Ke? v lese rast? jahody. U?ito?n? vlastnosti lesn?ch jah?d

Lesn? jahoda

n?zov: Lesn? jahoda.

Ostatn? men?: Sunica, naviaty sneh, ker s bobu?ami.

Latinsk? n?zov: Fragaria vesca L.

Rodina: Rosaceae

D??ka ?ivota: Trvalka.

Typ rastliny: Bylinn? rastlina.

Korene: Horizont?lny alebo ?ikm? podzemok.

Kme? (stopka): Stonky s? vzpriamen? alebo st?paj?ce, mierne vy??ie ako baz?lne listy, zospodu pokryt? vy?nievaj?cimi ch?pkami a zhora pritla?en?.

V??ka V??ka: 5-20 cm.

Listy: Listy s? trojpo?etn?, baz?lne - na dlh?ch odst?vaj?cich, chlpat?ch stopk?ch; listy s? sediace, takmer ov?lne koso?tvorcov?, zhora tmavozelen?, riedko pritla?en?, zospodu svetlozelen?, husto pokryt? pritla?en?mi hodv?bnymi ch?pkami, pozd?? okraja ve?k?mi trojuholn?kov?mi alebo zaoblen?mi zubami zakon?en?mi kr?tkymi ?ervenkast?mi hrotmi.

F?zy: Dlh? plaziv? v?honky, ktor? zakore?uj? v uzlin?ch.

Kvety, s?kvetia: Kvety s? pravideln?, na tenk?ch dlh?ch pritla?en?ch stopk?ch, v m?lopo?etnom s?kvet? korymb?zneho; okvetn? l?stky (5 z nich) s? biele, vajcovit? alebo okr?hle, s kr?tkym paz?rikom.

Doba kvitnutia: Kvitne v m?ji a? j?ni.

Ovocie: Plody s? bobu?ovit?ho tvaru, ovisnut?, ku?e?ovit?, vajcovit? alebo okr?hle, jasne ?erven?, a? po z?klad?u pokryt? na?kami.

Doba zrenia: Dozrieva koncom j?na - za?iatkom j?la.

V?ne a chute: Jahody s? zo v?etk?ch lesn?ch plodov najchutnej?ie a najaromatickej?ie. Jeho v??a je ??asn?. Nie je s ??m porovn?va?. Sp?ja v?ne ru?? a medu, jablka a dokonca aj anan?su.

?as zberu: Bobule sa zbieraj? skoro r?no, ke? sa strat? rosa, alebo na konci v pr?pade plodov bez poh?rov a stopiek, preto?e nazbieran? po?as rosy sa v teple r?chlo skazia a v?dn?. Listy sa zbieraj? po?as kvitnutia so stopkou dlhou do 1 cm.


Vlastnosti zberu, su?enia a skladovania: Listy sa odtrh?vaj? alebo strihaj? no?nicami, pri?om druhou rukou dr??me stopku (inak sa rastlina vytrhne aj s podzemkom). Z ka?dej rastliny mus?te odobra? iba ?as? listov, aby mohla prin??a? ovocie. Zbieran? listy rozotrite v tenkej vrstve na plachtu alebo vrecovinu vonku v tieni alebo na dobre vetranom mieste a vysu?te za ob?asn?ho mie?ania. V??a?nos? such?ch listov je 20%. Suroviny sa skladuj? v such?ch, tmav?ch a chladn?ch miestnostiach.
Zrel? plody sa vytriedia (o??pan?, prezret? alebo po?koden? sa vyhodia), polo?ia sa v tenkej vrstve na sit?, sit? alebo g?zou potiahnut? r?my, su?ia sa jeden de? na slnku a potom sa su?ia v su?i?k?ch ovocia a zeleniny pri teplota 45-65°C. Su?enie sa pova?uje za ?pln?, ke? sa plody stla?en? v p?s? nezlepia a nezafarbia dla?. ?roda such?ch plodov je 12,5 %. Su?en? ovocie sa skladuje vo vreciach v such?ch, vetran?ch priestoroch.
Listy sa m??u skladova? najviac 1 rok, bobule - 3 roky.

Hist?ria z?vodu: Lesn? jahody – ve?mi starod?vna rastlina, ktorej kult?ru poznali ?udia z doby kamennej, spom?nali na ?u star? b?snici Vergilius a Ovidius. Ale v Eur?pe sa za?ala ??ri? a? od za?iatku 18. storo?ia, v Rusku a na Ukrajine - od ?ias c?ra Alexeja Michajlovi?a.
Pastor Kneipp, lek?r, ktor? ?il a pracoval na za?iatku 20. storo?ia, nap?sal, ?e ?udia, ktor? jedia ve?a jah?d, nikdy neochorej?. Tieto slov? sa ?asto hovoria o inom ovoc? a bobuliach, ale nie je n?hoda, ?e Kneipp, ktor? syst?m vytvoril komplexn? lie?ba r?zne v??ne neduhy, pomenoval jahody.
V starovek?ch pojednaniach o tibetskej medic?ne sa jahod?m hovor? „kr??ovn?“ fl?ry, preto?e sa vyzna?uje t?mi najbohat??mi chemick? zlo?enie. Ver? sa, ?e toto bobule obsahuje ve?a l?tok, ktor? e?te neboli ?tudovan?, ?o ho mo?no rob? tak lie?iv?m.
Tradi?n? lie?itelia si to u? d?vno v?imli lie?iv? vlastnosti jahody V starej bylinkovej knihe je nap?san?, ?e lie?i „utrpenie srdca sp?soben? staros?ami a rob? srdce vesel?m“. Zauj?mavos?ou je, ?e jahoda m? tvar srdca.

Roz?irovanie, ??renie: V Rusku sa lesn? jahody vyskytuj? v celej eur?pskej ?asti (okrem oblasti ?ierneho mora a Doln?ho Volhy), na Kaukaze, v z?padnej a v?chodnej Sib?ri; na Ukrajine - v lesn?ch oblastiach, ako aj v severnej a strednej ?asti Lesnej stepi.

Biotopy: Rastie v ihli?nat?ch a zmie?an?ch lesoch, na lesn? paseky, okrajoch, medzi kr?kmi, na such?ch l?kach a tr?vnat?ch svahoch.

Kulin?rske vyu?itie: Jahody sa jedia ?erstv?, zav?ran?, robia sa z nich d?emy, komp?ty, robia sa peny a mnoho, ove?a viac. „?aj vyroben? z listov jah?d je prinajmen?om zdrav? – je mimoriadne chutn?! Ur?ite vysk??ajte! Bude sa mi to p??i?!" (Makhotin S.A. Walking in the forest. M, White City, 2008, s. 126)

Pou?itie v kozmetike: V dermatol?gii a kozmetike odstra?uje ?erstv? ??ava alebo n?lev zo su?en?ch plodov pehy, ?kvrny na tv?ri, lie?i akn?, li?ajn?ky a ekz?my. Na starostlivos? o poko?ku tv?re pou?ite ?erstv? ??avu, drven? ovocie (ple?ov? vody a v??ivn? masky pred span?m) a inf?ziu ?erstv? ovocie na vodke (ako ple?ov? voda). V?aka tejto starostlivosti sa poko?ka st?va svie?a, ?ist? a elastick? a jemn? vr?sky mizn?.

