Ban?nov? palma - pestovanie doma. Ban?novn?k doma

V roku 2014 japonsk? spolo?nos? Takii seed predstavila pet?niu s n?padnou farbou okvetn?ch l?stkov – lososovo-oran?ovou. Na z?klade asoci?ci? s jasn?mi farbami ju?nej z?padnej oblohy dostal jedine?n? hybrid n?zov African Sunset. Netreba dod?va?, ?e t?to pet?nia si okam?ite z?skala srdcia z?hradn?kov a bola ve?mi ?iadan?. Za posledn? dva roky sa v?ak zvedavos? z v?kladov zrazu vytratila. Kam zmizla oran?ov? pet?nia?

V na?ej rodine Paprika maj? ho radi, preto ho vys?dzame ka?d? rok. V???inu odr?d, ktor? pestujem, m?m odsk??an? viac ako jednu sez?nu, pestujem ich neust?le. Tie? sa sna??m ka?d? rok vysk??a? nie?o nov?. Paprika je teplomiln? rastlina a celkom n?ladov?. O odrod?ch a hybridn? odrody chutn? a produkt?vna sladk? paprika, ktor? mi dobre rastie a o ktorej sa bude ?alej diskutova?. B?vam v strednom Rusku.

M?sov? rezne s brokolicou v be?amelovej om??ke - v?born? n?pad Pre r?chly obed alebo ve?eru. Za?nite pr?pravou mlet?ho m?sa a s??asne zohrejte 2 litre vody do varu, aby ste brokolicu blan??rovali. K?m bud? rezne vypr??an?, kapusta bude hotov?. Zost?va len zhroma?di? ingrediencie na panvici, ochuti? om??kou a pripravi?. Brokolicu je potrebn? r?chlo uvari?, aby si zachovala svoju ?iariv? farbu. zelen? farba, ktor? pri dlh?om varen? bu? vybledne, alebo kapusta zhnedne.

Dom?ce kvetin?rstvo nie je len fascinuj?cim procesom, ale aj ve?mi nepr?jemn?m kon??kom. A spravidla plat?, ?e ??m viac sk?senost? pestovate? m?, t?m zdrav?ie vyzeraj? jeho rastliny. ?o by mali robi? t?, ktor? nemaj? ?iadne sk?senosti, ale chc? ma? domov? izbov? rastliny- nie pred??en?, zakrpaten? exempl?re, ale kr?sne a zdrav?, nie vyvol?vanie pocitov vina za tvoj pokles? Pre za?iato?n?kov a pestovate?ov kvetov, ktor? nemaj? ve?a sk?senost?, v?m poviem o hlavn?ch chyb?ch, ktor?m sa d? ?ahko vyhn??.

Svie?e tvarohov? kol??e na panvici s ban?novo-jablkov?m cukr?kom - ?al?? recept na ob??ben? jedlo ka?d?ho. Aby cheesecaky po uvaren? nespadli, pam?tajte na nieko?ko jednoduch? pravidl?. Po prv?, iba ?erstv? a such? tvaroh, po druh?, ?iadny pr??ok do pe?iva ani s?da, po tretie hr?bka cesta - d? sa z neho vytvarova?, nie je tesn?, ale poddajn?. Dobr? cesto s mal?m mno?stvom m?ky sa d? z?ska? iba z dobr?ho tvarohu a tu op?? pozri bod „po prv?“.

Nie je ?iadnym tajomstvom, ?e ve?a liekov z lek?rn? migrovalo do letn? chatky. Ich pou?itie sa na prv? poh?ad zd? by? tak? exotick?, ?e niektor? letn? obyvatelia s? vn?man? nepriate?sky. V rovnakej dobe, manganistan draseln? je u? dlho zn?me antiseptikum, ktor? sa pou??va v medic?ne aj vo veterin?rnej medic?ne. Pri pestovan? rastl?n sa roztok manganistanu draseln?ho pou??va ako antiseptikum aj ako hnojivo. V tomto ?l?nku v?m povieme, ako spr?vne pou??va? manganistan draseln? v z?hrade.

?al?t z brav?ov?ho m?sa s hubami je vidiecke jedlo, ktor? ?asto n?jdete na sl?vnostn? st?l na dedine. Tento recept je so ?ampi??nmi, ale ak je to mo?n?, pou?ite Lesn? huby, potom si to ur?ite takto uvarte, bude to e?te chutnej?ie. Na pr?pravu tohto ?al?tu nemus?te tr?vi? ve?a ?asu - m?so vlo?te na 5 min?t do panvice a ?al??ch 5 min?t na kr?janie. V?etko ostatn? sa deje prakticky bez ??asti kuch?ra - m?so a huby sa varia, ochladzuj? a marinuj?.

