Medzi odrodami hrozna m? Mu?k?t osobitn? miesto, je aristokraciou vo svete vin?rstva. S najv???ou pravdepodobnos?ou bol jeden z nich „predchodcom“ v?etk?ch pestovan?ch v?nnych bob??. Charakteristick? pi?mov? v??a a hlbok? chu? rob? mu?k?tov? hrozno obzvl??? uctievan? chovate?mi. V s??asnosti s? u? vy??achten? odrody s vysokou imunitou, zachovali sa v?ak aj star? vrto?iv? elitn? druhy. Obidve maj? svoje vlastn? charakteristiky, ktor? sa daj? zisti? prostredn?ctvom popisov a fotografi?.

Mu?k?tov? hrozno za?alo svoju p?? z ?rodn?ch kraj?n S?rie, Egypta, R?ma a Gr?cka pred nieko?k?mi tis?ckami rokov. Prv? p?somn? d?kazy poch?dzaj? z 8. – 6. storo?ia pred Kristom. – Hom?r a Hesiodos spom?nali na v?na, ktor? chutili ako med. V t?ch ?asoch nevedeli pripravi? alkohol a sila v?na z?visela od obsahu cukru v samotnom hrozne. Preto sa cenil najm? nezvy?ajne sladk? mu?k?t, no aj vini? sa dodato?ne skr?cal, listy sa trhali a bobule sa n?sledne su?ili na slnku, aby sa z nich odparila prebyto?n? vlhkos?.

Zauj?mav?!

Napriek vysok?mu obsahu cukru je hrozno n?zkokalorick? a tie? bohat? na v?pnik a drasl?k.

Od roku 1828 sa mu?k?ty za?ali pestova? na pozemkoch Krymsk?ho polostrova. Nesk?r sa roz??ril na ju?n? okraj Ruskej r??e. V tomto ?ase ho mo?no n?js? v Stavropole a Krasnodarsk? kraj Rusk? feder?cia, Ukrajina, Turkm?nsko, Moldavsko, Dagestan. Ale najv???ie plant??e sa nach?dzaj? v Portugalsku, ?panielsku, Taliansku a Franc?zsku.

Odrody mu?k?tov?ho hrozna sa vyzna?uj? vysok?m obsahom fytonc?dov, ktor? priaznivo p?sobia na prirodzen? bakteri?lnu rovnov?hu ?riev. Bobule s? ve?k?, du?inat? s ve?k? mno?stvo semen? (2-3 kusy), ?upka je priesvitn?, jemn?. Pi?mov? chu? a v??a hrozna je dan? t??ov?mi zl??eninami nach?dzaj?cimi sa v ?upke, ako aj pri?ahlej du?ine ovocia.

Najlep?ie odrody mu?k?tov?ho hrozna

Predt?m sa mu?k?tov? hrozno pestovalo len v tepl?ch oblastiach, preto?e nebolo odoln? vo?i chladu a plesniam. Teraz existuj? hybridy prisp?soben? r?znym klimatick? podmienky. Existuj? aj odrody hrozna pre stredn? p?smo. Chovatelia dok?zali vy??achti? bobule z zv??en? obsah cukru, vyvinutej?ej imunity a vysok? v?nos, ktor? v?m umo??uje vybra? si odrodu pod?a va?ich potrieb.

Ru?ov?

Ru?ov? mu?k?tov? hrozno bolo vyvinut? pred 200 rokmi. V?honky maj? ?erven? odtie?, ale v ?ase zberu ?ltn?, listy s? ve?k?, okr?hle, tvar strapca je valcovit?, jeho hmotnos? je 120-200 g, kvety s? obojpohlavn?.

Ru?ov? mu?k?tov? orie?ok dozrieva za 4,5 mesiaca. Ke? sa ??avy hromadia, bobule stmavn? z jemne fialovej s jemn?m bielym povlakom na tmavofialov?, takmer ?iernu. S? okr?hleho a ve?k?ho tvaru. Obsah cukru je 25-35%. Vini? m? priemern? r?chlos? rast, nevy?aduje pravideln? rez.

Odroda nie je n?ro?n? na zlo?enie p?dy a v zime znesie mrazy a? do -25 stup?ov Celzia. Na dozretie potrebuje tepl? a such? po?asie, z?lievka by nemala presiahnu? 4-5 kr?t, to znamen?, ?e d??? bude dos?. Ale ak letn? sez?na sa uk??e by? bohat? na zr??ky, hrozno m??e hni?.

Imunita mu?k?tov?ho orie?ka ru?ov?ho je dos? slab?, je n?chyln? na oidium, fylox?ru, plese?, rozto?ce, listov? val?eky a fylox?ru.

Leto

predstavuje r?chlo rast?ci ker so siln?mi v?honkami, ve?k?mi pred??en?mi zhlukmi. Hmotnos? druh?ho m??e dosiahnu? 700 g.

Bobule s? svetlozelen? s jant?rov?m odtie?om a bielym povlakom (jas farby z?vis? od stup?a osvetlenia vini?a). Ich tvar je pred??en? ov?lny a na konci mierne ?picat?. Obsah cukru m??e dosiahnu? 20%.

Odroda m? vynikaj?ci v?kon na pestovanie v strednom Rusku. Je schopn? odol?va? mrazom a? do -27 stup?ov Celzia (pri zakryt?), n?hlym zmen?m klimatick?ch podmienok, r?chlo dozrieva, m? ve?mi vysok? ?rody, nie je n?chyln? na plesne a plesne. Chorobami, ktor? s? pre ?u nebezpe?n?, s? chlor?za a bakteri?lna rakovina, pr?le?itostne ju m??e pokazi? oidium alebo kore?ov? fylox?ra.

Letn? odroda dobre zn??a prepravu, ale po zbere z vini?a dlho nevydr??.

Super ?erven?

Moldavsk? odroda Superred m? jedine?n? kombin?ciu vlastnost?. Je to mimoriadne skor? hrozno s priemern? v?nos, dozrieva za 3-3,5 mesiaca, tak?e zber m??e za?a? u? v j?li, je mrazuvzdorn? a navy?e m? v?born? obchodn? vlastnosti:

• pokojne za?ije dopravu;
• skladovan? bez straty chuti a? 12 t??d?ov;
• Obsah cukru nie je v???? ako 20%, tak?e bobule nepri?ahuj? osy, nie s? prezret? a dlho nehnij?.

U? pod?a n?zvu je jasn?, ?e hrozno m? ?erven? farbu, no postupne z?skava fialov? n?dych. S? ve?k? okr?hleho tvaru, tvoria valcovit? zhluky s hmotnos?ou do 400 g.V?honky s? tie? ?erven?, listy s? jasne zelen?, hojne pokr?vaj? vini?. Relat?vne n?zky obsah cukru rob? z tohto mu?k?tu optim?lnu mo?nos? na v?robu stolov?ch v?n.

Super ?erven? hrozno nie je v?bec n?chyln? na siv? hnilobu, mierne nebezpe?enstvo predstavuje plese? a oidium. Dobr? imunita a schopnos? r?chleho dozrievania chr?nia bobule pred v???inou h?b a chor?b.

Novo?achtinskij

Mu?k?t je skor? dozrievaj?ca rastlina (za??na sa zbiera? v prv?ch desiatich d?och augusta) a vysoko v?nosn? odrody. Kvety s? samoopeliv?, dozrieva takmer 100% vaje?n?kov a jeden strapec m??e v??i? a? 600 g. Bobule s? ve?k?, fialov? s ?erven?m odtie?om a slab?m bielym kvetom, maj? 1-3 semen?, ?upka je tenk?. Obsah cukru dosahuje 30%.

Novoshakhtinsky hrozno je odoln? vo?i mrazu, ?ahko toleruje prepravu, skladuje sa po dlh? dobu a m? priemern? odolnos? vo?i plesniam a oidium a choroby zvy?ajne postihuj? listy, nie plody. Charakteristick? rozdiel odroda je jej prisp?sobivos? nestabiln?m poveternostn?m podmienkam, ?ahko zn??a da?div? let?.

rusk?

Patr? do, dozrieva 3-3,5 mesiaca, tak?e zber je u? v j?li. Jeho hlavnou v?hodou je siln? imunita, ktor? chr?ni plody pred v?etk?mi chorobami.

Zauj?mav?!

Rusk? odroda m? chu?, ktor? sa vyzna?uje kombin?ciou sladkosti a kyslosti, ktor? je pre in? pi?mov? hrozno neobvykl?.

Bobule s? ve?k?, okr?hle, s bielym povlakom, ?erveno-oran?ov?, ru?ov? alebo fialov?, v z?vislosti od stup?a dozrievania. Tvoria ve?k? k?nick? zhluky s hmotnos?ou a? 600 g, ?o umo??uje zbiera? vysok? v?nosy z jedn?ho kr?ka - 20-25 kg.

