s?kl?kla bitkinin ?i?ek tomurcuklar?ndan re?el haz?rlan?r. C vitamini i?eren gen? yapraklar salatalara, ye?il ve tuzlu ?orbalara, salata soslar?na ve hatta k?ymalara eklenebilir.

???t?ld?kten sonra kurutulmu? karahindiba k?klerinden bir kahve ikamesi haz?rlan?r.

Pelin

Kom?u bitkiler ?zerinde ?ok moral bozucu bir etkisi vard?r, ancak kaynat?lmas? m?kemmel bir ?are t?rt?llarla sava?mak i?in.

Devedikeni ve devedikeni

S?r?nen bu?day ?imi

Bir?ok bah??van ve bah??van i?in ger?ek bir felaket. B?lgenin her yerine ?ok kolay yay?l?r, ?ok g??l? ve dallanm?? bir k?k sistemine sahip olan bu s?r?nen ottan kurtulmak olduk?a zordur. Ancak Do?a Ana da onu g?rmezden gelmedi. benzersiz ?zellikler. Bu nedenle bu?day ?iminde rizomlar ve yapraklar kullan?labilir. Kurutularak unlu mamullerin pi?irilmesinde ve j?lelerin pi?irilmesinde kullan?l?rlar. Tazeyken garnit?r, salata ve ?orba haz?rlamak i?in kullan?labilir.

Bu?day ?imi ?ks?r?k ve hastal?klardan kurtulman?za yard?mc? olur mesane, kanama, metabolizman?n iyile?tirilmesine yard?mc? olur.

Bu bitkinin yapraklar?n?n k?tlesi var faydal? maddeler: K vitamini, sitrik asit, karoten. Taze oldu?unda bu bitki m?shil etkisine sahiptir ve insanlar ?zerinde analjezik, yara iyile?tirici ve bakteri yok edici bir madde olarak etki eder. Peki kim ?ocuklukta dizini k?r?p bu mucize yapra??n? yaraya uygulamad?? Muz ayr?ca garnit?rlerde, salatalarda, et ve bal?k yemeklerinde de kullan?labilir, patates pirzolalar?na eklenebilir, k?yma, ?orbalar ve lahana ?orbas?. So?uk i?eceklerin yap?m?nda muz suyu kullan?labilir.

Yukar?da b?lgemizde en s?k bulunan yabani otlar?n faydal? ?zelliklerinin sadece k???k bir k?sm? tart???lm??t?r. G?rd???n?z gibi bu bitkiler bile amaca fayda sa?lamak i?in kullan?labilir.

Kaynatma, yiyecek haz?rlaman?n yan? s?ra, ila?lar Yararl? yabani otlardan, sitenizde yeti?en bitkilere yard?mc? olmak i?in de kullan?labilirler.

Ot mal?

Uzun y?llard?r deneyimli bah??vanlar ve bah??vanlar arsan?n verimlili?ini art?rmak i?in mal?lama gibi bir y?ntem kullan?yor. Ancak bir?ok ki?i mal? haz?rlamak i?in kolayca eri?ilebilen malzemelerin kullan?labilece?ini unutuyor: papatya, kinoa, ?oban ?antas? ve di?er yabani otlar. ?o?u zaman bu bitkiler, ?nemli faydalar sa?layabilecekleri i?in bo?una at?l?r.

A?a?lar? ve ?al?lar? yabani otlarla mal?lamak i?in onlar? 10 - 15 cm altlar?na bir katman halinde yayman?z gerekir ve bu inan?lmaz bir etki yaratacakt?r. Baz? insanlar, kaz?larak ??kar?lan bitkilerin topra?a yeniden yerle?ip yerle?emeyece?inden endi?e ediyor. ?nce topra?? ?ekti?iniz yabani otlardan temizlerseniz, hay?r. Bu basit prosed?r, bu?day ?imi hari? t?m yabani otlar?n k?k salmas?n? ?nleyecektir. Ayn? otu topra?? silkelemeden, yakla??k bir metre y?ksekli?inde k???k bir y???n halinde toplamak daha iyidir. Sadece alt? ay i?inde bitki, bir?ok faydal? ?zelli?e sahip, g?zel, serbest?e akan humusa d?n??ecek.

Topra?? bi?ilmi? ?im, karahindiba veya s?t otu ile kesinlikle g?venli bir ?ekilde mal?layabilirsiniz.

Yabani ot mal?lama kullanman?n sonu?lar? t?m beklentileri a??yor.

?rne?in, bir elma a?ac? yaln?zca bu malzemeyle mal?lan?rsa, bu prosed?r olmadan iki kat daha fazla fosfor, potasyum ve nitrojen al?r. Bir veya iki y?l sonra, yabani otlarla mal?laman?n ard?ndan toprakta daha fazla say?da solucan fark edilir. Ya?mur veya sulamadan sonra mal?lanm?? toprakta bitkilere zarar veren sert bir kabuk olu?maz. Bu i?lem ayn? zamanda kumlu toprak olu?umuna kar?? da etkilidir.

Sa?l??a ve g?zelli?e iyi gelen ot (video)

Ot kompostu

Ot kompostu da ideal se?enek yabani otlar?n faydal? ?zelliklerinden yararlan?l?r. Yabani otlar? atmak yerine, sitenizdeki verimi art?rmaya yard?mc? olacak bir kar???m haz?rlamak i?in kullanabilirsiniz.

Bu nas?l yap?l?r? ?ok basit!

Bi?ilen t?m ?imleri ve b?lgeden toplanan yabani otlar? kompost haz?rlanacak bir yere koyun ve hafif?e ezin.
Daha sonra do?a kontrol? ele al?r: g?ne?, su ve hava. Etkileri alt?nda olu?an ye?il k?tlenin ?st tabakas? kurur ve kurur. Bu oldu?unda, alt?na ba?ka bir taze k?tle katman? eklemek gerekir. sera etkisi ve mikro elementler kuru otlar? g?zel humusa d?n??t?rerek i?lerini yapar.
Alt katmanlarda s?cakl???n artmas?, hava serin olsa bile ?st katman?n da kurumas?na neden olur.
T?m bu i?lemlerin bir sonucu olarak, bir veya iki y?l i?inde sitenizi g?brelemek i?in kullan?labilecek m?kemmel malzeme - organik kompost alacaks?n?z.

Yararl? ?zellikler yabani otlar sadece do?rudan bile?imlerinde de?il ayn? zamanda becerikli ve pratik kullan?mlar?nda da yatmaktad?r. yabani otlar kendiniz ve siteniz i?in.

Kislova N.M.

M.: AST-Bas?n Kitab?, 2009. - 288 s.

Yabani otlar?n d?nyas? bah??vanlar ve bah??vanlar taraf?ndan ?ok az incelenen bir konudur. Asl?nda bunlar? yok etmek davetsiz misafirler?i?ek tarhlar?nda ve yataklarda, bu bitkilerin y?k?mdan ba?ka neyi hak etti?ine dair ?ok az fikrimiz var. Yabani otlar?n faydal? olabilece?i ortaya ??kt?. Yabani ot tent?rleri tehlikeli kimyasallar?n yerini alacak ve mahsulleri zararl?lardan kurtaracak. A erken ilkbahar Diyetimizi vitaminlerle yenileyen ilk yabani otlar olacak. Ayr?ca ev eczanelerinde ve kozmetikte de kullan?l?rlar. Ancak bir?ok bitki zehirlidir. Zehirlenmeyi nas?l tan?yaca??n?z? ve ne gibi yard?mlar sa?layabilece?inizi de bu kitaptan ??reneceksiniz.