Uhorky dobre rast? nielen v sklen?ku alebo zimnej z?hrade, ale aj v otvoren? p?da. Typicky sa uhorky vysievaj? od polovice apr?la do polovice m?ja. Zber je v tomto pr?pade mo?n? od polovice j?la do konca leta. Uhorky netoleruj? mr?z. Preto ich nevysievame pr?li? skoro. Existuje v?ak sp?sob, ako im za?iatkom leta alebo aj v m?ji pribl??i? ?rodu a ochutna? ??avnat? kr?sky z va?ej z?hrady. Je len potrebn? vzia? do ?vahy niektor? vlastnosti tejto rastliny.

Polyscias je v?bornou alternat?vou ku klasick?m pana?ovan?m kr?kom a drevin?m. Elegantn? okr?hle alebo perovit? listy tejto rastliny vytv?raj? n?padne sl?vnostn? ku?erav? korunu a jej elegantn? siluety a pomerne skromn? charakter z nej robia vynikaj?ceho kandid?ta na ?lohu ve?k? rastlina v dome. V???ie listy jej nebr?nia ?spe?ne nahradi? fikus Benjamina a spol. Polyscias navy?e pon?ka ove?a v???iu rozmanitos?.

Tekvicov? kastr?l so ?koricou - ??avnat? a neuverite?ne chutn?, trochu ako tekvicov? kol??, ale na rozdiel od kol??a je jemnej?ia a jednoducho sa top? v ?stach! Toto perfektn? recept sladk? pe?ivo pre rodinu s de?mi. Deti spravidla nemaj? radi tekvicu, ale nevad? im jes? nie?o sladk?. Sladk? tekvicov? kastr?l je lahodn? a zdrav? dezert, ktor? je navy?e ve?mi jednoduch? a r?chly na pr?pravu. Sk?s to! Bude sa v?m to p??i?!

?iv? plot nie je len jedn?m z podstatn? prvky dizajn krajiny. Vykon?va tie? r?zne ochrann? funkcie. Ak napr?klad z?hrada hrani?? s cestou alebo v bl?zkosti prech?dza dia?nica, potom ?iv? plot jednoducho nevyhnutn?. „Zelen? steny“ ochr?nia z?hradu pred prachom, hlukom, vetrom a vytvoria ?peci?lny komfort a mikrokl?mu. V tomto ?l?nku sa pozrieme na optim?lne rastliny na vytvorenie ?iv?ho plotu, ktor? spo?ahlivo ochr?ni priestor pred prachom.

Mnoh? plodiny vy?aduj? zber (a viac ako jednu) v prv?ch t??d?och v?voja, zatia? ?o pre in? je transplant?cia „kontraindikovan?“. Ak chcete „pote?i?“ oboch, m??ete pou?i? ne?tandardn? n?doby na sadenice. ?al??m dobr?m d?vodom, pre?o ich vysk??a?, je ?spora pe?az?. V tomto ?l?nku v?m povieme, ako sa zaob?s? bez obvykl?ch krabi?iek, hrncov, kaziet a tabliet. A venujme pozornos? netradi?n?m, no ve?mi efektn?m a zauj?mav?m n?dob?m na sadenice.

Zdrav? zeleninov? polievka z ?erven? kapusta so zelerom, ?ervenou cibu?ou a cviklou - recept na vegetari?nsku polievku, ktor? mo?no pripravi? aj v r?chle dni. Pre t?ch, ktor? sa rozhodn? zhodi? p?r k?l navy?e, by som poradil neprid?va? zemiaky a mierne zn??i? mno?stvo olivov? olej(sta?? 1 polievkov? ly?ica). Polievka je ve?mi aromatick? a hust? a po?as p?stu m??ete ?as? polievky pod?va? s chud?m chlebom - potom bude uspokojuj?ca a zdrav?.

Ka?d? u? ur?ite po?ul o popul?rnom v?raze „hygge“, ktor? k n?m pri?iel z D?nska. Toto slovo sa ned? prelo?i? do in?ch jazykov sveta. Preto?e to znamen? ve?a vec? naraz: pohodlie, ??astie, harm?nia, duchovn? atmosf?ra... V tomto severn? krajina, Mimochodom, v???ina z nich ro?n? obdobie - zamra?en? po?asie a m?lo slnka. Aj leto je kr?tke. A miera ??astia je jedna z najvy???ch (krajina sa pravidelne umiest?uje na prvom mieste v celosvetovom rebr??ku OSN).

Fotky ni??ie v?s zrejme prekvapia...

"Ban?ny rast? na palm?ch!" Zvl??tne, ale v storo?? vysok? technol?gia a viac ako polovica popul?cie si to mysl? o naj?ir?om. A v skuto?nosti? Mo?no sa ni??ie uveden? inform?cie pre niekoho stan? podnikate?sk?m n?padom a bud? sa ?alej rozv?ja?.