Livadia

Odroda Livadia – najlep?ia mo?nos? za?a? pestova? hrozno. Je teplomiln?, ako v???ina mu?k?tov, no znesie mrazy a? do -20 stup?ov Celzia. Neboj? sa ani sucha. Siln? imunita chr?ni Livadiu pred infekciami a ples?ami, ktor? postihuj? in? vini?a. A v?aka hrubej ?upke sa osy nedok??u cez plody prehr?z?.

Kr?ky nie s? vysok?, nepotrebuj? prerez?vanie, nie je tam ve?a listov, kvety s? obojpohlavn? a nepotrebuj? ?al?ie ope?ovanie. Hrozno Livadia preferuje hliny alebo pieskovce, ale c?ti sa dobre na in?ch p?dach.

Maxim?lny obsah cukru je len 19%, ale m??e by? aj menej, ak by bolo m?lo bob?? slne?n? svetlo v lete.

V??a?nos? Livadie je vysok?: jeden strapec v??i od 500 g do 800 g a m? pred??en? ku?e?ovit? tvar. Hrozno nie je ve?k?, ov?lne, svetlozelenej farby s jant?rov?m odtie?om a sotva vidite?n?m bielym povlakom.

Donskoy

Odroda m? ve?a siln?ch a slabiny. Prv? zah??aj? obsah cukru 30% a vysok? v?nos. Rastie dobre na akejko?vek p?de, mrazuvzdorn? - znesie a? -30 stup?ov Celzia.

Ale s ve?k?m po?tom vaje?n?kov dozrieva iba 50% a bobule s? ve?mi mal?. Ak chcete zv???i? ich ve?kos?, mus?te kefy zriedi?. Farba hrozna je tmavofialov? s jemn?m bielym povlakom, tvar je okr?hly. Imunita je priemern?, pre Donskoya je najv????m nebezpe?enstvom fylox?ra.

Pleven

Bulharsk? odroda Pleven dozrieva za 4 mesiace. ?roda je vy??ia ako u predch?dzaj?ceho hrozna a dosahuje 80-85% a hmotnos? jedn?ho strapca m??e dosiahnu? a? 600 g. Bobule s? ve?k?, ov?lne, jant?rovej farby s zelen? odtie? s obsahom cukru 20 %.

Pre Rusko je Pleven u?ito?n? pre svoju mrazuvzdornos?, ?ahko odol?va teplot?m -25 stup?ov Celzia. Okrem toho m? odroda dobr? imunitu a je prakticky im?nna vo?i hubov?m infekci?m.

Na zv??enie ve?kosti hrozna by sa mali ?asto aplikova? organick? hnojiv?.

Blau

Odroda Blau bola vyvinut? vo ?vaj?iarsku. V?sledn? hrozno m??e pre?i? mrazy a? do -30 stup?ov Celzia a dozrie? za 3,5-4 mesiace. Je pomerne odoln? vo?i chorob?m a plesniam, ale napriek tomu sa odpor??a vykona? prevent?vny postrek fytoncidmi pred nasaden?m plodov.

Klastre s? mal?, ich hmotnos? nie je v???ia ako 300 g, bobule s? okr?hle, stredne ve?k?, Fialov?. ?roda hrozna je vysok?, ale na zlep?enie kvality by sa vini? mal prerez?va?. Zlo?enie p?dy, mno?stvo slne?n?ho ?iarenia pre Blau nez?le?? v?ak v hnojiv?ch a v?datn? zalievanie potrebuje.

Hlavnou nev?hodou odrody je jej tenk? ?upka, ktor? rob? z plodov ?ahk? ter? pre osy. Na ochranu bob?? by mali by? kr?ky pokryt? jemnozrnnou sie?ovinou a v bl?zkosti by mali by? umiestnen? pasce na hmyz.

biely

Toto je jedna z elity najstar??ch odr?d medzi Muscatmi. Potrebuje hlinit?, dobre priepustn? p?du. Ide?lny je skalnat?, otvoren?, ju?ne orientovan? svah. Uprednost?uje draseln? hnojiv?.

Biela odroda vini?a sa vyzna?uje skor?m dozrievan?m a priemernou ?rodou, zber? sa v tretej desiatke septembrov?ch dn?, kedy cukornatos? dosahuje maxim?lnu hodnotu. V priemere by jeho ukazovate? mal by? 30% hmotnosti bobule.

Hmotnos? jedn?ho strapca m??e by? 450 g, ale zvy?ajne sa pohybuje od 110-120 g Doba zrenia je 4-5 mesiacov. Vini? r?chlo rastie, preto ho treba striha?.

Je n?ro?n? na starostlivos?, je ve?mi teplomiln?, nedok??e pre?i? ani kr?tkodob? sucho, n?lety ?kodcov a plesne.

Bufet

Muscat Furchette dozrieva za 4 mesiace, m? vynikaj?cu ?rodu, jeden strapec m??e dosiahnu? 800 g. Bobule s? tmavo fialov?, ve?k?, ov?lne, s modrast?m kvetom. Odroda je dlhodobo skladovan?, dobre zn??a prepravu a zn??a poklesy teploty a? do -23 stup?ov Celzia.

Hrozno Fourchette je stredne odoln? vo?i plesniam, z d?vodu ochrany ?rody sa odpor??a vykona? dva postreky, jeden pred kvitnut?m a druh? po ?om. ?ed? hniloba a osy nie s? pre tento mu?k?t stra?n?.

Dlho o?ak?van?

Odroda je skor? odroda, dozrieva za 3,5 mesiaca. Trsy s? ve?k?, ku?e?ovit?ho tvaru, hmotnos? m??e dosiahnu? 1500 g. Hrozno je pred??en?, ov?lne, svetlozelenej farby s jant?rov?m odtie?om, v nezrelom stave je biele. ich charakteristick? znak je, ?e niektor? bobule maj? semen?, zatia? ?o in? ch?baj?. Kvety s? obojpohlavn?, samoopeliv?.

Je mrazuvzdorn?, no pre zachovanie vini?a ho treba na zimu prikry?. Odolnos? proti hub?m a chorob?m je vysok?, odpor??a sa vykona? jeden postrek fytoncidmi pred kvitnut?m.

Odroda sa dobre skladuje a dobre sa hod? na odrezky. Je lep?ie si vybra? na prist?tie slne?n? miesto a pridajte organick? hnojiv? do otvoru.

Amursk?ho

Amursk? hrozno patr? k star?m mu?k?tom ?zijsk?ho p?vodu. Pod?a legendy bola objaven? pri rieke Amur a od nej poch?dza aj n?zov bob??. V?razn? vlastnos? odroda spo??va v r?chlej tvorbe v?honkov.

Pozor!

Odroda Amur sa mus? pravidelne prerez?va?, inak sa hrozno stane ?ist?m dekorat?vne funkcie, preto?e v?etka energia rastliny sa vynalo?? na ?dr?bu vini?a a nie na rast ovocia.

Inak je tento mu?k?tov? orie?ok nen?ro?n?, r?chlo sa rozv?ja a prin??a vysok? v?nosy. Hlavnou v?hodou odrody je jej jedine?n? mrazuvzdornos?, je schopn? pre?i? teploty -40 stup?ov Celzia.

Amur kvitne v m?ji a zber prebieha v septembri. Do tejto doby k?ra a listy s?ervenaj? a bobule stmavn? z oran?ovo-?ervenej na tmavo fialov? s modrast?m kvetom. Hmotnos? jedn?ho zv?zku m??e by? 250-300 g.

Slabou str?nkou hrozna je n?zka odolnos? vo?i chorob?m, preto ho treba pravidelne strieka? pr?pravkami proti plesniam, rakovine a ?edej hnilobe.

Hamburg

Odroda Hamburg bola vy??achten? v Anglicku, je stredne neskor?, dozrieva asi 5 mesiacov. Zber sa za??na v druhej desiatke septembrov?ch dn?, mu?k?t m??e teoreticky produkova? ve?k? objemy ovocia, no niekedy sa uk??e, ?e je ich ove?a menej, ako vinohradn?ci o?ak?vali.

Je n?ro?n? na klimatick? podmienky, potrebuje teplo a slnko, zle zn??a mr?z, preto treba kr?ky na zimu pevne prikry?.

Imunitn? syst?m je slab?, hrozno ?asto trp? sivou hnilobou, oidiou, ples?ou a fylox?rou.

Inak sa t?to odroda naz?va aj Mu?k?t ?ierny, ke??e jej bobule maj? hust? tmavofialov?, takmer ?iernu farbu. Obsahuj? 2-3 kosti. Trsy s? ku?e?ovit?, vo?n?, mal?, ich hmotnos? sotva dosahuje 260 g, zatia? ?o samotn? hrozno je ve?k?, okr?hle s tvrdou ?upkou.

Medzi siln? str?nky Hambursk?ho mu?k?tu patr? v?born? prepravovate?nos? a mo?nos? skladovania pribli?ne 3 mesiace.

