M? 3 gusht, sezoni i shalqinjve filloi zyrtarisht n? Mosk?. K?t? vit do t? keni mund?si t'i blini n? 264 stendat e pjeprit dhe n? 12 vende t? festivalit Mosk? Jam. Dhuratat e natyr?s, "tha Alexey Nemeryuk, kreu i Departamentit t? Tregtis? dhe Sh?rbimeve n? Mosk?. Ju mund t? gjeni adresat e shitoreve me pakic? n? portalin e t? dh?nave t? hapura t? Mosk?s data.mos.ru. Biologu dhe agronomi i famsh?m Mikhail Vorobyov i tha Reedus se si t? zgjidhni delikates?n e duhur me l?ng.

Shum?llojshm?ria nuk ?sht? e dobishme n? zgjedhje

Fatkeq?sisht, mund t? dallohet nga pamja shalqi t? mir? Sot ?sht? pothuajse e pamundur. M? par?, numri i varieteteve ishte i kufizuar, dhe t? gjitha ishin t? ngjashme me nj?ri-tjetrin - me vija me vija t? alternuara t? err?ta dhe t? lehta. Dhe n?se ky kombinim ishte mjaft kontrast, shalqiri ishte i pjekur. Tani disa shalqinj me vija kan? nj? kontrast t? shprehur dob?t si nj? tipar varietal, dhe kjo nuk tregon aspak cil?si t? dob?t. P?rve? k?saj, tashm? ka shalqinj me nj? l?kur? krejt?sisht t? verdh? ose jeshile.

Nga rruga, dashuria tradicionale e moskovit?ve p?r shalqinjt? Astrakhan u rrit nga shum?llojshm?ria me t? nj?jtin em?r, e cila shitej n? kryeqytet n? koh?t e vjetra - shum? l?ng, e ?mb?l, aromatike. Por tani, edhe n? vet? Astrakhan, varieteti Astrakhan mund t? gjendet vet?m n? ferma t? vogla private. Dallohet nga nj? kore e trash?, ngjyrosje me vija dhe fara t? m?dha kafe t? lehta. Fatkeq?sisht, kjo shum?llojshm?ri nuk mund t'i rezistonte konkurrenc?s me hibridet moderne, t? cilat jan? m? produktive dhe m? pak t? ?uditshme. "Astrakhansky" po z?vend?sohet nga varietete t? huaja, jeshile t? err?t dhe t? zgjatur, m? shum? si nj? pjep?r n? form?.

Sot mund t? dallohen tre kategori varietetesh. Ato t? zakonshmet jan? l?kura e gjelb?r, mishi i kuq dhe prania e farave. Me fruta t? verdh? - nj? hibrid nd?rspecifik i marr? koh?t e fundit. Mishi i tyre ?sht? p?rkat?sisht i verdh?. Shalqinj t? till? konsiderohen m? aromatik? dhe t? ?mb?l, dhe n? p?rputhje me rrethanat, ?mimi i tyre ?sht? m? i lart?. Varietetet e tilla zakonisht shiten n? dyqane t? shtrenjta, dhe jo n? stalla n? rrug?. Aty mund t? gjeni edhe varietete elitare shalqinjsh - pa fara, po ashtu hibride. Kan? shije t? zakonshme, por mungesa e farave i vendos mbi konkurrenc?n.

T? gjitha varietetet e paraqitura n? segmentin masiv jan?, n? parim, t? ngjashme me nj?ra-tjetr?n. Shpesh ?sht? e pamundur t? zbulohet se cila varietet u ofrohet klient?ve n? nj? pik? t? caktuar. Si? e dini, nuk duhet ta pranoni verb?risht fjal?n e shit?sve n? ??shtje t? tilla. Por edhe n?se supozojm? se informacioni ?sht? i v?rtet?, nuk ka gjasa t? sqarohet asgj? p?r shumic?n e konsumator?ve. Dhe ata nuk do t? nxitojn? t? studiojn? tomet biologjike, duke studiuar tiparet varieteteve t? ndryshme. P?r m? tep?r, madje shum?llojshm?ri e mir? mund t? shkat?rrohet nga teknologjia e dob?t e rritjes, ruajtja dhe transporti jo i duhur. Pra, p?rpiquni t? lundroni k?t? tregues Nuk ka shum? kuptim t? zgjedh?sh nj? shalqi m? t? shijsh?m.

Goditni dhe d?gjoni

Metoda popullore p?rcaktimet e bazuara n? parimin "vajz?-djal?" (n?se vendi ku lulja ?sht? ngjitur me shalqirin ?sht? i madh, ?sht? vajz?, n?se ?sht? i vog?l, ?sht? djal?) vet?m q? i b?n ekspert?t t? buz?qeshin. Shalqinjt?, si gjith? t? tjer?t kulturat e kungujve, v?rtet ekzistojn? dy lloje lulesh - mashkullore dhe fem?rore. Por frutat formohen vet?m tek femrat, kurse meshkujt sh?rbejn? vet?m p?r pjalmim dhe quhen lule shterpe, pasi nuk japin asnj? fryt. “P?r mendimin tim, kjo ?sht? m? shum? nj? th?nie p?r shit?sit q? po p?rpiqen t? joshin bler?sit n? nj? m?nyr? interesante zgjedhje”, sugjeron eksperti.

Nj? nga metodat m? t? besueshme p?r p?rcaktimin e pjekuris? s? nj? shalqiri ?sht? udh?zimi i sh?ndosh?. P?r ta b?r? k?t?, ju duhet t? goditni shalqirin. Tingulli nuk duhet t? jet? shum? i lart?, si nj? daulle (kjo tregon q? shalqiri tashm? ?sht? i pjekur dhe ka shum? hap?sira boshe), por jo shum? i shurdh?r, si nj? shuplak? n? mish. N?se shalqiri i "thyer" nuk jep asnj? p?rgjigje, kjo do t? thot? se mishi ?sht? shum? i dendur dhe nuk ?sht? ende i pjekur. Opsioni m? i mir? ?sht? kur shalqiri dridhet pak n?n dor?n tuaj dhe rezonon, por jo shum? me z? t? lart?. Natyrisht, p?r t? p?rdorur me sukses k?t? metod? do t? duhet disa trajnime.

Nitratet tin?zare

P?rkund?r faktit se varieteti "Astrakhan" ?sht? i v?shtir? p?r t'u gjetur n? Mosk? k?to dit?, Astrakhani mbetet nj? nga furnizuesit kryesor? t? shalqinjve n? tregun e kryeqytetit. Por shalqinjt? e v?rtet? t? pjekur t? Astrakhanit do t? shfaqen n? Mosk? jo m? her?t se 10 gusht.

N? fillim t? muajit n? rafte mund t? gjeni homolog?t e tyre nga m? shum? rajonet jugore- Azerbajxhani, Uzbekistani, Egjipti, Izraeli, madje edhe Turqia, pavar?sisht ndalimit formal. N? p?rgjith?si, n?se nj? shalqi rritet me shum? nxeht?si dhe drit?, do t? ket? shije m? t? mir?. Dhe, sigurisht, sa m? n? jug t? jet? rajoni, aq m? cil?sor vijn? shalqinjt? nga atje, n?se, sigurisht, rriten si? duhet. Por, p?rs?ri, ?sht? shum? e v?shtir? t? p?rcaktohet se nga ka ardhur shalqiri.

Kur shikoni nga af?r shalqinjt? e par?, duhet t? mbani mend p?r nitratet. Fatkeq?sisht, gjasat e rritjes s? p?rmbajtjes s? tyre n? k?t? kokrra t? kuqe jan? mjaft reale. Shalqinjt? e hersh?m jan? ve?an?risht t? rreziksh?m nga ky k?ndv?shtrim. N? m?nyr? q? t? shiten shpejt, ato jan? "fryr?" artificialisht n? madh?si normale n? nj? m?nyr? kaq t? past?r mekanikisht, edhe pse n? realitet ato ende nuk jan? pjekur.

Nj? shalqi p?rmban pothuajse 90% uj?, dhe plehrat azotike q? p?rmbajn? nitrate ndihmojn? n? "pompimin" e k?tij uji. Me nj? aplikim t? shtuar t? nitrateve, frutat fillojn? t? rriten fuqish?m n? d?m t? cil?sis? s? tyre, por gj?ja kryesore ?sht? q? kjo tepric? e nitrateve t? mbetet n? to. Prandaj, shalqinjt? me nitrat jan? t? kuq dhe me l?ng, por pa shije dhe kan? pak arom?. “N?se ju shesin ndonj? shalqi shum? t? madh, me p?rmasa absolutisht t? pabesueshme, ka shum? t? ngjar? q? ?sht? rritur n?n p?rmbajtje t? shtuar nitratet”, paralajm?ron eksperti.

Por jo t? gjith? shalqinjt? me nitrate jan? kaq t? shk?lqyera. Dhe, mjerisht, ?sht? e pamundur t'i dallosh ato nga homolog?t e tyre me cil?si t? lart? nga pamja. Megjithat?, brenda manaferrat e till? kan? tipare karakteristike. Nj? shalqi normal i zakonsh?m duhet t? ket? vena t? kuqe ose roz? t? lehta. N?se ngjyra ?sht? e verdh?, ?sht? e keqe. Shalqiri dallohet nga shalqini nitrat dhe nj? shije karakteristike paksa e thart?, q? t? kujton patate t? pap?rpunuara. L?kura e nj? shalqini standard ka nj? zon? t? gjelb?r n? prerje, pastaj nj? t? bardh?. N?se zona e gjelb?r mbulon pothuajse plot?sisht t? bardh?n dhe kthehet menj?her? n? mish t? kuq, kjo tregon gjithashtu se ka shum? nitrate n? shalqi.

Sigurisht, asgj? e keqe nuk do t? ndodh? nga nj? cop? shalqi i till?. Por n?se hani shum? prej tij, mund t? keni disa shqet?sime n? stomak.

L?reni t? notoj?

Edhe nj? detaj i r?nd?sish?m- shalqini nuk duhet t? merret "p?r rritje". Ndryshe nga pjepri, ai nuk do t? piqet. Po, pasi t? q?ndroni p?r pak koh? n? nj? vend t? ngroht?, nj? shalqi jeshil mund t? b?het m? i ?mb?l dhe m? l?ng, por nuk do t? arrij? t? gjitha cil?sit? q? duhet t? ket? nj? kokrra e pjekur.

Si ?do frut, edhe shalqini ruhet m? s? miri n? nj? vend t? fresk?t. N?se nuk ?sht? e mundur ta vendosni n? frigorifer, duhet t? pakt?n t? gjeni nj? vend p?r t? larg rrezeve t? diellit. N? natyr?, zakonisht zhytet n? uj?. Nga rruga, kjo ?sht? nj? m?nyr? tjet?r p?r t? p?rcaktuar cil?sin? e nj? shalqiri - nj? i pjekur noton, nj? i papjekur fundoset. Por n? dyqan askush nuk do t? ofroj? vaska me uj? p?r eksperimente t? tilla dhe askush nuk mund t'i krijoj? ato n? sht?pi kushte t? p?rshtatshme jo gjithmon? e mundur.

Para prerjes, shalqini duhet t? lahet mir?, n? m?nyr? ideale edhe me sapun. Shalqini i prer? mund t? ruhet n? frigorifer vet?m p?r nj?, maksimumi dy dit?, i mbuluar me film ngjit?s p?r t? bllokuar hyrjen e oksigjenit.

shalqi Astrakhan - nj? shum?llojshm?ri e rritur n? t? gjith? Rusin?, avantazhet kryesore t? s? cil?s jan? leht?sia e kujdesit dhe rendimenti i lart?. Ju gjithashtu mund t? vini re jet?gjat?sin? e gjat? t? frutave dhe rezistenc?n e tij t? mir? ndaj transportit edhe n? distanca t? gjata.

E gjith? kjo e b?n delikates?n jugore nj? nga m? t? p?lqyerit n? mesin e popullat?s s? vendit ton?. N? kultivimi i duhur dhe kujdes, shalqini Astrakhan jo vet?m q? do t? jet? nj? dekorim i shk?lqyesh?m p?r ?do tryez?, por gjithashtu do t? shuaj? etjen tuaj dhe do t? ngop? trupin me substanca t? dobishme.

Shumica e fermer?ve dhe kopshtar?ve preferojn? t? rritin k?t? varietet. Kjo ?sht? p?r shkak t? faktit se shalqiri i Astrakhanit ?sht? rezistent ndaj zhvillimit t? patologjive t? natyrshme n? kulturat e pjeprit; shije e shk?lqyer dhe ruhen p?r m? shum? se 2 muaj, pa humbur avantazhet e tyre.

Fruti i pjekur ka nj? form? t? rrumbullak?t ose pak t? zgjatur, l?vorja e tij ?sht? e l?muar dhe e barabart?. Ngjyra e sip?rfaqes ?sht? jeshile e err?t me vija t? lehta q? kan? skajet me gjemba. Sipas ekspert?ve, sa m? i duksh?m t? jet? ndryshimi midis vijave t? err?ta dhe t? lehta, aq m? e theksuar do t? jet? shija e frutave.

Mishi i nj? shalqini t? pjekur ?sht? i kuq i ndezur. ?sht? shum? e ?mb?l, e l?ngshme dhe aromatike. Farat zakonisht kan? ngjyr? kafe t? err?t ose t? zez?. Dallimi kryesor midis varietetit Astrakhan ?sht? prania e nj? l?vozhg? t? trash?.