Za?nime t?m, ?e toto je bobule, nie ban?n - je to tak obrovsk? tr?va. Jeho listy m??u dosiahnu? 15 metrov. Ale nie je tam kme?, ako stromy. Dokonca aj stonka je prakticky nevidite?n? a vyzer? sk?r ako h?uza.

Najv???ie a najstar?ie listy vyzeraj? ako vej?re (naz?vaj? sa aj vagin?lne). Nad nimi vyrastaj? nov?, ktor? tvoria ak?si viacvrstvov? trubicu, naz?van? aj falo?n? stonka.

Ke??e ban?n rastie pomerne r?chlo (a? osem metrov za rok), plody sa na rozdiel od t?ch, ktor? zbierame zo stromov, objavuj? ove?a sk?r. Ak trv? nieko?ko rokov, k?m sa zozbiera prv? ?roda z takejto jablone alebo hru?ky, potom t?to bylina m??e prinies? ?rodu u? v druhom roku.

Po zastaven? rastu a vytvoren? nov?ch listov sa vn?tri falo?n?ch stoniek za?n? vyv?ja? siln? stonky kvetov. Po nieko?k?ch t??d?och sa na vrcholoch objavia ve?mi ve?k? s?kvetia. S? obalen? mnoh?mi farebn?mi kryc?mi listami, podobn?mi obrovsk?mu a jasn?mu p??iku, ktor? sa jeden po druhom odvracaj?. Tento ??asn? poh?ad pripom?na otvorenie obrovsk?ho p??ika.

?oskoro sa otv?raj? bo?n? s?kvetia slne?n?ch ?lt?ch kvetov, usporiadan?ch v radoch. K ope?ovaniu doch?dza v?aka netopierom, slne?n?m vt?kom, tupajam (?ivo??chom podobn?m veveri?k?m) a samozrejme hmyzu. Potom sa krycie listy odsun? (opadaj?) a namiesto kvetov za?n? sadn?? bobule (ban?ny). Dozrievanie nast?va postupne. Na jednej stopke je to?ko bo?n?ch s?kvet?, ?e k?m sa otvoria posledn? krycie listy, plody s? u? na b?ze zrel?.

Predpoklad? sa, ?e pestovanie tejto obrovskej rastliny v na?ich regi?noch je nemo?n?, preto?e ban?n rastie iba v tropick?ch podmienkach. Tento n?zor je v?ak nespr?vny. Kedysi c?rske Rusko Boli tam vyhrievan? ban?nov? sklen?ky. Dnes je na tieto ??ely ove?a viac pr?le?itost?. D?le?it? je ma? sklen?k, ktor? je dostato?ne priestrann?.

Zo ?tyridsiatich druhov ban?nov s? len dve odrody vhodn? na pestovanie doma: „Superdwarf“ a „Dwarf“. Sklen?ky vysok? dva metre s? pre nich celkom vhodn?.

Sadenice je mo?n? z?ska? zo semien pred?van?ch v ?pecializovan?ch predajniach, ale je samozrejme jednoduch?ie k?pi? si hotov? rastlinu. Desa?centimetrov? sadenica m??e prinies? ?rodu za p?r rokov.

Ale ke??e ban?n rastie len v ?peci?lne podmienky, potom budete musie? prem???a? o vytvoren? vhodn? pre rastlinu podnebie. Kol?sanie tepl?t by nemalo prekro?i? +15 o C v noci a +25 o C cez de?. P?da by mala by? ve?mi ?rodn?, vlhkos? by mala by? mierna. Vy?aduje sa ?ast? striekanie listov, ale v pr?pade potreby sa p?da polieva (aby sa zabr?nilo hnitiu kore?ov).

Bo?n? v?honky, ktor? sa objavuj?, ke? ban?n rastie, je potrebn? oddeli?. Mimochodom, m??u by? pou?it? na reprodukciu.

Plody bud? nasaden? len na miesto sami??ch kvetov (v s?kvet? s? aj sam?ie). Po?et ban?nov m??e dosiahnu? 300 kusov v kefke. Rastlina sa odstr?ni po ploden?.

Z v?sledn?ch v?honkov u? za??na nov? vyn?tenie ban?nov.

V???ina z n?s je od detstva presved?en?, ?e ban?ny rast? na palm?ch. My?lienka, ?e chutn?, sladk? plody podlhovast?ho tvaru nemaj? s t?mto stromom ni? spolo?n?, preto v?bec neprich?dza do ?vahy. A je tie? ?a?k? uveri?, ?e rastlina, na ktorej rast? ?lt? bobule (nie ovocie), je v skuto?nosti tr?va, aj ke? je ve?mi vysok?.

Ban?ny nie s? stromy a patria do rodu ve?k?ch trvaliek bylinn? rastliny, ktor? m? asi ?tyridsa? druhov a viac ako tristo odr?d. Rastliny s? usporiadan? ve?mi ?pir?lovito ve?k? listy, ktor? sa navz?jom prekr?vaj? a vytv?raj? falo?n? kme? vysok? asi desa? metrov, v?aka ?omu rastlina vyzer? ako ban?novn?k.