Noble

Dobr? pr?klad siln? hybridn? odroda. U??achtil? prin??a vysok? ?rody, jeden strapec v??i priemerne 600 g. Je ku?e?ovit?ho tvaru, vo?n?, bobule s? ve?mi ve?k? (3-4 cm na d??ku), svetlozelen?, na svetle ?lt?, priesvitn?. Hrozno dozrieva za 3,5-4 mesiace.

Zauj?mav?!

Farba Noble z?vis? od mno?stva slne?n?ho ?iarenia, ??m viac slne?n?ho svetla dopad? na vini?, t?m intenz?vnej?iu medov? farbu bobule z?skaj?.

Mrazuvzdornos? je priemern?, znesie teploty -23 stup?ov Celzia, no na zimu je lep?ie kr?ky prikry?. Imunita je priemern?, odpor??a sa vykona? nieko?ko postrekov za sez?nu.

Medzi nesporn? v?hody pre vinohradn?kov patr? schopnos? odrody pre?i? dlhodob? prepravu, ako aj ?ahostajnos? os? k nej.

Moskva

Toto obdobie dozrievania je o nie?o menej ako 4 mesiace. Vyzna?uje sa vysokou mrazuvzdornos?ou - znesie a? -30 stup?ov Celzia. V skuto?nosti je Moskva hybrid Odroda Amur, bol vy??achten? v Rusku a dobre sa udom?cnil v dach?ch amat?rskych vinohradn?kov.

Kr?k rastie r?chlo, nie je ve?a zelenej hmoty, zhluky s? mal?, r?znych tvarov, bobule s? svetlozelen?, mal? so 4-5 semenami vo vn?tri. Chu? je v?ak sladk? s miernou kyslos?ou. Obsah cukru je 17-17,5%. Hmotnos? jednej kefy v priemere dosahuje 250 g, ale m??e dosiahnu? a? 470 g.

Imunitn? syst?m nie je schopn? rastlinu ochr?ni?, preto je potrebn? ju postrieka?. P?da pre moskovsk? hrozno vy?aduje kypr? a kysl? p?du, je lep?ie ju pestova? na ju?nej slne?nej strane.

Hrozno je pova?ovan? za jedno z najviac cenn? rastliny. Existuje nieko?ko druhov tohto bobule, ktor? m? v?razn? v??u a chu?. Osobitn? miesto zauj?maj? mu?k?tov? odrody, zaraden? do skupiny hrozna, ktor? m? charakteristick? v??u mu?k?tu a pripom?na pi?mo. Pestuje sa v r?znych krajin?ch.

Medzi be?n? odrody mu?k?tov patr? biela, ?ierna, ru?ov? at?. v???ina Pestovan? odrody vznikli z mu?k?tov?ho orie?ka. Mu?k?tov? hrozno akejko?vek odrody je jedn?m z najlep??ch, preto?e m? bohat? ar?mu.

Podobn? vinice sa nach?dzaj? v r?znych regi?noch.

Mu?k?ty boli popul?rne u? od ?ias starovek?ho Gr?cka a R?ma. Od roku 1828 sa za?ali akt?vne pestova? na Kryme. Vinice v tejto oblasti patria medzi najlep?ie. Mu?k?tov? v?na, ktor? maj? vo vin?rstve mimoriadnu hodnotu, sa vyr?bali z bob?? bohat?ch na v??u a chu?.

Existuje aj mu?k?tov? v?no, ktor? sa v?razne l??i od mu?k?tu. Niekedy m??u by? zm?ten?, ale to je ?plne r?zne odrody. Mu?k?t patr? do skupiny, ktor? vznik? zmie?an?m plodov mu?k?tovej skupiny s in?mi odrodami.

Pi?mov? ar?mu, ktor? je vlastn? skupine mu?k?tov, poskytuj? ?pecifick? l?tky, ktor? s? v nej obsiahnut?, medzi ktor? patria ternopoidn? zl??eniny. S? obsiahnut? v ?upke bob?? a du?ine v jej bl?zkosti. Ochutnajte mu?k?tov? hrozno ve?mi bohat? a intenz?vne.

Odrody mu?k?tov?ho hrozna maj? origin?lnu chu? a s? pova?ovan? za slad?ie ako ostatn?. Obsahuj? aj viac fytonc?dov, ktor? m??u ma? dobr? vplyv na fungovanie ?riev a jeho mikrofl?ru. Rastliny tejto skupiny spravidla nemaj? mrazuvzdornos? a s? tie? ?asto postihnut? r?znymi hubami, tak?e si vy?aduj? osobitn? starostlivos?. Existuj? aj niektor? odrody, ktor? dobre zn??aj? mr?z, medzi ne patria: Donskoy, Khrustalny a ?erven?. Tie? nie s? ve?mi n?chyln? na ples?ov? infekcie.

V s??asnosti existuje ve?a odr?d mu?k?tov?ho hrozna, ?o umo??uje vyr?ba? origin?lne v?na. Ob??ben? je najm? odroda mu?k?tov?ho orie?ka jant?rov?ho, ktor? rastie v Strednej ?zii. Je ve?mi plodn? a obsahuje ve?a cukru, ?o z nej rob? najlep?? druh hrozna.

Najlep?ie v?na sa vyr?baj? z mu?k?tov?ho hrozna. Koncept mu?k?tov?ho hrozna vymysleli Franc?zi. Za ?tandard odrody sa pova?uje alexandrijsk? hrozno, ktor?ho rast za?al na Alexandrijskom polostrove. Za pr?klad mu?k?tovej chuti sa pova?uje aj odroda Hamburg z Anglicka. Obe odrody maj? bohat? chu? a v??u, ale s? ve?mi n?chyln? na plesne a n?zke teploty, tak?e nie ka?d? ich pestuje. Vo v?eobecnosti uprednost?uj? nov?ie odrody Mu?k?tu, ktor? nevy?aduj? tak? starostliv? starostlivos?, ?o umo?n? vznik vin?c v akomko?vek podneb?.

Zv??me, ktor? odrody s? vhodn? pre regi?ny s miernym podneb?m.

1. Galbena ?.
2. Elegantn? ve?mi skoro.
3. Sofia.
4. Vysok? cukor Timur.
5. Tomaisky.
6. Anyuta a Victoria.
7. Rusmol.
8. Re?lny.
9. Priate?stvo.
10. Mu?k?tov? leto.

Tieto druhy hrozna s? menej n?ro?n? na starostlivos?, tak?e rast? ve?mi dobre v moskovskom regi?ne a in?ch regi?noch Ruska a Ukrajiny. Mnoh? z nich s? hybridy. Teraz existuj? r?zne odrody mu?k?tov?ho hrozna. Pri v?sadbe je potrebn? vzia? do ?vahy typ p?dy a kl?my a tie? zabezpe?i? n?le?it? starostlivos?. Za tak?chto podmienok bude rastlina ve?mi plodn?.

Biele hrozno a jeho vlastnosti

Biele hrozno je pova?ovan? za jedno z najob??benej??ch. Muscat poch?dza z Egypta a Ar?bie. Teraz je to ve?mi be?n? v krajin?ch s tepl?m podneb?m, ako je Bulharsko, Rumunsko, ?panielsko a ?al?ie. Rastlina by mala by? vysaden? v p?de s ve?k?m mno?stvom hliny, pridan?m kamienkov.

Strapec je valcovit? s priemernou hmotnos?ou okolo 110 g, niekedy m??e dosiahnu? 450 g. Bobule s? okr?hleho tvaru a mal? ve?kos?. Maj? jemn? a ?ahk? v??u. Dobr?m ukazovate?om je vysok? obsah cukru: od 20 do 30%. Bobule s? voskovej farby, v?aka ?omu biele hrozno vynik? od ostatn?ch. Kr?ky rast? ve?mi r?chlo, potrebuj? len 140 dn?. Po?as tejto doby vini? dozrieva o 90 %.

?roda tejto odrody je priemern?. Z jedn?ho hekt?ra m??ete z?ska? a? 6 ton ovocia. Aby bobule nahromadili ?o najviac cukru, zbieraj? sa nesk?r. Tento druh mu?k?tu je ve?mi dobr? na v?robu dezertn?ho ro?n?kov?ho v?na, sektu a ?tiav.

Rastlinu ?asto postihuje plese? siv?, fylox?ra a spider rozto?, preto si treba da? pozor na tieto negat?vne aspekty vo svojej starostlivosti Osobitn? pozornos?.

Hrozno nie je ve?mi prisp?soben? mrazom a pri jarn?ch mrazoch ?asto vymrzne. Okrem toho, ak je nedostato?n? vlhkos?, m??e by? naru?en? rastov? aktivita vini?a.

Aby sa predi?lo tak?mto momentom kazenia, vznikol ?atilovov biely mu?k?t. M? dobr? odolnos? vo?i mrazu a chorob?m, preto sa ?asto pestuje na Urale a na Sib?ri. Hrozno patr? do skupiny stolov?ch odr?d.

