Pencerenin d???na kar ya?d???nda ve kabar?k kar y???nlar? oldu?unda, masada taze ye?illikleri g?rmek ?ok g?zel! Ayr?ca k?? aylar?nda v?cudumuzun ?zellikle do?al vitaminlere ihtiyac? vard?r. Ve so?uk alg?nl??? veya gribe kar?? m?cadelede ilk yard?mc? ye?il so?anlar. So?an?n salg?lad??? fitokitler oday? dezenfekte ederek bakteri, vir?s ve mantarlar? yok eder.

?yile?tirici ?zellikleri, vitamin eksikli?i ve bahar yorgunlu?uyla ba? etmeye, ba????kl??? art?rmaya ve sindirimi iyile?tirmeye yard?mc? olur. Ye?il so?an sadece yemekler i?in parlak bir dekorasyon g?revi g?rmekle kalmayacak, ayn? zamanda v?cut ?zerinde de faydal? bir etkiye sahip olacakt?r.

Ye?il so?an? hem k???n hem de yaz?n s?permarkette sat?n alabilmenize ra?men, kendi pencere kenar?nda yeti?tirdi?iniz so?anlarla kar??la?t?r?lamaz. ?ncelikle evde ye?il so?an ekerek istedi?iniz zaman toplayabilirsiniz. Gerekli miktar yemek pi?irmek i?in t?yler ve ikincisi, ye?illiklerin hi?bir ?ey kullan?lmadan yeti?tirildi?inden emin olacaks?n?z. zararl? maddeler ve kimyasallar.

Foto?raftaki ye?il so?an

Evde so?an yeti?tirmek her ?ocu?un eri?ebilece?i bir ?ey gibi g?r?nebilir; so?an? topra?a saplay?p saks? ve ye?il t?ylerin ortaya ??kmas?n? izleyin. Bununla birlikte, konuyu ciddiye almaya karar verirseniz ve sonu?ta yaln?zca ye?illiklerden de?il ayn? zamanda ampullerden de zengin bir hasat elde etmeye karar verirseniz, bir dizi temel kural? ve n?ans? hesaba katman?z gerekecektir.

Evde ye?il so?an yeti?tirmeyle ilgili video

Evde ye?il so?an yeti?tirmeye ili?kin talimatlar

K???n so?anlardan ye?illik elde etmek i?in onlar? t?y haline getirerek, yani k?k bitkileri ?imlendirerek elde edebilirsiniz. Bunun i?in genellikle bah?enizde yeti?tirdi?iniz veya bir ma?azadan sat?n ald???n?z so?anlar kullan?l?r. Optimum uyum ?ok mikroplu ?e?itler(Timiryazevsky, Spassky, Strigunovsky, Arzamas, Pograsky, Soyuz). Ampuller yakla??k olarak ayn? ?apta olmal?d?r - yakla??k 2 cm, hasar g?rmemi? veya hastal?kl? olmamal?d?r.

Kalibre edilmi? ampulleri bir kaba yerle?tirin. s?cak su(+40 derece) ve kalorifer radyat?r?n?n ?zerinde bir g?n bekletin. Islatt?ktan sonra, se?ilen k?k sebzelerin kalitesini sa?lamak i?in kahverengi kabuk katman?n? kald?rabilir ve varsa hasarl? katman? kald?rabilirsiniz. Ekimden ?nce ampullerin ?st k?sm? bir bu?uk santimetre kesilir.

Ye?il so?an foto?raf?

Topra?? kapta haz?rlay?n

Evde so?an filizlemek i?in 7 cm derinli?indeki herhangi bir kutu, kase, kap veya tepsiyi kullanabilirsiniz.Ye?il so?anlar? konvey?r ?eklinde yeti?tirebilmeniz i?in iki kap haz?rlamak en iyisidir - o zaman beklemek zorunda kalmazs?n?z So?anlar?n bir sonraki k?sm?n?n filizlenmesi i?in.

Toprak olarak toprak veya alt tabaka kullanabilirsiniz: ince geni?letilmi? kil, ince ?ak?l, kum. Substrat, s?cak konsantre potasyum permanganat ??zeltisi ve akan su ile ?nceden y?kanmal?d?r. Kutular? 3-4 cm toprakla doldurun, alt tabakay? se?tiyseniz y?zeyi 1 cm kaplayacak ?ekilde suyla doldurun. Haz?rlanan ampulleri dik tutarak her iki santimetrede bir topra?a indirin. So?anlar? ?ok fazla derinle?tirmeye gerek yok, sadece k?kleri suyun i?inde olmal?, aksi halde so?anlar ??r?r.

Ye?illi?e daha fazla bak?m

Kap bir hafta boyunca s?cakl???n +25 derecenin alt?na d??medi?i s?cak bir yere yerle?tirilir. Ampullerin ?zerinde 1-2 cm y?ksekli?inde t?yler g?r?nd???nde kutuyu pencere kenar?na ta??mal?s?n?z. G?neybat?ya, g?neye ve g?neydo?uya bakan pencereler idealdir. E?er G?ne? ????? Yeterli de?il, ayr?ca kaplar? floresan lambalarla da ayd?nlatabilirsiniz. Ancak yeterli ayd?nlatma varsa ye?il so?an t?yleri faydal? maddeleri biriktirecek ve zengin bir tat kazanacakt?r.

Ekilen ampulleri g?na??r? ?l?k suyla sulaman?z gerekir. Suyun her zaman alt y?zeyin hemen alt?nda bir seviyede kalmas?na ve topra??n kurumamas?na dikkat edin.

?lk ye?il t?yler kesilmemelidir, aksi takdirde daha fazla ye?il b?y?me engellenecektir. Kesim, so?an?n ekiminden ?? hafta sonra yap?l?r ve t?y ortadan b?y?d??? i?in ?nce d?? t?ylerin kesilmesi daha iyidir. Ye?illi?in s?rekli b?y?mesi i?in dikimler aras?ndaki aral?klar farkl? kutular 10-12 g?n olmal?d?r. Ye?il so?an yeti?tirme hakk?nda video

Suda ye?il so?an yeti?tirmek

Toprak kullanmadan evde so?an yeti?tirmenin bir ba?ka pop?ler yolu daha var. Ampuller yukar?da anlat?ld??? gibi i?lenir ve s?? bir tepsi ?zerinde dik konumda s?k?ca istiflenir. Tavaya, ampulleri d?rtte bir oran?nda kaplayacak ?ekilde su d?k?l?r. Su seviyesi d??t?k?e tekrar eklemeniz gerekecektir. Yakla??k iki hafta i?inde yemeye haz?r taze ye?il t?yleriniz olacak.

???NDE ek besleme ye?illiklerin buna ihtiyac? yoktur ??nk? b?y?me s?ras?nda t?m faydal? maddeleri ampullerden al?rlar. Ancak t?ylerin b?y?mesini h?zland?rmak i?in i?inde ??z?nm?? su ekleyebilirsiniz. Tahta k?l?(10 l 50 g ba??na).

orchardo.ru

Topraks?z bir pencere kenar?nda hangi ye?illikler yeti?tirilebilir?

Bitki yeti?tirmek sadece toprakta m?mk?n de?ildir. ?stelik en ?ok bile verimli toprak Tek ba??na g?breleme yap?lmadan bitkilere ihtiya? duyduklar? besin maddelerini sa?layamaz. Bu nedenle, yeni bir y?n olan hidroponik giderek daha pop?ler hale geliyor.

Hidroponik, k???k bir alan kullanarak geni? bir ye?illik hasad? elde etmenizi sa?lar. Bir?o?unun pencere kenar?nda hidroponik olarak yeti?tirdi?i geleneksel ye?il so?anlara ek olarak, hemen hemen her baharatl? sebze mahsul? bu y?ntem kullan?larak yeti?tirilebilir. A??k su bazl? besin ortam?nda dereotu ve maydanoz, ki?ni? ve t?m fesle?en ?e?itleri, roka ve su teresi, yaprak ve ba? marul, biberiye ve kekik, nane ve melisa, mercank??k ve di?er baharatlar? yeti?tirebilirsiniz.Su teresi ?zellikle topraks?z iyi ve h?zl? bir ?ekilde b?y?r. Besin ilavesine bile ihtiya? duymaz ve suya bat?r?lm?? pamuk y?n? veya pazen kuma?ta yeti?ir. Ancak buna mikro ve makro besin maddeleri eklerseniz yaprak k?tlesi daha b?y?k olacakt?r. Topraks?z ortamda yeti?tirilen bitkiler daha h?zl? b?y?r ve sa?l?kl? kal?r. Ve onlar?n bak?m?na daha az zaman harcan?yor.

?lkenin a??klamas?

Hidroponik bir bah?enin, bitkinin k?klerine besin sol?syonlar? sa?layan bir sistem veya cihazlara sahip olmas? gerekir. A?a??daki bile?enler “toprak” olarak kullan?l?r: geni?letilmi? kil, a?a? kabu?u, vermik?lit, perlit. Bu ortam besinlerle doyurulur sulu ??zelti azot, fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum, bak?r, ?inko, demir gibi besin maddelerinin bir kar???m?ndan olu?ur.Tabii ki yeterli do?al ???k bitkiler elde edilir en iyi kalite ve daha h?zl? b?y?y?n, ancak k??? kullanarak ye?illikleri istedi?iniz zaman hidroponik olarak yeti?tirebilirsiniz. ek ayd?nlatma floresan lambalar.

Beslenme teknolojisi

Y?ntemin ?z?, bitkileri az miktarda besin ??zeltisiyle doldurmak ve s?rekli olarak ??zelti sa?lamamakt?r. ??z?mde kal k?k sistem Bu sadece bir s?re yap?lmal? ve ard?ndan ??zeltinin akmas?na izin verilmelidir. Daha sonra besin de?eri azal?ncaya kadar gerekti?i kadar tekrar kullan?labilir. Daha sonra ??z?m yenisiyle de?i?tirilir.

Nas?l ba?lan?r

Haz?r kit sistemi sat?n alabilirsiniz ancak ?ok pahal?d?r. Do?a?lama yapmak ve size uygun kendi sisteminizi olu?turmak daha iyidir. Dahas?, hidroponikte prensipte karma??k bir ?ey yoktur, k?klerin geleneksel bir besin ??zeltisine ve besin filtre sistemlerine dald?r?lmas?na ek olarak, evde topraks?z bitki yeti?tirmek i?in bir?ok farkl? se?enek vard?r. En ilgin? y?ntem Sol?syonun k?k sistemine s?k s?k p?sk?rt?lmesiyle bitkilerin havada yeti?tirilmesini i?erir. Bu y?nteme aeroponik denir.

KakProsto.ru

Evde suda yeti?tirebilece?iniz 10 ?e?it ye?illik

Sovyet d?neminin sembollerinden biri de hemen hemen her ailenin pencere kenar?nda yeti?tirdi?i saks?lardaki ye?il so?and?. Bug?n b?yle bir mini bah?e fikri ge?erlili?ini kaybetmemi?, asl?nda yeniden do?u? ya?am??t?r. Yeme?inin kalitesine ?nem veren herkes kendi mutfak bah?esine sahip olmaya ?al???yor. Ayn? Jamie Oliver her zaman yak?ndad?r taze bitkiler- yeme?in haz?rlanmas? s?ras?nda uzan?p bah?eden kesmesi yeterli.

Evde mini sebze bah?esi olu?turman?n zor bir yan? yok. Sadece uygun bir yer se?ip tepsileri haz?rlaman?z gerekiyor. Ayn? zamanda topraks?z da olsa ye?illik yeti?tirebilirsiniz, ancak sadece su dolu bir kaba koyarak. Uzun s?re g?ze hitap edecek ve ayn? zamanda size vitamin sa?layacakt?r. ??te yeti?tirmeniz gereken tek ?eyin biraz su oldu?u 10 ?e?it ye?illik.

• - ?in lahanas? -

  ?in lahanas?, e?siz bir C ve A vitamini kayna?? olarak kabul edilir. Sap?n alt k?sm?n? suya koyarak ve periyodik olarak de?i?tirmeyi hat?rlayarak, stoklar?n? d?zenli olarak yenileyebilirsiniz.

• -Kereviz -

  Bir dahaki sefere yemek pi?irirken... sapl? kereviz, salk?m?n dibinden yakla??k 5 cm geriye ?ekilerek saplar? kesin. Kalan k?sm? su dolu bir kaba koyun, 3-4 g?n sonra kerevizin ?zerinde yeni ye?illikler g?r?necektir. Hem taze hem de kuru olarak kullan?labildi?i i?in yemeklere aromatik bir baharat katar. Suyun 2-3 g?nde bir de?i?tirilmesi gerekir.

• -Rezene -

  Rezene kerevizle ayn? ?ekilde yeti?tirilir. Ampul?n dibinde yakla??k 5 cm bo?luk b?rak?p suyla dolu bir kaba koymak gerekir.

• - Sar?msak oklar? -

  Sar?msak filizlenmeye ba?lad???nda keskinli?ini kaybeder. Bu sar?msak ba?? bir kase suya ait, burada birka? hafta i?inde salatalara ve patateslere m?kemmel bir katk? olacak yeni s?rg?nler ?retecek.

• -Ye?il so?anlar -

  Bu bitki topraks?z da olduk?a rahat hissediyor. Yeni s?rg?nler elde etmek i?in ampul? bir kavanoz suya koyman?z yeterlidir.

• -?in l?hanas? -

  Bir pencere pervaz?na ve bir kap su, ?in lahanas?na ikinci bir hayat verebilir. Merkezden b?y?r, bu y?zden onu b?y?tmek i?in lahana ba??n?n alt k?sm?na ihtiyac?n?z olacak.

• -Havu? ye?illikleri -

  Bu bitkinin k?k mahsul?n? bir vazo su i?inde yeti?tirmek m?mk?n olmayacak, ancak ye?illikler tamamen yap?labilir bir i?tir. Havucun kesilmi? ?st k?sm?n? bir kase suya koyman?z yeterlidir. Ye?iller salatalarda, unlu mamullerde, pestoda ve di?er yemeklerde kullan?labilir.

• -P?rasa -

  Bu bitkinin ye?il k?sm?na haks?z yere daha az ?nem veriliyor. Bu arada bir?ok ?nl? ?efin yapt??? gibi ?orbalarda, turtalarda ve di?er bir?ok yemekte de kullan?labilir. Sap?n alt beyaz k?sm?n? suya bat?r?rsan?z taze s?rg?n s?k?nt?s? ?ekmezsiniz.

• -Limon otu -

  Bu limon otu olduk?a iddias?zd?r ve bir bardak suda bile b?y?yebilir. Bitkileri alttan 4 cm kesip suya koyun - art?k tom yum ?orbas?n?n temel malzemelerinden biri her zaman elinizin alt?nda olacak.

