Kuzukula?? ekimi - harika se?enek bah?e yataklar?ndan h?l? memnun olmayan yeni ba?layan yaz sakinleri i?in. Bu iddias?z k?lt?r verir iyi hasat minimum zaman eme?iyle, yine de belli bir bilgi olmadan bunu yapamazs?n?z.

Ekili kuzukula?? hasad?n?n beklentilerinizi kar??layabilmesi i?in sonbaharda topra?? haz?rlamaya ba?laman?z gerekir. Se?ilen yata?a humus eklemeniz gerekir (her biri i?in 6 kg oran?nda). metrekare toprak) ve 30 g s?perfosfat ve potasyum klor?r.

?lkbahar geldi?inde, kuzukula?? ekmeden hemen ?nce, a?a??daki besin “kokteyli” ile topra??n ba?ka bir g?brelemesi yap?l?r: 3 kg humus, 40 gr ?re, 4 gr s?perfosfat ve 2 gr potasyum tuzuna ihtiyac?n?z olacak ve amonyum nitrat. Kuzukula?? tohumlar?n?n ekilmesi planlanan bah?e yata??nda t?m bile?enler iyice kar??t?r?larak topra?a uygulan?r.

Video “Kuzukula?? dikmek ve b?y?tmek”

Videodan kuzukula?? nas?l d?zg?n ?ekilde ekece?inizi ve b?y?tece?inizi ??reneceksiniz.

?ni?

Her bah??van kuzukula?? ne zaman ekece?ine ba??ms?z olarak karar verir. Kesinlikle belirli son tarihler ini? yok. Arzunuz ve f?rsat?n?z varsa, mahsul? ilkbahar?n ba?lar?nda ekebilirsiniz. ???NDE g?ney b?lgeleri Kuzukula??n?n bile olgunla?mas? i?in yeterli zaman var yaz d?nemi. Ancak yine de bitkinin b?y?mesi ve ye?il k?tle ?retmesi i?in zamana sahip olmas? gerekti?ini unutmay?n; bu yakla??k bir bu?uk ay s?recektir. B?ylece temmuz ortas?nda dikilen kuzukula?? ?al?lar? ilk hasad? eyl?l ba??nda verecektir. Ve yine de, e?er kuzukula?? ekimi ?zel olarak planlan?yorsa kendi ihtiya?lar? onu ?retmek daha iyi erken ilkbahar Bahar aylar?nda toprak daha fazla nem biriktirir, b?ylece kuzukula?? yataklar?n? sulamak i?in zaman ve ?aba harcaman?za gerek kalmaz.

Bir di?er ?nemli nokta– uzun ?imlenme s?resi. Kuzukula?? i?in tohumlardan yeti?tirme s?reci uzundur. ?zellikle toprakta yeterli nem yoksa ?imlenmeleri uzun zaman al?r.

Kuzukula?? a?a??daki ?emaya g?re ekilmelidir: bir s?ra i?indeki bitkiler aras?ndaki mesafe en az 5 cm, s?ralar aras? ise yakla??k 20 cm olmal?d?r.

Tohumlardan b?y?yen Her k?lt?rde oldu?u gibi kuzukula?? da ?nemlidir ekim ?ncesi haz?rl?k tohum malzemesi . Tabi e?er buna vaktiniz yoksa do?rudan paketten ekim yapman?z gerekecektir. Ancak ?imlenmeyi art?rmak istiyorsan?z tohumlar? suya bat?rmay?, gazl? bezle sarmay? ve iki g?n bekletmeyi deneyin. Bu s?re tohumlar?n suya doymas? ve daha h?zl? ?imlenmesi i?in yeterli olacakt?r. Bunu suya ekleyebilir misin? b?y?k say?

g?breler, o zaman gelecekteki kuzukula?? ?al?lar? daha g??l? olacak.

B?ylece toprak haz?rlan?r, tohum malzemesi i?lenir, ekime ba?layabilirsiniz. ?lk ?nce yabani otlar?n zeminini temizleyerek e?it dikim s?ralar? olu?turun. Zeminde a??k?a yeterli nem yoksa haz?rlanan s?ralar? sulayabilirsiniz.?ok say?da

su. Kuzukula?? tohumlar? yakla??k 1,5 cm derinli?e kadar topra?a bat?r?l?r.