Vlastnosti hrozna Novoshakhtinsky a Donskoy

Muscat Novoshakhtinsky bol z?skan? ako v?sledok v?beru Talisman a XVII-10-26. T?to odroda dozrieva ve?mi r?chlo, v priebehu 100-110 dn?. ?al?ou pozit?vnou vecou je, ?e kvety s? samoopeliv?. Hmotnos? zv?zkov dosahuje 600 g Farba bob?? je jasne fialov?, hmotnos? - do 10 g Maj? chrumkav? buni?inu a tenk? k?ru. Rastlina odol?va teplot?m a? -24°C. M? vysok? v?nos a dlhotrvaj?ce bobule. M??u zosta? na vini?i dlh? dobu a s? tie? dobre zachovan? po?as prepravy.

Muscat Donskoy patr? do skupiny skor?ch odr?d mu?k?tu: jeho pestovanie bude trva? asi 115 dn?. Toto je jedna z najviac ob??ben? odrody, vydan? u? v roku 1946. Kr?ky rastliny s? siln? a trsy s? mal?. Ich hmotnos? nie je v???ia ako 200 g s obsahom cukru do 30%. V?honky dozrievaj? do 50 %, pri?om ?roda je vysok? a stabiln?. Bobule s? ?iernej farby, v??iace nie viac ako 2 g. Rastlina m??e by? n?chyln? na fylox?ru, preto je potrebn? ju postrieka?. Plody za??naj? rodi? 3 roky po v?sadbe.

Charakteristika hrozna Madeleine

Madeleine Muscat je odroda vini?a, ktor? je stredne odoln? vo?i sivej hnilobe a plesni. Je pre ?u vhodn? takmer ka?d? p?da, tak?e rastlinu ?asto uprednost?uj? mnoh? z?hradn?ci a vin?ri. Jedin? vec, ktor? mus?te zv??i?, je: odli?n? typy?rodnos? p?dy sa bude l??i?. Ve?mi ?asto bobule praskaj? a s? postihnut? sivou hnilobou. Medzi nev?hody patr? aj n?zka odolnos? vo?i mrazu. Rastlina m??e ?plne alebo ?iasto?ne zamrzn?? pri teplote -22°C.

Ve?mi dobr? ?roda odrody v tepl?ch oblastiach. Na degusta?nej ?k?le z?skal 7,9 bodu. Obsah cukru je 15,7 g na 100 g. Dobre zn??a prepravu a ?asto sa pou??va na v?robu v?na.

Charakteristika hrozna Pleven a Blau

Mu?k?tov? orie?ok Pleven je mo?no jednou z najbe?nej??ch odr?d. Opis druhu je nasledovn?: patr? k skor?m bulharsk?m odrod?m, ktor? dozrievaj? asi 115 dn?. Trs v??i v priemere 600 g Bobule ov?lny tvar s hmotnos?ou 9 g, maj? ??avnat? du?ina. Farba ovocia je jant?rov?. Obsah cukru je asi 22%. Rastlina m? vysok? mieru dozrievania 85%. Patr? do skupiny stolov?ch odr?d.

Plodovanie za??na pomerne skoro: u? v tre?om roku po v?sadbe m??ete zbiera? bobule. T?to odroda je mrazuvzdorn?, preto sa pestuje v r?znych regi?noch. Znesie teploty aj do -25°C. Je tie? mierne n?chyln? na napadnutie hubami. Pri pravidelnom prihnojovan? sa plody zv???uj?, rovnako aj strapce. Rastlina je medzi z?hradk?rmi ve?mi ob??ben?. Ve?mi ?asto sa pestuje na Ukrajine.

Blau patr? do skupiny mu?k?tov?ch odr?d ?vaj?iarskeho p?vodu. Tento druh hrozna m? skor? obdobie dozrievania. Zhluky s? mal?, v??ia nie viac ako 300 g. Bobule s? pomerne ve?k?, ?iernej farby. V??ia do 5 g a maj? priemer 20 mm. V?nos odrody sa pova?uje za priemern?. Plody sa pou??vaj? pri v?robe ?erven?ch mu?k?tov?ch v?n.

Ve?mi ?asto s? bobule rastliny n?chyln? na po?kodenie osami, ?o sa t?ka odolnosti vo?i hub?m, je priemern?. Ide o jednu z najviac mrazuvzdorn?ch odr?d, ktor? znesie a? -29°C

Tento druh rastl?n nie je v z?hradn?ctve ?asto be?n?, ako si to vy?aduje ?peci?lna starostlivos?. Zvy?ajne ho pestuj? vin?ri, ktor? maj? dobr? trpezlivos? a s? ochotn? sa o vini? neust?le stara?. Ako odmenu dost?vaj? lahodn? bobule, ktor? dozrievaj? skoro.

Ak? ?al?ie odrody existuj??

V skuto?nosti existuje ve?a odr?d mu?k?tov?ho orie?ka. Ka?d? regi?n m? svoje, ako sa sna?ia vybera? vin?ri a z?hradk?ri optim?lny v?h?ad hrozno, ktor? d? dobr? v?nos, lahodn? bobule a z?rove? nebude ve?mi n?ro?n? na starostlivos?.

Pozrime sa na be?n? druhy mu?k?tov?ch odr?d.

1. Galben ?. Strapce tejto odrody dosahuj? 700 g, hmotnos? jednej bobule je do 6 g. Toto hrozno m? dobr? chu?, ale nie je ve?mi be?n?, preto?e vy?aduje ?peci?lne pestovate?sk? podmienky.
2. Transparentn?. Odroda dozrieva pomerne skoro. Kr?ky tejto rastliny s? priemern?, ale ve?mi dobre dozrievaj?. Trsy s? ve?k? a dosahuj? hmotnos? a? 750 g Priemern? hmotnos? jedn?ho strapca je 600 g Tvar bob?? je podlhovast? a biely. V?ha jedn?ho je cca 6 g. Obsah cukru je do 21 %. Ukazovate? v?nosu je dobr?, ale ve?mi ?asto na vini?i rast? 2 strapce naraz. T?to rastlina je mrazuvzdorn? a znesie teploty a? do -25°C. Odolnos? vo?i plesniam je n?zka. ?asto sa pou??va na v?robu ??avy a konzumuje sa ?erstv?. Zara?uje sa do skupiny mu?k?tov?ch odr?d stolov? hrozno.
3. Mergeritan. Ak je rastlina vysaden? na dobr? p?dy, bude to r?zne. Plody sa zbieraj? od polovice septembra. Hmotnos? strapcov dosahuje 700 g, ale priemerne jeden v??i okolo 500 g. Bobule podlhovast? tvar, Biela farba. Ovocie je stredn?, s hmotnos?ou do 7 g Obsah cukru - do 19%. T?to odroda sa pova?uje za produkt?vnu. Je mrazuvzdorn? a odol? teplot?m do -25°C. Odolnos? proti plesniam je priemern?.
4. Muscat Pridonya. Patr? do odrody stredne neskor?ho dozrievania hrozna. Je mrazuvzdorn? a m?lo n?chyln? na napadnutie hubami. Zrenie v?honkov je dobr?. Bobule s? ov?lneho tvaru, s ?ahkou mu?k?tovou ar?mou. Hmotnos? jedn?ho zv?zku je cca 250 g, cukornatos? do 20 %. Ve?mi ?asto sa odroda pou??va pri v?robe dezertn?ch v?n Mu?k?t. Toto v?no je pova?ovan? za jedno z najlep??ch.
5. FVCR-94-2. T?to odroda je klasifikovan? ako hybrid. Dozrieva pomerne skoro a je odoln? vo?i n?zke teploty. Hmotnos? jednej bobule je a? 8 g. Hmotnos? bob?? a strapcov m??ete zv??i? pomocou hnojenia. Cukor v ovoc? - a? 21%.
6. Mu?k?tov? pote?enie. Plat? aj pre hybridy. Plody dozrievaj? v polovici augusta. Trsy s? stredne ve?k? s hmotnos?ou do 700 g. Bobule s? jant?rovej farby a ov?lneho tvaru s hmotnos?ou do 5 g. Plodnos? je a? 80 %. Rastlina je mrazuvzdorn?, ale vy?aduje ochranu pred hubov?mi infekciami.
7. Mu?k?tov? leto. T?to odroda dozrieva v polovici augusta a m? bohat? mu?k?tov? ar?mu, ktor? sa po?as prepravy str?ca. Hrozno znesie mrazy do -23°C a je mierne odoln? proti napadnutiu hubami. Priemern? strapec v??i asi 400 g. Bobule s? biele a m?sit?. Jeho tvar je okr?hly a jeho hmotnos? m??e dosiahnu? 7 g. V??a?ok odrody je vysok?. Patr? do skupiny jed?ln?.
8. Kvetinov?. To sta?? mrazuvzdorn? odroda, ktor? odol? mrazom a? do -27°C. Hmotnos? jedn?ho strapca je mal?, okolo 200 g Bobule s? jant?rovej farby a v??ia okolo 3 g Mu?k?tov? ar?ma je ve?mi v?razn?, chu? tie?, preto sa odroda ?asto pou??va pri v?robe mu?k?tov?ch v?n a ?tiav . ?roda je ve?mi vysok?, ak sa o vini? spr?vne star?. Vysok? je aj obsah cukru, a? 23 %. Patr? do skupiny jed?ln?. Ke??e rastlina je mrazuvzdorn?, vinice sa m??u nach?dza? takmer v ka?dom regi?ne.