• -Marul -

  Marul, ba??n ortas?ndan itibaren suda yeti?ir, bu nedenle b?y?mek i?in alt k?sm? gereklidir. Ekimden yakla??k 3 g?n sonra yeni s?rg?nler g?r?lmeye ba?layacak ve 2 hafta sonra hasat m?mk?n olacakt?r.

Et, ?arap ve iyi mutfa?a olan sevgimizi payla??yorsan?z bize kat?l?n!

steaklovers.men?

Ye?illik yeti?tirip satarak nas?l para kazan?l?r?

Ye?illik yeti?tirin ve sat?n b?y?k yat?r?m, zaman ve emek gerektirmez. Ancak her ?eyi ak?ll?ca yaparsan?z iyi bir gelir getirebilir. Ak?ll? ?pu?lar? sizinle bir s?r payla?aca??m: ye?illik satarak ?ok fazla ye?illik nas?l kazan?l?r .

Ye?illik nas?l yeti?tirilir ve sat?l?r

K?rsal kesimde ya?ayanlar?n ezici ?o?unlu?u, ger?ek paran?n ancak b?y?k bir metropolde, b?y?k bir ?irkette y?netici olarak i? bularak kazan?labilece?ine inan?yor, ancak pratikte her ?eyin o kadar basit olmad??? ortaya ??k?yor. Bir k?yl? i?in zengin olma ?ans?na ve bir metropol sakini i?in benzer ?anslara bakarsan?z, o zaman bir k?yl?n?n bunlardan kat kat daha fazlas? olacakt?r.

Tar?msal i? ?ncelikleri

?ncelikle k?yde ya?aman?n maliyeti ?ok daha d???k. K?y?n elektri?i ve suyu varsa, k?rsal kesimdeki ustalar her zaman ?l??m cihazlar?n? durdurman?n bir yolunu bulacakt?r ki bu bir ?ehir sakini i?in s?ylenemez. Elbette bu g?r??e itiraz edilebilir. Ancak tamamen yasal olmayan bu y?ntemleri kullanmadan, sebze ve bitki yeti?tirerek yine de para kazanabilirsiniz.

?kincisi, k?rsal kesimde ya?ayan bir ki?i ?ehir sakininden ?ok daha sa?l?kl?d?r, akci?erleri egzoz duman?ndan kirlenmez ve g?rme yetene?i bilgisayarlar taraf?ndan sakatlanmaz. Bilgisayarlar hakk?nda da tart??abilirsiniz. ?nemli olan neye ?ncelik verilece?idir. Sanal dereotu ve sanal maydanoz yeti?tirecekseniz para kazanman?z pek m?mk?n de?ildir.

???nc?s?, bir k?yl? ge?imlik tar?m yoluyla kendisini tamamen ge?indirebilir ve fazlal??? en yak?n pazarda ba?ar?l? bir ?ekilde satabilir ve iyi bir gelir elde edebilir. ??te bu noktada dikkatinizi keskinle?tirmek istiyorum.

Maydanoz: Minimum yat?r?mla y?ksek gelir

Maydanoz yeti?tirerek ne kadar kazanabilirsiniz? Uygulaman?n g?sterdi?i gibi, en karl? bitki maydanozdur. Bu konuya olabildi?ince rasyonel yakla??rsan?z, bu ye?illikten ayda 30 bin ruble kazanabilirsiniz. Kat?l?yorum, b?y?k bir ?ehirdeki orta d?zey y?neticinin maa??n?n ortalama 25 bin ruble oldu?unu d???n?rsek hi? de fena de?il.

?yleyse ye?illiklerden para kazanman?n temel kurallar?n? ?zetleyelim:

1. ?ncelikle topra??n?za ve ikliminize uygun tohumlar al?nmal?d?r;
2. ikincisi, yaln?zca toptan sat?? ma?azalar?ndan sat?n al?n, ??nk? oradaki fiyat pazar t?ccarlar?n?nkinden% 50-70 daha d???k;
3. ve ???nc?s?, tohumlar? yaln?zca haz?rlanm??, nemli, kaz?lm??, tek bir yabani otun bulunmad??? topra?a ekin.

B?yle bir i?letme a?mak i?in ba?lang?? \u200b\u200sermayesi ?ok sa?ma: 6-8 d?n?m arazinize c?mert?e maydanoz ekmek i?in 500 veya 300 ruble yeterli olacak Yazl?k ev. Daha sonra maydanozun ilk s?rg?nlerin ortaya ??kmas?n? h?zland?rmak i?in sulanmas? gerekecek, bu da su i?in ?deyece?iniz masraflar?n?za 250 ruble daha ekleyecektir. Elbette ?o?u k?yde kuyular var ve su saya?lar? her zaman tak?lm?yor, bu nedenle bu at?klara odaklanmamal?s?n?z. Ye?illiklerinizin b?y?mesini h?zland?rmak ve sunumunu iyile?tirmek istiyorsan?z, o zaman onu "G?her?ile" ile sulay?n, ancak bu t?r kimyasallar ekleyerek yaln?zca sunumu iyile?tirece?inizi ve bu t?r "beslenen" ye?illiklerin sa?l?k a??s?ndan faydalar?n?n artaca??n? unutmay?n. ?ok ??pheci olmak. Ekim tarihinden itibaren 40-50 g?n sonra bitmi? ye?illiklerin kesilmesi m?mk?n olacakt?r. Yo?un maydanoz ekimi yap?lan 6 d?n?mden yakla??k 1200-1500 demet maydanozun salk?m? 15-20 rubleye mal oluyor.

Maydanoz nas?l yeti?tirilir

Maydanozun tohumdan ?imlenmesi biraz zordur, bunun ba?l?ca nedeni uzun ?imlenme s?residir (3-4 hafta). Maydanoz tohumlar? haz?rlanan orta derecede nemli topra??n y?zeyine e?it ?ekilde da??l?r ve ?zeri kapat?l?r. plastik film. K???k i?letmeler i?in maydanozun iki s?ra halinde ve s?ra aras? 30-40 cm olacak ?ekilde ekimi daha iyidir.

Fideler filizlenir filizlenmez filmi ??kar?n. Bitkileri inceltiyoruz (s?ra aras? 8-10 cm, s?ra aras? 30-40 cm).

Maydanoz mevsimin herhangi bir zaman?nda toplan?p kullan?labilir. Maydanozu toplarken saplar? m?mk?n oldu?unca yere yak?n kesmek en iyisidir. Maydanoz ?ok ?abuk b?y?yecek ve ye?il k?tlesini geri kazanacakt?r.

Maydanoz talepleri s?k sulama, ancak nem durgunlu?u olmadan. Maydanoz i?in en iyi toprak, drenaj? art?racak iyi ??r?m?? g?bre, kompost ve perlit kar???m?d?r. Bu toprak kar???m? maydanoz k?klerini nemli tutacak ve faydal? besinlerin mevcut olmas?n? sa?layacakt?r.

Maydanozun y?ksek verimini ve yataklar?n iyi ayd?nlat?lmas?n? sa?lay?n. K?smi g?lge ortalama verim sa?layacakt?r.

Fesle?en Nas?l Yeti?tirilir

Fesle?en tohumlar? ekilir A??k zemin t?m don tehlikesi orta derecede nemli topra?a ge?tikten sonra daha iyi ko?ullar yaratmak i?in plastik ?rt?yle ?rt?n.

4-10 g?n i?inde minik filizler g?receksiniz, ard?ndan film ??kar?labilir. Fideler 10 cm y?ksekli?e ula?t???nda inceltilmeleri veya ekilmeleri gerekir.

Fesle?enin ihtiyac? yok bol sulama ve azotla g?breleme ye?il k?tlenin aktif b?y?mesini sa?layacakt?r.

Dereotu nas?l yeti?tirilir

Baz? bitki t?rlerinin aksine, dereotu tohumlar? ?ok h?zl? filizlenir, bu da tohumlardan yeti?tirmeyi iddias?z ve d???k maliyetli hale getirir. S?cak, iyi ayd?nlat?lm?? bir yerde tohumlar 7-10 g?n i?inde filizlenir. Topra?? nemli tutun ancak suyla t?kanmay?n.

Dereotu tercih ediyor ?slak topraklar, sulamalar aras?nda biraz kurur. Haftada 2-3 kez sulay?n ve her seferinde topra??n ?st katman?n?n kuru olup olmad???n? kontrol edin. Besin a??s?ndan zengin topraklarda kompost kullan?ld???nda dereotu, b?y?me mevsimi boyunca g?breye ihtiya? duymaz. Toprak fakir ise ayda bir kez g?bre ekstrakt? ile sulamak dereotunuzun ye?il ve sa?l?kl? kalmas?n? sa?layacakt?r.

Dereotu yapraklar? mevsim boyunca ihtiyac?n?z olduk?a toplanabilir. Dereotu ye?illiklerinin hasad? bitkinin sap?na yak?n bir yerden makasla kesilir. Havalar so?uduk?a dereotu ?i?ek a??p tohum ?retimine ge?meye ba?layacak. Dereotu ?emsiyeleri kesilip havaland?r?lan bir alanda as?larak kurutulur. Toplanan tohumlar baharat olarak veya bir sonraki sezonun ekiminde kullan?l?r.

Ye?illikleri kendiniz satabilece?iniz gibi bayilere de teslim edebilirsiniz - fiyatta biraz kaybedersiniz ama zamanla kazan?rs?n?z. Ye?illeri bir s?permarkete veya restorana kabul edebilir ve g?t?rebilirsiniz. ve kendi catering ?irketiniz varsa, dereotu dondurulabilir, bunu burada zaten yazm??t?k.

Ye?illik yeti?tirmeyi zor mu buluyorsunuz? Tembeller i?in bir i? a?al?m!

Tembeller i?in kabak ve bezelye yeti?tiricili?i

En tembeller, her zaman ve her yerde yeti?en balkabaklar?n? ba?ar?yla yeti?tirebilir. ?nemli olan g?ne?in varl??? ve az ?ok bak?ml? topra??n varl???d?r. Ayr?ca kalan alanlar? dereotu ve marulla da ba?ar?yla ekebilirsiniz. Ara s?ra ziyaret etti?iniz terk edilmi? tarlalar?n?z varsa, onlara bezelye, fasulye ve balkaba?? ekin. B?ylece 1 kez geldik ilkbahar?n ba?lar?nda ve oraya bezelye ve balkaba?? ektikten sonra yaz?n ba??nda varacaks?n?z ve piyasada bir kilogram? yakla??k 100-120 rubleye mal olan haz?r bir gen? bezelye hasad? yapabileceksiniz. Uygulamada g?r?ld??? gibi, 10 ruble de?erindeki 1 paketten 3-4 kg bezelye elde edilir. Ve b?yle bir ?r?n? satmak olduk?a basit olacakt?r: yerel pazara gidin ve ye?illik sat?c?lar?na hangisinin bezelye ald???n? sorun. Kural olarak, bezelyeleriniz gen?se ve baklalar sar? lekeler olmadan zengin ye?il renkteyse, ?r?n?n?z h?zla al?c? bulacakt?r. Sonbaharda b?yle terk edilmi? bir arsay? ziyaret ederek, yerel pazardaki sat?c?lara da satabilece?iniz balkabaklar?n? hasat edebileceksiniz.

umnye-sovety.ru

Bitki yeti?tirerek nas?l para kazanabilirsiniz | Kader Kontrol?

Pek ?ok faydal? aktivite t?r? vard?r ve e?er bir i? anlay???n?z ve insan gibi ya?ama arzunuz varsa hemen hemen her ?eyden para kazanabilirsiniz. Bu yaz?da ?i?ek, ?ilek, ?ifal? bitki veya bitki yeti?tirerek ger?ekten nas?l para kazan?laca??ndan bahsetmek istiyorum. taze sebzeler.

?i?ek yeti?tirerek para kazanmak i?in ger?ek bir f?rsat

T?ketici pazar? o kadar geni? ki neredeyse her ?r?n? emebilir. ?yi bir ?retim ?ss?n?z ve birka? toptan al?c?n?z varsa, ?rne?in bir pazar veya bu kadar k?r?lgan ve hassas bir ?r?nde uzmanla?m?? birka? ?zel ma?azan?z varsa, ?i?ek yeti?tirerek makul para kazanabilirsiniz. E?er konu?ursak Genel taslak"Kapal? alanda" i? hakk?nda, o zaman en b?y?k k?r?n so?uk mevsimde elde edilebilece?i mevsimlik bir i?imiz var.

Ye?illik ve sebze yeti?tirerek nas?l para kazan?l?r?

K??, taze sebzelerin, ?ifal? otlar?n ve ?ileklerin sat???n? te?vik ederek, giri?imcilere bunlar? yeti?tirerek iyi para kazanma f?rsat? sunarak t?ketici g?da pazar?nda her zaman kendi ayarlamalar?n? yapar. Analistlere g?re bu i?letmenin giri? bileti pahal?, ancak getirisi ?zellikle sezon d??? d?nemde ?ok ?nemli. Rekabet ne olursa olsun, bu kategorideki ?r?nler her zaman fiyatta ve taleptedir.

?ilek ve sebze yeti?tirerek ?ok para kazanabilirsiniz ama birim olarak 1 m? ekim alan? al?rsan?z en b?y?k gelir ye?illiklerden gelir. Yerli ye?illiklerin daha ucuza sat?lmas?na ve ???k h?z?nda t?kenmesine ra?men ithal ye?illikler olduk?a pahal?d?r. Ye?il so?an yeti?tirmenin en kolay yolu: iddias?zlar, iyi sat?yorlar ve ilk bak??ta olduk?a ucuzlar, bu da al?c?lar i?in ?ok ?ekici g?r?n?yor. ?imdi 1 kg’?n ger?ekte ne kadara mal oldu?unu hesaplayal?m. ye?il so?anlar.

Standart olan?n genellikle 30 cm uzunlu?unda 20-25 t?y? vard?r, salk?m?n a??rl??? 60-70 gram aras?nda de?i?mektedir. B?ylece bir kilogram ye?il so?an?n maliyeti 300-650 ruble aras?nda de?i?iyor.

Asl?nda maydanoz yeti?tirerek ge?iminizi sa?layabilirsiniz

Ye?il maydanoz evrenseldir ve hemen hemen her yemekte kullan?l?r: ?orbalar, salatalar, et ve bal?k yemekleri. Maydanoz de?erli bir vitamin ve mineral kayna??d?r, bu nedenle ?zellikle sezon d??? d?nemde t?ketici pazar?nda b?y?k talep g?rmektedir. Maydanoz so?u?a dayan?kl?d?r ve bu da kesinlikle bir art?d?r k?? zorlamas? bu ye?illik. Fideler yedi dereceye kadar donlarda bile ?lmeyecektir.

Minimum maliyetlerle bu i?e ba?layabilirsiniz. K???n ye?illik yeti?tirmek Esas olarak yaz aylar?nda para kazananlar?n kendi k???k i?letmelerini ?e?itlendirmelerine olanak tan?yacak ve ?r?n yelpazesini geni?letme ve ?r?nleri i?in sat?? pazar?n?, "ye?il alan" i?ini kendilerine se?en giri?imcilere yeniden y?nlendirme f?rsat? sunacak. aktivite.