Zauj?mavosti: „Jahody s? jedny z najlep??ch lie?iv? bobule na?u fl?ru. Nem? rovn?! ?o sa t?ka jeho v?znamu, ??inok jah?d na ?udsk? organizmus mo?no len ?a?ko prece?ova?.
Doba dozrievania bob?? je kr?tka - asi 3-4 t??dne, ale aj s t?mto obmedzen?m mus?te skonzumova? aspo? jeden poh?r bob?? denne ka?d? de?. Mal by sa jes? surov?, s mliekom, smotanou, kyslou smotanou, cukrom alebo v?nom. Dajte to de?om, dajte tomu ve?a. Ne?etrite n?kupom jah?d. Nepova?ujte to za rozmazn?vanie alebo luxus, ale pova?ujte to za nevyhnutn?, ako chlieb, cere?lie, zemiaky.
Jahody poch?dzaj? z lesn?ch jah?d a vo svojom ??inku na organizmus maj? ve?a spolo?n?ho. Preto nadzemn? ?as? a jahody sa daj? pou?i? s rovnak?m ?spechom.“ (V. Orechov. Zelen? lek?re?. Simferopol, 2003, s. 111)

Znamenia, pr?slovia: „Cievka je mal?, ale drah?“ - toto pr?slovie mo?no plne prip?sa? jahod?m.

Lie?iv? ?asti: Lie?iv? suroviny sl??i? zrel? ovocie, kvety a listy.

U?ito?n? obsah: Bobule obsahuj? a? 15% cukru, a? 80% vody, ?alej organick? kyseliny, vl?kninu, alkaloidy, soli ?eleza, fosfor, v?pnik, kobalt, mang?n, vitam?ny B, karot?n, kyselinu askorbov? a listov?, esenci?lny olej fytonc?dy. V listoch sa na?iel vitam?n C, triesloviny, silice a alkaloidy; v kore?och s? triesloviny. Pod?a pr?tomnosti vitam?nu C medzi bobule plod?n Jahody s? na druhom mieste po ?iernych r?bezliach.

Akcie: Ob??benos? jah?d ako di?tne a n?prava v?aka svojim chu?ov?m vlastnostiam so ?irok?m spektrom terapeutick?ch ??inkov.

Jahodov? ovocie uhas? sm?d, stimuluje chu? do jedla, zlep?uje tr?venie, m? diuretick? a choleretick? ??inok, m? antimikrobi?lne, protiz?palov? a diaforetick? vlastnosti, p?sob? ako hypoglykemick? a antityroidn? prostriedok.

Je obzvl??? u?ito?n? pou?i? ?erstv? ovocie . Pozit?vny terapeutick? ??inok sa pozoruje pri hypertenzii, ateroskler?ze, gastrit?de, kolit?de, atonickej z?pche, choleliti?ze a uroliti?ze, ochoreniach sleziny, dne, diabetes mellitus a hypochr?mnej an?mii.

Jahodov? ovocie ?iroko pou??van? ako vonkaj?? prostriedok. ?erstv? ??ava alebo inf?zia su?en?ho ovocia pou??va sa ako protiz?palov? a dezodora?n? prostriedok na vyplachovanie ?st a hrdla, ako antimikrobi?lny prostriedok na lie?bu men??ch r?n a rezn?ch r?n.

Inf?zia listov u??va sa pri hypertenzii, ateroskler?ze, na zlep?enie funkcie srdca, pri lie?be hepatit?dy, ed?mov, neurast?nie, nespavosti a bronchi?lnej astmy, ako aj pri kame?och v pe?eni a obli?k?ch, ko?n?ch vyr??kach, cukrovke, dne a in?ch poruchy metabolizmu soli. N?lev pom?ha pri prechladnut?, ktor? sa vyskytuje pri vysok?ch teplot?ch a ka?li, pri peptick?ch vredoch ?al?dka a dvan?stnika, gastrit?de, atonickej z?pche, hna?ke, ochoreniach sleziny, nedostatku vitam?nov, an?mii a hojnom no?nom poten?. Pou??va sa aj n?lev z listov lok?lna lie?ba(obklady na mokvaj?ce a krv?caj?ce rany, v?plachy pri hnisav?ch z?paloch ?st a hrdla a na prevo?anie ?stnej dutiny).

Obmedzenia pou??vania: PAMATUJTE, ?E JAHODA M??E U NIEKTOR?CH ?UD?, HLAVNE U DET?, SP?SOBI? ALERGIE. OBJAVUJE SA SVRBENIE, OP?CH VIE?EK A CELEJ TV?RE, O??PANIE POKO?KY, SVRBIV? VYR??KY AKO HURTIZY ?I DIAT?ZA. V TOMTO PR?PADE BY SA ODBER BOBU?OV A PR?PRAVKY MALI OKAM?ITE ZASTAVI?.

Liekov? formy:

Inf?zia ovocia . 2 polievkov? ly?ice su?en?ho ovocia na 200 ml vriacej vody. Pite 1/2 poh?ra 3-4 kr?t denne.

Inf?zia listov . 20 gramov listov na 200 ml vriacej vody. Vezmite 1 polievkov? ly?icu 3-4 kr?t denne.

Inf?zia listov . 1 polievkov? ly?icu listov zalejte 1 poh?rom vriacej vody, nechajte 45 min?t, prece?te. Pite 1 poh?r 2 kr?t denne (r?no a ve?er).

?aj vyroben? z bob?? a listov . Uvarte 1 polievkov? ly?icu zmesi listov a su?en?ch plodov jah?d v rovnakom pomere v 1 poh?ri vriacej vody. Pite ako ?aj, 1 poh?r 3 kr?t denne.

Vonkaj?ia tinkt?ra . Vyl?hujte 1 poh?r ?erstv?ch jah?d s 300 ml silnej vodky po dobu 30 dn?. Kme?. Pou??vajte na o?etrenie poko?ky tv?re (pred pou?it?m zrie?te vodou v pomere 1:1).

Lie?iv? recepty:

Uzdrav sa!

Rozhoduj?ca ?loha pri na?asovan? dozrievania jah?d patr? podmienkam klimatick? z?na. V strednej z?ne Ruska sa zhroma??uje v druhej desiatke j?nov?ch dn?, ale skor? odrody m??e by? pripraven? za?iatkom mesiaca. V sib?rskych regi?noch je tento term?n oneskoren? 2-3 t??dne. IN ju?n? regi?ny bobule dozrievaj? do konca m?ja.

Aby z?hony s jahodami mohli ?ahko prezimova?, je lep?ie vys?dza? sadenice v j?li a auguste, ale je to mo?n? v septembri v z?vislosti od po?asia. V tomto ?ase bude ma? ?as dobre sa usadi?. Ak sa toto obdobie vynechalo na v?sadbu, m??ete to urobi? v polovici apr?la, najlep?ie pod filmom, a m??ete z?ska? ?rodu e?te o nie?o sk?r, ako sa o?ak?valo.

Doba dozrievania od za?iatku kvitnutia a opelenia kvetov je zvy?ajne ?tyri a? p?? t??d?ov. Rozhoduj?cu ?lohu zohr?vaj? poveternostn? podmienky a kvalita starostlivosti. IN tepl? po?asie dozrievanie je r?chlej?ie.