Tak?to odrody Mu?k?tu nie s? z?aleka jedin? zo skupiny Mu?k?tov. Existuj? r?zne hybridn? hrozno, ktor? sa ?ahko star? a prin??a dobr? ?rodu. Je ve?mi d?le?it? zv??i? regi?n a typ po?ty, Technick? ?pecifik?cie a potom vyberte odrodu, o ktor? je najjednoduch?ia starostlivos?. Bohat? ar?ma Mu?k?tov? hrozno z nich rob? jedno z najlep??ch, preto sa z?hradk?ri a vin?ri akt?vne podie?aj? na ich pestovan?. Pomocou popisu a fotografie si m??ete vybra? naj?spe?nej?iu odrodu pre seba.

Pred vysaden?m hrozna si ka?d? z?hradn?k s?m ur??, ktor? druh hrozna je pre neho najvhodnej?? z?hradn? pozemok a pre neho osobne. Ak pl?nujete pou?i? bobule na v?robu v?na, potom je Muscat hrozno, ktor? je na tieto ??ely optim?lne vhodn?. ?l?nok d?va v?eobecn? charakteristiky mu?k?tov? odrody a popisuje aj niektor?ch najzauj?mavej??ch predstavite?ov mu?k?tovej skupiny. Mo?no v?m to pom??e urobi? spr?vna vo?ba.

Mu?k?ty boli v r starovek? Gr?cko a R?m. Od roku 1828 sa tieto za?ali pestova? na Kryme - vyr?bali kvalitn? mu?k?tov? v?na so ?pecifickou chu?ou a jemnou v??ou, ktor? boli ?pecialistami na v?no vysoko cenen?.

Mu?k?tov? a mu?k?tov? v?na by sa nemali zamie?a?. Mu?k?t je v?eobecn? n?zov pre nekvalitn? v?na, ktor? sa vyr?baj? zmie?an?m plodov skupiny Mu?k?t s in?mi odrodami.

V??a pi?ma (Franc?zi a po nich cel? svet ho naz?vali po svojom - mu?k?t) je pre t?to skupinu odr?d charakteristick? obsahom ?pecifick?ch, t??om podobn?ch zl??en?n v ?upke bob?? a v du?ine. v jeho bl?zkosti. Tak?to ovocie m? tie? origin?lnu chu? slad?ie ako bobule in? odrody. Obsahuj? tie? ve?k? mno?stvo fytonc?dy a maj? pozit?vny vplyv na ?revn? mikrofl?ru.

V???ina mu?k?tov, vr?tane ?tandardn?ch, napr?klad Alexandria, nem? dostato?n? mrazuvzdornos? a je tie? n?chyln? na ples?ov? infekcie, tak?e je ve?mi ?a?k? ich pestova? v letn?ch chatk?ch.

Druhy

Postupom ?asu sa objavuj? nov? odrody mu?k?tov, ktor? znes? mr?z a nie s? postihnut? chorobami. Napr?klad Khrustalny, Donskoy, Krasny maj? zv??en? mrazuvzdornos? a s? slabo ovplyvnen? hubov?mi chorobami. A mu?k?t jant?rov?, hrozno ?peci?lne vy??achten? pre oblasti Strednej ?zie, m? vysok? v?nosy a vysok? obsah cukru v plodoch.

Ni??ie je uveden? popis niektor?ch popul?rnych odr?d.

biely

Toto hrozno poch?dza z Ar?bie alebo Egypta. Distribuovan? v Rumunsku, Bulharsku, ?panielsku, Franc?zsku a Taliansku. Miluje tepl? podnebie. Je lep?ie pestova? na ?lovitej p?de a prid?va? kamienky. Ide?lne miesto pre neho - skalnat? svahy, dobre osvetlen? slnkom. Bely miluje pota?ov? hnojiv?, ktor? s? ??inn? od za?iatku plodenia.

Pri popise strapca si treba uvedomi?, ?e je valcovit?, v priemere hmotnos? nepresahuje 110 g, ale niekedy dosahuje 450 g. Bobule s? okr?hle, stredne ve?k?, du?ina jemn? s ?ahkou ar?mou a vysokou obsah cukru - do 20-30%. Farba bob?? vynikne - s? voskov?. Charakteristick? pre kr?ky siln? sila rast. Dozrievanie plodov trv? 140 dn?, pri?om dozrieva 90 % vini?a. ?roda je priemern?, do 6 ton na hekt?r. Pok??aj? sa zbiera? neskoro (pre Krym je to koniec septembra), aby bobule nahromadili viac cukru.

Mu?k?t je ide?lny na v?robu ro?n?kov?ch dezertn?ch v?n, mu?k?tov?ch sektov a ?tiav Mu?k?t biely je n?chyln? na infekciu ples?ou sivou, ples?ou a oidium. ?asto trp? rozto?mi a fylox?rou.

Odolnos? proti mrazu je slab?, ?asto trp? jarn? mrazy. Pri nedostatku vlahy sa v?razne zni?uje sila rastu v?honkov.

Hybrid bieleho mu?k?tov?ho orie?ka Shatilov zo sib?rskeho v?beru sa l??i od svojho pr?buzn?ho svojou dobrou odolnos?ou vo?i chorob?m a silnou mrazuvzdornos?ou, v?aka ?omu dobre rastie na Sib?ri a na Urale.

Hybrid bieleho mu?k?tov?ho orie?ka Shatilov zo sib?rskeho v?beru sa vyzna?uje dobrou odolnos?ou vo?i chorob?m a silnou mrazuvzdornos?ou, v?aka ?omu dobre rastie na Sib?ri a na Urale.

Hybridn? mu?k?tov? ru?ov? - hrozno m??e hromadi? cukor, preto sa pou??va v ju?n? regi?ny a Krym na v?robu vysokokvalitn?ch lik?rov?ch v?n.

Novo?achtinskij

Muscat Novoshakhtinsky je hrozno, ktor? z?skal rusk? ??achtite? Pavlovsk? kr??en?m odr?d Talisman a XVII-10-26, s obdob?m skor?ho dozrievania (100-110 dn?). Kvety s? samoopeliv?. Vini? dozrieva po celej d??ke v?honku. Zhluky m??u v??i? a? 600 g Bobule s? ?ervenofialov?, do 10 g. Chrumkav? du?ina je pokryt? jemnou tenkou ?upkou, ktor? pri konzum?cii nec?ti?.

Mrazuvzdorn?, vydr?? teploty a? do -24 stup?ov. ?roda je vysok? a plody m??u zosta? na vini?i dlh? dobu, pri?om si zachov?vaj? chu? a obchodn? vlastnosti. Bobule si po?as prepravy dobre zachov?vaj? svoj tvar a chu?.

Odolnos? vo?i chorob?m je priemern?.

Donskoy

Muscat Donskoy je hrozno, ktor? je klasifikovan? ako skor? dozrievanie (vy?aduje sa 115 dn?). Bol predstaven? v roku 1946, no medzi z?hradk?rmi je st?le ob??ben?. Kr?ky s? mohutn?. Zhluky s? stredne ve?k?, zvy?ajne nepresahuj? 200 g. Akumul?cia cukru je a? 30 %. R?chlos? dozrievania v?honkov kol??e okolo 50 %. Produktivita je trvalo vysok?. ?ierne bobule s? mal?, v??ia nie viac ako 2 g.

Donskoy bol chovan? v roku 1946, ale st?le je popul?rny medzi z?hradk?rmi.

Stredne odoln? vo?i ples?ov?m infekci?m, m??e by? ovplyvnen? fylox?rou. Mrazuvzdornos? je vysok?, odol?va mrazom a? do -28 stup?ov. Hrozno je nen?ro?n?: ?ahko sa prisp?sobuje p?de a za??na prin??a? ovocie u? v 3. roku.

Donskoy je n?chyln? na pre?a?enie zberom, preto na zlep?enie kvality ovocia vy?aduje pride?ovanie.

Pleven

Mu?k?t Pleven je skor? bulharsk? odroda, ktorej doba zrenia nepresahuje 115 dn?. Priemern? hmotnos? strapcov je 600 g Bobule s? ov?lne, teplej jant?rovej farby, s hmotnos?ou do 9 g. Du?ina je ??avnat?. Obsah cukru do 22%. M? vysok? r?chlos? dozrievania vini?a - a? 85%.