?ilek yeti?tirerek nas?l para kazan?l?r?

Hollanda'da ?ilekler kapal? alanda b?y?k bir ba?ar?yla yeti?tirilmektedir. Peki bu i? fikrini hayata ge?irmekten ve kapal? alanda ?ilek yeti?tirerek para kazanmaktan sizi ne al?koyabilir? Y?ntem eri?ilebilir ve basittir. Her?eyi yaratt?ktan gerekli ko?ullar bitkinin b?y?mesi, ?o?almas? ve meyve vermesi i?in kendinize ?ok makul bir kar sa?layacaks?n?z.

Bu ?ok karl? bir i?. Bu fikrin ve dolay?s?yla i?in verimlili?i konusunda sizi ikna edecek hesaplamalar yapal?m. 24 adet ?ilek fidan? dikerek en az 10 kilogram olgun meyve hasat edebilirsiniz. 1 m?'den farkl? zamanlarda 120 kg'a kadar ?ilek toplayabilirsiniz.

?ile?in fiyat? mevsime ve pazardaki stok durumuna g?re de?i?iklik g?sterecektir. K?? aylar?nda ve tatil g?nlerinde ?ilek fiyatlar?n? art?rmak mant?kl?d?r. ?r?nleriniz i?in olduk?a h?zl? bir ?ekilde pazar olu?turabilirsiniz ve bunlar genellikle b?y?k restoranlar gibi toptanc?lard?r. T?ketici pazar?n?n bu sekt?r?ndeki ?al??man?z?n ba??nda kendi fonlar?n?z?n bir k?sm?n? yat?rman?z gerekecek. Ancak hem ba?lang?? sermayesi hem de t?m ?al??man?z ?ok h?zl? bir ?ekilde kar??l???n? alacakt?r. ?ilek yeti?tirerek h?zl? para kazanmak ger?ekten m?mk?n ve k?r olduk?a h?zl? bir ?ekilde gelecektir.

So?anlar en iddias?z mahsullerden biridir, sadece bah?elerde de?il pencere kenarlar?nda da ba?ar?yla yeti?tirilirler. Pencere kenar?na so?an dikmenin iki yolu vard?r: toprakl? tepsilerde geleneksel y?ntem ve suda hidrofonik y?ntem.

?r?n? herhangi bir yerde, balkonda veya pencere kenar?nda yeti?tirebilirsiniz.?stelik t?m y?l boyunca b?y?tmeye de?er. Bu y?ntem ?zellikle k???n ve ilkbahar?n ba?lar?nda, masada taze otlar bulundurmak istedi?inizde ge?erlidir.

• So?an almaya gerek yok ve ayn? zamanda paradan da tasarruf edebilirsiniz. Sonu?ta ye?illikler piyasada her zaman birinci s?n?ft?r.
• Giri?imci insanlar pencere kenar?nda sat?l?k ?ifal? bitkiler yeti?tirmeyi ba?ar?rlar.
• Neredeyse hi?bir maliyeti yoktur, sadece tohumlar? sat?n al?n, topra?? haz?rlay?n ve ekin.

Herkesin penceresinde bir tepsi ?ifal? bitki bulunmal?d?r - bu ?ok faydal? ve karl?d?r.

Evde yeti?tirilen so?anlar, kimyasal g?bre katk?s? olmadan ?evre dostu olacakt?r. ?ocuklara vermek ya da kendiniz yemek korkutucu de?il.

Daireye ini? i?in son tarihler

Belirli bir ekim tarihi yoktur. Tepsiler pencereye yerle?tirildi?i s?rece t?m y?l boyunca ekim yapmak m?mk?nd?r. S?cakl?k k???n bile dairede yeterli olacakt?r. Tepsilerin g?ney taraf?ndaki pencereye yerle?tirilmesi iyi olurdu, ancak bu ?art de?il. G?ne? ????? her y?nden gelecektir.

• K???n yeterli ???k yoksa, ger?ekten arka ???k ?eklinde bir lamba kullanabilirsiniz.
• I??k eksikli?inden dolay? ye?il t?yler sarar?r ve solar.
• Orta derecede sulama m?mk?nd?r, a??r? nem k?k ??r?mesine neden olur.

Genel olarak yeti?tirmede herhangi bir zorluk yoktur. Farkl? zamanlarda ekilen so?an d?zenli olarak hasat verecektir. Bir tepside fideler olu?urken ikincisinde zaten b?y?yeceklerdir. iyi ye?illikler salatalar i?in kesilebilir.

Pencere kenar?nda so?an nas?l yeti?tirilir?

Elbette bir?ok insan bir bardakta yeti?tirme y?ntemine a?inad?r. B?y?k hasat Bu y?ntemle ula??lamaz. Ampulleri d?z bir tepsiye dikerseniz oraya ?ok say?da tohum s??arsa bu ba?ka bir konudur. Saks?lara ekebilirsin ama ?ok derin de?il.

Hi?bir ?eyi bu ama?la israf etmeyen giri?imci insanlar yiyecek kaplar? ve plastik ?i?eler kullan?r. Konteyner se?imine ili?kin temel kurallar yoktur; her ?ey i?e yarar. Suyun durmas?n? ?nlemek i?in bir tepsiye ve altta deliklere ihtiyac?n?z vard?r.

Sat??ta her t?rl? ye?illik yeti?tirebilece?iniz ?ok ?e?itli d?z plastik kaplar bulunmaktad?r. Zaten paletlerle sat?l?yorlar. Eski usulde tepsiler ah?ap tahtalardan yap?l?r. Plastik ?i?eler kullan?l?rken genellikle ?apraz olarak kesilirler. 3-5 litrelik ?i?eler bu ama? i?in ?ok uygundur.

Evde so?an yeti?tirmenin modern y?ntemleri, delikli plastik ?i?elerden yap?lm?? yap?lar? i?erir. Bir?ok se?enek var, kendiniz se?in uygun yol zor de?il.

Pencere kenar?na mini yataklar d?zenleyerek her zaman taze otlara sahip olacaks?n?z.

Toprak gereksinimleri

G?steri?siz bir ?r?n hemen hemen her toprakta b?y?yecek. Ancak yine de bir fark var; k?t? toprak sulamadan dolay? topak haline gelecektir. Kal?planmaya ba?layacakt?r. Besin ve g?bre eksikli?i nedeniyle ampuller i?inde iyi b?y?meyecektir. Topra?? kendiniz haz?rlayabilir veya sat?n alabilirsiniz. haz?r kompozisyon bir ?i?ek?ide.

1. Bir pencere kenar?nda so?an yeti?tiriyorsan?z n?tr asitli topra?a ihtiyac?n?z vard?r.
2. Toprak gev?ek ve ufalanabilir olmal?d?r. Bu, topra?a turba eklenerek ba?ar?labilir.
3. ?yi drenaj?n sa?lanmas? da gereklidir. Vermik?lit (i? mekan ?i?eklerini yeti?tirirken kullan?lan mineral dolgu maddesi) bu ama? i?in idealdir.

Topra?? 1:3 oran?nda kendiniz haz?rlay?n. Topra?a turba, kum ve humus eklenir. Elde edilen dezenfektan bile?imi f?r?n?n i?inde kurutulur.

Su ve hidrojen peroksit ??zeltisi kullanarak topra?? mantarlardan dezenfekte edebilirsiniz.

Evde ye?illik ?zerine so?an ekimi

Ampullerin h?zl? bir ?ekilde filizlenmesi i?in kuyruklar? makasla dikkatlice kesmeniz gerekir. K?klere dokunman?za gerek yoktur ve kuyruklar?n kesilmesi sayesinde ye?illikler daha h?zl? ??kacakt?r. Ayr?ca yar?m saat suda bekletilip tepsilere ekilebilir. Nem, kurutulmu? k?klerin h?zla uyanmas?na katk?da bulunacakt?r.

1. Dikim i?in orta boy so?an al?n. K???k tohumlar al?rsan?z t?yler incelir. B?y?k olan?n kal?n t?yleri olacakt?r.
2. Pencere kenar?nda ba?ar?yla yeti?tirilir (halk aras?nda kushchevka olarak adland?r?l?r).
3. So?anlar? tohumlarla ekmeyi deneyebilirsiniz, filizlenecekler ancak t?yler ?ok ince ve zay?f olacakt?r.
4. Tohum malzemesi ihtiya? duyulan t?y t?r?ne g?re se?ilir. En iyi se?enek orta boy alt?n so?an t?r?d?r.

Kafalar e?it mesafelere dikilir. Bu so?an sadece ye?illik i?in ekildi?i i?in herhangi bir parametreye uymaya gerek yoktur. Ama? pencere kenar?na m?mk?n oldu?unca ?ok tepsi yerle?tirmektir.

Ampullerin bak?m? i?in kurallar

Fidelere ayn? ?ekilde bak?m yap?n kapal? ?i?ekler. Nem buharla?t?k?a sulama yap?l?r. Ye?il t?yler ?zerine su p?sk?rt?lmesinden ho?lan?r. S?cak mevsimde pencerenin havaland?r?lmas? gerekiyor, temiz hava ye?illikler i?in ?ok faydal? olacakt?r.

?stenirse tepsiler havaland?r?lan bir balkona ??kar?labilir. Seyrek ekim nedeniyle topra?? gev?etmeye de?mez. G?bre konusunda ise e?er toprak iyiyse sulama s?ras?nda g?brelemek yeterli olacakt?r.

Mineral g?breler i? mekan ?i?ekleri i?in uygundur. En basit g?breyi kendiniz haz?rlayabilirsiniz. Bir yumurta kabu?u al?p suyla doldurman?z gerekiyor. Kavanozu su ve kabuklarla birlikte 5-7 g?n bekletin.

Yaz aylar?nda sprey ?i?esinden ila?lama yaparken dikkatli olman?z gerekir; pencerenin d???ndaki kavurucu g?ne? yan?k b?rakabilir.

?lk bak??ta s?re? emek yo?un gibi g?r?nebilir ancak asl?nda bundan daha basit bir ?ey yoktur; herkes evde so?an yeti?tirebilir. Bitki s?rekli olarak yeterli neme ve ????a sahipse b?y?mede herhangi bir sorun ya?anmayacakt?r.

Ye?iller, yenen bah?e bitkilerinin s?rg?nleri ve yapraklar?d?r. Salatalara, ?orbalara ve g?ve?lere eklenirler. Ye?iller hem deneyimli bah??vanlar hem de yeni ba?layanlar taraf?ndan ve hatta sadece rahatlamak i?in arsalar?na gelenler taraf?ndan yeti?tirilmektedir.

Hangi ye?illikleri ekmelisiniz?

Geleneksel dereotu ve maydanoz, so?an, kuzukula??m?z olmadan tek bir bah?e arsas? bile yapamaz - bu, her ?eyden ?nce ekilmesi gereken minimum miktard?r. Bu sete ne ekleyece?iniz zevklerinize ve tercihlerinize ba?l?d?r. Yataklar?n?zdaki ye?illik ?e?itlerini ?e?itlendirmeye ?al???n, ekimleri deneyin. Size ve ailenize uygun t?rleri se?menize yaln?zca deneyim yard?mc? olacakt?r.

Bir?ok ye?illik t?r? bah?ede yeti?meye uygundur.

Ye?illi?in insan v?cudu i?in faydalar?

Ye?iller, ?zellikle kendi ellerinizle yeti?tirilenler son derece faydal?d?r:

• Bir ki?inin ihtiya? duydu?u vitamin ve besinleri i?erir aktif ya?am. Az miktarda ye?illik bile v?cuttaki vitamin ve mikro element eksikli?ini giderir;
• ?e?itli yemekler i?in lezzetlerini art?ran bir katk? maddesi veya baharat olarak kullan?l?r;
• bir?ok ye?illik t?r? kullan?lmaktad?r ?ifal? Bitkiler hastal?klar?n ?nlenmesi ve tedavisinde kullan?l?r;
• bol miktarda lif i?erir, bu nedenle sindirimi iyile?tirir, i?tah? azalt?r ve tokluk hissi verir.

Tablo: ?e?itli ye?illik t?rlerindeki vitamin ve mineral i?eri?i

?sim	Vitaminler, mg/100 g (% G?nl?k de?er)	Mineraller
Dereotu	C: 100 (133); C: 1 (100); E: 43 (2.9); RR: 0,6 (3,6); B1: 0,003 (2,5); B 2:0.1 (7.1).	sodyum; ?t?; potasyum; magnezyum; kalsiyum; fosfor.
maydanoz	C: 150 (200); A: 1,7 (170); E: 79 (5.3); RR: 0,7 (4,1); B1: 0,05 (4,2); B2: 0,05 (3,6).	sodyum; potasyum; kalsiyum; magnezyum; fosfor; ?t?; selenyum.
kereviz	C: 38 (50.6); A: 0,8 (80); RR: 0,42 (2,5); B1: 0,02 (1,7); B2: 0,1 (7,1).	?nemsiz miktar
Ki?ni?	C: 10(13.3); C: 0,1 (10); E: 70 (4.7); RR: 0,5 (2,9); B1: 0,03 (2,5); B2: 0,03 (2,1).	sodyum; potasyum; kalsiyum; magnezyum; ?t?; fosfor.
Kuzukula??	C: 43(57.3); A: 2,5 (250); E: 15(1); RR: 0,3 (1,8); B1: 0,2 (16,6); B2: 0,1 (7,1).	sodyum; fosfor; potasyum; karoten.
ye?il so?anlar	C: 2 (200)4 E: 57 (3.8); RR: 0,3 (1,8); B1: 0,02 (1,7); B2: 0,1 (7,1).	potasyum; kalsiyum; fosfor; ?t?.
su teresi	C: 100 (133); RR: 1,8 (10,5); B1: 0,15 (12,8); B2: 0,19 (13,5);	potasyum; kalsiyum; sodyum; ?t?; fosfor.
roka	S: 15 (20); C: 1,8 (180).	potasyum; kalsiyum;

Bizim i?in en tan?d?k ye?illik t?rleri dereotu, maydanoz, ye?il so?an, marul ve kuzukula??d?r. Bah??vanlar bu zorunlu sete s?kl?kla ?spanak, kereviz, fesle?en ve roka ekler. Art?k haks?z yere unutuldu hodan veya hodan.

Dereotu - y?ll?k otsu bitki Umbelliferae familyas?, 40–150 cm y?ksekli?inde, g??l? baharatl?, canland?r?c? bir tada ve kokuya sahiptir. A, C, D, B12, B6 vitaminlerini, u?ucu ya??, ?e?itli mineralleri (sodyum, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum) i?erir.