Shalqiri i Astrakhanit konsiderohet mesatarisht i hersh?m n? pjekje - koha nga mbirja e far?s deri n? pjekurin? e plot? ?sht? rreth 80 dit?. Madh?sia e nj? kokrra t? kuqe t? pjekur varion nga 8 n? 10 kg.

?sht? shum? termofilik dhe k?rkon nj? sasi t? mjaftueshme t? drit?s s? diellit.

Kushtet e favorshme gjat? kultivimit do t? sigurojn? q? frutat t? jen? me l?ng, shije t? ?mb?l, ngjyr? dhe arom? t? k?ndshme.

Gjat? periudh?s s? that?sir?s brenda shalqirit mund t? shfaqen zbraz?tira, t? cilat n? asnj? m?nyr? nuk ndikojn? n? cil?sin? e k?saj kulture pjepri. N? k?t? rast, kur shtrydhni, do t? d?gjohet nj? zhurm? e leht? k?rcitjeje, q? tregon pjekurin? e shalqinit.

Rritja e shalqinit t? Astrakanit

Fal? p?rshtatjes s? varieteteve me kushte t? ndryshme klimatike, si dhe mbar?shtimit t? hibrideve, ?sht? b?r? e mundur t? rritet shalqini Astrakhan n? ?do rajon t? Rusis?.

N? rritje kokrra t? kuqe me vija kryhet n? dy m?nyra kryesore:

Opsioni i par? i mbjelljes ?sht? tipik p?r rajonet jugore, i dyti praktikohet nga fermer?t n? zon?n e mesme dhe rajonin e Mosk?s.

N? metod? pa far? farat mbillen n? terren i hapur, duke i njomur paraprakisht n? permanganat kaliumi. Farat e thata menj?her? fillojn? t? mbillen n? tok?.

T? mbir?t duhet t? vendosen n? nj? xhep prej p?lhure ose garz? dhe t? mbushen me uj? t? ngroht?. Uji duhet t? nd?rrohet ?do dit? derisa t? shfaqen filiza t? vegj?l.

Pastaj mund t? filloni t? mbillni.

Metoda e fidan?ve p?rfshin farat q? mbijn? paraprakisht. P?r ta b?r? k?t?, ju duhet t? shp?rndani farat e trajtuara me permanganat kaliumi n? nj? leck? t? lagur ose let?r higjienike dhe vendosini n? tepsi. N? k?t? gjendje, farat mbahen n? nj? temperatur? prej 25 deri n? 30 °C.

Pasi t? shfaqen filizat, duhet t? merrni en? t? p?rshtatshme (p?r shembull, gota t? disponueshme), t'i mbushni me humus, r?r? dhe terren ose tok? torfe t? gatshme.

Thell?sia e mbjelljes nuk duhet t? kaloj? 4 cm. Pastaj farat mbulohen me film dhe vendosen n? nj? vend t? ndri?uar mir?.

Pasi t? shfaqen gjethet e para, mund t? mbillni fidan?t n? tok?.

Toka p?r mbjelljen e shum?llojshm?ris? s? shalqinjve Astrakhan duhet t? jet? e leht? dhe e lirshme. Duhet t? p?rgatitet n? vjesht?. Kjo do t? k?rkoj? humus dhe plehra t? tjer? t? p?rshtatsh?m p?r ushqimin e t? korrave (p?rzierje kalium-fosfor, azot, etj.).

N?se kungulli, pjepri, lakra ose kastravecat jan? rritur m? par? n? vend, ekziston rreziku q? t? korrat t? mos jen? aq t? pasura sa pritej dhe frutat mund t? ndryshojn? pamjen e tyre. cil?sit? e shijes. K?shillohet q? t? mbillni shalqinj n? tok? ku rriteshin bizele, patate, mis?r dhe fasule.

Thell?sia e vrim?s p?r mbjelljen e fidan?ve duhet t? jet? jo m? shum? se 6-8 cm Shalqinjt? mbillen n? nj? distanc? prej 1 met?r nga nj?ri-tjetri. N? m?nyr? q? frutat t? jen? t? m?dha dhe t? formuara plot?sisht, duhet t? ndiqen k?to rregulla.

Farat e shalqirit t? Astrakhanit

Mund t? blini farat e shalqirit t? Astrakhanit n? ?do dyqan n? qytetin tuaj ose t? porosisni n? internet. P?r shkak t? k?rkes?s s? madhe p?r varietetin Astrakhan midis banor?ve t? vendit ton?, farat jan? t? disponueshme p?r t? gjith? ata q? duan t? mbjellin k?t? kokrra t? kuqe t? madhe dhe t? ?mb?l n? parcel?n e tyre.

Ju mund t? blini fara paraprakisht - n? dim?r ose n? fillim t? pranver?s. N? kushte t? p?rshtatshme, ato mund t? ruhen p?r nj? koh? t? gjat?. ?sht? e r?nd?sishme t? parandaloni q? lag?shtia t? futet n? paketat e far?s dhe t? shmangni mbinxehjen e tep?rt t? tyre.

Para mbjelljes s? farave t? thata, ato duhet t? ngjyhen n? nj? zgjidhje mangani. P?r ta b?r? k?t? ju duhet t? derdhni uj? t? ngroht? dhe shtoni permanganat kaliumi n? t? n? m?nyr? q? t? merrni nj? ngjyr? mjaft t? ndritshme. Farat mund t? mb?shtillen me garz? dhe t? vendosen n? tret?sir?n e p?rgatitur p?r 30-40 minuta. Pastaj ato mbillen n? tok?.

Mbirja e farave nuk k?rkon p?rpjekje e ve?ant?. I vendosim n? nj? leck? ose garz? t? lagur me uj? dhe i vendosim n? nj? en? t? p?rgatitur posa??risht.

E nd?rrojm? ujin nj? her? n? dit? ose pasi p?lhura thahet. N? k?t? faz?, ?sht? e r?nd?sishme t? v?zhgoni regjimin termik: 30 °C gjat? dit?s dhe jo m? pak se 20 °C gjat? nat?s.

Sapo t? shfaqen fidanet e para, mund t? filloni mbjelljen.

Sot mund t? blini fidan? t? shum?llojshm?ris? s? shalqinjve Astrakhan n? treg ose n? dyqane t? specializuara.

Koha ideale p?r mbjellje ?sht? fundi i majit, kur toka ngrohet mjaftuesh?m nga rrezet e diellit dhe nuk ka ngrica gjat? nat?s. Vjelja b?het n? gusht dhe shtator.

Shqyrtime t? shalqinit t? Astrakhanit

Fal? rezistenc?s s? tij ndaj zhvillimit t? s?mundjeve t? natyrshme n? kulturat e pjeprit, shalqiri Astrakhan ?sht? b?r? nj? nga varietetet m? t? dashura n? t? gjitha rajonet e Rusis?.

Fermer?t dhe kopshtar?t v?rejn? thjesht?sin? e tij n? kultivim, jet?gjat?sin? e gjat? dhe transportueshm?rin? e mir?. Kjo shum?llojshm?ri nuk k?rkon kujdes t? ve?ant? dhe fonde shtes? p?r ushqimin dhe plehra t? shtrenjta. Far?rat jan? t? lira dhe shiten n? ?do qytet.

E rritur si? duhet fruta t? pjekura kan? k?rkesa t? mira n? treg, ndaj shum? banor? t? ver?s mbjellin shalqinj p?r shitje.

Shqyrtimet e shalqinit Astrakhan tregojn? se shumica e konsumator?ve preferojn? k?t? larmi t? ve?ant?. Avantazhi kryesor ?sht? pulpa e saj e l?ngshme, aromatike, e ?mb?l dhe e but?.

N? sezonin e nxeht?, l?ngu i shalqirit shuan n? m?nyr? t? p?rkryer etjen dhe ?sht? produkt dietik. Konsumohet i fresk?t dhe turshi.

Ka shum? receta q? p?rdorin k?t? produkt.

P?rve? shijes s? shk?lqyer, bler?sit v?rejn? edhe veti t? dobishme p?r trupin.

Sipas mendimit t? tyre, shalqiri i Astrakhanit ndihmon n? reduktimin presionin e gjakut, dhe gjithashtu ndihmon p?r t? hequr qafe ?njtjen.

Disa pretendojn? se shalqiri ndihmon n? p?rmir?simin e humorit dhe p?rmir?simin gjendjen e p?rgjithshme sh?ndetin.

Mbjellja, kujdesi dhe grumbullimi nuk jan? ve?an?risht t? v?shtira. Edhe nj? banor fillestar veror mund ta b?j? k?t?.

Shalqi Astrakhan i rritur vet? nuk do t? jet? vet?m nj? dekorim i mrekulluesh?m i tryez?s, por edhe nj? burim vitaminash dhe mikroelementesh t? dobishme.

Kjo kokrra t? kuqe ?udit?risht e madhe me vija do t? t?rheq? t? gjith? an?tar?t e familjes.

Burimi: http://pro-arbuz.ru/sorta-arbuzov/astrahanskij-arbuz/

Si t? rritni shalqinj n? dacha n? tok? t? hapur, kur t? mblidhni, video

Shalqinjt? e ?mb?l me l?ng shoq?rohen gjithmon? me ver?n dhe diellin. K?rcitja e l?vozhg?s me vija n?n buz?n e thik?s, aroma karakteristike dhe shkrirja e tulit freskues.

?far? mund t? jet? m? mir? sesa t? harrosh biznesin p?r nj? koh? dhe t? shijosh nj? fet? manaferrash t? pjekur. Sot mund ta trajtoni veten me shalqi pothuajse n? ?do koh? t? vitit.

Supermarketet i kan? gjithmon? k?to manaferra gjigante, megjith?se ato rriten n? an?n tjet?r t? bot?s ose n? nj? ser?.

Shalqiri m? i shijsh?m ?sht? ai q? ?sht? i ngopur me fuqin? e diellit dhe rritet jo n?n nj? film, por n? nj? shtrat kopshti.

Shum? kopshtar? po pyesin se si t? rriten shalqinj n? vend? Sot ekzistojn? t? gjitha kushtet p?r k?t?.

Fal? shfaqjes varietetet e hershme dhe hibrid?t, edhe banor?t e Rajonit t? Tok?s Jo t? Zez? mund t? mbjellin bostanin e tyre dhe t? marrin nj? korrje shalqinjsh.

Si t? rriten shalqinjt? n? tok? t? hapur? ?far? lloj kujdesi k?rkon t? korrat dhe kur mund t? korren frutat e para?

P?rgatitja e farave t? shalqirit p?r mbjellje

Nga t? gjitha kulturat e pjeprit, shalqini ka farat m? t? v?shtira p?r t'u mbir?. P?r t? siguruar q? fidan?t t? jen? miq?sor? dhe t? fort?, farat fillimisht zhyten n? uj? t? kripur. Kjo do t? b?j? t? mundur identifikimin dhe heqjen e ekzemplar?ve t? leht? dhe jo t? q?ndruesh?m dhe p?rdorimin e atyre q? jan? m? t? r?nd? dhe t? zhytur n? fund p?r mbjellje.

Megjithat?, kjo nuk mjafton.

Pak para mbjelljes, farat nxehen p?r 3–4 or? n? temperatura deri n? 55 °C ose lihen n? diell p?r nj? jav? p?r t? dezinfektuar far?n n? k?t? m?nyr?. Pastaj farat ngjyhen n? uj? t? ngroht? p?r nj? dit?, gj? q? do t? p?rshpejtoj? mbirjen dhe do t'i jap? filizave forc? shtes?.

Mbjellja e shalqinjve me fara

N? rajonin e Tok?s s? Zez? dhe rajonet jugore, ku shalqinjt? rriten n? vilat verore dhe n? fushat industriale t? pjeprit, t? korrat mund t? mbillen n? tok? t? hapur me fara.

Koha m? e mir? p?r k?t? ?sht? kur toka n? nj? thell?si prej 10 cm ngrohet deri n? 12-15 °C.

P?r tokat ranore dhe t? tjera t? lehta, t? lirshme, thell?sia e mbjelljes s? farave t? shalqirit ?sht? 4-8 centimetra, por n?se toka ?sht? e r?nd? dhe e dendur, ?sht? m? e sakt? t? varrosni farat jo m? shum? se 4-6 cm sa m? t? vogla t? jen? farat, aq m? t? vogla jan? brazda p?r mbjelljen e tyre.

T? mbjellat e pjeprit, ve?an?risht gjat? periudh?s s? pjekjes, k?rkojn? t? ushqyerit e mir?, e cila sigurohet nga sistemi kryesor rr?njor dhe rr?nj?t e vogla t? formuara n? hardhi individuale.

Prandaj, kur rriten shalqinj n? tok? t? hapur, mjaft hap?sir? ndahet p?r mbjellje. sip?rfaqe t? madhe, madh?sia e s? cil?s varet si nga lloji i tok?s ashtu edhe nga varieteti, si dhe nga ngarkesa e pritshme n? bim?.

• N?se shalqinjt? mbillen n? rreshta, midis shkurreve mbeten boshll?qe prej 0,7 deri n? 1,5 metra. N? k?t? rast, distanca e rreshtave duhet t? jet? s? paku nj? met?r e gjysm?.
• Kur p?rdorni nj? model mbjelljeje katrore, vendoset nj? distanc? prej 0,7 deri n? 2,1 metra midis bim?ve.

Gj?ja kryesore ?sht? q? nd?rsa mbjelljet rriten, ato t? mos trashen shum?, dhe t? gjitha manaferrat q? vendosen t? ken? drit?, lag?shti dhe ushqim t? mjaftuesh?m.