Bi?im: djvu/zip

Onlardan h?zla kurtulmak i?in acele etmeyin. Belki sana iyi hizmet ederler...

Biz yaz sakinlerinin yabani ot olarak g?rmeye al??k?n oldu?umuz bir?ok bitkinin faydalar?n? bilmeye de?er.

Karahindiba.

Kendi tercihlerinde son derece ayr?m g?zetmez, bu nedenle her yerde, her toprakta, ???kta ve g?lgede, en sevdi?iniz ?imlerde, yataklarda ve sokakta, genel olarak her yerde b?y?r.

Ancak karahindiban?n faydalar? t?m dezavantajlar?ndan ?ok daha a??r basmaktad?r!

Bitki vitamin a??s?ndan olduk?a zengindir ve mineraller ve bi?ildi?inde kompost i?in m?kemmel bir hammadde g?revi g?recektir. Ve elbette sadece onun i?in de?il. G?n?m?zde neredeyse herkes karahindibalar?n t?bbi ?zelliklerini (burada yazd?k) ve onlardan yap?lan re?elin faydalar?n? (tarifi burada bulabilirsiniz) en az bir kez duymu?tur. Ayr?ca bu bitkinin ?i?eklerinden de yap?yorlar ev yap?m? ?arap ve kvas!

Tahta biti.

Bu ot g?lgeyi ve nemi tercih eder. ?yle yerlerde tam g??le geli?iyor. Bir zamanlar b?y?kannemin tav?anlar? vard? ve bah?edeki yabani otlar? temizlerken, tav?anlar i?in bu ottan daha lezzetli ve daha sa?l?kl? bir ?ey olmad???n? s?yleyerek, bah?edeki yabani otlar? temizlerken mutlaka di?er yabani otlar?n yan?na tespih bitini koyard?. K?y?n b?y?kannesi hi? ?niversitelerde okumad?, ancak temellerini ve bilimsel temellerini bile bilmeden bu kadar ?ok ger?ek ya?am kural? ve bildi?i ?eye hala hayret ediyorum.

Woodlice sadece tav?anlar i?in de?il (onlar i?in de) faydal?d?r. ?nsanlar i?in bu ot sadece faydal? maddelerden olu?an bir depodur. ?zellikle K, E, A, C vitaminleri, magnezyum ve potasyum a??s?ndan zengindir. Vitamin eksikli?i ve ?e?itli hipovitaminoz i?in salatalara, ?orbalara ve so?uk yemeklere Woodlice eklenmesi tavsiye edilir. Bitki ayr?ca idrar s?kt?r?c?, antiseptik ve antispazmodik ?zelliklere de sahiptir.

Bu?day ?imi.

Ne kadar i?ren? biri! Ve bah?eye yerle?en bu yolda?? oradan uzakla?t?rmak ne kadar zor! Buna s?r?nen denilmesine ?a?mamal?, ??nk? bu?day ?imi yaln?zca olgunla?m?? tohumlar? b?lgeye da??tarak de?il, ayn? zamanda ?ok h?zl? geli?en ve b?y?yen bir k?k sisteminin yard?m?yla aktif olarak kendi kendine ?o?al?r.

Bu arada, bu k?kler ?ok faydal?d?r. Hem taze hem de ha?lanm?? olarak yenebilir, ?orbalara ve ana yemeklere eklenebilir. Bu?day ?imi bir?ok vitamin, mineral tuz i?erir. faydal? asitler ve ?ekerler. Evcil hayvanlar?m?z?n kendilerini do?ada bulduklar?nda s?kl?kla yedikleri bu ottur. Kediler ve k?pekler i?in bu?day ?imi en gerekli ila?t?r (bir?ok hastal?k i?in onunla tedavi edilirler) ve ayn? zamanda bir di? f?r?as?d?r (hayvanlar bu?day ?imini ?i?neyerek di?lerini temizler ve dezenfekte eder) a??z bo?lu?u). Do?a bunu b?yle ayarlad?!

?nsanlarda bu?day ?imi aktif olarak kullan?lmaktad?r. halk hekimli?i romatizma, sistit, ?rolitiyazis ve kolelitiazis, gastrit, hemoroit, zay?fl?k, bron?it, zat?rre, hepatit, diyabet i?in.

Oxalis.

?ocuklu?umuzda k?yde b?y?kannemizi ziyaret etti?imizde s?k s?k bu bitkiyi arar ve ?i?ner, ho? ek?i tad?n?n tad?n? ??kar?rd?k. Bu arada bah?emizde oxalis bulunamad?; yo?un ?imlerle dolu yabani tarlalar ve orman etekleri daha lezzetli. Yine de bu bitkiden ?ikayet eden yaz sakinleri var.

Ancak ?orba ve salatalarda kendisine benzer ?zelliklere sahip olan tan?nm?? kuzukula?? cesurca de?i?tirir. Oxalis, kuzukula?? gibi, C vitamini ve oksalik asit a??s?ndan zengindir.

Muz.

Asl?nda sadece tembeller bu otun ?zelliklerini bilmez. Bu bitki flavonoidler, tanenler, vitaminler ve organik asitler i?erir. sa?l?kl? ?ekerler. Ayr?ca bu bitkinin yapraklar?nda kan?n p?ht?la?mas?n? art?rabilen T fakt?r? ile birlikte alkaloitler, fitositler, olein izleri de bulundu.

Muz ?zellikle yara iyile?tirici ?zellikleriyle ?nl?d?r.

Yemek pi?irmede karahindiba ve kuzukula?? ile birlikte kullan?larak bir?ok yeme?e eklenir. Muzu ?zel bir endi?eyle tedavi eden ve onu bah?elerinin bir?ok k??esinde, ?zellikle de bu bitkinin en ?ok sevdi?i yollar boyunca sessizce b?y?mesine b?rakan bir?ok yaz sakini tan?yorum.

Kestirmek.

En ?ok biri sinir bozucu yabani otlar. Son derece inat?? ve yok edilmesi zor. Bu arada s?m?k iyi bir rakip olabilir... lahana tur?usu. Evet, evet, bu bitki sadece tazeyken yenilebilir ve ?ok faydal? de?il, ayn? zamanda fermente edilip tuzland???nda da ?a??rt?c? ?zelliklerini kaybetmez. Ayr?ca v?cudun ba????kl?k ?zelliklerini g??lendirmek i?in k???n s?kl?kla kurutulur ve ?aya eklenir.

Ve ?zellikle bol miktarda C vitamini, potasyum, bak?r, manganez, demir ve ?inko, bitkisel proteinler, lif, karotenoidler i?erir.

Bunlar o kadar faydal? yabani otlar ki!