Jahodov? bobule zbl?zka

Pod?a d??ky plodenia sa jahody delia na oby?ajn?, pri?om bobule dozrievaj? raz za sez?nu, a remontantn?, ktor? prin??aj? ?rodu od m?ja do septembra a? okt?bra.

Be?n? odrody

Be?n? odrody jah?d sa klasifikuj? pod?a ?asu dozrievania takto:

  • Skor?. Popul?rne typy– , Clery, Olvia, Zarya, Anita (Taliansko), ?esk? kr?ska, . Spr?vna starostlivos? a priazniv? po?asie s? k???om k tomu, ?e plodenie za??na v druhej - tretej desiatke m?jov?ch dn?;
  • Stredne skor?. Vynikn?? - Stolichnaya, Elsanta, Corona (Holandsko), ?erven? pobre?ie (Bielorusko), Ellis (Anglicko). Obdobie plodenia u stredne skor?ch druhov sa v porovnan? so skor?mi pos?va v priemere o t??de?;
  • Stredne neskoro. Patria sem S??asnos?, Slav?k, Poli?ka, ?zia, Arosa. O t??de? nesk?r prin??aj? ovocie;
  • Neskoro. Nie je ich ve?mi ve?a. Sl?vne - Tarusa, Chamora, Adria (Taliansko), Pegasus dozrievaj? ako posledn?.

Oby?ajn? bobule prin??aj? ?rodu raz za sez?nu. Hmotnos? plodov je od 25 do 50 g. Vyzna?uje sa mno?stvom vyvinut?ch tykadiel.


Remontantn? odrody

Remontantn? odrody Jahody ?oraz viac ved? v z?hrad?ch a na pozemkoch dom?cnost?. S? pozoruhodn? svojou schopnos?ou kvitn?? a prin??a? ovocie viackr?t po?as jednej sez?ny. Rastliny vytv?raj? 15-kr?t viac s?kvet? ako oby?ajn?, po?as vegeta?n?ho obdobia prin??aj? ?rodu 2-3 kr?t. Pohodlie pestovania spo??va v tom, ?e prakticky nevytv?ra f?zy.

Dozrievanie bob?? prebieha vo vln?ch. Prv? ?roda sa zber? v j?ni, druh? f?za dozrievania bob?? za??na za?iatkom desiatich dn? j?la. V polovici augusta m??ete zbera? po tret?kr?t. Plodovanie pokra?uje a? do mrazu.

Remontantn? jahody intenz?vne rast?, kr?ky sa r?chlo rozv?jaj?. Odborn?ci neodpor??aj? dr?a? ju v z?hrade dlh?ie ako dva roky.

Ob??ben? druh remontantn? jahody??inkuj? Queen Elizabeth, Uralochka, Charlotte, Brighton, Lyubava, Primadonna, Tribute, Albion.


Remontantn? odrody sa delia na dlh? denn? svetlo (dns) a neutr?lne denn? svetlo (NDD). Oni maj? r?zne v?razy dozrievanie bob??. Na zabezpe?enie nepretr?it?ho plodenia sa odpor??a vysadi? oba tieto druhy.

Remontantn? jahody m??u by? maloplod? alebo ve?koplod?. Zva?uje sa v?hoda druh?ho ve?k? ovocie s hmotnos?ou do 50-70 g.Remontantn? odrody produkuj? r?dovo vy??iu ?rodu ako be?n? odrody.

Ako ur?chli? ?as dozrievania jah?d na otvorenom priestranstve?

Ak? met?dy existuj? na ur?chlenie dozrievania bob??. Na ur?chlenie dozrievania bob?? v otvoren? p?da z?hradn?ci odpor??aj? nieko?ko jednoduch?ch techn?k:

1Najbe?nej?ie je pestovanie pod krytom z netkan?ho materi?lu - spunbond na r?me z obl?kov. Tak?to pr?stre?ok si m??ete zariadi? skoro na jar, ke? je teplota vzduchu stabilne nad -5 stup?ov. IN stredn? pruh toto je koniec marca - za?iatok apr?la.

V?sadby je pr?pustn? jednoducho prikry? agrovl?knom bez r?mu v n?tierke, ale nev?hodou je ch?baj?ce vetranie.


Sp?sob mul?ovania riadkov lutrasilom alebo ?iernym filmom ur?chli proces dozrievania bob?? a otep?ovanie p?dy. Jarn? slnko r?chlej?ie prehreje p?du a vytvor? podmienky pre za?iatok rastu rastl?n. T?to technika ur?chli zber o 6 dn? sk?r ako zvy?ajne.

Nesk?r, ke? p?da rozmrzne, mus?te v?etky star? listy odreza? z?hradn?ckymi no?nicami. Na ochranu rastl?n pred spider rozto?, vrhn?? uprostred kr?kov hor?ca voda teplota 60-65 st. Z?hony posypte popolom a uvo?nite ich do h?bky pribli?ne 3 cm. Mul?ujte humusom. Potom znova zatvorte ?ahk? prist?tie netkan? materi?l, natiahnut? na obl?koch. Po?as d?a, ke? kr?ky kvitn?, je potrebn? odstr?ni? kryty, aby sa kvety opelili. Doba dozrievania bob?? bude v tomto pr?pade krat?ia o 1-2 t??dne.

Na za?iatku jari organick? mul? vo forme pil?n sa slama polo?en? na jese? mus? odstr?ni? z kore?ov kr?kov, spoma?uje rozmrazovanie p?dy.

Je potrebn? pripomen??, ?e na z?skanie skor?ch bob?? s? najvhodnej?ie najskor?ie odrody: Zarya, Alba, Honey, Clery, Kimberly a ?al?ie.

Met?da pestovania jah?d v sklen?koch je ??inn?, ale je dos? drah?.


Na z?skanie skor? zber potrebn? dodato?n? stimul?cia plodenie vo forme hnojenia a ochrann? lie?by pred ?kodcami a hubov?mi chorobami. Do zoznamu hlavn?ch agrotechnick? po?iadavky zah??a aj odstra?ovanie star?ch listov, pravideln? zavla?ovanie, ni?enie buriny, kyprenie riadkov.

Z?ver

V strednom Rusku pestuj? z?hradn?ci zna?n? mno?stvo odr?d jah?d dom?ci a zahrani?n? v?ber. Dnes je v ?t?tnom registri viac ako 64 odr?d. Okrem in?ch charakterist?k sa navz?jom l??ia v na?asovan? dozrievania bob??.

Na pestovanie a zber jah?d s vlastn? postele, je potrebn? ?tudova? vlastnosti odr?d. Hlavn? vec je zasadi? sadenice v?as po?adovan? odrody a poskytn?? im n?le?it? starostlivos?.

V?sadba nieko?k?ch odr?d na pozemku pred??i obdobie jedenia chutn?ch a zdrav?ch bob??.

V?sledkom vynalo?enej pr?ce bude dobr? ?roda!

Vstupom do lesa dnes, 25. j?na, sme okrem ve?k? kvantita hladn? kom?re, na?li ve?a zrel?ch jah?d. Je tam ve?a bob??, niektor? s? u? prezret?, ale v???ina je zrel? a ??avnat?, s?to?ervenej farby. Rast? po stran?ch ciest a na slnkom zaliatych ?istin?ch s nie ve?mi vysok? tr?va. Tam, kde je tie?, tieto rastliny zaost?vaj? vo v?voji a bobule dozrievaj? o nie?o nesk?r.