Metoda e fidan?ve t? rritjes s? shalqirit

N? kushtet e zon?s s? mesme, p?r shembull, n? rajonet jo-chernozem, si dhe gjat? nj? pranvere t? ftoht? dhe t? gjat? n? rajonet jugore, shalqinjt? mund t? rriten n? tok? t? hapur p?rmes fidan?ve.

Nga momenti i mbjelljes deri n? transplantimin e bim?ve t? reja n? tok?, zakonisht zgjat nga 25 deri n? 35 dit?.

?sht? m? i p?rshtatsh?m p?r t'u p?rdorur p?r mbjellje tenxhere me torfe rreth 10 cm n? diamet?r, t? cilat jan? t? mbushura me nj? p?rzierje t? nj? sasie t? barabart? prej:

• humus;
• tok? me terren;
• torfe

N? tok? e lag?sht farat varrosen 3-4 centimetra, pas s? cil?s en?t lihen n?n film deri n? mbirje n? nj? temperatur? jo m? t? ul?t se 20-25 °C vet?m gjat? nat?s temperatura mund t? bjer? n? 18 °C.

Kur filizat shfaqen mbi nivelin e tok?s, fidan?t transferohen n? nj? dhom? m? t? fresk?t.

N? nj? temperatur? prej rreth 17-18 °C, fidan?t e shalqirit do t? duhet t? q?ndrojn? p?r 3 deri n? 4 dit?, gj? q? do t'ju lejoj? t? merrni filiza t? fort? dhe t'i parandaloni ato t? shtrihen.

M? pas, temperatura prej rreth 22–25 °C gjat? or?ve t? dit?s kthehet p?rs?ri.

Lotim i rregullt kryhet me uj? t? ngroht?, duke u p?rpjekur t? mos hipni pllaka flet?sh. Nj? jav? pasi lak?rit t? thumbojn?, fidan?t ushqehen n?n rr?nj? me pleh q? p?rmban azot dhe fosfor.

Meqen?se pjepri jan? kultura q? duan nxeht?sin? dhe drit?n, dhoma t? ngrohta ose serra t? ndri?uara mir? zgjidhen p?r bim?t e reja t? shalqirit, por nj? jav? para se fidan?t t? mbillen n? tok? t? hapur, ato duhet t? ngurt?sohen. P?r ta b?r? k?t?, vendosen kuti fidan?sh aj?r t? hapur fillimisht p?r 2-4 or?, pastaj koha rritet gradualisht. N? fillim t? qershorit ose n? fund t? majit, fidan?t e shalqirit mbillen n? shtret?r.

Zgjedhja e nj? vendi dhe toke p?r rritjen e shalqirit n? vend

P?r t? marr? nj? korrje t? mir? nga shalqiri i rritur n? da??n tuaj, ?sht? e r?nd?sishme q? zona e destinuar p?r mbjellje:

• ishte ndri?uar mir?;
• i mbyllur nga er?rat e ftohta;
• u siguroi bim?ve ushqimin e duhur.

Toka m? e mir? p?r pjeprin dhe pjeprin ?sht? e leht?, pjellore dhe e lirshme. ?sht? optimale n?se shtret?r fshati tok? argjilore ranore dhe ranore, e pasuruar me humus ose l?nd? t? tjera organike t? kalbura mir? q? nga vjeshta.

Konsiderohen paraardh?sit m? t? mir? p?r shalqinjt? bishtajore, perime krucifere, duke p?rfshir? lakr?n dhe rrepk?n, si dhe patatet dhe domatet.

Para se t? rriten shalqinjt? n? tok? t? hapur, duhet pasur kujdes p?r p?rgatitjen e shtret?rve dhe pleh?rimin e tok?s. P?r met?r shtret?r n? pranver? shtoni:

• 24–35 gram sulfat amonium;
• 40-45 gram superfosfat;
• 15-25 gram plehra potasi.

1-2 bim? mbillen n? gropa t? lagura paraprakisht t? vendosura n? intervale prej 1-1,5 metrash ose zhyten nj? nga nj? got? torfe n? m?nyr? t? till? q? gjethet e kotiledonit t? mbeten mbi nivelin e tok?s. Pas mbjelljes, shtrati mbulohet me r?r? dhe bim?t mbrohen nga dielli. E nj?jta gj? b?het kur shfaqen fidan? n?se shalqinjt? n? tok? t? hapur rriten nga farat.

N? jav?n e par?, nd?rkoh? q? ?sht? duke u zhvilluar procesi i ambientimit, shalqinjt? ujiten me uj? t? ngroht?.

Karakteristikat e ujitjes dhe ushqyerjes s? shalqinjve

?sht? e pamundur t? rritet nj? shalqi n? vend pa i siguruar bim?s ujitje dhe fekondim t? duhur.

Pa uj?, ?sht? e v?shtir? t? flas?sh p?r l?ngshm?rin? e manave t? ?mbla, por nuk ka nevoj? ta teprosh, p?rndryshe nuk do t? arrish at? tul sheqeri shum? t? dashur.

Para shfaqjes s? luleve, shalqinjt? ujiten mesatarisht, dhe kur vezoret shfaqen n? hardhi - m? bujarisht.

Aktiv vil? verore?sht? i p?rshtatsh?m p?r t? p?rdorur sisteme p?r shalqinj ujitje me pika, me t? cilin mund t? kryeni ushqyerja e rregullt bim?t.

Kur rritni shalqinj n? dacha, duhet t? mbani mend se kultura i p?lqen rrall?, por lotim t? bollsh?m, t? cilat jan? jasht?zakonisht t? nevojshme n? stin?n e nxeht?, n? kushtet e munges?s s? lag?shtir?s natyrore.

Niveli i rehatsh?m i lag?shtis? s? tok?s p?r shalqinjt? ?sht? 85%. N? tok? ranore, e cila nuk ruan mir? lag?shtin?, shtret?rit ujiten m? shpesh, dhe n? tok? t? zez? dhe balte - m? rrall?.

Kur manaferrat jan? plot dhe fillon pjekja e tyre, lotimi kryhet m? rrall?, dhe m? pas ndalet fare.

Orari i ushqimit p?r shalqinjt? e rritur n? dacha p?rfshin tre procedura, gjat? secil?s prej t? cilave duhet t? aplikohen af?rsisht 2 litra n? bim?. plehra t? l?ngsh?m. Nj? jav? pas mbjelljes n? tok?, shalqinjt? ujiten me nj? zgjidhje prej 10 litrash uj?:

• 40-50 gram superfosfat;
• 30-35 gram sulfat amonium;
• 15-20 gram krip?ra kaliumi.

Kur fillon te bim?t? rritje aktive qerpik?t, shalqinjt? duhet t? marrin nj? ushqyerje t? dyt? me gjysm?n e p?rqendrimit t? plehrave fosfor dhe kalium. Me fillimin e formimit t? vezoreve, kryhet nj? ushqyerje tjet?r, duke shtuar nj? zgjidhje t? bazuar n?:

• 20-25 gram sulfat amonium;
• 10 gram superfosfat;
• 35 gram krip?ra kaliumi.

P?rzierja e l?nd?ve ushqyese aplikohet n? brazda t? p?rgatitura paraprakisht n? nj? distanc? prej 15-20 cm nga shkurret.

Ulje n? aksion plehrat azotike t? shoq?ruara me mund?sin? e grumbullimit t? nitrateve n? pulp?n e manave. Gjithashtu, kjo mas? do t'i shtyj? bim?t t? mos fitojn? mas? t? gjelb?r, por t? piqen.

Kujdesi p?r shalqinjt? e rritur n? vend

Kujdesi p?r shalqinjt? q? rriten n? tok? t? hapur konsiston n?:

• lirimi i rregullt i tok?s n?n bim?;
• n? lotimin dhe pleh?rimin e pjeprit dhe pjeprit;
• n? heqjen e bar?rave t? k?qija;
• n? luft?n kund?r d?mtuesve dhe s?mundjeve t? bim?ve;
• n? mbrojtjen e qerpik?ve dhe vezoreve nga ngrirja.

Toka n?n bim? lirohet n? nj? thell?si prej 7 cm, jo vet?m pas mbjelljes, por edhe pas ujitjes dhe shiut, derisa hardhit? dhe gjethja t? mbulojn? hap?sirat midis shkurreve individuale.

P?r t? mbrojtur vezoret dhe lastar?t nga era, ?sht? e dobishme t? fiksoni qerpik?t n? tok? duke p?rdorur kunjat e telit ose duke sp?rkatur pjes? t? k?rcellit me tok? t? lag?sht.

N?se ekziston rreziku i ngecjes s? lag?shtir?s ose i drit?s s? pamjaftueshme n? zon?n ku rriten shalqinjt?, nd?rtohen kafaze p?r bim?t dhe, kur hardhit? fillojn? t? rriten, lastar?t transferohen nga toka n? mb?shtet?se t? forta vertikale.

Nd?rsa rriten, fidanet shp?rndahen p?rgjat? nj? kafaze ose shtrihen n? tok? n? m?nyr? q? nj?ri qerpik t? mos hijeshoj? tjetrin.

N?se nj? shalqi n? vend rritet n? nj? kafaz, rekomandohet t? lini vet?m nj? hardhi kryesore, mbi t? cil?n, pas lul?zimit, n? var?si t? varietetit dhe klim?s, duhet t? formohen 3 deri n? 6 fruta. Fidanet e mbetura mb?rthehen n? fazat e hershme t? rritjes dhe m? pas, kur vezoret arrijn? madh?sin? e nj? monedhe prej pes? rubla, pjesa e sip?rme e k?rcellit frutor hiqet.

Kur rritni shalqinj n? tok? t? hapur duke p?rdorur metod?n e pjeprit, hiqni t? gjith? fidanet pas 3-6 vezore, hiqni k?rcellet q? dalin nga sqetullat e gjetheve dhe lulet fem?rore.

?sht? interesante q? hardhit? an?sore t? prera mund t? rr?njosen dhe gjithashtu mund t? merrni nj? korrje cil?sore prej tyre, megjith?se t? vonuara dhe t? vogla.

N?se ekziston rreziku i ngric?s n? zon?n ku rriten shalqinjt?, bim?t mbrohen me karton ose material t? ve?ant? mbulues.

Kur t? zgjidhni shalqinj?

Domatet e pjekura njihen leht?sisht nga ngjyra e tyre e ndryshuar. Me kastravecat dhe kungull i njom?, gj?ja kryesore ?sht? t? mos vononi mbledhjen n? m?nyr? q? perimet t? mos humbasin l?ngshm?rin? dhe vetit? e tyre t? dobishme. Dhe kur t? zgjidhni shalqinjt?, si t? dalloni nj? kokrra t? kuqe t? pjekur nga ajo q? ende duhet t? ngroh? an?t e saj n? diell?

Varietetet m? t? hershme t? pjekjes s? shalqinjve n? pjes?n qendrore t? Rusis? mund t? prodhojn? nj? korrje vet?m nga mesi i gushtit. N? t? nj?jt?n koh?, korrja masive nuk kryhet n? parcel?n e da??s, p?rve? n? rastet kur manaferrat n? cop?z?n e pjeprit jan? n? rrezik nga ngrica. Nd?rsa zgjat sezoni i ngroht?, shalqinjt? m? t? pjekur priten nga hardhit?:

• me l?vore t? dendur me shk?lqim;
• me nj? tingull t? shurdh?r q? d?gjohet kur preket;
• me nj? k?rcell t? l?muar, pa qime t? natyrshme n? vezoren e gjelb?r;
• me nj? bract t? that? dhe tenda n? baz?n e gjethes.

T? gjitha k?to shenja t? pjekuris? duhet t? merren parasysh s? bashku dhe vet?m at?her? duhet t? mblidhen shalqinjt?, p?rndryshe ka mund?si q? kokrra e prer? t? dal? e papjekur.

Megjithat?, kur shalqinjt? p?rdoren p?r ruajtje ose transport, ?sht? m? mir? t? zgjidhni manaferrat disa dit? para se t? piqen plot?sisht.

Shalqinj t? till?, duke qen? n? nj? dhom? t? that? dhe t? ngroht?, mund t? piqen pa humbur asnj? veti t? dobishme, pa shije apo arome.

Por vet?m shalqinjt? e mbledhur n? gjendje plot?sisht t? pjekur jan? t? p?rshtatsh?m p?r marrjen e farave.

Rritja e shalqinjve n? zon?n e mesme - video

Burimi: http://www.glav-dacha.ru/kak-vyrashhivat-arbuzy/

Shalqi Astrakhan - si ?sht? varieteti i vjet?r kaq i ndrysh?m nga shum? t? reja?!

Pothuajse ?do banor i ver?s q? kultivon pjep?r n? parcel?n e tij ka d?gjuar p?r shalqinin Astrakhan dhe shum? e rritin varietetin ?do vit.

Pse manaferrat jan? kaq t? mira, si mund t? dallohen nga t? tjer?t, a ka ndonj? ve?ori t? kultivimit n? rajonin e Mosk?s, Siberi dhe Urale? Artikulli ?sht? vet?m p?r ata q? duan t? njihen dhe t? marrin fruta t? shijshme, t? mrekullueshme t? k?saj larmie n? komplotin e tyre, por nuk din? ta b?jn? at? si? duhet ...

Shalqi Astrakhan - n? foto

Shalqi Astrakhan - p?rshkrimi i varietetit

?do kopshtar ?nd?rron p?r nj? korrje t? pasur shalqini, por p?r t? arritur nj? rezultat t? mir?, para s? gjithash, duhet t? kuptoni karakteristikat kryesore t? varietetit dhe k?rkesat p?r t'u kujdesur p?r shalqinin Astrakhan.