Pleven je skor? rodiace hrozno, ?roda sa objavuje u? v tre?om roku po v?sadbe. Dobre zn??a mrazy do -25 stup?ov a slabo ho postihuj? ples?ov? infekcie.

Ak ?asto pou??vate hnojiv? (miner?lne a organick?), m??ete z?ska? viac ve?k? ovocie a strapce hrozna.

Pleven kv?li vysok?m vlastnostiam bob?? a jednoduch? po?nohospod?rska technika sa medzi z?hradk?rmi te?? zasl??enej ob?ube.

Blau

Mu?k?tov? hrozno ?vaj?iarskeho p?vodu so skor?m dozrievan?m. Trsy s? stredn?, s hmotnos?ou do 300 g s ve?k?mi ?iernymi bobu?ami s priemerom do 20 mm a hmotnos?ou do 5 g.

Produktivita je priemern?. Plody sa pou??vaj? na v?robu ?erven?ch mu?k?tov?ch v?n.

Plody modrej m??u by? po?koden? osami a s? stredne odoln? vo?i hubov?m chorob?m. Je v?ak mimoriadne mrazuvzdorn? - neboj? sa mrazov a? do -29 stup?ov.

Skupina mu?k?tov nezast?va popredn? miesto vo vinohradoch z?hradk?rov z d?vodu n?ro?nosti pestovania t?chto vrto?iv? odrody, no t?, ktor? nabrali odvahu a dok?zali si toto hrozno dopestova? v?aka neust?lej starostlivosti, s? odmenen? ve?mi chutn?mi plodmi, a to pomerne skoro. T?to skupina bude zauj?mav? najm? pre vinohradn?kov, ktor? pestuj? odrody v?na – ve? mu?k?tov? v?na maj? ??asn? v??u a chu?.

» Odrody hrozna

Odrody mu?k?tov?ho hrozna s? zn?me svojou chu?ou u? od staroveku. Pestovali ju v Gr?cku a Egypte a tieto odrody boli mimoriadne ob??ben? v Taliansku a Franc?zsku. Hrozno dostalo svoj n?zov Muscat pre svoju kysl? chu? a v??u. ktor? bobule z?skava v d?sledku pr?tomnosti pi?ma v ?om. V roku 1828 bol privezen? na ?zemie Krymu, kde sa v s??asnosti ?spe?ne pestuje a je deriv?tom najlep??ch odr?d mu?k?tov?ch v?n.

Odrody mu?k?tu maj? vysok? obsah t??ov?ch zl??en?n nach?dzaj?cich sa v ?upke plodov. Bobule obsahuj? aj fytonc?dy, ktor? priaznivo p?sobia na ?revn? mikrofl?ru a kardiovaskul?rny syst?m.

Mu?k?tov? odrody sa m??u pestova? v tepl?ch oblastiach, preto?e nie s? odoln? vo?i n?zkym teplot?m.

Prist?tie lep?ie na jar ke? s? obli?ky e?te v k?ude. To umo??uje kore?ov?mu syst?mu dobre sa zakoreni?. V tomto pr?pade v?etci dostan? v?honky potrebn? l?tky kv?li kore?om, a nie kv?li l?tkam nahromaden?m vo vini?i.

Ak sa v?sadba uskuto?nila na jese?, potom na za?iatku m?ja bude ma? sadenica u? listov? zelen? v?honky. Ak bola sadenica vysaden? do h?bky 30 cm, potom je potrebn? na jar odstr?ni? 15 cm vrstvu okolo sadenice,??m sa okolo sadenice vytvor? jamka, aby sa korene lep?ie zahriali. Jama je vhodn? aj na zalievanie jednoro?n?ch saden?c, preto?e zalievanie sa mus? vykon?va? pri koreni. Sadenicu je potrebn? zalieva? raz za 7 dn?. Spotreba vody na ka?d? kr?k je 2 vedr?.

?al??m postupom, ktor? je potrebn? vykona?, je normaliz?cia ?niku. Tento postup zah??a odstr?nenie slab?ch v?honkov. To sa deje tak, aby kr?k nespotreboval nadmern? mno?stvo ?iv?n, ale presmeroval ich na v?voj zdrav?ch, siln?ch v?honkov. Zvy?n? v?honky by mali by? umiestnen? ?o najvy??ie na viacro?nom dreve, preto?e spodn? v?honky s? odstr?nen? a neprebuden? p??iky zost?vaj? ako ovocn? p??iky na ?al?iu sez?nu v pr?pade, ?e ker omladne. ?av? v?honky by mali by? umiestnen? s vonku kr?k. To d? pri vytv?ran? kr?ka dobr? pr?le?itos? na stiahnutie obj?mky.

Ke? sa zem po zalievan? zahreje na 25 stup?ov, jama mus? by? mul?ovan?. Na to m??ete pou?i? slamu. Mul? pom??e zabr?ni? vysychaniu vrchnej vrstvy p?dy a pom??e Rovnomern? rozdelenie vlhkos? a tie? zabr?ni? v?skytu buriny.

Najlep?ie odrody

Spomedzi mnoh?ch odr?d mu?k?tu s? najbe?nej?ie:

• Novoshakhtinsky;
• Biely;
• Blau;
• Leto;
• Donskoy;
• Pleven;
• Mu?k?tov? pote?enie;
• Madeleine.

Novo?achtinskij

Bol vy??achten? rusk?m chovate?om Pavlovsk?m. Odkazuje na skor?ch dozrievaj?cich odr?d. Doba dozrievania ovocia je 100 dn?. Bobule s? ??avnat?, okr?hleho tvaru, fialovo-?ervenej farby, meniace sa na ?ere??u. Maj? 3 semen? a tenk? ?upku. Bobule nie s? n?chyln? na praskanie a maj? mu?k?tov? pr?chu? s karamelov?m n?dychom. Hmotnos? ka?dej bobule je do 10 gramov, hmotnos? strapca je do 500 gramov. Percento cukru v ovoc? je 30. Zn??a teploty do -24 stup?ov. ?roda sa z vini?a ned? dlho zbiera? a nestr?ca na chuti.

Miesto pestovania by malo by? dobre osvetlen? slne?n? l??e a chr?nen? pred vetrom. Poskytuje dobr? ?rodu, ke? sa pestuje na ?ernozemnej p?de s neutr?lnou ?rov?ou kyslosti.

Ak je kyslos? p?dy zv??en?, je potrebn? prida? popol alebo v?pno.

Najlep?? ?as na v?sadbu je jar. M??ete zasadi? sadenice aj vr?b?ovacie odrezky. V?sadbov? jamy mus? ma? dren??nu vrstvu. Jamy by mali by? umiestnen? vo vzdialenosti piatich metrov od seba.

Opatrenia na starostlivos?:

• zalievanie;
• uvo?nenie;
• k?menie;
• o?etrenie proti ?kodcom a chorob?m.

N?chyln? na choroby, ako s?:

• ?ierna hniloba;
• ?ed? hniloba;
• chlor?za.

?kodcovia, ktor? nap?daj? toto hrozno, s?:

• rozto? pav?k;
• listov? valec;
• svrab rozto?.

Na zni?enie t?chto ?kodcov sa kr?ky postriekaj? fytospor?nom.

biely

Trs odrody White je valcovit?, ?tandardn? hmotnos? je 120 g, ale m??e dosiahnu? a? 450 g. Bobule s? stredne ve?k?, okr?hle, s ?ahkou ar?mou a jemnou du?inou. Obsah cukru v ovoc? je 20-30%. Tento druh sa vyzna?uje voskov?mi bobu?ami.

Kr?ky bieleho hrozna s? siln?, hojne prin??aj? ovocie (a? 60-100 centov na hekt?r). Dozrieva pribli?ne za 140 dn? Zber sa zbiera ?o najnesk?r, aby bobule nahromadili viac cukru. Biele hrozno je vynikaj?ce na v?robu v?na.

Donskoy

Bol vy??achten? v roku 1946 vo V?skumnom ?stave Potapenko skupinou chovate?ov. Je hybridn? odroda skor? ?t?di? dozrievania. Zrelos? plodov nast?va za 115-125 dn?. Bobule s? modro-?ierne, okr?hle, mal? a dos? ??avnat?. ?upka je hust? a chrumkav?. Maj? 2-3 semen?, percent? cukor - do 30%. Hmotnos? ka?d?ho bobule je a? 2 gramy. Valcov? kefy, stredn? hustota, hmotnos? ka?dej kefy je od 160 do 250 gramov. Odol?va mrazu a? -28 stup?ov.

M? priemern? odolnos? vo?i hubov?m chorob?m. N?chyln? na v??ne po?kodenie fylox?rou. Na boj proti tomuto ?kodcovi je potrebn? o?etrenie pr?pravkom Confidora. P?da okolo kr?kov je pokryt? jemn?m pieskom.