Ot kompostu

?u anda yabani otlar?n yararlar? ve zararlar? sorusu ?nemli ?l??de revize edilmi?tir.

Ve art?k pek ?ok ki?i yabani otlar?n t?pta, kozmetolojide ve yemek pi?irmede kullan?lan faydal? ve t?bbi maddelerin kayna?? olarak ?nemli bir katk? sa?layabilece?ini biliyor.

Yabani ot kompostu ayn? zamanda yabani otlar?n faydal? ?zelliklerinden yararlanmak i?in de ideal bir se?enektir

Faydal? yabani otlar ve ?zellikleri

Asl?nda hemen hemen her bah?ede bulunan ve yabani ot say?lan bir?ok bitkinin inan?lmaz faydal? ?zellikleri vard?r. ??te bunlardan baz?lar?:

Is?rgan otu

Siyah, humus bak?m?ndan zengin topraklar?n bir g?stergesi olarak hizmet eder ??nk? bu topraklarda yeti?ir.

Is?rgan otu, yak?nlarda b?y?yen di?er bitkiler ?zerinde inan?lmaz bir etkiye sahiptir: diren?lerini artt?r?r, i?lerindeki kimyasal s?re?leri de?i?tirir, humus olu?umunu uyar?r. Sitenizde ?s?rgan otu g?r?n?yorsa, bu, ekili ve organik a??dan zengin topra??n varl???n? g?sterir. Ayr?ca ?s?rgan otu ile s?ra halinde yeti?en bitkilerde u?ucu ya? i?eri?i artar. Bu bitkinin daha sa?l?kl? b?y?mesini destekleyen patates b?ce?ini uzakla?t?r?r. Is?rgan otu insanlar ?zerinde de faydal? bir etkiye sahiptir. Bu bitkiye dayal? preparatlar emzirmeyi art?r?r, kalp, mide, karaci?er, b?breklerin performans?n? art?r?r ve kandaki ?eker miktar?n? azalt?r.

Is?rgan otu, yak?nlarda b?y?yen di?er bitkiler ?zerinde inan?lmaz bir etkiye sahiptir: diren?lerini artt?r?r, i?lerindeki kimyasal s?re?leri de?i?tirir, humus olu?umunu uyar?r.

Civanper?emi

Genel olarak bu bitki, k?lt?r bitkilerinin b?y?mesi i?in ?ok uygun bir atmosfer yarat?r. B?cek zararl?lar?ndan ve baz? hastal?klardan kurtulmaya yard?mc? olur. Yapraklar? patojenik bakterilerle sava?an fitositler i?erir.

Civanper?emi, ondan bir kaynatma haz?rlayarak bitkilerin sa?l???n? iyile?tirmek i?in kullan?labilir. Bunu yapmak i?in 800 gr ?imi 2 litre kaynar su ile ha?lay?p kar???m? bir saat bekletmeniz gerekir.

Daha sonra 8 litre su daha ekleyin ve gerekli bitkilere inf?zyonu p?sk?rt?n. Civanper?emi yapraklar? salatalar?n haz?rlanmas?nda ve ana yemeklerde baharat olarak kullan?l?r.

Papatya

Genellikle s?k??t?r?lm?? topraklarda yeti?ir ve yap?la?malar?n? destekler, zararl? etkilerden korur, topra?? iyile?tirir, tah?l bitkilerinin b?y?mesini hafif?e uyar?r, so?an ve lahanan?n tat ?zelliklerini iyile?tirir ve ayr?ca yo?un geli?imlerini destekler. T?bbi papatya bir?ok t?bbi ?zelli?e sahiptir ve bir?ok preparatta kullan?l?r. Bu bitkinin inf?zyonunun antiinflamatuar, analjezik, bakteri yok edici etkileri vard?r ve insan ba????kl???n?n artt?r?lmas? ?zerinde faydal? bir etkiye sahiptir.

A?a?lar? ve ?al?lar? yabani otlarla mal?lamak i?in onlar? 10 - 15 cm altlar?na bir katman halinde yayman?z gerekir ve bu inan?lmaz bir etkiye sahip olacakt?r.

Karakafes (hodan, hezaren ?i?e?i, ya?l? k?k)

Bu yabani ottan yap?lan g?bre, ?ok fazla potasyum ve az miktarda nitrojene ihtiya? duyan mahsullerde i?e yarar. Bunlara fasulye, domates ve salatal?k dahildir. Bu bitkinin yapraklar? ve saplar? insanlarda kalp aktivitesini iyile?tirir, rahatlat?r, a?r?y? hafifletir ve idrar s?kt?r?c? etkiye sahiptir. Hodan salatalarda harika bir ?ekilde kullan?labilir, ?zellikle ha?lanm?? et par?alar?, ye?il bezelye, otlar ve ek?i krema ile sos olarak iyi bir ?ekilde birle?tirilebilir.

Yazl?k evin yabani otlarla b?y?m?? olmas?n? ?nlemek veya yabani ot kontrol? ile ilgili her ?ey

Karahindiba

Bu bitki sadece ?elenk yapmak ve dilek dilemek i?in bir malzeme de?il, ayn? zamanda her yerde bulunan ve iyi bir ?ekilde kullan?labilecek bir yabani ottur. Bu bitki, elma a?a?lar?nda ve sebze mahsullerinde meyvelerin olgunla?mas?n? h?zland?ran etilen gaz? ?retir. Tepeden t?rna?a insanlara faydal?d?r. Bitkinin poleni b?y?k miktarda manganez, bor ve di?er eser elementleri i?erir. Bu nedenle s?kl?kla bitkinin ?i?ek tomurcuklar?ndan re?el haz?rlan?r. C vitamini i?eren gen? yapraklar salatalara, ye?il ve tuzlu ?orbalara, salata soslar?na ve hatta k?ymalara eklenebilir.

Bu bitki, elma a?a?lar?nda ve sebze mahsullerinde meyvelerin olgunla?mas?n? h?zland?ran etilen gaz? ?retir.

???t?ld?kten sonra kurutulmu? karahindiba k?klerinden bir kahve ikamesi haz?rlan?r.

Pelin

Kom?u bitkiler ?zerinde ?ok i? karart?c? bir etkiye sahiptir, ancak ondan elde edilen kaynatma, t?rt?llarla sava?mak i?in m?kemmel bir ??z?md?r.

Devedikeni ve devedikeni

S?r?nen bu?day ?imi

Bir?ok bah??van ve bah??van i?in ger?ek bir felaket. B?lgenin her yerine ?ok kolay yay?l?r, ?ok g??l? ve dallanm?? bir k?k sistemine sahip olan bu s?r?nen ottan kurtulmak olduk?a zordur. Ancak Do?a Ana da onu g?rmezden gelmedi ve ona benzersiz ?zellikler kazand?rd?. Bu nedenle bu?day ?iminde rizomlar ve yapraklar kullan?labilir. Kurutularak unlu mamullerin pi?irilmesinde ve j?lelerin pi?irilmesinde kullan?l?rlar. Tazeyken garnit?r, salata ve ?orba haz?rlamak i?in kullan?labilir.