Ekim i?lemi tamamland???nda s?ralar? turba kar???m?yla mal?lad???n?zdan veya kuru toprak serpti?inizden emin olun. Kural olarak, bah?e yata??ndaki ilk s?rg?nler en ge? 2 hafta sonra ortaya ??kacak ve ?zerinde k???k bir sera d?zenlerseniz, tohumlar?n ?imlenmesini ?nemli ?l??de h?zland?rabilirsiniz, ard?ndan ilk s?rg?nler 5-6 g?n i?inde yumurtadan ??kacakt?r. S?rg?nler ortaya ??kt???nda kuzukula??n inceltilmesi gerekir - yaln?zca en g??l? ve en geli?mi? bitkileri b?rak?n ve aralar?nda yakla??k 10 cm'lik bir mesafe b?rak?n.

Nas?l bak?m yap?l?r? Kuzukula?? hakl? olarak iddias?z bir ?r?n olarak kabul edilir; onun i?in ?ok ?nemli olan tek ?ey; yeterli sulama . Hava s?cakl??? 26 santigrat dereceyi a?arsa ve a??k?a yeterli nem yoksa, yapraklar?n rozeti zay?f bir ?ekilde geli?ecek, hatta tamamen duracak ve kuzukula?? ?al?s?n?n kendisi h?zla ?i?ek a?acakt?r. Bilindi?i gibi bu durum k?t? etki yap?yor. tat nitelikleri

ye?illik ve hasat s?resini ?nemli ?l??de k?salt?r. Bu nedenle bitkileri d?zenli olarak sulamay? unutmay?n, ayr?ca b?y?me mevsimini uzatmak i?in ilk ?i?ek saplar?n? da ??karabilirsiniz.

Kuzukula?? ?al?lar? aktif olarak geli?meye ba?lar ba?lamaz topra?? gev?etmeye, yabani otlar? ??karmaya ve yataklar? mal?lamaya de?er. Sulamayla birlikte az miktarda potas veya fosforlu g?breler ekleyebilirsiniz. Sonbahar?n gelmesiyle birlikte organik madde ekleme zaman? gelir; s?ralara 1 metrekare alan ba??na 5 kg oran?nda kompost eklenir.

Yapraklar ?ok gen?ken kuzukula?? toplamak daha iyidir, o zaman tad? ?vg?n?n ?tesindedir. ?al? 5 yaprak olu?turdu?unda budamaya ba?layabilirsiniz. Toprak y?zeyinden yakla??k 5 cm ?ekilip yapra?? kesiyoruz. keskin b??ak??k??a zarar vermemeye dikkat edin. Her ?al?dan ye?illikleri yakla??k 5 kez kesebilirsiniz.

Kuzukula?? tek bir yerde d?rt veya be? mevsim geli?ebilir, bu nedenle bitkiyi temin etmeniz gerekir. gerekli miktar besinler. Kuzukula?? yapraklar? baz? eser elementler, oksalik ve malik asitler, vitaminler ve mineral tuzlar? i?erir.

Bitki dayanabilir keskin de?i?iklikler s?cakl?klar, k??lar iyi. Tohumlar? toprak s?cakl??? 2 santigrat dereceye y?kseldi?inde filizlenmeye ba?lar. En ?ok uygun ko?ullar Mahsul geli?imi i?in iyi nemlendirilmi? topra?? olan g?lgeli alanlar dikkate al?n?r, ancak verim art??? ancak uygun besleme Kuzukula??.

Bir arsan?n topraklar?nda kuzukula?? yeti?tirme d?neminin tamam? boyunca, mahsul ?? kez beslenir. Bu ilk kez yap?l?yor sonbahar d?nemi bitkiler i?in toprak haz?rlarken. ?kincisi her y?l?n ilkbahar?nda, ???nc?s? ise ye?illiklerin toplanmas?ndan sonrad?r.

Mahsul, besin maddelerinin ?o?unu topra?? tohum ekimi i?in haz?rlad?ktan sonra al?r. Bunu yapmak i?in, sonbaharda, ?nceki mahsul?n hasad?ndan sonra yataklar kaz?l?r ve ayn? anda 15 gram amonyum nitrat, 10 kilogram organik madde (humus veya kompost) ve 15-18 gram potasyum tuzu eklenir. Bu maddelerin tamam? kullan?labilir alan?n metrekaresi ba??na hesaplan?r. G?breler topra?a iyice kar??t?r?larak bahar d?nemi Ekimden hemen ?nce ayn? alana 15-20 gram ?re eklenir.