N? lidhje me k?t?, informacioni i m?posht?m ofrohet n? lidhje me shum?llojshm?rin? e shalqinit Astrakhan.

Kjo varietet shalqiri i p?rket kategoris? s? mesme t? sezonit dhe mund t? prodhoj? fruta t? shijshme tashm? n? 70-81 dit? nga momenti kur farat mbijn?.

Shalqiri i Astrakanit vler?sohet shum? n? Rusi dhe shpesh gjendet n? t? gjith? lavdin? e tij n? tezgat e tregut, meq? ra fjala, ai k?putet shpejt nga bler?sit. Arsyeja e popullaritetit t? saj ?sht? shija e pasur e pulp?s dhe ngjyra e saj t?rheq?se e kuqe.

Vet? forma e frutit ?sht? e rrumbullak?t-ovale, l?vozhga ?sht? e fort?, me nj? shirit jeshil t? err?t. ?sht? fal? l?vozhg?s s? p?rmendur q? varieteti ?sht? kaq i popullarizuar n? mesin e sip?rmarr?sve q? nd?rtojn? biznese mbi shalqinj.

Forca e shk?lqyer ju lejon t? ruani dhe transportoni shalqinj n? sasi t? m?dha me rrezik minimal t? humbjes. Pesha e nj? fruti shpesh arrin 8-10 kg.

shum?llojshm?ri shalqini Astrakhan - n? foto
Kushtet ideale P?r t? rritur k?t? varietet, temperatura ?sht? t? pakt?n 18 °C, mot i ngroht? me diell dhe tok? e pleh?ruar. Rekomandohet t? fekondoni tok?n jo vet?m para mbjelljes, por edhe gjat? periudha e vjesht?s.

Lag?shtia e mjedisit duhet t? jet? pak m? e lart? se mesatarja;

V?mendje e ve?ant? duhet t'i kushtohet shijes s? shalqinit.

Ky lloj shkurre i jep kopshtarit fruta me l?ng dhe sheqer t? ?mb?l me tul kokrrizor q? thjesht tretet n? goj?.

Por n? m?nyr? q? varieteti t? tregoj? shijen e tij n? t? mir?n e saj, duhet b?r? shum? p?rpjekje e mundimshme dhe pun? fizike.

Si ta dalloni shalqinin Astrakhan nga t? tjer?t?

Si t? dalloni shalqinin Astrakhan - mjaft ??shtje aktuale, e cila k?rkon nj? p?rgjigje t? detajuar. Para s? gjithash, duhet t? b?ni dallimin midis farave, sepse nj? gabim n? p?rzgjedhje mund t? luaj? nj? rol fatal.

Farat e frutave t? Astrakhanit m? s? shpeshti shiten n? pako t? mbyllura n? thas? me nj? fotografi t? vet? shalqinit, n? k?t? rast nuk ka arsye p?r t'u shqet?suar, por kur situata i ngjan blerjes s? nj? "derri n? thes", duhet t? mb?shteteni vet?m mbi njohurit? tuaja.

Fara e k?tij varieteti, kur thahet, ka ngjyr? t? zez? me nj? maj? q? ngushtohet nga baza dhe ka form?n e nj? pike uji, nd?rsa ?sht? e fort? dhe e ashp?r.

Kur hiqet nga shalqiri, p?rkundrazi, ?sht? i l?muar, me ngjyr? kafe t? err?t, por i fresk?t ?sht? relativisht i fort?, pa shije kur kafshohet dhe i madh n? ?far?do forme.

Aktualisht, nuk ka nj? larmi t? vetme shalqiri identike me Astrakhanin, secili lloj ka karakteristikat dhe dallimet e veta.

P?r t? mos ngat?rruar shalqini Astrakhan, p?r shembull, me Crimson Sweet (gj? q? nuk ?sht? e pazakont?), para s? gjithash duhet t? p?rqendroheni n? ve?orit? vizuale dy shalqinj dhe gjeni dallimet mes tyre.

N? pamje t? par?, ?ifti i mbetur i shalqinjve n? banak jan? identik? me nj?ri-tjetrin dhe i p?rkasin qart? t? nj?jtit n?ngrup.

Si t? dalloni shalqirin e Astrakhanit
?sht? e r?nd?sishme t'i kushtoni v?mendje pesh?s s? shalqinit, sepse Sweet Crimson ka shum? t? ngjar? t? jet? m? e r?nd? dhe m? e rrumbullak?t n? form?, dhe ngjyra e hap?sir?s midis vijave jeshile t? err?t do t? jet? af?r jeshiles s? shurdh?r. Dallime t? tilla t? vogla jo gjithmon? ?ojn? n? rezultatin e d?shiruar, prandaj rekomandohet prerja e shalqirit dhe, bazuar n? dallimet e shijes, t? p?rcaktohet shum?llojshm?ria.

Mund t? p?rpiqeni t? blini nj? shalqi t? v?rtet? Astrakhan me rreziqe minimale, ndoshta, vet?m n? Astrakhan dhe rajonet e tij fqinje. N? Astrakhan, ku klima ?sht? aq e p?rshtatshme p?r rritjen e pjeprit, ?sht? m? e ?mbla dhe fruta t? sh?ndetshme t? k?tij varieteti.

Vlen t? p?rmendet se q? n? momentin e par? t? kultivimit t? shalqinit Astrakhan, rregullat dhe standardet e kujdesit t? bim?ve u respektuan pa u lodhur.

Sot, ekzistojn? nj? s?r? teknologjish dhe rekomandimesh kujdesi t? rregulluara qart? q? kontribuojn? me sukses n? kultivimin e nj? korrje t? pasur shalqini, jo vet?m n? Astrakhan, por edhe n? Kuban, Territorin Krasnodar, rajonin e Mosk?s, Rusin? qendrore, rajonin e Leningradit, dhe n? disa raste - edhe n? Urale dhe Siberi. Rritja e shalqinit t? varietetit Astrakhan n? rajonin e Mosk?s nuk ?sht? p?rjashtim dhe kryhet sipas rregullave t? pranuara p?rgjith?sisht, p?r t? cilat ne po flasim p?r m? t? larta.

Me kalimin e shekujve t? praktik?s, metodologjia e rritjes dhe ushqyerjes s? shalqirit ka arritur kulmin e saj sot. Rregulli m? i r?nd?sish?m p?r t'u kujdesur p?r varietetin Astrakhan ?sht? ruajtja temperatura optimale n? secil?n faz? t? rritjes s? shkurret, manaferrat zgjidhen individualisht.

N? faz?n e rritjes s? far?s nga toka, temperatura duhet t? mbahet n? intervalin +18 °…+23 °C.

K?shillohet q? fillimisht t? mbillet fara n? nj? tenxhere dhe gradualisht t? p?rgatitet p?r kushtet e kopshtit, duke e ekspozuar n? vap?n e dit?s dhe duke e hequr n? mbr?mje. Rregulli kryesor nuk ?sht? t? ekspozoni filizin e brisht? ndaj ngricave.

pjep?r n? dacha - n? foto
Kur shkurre fillon t? shtrij? deg?t e saj p?rtej tenxhere (n? fund t? majit), ajo duhet t? zhvendoset n? tok? t? hapur ose n? nj? ser?, n? var?si t? kushteve klimatike dhe preferencave t? fermerit. Sigurisht, ?sht? m? mir? t? rritet kjo shum?llojshm?ri n? nj? ser?, ve?an?risht n? rajonet veriore vendin ton?.

Rregulli i art? kur rritet pjepri ?sht? ujitja dhe fekondimi, por lind pyetja: kur dhe si t? ushqehet si? duhet shalqini Astrakhan? N? m?nyr? ideale, ju duhet t? alternoni p?rdorimin e humusit, infuzioneve bimore dhe plehrave minerale (opsionale). Pas aplikimit t? plehut, duhet ta ujisni me boll?k.

Plehra organike dhe pleh organik torfe duhet t? aplikohen n? kultur?n e m?parshme nj? vit para mbjelljes s? pjeprit, n? vjesht? (4-6 kg/m?).

Kopshtar?t me p?rvoj? p?rdorin me sukses plehra humike, Baikal EM-1 t? njohur, p?r t? ushqyer shalqinjt?.

Vlen t? p?rmendet se n?se shtrati ?sht? i mbushur mir?, toka ?sht? e fekonduar, nuk duhet ta ushqeni shpesh at? gjat? gjith? periudh?s;

Sekreti i shalqinjve t? m?dhenj ?sht? kur frutat fillojn? t? ngjeshen, ndaloni t? gjitha ushqyerjet. P?rve? k?saj, p?r t? marr? nj? korrje t? mir?, kopshtar?t me p?rvoj? b?jn? pinching, k?shtu q? ju duhet t? dini se si t? rritni nj? shalqi n? m?nyr? q? t? korrni nj? korrje t? garantuar.

P?r sa i p?rket ujitjes, k?tu duhet t? keni kujdes dhe pavar?sisht se shalqiri e do lag?shtin? posht? dielli p?rv?lues, kjo nuk duhet t? abuzohet.

Q? nga momenti kur formohet vet? fryti i shalqirit Astrakhan, frekuenca dhe intensiteti i lotimit duhet t? zvog?lohet ndjesh?m.

Fetusi n? k?t? faz? t? zhvillimit merr gjith?ka substancave t? dobishme nga ?ernozemi dhe n?se hollohet me nj? num?r i madh uj? - shalqiri do t? rritet "pambuk".

N? shumic?n e kopshteve mund t? gjeni shalqi dhe kunguj q? rriten n? nj? tok? t? ngusht?.

N? praktik?, kungulli luan rolin e nj? objekti mbi t? cilin do t? shartohen filizat e shalqirit.

Kjo ndihmon sistemin e dob?t rr?njor t? rezistoj? ndaj faktor?ve t? jasht?m (er?, shi, etj.) dhe t? mbetet i rr?njosur fort n? tok?.

Mungesa e bar?rave t? k?qija n? koh? ?sht? e mbushur me padobishm?rin? absolute t? pun?s s? fekondimit. Bim?sia e eg?r ?sht? gjithashtu shum? e dashur tok? e mir? dhe me k?naq?si do t? dob?soj? shkurret e shalqirit, duke hequr nj? pjes? t? mir? t? element?ve t? dobish?m.

Kur bima ka m? shum? se 7-9 gjethe, mund t? kryhet sp?rkatje antibakteriale (para shfaqjes s? frutit). Shumica e d?mtuesve paraqesin k?rc?nimin e tyre jo n? sip?rfaqen e tok?s, por n?n tok?, duke u kujdesur p?r baz?n e shkurret.

Nj? rrezik i till? mund t? parandalohet vet?m me sp?rkatje sip?rfaq?sore, sepse p?rndryshe agjenti helmues mund t? prek? vet? rr?nj?n.

k?rc?nim p?r shalqinjt? - n? foto
Ekziston edhe nj? k?rc?nim i jasht?m n? form?n e sorrave, gjithmon? duke u p?rpjekur t? shijojn? frutat m? t? mira shalqiri Kopshtar?t me p?rvoj? ofrojn? shum? opsione zmbraps?se. M?nyra m? humane ?sht? t? ngat?rroni shtyllat n? kopsht me nj? miz? kaset?.

Gjat? procesit t? ngat?rrimit, shiriti duhet t? kalohet nga nj? shtyll? n? tjetr?n. Zhurma e krijuar nga era duhet t? tremb? sorrat dhe d?mtuesit e tjer? brenda rrezes s? z?rit.

Ngjitja ?sht? nj? procedur? q? k?rkon q? kopshtari t? nd?rhyj? me kujdes dhe sakt? n? vegjetacionin e shkurret.

E ve?anta e shalqinit Astrakhan ?sht? se e para lule fem?rore shfaqet n? flet?n e 18-t?, k?shtu q? k?shillohet ta ruani, pasi gjinia tjet?r fem?rore do t? shfaqet pas 8 gjetheve.

Moti me vran?sira dhe shiu mund t? shkaktojn? pjalmim t? dob?t, prandaj shum? pyetje n? lidhje me mosmbjelljen e frutave, etj.

Si? mund ta shihni, shalqini Astrakhan mund t? rritet, dhe n?se keni informacionin e deklaruar m? par?, asgj? nuk do t'ju ndaloj? t? tradhtoni dit?t e fundit ver? e ngroht? ngjyra m? t? ndritshme dhe t? g?zueshme. Asgj? nuk i sjell nj? kopshtari m? shum? g?zim sesa korrje t? bollshme dhe, pa dyshim, rezultati ia vlen p?rpjekja!

Burimi: http://ogorodko.ru/arbuz-astraxanskij.html

Si t? rritni si? duhet shalqinjt? n? tok? t? hapur

Shalqiri ?sht? nj? kokrra t? kuqe e shijshme dhe e sh?ndetshme q? k?naq f?mij?t dhe t? rriturit me tulin e tij t? l?ngsh?m. Ju mund t? rritni shalqi n? Rusin? qendrore.

Kjo kultur? pjepri ?sht? shum? e dashur p?r nxeht?sin?, por p?r t? rritur fruta t? m?dha dhe t? ?mbla, duhet t? v?zhgoni shum? nuanca.

Pra, le t? flasim p?r gjith?ka n? rregull.

Ku t? rriten shalqinjt?

Vendi p?r rritjen e shalqinjve duhet t? zgjidhet me shum? kujdes. Kjo duhet t? jet? truall me diell pa pem? apo hije.