Bu bitkinin yapraklar? yemeklere ?zel bir tat katarak i?tah?n artmas?na yard?mc? olur.

Bu?day ?imi ?ks?r?klerden, mesane hastal?klar?ndan, kanamalardan kurtulmaya yard?mc? olur ve metabolizmay? iyile?tirmeye yard?mc? olur.

Bu bitkinin yapraklar?nda pek ?ok faydal? madde bulunur: K vitamini, sitrik asit, karoten. Taze oldu?unda bu bitki m?shil etkisine sahiptir ve insanlar ?zerinde analjezik, yara iyile?tirici ve bakteri yok edici bir madde olarak etki eder. Peki kim ?ocuklukta dizini k?r?p bu mucize yapra??n? yaraya uygulamad?? Muz ayr?ca garnit?rlerde, salatalarda, et ve bal?k yemeklerinde de kullan?labilir; patates pirzolalar?na, k?ymalara, ?orbalara ve lahana ?orbas?na eklenebilir. So?uk i?eceklerin yap?m?nda muz suyu kullan?labilir.

Yukar?da b?lgemizde en s?k bulunan yabani otlar?n faydal? ?zelliklerinin sadece k???k bir k?sm? tart???lm??t?r. G?rd???n?z gibi bu bitkiler bile amaca fayda sa?lamak i?in kullan?labilir.

Yararl? yabani otlardan kaynatma, yiyecek ve ila? haz?rlaman?n yan? s?ra, sitenizde yeti?en bitkilere yard?mc? olmak i?in de kullan?labilirler. Yabani otlarla ilgili bu makaleyi okumak iyi bir fikir olacakt?r.

Ot mal?

Tecr?beli bah??vanlar ve bah??vanlar uzun y?llard?r tarlalar?n?n verimlili?ini art?rmak i?in mal?lama gibi bir y?ntem kullan?yorlar. Ancak bir?ok ki?i mal? haz?rlamak i?in kolayca eri?ilebilen malzemelerin kullan?labilece?ini unutuyor: papatya, kinoa, ?oban ?antas? ve di?er yabani otlar. ?o?u zaman bu bitkiler, ?nemli faydalar sa?layabilecekleri i?in bo?una at?l?r.

Bir elma a?ac? yaln?zca bu malzemeyle mal?lan?rsa, bu prosed?r olmadan iki kat daha fazla fosfor, potasyum ve nitrojen al?r.

Topra?? bi?ilmi? ?im, karahindiba veya s?t otu ile kesinlikle g?venli bir ?ekilde mal?layabilirsiniz. Neden sonbaharda arsan?z? kazman?z gerekti?ini biliyor musunuz?

Yabani ot mal?lama kullanman?n sonu?lar? t?m beklentileri a??yor.

Sa?l??a ve g?zelli?e iyi gelen ot (video)

Ot kompostu

Yabani ot kompostu ayn? zamanda yabani otlar?n faydal? ?zelliklerinden yararlanmak i?in de ideal bir se?enektir. Yabani otlar? atmak yerine, sitenizdeki verimi art?rmaya yard?mc? olacak bir kar???m haz?rlamak i?in kullanabilirsiniz.

Bu nas?l yap?l?r? ?ok basit!

Bi?ilen t?m ?imleri ve b?lgeden toplanan yabani otlar? kompost haz?rlanacak bir yere koyun ve hafif?e ezin.
Daha sonra do?a kontrol? ele al?r: g?ne?, su ve hava. Etkileri alt?nda olu?an ye?il k?tlenin ?st tabakas? kurur ve kurur. Bu oldu?unda, alt?nda hemen bir sera etkisi yarat?lan ve mikro elementler i?lerini yaparak kuru otlar? g?zel humusa d?n??t?ren ba?ka bir taze k?tle katman? eklemek gerekir.
Alt katmanlarda s?cakl???n artmas?, hava serin olsa bile ?st katman?n da kurumas?na neden olur.
T?m bu i?lemlerin bir sonucu olarak, bir veya iki y?l i?inde sitenizi g?brelemek i?in kullan?labilecek m?kemmel malzeme - organik kompost alacaks?n?z.

Yabani otlar?n faydal? ?zellikleri yaln?zca do?rudan bile?imlerinde de?il, ayn? zamanda yabani otlar?n kendiniz ve siteniz i?in ustaca ve pratik kullan?m?nda da yatmaktad?r.

Dikkat, yaln?zca BUG?N!

Her bah??van?n kurtulmaya ?al??t??? yabani otlar asl?nda ?ok faydal?d?r. Bitki uzmanlar?, yabani otlar? temizledikten sonra tahta bitlerini atmaman?z? veya devedikeni ekmemenizi, ancak ?ok fazla vitamin, fitosit ve mikro element i?erdikleri i?in bunlar? masan?zda kullanman?z? tavsiye ediyor. Ne olmu? yabani otlar faydal?d?r ve neden ilgimizi hak ediyorlar?

Ortak oksalis

Ana rakip ve kuzukula??n yerine ge?er. Ba?ta C vitamini ve oksalik asit olmak ?zere kuzukula?a g?re daha az vitamin i?ermez ve bu nedenle lahana ?orbas?, salata sosu ve salatalara eklenebilir.

tahta biti

Bu ot bah?edeki nemli yerlerde yeti?ir - tespih biti vitamin eksikli?ine kar?? iyi ?al???r ve salata soslar?na, salatalara, ayr?ca ilk yemeklere ve p?relere eklenebilir.

Akci?er otu

Akci?er otu veya daha do?rusu yapraklar? salatalara, p?relere, ?orbalara ve hatta turtalar i?in k?ymaya eklenir; yemeklere vermut tad? verir. ?ngiltere'de mutfak bitkisi olarak ?zel olarak yeti?tirilmektedir.

Devedikeni ve devedikeni

Devedikeni ve deve dikeni de ?ok faydal?d?r; deve dikeni k?kleri iyile?meye yard?mc? olan in?lin i?erir ?eker hastal???. Yemeklere e?siz bir tat veren ve i?tah? art?ran deve dikeni yapraklar?, suda bekletilerek ?orbalara, salatalara eklenir. tuzlu su ??zeltisi su.

Karahindiba

Zest'iniz Karahindiba yaprakl?, vitamin a??s?ndan zengin karabu?day lapas? i?in harika bir tarif zaten yay?nlam??t?m. Bu ?ok yararl? bitki ve tepeden k?klere kadar her ?ey. Karahindiba ?i?eklerinin poleni ?ok miktarda manganez, bor ve di?er eser elementleri i?erir, bu nedenle ?i?ek tomurcuklar?ndan re?el yap?l?r. Karahindiba yapraklar? bir?ok vitamin, ?zellikle de C vitamini i?erir. Gen? yapraklar? (ac? i?ermezler) salatalara, salata soslar?na, solyankalara ve ye?il ?orbalara eklemek iyidir; ince k?y?lm?? yapraklar? k?ymaya ekleyebilirsiniz. Karahindiba k?kleri inulin, ?ekerler ve bitkisel protein i?erir. Kurutulmu?, kavrulmu? ve ???t?lm?? k?klerden bir kahve ikamesi haz?rlan?r.