Existuj? ?tyri druhy ban?nov:

Okrasn? - ve?mi kr?sne kvitn?, ale maj? nejedl? plody;
Technick? - plte sa stavaj? z stoniek rastl?n, vyr?baj? sa podsed?ky a v Afrike sa z nich ?asto vyr?baj? ryb?rske siete;
Krmivo alebo plantajny vy?aduj? tepeln? ?pravu: du?ina je nesladen?, tvrd? s vysok?m obsahom ?krobu, a preto sa z nich vyr?ba m?ka. Okrem toho sa ban?ny z tejto skupiny ?asto pou??vaj? ako krmivo pre zvierat?.
Ovocie alebo dezert - nevy?aduj? tepeln? ?pravu, maj? ??avnat? a sladk? du?inu, a preto sa m??u jes? surov?, su?en? alebo su?en?.

Roz?irovanie, ??renie

Ban?ny poch?dzaj? z tropick?ch zemepisn?ch ??rok ?zie a Afriky, ako aj z ostrovov Tich? oce?n. Najextr?mnej?? severn? bod Tam, kde rast? ban?ny, je japonsk? ostrov Ryukyu.

Hoci tieto rastliny poch?dzaj? z tropick?ch zemepisn?ch ??rok, nerast? v oblastiach, kde sucho trv? dlh?ie ako tri mesiace, a aby mohli produkova? dobr? ?roda, mesa?n? ?hrn zr??ok by mal presiahnu? 100 mm.

Ban?ny rad?ej rast? v kyslej p?de bohatej na miner?ly. Pr?tomnos? drasl?ka, fosforu a dus?ka v p?de je obzvl??? d?le?it?: to v?m umo??uje ro?ne zozbiera? asi 400 centov ovocia na hekt?r. Optim?lne indik?tory teploty pre rast rastl?n sa teplota pohybuje od 25 do 36 °C cez de? a od 21 do 27 °C v noci. Ak je teplota vzduchu, kde ban?ny rast?, n?zka (16°C), r?chlos? rastu sa spomal? a zastav? sa pri 10°C. Pravda, niektor? druhy ban?nov, napr?klad Rajapuri, znes? aj teploty okolo nuly.

Rastlin?m sa v hor?ch dar?. Zvy?ajne ich mo?no vidie? vo v??ke asi 900 metrov nad hladinou oce?nu. V niektor?ch zemepisn?ch ??rkach sa nach?dzaj? e?te vy??ie: maxim?lna v??ka, kde rast? ban?ny, bola zaznamenan? na Novej Guinei a je asi 2 tis?c km nad morom. m.

Popis

Rastlina m? po?etn? siln? korene, siahaj?ce hlboko do jedn?ho a pol metra, do str?n - a? p??. Z kore?ov vych?dza kr?tka stonka, ktor? nevy?nieva nad zemou, ku ktorej je pripevnen?ch ?es? a? dvadsa? listov. ?asti listov pri?ahl? k stonke s? prekryt? z?klad?ami a tvoria zdanie kme?a s v??kou od dvoch do dvan?stich metrov, spolu s bambusmi najviac vysok? tr?vy plan?t.

Ke??e ban?ny s? bylina, ich stonka nikdy nezdrevnatene a strom nad nimi zemsk?ho povrchu niektor? odumieraj? po dozret? plodov. Ke? u? hovor?me o ban?ne ako bylinke, mo?no pozorova? nezvy?ajn? efekt: po odumret? hlavnej stonky okam?ite zaujme jej miesto najv???? z mnoh?ch v?honkov nach?dzaj?cich sa na koreni.

Ban?nov? listy s? ve?mi ve?k?, m?kk? a m??u by? bu? podlhovast? alebo ov?lny tvar, s? usporiadan? do ?pir?ly tak, ?e ich z?kladne sa sto?ia do hustej viacvrstvovej r?rky, ktor? tvor? falo?n? stonku. Raz t??denne sa objav? jeden mlad? list, ktor? vyrastie vo vn?tri trsu, zatia? ?o star?, vonkaj?? list za?ne odumiera? a potom opad?va?.

Bloom

Rastlina za??na kvitn?? osem a? desa? mesiacov po objaven? sa na povrchu. Pred rozkvitnut?m ban?novn?ka sa na hlavnej stonke objav? stonka kvetu, ktor? prenikne do falo?nej stonky, prech?dza ?ou nahor a vych?dza von.