Chu? lesn?ch jah?d, ?primne povedan?, nie je jemn?, s charakteristickou kyslos?ou. ?o v?ak odli?uje t?to divo?inu lesn? bobule ve?mi siln? vo?av? v??a. V kombin?cii s v?born?m vzh?ad nazbieran? bobule bude cenn?m darom k milovanej osobe. A ak si vyberiete aj vhodn? n?dobu (napr?klad ?h?adn? pr?ten? ko??k)...

Cie?om tejto pozn?mky je motivova? v?s ?s? do lesa. Vhodne sa obliekajte – uzavret?, priedu?n? oble?enie, vhodn? je u??va? protiz?palov? otravn? hmyz. Jahody bud? v lesoch stredn?ho Ruska rodi? pribli?ne do konca j?la.

Mimochodom, okrem jah?d s? aj ?u?oriedky, ale t?ch je tento rok z nejak?ho d?vodu ve?mi m?lo. Zd? sa, ?e toto bobule bolo zozbieran?. Ale je nemo?n? vybra? v?etky kr?ky. Bu? je na ?u?oriedky priskoro, alebo jednoducho nie je sez?na.

Jahody - milovan? mnoh?mi vo?av? bobule. Ob??ben?m sa stal nielen v?aka v?bornej chuti. Jeho plody, kvety a listy obsahuj? mno?stvo zdravotn?ch benefitov. Leto je ?as ?s? do lesa divok? bobule. Aby ste sa nevr?tili s pr?zdnymi rukami, mus?te najsk?r zisti?, kedy jahody dozrievaj?.

Ako jahoda vyzer? a kde rastie?

Jahoda je trvalka bylinn? rastlina, ktor? patr? do rovnomenn?ho rodu. Toto meno dostal, preto?e jeho bobule sa nach?dzaj? bl?zko zeme.

Rastlina je roz??ren? po celom Rusku:

  • v eur?pskej ?asti (okrem regi?nov ?ierneho mora a Doln?ho Volhy);
  • na z?padnej a v?chodnej Sib?ri;
  • na Kaukaze.

Ako vyzer? jahoda:

  • kr?ky dorastaj? do v??ky 30 cm;
  • listy s? tmavozelen?, trojpo?etn?, so zubat?mi okrajmi. Tvar - ov?lny alebo vajcovito-rombick?. Pod n?m je hodv?bna puberta. Nach?dza sa na dlh?ch stopk?ch;
  • kvety s? corymbose, obojpohlavn?, m??u ma? r?zne farby - biele, ru?ov? alebo ?ltkast?;
  • bobule - viac orechov: such? semen? sa nach?dzaj? na zarastenej n?dobe.

Lesn? jahody, ktor? s? v Rusku be?n?, s? rozdelen? do troch typov:

  • Po?n? – rastie na l?kach, ?istin?ch alebo okrajoch listnat?ch lesov. Ob?as sa objav? popri dia?niciach resp ?eleznice. Kedy za?ne lesn? jahoda spieva?? V strednom Rusku sa bobule zbieraj? u? v polovici j?la. Objav? sa sk?r ako lesn?, lebo dostane viac slne?n? svetlo. Obdobie plodenia trv? asi tri t??dne.
  • Lesn? alebo oby?ajn? - zrel? bobule sa objavuj? do konca j?na. Plod? asi mesiac. ?asto sa vyskytuje v borovicov?ch lesoch. Miluje oblasti s miernym tr?vnat?m porastom. Zrel? bobule s? m?kk? a nedaj? sa dlhodobo skladova? ani prepravova?. Jahody je potrebn? bu? ihne? zjes?, alebo spracova? – urobi? z nich d?em, lekv?r, komp?t.
  • L??ne, ?i?e zelen?, jahody sa od lesn?ch jah?d l??ia tvarom listov. Rastie na dobre osvetlen?ch miestach - na lesn?ch pasek?ch a l?kach. Bobule s? ?ere??ovo?erven?, okr?hle, ?a?ko sa odde?uj? od kalicha. Skladuj? sa lep?ie ako ovocie in?ch druhov. Kedy za??naj? l??ne jahody dozrieva?? Takmer s??asne s t?m lesn?m.

Ako vyzer? jahoda?

Ke? zem?anka kvitne a dozrieva

Jahody za??naj? kvitn?? v m?ji. IN severn?ch regi?noch nesk?r - za?iatkom j?na. ?ivotnos? jedn?ho kvetu je 4-6 dn?. Potom sa vytvor? bobule.

?astou ot?zkou je, o ko?ko dn? nesk?r je mo?n? zbiera? zrel? plody? Dozrievanie trv? 3-4 t??dne. Obdobie zberu trv? pribli?ne rovnako. Bobule nedozrievaj? s??asne, ale postupne. Preto aj na jednej ?istinke m??ete pravidelne zbiera? vo?av? jahody.

Zauj?mav? fakt. Ke? s? jahody zrel?, pri cest?ch a na trhovisk?ch sa objavuj? predajcovia. ?erstv? bobule. Niektor? ?udia sa rozhodn?, ?e je ?as ?s? do lesa.

Kedy zbiera? jahody v r?znych regi?noch

Obdobie zberu jah?d z?vis? od klimatick?ch a poveternostn? podmienky. Zvy?ajne pripad? na j?n - j?l. ??m severnej?ie idete, t?m nesk?r jahody dozrievaj?. V ju?n?ch oblastiach sa ?erven? bobule objavuj? koncom m?ja a mizn? v posledn?ch j?nov?ch d?och. A na Sib?ri na nich ?udia hoduj? a? do konca augusta. Preto je dos? ?a?k? poveda?, kedy presne jahody dozrievaj?.

Sez?na zberu jah?d

V strednom Rusku za??na dozrieva? v polovici j?na - okolo 15. V chladnom po?as? je sez?na odlo?en? a? do za?iatku j?la.

M??eme vyzdvihn?? pribli?n? d?tumy, kedy sa jahody objavili v roku 2018 v z?vislosti od pestovate?skej oblasti.

regi?nZa?iatok zberu
Leningradsk? oblas? a PetrohradPrv? bobule sa objavili 30. j?na. Hlavn? obdobie zberu bolo v j?li. Ale zrel? jahody sa v lesoch nach?dzaj? aj v auguste.
Seliger (regi?ny Tver a Novgorod), regi?ny Ivanovo a Jaroslav?Zbierka za?ala 20. j?na.
Stredn? UralVzh?adom na studen? jar sa sez?na za?ala o nie?o nesk?r – za?iatkom j?la. Zvy?ajne bobule dozrievaj? v druhej polovici j?na.
Regi?n Serpukhov a regi?n MoskvaAkt?vna zbierka v Moskve za?ala za?iatkom j?la - okolo 5. Predt?m bolo v lese mal? mno?stvo zrel?ho ovocia.
Okresy Naro-Fominsk, Shatursky a Yegoryevsky s? pova?ovan? za najbohat?ie na bobule.
Ke? s? jahody u? zrel? v moskovskom regi?ne, potom plodenie za??na v susedn?ch regi?noch.
Orenburgsk? oblas?V Orenburgu sa so zberom za??na pomerne skoro – po 15. j?ni u? bolo mo?n? zbiera? bobule v lese.
Rjaza?, Smolensk, KalugaZrel? bobule sa objavili po 20. j?ni. V regi?ne Kaluga jahody dozrievaj? o 7-10 dn? sk?r ako v regi?ne Moskva.
Vorone?sk? oblas?Vo Vorone?i sa s akt?vnym zberom bob?? za?alo v polovici j?na - po 15.
Regi?ny Penza a SaratovZbierka za?ala v prv?ch desiatich j?nov?ch d?och.