?oban ?antas?

?ok faydal? bir bitki, B2, C vitaminleri, karoten, sitrik ve malik asit, fitokitler, mineral tuzlar? i?erir. Salata, ?orba ve turta haz?rlarken kullan?n. Hardal ve biber yerine ?oban ?antas? tohumlar? da ba?ar?yla kullan?labilir.

Muz

Muz yapraklar? K vitamini, karoten i?erir. sitrik asit ve gen? yapraklar? pirzola, g?ve? ve salatalara eklenebilir.

At kuyru?u

Ba?ak??klar at kuyru?u Ya? ve karbonhidrat bak?m?ndan zengin oldu?undan k?ymal? b?reklere, ?orbalara ve salatalara ekleyebilirsiniz.

S?r?nen bu?day ?imi

Bu?day ?iminde hem yapraklar? hem de rizomlar? olan her ?eyi kullanabilirsiniz. Yapraklar kurutulup ezilir ve pi?irme s?ras?nda un ve j?leye eklenir. ?orbalara, garnit?rlere ve salatalara taze k?kler eklenir.

Ortak delici

Son derece yararl? bir ot olup, et ve et yemeklerine baharat olarak eklenen manganez, demir ve bor tuzlar?n? i?erir. bal?k yemekleri, ?orbalarda ve hatta gen? s?rg?nler k?? i?in yapraklarla birlikte fermente edilir. Yararl?l?k a??s?ndan lahana tur?usu hi?bir ?ekilde lahana tur?usundan a?a?? de?ildir.

Civanper?emi

Civanper?emi ?i?eklenme an?n? ka??rmay?n - bu d?nemde t?m yararl?l??? ortaya ??kar yer ?st? k?sm?. Ana yemekler ve salatalar i?in baharatlara yapraklar ve s?rg?nler eklenebilir.

bilmek kullan??l? Bu harika bitkilerin ?zelliklerini saymaya bile cesaret edemiyorum yabani otlar, Zest'iniz men?n?z? ?e?itlendirmek i?in bazen bunlar? yemeklere eklemenizi ?nerir .

Bu konuyla ilgili daha fazla makale:

1 Yabani otlar?n faydal? ?zellikleri - efsane mi ger?ek mi? ^

Konuyla ilgili videoHakk?nda video faydal? ot karahindiba G?r?nt?lemek i?in Oynat'a t?klay?n

En sevdi?imiz bah?ede buldu?umuz her yabani otun zararl? olmad??? ortaya ??kt?. Ayn? ?ey ?i?ek tarhlar?nda g?r?len yabani otlar i?in de ge?erlidir. Bu d?nyan?n bilim adamlar?, g?venli bitkilerle sava?man?n hi?bir anlam? olmad???ndan eminler. Ve son ara?t?rmalar?n sonu?lar?n? sunuyorlar. B?ylece ?rne?in karahindiban?n ?ok faydal? ?zelliklere sahip oldu?u tespit edilmi?tir.

Sadece salata ?eklinde ve hatta kahve yerine yiyeceklerde kullan?lmas? de?il, ayn? zamanda karaci?er fonksiyonunu iyile?tiren ger?ek bir ila? olarak kullan?lmas? da tavsiye edilir. Uzmanlar, genellikle yaln?zca yabani otla kar??t?r?lan bu ?zel bitkinin, bir ki?iyi ?e?itli hastal?klardan iyile?tirebilece?inden veya koruyabilece?inden emindir. Ayr?ca uzmanlar karahindiban?n ?inko, potasyum ve demirin yan? s?ra bir?ok vitamin de i?erdi?ini s?yl?yor.

Konuyla ilgili video Is?rgan otunun faydalar?n? anlatan video ?zlemek i?in Oynat'a t?klay?n

?yleyse ?zenli bah??vanlardan tavsiyeler:

Is?rgan otu bitkilerinizin zararl?lara kar?? direncini art?rabilir. ?yle oldu?una inan?l?yor ?s?rgan otu S?m?kl? b?cekler bundan ho?lanmaz. Ayr?ca bu yanan bitki domateslerin b?y?mesini artt?r?r. ?nsanlara gelince, faydalar? da ?ok b?y?k. Is?rgan otu ile salata yapabilir, hatta ye?il pancar ?orbas? bile pi?irebilirsiniz!
Devedikeni gibi yabani otlar da bitkilere (kabak, salatal?k, karpuz ve kavun, m?s?r ve so?an gibi) yard?mc? olur. Sadece gerekli g?lgeyi yarat?r ve k?k sisteminin yard?m?yla topra??n derin katmanlar?nda biriken t?m faydal? maddeleri yery?z?ne ?eker.
Ve i?te ba?ka bir iyi bilinen yabani ot - g?nd?zsefas?. Di?er, daha fazlas? ?nl? isim bu bitki - " hu? a?ac?." K?rsal kesim sakinleri biliyor: Onu ??karmak neredeyse imkans?z, ??nk? yabani otlar? temizleseniz bile, bu ot daha da b?y?r. Uzun k?kleri ve ?st k?sm? olan bu bitki, ayn? zamanda topra?? g?ne?ten kaplayarak ?nemli rol?n? de yerine getirir ve r?zg?r.

Uzmanlar?n s?yledi?i gibi, bu bitkiler yaln?zca insan?n ekonomik faaliyetleri yoluyla do?al dengeyi bozdu?u yerlerde ortaya ??kar.

Bu, yabani otlar?n topra?? korudu?u ve onu minerallerle zenginle?tirdi?i anlam?na gelir. Asl?nda vah?i do?ada yabani otlar ?o?u zaman bu kadar b?y?k miktarlarda ?o?almaz. E?er sizi ikna edemediysek en az?ndan bah?enizdeki yabani otlar?n faydalar?n? d???neceksiniz. Ve sizin ve hasad?n?z?n yard?m?na gelebilecek ?eyleri d???ncesizce kimyasal y?ntemlerle yok etmemeye ?al???n.

Konuyla ilgili video Yabani otlardan elde edilen vitamin kokteylleri hakk?nda video G?r?nt?lemek i?in Oynat'a t?klay?n

Karahindiba soyulmu? ve kurutulmu? k?kler... kahve yapmak i?in kullan?l?r! Hatta baz? ?lkelerde bu bitkiden ?arap ve re?el bile yap?l?yor. Karahindiba salatas? yapabilirsiniz.
Kinoa: Ayn? zamanda bir?ok vitamin ve mineral i?erir. Bu... ?spana??n akrabas?! Baz? ciddi hastal?klarda kullan?lmas? yasak olan oksalik asit oran? d???kt?r. Kinoay? p?re haline getirebilirsiniz.
Dulavratotu. Vitamin ve mineral bak?m?ndan ?ifal? bitkiler aras?nda lider. Beyaz lahanaya e?de?erdir. Salatalar dulavratotu ile haz?rlan?r, hatta lahana ?orbas? bile pi?irebilirsiniz.
Is?rgan otu. May?s ?s?rgan otu ?zellikle i?erdi?i vitaminler a??s?ndan faydal?d?r. ?orba, salata, p?re ve lahana ?orbas? haz?rlayabilirsiniz.
Karakafes. Bu bitkinin eklenmesiyle yap?lan banyolar cilde gen?li?i geri kazand?r?r. Yapraklar?n p?resi ?ifal? bitkiler taraf?ndan yaralar? tedavi etmek i?in kullan?l?r ve inf?zyonu di? a?r?s?n? hafifletebilir. Ayr?ca yapraklar?n?n suyu da

Bir?ok yabani ot, uzun s?redir kullan?lan faydal? maddelerin deposudur. t?bbi ?cretler, ?e?itli yemeklerin haz?rlanmas?na y?nelik tariflerde kozmetoloji.