Daha ?nce de s?yledi?imiz gibi, sonraki t?m y?llarda kuzukula?? beslemek ilkbaharda yap?lmaktad?r. Toprak zenginle?tirmeden ?nce besinler Ge?en y?ldan kalan kurumu? yaprak ve saplar?n b?lgeden uzakla?t?r?lmas? gerekiyor. Ye?illiklerin ?abuk olgunla?mas? nedeniyle beslenmede organik maddeler kullan?l?r:

• yata??n m2'si ba??na iki kova humus veya kompost. G?breler s?ralar aras?nda topra?a g?m?l?r;
• 1 ila 7 oran?nda suyla kar??t?r?lm?? bir s?v? s???rkuyru?u ??zeltisi.

Mahsul?n hasad?ndan sonra ba?ka bir g?breleme yap?l?r. Ye?illi?in ilk kesiminin, yapraklar 8-10 santimetre y?ksekli?e ula?t???nda ve sonraki t?m kesimlerin bitki ?zerinde 6-8 yaprak olu?tu?unda ger?ekle?tirildi?ini unutmay?n. Mahsul?n b?y?me noktas?n? kazara ortadan kald?rmamak i?in kuzukula?? dikkatli bir ?ekilde kesmeniz gerekir. Kuzukula??, ana bile?eni azot olan mineral g?brelerle g?brelenir. Ya???l? havalarda g?bre alan?n ?zerine kuru bir ?ekilde serpilir, ancak hava kuru ise o zaman aktif madde gerekli oranlarda su ile seyreltilmelidir.

A?ustos ay?nda kuzukula?? tarlalar? ?nemli miktarda fosfor i?eren g?brelerle beslenir, ancak odun k?l? uygulanmas? ?nerilmez. Ger?ek ?u ki k?l topra??n asit reaksiyonunu azalt?r ??nk? kuzukula?? daha iyi geli?ir asidik topraklar. Mahsul?n ?i?eklenmesini ?nlemek i?in fosforlu g?brelerin dozunu s?n?rlay?n.

S?radan kuzukula?? bah??vanlar taraf?ndan nadiren yeti?tirilir. Ama bo?una. Sonu?ta, bu bitki ?ok iddias?z ve acemi bir yaz sakini bile zengin bir ye?illik hasad? elde edebilir. ?nemli olan, mahsullerin nas?l yeti?tirilece?i ve onlara nas?l bak?laca?? konusunda kendinizi minimum bilgiyle donatmakt?r.

Kuzukula?? ?ok y?ll?k, so?u?a dayan?kl? bir ?r?nd?r. Ye?illikleri bir y?ldan fazla olmamak ?zere ayn? yere ekebilirsiniz, daha sonra mutlaka ba?ka bir alana nakletmelisiniz. Bitkinin g??l? bir k?k? vard?r, bu sayede yere neredeyse yar?m metre kadar g?m?l?r. Geni? yaprakl? kuzukula?? (en yayg?n t?r) -25°'ye kadar donlara dayanabilir. En iyi se?enek Mahsul?n yeti?tirildi?i toprak, y?ksek do?urganl?k oranlar?na sahip, hafif asidiktir.

Kuzukula?? erken bir ?r?n olarak kabul edilir. Kar eridi?inde ve ilki ortaya ??kt???nda Bahar g?ne?i Ye?illik ilk filizleriyle sizi sevindirecek.

?lkbahar?n sonunda gen? yapraklar 0,07 - 0,1 metre uzunlu?a ula?acakt?r. Bu formda kesilebilirler. Sadece yar?m ay i?inde tekrar hasada g?venebilirsiniz. Hasat, yapraklarda b?y?k miktarda asit birikti?i Temmuz ay?n?n sonunda sona erer. Kuzukula?? yemek ?ok faydal?d?r insan v?cudu Bitki bol miktarda C vitamini ve ayr?ca asit (sitrik ve malik) i?erdi?inden. Ayr?ca bitki potasyum, demir ve di?er eser elementler a??s?ndan da zengindir. Ye?iller pancar ?orbas?ndaki lahanan?n yerini m?kemmel bir ?ekilde alabilir; ondan p?re yapabilirsiniz. Bitki salataya eklenebilir. Kullanmak faydal? yapraklar

Konserve de yap?labilir. Ayn? zamanda k?lt?r?n t?m faydalar? da korunur.

Video “A??klama” Videodan ??reneceksiniz Kuzukula??.

B?y?yor

?lkede kuzukula?? nas?l yeti?tirilir? ?ncelikle ini? i?in do?ru yeri se?meniz gerekiyor. Zengin bir hasat elde etmek i?in ?slak bir alan se?melisiniz. Ancak nem ?zerinde durmamal?d?r. Toprak, yabani otlardan, ?zellikle de kuzukula??n?n "nefret etti?i" bu?day ?iminden ar?nd?r?l?r.