Bu sayede dereotu kullan?m? sindirim bezlerinin salg?lanmas?n?, sindirim sisteminin hareketlili?ini art?r?r, i?tah? art?r?r, metabolizman?n normalle?mesine yard?mc? olur. Obezite, karaci?er hastal?klar? i?in diyet beslenmesinde kullan?lmas? tavsiye edilir, safra kesesi, b?brekler, gastrit, ?i?kinlik.

Dereotu salata, konserve ve yemek pi?irmede kullan?l?r

Maydanoz, Apiaceae familyas?na ait, 30-100 cm y?ksekli?inde, esansiyel ya? i?eren, bu nedenle baharatl?, tatl?ms? bir tada sahip iki y?ll?k bir bitkidir.

Maydanoz kullan?lan yemeklerin idrar s?kt?r?c? etkisi vard?r ve tuzlar? v?cuttan uzakla?t?r?r. A ve C vitaminlerinin i?eri?i a??s?ndan bir?ok sebze ve meyveden ?st?n olan maydanozun ye?illikleri ayn? zamanda zengin bir dizi mineral (sodyum, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum) i?erir.

Maydanoz mevsimde birka? kez kesilebilir

Ye?il so?anlar

So?anlar ?ok y?ll?k veya iki y?ll?k so?anl? bitkiler veya geli?memi? bir so?an? olan otsu bitkilerdir. G??l? bir so?an veya sar?msak kokusu vard?r. A, C, E, B1, B2, B5 vitaminlerini ve mikro elementleri (potasyum, sodyum, demir, kalsiyum) i?erir.

Ye?il so?an m?kemmel bir ?nleyici tedbirdir. so?uk alg?nl???, sindirimi iyile?tirir ve hatta di? ve di? eti hastal?klar? riskini azalt?r.

So?anlar?n karakteristik keskin kokusu i?erdikleri u?ucu ya?dan gelir.

salata

Marul, Asteraceae familyas?na ait, 60-120 cm y?ksekli?e kadar b?y?yen, tek y?ll?k bir bitkidir.

Bu sebze mahsul? ye?il vitamin olarak kullan?l?r. En pop?lerlerinden biri ye?il bitkiler. Sulu yapraklar A, C, B6 vitaminleri a??s?ndan zengindir. mineraller: kalsiyum, demir, magnezyum.

?ki t?r marul yayg?nd?r: yaprak marul (ba? olu?turmaz) ve ba? marul.

Gen? marul yapraklar? yemek i?in kullan?l?r, daha sonra ac?l?k alabilirler.

Kuzukula??, Karabu?day ailesinin ?ok y?ll?k otsu bir bitkisidir. 1 metre y?ksekli?e kadar k?k. Orta Rusya ve Sibirya'da her yerde yabani olarak yeti?ir.

Kuzukula?? yapraklar? C, A vitaminleri, potasyum ve demir mineral tuzlar?, kalsiyum, magnezyum a??s?ndan zengindir. Oksalik asit bitkiye ek?i tad?n? verir.

Kuzukula?? yapraklar? 15-20 cm uzunlu?unda b?y?r

Ispanak, Amaranthaceae familyas?na ait, 25-50 cm boyunda, tek ve iki y?ll?k otsu bir bitkidir.Erken olgunla?an bir ?r?nd?r, erken olgunla??r ve hen?z az say?da sebze varken ye?illik verir.

A vitamini i?eri?i a??s?ndan ye?il yaprakl? sebzeler aras?nda rekor sahibidir; vitamin ve mineraller bak?m?ndan zengindir: magnezyum, kalsiyum, demir.

Ispanak ?ok erken olgunla?an bir bitkidir ve di?er mahsullere g?re daha erken ye?illik verir.

Kereviz, Apiaceae familyas?na ait, boyu 1 metreye kadar ula?an, iki y?ll?k bir sebze bitkisidir. G??l? bir aromas? ve tatl?, baharatl? bir tad? vard?r.

A, C, B6 vitaminlerini ve mineralleri i?erir: kalsiyum, magnezyum. U?ucu ya?lar Bitkinin her yerinde bulunur, sindirimi destekler. Kereviz diyetetikte obezite ve fonksiyon bozukluklar?n? tedavi etmek i?in kullan?l?r kardiyovask?ler sistemin, nevrozlar ve anemi. Ya?l? ve obez ki?ilerin diyetinde endikedir. B?brek hastal?klar?nda antiinflamatuar olmas?n?n yan? s?ra tonik etkisi de vard?r.

Kereviz ?o?unlukla orta b?lgede ve Rusya'n?n kuzey bat?s?nda fidelerle yeti?tirilir.

Fesle?en, Lamiaceae familyas?n?n 50-70 cm y?ksekli?inde y?ll?k bir bitkisidir.Fesle?en ye?illikleri ?ok ho? baharatl? yenibahar kokusuna sahiptir.

Vitaminler (A, C, B6) ve mineraller i?erir: kalsiyum, demir, magnezyum. V?cut ?zerinde genel bir tonik etkisi vard?r.

Farkl? yaprak renklerine sahip fesle?en ?e?itleri geli?tirildi

Roka, Brassica familyas?ndan 30-60 cm y?ksekli?inde tek y?ll?k otsu bir bitkidir. Hardal ya?? i?erir ve bu nedenle keskin bir tada sahiptir.

Roka salatalarda ve baharat olarak kullan?l?r. et yemekleri. ?yi bir idrar s?kt?r?c? ve antibakteriyel ajand?r.

Roka serada ve a??k alanda yeti?tirilebilir

Hodan (hodan) - y?ll?k ?i?ekli bitki 60–100 cm y?ksekli?inde, kendi kendine ekerek iyi ?o?al?r. Taze salatal?k kokusuna sahip oldu?undan salatalara, salata sosuna ve okroshkaya katk? maddesi olarak kullan?l?r.

A, C vitaminleri, mineraller, ?zellikle bol miktarda kalsiyum ve magnezyum i?erir.

Salatal?k yerine hodan ba?ar?yla kullan?labilir

Ye?illik dikmek i?in en iyi zaman ne zamand?r ve ne se?ilir?

Ye?illerin t?m y?l boyunca masan?zda bulunmas? iyi olur. ?o?u ye?illik t?r? uzun saatler boyunca g?n ?????na ve s?cakl??a ihtiya? duyar. Bu ko?ullar en iyi ?ekilde kar??lan?r yaz d?nemi. Almak i?in ye?illik ekin erken hasat Ekimi yaz?n k??tan ?nce ve ilkbahar?n ba?lar?nda tekrarlayabilirsiniz - bu size t?m mevsim vitamin sa?layacakt?r. Bir seran?n veya seran?n varl???, b?y?me s?resini birka? hafta daha uzatabilir.

Serada ye?illik yeti?tirmek hasat s?resini birka? hafta uzat?r

?lkbaharda ekim

Nisan sonu - May?s ba?? - optimal zaman Rusya'n?n merkezinde a??k topra?a ye?illik ekmek i?in. ?ncelikle so?u?a dayan?kl? mahsuller ekiyoruz: dereotu, maydanoz, kereviz, kuzukula??, ?ok y?ll?k so?an ve so?an setleri.

Yay iddias?z k?lt?r yani ilkbaharda ekilebilir

Dikimi planlarken salatal?k, kabak, balkaba??, kabak, baklagiller, ye?il g?brenin - iyi ?ncekiler ye?illik i?in. Kabul edilebilir: pancar, domates, erken patates, biber, patl?can, baharatlar. K?t? ?ncekiler: orta ve ge? lahana ?e?itleri, havu?, ?algam.

Ekim ?ok erken yap?ld??? i?in sonbaharda ye?illik yata?? haz?rlanmal?d?r:

1. Sitenizde karlar?n erken temizlendi?i, olduk?a ayd?nl?k ve y?ksek bir yer se?in.
2. Mahsuller i?in alan? kaz?n, ?ok y?ll?k yabani otlar?n k?klerini ??kar?n.
3. G?bre uygulay?n: 1 m2 ba??na bir kova kompost veya humus, 15–20 g amonyum nitrat, 8–10 g potasyum s?lfat ve 10–12 g s?perfosfat.
4. Bah?e yata?? yap?n. Y?kseklik yeralt? suyu seviyesine ba?l? olacakt?r: Seviye y?ksekse suyun durgunlu?unu ?nlemek i?in yata?? 30-40 cm'ye y?kseltin. D???k seviyede 15-20 cm y?kseklik yeterli olacakt?r.

Yaz aylar?nda hangi ye?illikler ekilebilir?

S?rekli modda ye?illik elde etmek i?in a?ustos ortas?na kadar 20 g?n aral?klarla tekrar ekim yap?l?r. H?zl? mahsul veren erken mahsuller yaz ekimi i?in ?ok uygundur: maydanoz, marul, dereotu, ?spanak.

Yaz aylar?nda ye?illikleri ayr? bir yatakta de?il, m?sait yer bir sebze bah?esinde veya serada, mahsullerin uyumlulu?u dikkate al?narak bir serada:

• maydanoz ?ilek ve domatesle iyi gider;
• salata - lahana, turp, patl?can, so?an ile;
• dereotu - salatal?kl?;
• fesle?en - patl?can, biber, domates ile;
• ?spanak - patates, ?ilek, havu?, pancar, domates, fasulye ile.

Kar???k dikimlerde bir?ok ye?illik t?r? kullan?labilir

Sonbaharda ne se?ilir

Sonbaharda dereotu, maydanoz, frenk so?an?, ?spanak, kuzukula?? gibi so?u?a dayan?kl? mahsullerin tohumlar?n? ekebilirsiniz.

?lkbaharda ye?illik ekimi i?in yer haz?rlamak i?in kulland???m?z kurallar?n ayn?s?n? izleyerek Eyl?l ay?nda k?? ekimi i?in bir yatak haz?rlamak en iyisidir.

So?uk havalarda ve hafif donlarda, hava s?cakl??? 0 0'a ve toprak s?cakl??? +3 0 - +4 0'a d??t???nde ekime ba?l?yoruz:

1. 1–4 cm derinli?inde ekim oluklar? yap?n.
2. Kuru tohumlar? ekin.
3. ?st?ne toprak serpin, turba veya kompostla mal?lay?n.
4. Kuzey b?lgelerde ayr?ca ?rt? (?rne?in ladin dallar?n? kullanabilirsiniz).

Ladin pen?elerini kullanarak k?? dikimlerini kapatabilirsiniz

?lkbahar?n ba?lar?nda kar eridikten sonra geriye kalan tek ?ey ladin dallar?n? ??karmak ve s?rg?nlerin ??kmas?n? beklemektir. ?lkbaharda daha da erken hasat elde etmek i?in yata?? k?? mahsulleriyle film veya kaplama malzemesiyle ?rt?n.

Video: sebze ve otlar?n k?? ekimi

Serada ye?illik yeti?tirmek

Bir seran?n varl???, ye?illikleri a??k topra?a g?re iki ila ?? hafta daha erken ekmenizi sa?lar.

?ncelikle t?y ?zerine so?an setleri dikmeye de?er. Ampuller k?pr? y?ntemi ad? verilen y?ntemle birbirine yak?n yerle?tirilebilir. H?zl? ?imlenme i?in ?nce so?an? ?l?k suya bat?r?n ve ba??n?n ?st k?sm?n? kesin, ard?ndan hafif?e yere bast?rarak ekin. Topra??n kurumas?na izin vermeden sulay?n ve 2-3 hafta sonra t?yler kopabilir veya so?anlar tamamen ??kar?labilir.

T?y ?zerindeki so?an setleri k?pr? y?ntemi kullan?larak ekilebilir

Seraya erken t?ketim i?in maydanoz, marul, dereotu, ?spanak gibi ye?illik t?rlerini ekebilirsiniz. Ana mahsuller ekildi?inde ye?illikler zaten hasat edilebilir. Ye?illiklerin bir k?sm? teknik olgunlu?a ula??ncaya kadar serada b?rak?l?r. Yani maydanoz, fesle?en, ?spanak domatesle iyi gider ve hatta onlara ekstra tat verir. Marul ve fesle?en patl?can? engellemez ve dereotu salatal?kla iyi gider.

Erken olgunla?an ye?illikler de serada sebzelerin toplanmas?ndan sonra ekilir, bu da don ba?lamadan ?nce hasat alman?z? sa?lar.

???NDE g?ney b?lgeleri Is?t?lmam?? bir serada t?m y?l boyunca ye?illik yeti?tirebilirsiniz, di?er b?lgelerde bu ancak ?s?tma ve iyi ayd?nlatma varsa m?mk?nd?r.

Evdeki ?zellikler

Bir?ok ye?illik t?r? evde ba?ar?yla yeti?tirilebilir. Her ?eyden ?nce bunlar k?lt?rlerdir. erken olgunla?ma: ye?illikler i?in su teresi, ?spanak, fesle?en, so?an setleri. Pencere kenar?nda dereotu ve maydanoz yeti?tirmek m?mk?nd?r ancak tohumlar?n?n 2 hafta i?inde filizlendi?ini unutmay?n.

Evde her t?r ye?illik ayr? bir tencereye veya kaba dikmek daha iyidir.

Evde ye?illikleri ilkbaharda ekmek daha iyidir, g?nd?z saatleri zaten olduk?a uzun oldu?unda bitkiler i?in daha do?al olacakt?r. Dilerseniz fitolamp ayd?nlatmas?n? kullanarak ocak ay?nda ye?illik yeti?tirmeyi deneyebilirsiniz.

Sonbaharda hayat?n?z? uzatabilirsiniz bah?e bitkileri: Bir par?a toprak kaz?n ve saks?lara maydanoz ve kereviz ekin - budamadan sonra tekrar iyice b?y?yecekler ve pencere kenar?ndaki taze otlarla sizi memnun edecekler.

Video: bir apartman dairesinde ye?illik yeti?tirmek

Hidroponik y?ntemle ye?illik yeti?tirme

G?n?m?zde y?ntemler yayg?nla??yor topraks?z ekim bitkiler. Hidroponik, bitkinin k?klerinin sulu veya kat? bir ortamda (?rne?in hindistancevizi lifi) bulundu?u besin ??zeltilerinde b?y?yor.

Ye?illik ve k?sa bitki yeti?tirmeye uygun ak?? veya sirk?lasyon sistemi

Ye?illikleri bu ?ekilde yeti?tirmek i?in i?letmeler taraf?ndan ?retilen veya ba??ms?z olarak yap?labilecek ?zel ekipmanlara ihtiyac?n?z olacakt?r.

Bir yata?a hangi ye?illikler birlikte ekilebilir?

Bah?enizde bitki yeti?tirmek i?in ayr? yataklar ay?rabilirsiniz. Kolayl?k, baz? ye?illik t?rlerinin ?ok y?ll?k bitkiler: so?an, kuzukula??. 4-5 y?l boyunca tek bir yerde iyi b?y?yecekler.