Yabani otlara, bah?edeki ?evre ?zerindeki spesifik etkileri, yani di?er bitkilerin ?zelliklerini de?i?tirmesi veya topra??n ?zelliklerini de?i?tirmesi a??s?ndan bakmay? ?neriyorum.

E?imle birlikte k?yde 50 d?n?m arsa ?zerinde bir evimiz var. T?m bu "yabani ot cazibesine" kar?? anlams?z bir m?cadele vermeye de?er mi, yoksa onlarla nas?l do?ru ?ekilde ba?a ??kaca??n?z? ??renmeniz mi gerekiyor: Do?an?n ipu?lar?na daha yak?ndan bak?n ve ekili bitkiler ile yabani otlar aras?ndaki ili?kiyi g?zlemleyin, b?ylece yok etmek ama kontrol alt?na almak m??

?e?itli bitkiler yan yana var olurlar ve ka??n?lmaz olarak birbirlerini etkilerler. Yerin ?st?nde ve alt?nda yapraklar, saplar, k?kler i? i?e ge?er, metabolizma olu?ur, baz? bitkiler ?st?nd?r, baz?lar? ise bir konuda geridedir. Ancak bu, insan m?dahalesi olmadan "+" ve "-" hizalamas?yla olu?an do?al bir etkile?imdir.

?o?u yabani otun derin bir k?k sistemi vard?r. ?o?u k???k olan, bak?mla bozulan k?lt?r bitkilerinden farkl? olarak, varolu? m?cadelesinde derin toprak ufuklar?nda beslenme yetene?ini geli?tirdiler. k?k sistemi ve topra??n ?st katmanlar?ndan besin almak.

Garip bir ?ekilde ama yabani bitkiler i?ine b?rakarak topra??n kalitesini art?r?n kimyasal bile?ikler do?urganl???n?n ba?l? oldu?u mikroorganizmalar i?in gereklidir. Yabani otlar topra??n s?zde emme kompleksini tamamlar; topraktan mevcut olmayan baz? bile?enleri ?ekerler. ekili bitkiler Yabani otlar ?ld???nde bu bile?enleri topra?a geri verirler, ancak de?i?tirilmi? ve kolayca sindirilebilir bir bi?imde. Ek olarak, yabani otlar mineral bile?iklerini (g?brelerin h?zla y?kand??? hafif topraklar i?in gerekli) biriktirebilir ve ayn? zamanda bir humus kayna??d?r. Yabani otlar i?lendi?inde g?bre g?revi g?r?r.

Bah?e arazilerinde re?ete edilen ve genel do?al tonu koruyarak herkesi ve her ?eyi iyi etkileyen yabani otlar hakk?nda literat?rden ve internetten bilgi toplad?m. Ba?ka bir deyi?le, bunlar dinamik bitkiler olarak adland?r?l?r - yanlar?ndaki bitkiler ?zerinde iyile?tirici ve uyar?c? bir etkiye sahiptirler.

?s?rgan otu

* Yeti?ti?i yerde toprak siyaht?r, humus?a zengindir.
*Is?rgan otu di?er bitkilerin direncini artt?r?r, kom?u bitkilerdeki kimyasal s?re?leri de?i?tirir ve humus olu?umunu uyar?r.
* Bah?ede ?s?rgan otunun ?ok miktarda g?r?lmesi, organik madde bak?m?ndan zengin ekili araziye i?aret eder.
* Is?rgan otu civar?nda aromatik otlar u?ucu ya?lar?n i?eri?i artar.
* Is?rgan otu patateslerin geli?imini te?vik eder ve patates b?ce?ini uzakla?t?r?r.

Civanper?emi

* Sadece birka? civanper?emi bitkisi bah?ede k?lt?r bitkilerinin b?y?mesi i?in uygun bir ortam yaratabilir.
* Civanper?emi, b?cek zararl?lar? ve bitki hastal?klar?yla ba? etmeye yard?mc? olacakt?r: yapraklar bakterileri ?ld?ren fitokitler i?erir.
* 800 gr bitkiyi 2 litre kaynar su ile ha?lay?p bir saat bekletin. 8 litre su ekleyin ve elde edilen inf?zyonu bitkilere p?sk?rt?n.

Papatya

* S?k??t?r?lm?? topraklarda yeti?ir ve bunlar? yap?land?r?r, bitkileri zararl? etkenlerden korur. zararl? etkiler onlar? daha sa?l?kl? k?lar.
* Aromatik papatya – hemen hemen t?m sebzelerde i?e yarar.
* K???k miktarlarda papatya, tah?llar?n b?y?mesini uyar?r.
* Papatyan?n b?y?k miktarlarda ortaya ??kmas?, topra??n bak?m?n?n ve s?k??mas?n?n zay?f oldu?unu g?sterir.
* Papatya, lahana ve so?an?n b?y?mesini ve tad?n? iyile?tirir.

Karakafes(veya larkspur veya ya?l? k?k veya kemik k?r?c? veya hodan)

S?v? g?bre?ok fazla potasyum ve ?ok az nitrojen gerektiren ?r?nler i?in ?ok etkili olan karakafestan: salatal?k, domates, fasulye. Karakafes potasyum i?eri?i bak?m?ndan g?breden ?st?n, fosfor i?eri?i bak?m?ndan ise biraz gerisindedir. ?nf?zyonu haz?rlamak i?in 0,8-1,0 kg taze kesilmi? ezilmi? bitki al?n, 10 litre su ekleyin ve d?rt hafta boyunca demleyin - somedata.ru. Is?rgan otu inf?zyonu ile ayn? ?ekilde kullan?l?r. S?v? karakafes g?bresi (inf?zyondaki azot, fosfor ve potasyum oran? 3:1:7'dir) t?m mahsuller i?in faydal?d?r. Bitkilere karakafes inf?zyonu p?sk?rtmek, bitkilerin potasyum a?l???n? h?zla giderir.

KARAH?ND?BA

*Karahindiba toprakta n?tr humus olu?turur, bu nedenle solucanlar yuvalar?n? yak?n?ndaki toprakta yapmay? severler. ?ld???nde, 1,5 m'yi a?an uzun k?klerinin yerinde olu?an bo?luklar topra??n havaland?r?lmas?n? iyile?tirmeye hizmet eder.
* Karahindiba b?y?k miktarda etilen gaz? ?retir ve bu da meyvelerin olgunla?mas?n? h?zland?r?r. Bu nedenle mahallesi elma a?a?lar?na ve bir?ok sebze ?r?n?ne elveri?lidir.