Mahsul?n humusun eklendi?i kumlu veya t?nl? topra?a ekilmesi iyidir. ?yi se?enek kuzukula?? dikmek i?in - s?z?lm?? turba topra??. ?nemli kural: yeralt? suyu y?zeye yak?n olmal? ve bir metreden daha derin olmamal?d?r. Ye?iller hafif asitli toprakta iyi yeti?ir. ?stelik bu t?r kuzukula?? ekimi kire?lenmeden bile verimli olacakt?r.

Zengin bir kuzukula?? hasad? hasat etmek i?in ek olarak ihtiyac?n?z var ?n ar?tma tohumlar, topra?? haz?rlay?n. Bunu yapmak i?in topra?a 6 kilogram humus ve 3 gram potasyum klor?r ve s?perfosfat eklemeniz gerekir. Bu miktar G?breler birim alan i?in ge?erlidir.

Bahar geldi?inde mahsul? ekmeden ?nce topra?a eklemeye de?er. amonyum nitrat, potasyum tuzu, s?perfosfat, ?re ve humus s?ras?yla 0,002, 0,04, 0,4, 3 kilogram miktarlardad?r. T?m g?breler kar??t?r?lmal? ve ancak daha sonra topra?a verilmelidir.

Pek ?ok insan pencere kenar?nda kuzukula??n?n nas?l yeti?tirilece?ini merak ediyor ve bu m?mk?n m?? Cevap a??k bir evet. Bir tencereye ye?illik dikme prosed?r?, onu dikmekten pek farkl? de?ildir. a??k alan. Kuzukula?? iddias?z oldu?u i?in pencere kenar?nda donmas? konusunda endi?elenmenize gerek yok.

Bak?m

Bitkinin iddias?z oldu?u d???n?lse de yine de ona bak?lmas? gerekiyor. ?ncelikle bu ye?illik sulamaya kar?? hassast?r. Kuru yaz ko?ullar?nda, mahsul?n rozeti zay?f bir ?ekilde geli?ecek ve bunun sonucunda kuzukula??n ?i?ek a?mas? durabilir. Bu durum hasat hacmini olumsuz etkiler. Bu nedenle yaz aylar?nda bitkiyi sistematik olarak sulaman?z gerekir.

?kincisi, ilkbaharda ye?illik aktif olarak b?y?meye ba?lad???nda toprak gev?etilmeli ve mal?lanmal?d?r. Ana bile?eni fosfor veya potasyum olan g?brelerin uygulanmas? gereksiz olmayacakt?r.

???nc?s?, sonbahar zaman? Y?llarca s?ra aralar?n?n humus veya kompostla beslenmesi gerekir. Birim alana 5 kilogram besin eklenmesi yeterlidir.

Bir y?l sonra katk?da bulunuyorlar karma??k besleme: birim alan ba??na 20 gram ?re ve potasyum klor?r ve 030 gram s?perfosfat.

Hasat

Yeti?kin kuzukula?? ne zaman toplayaca??n?z? kendiniz anlayacaks?n?z. Yapraklar? az oksalik asit i?erdi?inden daha faydal? oldu?undan gen? olarak kesilmelidir. Rozetin ?zerinde 5 adet yaprak olu?tuktan sonra b??akla kesilir. Bunun i?in y?zeyden 0,03 - 0,04 metre geriye ?ekilerek organlar dik a??yla kesilir. Hasat yaparken apikal tomurcuklar zarar g?rebilece?inden m?mk?n oldu?unca dikkatli olman?z gerekir. Sadece yapraklar? kesmek de?il, koparmak da caizdir. Do?ru, bu durumda yaprak rozetine zarar vermemek i?in de dikkatli olman?z gerekir.

Hasata ba?lamadan ?nce kuzukula??n yak?n b?y?yen yabani otlardan temizlenmesi ve s?ralar?n gev?etilmesi gerekir. Yapraklar? sabah veya ak?am toplamak daha iyidir. Bir ??k??tan yakla??k 5 kez hasat yapabilirsiniz.

Kurak mevsimde ye?illikleri g?breleme sol?syonlar?yla, ya?murlu mevsimde ise kuru besinlerle beslemek en iyisidir.

Mahsul?n ekiminden 3-4 y?l sonra bitkinin yapraklar? kesilip yenemez.

Zararl?lar

Genellikle mahsul?n yapraklar?nda kuzukula?? yaprak b?ce?inin b?rakt??? k???k delikler belirir.

Yani kuzukula?? yeti?tirmek ve bak?m? ?ok basittir.

Video “Ekim ve b?y?me”

Videodan kuzukula?? nas?l ekece?inizi ve b?y?tece?inizi ??reneceksiniz.