Ur?en? na pr?pravu dezertov a such?ho v?na.

Blau

Vlas?ou hrozna je ?vaj?iarsko. Patr? k skor?m odrod?m.Bobule s? stredne ve?k?, okr?hleho tvaru a ?iernej farby. M? jednu ve?k? kos?. Hmotnos? ka?d?ho bobule je 5 gramov. Klastre s? valcovit?, s hmotnos?ou 300 gramov, vo?n?. Odol?va teplot?m do -23 stup?ov.

Napriek mrazuvzdornosti dosahuje najvy??iu ?rodu pri pestovan? v sklen?ku. ?al??m dobr?m d?vodom, pre?o sa odpor??a pestova? v sklen?koch, je inv?zia ?s. Ak kr?k rastie vonku, musia by? kr?ky o?etren? ?peci?lnymi pr?pravkami. Vykazuje dobr? imunitu vo?i hubov?m chorob?m a m? dobr? odolnos? vo?i plesniam.

?al?ou v?hodou odrody Blau je, ?e si nemus? vybera? jasne osvetlen? plochy. Pestovanie v tieni neovplyv?uje kvalitu ?rody.

Pou?itie odrody je univerz?lne. Konzumuje sa ?erstv? a pou??va sa na v?robu v?na.

Nezn??a pre?a?ovanie vini?a plodmi. Zhor?i? pri pre?a?en? chu?ov? vlastnosti a bobule sa st?vaj? mal?mi. Pride?ovanie ovocia je nevyhnutn?!

Leto

Skor? odroda Od otvorenia p??ikov do dozretia uplynie 110-120 dn?. Toto hrozno je mohutn? ker s ve?k?mi strapcami 600-700 g. Bobule s? jant?rovo-biele, ve?k? 7-8 g, valcovo-k?nick?ho tvaru, du?ina je m?sit? a ??avnat?. V obdob? pln?ho dozrievania obsahuj? plody 17-20% cukru.

Hybrid Summer je dos? mrazuvzdorn?, znesie a? -23 °C, m? dobr? imunitu vo?i plesniam a priemern? imunitu vo?i oidium. Je vysoko prenosn?.

Pleven

Bol vy??achten? v Bulharsku v meste Pleven, odtia? jeho n?zov. Odroda je ve?mi skor?, vysoko v?nosn?, v?nos na kr?k je 60 kg. Doba zrenia je a? 100 dn?. Bobule s? ve?k?, ?lt? farba, hmotnos? ka?dej bobule je a? 10 gramov. Chu? je kyslo-sladk? a m? pr?jemn? kvetinov? t?ny, m? 3-4 semen?. Ko?a je hust?, tak?e dobre zn??a prepravu. Kefy s? ve?k?, ku?e?ovit?ho tvaru, strednej hustoty.

Na pestovanie nen?ro?n?. V zatienen?ch oblastiach produkuje rovnak? ?rodu ako v dobre osvetlen?ch oblastiach. Po?asie neovplyv?uj? opelenie. Miluje dostatok vlahy a miner?lov v p?de. Mrazuvzdornos? - do -24 stup?ov.

N?chyln? na choroby a ?kodcov. Vy?aduje sa prevent?vna lie?ba!

Bez ?peci?lnej lie?by trp? chorobami:

• oidium;
• plesnivec.

Po?koden? ?kodcami, ako s?:

• fylox?ra;
• v?nna r?va;

Pote?i?

Odroda je skor?, mrazuvzdorn?. Doba zrenia je 115-120 dn?. Bobule s? sladk?, ve?k?, pred??en?, bielo-?ltej farby. Hmotnos? ka?d?ho bobule je 10-12 gramov. Percento cukru v ovoc? sa pohybuje od 20 do 26 %. Zhluky s? ve?k?, ku?e?ovit?ho tvaru, s hmotnos?ou do 2 kg. M? vysok? v?nos - 120 centov na hekt?r

Oblas? v?sadby by mala by? dobre osvetlen? slnkom a chr?nen? pred vetrom. Uprednost?uje sa ?ernozemn? p?da alebo ?ahk? hlina. Kr?ky s? vysaden? vo vzdialenosti 4-6 metrov od seba. M? vysok? imunitu vo?i chorob?m, ale je n?chyln? na fylox?ru.

Je povinn? o?etri? kr?ky dvakr?t za sez?nu fytospor?nom.

Madeleine

Madeleine je stolov? odroda hrozna. skor? d?tum dozrievanie. Bobule s? okr?hleho tvaru, ??avnat?, sladkej chuti s mu?k?tovou v??ou, ?ltej farby. M? 1-2 semen?, obsah cukru v bobuliach je od 19 do 21%. Kefa je ku?e?ovit?ho tvaru, so strednou hustotou, hmotnos?ou od 230 do 270 gramov.

Pre tejto odrody vyzna?uj?ce sa vysok?mi v?nosmi. Bobule s? v?ak n?chyln? na praskanie a hnilobu. Vysaden? vo vzdialenosti 1,5 metra od seba. Vzdialenos? medzi radmi je najmenej 2 metre. Odroda nie je odoln? vo?i chorob?m, vy?aduje povinn? o?etrenie proti ?kodcom a chorob?m.

Odrody mu?k?tov?ho hrozna si z?skavaj? obrovsk? popularitu nielen na Kryme. ?spe?ne sa pestuj? aj v in?ch regi?noch. Ak budete dodr?iava? pravidl? v?sadby a s n?le?itou starostlivos?ou, m??ete si vychutna? skvel? chu?. ?erstv? bobule a vypite poh?r aromatick?ho mu?k?tov?ho v?na.

V ak?ch odrod?ch s? tieto bobule dostupn?? Letn? hrozno Muscat je jednou z najbe?nej??ch odr?d. Ide o druh stolov?ho hrozna. Vy??achtili ju chovatelia z Moldavska kr??en?m odr?d Pierrel a Koroleva. Na rados? z?hradk?rov je pripraven? na pou?itie po 3-4 mesiacoch, v auguste. Ve?k? bobule s? spojen? do ve?k?ho zv?zku strednej hustoty. Jeho hmotnos? m??e dosiahnu? 1 kg, ale ?astej?ie dosahuje 500 g.

1

Mu?k?tov? odroda hrozna v ka?dom klimatick? z?na m? svoju farbu. Je to sp?soben? vlastnos?ami ?ivotn? prostredie, v ktorej dozrievaj? bobule. Ka?d? z nich v??i 6-7 g, ve?kos? je pribli?ne 3 cm, je podlhovast?ho, ov?lneho tvaru. Vini? rastie vo v?etk?ch regi?noch Ruska a vo v???ine kraj?n sveta. Ostr? slnko im dod?va jant?rov? farbu a dozrievanie v tieni im d?va belav? vzh?ad. T?to odroda hrozna m? pr?jemn? chu?, harmonicky kombinuje sladk? a kysl? t?ny. Mu?k?t obsahuje ve?k? mno?stvo ??avy. ?upka hrozna nie je tvrd?. V?hodou tejto odrody oproti in?m je, ?e je mrazuvzdorn? (odol?va teplot?m do -24 ° C) a nie je n?chyln? na choroby, ako je plese? a oidium. Preto sa pri pestovan? nebudete musie? uch?li? k pomoci chemick?ch l?tok, budete potrebova? iba pr?rodn? hnojiv?.

Odroda hrozna Muscat Summer

Letn? mu?k?tov? hrozno vy?aduje pri v?sadbe ve?k? otvory a vopred do nich umiest?ova? hnojiv?. Potrebn? je aj dren??. Na konci kvitnutia je potrebn? normaliz?cia. Spo??va v tom, ?e na v?honkoch, ktor? mali najv???? po?et trsov, zostal len jeden. Ke? chc? z?hradk?ri dosiahnu? e?te lep?ie v?sledky, kefy sa orez?vaj? ka?d? 3 v?honky. Z?rove? bud? kr?ky st?le r?s?, na nich sa objav? ve?a plodn?ch v?honkov, ale nie menej nevlastn?ch det?. Osy sa „nelepia“ na bobule a samotn? hrozno po?as procesu dozrievania neprask?. Napriek tomu, ?e odroda je mrazuvzdorn?, v zime sa odpor??a chr?ni? kr?ky pred chladom, preto?e mu?k?t letn? netoleruje dlh? poklesy teploty.

Kult?ra pestovania odr?d mu?k?tov?ho hrozna vznikla v staroveku. Inform?cie o nich boli zn?me u? pred nieko?k?mi tis?ckami rokov. Odr??aj? sa v ?udovom epose Gr?kov a Rimanov, ktor? vyr?bali vo?av? v?na. Na tento ??el sa bobule su?ili. Pojem „letn? mu?k?t“ dali novodob? vinohradn?ci a je v?ade roz??ren?.

Je d?le?it? vedie?!