PEL?N

* Pelin t?m kom?u bitkilere bask? yapar, onu en uzak k??ede tutmak daha iyidir.
* Pelin kaynatma, bah?e zararl?lar?n? kontrol etmek i?in iyidir: 15 dakika sonra, ?i?eklenme s?ras?nda kurutulmu? 1 kg pelin ?zerine kaynar su d?k?n. ?nf?zyona 10 litreye kadar su ekleyin ve t?rt?llara kar?? p?sk?rt?n.

HATALAR

Ve
KIRLANGI?OTU

* Kendine has kokusuyla turpgillerden pire b?ceklerini uzakla?t?r?rlar.

BURDOK

* Yapraklar? ince ince do?ray?n, kovay? yar?s?na kadar doldurun ve a?z?na kadar suyla doldurun. 3 g?n boyunca inf?ze edilir. T?rt?llardan etkilenen bitkilere 6-8 g?n aral?klarla bu sol?syon p?sk?rt?l?r.

SOLUCAN OTU

*Sahip olmak g??l? koku, pireleri, tahtakurular?, hamamb?ceklerini uzakla?t?r?r. ?i?ek sepetleri g?lgede kurutun, havanda ???t?n. Zararl?lara kar?? t?t?n tozu olarak kullan?n.

***
- Yatak kenarlar?nda b?y?yen ?s?rgan otu, beyaz k?zb?cek?ili?i

(?s?rgan otu), kediotu, civanper?emi etkilemek Bah?e bitkileri ve yap sebze bitkileri daha sa?l?kl? ve hastal?klara kar?? dayan?kl?.

Bu ilgin?

Alman bilim adam? Maria Thun, on y?l boyunca ?aylar?n ve dinamik bitki inf?zyonlar?n?n bitkilerin b?y?mesi, meyve vermesi ve ?reme ?zellikleri ?zerindeki etkisini inceleyen testler yapt? ve bunlar? "Kentaury and Field Spring" adl? kitab?nda anlatt?.

“Bitkilere p?sk?rtmek i?in ?ay haz?rlamak: Maria Thun, ?ay haz?rlamak i?in hem taze malzemeyi hem de kurutulmu? bitki ?i?eklerini kulland?.

?ay i?in civanper?emi ve iki veya ?? ?i?ek salk?m?na veya 1 gr kuru ?i?ek al?n, ?zerine 1 litre kaynar su d?k?n (bunu ak?am yapabilirsiniz), 15-20 dakika bekletin, ?? dakika kar??t?r?n, 10 litreye kadar suyla seyreltin. (p?sk?rtme dozlar? homeopatiktir). Bitkiler k?klendikten sonra b?y?me, yumurtal?k olu?umu ve meyve verme i?in ritimlere g?re ila?lama yap?l?r. “Meyve” g?n?nde sabahlar? ?i?eklenmeden ?nce it?z?m? ve tah?llar, ayr?ca kavun ve balkaba??. Berry ?al?lar? Ve meyve a?a?lar?"meyve" g?n?nde. “K?k” g?nlerinde patatesler, di?erleriyle d?n???ml? olarak: civanper?emi, papatya, karahindiba, ?s?rgan otu. So?an ve di?er k?k sebzeler de “k?k” ba??na bir kez. ?z?m "?i?ek" olmas?n?n yan? s?ra baharatl? ve ?ifal?d?r. Daha fazlas? i?in h?zl? olgunla?ma, FAKAT depolama i?in de?il, ?i?eklerden ve yapraklardan elde edilen s?v?y? p?sk?rtebilirsiniz. ?i?ek saplar?n?n ortaya ??kmas? i?in testislere ayr?ca “meyveye” ?ay p?sk?rt?l?r.

Papatya. ?ay haz?rlamak i?in 15 adet beyaz (beyaz ?i?ekli) veya 20 adet ye?il (beyaz yapraklar? olmayan) veya 1 gr kuru ?i?ek al?n, 1 litre kaynar su d?k?n, demleyin, civanper?emi ?ay? ile ayn? ?ekilde seyreltin (9 litre su ekleyin) ). Papatya ?ay?n?n bitkiler ?zerinde her bak?mdan faydal? etkisi vard?r. elveri?siz ko?ullar. Papatya ?ay? p?sk?rtmek kalsiyum s?re?lerini normalle?tirir, bitkileri g??lendirir, ??r?meyi ?nler. Sabahlar? ritimle p?sk?rtme. Fidelerin ?ekilmeye kar?? bir kez ila?lanmas? tavsiye edilir. yetersiz ayd?nlatma. K?k sebzeler: turp, pancar, havu? - “k?k” g?nlerinde. Me?e kabu?u ve kediotu ?ay? ile d?n???ml? olarak "meyve" g?nlerinde testisler. Bitkilere emici b?ceklere kar?? koruma sa?lamak i?in 24 saatlik bir inf?zyon p?sk?rt?l?r. Papatya tohumlar? ekilir asidik topraklar onlar? iyile?tirmek i?in pH'? art?r?n.

Is?rgan otu. ?ay haz?rlamak i?in 2-3 avu? veya 1,2-1,5 gr kuru ot al?n, ?zerine 1 litre d?k?n. so?uk su, kaynat?n. Ayr?ca 10 kez demleyin ve seyreltin. Is?rgan otu ?ay?, a?a?lara ve ?al?lara kloroza kar?? defalarca ila?lama yapmak i?in kullan?l?r; meyve a?a?lar? ve patateslerde yapraklar? g??lendirmek ve b?y?menin ilk d?neminde ve hasattan bir ay ?nce ge? yan?kl??? ?nlemek i?in bitkiler daha fazla ?ekere sahip olur ve iyi depolan?r. A?a?lar? yaprak bitlerine kar?? ila?lamak i?in bazen pelin ve sar?msak ilavesiyle 24 saatlik bir inf?zyon kullan?l?r. Beyaz sinekler i?in lahana - g?nde birka? kez, her seferinde bir yaprak. G?breleme i?in erken d?nemde 1:40 oran?nda ?s?rgan otu harc? kullan?n, aksi takdirde sebzeler iyi saklanmayacakt?r. Topra?? emdi?i fazla demirden temizlemek i?in ?s?rgan otu tohumlar?n? ekin.

Karahindiba. ?ay i?in 10 adet karahindiba ?i?e?i veya 1 gr kurutulmu? al?n, 1 litre kaynar su d?k?n, 15-20 dakika bekletin, 10 litreye kadar seyreltin. Bulutlu havalarda, g?ne?in az oldu?u ve fotosentezin bozuldu?u durumlarda, 501 numaral? preparat ile d?n???ml? olarak bitkilere ?ay p?sk?rt?l?r. Karahindiba ?ay?n?n hasattan k?sa bir s?re ?nce p?sk?rt?lmesi meyve verir. hassas aroma. Meyve a?a?lar? ve ?al?lara ?ay p?sk?rt?l?r. Bu ?ay? ve her t?rl? kompostu seviyorlar. Alaba? lahanas?, yeni patates ve p?rasa bu ?aya ?zellikle d??k?nd?r. Bitkiler daha h?zl? olgunla?mak i?in s?v?yla beslenir, ancak depolama i?in kullan?lmaz.