Kuzukula??, ilk yemeklerin haz?rlanmas?nda yemek pi?irmede yayg?n olarak kullan?l?r. ?e?itli soslar, konserve yiyecek Bu so?u?a dayan?kl? bitki, ilkbaharda bah?ede ilk ortaya ??kan bitkilerden biridir ve ger?ek bir vitamin, mineral deposudur. faydal? asitler kuzukula?? ye?illiklerine ?zel ek?i bir tat veren. Mahsul?n gerektirmedi?i i?in muhtemelen arsas?ndaki toprakta vitamin a??s?ndan zengin ye?illikler yeti?tirmeye ?abalamayacak hi?bir bah??van yoktur. ?zel bak?m ve b?y?me ko?ullar?n? hi? talep etmiyor.

Kuzukula??, tohumlar kullan?larak a??k topra?a ekilir ve ekim zaman? ile ?zel bir ba?lant? yoktur. Mahsul?n iddias?zl??? ve dona kar?? direnci g?z ?n?ne al?nd???nda, ekim t?m alan boyunca yap?labilir. s?cak mevsim: ilkbahar, yaz veya ge? sonbahar, ile gelecek bahar elde etmek erken hasat. Ancak en ba?ar?l?s? olarak kabul edilir. bahar ekimi tohumlar, kesinlikle donmayacaklar?na dair bir garanti oldu?unda ve mahsul?n b?y?me ?ans? y?ksektir.

Kuzukula??n yeti?tirilece?i topra??n ?nceden haz?rlanmas? gerekir. ?lkbaharda ekim yapmay? planl?yorsan?z sonbaharda topra??n haz?rlanmas? gerekir. Verimli t?nl? topraklarda kuzukula?? yeti?tirmek daha iyidir. Topra??n asitli?i mahsul i?in ?zellikle ?nemli de?ildir, ancak mahsul? yeti?tirece?iniz yer batakl?k olmamal? veya suyun durabilece?i bir ovada olmamal?d?r.

Kuzukula?? yeti?tirmek i?in bir alan yeti?tirmek, derin kazmay? ve topra?? yabani otlardan, k?klerden ve topaklardan temizlemeyi i?erir. Tohumlar? tecr?beli bir ?ekilde ekmeniz gerekir. organik g?breler toprak: kazma s?ras?nda eklenir odun k?l? ve humus 4-5 kg/m2. m, s?perfosfat 30 g/m2. m, nitrojen 20 g/m2. m.?lkbaharda tohumlar?n ekiminden hemen ?nce. a??k alan, yata??n tekrar gev?etilmesi ve t?rm?kla dengelenmesi gerekir.

B?y?yen kuzukula?? bah?ede fazla yer kaplamaz. 2 metrekarelik bir yatakta bile sa?lam bir hasat yeti?tirilebilir. m, ??nk? k?lt?r olduk?a kompakt bir ?ekilde b?y?yor. Kuzukula?? tohumlarla dikmek i?in, birbirinden yakla??k 20 cm mesafede, 4-5 cm derinli?inde k???k (1-1,5 m) s?ralar yapman?z gerekir. Daha sonra oluklara tohum ekilebilir. Tohumlar, toprakta 1,5-2 cm'den daha derin olmayacak ?ekilde ?st?ne toprak serpilir - aksi takdirde tohumlar?n ?o?u yerden k?r?lamaz ve fideler ?ok zay?f olur.

Tohumlar?n ?imlenmesini bir g?n suda bekleterek, yataklar? film veya branda gibi yo?un bir malzemeyle kaplayarak h?zland?rabilirsiniz. ?rt? alt?nda fideler ?ok daha h?zl? g?r?n?r - yakla??k 5-7 g?n sonra, korunmas?z a??k zeminde tohumlar 1,5-2 hafta i?inde filizlenir. Filizler ortaya ??kmadan ?nce bak?m, yataklar?n periyodik olarak sulanmas?ndan olu?ur.

Video “B?y?menin s?rlar?”

Kuzukula?? yeti?tirmenin s?rlar?n? i?eren bilgilendirici video.

D?? mekan bak?m?