Skuto?n? doby dozrievania sa l??ia v priebehu t??d?a v z?vislosti od mikroklimatick?ch podmienok konkr?tnej oblasti. Ale v ka?dom pr?pade, pod?a vy??ie uveden?ch inform?ci?, milovn?ci bud? m?c? ur?i?, kedy pribli?ne jahody dozrievaj? v ich regi?ne.

Na ot?zku, kedy dozrievaj? jahody, sa teda d? odpoveda? takto - od za?iatku j?na v ju?n?ch oblastiach do konca j?la v r. severn?ch regi?noch. Najviac ich obsahuj? prv? dozret? bobule u?ito?n? l?tky. Ak to stoj? za to tepl? po?asie, potom rodenie r?chlo skon??. N?v?tevu lesa preto rad?ej neodkladajte.

R?chly sp?sob zberu jah?d: zberacie zariadenie pre dom?cich majstrov

Zber jah?d je n?ro?n? pr?ca. O priemern? v?nos Zvy?ajne je mo?n? naplni? dvojlitrov? n?dobu za 3 hodiny.

Ru?n? kombajny

Av?ak existuj? ?peci?lne zariadenia, ktor? tento proces zna?ne u?ah?uj?, s? kombajny. Vo v?eobecnosti s? tak?to zariadenia rozdelen? do dvoch typov:

  • Manu?lny - najjednoduch?ia mo?nos?, je mal? ?katu?ka, kam padaj? nazbieran? bobule, s „hrab?ami“ – zubami, ktor? zbieraj? jahody z kr?ka.
  • Mechanick? – podobne ako obiln? kombajny. Komplexn? mechanizmy, ktor? cel? proces ?plne automatizuj?. Ur?en? pre ve?k? farmy.

Ru?n? kombajny sa pred?vaj? v z?hradk?rskych predajniach. Pri v?bere sa treba zamera? na vzdialenos? medzi zubami. U jah?d je to 5-6 mm. Listy a stonky nimi ?ahko prejd? a bobule zostan? v krabici.

Dizajn s pr?li? ve?k?m po?tom zubov sp?sobuje ve?k? ?kody na kr?koch. Po ich pou?it? zost?vaj? ?rody jah?d n?zke a? ?tyri roky. Tak?to kombajny sa pova?uj? za pytliakov a ich pou??vanie sa trest? pokutou. Mnoh? obchody ich v?ak st?le pred?vaj?. V?aka n?zkej cene s? medzi obyvate?stvom ve?mi ob??ben?.

Kombajn si m??ete vyrobi? sami. N?stroje, ktor? budete potrebova?:

  • sklada?ka;
  • v?ta?ka;
  • kladivo;
  • no?nice na dr?t;
  • skrutkova?.

Okrem toho si treba pripravi? prav?tko, fixku a no?nice. Materi?ly - dosky na krabicu s hr?bkou asi 10 mm a dr?t na v?robu „hrab?a“ s priemerom 3 mm. Kreslenie je ?ahk? urobi? sami, preto?e v?etky ?asti maj? jednoduch? tvar.

Zariadenie na zber DIY

V?robn? postup bude pribli?ne nasledovn?:

  1. Dosky s? ozna?en? a sklada?kou sa z nich vyrez?vaj? diely - steny a z?klad ?katule, r??ky na pren??anie.
  2. Aby sa kombajn pohodlnej?ie dr?al, rukov?te s? zdvojen? - dva rovnak? diely s? zlepen? lepidlom na drevo. Potom sa vy?istia br?sny papier na vyhladenie ostr?ch rohov.
  3. Dr?t je rozdelen? na kusy po?adovanej d??ky (asi 60 cm) a ohnut? na polovicu.
  4. Dve lamely s ?tvorcov? ?sek bude dr?a? zuby v kombajne. V nich s? vyv?tan? otvory ka?d?ch 5-6 mm.
  5. Do o?etren?ch lamiel sa vklad? dr?t. Jeden z nich je umiestnen? na z?kladni, druh? v strede "hrab?a" zabezpe?i? spo?ahliv? fix?cia. Okraje dr?tu s? ohnut? pod uhlom k bo?n?m sten?m kombajnu.

Zost?va len upevni? v?etky diely pomocou skrutiek. Zariadenie je pripraven? na pou?itie.

?o dozrieva ako prv?: jahody alebo lesn? jahody?

Jahody a lesn? jahody s? r?zne bobule, aj ke? si ich mnoh? m?lia. Hlavn?m rozdielom je ?trukt?ra kvetov. U jah?d s? jednopohlavn?, u jah?d obojpohlavn?. Rastliny maj? tie? r?zne tvary bobule Jahoda je okr?hla a jej „sestra“ je pred??en? a mierne ?picat?. Tieto druhy sa nekr??ia. Ke? sa objavia jahody, jahody e?te neprin??aj? ovocie. Zaost?va v priemere o 7-14 dn?.

Lesn? plody s? nielen chutn?, ale aj mimoriadne zdrav?. Aby ste nezme?kali okamih, ke? m??ete zbiera? jahody, mali by ste sa zamera? na uveden? d?tumy a poveternostn? podmienky. Pr?roda te?? ?ud? dar?ekmi po?as cel?ho leta - v j?li a auguste dozrievaj? ?al?ie bobule, ktor? s? nemenej chutn? a zdrav?.

Podobn? ?l?nky

Popis lesn?ch jah?d s fotografiami, ke? kvitn? bobule

Teraz som v Moskovskej oblasti... 45 km.. ?erven? sa u? objavila na ?istin?ch, ale e?te nie v lese... A pr?buzn? z okolia Smolenska priniesli 3-litrov? n?dobu)))) u? to m?m.... je d?le?it? pam?ta? na bezpe?nostn? opatrenia Ako som u? p?sal, v lie?ebn? ??ely Pou??vaj? nielen plody jah?d, ale aj listy. To v?ak v?bec neznamen?, ?e ak ste i?li do lesa a nena?li ste bobule, m??ete „zbiera?“ jahodov? listy, aby ste sa vr?tili aspo? s nie??m. Vyberaj? sa „spr?vne peniaze“.

Lesn? jahody rast? pri vchodoch do metra dos? ?aleko od civiliz?cie, v lese, na dobre osvetlen?ch l?kach, ju?n?ch svahoch a okrajoch lesov. Ke? idete zbiera? jahody, mus?te sa d?kladne pripravi?, rovnako ako ?s? do lesa zbiera? bobule. Za?nime pekne po poriadku O lesn?ch jahod?ch m??em poveda?, ?e na Sib?r sme sa pre ne vybrali do lesa koncom j?na a za?iatkom j?la. V moskovskom regi?ne je sez?na jah?d v j?ni.