Shalqinjt? rriten m? mir? n? tokat ranore dhe ranore, sepse rr?nj?t e shalqirit dep?rtojn? thell? n? tok? p?r t'u ngopur me lag?shti dhe plot ?mb?lsi. Kjo ?sht? arsyeja pse toka p?r rritjen e shalqinjve nuk duhet t? jet? argjilore ose e dendur.

P?r ta b?r? tok?n m? poroze, fillimisht g?rmohet (n? vjesht?). Aciditeti i tok?s n? zon?n e zgjedhur nuk duhet t? kaloj? 6.5-7 nj?si.

?sht? m? mir? t? zgjidhni tok?n p?r mbjellje n? t? cil?n rriteshin t? lashtat si qepa, patatet, karotat, lakra, fasulet dhe gruri. Ju nuk duhet t? rritni pjep?r dhe pjep?r p?r dy vjet rresht n? t? nj?jt?n zon?. Toka pastrohet fillimisht nga bar?rat e k?qija, shalqiri nuk i p?lqen bim?sia e huaj.

Kur t? rriten shalqinjt?

N?se vera rezulton e ftoht?, asnj? truk nuk do t'ju ndihmoj? t? rriteni l?ng dhe fruta t? ?mb?l. Por n?se ka shum? dit? me diell dhe t? nxehta n? vit, p?rgatituni p?r nj? korrje t? mir?.

?sht? mir? q? t? filloni mbjelljen e shalqinjve n? fund t? majit, kur toka tashm? ?sht? ngrohur mjaftuesh?m nga dielli. N?se vendosni t? mbillni fidan?, at?her? farat mund t? mbillen n? gota q? n? fillim t? majit. Megjithat? moti e ka ende fjal?n e fundit.

N?se ende nuk ka ngroht?si n? dhjet? dit?t e para t? majit, nuk ka nevoj? t? nxitoni n? mbjelljen.

si t? rritet varietetet remontante mjedra

Si t? p?rgatisni farat p?r mbjelljen e shalqinjve

Le t? shqyrtojm? dy metoda kryesore t? mbjelljes s? shalqinjve - fidan?ve dhe jo fidan?ve.

Metoda e fidan?ve t? mbjelljes s? shalqinjve
Shalqini ka fara shum? t? dendura dhe t? forta, t? cilat duhet t? njomet paraprakisht. P?r ta b?r? k?t?, derdhni uj? t? ngroht? mbi farat dhe l?reni p?r gjysm? ore.

Ato fara q? notojn? pas koh?s s? caktuar nuk jan? t? p?rshtatshme p?r mbjellje - ne i heqim ato menj?her?. Pas k?saj ju duhet t? mbuloni en?n qese plastike dhe l?reni n? nj? vend t? ngroht? (n? rrezet e diellit direkte). Rezulton t? jet? nj? imitim i nj? sere.

?sht? m? mir? n?se temperatura n? mini-ser? nuk bie n?n 25-30 grad? gjat? dit?s, dhe n?n 20 grad? gjat? nat?s.

Kur farat ?elin, ato mund t? mbillen n? nj? got?. Kjo zakonisht b?het n? fund t? prillit ose n? fillim t? majit. Kupat duhet t? jen? mjaft t? m?dha p?r t? siguruar hap?sir? p?r sistemin rr?nj?. Shalqiri nuk toleron d?mtimin e rr?nj?ve.

Toka p?r mbjellje duhet t? p?rzihet me humus dhe plehra minerale. Gjat? procesit t? rritjes s? fidan?ve, ju duhet t? ushqeni filizat disa her? t? tjera me plehra. Dy fara mbillen zakonisht n? nj? got? me shpres?n se nj?ra prej tyre nuk do t? mbij?.

N?se t? dy filizat rriten, ato m? pas ndahen.

Fidan?t jan? gati p?r mbjellje kur filizi ka t? pakt?n tre gjethe t? sh?ndetshme. Mbjellja e fidan?ve ndodh n? tok? t? liruar t? fekonduar me plehrash. Fidan?t e shalqirit duhet t? mbillen n? nj? distanc? prej t? pakt?n 20 cm nga nj?ri-tjetri.

N?se dy filiza mbillen n? nj? vrim?, duhet t'i ktheni n? m?nyr? q? t? rriten n? drejtime t? ndryshme. Fidan?t nuk duhet t? mbillen shum? thell? n? tok? - depresionet nuk duhet t? kalojn? 10 cm. Gjethet e filizave duhet t? q?ndrojn? n? sip?rfaqe.

Pas mbjelljes, filizat duhet t? ujiten me boll?k me uj? t? ngroht? p?r t'i ndihmuar ata t? z?n? rr?nj? m? mir?.

Nj? metod? jo fidanore e mbjelljes s? shalqinjve
N?se dit?t tashm? jan? mjaft t? ngrohta, mund t? mbillni shalqinj pa fidan?. P?r ta b?r? k?t?, ashtu si n? metod?n e m?parshme t? mbjelljes, duhet t'i njomni n? uj? t? ngroht? dhe t'i lini farat t? ?elin.

Kur shfaqen filiza t? vegj?l, mund t? kaloni faz?n e mbjelljes s? filizave n? gota dhe t? mbillni farat direkt n? tok?.

Dua t? v?rej edhe nj? her? se metoda pa far? e mbjelljes s? shalqinjve ?sht? e realizueshme vet?m kur parashikimi afatgjat? i motit nuk parashikon mot t? ftoht?.

Farat duhet t? mbillen n? gropa n? nj? distanc? prej 20-25 cm, 2 fara p?r grop?. P?r t? marr? nj? korrje t? mir?, mund t? p?rgatisni p?rzierjen e m?poshtme.

P?rzieni tok?n, hirin dhe humusin n? nj? raport nj? me nj?. Shtoni disa lug? pleh mineral nitroamofosk n? p?rzierje.

Para se t? mbillni filizat, vendosni nj? lug? gjelle nga p?rzierja e p?rgatitur n? secil?n vrim?. Vendosni farat e shalqinit sip?r p?rzierjes dhe m? pas sp?rkatni me humus.

Kjo b?het n? m?nyr? q? shtresa e sip?rme e tok?s t? mos b?het kore. Si? u tha, shalqiri e do tok?n e lirshme dhe filizi thjesht nuk mund t? dep?rtoj? n? koren e trash?.

si t? rritet nj? korrje e mir? e pat?llxhan?ve n? nj? ser?

Si t? kujdeseni p?r nj? shalqi

Edhe pse shalqiri konsiderohet i mjaftuesh?m kultur? jo modeste, p?r t? marr? nj? korrje t? mir?, duhet t? ndiqni disa aspekte n? kujdesin p?r shalqinin.

1. Imitim i nj? sere. Nd?rsa filizat nuk jan? ende t? forta, duhet t'i mbuloni me nj? material mbulues. Kjo do t'i lejoj? ata t? fitojn? forc? dhe t? japin fryte disa jav? p?rpara afatit. P?r t? krijuar t? tilla ser? e vog?l Ngjitni shkopinj t? vegj?l n? an?t e shtratit dhe mbulojeni me t? trash? film plastik. Mbajeni ser?n deri n? fund t? qershorit. ?sht? m? mir? t? xhironi film n? nj? dit? t? zymt? kur nuk ka diell. Kjo do t? lejoj? q? bim?t t? p?rshtaten m? mir?. N?se e hiqni filmin n? nj? dit? me diell, filizat thjesht mund t? digjen.
2. Lotim. Shalqini nuk i p?lqen lotimi i tep?rt sepse ushqehet me uj?rat e brendshme. Ka nj? sistem t? fuqish?m rr?njor q? merr uj? nga shtresat e poshtme t? tok?s kur ?sht? e nevojshme. Por ju nuk duhet ta thani bim?n, p?rndryshe frutat nuk do t? jen? me l?ng. Frekuenca optimale e lotimit ?sht? nj? ose dy her? n? jav?.
3. Plehrat. Nj? jav? pas mbjelljes s? farave, ato duhet t? ushqehen me nitrat amoniumi. P?r t? p?rgatitur tret?sir?n, duhet t? holloni 20 gram? t? substanc?s n? dhjet? litra uj?. Pas ushqyerjes s? par?, shalqinjt? duhet t? fekondohen nj? her? n? tre jav?, duke p?rdorur nj? kompleks t? rregullt mineral. S? bashku me plehrat, ju duhet t? ngrini vazhdimisht tok?n. Shalqiri ka nevoj? jetike p?r tok? t? lirshme. N? p?rgjith?si, kopshtar?t k?shillojn? t? ecni m? pak rreth vrimave dhe t? mos ngjeshni tok?n. Sidomos n? intervalet nd?rmjet filizave t? mbjell?. Sistemi rr?njor i shalqinit ?sht? mjaft i p?rhapur, por edhe mjaft i brisht?. Duke shkelur tok? e lirshme af?r vrim?s, ju mund t? d?mtoni rr?nj?n e bim?s.
4. Derdhja. Kjo ?sht? nj? pjes? e r?nd?sishme e kujdesit p?r mbjelljen e shalqinit. N?se qerpik?t jan? shum? t? gjat?, ato mund t? lidhen n? shtylla ose t? gozhdohen me tok? n? m?nyr? q? t? mos d?mtohen nga era. N? nj? muaj, vezoret do t? fillojn? t? formohen. Kur ato b?hen n? madh?sin? e nj? kumbulle t? madhe, duhet t? lini vet?m ato m? t? m?dhat? - disa copa. Kjo quhet pinching. Kjo procedur? kryhet me q?llimi i radh?s. Kur nj? bim? ka shum? fruta, ajo harxhon energjin? e saj p?r ?do frut. K?shtu, do t? marrim shum? fruta t? papjekura dhe t? vogla. P?r t? marr? fruta t? mira dhe t? shijshme, duhet t? hiqni disa vezore q? n? fillim t? rritjes s? tyre. Zakonisht, nga nj? ka?ub? mbeten jo m? shum? se 5-6 fruta shalqini. P?r m? tep?r, nuk duhet t? ket? m? shum? se dy vezore n? nj? qerpik.

N? gjysm?n e dyt? t? ver?s, kur shalqinjt? fillojn? t? piqen, ato mund t? kthehen me kujdes nga nj?ra an? n? tjetr?n ?do 10 dit?.

Kjo do t'i lejoj? ata t? fitojn? shpejt shije dhe l?ng.

N?se dheu n?n shalqinj po kalbet, duhet t? vendosni d?rrasa t? vogla n?n fruta p?r t? zvog?luar zon?n e kontaktit midis shalqinit dhe tok?s.

si t? rritet selino n? kopsht

Kur t? korrni

T? korrat mblidhen n? gusht. P?r t? kuptuar q? nj? shalqi ?sht? i pjekur, duhet ta ekzaminoni me kujdes. Frutat e pjekura dallohen nga l?kura me shk?lqim dhe bishti i that?.

K?rcelli i nj? shalqini t? pjekur nuk ?sht? me qime.

N?se trokisni n? nj? shalqi, fruti i pjekur prodhon nj? tingull karakteristik t? shurdh?r, me t? cilin kopshtar?t me p?rvoj? kuptojn? se ?sht? koha p?r t? korrur!

N? vitet e pasura me shalqinj, rreth 10 bim? mund t? rriten nga gjasht? vrima. Prej tyre rriten dhe piqen rreth 40 fruta. madh?sive t? ndryshme dhe pesh?. Me kujdesin e duhur dhe drit?n dhe lag?shtin? e mjaftueshme, 90% e tyre piqen plot?sisht.

?far? mund t? jet? m? e shijshme dhe m? e k?ndshme sesa t? shijoni shalqinin e rritur vet?? Ndiqni t? gjitha rregullat e mbjelljes, kujdesit dhe t? ushqyerit p?r t? rritur nj? korrje t? pasur shalqinjsh n? vil?n tuaj verore!

Mbar?shtori Konstantin Dyutin arriti t? mbar?shtoj? nj? frut t? madh t? rrumbullak?t me nj? sip?rfaqe t? l?muar. Shalqinjt? e Astrakhanit, ndryshe nga varietetet e tjera t? k?saj kulture pjepri, jan? jo modest n? kujdes, p?r t? cilin mbillen n? fermat, rritur n? dacha. Kokrra e kuqe jo vet?m q? ka nj? shije t? k?ndshme, por gjithashtu eliminon etjen, furnizon trupin e njeriut me vitamina dhe mikroelemente, e pastron at? nga toksinat dhe leht?son ?njtjen.

Tani nuk ka nevoj? t? shkosh n? Astrakhan p?r shalqinj, klima e nxeht? dhe e that? e t? cilit ?sht? ideale p?r rritjen e shalqinjve. Ju mund ta blini k?t? kokrra t? kuqe kudo q? ?sht? kultivuar rajone t? ndryshme Rusia. Shalqinjt? e Astrakhanit jan? t? ndrysh?m:

• kore e dendur dhe e l?muar;
• form? e zgjatur;
• ngjyr? jeshile e err?t;
• vija t? lehta n? sip?rfaqe.

Pulpa n? fruta k?naqet me nj? shije t? ?mb?l dhe nj? arom? delikate t? fushave. Gjat? that?sir?s s? zgjatur, boshll?qet ndonj?her? formohen n? kokrra t? kuqe, por shalqiri i Astrakhanit nuk e humb l?ngun e tij p?r shkak t? k?saj. Piqet 75-80 dit? pas daljes. Kultura e pjeprit e do ngroht?sin?, rrezet e drejtp?rdrejta t? diellit, nuk i p?lqen moti me re dhe i fresk?t, ose lag?shtia e lart?. Shalqinjt? e Astrakhanit preken jasht?zakonisht rrall? nga:

• fusarium
• kalb gri;
• s?mundja e mozaikut;
• antraknoza.