Bah?ede kuzukula?? yeti?tirmek ?zellikle zor de?il. A??k topraktaki mahsullerin ana bak?m?, zaman?nda sulama, yabani otlar?n uzakla?t?r?lmas? ve s?ra aral???n?n gev?etilmesinden olu?ur. ?lk y?l sulama d?zenli olmal?d?r - topra??n her zaman hafif nemli olmas?n? sa?lamak gerekir, ??nk? topra??n kurumas? ?i?ek saplar?n?n olu?umunu tetikleyecek ve b?ylece b?y?meyi engelleyecektir. iyi ye?illikler

Ayr?ca yataklar?n bak?m? zorunlu yabani otlar?n temizlenmesini ve yabani otlar?n uzakla?t?r?lmas?n? i?erir. Ay?klamayla e? zamanl? olarak s?ra aral?klar? gev?etilir. Topra??n kurumas?n? ve yabani otlar?n b?y?mesini ?nlemek i?in kuzukula?? k?k b?lgesinde kompost, tala? veya di?er organik maddelerle mal?lamak tavsiye edilir - bu yakla??m sadece b?y?meyi engellemekle kalmaz yabani otlar, ama ayn? zamanda daha iyi bir hasat elde etmenizi sa?layacak iyi bir ?st pansuman olacakt?r.

G?bre olmadan mahsul yeti?tirilemez. Kuzukula?? plantasyonunun ilk beslenmesi ilkbaharda yap?l?r. Bu zamanda topra?a verilirler. mineral kar???mlar? nitrojen i?eren. Daha sonra, ye?illiklerin her toplu kesilmesinden sonra yataklar?n 1:10 konsantrasyonunda s?v? s???rkuyru?u ile beslenmesi ger?ekle?tirilir - bu olay bitki b?y?mesinin yeniden ba?lamas? i?in ?ok ?nemlidir. Gev?etme s?ras?nda s?ra aras?na s?v? g?bre veya k?l ??zeltisi uygulanabilir.

S?cak mevsim boyunca bitki bak?m? ayn? zamanda ha?ere kontrol?n? de i?erir. ?o?u zaman kuzukula?? etkiler k?lleme(yapraklar?n arkas?nda grimsi lekeler), pas (k???k kahverengi lekeler ye?illik y?zeyinde), yaprak bitleri, ?e?itli b?cekler ve larvalar. Bu durumda ekim Bordeaux kar???m? veya k?l ??zeltisi ile i?lenir. ?ok ileri durumlarda b?cek ila?lar? kullan?l?r, ancak bundan sonra ye?illikler yenemez - onlar? kesmeniz ve yeni yapraklar?n ??kmas?n? beklemeniz gerekir. Kuzukula??n hastal?klara kar?? olduk?a diren?li oldu?unu a??kl??a kavu?turmak gerekir. Bitkiler sa?lan?rsa uygun bak?m Ye?illiklerin kesimi d?zenli ve do?ru yap?l?rsa, zararl?lar ve hastal?klar olmadan mahsul yeti?tirmek m?mk?nd?r.

B?y?me mevsiminin sonunda yata??n bak?m?, bitkilerin toprak ?st? k?sm?n?n tamam?n?n kesilmesi ve yata??n turba veya kompostla mal?lanmas?ndan olu?ur. B?yle besleyici bir kaplama b?y?meye yard?mc? olacakt?r bereketli hasat A??k gelecek y?l.

Yeti?tiricili?in ?zellikleri

Kuzukula??n her t?rl? yeti?tirme ko?uluna iyi uyum sa?lamas?na ra?men, yeti?tiricili?inin baz? ?zellikleri vard?r:

• mahsul?n yeti?tirilmesi tavsiye edilmez g?ne?li yer– Ye?illik yeti?tirmek i?in tasarlanan alan k?smi g?lgede olmal?, ak?amlar? ise bitkiler yumu?ak g?ne? almal?d?r;

• bir kuzukula?? yata?? tek bir yerde 5 y?la kadar yeti?tirilebilir, ancak bu dejenerasyona yol a?abilir (yapraklar k???l?r ve sertle?ir) - periyodik (her 3-4 y?lda bir) yeniden dikim bunun ?nlenmesine yard?mc? olacakt?r: bu durumda, ?al?lar? kazman?z, b?lmeniz ve ba?ka bir yere dikmeniz gerekir;

• Yapraklar? mevsimde 4-5 kez kesmeniz gerekir - bu prosed?r bitki b?y?mesini art?r?r ve daha g?r ve sulu ye?illikler yeti?tirmenizi sa?lar;

• ?r?n rotasyonu kurallar?na g?re, bah?edeki ?nc?lleri so?an, lahana, otlar ve patates olsayd?, kuzukula?? yeti?tirmek daha ba?ar?l? olacakt?r;

• Sonbaharda, kuzukula?? bitkileri ekim sonu - kas?m ba??nda tohumlarla ekilmelidir, b?ylece tohumlar?n don ba?lang?c?ndan ?nce filizlenmeye vakti kalmaz.