De?trukt?vny ??inok na mozog je jedn?m z najstra?nej??ch d?sledkov expoz?cie alkoholick? n?poje za osobu. Elena Malysheva: ALKOHOLIZMUS JE MO?N? PORA?! Zachr??te svojich bl?zkych, s? vo ve?kom nebezpe?enstve!

2

Tento druh hrozna sa naz?val inak: Muscat Red, Rouge, Rosso. Pokia? ide o historick? vlas? tejto odrody, n?zory vedcov s? rozdelen?. Nie je s ur?itos?ou zn?me, kde bolo tak?to hrozno vy??achten?. Predpoklad? sa, ?e vznikol medzi s?rskymi vinohradn?kmi a bol roz??ren? v Afrike a ?zii. Vedci zistili ?al?? fakt. Pri kr??en? ru?ovej s divok?mi odrodami preva?uje Mu?k?t, ale medzi t?mi, ktor? sa vyskytuj? v pr?rode, nie je Mu?k?t.

T?to odroda mu?k?tov?ho hrozna produkuje siln? v?no. ?asto je slad?? ako ostatn?. Mu?k?tov? ru?a umo??uje vyr?ba? v?no s bohatou sladkou chu?ou. Niektor? skr?tili hrebene na za?iatku trsu, in? oh?bali vini?, ?al?? su?ili ?rodu, striedaj?c tie? so slnkom. Hladina cukru sa teda zv??ila na 400 g na decimeter kubick?.

Rusk? rozlohy sa dozvedeli, ?o boli odrody mu?k?tu, vr?tane ru?ov?ho, za ?ias Petra Ve?k?ho. Rozvoj podnikania dostal impulz v roz?ahlosti Donu. Vini? bol dodan? z Eur?py. Ale hlavnou oblas?ou pestovania mu?k?tov?ho hrozna bol Krym. Vyr?baj? sa tam z neho r?zne druhy v?n. Ru?ov? mu?k?t sa spom?na v historick?ch esejach o Kryme u? od 18. storo?ia. V Nikitskom Botanick? z?hrada prekvitala dlh? roky spolu s odrodami zo ?panielska a Portugalska. Na za?iatku 19. storo?ia sa z mu?k?tovej ru?e za?alo vyr?ba? v?no. Akcia sa konala v Arteku. Potom princ Vorontsov popularizoval pestovanie nieko?k?ch odr?d mu?k?tu. Naj?astej?ie sa vyskytuje v oblasti Alushta v Jalte.

Ru?ov? mu?k?tov? v?no

Odroda je ve?mi dobre zn?ma Stredn? Rusko, Moldavsko, Dagestan, pestuj? ho uzbeck?, azerbajd?ansk? a arm?nski vinohradn?ci. Mnoh? z nich veria, ?e ru?ov? mu?k?t poch?dza z bielej farby. Chovatelia jednoducho pou?ili met?du odch?lky pupenov. Mu?k?t ru?ov? nerastie to?ko ako letn?, ale je husto pokryt? listami.

Zvl??tnosti:

1. Listy s? mal?, okr?hleho tvaru. Na z?kladniach s? ?tetiny a oblas? sa vyhladzuje smerom ku ?pi?k?m. S?kvetia s? ?h?adn? a mal?. Na vini?i je m?lo nevlastn?ch synov. Strapce a hrozno v???ia rozmanitos? Mu?k?t biely. Bobule maj? ?asto jasne ?erven? farbu. Na ko?i je voskov? povlak.
2. Du?ina je aromatick? a ??avnat?.

T?to odroda plne dozrieva za?iatkom septembra, ale aj v auguste si m??ete vychutna? ?arl?tov? a ru?ov? hrozno. Charakteristick?m rysom ru?ov?ho mu?k?tu je, ?e prakticky netoleruje mr?z, najm? dlhotrvaj?ci chlad. Aj mal? na?ho p?sobia zle. jarn? mrazy. Toto hrozno miluje vlhkos?. Ale jeho nadmern? mno?stvo m??e po?kodi? bobule. Choroby, najm? hubov?, ho dok??u prekona?.

Mu?k?t ru?ov? produkuje ve?a ovocia. Takto sa dokonca naz?va vysokokvalitn? ro?n?kov? v?no z Jalty. V podmienkach tejto oblasti je t?to odroda hrozna obzvl??? dobr?. Jemu pr?jemn? chu? a ar?ma, ktor? bola prirovnan? k v?ni ru?e.

3

Do Ruska pri?iel z Arabsk? polostrov, Egypt. Rast?ca z?na je ?iroko distribuovan? na ?zemiach Franc?zska, Talianska, Juhosl?vie a Rumunska.

V mnoh?ch oh?adoch je t?to odroda podobn? mu?k?tu ru?ov?mu, ale jej kvety s? obojpohlavn?, nie jednopohlavn?. Mal? strapec hrozna dosahuje d??ku 20 cm. Bobule s? ve?k? s mal?m po?tom semien. Listy s ostr?mi zubami a jasne vidite?n?mi ?ilami. Na jese? intenz?vne ?ltn?. Odroda nie je dostato?ne odoln? vo?i chorob?m. Postihuje ho najm? plese?, antrakn?za a oidium.

Hrozno Mu?k?tu bieleho

Nadmern? vlhkos? vedie k hnilobe hrozna. Nem? r?d mu?k?tov? orie?ok a hlinit? p?da, miluje slne?n? oblasti. Strapce jedia listov? val?ek, ale Mu?k?t biely Rozto? nie je stra?ideln?. Tento druh mu?k?tov?ho orie?ka nem? r?d mrazy. Ak ker nem? dostatok vlahy, v?honky nebud? dobre r?s?.

Je z toho dobr? n?poj. V?nov? chu? n?poja je mierne siln?, ale st?le sladk?. V?nny n?poj sa pripravuje preva?ne z odr?d mu?k?tu. Preber? farbu bob?? a st?va sa jasnou jant?rovou. V??a je jemn? a podobn? medu v kombin?cii s ru?ou. Naj?astej?ie vin?ri pri jeho v?robe pou??vaj? Mu?k?t biely.

4

Vynikaj?ce s? dezertn? v?na vyroben? z tak?hoto hrozna. Ich chu? pripom?na ?ajov? ru?u. Spolu so ?ampansk?m a d??smi s? najoce?ovanej?ie zna?ky v?na:

1. Mu?k?t biely "Dezert".
2. Mu?k?t biely "?erven? kame?".
3. Mu?k?t biely "Livadia".
4. Biely Muscat "South Bank".
5. Mu?k?t biely "Magarachsky".
6. Muscat "Koktebel".
7. Muscat Crystal.

Sp?ja najlep?ie vlastnosti v?etk?ch vy??ie uveden?ch odr?d:

1. Dozrieva pred polovicou augusta.
2. Klastre s? ?a?k? (viac ako 500 g), hust?.
3. Bobule s? mierne ov?lneho tvaru, ale b?vaj? okr?hle. Na slnku maj? jant?rov? odtie?, ale s? mal?.
4. Du?ina je ??avnat? a m?sit?, pri zahryznut? bobule chrumk?. Aj su?en? hrozno je ve?mi hust?.

Su?en? hrozno

Vedcom zatia? nie je jasn?, ak? choroby m??u postihn?? mu?k?tov? kri?t??. T?to t?ma je moment?lne v ?t?diu ?t?dia. Je u? zn?me, ?e bobule nie s? n?chyln? na infekciu sivou hnilobou.

??achtitelia dosiahli v tejto odrode hrozna najvy??iu cukornatos?. Jeho ukazovatele dosahuj? 20%, kyseliny s? len 6 g/dm?.

Kr?k tak?ho hrozna d?va ve?k? ?roda. V?honky s? vyplnen? 4 ve?k?mi zhlukmi. Na z?klade toho vedci odpor??aj? normalizova? proces rastu kr?ka a odstr?ni? polovicu trsov.

Degust?tori vysoko oce?uj? bobule kry?t?lov?ho mu?k?tu. Na 10-bodovej ?k?le dosahuje 9 bodov. V?born? je aj mrazuvzdornos?. Vini? znesie aj pri dlhotrvaj?com chlade teploty do -25°C. V???ina vinohradn?kov neodpor??a zakr?va? kr?ky, ale st?le je potrebn? ich pochova? v t?ch oblastiach krajiny, kde sa ?asto pozoruj? skor? jesenn? a jarn? mrazy. Dostan? tak milovn?ci zlat?ch a rub?nov?ch bob?? v?born? ?roda Ka?d? rok.

A trochu o tajomstv?ch...

• Eliminuje psychick? t??by
• Odstra?uje poruchy a depresie
• Chr?ni pe?e?ov? bunky pred po?koden?m
• Pom?ha v?m zotavi? sa z ?a?k?ho pitia do 24 HOD?N
• KOMPLETN? RIDGE z alkoholizmu, bez oh?adu na ?t?dium!
• Ve?mi priazniv? cena.. len 990 rub?ov!