S?kvetie pripom?na pred??en? okr?hly p??ik zelenej resp Fialov?, na z?kladni ktor?ch s? ve?k? ve?kosti samice, na okrajoch - mal? sam?ie kvety a medzi nimi - stredne ve?k? bisexu?lne steriln? kvety s tromi okvetn?mi l?stkami. Kedy sam?ie kvety otvoren?, takmer okam?ite opad?vaj? a vrchn? ?as? s?kvetia zost?va odkryt?.

Kvety sa zhroma??uj? v kef?ch v mno?stve od 12 do 20 kusov a s? usporiadan? nad sebou vo vrstv?ch, z ktor?ch ka?d? je na vrchu pokryt? hust?mi voskov?mi listami. Kvety ovocn?ch odr?d biely, pri?om listy, ktor? ich pokr?vaj?, s? zvn?tra tmavo?erven? a zvonka fialov?.

Divok? ban?ny ope?uj? drobn? ?ivo??chy alebo vt?ky (ak odroda kvitne r?no), pr?p netopiere(ak v noci), tak pestovan? rastliny rozmno?ova? vegetat?vne.

Ovocie

Plody sa tvoria len v ?ensk? farby. Ako ka?d? vrstva rastie, za??na sa viac a viac podoba? na ruku obrovsk? mno?stvo prsty, ktor? s? hrubozrnnou bobu?ou (plody nerast? na bylink?ch).

V z?vislosti od druhu ban?nov sa bobule m??u navz?jom v?razne l??i?. Vo v?eobecnosti s? charakteristick? rovn? alebo zakriven? podlhovast?ho tvaru. D??ka bob?? sa pohybuje od troch do ?tyridsiatich centimetrov, priemer - od dvoch do ?smich. Ban?nov? ?upky zvy?ajne maj? ?lt?, ale ?asto sa vyskytuj? zelen?, ?erven? a strieborn? farby.

Du?ina bob?? je biela, ?lt?, kr?mov? alebo oran?ov?. V po?iato?nom ?t?diu je to lepkav? a tvrd? hmota, ktor? sa ?asom zmen? na ??avnat? a m?kk?. Ovocn? odrody takmer v?dy nemaj? v bobuliach semen?, tak?e sa rozmno?uj? cez korene. Keby ich ?udia nemno?ili, len ?a?ko by dlho pre?ili a os?dlili okolie.

Ale v rastlin?ch, ktor? rast? v vo?ne ?ij?cich ?ivo??chov, buni?ina je naplnen? obrovsk?m po?tom semien (v niektor?ch odrod?ch ich po?et m??e dosiahnu? dvesto). Ich d??ka sa pohybuje od 3 do 16 mm, tak?e vo vn?tri tak?hoto ovocia je ve?mi m?lo du?iny, ?o je jeden z d?vodov, pre?o je div? ban?n nepo??vate?n?.

Na jednej vrstve teda m??e by? asi tristo bob??, Celkov? v?ha?o je asi ?es?desiat kilogramov. Len ?o plody nasadia, v?etky rast? smerom nadol, ale potom sa rozvinie nieko?ko vrstiev a za?n? r?s? vertik?lne nahor.

Bobule zvy?ajne dozrievaj? 10 a? 15 mesiacov, zatia? ?o ovocn? ban?ny poskytuj? bohat? ?rodu p?? a? ?es? rokov. divok? rastliny, viac ako dvadsa?p?? akt?vne prin??a ovocie.

Ke??e zrel? bobule sa ve?mi ?ahko po?kodia a r?chlo sa kazia, zvy?ajne sa kr?jaj? na zeleno, ke? s? len do troch ?tvrt?n zrel? (to u?ah?uje ich prepravu). Bobule dozrievaj? na ceste alebo pri pr?chode, ?asto u kupcov.

Po dozret? bob?? hlavn? stonka a listy rastliny odumieraj? a s? nahraden? nov?m v?honkom umiestnen?m v bl?zkosti, ktor? sa men? na stonku a vytv?ra listy.

Vlastnosti bob??

V?hody ban?nov boli zaznamenan? u? dlho. S? to n?zkotu?n?, ale ve?mi v??ivn? produkty, preto?e s? charakteristick? zv??en? mno?stvo sacharidy. Tak?e sto gramov du?iny obsahuje:

23 g uh?ohydr?tov;
1,1 g – bielkoviny;
89 kal?ri?.

Z tohto d?vodu sa bobule odpor??a konzumova? po intenz?vnom fyzickom alebo psychickom strese: ke??e s? vysokoenergetick?mi bobu?ami, v?razne zvy?uj? hladinu cukru v krvi.

?al?ou v?hodou ban?nov je, ?e obsahuj? ve?a mikro- a makroprvkov, predov?etk?m hor??k, drasl?k, zinok a ?elezo. V?znamn? ?lohu zohr?va aj mno?stvo antioxidantov, miner?lov a vitam?nov v ban?noch (predov?etk?m vitam?ny A, B, C, E, PP).