Bienal bitkileri (maydanoz, kereviz) ilk y?lda g?vde olu?turur ve ikinci y?lda ?i?ek a?ar. Bu bitkileri ayr? bir yata?a ekerseniz, en erken ilk ye?illikleri ondan al?rs?n?z. Ekimler 30-40 cm aral?klarla oluklara yap?lmal?, y?ll?k ?r?nler ?ok y?ll?k bitkilerin yan?na sonbaharda veya ilkbaharda ekilebilir.

Evin yan?na bir bitki yata?? yerle?tirilebilir, b?ylece bitkiler t?ketilmeden hemen ?nce toplanabilir.

Vitamin bah?enizi evinize daha yak?n bir yere yerle?tirin: Ye?iller en iyi t?ketimden hemen ?nce topland???ndan, b?yle bir yer ?ok uygun olacakt?r. Ayr?ca ilkbaharda ona yakla?mak zor olmayacak. y?ksek nem toprak.

Bitki bak?m?

??in ba?ar?l? b?y?me bitkilerin zaman?nda sulanmas?, topra??n gev?etilmesi, yabani otlar?n ay?klanmas? ve g?brelenmesi gerekir.

Ye?iller nas?l beslenir

Marul gibi bir?ok ye?illik ?ok h?zl? b?y?r, bu nedenle g?breye ?ok az ihtiya? duyulur. Nitrat miktar? artaca??ndan ve bitkiler g?da kullan?m?na uygun hale gelmeyece?inden ve v?cuda faydadan ?ok zarar verece?inden a??r? g?breden ka??nmak ?nemlidir. En iyi yol- Bu toprak haz?rl???d?r. Sonbaharda gerekli t?m besinler eklenir ve sezon boyunca iki haftada bir besleyebilirsiniz. organik g?breler, kompost, bitkisel inf?zyonlar.

Bitkisel inf?zyon tarifi:

1. Bir f???y? (200 litre) 2/3 oran?nda ?im veya yabani otlarla (tohumsuz) doldurun.
2. 0,5-1 litre eski re?el veya komposto ekleyin, bakteri ve mikroorganizmalar i?in ?reme alan? olu?turacakt?r.
3. Namluyu suyla doldurun ve ?zerini ?rt?n, 2-5 g?n bekletin.
4. Ortaya ??kan ??zeltiyi suyla (1 ila 10 litre) seyreltin ve bitkileri sulayabilirsiniz.

Video: bitkisel inf?zyon nas?l haz?rlan?r - evrensel g?bre

Ne s?kl?kla sulan?r

Kuru d?nemlerde ye?illiklerin nemlendirilmesi ?ok ?nemlidir. ???NDE s?cak hava Bitkiler g?nl?k olarak sulan?r, serin havalarda iki veya ?? g?n sonra sulamak yeterli olacakt?r. ??r?meyi ?nlemek i?in yapraklar?n ?slat?lmamas? tavsiye edilir.

Damla sulama, yumu?ak marul yapraklar?n? ??r?meye kar?? koruyacakt?r

Hastal?klardan ve zararl?lardan korunma

Ye?iller, sebzeler gibi hastal?klardan (k?lleme, k?k ??r?kl???) ve zararl?lardan (yaprak bitleri, akarlar, psillidler, g?veler) etkilenebilir.

?nleyici tedbirler almak en iyisidir:

• ?r?n rotasyonuna uygunluk;
• bitki incelmesi;
• topra?? gev?etmek;
• kullan?m damla sulama veya k?kten sulama;
• hastal??a dayan?kl? ?e?itlerin se?imi.

Yaz kullan?m?nda Halk ila?lar??rne?in, t?t?n tozu inf?zyonu ile p?sk?rtme (10 litre suya 0,5 kg toz d?k?n, 24 saat bekletin, s?k?n, 1'e 1 su ile seyreltin ve p?sk?rt?n). ?ok y?ll?k bitkiler, ortaya ??kt?klar?nda hastal?klar? ve zararl?lar? ?nlemek i?in sonbaharda Bordeaux kar???m? ile tedavi edilebilir.

Video: Bordeaux kar???m?n?n nas?l d?zg?n ?ekilde haz?rlanaca??

Ye?iller v?cuda vitaminler, mineraller ve di?er faydal? maddeleri sa?lamaya yard?mc? olacakt?r. Her yeme?e tat ve aroma katar. Yeni ba?layanlar ve amat?rler bile yeti?tirebilir ve istenirse t?m y?l boyunca taze otlar yeti?tirilebilir.

* Hesaplamalarda Rusya'ya ait ortalama veriler kullan?lm??t?r

50.000 ?

Asgari yat?r?m

65%

karl?l?k

20 m2

Gerekli alan

1 aydan itibaren

Geri ?deme periyodu

Kendi "k?rsal" i?ini kurma fikrini se?en ?o?u ki?i, ilk se?enekler aras?nda sat?l?k ?ifal? bitkiler yeti?tirmeyi d???n?yor. Asl?nda bu fikir ilk bak??ta ba?lang?? i?in ideal gibi g?r?n?yor. ?nternetteki ?ok say?da makalenin yazarlar?na g?re bunu uygulamak i?in b?y?k bir ba?lang?? \u200b\u200bsermayesine gerek yok. Dikim malzemesi olduk?a ucuzdur, ye?illiklerin b?y?me s?resi ortalama bir ayd?r ve verim ?ok y?ksektir: birinden metrekare alanda d?rt kilograma kadar ye?illik toplayabilirsiniz. Bu t?r ?r?nlere olan talep istikrarl? ve b?yle bir i?letmenin karl?l??? %65'in ?zerindedir. Ancak ne yaz?k ki bu ifadelerin t?m? pratikte do?rulanm?yor.

?ncelikle bunu hangi ama?la yapaca??n?za karar vermeniz gerekiyor. Kendi ihtiya?lar?n?z i?in ye?illik yeti?tirip fazlas?n? satarsan?z bu bir ?eydir. Araziniz varsa ekim malzemesi ve g?bre sat?n alma maliyeti minimum d?zeyde olacakt?r. Ancak bu durumda da b?y?k karlara g?venmemelisiniz. En iyi senaryoda, yat?r?m?n?z?n kar??l???n? alacak ve ilkbahardan sonbahara kadar kendinize taze ve ?evre dostu ye?illikler sa?layacaks?n?z. Ayr?ca yeterince geni? bir alan?n?z varsa, yaln?zca sat?l?k ye?illikler yeti?tirebilirsiniz. Ancak bu se?enek ?ncelikle b?y?k yat?r?mlar gerektirir ve ikincisi b?yle bir i? de mevsimsel olacakt?r. Ye?illiklerden para kazanmak i?in ???nc? bir se?enek var - seralarda ye?il mahsullerin y?l boyunca yeti?tirilmesi. Ancak sonbahar?n sonundan ilkbahar?n ortas?na kadar olan d?nemde seralar?n ?s?t?lmas? ve ayd?nlat?lmas? gerekecek ve bu da y?ksek maliyetlere yol a?acakt?r. Bu i?e yeni ba?layanlar?n en b?y?k hayal k?r?kl?klar?ndan biri metrekare ba??na 4-4,5 kg ye?illik toplaman?n m?mk?n oldu?u d???ncesidir. Asl?nda en uygun ko?ullar alt?nda bile ( iyi ayd?nlatma, damla sulama, g?breler ve ?st pansuman) hasat, 1 metrekare ba??na ortalama ?? kilogramdan fazla ye?illik olmayacakt?r. metre. Ayn? zamanda maliyeti de ?ok y?ksek olacakt?r. Ekim yo?unlu?unu ?nerilenin ?zerine ??karmak son derece istenmeyen bir durumdur ??nk? bu, ye?illiklerin kalitesinin bozulmas?na yol a?acakt?r.

Ve son olarak, temel sorun sat?? organizasyonudur bitmi? ?r?n. ?ift?ilerin de s?yledi?i gibi ye?illik yeti?tirmek sorun de?il. As?l sorun onu sat?p kar etmektir. Birincisi, sat?n alma fiyatlar? ayn? b?lgede ve ayn? sezonda bile b?y?k farkl?l?klar g?sterebiliyor. Ye?illiklerin k???k ?l?ekli toptan sat?? fiyatlar? kilogram ba??na 50 ruble ila 150 ruble aras?nda de?i?ebilir, ancak ortalama olarak 70-80 ruble'yi ge?emez ve perakende fiyatlar? kg ba??na 200 ruble'dir. Yerel ye?illik ?reticileri i?in rekabet, yak?n b?lgelerdeki ?ift?ilerden geliyor.

Ye?il mahsullerin t?rleri ve ?zellikleri

Ye?iller sa?l?kl? ve lezzetlidir, bol miktarda vitamin i?erir, iyile?meye yard?mc? olur tat nitelikleri birinci ve ikinci kurslar, g?dan?n daha iyi emilmesini sa?lar. Ye?il ?r?nler olduk?a dayan?kl?d?r. D???k s?cakl?k B?ylece a??k alanda yeti?tirilebilirler erken bahar erken veya k?? mahsullerini kullanarak sonbahar?n sonlar?na kadar. En ?ok yeti?tirilen bitkiler dereotu, ye?il so?an, marul, ?spanak ve maydanozdur. Bu ye?illikler ?e?itli yemeklerin haz?rlanmas?nda kullan?l?r ve bunlar? yeti?tirme teknolojisi ?ok basittir.

Dereotu Seralarda hem ba??ms?z bir ?r?n hem de s?zd?rmazl?k maddesi olarak yeti?tirilir. Ye?illik olarak yeti?tirildi?inde metre uzunlu?undaki yataklara s?ra halinde (s?ra aras? 8-10 cm) veya s?rekli ekimle, tohumlar 2-3 cm derinli?e kadar ekilir.Ekim yo?unlu?u ki?i ba??na 15-20 gr tohumdur. 10 metrekare. metre. Dereotu 10-12 cm y?ksekli?e ula?t???nda kesilir.Yaz aylar?nda hava ve iklim ko?ullar?na ba?l? olarak en az iki kez dereotu ekilebilir. T?m ye?il mahsuller aras?nda dereotu, ayd?nlatma ve s?cakl?k a??s?ndan en talepkar olan?d?r (en az 15°C olmal?d?r). Ayr?ca olgunla?mas? en uzun zaman al?r ancak ayn? zamanda en y?ksek verimlili?e sahiptir.

B?y?mek i?in Luka T?yler i?in uzmanlar, ?ap? 30 mm'ye ve a??rl??? 30 g'a kadar olan k???k ampullerin kullan?lmas?n? tavsiye ediyor ve b?y?k set. Ekim ?emas?, s?ra aral??? 45 cm olan bir s?ra veya 20 art? 50 cm'lik bir ?erit kullan?r Sonbaharda ekim yaparken, ampuller 4-5 cm derinli?e ve ilkbaharda - 2 derinli?e kadar ekilir. -3 cm.T?yler 20-25 cm uzunlu?a ula?t???nda hasat yap?labilir.T?m y?l boyunca ye?il so?an yeti?tirmenize olanak sa?layan teknolojiler mevcuttur. En iyi ?e?itler“Batun”, “Z?mr?t Ada”, “Ge?it T?reni”, “Karatalsky”, “Krasnodar G-35”, “Ispansky 313”, “Kaba”n?n sat?l?k olarak yeti?tirildi?i d???n?lmektedir.

??letmeniz i?in haz?r fikirler

salata ilkbahar?n ba?lar?nda ve hatta k??tan ?nce s?radan bir ?ekilde ekin. Sera yeti?tiricili?ine uygun farkl? ?ekiller marul - kafa, ku?konmaz, yaprak ve marul. Sera marul ?e?itleri ?o?unlukla erken olgunla?malar? nedeniyle yeti?tirilir. Bununla birlikte, ayd?nlatma ve ekim yo?unlu?u a??s?ndan daha talepkar olmas?na ra?men lahana da iyi b?y?r. Yaprakl? marul s?ra aras? 15-20 cm, s?ra ?zeri 2-3 cm mesafeye, lahana marul ise s?ra aras? 20-25 cm, s?ra ?zeri 10 cm mesafeye ekilir. Tohumlar 1-1,5 cm derinli?e ekilir, ekim yo?unlu?u 10 metrekareye 5 gr tohumdur. metrelik alan. Ekimden 35-40 g?n sonra hasat al?nabilir. Marul d?zenli bak?m gerektirir: Topra?? d?zenli olarak gev?etmek, yabani otlar? yok etmek ve bitkileri bol miktarda sulamak gerekir. Ayr?ca bitkileri zaman?nda inceltmek gerekir, aksi takdirde ?ok erken ?i?ek a?maya ba?larlar. Erken yaprak d?ken marul ?e?itleri aras?nda yaprakl? ?e?itler bulunur: “Maysky” ve “Berlinsky Sar?” ve ba? ?e?itleri aras?nda “B?y?k Ye?il”, “?nat??”, “Khrustalny”, “Ta? Kafa” bulunur. Sonbahar ekiminde “K??l?k Sar?-Ye?il” ve “Romain” gibi ?e?itler kullan?l?r.

Ispanak marulla ayn? ?ekilde yeti?tirilir. Tek fark ekim yo?unlu?undad?r: S?ra aras? mesafe 15-20 cm olmal?d?r T?ketim 10 metrekare ba??na 40 gr tohumdur. metre. ?lk hasat 30-35 g?nde al?nabilmektedir. B?ylece yaz boyunca bir b?lgede iki veya daha fazla ?r?n hasat edebilirsiniz. Bu mahsul ilk donlar? iyi tolere eder, bu nedenle genellikle yaz aylar?nda marul, so?an ve di?er erken mahsullerden sonra ekilir. Daha sonra ?spanak sonbahar?n sonlar?na kadar yeti?tirilebilir. Bu ye?il mahsul?n (marulun yan? s?ra) tek dezavantaj? d?zenli sulama ihtiyac?d?r. Kurakl?k olunca ?spanak ?zelli?ini kaybeder besin de?eri ve oklar? f?rlat?r. En yayg?n ?spanak ?e?itleri Summer Giant, Virofle ve Victoria'd?r.

Maydanoz hem tohumlardan hem de k?k bitkilerden zorlanarak yeti?tirilir. Maydanoz tohumlar? ekimden ?nce nemli gazl? bez i?inde oda s?cakl???nda be? g?n, ?imlenmeden sonra ise +1-2°C s?cakl?kta on g?n daha bekletilir. Bu, ilk ?ekimleri m?mk?n olan en k?sa s?rede alman?z? ve verimlili?i art?rman?z? sa?lar. Maydanoz ekim oran? 10 metrekareye 20 gr'd?r. metre. K?k sebzelerden maydanoz yeti?tirmek ?ok daha zordur. Bunun i?in k?k bitkiler +2°C s?cakl?ktaki kumda bekletilir ve daha sonra nemli topra?a 45 derece a??yla ve 15 cm derinli?e (k?k bitki a??rl??? 60-70 g olacak ?ekilde) ekilir. ). ?ncelikle toprakta birbirinden yakla??k 15 cm mesafede oluklar kesilir, ard?ndan su ile doldurulur. Dikimler aras?ndaki mesafe 5-6 cm, s?ralar aras? - 10 cm olmal?d?r As?l mesele, k?k bitkilerinin ba? ve boynunu toprakla ?rtmemek. Toprak hafif?e s?k??t?r?lmal? ve yo?un bir ?ekilde sulanmal?d?r. K?k bitkilerin ekiminden 30-45 g?n sonra, maydanoz yapraklar? 20-25 cm uzunlu?a ula?t???nda hasat al?nabilir. ?stelik ne zaman uygun bak?m(d?zenli sulama - tercihen damlama, havaland?rma, ani s?cakl?k de?i?ikliklerinden ka??nma, iyi ayd?nlatma) 1 metrekareden 6 kg'a kadar ye?illik toplayabilirsiniz. metre.