Karakteristikat dhe p?rshkrimi i varietetit i interesonte fermer?t, sepse nga nj? hektar, n? kushte t? favorshme, mund t? mblidhen 120 ton? shalqinj, secili prej t? cil?ve peshon m? shum? se 8 kilogram?. Banor?t e ver?s q? mbjellin k?t? kultur? pjepri n? parcelat e tyre pohojn? se m? e ?mbla dhe fruta me l?ng Ka nj? ngjyr? t? kund?rta - nj? l?kur? shum? t? err?t dhe vija shum? t? lehta. Kur shtypet, nj? kokrra t? kuqe e pjekur prodhon nj? tingull k?rcitjeje mezi t? d?gjuesh?m.

Metodat p?r rritjen e shalqinit t? Astrakhanit

Shum?llojshm?ria ?sht? e p?rshtatshme p?r kultivim jo vet?m n? rajonet jugore, por edhe n? zon?n e mesme. Aty ku pranvera vonohet, fidan?t mblidhen fillimisht; n?se ngroht?sia vjen n? prill, farat e dezinfektuara mbillen direkt n? shtratin e kopshtit ose n? kull?. Metoda e par? ?sht? e p?rshtatshme p?r rajonin e Mosk?s dhe Rajonin e Tok?s s? Zez?. Opsioni i dyt? p?r kultivimin e shalqinjve, p?rve? rajonit t? Astrakhanit, p?rdoret n? Krasnodar dhe Rajoni i Stavropolit, n? Kaukazin e Veriut.

I mbijm? farat

T? dy kopshtar?t dhe fermer?t ?nd?rrojn? kokrra t? kuqe t? ?mb?l pjekur m? shpejt. Disa duan t? k?naqin familjen e tyre me fruta, t? tjer?t duan t? fitojn? t? ardhura.

Mbjellja e farave ndihmon n? p?rshpejtimin e procesit t? vjeljes. S? pari ju duhet t'i zb?rtheni ato dhe t? zgjidhni kokrra m? t? m?dha. Q? filizat t? ?elin m? shpejt, derdhet fara uj? t? nxeht? dhe l?reni p?r gjysm? ore, pas s? cil?s ato zhyten p?r nj? dit? n? nj? zgjidhje t? permanganatit t? kaliumit. Kopshtar?t me p?rvoj? shtojn? l?ng aloe n? t?.

Kur shfaqen filizat, farat duhet t? transferohen n? en? torfe ose en? plastike t? mbushura me humus. ?sht? e r?nd?sishme t? zgjidhni koh?n e duhur p?r mbirjen e far?s dhe transplantimin e shkurreve n? nj? zon? t? ndri?uar nga dielli.

Shalqinjt? e Astrakhanit e duan tok?n e leht? dhe t? lirshme. Plehrat q? p?rmbajn? fosfor dhe azot duhet t? shtohen n? tok?n e p?rgatitur n? vjesht?. Fidan?t zhvendosen n? tok? t? hapur n? fund t? majit. Zakonisht n? k?t? koh? nuk ka m? ngrica, dhe toka ngroh mir?. Shalqinjt? kan? koh? t? piqen para fillimit t? vjesht?s.

Mbjellja e fidan?ve n? nj? ser?

N? gjer?si t? mesme, banor?t e ver?s preferojn? t? mbjellin varietetin Astrakhan jo n? tok? t? hapur, por n?n film. Ata e b?jn? k?t? nga fundi i marsit deri n? fillim t? prillit, shum? fokusohen n? kalendari h?nor. P?r ta b?r? l?kur?n m? t? but?, farat zhyten n? uj? t? nxeht? p?r nj? ?erek ore.

P?r t'u ngurt?suar, disa banor? t? ver?s i mb?shtjellin kokrrat e shalqirit me garz? t? lagur dhe i d?rgojn? n? nj? vend t? ftoht? p?r nj? jav? ose i vendosin n? akull 8 or? para mbjelljes.

Pas trajtimit me stimulues t? rritjes, 3-4 fara vendosen n? gota t? mbushura me tok? t? pleh?ruar, duke i thelluar me 4 centimetra. Kontejner?t mb?shtillen me film dhe lihen n? ser?, ku duhet t? jet? s? paku 25 °. Kur shfaqen filizat, polietileni hiqet dhe fidan?t hollohen. Kur formohen kat?r gjethe, dhe kjo ndodh pas 30-35 dit?sh, shalqinjt? e Astrakhanit zhvendosen n? nj? shtrat fushe ose kopshti.

Fidan?t n? tok? t? hapur

Deri n? fund t? majit, toka ngrohet mir? dhe ngricat rrall? kthehen. Kur temperatura e tok?s arrin 14 °, g?rmoni gropa, vendosni humus n? secil?n, mbillni disa fara shalqini dhe mbulojeni me tok?, shtresa e s? cil?s duhet t? jet? s? paku 10 centimetra. Midis rreshtave lihet nj? distanc? deri n? nj? met?r e gjysm?. Pjepri ?sht? i izoluar me agrofib?r.

Shalqiri i kultivuar i Astrakhanit zhvillohet mir? pas:

• fasule;
• mis?r;
• kulturat e nat?s.

Fidan?t transplantohen n? vend t? p?rhersh?m, i mbrojtur nga rrymat, kur gjat? dit?s temperatura nuk ?sht? m? pak se 18 °, ?do gjysm? metri, 90 centimetra lihen midis rreshtave.

N? gropat e hapura vendoset pleh, i cili p?rgatitet duke tretur n? 2 litra uj? 40 gram? superfosfat, 20 gram? krip? kaliumi dhe 30 gram? sulfat amoni. Shum? banor? t? ver?s preferojn? plehun e pul?s dhe l?pushk?n.

Duke e mbuluar plehun me tok?, derdhni hirin dhe derdhni n? uj? t? ngroht?. Pasi t? keni prer? got?n, nxirrni fidan?t e shalqirit t? Astrakhanit dhe vendosini n? tok? n? m?nyr? q? toka t? arrij? te gjethet. Lag?shtia do t? avulloj? m? pak n?se shtrati n?n t? korrat e pjeprit mbulohet me humus ose r?r?.

Ne krijojm? kushte optimale p?r rritje t? mir? dhe produktivitet Rritja dhe kujdesi p?r shalqinjt? e Astrakhanit ?sht? pothuajse identik me kultivimin e varieteteve t? tjera. Zhvillohen shpejt dhe japin bim?t n? tokat pjellore, ve?an?risht n? tok?n e zez?.

Temperatura dhe ndri?imi

Shalqinjt? e duan diellin, edhe n?se l?shojn? lastar? n? hije, frutat nuk do t? per?ndojn?. Kur koh? t? gjat? Moti mbetet me re dhe manaferrat nuk fitojn? asnj? ?mb?lsi. Kur rritni pjep?r n? nj? ser?, ?sht? e nevojshme t? instaloni llamba shtes?.

Shalqinjt? e Astrakhanit zhvillohen mir? n? temperatura t? larta, produktiviteti rritet ndjesh?m n?se gjat? sezonit t? rritjes temperatura ?sht? nga 30 n? 40 ° gjat? dit?s dhe t? pakt?n 18 gjat? nat?s; n? 15, rritja ndalon n? vlera m? t? ul?ta, t? korrat mund t? vdesin.

Shalqini ngrihet m? keq kur rrezet e diellit bien mbi ta p?r m? shum? se 12 or?, por edhe me 8 or? drit? t? dit?s, t? korrat nuk zhvillohen.

Lag?shtia dhe lotimi

Shalqinjt? e Astrakanit kan? rr?nj? t? fuqishme q? shkojn? n? thell?si t? m?dha dhe rriten n? gjer?si. Ata nuk vuajn? gjat? that?sir?s dhe tolerojn? munges? e gjat? shirat. Sidoqoft?, manaferrat nuk do t? jen? t? l?ngshme dhe t? ?mb?l n?se t? korrat nuk ujiten. Gjat? zhvillimit, shalqinjt? njomet ?do dit? me uj? t? ngroht?. Kur fillojn? t? piqen masivisht, sasia e ujitjes zvog?lohet.

Pleh?rimi i tok?s

T? korrat e pjeprit jan? shum? k?rkuese p?r pjellorin? e tok?s. ?sht? e nevojshme t? ushqehen shalqinjt? Astrakhan, edhe n?se rriten n? tok? t? zez?, nj? her? n? 14-15 dit?. Ju mund t? p?rdorni zgjidhje nga pleh organik i kalbur, pleh pule, dhe akoma m? mir?, kombinoni l?nd?t organike me plehra minerale.

S?mundjet dhe d?mtuesit e shalqirit t? Astrakhanit

Shirat dhe moti i ftoht? ndikojn? negativisht n? gjendjen e kultur?s s? pjeprit. Frutat e grumbulluara nuk kan? shije dhe nuk thithin l?ng. Megjith?se shalqinjt? e Astrakhanit jan? rezistent ndaj fusariumit dhe disa s?mundjeve t? tjera, por kushte t? pafavorshme, preken nga peronosporoza, e shkaktuar nga nj? myk patogjen. P?r ta p?rballuar at?, gjethet e t? korrave trajtohen me p?rzierje Bordeaux 3 her? n? sezon.

Ftohjet e zgjatura dhe lag?shtia e lart? kontribuojn? n? shfaqjen e kalbjes s? rr?nj?ve kur pjes? n?ntok?sore bim?t trashen dhe ?ahen, gjethet thahen. P?r sp?rkatje, p?rdoret nj? zgjidhje e Fundazol, dhe hiri derdhet n? tok?.

1. Bima ?sht? e mbuluar me pllak?.
2. N? gjethe shfaqen vrima.
3. Rrjedhat thahen.
4. Fruti b?het i but?.

Si t? p?rcaktoni pjekurin? e nj? kokrra t? kuqe

Ka m? shum? se nj? m?nyr? p?r t? verifikuar pjekurin? e nj? shalqini Astrakhan. Para s? gjithash, duhet t'i kushtoni v?mendje kores s? saj. N?se ?sht? e fort? dhe nuk mund t? shpohet me thonj, kjo do t? thot? se kokrra e kuqe nuk merr lag?shti nga k?rcellet. Pasi t? hiqen nga bima, frutat do t? piqen shpejt. N? nj? kokrra t? kuqe t? pjekur, vija t? lehta shfaqen qart? n? sfondin e nj? l?vozhge t? err?t.

Shalqiri shtrihet n? tok? nga nj?ra an? dhe n? pik?n e kontaktit me tok?n krijohet nj? njoll?. N? manaferrat e pjekur, ajo ka nj? ngjyr? t? verdh? ose portokalli. Fruti mund t? pritet n?se d?gjohet qart? kur goditet me dor?. tingulli kumbues, kur shtypet - nj? zhurm? k?rcit?se.

Nj? shalqi i pjekur nuk zhytet n? uj?. Mishi i varietetit t? manave t? Astrakhanit ?sht? i kuq i ndezur, farat jan? t? zeza. "Vajzat", t? cilat konsiderohen m? t? shijshme se "djemt?", kan? nj? pjes? t? poshtme t? shesht?, jo t? ngusht?, me nj? rreth t? gjer?.

Kur t? korrni dhe si t? ruani t? korrat

Shalqinjt? e Astrakhanit fillojn? t? piqen m? af?r vjesht?s. Varietetet e vonshme Ata kan? nj? kore t? trash? q? parandalon d?mtimin e pulp?s me l?ng. Ju duhet t? ruani frutat nga parcela juaj disa dit? para se t? piqen.

P?r korrje, duhet t? zgjidhni shalqinj q? nuk kan? t? ?ara, g?rvishtje, g?rvishtje dhe sip?rfaqja shk?lqen n? diell. Manaferrat shum? t? m?dhenj nuk duhet t? lihen n? frigorifer ose t? vendosen n? nj? bodrum ose bodrum. Varietetet e hershme t? pjekjes nuk jan? t? p?rshtatshme p?r ruajtje. P?r t? siguruar q? shalqinjt? e Astrakhanit t? mos prishen p?r nj? koh? t? gjat? dhe t? mos humbasin shijen dhe l?ngshm?rin? e tyre, temperatura n? nj? dhom? t? ajrosur duhet t? jet? n? intervalin nga 2 n? 4 °, lag?shtia nuk duhet t? kaloj? 85.

Frutat e plota t? k?saj varieteti ruhen mir? p?r 3 muaj, me temperatur?n e dhom?s– 5 jav? manaferrat e prera ruhen n? frigorifer jo m? shum? se 2 dit?.

Gabimet e zakonshme gjat? rritjes

Kopshtar?t fillestar? ndonj?her? besojn? se meqen?se shalqinjt? e Astrakhanit vijn? nga rajonet jugore, ku ?sht? i nxeht? dhe i that?, nuk ka nevoj? t? ujitet bim?t. Pronar?t e tjer? t? parcelave ndalojn? njomjen 10 dit? para vjeljes s? frutave, gj? q? ?on n?:

• deri n? p?rkeq?sim t? shijes;
• p?rmbajtje e ul?t e sheqerit;
• cil?si e pak?naqshme e mbajtjes.

Nj? gabim i madh i banor?ve t? ver?s q? mbjellin shalqinj ?sht? mungesa ushqyerja e duhur. T? korrat e pjeprit k?rkojn? si plehra minerale ashtu edhe l?nd? organike, por n? moderim.