Lek?ri ?asto radia ?u?om, ktor? maj? chor? pe?e? alebo obli?ky, aby zaradili tieto bobule do svojho jed?lni?ka, ako aj ?u?om s hypertenziou, an?miou, p?len?m z?hy a z?pchou. Bobule maj? antiseptick? a adstringentn? vlastnosti, preto sa odpor??aj? pri ?al?do?n?ch a ?revn?ch vredoch (aj ke? nie po?as exacerb?ci?).

Lek?ri odpor??aj? vyhn?? sa bobule, ak m?te zv??en? zr??anlivos? krvi, koron?rne ochorenie, tromboflebit?da: bobule pom?ha odstra?ova? tekutinu z tela, ?o vedie k zahusteniu krvi, ?o m??e ma? za n?sledok upchatie ciev a tvorbu krvnej zrazeniny. Ban?ny sa neodpor??aj? ani ?u?om, ktor? ned?vno prekonali infarkt alebo m?tvicu.

Ban?novn?k doma

Ke??e ban?novn?k je obyvate?om tropick?ch zemepisn?ch ??rok, je mimoriadne ?a?k? ho pestova? doma. Hlavn?m d?vodom, pre?o sa ban?n ?a?ko pestuje, je potreba optim?lna kombin?cia teplota, vlhkos?, osvetlenie a p?da nas?ten? miner?lmi potrebn?mi pre rast rastl?n.

Doma si m??ete ban?novn?k vypestova? sami zasaden?m semienka, alebo si k?pi? u? nakl??en? exempl?r. Treba ma? na pam?ti, ?e zo semien vyrastie odroda, ktorej plody s? nejedl? (semen? ovocn? plodiny sa nepred?vaj?, ke??e tieto rastliny ich takmer nemaj?, tak?e ich rozmno?ovanie prebieha vegetat?vne). Proces kl??enia semien doma je pomerne dlh? proces a na kl??enie si budete musie? po?ka? prinajlep?om dva mesiace. Ale hne? potom, ?o sa objav? nad povrchom, za??na akt?vny rast.

Ak chcete pestova? ban?ny doma odroda ovocia, vtedy je lep?ie k?pi? u? vykl??en? rastlinu. Na ich dom?ce ??achtenie chovatelia vyvinuli odrody ban?nov, ktor? s? menej n?ro?n? na pestovate?sk? podmienky, odolnej?ie vo?i chorob?m a relat?vne n?zke, do v??ky jeden a pol metra. S n?le?itou starostlivos?ou m??ete v be?nom byte dosiahnu? kvitnutie rastliny a vzh?ad jedl?ch plodov.

Ak sa v?bec nechcete tr?pi?, ale chcete ma? tak?to rastlinu doma, m??ete si k?pi? ban?novn?k Annona triloba alebo Pawpaw, ktor? dostal svoje meno v?aka plodom, ktor? tvarom pripom?naj? ban?ny. Pawpaw sa dokonale hod? na pestovanie doma a napriek tomu, ?e v pr?rode dosahuje dvan?s? metrov, z rastliny sa d? urobi? bonsaj.

ban?nov? palma.

Tropick? exotick? palmy na pobre?? ?ierneho mora.

      Ban?nov? palmy s? na pobre?? ?ierneho mora ve?mi roz??ren?. Prirodzene nemaj? ?iadnu potravin?rsku hodnotu, ale s? ve?mi dekorat?vne ve?k? listy ulice a dvory miest a letov?sk. Ban?nov? palma poch?dza z tr?pov, a preto jej vlhk? kl?ma subtr?pov So?i a Abch?zska ve?mi vyhovuje. Subtr?py v?ak nie s? tr?py a ovocie ban?nov nem??e dozrie? pri ?iernom mori. Severne od Tuapse u? nie je pestovanie ban?novej palmy tak? jednoduch? ako vo vlhk?ch subtr?poch. Preto sa v Rusku ban?nov? palma distribuuje hlavne v So?i. ?asto rastie na dvoroch s?kromn?ch vlastn?kov a len na ulici.
      Palmy vo v?eobecnosti nie s? strom, ale pova?uj? sa za tr?vu. Ve?k?, ale tr?vnat?. Na pobre?ie ?ierneho mora sa toho prinieslo ve?a exotick? rastliny. Jednou z tak?chto rastl?n je ban?nov? palma. Ban?nov? palma vynik? ve?k?mi listami. Tie palmy, ktor? rast? na pobre??, s? dos? vzdialene pr?buzn? t?m palm?m, ktor?ch plody jeme. Ban?ny ve?mi, ve?mi zriedka dozrievaj? Pobre?ie ?ierneho mora. V zime ?astej?ie plody ban?novej palmy s?ernej?. Ale aj ke? dozrieva, t?to odroda ban?nov chut? inak ako tie be?n?. E?te som to nesk??al, ale tak sa to pova?uje. Ban?nov? palmy rast? aj v oblasti Gelendzhik, ale v tejto oblasti vy?aduj? ?peci?lna starostlivos? v d?sledku siln?ho chladu a vetra v zime. V oblasti So?i sa ban?nov? palmy c?tia ove?a lep?ie, a preto s? ?asto vysaden? na s?kromnom pozemku. Minul? rok som nemal mo?nos? vidie? ban?nov? palmy v arbor?te So?i, preto?e... Star?ch tam vyr?bali a mlad? s? e?te ve?mi mali?k?.
     Na brehoch ?ierneho mora sa pestuje najsevernej?? druh ban?nov – ban?novn?k japonsk? (Musa basjoo). Tento druh poch?dza z Japonsk? ostrovy Ryukyu.