Na Sib?ri (?zemie Altaj) lesn? a dom?ce jahody za??naj? v polovici j?na, odrody remontantn?ch jah?d rodia od za?iatku j?na do okt?bra.

z?hradn? jahody s? zrel?

Niektor? ?udia to maj? o 6:00 (zelenin?r dov??a chemik?lie z dovozu), ale u n?s je v j?li, je to ?etrn? k ?ivotn?mu prostrediu, na?e vlastn?!

Jahody s? jednou z rastl?n, ktor? sa pestuj? v mnoh?ch r?znych kult?rnych vari?ci?ch, av?ak aj vo vo?nej pr?rode s? zdrojom zna?n?ch pr?jmov pre obyvate?stvo, ke??e aj ve?k? kultivary chu? je hor?ia ako skromn? „lesn?“ jahoda. Ke? sa na za?iatku minul?ho storo?ia za?ali pestova? lesn? jahody, mali len kr?tkodob? ?spech a ?oskoro ust?pili jahod?m „mesa?n?m“, ktor? plodia nieko?kokr?t do roka. Nie je nez?visl?ch druhov, ale len ?prava lesn?ch jah?d. Bol vy??achten? aj tret? eur?psky druh - jahody, rast?ce v strednej Eur?py na vlhk?ch l?kach a vyzna?uje sa pi?mov?m z?pachom. V s??asnosti sa z eur?pskych druhov pestuj? iba niektor? odrody mesa?n?ch jah?d, hlavn? miesto zauj?maj? umelo z?skan? plemen? americk?ch druhov, ktor? sa l??ia ve?k? ve?kosti bobule T?chto odr?d je ve?a a ka?d? rok sa objavuj? nov?, zatia? ?o star? ?asto zmizn? z trhu, hoci nemusia by? v ?iadnom pr?pade hor?ie ako nov?. Briti vy??achtili najviac odr?d, ale s nimi, po?n?c od polovice 19. storo?ia storo?? Franc?zi s??a?ia s ?spechom. Kore?ov? listy trojpo?etn?, dlho stopkat?, s pali?kami priliehaj?cimi k stopk?m, zhroma?den? v ru?ici; vrcholov? listy s? obvajcovit?, postrann? s? koso?tvorcov? a na b?ze nerovnak?; v?etky listy s? hrubo zubat?, na spodnej strane pokryt? hodv?bnymi ch?pkami, stopky listov, o nie?o v???ie ako stonky kvetov, s? pokryt? vy?nievaj?cimi ch?pkami, stopky s? pokryt? ch?pkami vytla?en?mi nahor. Lesn? jahoda je najvo?avej?ia bobule v?etk?ch z?stupcov Rosaceae. Napriek tomu mal? ve?kosti ovocie, mnoh? z?hradn?ci uprednost?uj? pestovanie lesn?ch jah?d, preto?e sa ?ahko pestuj? a staraj? sa o ne chu?ov? vlastnosti z t?chto bob?? je ove?a vy??ia. Kde rastie lesn? jahoda ako to vyzer? a ako pestova? lesn? jahody na va?om osobn? z?pletka, dozviete sa z ni??ie uveden?ho materi?lu.

u? je na trhu, kupujem.

V?sadba a starostlivos? o lesn? jahody: ako sa rozmno?ova? a ako pestova?

listy jah?d
Jahody sa zbieraj? ru?ne. Na adekv?tny (nebarbarsk?) zber bob?? neboli vyn?jden? ?iadne ?peci?lne mechanizmy. A to aj v priemyseln?ch podmienkach pestovanie z?hradn?ch jah?d, ru?n? zber bob??. Len si predstavte, 200 ?ud? vyjde na pole, zohne sa k lesn?m plodom a ide sa do toho!...jedzte a potom zbierajte.

Milujem jahody. Najprv dozrievaj? lesn? a l??ne jahody a a? potom bude mo?n? zbiera? z?hradn? jahody na da?i. Pre stredn? p?smo na?ej krajiny je doba dozrievania jah?d pribli?ne v polovici j?na. Ale to z?vis? aj od druhu bob?? a od vonkaj??ch faktorov.

Na juhu Ruska (Belgorodsk? oblas?) u? dozrievaj? lesn? jahody, pr?ve na vrchole, u? sa pred?vaj? vo vedr?ch, tento rok boli prv? bobule u? koncom m?ja, lesn? jahody e?te nie s?, bobule s? zelen?, bud? trochu nesk?r, samozrejme ve?a z?vis? od po?asia, teraz pr??, ale bolo by pekn? ma? trochu slnka, ale ide to trochu pomaly: je plytk? a ne?erven?. Mysl?m, ?e do 20. bude e?te zrel?

a lesn? jahody?

Na Urale sme za?ali koncom j?na - za?iatkom j?la.

udec.ru

Ot?zka o jahod?ch. Povedzte mi, pros?m, v ktorom mesiaci sa t?to lahodn? bobu?a objav? - jahody?

Sergej Guslov

nesk??ajte nezn?me bobule

?udmila Kuznecovov?

iba po?as kvitnutia jah?d, to znamen? o mesiac a pol sk?r ako je obdobie plodenia.

?ubov Andrukhova

Proces zberu jah?d je pr?jemn? a z?bavn?, ak si vyberiete to spr?vne oble?enie pre seba a jedl? pre bobule. Po?as zberu,

Zhanna S

Lesn? jahody dozrievaj? v j?ni a po nieko?k?ch t??d?och za?n? opad?va?. Zapnut? otvoren? miesta Jahody dozrievaj? sk?r a v hor?com po?as? m??u by? bobule mal?, ale na lesn?ch tr?vnikoch a tr?ve dozrievaj? nesk?r a bobule tam bud? v???ie.
Lesn? jahoda

Aida Shakaeva

Lesn? jahody dozrievaj? v j?ni, aj ke? ve?a z?vis? od toho, ak? je rok. IN tepl? rok Hotov? m??e by? koncom m?ja. Z?hradn? jahody (pod?a pozorovan? v mojej z?hrade za??naj? dozrieva? koncom m?ja - za?iatkom j?na a prin??aj? ovocie pred pr?chodom mrazov.

Vladim?r Bendrikov

Sme v plnom pr?de.

Julia

Ako sa rozmno?uj? lesn? jahody a ako ich pestova? vo va?ej z?hrade? Jahody sa rozmno?uj? hlavne ?ponkami - nitkovit?mi v?honkami odno?? pokryt?mi p??ikmi, ktor? ich s?ahuj?, aby sa dali ?ah?ie presadi? na hrebeni; ale ?as? ve?koplod? odrody d?va trochu f?zov, a preto sa v pr?pade potreby pestuje aj delen?m star?ch kr?kov - od podzemkov a niektor?ch odr?d mesa?n?ch jah?d, ktor? nemaj? f?zy - v?lu?ne semenami; posledn? uveden? met?da je jedin? na ??achtenie nov?ch odr?d. Najvhodnej?ia p?da na v?sadbu a o?etrovanie lesn?ch jah?d je hlinit? alebo pieso?natohlinit? ?ernozem, stredne vlhk?, ke??e vo vlhkej p?de jahody v zime vym?zaj?, no v lete, hoci vy?aduj?, najm? jahody, dostatok vlahy. To sa v?ak d? dosiahnu? vybudovan?m n?zkych hrebe?ov pokryt?ch v lete, po?n?c jese?ou, s povrchom p?dy medzi radmi jah?d na hrebe?och pokryt?ch machom alebo listami. Cez hrebe? je u?ito?n? vysadi? aj rad mal?n alebo r?bezl?, v krajnom pr?pade aj zalia?.