Uzmanlar sat?l?k ye?illik yeti?tirirken erken olgunla?an ve dayan?kl? ?e?itleri tercih etmenizi tavsiye ediyor. Ayn? anda birka? t?r ye?il ?r?n yeti?tirmeyi planl?yorsan?z ekim s?ras?n? takip etmelisiniz. ?ncelikle kesimde kullan?lan so?an setleri ekilir. Ekimden ?nce malzeme haz?rlanmal?d?r. Setlerin ?? g?n ?nceden ?slat?lmas? ve kafan?n ?st k?sm?n?n kesilmesi tavsiye edilir. Daha sonra suyla iyice nemlendirilmi? topra?a ekilir (zemin hen?z yeterince ?s?nmam??sa ?l?k). So?anlar ola?an bak?ma ihtiya? duyar: topra?? gev?etmek, g?brelemek ve d?zenli sulama. So?anlar ekildikten sonra tohumlar? da ?nceden ?slat?lm?? dereotu ve maydanoz ekilir. So?an ve dereotu ekiminden iki hafta sonra marul ve ?spanak ekimi yap?labilir.

Seralarda ye?illik yeti?tirmek

Deneyimlerin g?sterdi?i gibi, ?lkemizin g?ney b?lgelerinde - Stavropol'de ve serac?l?kla u?ra?mak en karl? olan?d?r. Krasnodar b?lgesi Donlar?n ?ok ?iddetli olmad??? ve g?nd?z saatlerinin daha uzun oldu?u yerler. Aksi takdirde, kuzey b?lgelerdeki y?ksek gaz ve elektrik maliyetleri, bitmi? ?r?nlerin sat???ndan elde edilen t?m kar? "t?ketecektir". 20 metrekare alana sahip bir sera i?in. metre, k???n ?s?tma maliyetleri yakla??k 75.000-80.000 ruble. Orta b?lgede, b?yle bir alan i?in ?s?tma maliyetleri y?lda ortalama 250.000 ruble olacakt?r (elektrik kotas?n? kar??larsan?z). Kendi ba??n?za ye?illik yeti?tirmek yerine bitmi? ?r?nleri ba?ka b?lgelerden teslim etmenin ?o?u zaman daha karl? oldu?u ortaya ??k?yor. Asgari karl?l?k Sera i?inin %20 olmas? laz?m. ?deal olarak %30-35 i?in ?abalamal?s?n?z, ancak bunlar? ba?armak zordur.

??letmeniz i?in haz?r fikirler

Serada ye?illik yeti?tirmek sebze yeti?tirmekten en az d?rt kat daha karl?. Ancak ideal olarak ?r?nlerinizin en yak?n b?lgede istikrarl? sat??lar?n? organize etmeniz gerekti?ini unutmay?n. b?lge Ta??ma maliyetlerini m?mk?n oldu?u kadar azaltmak.

Ye?il mahsullerin serada yeti?tirilmesi i?in en ucuz teknoloji hidroponiktir. Temelde, fiziksel eme?i en aza indirmenize, bitkilerin vejetatif d?ng?s?n? birka? kez k?saltman?za ve buna ba?l? olarak verimlili?i birka? kez art?rman?za olanak tan?r. Hidroponik teknolojiyi kullan?rken bitkiler topraks?z yapay ortamlarda yeti?tirilir - toprakl? kutularda de?il, s?radan plastik kaplar veya i?lerinde delik bulunan PVC borular. Besinlerini, ?al??an bir mineral tuz ??zeltisiyle s?k veya s?rekli damla sulama gerektiren nemli hava ortam?ndan al?rlar. Bitki yeti?tirmeye y?nelik k???k hacimli kaplar sayesinde sadece seran?n alt k?sm?na de?il ayn? zamanda dikey olarak duvarlara ve hatta tavan?n alt?na yerle?tirilebilir, bu da k???k bir alanda bile verimlili?i art?rman?za olanak tan?r . Bir "ama" olmasayd? her ?ey yoluna girecekti: Hidroponik olarak yeti?tirilen mahsullerin karakteristik bir tad? ve kokusu yoktur. ?ekici olmalar?na ra?men pratik olarak tats?zlar d?? g?r?n??. D???k fiyat bile lezzetteki eksiklikleri telafi etmiyor. Ancak yine de bu teknoloji yaz mevsimi i?in uygun olmasa da (piyasada bah?eden bol miktarda taze ye?illik bulundu?unda), k?? aylar?nda ye?illik yeti?tirmek i?in yayg?n olarak kullan?lmaktad?r. Alternatifin yoklu?unda t?keticiler, tad? arzu edilenden ?ok farkl? olsa bile taze ye?illik sat?n almaya isteklidir.

Ye?illerin serada yeti?tirilmesi i?in turba ve s?radan topra??n e?zamanl? kullan?m?n? i?eren "ara" teknolojiler de vard?r. s?v? g?breler Hidroponikte kullan?l?r. Bu teknolojiler hidroponikten ?? kat daha pahal?d?r, ancak onlar?n yard?m?yla yeti?tirilen ?r?nler a??k alanda yeti?tirilenlerden pek farkl? de?ildir.

Ye?illik yeti?tirmek i?in seralar hangi malzemeden yap?lmal?d?r? ?u anda bunun i?in en yayg?n olarak cam ve polietilen kullan?lmaktad?r. Caml? bir sera hem in?aat a?amas?nda hem de daha sonraki i?lemler s?ras?nda daha pahal?d?r ??nk? cam ?s?y? iyi tutmaz. ?stelik s?cak ve g?ne?li g?nler cam, bitkilerde yan?klara neden olabilecek ????? tutmaz veya da??tmaz. Son ?are olarak sera yap?m?nda kal?nl??? 6 mm veya daha fazla olan temperli teknik cam kullan?labilir. Bu malzeme ki?i ba??na 1000 ruble fiyatla sat?n al?nabilir. do?rusal metre. Ancak polietilen en iyi se?enek??nk? tam tersine ????? ?ok zay?f iletir. Bulutlu g?nlerde b?yle bir serada ayd?nlatma yetersiz kalacak ve bu da bitkileri olumsuz etkileyecektir. Ve bir film seras?n? ?s?tman?n maliyeti ?nemli olacakt?r. Daha iyi se?enekler var Son zamanlarda giderek daha fazla pop?lerlik kazan?yor - metal yap?lar akrilik veya polikarbonat kaplamal?. Bu malzemelerden yap?lan sera polietilenden daha pahal?d?r. Ancak ?ok daha uzun s?recek ve verimlili?i daha y?ksek olacakt?r.

??letmeniz i?in haz?r fikirler

Sera in?aat? maliyeti 1 metrekare ba??na 1.500 ruble. ek ekipman hari? saya?. Ayn? zamanda 100 m2'lik bir sera. metre (g?receli) k???k sera boyutlar, ?rne?in 5 x 20 metre) yakla??k 80 metrekare verir. metre kullan?m alan?na sahiptir. Ancak alan 200 metrekareye kadar ??kar?labilir. iki katmanl? bir raf sistemi kullanarak metre.

B?y?k bir seran?n 25 metrekarelik a??kl?klara b?l?nmesi tavsiye edilir. Dikimlerin bak?m?n? kolayla?t?racak metreler. Ye?illik maliyetini olabildi?ince d???rmek isteyen ?reticiler, ne topra??n kalitesine ne de g?brelenmesine pek dikkat etmiyorlar. A??r? durumlarda, e?er ye?illik "soluyorsa", ?zerine ?re p?sk?rt?l?r ve k?f ortaya ??karsa potasyum permanganat ile muamele edilir.

Ye?il i?in beklentileri ve riskleri

Her ne kadar genel olarak sat?l?k ye?illik yeti?tirmek umut verici ve karl? bir y?n olsa da, yaln?zca birka? ko?ulun kar??lanmas? durumunda. ?retim hacimleri ?nce gelir; ne kadar b?y?k olursa o kadar iyidir. ?kincisi (bu durum daha az ?nemli olmasa da) sat?? kanallar?n?n mevcudiyetidir. Ye?illikleri tek ba??n?za pazarda satarak ya da bayilere kuru? kar??l???nda satarak fazla bir kazan? elde edemezsiniz. Kafe ve restoranlarla malzeme pazarl??? yapabilirsiniz ancak ?ncelikle sat?n alma hacimleri o kadar b?y?k de?il. ?kinci olarak ?r?nlerinize ait t?m belgeleri sa?laman?z gerekmektedir. ???nc?s?, bu t?r anla?malara varmak ?ok zor olacak.

Bug?n 374 ki?i bu i?i okuyor.

Bu i?letme 30 g?n i?inde 181.325 kez g?r?nt?lendi.

Bu i?letmenin karl?l???n? hesaplamak i?in hesap makinesi

kira + maa?lar + kamu hizmetleri ve benzeri. ovmak.

Ortalama olarak bir hektar sofral?k pancar yeti?tirmenin maliyeti 30-40 bin ruble. ?r?n?n maliyeti tar?msal teknolojinin mevcudiyetinden, yeti?tirme b?lgesindeki i??ilik maliyetinden ve hava ko?ullar?ndan etkilenir.

?nemli ?zellik Karabu?day?n yeti?tirilmesinin nedeni, bu bitkinin kendi kendine tozla?mamas? ve bu nedenle ?o?almas? i?in b?ceklere ihtiya? duymas?d?r. Bu nedenle ge?i? kart?n?z...

F?nd?k yeti?tirme i?i uzun vadeli olarak tasarlanm??t?r. Bu bitkilerin pek ?ok ?e?idi ancak 5 y?l sonra, bazen de daha sonra meyve vermeye ba?lar, b?ylece yat?r?m?n geri d?n??? sa?lan?r...

Bir tohum ?retim i?inin karl?l?k standartlar?n? belirlemek imkans?zd?r - her ?ey, ele al?nmas?na karar verilen bitkilere ba?l?d?r, ancak ?al??man?z? en az 2 y?l planlamaya de?er...

Bir saks? veya plastik ?i?ede pencerede ye?il so?an yeti?tirmek do?ru ve ilgin? bir aktivitedir. Ye?il t?yler ?ok miktarda besleyici vitamin i?erir, bu nedenle k???n besin eksikli?i s?ras?nda gerekli olur. Bu nedenle, so?an filizlerinin iyi bir ?ekilde b?y?mesi i?in, kafalar? evde pencere kenar?na k?klendirmek ?zere nas?l d?zg?n bir ?ekilde yerle?tirece?inizi bilmelisiniz.

Pencere kenar?nda b?y?menin ?zellikleri

Neredeyse t?m y?l boyunca pencere kenar?nda ye?il so?an yeti?tirebilirsiniz. ?imlenme ba?l?klar?n?n bulundu?u saks?n?n nereye yerle?tirilece?i ?nemli de?ildir. ?nemli olan s?cakl?k ve toprak nemidir.

Bir apartman dairesinde pencere kenar?na ye?il so?an dikmenin bir?ok avantaj? vard?r:

1. So?an?n ne kadar s?redir orada oldu?undan emin olamad???n?z spontane pazarlardan sat?n almak zorunda kalmayacaks?n?z.
2. Ye?il t?yler her zaman taze ve elastik olacakt?r.
3. Tan?d?klara, akrabalara ve arkada?lara taze ye?il so?an t?yleri sa?layarak sat?l?k olarak yeti?tirilebilir.
4. Belirli bir ?e?itteki tohumlar?n veya ekim i?in so?an ba?lar?n?n sat?n al?nmas? d???nda neredeyse hi?bir ?retim maliyeti yoktur.

?nemli! Evde kendi kendine ekilen ve yeti?tirilen so?an t?yleri, kendi ba??n?za yemekten veya k???k ?ocuklara vermekten korkmayan ?evre dostu bir ?r?nd?r.

Ayr?ca so?an, ?e?itli vitaminler (E, baz?lar? B, C, A grubundan) ve ayr?ca kalsiyum, bak?r, sodyum, fosfor, potasyum, demir, magnezyum gibi minerallerin bir listesini i?erir. Karoten, fitositler ve flavonoidler k?smen mevcuttur.

Bu nedenle kaplara ye?il so?an ekip pencere kenar?nda ?imlendirmek, masada her zaman bir ?eyler olmas?n? sa?layacak faydal? ve gerekli bir ?eydir. taze vitaminler bu ba????kl?k sistemini g??lendirebilir.

Pencere kenar?nda yeti?tirmek i?in hangi ?e?itler uygundur?

Pencere kenar?nda geleneksel so?an yeti?tirmek genellikle gelenekseldir. H?zla filizlenir ve bol miktarda t?y ?retir. Tatl? k?rm?z? so?an (Yalta so?an?) da s?kl?kla yeti?tirilir. ?stleri ?e?itli salatalar ve ana yemeklerin dekorasyonu i?in iyidir.

Evde pencere kenar?nda ye?il s?rg?nleri k?klendirmek ve zorlamak i?in kullan?labilecek a?a??daki so?an t?rleri vard?r:

1. Batun;
2. Sevok;
3. P?rasa;
4. Arpac?k so?an?;
5. Schnitt.

Ye?illik i?in so?an yeti?tirmek i?in elinizdeki herhangi bir ba? i?inizi g?recektir. Ancak bol miktarda b?y?me elde etmek i?in, ?ok astarl? yuvalara sahip k?ym?klar?n kullan?lmas? tavsiye edilir. Daha sonra ikincisinden b?y?k bir ye?il t?y ?al?s? b?y?r.

Bir pencere kenar?nda nas?l bitki ekilir ve yeti?tirilir - ?zellikler, ko?ullar ve ad?m ad?m talimatlar

Bitkinin h?zl? b?y?mesi ve parlak, ye?il, taze s?rg?nlere sahip olmas? i?in, ampul?n b?y?meye ba?lamas? i?in kab? pencere kenar?ndaki bir dairede hangi ko?ullarda tutman?z gerekti?ini bilmeniz ?nerilir.