Tr?va, teda! Rezident stredn? z?na Rusko, zvyknut? nakl??a? sa dozadu, aby h?adalo jahody a brusnice v lese, si len ?a?ko predstavuje ban?nov? tr?vu vysok? tri a? ?tyri metre, na stonke ktorej vis? tristo polcentier v??iacich „bobuliek“. Okrem toho je priemer „tr?vy“ dobr?ch desa? centimetrov. Na vrchole kon?? rozlo?itou metlinou podlhovast?ch listov (preto je eur?pska reakcia jednozna?n?: palma). Z ru?ice listov zhora nadol vis? nie?o ako jeden a pol metra dlh? kme?.

Ban?ny maj? nielen kme? (ako stromy) - nemaj? ani norm?lnu stonku. Jej stonka pripom?na sk?r h?uzu a nad zemou ju takmer nevidno. Ale s? tam obrovsk? listy - vej?re, dlh? a? 6 m a ?irok? a? meter.

Na kvetenstvo je viazan?ch 250-300 mal?ch ban?nov. Kme? sa spr?vne naz?va „trs“ a to, ?o kupujeme a naz?vame zhluky, s? v skuto?nosti zhluky ?tyroch a? siedmich zrasten?ch plodov. Skuto?n? ban?nov? trs je ve?a trsov, ktor? s? tesne ved?a seba. Ban?ny s? ?udstvu zn?me u? od staroveku.

Ich domovinou sa naz?vaj? tropick? a subtropick? oblasti ?zie, hlavne India a ??na. Prinajmen?om v t?chto krajin?ch s? ban?ny dlho pova?ovan? za posv?tn? ovocie, ktor? obnovuje silu a vy?ivuje myse?. Niektor? indick? pagody, ktor? pre?ili z t?ch ?ias, maj? strechy, ktor? presne kop?ruj? tvar ban?nu: takto sa to re?pektovalo. Z Indie a ??ny sa ban?nov? kult?ra roz??rila do Malej ?zie.

V tejto f?ze prich?dza ?as zberu. V priebehu storo?? sa ni? nezmenilo: na?i pradedovia a star? otcovia zbierali ?rodu tak, ako to robia teraz. Robotn?k, ktor? dr?? dlh? ty? so siln?m sek??ikom priskrutkovan?m na koniec, prist?pi ku kme?u a ?ikovne ho zbal? do v??ky a odre?e obrovsk? trs. A ako to bude ?uchota? dolu... (Vid?m, ?e na?i, ktor? v?kendu d?vaj? ?es?sto metrov ?tvorcov?ch, sa u? striasli: ke? padne jablko alebo hru?ka, ?koda, ?e zostane! A tu p??desiat kilogramov ban?novej nehy padn?? na zem?!)

B?li sa teda m?rne – st?ro?n? sk?senos? u??: nie najlep?ie miesto prist?tie pre skupinu ako ramen? a chrb?t druh?ho pracovn?ka, ?peci?lne stojaceho ved?a neho. Po veselom odpisovan? ?ah? ?rodu do skladu na sebe. Tam sa trsy rozober? na mal? ?asti, hodia do n?dr?? so ?peci?lnou tekutinou pre v???iu dezinfekciu a dlhodob? konzerv?ciu a n?sledne chytia, su?ia, zabalia do igelitu, zabalia do zna?kov?ch krab?c a cestuj? po mori, len zriedka lietadlom, do in?ch kraj?n. A „kme?“, z ktor?ho bol zv?zok odrezan?, u? ne?ije. Vyschne.

Tr?va je tr?va. Ale z podzemku u? vyliezaj? zo zeme na svetlo Bo?ie nov? „st?bla tr?vy“. Je pravda, ?e potrebuj? dospie? cel? rok. A tie? prines? ka?d? len jeden trs, ale proces obnovy na plant??ach je nepretr?it?. Ak? nepretr?it? je zber v teplom podneb?: niektor? strapce s? rezan?, in? dozrievaj?, in? zapadaj?... Jedn?m slovom, nech ?ije ve?n? tropick? leto! A nech ban?ny nezmizn? na na?om stole!