Me?e kabu?u. Haz?rlamak i?in 5 gr ???t?lm?? kabu?u al?n, 1 litre so?uk su ekleyin, 10-15 dakika kaynat?n, demleyin ve 10 litreye kadar seyreltin. K?k bitkilerinin “k?k” g?n?nde ?ay p?sk?rtmek hacmini, a??rl???n? ve yo?unlu?unu artt?r?r. Turplar bu ?ay? ?ok seviyor. Domateslere g??, sertlik ve sa?l?k veren “meyve” g?n?nde ila?lama yap?l?r. Pancarlara ila?lama yap?l?yor daha iyi b?y?me"k?klendirmek" karnabahar“yaprakta” daha b?y?k ve daha yo?un bir kafa i?in, “meyve” g?nlerinde taneler. B?y?k, canl? tohumlar?n olgunla?mas? i?in testislerin ?zerine me?e kabu?undan elde edilen ?ay da p?sk?rt?l?r; civanper?emi, papatya ve kediotu ?aylar? ile d?n???ml? olarak kullan?l?r.

Kediotu. ?i?eklerden ?ay haz?rlamak i?in 1 gr kuru veya 10-15 taze al?n, ayr?ca bir litre kaynar su d?k?n, demleyin, 3 dakika kar??t?r?n ve 10 litreye kadar seyreltin. Lahanada daha fazla yumurtal?k olmas? i?in ?i?eklerden elde edilen ?ay meyve, kabak ve kavun bitkilerine p?sk?rt?lebilir; daha fazla yaprak ve lahana ba??n?n b?y?kl???, k?k sebzeler i?in yumru a??rl??? daha fazlad?r, ?i?ekler i?in ?i?eklenme s?resi daha uzundur. Preparasyon 507, dondurmadan ?nce bitkilere p?sk?rtmek i?in kullan?lan kediotu ?i?eklerinin suyundan haz?rlan?r. Litre suya 1-2 damla meyve suyu al?n ve 15 dakika dinamize edin. Bitkilere, dondan ?nceki ak?am ve sabah?n erken saatlerinde ila?lama yap?l?r ve onlar? donmaktan koruyan s?cak bir battaniyeyle "?rt?l?r". P?sk?rt?lm?? kompost y???nlar? daha uzun s?re muhafaza edilebilmesi i?in f??? kompostu (flyadenpreparat) haz?rlanmas?n?n yan? s?ra termal s?re?ler(fosfor).

At kuyru?u. Dinamik bitkilerden elde edilen ?aylardan bahsederken at kuyru?u gibi bir bitkiden bahsetmek m?mk?n de?ildir. Bunlar benzersiz bitki biyodinamik tar?mda yayg?n olarak kullan?lmaktad?r. At kuyru?u bol miktarda silikon i?erir, bu y?zden m?kemmeldir. profilaktik her t?rl? mantar hastal???ndan. At kuyru?u, en fazla silikon i?erdi?i A?ustos sonu - Eyl?l ba??nda hasat edilir. At kuyru?undan haz?rlanan preparat 508, ilkbaharda fideler i?in topra?a, seralardaki topra?a ve bah?e yataklar?na p?sk?rtmek i?in kullan?l?r. 1 litre so?uk suya 1 gr at kuyru?u d?k?l?p 15-20 dakika kaynat?l?p demlendikten sonra p?sk?rt?l?r. Mantar hastal?klar? tehlikesi varsa ila? 10 litreye seyreltilir, bitkilere yaprak yaprak at kuyru?u ?ay? p?sk?rt?l?r. Gece g?lgeleri, ye?illikler, k?k sebzeler - "yaprak" g?n?nde. ?lkbahar?n ba?lar?nda g?vde ?zerindeki a?a?lar?n kabuklar? tel f?r?a ile temizlendikten sonra g?vde atkuyru?u ?ay? ile y?kan?r ve ta? ve yapraklar ?zerine p?sk?rt?l?r.

?nsanlar i?in dinamik bitki ?aylar?
Eylemi incelemek ?ifal? otlar Maria Thun, insan sa?l??? a??s?ndan sabahlar? hangi bitki ?aylar?n?n ne zaman i?ilmesi gerekti?i konusunda ?nerilerde bulundu.

G?ne?in do?du?u pazar g?n? ?s?rgan otu ?ay? i?meyi tavsiye ediyor. 8-10 adet ?s?rgan otu yapra?? kaynar suya d?k?l?p 5-10 dakika bekletilip i?ilir. Ay?n oldu?u pazartesi g?n? atkuyru?u ?ay? i?erler. Birka? dal at kuyru?u d?k?l?r so?uk su 5-10 dakika kaynat?l?p i?ilir. Mars g?n? Sal? g?n? me?e veya kiraz yapraklar?ndan ?ay demlenir, ?zerine kaynar su d?k?lerek demlenip i?ilir. Merk?r g?n? ?ar?amba g?n?, 1 litre kaynar suya 6-8 yaprak papatya ?ay? demleyin ve i?in. J?piter g?n? olan per?embe g?n? 6-7 adet karahindiba ?i?e?i ?zerine kaynar su d?k?l?r. Ven?s g?n? Cuma g?n?, Maria Thun civanper?emi ?ay? i?meyi tavsiye ediyor - 1 litre kaynar suya 2-3 ?i?ek salk?m?na, sabahlar? kahve gibi i?. Sat?rn g?n? olan cumartesi g?n?, bir adet siyah m?rver ?emsiyesi al?narak ?zerine kaynar su d?k?lerek i?ilir.

M. Thun, ?i?eklerin kalan ?ayla sulanmas?n? tavsiye ediyor. Her dinamik bitki ?ifal? oldu?undan, i?ilmesi tavsiye edilir. ?e?itli hastal?klar Bir doktor taraf?ndan te?his konuldu?unda. Anemi i?in ?aylar ve ?s?rgan otu inf?zyonlar? kandaki hemoglobin seviyesini art?r?r. Karahindiba ?aylar? karaci?er ve safra kesesi hastal?klar?nda, at kuyru?u ?ay? ise b?brek hastal?klar?nda kullan?l?r.

(“Yeni Zamanlarda Ya?am” web sitesinin materyallerinden, “Ya?ayan Toprak” gazetesinin ar?ivinden)

Ne okunmal?
G. Kizima “Herhangi bir ot zarardan ?ok fayda sa?lar” (2013)
"Otlar sa?l?kl? ve lezzetlidir" ?zel say?s? (Mart 2010)
N. M. Kislova “Yabanc? otlar?n faydal? ?zellikleri” (2009)
N. Zhirmunskaya "Sitenizdeki yabani otlar" (2013)
E. Shchadilov " Yabani otlar? iyile?tirmek" (2002)
V. Korsun "E?siz" t?bbi ?zellikler Ot" (2010)
Larisa'n?n tavsiyesi ?zerine B. A. Bublik'in "Zahmetsiz sebze bah?esi" kitab?n? ekliyorum.