Dikkat!?ncelikle ekim malzemesini hangi kaba ekece?inize, nem ve ayd?nlatma a??s?ndan yeti?tirme ?zelliklerinin neler olmas? gerekti?ine karar vermelisiniz. ?nemli olan, bir apartman dairesinde bitkinin nas?l d?zg?n ?ekilde sulanaca??d?r.

Mekan nas?l olmal??

So?an t?ylerinin zengin ye?il, elastik ve kullan??l? olmas? i?in bitkinin bol miktarda g?ne? ?????na ihtiyac? vard?r. G?neydo?u veya g?neybat? pencere pervazlar? gen? s?rg?nlerin ?imlenmesi i?in m?kemmeldir.

Ama as?l fakt?r ba?ar?l? ekim evde ye?il so?an - ??len G?ne? ???nlar? yapraklar?n sulu u?lar?na dokunulmamal?d?r. Bu nedenle, parlak g?nlerde bitkiyi g?lgelemeniz veya g?lgeye ta??man?z gerekir.

?nemli! Yeterli g?ne? ????? yoksa, penceredeki ye?il so?an ekimlerinin ?zerinde ?zel fitolamplar?n ek olarak a??lmas? tavsiye edilir. ?kincisi destekleyecek g?nd?z Gen? t?ylerin geli?imi i?in gereken optimum 12 saate kadar.

Evde ye?il so?an?n rahat b?y?mesi i?in ideal s?cakl?k +20 C'dir. Bu, kafan?n aktivitesini aktive etmesi ve t?y ?retmeye ba?lamas? i?in tam olarak ka? derecenin gerekli oldu?udur. Ye?illiklerin b?y?meye ba?lamas? gerekiyorsa s?cakl??? +25 C'ye y?kseltebilirsiniz.

Daha s?cak bir oda, gen? b?y?menin durumunu olumsuz etkiler. ?zellikle s?cak bir radyat?r?n ?zerine fide i?eren bir kap koymamal?s?n?z, aksi takdirde yapraklar h?zla sarar?r ve solar.

Hangi konteynere ekilecek?

So?an ekimi i?in ?zel bir se?enek yoktur - istedi?iniz kab? se?ebilirsiniz. Bir kap se?menin temel ?art?, ampul?n alt tabakaya veya suya yerle?tirildi?i geni? bir boyun veya deliktir.

Ye?il so?an evde a?a??daki saks?larda yeti?tirilebilir:

1. Cam - B?yle bir ekimle ?nemli bir b?y?me sa?lanamaz.
2. Al?ak, geni? bir tepsi tohum ekimi i?in m?kemmeldir.
3. Plastik ?i?eler - duvarlarda ekim malzemesinin yerle?tirilebilece?i deliklerin kesilmesi gerekir.
4. Yiyecek kaplar? ekim i?in en iyi se?enektir - fidelerin veya tohumlar?n d?zg?n bir ?ekilde yerle?tirildi?i k???k tepsiler.
5. Gerekli toplama tepsisine sahip ?zel plastik kaplar fazla su?zel ma?azalarda sat?lmaktad?r.

Video: k???n pencere kenar?nda plastik bir ?i?ede so?an nas?l yeti?tirilir

Not! Altta s?v? sirk?lasyonu i?in delikler bulunmal?d?r. Fazla suyu toplamak i?in saks?n?n alt?na bir sehpa konulmas? tavsiye edilir.

Hangi t?r topra?a veya topra?a yerle?tirmeliyim?

So?an yeterli iddias?z bitki?zel toprak gerektirmez. Ancak toprak a??r ise ?imlenmenin hi?bir faydas? olmayacakt?r. Toprak k?flenmeye ve bozulmaya ba?layacak ve bununla birlikte fideler de ??r?yecektir.

Eksiklik nedeniyle b?yle topraklarda faydal? unsurlar ve g?breler, ampul dairede iyi bir b?y?me sa?layamayacakt?r.

Dikkat! Toprak gev?ek, havadar, oksijen ve nemi iyi ge?irgense, so?an fideleri h?zla g??lenecek ve g??l?, b?y?k ye?il t?yler atacakt?r.

T?m nitelikleri kar??layan b?yle bir toprak substrat? ba??ms?z olarak yap?labilir veya ?zel bir ma?azadan sat?n al?nabilir.

Pencere kenar?nda ba?ar?l? bir ?ekilde ye?il so?an yeti?tirmek i?in ihtiyac?n?z olan ?ey n?tr asitli toprak. Gev?ek ve verimli arazi, bah?e alt tabakas?na biraz ufalanan turba eklemeniz gerekir.

Saks?ya yerle?tirildi?inde kaliteli ekim elde edilir drenaj Saks? dibinde s?v?n?n durmas?na izin vermez, b?ylece topra??n neme a??r? doyurulmas?na neden olur. Aksi takdirde toprak hi?bir bitkinin yeti?emeyece?i batakl?k bir yap?ya d?n???r. Drenaj i?in mineral dolgu maddesi (vermik?lit) idealdir.

Ortaya ??kan toprak substrat?n?n f?r?nda kavrulmas? gerekir, b?ylece t?m patojenik bakteriler ve zararl?lar y?ksek s?cakl?klar?n etkisi alt?nda ?ld?r?l?r. Kalsinasyon i?leminden sonra toprak potasyum permanganat veya hidrojen peroksit ??zeltisi ile d?k?lmelidir.

Dikim i?in ampullerin haz?rlanmas?

Ekimden ?nce gerekli ampulleri dikkatlice haz?rlamal?s?n?z. Hi?biri olmadan olmal?lar mekanik hasar, k?r???k kenarlar ve k?fl? y?zeyler. 4-4,5 cm ?ap?ndaki ba?lar ekime uygundur.

?nemli! Ampullerin ?st k?s?mlar? ?zel olarak kesilir. Filizlerin rahat?a filizlenebilmesi i?in bu gereklidir. Bundan sonra kafalar?n zay?f bir potasyum permanganat ??zeltisine yerle?tirilmesi tavsiye edilir. K?vam hafif pembe renkte ve s?cak s?cakl?kta olmal?d?r. Elinizde potasyum permanganat yoksa odun k?l? ile de?i?tirebilirsiniz.

??zelti i?inde 20 dakikaya kadar tutulduktan sonra kafalar so?uk bir s?v?ya aktar?l?r. K?ym?klar yere yerle?tirilmeden ?nce t?m kabuklar?n tamamen ??kar?lmas? gerekir.

Do?rudan ini?

Pencere kenar?na ye?il so?an dikmek i?in uygun bir kap se?in. Tabana bir drenaj tabakas? d?k?l?r, ard?ndan toprakla doldurulur. Zemin suyla doldurulmal?, ard?ndan so?an ba?? yava? yava? i?ine itilmelidir. Fide, daha ?nce kesilmi? veya ye?il s?rg?nleri olan ?st k?sm? oksijen dola??m?na a??k kalacak ?ekilde yerle?tirilmelidir.

Saks? tam 7 g?n boyunca evin en s?cak yerine konulmal?d?r. ?lk ye?il s?rg?nler g?r?nd?kten sonra kap, parlak, s?cak g?ne? ????? alt?nda g?ney taraf?ndaki pencere kenar?na ta??n?r.

?imdi as?l mesele ?u ki topra??n kurumas?na izin vermeyin. 2 g?nde bir sulan?r. Bu, ampul?n nemi emmesi ve ye?il t?yler ??karmas? i?in yeterlidir. T?y?n kopar?l?p yenmesi yakla??k 14-21 g?n s?recektir.

Video: pencere kenar?nda ye?il so?an nas?l yeti?tirilir

Suya ini?in ?zellikleri

Pencere kenar?nda so?an yeti?tirmenin kolay yollar?ndan biri, fideleri s?v? i?inde k?klendirmektir. Bunu yapmak i?in so?an? ?l?k s?v?da durulay?n ve ?st kabu?u ??kar?n.

?nemli! Ampul filizlenmediyse ?st k?sm?n?n 1,5 cm kadar ??kar?lmas? ?nerilir.

Kendi kendine b?y?meye ba?layan ye?illik varsa, o zaman daha fazla eylemler a?a??daki gibidir:

1. Ampulleri dik kalacak ?ekilde birbirine yak?n yerle?tirin.
2. S?cak k?vamda s?v? d?k?n.
3. S?v?n?n so?an hacminin yaln?zca 1 / 3'?n? kaplayacak ?ekilde su d?kmeniz gerekir.
4. Suyun ??r?mesini ve kokmas?n? ?nlemek i?in% 3'l?k hidrojen peroksit veya potasyum permanganat ??zeltisi eklenmesi ?nerilir.
5. So?anl? taba?? en parlak yere yerle?tirin ve gerekti?i kadar gerekli s?v?y? ekleyin.

Bu arada! Bu ekim ve yeti?tirme s?reci k???k ?ocuklar i?in ?ok ilgin? olacakt?r.

Ekimden sonra ve hasattan ?nce bak?m nas?l yap?l?r?

Sulama en az 48 saatte bir yap?lmal?d?r. Topra??n y?zeyinin kurumas?na izin verilmemeli veya su dolu bir kaptaki k?kler suya ula?mamal?d?r. Bu olursa, bitki hemen k???lecek ve ye?il k?tlenin b?y?mesini durduracakt?r.

Dikkat! Sulamay? a??r?ya ka?may?n. A??r? sulama, ampul?n k?klerin yak?n?nda ??r?mesine neden olur ve bu da b?y?yen t?ylerde onar?lamaz hasara neden olur. Bu durumda t?m bitkiler mantar hastal???ndan ?l?r.

So?uk havalarda musluktan akan buzlu su ile sulayamazs?n?z. Sulama, suyun kaynat?lmas?, so?utulmas? ve ??keltilmesini gerektirir. Sulama sadece 30 C s?cakl?kta s?v? ile yap?l?r.

G?breler genellikle kullan?lmaz. Ancak k???n k?ym?k b?y?k miktarda ye?illik ?retmeyi b?rakm??sa, 5 gram odun k?l? eklenerek uyar?labilir. 1 litre i?in. su. B?y?k miktarlarda seyreltilmesi ve k?kten bir ??r?nga kullan?larak g?brelenmesi tavsiye edilir. Ye?il s?rg?nlere bula?mamalar? i?in g?brelerin dikkatli bir ?ekilde verilmesi gerekir. Bitkiyi yakabilirler.

?imlenme ve hasat tarihleri

Pencere kenar?nda yeti?en ye?il so?an h?zla filizlenmeye ba?lar, ancak sevinmemeli ve ilk ye?il t?yleri toplamamal?s?n?z. Zaman?n? beklemelisin. Hasat 14-21 g?n i?inde ba?layabilir. Tam olarak 3 hafta beklemek ve ancak o zaman hasada ba?lamak en iyisidir.

?nemli! Yay oklar? f?rlatmay? ba?ard?ysa onlara dokunman?z ?nerilmez. T?yler d?? t?ylerden merkeze do?ru toplanmal?d?r.

S?rekli taze so?an ekerek k?? boyunca taze t?yler elde edebilirsiniz. Gen? fideler 2 haftada bir ekilir. Bu sayede so?an ye?illikleri tam olarak belirlenen zamanda gelir.

Bu nedenle, evde pencerede so?an yeti?tirmek sadece yararl? bir aktivite de?il, ayn? zamanda bahar g?ne?inin canl? bir hat?rlat?c?s?d?r. T?ylerin s?rekli ye?ile d?nmesi i?in, ??kt?ktan hemen sonra toplanmamal?, 3 hafta saklanmal?d?r. Taze yiyecekler yemek, yerel ba????kl??? art?r?r ve v?cudun ?e?itli hastal?klara kar?? duyarl?l??? ?zerinde faydal? bir etkiye sahiptir.

Video: evde so?an yeti?tirmek

Pencerenin d???na kar ya?d???nda ve kabar?k kar y???nlar? oldu?unda, masada taze ye?illikleri g?rmek ?ok g?zel! Ayr?ca k?? aylar?nda v?cudumuzun ?zellikle do?al vitaminlere ihtiyac? vard?r. So?uk alg?nl??? veya gribe kar?? m?cadelede ilk yard?mc? ise ye?il so?and?r. So?anlar?n salg?lad??? fitokitler oday? dezenfekte ederek bakterileri, vir?sleri ve mantarlar? yok eder.

Ak?ll? ??z?mler

?yile?tirici ?zellikleri, vitamin eksikli?i ve bahar yorgunlu?uyla ba? etmeye, ba????kl??? art?rmaya ve sindirimi iyile?tirmeye yard?mc? olur. Ye?il so?an sadece yemekler i?in parlak bir dekorasyon g?revi g?rmekle kalmayacak, ayn? zamanda v?cut ?zerinde de faydal? bir etkiye sahip olacakt?r.

Ye?il so?an? hem k???n hem de yaz?n s?permarkette sat?n alabilmenize ra?men, kendi pencere kenar?nda yeti?tirdi?iniz so?anlarla kar??la?t?r?lamaz. Birincisi, evde ye?il so?an ekerek istedi?iniz zaman yemek pi?irmek i?in gerekli say?da t?y toplayabilecek, ikincisi ise ye?illiklerin hi?bir zararl? madde veya kimyasal madde kullan?lmadan yeti?tirildi?inden emin olacaks?n?z.

Evde ye?il so?an ekerek istedi?iniz zaman yemek pi?irmek i?in gerekli say?da t?y? se?ebilirsiniz.

Evde so?an yeti?tirmek herhangi bir ?ocuk i?in eri?ilebilir g?r?nebilir - so?an? bir saks?ya topra?a yap??t?r?n ve ye?il t?ylerin nas?l g?r?nd???n? izleyin. Bununla birlikte, konuyu ciddiye almaya karar verirseniz ve sonu?ta yaln?zca ye?illiklerden de?il ayn? zamanda ampullerden de zengin bir hasat elde etmeye karar verirseniz, bir dizi temel kural? ve n?ans? hesaba katman?z gerekecektir.

Evde ye?il so?an yeti?tirmeyle ilgili video

Evde ye?il so?an yeti?tirmeye ili?kin talimatlar

K???n so?anlardan ye?illik elde etmek i?in onlar? t?y haline getirerek, yani k?k bitkileri ?imlendirerek elde edebilirsiniz. Bunun i?in genellikle bah?enizde yeti?tirdi?iniz veya bir ma?azadan sat?n ald???n?z so?anlar kullan?l?r. ?oklu mikrop ?e?itleri (Timiryazevsky, Spassky, Strigunovsky, Arzamassky, Pograsky, Soyuz) optimaldir. Ampuller yakla??k olarak ayn? ?apta olmal?d?r - yakla??k 2 cm, hasar g?rmemi? veya hastal?kl? olmamal?d?r.

Kalibre edilmi? ampulleri s?cak su (+40 derece) dolu bir kaba koyun ve bir g?n boyunca merkezi ?s?tma radyat?r?n?n ?zerinde bekletin. Islatt?ktan sonra, se?ilen k?k sebzelerin kalitesini sa?lamak i?in kahverengi kabuk katman?n? kald?rabilir ve varsa hasarl? katman? kald?rabilirsiniz. Ekimden ?nce ampullerin ?st k?sm? bir bu?uk santimetre kesilir.