Hasat

Kuzukula?? yapraklar? ekimden 70-80 g?n sonra verimli olgunlu?a ula??r. Erken ilkbaharda a??k topra?a tohum ekerken, hasat may?s ay?ndan temmuz ay?na kadar hasat edilebilir. Ye?il vitaminleri daha erken almak istiyorsan?z, tohumlar? sonbahar?n sonlar?nda ekmeniz gerekir - o zaman kar eridi?inde hemen filizlenirler. Bu durumda ilk ye?illikler ?imlenmeden 2-3 hafta sonra kesilebilir.

Ye?illerin saplarla birlikte kesilmesi veya y?rt?lmas? gerekir. Orta boydaki k???k yapraklar y?rt?lmamal?d?r - bir sonraki mahsul? onlardan yeti?tirece?iz. Ye?illeri sabah toplamak daha iyidir - ?u anda yapraklar daha suludur. Bu durumda ?i? kuruyana kadar beklemek gerekir, ??nk? ?slak yapraklar k?t? depolanm?? (daha h?zl? ??r?r). Ye?illikleri ak?am g?ne? batt?ktan sonra da kesebilirsiniz. Yatak sa?lan?rsa iyi bak?m Sezon boyunca 3-5 kez hasat yapabilirsiniz.

A?ustos ay?nda ye?illik ekimi durur ve yapraklar art?k kesilmez - bu, bitkilerin birikebilmesi i?in gereklidir. faydal? maddeler k??lama i?in ihtiya? duyduklar? ?ey. Kuzukula?? yata??n?z varsa kendi tohumunuzu yeti?tirmek mant?kl?d?r. Bunu yapmak i?in yerde 2-3 ?al? b?rakman?z ve onlardan yapraklar? kesmemeniz gerekir. Haziran ay? ba?lar?nda ?al?lar?n ?zerinde ?i?ek salk?mlar? olu?acak ve yaz ortas?nda gelecek y?l a??k topra?a ekilebilecek taze tohumlar haz?r olacak ve yeni bir ?r?n yeti?tirilecek.

Depolamak

Kuzukula?? gelecekte kullanmak ?zere koruman?n birka? yolu vard?r: dondurun, kurutun veya koruyun. Donma daha h?zl?d?r ve yararl? bir ?ekilde??nk? t?m faydal? maddeleri koruman?za izin verir ve kuzukula?? ye?illikleri i?in ?ok tipik olan renk kayb?na yol a?maz. Dondurmak i?in yapraklar? ay?rman?z, iyice durulaman?z ve ard?ndan biraz kurutman?z gerekir. Daha sonra ye?illikler kesilmelidir - bu en zahmetli and?r ve bir?ok ev han?m? zamandan tasarruf etmek i?in yapraklar? tamamen dondurur. Ancak daha sonra kullan?ld???nda donmu? ye?illikleri do?ramak sak?ncal? hale gelir, bu nedenle dondurmadan ?nce kesilmesi tavsiye edilir. Daha sonra do?ranm?? ye?illikler porsiyonlu torbalara paketlenerek dondurucuya konur.

Kurutma ayn? zamanda iyi bir ?ekilde Ancak kuzukula?? ye?illiklerinin i?lenmesinde, kurutuldu?unda yapraklar?n bir miktar renk kaybetti?i anla??lmal?d?r. Kurutma i?in ye?illikleri dondurmayla ayn? ?ekilde haz?rlaman?z gerekir. Daha sonra astarl? bir f?r?n tepsisine yerle?tirin ve kuru, tercihen karanl?k bir yere koyun. Kuzukula?? yapraklar? tam anlam?yla birka? g?n i?inde h?zla kurur.

Bir sonraki y?ntem konserve ve tuzlamad?r. ?kinci se?ene?in baz? dezavantajlar? vard?r: birincisi, ?r?n?n a??r? tuzland??? ortaya ??kar ve ikincisi, bu t?r m?stahzarlar?n yaln?zca buzdolab?nda saklanmas? gerekir. Preparat?n orta derecede tuzlu olmas? nedeniyle konserve se?ene?i daha kabul edilebilir. Beyazlat?lm?? ye?illikler sterilize edilmi? kavanozlara konur, s?cak tuzlu salamura ile doldurulur ve kapaklarla kapat?l?r. Oksalik asidin kendisi ?r?n?n korunmas?na katk?da bulundu?undan hi?bir koruyucu madde kullan?lmaz.

Video “Taze otlar nas?l yeti?tirilir”

Kuzukula??. A??k alanda dikim, bak?m ve yeti?tirme.