Disa kopshtar? arrijn? t? kursejn? hap?sir? n? ser? duke vendosur domate dhe shalqinj af?r. Bim?t k?rkojn? ushqim t? ndrysh?m, disa ujiten ?do dit?, t? tjera nj? her? n? jav?. Rrjedhat e gjata kulturat e pjeprit mbyten shpejt nga domatet.

Blerja e farave t? shalqirit t? Astrakanit n? treg nuk ?sht? e leht?; Duhet t? mb?shteteni vet?m n? nd?rgjegjen e shit?sve ose t? blini fara jo n? treg, por n? dyqane t? specializuara.

Sezoni i shalqinjve ?sht? af?r. Tani do t'ju tregojm? se si t? zgjidhni shalqinin e duhur n? m?nyr? q? t? jet? i pjekur, i shijsh?m dhe t'ju sjell? k?naq?si dhe p?rfitim maksimal. Ne do t'ju tregojm? gjithashtu 3 m?nyra p?r ta prer? at?.

Njoll? e verdh? n? an?n

Kjo ?sht? d?shmi e qart? se shalqiri ?sht? i pjekur. Diametri i tij duhet t? jet? 5-10 cm. Pika mund t? ket? edhe nj? nuanc? portokalli!

Por njolla e bardh?, p?rkundrazi, pasqyron papjekurin? e shalqinit. Nj? njoll? shum? e madhe tregon plakje t? gjat? n? t? pamjaftueshme kushte t? ngrohta. Kjo e b?n shalqinin m? pak t? ?mb?l dhe t? papjekur. Prandaj, nj? pik? m? e madhe se p?ll?mba e dor?s duhet t'ju paralajm?roj? patjet?r.

N? m?nyr? t? p?rshtatshme, kjo simptom? ?sht? e nj?jt? p?r t? gjitha varietetet, pasi ndodh p?r shkak t? kontaktit t? shalqirit me tok?n n? shtratin e kopshtit.

Kontrasti i vijave n? l?vozhg?

P?r varietetet me vija, pavar?sisht nga intensiteti i ngjyr?s, ?sht? kontrasti i ndritsh?m i vijave q? tregon se kemi nj? t? mir?. shalqi i pjekur.

Fort?sia e l?kur?s s? pjekur t? shalqirit

Kur kokrra ?sht? plot?sisht e pjekur, ?sht? pothuajse e pamundur ta shposh at? me nj? thonj.
E R?ND?SISHME!
N?se tashm? keni hasur n? nj? shalqi t? PAPUR, mos u p?rpiqni ta lini m?njan? p?r pjekje. Kjo ?sht? e pamundur n? asnj? rrethan?. ?sht? m? mir? t? p?rdorni shalqi t? papjekur n? gatim - n? recetat e p?rgatitjeve t? kripura dhe turshi. N?se, sigurisht, kjo blerje jo shum? e suksesshme nuk tregon shenja t? nitrateve t? tep?rta.

L?kur? e l?muar dhe me shk?lqim

Kjo ?sht? zakonisht nj? shenj? e shalqinit t? pjekur. Megjithat?, mos harroni p?r truket e tregtar?ve q? vazhdimisht grijn? shalqinjt?. Prandaj, zgjidhni nj? frut nga thell?sia e ekranit.

Tingulli i shurdh?r kur prekni

Mjerisht, kjo shenj? nuk ?sht? nj? tregues universal se si t? zgjidhni nj? shalqi t? pjekur.

Sepse nj? tingull i till? formohet edhe kur preken shalqinjt? e tep?rt. Dhe ngr?nia e nj? shalqini t? pjekur mund t? shkaktoj? d?me serioze p?r sh?ndetin p?r shkak t? thartimit t? tulit t? kuq.

E R?ND?SISHME! Edhe tharja e padukshme e pulp?s ?sht? nj? tepric? e baktereve patogjene dhe substancave toksike. Ndaj, MENJ?HER? MERRNI ERE t? prer?! Kur pritet, nj? shalqi i fresk?t dhe i pjekur duhet t? nuhas? si bari i sapo prer?.

Shenja e dyt? e nj? shalqini t? pjekur ?sht? nj? l?kur? mat, me vaj. Edhe n? banak, kjo e dallon duksh?m nga shalqinjt? e mir? t? pjekur, l?kura e t? cil?ve ?sht? e l?muar dhe me shk?lqim.

Bisht kali i that?

?sht? turp, por kjo shenj? e njohur n? popull tregon vet?m se shalqini ?sht? mbledhur m? shum? se 3 dit? m? par?.

Madh?sia jo shum? e madhe

P?rs?ri, jo nj? udh?zues i p?rsosur se si t? zgjidhni nj? shalqi t? pjekur.

Edhe pse ideja e njer?zve duket logjike: madh?sia e madhe mund t? sh?rbej? si shenj? e ushqyerjes me nitrate. Megjithat?, ka lloje t? shalqinjve q? piqen n? nj? madh?si t? madhe vet? dhe peshojn? normalisht deri n? 17 kg!

Gloria Crimson

P?r shembull, nj? shalqi i varietetit Crimson Gloria, pesha mesatare e t? cilit duhet t? varioj? nga 10 n? 17 kg. Kjo shum?llojshm?ri u krijua n? Krime posa??risht p?r ta transportuar at? n? distanca t? gjata.

Tani ajo mbillet shpesh n? kontinentin Jugor t? Rusis? (p?r shembull, n? rajonin e Volgogradit). Dallohet nga vija t? lehta t? p?rcaktuara mir?, nj? form? paksa e zgjatur, nj? l?vore duksh?m e trash? dhe nj? ngjyr? e kuqe jo e ndezur e pulp?s.

shalqi Kherson

Por shalqiri Kherson nuk mund t? peshoj? m? shum? se 10 kg! Kur zgjidhni varietetin m? t? dashur t? shalqinit n? Ukrain?, mund t? armatoseni me siguri me nj? shenj? popullore. Nj? pesh? prej m? shum? se 10 kg p?r nj? shalqi Kherson ?sht? nj? shenj? e sigurt e nitrateve t? tep?rta.

Ju mund ta dalloni Khersonsky nga Crimson Gloria nga l?vozhga. Shalqiri Kherson ka nj? l?kur? me ngjyr? m? t? err?t dhe relativisht t? holl?.

Varietetet Skorik dhe Photon

Meqen?se po flasim p?r varietetet, ne do t? p?rqendrohemi n? dy varietetet m? t? njohura t? pjekjes s? hershme - Skorik dhe Photon. E para ka nj? ngjyr? uniforme jeshile t? err?t, dhe e dyta ka nj? l?kur? me vija duksh?m t? lehta. e tyre Kufiri i pesh?s– 7 kg.

N?se d?shironi t? shijoni shalqinin n? mes t? korrikut, mund t? mb?shteteni edhe n? bes?tytnin? popullore p?r pesh?n e ul?t. P?rndryshe, do t? p?rfundoni n? duart tuaja me nj? ekzemplar t? tejmbushur me nitrate. N? t? nj?jt?n koh?, mbani mend se shalqiri i ?do varieteti t? hersh?m nuk do t? jet? aq i ?mb?l dhe l?ng sa i af?rmi i tij me pjekje t? gjat? n? fund t? ver?s.

Hibrid Chill

S? fundi, le t? t?rheqim v?mendjen tuaj shum?llojshm?ri interesante T? ftohtin q? u krijua me nj? sy ruajtje afatgjat?. Hibrid Kholodok ?sht? nj? varietet me pjekje t? gjat? q? piqet vet?m n? fund t? gushtit.

Detyra kryesore e p?rzgjedhjes s? saj u zgjidh me nj? zhurm?! Koh?zgjatja maksimale e saj, edhe n? nj? apartament, ?sht? deri n? Vitin e Ri! P?r ta b?r? k?t?, thjesht duhet ta varni n? nj? rrjet? n? nj? vend t? that? dhe t? err?t (nj? dollap i ajrosur n? ballkon, nj? bodrum i pajisur mir?, bodrum ose kasolle).

Gjeni dat?n e grumbullimit t? grupit nga dokumentet

Kjo dat? duhet t? tregohet qart? dhe n? m?nyr? t? lexueshme n? dokumentet e shit?sit. Afati i ruajtjes s? shumic?s s? varieteteve nuk kalon 3 jav?. Pas 2-3 jav?sh, shalqiri b?het i thart? (n? m?nyr? t? pav?rejtur p?r shijet!).

N?se shalqiri nuk ?sht? b?r? i thart? p?r 2-3 jav?, at?her? ndoshta ?sht? p?rpunuar. g?lqere e shuar, alabaster ose parafin?. Vet?m imagjinoni sa substancave t? d?mshme dep?rton p?rmes l?vozhg?s n? pulp?n e mbajt?sve t? till? t? rekordeve t? ruajtjes!

E R?ND?SISHME! ?far?do shalqini q? zgjidhni, mbani mend se p?rpara se ta hani duhet ta LANI ME KUJDES – UJ? T? Ngroht? + Fur??!

Si t? zgjidhni nj? shalqi n? treg

Kur zgjidhni se ku t? blini ushqim, duhet t? p?rdorni nj? mendje t? matur p?r t? peshuar p?rfitimet dhe k?rc?nimet dhe t? zgjidhni nj? shalqi t? mir? t? pjekur.

Sigurisht, ?sht? shum? e p?rshtatshme p?r t? bler? dhuratat e ver?s af?r - n? nj? treg spontan pran? kryq?zimit. Sidoqoft?, n?se jeni adhurues i tregtimit n? treg, at?her? ?sht? shum? m? e men?ur t? zgjidhni shalqinj n? nj? treg me reputacion me t? drejt?n. vende t? organizuara shitjet.

Paprekshm?ria ndaj papast?rtive nga jasht? ?sht? nj? iluzion mashtrues q? lind kur shikojm? nj? shalqi me l?kur? t? trash?. N? fakt, SHALQISHI ?SHT? SI SPUNGJER!

Gjith?ka dep?rton n? t? p?rmes l?vozhg?s s? d?mtuar! Kjo ndodh ve?an?risht shpejt kur b?ni prerje dhe shpime me thik?. Papast?rtit?, bakteret, metalet e r?nda dhe toksinat mjedisi. Sa m? gjat? t? mos shitet nj? shalqi i till?, aq m? i rreziksh?m ?sht? p?r nj? bler?s t? pav?mendsh?m.

Kjo ?sht? arsyeja pse mediat nxjerrin n? pah ?do vit raste t? helmimeve fatkeqe dhe infeksioneve t? zorr?ve. Por shum? raste m? pak t? r?nda mbeten n? prapasken?!

P?r t? mos u bashkuar me numrin e t? pafatve, le t? kujtojm? shenjat e nj? dyqani me pakic? t? mir?fillt? ku mund t? zgjidhni shalqinin e duhur t? pjekur:

• Zona e caktuar e posa?me e shitjes (shalqinj dhe pjep?r);
• Gjithmon? n?n nj? tend? p?r t'u mbrojtur nga dielli dhe shiu;
• Rrept?sisht larg rrug?s;
• 20 cm ?sht? lart?sia minimale n? t? cil?n tabaka e ruajtjes duhet t? ngrihet mbi tok?;
• Disponueshm?ria e nj? certifikate sh?rbimi mbik?qyrjeje p?r ?do grup t? bler?.

Si t? zgjidhni nj? shalqi n? nj? dyqan

Supermarketi ?sht? vendi m? i kuptuesh?m p?r t? bler? ushqime p?r shum? “f?mij? t? asfaltit” q? jan? rritur n? qytet gjat? epok?s s? zhvillimit aktiv t? tregtis? s? dyqaneve.

Ka disa arsye t? q?ndrueshme n? favor t? zgjedhjes s? shalqinit n? dyqan:

• Shalqinjt? ruhen vazhdimisht n?n nj? ?ati;
• Shalqinjt? mbahen larg rrug?s;
• Tabakat e ruajtjes jan? n? lart?sin? e duhur p?r t? mbrojtur kund?r g?rvishtjeve, d?mtimeve dhe dep?rtimit t? substancave t? d?mshme;
• Shalqinjt? blihen me shumic? nga furnizues t? m?dhenj dhe t? besuesh?m.

Megjithat?, ka edhe disa disavantazhe. P?rshtypja e p?rgjithshme e past?rtis? nga blerja n? nj? supermarket shpesh na shtyn t? zgjedhim jo nj? shalqi t? t?r?, por nj? ose gjysm? t? skremuar, t? cilat jan? t? mbuluara mir? me film ngjit?s.

K?shilla jon?: mos blini nj?her? e mir? shalqirin e prer?!

• Arsyeja e panjohur p?r ndarjen e nj? shalqiri t? t?r?;
• Papast?rtit? me baktere, q? dep?rtojn? n? m?nyr? aktive nga l?vozhga e shalqirit;
• Higjiena e pamjaftueshme e duarve dhe e mjeteve gjat? prerjes;
• Mbulimi i prerjes me film, i cili krijon efekt serr? p?r rritjen e p?rshpejtuar t? baktereve.

E gjith? kjo duhet t'ju dekurajoj? q? t? zgjidhni nj? shalqi t? prer?, edhe n?se ju p?lqen pamja e mishit t? tij me l?ng. ?sht? m? mir? t? zgjidhni nj? shalqi t? mir?, m? t? vog?l, ndoshta t? nj? varieteti tjet?r, por n? asnj? rast nuk duhet t? zgjidhni gjysmat e frutave t? m?dhenj.