K???n so?anlardan ye?illik elde etmek i?in onlar? t?ylere zorlayabilirsiniz.

Topra?? kapta haz?rlay?n

Evde so?an filizlemek i?in 7 cm derinli?indeki herhangi bir kutu, kase, kap veya tepsiyi kullanabilirsiniz.Ye?il so?anlar? konvey?r ?eklinde yeti?tirebilmeniz i?in iki kap haz?rlamak en iyisidir - o zaman beklemek zorunda kalmazs?n?z So?anlar?n bir sonraki k?sm?n?n filizlenmesi i?in.

Toprak olarak toprak veya alt tabaka kullanabilirsiniz: ince geni?letilmi? kil, ince ?ak?l, kum. Substrat, s?cak konsantre potasyum permanganat ??zeltisi ve akan su ile ?nceden y?kanmal?d?r. Kutular? 3-4 cm toprakla doldurun, alt tabakay? se?tiyseniz y?zeyi 1 cm kaplayacak ?ekilde suyla doldurun. Haz?rlanan ampulleri dik tutarak her iki santimetrede bir topra?a indirin. So?anlar? ?ok fazla derinle?tirmeye gerek yok, sadece k?kleri suyun i?inde olmal?, aksi halde so?anlar ??r?r.

Ye?illi?e daha fazla bak?m

Ekilen ampulleri g?na??r? ?l?k suyla sulaman?z gerekir.

Kap bir hafta boyunca s?cakl???n +25 derecenin alt?na d??medi?i s?cak bir yere yerle?tirilir. Ampullerin ?zerinde 1-2 cm y?ksekli?inde t?yler g?r?nd???nde kutuyu pencere kenar?na ta??mal?s?n?z. G?neybat?ya, g?neye ve g?neydo?uya bakan pencereler idealdir. Yeterli g?ne? ????? yoksa kaplar? ayr?ca floresan lambalarla ayd?nlatabilirsiniz. Ancak yeterli ayd?nlatma varsa ye?il so?an t?yleri faydal? maddeleri biriktirecek ve zengin bir tat kazanacakt?r.

Ekilen ampulleri g?na??r? ?l?k suyla sulaman?z gerekir. Suyun her zaman alt y?zeyin hemen alt?nda bir seviyede kalmas?na ve topra??n kurumamas?na dikkat edin.

?lk ye?il t?yler kesilmemelidir, aksi takdirde daha fazla ye?il b?y?me engellenecektir. Kesim, so?an?n ekiminden ?? hafta sonra yap?l?r ve t?y ortadan b?y?d??? i?in ?nce d?? t?ylerin kesilmesi daha iyidir. Ye?illiklerin s?rekli b?y?mesi i?in farkl? kutulara ekim aral??? 10-12 g?n olmal?d?r.

Ye?il so?an yeti?tirme hakk?nda video

Suda ye?il so?an yeti?tirmek

Toprak kullanmadan evde so?an yeti?tirmenin bir ba?ka pop?ler yolu daha var. Ampuller yukar?da anlat?ld??? gibi i?lenir ve s?? bir tepsi ?zerinde dik konumda s?k?ca istiflenir. Tavaya, ampulleri d?rtte bir oran?nda kaplayacak ?ekilde su d?k?l?r. Su seviyesi d??t?k?e tekrar eklemeniz gerekecektir. Yakla??k iki hafta i?inde yemeye haz?r taze ye?il t?yleriniz olacak.

Ye?iller, b?y?me s?ras?nda t?m faydal? maddeleri ampullerden ald?klar? i?in ek beslenmeye ihtiya? duymazlar. Ancak t?ylerin yeniden b?y?mesini h?zland?rmak i?in i?inde ??z?nm?? odun k?l? bulunan su ekleyebilirsiniz (10 litrede 50 g).

Yaz ve k?? aylar?nda so?an gibi taze otlar?n her zaman elinizin alt?nda olmas? ne kadar harika. Sonu?ta, salatalar ve turtalar i?in s?kl?kla ihtiya? duyulur ve onu do?rudan pencere kenar?nda yeti?tirmek ?ok kolayd?r. Bu materyalde evde ye?il so?anlar?n suda veya toprakta nas?l yeti?tirilece?ine dair 2 ad?m ad?m talimat bulacaks?n?z.

Y?ntem 1. Suda ye?illikler i?in so?an nas?l yeti?tirilir

G?r?n??e g?re evde so?an yeti?tirmenin bu y?ntemi o kadar basit ve herkes taraf?ndan biliniyor ki talimat bile gerektirmiyor. Sadece kafay? suya koyup hasad? beklemeniz gerekiyor. Bununla birlikte, bu y?ntemin iki sorunu vard?r - sebzenin h?zl? ??r?mesi ve ho? olmayan bir kokunun ortaya ??kmas?. Bu maliyetleri en aza indirmek ve b?y?me s?recini h?zland?rmak i?in so?anlar? a?a??daki geli?tirilmi? talimatlara g?re yeti?tirmenizi ?neririz.

Neye ihtiyac?n?z olacak:

1. Ma?azadan s?radan bir so?an. ?deal olarak, k???k oklarla zaten filizlenmi? bir yay se?mek daha iyidir. Fakat, Herhangi biri yapacak orta boy so?an, as?l mesele kafan?n yo?un ve sa?l?kl? olmas?d?r.
2. K???k boyunlu bir bardak veya kavanoz.
3. Yerle?mi? su.
4. Aktif karbon 1-2 tablet.

Talimatlar:

Ad?m 1. ?ncelikle ampul? zorlamaya haz?rlaman?z gerekir. Bunu yapmak i?in ?nce so?an? kabu?un ?st katman?ndan soyun, k?k kab?n? bir ?i?le delin ve foto?rafta g?sterildi?i gibi kafan?n ?st k?sm?n? 1-1,5 cm kesin (so?an zaten filizlenmi?se, o zaman oradad?r). ?st k?sm?n? kesmeye gerek yoktur).

So?anlar? suya bast?rarak haz?rlamak

3. Ad?m. Bir g?n sonra so?an?n k?kleri b?y?d???nde, bardaktaki suyu biraz bo?altabilirsiniz, b?ylece su sadece onlar? kaplayacak ve barda?a de?meyecektir. Bu basit teknik, so?anlar?n daha uzun s?re ??r?memesini ve ho? olmayan bir koku yaymamas?n? sa?layacakt?r.

Ad?m 4. Tek yapman?z gereken 2 hafta beklemek ve bu s?re zarf?nda suyu periyodik olarak de?i?tirmek. T?yler yakla??k 15 cm'ye ula?t???nda hasat zaman? gelmi?tir.

Filizlenmi? so?an

Ipu?lar? ve P?f noktalar?:

• So?anlar?n daha uzun s?re ??r?mesini ?nlemek i?in suya 1-2 tablet aktif karbon eklemeniz gerekir.
• Evde minimum ?abayla ?ok fazla so?an filizlemek istiyorsan?z, ma?azadaki "So?an Mutlulu?u" hidroponik kurulumunu sat?n al?n. ??yle ?al???r: Kuyulara 20 adet ba?l?k yerle?tirilir, kap suyla doldurulur, ard?ndan kompres?r hava-su ortam? olu?turur. K?k kaplar?n?n suyla pek temas etmemesi nedeniyle so?anlar ??r?mez ve k?klerin oksijene doymas? sayesinde 30-40 cm uzunlu?unda ayda 2 hasat verirler.

• Pencere kenar?nda bir yumurta kartonunda bir d?zine ampul? ayn? anda ?imlendirmek ?ok uygundur. Kendi ellerinizle b?yle bir "topraks?z kurulum" olu?turmak i?in, kab? iki yar?ya b?lmeniz, ?st "katman" h?crelerinde delikler a?man?z, alt "palet" i suyla doldurman?z ve ekstra t?berk?lozlar? kesmeniz yeterlidir. ondan. Daha sonra iki par?ay? ?st ?ste istifleyin ve aralar?na a?a??daki foto?rafta g?sterildi?i gibi tahta ?i?leri yerle?tirin.

• Ayn? prensibi kullanarak, bir ma?azadan sat?n ald???n?z p?rasay? pencere kenar?nda kendi ellerinizle yeti?tirebilirsiniz. Bunu yapmak i?in t?ylerden beyaz k?kleri kesin (a?a??daki resimde) ve ard?ndan sadece 1 cm derinli?inde bir su kab?na koyun.K?kleri periyodik olarak (tercihen her g?n) de?i?tirerek 2 hafta suda b?rak?n. . Ancak zorlamadan bir hafta sonra gen? s?rg?nler ortaya ??kt???nda p?rasa topra?a ekilebilir.

Y?ntem 2. Yerdeki ye?illikler i?in so?an nas?l yeti?tirilir?

So?an? evde suda de?il toprakta yeti?tirmek en iyisidir. Bu neredeyse ayn? derecede basittir, ancak ampul en az 2 kez ?r?n ?retebilecek, 1-2 ay bekleyecek ve ayn? zamanda pratikte koku yaymayacakt?r. Ayr?ca sevimli bir saks?ya ?algam ekerseniz mini yata??n?z da pencere pervaz?n?z? s?sleyecektir.

Neye ihtiyac?n?z olacak:

1. Astarlama. K???n ma?azadan uygun topra?? sat?n alabilirsiniz (?rne?in, kum i?eri?i y?ksek kakt?sler i?in bir kar???m veya sadece evrensel toprak olabilir), yaz?n ise en yak?n araziden toprak alabilirsiniz.
2. Birka? k???k sa?l?kl? ampul, tercihen taze de?il, ancak birka? ay bekletilip filizleniyor. Dilerseniz t?y i?in fide yeti?tirebilirsiniz ancak o zaman t?y i?in daha uzun s?re beklemeniz gerekecek ve filizlenen fideleri ikinci kez kullanamayacaks?n?z. So?an?n bir di?er alternatifi ise p?rasad?r. ?nce 7 g?n suda ?imlendirilmeli (ilk talimatlarda a??kland??? gibi) ve ancak daha sonra topra?a nakledilmelidir.
3. Uygun b?y?kl?kte kap, tencere veya ba?ka bir kap.
4. Sulama i?in ??keltilmi? su.

Talimatlar:

Ad?m 1. Se?ilen ?algamlar?n ?st kabu?unun bir katman?n? ??kar?n, ?st k?s?mlar?ndan 1-1,5 cm kesin (so?anlarda filiz yoksa) ve ard?ndan k?k kaplar?n? birka? saat veya daha uzun s?re ?l?k suda bekletin. b?ylece biraz filizlensinler. T?m bu teknikler t?ylerin b?y?mesini h?zland?racakt?r.

Ad?m 2. Ampuller ?slan?rken bir kab?n i?ine 4-7 cm derinli?indeki topra?? d?k?n.

Ad?m 3. ?imdi ampulleri veya setleri her 2 cm'de bir ekiyoruz, ancak derinle?tirmeden. Yani kafalar?n sadece k?k kaplar? toprakla temas edecek ?ekildedir. Ampul?n toprakla ne kadar az temas? varsa ??r?me olas?l???n?n o kadar az oldu?unu unutmay?n. So?anlar?n tamam?n? ektikten sonra topra?? az miktarda sulay?n. ?l?k su B?ylece ampuller ?slanmadan toprak hafif nemli olur.

• T?y ?zerine bir set dikmek i?in kullanman?z gerekir gev?ek zemin ve so?anlar? 1-2 cm derinli?e, birbirine yak?n ?ekilde yerle?tirin.
• P?rasa dikmek i?in ayr?ca gev?ek topra?a 2 cm derinli?e kadar kazman?z gerekir, ancak hasat i?in daha uzun s?re beklemeniz gerekecektir - yakla??k ?? hafta.

Ad?m 4. So?an yata??n? hemen pencere kenar?na koymamal?s?n?z: ?imlenme i?in sadece birka? g?n karanl?k ve serin bir yere koymak daha iyidir. Zaten uzanm?? ve filizlenmi? so?an ektiyseniz, bu ad?m? atlayabilirsiniz.

Ad?m 5. ??te bu kadar. Art?k geriye kalan tek ?ey, ye?illiklerin 15 cm'ye kadar b?y?mesini birka? hafta beklemek ve bu s?rada yata?? 3-4 g?nde bir hafif?e sulamak. Olgun t?yleri salk?m?n ortas?ndan ve ampul?n ?ok yak?n?nda kesmeniz gerekir, o zaman yak?nda bir sonraki hasad? verecek filizler olacakt?r.

Ipu?lar? ve P?f noktalar?:

• Pencere kenar?nda yerden tasarruf etmek i?in kendinizinkini olu?turabilirsiniz. dikey yatak. Bunu yapmak i?in, taban? sabit olan 5 litrelik bir plastik ?i?e al?n, boynunu kesin, alt k?sm?nda birka? delik a??n ve duvarlarda 3-4 cm aral?klarla dama tahtas? ?eklinde delikler a??n (yakla??k 4 tane elde edeceksiniz) katmanlar). Daha sonra yava? yava? ?i?eyi toprakla doldurmaya ba?lay?n.

Bir ?i?eden dikey bir yata?a ampul dikmek

• Toprak ilk seviyeye ula?t???nda so?anlar? yukar?daki foto?rafta g?sterildi?i gibi deliklere yerle?tirin, topra?? sulay?n ve ?i?eyi en ?ste kadar doldurmak i?in yukar?daki ad?mlar? tekrarlay?n. ?i?eyi bir taba?a yerle?tirin ve 2 hafta boyunca her 4 g?nde bir topra?? sulay?n.

• P?rasa ve so?an ayn? yatakta yeti?tirilebilir.
• Ba?ka bir s?r: Evde her zaman taze otlar bulundurun, 2-3 kapta so?an yeti?tirin ve her 10 g?nde bir ekin. O zaman bir “vitamin ta??ma band?na” sahip olacaks?n?z.
• B?y?me s?recini h?zland?rmak ve ye?illiklerin tad?n? iyile?tirmek i?in ak?amlar? ve geceleri pencere kenar?ndaki yatak bir floresan lamba ile ayd?nlat?labilir. Bu tavsiye ?zellikle k???n ge?erlidir.
• Ayr?ca, daha fazla sululuk i?in t?ylere periyodik olarak p?sk?rtebilirsiniz, ancak b?ylece ?algamlar?n ?zerine nem bula?maz.
• Yaz aylar?nda so?anlar?n yeti?ti?i pencere kenar?ndaki s?cakl???n 30°'nin ?zerine ??kmamas?na dikkat edin. Aksi halde t?y?n b?y?mesi duracakt?r. Mahsul?n a??r? ?s?nmas?n? ?nlemek i?in tepsiyi folyo ile sarabilirsiniz.