Tatiana Afonina

lesn? jahody:

Kedy dozrievaj? jahody?

(Fragaria vesca L.). Koniec j?na - za?iatok j?la. V ktorom regi?ne je tie? d?le?it?.Ma? s vami sp?sob komunik?cie (mobiln? telef?n),

lesnik

Pri zbere bob?? je d?le?it? zv??i? denn? dobu zberu. Je zn?me, ?e lie?iv? vlastnosti t?chto darov z?visia od denn?ho ?asu zbierania darov pr?rody, ?i u? ide o bobule alebo bylinky. Najlep?ie je zbiera? jahody skoro r?no, ale mali by ste po?ka?, k?m nezmizne rosa. V tejto dobe s? bobule najtesnej?ie, ale z?rove? u? such?. V tomto pr?pade sa bobule zachovaj? lep?ie, ako keby sa zbierali uprostred d?a, vo ve?kom teple. Po?as da??a je lep?ie zdr?a? sa zberu jah?d. Mokr? jahody sa ove?a viac kr?ia a menia sa na pyr?.

Snezha09

zrel? bobule

Z?hradn? jahody rodia bobule a? do neskorej jesene.

v strednom p?sme dozrieva

Eoklmn

Kto by nepoznal tak? chutn? a zdrav? bobule ako jahody. v?etci sme ich ako deti radi zbierali a jedli. V s??asnosti je ve?a druhov jah?d, z?hradn?ch aj lesn?ch a dozrievaj? takmer s??asne. V podstate od polovice j?na si m??ete vychutna? chu? tohto bobule. Ale toto bobule dozrieva ve?mi r?chlo, u? cez noc, na tom istom mieste, kde ste ho nazbierali, bude op?? ve?a zrel?ch bob??.

A neuviedli ste regi?n

Pred v?sadbou lesn?ch jah?d mus?te z?hony bohato pohnoji?. Aj ke? rozdiel v umiestnen? nie je zvl??? v?razn?, na chr?nenom ju?nom svahu plody dozrievaj? sk?r. Najlep?? ?as na pestovanie jah?d a jah?d - skor? jar, aj ke? m??ete sadi? od konca j?la do polovice augusta. Starostlivos? spo??va v jednoduchej a hnojiacej z?lievke, kypren? p?dy medzi radmi, s ??m s?vis? niekedy aj ni?enie buriny, odstr?nenie prebyto?n?ch ?ponkov a udr?iavanie ?ist?ch bob??, pre ktor? sa v ?ase dozrievania medzi riadky uklad? tenk? vrstva machu, dubov?ho odpadu alebo rezanej slamy. Nepriate?mi jah?d s? larvy chafer, najm? na pieso?natej p?de, my?i po?kodzuj?ce podzemky, ako aj kavky, ve?e, drozdy, ?korce at?. tienist? miesta slim?ky kaziace bobule. Na ochranu pred vt?kmi sa vyr?baj? pla?i?e a slim?ky sa chytaj? pod doskami alebo kapustn?mi listami umiestnen?mi medzi radmi, kde sa po?as d?a schov?vaj?. Bobule sa zbieraj? r?no po zaschnut? rosy a najlep?ie „dezertn?“ bobule sa zbieraj? so stopkami a ukladaj? sa do ko?ov vo vrstv?ch maxim?lne 3-4, pri?om medzi posledn? sa ukladaj? listy javora alebo in?ch stromov. jedny, ale mal? bobule, na lekv?r, zbieran? bez stopiek.

Yulka

Jeho kvety s? pravideln?, obojpohlavn?, sediace na dlh?ch stopk?ch v m?lokvet?ch polod??dnikoch vych?dzaj?cich na vrchole kvetnej stonky z pazuchy jednoduch?ho vajcovit?ho, hrubo zubat?ho listu; na b?ze stopiek s? mal?, podlhovast? listy s 3-zub?mi listami na vrchole. Kalich je nezostupuj?ci, dvojit?, s 5 men??mi, vonkaj??mi a 5 ve?k?mi, vn?torn?mi, striedav?mi lalokmi; Kalichov? laloky s? kopijovit?, ?picat?, chlpat?, po?as kvitnutia poliehav? a pri ploden? odvr?ten?. Koruna biela, opadav?, 5-lupienkov?; okvetn? l?stky s? obvajcovit?, ?irok?, kr?tkonoh?. Ty?inky s? po?etn?, nach?dzaj? sa v jednom kruhu na b?ze kalichov?ch lalokov; pra?n?ky 2-bunkov?. Ako je mo?n? vidie? na fotografi?ch lesn?ch jah?d, rastlina m? hol?, vajcovit?, 1-lokul?rny vaje?n?k s jedn?m vaj??kom a kr?tky nitkovit? later?lny ?t?l zakon?en? jednoduchou tupou bliznou. Plody s? falo?n?, gu?ovit? alebo ov?lne, ?erven?, ovisnut?

Pro100th

Patr? do ?e?ade Rosaceae.

registr?tor

To je pravda - z?vis? to od regi?nu a okrem toho sa to nest?va ka?d? rok. Minul? rok sme zbierali do vedier, ale tento rok s najv???ou pravdepodobnos?ou zber nebude. To je dobr?, aspo? si les odd?chne od ?ud?, ktor? id? do lesa na aut?ch ((z?palky vo vodotesnom vrecku,Ak hovor?me o trvanlivosti, tak jahody sa prakticky neskladuj?. Do 24 hod?n po zber, treba ich spracova?. V?nimkou je um?vanie porastu. Vizu?lne ?ist? je lep?ie neum?va?. zbieraj? sa bez stopiek a stopiek, nepotrebujeme ani ovocn? poh?re, nezbierame V d?eme im „zelenka“ dod? kysl? chu?. A pri su?en? jah?d bud? chvosty a listy len ru?i?. Preto hne? pri zbere bobule prezer?me a odstra?ujeme listy, stebl? tr?vy, skazen? a nezrel? bobule z ko??ka a vyh??a? drz?ch chrob?kov.

Ollga

Ak s? jahody remontantn?, potom dozrievaj? od j?na do augusta a dokonca aj v septembri si m??ete na bobuliach pochutna?. koniec j?na - za?iatok j?laJahody ale dozrievaj? postupne a m??ete ich zbiera? od dvoch t??d?ov a? po mesiac, samozrejme e?te z?le?? od po?asia.

Jednorazov? jahody odch?dzaj? - m??ete si ?s? po jahody. Bez oh?adu na regi?n

stepanoff

Pre??tajte si tie?:

Lorelei

Ke? lesn? jahody dozrievaj?, n?doba rastie, st?va sa m?sitou, ??avnatou a je pokryt? mno?stvom such?ch hned?ch mal?ch na?iek. Embryo je rovn?, s kore?om smerom nahor.

In? men?:

natla

Koniec j?na - za?iatok j?la

Vezmi si mapu (alebo e?te lep?ie navig?tor).

elena-kh

Jahody m??ete a mali by ste jes? kedyko?vek po?as d?a;) !