V noci netopiere nav?tevuj? ban?nov? kvety a cez de? po?etn? hmyz, slne?n? vt?ky a veveri?k?m podobn? zvierat? – tupai, ktor? s? vzdialen?mi pr?buzn?mi op?c. Ban?ny ve?koryso o?etruj? v?etk?ch n?v?tevn?kov nekt?rom. Po opelen? opad?vaj? krycie listy a na mieste kvetov za??naj? sadn?? plody. Na jednej stopke je to?ko bo?n?ch s?kvet?, ?e ke? sa na jej konci za?n? otv?ra? posledn? krycie listy, plody na b?ze s? u? zrel?.

?lt? plod ban?nu v tvare polmesiaca sa len m?lo podob? na bobu?u*, ale z poh?adu botanika je ban?n bobu?a s ko?ovitou ?krupinou a sladkou du?inou, v ktorej s? zasaden? po?etn? semen? (ak rozre?ete ban?n, vo vn?tri m??ete vidie? mal? ?ierne bodky).

Treba poveda?, ?e nie v?etky druhy ban?nov maj? rovnak? ovocie, ak? si m??eme k?pi? na na?ich trhoch a v obchodoch. Niektor? plody s? krat?ie, niektor? s? ov?lne alebo takmer okr?hle, niektor? s? dlh?ie a ten?ie. Po dozret? sa ?upka niekedy sfarb? sk?r do ?ervena ako do ?lta. Ale tak?to ban?ny sa k n?m nedod?vaj? - zle zn??aj? prepravu.

Po ploden? je v?etko obrovsk? nadzemn? ?as? rastliny odumieraj?, ale u? za?ali r?s? zo z?kladne falo?nej stonky podzemn? v?honky, ??m vznikn? nov? falo?n? stonky. Takto sa ban?ny vegetat?vne rozmno?uj?.

Zelen? ban?ny maj? konzistenciu zemiakov, ale chutia ve?mi s?ahuj?co a ?ivicovo – ?plne nepo??vate?n?. Ban?ny sa zbieraj? ?pln?m zrezan?m hrub?ho tr?vnat?ho kme?a, jedn?m ?derom kos?ka - druh?kr?t ten ist? v?honok (?o sa v Rusku nespr?vne naz?va palma) neprin??a ovocie. Potom sa trs odre?e z kme?a a nech? sa dozrie?. Nieko?ko dn? po zbere zelen? ban?ny dozrievaj? a st?vaj? sa na?imi obvykl?mi ?lt?mi. Predaj zelen?ch ban?nov je roz??ren?.

Ban?n sa k n?m dostal z Malajzie, kde sa pestuje u? 10 tis?c rokov. Divok? ban?ny, ktor? sa st?le nach?dzaj? v Juhov?chodn? ?zia, obsahuj? ve?k?, tvrd? semen? a ve?mi mal? mno?stvo du?iny. Ope?uj? ich netopiere.

Ban?ny z v??ho supermarketu s? kultivar, ktor? si pestovatelia vyberaj? pre ich m?sit? du?inu a nedostatok semien. Pestovan?m vznikla rastlina sladk?, chutn?, ale steriln?: tak? ban?n nie je schopn? rozmno?ova? sa bez ?udskej pomoci.

V???ina ban?novn?ky nemali „sex“ 10 tis?c rokov. Takmer ka?d? z ban?nov, ktor? jeme s takou rados?ou, sa rozmno?uje ru?ne: u? od v?honku existuj?ci z?vod, ktorej genetick? fond nebol aktualizovan? u? 100 storo??. V?sledkom je, ?e ban?n je mimoriadne n?chyln? na r?zne druhy choroby. Mnoh? z jeho druhov sa u? stali obe?ou ples?ov?ch infekci?, ako je „?ierna sigatoka“ a „panamsk? choroba“, ktor? s? ve?mi odoln? vo?i fungic?dom. A ak sa geneticky modifikovan? odroda ?oskoro nevyvinie, mo?no na ban?ny nav?dy zabudneme.

Probl?m je, mimochodom, ve?mi v??ny. Ban?ny s? celosvetovo najziskovej?ou exportnou plodinou. Toto odvetvie m? hodnotu 12 mili?rd dol?rov ro?ne a podporuje 400 mili?nov ?ud?, z ktor?ch mnoh? ?ij? pod hranicou chudoby.

V???ina ban?nov poch?dza z hor?cich kraj?n, no paradoxne Island je najv????m producentom ban?nov v Eur?pe. Ban?ny sa pestuj? v priestrann?ch sklen?koch vyhrievan?ch geoterm?lnou vodou, len dva stupne ju?ne od pol?rneho kruhu.

Fyffe's, nadn?rodn? dovozn? spolo?nos?, ktor? ka?doro?ne nakupuje cel? ?rodu ban?nov z Belize, je ?r.