Taze kuzukula?? yapraklar? bol miktarda karoten i?erir. askorbik asit, B vitaminleri, tanenler, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve k?kleri bol miktarda demir i?erir.

Bug?n bu bitkinin y?zden fazla ?e?idi var. T?rlere ba?l? olarak yapraklar, saplar, k?kler veya yumrular yenir. Kuzukula?? ?ok y?ll?k karabu?day ailesinden. Kompakt ve sulu ?e?itler Yapraklar? yemek i?in kullan?lan. Kuzukula?? ilkbaharda ve yaz ba??nda toplan?r ve Temmuz ay? ba?lar?nda, sonraki ekimler i?in ?zerlerinde daha sonra tohum olu?umu ve kuzukula??n toplanmas? dururken sert oklar ortaya ??kar.

Tohum haz?rlama.?zel bir tohum haz?rl???na gerek yoktur. Tohumlar kuru olarak veya zay?f bir potasyum permanganat ??zeltisinde 1-2 saat ?nceden ?slat?lm?? olarak kullan?labilir.

Toprak haz?rl???. En iyi topraklar Kuzukula?? yeti?tirmek i?in humus bak?m?ndan zengin topraklar dikkate al?n?r; bunlar kumlu t?nl? ve t?nl?, s?z?lm?? turba alanlar? ve hafif asitli topraklar olabilir. Topra?? sonbaharda haz?rlamak, yabani otlar? temizlemek ve kazarken 1 m2 ba??na 6-8 kg kompost veya g?bre, 30-40 g s?perfosfat ve 20-30 g potasyum klor?r eklemek daha iyidir. ?lkbaharda ekimden ?nce topra?? yabani otlardan gev?etip 1 m2'ye 20 gram ?re veya ba?ka bir ?ey ekliyoruz. azotlu g?bre. ?yi ?ncekiler- kabak, salatal?k, kabak, so?an ve ye?illik.

Kuzukula?? ?ok y?ll?k bir bitkidir ancak tek bir yerde 3-4 y?ldan daha uzun s?re yeti?tirilmesi tavsiye edilmez, ?e?itlilik bozulur, mahsul?n kalitesi ve verimi d??er.

Kuzukula?? ekimi.

S?ra aras? 25 cm ve ekim derinli?i 1-2 cm olacak ?ekilde yataklara kuzukula?? ekiyoruz. ?r?n? s?raya s?k? bir ?ekilde ektikten sonra ?zerini toprakla kapat?p hafif?e s?k??t?r?yoruz. ?lk s?rg?nler 8-14. g?nlerde ortaya ??kar. Herhangi bir ekim zaman?n? se?ebilirsiniz. ?u tarihte:?lkbahar ekimi

Hasat yaz sonu veya sonbahar ba??nda yap?l?r. Kuzukula?? yaz ortas?nda ekilirse k??a girer ve ilkbahar ba??nda h?zla b?y?r. Sonbahar ekimlerinde hasat, yaz ekimlerine g?re biraz daha ge? ger?ekle?ir. Bak?m ve yeti?tirme. ?lk y?l bitki bak?m? d?zenli gev?etme, yabani otlar?n temizlenmesi, sulama, hastal?k ve ha?ere kontrol? ve g?brelemeden olu?ur. Kuzukula?? nemi sever, bu nedenle bak?m? azaltmak i?in kullan?n. Yapraklar?n her kesilmesinden sonra bitkiyi bir kar???mla besleyebilirsiniz. mineral g?breler

nitrojenin hakim olmas? gereken yer. Hasat ve depolama.

Bitkinin normal b?y?kl?kte 4-5 yapra?? oldu?unda kuzukula?? hasad?na ba?larlar. Yapraklar? keserken mahsul?n b?y?me noktas?na zarar vermemek i?in topraktan 3-4 cm uzakla??n. Kuzukula?? hasad? may?s ay?ndan temmuz ay?na kadar s?rer. Bunun nedeni, gen? s?rg?nlerde en az miktarda oksalik asit bulunmas?d?r, bu nedenle onu yaln?zca Temmuz ay?na kadar ve bitkinin yaln?zca ?st yapraklar?n? yemek daha iyidir.

K??a haz?rlan?rken, oksijenin k?klere eri?imini engellememesi i?in yapraklar?n kesilmesi gerekir. T?m ha?ere kontrol ?nlemlerini ancak t?m ye?il k?tleyi kestikten sonra ger?ekle?tiriyoruz.

A??k topra?a kuzukula?? dikme, bak?m ve yeti?tirme konusunda size iyi ?anslar.