Strymbrym

Netreba by? chamtiv?, zbierame len zrel? bobule! Tento druh bob?? si d?va? len do ?st, v?ak? Len zrel? bobule sa ?ahko oddelia od stopky. Zelen? nech?me na kr?ku dozrie?. Bu? nech?vame ?pinav? bobule na kr?ku pre obyvate?ov lesa, alebo ich zbierame, ale samostatn? riad. Nesk?r sa tieto jahody m??u d?kladne umy?. Nie sme leniv?, v?etko rob?me spr?vne naraz. O nieko?ko hod?n nesk?r, po zbere, bude ?a?k? triedi? jahody: zbera?e s? u? unaven? a pln? a bobule m??u pri preskupovan? „vyteka?“.

bolshoyvopros.ru

Z?hradn? jahody dozrievaj? v j?ni a za?iatkom j?la. Ale lesn? jahody sa zbieraj? v j?li a v lesn?ch oblastiach - za?iatkom augusta.

Ako sa zbieraj? lesn? jahody

u n?s jahody rast? nielen v lese, ale aj na poliach, ?istink?ch, z?hrad?ch a v?sadb?ch. Zo za?iatku dozrieva bobu?ka, ktor? m? viac slnka, a? potom prich?dza na rad t?, ktor? je viac v tieni.

?no, regi?n je hlavn? vec. V?chod Ukrajiny - u? za?ali jes?. A nosia ho z Turecka cel? zimu. V?etko o bobuliach: Zauj?mavosti a foto Kedy lesn? jahody kvitn?, z?vis? od jeho odrody. K tomu doch?dza najm? od apr?la do j?la. Odrody pestovan? v z?hrad?ch: Virginia jahoda, Chilean, Carolina.

jahoda, vydlaban?, jahoda (Novg., Perm., Volog., Psk, Yarosl, Tamb.), biz?n (Ryazan.), ?erven? bobule (Grodn.), l?stie (Olon.), materina d??ka (Volyn.), cezm?na (Orl.), pazabnik (Ryazan., Orl., Voron.), pazobnik (Orl., Voron.), pazobnik (Ryazan., Kursk.), pazubnik (Voron., Kursk.), pazbnik (Ryazan.), pazemnik (Tamb.), pazepika, pazmenka (Tamb.), pyzonoka (Tamb.), posibnika (Tul.), naviaty sneh, posiomka, naviaty sneh, posiomki (Psk.), tr?va-tr?va (Vilensk.), polno?n? tr?va (Kyjev.), polunitsa (Malor.), polevichnik, polovishnik (Kursk.), polonitsa (Malor.), polunitsa (Kyjev.), polovnitsy, polevnitsy (Khers.), polevtitsa, sunitsa, sunichka, sunichnik (Belor.) , sunitsa (Malor.), sunitsa, sunytsya, sunika (Kursk.), bobule kr?ky (Smol., Khar, Kursk.), yagidnik (Malor.), bobule, podberry.

Kedy sa zbieraj? jahody?

Na ju?nom Urale je prv? niekde 25. j?na v j?li Toto je mo?no najzauj?mavej?ia ?as?. Nie je to to, kv?li ?omu ste sem pri?li?

Obdobie roka, teda mesiac dozrievaniaZ?hradn? alebo lesn? jahody dozrievaj? zvy?ajne v j?ni. Ale v tepl?ch oblastiach Ruska z?hradn? jahody dozrieva v m?ji. Ve?a z?vis? od poveternostn?ch podmienok v tomto roku. V lese sa jahody zbieraj? od j?na do neskorej jesene, v z?hrade mi z?hradn? jahody kvitn? a? v m?ji, tento v?kend (1.-2.6.) sa u? objavili bobule, ale s? zelen?. Dr?? krok iba v

M??em poveda? z oblasti Moskvy

V Kazachstane e?te len za??na kvitn??, s? tam bobule, ale s? zelen? a mal?)) po?k?me do konca j?na, potom m??eme ?s? na jahody))

Rastlina Actinidia: popis a fotografia

Kde h?ada? jahody

V na?ich z?hrad?ch a zeleninov?ch z?hrad?ch sa pestuj? r?zne druhy jah?d. S pestovan?m jah?d sa za?alo pomerne ned?vno, konkr?tne od 15., miestami a? od 16. storo?ia. Gr?ci a Rimania sa tejto kult?re nevenovali. V prvom rade za?ali pestova? prav?, ?i?e lesn? jahody. Bol dokonca transportovan? do hor?cich kraj?n, kde bol dobre prijat? a roz??ren? v horsk?ch oblastiach. Americk? druhy boli prenesen? do Eur?py pomerne neskoro: virginsk? druh pri?iel do Anglicka a? v roku 1629 a ?ilsk? druh bol privezen? do Franc?zska v roku 1715. Odrody, ktor? sa teraz ??achtia, a tie najlep?ie, poch?dzaj? z kr??enia americk?ch a eur?pskych lesn?ch odr?d a in?ch. V Rusku sa s pestovan?m jah?d za?alo e?te nesk?r, mo?no aj preto, ?e sa ich tu urodilo mimoriadne hojne: lesn? jahody – v Severnej resp. Stredn? Rusko, a stepn? jahody - vo v?chodnom a ju?nom Rusku, kde s? obzvl??? vo?av? a tak? hojn?, ?e mlieko kob?l pas?cich sa na nedotknut?ch stepn?ch l?kach m? niekedy jahodov? v??u. Nikto sa v?ak nesna?il rozv?ja?

Ako vyzeraj? lesn? jahody, je zn?me v?etk?m obyvate?om Ruska, preto?e s? v?ade roz??ren?, naj?astej?ie rast? v lesoch a medzi kr?kmi, na l?kach.

V Petrohrade - v j?ni, aspo? pred jahodami k?m bolo trochu slnka, bli??ie k j?lu. u? s? tam kvety. Tak sme sa dlho pripravovali, vy?li do lesa a boli tam len jedle a palice! Jahody sa ve?mi ?asto rozd?vaj? svojou v??ou. Ale skoro r?no bude tento z?pach menej v?razn?. Lesn? jahody rast? na slne?n?ch lesn?ch pasek?ch a ju?n?ch svahoch. Aby ste „dostali“ jahody, mus?te tvrdo fyzicky pracova?. Jahody sa odha?uj? vyrez?van?mi trojpo?etn?mi listami a v tr?ve skr?vaj? ?erven? bobule. Pri potulk?ch tr?vou ho nen?jdete. Pri h?adan? bob?? sa mus?te zohn??, k?akn?? si na kolen? a rukami roztla?i? listy jah?d.

  • jahody
  • Z?hradn? jahody v z?vislosti od poveternostn?ch podmienok zvy?ajne dozrievaj? koncom m?ja, za?iatkom j?na. ?o sa t?ka lesn?ch jah?d, prv? bobule sa na kopcoch objavuj? u? za?iatkom m?ja a te?ia n?s a? do jesene.
  • j?na
  • Na na?ich chatk?ch m?me dve odrody jah?d: skor? a neskor?. Teraz, za?iatkom j?na, u? skor? plod? zo v?etk?ch s?l, no neskor? e?te nem? puky.