P?rndryshe shenjat zgjedhja e duhur shalqiri i ?mb?l i pjekur n? dyqan jan? t? nj?jta si n? treg.

Megjith? boll?kun e varieteteve dhe hibrideve t? reja, shumica e rus?ve do ta quajn? varietetin e shalqinit Astrakhan, t? edukuar n? vitet 70 t? shekullit t? 20-t?, si t? zgjidhni nj? shalqi Astrakhan

Dallohet nga nj? veti e favorshme p?r tregti - rezistenca gjat? ruajtjes dhe transportit. Deri n? fund t? gushtit, raftet jan? mbushur me shalqinjt? m? t? ?mb?l dhe m? t? m?dhenj t? Astrakanit. Dhe k?tu lind pyetja se si t? zgjidhni nj? shalqi Astrakhan, dhe cilat jan? shenjat e jashtme t? varietetit popullor.

Portreti mesatar i nj? shalqi t? shijsh?m Astrakhan:

• Forma - e rrumbullak?t ose pak e zgjatur;
• Sip?rfaqja - e l?muar;
• Ngjyra e l?vozhg?s - jeshile;
• Modeli - vija me gjemba jeshile t? err?t;
• Ngjyra e pulp?s ?sht? e kuqe e ndezur;
• Shija e pulp?s ?sht? shum? e ?mb?l dhe l?ng;
• Pesha mesatare e nj? shalqiri ?sht? 8-10 kg.

M? posht? jan? disa foto t? frutave t? pjekura t? Astrakhanit p?r t'ju ndihmuar t? zgjidhni nj? shalqi t? ?mb?l:

Si t? zgjidhni shalqinin e duhur pa nitrate

P?rqendrimi maksimal i lejuesh?m i nitrateve n? shalqi: 60 mg p?r 1 kg manaferra.

Ju lutemi vini re: shenjat e m?poshtme Nitratet e tep?rta:

• FIBRAT T? VERDHA T? RREGULLTA N? PULP? q? kalojn? n?p?r tul deri n? l?vozhg? jan? nj? shenj? e besueshme e nitrateve t? tep?rta.
• Ngjyra e pabarabart? e pulp?s (nganj?her? m? e leht?, ndonj?her? m? e err?t, ve?an?risht kur intensiteti i ngjyr?s rritet nga l?vozhga n? qend?r) ?sht? nj? tjet?r shenj? e nitrateve t? tep?rta.

• PASARJE N? PULP?N N? GJYSM?N E PRERJES: Kur ka t? ?ara n? mishin e kuq n? pjes?n e mesme, at?her? ka shum? t? ngjar? q? ka shum? nitrate n? kokrra t? kuqe. Ata u shtuan p?r t? p?rshpejtuar pjekjen, si rezultat, shalqiri filloi t? rritet ndjesh?m dhe me dhun?, duke b?r? q? mishi t? plasaritet.
• MISHI SHUME I LEMTE mund te jete nje shenje e nitrateve dhe nje tregues i qarte i mungeses se embelsise se mjaftueshme. Shalqiri i ?mb?l i sheqerit ka mish t? kuq me nj? struktur? t? dukshme - kokrra t? theksuara sheqeri dhe "ishuj sheqeri" n? prerje.

• FARA ME SHUM? NGJYRA, kur nj? shalqi ka fara krejt?sisht t? err?ta dhe t? lehta.

PROV? NITRATI ME UJ?

N?se keni bler? nj? shalqi, por dyshimet ju mposhtin, mund ta p?rdorni testin me uj? i thjesht?. Th?rrmoni nj? lug? gjelle tul shalqini me nj? pirun n? nj? got? me uj? (rreth 150 ml).

1. N?se pas nj? kohe uji b?het pak i turbullt, ju keni nj? shalqi pa nitrate t? tep?rta.
2. N?se uji b?het i kuq, mos rrezikoni t? hani blerjen tuaj! Ka shum? nitrate n? tul.

?sht? ve?an?risht e k?shillueshme q? t? kryhet testi kur u sh?rben shalqi f?mij?ve ose n? nj? fest? t? mbushur me njer?z, kur rreziku i helmimit prek shum? njer?z, duke p?rfshir? edhe m? t? rrezikuarit.

E R?ND?SISHME! Ju mund t? jeni t? sigurt nga nitratet duke zgjedhur copa t? ve?anta tul. Nitratet n? shalqi shp?rndahen n? m?nyr? t? pabarabart? - m? af?r l?vozhg?s dhe k?rcellit. N? nj? situat? q? nuk e kuptoni, n?se ende d?shironi t'i ushqeni f?mij?t tuaj me shalqi, jepini atyre vet?m tulin e prer? nga mesi.

K?to jan? parametrat kryesor? p?r zgjedhjen e shalqinit t? duhur. N?se ndiqni rekomandimet tona, ju dhe t? dashurit tuaj do t? jeni t? k?naqur me zgjedhjen dhe jo vet?m q? do t? p?rfitoni, por edhe do t? shijoni shijen e k?ndshme.

VIDEO: Si t? zgjidhni shalqinin e duhur dhe 3 m?nyra p?r ta prer? at?

- nj? shum?llojshm?ri e rritur n? t? gjith? Rusin?, avantazhet kryesore t? s? cil?s jan? leht?sia e kujdesit dhe rendimenti i lart?. Ju gjithashtu mund t? vini re jet?gjat?sin? e gjat? t? frutave dhe rezistenc?n e tij t? mir? ndaj transportit edhe n? distanca t? gjata.

E gjith? kjo e b?n delikates?n jugore nj? nga m? t? p?lqyerit n? mesin e popullat?s s? vendit ton?. Me kultivimin dhe kujdesin e duhur, shalqiri Astrakhan jo vet?m q? do t? jet? nj? dekorim i shk?lqyesh?m p?r ?do tryez?, por gjithashtu do t? shuaj? etjen dhe do t? ngop? trupin me substanca t? dobishme.

Shumica e fermer?ve dhe kopshtar?ve preferojn? t? rritin k?t? varietet. Kjo p?r faktin se shalqiri Astrakhan ?sht? rezistent ndaj zhvillimit t? patologjive t? natyrshme n? kulturat e pjeprit, frutat e tij kan? shije t? shk?lqyeshme dhe ruhen p?r m? shum? se 2 muaj, pa humbur avantazhet e tyre.

Fruti i pjekur ka nj? form? t? rrumbullak?t ose pak t? zgjatur, l?vorja e tij ?sht? e l?muar dhe e barabart?. Ngjyra e sip?rfaqes ?sht? jeshile e err?t me vija t? lehta q? kan? skajet me gjemba. Sipas ekspert?ve, sa m? i duksh?m t? jet? ndryshimi midis vijave t? err?ta dhe t? lehta, aq m? e theksuar do t? jet? shija e frutave.

Mishi i nj? shalqini t? pjekur ?sht? i kuq i ndezur. ?sht? shum? e ?mb?l, e l?ngshme dhe aromatike. Farat zakonisht kan? ngjyr? kafe t? err?t ose t? zez?. Dallimi kryesor midis varietetit Astrakhan ?sht? prania e nj? l?vozhg? t? trash?.

Shalqiri i Astrakhanit konsiderohet mesatarisht i hersh?m n? pjekje - koha nga mbirja e far?s deri n? pjekurin? e plot? ?sht? rreth 80 dit?. Madh?sia e nj? kokrra t? kuqe t? pjekur varion nga 8 n? 10 kg. ?sht? shum? termofilik dhe k?rkon nj? sasi t? mjaftueshme t? drit?s s? diellit. Kushtet e favorshme gjat? kultivimit do t? sigurojn? q? frutat t? jen? me l?ng, shije t? ?mb?l, ngjyr? dhe arom? t? k?ndshme.

Gjat? periudh?s s? that?sir?s brenda shalqirit mund t? shfaqen zbraz?tira, t? cilat n? asnj? m?nyr? nuk ndikojn? n? cil?sin? e k?saj kulture pjepri. N? k?t? rast, kur shtrydhni, do t? d?gjohet nj? zhurm? e leht? k?rcitjeje, q? tregon pjekurin? e shalqinit.

Fal? p?rshtatjes s? varieteteve me kushte t? ndryshme klimatike, si dhe mbar?shtimit t? hibrideve, ?sht? b?r? e mundur t? rritet shalqini Astrakhan n? ?do rajon t? Rusis?.

Rritja e manave me shirita kryhet n? dy m?nyra kryesore:

• pa far?;
• fidan?ve

Opsioni i par? i mbjelljes ?sht? tipik p?r rajonet jugore, i dyti praktikohet nga fermer?t n? zon?n e mesme dhe rajonin e Mosk?s.

Me metod?n pa fara, farat mbillen n? tok? t? hapur, pasi i njomni n? permanganat kaliumi. Farat e thata menj?her? fillojn? t? mbillen n? tok?. T? mbir?t duhet t? vendosen n? nj? xhep prej p?lhure ose garz? dhe t? mbushen me uj? t? ngroht?. Uji duhet t? nd?rrohet ?do dit? derisa t? shfaqen filiza t? vegj?l. Pastaj mund t? filloni t? mbillni.

Metoda e fidan?ve p?rfshin farat q? mbijn? paraprakisht. P?r ta b?r? k?t?, duhet t? shp?rndani farat e trajtuara me permanganat kaliumi n? nj? leck? t? lagur ose let?r higjienike dhe t'i vendosni n? nj? tabaka. N? k?t? gjendje, farat mbahen n? nj? temperatur? prej 25 deri n? 30 °C.

Pasi t? shfaqen filizat, duhet t? merrni en? t? p?rshtatshme (p?r shembull, gota t? disponueshme), t'i mbushni me humus, r?r? dhe terren ose tok? torfe t? gatshme. Thell?sia e mbjelljes nuk duhet t? kaloj? 4 cm. Pastaj farat mbulohen me film dhe vendosen n? nj? vend t? ndri?uar mir?. Pasi t? shfaqen gjethet e para, mund t? mbillni fidan?t n? tok?.

Toka p?r mbjelljen e shum?llojshm?ris? s? shalqinjve Astrakhan duhet t? jet? e leht? dhe e lirshme. Duhet t? p?rgatitet n? vjesht?. Kjo do t? k?rkoj? humus dhe plehra t? tjer? t? p?rshtatsh?m p?r ushqimin e t? korrave (p?rzierje kalium-fosfor, azot, etj.).

N?se kungulli, pjepri, lakra ose tranguj jan? rritur m? par? n? vend, ekziston rreziku q? t? korrat t? mos jen? aq t? pasura sa pritej dhe frutat mund t? ndryshojn? shijen e tyre. K?shillohet q? t? mbillni shalqinj n? tok? ku rriteshin bizele, patate, mis?r dhe fasule.

Thell?sia e vrim?s p?r mbjelljen e fidan?ve duhet t? jet? jo m? shum? se 6-8 cm Shalqinjt? mbillen n? nj? distanc? prej 1 met?r nga nj?ri-tjetri. N? m?nyr? q? frutat t? jen? t? m?dha dhe t? formuara plot?sisht, duhet t? ndiqen k?to rregulla.

Mund t? blini farat e shalqirit t? Astrakhanit n? ?do dyqan n? qytetin tuaj ose t? porosisni n? internet. P?r shkak t? k?rkes?s s? madhe p?r varietetin Astrakhan midis banor?ve t? vendit ton?, farat jan? t? disponueshme p?r t? gjith? ata q? duan t? mbjellin k?t? kokrra t? kuqe t? madhe dhe t? ?mb?l n? parcel?n e tyre.

Ju mund t? blini fara paraprakisht - n? dim?r ose n? fillim t? pranver?s. N? kushte t? p?rshtatshme, ato mund t? ruhen p?r nj? koh? t? gjat?. ?sht? e r?nd?sishme t? parandaloni q? lag?shtia t? futet n? paketat e far?s dhe t? shmangni mbinxehjen e tep?rt t? tyre.

Para mbjelljes s? farave t? thata, ato duhet t? ngjyhen n? nj? zgjidhje mangani. P?r ta b?r? k?t?, duhet t? derdhni uj? t? ngroht? dhe t? shtoni permanganat kaliumi n? t?, n? m?nyr? q? t? merrni nj? ngjyr? mjaft t? ndritshme. Farat mund t? mb?shtillen me garz? dhe t? vendosen n? tret?sir?n e p?rgatitur p?r 30-40 minuta. Pastaj ato mbillen n? tok?.

Mbjellja e farave nuk k?rkon shum? p?rpjekje. I vendosim n? nj? leck? ose garz? t? lagur me uj? dhe i vendosim n? nj? en? t? p?rgatitur posa??risht. E nd?rrojm? ujin nj? her? n? dit? ose pasi p?lhura thahet. N? k?t? faz?, ?sht? e r?nd?sishme t? v?zhgoni regjimin termik: 30 °C gjat? dit?s dhe jo m? pak se 20 °C gjat? nat?s. Sapo t? shfaqen fidanet e para, mund t? filloni mbjelljen.

Sot mund t? blini fidan? t? shum?llojshm?ris? s? shalqinjve Astrakhan n? treg ose n? dyqane t? specializuara. Gj?ja kryesore ?sht? t? llogaritni sakt? koh?n e mbirjes s? far?s dhe koh?n e mbjelljes s? fidan?ve n? tok? t? hapur. Koha ideale p?r mbjellje ?sht? fundi i majit, kur toka ngrohet mjaftuesh?m nga rrezet e diellit dhe nuk ka ngrica gjat? nat?s. Vjelja b?het n? gusht dhe shtator.